Nummer 4 - Oktober 2009 - Jaargang 2
- MAXLIFE verschijnt 4 keer per jaar - www.max-life.be
INTERIEUR & DESIGN De mooiste parels van het najaar
Keurmerk: VITRA ‘s Werelds bekendste designlabel
MODE Mad Men in Maatpak
ONDERNEMER EN WILDENTHOUSIAST
K l aus R AHne “Het schieten is slechts een
klein onderdeel van het jagen”
DOSSIER 4 X 4 De Terreinmeesters
De frisse wind door de Hasseltse vastgoedmarkt “De Hasselaren kennen ons en wij kennen Hasselt. En daarom gaat onze actieradius ook niet verder dan de diverse kerktorens van Groot-Hasselt. Omdat we permanent prospectie doen, kunnen we ons daar echt oriënteren voor richtinggevende prijzen. We hoeven dus niet te schatten op basis van notarisprijzen of onderhandse verkopen, zoals banken en andere makelaars dat bijvoorbeeld wel doen. En we spreken dezelfde taal. Letterlijk. We durven zelfs te stellen dat we in Hasselt daardoor geen concurrentie hebben. Onze collega’s werken met contracten van 3 of 6 maanden. Daar stappen wij van af. Als we geen goed werk verrichten, dan kan de klant de samenwerking op ieder moment, en zonder verdere verplichtingen, opzeggen. Daarom riepen we ook een kwaliteitsgarantie in het leven. Daarin sommen we tot in detail op wat in ons servicepakket zit. Ondermeer over de publiciteit die we voeren – alle foto’s worden gemaakt door een professionele fotograaf – de informatieverstrekking en de selectie en begeleiding van kandidaten voor Daan Mullens de bezichtiging. De klant kan makkelijk afpunten of we de vermelde acties nakomen. We durven die garantie zwart op wit geven omdat we echt bezig zijn met een zaak. Het “exclusieve” contract is immers slechts het begin van alle werk. We zetten een onroerend goed pas te koop als heel het dossier rond is. Dus: geen verkoop, geen kosten. Per dossier kosten al die attesten ons zo’n 500 euro. Wel, als we geen verkoop realiseren, dan moet de klant ons die kosten zelfs niet terugbetalen. Eenmaal het papierwerk rond, Altijd eerlijk zijn gaan we echt op zoek naar kopers in plaats van achteruit te liggen in onze zetel.” “Voor een vrijblijvende schatting van een woning kan men ons bellen op 011/22 22 95 of mailen naar info@immotopinvest.be. Bij onze schattingen – Klanten voelen zich thuis die we overigens zelf doen – spelen we steeds open kaart. Iedereen is gebaat bij een eerlijke prijsindicatie. Indien de klant te hoge verwachtingen heeft, Achter de oude gevel in de Monseigneur Kerkhofstraat gaat een zeggen we hem dat ook. En als we er zelf niet in geloven, dan beginnen we er verrassend licht en modern kantoorgebouw schuil. In het interieur niet aan. Problemen lossen we op. En een woord is bij ons een woord.” voelt iedereen zich direct thuis. Dit is niet de klassieke, zakelijke omgeving. “We willen inderdaad komaf maken met het traditionele beeld van de vastgoedmakelaar, met die typische kantoormeubelen, de stereotype wagen, het dure kostuum… en die standaardpraatjes. Wij vertellen geen flauwiteiten, maar leggen alles op een rustige manier uit aan de klanten. Begrijpelijk. Wij zijn immers ook maar simpele mensen.”
De naakte waarheid over Daan
De vrouwelijke toets Eindelijk een vastgoedkantoor met een frisse, vernieuwende aanpak en uitstraling. Maar daarvoor heb je ook een jong en dynamisch team nodig. Geen vastgeroeste potloodbijters. Wel mensen die voldoende ervaring koppelen aan een hart voor uw zaak. Zoals Petra Loos en Jessy Baeten. Zij zorgen voor de administratieve afhandeling van alle dossiers en staan in het kantoor ook ter beschikking voor elke informatie. Gewoon even op de bel drukken en de voordeur opent zich als Sesam.
Toplocatie op de kleine ring (Kolonel Dusartplein)
Quinten Mullens, Daan Mullens en Nathalie Boxberger
“We doen enkel verkoop van zowel residentieel, commercieel als industrieel vastgoed en zijn zeer bedreven in de begeleiding van nieuwbouwprojecten. Dus geen verhuur of syndicus. Wel begeleiding van nieuwbouwprojecten. Doordat we ook effectief marktonderzoek uitvoeren, kunnen we perfect zeggen waar er nog vraag is naar wat. Nieuwbouw is vooral voor jonge mensen te duur. Voor deze groep zijn we daarom constant op zoek naar bestaande woningen die soms mits renovatie evenwaardig zijn aan nieuwbouw. Op de site www.immotopinvest.be kan je altijd een mooi aanbod van dergelijke, maar ook andere, panden terugvinden. Momenteel zijn we trouwens bezig met de realisatie van een project met luxe appartementen op de hoek van de Maastrichtersteenweg en het Guldensporenplein, misschien wel de mooiste locatie die nog vrij is op de Hasseltse kleine ring.”
Het gezicht en de mond van Immo Top Invest is Daan Mullens. Pas 28 en toch al een zee van ervaring. Een selfmade man die op zeer jonge leeftijd al gefascineerd was door vastgoed. Steevast won hij bordspelletjes als ‘Monopoly’ of ‘Hotel’. Op zijn 19e stortte hij zich reeds op de echte immowereld. En zijn eerste doortocht ging niet onopgemerkt voorbij. Meer bepaald omdat hij per fiets op prospectie trok. Maar hij trapte wel een tandje meer dan zijn collega’s. Daardoor maakte hij furore zowel bij Century 21, Luc Van Gronsveld als Vastgoedwereld. Steeds op zoek naar nieuwe uitdagingen, richtte hij Immo Top Invest op. Duizenden inwoners van Hasselt kennen Daan echter ook van de krantenkiosk op het Dusartplein, die hij sinds enkele jaren een volledige facelift gaf en sindsdien uitbaat samen met zijn echtgenote Nathalie. Als hij niet thuis is met vrouw en kind, of op zoek naar een nieuw vastgoedproject, dan kan je hem daar vinden. Bijvoorbeeld om 6 uur ’s morgens, als hij kranten aan het plooien is.
KHBIB S>K LKWB OBCBOBKQFBP UNIEK LUXEPROJECT OP TOPLOCATIE Hoek Guldensporenplein – Maastrichtersteenweg Uniek project met adembenemend uitzicht over de Groene Boulevard en het Kolonel Dusartplein. De luxe appartementen beschikken over een oppervlakte variÍrend van 100 tot 200 m², exclusief terrassen. Ondergrondse parkeerplaatsen afzonderlijk te koop. Prijs info op kantoor
LUXE PENTHOUSE-HASSELT
Casterstraat 11 bus 7 Wg-Vg-Gdv-Gvkr-Gvv Prijs info op kantoor
VILLA-HASSELT
Diestersteenweg 226 Vg-Wg-Gdv-Gvkr-Gvv Prijs info op kantoor
VILLA - HASSELT
VILLA – HEUSDEN-ZOLDER
Heidebloemstraat 16 Vg-Wg-Gdv-Gvkr-Gvv Prijs info op kantoor
Heidestraat 39 Prijs info op kantoor
EXCLUSIEVE STADSWONING - HASSELT
WONING - EKSEL
Isabellastraat 4 Vg-Wg-Gdv-Gvkr-Gvv Prijs info op kantoor
Kerkstraat 24 Vg-Wg-Gdv-Gvkr-Gvv Prijs info op kantoor
Â’ Â’ IMMO TOP INVEST
Monseigneur Kerkhofstraat 33 - 3500 Hasselt info@immotopinvest.be - 011/22 22 95 BIV 501.434
BeoVision 7 40”… Ervaar Hollywood nu bij u thuis! De introductie van Blu-Ray, dé kwaliteitstandaard voor bioscoop-ervaring bij u thuis voor iedere filmfanaat. Geniet van nog scherpere beelden en voller geluid, dit alles geïntegreerd in een State-of-the-art 40 inch televisie. De geoptimaliseerde BeoVision 7 40” 100 Hz geeft u de beste thuisbioscoop ervaring.
Bang & Olufsen Hasselt, Leopoldplein 31 - I, Hasselt, 011/21.51.55 info@beohasselt.be
www.bang-olufsen.com
MAXlIfE - VOOrWOOrD
Nummer 4 - Oktober 2009 - Jaargang 2
- MAXLIFE verschijnt 4 keer per jaar - www.max-life.be
INTERIEUR & DESIGN De mooiste parels van het najaar
KEURMERK: VITRA ‘s Werelds bekendste designlabel
MODE Mad Men in Maatpak
ONDERNEMER EN WILDENTHOUSIAST
KL AUS R AH NE “HET SCHIETEN IS SLECHTS EEN
KLEIN ONDERDEEL VAN HET JAGEN”
DOSSIER 4 X 4 De Terreinmeesters
Wat maakt dat jagen als discipline zo gevoelig ligt? Waaraan verleent het die negatieve connotatie? Is het omwille van het macaber geachte, toch machtige gevoel van met een vingerknip over leven en dood te kunnen beslissen? Waarom ligt het zo moeilijk, terwijl we op tijd en stond toch een lekker stukje vlees op het bord weten te appreciëren. Jagen refereert beslist aan een oergevoel van het besluipen van een wild dier. Een kunde die we stelselmatig hebben afgebouwd ter wille van onze opgebouwde ‘cultuur’. Hier niets over de wilde jachtverhalen van Ernest Hemingway, noch over zijn Green Hills of Africa, wel over de groene heide van Koersel Kapelleke.
HET JACHTIGE LEVEN Klaus Rahne, directeur bij Multiline Licht, is een weidelijk jager en licht ons zijn passie toe. Hij geeft de voorkeur aan jagen op groot wild, zoals reeën en everzwijnen, omdat het eerder solitair jagen is. “Jagen,” zo zegt Rahne, “heeft minder met schieten te maken dan men denkt. Wie wil schieten, kan beter naar de schietclub.” Dat hij met zijn bedrijf wereldwijd actief is in architecturale verlichting wijst sowieso al op een jachtig bestaan, maar de natuur heeft hij nodig voor het evenwicht. En - opvallend - ook omgekeerd is dat het geval, want jagers trachten te streven naar een evenwichtige natuur. Een ontwapenend gesprek. Jagen we overigens niet allemaal? Het streven naar geluk, rust, schoonheid is in principe ook een jacht. Niet van intellectuele of materiële motieven verstoken, jagen we het leven na. In onze dagelijkse vlucht vooruit zijn ervaringen immers noodzakelijk. Zoals de belevenis van een cruise naar Antarctica, of het aanschouwen van de zowel esthetisch als ergonomisch verfijnde meubelklassiekers waar Vitra een patent op heeft. Hun design inspireert nog steeds, ook de vijf nieuwlichters van het design die met de financiële en logistieke steun van het Design Platform Limburg een begin maken van hun oeuvre. Namen om in het oog te houden én misschien nu al in te investeren. Ook in mode primeert het streven naar stijl en bepalend voor het najaar is de afgeborstelde ‘Mad Men’-look. Voor de vrouwen betekent dit kokerrok, voor de mannen een maatpak. MaXLife jaagt vastberaden op de passie. Passie die zich diepgeworteld en breed vertakt een weg baant onder ons professionele veld. Ons dagelijkse werkterrein mag dan al strikter worden afgebakend door het korten en verkillen van de dagen, laat uw passie nooit ondersneeuwen onder de besognes. (Vrije) tijd is immers een middel en geen doel.
CHRISTOPHE DE SCHAUVRE EINDREDAC TEUR
COLOFON:
Verschijnt 4 keer per jaar - Redactiesecretariaat en publiciteitsvoorwaarden: MBC NV, Louis Pasteurstraat 21, 3920 Lommel, Tel.: 011 71 73 63, Fax: 011 71 73 64, e-mail: info@max-life.be Bestuurder: Thieu Cuypers - Eindredactie: Christophe De Schauvre - Redactiecoördinatie: Kirby Molenberghs - Werkten mee aan dit nummer: Eduard Coddé, Paul Verstappen, Christophe De Schauvre, Roeland Kortleven, Hilde Neven, Magali Slootmans, Henri Wynants - Fotografie: Frederic Beckers, Monique Bogaerts, Johan Van Cutsem, Jan Bellen, Liesje Reyskens, Kurt Vuylsteke, Pieter-Jan Vanstockstraeten, Jan Reymen - Media consultant regio Limburg: Leen Draye - Productiehuis / Grafische vormgeving: Big Media Group N.V. - Druk: Drukkerij Bosmans - Verantwoordelijke uitgever: Thieu Cuypers, p/a MBC NV Copyrights: de overname van gehele of gedeeltelijke artikels is enkel toegestaan na schriftelijke toestemming van de uitgever (MBC) - Bijkomend fotomateriaal: www. purestockx.com. “Lid van de Unie van de Uitgevers van de Periodieke Pers”
5
De nieuwe Audi A5 Sportback. Het samensmelten van design en functionaliteit. Met de nieuwe Audi A5 Sportback stelt Audi u een progressieve mix voor tussen het emotioneel design van een coupĂŠ en de praktische eigenschappen van een Avant. De nieuwe Audi A5 Sportback verenigt het beste van twee werelden. Kom hem ontdekken tijdens de Audi Days van 9 tot 24 oktober.
Kom de nieuwe Audi A5 Sportback ontdekken Garage Timmermans N.V. Maastrichtersteenweg 347 - 3700 TONGEREN - Tel. : 012/26.02.10
Garage Willems N.V. Maaseikerbaan 86 - 3600 GENK - Tel. : 089/77.99.77
Garage Delorge BVBA Spookvliegerlaan 1111 - 3800 BRUSTEM - Tel. : 011/70.01.40
Meijers N.V. Hasselt Hendrik Van Veldekesingel 32 - 3500 HASSELT - Tel. : 011/24.44.41
Peerlings Automotive N.V. Europalaan 1 - 3900 OVERPELT - Tel. : 011/80.59.90
Coox Rekem N.V. Steenweg 102 - 3621 REKEM - Tel. : 089/73.08.10
Gemiddeld verbruik (l/100 km) : 5,2 - 9,3 / CO2-uitstoot (g/km) : 137 - 216. Getoond model met opties. Milieu-informatie (KB 19/03/2004) : www.audi.be
Inhoud
KEUrMErK
DESIGn
36.
20. CITYTrIP MAASTrICHT
18. MOBILITY
56.
40.
71.
MULTIMEDIA De 10 leukste multimediagadgets
8
HOOFDSTUK Ondernemer Denis Heylen in beeld
11
DESIGn Haal de natuur in huis
14
FASHIOn Dé jachtaccessoires die er echt toe doen
29
OUTDOOr Jachtreis of ervaringsreizen?
52
CULInAIr
14.
Het gastronomische predikaat ‘wildseizoen’ Wildwijnen
64 66
ADVErTEErDErSInDEX
79
DE MAX VAn Erik Monard van Monard - D’Hulst advocaten
82
7
MAXlIfE - MULTIMEDIA
3.
1.
4.
2.
5.
1. BlackBerry gooit een nieuw model in de strijd en de 8520 Curve biedt niet alleen alles wat je nodig hebt voor het regelen van je dagelijkse zaken, het is ook erg budgetvriendelijk. De 8520 Curve zet de toon in de democratisering van de smartphone. 2. Grundig Audiorama gaat voor de rondom ervaring met kogelluidsprekers die zorgen voor 360°-geluidservaring. Zowel staand als in pendel verkrijgbaar en goed voor ‘Raumklang’ om u tegen te zeggen. 3. Bij Apple presenteren ze met trots de nieuwste generatie iPods mét camera. Zoals dat bij de Nano gebruikelijk is: héél compact én handig in gebruik.
8
4. Parrot, de kijk-dit-kan-ook-zonder-handen-specialist, heeft een autoradio klaar waarop je je iPhone kan aansluiten om handenvrij te bellen en naar je iTunescollectie te luisteren. 5. De Mifi van Novatel wireless is een handig ding, want deze op batterijen werkende router zorgt namelijk voor snelle HSPA-verbindingen en zo kan je tot vijf Wifi-apparaten aansluiten. Praktisch voorbeeld: een iPod Touch in combinatie met deze Mifi laat je toe om via internet te telefoneren via Skype. 6. Nikon heeft met de S1000 de eerste digitale camera met, op afstand draadloos te bedienen, geïntegreerde
maXLife - MULTIMEDIA
9.
8.
6.
10.
7.
projector op de markt gebracht. Je hoeft niet langer op het kleine scherm te kijken of je toestel aan te sluiten op computer of tv om je foto’s te tonen, maar gewoon op een muur projecteren. 7. Samsung gooit het over een andere boeg met de integratie van een LCD-display aan de voorkant van deze ST500. Zo kunnen de gefotografeerde onderwerpen hun meest fotogenieke houding aannemen en kan je jezelf beter kadreren. 8. In wereldpremière: de XW-NAS3 van Pioneer, een 2.1-kanaals digitale versterker met een precieze geluidsreproductie en een warme akoestiek, terwijl een down-firing
subwoofer ook nog eens een dynamische en krachtige bas levert. De schelpvormige behuizing is verkrijgbaar in vier kleuren met metallic finish: rood, zwart, zilver of wit. 9. Voor de melomanen en de moderne jukebox, ten minste dit zijn gewone CD-R opslagmedia van Verbatim weliswaar met het zicht van een ouderwets 45-toerenplaatje. 10. HP’s antwoord op de Airbook van Apple is deze Envy-reeks, de Envy 13 weegt 1.700 gram terwijl de 15 inch-versie iets meer dan 300 gram meer weegt. Toch mag deze HP aan prestaties bij de zwaargewichten gerekend worden.
