Edición impresa Máspormás CDMX; 19/01/2022

M I É RCO L E S MIN

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MAX

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LO MEJOR DE LA WEB EN UN SOLO LUGAR 19 DE ENERO DE 2022 / AÑO 12, NO. 3,354

CIERRAN OTRA VEZ Distintos museos y zonas arqueológicas cerrarán de nuevo por el repunte de casos de COVID-19. P. 02

RECETAS ECOLÓGICAS: CÓMO INCORPORARLAS A TU VIDA

FOTO: SHUTTERSTOCK

P. 06-07

¿UN JOKER PERFECTO? El actor estadounidense Willem Dafoe considera que podría interpretar al icónico enemigo de Batman. P. 10 LEAVE BRITNEY ALONE P. 11

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MIÉRCOLES 19 DE ENERO DE 2022

AL DÍA

Semáforo Epidemiológico de la Ciudad de México:

Verde

PUBLICAN CONVOCATORIA PARA EL PROGRAMA PONTE PILA 2022

ACORTAN PLAZO El periodo entre la segunda dosis de la vacuna contra el COVID-19 y la inyección de refuerzo se acortó a cinco meses para personas de 40 y 59 años de edad. Durante su partici-

El Instituto del Deporte de la Ciudad de México dio a conocer los lineamien-

las comunidades. De acuerdo con el documento, son tres las modalidades

pación en el Pulso de la Salud, el sub-

tos para la convocatoria del programa social “Ponte Pila Deporte Comunita-

para participar: para coordinador de alcaldía estarán disponibles 16 vacantes;

secretario de Salud, Hugo López-Ga-

rio para el Bienestar 2022”. A través de un comunicado, indicó que el objetivo

cada uno recibirá un monto de $14,000 mensuales. Para el caso de subcoordi-

tell, dio a conocer este requisito

es “aumentar el acceso a espacios y servicios deportivos de calidad en el

nadores habrá 43 vacantes y el monto mensual será de $10,000. Mientras que

tras recordar que originalmente se

marco del derecho al deporte y la salud adecuados para el fortalecimiento

para ser promotores hay 1,842 puestos; estos recibirán $7,788 mensuales. Si

plantearon seis meses. (Sopitas)

de una cultura física en las 16 alcaldías”. Por lo tanto, quienes sean parte de-

deseas conocer los requisitos completos, ingresa a indeporte.cdmx.gob.mx.

ben fomentar, organizar y coordinar diferentes actividades deportivas para

La convocatoria estará disponible hasta el 31 de enero. (Chilango)

CERRARÁN HASTA NUEVO AVISO

América presentó ayer a Jorge Meré como su refuerzo para el Clausura

La Secretaría de Cultura federal, a través del Instituto Nacional de Antro-

2022; el español de 24 años llegó a

pología e Historia, informó que el Museo Nacional de Antropología y la

suplir la salida del defensa Emanuel

Zona Arqueológica de Tlatelolco permanecerán cerrados hasta nuevo avi-

Aguilera. Su último equipo fue el

La Secretaría de Bienestar informó que continuará con la entrega de tarje-

so; lo mismo ocurrirá en el Museo Regional de Historia de Colima. Lo an-

Köln y conoce a la perfección a Álva-

tas a las personas adultas mayores que ya realizaron su trámite para obtener

terior, como medida para evitar la propagación de contagios de COVID-19

ro Fidalgo, quien le dio la bienvenida

su pensión. Para saber cuándo y dónde recoger el plástico, las autoridades

y con el fin de salvaguardar la salud del personal y de los visitantes a estos

con un emotivo video: “Amigo, ahora

indicaron que se podrá ingresar al sitio web pension.adultosmayores.bien-

espacios culturales. No obstante, los museos continuarán ofreciendo ac-

el futbol nos une en esta emocio-

estar.gob.mx; posteriormente, se deberá ingresar el CURP del beneficiario.

tividades a distancia como parte de la campaña “Contigo en la distancia”.

nante aventura”, mencionó. (Sopitas)

En caso de dudas, tendrán que llamar al 5553285000. (Chilango)

