MODE D’EMPLOI
SOMMAIRE
Le concept .3 La cible .5 L’utilisation .7 Le transport .11 Le rechargement .13 Les matÊriaux .15 La commercialisation .17
LE CONCEPT Tool Kitchen reprend le principe de la boite à outil bien connu de tous le ouvriers afin de le réadapter à une cuisine mobile pour les chantiers. L’idée étant de reprendre les caractéristique de la caisse à outil, l’idée du déploiement, du gain de place et de le réemployer à travers un kit de cuisine simple et pratique destiné aux déjeuners sur son lieu de travail. Facilement transportable et grâce à ses différents compartiments, Tool Kitchen s’adapte dans toutes les situations et offre le nécessaire pour se préparer un repas de manière totalement autonome.
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LA CIBLE Tool kitchen cible en particulier les petits chantiers où les ouvriers qui n’auraient pas d’endroit ou le temps d’aller acheter quelque chose à manger. Un outil de cuisine offrant une alternative à des ouvriers de chantier qui sont obligés de faire des kilomètres chaque midi pour trouver à manger. Une manière simple pour eux de gagner du temps sur leur pose du midi et pourquoi pas de partager un moment entre collègues.
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L’UTILISATION L’utilisation de Tool kitchen est relativement simple, en effet l’outil de cuisine se compose de 3 compartiments distincts permettant de stocker la nourriture, la vaisselle et de cuisiner. L’ouverture du tout se fait grâce à deux poignées situés à chaques extrémités de l’objet, les compartiments supérieur coulissent sur un rail permettant l’accès au stockage inférieur. Deux planches à découper surplombent les deux compartiments supérieurs afin de préparer les ingrédients nécessaires au repas. L’élément majeur de Tool kitchen est son bloc de cuisson, composé de deux feux au gaz complètement autonomes recouvert d’une plaque d’inox permettant de faire cuire les aliments à la manière d’une « plancha ». La plaque d’inox est amovible ce qui lui permet d’être transporté ou nettoyé sans effort. 7
Bloc froid + Planche à découper
Bloc de rangement
Bloc chaud + Planche à découper
Poignée permettant l’ouverture des blocs supérieurs.
Fente permettant l’ouverture des couvercles du haut.
Système de coulisse pour l’ouverture des blocs supérieurs.
Les différentes parties composant Tool Kitchen.
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LE TRANSPORT Le point fort de ce projet est le poids et l’encombrement qu’occupe l’objet. Ne pesant que 3kg il est facilement transportable d’un chantier à l’autre grâce à ses deux anses à la manière d’un sac de sport. Cubique et d’un gabarit raisonnable, Tool kitchen se stocke facilement à l’arrière d’un camion une fois le chantier fini où même chaque soir. Une mobilité accrue pour cette cuisine nomade de chantier ne nécessitant aucun moyen technique supplémentaire pour la transporter.
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LE RECHARGEMENT Cette cuisine mobile utilise des éléments du commerce, ce qui facilite le remplacement de la vaisselle ou des bouteilles de gaz usagées. Les bouteilles sont facilement remplaçable en soulevant la plaque d’inox servant à cuisiner. Tous comme le gaz, la vaisselle se trouve facilement dans le commerce, et il n’y à plus qu’a les replacer dans le compartiment inférieur de la boite pour un prochain chantier. Tool Kitchen est un kit de cuisine réutilisable à volonter grâce au remplacement des éléments usagés de manière simplifié.
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LES MATÉRIAUX L’enveloppe de la boite se compose d’un polyéthylène haute densité ( PEHD ) et d’un plaquage aluminium permettant un grande résistance aux chocs sur un chantier. Tous comme la boite, les planches à découper sont fabriquées en PEHD pour sa résistance et ses propriétés hygiéniques. Le compartiment froid est recouvert d’un isolant mince en polystyrène réduisant les transfert de chaleur à l’intérieur de la boite. Le compartiment chaud quant à lui est recouvert d’un caoutchouc de silicone permettant de protéger l’enveloppe de la chaleur du à la cuisson. Le bloc inférieur est tapissé d’une mousse anti-choc prédécoupé à la dimension de la vaisselle afin d’éviter le déplacement des objets lors du transport . Pour finir les deux anses utilisent des sangles tressées rappelant les sangles à cliquer solide et très résistante à l’usure.
Aluminium
Polyéthylène haute densité ( PEHD )
Sangle tréssée
Caoutchouc de silicone
Isolant mince en polystyrène
Mousse anti-choc
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LA COMMERCIALISATION Afin de permettre une utilisation du grand public, Tool Kitchen pourrait être vendu par la célèbre marque d’outillage « Facom » connu pour ses boites à outils et ses outils d’une grande fiabilité. Et distribuer dans toutes les grandes surfaces de bricolages avec les caisse à outils et les outils de rangement mobile. Utiliser « Facom » comme marque référente permettrait un commercialisation rapide et de bénéficier de la renommée de cette marque.
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TOOL kitchen Projet de fin d’étude Présentation
MATHIEUBELEN