9
D é s p e c i a l i s t i n s c h r i j n w e r k , i n t e r i e u r b o u w, m a a t w e r k e n t o t a a l i n r i c h t i n g .
BUILD TO WORK TOGETHER
Deholi staat voor kwaliteit en exclusiviteit met ruimte voor persoonlijke invulling Deholi is een allround partner in de interieurbouw. Van ontwerp over projectcoördinatie tot finale afwerking. Vanaf het begin zoekt Deholi actief mee naar oplossingen en ideeën om uw project te realiseren. Onze vakmensen vertalen uw wensen in unieke interieurs. De planning en afwerking worden tot in de kleinste details uitgevoerd, dit met het nodige respect voor de uitvoeringstermijn.
Deholi
■
Centrum-Zuid 2607
■
3530 Houthalen
■
Tel.: 011 52 24 44
■
Fax: 011 52 25 14
■
deholi@deholi.be
■
www.deholi.be
MAXlIfE - HOOFDSTUK DENIS HEYlEN wordt in oktober 67 en mag dan al op pensioen
met meubelen bezig ben, ga ik wat mountainbiken of fietsen en af en
zijn, als afgevaardigd bestuurder van de naar hem vernoemde
toe plof ik in de zetel met een goed boek.” Welk boek hij zou kunnen
meubelketen is hij nog vrijwel dagelijks betrokken bij de meubelzaken.
aanbevelen? “Mister China van Tim Clissold vond ik een aanrader.
Hij is nationaal voorzitter van de Belgische Federatie voor meubel-
Het gaat over hoe je de westerse managementtheorieën overboord
distributeurs (nAVEM) en Europees voorzitter van de Fédération
moet gooien als je in China zaken wil doen. Of Koop Mij van Martin
Européenne du négoce de l’Ameublement (FEnA). Volgend jaar viert
Lindstrom over de waarheid en leugens over ons koopgedrag.” Denis
meubelen Heylen haar 40 jarig bestaan en dat herinnert Denis aan
Heylen is ondernemer in hart en nieren en onderschrijft graag de
de begindagen toen hij nog in Peer langs de baan de auto’s als was
schoonheid van het meubel. “Op voorwaarde dat het esthetiek aan
het zijn eigenste marktonderzoek. Denis Heylen wordt niet voor
ergonomie koppelt,” aldus de kenner.
niets de ‘uitvinder van het meubeltoerisme’ genoemd en heeft een dochter en twee zonen die in zijn voetsporen verder gaan. “Als ik niet
PORTRET JAN REYMEN
11
MAXLIFE - INTERIEUR
Kleur eens buiten de lijnen en haal een interieurconsulent in huis
U zou het misschien niet meteen denken, maar de Nederlanders hebben een stapje voor op het vlak van binnenhuisinrichting. Zowel boven als beneden de Moerdijk doet men er steeds vaker een beroep op een interieurconsulent. Maar wat doet die interieurconsulent precies? Daarvoor belden we aan bij een Belgische interieurconsulente in hartje Sint-Truiden. Catherine Doukhopelnikoff heeft net de renovatie van een bijzondere Knokse villa achter de rug.
12
“Een interieurconsulent bekleedt een plaatsje tussen architect en winkel,” vertelt de Truiense interieurconsulente Catherine Doukhopelnikoff, die in een vorig leven juriste was. Zes jaar geleden besloot ze haar toga aan de haak te hangen in ruil voor die andere grote passie: binnenhuisinrichting. “Kort gezegd leg je je interieurwensen voor aan de consulent, waarop deze, na een analyse van je leefgewoonten, een volledige selectie mogelijkheden samenstelt aan de hand van de stijl die je wil zonder daarbij gebonden te zijn aan bepaalde labels. Het zijn immers de behoeften van de klant die primeren, niet de labels. Aangezien ik de bestellingen rechtstreeks bij de fabrikant plaats, kan ik mijn klanten ook zeer aantrekkelijke prijzen garanderen.”
maXLife - interieur
Catherine Doukhopelnikoff
Harmonie “Als consulent trek ik jaarlijks naar internationale beurzen om op de hoogte te blijven van de mogelijkheden én de leveranciers waarbij ik terecht kan. Vanuit die ervaring adviseer ik mijn klanten. Vloeren, behang, lampen, deurklinken, huishoudlinnen en zelfs huishoudkleding; het kan allemaal. Enkele prestigieuze merken waarmee ik samenwerk zijn Salda en Collinet, die bekend staan om hun all-round maatwerk, meubilering en inrichting voor hotels, horeca en bedrijven.” “Je kan mij inschakelen voor het kiezen van één stoel of de bekleding van één muur, maar even goed voor projecten van ruwbouw tot eindafwerking, verlichting, vloeren en meubels inbegrepen, enz. Daarbij komt mijn gave voor kleurinzicht en het resultaat van zeven jaar kunstacademie, zeer goed van pas. Ook mijn juridische achtergrond is een troef, voor bijvoorbeeld het afsluiten van internationale contracten en het regelen van vervoer.” Een van de meest recente projecten van Catherine is de renovatie van een romantische villa in Knokke. De eigenaar schakelde haar in van a tot z. Het bleek een kolfje naar haar hand. “Van het interieur bleef behalve de beramingen en de muren maar
weinig gespaard. We pakten alles aan, van de vloeren tot en met de lakens. Terugkerende en eerder klassieke elementen zijn het veelvuldig gebruik van eik en de lambriseringen. Het nieuwe interieur wordt gekenmerkt door rechte lijnen en overeenstemmende kleuren die het licht benadrukken. Hier en daar wordt dit patroon doorbroken door een kleine commode in croco-leder, een kunstwerk of een originele lamp en aangepaste verlichting voor een extra accent.”
A perfect fit Maar vooral het exterieur bleek een uitdaging. In contrast met de klassieke villa, adviseerde Catherine om het zwembad en buitenmeubels een zeer strak cachet mee te geven. “De tuinmeubels van het Belgische merk Domani bleken a perfect fit. We kozen bewust voor zeer praktisch en hoogkwalitatief design. Zo heb je bijvoorbeeld een salontafel in zink met de mogelijkheid om je flessen te koelen. Of het zinken salon met witte lederen kussens, ook wel de zinken pie genoemd. Verder ook ligzetels die pivoteren naargelang je je lichaamsgewicht verdeelt en de ‘pool’, een schelp met deksel die uit twee helften bestaat en geopend alle luxe van een bed biedt. Het paviljoen met rieten dak zorgt tot slot voor een persoonlijke touch.”
Doukhopelnikoff Interior consulting | Schepen Dejonghstraat 12 | 3800 Sint-Truiden | Tel.: 0495 50 86 86 | info@doukhopelnikoff.be | www.doukhopelnikoff.be
13
MAXlIfE - DESIGn
TOEGEPAST 14
DESIGNERS
VA N M O R G E N Zoeken naar nieuw designtalent. Dat is het opzet van Toegepast 14, een designconcours georganiseerd door het Design Platform Limburg en een onderdeel van het gereputeerde Hasseltse museum Z33. Met een werkbudget van elk 1.000 euro en onder deskundige begeleiding van topdesigner Bram Boo presenteren vijf net afgestudeerde designers hun creaties. Het resultaat is van een erg hoog niveau en daarom mag je nu alvast volgende namen opschrijven: Kaspar Hamacher, Caro Van den Hole, Johan Bruninx, Tom Lambeens en roos de Krom. Stuk voor stuk ontwerpers waar we - mits ze volharding en toewijding aan de dag leggen - nog veel van gaan horen. DOOR CHRISTOPHE DE SCHAUVRE
Kaspar Hamacher
UIT HET GOEDE HOUT GESNEDEN
Caro Van den Hole
Kaspar Hamacher, opgegroeid in de Eupense bossen, kent de natuur door en door. Hij weet hoe lang het duurt om een boom te laten groeien, te vellen Ên te drogen. En of het nu gaat om een boekenplank of een chaise longue, Kaspar stileert de natuur tot functionaliteit. Van Saint-Etienne tot Milaan wist hij al de internationale designwereld te charmeren met zijn fysiek design. Dat hij op dit moment in het atelier van Casimir meewerkt, bewijst dat hij erg leergierig is en bovenal zijn carrière rustig uitbouwt. Je kan er nu al van op aan dat zijn ontwerpen internationaal hoge ogen zullen gooien. Zijn uiterst gestileerde boekenplank (foto) is alvast een passepartout voor elk interieur. Nu kopen is ons advies.
MAXlIfE - DESIGn
Tom Lambeens
EXPERIMENTEEL BEELDVERHAAL
SUIKERZOETE POËZIE
Tom Lambeens maakt een vooruitstrevend beeldverhaal dat enkel gebruik maakt van kleuren en in grootte variërende vierkanten. Jawel. Het klinkt bizar en dat is het ook, maar mits enige inspanning ontdek je een wonderlijke beeldtaal. Lambeens, doctorerend aan de Provinciale Hogeschool Limburg, komt met een druktechnisch huzarenstukje aanzetten want niets - maar dan ook niets - in deze experimentele strip is toevallig. De jonge Limburger is hiermee overigens niet aan zijn proefstuk toe, want eerder al wist hij met ‘Arme Indiaan’ zijn lezers mooi op te delen in voor- en tegenstanders. Met ‘front/back’ hoopt hij hetzelfde effect te ressorteren.
Caro Van den Hole heeft een poëtische ontwerpstijl en is een creatieve duivel-doet-al. Met haar Maison Caro, zoals haar meerkamerig ontwerphuis heet, is ze zowel juwelier in ijzige instant-trouwringen als maker van sjaaltjes waarop de motten de patronen bepalen en ook stikster van frambozenvlekken op tafelkleren. Voor Toegepast maakt ze werk van enkele suikerzoete pareltjes en droomt ze van een speculozen koffieservies. Als winnares van de JBC Fashion Award heeft ze een kleedje ontworpen dat gebaseerd is op verfrommeld papier. Volgend jaar in mei in de winkel te vinden, maar nu al een trendsetter.
DE SCHAALGROOTTE VAN HET JUWEEL
Johan Bruninx
DE VLAAMSE JEFF KOONS Het hoofd van Picachu op het lijf van Mickey Mouse, hoorns uit wax of vlinders uit staal. Zoals het in de muziek uiterst hip is om onder de noemer ‘mashups’ allerlei hits aan elkaar te plakken en door elkaar te draaien, samplet Johan Bruninx zowel oud met nieuw, materiaal met techniek als design met kunst. Afgestudeerd aan de gereputeerde Design Academy van Eindhoven wist deze Hasselaar al te charmeren met zijn Plakbanterie, een techniek waarbij hij kringloopspullen met behulp van plakband van een heel nieuw patroon voorzag. Nu steekt Johan Bruninx op Jeff Koons-achtige wijze de draak naar iconen uit de Disneystal of met de scherprechtende nazaten zoals de Hergéfamilie of Nijntjes Bruna. Zijn objecten schipperen tussen design, kunst en kitsch. Daar is Jeff Koons wel groot in geworden, om maar te zeggen dat je er beter vroeg bij bent...
Roos de Krom is juweelontwerpster, maar met haar herinterpretaties van de aloude filigraantechniek - een versieringstechniek die ontstaat door het torsen of in elkaar draaien van metalen draden - overstijgt ze de schaalgrootte van het juweel. Niet alleen staan haar uiterst geometrische ontwerpen haaks op wat je van filigraan zou verwachten, door ook letterlijk in schaalgrootte te gaan variëren, kwam ze zelfs tot een verlichtingsobject.
roos de Krom
INFO: TOEGEPAST 14 IS TE BEKIJKEN TOT 13 DECEMBER IN Z33 IN HASSELT, MEER INFORMATIE WWW.DESIGNPLATFORM.BE
15
Immo EIBO
Dorpsstraat 53 | 3900 Overpelt | Tel. : 011-648176
E-mail : info@eibo.be | www.eibo.be
Residentie Da Vinci – Overpelt
Prijzen vanaf € 175.000 k.k.
Residentie Da Vinci wordt gebouwd in het centrum van Overpelt naast het rusthuis Immaculata en zal bestaan uit 47 serviceflats van 73 – 185 m², 24 assistentieflats of luxe-serviceflats of luxe appartementen van 108 – 223 m² met terrassen tot 35 m² en de bovenste appartementen met daktuinen tot 305 m² en 3 winkels van 389 m² - 240 m² - 575 m². Alle toekomstige bewoners zullen gebruik kunnen maken van alle diensten aangeboden door het rusthuis.
Project ‘Forté’ – Neerpelt
Project Forté is een prachtig woon- en winkelproject dat
47 serviceflats – 24 assistentieflats of luxe appartementen – 3 winkelruimtes
kwaliteitsvol wonen in het centrum van Neerpelt vooropstelt. Forté bestaat uit drie onderdelen : Alto, Brio en Cello. Er zijn 50 mooie appartementen met 1, 2 of 3 slaapkamers, prachtige terrassen, ondergrondse parkeerplaatsen en kelder, enz. De binnenafwerking kan nog allemaal gekozen worden, er zijn ruime budgetten voorzien. Start Prijzen vanaf € 181.375 k.k.
Neerpelt
€ 795.000
Neerpelt
€ 1.050.000
van de werken is voorzien voor september 2009. Prachtige villa gelegen op 1.776 m² net buiten de villawijk, bj. 2006. Binnenin is alles afgewerkt met hoogwaardige materialen, de tuin buiten moet nog aangelegd worden. Indeling : 2 ruime kelders, op begane grond : inkomhal, toilet, ruime woonkamer met open haard, leefkeuken, bijkeuken, dubbele garage, bureau op tussenverdiep; op verdiep 1 : 3 ruime slaapkamers + badkamer met ligbad en douche; op verdiep 2 : grote zolderruimte waar slaapkamer of hobbyruimte van gemaakt kan worden en berging. Prachtige villa residentiëel gelegen op 4.368 m² in een zéér rustig straatje, met een mooie aangelegde tuin met sproeiinstallatie en volledig omheind met alarm, bj. 1995. Indeling : kelder; op begane grond : ruime inkomhal met vestiaire en toilet, bureau, ruime woonkamer met open haard, SieMatic keuken met alle apparatuur, grote bijkeuken, wasplaats en dubbele garage; op verdiep 1 : 3 slaapkamers, 2 badkamers, 3 balkons; op verdiep 2 : grote zolderruimte ook geschikt als hobbykamer. Alles is luxueus afgewerkt en instapklaar zonder kosten.
Tegeldecoratie zwembadontwerp
dames en heren
interieurinrichting decoratie van glas en porselein
mode van morgen vandaag bij domani
maken van keukens
G. Gazellelaan 172 SUSKA BERG HEUSDEN 011-45 30 20
badkamers en maatkasten zijn al jaren de
OPEN: ma. di. za.
specialiteiten van Polykrea.
Heren
nieuw -JVt+P 5SVt5SVTTBSEJ 5SVTTBSEJt+FBOT Cottonfield .VTUBOH +FBOT +VTU $BWBMMJ
Dames AnnaRita N Sandwich -JVt+FBOT -JVt+P Taifun &YQSFTTP %FOOZ 3PTF +BDLQPU
P o l y k r e a n v Cijnsbroekstraat 3 3512 Stevoort Te l . : 0 1 1 3 1 5 4 3 3 fax: 011 59 18 88 polykrea@skyn e t . b e w w w. p o l y k r e a . b e
14.00 -18.00 uur 09.30 - 18.00 doorlopend
MAXlIfE - DESIGn
1.
4. 2.
3.
N AT U U R L I J K 1.Het modulair opbergsysteem Lap Shelving van de Belgische ontwerpster Marina Bautier heeft een eiken structuur en is verkrijgbaar in verschillende maten. 2. Het Deense label by nord van Hanne Louise Roe Andersen en Hanne Berzant brengt de natuur de huiskamer in met bedlinnen bedrukt met wolven, herten of bomen. 3. Ook al Deens zijn deze Stoolesk van Collect Furniture.
18
Bedoeld als bijzettafeltjes, opstapje of krukje, maar net zo goed als trolley voor de kinderen. 4. De Parijse FrĂŠdĂŠrique Morrel gaat op geheel eigen wijze aan de slag met vintagetapijtjen. Met behulp van glasvezelmallen maakt ze levensechte beelden die vervolgens bekleed worden en tot unieke taxidermische pareltjes leiden. 5. Ook al uit Frankrijk, maar wel in nauwe samenwerking met
maXLife - DESIGN
8.
9. 10.
5.
7.
6.