Estas estarán disponibles en redes sociales. (Sopitas)

CONTINÚA CON ENTREGA DE TARJETAS PARA ADULTOS MAYORES

FOTOS: SHUTTERSTOCK / CUARTOSCURO / TWITTER (@CLUBAMERICA)

NUEVO REFUERZO

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MIÉRCOLES 19 DE ENERO DE 2022

AL DÍA

POR:

LIBROS

SACRIFICARÁ A HÁMSTERS

RESEÑA

Hong Kong anunció que sacrificará a unos 2,000 hámsters tras dar positivo al coronavirus. La decisión fue tomada luego de que las autoridades de salud detectaron algunos casos en la tienda de mascotas Little Boss, en el distrito comercial de Causway Bay; de acuerdo con la información presentada, un empleado y un cliente se enfermaron después de entrar en contacto con los roedores. Cabe mencionar que la ciudad ha seguido estrictamente la política china de “cero covid”, con lo cual ha tenido pocos contagios, sin embargo, con ello ha aislado al centro financiero del resto del mundo los últimos dos años. “Internacionalmente no hay evidencia de que las mascotas transmitan el coronavirus a los humanos, pero tomaremos medidas de precaución contra cualquier vector de transmisión”, explicó en conferencia de prensa la secretaria de Salud, Sophia Chan, tras agregar que esta medida pretende resguardar la salud pública. (Mediotiempo)

UN ALFABETO DE SIGNIFICADOS

A

MICROSOFT VA POR ACTIVISION BLIZZARD

laíde Ventura nos regala este texto in-

pierde a un hermano? ¿Cómo nombrar, decir o

creíble que repasa su historia familiar a

enunciar el dolor?

partir de las fotografías que su hermano

dejó después de morir.

Microsoft acordó adquirir Activi-

Entre los rotos es el relato de una hermana mayor que lamenta su infancia, sus relaciones

Publicado por Penguin Random House den-

amorosas, el conflicto con su cuerpo, el dolor que

tro de su línea literaria, este libro ganó el Premio

le causa el mutismo —un silencio que edificó una

Mauricio Achar en el año 2019.

muralla como una especie de protección— y la

sion Blizzard por 68,700 millones de

La memoria, la violencia, las relaciones inter-

depresión de su hermano; la dicotomía entre ella

dólares, luego de los señalamientos

personales y las rupturas internas cruzan por un

y su madre pero también el proceso que hay que

de acoso sexual y laboral que afec-

alfabeto de significados que crea en esta novela

pasar para llegar a la recuperación y conciliación

taron la reputación de la empresa de

la autora mexicana.

con el trauma.

videojuegos. Así, títulos como Call

¿Qué es lo doméstico y cuándo deja de serlo?

Este texto quiere darle forma a lo irreconoci-

of Duty, World of Warcraft, Candy

¿Qué habita la ausencia cuando un padre aban-

ble a partir de una prosa pensada, genuina y viva

Crush y Diablo pasarán a ser propie-

dona a sus hijos? ¿Qué palabras pueden llenar los

para todos aquellos que nos podemos identificar

dad de Xbox. Se espera que la tran-

ecos de la memoria? ¿Qué se pierde cuando se

con estar rotos.

sacción culmine en 2023, momento en

Entre los rotos, Alaíde Ventura, Penguin Random House, México, 2019, 176 páginas.

Gaming, ocupará el lugar actual de Bobby Kotick como director ejecutivo de Activision Blizzard. (Unocero)

FOTOS: SHUTTERSTOCK

que Phil Spencer, CEO de Microsoft

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MIÉRCOLES 19 DE ENERO DE 2022

P O RTA DA

GASTRONOMÍA

RECETAS ECOLÓGICAS PARA INCORPORAR A TU DÍA A DÍA A que no sabías que puedes cocinar platillos deliciosos e interesantes con lo que normalmente tiras a la basura; aquí te decimos cómo

¡

Año nuevo, vida nueva! Los primeros días del

• Una cucharada de pasta de curry

año solemos escribir una lista de propósitos, ya

• Comino

sea volver a hacer ejercicio, terminar la escuela

• Cúrcuma

o empezar un negocio, algún parámetro que

Preparación

permite evaluar el día a día para considerar qué

• Pica en cubitos la cebolla, el pimiento morrón

se podría cambiar o mejorar. ¿Y si te vuelves más

y las zanahorias.

amigable con el ambiente a partir de recetas que

• Saltea con un poco de aceite estos ingredientes

también son sanas?

a fuego medio.

