Heineken Magazine #8

Page 1

Heineken Royale Heineken nl

magazine 008 magazine voor medewerkers van Heineken in Nederland

• Het nieuwe directieteam over de toekomst • TPM op kantoor - is dat echt nodig? • De collega’s van Corporate krijgen een andere baas

november 2006 Heineken NL magazine | Postbus 530 2380 BD | Zoeterwoude | kamer 2.416 Heinekennlmagazine@heineken.nl

De wereld van Heineken verbond zich met de wereld van geheim agent 007. En met Bond-girl Eva Green.

Nederlands Beheer


Naar de film Zoals ook in dit nummer van het magazine weer te lezen is, heeft Heineken vele kanten. We staan niet stil, de organisatiestructuur verandert en onze collega’s van Corporate krijgen een nieuwe werkgever. Ook in creatieve zin blijven wij aan de weg timmeren. In vier pagina’s word je deelgenoot gemaakt van onze betrokkenheid bij de nieuwe James Bond-Film. Op 16 november ging Casino Royale in première. Da’s aardig om te lezen, maar het is veel aardiger om die film met eigen ogen te aanschouwen. Dat bieden wij niet alleen onze klanten aan die een Heineken-aankoop hebben gedaan. Alle medewerkers van Heineken in Nederland treffen in dit blad twee bioscoopkaartjes aan. De directie die

[2]

Heineken nl magazine

verderop aan het woord komt wil jullie deze film niet onthouden. Want bij Heineken gaat het niet alleen om efficiency maar zeker ook om enjoyment, om het plezier van ons product en ons bedrijf. Dus zullen de komende tijd vele Heineken-collega’s met partner, kind, vriend of vriendin in de bioscoop zitten. James Bond, die een heel klein beetje van ons is, zal weer allerlei capriolen uithalen en de slechterik overwinnen. Iedere keer weer mooi om te zien. Wij wensen jullie veel kijkplezier.

Namens de redactie, Cees Brink


Heineken en James Bond

16

Van een Heineken-commercial met Bond-girl Eva Green, tot een compleet casino in de supermarkt: welkom in de wereld van Heineken en agent 007.

Terug

4 naar het

‘wij-gevoel’

De vier nieuwe directieleden in gesprek over de toekomst van Heineken Nederland.

Daar komt

11 de TPMbrigade

Heineken NL magazine vraagt steeds twee Heinekenmedewerkers om hun oordeel te vellen over de hoofdartikelen. Deze maand: Nick van Buuren, 31 jaar, accountmanager Leisure & Events, Zoeterwoude en Kelly de Graaf, 24 jaar, management assistente Heineken Brouwerijen, Alkmaar.

colofon

weg

Twee ervaren TPM’ers gingen rond door de kantoren en gaven hun ’5S-oordeel’.

lezersoordeel

Heineken NL magazine is een uitgave van Heineken nederland voor alle

medewerkers van Heineken Nederland en verschijnt tien keer per jaar

8

Corporate

20 gaat eigen Met de nieuwe managementstructuur krijgen de collega’s van Corporate een andere werkgever. Is dat erg?

Nieuws Over de eerste Amstel-flesjes nieuwe stijl, de Alfred Heinekenprijzen, sprankelend Sourcy en meer.

10

Recht uit het Hart Eén Heineken Nederland?

15

Klant Bier op de boten van Rederij Doeksen.

22

Dialoog Snel en efficiënt samenwerken dankzij New Ways of Teamworking.

23

Vragenvuur En dan is er méér vraag naar bier; hoe vangen we dat op?

24

Momentopname Het zesmiljoenste BeerTender-fustje plechtig overhandigd.

Hoofdredactie Cees Brink Coördinatie en advies gertenaar tekst & advies Aan dit nummer werkten mee Ellen van Dalen, Floortje ter Heurne, Dieuwertje van de Moosdijk, Mariëtta Nollen, Annemie de Vries fotografie Jan-Dirk van der Burg, Hans van den Heuvel, Wim Hollemans, Michiel van Nieuwkerk Art direction en vormgeving Mattmo concept | design, Amsterdam Concept, eindredactie en productie Proof Communication, AMSTERDAM Druk Drukkerij Groen B.V., Leiden Redactieadres Redactie Heineken NL magazine, Postbus 530, 2380 BD Zoeterwoude, kamer 2.416, heinekennlmagazine@heineken.nl oplage 5.500 exemplaren

Niets uit deze uitgave mag worden overgenomen of vermenigvuldigd zonder

voorafgaande schriftelijke toestemming van de uitgever.

Heineken nl magazine

[3]


Naar een duidelijk Heineken Nederland

ĂŠĂŠn team [4]

Heineken nl magazine


Medio oktober 2006 is de nieuwe managementstructuur ingegaan. Heineken Nederland wordt nu geleid door een vierkoppige directie. Een nieuw team, bestaande uit ervaren mensen die, zo blijkt wel uit het gesprek op deze pagina’s, veel zin hebben om er samen tegenaan te gaan. Al pratend laten ze merken hoe enthousiast, bijna opgelucht, ze zijn over de nieuwe helderheid en transparantie.

Vanwaar deze verandering, waren we niet goed bezig? Philip de Ridder: “Met het introduceren van de Supply Chain en het Shared Services-concept hadden we twee belangrijke doelen. Om te beginnen: de uitbouw van onze unieke positie, waarbij een groot deel van ons volume naar andere klanten binnen de internationale organisatie gaat. En het tweede doel was: de vorming van een transparante organisatie waarin collega’s elkaar beschouwen als klanten en dus efficiënter en kostenbewuster werken. Beide doelen zijn bereikt. Nu willen we weer een ‘gewone’ werkmaatschappij worden, net als de Heineken OpCo’s in andere landen.” Wiggert Deelen: “Dat was niet alleen onze wens, ook de President Western Europe, Didier Debrosse, vroeg erom. Het is voor hem niet logisch dat er zo veel verschillende mensen in Nederland aan hem rapporteren. Straks heeft hij alleen te maken met Philip.”

HNBS verdwijnt. En dat terwijl iedereen net gewend was aan de klant-leverancierrelatie.

Wie Philip de Ridder (50) Wat algemeen directeur Heineken Nederland Uitdaging “Ik vind het inspirerend om met mensen te werken. We gaan dit bedrijf met z’n vieren leiden. Daar geniet ik nu al van.”

Koos Tromp: “De manier van werken van de ondersteunende diensten heeft in de afgelopen jaren zijn vruchten afgeworpen. Het is goed geweest dat we ons zo hebben geconcentreerd op de financiële administratie, IT, facilitaire diensten en inkoop. Er zijn veel afspraken vastgelegd, zoals bijvoorbeeld de SLA’s, waardoor we nu weten wat we van elkaar verwachten. Daarvan behouden we de goede elementen, alleen de ballast gaat overboord. Bijvoorbeeld: ook als we straks één Heineken Nederland zijn, moeten we nog steeds weten wat Business Systems Services ons kan leveren. En de medewerkers van IT moeten duidelijk kunnen maken, hoeveel tijd en mensen ze daarvoor nodig hebben. Daar moeten afspraken over zijn. Maar bijvoorbeeld op het gebied van facilities zijn er ook wel dingen die je met gezond verstand kunt regelen, zonder dat het in een SLA staat.” Hans de Ruiter: “Doordat de ondersteunende diensten nu

Heineken nl magazine

[5]


geconcentreerd worden, kunnen we in de staf het werk doen met minder mensen. En ik vind het belangrijk dat we het klantleveranciermodel nuanceren. Het werd de laatste tijd toch een beetje te veel ‘wij tegen zij’, nu wordt het weer ‘wij’.”

Het lijkt wel een beetje terug naar vroeger... Wiggert: “Maar dat betekent niet dat de operatie van de afgelopen jaren niet goed is geweest. Integendeel, juist omdat die goed heeft gewerkt, zijn we meer doordrongen geraakt van de noodzaak tot kostenbeheersing en innovatie en kunnen we nu deze stap zetten naar een eenvoudiger structuur.” Koos: “Nou, terug naar vroeger... Bij Financiën gaan we iets doen wat in al die 22 jaar dat ik bij Heineken werk, nog niet eerder is gebeurd: alle financiële mensen op één punt laten rapporteren. Zo willen we centraal een goede greep krijgen op het financiële reilen en zeilen van de onderneming. En zo kunnen we de beschikbare middelen inzetten waar ze het meest nodig zijn.” Philip: “Toch moeten we niet vergeten dat deze nieuwe structuurwijziging veel met mensen doet. Veel mensen zouden net in een servicecentrum gaan werken, nu moeten ze weer een knop omzetten.” Hans: “Ja, maar die eenvoudiger structuur heeft op den duur ook voor hen voordelen: als de organisatie herkenbaarder wordt, gaan mensen ook beter en gemotiveerder functioneren.”

Herkenbaarder? Philip: “Mensen willen graag ergens bij horen. De afgelopen jaren zijn medewerkers zich erg gaan richten op hun eigen unit. Dat werd versterkt doordat iedere unit een eigen afdeling had voor financiën, personeelszaken, IT, et cetera. Dat gaat nu dus veranderen. Het is belangrijk dat iedereen straks het gevoel

krijgt dat hij of zij bij Heineken Nederland hoort.” Koos: “Ook de verschillende ondersteunende staven moeten een wij-gevoel krijgen én herkenbaar zijn voor de rest van de organisatie.” Philip: “Wij als directieteam gaan bij elkaar zitten. Op de eerste verdieping in Zoeterwoude. We gaan de ruimte zo aanpassen dat we ook echt letterlijk te zien zijn, door het gebruik van glas. Symbolisch voor de transparante organisatie die we willen zijn.” Hans: “Tegelijk met de nieuwe managementstructuur willen we een vereenvoudigde medezeggenschapstructuur doorvoeren. Daarvoor hebben we bij de COR een aantal voorstellen gedaan. Ook in dat opzicht moeten we toe naar een eenvoudigere, overzichtelijkere en compactere manier van werken.” Wiggert: “Voor HNS geldt dat in de jaren ’90 een tweedeling is ontstaan. Er groeiden twee verschillende bedrijven, in Zoeterwoude en in ’s-Hertogenbosch. Met elk hun eigen manier van werken, van rapporteren, et cetera. Die twee moeten op een lijn worden gebracht en samen met DCS en met alle ondersteunende diensten tot een geïntegreerde organisatie uitgroeien.”

En jullie zelf, wat willen jullie op je eigen terrein bereiken de komende jaren? Koos: “Eerst wil ik deze financiële organisatie goed neerzetten. En daarnaast ga ik me richten op ‘Fit 2 Fight’, het nieuwe efficiencyprogramma van Heineken. Volgens dat programma moeten we wereldwijd 200 miljoen euro bezuinigen. Daarvan krijgen we in Nederland een deel voor onze rekening. We moeten ons dus blijven richten op het terugbrengen van de kosten.” Wiggert: “Wij moeten ons straks weer kunnen meten met de beste brouwerijen ter wereld. Dat kunnen we bereiken door

Wie Wiggert Deelen (43) Wat directeur Heineken Nederland Supply Uitdaging “Heineken Nederland Supply moet weer gezien gaan worden als leidend voorbeeld. We hebben nu alles in huis om dat te bereiken.”

[6]

Heineken nl magazine


te herstructureren en af te slanken en tegelijkertijd te groeien en te innoveren. We zijn dus met twee dingen tegelijk bezig en dat maakt het spannend.” Hans: “Bij Human Resources ben je bezig de voorwaarden te scheppen waardoor mensen in de organisatie goed kunnen werken. Een van de punten in mijn agenda de komende tijd is de afronding van het proces naar een meer eigentijdse CAO, met zaken als flexibele roosters, verschillen in beloning, enzovoort. Ik vind het vanzelfsprekend dat Human Resources onderdeel is van de managementstructuur en dus ook, in mijn persoon, is vertegenwoordigd in de centrale directie. Voor een goed HR-beleid moet je begrijpen wat de business nodig heeft. Ik ga me de komende tijd dan ook verdiepen in het reilen en zeilen van met name de Supply Chain en de commerciële organisatie – en daar verheug ik me enorm op.” Philip: “Heineken Nederland staat voor twee grote uitdagingen als gevolg van de licht dalende biermarkt in Nederland en West-Europa: zorgen dat we weer wat gaan groeien, vooral via verpakkingsinnovaties, maar ook door nieuwe producten, én proberen onszelf zo efficiënt mogelijk te organiseren. Dat betekent dat we de komende jaren blijven afslanken en dat zal niet altijd zonder sociale pijn gebeuren. Zoals Wiggert al zei: we willen weer tot de top gaan behoren, hét voorbeeld zijn voor andere brouwerijen.”

Wie Koos Tromp (50) Wat directeur Financiën Uitdaging “Het wij-gevoel terugkrijgen. Dat mensen, als ze naar hun werk komen, straks weer weten hoeveel hectoliter er die week verkocht is.”

Het oordeel van Kelly de Graaf: “Voorafgaand wil ik graag even vermelden dat ik hier nog niet zo lang in dienst ben, en ik het daarom erg lastig vind om mijn oordeel over dit artikel te vellen. Wel vind ik het een zeer interessant en enthousiast artikel om te lezen. Het is duidelijk te merken dat men zin heeft in deze nieuwe, frisse aanpak. Ook denk ik dat dit artikel voor de medewerkers van Heineken een duidelijk beeld schept van de nieuwe directie, over hun intenties en doelstellingen.”

Wie Hans de Ruiter (46) Wat directeur Human Resources Uitdaging “De binnenkant van de organisatie laten kloppen met de buitenkant.”