Viëtnamese bamboebewerkers, presenteert EkoBo huisaccessoires die allemaal op ethische en duurzame wijze geproduceerd worden. Het Disco dienblad is ook mooi als schaal, én opgestapeld een mooi object. 6. Een chaise longue uit hout maken is een technisch huzarenstukje, al zeker als je dit ontwerp van de Belg Claude Velasti bekijkt. 7. Deze eet/vergadertafel Wieck is het eerste meubelstuk van Alexander Baumann. De naam verwijst zowel naar de in wiekvorm geplaatste poten als naar de in de Maastrichtse Wijcker gevestigde modelstudio. Deze uitvoering in wit hooglans HPL met Frans eiken onderstel heeft een doorsneede van twee meter bij één meter. De
Wieck is tevens te verkrijgen in andere afmetingen en kleuren, alsook materialen waaronder hardsteen, glas, HPL of andere houtsoorten. 8. Fijn als een twijgje. Dat is het minste wat je kan zeggen over deze Twig Chair van het Turkse label ilio. 9. Dit eiken vogelhuisje van Emilie Cazin is nieuw bij Vlaemsch, het label van ons aller Casimir, en is bedoeld om de vogels gastvrij te onthalen. 10. De mobiele buitenbank, gemaakt van ecologisch verduurzaamd Accoya-hout is voorzien van een kruiwagenwiel, is een ontwerp van de Nederlander Rogier Martens voor label Weltevree. De Wheelbench is ideaal om de boer op te gaan.
19
MAXlIfE - KEUrMErK
H E T D E S I G N WA L H A L L A
V I T R A
De glooiende vorm van de Panton Chair, de sierlijke eenvoud van de Elephant Stool van Sori Yanagi of de loungezetel van Eames met het gebogen palissander multiplex, stuk voor stuk zijn het designiconen. Zelfs de grootse leek, (h)erkent daarin de premisse van ‘design’. Met dank aan multinational Vitra dat al zestig jaar de meest spraakmakende en tijdloze meubelontwerpen op de markt brengt. Maar wat maakt Vitra tot het designwalhalla? DOOR ROELAND KORTLEVEN
De basis voor de designmultinational Vitra zoals we die vandaag kennen, moet gesitueerd worden in 1957. Willi Fehlbaum runt dan al 7 jaar een meubelzaak in het Duitse Weil am Rhein, op een boogscheut van het Zwitserse Basel en liet zich ook in met het inrichten van winkels. Fehlbaum trekt naar Amerika maar omdat hij geen Engels spreekt, neemt hij zoon Ralf mee om te tolken. Ralf Fehlbaum mag dan al niet echt wild enthousiast zijn voor de saaie meubelbranche, voor een trip over de grote plas is hij wel te porren. En ze komen niet van een kale reis terug, want in Amerika ontmoeten vader en zoon Fehlbaum immers het designechtpaar Charles en Ray Eames. De passie waarmee dit echtpaar over nieuwe materialen en vormen spreekt, werkt aanstekelijk en overtuigt eerst Ralf en daarna ook vader Fehlbaum. De Eamesen pionieren immers met meubels van glasvezelversterkte polyester, toentertijd een erg gesofistikeerd procédé waaraan ongebreidelde mogelijkheden werden toegedicht. Met licenties op zak om deze meubelontwerpen van het echtpaar Eames en ook van een andere designer Charles Nelson in Europa te produceren, keert het Fehlbaum geslacht terug naar huis. Het was de katalysator voor Vitra en de Europese designmotor ging aan het draaien.
De Panton Chair, genoemd naar uitvinder Verner Panton — dit jaar een halve eeuw oud — was de eerste stoel ooit die werd gemaakt uit één stuk doorlopende en golvende kunststof. De stoel heeft vooral technische facelifts gehad en is sinds 1999 gemaakt van polypropyleen gekleurd in de massa. Daardoor is hij volledig recycleerbaar én een pak goedkoper dan de eerste versies. In 2006 bracht Vitra ook een kinderversie op de markt. © copyright www.vitra.com
20
maXLife - KEURMERK
Deze ontmoeting tussen Charles Eames en Willi en Ralf Fehlbaum in Amerika betekent meteen de start van Vitra als designbedrijf dat voordien vooral actief was in winkelinrichting.
© www.vitra.com
© Eames Office
© www.vitra.com
“Elke dag sturen minstens 10 tot 20 ontwerpers hun beste creaties in, maar het is Vitra zelf die bepaalt welke designers met welk materiaal aan de slag mogen.”
Vitra was de eerste meubelmaker die het aandurfde om de Panton Chair te maken uit één stuk kunststof. De jonge Ralf Fehlbaum onderwerpt samen met Verner Panton één van de prototypes aan een nauwkeurige inspectie.
Vrij creëren Terwijl Ralf eerst niet echt hoog opliep met de meubelbranche, raakte hij in de ban van de Amerikaanse vormgeving en gebeten door de designmicrobe stort Ralf zich op het familiebedrijf. De Lounge Chair van Eames groeit uit tot het succesverhaal waaraan maar geen einde lijkt te komen. Na al die jaren zit Ralf Fehlbaum als zeventiger nog steeds de raad van bestuur van Vitra voor. Het is dan ook onder zijn leiding dat het bedrijf uitgroeide tot een mondiale trendsetter op het vlak van meubeldesign. Nog elke dag is hij gedreven bezig met de strenge selectie van topontwerpers en onbekende talenten die voor ‘zijn’ Vitra mogen werken. “We are a cultural company, but we like doing business,” luidt één van zijn slogans. “Elke dag sturen minstens 10 à 20 ontwerpers hun beste creaties in,” vertelt Moniek Bucquoye, woordvoerster van Vitra Belgium. “Maar zo werken wij niet. Vitra kiest zelf de designers die dan in opdracht werken. Vitra
Het echtpaar Eames ontwikkelde de Eames Lounge Chair die Vitra in licentie voor de Europese markt mocht produceren. Het unieke design groeide al snel uit tot een icoon.
beheerst daarbij volledig de materiaalkeuze en het productieproces. De ontwerper mag binnen dit raamwerk de vormen vrij creëren. Een voorbeeld daarvan was onze eigen in 2005 overleden Maarten Van Severen. Ralf geloofde in zijn verhaal en gaf hem een unieke kans. Met de bekende gevolgen. Onder andere zijn Vitra .03-stoel groeide uit tot een enorm succes en verkopen we vermoedelijk binnen vijftig jaar nog.” De intussen helaas overleden Maarten Van Severen is mondiaal erkend als een klassebak, een supertalent en Vitra zal die status altijd hoog in het vaandel dragen.
De mythische Panton Chair Met de Panton Chair realiseert Vitra pas in de jaren ‘70 zijn eerste eigen project. De Deense ontwerper Vernon Panton creëerde tien jaar eerder een uit één stuk gegoten stoel met De Eames Lounge Chair van het echtpaar Charles en Ray Eames bevatte multiplex, aluminium en leer. Een voor die tijd ongeziene combinatie. De technische kennis hiervoor deed Charles Eames op tijdens de Tweede Wereldoorlog toen hij beenspalken maakte.
© Eames Office
21
© www.vitra.com
© www.vitra.com
maXLife - KEURMERK
De Kast, een modulair opgebouwd bergmeubel met een sideboard als basiselement, is een van de laatste ontwerpen uit Van Severens oeuvre. In februari 2005 verloor Van Severen de strijd tegen kanker, maar zijn meubels hebben eeuwigheidswaarde.
De Wood Tabel lijkt wel een woordeloze definitie van ‘minimalisme’, al hield Van Severen niet zo van het predikaat een minimalist te zijn want hij streefde naar het hoogst haalbare in meubelen: het maximum in eenvoud.
zachte rondingen. “Een revolutionair ontwerp,” vertelt Moniek Bucquoye. “Voor het eerst had een stoel eens géén vier poten en bestond hij uit één stuk, ongezien voor die tijd.” Het creatieve genie moest evenwel jarenlang en tevergeefs leuren om zijn unieke ontwerp in de winkels te krijgen: talrijke meubelmakers waagden zich niet aan het complexe en dure productieproces. Vitra gaat de uitdaging wel aan en slaagt er in om met een nieuwe procédé - op basis van thermoplastische injectie - de stoel op rendabele wijze te produceren. In 1999 krijgt de Panton Chair zijn mythische, maar ook betaalbare karakter dankzij het gebruik van polypropyleen. Wit, zwart, blauw, rood of geel; nog steeds is deze stoel een bestseller en Vitra versterkt dat statuut door elk jaar een speciale kleureneditie van deze stoel op de markt te brengen. De permanente link tussen heden en verleden – door nieuwe en oude creaties samen te brengen – is één van de peilers onder het succes van Vitra.
bijzettafels, verlichting, klokken en zelfs speelgoed, poppetjes en geschenkartikelen op de markt.
Bureaumeubels
het Vitra project Het valt op dat Vitra voor zichzelf liever de term ‘project’ dan ‘bedrijf’ in de mond neemt. Zo heeft de multinational ook een eigen Vitra Design Museum waarin zowel een eigen vaste collectie als wisselende tentoonstellingen een publiek bereiken. Het zet qua uitstraling vlot de voet naast het Centre Pompidou in Parijs of het Moma in New York met een museumgebouw van de hand van de Amerikaanse architect Frank Gehry. Het maakt bovendien deel uit van de campus in Weil am Rein, waar nog andere unieke bedrijfsgebouwen van internationale toparchitecten een bezoek meer dan waard zijn. Het museum vormt immers maar één van de vele zijsprongen van Vitra in de designwereld of het designwalhalla zoals het hun status betaamt.
© Bib.Ugent/MVS Foundation
De bekende tijdloze designs van Panton, Eames en andere topdesigners zetten Vitra op de wereldkaart bij het grote publiek. Toch haalt het bedrijf het merendeel – 80 procent – van zijn omzet uit bureaumeubels voor de kantoormarkt. “Mensen spenderen acht uur per dag op kantoor,”legt Bucquoye uit. “Het onderzoek dat we op onze bedrijfscampus massaal verrichten, focust zich vooral op het optimaliseren van het zitcomfort en de ergonomie. Zichzelf goed voelen in de werkomgeving, daar draait het om.” Sinds enkele jaren besteedt Vitra extra aandacht aan de uitbouw van de homemarkt. Naast tafels en stoelen brengt het bedrijf ook sofa’s, zetels,
Vitra hecht uitermate belang aan de kwaliteit van al zijn producten. “Onze herstelplaats krijgt nu stoelen binnen van 40 à 50 jaar oud waarvan enkel het rubber wat verstorven is,” vertelt Bucquoye. “Binnen de tien werkdagen herstellen we dat. Fabricagefouten kennen we amper, vooral dankzij de enorme inspanningen op het vlak van research. Vooraleer we iets op de markt brengen, moet het 100 procent af zijn. Voor ons geen experimenten op dat vlak.” Dat de Vitra-meubelen vaak gekopieerd worden, is een neveneffect van het gigantische succes. De prijs van de roem vertaalt zich in goedkope namaak. Kwalitatief, detailvoerend, productietechnisch en materiaalkundig is Vitra toonaangevend. Bij namaak boet u daaraan in en neem je in feite ook een loopje met de designgeschiedenis.
Deze .03-stoel van Maarten Van Severen, boegbeeld van het Belgische design, zal in 2010 met de nodige luister gevierd worden. Een eigen boek en een rondreizende tentoonstelling zullen hulde brengen aan deze stoel met ontegensprekelijke Van Severen-signatuur. De .03 is de eenvoud zelve, bijna perfectionistisch: comfortabel, stevig, hedendaags en stapelbaar. De Gentse Sint Baafskathedraal heeft vandaag 800 stoelen van Maarten Van Severen in gebruik.
22
| Het betere vastgoed aanbod |
Monumentale 17de eeuwse watermolen, perceelopp ca. 4.839m². Zijvleugel ingericht als bed & breakfast met wellness en hoofdgebouw als privé woning. 4 appartementen met 1 of 2 slpks. Verwarmd zwembad 4.5m bij 9m met bijgebouw ca 66m² geschikt voor wellness doeleinden. Prijs op aanvraag.
TONGEREN
HERK DE STAD - ST-TRUIDERSTEENWEG 19
HEUSDEN-ZOLDER - ZANDSTRAAT 221
Gewezen notarisvilla met zwembad, gelegen in een park van 3.279 m² en grotendeels gerenoveerd in 1999 en 2004. Kelders, hal, lounge met design bar en gashaard, woonk met o.h., eetk., luxe kkn, bijkkn, zith, bureel met aparte ingang, 3 WC, carport, garage met atelier, kleedruimtes met douches, sauna en technische ruimte. 7 slpks, 2 badks, kkntje, fitness, bergzolder. Parkeermogelijkheid voor 6 wagens, videobewaking. Parktuin met 3 terrassen, zwembad, tuinhuisje, omheind. €1.250.000,- K.K.
Moderne villa ontworpen door architect Simoni, met twee woonvolumes uit natuursteen en zink verbonden door een kunstgalerie overlopend in een lange waterpartij in de tuin. Bouwjaar 2002, perceel ca. 3.211m². Residentiële ligging met uitzonderlijk vrij uitzicht. Luxe afwerking van het hoogste niveau. Voorzien van airconditioning, alarm, zonnescreens, domotica, systeem met touchscreens. Ruime woonkamer met beamer en gashaard, homecinemakamer, bureel, luxe keuken met aangrenzend terras, garage. 3 slaapkamers, luxe badkamer, douchekamer, dressing. Verwarmd buitenzwembad. €1.750.000,- K.K.
GENK - STATIONSSTRAAT 59 BUS 4.1 Exclusief penthouse, ideaal gelegen in het centrum van Genk. Woonopp. 350m² en 250m² terras. Voorzien van Domoticasysteem, uitgebreide Audiovisuele installaties, aircond., vloerverwarming, alarm, beveiligingscamera’s en automatische gordijnen. 2 aparte inkomhallen, 2 slpks, dressing, luxe badk, kkn, bijkkn, zeer ruime woonk met boley gashaard, polyvalente ruimte met biljarttafel, jacuzzi en sauna. Ondergrondse garage voor 4 voertuigen. Prijs op aanvraag.
+32 (0)89-73 01 01 vastgoed@christoffels.be Koning Albertlaan 97- 99 | 3620 Lanaken
www.christoffels.be
maXLife - interieur
Interieur Jos Geurts
Binnen de muren van de showroom gaat een hele interieurwereld voor u open
zaakvoerder Jos Geurts
Wie Interieur Jos Geurts bestempelt als een meubelzaak schiet ruimschoots tekort in zijn bewoordingen. Of kreeg wellicht nog niet de kans om een inspirerend bezoek te brengen aan deze interieurspecialist die al 30 jaar lang van ieder huis een echte thuis weet te maken. Met zijn medewerkers heeft hij dan ook maar één doel voor
De passie voor schoonheid en raffinement zat er al van kindsbeen af in bij zaakvoerder Jos Geurts. Als kleine jongen was hij het immers die zijn moeder adviseerde wanneer zij in het pashokje een nieuwe jurk uitprobeerde. 30 jaar geleden besloot hij dat gevoel en talent te vertalen naar de aankleding van interieurs. Wat startte als een bescheiden zaak in Neeroeteren, groeide al snel uit tot de klinkende naam die u vandaag met een uitgebreide showroom vindt aan de Maastrichtersteenweg in Maaseik en die aan beide oevers van de Limburgse Maas al heel wat interieurharten heeft veroverd.
ogen: het ideale interieur scheppen voor u en uw gezin. Samen met u leggen zij de puzzelstukjes van uw interieurverhaal samen om zo te komen tot een unieke, sfeervolle en tijdloze inrichting waarin u het laatste en onmisbare puzzelstukje vormt.
Zoveel meer dan een showroom Klanten die een bezoek brengen aan deze interieurspecialist doen dat slechts zelden met het idee om er één enkel meubelstuk te kopen. Voor Jos Geurts en zijn medewerkers bestaan er immers geen details, maar ontstaat uw droominterieur door de juiste puzzelstukken uit te zoeken en samen te leggen tot het hele plaatje past. Daarom vindt u bij Interieur Jos Geurts niet alleen een exclusieve selectie meubels, maar ook gordijnen, verlichting, tapijten, interieuraccessoires enzovoorts. Samen met u gaat het team van Jos Geurts op zoek naar een uniek totaalconcept op maat van u en uw gezin. Een zoektocht die verloopt aan de hand van een luisterend oor, een op-en-top persoonlijke service en inspirerende gesprekken waarbij uw eigen inbreng van doorslaggevend belang is.
24
maXLife - interieur
Feestmaand In het kader van het dertigjarig bestaan houdt Interieur Jos Geurts opendeurdagen op zaterdag 17, zondag 18 en het weekend van 24 en 25 oktober. U bent tijdens deze dagen van harte welkom voor een hapje en een drankje in de vernieuwde showroom.
B&B Italia Tijdloos, eigentijds Ên functioneel. Aldus de visie van zaakvoerder Jos Geurts. En die visie deelt hij met die van de gerenommeerde merken die u bij deze interieurspecialist vindt. Zo is de zaak een erkend dealer van B&B Italia, dat al sinds 1966 een absolute hoofdrol speelt in het ontwerpen van tijdloos meubeldesign. Maar ook het kleinere broertje Maxalto is present met zijn combinatie van klassieke thema’s en een hedendaagse twist. Andere merken luiden Arco, Giorgetti, Sacho en Van Besouw.