Es sabido que las personas, como individuos, no

• Después, añade la cucharada de pasta de curry

pueden modificar todo el sistema que contami-

y una cucharadita de cada una de las especias.

na y destruye, pero siempre es posible que tomen

• Una vez que todo esté incorporado y comien-

pequeñas decisiones que ayuden al planeta. Esos

ces a percibir su aroma, añade la cáscara de sandía,

actos pueden significar la reducción de la produc-

el tofu, la leche de coco y el caldo de verduras.

ción de basura diaria de casi un kilo a menos.

• Déjalo hervir y después ponlo a fuego bajo por

Por eso, aquí mencionamos algunos residuos

20 minutos, con lo cual la cáscara de sandía se sua-

orgánicos que puedes reutilizar en recetas eco-

vizará para poderse ingerir.

lógicas, para sacarle el máximo provecho a cada

• Añade sal al gusto y sirve con arroz blanco.

ingrediente en tu cocina.

CÁSCARA DE SANDÍA

Cuando se cocina con brócoli es común utilizar los

La sandía es deliciosa. ¿Quién no disfruta masticar

floretes y dejar atrás los tallos, pero la verdad es

su pulpa dulce y rojiza, o a veces amarilla, para des-

que ese pedazo aparentemente inservible es fan-

pués desechar la cáscara? La realidad es que hay

tástico para muchísimas recetas. Los tallos tienen

muchas recetas que suavizan este recubrimiento

proteína, calcio, potasio y vitaminas. Además, se

verde y permiten comérselo. Puedes hacer gazpa-

pueden cocinar como los floretes y ser agregados

cho y coleslaw, pero también existe la manera de

a la receta base o comerse crudos con aderezo

transformarla en un curioso curry.

como la zanahoria y el apio. Esta es una ensalada

Ingredientes

para añadirlos sin hervir.

• Cáscara de media sandía

Ingredientes

• Un paquete de tofu

• Un trozo de col blanca o morada (la que gustes)

• Medio pimiento morrón

• Una zanahoria

• Dos zanahorias

• Tallos de brócoli (a elección)

• Media cebolla

• Dos cucharadas de vinagre de manzana

• Media taza de leche de coco

• Media taza de mayonesa

• Media taza de caldo de vegetales

• Una cucharada de miel

FOTOS: SHUTTERSTOCK

TALLOS DE BRÓCOLI

MIÉRCOLES 19 DE ENERO DE 2022

7 POR:

Preparación • Ralla o corta de manera muy delgada la col, las zanahorias peladas y los tallos de brócoli.

• Coloca todo en un recipiente grande y mézclalos muy bien.

• Aparte, consigue un platito para crear aderezo combinando la mayonesa, la miel y el vinagre de manzana.

• Vierte el aderezo en la ensalada, revuelve y déjala reposar 10 minutos en el refrigerador para que la col se suavice un poco.

• Agrega sal y pimienta al gusto y sirve.

CÁSCARAS, TALLOS Y RECORTES DE VERDURAS ¡No tires eso! Parte de las cebollas, zanahorias, hierbas, ajos, apios y más suelen ir al bote de basura tras cortar lo que otras recetas piden. Así, se van varios tallos y cáscaras con un gran sabor y valor nutricional. La recomendación es que por primera vez decidas guardarlos y los congeles para armar un sabroso caldo de verduras que te sacará de más de un apuro. Recuerda que también se deben lavar.

Ingredientes • Cualquier desecho de verduras y raíces que uses para cocinar, en cualquier cantidad. Evita el tomate, la coliflor, el brócoli y el betabel • Aceite • Agua que cubra por completo la cantidad de residuos Preparación • Coloca todos tus restos en una bolsita y ponlos en el congelador.

• Sácalos para cualquier receta que necesite de un caldo de verduras.

• Mete los restos en el horno con un poquito de aceite para rostizarse hasta que agarren un color dorado.

• Luego, hierve los restos con agua hasta que todo el sabor se manifieste.

• ¡Y listo! ahora, cuela y usa el caldo en guisos o sopas. • Escrito por Mariana Riestra para Revista Chilango; texto adaptado para Máspormás.

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MIÉRCOLES 19 DE ENERO DE 2022

ADRENALINA

LEÓN VS ATLAS

Los últimos finalistas de la Liga Mx volverán a verse las caras en el Clausura 2022 y se espera un partido con muchísima emoción. El mes pasado, estos conjuntos se vieron las caras en la serie final del Apertura 2021, en la que el conjunto del Atlas terminó levantando el trofeo frente al Club León. Esto tras 70 años no haberlo hecho. En aquella ocasión, el resulde penales. Ahora los rojinegros volverán a medirse a los

REAL SOCIEDAD VS ATLÉTICO DE MADRID

Panzas Verdes, con el objetivo de conseguir su segunda vic-

No cabe duda que uno de los partidos más

toria de la temporada. En la jornada anterior, los tapatíos se

emocionantes de los octavos de final de la

impusieron por la mínima diferencia al Atlético de San Luis,

Copa del Rey será entre estos dos planteles.

mientras que los del Bajío rescataron un empate en su visita

En competencia de liga, estas escuadras están

a Tijuana. El compromiso de este miércoles se llevará a cabo

igualadas con 33 unidades en 20 jornadas

en el Estadio León, un recinto en el que Atlas no gana desde

disputadas. Ambas están luchando en la parte

el torneo Apertura 2017.

alta de LaLiga, aunque el Atlético de Madrid

tado global fue de 3-3, así que todo se definió en la tanda

busca defender su título del torneo anterior.

APUESTA AL PARTIDO LEÓN +130

EMPATE +225

ATLAS +240

APUESTA AL PARTIDO REAL SOCIEDAD +165

EMPATE +210

ATLÉTICO DE MADRID +170

VALENCIA VS SEVILLA

CELTA DE VIGO VS OSASUNA

LEICESTER CITY VS TOTTENHAM

Además del partido por la Copa del Rey,

Con un rendimiento muy similar, estos

En la temporada 2015/16 de la Premier League

BRENTFORD VS MANCHESTER UNITED

este miércoles habrá actividad en LaLiga.

equipos están luchando en la parte media

de Inglaterra, el Leicester City sorprendió a

Otro de los clubes que pretende regresar a la

El conjunto de Sevilla tendrá un duro

baja de la primera categoría española. En 20

todo el mundo tras conseguir el título. Desde

parte más alta de la primera división británica,

reto en Mestalla, uno de los recintos más

fechas disputadas, el Osasuna tiene la ventaja

entonces, este conjunto no ha sido capaz

es el Manchester United. Los Red Devils son

complicados de toda la competencia. Los

con 25 unidades, dos más que el Celta. En

de repetir la hazaña, ni tampoco mostrar el

los máximos campeones de la competición,

visitantes necesitan sumar tres unidades para

agosto del año pasado, cuando se vieron

mismo nivel de competencia. Hoy le toca

pero no consiguen un trofeo desde hace casi

continuar persiguiendo al Real Madrid en la

las caras en el Estadio El Sadar, el marcador

recibir al Tottenham en el King Power Stadium.

nueve años. Actualmente tampoco estan cerca

cima, mientras que los locales buscan llegar a

terminó en un empate sin anotaciones. Ahora

La última vez que los Spurs jugaron aquí,

de lograrlo. Por lo pronto, en este duelo serán

puestos de clasificación europea.

también se espera algo de paridad.

obtuvieron el triunfo 2-4.

favoritos ante el Brentford como visitantes.