Heineken nl magazine

[7]


Nieuws

Het nieuwe gezicht van Amstel Zoeterwoude, 17 oktober De retourflessen Amstel Bier hebben een nieuw etiket, met de befaamde Amstel ‘bull’s eye’ (bovenkant wit, onderkant rood) in de hoofdrol. Na een vooraankondiging op de achteretiketten, liepen in week 42 de eerste Amstel 30 en 50 cl retourflessen met het nieuwe etiket van colonne 1 in Zoeterwoude. De leden van de werkgroep die zich hebben beziggehouden met de introductie en de begeleiding van het nieuwe Amstel-design waren erbij. Die werkgroep bestond uit mensen van Marketing, Sales, Trademarketing en HNS. Een mooi moment, zeker voor Joost de Bree, die bij Amstel Marketing als brandmanager verantwoordelijk is voor het redesignproject, en voor Job Bogaard, die als projectleider vanuit Heineken Nederland Supply betrokken is. Met het nieuwe design kan het Amstel-merk weer jaren verder als een bier waar je als bierliefhebber trots op kunt zijn. Naast het opvallender beeld van de ‘bull’s eye’, is het oude ovale etiket met de gele rand vervangen door een fris, rond merklogo met een goudkleurige omlijsting. De Amstel-flessen blijven overigens voorzien van de goudkleurige SuperPingels-kroonkurken. Na de retourflessen worden de komende maanden ook de meeste andere verpakkingen en merkmaterialen van Amstel aangepast.

Job Bogaard (l) en Joost de Bree

Doe mee! Ook iets opmerkelijks gelezen over een onderwerp dat raakvlakken heeft met (werken bij) Heineken? Laat collega’s meegenieten en stuur je gekke, interessante of afwijkende knipsels naar Heineken NL magazine: Heinekennlmagazine@heineken.nl of naar Heineken NL magazine, kamer 2.416, postbus 530, 2380 BD Zoeterwoude.

[8]

Heineken nl magazine

Sourcy Sprankelsap: sprankelend en lekker ongezoet Consumenten zijn zich niet genoeg bewust van suikers en zoetstoffen in dranken. Dat wordt bevestigd door een onderzoek over frisdrank van TNS NIPO, in opdracht van Vrumona, waarin 99% van de 113 ondervraagde diëtisten dit aangeeft. Het gebruik van frisdrank komt dan ook regelmatig ter sprake bij voedings- en dieetadvisering. De diëtisten zijn niet tegen frisdrank, maar vinden dat mensen zich beter moeten informeren om er een gezonde levensstijl op na te houden. Hun advies luidt met name te letten op toegevoegde suikers en zoetstoffen. Andere punten van aandacht zijn calorieën, genuttigde hoeveelheid en toegevoegde geur-, kleur- of smaakstoffen. “Sourcy Sprankelsap is een goed ongezoet alternatief en bevat ook geen kunstmatige kleur-, geur- en smaakstoffen. Dit past in een gezond dieet,” vertelt Berdien van Wezel, die als diëtiste betrokken was bij het onderzoek. Een meerderheid van de ondervraagde diëtisten uit het TNS NIPO-onderzoek noemde Sourcy Sprankelsap een verantwoord alternatief voor andere frisdranken. Van Wezel verwoordt waarom: “Suikers en zoetstoffen krijgen we al voldoende binnen via allerlei voedingsmiddelen. Het is gezonder een drank te nemen die ongezoet is. Sourcy Sprankelsap past in een gezonde levensstijl.” Meer weten? Ga naar www.ongezoetisgoed.nl en www.sourcysprankelsap.nl


En de Alfred Heineken Prijs gaat naar… Elke twee jaar worden de Heineken Prijzen uitgereikt. Alfred Heineken stelde deze prijzen in om uiting te geven aan zijn bewondering voor de wetenschap en de kunst. Zijn doel was om wetenschappelijk onderzoek te stimuleren en behaalde wetenschappelijke resultaten te waarderen. Zijn dochter, mevrouw De Carvalho, zet deze traditie voort. De prijswinnaars worden gekozen door een jury die is samengesteld door de Koninklijke Nederlandse Akademie van Wetenschappen. Op 28 september jl. was het weer zover. Tijdens de Award Ceremony in de Amsterdamse Beurs van Berlage kregen de winnaars hun prijzen uit handen van Zijne Koninklijke Hoogheid de Prins van Oranje.

Dr. H.P. Heineken prijs voor de Biochemie en biofysica Professor Sir Alec J. Jeffreys, die de ‘genetische afdruk’ uitvond. Dr. A.H. Heineken prijs voor de Geneeskunde Professor Mary-Claire King, voor het aantonen van een erfelijk gen dat verband houdt met borst- en eierstokkanker. Dr. A.H. Heineken prijs voor de Historische Wetenschap Professor Joel Mokyr, voor zijn onderzoek naar de oorsprong van de moderne industriële economie. Dr. A.H. Heineken prijs voor de Milieuwetenschappen Professor Stuart L. Pimm, voor zijn onderzoek in de jaren ’80 naar het uitsterven en behouden van plant- en diersoorten. Dr. A.H. Heineken prijs voor de Cognitiewetenschap Professor John R. Anderson, voor zijn theorie over de verschillende mechanismen die aan menselijke intelligente gedragingen ten grondslag liggen, bekend als ‘Adaptive Control of Thought’. Dr. A.H. Heineken prijs voor de Kunst De speciale Heineken Prijs voor de Kunst ging naar Job Koelewijn, voor zijn poëtische oeuvre.

Feestje? Iets te vieren? Ga dan naar de vernieuwde website www.feestje.nl. Daar kunnen mensen die van plan zijn een feestje te organiseren, advies krijgen over de juiste Heineken-tap. Zo krijgen zij er uitleg over de verschillen tussen de vier beschikbare tapsystemen die bij de slijter te huur en/of te koop zijn. Op de site kun je bovendien met behulp van de Partycalculator uitrekenen hoeveel bier (en andere drank) er nodig is voor het ideale feestje en ook welk systeem daar het beste bij past. De BeerTender, het Tapvat, de Cooltap of de Supertap? Via de knop ‘Winkelzoeker’ vind je de dichtstbijzijnde slijterij. De website past precies in het Tapthuis-concept dat Heineken heeft geïntroduceerd voor de slijterijen en vormt een digitale aanvulling op de al bestaande Point of Sale-materialen en de Feestcorner. Nieuwsgierig, of ook van plan een feestje te organiseren? Ga dan naar www.feestje.nl.

ONS BIER nu in 8pack blik! Sinds kort worden blikjes Amstel-bier (0,33 cl) in een nieuw 8pack verpakt. Dit nieuwe 8pack vervangt het Amstel 6pack en speelt daarmee in op de volumegroei van 33 centiliter blikjes in het algemeen en van Amstel in het bijzonder. Joost de Bree, brandmanager Amstel, verwacht veel van het nieuwe 8pack: “Amstel doet het erg goed in blik. Zo lag in de eerste helft van dit jaar de verkoop 24 procent hoger dan in dezelfde periode van het vorige jaar. Bovendien is uit onderzoek gebleken dat de Amstel-drinker gemiddeld meer blikjes per aankoop aanschaft dan drinkers van concurrerende merken. Het nieuwe Amstel 8pack speelt hierop in.” Overigens gaat ook op het 8pack de Amstel SuperPingels-actie gewoon door. De productie van het 8pack vindt plaats in ’s-Hertogenbosch. Daarvoor moest één van de colonnes worden aangepast.

Heineken nl magazine

[9]


Recht uit het hart

Elleke Hagendijk-Sloos (53) werkt al 36 jaar bij Heineken en nu als receptioniste/telefoniste bij Heineken Brouwerijen Rijnland in Noordwijk. Zij hoopt in de toekomst nog veel klanten van Heineken te woord te kunnen staan.

Eén Heineken

“In het artikel over de nieuwe managementstructuur proberen ze een heldere uiteenzetting over de toekomst te geven. Daar is vast allemaal goed over nagedacht. Hoofdzaak is en blijft natuurlijk het besparen van kosten. Op de werkvloer ondervinden we dat aan den lijve. Op 15 mei jl. kregen wij te horen dat we landelijk naar negen units gaan. Dat betekent dat wij worden samengevoegd met Haaglanden en Schielanden en een aantal mensen boventallig zal worden. In totaal zo’n zeven man, maar van de drie mensen met dezelfde functie als ik zal er maar één overblijven. Dat vind ik heel bedreigend, waarschijnlijk horen we in februari wie van ons moet vertrekken. De onzekerheid waarin we tot die tijd moeten leven is voor mij en mijn collega’s erg vervelend. Ik hoop dat wanneer alles achter de rug is, het wij-gevoel – dat Hans de Ruiter in dit nummer zo mooi beschrijft – snel terugkeert.”

Anton van Delft (53) werkt al 30 jaar bij Heineken en klom op tot projectmanager van de afdeling SD&S (Supply Development & Support) bij HNS in Zoeterwoude. Hij ziet veranderingen niet als een bedreiging, maar als een kans. “What’s new? We moeten nog slagvaardiger en efficiënter gaan werken. Dat weten we allemaal allang en toch gaat men er in het artikel over de nieuwe managementstructuur weer met fluwelen handschoentjes mee om. In een notendop vertellen vier disciplines dat ze samen onder één pet gaan zitten. Vervolgens praten ze afzonderlijk van elkaar over hun eigen discipline. Mijn vraag is dan: wat is de meerwaarde? Welk effect heeft deze synergie? Ik had graag wat meer duidelijkheid, meer to-the-point: welke beslissingen worden er nu concreet genomen? En wanneer krijgen de medewerkers te horen waar ze aan toe zijn? Want dat de zaken die hier worden besproken, gepaard zullen gaan met pijn, is duidelijk. Dat betekent overigens niet dat ik het niet eens ben met de strekking van het verhaal. Integendeel. Maatregelen zijn dringend noodzakelijk en hadden wat mij betreft veel eerder genomen mogen worden. De markt dwingt ons effectiever te zijn en beter te presteren. Als we niet ingrijpen, zijn we niet klaar voor de toekomst.”

[10]

Heineken nl magazine

Eén Heineken


Wie Piet van den Hoek Wat Operator Colonne 1 en TPM-ondersteuner in Zoeterwoude

Wie Raymond Schild Wat TPM-functionaris Training & Ontwikke ling bij Verpakken in Zoeterwoude

Hier komt de tpm-brigade Het komt onvermijdelijk aan de orde in de kantooromgeving: TPM. Ofwel: efficiĂŤnter werken in een opgeruimde werkomgeving. Binnen productie zijn er al uitstekende resultaten mee geboekt. Is het kantoor er klaar voor? En is het echt nodig? Heineken nl magazine

[11]


Total Productive Management TPM is een methode van werken die tot doel heeft een organisatie efficiënter en goedkoper te laten werken. TPM richt zich op verliezen; in een productieomgeving zijn die vaak wat duidelijker zichtbaar, maar ook in een kantooromgeving zijn ze er. Hoeveel tijd wordt er besteed aan het ‘reschedulen’ van afspraken bijvoorbeeld, hoeveel tijd moeten we wachten voordat een vergadering kan beginnen, wat is de effectiviteit van een vergadering als de acties niet zijn uitgevoerd of men onvoorbereid komt, hoeveel tijd zoeken we in onze pc’s en archieven naar de juiste documenten? Voorbeelden van verliesposten die aardig kunnen oplopen. Naast de verbetering van werkprocessen is een van de aandachtspunten binnen het TPM-programma het organiseren van de werkplek via de ‘5S-methode’: sorteren, structureren,

Twee ervaren TPM’ers van de afdeling Verpakken trokken langs koffiecorners, kopieerhoeken en volle bureaus. En gaven hun onverbiddelijke ‘5S-oordeel’.

[12]

Heineken nl magazine

schoonmaken, standaardiseren en standhouden. Het afgelopen jaar is ‘5S’ breed ingevoerd bij Verpakken, met succes. Werkplekken zijn veiliger geworden, zoektijden verminderd en er zijn minder irritaties tussen mensen die op dezelfde werkplek werken. Er lopen ook ‘5S-programma’s’ in de brouwerijen in ’s-Hertogenbosch en Wijlre. Uiteindelijk zal de ‘5S-methode’ van TPM ook worden ingevoerd op de kantoren.

De TPM-brigade Piet van den Hoek en Raymond Schild zijn sinds begin dit jaar betrokken bij TPM. Beiden werkten met succes mee aan de grote schoonmaak bij Verpakken. Piet: “Het was daar een bende. Overal lag bijvoorbeeld glas op de grond. Het kostte veel tijd om die rommel elke dag op te ruimen. Op een gegeven moment lieten we het maar gaan. Maar toen we met TPM begonnen, zijn we er met een grote bezem doorheen gegaan. Als je nu kijkt, zie je weinig meer terug van die rommel. Glas zie je alleen nog maar af en toe. Het gebouw is echt fris geworden.” Raymond: “Een schoner gebouw nodigt uit, je krijgt veel meer zin om te gaan werken. Collega’s bij Verpakken zien

‘Jakkes!’ Met een vies gezicht pakt Piet van den Hoek drie half gevulde koffiebekers op en gooit ze in de prullenbak die naast de automaat staat. De bekers staan hier vermoedelijk al de hele nacht, de gelekte koffie is inmiddels aangekoekt op het tafelblad. Piet wijst naar een poster boven het aanrecht. ‘Houd ‘t rondom het koffieapparaat schoon’ staat erop. “Hier zijn duidelijk andere maatregelen nodig,” zegt Piet tegen zijn collega Raymond Schild. Die wil komen kijken, maar struikelt over een stel dozen papier die allemaal half opengemaakt rondom een kopieerapparaat op de gang staan. Nog net weet hij zich staande te houden.


dat nu ook in, maar in het begin was dat anders.” Piet: “Om efficiënter te gaan werken is een cultuuromslag nodig. Mensen moeten bepaalde gewoontes afleren en dat is best lastig. Want we willen vanuit TPM niet betuttelen. Je collega’s zijn geen kleine kinderen. Bovendien waren er eerder al dit soort pogingen gedaan en die bleken, ondanks alle goede bedoelingen, op de lange termijn toch niet succesvol. Bij Verpakken reageerden mensen aanvankelijk dan ook sceptisch. Ze vroegen zich af of het wel echt nodig was. Het gaat al jaren toch prima zo? We hebben onze collega’s van begin af aan bij het proces betrokken. Hun stem telde mee in de besluiten. Dat heeft er onder meer toe geleid dat bepaalde voorstellen niet zijn doorgegaan. Wij vonden bijvoorbeeld dat de stoelen bij Verpakken vooral in de weg stonden en dus weg konden. Maar medewerkers zeiden dat ze de stoelen echt gebruikten om af en toe even te rusten. En als je een hele dag moet staan is dat heel normaal. Dus staan de stoelen er gewoon nog.” Raymond: “Wij zijn enorm enthousiast aan de slag gegaan, maar we moesten wel oppassen dat we niet doorsloegen. Elke keer moet je de afweging maken: bespaart het voldoende tijd als we deze verandering doorvoeren of niet? Is het profijt te klein, dan blijft alles gewoon bij het oude.”

Het oordeel van Nick van Buuren: “Aardig artikel en ik geloof zeker dat er besparingen gerealiseerd kunnen worden door gestructureerder werken. Maar acties als het labelen van koffie/melkbakjes of maatregelen nemen als er drie vuile bekertjes bij de automaat staan, dat is mijns inziens spijkers op laag water zoeken.”

Moet dat, al die parafen?

‘Overbodig’

‘Rommelig’

Piet en Raymond nemen de lift naar de vierde verdieping. Hier lijkt het op het eerste gezicht goed georganiseerd doordat iedereen zijn eigen persoonlijke postvakje heeft. Maar Piet speurt verder en ontdekt al snel een tiental lege plastic postbakken, vervaarlijk op elkaar gestapeld boven op de kast. “Die gebruikt zo te zien niemand en zijn dus overbodig.” Bij het kopieerapparaat vindt Raymond half afgebroken potloden en merkstiften zonder dop en zelfs een verdwaalde typemachine. Met zijn vinger trekt hij een streep door het stof. “Die staat hier zo te zien al jaren. Niemand gebruikt meer zo’n apparaat. Die kan dus weg!” Raymond wil het ding meteen meenemen, maar Piet herinnert hem eraan dat het wel netjes is om daar eerst toestemming voor te vragen.

Lopend door de gang trekken beide heren om beurten een willekeurige deur open. In een lege vergaderruimte liggen her en der grote vellen met aantekeningen. “Hier is waarschijnlijk een belangrijke bijeenkomst geweest,” denkt Piet. “De ruimte ziet er rommelig uit,” vindt Raymond. In een halfopen kast vindt hij een kapotte paraplu, viltstiften zonder dop en overal punaises. Maar het meest ergert Raymond zich nog aan twee perforators. “Die zie ik hier echt overal. Op bijna alle bureaus, in elke kopieerhoek. Misschien kunnen er ook een paar minder op een afdeling. Ik heb gehoord dat het efficiënter omgaan met dit soort kantoorartikelen elders flink in de inkoopkosten scheelde.”

Heineken nl magazine

[13]


TPM op kantoor, kan dat?

‘ Door een schoon gebouw krijg je zin om te gaan werken’

[14]

De herstructurering zal bij de kantoren anders gaan dan bij Verpakken, denkt Piet. “Bij Productie lag het accent op hygiëne en hoe je als team een afdeling efficiënt laat werken. Omdat er in ploegendiensten wordt gewerkt, is het belangrijk dat iedereen er hetzelfde gedrag op na houdt. In de kantoren zal het accent liggen op de werkplek van de individuele medewerker.” Raymond vult aan: “Maar ik kan me voorstellen dat wordt bekeken hoe efficiënt iemand inhoudelijk te werk gaat. Hoe hij of zij documenten in de computer ordent en hoe snel iemand iets terug kan vinden. Ook wordt de route gevolgd die een document aflegt voordat het bij de juiste persoon op het bureau ligt. Hoeveel handtekeningen staan er dan op? Kunnen ook minder mensen hun paraaf zetten? Oftewel: kan die weg korter? Ook dat is TPM.”

‘Zonde’

‘Kostbaar’

Schoonmakers lopen voorbij. Ze zijn bezig lege dozen in een papiercontainer te gooien. Raymond: “Kijk, dat doen zij misschien elke dag. Maar het kan waarschijnlijk ook één keer in de week gedaan worden. Of de mensen doen het zelf. Als wij alles beter organiseren kan de werktijd van de schoonmaakploegen worden verkort. Dat scheelt geld. En daar gaat het onder meer om bij TPM.” Piet en Raymond houden van vaste plekken voor apparaten en pleiten ervoor zo veel mogelijk te labelen. Zoals de bakjes voor suiker en poedermelk in de kantine of naast de koffieautomaat. Piet: “Als elk bakje is gelabeld, neemt niemand per ongeluk het verkeerde mee. Want wat doe je? Als je melkpoeder hebt meegenomen, maar die niet kunt gebruiken, gooi je het zakje ongeopend weg of je laat het ergens slingeren. Zonde.”

In de buurt van het laboratorium wordt de gang steeds smaller, maar ook voller. Her en der staan op elkaar gestapelde stoelen, een tafel op z’n kop en een pompkar. “Die pompkar zwerft zo te zien de hele gang door. Zul je net zien dat je als ’m nodig hebt zo een half uur verder bent voordat je ’m hebt teruggevonden. Veel te kostbaar die tijd. Had je ook weer een e-mail kunnen versturen,” vindt Piet. Piet wijst naar een bureau vol Heineken-gadgets, dossiermappen en stapels papier: “Ons hoor je nooit zeggen wat wel en niet mag. Maar ik zeg wel: denk eens na hoe je werkt. Hoe snel vind jij een dossier terug en is alles wat rondom je staat echt nodig? Als iedereen daar minstens eenmaal over nadenkt en daar conclusies aan verbindt, ben ik blij.” Raymond: “Ons ideale bureau: zo leeg mogelijk; met hooguit een pennenbak, een pc en een foto van je geliefde of gezin.”

Heineken nl magazine


klant

Hoe gaan de zaken? “Per 1 oktober is de winterdienstregeling weer ingegaan. Vooral september was nog een goede maand, zo aan het eind van ons seizoen. Na alle regen in augustus wilden mensen even lekker genieten van het mooie weer.”

Zit je zelf veel op de boot? “Ik vaar iedere week een of twee keer mee. En elke dag kom ik op de boten als ze in de haven liggen. Om lopende zaken door te nemen bijvoorbeeld.”

Kunnen passagiers op alle boten bier drinken? “Op de sneldienst is geen eten en drinken aanwezig, dus ook geen bier. Daar blijven passagiers ook op hun plaats zitten tijdens de vaart. Op de overige boten is een horecagelegenheid waar we kelderbier, fustbier of flesbier verkopen. Tot groot genot van bijvoorbeeld voetbalelftallen die iets te vieren hebben na een wedstrijd op Terschelling. We hebben sinds kort ook een eetcafé aan wal in Harlingen, Promenade. Ook daar tappen we Heineken.”

Rederij Doeksen René van der Steen is hoofd Facilitair Bedrijf van TSM Catering, onderdeel van Rederij Doeksen in Harlingen. Hij is verantwoordelijk voor alle gastenverblijven op de boten die naar Terschelling en Vlieland varen. “Werkelijk alle soorten mensen komen aan boord. Die verscheidenheid maakt het juist zo leuk!”

Hoe is je relatie met Heineken? “Heel goed. De mensen met wie ik te maken heb, zijn heel flexibel en kennen onze specifieke bedrijfsvoering. Als ik bijvoorbeeld een storing in de apparatuur heb, moet er adequaat gewerkt worden. Óf het moet snel verholpen kunnen worden terwijl we aan wal liggen, óf een monteur moet mee aan boord. Ook dat moeten we dan goed uitkienen, want zo iemand moet met een kerende vaart nog mee terug kunnen. We hebben nou eenmaal te maken met strakke vaarschema’s.”

Wat zou je Heineken adviseren? “Blijf zo flexibel. Blijf denken aan de kwaliteit. En houd de prijzen op een normaal niveau. Elk dubbeltje erbij, moeten wij ook doorberekenen, anders wordt de marge te klein. En sinds de invoering van de euro liggen de prijzen van de horeca toch al zo onder vuur.”

Feiten & cijfers Rederij Doeksen vaart met vijf boten. De grootste is het ms Friesland voor 1750 passagiers. Wil je zo snel mogelijk overvaren? Neem dan de sneldienst: ms Koegelwieck. De rederij heeft 170 vaste medewerkers en 70 oproepkrachten. Op jaarbasis drinken passagiers in totaal 515 hectoliter bier en 600 hectoliter Vrumona-frisdranken. Op het ms Friesland en het ms Vlieland is dat kelderbier, op de overige boten fles- en fustbier.

Heineken nl magazine

[15]


Bier, Heineken bier Heinekennlnlmagazine magazine [16] Heineken


Voor de vierde keer alweer heeft Heineken zich verbonden met de beroemdste spion aller tijden: agent 007. Wat heeft Heineken met Bond? En wat heeft Bond met bier? Heineken en James Bond passen bij elkaar. Geheim agent 007 gaat met zijn tijd mee en houdt tegelijk vast aan een rotsvast imago. In stijl en humor vertegenwoordigt hij een wereld die inspireert. En overal ter wereld is hij een succes. Al deze dingen gelden ook voor Heineken. Vandaar dat Heineken en de superspion een verbond sloten. In de eenentwintigste Bond-film, Casino Royale, is Heineken subtiel aanwezig. Op welke manier de werelden van Heineken en Bond zich met elkaar zouden verbinden, werd contractueel vastgelegd na onderhandelingen tussen Heineken Corporate, producent Eon en distributeur Sony Pictures. Daarbij werd onder meer afgesproken dat er een gezamenlijke, wereldwijde Heineken-Bond-promotiecampagne zou komen.

Koningin Elizabeth op de loper De wereldpremière vond plaats op 14 november in Londen. Op Leicester Square verschenen niet alleen filmsterren, ook leden van de Britse koninklijke familie, onder wie Koningin Elizabeth, én de familie Heineken gingen over de rode loper. Nederland beleefde twee dagen later, op 16 november, de première van Casino Royale in de Amsterdamse bioscoop Tuschinski. De verwachtingen waren hooggespannen. De echte Bondfans waren natuurlijk benieuwd naar de ‘nieuwe’ Bond, voor het eerst gespeeld door Daniel Craig. Bond-films zijn zonder uitzondering kaskrakers, maar het is altijd afwachten hoe een ‘nieuwe ster’ het personage zal neerzetten.

Heineken & Bond internationaal Jan-Willem Vosmeer, Programme Activation Manager van Group Corporate Relations van Heineken in Amsterdam: “De komst van een nieuwe Bond-film veroorzaakt altijd een wereldwijde buzz. Daarop liften wij mee met onze promotiecampagne. Vanuit Corporate Amsterdam, waar de promotiematerialen zijn ontwikkeld, houden we zicht op wat er wereldwijd gebeurt. Maar de uitvoering ligt in principe in handen van de landen zelf. Zij kennen hun markt het beste en weten waar ze de nadruk moeten leggen. In totaal doen veertig landen mee aan operatie James Bond. De voorbereiding met de producenten begon al een jaar van tevoren. Belangrijk moment in die voorbereidingen was de Impact Meeting in juni van dit jaar. Tijdens deze jaarlijkse meeting maken vertegenwoordigers uit alle landen altijd kennis met producten die nieuw ontwikkeld zijn en wordt ook het commerciële beleid besproken. Daar presenteerden wij dit jaar het plan James Bond. De verschillende markten hadden daardoor ruim de tijd om zich voor te bereiden en zelf met suggesties te komen.” Wat Heineken Nederland allemaal doet om ons merk samen met James Bond te promoten? Kijk op de volgende bladzijden.

Bond-girl promoot Heineken Speciaal voor deze internationale Heineken Casino Royale-campagne is een commercial gemaakt, geregisseerd door Stephen Gaghan. Deze regisseur won eerder een Oscar voor zijn film ‘Traffic’. In deze Bond-Heineken-commercial hoor je de muziek uit de film en speelt Bond-girl Eva Green de hoofdrol. De opnames hiervoor vonden plaats op de filmset van Casino Royale, en wel in de filmslaapkamer van Bond. Het is voor het eerst in de geschiedenis dat een commercieel merk toegang kreeg tot de set van een James Bond-film en nooit eerder speelde een Bond-girl de hoofdrol in een commercial. In de meeste landen speelt de Heineken-commercial een leidende rol bij de promotie, alleen in Nederland ligt dat anders. Dat heeft te maken met het feit dat Heineken in de reclamespot wordt gepositioneerd als premium, dus een biertje voor trendgevoelige consumenten. Zo is het flesje waaruit de in avondkleding gestoken Eva Green drinkt – nadat ze eerst ijskoud een bad guy heeft uitgeschakeld – een groene longneck. Overal in de wereld heeft Heineken het trendy imago dat hierbij past. Alleen in Nederland is Heineken vooral een mainstream bier en daarnaast richt de Nederlandse promotie zich op Tapvat en Heineken BeerTenderfusten. Bij ons is de commercial dan ook alleen te zien in de Pathébioscopen en op Schiphol.

Heineken nl magazine

[17]


Heineken & Bond in Nederland Ook in ons land wordt de Casino Royale-campagne groots aangepakt. Al weken draaien de medewerkers van een groot aantal afdelingen op volle toeren. Zij zorgen voor de vele promotieactiviteiten zoals advertenties, tv- en radiocommercials en evenementen. Een kleine greep: Hoofdprijs: even James Bond zijn Luisteraars van Radio 538 konden in de week van 13 tot en met 17 november allerlei prijzen winnen. Zij maakten kans op onder andere een speciale limited edition James BondBeerTender en op bioscoopkaartjes. Een van de hoofdprijzen: een exotische reis naar een James Bond-waardige bestemming, met als motto ‘een James Bond-leven, voor even’.

Casino Royale in de winkel Wekenlang bezochten de vertegenwoordigers van Heineken Nederland hun klanten met promotiemateriaal in de vorm van billboards, posters, plafondhangers, zuilen, glazen, etiketten, et cetera. Hun inspanningen werden beloond: het overgrote deel van de retailers en detailhandels doet mee aan de actie, waarbij de klanten na aankoop van twee Heineken BeerTender-fusten of Tapvaten een gratis bioscoopkaartje toegestuurd kunnen krijgen. Er is ook een speciaal verrijdbare actiedisplay met Tapvat.

Speciaal voor Heineken-medewerkers Voor de eigen medewerkers had Heineken Nederland ook een verrassing in petto. Op 15 november – dus een dag voor de officiële première in Nederland – werd in de Amsterdamse bioscoop Tuschinski een preview georganiseerd. Omdat er niet voor alle medewerkers plaats was, kon men de kaartjes winnen via een quiz op intranet.

TV-commercial Ook op tv is de actie zichtbaar met een actiecommercial op Veronica rondom de uitzending van eerdere James Bond-films.

Winnen op www.heineken.nl De labels op de 50 en 30 cl retourflesjes verwijzen naar het tapspel op www.beertender.nl. Op deze site kun je spelen voor kortingen tot 60 euro op de BeerTender. Op www.heineken.nl kunnen de bezoekers blackjack spelen en bioscoopkaartjes winnen. Op beide websites bestaat bovendien de mogelijkheid om een exclusieve James Bond-BeerTender te winnen. Ook Radio 538 geeft James Bond-BeerTenders, kaartjes en een exclusieve James Bond-reis weg.

[18]

Heineken nl magazine


Casino Royale – het verhaal De film Casino Royale gaat terug in de tijd, naar het moment waarop de nog jonge geheim agent James Bond de status van 007 krijgt van M, het hoofd van de Britse geheime dienst MI6. Als ‘double O’ agent krijgt hij de bevoegdheid te doden. Dat twijfelachtige privilege heeft de held hard nodig, want hij moet het opnemen tegen de levensgevaarlijke Le Chiffre. Deze schurk is heer en meester in casinoland. Om het tegen hem op te kunnen nemen, krijgt Bond financiële ondersteuning van Felix Leiter die in dienst is van de CIA. Bovendien heeft hij de verleidelijke Vesper Lynd aan zijn zijde. Maar niet alles is zoals het lijkt…

BlackJack in de supermarkt Drie supermarktfilialen in Nederland worden omgetoverd tot het casino uit de wereld van James Bond. Het winkelend publiek wordt ontvangen door een in gala gekleed personage die kaartjes uitdeelt voor de blackjacktafel in de winkel. Wie speelt wint altijd een prijs, bijvoorbeeld een James Bond-afschuimer. Kassa 007 heeft een inpakservice in de stijl van Bond.

Winkelier in de hoofdrol Het succes van de actie is voor een groot deel afhankelijk van winkeliers. De bedoeling is dat zij tijdens de actie hun winkelvloer ombouwen of aankleden met Heineken-Bond-promotiemateriaal. Ter voorbereiding hebben vertegenwoordigers van Heineken hun klanten bezocht met een presentatie van alle materialen en een intekenlijst. Speciale advertenties in retailbladen ondersteunden deze inspanning.

Het oordeel van Nick van Buuren: “Mooi om te zien en te lezen dat er naast promotie van het merk ook daadwerkelijk activatie van het merk Heineken plaatsvindt op de winkelvloer. Wel jammer dat we geen mooie horecapromotie hier omheen hebben gebouwd.”

Heineken nl magazine

[19]


Recent is bij Heineken in Nederland een nieuwe, vereenvoudigde managementstructuur ingevoerd. EĂŠn van de gevolgen daarvan is dat de internationale Heineken-organisatie per 1 januari 2007 een aparte werkgever wordt. Daarom:

6

vragen over:

de splitsing van het werkgeverschap [20]

Heineken nl magazine


1 2 3 4 5 6

Waarom een andere werkgever voor deze collega’s?

Aan de ene kant kenden wij de typisch Nederlandse organisatieonderdelen: Heineken Nederland Supply, Heineken Brouwerijen, Vrumona en HNB/Heineken Nederland Business Services. Deze worden één Heineken Nederland. Aan de andere kant zijn er de internationaal opererende organisatieonderdelen: Corporate Office, Group Supply Chain en regio-organisaties, gevestigd in Nederland. Tot nu toe vielen al deze medewerkers onder het werkgeverschap van Heineken Nederlands Beheer BV (HNB). Beslissingen werden in de eerste plaats genomen op basis van de omstandigheden in Nederland. Internationaal gezien kunnen de belangen anders liggen. Daarom is een splitsing een logische stap die de bedrijfsvoering aan beide kanten duidelijk maakt.

Wie wordt dan die nieuwe werkgever?

De nieuwe werkgever in Amsterdam is Heineken Group BV. Van deze nieuwe vennootschap is Heineken N.V. enig aandeelhouder. Frans van der Minne, Director Group Human Resources wordt de statutaire bestuurder van Heineken Group BV. Medewerkers van Corporate Office, Group Supply Chain en de regio-organisaties krijgen in december 2006 een brief waarin staat dat zij per 1 januari 2007 in dienst zullen treden bij Heineken Group BV. In deze brief wordt bevestigd dat de arbeidsovereenkomst, de regelingen die van toepassing zijn, het aantal dienstjaren bij HNB en de pensioentoezeggingen door Heineken Group BV worden overgenomen. Alle bestaande dienstverbanden worden één op één door Heineken Group BV overgenomen.

Krijgt Heineken Group BV een andere CAO?

Niet op korte termijn. Met de vakorganisaties zal worden afgesproken dat tot 1 januari 2008 (naar verwachting de looptijd van de nieuwe CAO) de CAO HNB eveneens van toepassing zal zijn op medewerkers in dienst van Heineken Group BV. Wanneer de CAO HNB afloopt, zal Heineken Group een eigen CAO sluiten. Dit betekent overigens niet dat deze CAO compleet anders zal worden. Op onderwerpen als pensioen, arbeidsongeschiktheid, zorgstelsel et cetera zal de CAO Heineken Group de CAO HNB volgen.

Krijgt Heineken Group BV ook een eigen ondernemingsraad?

Op dit moment is er een ondernemingsraad voor Corporate Office en een ondernemingsraad voor Group Supply Chain. Het lijkt logisch om op termijn één ondernemingsraad voor Heineken Group BV in te stellen. Er vinden binnenkort gesprekken plaats met de ondernemingsraden over een verandering van de structuur van de medezeggenschap.

Wat gaan de collega’s van Heineken Nederlands Beheer merken van de splitsing? De medewerkers van HNB merken niets van de splitsing in werkgeverschap. Het enige gevolg is dat een sollicitatie op een functie binnen Heineken Group BV betekent dat je van werkgever verandert en dat bij benoeming de arbeidsvoorwaarden zoals die gelden voor Heineken Group BV van toepassing worden verklaard. Andersom geldt dat natuurlijk ook voor medewerkers van Heineken Group BV die binnen Heineken Nederlands Beheer solliciteren. De arbeidsvoorwaarden zoals die gelden voor HNB zijn dan van toepassing.

Heeft de splitsing van werkgeverschap gevolgen voor de werkgelegenheid?

Nee. Alle medewerkers gaan één op één over en treden onder dezelfde condities in dienst bij Heineken Group BV.

