Speisekarte Welshof Schliemann 2013

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Restaurant “Zum Fischer Fritz“


Vörwech Fischsoljanka

nach Oma Hennys Rezept

€ 2,50

Tagessuppe

€ 2,50

Salatteller

€ 3,00

Ut denn´ Fischers Rökeraben (Räucherofen)

Aal

pro 100g

€ 5,50

Forelle

pro 100g

€ 2,80

Carpaccio

vom geräucherten Welsfilet an Heringssalat

Welshofteller

Auswahl von Räucherfisch mit hausgebackenem Brot

€ 6,20 € 12,20

Zu jedem Hauptgericht der folgenden Seiten können Sie sich einen Salatteller an unserer Salatbar zusammenstellen, der bereits im Endpreis enthalten ist.

www.welshof.de


n? te es b m a h c is F en tt lu e d Wenn smecken “ Wenn man kein groot hett!

Ut Wader Aal gekocht

in Fliederkreude-Soße mit Salzkartoffeln € 16,90

gekocht

in Dillsoße mit Salzkartoffeln

€ 16,90

Oma Hennys Saurer Aal (Aal sauer gekocht in Aspik) mit deftigen Bratkartoffeln

€ 16,90

mit Risotto der Saison

€ 14,50

gebraten

„Müllerin Art“ mit Bratkartoffeln

€ 14,00

Faulenroster Pannfisch

Edelfischwürfel in Bratkartoffeln

Lachsfilet gegrillt

Forelle

mit süß-saurer Senfsoße

€ 10,90

mit Champignons & Käse überbacken dazu Reis

€ 10,50

Seelachsfilet gedünstet

Alle Gerichte dieser Seite sind inklusive einem Salatteller.

Wenn Sie keine Lust haben, aus dem Hause zu gehen... ...wir liefern auch!


? h c es le F st ei m t a d h c is F e d Wo hett ! Twischen Kopp un Schwanz

Dat Best von uns Schliemann´sche Fischfiletplattee Wels, Zander, Barsch & Seelachs gebraten mit Bratkartoffeln gedünstet mit Salzkartoffeln für 2 Personen

€ 27,50

für 1 Person

€ 16,00

gebraten

auf Saisongemüse und Salzkartoffeln

€ 13,80

Saltimbocca

auf Risotto der Saison

€ 14,00

gebraten

mit deftigen Bratkartoffeln

€ 13,50

pochiert

mit Dillsoße, gegrilltem Schinken und Salzkartoffeln

€ 13,90

Welsfilet

Zanderfilet

Auf Vorbestellung bereiten wir Ihnen gerne Fischermeisters Leibgericht zu! gespickter Hecht gebacken mit Speck-Sahne-Soße dazu Salzkartoffeln pro Person

€ 14,00

Alle Gerichte dieser Seite sind inklusive einem Salatteller.

www.welshof.de


ch, is F t a d d iw g er ow h oc W e De ganz blos Sundachs giwd Heegt.

Fleesch von Grill un ut de Pann Entrecôte vom deutschen Rind ca. 250 g Frischgewicht, an Pfeffer-Rahm-Soße mit gebackenen Kartoffeln

€ 17,50

mit Kräuterbutter und gebackenen Kartoffeln

€ 16,20

zu den gebackenen Kartoffeln servieren wir eine würzige Kartoffelcreme.

gegrilltes Schweinerückensteaks ca. 230 g Frischgewicht, mit Majoranzwiebeln und Pommes frites

€ 11,50

mit Rahmchampignon und Pommes frites

€ 12,00

gebratenes Schweineschnitzel paniert ca. 220 g Frischgewicht, Zigeuner Art mit deftigen Bratkartoffeln

€ 12,80

Wiener Art mit Pommes frites

€ 11,90

Alle Gerichte dieser Seite sind inklusive einem Salatteller. Konnte jemand Wichtiges nicht an Ihrem Essen heute teilnehmen, bringen Sie ihm gerne etwas von uns mit!


ch, is F t a d d iw g er ow h oc W e De ganz blos Sundachs giwd Heegt.

Vegetarisch un Gemüse Ofenkartoffel

Spaghetti

mit Kräuterbutter inkl. Salatteller

€ 6,90

mit Kartoffelcreme inkl. Salatteller

€ 6,50

gefüllt mit Spinat und Käse inkl. Salatteller

€ 7,10

mit Pesto von getrockneten Tomaten inkl. Salatteller

€ 8,90

Blumenkohlröschen mit Holländischer Soße

€ 2,50

Brokkoliröschen mit Holländischer Soße

€ 2,50

Feines Mischgemüse mit Holländischer Soße

€ 2,50

Rahmchampignons

€ 2,90

(Bauernfrühstück)

€ 7,90

Portion Kartoffelcreme

€ 0,60

Portion Kräuterbutter

€ 0,50

Portion Remouladensoße

€ 0,50

Ketchup oder Mayonnaise

€ 0,25

Gemüsebeilagen

blinde Fische kalte Soßen & Dips

Kartoffeln & Co. Neben unseren Empfehlungen bieten wir Ihnen folgende Beilagen zur Auswahl: Bratkartoffeln, Salzkartoffeln, Reis, Pommes frites, Kroketten, gebackene Kartoffeln, Spaghetti

Pommes Frites

www.welshof.de

1 Portion

€ 2,50


t h c s n u w t i t e p p A n e t u G


www.welshof.de


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