Vast staat dat binnen de muren van deze showroom een hele interieurwereld voor u opengaat. Een wereld die bovendien steeds verder verruimd en vernieuwd wordt door onder meer de jaarlijkse bezoeken van de zaakvoerder aan de meubelbeurs van Milaan.
Open van dinsdag tot zaterdag van 10u-18u. Elke eerste zondag van de maand open van 14u-18u Maastrichtersteenweg 189 | 3680 Maaseik | Tel.: 089 56 84 13 | Fax: 089 56 35 53 | interieur.jos.geurts@skynet.be | www.interieurjosgeurts.be
25
maXLife - interieur
Alexander Baumann Persoonlijk Interieuradvies
Ruimte scheppen voor persoonlijk wonen Alexander Baumann houdt van alles wat met interieur te maken heeft. Hij klampt zich niet vast aan een enkele stijl of sfeer, maar laat elke interieurcreatie openbloeien vanuit een ontdekkingstocht naar de persoonlijkheid van de opdrachtgever. De ongedwongen vrijheid die zijn ontwerpen typeren, vinden we ook terug in de onafhankelijkheid tegenover leveranciers. Alexander Baumann staat voor een persoonlijke selectie van alle elementen die zijn interieurs inkleuren. Dat laat hem toe soepel in te spelen op de individualiteit van de klanten en ook budgettair flexibel op te treden naar een uiteenlopende klantenkring.
Te gast in je toekomstige thuis Alexander Baumann heeft geen winkel, maar ontvangt zijn klanten op afspraak in een modelstudio, een realistische woning waarin ook concreet geleefd wordt. Dat betekent dat alle ideeën tastbaar vorm krijgen, begrijpelijk zijn en zich heel vlot laten toetsen aan de eigen smaak en voorstellingen van het publiek.
De mogelijkheden voor het creëren van een individueel afgestemd interieur zijn zeer veelzijdig. Er is het select meubelaanbod van gerenommeerde merken, er zijn de eigen meubelontwerpen van Alexander Baumann – waaronder de opgemerkte ‘Wieck’-tafel, genoemd naar de poten in de vorm van wieken – of de interieurbouw op maat waarin elk detail zorgvuldig ontworpen wordt en een hoogst persoonlijke invulling krijgt. De gepassioneerde interieurspecialist neemt er graag de tijd voor en houdt van de voldoening die een projectmatige aanpak schenkt aan opdrachtgever en ontwerper.
Opwaardering Een unieke service waarmee Alexander Baumann zijn naam en faam nog sneller uitdraagt, is het restylen van bestaande woningen voor makelaars die de panden moeilijk verkocht krijgen. Het is een rage die overwaait uit de Angelsaksische landen en nu ook hier opgang kent. Door een gerichte aanpak stijgen de verkoopkansen en staat de vraagprijs veel minder onder druk. In het verlengde van deze service staat ook de inrichting van modelwoningen voor bouwpromotoren. Aan creatieve ideeën is er geen gebrek!
Alexander Baumann Persoonlijk Interieuradvies | Wijcker Brugstraat 5B 01 | 6221 EA Maastricht | NEDERLAND Tel. +31 43 367 34 94 | GSM: +31 6 27043184 | info@alexanderbaumann.nl | www.alexanderbaumann.nl
26
Polykrea
Tekenen aan de wand Polykrea is niet zomaar een samentrekking van polyvalente creativiteit, want deze glas- en porseleindecorateur kent ook de knepen van het vak inzake zwembadontwerp en -uitvoering. Toch spreekt het tegeldecoratieve element tot de verbeelding, want het biedt perspectieven voor een hoogstpersoonlijke aankleding van je ruimte.
Anna verwent je geliefde en jezelf met stijlvol bad-, bed- en tafellinnen, geurkaarsen, sauna accessoires, lingerie om van te dromen of om in weg te dromen.
Wie iets uniek wil maken van zijn interieur kan beroep doen op de eigengereide expertise van het Hasseltse Polykrea dat zowel bouwkundige en interieurtechnische ontwerpen maakt, maar tegelijk ook de uitvoering ervan kan verzorgen. Naast het maatwerk voor badkamers, keukens of andere ruimtes, kan je ook bijvoorbeeld je binnenzwembad omtoveren tot een tot de verbeelding sprekend wellnessoord. Neem zeker een kijkje in de veelzeggende portfolio van Polykrea waar een binnenzwembad bijvoorbeeld helemaal omgeturnd werd tot een Egyptische setting met unieke wandtegels en waar bijvoorbeeld ook de glazen deur van de sauna voorzien werd van eenzelfde tafereel.
SINCERELY YOURS Polykrea Cijnsbroekstraat 3 | 3512 Stevoort | Tel.: 011 31 54 33 | fax: 011 59 18 88 polykrea@skynet.be | www.polykrea.be
Boomgaardstraat 2 (hoek markt) B-3680 Maaseik T. 0032(0)89 656814 Donderdag gesloten
Koopzondagen: 13 september en 4 oktober
27
jo u w s t i j l … j o u w res p e c t …
BERG - TONGEREN
Maastrichtersteenweg 276
Tel. 012-39 15 00
KURINGEN - HASSELT
Kuringersteenweg 343
Tel. 011-262 161
BERG - TONGEREN
Gilliswinhof 1
Tel. 012-67 29 58
KURINGEN - HASSELT
Kuringersteenweg 339
Tel. 011-220 990
www.vossen.be 3% res plus en 75% RES
maXLife - FASHION
MAD MEN Mode Dat Amerikaanse televisiereeksen een invloed hebben op het modebeeld is niet nieuw, denk maar aan de impact van series als ‘Gossip Girl’ en vooral ‘Sex and the City’. Dat de najaarstrend in de lijn ligt van de succesvolle reeks ‘Mad Men’ - bij ons op het digitale kanaal Acht te zien - is niet opzienbarend ware het niet dat deze serie zich
afspeelt in de reclamewereld van de jaren zestig. Ongenadig competitieve mannen, strak in het pak, spuien er seksistische grappen op het ritme waarmee ze sigaretten roken. Het inspirerende modebeeld van de New York advertising. Mad Men mode, kokerrok of maatpak? MaXLife Fashion modereert je in stijl door het najaar.
DYRBERG/KERN Nieuwe Hasseltse concept store Met het ‘Identity’ thema van DYRBERG/KERN, maak je een persoonlijk style statement, met positieve boodschappen die reflecteren wie je bent en wat belangrijk voor je is. Geïnspireerd door literatuur en poëzie creëer je een eigen expressievorm die niet van humor verstoken blijft. Een look met de nodige bling? Laat jezelf gaan in deze collectie, in oktober te ontdekken in de nieuwe concept store te Hasselt.
29
maXLife - FASHION
Made-to-Measure van SCABAL
EEN PAK VAN JE HART Met
‘Made-to-Measure’
biedt
het
Brusselse
mode- en stoffenhuis Scabal het nec plus ultra van het mannenkostuum. Een geraffineerde look wordt je aangemeten en de keuze van stof én de afwerking bepaal je helemaal zelf. Wetende dat heel wat groten der aarde én het witte doek je in dit vakmanschap zijn voorgegaan, versterkt de sensatie van het hoogstpersoonlijke maatpak. “Het moment dat het kostuum uit de beschermhoes geritst wordt, sluipt er een zenuwachtigheid in je bloedbanen. Het vermengt zich met adrenaline totdat je in het pak glijdt en je een gelukzalig gevoel overvalt. Vanaf dan waan je je ongenaakbaar. Dan is het alleen maar jij en je Scabal.” DOOR CHRISTOPHE DE SCHAUVRE (TEKST) EN LIESJE REYSKENS (FOTO’S)
30
Scabal, een acroniem van Société Commercial Anglo, Belgo, Allemande et Luxembourgeoise werd in 1938 opgericht door Otto Hertz en specialiseerde zich in stofbundels of zogeheten ‘bunches’. Het is zowel stoffenfabrikant als modehuis en dat zorgt voor een wonderlijke combinatie die met ‘Made-to-Measure’ het best tot uiting komt. Op zijn minst één keer in je leven zou je moeten ervaren hoe een hoogstpersoonlijk maatpak aanvoelt. Het begint allemaal bij de maatopname. Terwijl kleermaker Danny vastberaden doch discreet met lintmeter alle mogelijke hoeken en verhoudingen van je lichaam taxeert, wacht je geduldig af of zijn oordeel in je voordeel pleit. “Je rechterarm is wat langer dan de linker,” merkt hij op. “Een te zware boekentas gedragen op school misschien?” Hij lijkt het te menen. “Ook je schouders hangen wat af, maar dat kunnen we allemaal compenseren met het jasje.”
Lintmeterman Het doel - én daarvan neemt de kleermaker voortdurend akte is een quasi perfecte verhouding te bekomen tussen armlengte, schouderpartij, borst en rug. “Er zijn drie pasvormen voor het jasje. Bij jou zou ik gaan voor de 408,” adviseert Danny terwijl hij zijn lintmeter heel even om de hals hangt. “Dat is ons meest gecentreerde en modieuze model. Het gaat gepaard met een wat smallere revers en een smallere mouw. Dat oogt wat jonger ook. Gaat je mooi staat.” Onwennig sta je voor de spiegel terwijl je een Scabal-jasje uit de nieuwste collectie krijgt aangemeten. “Dit is enkel voor de maat en het model,” klinkt het sussend terwijl ik me betrapt voel om mijn kritische blik om het al te uitgesproken ruitmotiefje en dito kleur.
maXLife - FASHION
Het jasje is ontegensprekelijk het belangrijkste voor je silhouette en laat de keuze voor een 1, 2, 2 1/2 dan wel 3 knoops-uitvoering. Ook het zaktype biedt maar liefst acht variaties met dubbele gebiesde zakken tot afwerking met klep, recht of schuin aangebracht en zelfs elkaar overlappende kleppen zijn mogelijk. Achteraan ligt de keuze voor geen, enkele of dubbele split dan weer voor de hand. Naast esthetische kenmerken spelen er echter heel wat praktische overwegingen mee, zo blijkt. “Een dubbele split oogt dan wel klassieker, het is ook makkelijker voor mensen die heel vaak zitten. Voor de enkele split gaan? Lijkt me een prima keuze.”
Client 100.004 Na het jasje komt de broek aan de beurt en de hele maatneming is sneller voorbij dan men zou verwachten. “Alles wordt nu op een bestelbon neergeschreven en die wordt in Brussel in de computer ingevoerd. Dagelijks krijgen we van onze winkels of kleermakers waar ook ter wereld van die bonnen toegestuurd,” zegt Céline Van Cauwelaert, assistent Sales Directors die me verder zal gidsen in de materiaalkeuze. “Om een idee te geven: er werken hier twee mensen voltijds op het analyseren van die bestelbonnen, in die zin dat zij de maten controleren of alles duidelijk is én of ze hoegenaamd wel kunnen kloppen. Vanaf dan wordt de persoonlijke fiche ingevoerd in ons computersysteem en dat wordt ook bewaard.” Zo blijkt het niet ongebruikelijk dat de trouwe klanten op basis van de nieuwste stoffencollectie hun keuze maken en telefonisch opdracht geven tot het maken van een kostuum. “Aanpassingen kunnen we altijd doorvoeren. De menselijke fysionomie is immers geen exacte wetenschap,” merkt de innemende kleermaker op die al even schichtig van het toneel verdwijnt als hij erop verschenen is. Terwijl de maatopname - toch het meest cruciale in heel dit proces - nauwelijks tijd in beslag nam, wordt het met het uitkiezen van afwerkingsmaterialen plots een stuk complexer. Scabal pakt immers elk seizoen uit met 15 nieuwe stofkwaliteiten die elk ook nog eens te verkrijgen zijn in 30 tot 40 verschillende dessins. Dat brengt volgens de mathematische logica
het totaal op 600 nieuwe stoffen per seizoen, bovenop de al bestaande collectie. “Laat ons beginnen met het doel van je pak,” gidst Céline. “Wil je een zomer- of een winterkostuum? Of eerder een kostuum dat het hele jaar door draagbaar is?” Als occasionele pakkendrager lijkt me het laatste een zegen.
LINKS OF RECHTS DRAGER? Het kiezen van de juiste stof is een proces dat alleen maar bemoeilijkt wordt in het geval je vooraf geen idee hebt van wat het worden moet. “Meestal weten klanten wel welke kleur
weg van het maatkostuum Alle ‘Made-to-Measure’-bestellingen komen samen in het Brusselse hoofdkwartier van Scabal waar de volledige stoffencollectie gestockeerd ligt. Hier wordt op basis van de bestelling de nodige stof versneden en verpakt waarna het naar de fabriek in Duitsland wordt gestuurd. Daar wordt het kostuum van naald tot draad gemaakt en, eens klaar, gaat het door een eerste controle alvorens naar Brussel terug te keren. Per dag vertrekken er uit de fabriek in Duitsland 300 tot 400 kostuums en op de bestelling voor de lokale markt na, gaat alles via Brussel naar de rest van de wereld. Eens de bestelling terug is bij de winkel waar het kostuum is gekocht, volgt er de eerste doorpas van de klant om te zien of alles correct is en of er retouches nodig zijn. Mogelijke retouches worden in Brussel doorgevoerd, tenzij er grotere ingrepen nodig zijn, want dan gaat het opnieuw naar Duitsland. Het volledig proces omvat een 3-tal weken, maar dat wachten op dat verlangen naar of begeren zelfs - dat draagt bij tot de unieke ervaring van een ‘Made-to-Measure’.
31
maXLife - FASHION
of dessin ze willen of wat het vooral niet mag zijn,” klinkt het geruststellend. Via deductie kom ik uit bij een kleur dat het midden houdt tussen grijs en blauw. “Het is wat we noemen een kaviaar-stof,” verwijst Céline naar de stipjes die de kleur van het pak laten variëren tussen een Beluga-blauw en een Sevruga-grijs naargelang lichtinval en kijkhoek. Voor de bijpassende hoornen knopen laten we de mogelijkheid om te personaliseren met onze initialen onbenut, maar de open mouwsplit met kussende knoopjes én open knoopsgaten is wel een must. Het is immers een discreet detail en een niet te veronachtzamen aanwijzing dat het hier een maatpak betreft. Het is pas totdat je hierop gewezen wordt dat je er ook bij andere pakkendragers op gaat letten. “Ook in de mouwsplit gaan we de contrasterende voering gebruikten die ook binnenin terugkomt.” De optielijst bij Scabal lijkt wel schiereindeloos en heeft dezelfde allure als bij luxelimousines. Er zijn zelfs Business Packs beschikbaar, maar ik word plots tot zelfonderzoek aangespoord
STOF VOOR VIER SEIZOENEN De gekozen donker grijze stof draagt het nummer 751282 en komt uit de Four Seasons stoffenbunch. Een zogeheten Super 120’s wol van 280 gram per meter. Het cijfer in de Super-indicatie geeft de fijnheid van de wol weer. Hoe fijner de woldraad, hoe hoger het cijfer (van Super 90’s tot super 250’s). Concreet wil Super 120’s zeggen dat er van 1 kg wol, 120 meter draad gesponnen werd terwijl in het geval van de Super 90’s het om 90 meter draad en bij Super 250’s 250 meter betreft. Het gewicht van de stof zal bepalen of je een zomer- of winterkostuum hebt. Voor een mooi zomerpak wordt een stof van 230 gram genomen, voor een echt zwaar winterpak kan dat 480 gram bedragen. De stof die hier gekozen werd, houdt met een 280 gram het midden tussen de twee en vandaar dat het perfect voor de vier seizoenen past.
als me gevraagd wordt of ik links dan wel rechts draag, voor het gsm-zakje wel te verstaan. “Je gsm moet je ergens kwijt kunnen en dat doe je bij voorkeur net onder de borstpartij zodat je kostuum toch mooi aansluit en je niet kan zien dat je iets bij je draagt,” aldus Céline. Belgedrag simulerend opteer ik toch voor links. Een sigarettenzak of speciale binnenzak voor vliegtuigtickets acht ik niet nodig, maar de kans om mijn naam op de binnenvoering te laten borduren, laat ik niet onbenut. Het is het summum van personalisatie, maar de overtreffende trap volgt nog met de onderkant van de jaskraag. “Ook daarop kunnen we een boodschap laten stikken,” klinkt het uitnodigend al brengt dit me danig van de wijs, want wat laat je jezelf voor de eeuwigheid op de kraag spelden? “Vaak wordt deze optie genomen als herinnering aan een speciale gelegenheid zoals een trouw, maar je kan ook wat specialer doen. Zo heeft mijn vriend bijvoorbeeld de hoffelijke boodschap Dag en Bedankt laten aanbrengen, zodat hij op feestjes altijd een passende uitgeleide kan doen als hij zijn kraag recht zet.” Ik kan me de nodige hilariteit indenken, maar het helpt me niet vooruit in mijn keuze. Uiteindelijk wordt het een zinnig schrift dat zowel Scabal als het opzet van mijn professie helemaal samenvat:
Zelf een ‘Made-to-Measure’-kostuum kan je onder meer laten maken bij Lowet, Markt 37, 3740 Bilzen , tel. 089/49.15.96 www.scabal.com
32
Krilie Bijouterie & kleding Markt 7 - 3980 Tessenderlo 013/668775
Opening soon:
D/K Concept Store Hasselt
D/K Concept Store Maastricht Spilstraat 10, 6211 CP Maastricht (NL) Tel. +31 (0)433 21 30 30, dkmaastricht@tenfcompany.be D/K Outlet Maasmechelen Village Zetellaan 207, unit 107, 3630 Maasmechelen (B) Tel. +32(0)89 / 77 26 26, dkmaasmechelen@tenfcompany.be D/K Outlet Roermond Stadsweide 302, 6041 TD Roermond (NL) Tel. +31 (0)475 31 77 78, dkroermond@tenfcompany.be
doorlopend open van ma t/m za van 9:30 tot 18:00
Head Office T&F Company - concept 4 retail Leopoldplein 34-b2, 3500 Hasselt (B) Tel. +32 (0)11 45 35 00, Fax +32 (0)11 45 32 00 4info@concept4retail.com
maXLife - FASHIOn
4.
1.
8.
11.
5. 6.
13.
12. 10. 7. 3.
2.
14.
9.
nieuwe mAsCuliniteit Op de catwalks was er slechts één grote trend te bespeuren: de terugkeer van het kostuum. Gedaan met de grunge en de skinny stijl, de tijd voor een nieuwe vorm van masculiniteit is aangebroken. Een tijdperk waarin stijl gecombineerd wordt met de skills van Don Draper, de protagonist van de populaire televisiereeks ‘Mad Men’ en zich afspeelt in New York van de jaren ‘60. Het motto ‘Dress to Success’ doet hij alle eer aan. De kleding mag dan al klassiek ogen, de mind-set is allesbehalve retro.
34
1. Jas: Filippa K, 410 euro. 2. Broek: COS, 89 euro. 3. Gilet: COS, 79 euro. 4. Jasje: COS, 225 euro. 5. Blauw hemd: Zadig & Voltaire, 145 euro. 6. Pull: Bellerose, 199 euro. 7. Schoenen: Boss Black, 297 euro. 8. Sjaal: Filippa K, 85 euro. 9. Horloge: CK, 150 euro. 10. Riem: Ermenegildo Zegna, 130 euro. 11. Bril: Ermenegildo Zegna. 12. Handschoenen: Sand, 83 euro. 13. Das: Pepe Jeans, 29,9 euro. 14. Accessoires: KAN, tas 595 euro | sleutelhanger: 20 euro | kaartenhouder: 30 euro | boek A7: 45 euro | boek A5: 75 euro
maXLife - FASHIOn
DOOR MAGALI SLOOTMANS
4.
1.
8.
9.
7.
11. 10.
6. 2.
5.
3.
DAmes oP hun Best Het nieuwe seizoen staat in teken van de goedgeklede vrouw. Neem een stijlvoorbeeld aan de drie sixties diva’s uit ‘Mad Men’ met name de blondine Betty, de roodharige Joan en brunette Peggy. Deze uiterst elegante dames blinken uit in stijl. Beetje tuttig, maar toch met de nodige sex-appeal. Curves worden uitdrukkelijk in de verf gezet en denk daarom in termen van pencilskirts, hoge pumps, hoge handschoenen, luipaardprint, pikante lingerie en last but not least: rood gestifte lippen.
1. Jas: Cos, 145 euro. 2. Blouse: Zadig & Voltaire, 155 euro. 3. Rok: Cos, 59 euro. 4. Cardigan: Zadig & Voltaire, 310 euro. 5. Pumps: Sonia Rykiel, 430 euro. 6. Tas met tijgerprint en toilettas: Paula Ka, 750 euro en 290 euro. 7. Oorringen: Friis & Company, 9,5 euro. 8. Halssnoer: Cos, 39 euro. 9. Ringen: Gianfranco Bigli, prijs niet meegedeeld. 10. Handschoenen: Paula Ka, 120 euro. 11. Make up: M.A.C. lipstick: 17,5 euro | lippenpotlood: 13,5 euro | eyeliner: 18,5 euro.
35
maXLife - Interview
KLAUS RAHNE, BESTUURDER MULTILINE LICHT
ONDERNEMER EN WILDENTHOUSIAST
36
maXLife - Interview
“ D e l i e f d e v o o r h e t w a p e n w a s e r e e r s t , d a a r n a p a s d e p a s s i e v o o r h e t j a g e n”
Klaus Rahne mag er dan al een gejaagd bestaan op na houden als bestuurder van Multiline Licht, specialist in architecturale verlichting en wereldwijd actief, echt tot rust komt hij pas in het bos. Urenlang observerend tussen het bos en de bomen komt er dan plots schot in de zaak, tenminste als hij de trekker overhaalt. “Jagen, en daarin vergissen veel mensen zich, draait niet om schieten alleen,” aldus Klaus Rahne (37). “Dan kan je beter naar een schietclub gaan. Ik heb de voorkeur voor groot wild, omdat je dan overwegend alleen gaat jagen en ook veel meer geduld aan de dag moet leggen.” Hooguit gewapend met vragen, wijdt de weidelijke jager ons in in zijn eigengereide passie. DOOR CHRISTOPHE DE SCHAUVRE (TEKST) EN JAN REYMEN (FOTO’S)
Over jagen hangt nog steeds een waas van mysterie. Veel heeft te maken met onwetendheid. “Het heeft nog steeds een negatieve connotatie,” oppert Klaus Rahne, “ten onrechte. Dat beeld van de bloeddorstige morbide jager die kickt op het doodmaken van onschuldige dieren... dat is nogal gratuit, maar helaas moeilijk bij te stellen. Toch zal ik de discussie nooit uit de weg gaan, omdat ik vind dat je mensen moet informeren over wat wij doen, hoe we dat doen en waarom. Aan blijvend onbegrip kan je dan niet veel veranderen, maar ik heb dan toch geprobeerd. Dat anderen die moeite al lang niet meer doen, kan ik ook begrijpen.” Jagen is niet alleen streng gereglementeerd, het wordt ook strikt gecontroleerd. Je kan pas gaan jagen na een theoretische en praktische cursus en dito examen, en dat is niet bedoeld om de sport ontoegankelijk te maken, wél om er voor te zorgen dat alles in optimale condities plaatsvindt. “Het halen van je
jachtverlof, zoals je officiële vergunning heet, vergt kennis. Zo moet je van alles weten over de jacht, over natuurbehoud, wilde dieren en uiteraard van jachtwapens en munitie.”
Wapenjuweel MaXLife: Jagen vergt enige introductie? Het is toch niet een hobby die je van de ene dag op de andere besluit te doen. Hoe ben jij er mee in aanraking gekomen? Klaus Rahne: “Ik ben eerst in contact gekomen met wapens. Mijn vader - die eveneens jager is - heeft me de schoonheid van een wapen leren appreciëren. Als collectioneur schept hij er een wonderlijk genoegen in om naar wapens te kijken, ze vast te nemen, te onderhouden. Een jachtwapen is ook een mooi object, zonder dat je daarmee hoeft te schieten.” MaXLife: Een wapen, zelfs als antiquiteit, behoudt haar dodelijk potentieel. Oefent het daarom zo een aantrekkingskracht uit? “Wel, toen mijn vader en ik ooit op het spoor kwamen van een prachtig jachtwapen - een spoor dat ons tot in Schotland bracht heb ik ondervonden hoe een meer dan 100 jaar oud jachtwapen je kan aangrijpen. Het blijft iets technisch ingenieus hebben en door de jaren ga je dat nog meer appreciëren. Zo een wapen open klikken; dat is zoals het portier van een zeldzame Rolls Royce open en dichtklappen. Als je dan ook maar enige affiniteit hebt met auto’s, dan erken je daarin het vakmanschap. Bij een wapen is het net zo.” MaXlife: Toch ben je jager geworden en geen collectioneur. “Zoals je terecht aanhaalde heeft jagen veel met introductie te maken. Onze productieleider hier in ons bedrijf is zo een schoolvoorbeeld van een gepassioneerd jager. Die man trekt dagelijks het bos in en zijn verhalen en avonturen oefenden zo een aantrekkingskracht op me uit dat ik dacht: ‘Dat wil ik zelf meemaken’. Ik heb me ingeschreven voor een cursus en heb mijn jachtexamen afgelegd.”
37
maXLife - Interview
“Vooral de everzwijnen komen zich te goed doen aan het nog hoog staande maïs.”
Klaus Rahne hier in gesprek met de voorzitter van de jachtgroep.
Jachtverlof en -vakantie MaXLife: Voor de goede verstandhouding: je kan niet jagen zonder vergunning? “Nee, zonder jachtverlof mag je niet jagen. Bovendien geldt - omwille van gewestbevoegdheid - je vergunning voor Vlaanderen niet in Wallonië én omgekeerd. Het is wel op basis van je Vlaamse vergunning dat je een Waals jachtverlof kan kopen. (fijntjes) Voor een vergunning voor Wallonië betaal je trouwens het dubbele van dat in Vlaanderen.” MaXLife: Dan mag je al slagen voor het theoretische en praktische examen en trotse bezitter zijn van een jachtwapen en -verlof, maar waar kan je dan als jager terecht? “De meeste jagers sluiten zich aan bij een jachtgroep die een domein pachten waarop je dan kan gaan jagen. Zelf hebben
mijn vader en ik lange tijd een jachtdomein gepacht in Briewart, een dorpje tussen Luik en Namen. Maar na een tijd begon de afstand te spelen, want als je al niet zoveel tijd hebt om te gaan jagen, dan wil je dat liever dichter bij huis kunnen. Vandaar dat we nu een jacht pachten in Koersel Kappeleke, samen met een jachtgroep. We beheren nu met in totaal acht mensen een jacht dat zich uitstrekt over het militair domein en een aangrenzend terrein, in totaal zo een 900 hectare.” MaXLife: Gaat zo een jachtgroep gepaard met gedeelde besognes? “Jazeker, want je pacht het samen en dus ben je elk verantwoordelijk voor het beheer van het domein. Eerst en vooral financieel. Eenieder betaalt een evenredig deel in de pacht. Ook alle bijkomende kosten worden gedeeld, gaande van het aankopen van voeder en voederbakken, het hangen van zoutstenen voor het reewild, het betalen van de jachtwacht.” MaXLife: Jachtwacht? “Dat zou je kunnen omschrijven als een conciërge van het jachtterrein. Hij houdt alles in de gaten, wordt op de hoogte gebracht wie waar gaat jagen, weet wie er op welke hoogzit gaat aanzitten. We hebben een officieel beëdigde jachtwachter - die heeft daar speciale examens voor afgelegd - en hij wordt bijgestaan door nog een jachtwachter, een assistent als het ware. Vaak zijn dat gepensioneerde mensen die in de buurt wonen van het domein en die alles goed en snel kunnen opvolgen.”
Wildenthousiast MaXLife: Je gaat aanzitten op een hoogzit en dan? (snel) “Wachten hé.” MaXLife: Tot het wild verschijnt... “Als je echt op groot wild jaagt, dan moet je wachten tot het wild verschijnt en dan begin je te observeren. Je gaat analyseren hoe het wild overkomt, daarvoor zijn er een aantal criteria waar we op letten. Uit de kleur van de vacht kunnen we de leeftijd afleiden; is het een schraal dier of eerder goed
38
maXLife - Interview
De hoogzit is niet meer dan een speciaal daarvoor gemaakte ladder en laat je toe om boven het veld het wild te observeren.
doorvoed, hoe is de pareling van het gewei...? Dat zijn allemaal dingen die meespelen in de beslissing om het dier al dan niet te schieten.” MaXLife: Je schiet niet eender wat. (op dreef) “Jagen doe je om je revier in evenwicht te houden. Vandaag ontbreekt het aan natuurlijke ‘predatoren’, zoals lynxen, wolven of dassen, dus ga je als jager die rol invullen, met dien verstande dat we goed selecteren welke dieren eruit moeten en welke niet. Na de jaarlijkse reetelling geeft de Wildbeheerseenheid (WBE) je een quota op van hoeveel reeën je mag schieten. Bovendien is er ook een echte agenda opgelegd door het Vlaamse gewest in welke periode je op welke beesten mag jagen. Dat speelt allemaal mee.”
“Je schiet pas al je een hele rist criteria hebt overlopen om je revier in evenwicht te houden”
Deze terreinwagen is speciaal uitgerust met een wapensafe en spoeltank om zonodig je laarzen af te spuiten.
MaXLife: Wat gebeurt er met het geschoten wild? “Dat wordt leeggehaald - het ‘ontweiden’ zoals dat officieel heet - door de jager en de jachtwachter. De linkerkaak wordt uitgesneden om de leeftijd van het beest te bepalen. Het wordt gewogen, de nieren worden geanalyseerd op het niervetpercentage. Het wild wordt gelabeld en er volgt de nodige administratie die wordt doorgegeven aan de WBE, want alles wordt tot in de puntjes geregistreerd. Je mag alleen gelabeld wild transporteren en dan ga je naar je slachter en het vlees mag je dan houden.” MaXLife: Je eet dus meermaals vers wild? “Ik niet alleen, ik deel dat graag met vrienden en kennissen. In onze jachtgroep zijn er trouwens enkele begenadigde amateur-koks en als we dan in ons jachthuisje - eigenlijk een schuurtje - aan tafel aanschuiven na een hele dag in het bos, dan is dat het summum van onze hobby. Je deelt tafel en passie, de wilde verhalen komen boven en hoe later op de avond, hoe groter het aangeschoten wild plots wordt.” (lacht veelzeggend)
MaXLife: En als het juiste wild in je vizier verschijnt, is het dan op de knal van het geweer dat de ontlading van ingehouden geduld en adrenaline plots vrijkomt? Is dat de sensatie waar het in het jagen om draait? “Het jagen heeft meer te maken met het urenlang, misschien wel dagenlang wachten en observeren. Je probeert ook altijd een bladschot, dat is net achter de voorpoten en meteen dodelijk. Maar soms staat het beest verkeerd en dan lig je verkleumd met je vinger in de mond te wachten om hem toch warm genoeg te houden voor het moment dat je je trekker moet overhalen... De echt ervaren jagers mikken dan op de nek, maar zo een schot waag ik liever niet. Het schot ontlaadt zeker die ingehouden spanning, dat is beslist een sensatie.” MaXLife: Kan een schot jezelf verrassen? “Sterker nog, een goed schot moet je verrassen. Het moment dat je je schot waagt, glijdt het kussentje van je vinger op die trekker, dat is geen bruuske haal. Dus als je dat goed doet, dan verschiet je zelf.”
“Het jachthuis - een hutje met een tafel en stoelen - is weliswaar met een keukentje uitgerust. Het niveau van bereidingen dat sommige jagers daar weten uit te halen, subliem! Après-chasse is een groot deel van het plezier. De verhalen worden er later op de avond ook almaar wilder en het wild alsmaar groter. “
39
maXLife - FASHION
P letsers , gu n makers e n jachtke n n ers
DOELTREFFEND VIRTUEEL JAGEN
Wie jagen zegt, zegt Pletsers. Deze in Sint-Truiden gevestigde familiezaak geldt als een van de bekendste jachtspecialisten van het land. Niet in het minst omdat Pletsers exclusieve invoerder is van Blaser en Mauser, zowat de belangrijkste jachtwapenmerken ter wereld. “Uniek is ook onze schietkino,” zegt zaakvoerder Victor Pletsers. “Hier kan je met je eigen karabijn en echte kogels op virtuele wijze jagen op stilstaand of gedreven wild. Dit projectiescherm is de enige in de Benelux en zelfs in Frankrijk hebben ze dit niet.” DOOR CHRISTOPHE DE SCHAUVRE (TEKST) EN JAN bellen (FOTO’S)
40
De familie Pletsers ademt jacht, hoewel vader Pletsers lange tijd een sanitairhandel had, kwam daar in de jaren ’70 een jachtwinkel bij, toentertijd uitgebaat door dochter Yvette. “Maar die zaak draaide zo goed dat alle kinderen er bij betrokken raakten. Mijn broer en ik werden zelfs naar de wapenschool in Luik gestuurd, dus we spreken met kennis van zaken,” zegt Victor Pletsers. Dat Pletsers, met een bijzonder rijk aanbod aan jachtkledij, -optiek en -accessoires het predikaat Gunmakers in haar logo vermeldt, is niet alleen omdat het school maakt in alles wat met jagen te maken heeft, maar omdat het ook een eigen wapenatelier heeft. Daarin zijn meerdere personen voltijds bezig met het maken en aanpassen van jachtwapens. Terwijl Victor Pletsers ons meetroont naar de wapenkamer wordt duidelijk van welk kaliber deze winkel is. “Hier verkopen we jachtwapens van Blaser en Mauser, en andere grote merken.
maXLife - FASHION
“in de schietkino kan je op geheel virtuele wijze je eigen jachtwapen gebruiken om een everzwijn dan wel een reebok te schieten, met echte kogels is de ervaring levensecht”
We maken ook wapens op bestelling en daarvoor gebruiken we alleen de beste materialen en ‘the sky is the limit’. Naar wens van de klant kunnen we personaliseren op alle mogelijke niveaus. Dat gaat van gravures naar keuze tot het graveren van initialen of zelfs wapenschilden.” Het gamma aan wapens is bovendien zo groot dat je in elk segment wel een kolfje naar je hand kan vinden. “Voor een goed jachtwapen moet je rekenen vanaf 1.800 tot 2.000 euro,” grist Victor Pletsers behendig een jachtwapen uit de kast. “Maar we hebben hier ook modellen van 30.000 tot zelfs 80.000 euro in de kast staan. Je kan het zo duur maken als je zelf wil en uiteraard is dat het summum in wapenkunde en niet iets wat we elke dag verkopen.” Hoewel de schietkino bijzonder goed geïsoleerd is, is het niet ongebruikelijk dat je bij Pletsers wel eens een knal kan horen. “Hier kan je op reservatie met je eigen wapen komen schieten
41
maXLife - FASHION
of onze testkarabijnen uitproberen,” gidst Victor Pletsers een gezelschap naar de achterliggende hal. “Met behulp van een computer projecteren we beelden op een groot doek. Dat kan gaan van everzwijnen die in de sneeuw voorbij rennen, tot een reebok die door het bos galoppeert.” En er wordt wel degelijk met echte kogels geschoten, wat de beleving levensecht maakt. De achterliggende techniek blijkt een laseranalyse te zijn van de baan van de kogel zodat de impact van de kogel op het dier ook effectief wordt getoond. “Een misser kan je hier niet verhullen,” lacht Victor terwijl een van zijn klanten een zwaar kaliber uittest. “Deze man heeft een jachtwapen waarvan de loop kan gewijzigd worden en hij wil nu zijn loop uittesten voor lange afstand. Ook de verrekijker moet daarop zijn afgesteld en zo kan je met een goed gevoel naar de jacht vertrekken.”
Pletsers beschikt over een schietbaan van 50 en 100 meter waar gediplomeerde wapenmakers het wapen, en optisch materiaal, precies afstellen. De schietkino is intussen welbekend in ons land, want van heinde en verre komen ze naar Sint-Truiden afgezakt om er te schieten. Bovendien dicht deze hunting practice moeiteloos de kloof tussen jachtleken en de ervaren jagers. Het is een laagdrempelige manier om kennis te maken met de wondere wereld van het jagen. Schietinitiaties krijgen hier dan ook een wel heel doeltreffend karakter. Meer info: www.pletsers.be Voor de schietkino komt men van heinde en verre naar Sint-Truiden afgezakt, het biedt ook mogelijkheden voor schietinitiaties of netwerkevenementen zoals Land Rover, voor de lancering van hun nieuwste modellen.
43
maXLife - Fashion
1.
4.
3.
2.
5.
JACHTACCESSOIRES 1. Onontbeerlijk voor wie de natuur intrekt, is een verrekijker. Met deze Wildlife Pro Ultra-Sharp 8 x 30 van Steiner stel je zonder problemen scherp op bewegende onderwerpen of in schemerige omstandigheden. 2. Je zal het maar voorhebben dat je eindelijk wild in je vizier hebt, maar geen gevoel in je vinger. Dan maar beter deze Shooting Glove van Sitka die toch de tactiele fijngevoeligheid garandeert die nodig is om de trekker te beroeren. 3. Met een goed stel laarzen kan je ongehinderd het terrein verkennen. Met deze oorspronkelijk voor de NASA ontworpen Outlast-technologie zorgen de Argali-laarzen
44
voor optimale klimaatregeling. 4. Een wapenkast is niet te versmaden voor de echte jager en collectioneurs, want wapens moeten steeds beveiligd opgeborgen worden. Deze kast, uitgevoerd in kersenhout staat ook mooi in het interieur. Er zijn heel wat bedrijven actief in deze markt, maar deze GunSafe in luxe-uitvoering van de Amerikaanse maker William Schlabach is een voltreffer. 5. Net als bij het skiÍn is het bij de jagers ook gebruikelijk om après-chasse wat te verbroederen en dat doe je bij voorkeur in stijl. Wapenmerk Blaser heeft ook een eigen kledinglijn en daarin worden vrouwen niet over het hoofd gezien. De Verona-jas
6.
7.
8.
maakt gebruik van speciaal textiel om wind- en waterdicht te zijn zonder aan comfort en luchtigheid in te boeten. 6. Geen jager trekt het bos in zonder een jachtmes. Nadat het wild geschoten is, wordt het immers opengesneden en dat doe je met een scherp mes zoals dit met diamant-gecoate Steens van Leatherman. 7. Gezien je met een jachtwapen meer rondloopt dan er mee schiet, is een goede Blaser-geweerriem geen overbodige luxe, bovendien is het rundsleder voor die condities gelooid en biedt het mogelijkheden om twee extra kogels of hagelpatronen weg te steken voor het geval dat. 8. Wie lang op de hoogzit wil gaan observeren, kan best wat proviand of een thermos meenemen en dat berg je op in een speciale - klassiek ogende - jagerstas. Deze waterdichte mosgroene tas heeft een inhoud van 35 liter en wordt onverslijtbaar geacht.
Krieghoff Hubertus Waar precisie, betrouwbaarheid en elegantie elkaar ontmoeten.
Krieghoff Semprio. Een revolutionaire en unieke in-lijn grendelkarabijn. De perfecte metgezel voor elke jacht.
Invoerder van: Fabarm & Krieghoff wapens Gamebore patronen
GROTE HEMMENWEG 143 3520 ZONHOVEN WWW.JACHTBURO.BE INFO@JACHTBURO.BE TEL: +32 (0)11 72.82.83 GSM: +32 (0)475 90.17.35
WWW.APPERMONTGUNS.COM INFO@APPERMONTGUNS.COM TEL: +32 (0)89 41.11.39 HOLT 10, 3740 BILZEN
maXLife - weLLNeSS
16 procent van de Belgische vrouwen en acht procent van de Belgische mannen onderging ooit al plastische chirurgie, zo becijferde Test-Aankoop. Maar hoe zit dat nu met esthetische ingrepen? en wie komt wanneer en waarvoor in aanmerking? Alles wat je wilde weten over plastische chirurgie, maar misschien niet durfde te vragen, vind je in dit wellness- dossier.
SMERIgE MANNEN Environ heeft een nieuwe showergel voor mannen die zowel als gezichtsreiniger en als shampoo gebruikt kan worden. En dan, zegt u? Wel, Environ is niet zomaar een merk. Het werd ontwikkeld door de Zuid-Afrikaanse cosmetoloog en plastisch chirurg Dr. Desmond Fernandes. Fernandes dankt zijn renommee aan de ontwikkeling van zogeheten cosmeceuticum-producten. Dat zijn producten waarvan de bestanddelen farmaceutisch én medisch gefundeerd zijn en waarvan hun doeltreffendheid op wetenschappelijke wijze werd aangetoond. Als er dan een showergel gelanceerd wordt die je huid er gezond en als herboren laat uitzien, dan mag je daar dus van op aan. Smeren is de boodschap. Environ heeft een breed productgamma voor zowel vrouwen als mannen en wordt in de benelux verdeeld door Hélène V. The Aging Well Company. www.environbenelux.be
47
maXLife - wellness
maXLife - wellness
Steenbergkliniek
Op het scherp van de snede, plastisch chirurg Luc Bosmans over esthetische chirurgie Welke esthetische ingrepen staan bovenaan uw en mijn opsmuklijstje? Vanaf welke leeftijd bent u klaar voor het betere snijwerk? Wie draait op voor de kosten wanneer incisie tot incident leidt? En hoe groot is de kans op complicaties? Wij legden
wachtingen van jongeren. Ze willen er niet minder dan perfect uitzien. “Ik speel bewust advocaat van de duivel en vraag hoe ze zouden reageren op erge littekens, zouden omgaan met een complicatie. Merk ik dat de patiënt op dat moment blokkeert, stopt het voor mij daar en geef ik de raad om de ingreep even uit te stellen.”
plastisch chirurg Luc Bosmans op de -euh- opera-
Relatieprobleem? No go!
tietafel voor een kruisverhoor. Door Hilde Neven
Jonge hond of oude rot? Het lijkt misschien vreemd, maar een jonge plastisch chirurg voert andere ingrepen uit dan een oudere plastisch chirurg. Jonge patiënten kiezen immers voor de jonge chirurg, rijpere dames voor de oude rot in het vak. “Een jonge plastisch chirurg voert bij dames vooral borstoperaties en liposucties uit, bij mannen ooglid- en neuscorrecties en de behandeling van gynaecomastie of borstvorming,” aldus plastisch chirurg Luc Bosmans. “De oudere chirurg verricht meestal ingrepen aan het gelaat of volgens zijn eigen subspecialisatie. Bij zowel zijn vrouwelijke als mannelijke patiënten zijn ooglidcorrecties, facelifts, enz. het populairst.”
Hetzelfde geldt voor huwelijksproblemen, problemen op het werk en dergelijke. “Een absolute no go. Ik vind het mijn plicht als arts om patiënten tegen zichzelf te beschermen en hen de best mogelijke medische behandeling te geven in de beste omstandigheden, soms is dat het aanpassen van de door hen gevraagde ingreep, soms is dat de ingreep sterk afraden.”
Doctor Who? Plastische chirurgie wordt niet altijd uitgevoerd door een plastisch chirurg. Qué? “Plastische chirurgie is een niet-be-
De jongste patiënt... ...is er 8. Voordat er een beeldenstroom van een schare Angelina’s en Victoria’s in kindformaat door uw hoofd schiet: enkel oorcorrecties worden uitgevoerd bij kinderen. “Een ingreep die delicater is dan een borstoperatie. Van al de rest bij kinderen blijf je beter even af.” Vanaf 17-18 jaar komen vrouwen in aanmerking voor een borstoperatie, een neuscorrectie of een liposuctie. Jonge mensen zijn voor de arts dubbel zo moeilijk om tevreden te stellen. “Enerzijds door de littekens, die bij een jongere huid sowieso vaak ‘harder’ genezen, en langer zichtbaar blijven dan bij een oudere patiënt. Anderzijds door de hoge ver-
49
maXLife - wellness
Dr. Bosmans: “De dagkliniek en de nieuwste anesthesie evoluties zijn de beste uitvinding voor de chirurgie en patiënt.“
schermde titel. Een borstvergroting kan in ons land gedaan worden door een chirurg, huisarts, gynaecoloog, enz. Dat maakt het voor de patiënt niet makkelijk om het kaf van het koren te scheiden. Wat niet wil zeggen dat enkel de plastisch chirurg in staat is om goed werk te leveren. Maar dat het om een niet-beschermde titel gaat en er aardig veel geld mee te verdienen valt, maakt dat er voor een stuk wildgroei ontstaat. Vandaag wordt maar liefst 60% van de esthetische chirurgie in België uitgevoerd door andere artsen. Onze provincie telt een vijftiental erkende plastisch chirurgen. Zij staan vermeld op een lijst die je kan opvragen via je mutualiteit, het RIZIV in Brussel, het VBS-Verbond der Belgische Specialisten of de Orde der Geneesheren.”
steeds sterker en zal het verschil met reguliere ziekenhuizen voor bepaalde type ingrepen onbestaande zijn.”
Risico op complicaties? “Esthetische chirurgie heeft een complicatieratio van ongeveer 1% - bijvoorbeeld minder goede littekens ten gevolge van een infectie - tot 4%, zoals gevoelsstoornissen na een ingreep. Deze cijfers en frequenties ervan worden duidelijk meegedeeld aan de patiënt tijdens de preoperatieve raadpleging. Peelings hebben bijvoorbeeld een complicatieratio van maar liefst 19%. Daar doe ik liever niet aan mee.”
Privékliniek of ziekenhuis?
Who’s to blame?
De opkomst van privéklinieken is niet meer te stuiten. Toch bestaat er tot op vandaag geen enkele controle op het reilen en zeilen binnen deze klinieken. Enkel bij een hele resem klachten komt er verder onderzoek. Maar dan is misschien al veel kwaad geschied. “Wanneer een patiënt me vandaag vraagt waar hij het best naar toe kan voor een esthetische ingreep, dan luidt mijn antwoord vandaag, met het oog op patiëntveiligheid, dan ook: kies voor een erkend plastisch chirurg in een regulier ziekenhuis. Over enkele jaren kunnen de kaarten anders liggen, de verhouding tussen privékliniek en ziekenhuis is immers in volle evolutie. In mijn visie worden privé-centra qua patiëntveiligheid op termijn ook
Na een esthetische ingreep bent u gemiddeld twee weken buiten strijd. “De dagkliniek en de nieuwste anesthesie evoluties zijn de beste uitvinding voor de chirurgie. Als patiënt kan je ‘s avonds redelijk fris weer naar huis om daar in alle rust te herstellen.”
50
Treden er toch complicaties op na een esthetische ingreep, dan worden die kosten doorgaans gedragen door de arts. “Al moet ook dat wel worden uitgezocht. Kruip je na je borstvergroting na twee dagen op de fiets terwijl de arts je duidelijk heeft gezegd daar enkele weken mee te wachten, dan zijn de kosten bij complicaties die daaruit voortkomen uiteraard voor de rekening van de patiënt.”
GOUDSMID - JUWELIER
Ontharingscenter Patricia
9
FANNY VAN DEN HEUVEL
Maak komaf met ongewenste haargroei in een (licht)flits
wie voor eens en altijd verlost wil worden van
JUWELEN
ongewenste haargroei op lijf en leden, kan zijn toevlucht nemen tot permanente ontharing. De ervaren zaakvoerster van Ontharingscenter patricia zweert bij de zogenaamde flitslicht- of VpL-
LE CHIC - TWENTY - TALENTO - LIMITÉ MILUNA - ST. MAURICE - CÉDÉ - GEO - VANUCKA BOZART EN EIGEN ONTWERPEN
HORLOGES
behandeling (Variable pulsed Light), die veiliger en efficiënter is dan deze met lasertoestellen. Door HilDe NeveN
Adieu bedwelmende geuren – of vond u die ontharingscrèmes zo prettig ruiken? –, gestuntel met te scherpe of te botte scheermesjes en die vervelende stoppels, om over de helse pijnen van allerhande epileertools nog maar te zwijgen. Met permanente ontharing maakt u komaf met deze minder aangename dingen des levens.
Veiliger én efficiënter Bij Ontharingscenter Patricia maakt men gebruik van de VPLbehandeling. Deze aanpak lijkt in grote mate op de permanente ontharing met lasertoestellen, maar heeft een aantal duidelijke voordelen. Bij een laserbehandeling wordt immers alles verhit, de groeicellen in de onderhuid, maar ook de aderwand, collageen, elastine en melanocyten. Op die manier loopt men een groter risico op verbranding. Bij permanente ontharing met VPL worden via lichtflitsen slechts de groeicellen van de haartjes verhit om permanente ontharing te bekomen. Dat maakt de behandeling een pak veiliger, efficiënter én bovendien minder pijnlijk. Bovendien kan de VPL-methode voor zowat ieder huidtype gebruikt worden.
RAYMOND WEIL - TISSOT - PIERRE CARDIN OFFICINA DEL TEMPO - ELINI
TROUWRINGEN
EIGEN ONTWERPEN - SAINT-MAURICE - DORA ALBERT PONS - NICKY VANKETS GOLD HERSTELLINGEN IN EIGEN WERKHUIS AANKOOP VAN GOUD
HEIRSTRAAT 73 - VUCHT-MAASMECHELEN TEL.: +32(0)89 76 56 95 WWW.FANNYVANDENHEUVEL.BE FANNY@FANNYVANDENHEUVEL.BE
OPEN:
DINSDAG, WOENSDAG EN DONDERDAG VAN VRIJDAG VAN
14U-20U 14U-18U - ZATERDAG VAN 10U-18U
ANDERE DAGEN OP AFSPRAAK
maXLife - OUTDOOR
“Op een Antarcticacruise heerst een expeditiegevoel, één met de natuur
ERVARINGJAGEN Belgen en cruises - aldus de cijfers - dat ging lang
niet samen, maar de kentering is ingezet. De belangstelling neemt immers toe, afgezien van de clichés van steenrijke bejaarden is ook een jonger publiek gewonnen voor de eigengereide cruises. Wat dacht je van een cruise naar ‘s werelds laatste grote wildernis: Antarctica?
52
Rederij Oceanwide Expeditions is een pionier in het cruisetoerisme naar de Poolgebieden. Men begeeft zich dan ook op glad ijs als men een expeditie naar Antarctica onderneemt in die zin dat je materieel daartoe moet zijn uitgerust. “Met Oceanwide Expeditions stap je aan boord van een ijsversterkt schip dat dankzij de compactheid, de capaciteit en de ervaring perfect is om deze afgelegen gebieden te gaan ontdekken,” klinkt het bij de Antwerpse reisorganisator en tevens cruisespecialist All Ways Travel. “Je beleeft een echt expeditiegevoel want niet alleen
maXLife - OUTDOOR
e n t u s s e n m e d e r e i z i g e r s h e e r s t e e n v e r b o n d e n h e i d a l s z i j n h e t l o t g e n o t e n .”
de natuur maakt een adembenemende indruk, doordat het aantal reizigers noodgedwongen beperkt blijft, is de sfeer er één van lotgenoten.” Verwacht je bij een Antarctica-cruise niet aan een drijvend mega-casino, maar aan een expeditieschip en een avontuurlijke onderneming. Het koudste continent op aarde en de ongereptheid van de natuur vergt vakkundige begeleiding. “Elk schip heeft professionele gidsen en voordrachtgevers aan boord die meereizen en zoveel mogelijk vertellen over de meest indrukwekkende, woeste oorden,” luidt het. “De panorama’s vol ijsbergen laten een onvergetelijke indruk na. Met een Zuidpool-expeditie ben je een echte ervaring rijker.” De pinguïns in hun habitat bewonderen is niet iedereen gegeven, of rondzwemmende walvissen, of logge zeehonden op ijsschotsen, om nog maar te zwijgen van de vele broedende vogels. Antarctica-cruises vertrekken steeds uit Ushuaïa, in het zuiden van Argentinië en varen dan via de Falkland-eilanden de Antarctische wateren in. Terwijl Antarctica geldt als ‘s werelds laatste grote wildernis en in de geest veraf, is de Noordpool ‘dichterbij’, maar minstens zo indrukwekkend. Het Arctisch gebied waar de ijsbeer regeert en de middernachtzon in de zomer onophoudelijk straalt, laat evenzeer een diepe indruk na. “Naast de gekende fauna met ijsberen, poolvossen, walvissen en walrussen is de flora er op zijn minst spectaculair te noemen,” zeggen ze bij reisorganisator All Ways. “Hoge, barre bergformaties, gletsjers, talloze fjorden, de zachte toendra met kleurrijke bloemen en mossen, en dik, gepolijst pakijs. Het is echt een zeer gevarieerd, extreem landschap en het leuke is dat je deze streek ook wandelend kan ontdekken.” Voor meer informatie over Antarctica- en of Noordpool-cruises kan je terecht bij All Ways Travel of op www.all-ways.be
53
openingsuren:
elke dag van 10.00 tot .... woensdag sluitingsdag
ACTIE
Voor verdere actie’s kijk www.ontharingscenter.be
lekker verse salades heerlijke scampigerechten terras met kinderspeelhoekje
PERMANENTE ONTHARING -10% OP DE 1STE BEHANDELING geldig tot 31/10/2009
Brasserie De Boulevaer Albertwal 4 • 3700 Tongeren Tel.: 0472/47 51 84 • Fax: 012/45 42 89 boulevaer@scarlet.be 54
Oude Borgwormseweg 22 3800 Sint-Truiden Tel : 011/67.18.52
maXLife - OUTDOOR
De rUST vAN WilD BeNADereN Jachtreizen hebben de reputatie van peperduur en exclusief te zijn, maar dat heeft te maken met enkele excessen die gretig opgepikt worden in de media. en uiteraard zijn er de extremen zoals de echte trofeeënjagers die pakweg een olifant willen schieten, maar zonder een requisitor te houden, vertrekt het merendeel van de jagers om andere redenen naar het buitenland. een andere biotoop én dus andere dieren en dan is het genieten van de natuur. Jachtreizen zijn voor de gepassioneerde jager hét summum. Het is zoals een golfer die met zijn clubs naar de Algarve trekt om daar niet zo zeer te mikken op de hole-in-one, wèl te genieten van de adembenemende panorama’s en het natuurschoon. Bij jagers is het niet anders. De Schotse Highlands staan al langer bekend als mooi jachtterrein en ook Duitsland heeft heel wat te bieden. Opvallend is de populariteit van de Oost-Europese landen zoals Hongarije, Roemenië of Polen die dan ook de uitgestrekte natuur, het diervriendelijke klimaat en de lagere bevolkingsdichtheid als sterke troeven hebben.
Het is aangewezen om een jachtreis te laten organiseren door een reisorganisatie die hierin vertrouwd is. Er komt immers heel wat administratie bij kijken, onder meer het aanvragen van een internationale jachtvergunning kan je beter niet over het hoofd zien. Het is een beetje vergelijkbaar met het aanvragen van een internationaal reispaspoort en de bevoegde diensten baseren zich op de jachtvergunning om je internationaal te normaliseren. Het is ook gebruikelijk dat men jachttrofeeën - zijnde de afgekookte schedel van het geschoten wild, al dan niet met gewei op een mooi houten paneel - laat maken en nasturen en ook dat is iets waar de gespecialiseerde jacht-reisbureaus zich mee inlaten. Jachtreisorganisatoren kennen de knepen van het vak en komen graag tegemoet aan de wensen van de jagers. Ook de accommodatie waar de jagers verblijven, beantwoord aan de eigengereide passie van deze mensen. Het is immers niet ongebruikelijk dat er een strikt dagprogramma wordt gevolgd waarbij men urenlang de natuur intrekt om het desbetreffende wild van de juiste kant te kunnen benaderen. Het betreffen nauwelijks te overtreffen avonturen, wie met het oog op het schieten vertrekt, komt eerder van een kale reis terug. voor Meer iNFo over JACHTreiZeN KAN Je oNDer Meer TereCHT BiJ WWW.JACHTBUro.Be
55
Cityreport Maastricht
Stad als een onuitgesproken gedicht “Stokoude straten, maar jong nog van hart. Altijd
Céramique
een beetje apart,” zong de Maastrichtse zanger
Ook de nieuwe trendy stadswijk Céramique heeft een eigen plein: Plein 1992. Het is de thuishaven van twee-sterrenrestaurant Beluga. Ruim op tijd reserveren is wel nodig, maar bij Beluga NXT Door - door ‘vader’ en chef-kok Hans van Wolde liefkozend ‘het kleine zusje’ genoemd - hoeft dat dan weer helemaal niet.
Benny Neyman in zijn ‘Ode aan Maastricht’. Die straten bieden heel wat leuke plekken die we niet meteen kennen en daarom zorgt MaXLife voor een overzicht van dé adresjes die er echt toe doen. DOOR PAUL VERSTAPPEN
Wat is een stad zonder sfeervolle pleinen? Een café aan het Vrijthof is voor veel Maastrichtenaren uitgegroeid tot een alternatieve huiskamer, maar de stad heeft nog meer in petto. Zo is het Onze Lieve Vrouwenplein een echt juweeltje. Een bruin café hoort gewoon bij Maastricht en aan de Graanmarkt zit u wat dat betreft gebeiteld. La Bonne Femme bijvoorbeeld, gevestigd tegen het decor van de basiliek. Dat hier ook nog eens gekookt wordt met verse seizoensproducten uit de regio is extra troef.
56
Beluga – Plein 1992 Nr 12 – 6221 JP Maastricht – 0031 43 321 33 64 Beluga NXT Door – Koestraat 2-6 – 6211 HR Maastricht – 0031 43 310 10 20
Koffielovers
Plein 1992 is ook populair vanwege Coffeelovers. Dit ‘Italian Style koffie- en lunchconcept’ is erg geliefd bij een bonte verzameling van studenten en zakenlieden. Wielerprofs uit de regio houden er dan weer graag halt tijdens hun trainingstocht. Coffeelovers werd bedacht door Maison Blance Deal; een ouderwetse koffiebranderij, theepakkerij en pindabranderij, die gevestigd is aan de Wolfstraat 28, wat het cafeïnerijke DNA verklaart. Coffeelovers – Plein 1992 (Ruiterij 2) – 6221 Maastricht – 0031 43 356 19 44
© VVV Maastricht/Paul Mellaart
maXLife - OUTDOOR
© Kim Zwarts
Bonnefantenmuseum
In den ouden Vogelstruys
Bonnefanten Museum
Het hart van Céramique wordt gevormd door het Bonnefanten Museum, met een collectie van oude meesters en hedendaagse kunstenaars. Leuk is de Bonnefanten Kunstuitleen, waar je kunstwerken kan vinden voor je woning of kantoor. Geen kunstliefhebber? Toch loont een bezoek de moeite. De wandeling door het Charles Eyckpark - een ontwerp van de Zweedse landschapsarchitect Gunnar Martinsson - voert
namelijk langs de prachtige Maas. Het gebouw is een spectaculaire creatie van Aldo Rossi en vormt een attractie op zich. In de museumwinkel is het dan weer fijn grasduinen tussen boeken, kaarten en posters. Maar ook voor (leren) tassen, serviesgoed en accessoires kan je hier terecht. Bonnefantenmuseum – Avenue Céramique 250 6221 KX Maastricht – 0031 43 329 01 90
57
CiTYrePorT MAASTriCHT Mooiste boekhandel ter wereld Maastricht heeft opmerkelijke oude gebouwen met eigentijdse functies. Boekenwurmen kunnen hun hart ophalen bij boekhandel Selexyz Dominicanen. Door The Guardian uitgeroepen tot ‘mogelijk de mooiste boekhandel aller tijden.’ De Dominicanerkerk werd door het architectenbureau Merkx + Girod opnieuw ingericht met een ‘boekenflat’ als absolute blikvanger. Ook het Derlon Theater met 200 stoelen en theatercafé Café Zuid (met groot zonneterras aan de Maas) past binnen deze trend. Oorspronkelijk was het een bordenhal, waar serviesgoed en porselein werd beschilderd. Tegenwoordig is het een populaire plek in de trendy stadswijk Céramique.
Selexyz Dominicanen
58
© VVV Maastricht/paul Mellaart
Selexyz Dominicanen - Dominikanerkerkstraat 1 – 6211 CZ Maastricht – 0031 43 321 08 25
maXLife - OUTDOOR
4
15 7
16 6
11
14 2
13
1
12
3
9 10 8
5 1. 2. 3. 4.
Beluga Beluga NXT Door Coffeelovers Selexyz Dominicanen
5. 6. 7. 8.
Bonnefantenmuseum Kiki Niesten / Kiki 2 Kideku Cobalt Interior
Straten met bijzondere zaken De Stokstraat is al jaren een vertrouwd adres voor iedereen die op zoek is naar exclusieve modezaken. Lingerieontwerpster Marlies Dekkers is er neergestreken en bij Kiki Niesten ontwaren we bijvoorbeeld merken als Jil Sander, Diana Von Furstenberg en Prada. Kiki 2 brengt ook werk van beginnende Nederlandse modeontwerpers.
9. 10. 11. 12.
Adriaan de Smaakmaker Vespa Lifestyle Store Kymyka ASp adventure
13. 14. 15. 16.
La Bonne Femme Grand Café d’Artagnan Le Bon Bassin In den ouden Vogelstruys
elkaar gebracht. Veel gerenommeerde Italiaanse meubelcollecties zoals B&B Italia, Mdf Italia, maar ook Deens designmeubilair van Poul Kjaerholm en Arne Jacobsen voor Fritz Hansen. Verder speurt Engelman naar nieuwe, frisse designen meubelmerken, zoals het Engelse Established & Sons en Hay & Muuto uit Denemarken. Cobalt Interior – Sint pieterstraat 72 – 6211 Jp Maastricht – 0031 43 327 05 71
Kiki Niesten / Kiki 2 – Stokstraat 28 - 32 – 6211 GD Maastricht – 0031 43 321 64 32
De laatste jaren hebben zich in de Rechtstraat en de Sint Pieterstraat veel bijzondere speciaalzaken gevestigd. Terwijl je in Rechtstraat vooral interieurdesign-, delicatessen- en antiekspecialisten zal vinden, zitten er in de Sint Pieterstraat vooral galeries en interieurwinkels. Kideku bijvoorbeeld. De naam is afgeleid van kitsch, design en kunst en zegt dus precies waar deze winkel voor staat. Kideku – Rechstraat 31 – 6221 eG Maastricht – 0031 43 350 03 51
Bij Cobalt Interior heeft Martijn Engelman ruim 800 vierkante meter aan moderne meubels, design klassiekers en keukens bij
Adriaan de Smaakmaker is hét adres voor chutneys, mosterd, dressings en veel meer. Allemaal klaargemaakt volgens eigen recept. Liefhebbers kunnen er hun hart ophalen in de Vespa Lifestyle Store. Ga ten slotte beslist ook even kijken in de Minckelersstraat. Op nummer 7 is bijvoorbeeld schoenen- en tassenzaak Kymyka gevestigd. Eigenaren Chantal Hermans en Jurgo Mouthaven vroegen de Limburgse interieurarchitect Maurice Menjens om de winkel in te richten. Adriaan de Smaakmaker – Sint pieterstraat 36 – 0031 43 325 88 65 Vespa Lifestyle Store – Sint pieterstraat 7 – 6211 Jp Maastricht – 0031 6 450 68 429 Kymyka – Mickelersstraat 7 – 6211 GX Maastricht – 0031 43 326 17 70
Kymyka
Adriaan de Smaakmaker
© Arjen Schmitz
Cobalt Interior
Sint Pieter
maXLife - OUTDOOR
Grand Café d’Artagnan
grotbiken
Romantische café atmosfeer
Voor diegenen voor wie het allemaal wat avontuurlijker mag, moet een kijkje nemen bij het aanbod van ASP adventure, zij ontwikkelden bijvoorbeeld het mountainbiken in mergelgrotten. Met een parcours van acht tot tien kilometer raas je door de immense gangenstelsels die in totaal meer dan 70 kilometer omvatten. Het grotbiken is uniek in Europa en door ASP adventure ontwikkeld, al hebben ze nog heel wat meer spannends in petto.
Aan de Graanmarkt, achter het koor van de Onze Lieve Vrouwen basiliek, is Grand Café d’Artagnan gevestigd. “We bieden een restaurantkaart in een café atmosfeer,” legt eigenaar Coen de Groot uit. De naam is ontleend aan de graaf van d’Artagnan; de ‘vierde musketier’ uit het boek De Drie Musketiers, die in Maastricht heeft verbleven. De naam past perfect bij de romantische en gastvrije sfeer, die het sfeervol ingerichte pand uit 1660 uitstraalt. De gerechten, die met veel oog voor detail worden gepresenteerd, wisselen per seizoen. In het najaar worden wildgerechten geserveerd.
Oase voor visliefhebbers Het Bassin, de authentieke binnenhaven, is tegenwoordig de thuishaven van verfijnde restaurateurs. Daar waar pakhuizen zich verheffen boven de kade met werfkelders, is restaurant en oesterbar Le Bon Bassin gevestigd. “Al zeven jaar een oase voor visliefhebbers,” zegt eigenaar P. Timmers. “U kunt kiezen uit verse kreeft en diverse variëteiten Nederlandse en Franse oesters, à la minute bereide visgerechten en zeevruchtenschotels, met een aantrekkelijke prijs/kwaliteitverhouding.” Door de ongedwongen, attente bediening en de open keuken zult u zich hier onmiddellijk thuis voelen. Zeven dagen per week geopend, ook tijdens de kerstdagen (wel reserveren). Le Bon Bassin – Bassinkade 11 – 6211 AL Maastricht – 0031 43 326 09 27
60
Grand Café d’Artagnan – Graanmarkt 3 – 6211 HG Maastricht – 0031 43 325 51 64 La Bonne Femme – Graanmarkt 1 – 6211 HG Maastricht – 0031 43 321 68 61
La Bonne Femme
© Studio press
ASp adventure – Oud Valkenburg 2a – 6305 AB Schin op Geul – 0031 436 04 06 75
© VVV Maastricht/Jonathan Vos
Le Bon Bassin
Geheel passend bij de ambiance en Bourgondische gastvrijheid die de stad Maastricht tot ver over de landsgrenzen zijn unieke
PROEF de Maastrichtse sfeer
karakter en bekendheid heeft gegeven, treft u sinds 1994 in het centrum het unieke “Hotel d’Orangerie” aan. Het is gelegen in het centrum van de stad langs de Maas.
Grote verrassing is echter het volledig ommuurde binnenterras: een oase van rust in het hart van Maastricht.
Pieke Potloed Spaorestraotsje Mestreech T. 043-321 59 68
Hotel d’ Orangerie Kleine Gracht 4 - 6211 CB Maastricht Tel: +31-43-326 1111 fax: +31-43-3261287
info@hotel-orangerie.nl www.hotel-orangerie.nl
info@piekepotloed.nl www.piekepotloed.nl Openingstijden: Keuken open: di. t/m za. van 11 uur tot 22 uur. Op koopzondagen is onze keuken open van 12 uur tot 20 uur. ‘s Maandags gesloten.
PROEF MAASTRICHT OP UW BORD! Geniet van de lekkerste lunch in cafĂŠ In den ouden Vogelstruys
FEESTJE OF EVENEMENT IN EIGEN OMGEVING? Haal met Struys thuis de alom gevierde sfeer en kwaliteit van de Vogelstruys in huis!
Vrijthof 15, 6211 LD Maastricht T +31 (0)43 3214888 F +31 (0)43 3270978 I www.vogelstruys.nl E info@vogelstruys.nl
rIJkSWEG 560 3630 mAASmEcHElEN T. 089 70 45 66 f. 089 70 45 99 WWW.IlfIorI.bE
maXLife - oUTDooR
Uw tuin in het groen dat is wat wij doen Lummens Tuinbedrijf Reynders
Groen genieten in alle seizoenen Nu de natuur een grote verandering ondergaat, blijft ook je tuin niet gevrijwaard. Maar wat te doen in dit seizoen? Daarover spraken we met vakman Geert Reynders van Lummens Tuinbedrijf Reynders.