Voor meer achtergronden, zie adviesaanvraag van juni 2006: Splitsing werkgeverschap. Intranet Heineken NL > Werken bij > Medezeggenschap en bonden > Medezeggenschap > COR > Adviesaanvragen

Het oordeel van Kelly de Graaf “ Ik vind het een informatief artikel en ik denk dat deze vraag-/antwoordvorm veel duidelijkheid verschaft.”

Heineken nl magazine

[21]


dialoog

Aukje van de Vorstenbosch

Tony Wegewijs

Leeftijd 30 Functie business consultant online communication. Woont in Amsterdam. Mijn werk “zie ik als heel relevant voor Heineken, leuk en uitdagend.” Leest graag “boeken, kranten... ik lees alles!”

Leeftijd 42 Functie manager knowledge management Group Supply Chain. Thuis getrouwd, drie kinderen van 18, 13 en 10 jaar. Zijn dag is goed als “ik weer iets geleerd heb.” Eet het liefst Italiaans. In het weekend “ben ik thuis, bij mijn gezin.”

Heineken-medewerkers uit verschillende werelddelen die vergaderen zonder te vliegen. Collega’s van uiteenlopende standplaatsen die op verschillende tijden in hetzelfde document kunnen werken. Welkom in de wereld van New Ways of Teamworking. Aukje: “De vijf diensten die New Ways of Teamworking actief aanbiedt, zijn Instant Messaging (chatten), Video Conference, Web Conference, Audio Conference en eRoom.” Tony: “En ik ben daar blij mee: samenwerken op afstand. Zo ben je niet langer beperkt door de locatie van de deelnemers wanneer je een vergadering organiseert, omdat ze niet op één plek aanwezig hoeven te zijn. Binnen kennismanagement zullen deze tools ingezet worden om internationale kennisteams te laten samenwerken, kennis te delen en de efficiency van het samenwerken te verhogen.” Aukje: “Behalve de mogelijkheid om intensiever samen te werken is efficiency inderdaad een van de redenen om voor deze vormen van samenwerken te kiezen. Ik merk dat steeds meer mensen kiezen voor deze vormen van communicatie met collega’s, zowel nationaal als internationaal.” Tony: “Je hoort wel dat het duurder zou zijn om deze nieuwe technieken te gebruiken. Maar vergelijk het eens met de kosten om voor één bijeenkomst Heineken-medewerkers uit alle delen van de wereld te laten overkomen. Naast hun ticket zullen ze ook overnachten en verliezen ze kostbare tijd...” Aukje: “Efficiency bereik je alleen als mensen deze nieuwe manieren van samenwerken ook echt gebruiken. Wij geven

[22]

Heineken nl magazine

daarom presentaties met uitleg over de mogelijkheden van de tools, daarnaast begeleiden en trainen we teams, zorgen we voor handleidingen en een helpdesk. Maar het vergt ook een investering van medewerkers zelf. Als zij voldoende tijd nemen om te ervaren hoe een tool werkt, raken ze sneller vertrouwd met samenwerken op afstand en gaat letterlijk een wereld voor ze open.” Tony: “Bekendmaken van de meerwaarde van deze tools is nu van belang. Purchasing bijvoorbeeld, gebruikt sinds kort eRoom om internationaal met inkopers samen te werken. eRoom is een online plek waar je informatie kunt opslaan en bewerken, samen met collega’s of externe partijen. Ik verwees de groep naar Aukje en binnen drie dagen waren ze ermee aan het werk.” Aukje: “Mijn doel is nu: zorgen dat zoveel mogelijk Heinekenmedewerkers hiervan op de hoogte raken. Zodat ze, als ze behoefte hebben aan een van de vijf diensten, weten dat ze hiervoor bij New Ways of Teamworking terecht kunnen.” Meer weten over deze nieuwe manieren van samenwerken? Kijk op Intranet onder Organisatie > Corporate Office > New Ways of Teamworking of op http://keepintouch.heiway.net


vragenvuur

Meer produceren? HNS moet dit jaar veel meer bier produceren dan verwacht. Met name de Amerikaanse markt schreeuwt om Heineken Premium en Heineken Light. Hoe heeft HNS die productie opgevoerd? Kan dat eigenlijk wel als we tegelijkertijd moeten bezuinigen en afslanken? We vroegen het aan Joop Knulst, manager Supply & Demand bij HNS in Zoeterwoude.

01

02

03

Is het niet beter te voorspellen hoe groot de vraag zal zijn?

Dus nu? Nog meer overuren?

Weten medewerkers dan wel waar ze aan toe zijn?

“Nee, helaas niet. De markten bewegen en bepalen de vraag, wij zorgen dat de productie aansluit bij die vraag. Het blijft altijd een soort puzzel. De afgelopen jaren is de verwachting juist hoger geweest dan we daadwerkelijk verkochten. Nu was voor het eerst de verwachting lager. Het is gewoon heel moeilijk aan te geven. De upgrading van de Amerikaanse fles (met Clear Plastic Label) twee jaar terug, zal ongetwijfeld hebben bijgedragen aan een hogere vraag. Evenals de zeer succesvolle introductie van Heineken Light, die zijn uitstraling heeft op het moedermerk.”

“We zoeken vooral naar een flexibele oplossing voor de lange termijn. Wij kiezen nu voor een nieuwe colonne met drie ploegen. Die is in 2008 gereed. Dan gaan alle colonnes standaard met drie ploegen werken. Bij een hogere vraag dan verwacht, kunnen we dan uitwijken naar het weekend. Ons motto is: we moeten werken als er vraag is. Alleen zo kun je flexibel aansluiten bij een moeilijk te voorspellen marktvraag. Als je continu met vijf ploegen werkt, kun je een nóg hogere productie niet aan. En als de vraag tegenvalt, heb je veel te veel mankracht ingezet. Tot de extra colonne klaar is in 2008 werken er in ieder geval twee colonnes in vijf ploegen.”

“Van medewerkers vragen we meer aanpassingsvermogen. Voor hen is dit niet prettig. Werken in een vijfploegendienst is makkelijker voor je bioritme, je werkt minder uren en krijgt goed betaald. Werken in een drieploegendienst, met opschalen als het druk is, is minder comfortabel. Maar wel veel beter voor de productiviteit en de efficiency. Want als we willen dat HNS het exportbier blijft leveren, moeten we voortdurend blijven werken aan lagere kosten en een hogere productiviteit. Anders prijzen we onszelf uit de markt.”

Oproep Welke kwestie zou jij wel eens in Vragenvuur aan de orde willen stellen? Beslis mee! Heikele zaken en dringende vragen zijn welkom bij Heinekennlmagazine@heineken.nl.

Heineken nl magazine

[23]


6.000.000 fustjes Op 22 september rolde het zesmiljoenste BeerTender-fustje van de band! Een mijlpaal waarbij even werd stilgestaan op het Amsterdamse Marie Heinekenplein. Fustje nummer 6.000.000 kwam samen met algemeen directeur Philip de Ridder aan in Heinekens historische spanwagen, getrokken door de bekende vier Shires-paarden. Philip overhandigde het ‘gouden vaatje’ plechtig aan de heer Jan van den Broek, president-commissaris van de Samenwerkende Dirk van den Broek-bedrijven. Dirk van den Broek was de eerste supermarkt die BeerTender in zijn assortiment opnam.

momentopname


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.