APUESTA AL PARTIDO VALENCIA +225

APUESTA AL PARTIDO EMPATE +220

SEVILLA +140

CELTA DE VIGO -110

APUESTA AL PARTIDO EMPATE +245

OSASUNA +333

LEICESTER CITY +210

APUESTA AL PARTIDO EMPATE +245

TOTTENHAM +130

BRENTFORD +350

EMPATE +275

MANCHESTER UNITED -125

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MIÉRCOLES 19 DE ENERO DE 2022

LILLE VS LORIENT Pese a haber conseguido el campeonato de la Ligue 1 de Francia el año pasado, el Lille no se encuentra ni entre los cinco mejores de este certamen. Los Dogos se ubican en el ombligo de la clasificación, y no parece que la situación vaya a mejorar mucho de aquí al cierre de campaña. Este miércoles son favoritos en casa ante el Lorient, uno de los peores exponentes.

APUESTA AL PARTIDO LILLE -188

EMPATE +333

LORIENT +550

INTER VS EMPOLI Con solo seis meses después de su ascenso a la Serie A italiana, el Empoli está compitiendo en la parte media del Calcio. Por ahora este club se encuentra lejos de puestos de descenso, pero también de los europeos. Hoy le tocará enfrentar en la Coppa Italia al Inter, el campeón de liga y actual líder. El Empoli no derrota a este club desde abril de 2006.

APUESTA AL PARTIDO INTER -500

EMPATE +550

EMPOLI +1400

FENERBAHCE VS ALTAY El Fenerbahce es el segundo cuadro más laureado de la Süper Lig de Turquía, pero en esta temporada no ha podido pelear por la punta del torneo. De momento, acumulan 33 unidades en 21 juegos, 17 menos que el líder Trabzonspor. En este ombligo de semana, los Canarios Amarillos recibirán al Altay, uno de FOTOS: TWITTER

los peores equipos de la competición.

APUESTA AL PARTIDO FENERBAHCE -275

EMPATE +375

ALTAY +650

*Estos momios pueden cambiar en cualquier momento. Consúltalos antes de meter tu apuesta.

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MIÉRCOLES 19 DE ENERO DE 2022 POR:

RECREO

¿QUÉ TIPO DE JOKER SERÍA WILLEM DAFOE? Con todos los que le han dicho que sería un perfecto Joker, Willem Dafoe ya ha pensado en cómo le gustaría interpretar al icónico enemigo de Batman.

En entrevista con la versión británica de la revista GQ, el actor de 66 años declaró que le encantaría encarnar a un Arthur Fleck falso en la rumorada secuela de la cinta que protagonizó Joaquin Phoenix. “Sería interesante si hubiera un impostor del Joker, así que sería posible tener no como tal un duelo de Jokers, sino alguien que dice ser el Joker que no es el Joker. Y eso abre la posibilidad de una historia interesante, sobre todo si tuvieras al Joker de Joaquin Phoenix, y luego apareciera alguien que imitara o hiciera un monólogo de lo que él hacía”, dijo. Sin embargo, enfatizó que solo es algo que vive en su mente y por primera vez se lo contó a alguien. Tras Spider-Man: No Way Home, Dafoe seguirá bastante activo en las salas de cine mexicanas con el estreno de Nightmare Alley (el 27 de enero) y The Northman (21 de abril). Aún tiene varios proyectos en producción.

YA VIENE THE CUPHEAD SHOW A más de un año de que apareciera el primer vistazo de la serie animada basada en el videojuego Cuphead, Netflix liberó ayer su avance oficial. The Cuphead Show seguirá las aventuras de Cuphead y su hermano Mugman por las Islas del Tintero. A lo largo de 12 episodios, el par se las tendrá que arreglar para sortear toda clase de situaciones, incluyendo enfrentarse al mismísimo Diablo. El programa, que mantiene su estética inspirada en las caricaturas de los años 30, estará disponible en la platafor-

AVES SON ÉXITO MUSICAL EN AUSTRALIA Un curioso disco logró colarse en el top de los más escuchados en Aus-

¡OSCAR ISAAC ESTÁ PSICÓTICO!

