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3.9 Tamaño del plato y de porciones según la edad
2.18 LA IMPORTANCIA DEL DESAYUNO
El desayuno es la comida más importante del día para los niños y adolescentes, esto se debe a que el cuerpo viene de un ayuno de 6 y 9 horas durante la noche, por lo que el desayuno es la mejor manera de reponer al cuerpo todo aquello que utilizó durante el sueño.
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Es necesario que los niños adolescentes desayunen diariamente, ya que éste le aporta diversos beneficios, como:
1.-Obtener la energía necesaria para realizar las actividades físicas e intelectuales
2.- Mejorar el rendimiento escolar y en deportes
3.- Aportar nutrimentos al organismo
Durante el desayuno se recomienda que se proporcione al organismo el aporte de energía de la cuarta parte del total de alimentos que se vayan a consumir durante el día:
