SIBUYAS ang BIDA sa pagluluto

kanila ang kanilang kahalagahan.

Bukod sa pagkain nito sa tuwing may sakit, mabenta rin ito lalo na sa tag-ulan dahil nakapagbibigay ito ng init sa ating katawan na kunektado rin sa ating kalusugang pangkaisipan.

Pwede mo itong ipares sa swak na panlasa at maging espesyal tulad ng lugaw with egg, goto na sinahugan ng bituka ng baboy at aroskaldo na may pira-pirasong karne ng manok.

Talaga namang amoy pa lang ng lugaw, matatakam ka na kaya hindi

Hindi maitatanggi ng bawat isa na pagkain ang isa sa pangunahing pinagkukunan natin ng lakas. Mayroon tayong mga paboritong putahe ngunit aminado tayong hindi tayo maalam sa mga sangkap para maihain ito. Isa sa mga bidang sangkap sa kusina at ng napakaraming masasarap na putahe ang tinatawag nating sibuyas . Isa itong halamang gulay na mabibili sa halagang P170-200 kada isang kilo. Sangkap ito sa mga putaheng Pilipino tulad ng adobo, sinigang, bistek at nilaga. pagmamahal at kalinga ng isang ina, ito yung hinihipan-hipan n'ya pa bago isubo sa'yo sa tuwing may sakit ka.

Ayon sa blog na Pilipinas.Bid, niluluto nang may pagmamahal ang lugaw sapagkat ito ang nagsisilbing antidote para sa mga simpleng karamdaman tulad ng lagnat at sipon, sa munting bagay na ito naipararamdam natin sa kata-takang ito rin ang isa sa mga kauna-unahang nadokumentong pagkain ng mga Pilipino na nakita ng mga Espanyol sa librong "Vocabulario de la Lengua Tagala" na sinulat ni Fr. Pedro de San Buenaventura noong 1613.

Talaga namang naging parte ng ating buhay ang Lugaw ng Pinoy.

Ayon sa mga eksperto at sa Organic Way of Life, mainam ang gulay na sibuyas para sa kalusugan ng tao. Dahil sa taglay nitong natural antibiotic, detox at antioxidant, may kakayahan ang sibuyas na pigilan ang mga sakit tulad ng ubo, sipon at lagnat. Sa madaling salita, napapababa ng sibuyas ang temperatura ng taong may lagnat lalo na kung bakterya ang dahilan ng sakit.

Inirerekomenda rin ang sibuyas para sa mga mayroong diabetes o mga pasyenteng nakararanas ng paglapot ng dugo. Sa pamamagitan ng pagkain ng sibuyas, napatataas nito ang lebel ng insulin sa ating dugo

Nagpapalinaw rin ito ng ating pandinig, at hindi paninigas ng ating mga dumi. Nakapagbibigay din ito ng nutrisyon sa ating mga follicle dahil sa taglay nitong sulfur na tumutulong sa mabilis na pagtubo at paghaba ng ating mga buhok.

Tumutulong din ang sibuyas upang mabawasan ang mga bakterya sa ating katawan, at nagpapabawas din

Mahalaga malaman natin ang mga benepisyo ng bawat sangkap sa ating paboritong pagalingin ang mga paso sa ating balat o sunburn na karaniwang epekto ng napakainit na sikat ng araw. nating kainin at kung paano mapabubuti ng mga ito ang ating kalusugan.

Nakatutulong ito upang maiwasan ang pamamaga at paglala ng mga pasong iniinda.

Sa araw-araw nating mga gawain sa buhay, sa bahay lalo na sa ating kusina, laging tandaan, Sibuyas ang Bida sa Pagluluto