tralia en diciembre, por encima de artistas como Taylor Swift, ABBA, The

Disney y Marvel Studios publicaron el avance de su próxima

Weeknd, Michael Bublé y Mariah Carey. Se trata de Songs of Disappearan-

serie, Moon Knight, la cual forma parte de la Fase 4 del Uni-

ce, un proyecto del productor Anthony Albrecht y otros colaboradores

verso Cinematográfico de Marvel junto a Ms. Marvel, She-

que reúne el canto de 53 especies de aves australianas amenazadas o en

Hulk y Secret Invasion. En la historia, que será desarrollada

peligro de extinción. De acuerdo con la ARIA (Asociación de la Industria de

en seis episodios, se presenta a Marc Spector (Oscar Isaac),

la Grabación Australiana, por sus siglas en inglés), el álbum alcanzó en su

un hombre que no logra diferenciar entre lo que sueña y su

primera semana, del 13 al 19 de diciembre, el quinto lugar, para posicionar-

realidad, aunque pronto se revelarán sus poderes.

se a la siguiente en el puesto tres. Y aunque después cayó al lugar 13, su

El 30 de marzo estará en Disney+.

concientización sigue buscando alcance internacional.

FOTOS: GETTY IMAGES / SHUTTERSTOCK / NETFLIX

ma a partir del próximo 18 de febrero.

Fuente: Lindsay Lee Wallace en “Why #FreeBritney Means Leaving Her the Hell Alone” Bitch Media.

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HORIZONTALES

1. Proceso a bajas temperaturas, cuando el agua se transforma en hielo.

5. Consiste en descender por la nieve usando solamente una tabla.

8. Cristales hexagonales que se forman a partir de una gota de agua.

10. País donde a bajas temperaturas el río que atraviesa Moscú se congela.

12. Gran masa de hielo sobre la superficie terrestre, desciende lentamente por su peso.

13. En invierno tiene blancos paisajes, toboganes, pistas, festivales y otras actividades en ciudades como Montreal.

14. Precipitación sólida, como de piedritas de hielo.

15. Trozos puntiagudos de hielo que penden de los tejados.

17. Asociación Turística de Estaciones de Esquí y Montaña.

20. Precipitación de nieve sin interrupción.

21. Un volcán de hielo aparece cada invierno en este país de Asia central.

24. El clima frío en este país del norte de Europa puede durar hasta siete meses, en contraste, las saunas son parte de su cultura.

25. Abominable hombre de las nieves.

26. Borrasca de viento y nieve, se da en zonas de alta montaña.

27. Otepää es conocida como la capital invernal de este país.

VERTICALES

2. Isla más grande del mundo, durante invierno puede estar a -50°C. 3. Capa de hielo flotante formada por congelación del agua en las regiones de los océanos polares.

4. País insular, tiene los meses más oscuros del año a partir de noviembre.

6. Vehículo equipado para quitar la nieve de las entradas.

7. Continente de clima polar, está rodeado por el océano Antártico.

8. Paralelos que presentan las más bajas temperaturas en la Tierra: …Polar Ártico y Antártico.

9. Gotitas heladas de agua a la vista.

11. Vivienda semiesférica habitada por esquimales.

16. Precipitación mezclada con gotas de agua y nieve.

18. Monte con una de las cumbres más peligrosas, se encuentra a -40°C en invierno.

19. Cordillera glaciar con los picos más altos del mundo.

20. Nevada de copos pequeños, de corta duración.

22. Ventisca helada acompañada con tormentas de nieve.

23. Masa de aire que produce heladas y vientos: …frío.

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DIRECTORIO se publica de lunes a viernes y su distribución es gratuita. Reserva Número 04-2018022309315500-101. Certificado de Licitud de Título No. 14382. Certificado de Licitud de Contenido No. 11955. Otorgados por la Comisión Calificadora de Publicaciones y Revistas Ilustradas. Editado y distribuido por Más Información con Más Beneficios S.A. de C.V. Calle Juan de la Barrera 112, Piso 2, col. Condesa, alc. Cuauhtémoc, C.P. 06140, Ciudad de México. Tel. 5395-0853. Redacción: Calle Juan de la Barrera 112, Piso 2, col.

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