Puglia Food Awards 2021

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PUGLIA FOOD AWARDS 2021

by Matteo Ala

Also at this edition of the Oscars of Apulian Excellence, our Live IN Magazine was the protagonist as a media sponsor also thanks to our Director Donato Ala who conceived and organized this splendid event dedicated to the Agrifood excellence of 6 regions including Puglia. Despite the difficulties of the moment, related to the covid, the fourth edition of the Puglia Food awards had a great success with participation and awarded companies during the Gala which took place in the magical atmosphere of the Acaya Golf Resort near Lecce. "It was a particular edition, our judges did an amazing job to be able to find the true excellence and reward it", says Donato Ala, creator and organizer of the PFA "Puglia is giving us great satisfaction and we reciprocate with great passion offering an important showcase to those who every day transform the products of this magical land ”continues Donato Ala who thanks Acaya, all the sponsors and in particular praises the meticulous and precise work of his son Matteo who is following the path taken by his father. The Puglia Food Awards have the patronage of the ministry of agricultural policies which certifies the goodness of the project. At a time of great expansion of the sector and growing exports, it is important to be able to emerge with a product that is qualitatively up to par, but no less important is the effort in promotion and distribution activities in the various markets. Precisely for this Anche a questa edizione degli Oscar delle Eccellenze Pugliesi il nostro Magazine Live IN è stato protagonista come media sponsor anche grazie al nostro Direttore Donato Ala che ha pensato e organizzato questo splendido evento dedicato alle eccellenze Agroalimentari di ben 6 regioni tra cui la Puglia. Nonostante le difficoltà del momento, legate al covid, la quarta edizione dei Puglia Food awards ha avuto un grandissimo successo di partecipazione e aziende premiate durante il Galà che si è svolto nella magica atmosfera del Golf Resort Acaya vicino Lecce. “E’ stata un’edizione particolare, i nostri giudici hanno fatto un lavoro strepitoso per riuscire a scovare la vera eccellenza e premiarla”, dichiara Donato Ala ideatore e organizzatore dei PFA “la Puglia ci sta dando grandissime soddisfazioni e noi ricambiamo con grande passione offrendo una vetrina importante a chi ogni giorno trasforma i prodotti di questa magica terra” continua ancora Donato Ala che ringrazia Acaya, tutti gli sponsor e in particolare elogia il lavoro puntiglioso e preciso del figlio Matteo che sta ricalcando la strada intrapresa dal padre. I Puglia Food Awards hanno il patrocinio del ministero delle politiche agricole che certifica la bontà del progetto. In un momento di grande espansione del settore e di esportazioni crescenti, è importante riuscire a emergere con un prodotto che sia qualitativamente all'altezza, ma non meno rilevante è lo sforzo nelle attività di promozione e di distribuzione nei diversi mercati.

Ci siamo! Il giorno 11 dicembre conosceremo i vincitori dell’ambito bollino dedicato alle eccellenze agroalimentari Venete patrocinato dal Ministero delle Politiche Agricole. Parliamo dei Veneto Food Awards By CRAI un riconoscimento atteso dall’industria dell’agroalimentare e che mai prima d’ora vede premiare dieci categorie tutte insieme. VINO, DOLCI, SALUMI, FORMAGGI, CONSERVE, PRODOTTI DA FORNO, BIRRA ARTIGIANALE, PASTA, DISTILLATI E LIQUORI, OLIO. La manifestazione nasce con l’obiettivo di individuare, gratificare e premiare le eccellenze enogastronomiche del territorio regionale. Sono state 124 le aziende iscritte alla prima edizione e premiate circa 40. Già alla sesta edizione in Sardegna, la quinta in Toscana, quarta in Puglia e terza in Piemonte e dal 2021 anche in Emilia Romagna. I giudici e i presidenti della giuria – uno per categoria – sono selezionati tra i massimi esperti nel mondo dell’agroalimentare: giornalisti di settore, addetti ai lavori, rappresentanti delle associazioni di categoria, ristoratori e lo faranno attraverso una degustazione alla cieca per garantire il massimo della trasparenza e dell’imparzialità, il compito della giuria sarà quello di premiare le migliori aziende Venete dando loro la possibilità di farsi conoscere ai consumatori e ai buyer. Le aziende premiate possono successivamente avere la possibilità di presentarsi alla grande distribuzione attraverso lo sponsor CRAI che valuterà al termine quelle che potranno e vorranno andare sui loro scaffali, altre invece potranno farsi conoscere dal mondo Horeca e dal pubblico attraverso gli eventi che l’organizzazione dei Veneto Food Awards faranno nei migliori ristoranti e nel mondo del golf tramite una sponsorizzazione che VFA insieme alle altre regioni viene fatta nel circuito Golfitaliano che si adopera per effettuare degustazioni dei prodotti premaiti. Tutte le aziende che vorranno iscriversi al concorso potranno farlo andando su www.venetofoodawards.com dove potranno trovare il regolamento dettagliato. n

Proprio per questo i Puglia Food Awards possono essere una grande opportunità per le aziende del settore agroalimentare, per aggiudicarsi un bollino di eccellenza di sicuro aiuto per le loro attività di marketing e promozione. Si tratterà anche di un importante momento di incontro delle importanti realtà del settore. Le iscrizioni per la prossima edizione sono già in corso. Questa quarta edizione ha contato sul patrocinio del Ministero delle Politiche Agricole, Istituto Eccelsa, Proraso, Marvis, Kaloderma, Giuseppe Fasano Ceramiche. Un riconoscimento atteso dall’industria dell’agroalimentare e che mai prima d’ora ha visto premiare queste categorie tutte insieme. La manifestazione nasce con l’obiettivo di individuare, gratificare e premiare le eccellenze enogastronomiche del territorio regionale, nonché il lavoro di chi contribuisce allo sviluppo e alla conoscenza dei singoli prodotti. Divisi in 10 categorie, che corrispondono alle produzioni più caratteristiche, i Puglia Food Awards vogliono essere un’occasione per riunire in una speciale serata aperta a tutti i protagonisti del mondo agroalimentare, che contribuiscono a tenere alto il nome della Puglia nel mondo, portando sulle tavole prodotti di altissima qualità. I giudici e i presidenti della giuria – uno per categoria – saranno selezionati tra i massimi esperti nel mondo dell’agroalimentare: giornalisti di settore, addetti ai lavori, rappresentanti delle associazioni di categoria, ristoratori e lo faranno attraverso una degustazione alla cieca per garantire il massimo della trasparenza e dell’imparzialità; il compito della giuria sarà quello di premiare le migliori aziende pugliesi, dando loro la possibilità di farsi conoscere ai consumatori e ai buyer. Il premio Puglia Food Awards nasce per celebrare l’impegno e la competenza nel settore agroalimentare, in questo momento in grande ascesa e con forti prospettive di sviluppo nel mercato estero. n reason the Puglia Food Awards can be a great opportunity for companies in the agri-food sector, to win a seal of excellence that will certainly help their marketing and promotion activities. It will also be an important meeting point for the important realities of the sector. Registrations for the next edition are already underway. This fourth edition has counted on the patronage of the Ministry of Agricultural Policies, Istituto Eccelsa, Proraso, Marvis, Kaloderma, Giuseppe Fasano Ceramiche. A recognition awaited by the agrifood industry and one that has never before seen these categories rewarded all together. The event was created with the aim of identifying, gratifying and rewarding the food and wine excellences of the region, as well as the work of those who contribute to the development and knowledge of individual products. Divided into 10 categories, which correspond to the most characteristic productions, the Puglia Food Awards want to be an opportunity to bring together in a special evening open to all the protagonists of the agri-food world, who help to keep the name of Puglia high in the world, bringing tables produced of the highest quality. The judges and presidents of the jury - one per category - will be selected from among the top experts in the agri-food world: sector journalists, professionals, representatives of trade associations, restaurateurs and they will do so through a blind tasting to guarantee the maximum transparency and impartiality; the task of the jury will be to reward the best Apulian companies, giving them the opportunity to make themselves known to consumers and buyers. The Puglia Food Awards was created to celebrate the commitment and expertise in the agri-food sector, currently in great growth and with strong prospects for development in the foreign market. n 155