Tuinaanleg is erg modegevoelig en vandaag staat een groen decor gedurende het ganse jaar hoog genoteerd. “Sobere en strakke tuinen die in alle seizoenen een rijkelijk volgroeid beeld laten zien, doen het erg goed,” zegt Geert Reynders die al 16 jaar actief is in de groenwereld en zowel de particuliere als de bedrijfsmarkt kent. “Maar je moet de natuur af en toe een handje helpen. Met de herfst voor de deur is het tijd om de hagen een scheerbeurt te geven, de buxussen bij te werken en vooral bladeren te ruimen. Ook de filters van waterpartijen geef je best extra aandacht, de kans op vervuiling is in dit seizoen immers
bijzonder groot en ook hier zijn specifieke snoeiwerken aan de orde. Meer naar de winter toe, is het eveneens aan de orde om mits snoeiwerk het groen winterklaar te maken. Gazons geven we een kalkbehandeling om mosvorming te beperken en verticuteren is pas nodig als de lente zich weer aankondigt.” Reynders heeft een team van zes mensen die instaan voor het realiseren van de groenwensen, maar hij beklemtoont de overkoepelende aanpak waar elke tuin mee gebaat is. “Alles vertrekt bij het ontwerp van de tuin, de juiste selectie van de beplanting en de keuze van de seizoensbegroeiing. Vaak denken mensen dat ons werk stopt na de aanleg, maar het onderhoud is minstens zo belangrijk,” aldus Geert Reynders. “Een goed onderhouden tuin straalt klasse uit. Niet alleen om het direct waarneembare beeld van het perfecte plaatje, maar veeleer de van gezondheid blakende begroeiing. Gespecialiseerd tuinonderhoud voorkomt kale plekken in het groene decor of vroegtijdige vervanging van planten.” Het is een misopvatting te denken dat een groenbedrijf inschakelen een dure kost is, met beheersbare jaarcontracten heb je gegarandeerd een representatieve tuin en een mooi groen decor geeft je natuurlijk meerwaarde. lummens Tuinbedrijf reynders I Schalbroekstraat 120 I 3560 lummen
Tel.: 013 52 13 69 I fax: 013 52 37 54 I GSm: 0495 30 13 69 I E-mail: info@reynders-tuinaanleg.be I website: www.reynders-tuinaanleg.be
63
maXLife - CULINAIR
De lokroep van de jachthoorn Het eerste wild, dat is van dezelfde orde als de eerste mosselen of de eerste asperges. Het gaat gepaard met de nodige trom, bombarie en vooral veel reikhalzen. Wild hoort bij het najaar, zo wordt doorgaans aangenomen. Je kan echter het hele jaar door van wild genieten en daarmee is het eerder een mentale kwestie dan een zaak van seizoensgebondenheid. Alsof de lokroep van de jachthoorn nu pas de smaakpapillen bereikt. Door HENRI WYNANTS
In heel Vlaanderen zit niet eens genoeg ĂŠcht wild om alleen nog maar de tafels van de Hasseltse restaurants in het wildseizoen te bevoorraden. 64
maXLife - CULINAIR
Hoe? Wild is niet seizoensgebonden? Het is te zeggen, in bepaalde periodes van het jaar mag niet gejaagd worden. De redenen hiervoor zijn duidelijk: er is de instandhouding van het wildbestand. De gewassen op de velden dienen geoogst te zijn, anders wordt er door de jagers te veel vernield. En ja, tegen de winter zal het wild stevig doorvoed zijn met al het rijpe voedsel dat ze in de zomer op velden en in bossen vinden.
STRIJD OVER DE HAREM Toch zijn er uitzonderingen, zoals het ree. Er worden ongeveer evenveel vrouwelijke als mannelijke reeën geboren, maar eenmaal geslachtsrijp heeft zo’n mannelijk ree niet voldoende aan één vrouwtje. Het gevolg is een onderlinge strijd op leven en dood om de heerschappij over de harem en daarom wordt er telkens bepaald hoeveel mannelijke tweejarige reeën er afgeschoten mogen worden tussen mei en september. Of het de natuur zelf is die dit tijdsbestek bepaald? Ook niet helemaal. De wildkalender verschilt van gewest tot gewest, want zij zijn bevoegd voor de jachtwetgeving. Wat in Vlaanderen verboden is, kan in Wallonië zijn toegelaten en omgekeerd. De reden valt samen met de logica waarin het wildbestand in het bosrijke Wallonië totaal verschillend is dan in het vlakkere en sterk geïndustrialiseerde Vlaanderen. Eigenlijk is de wildkalender als dusdanig voorbijgestreefd. Te meer omdat er in onze verstedelijkte wereld nauwelijks nog vrij loslopend wild is, slinkt het aaneengesloten jachtareaal jaar na jaar.
GEWILD Recent zijn er de reglementeringen bijgekomen dat het uitzetten van gekweekt wild verbiedt en de verplichting om alle wild af te leveren bij verzamelpunten waar het gekeurd wordt. Dat is
overigens toe te juichen: zeker voor wild is strenger optreden inzake voedselveiligheid geen overbodige luxe; restaurants serveren graag wild dat niet doorgegaard is met risico op eventuele ziektekiemen. Nog gevaarlijker is een recente tendens om wild als carpaccio te serveren, rauw dus. Levensgevaarlijk is dat: wild uit de vrije baan is dikwijls drager van allerlei parasieten. Wie liever geen risico’s neemt, moet bereidingen met rauw wild laten voor wat het is. Cruciale vraag is dus hoeveel wild op onze tafels nog écht wild is? Het antwoord laat geen twijfel bestaan want het is nog maar héél weinig. Waarschijnlijk zit er in heel Vlaanderen niet genoeg écht wild om alleen al de tafels van de Hasseltse restaurants in het wildseizoen te bevoorraden. Tenzij u gekweekte fazanten die enkele dagen voor de jacht worden uitgezet - iets wat overigens verboden is - ook als wild beschouwt. Het meeste wild op onze tafels en bij de poelier komt dus eerder uit de kweek en niet in het minst uit het buitenland. Grote leveranciers in deze zijn Argentinië voor haas, Nieuw-Zeeland voor hert en ree, Schotland voor fazanten en grijze patrijs terwijl Spanje en Portugal vooral de (rode) patrijs voortbrengen. Gekoelde sneltransporten zorgen er voor dat het wild in minder dan een dag bij ons arriveert. En dan willen we het nog niet hebben over ‘genept’ wild. Genept wild is diepvrieswild dat wordt ontdooid en geweekt in varkensbloed om terug sappig te worden. Ook met paardentussenrib wordt er middels de juiste marinades een edel hertekalf ‘gecreëerd’. Dit zijn bedrieglijke praktijken en wie zich hiertoe durft te verlagen, riskeert de schandpaal. Enig sceptiscisme is ook op zijn plaats met wildpasteien: daarin is er evenwel een procentuele aanwezigheid van wild - ter wille van de wettelijke reglementering - toch is het percentage homeopatisch klein. Tenslotte is écht wild schaars, en dus duur maar het is de gastronomische sensatie waard. info: Jachtkalender Vlaanderen: www.jachtinfo.be Jachtkalender Wallonië: www.chasseacrw.be
Wild ontsnapt niet aan laakbare praktijken, zo durft men een paardentussenrib middels juiste marinades als edel her tek alf voorschotelen. 65
© Thiessen
maXLife - CULINAIR
Wildwijnen Wild en wijn kunnen, mits ze goed op elkaar zijn afgestemd, tot onvergetelijke combinaties leiden. Te meerdere eer en glorie van de gastronomische ervaring, hierbij enkele niet te versmaden wetenswaardigheden. door HENRI WYNANTS
Wild heeft een geprononceerde, ietwat kruidige eigen smaak. Tot voor enkele jaren lieten koks het wild nog sterk besterven, het moest - zo zeiden ze - ‘rijpen’ in de huid of de veren. Ook al was dat bedoeld om het vlees zachter te maken, het was eigenlijk ongezond. Je kreeg een bijna aan het rottend grenzende geur én smaak die vervolgens gemaskeerd werd door sterk te marineren in rode wijn, azijn en veel kruiden. Om dan nog tegen al dat kruidengeweld op te kunnen moest je wel met de zware wijnen aanzetten: zware Bourgognes en Pomerol bijvoorbeeld. Vandaag bereiden de chefs gelukkig nog maar zelden wild op die manier, het is ook overbodig want wild is nog maar uitzonderlijk écht wild. Het wordt nu meer en meer gekweekt, en het vlees wordt daardoor wat neutraler van smaak. Ook worden de dieren geslacht op vrij jonge leeftijd, zodat het vlees mals is. Er zijn bovendien ook nieuwe wildsoorten bijgekomen zoals antiloop, rendier of moeflon, en daarvan smaakt het vlees minder nadrukkelijk dan van de traditionele wildsoorten. De stelregel voor wildwijnen is dat de wijn zich aan het gerecht moet aanpassen en niet mag domineren. Een gerecht met veel en sterke smaken vergt een kanjer van een wijn. Heeft de kok gekozen voor een lichte bereiding - dat gebeurt vandaag veel meer - dan kiezen we voor een discrete wijn, in finesse en uitwerking.
66
maXLife - CULINAIR
Tip1
Tip2
Hou de wijnfestivals in de supermarkten in het oog.
Houdt u echt niet van rode wijn? Probeer eens een
Verschillende van de hier vernoemde wijnen zijn
krachtige Duitse Riesling Spätlese met een klein beetje
dan in promotie. Zie daarvoor www.vinogusto.com
restzoet. Vooral bij fazant met fruitig garnituur.
Inmiddels hebben de ware wijnliefhebbers ontdekt dat er ook buiten Frankrijk zeer goede wijn wordt gemaakt, ook om als begeleider van wildgerechten te fungeren. Zoals de grote Signore uit Toscane of Lombardije, of de Spaanse uit Ribera del Duero, Rioja of Toro, om maar deze te noemen. Ook een Kaapse Pinotage zal het bij veel wildgerechten prima doen.
Onze keuze voor deze herfst Rasteau, Domaine Beau Mistral, Cuvée Séduction, 2007, Makro Rioja, Faustino I, Gran Reserva, 1996, Makro Vino Nobile di Montepulciano, ‘Corte alle Mine’, 2005, Spar
€ 6,99
Argento Bonarda Reserva, Argentinië, 2007/2008, Spar
€ 6,75
Woodbridge Cabernet Sauvignon 2007, Delhaize Mercurey 2007, Delhaize
Garnituur Het garnituur is zo mogelijk nog belangrijker dan het soort wild zelf. Uiencompote, vijgen in rode wijn, bospaddenstoelen, truffels, kastanjepuree... Ze veranderen de totale smaakbeleving en dus dient de wijnkeuze hiermee rekening te houden. Zo hoort bij Elzasser fazant met zuurkool eerder een rijpe Riesling en bij licht vederwild met fruitgarnituur gaan ook heel rijke witte wijnen: een heel rijpe witte Bourgogne of een vette Chardonnay of Viognier uit Chili. Vlees van eend is dan weer beduidend vetter en vraagt bijgevolg fruitige zuren: een Cru uit de Beaujolais of een goede Côtes du Rhône, een rode Portugees uit de Alentejo of Bairada, of een mooie Spaanse Priorat. Combineren van wijn en gerecht, dat is: aanvullen, ondersteunen. Harde wijnen vol tanines zijn bij edel wild en zeker met fruitig garnituur, volledig ongepast. Zo eenvoudig is dat.
€ 7,19 € 19,99
€ 6,99 € 11,90
Nederburg Foundation Shiraz-Viognier, Carrefour
€ 4,99
Roodeberg Zuid-Afrika , 2007, Colruyt
€ 6,95
Nederlands oudste wijnhuis Bezoek in het kader van onze Maastricht cityreportage zeker eens wijnhandel Thiessen. Thiessen is immers het oudste wijnhuis van Nederland en uniek is dat het ook instaat voor het opvoeden en bottelen van de wijnen die en vrac uit Frankrijk komen. De vochtige, koele kelders bieden er na al die eeuwen nog steeds de perfecte plek voor rijping op fust en fles. Thiessen - Grote Gracht 18 6211 SW Maastricht - 0031 43 325 05 69
67
maXLife - Hoofdstuk
De KwiZien
De ideale culinaire escapade voor levensgenieters Restaurant de KwiZien ligt ietwat verscholen op het Hasseltse Jeneverplein, een van de minder bekende pleintjes van de Stad van de Smaak. Toch vinden gastronomieliefhebbers sinds 2006 steeds vaker hun weg naar deze verborgen culinaire parel waar gastvrouw Marielle Clercx en chef-kok Csaba Ignacz hun gasten in een informele, knusse huiskamersfeer hemelse ĂŠn betaalbare gerechten voorzetten.
Marielle Clercx en Csaba Ignacz.
Een eigen gastronomisch restaurant: het was al jarenlang de droom van sommelier en zaakvoerder van brasserie ‘Het Borrelhuis’ Filip Vanheusden en echtgenote Marielle Clercx. Vaak bleek hun honger immers niet gestild na een van hun culinaire uitstapjes, ook al keerden ze er dan met een goed gevulde maag van terug. Vaak ook gaven te dure wijnen een bittere nasmaak. Dat moest anders kunnen.
68
De oplossing lag letterlijk bij de deur: aan de achterzijde van het Borrelhuis werd een orangerie opgetrokken. Zo kreeg hun droom steeds meer vorm, een droom die levensgenieters de ideale culinaire escapade wil bieden. Een totaalbeleving ook waarbij de gasten van begin tot eind ondergedompeld worden in een bad dat genieten heet. Niet omdat dat zo zou horen, wél omdat de zaakvoerders dat vanzelfsprekend vinden.
Het ritme van de seizoenen De jonge Csaba Ignacz, bleek hiervoor de ideale chef-kok te zijn. Zeven jaar lang stond de Hongaarse chef aan de zijde van sterrenchef Luc Bellings, maar vandaag zwaait hij de plak in de open keuken van de KwiZien, en dat altijd op het ritme van de seizoenen. De knepen van het vak die hij er leerde, vertaalt hij vandaag met een geheel eigen visie en gedrevenheid naar de pronkstukjes die de gastvrouw van De KwiZien en haar medewerkers u voorzetten. Zijn interpretatie van langzaam gegaarde duif en terrine van ganzenlever zijn ondertussen een eigen leven gaan leiden, maar zeker ook voor visbereidingen bent u er aan het juiste adres. De zoektocht die hij onderneemt naar nieuwe smakencombinaties en gerechten mondt steeds uit in uitgebalanceerde, moderne gerechten, bereid met kraakverse ingrediënten.
Betaalbaar en onberispelijk Zaakvoerder Filip ontfermt zich dan weer over de wijnkaart. Betaalbaarheid en een onberispelijke kwaliteit gaan bij de samenstelling daarvan steeds hand in hand. U betaalt een soort van stopgeld, een vast forfait, bovenop de aankoopprijs, maar kan desgewenst ook uw eigen flesje meebrengen. Verder maken de zaakvoerders er een erezaak van om ook in hun all-in formules kwaliteitswijnen en een dessertwijn te serveren, zonder daarbij op een glas te kijken. Wat menu’s betreft, kan u in de KwiZien al terecht vanaf 32 euro voor het lunchmenu (voor- en hoofdgerecht en koffie, met wijn 44 euro). Van een 3-gangen menu geniet u voor 44 euro, of 58 euro met wijn. Verder zijn er nog het KwiZien-menu, een maandelijks seizoensmenu, een vijfgangenmenu en een speciaal zondagsmenu. Voor zakenlui zijn er interessante formules waarbij zij culinair in de watten worden gelegd. Zonder financiële verrassingen, met de nodige discretie en een onberispelijke kwaliteit. Een aparte zaal volledig in de stijl van De KwiZien is beschikbaar indien een vergadermoment het culinair genieten moet voorafgaan. Wij voorzien tevens voor de lezers van maXLife een speciale attentie indien u dit meldt bij een bezoek! Dit zolang de voorraad strekt.
De KwiZien | Jeneverplein | 3500 Hasselt | Tel.: 011 24 23 44 | www.dekwizien.be | info@dekwizien.be Open op maandag, donderdag, vrijdag, zaterdagavond en zondag.
69
GASTRO
K A D O
Tr a i t e u r D e l i c a t e s s e n W i j n e n G e s c h e n k e n Catering Broodjes Ontbijtservice Neuhaus pralines
TRAITEUR DELICATESSEN WIJNEN CATERING GESCHENKMANDEN GASTRO KADO - Stationswal 4 - 3960 Bree - tel. 089/466356 - fax. 089/466336
maXLife - MoBILITy
DOSSIER
TErrEINmEESTErS Terreinwagens mogen dan ooit ontwikkeld zijn als de werkpaarden van de weg - en vooral daarnaast - vandaag de dag heten het Sports Utility Vehicles te zijn. Niets over de steile opmars van de terreinwagens, noch het imago of de laakbaarheid daarvan, wèl een selectie van vier wagens. Getest op MaXLife-terrein: een vinnig parcours van luxe en passie. Door EDUArD coDDé
Waar andere voertuigen moesten afhaken, daar zouden de terreinwagens de dienst overnemen en doordringen tot zelfs minst toegankelijke gebieden. Vanuit die gedachte werden terreinwagens ontwikkeld en legendarisch is de Willys ‘Jeep’ uit WO II. ‘Jeep’ groeide overigens uit tot een generiek voor terreinwagens en hoewel vandaag een merknaam, wordt nog vaak gesproken in termen van ‘jeeprijders’. Dat vandaag de dag terreinwagens ook binnenin erg luxueus zijn, is te danken aan de Britten die de luxeterreinwagen vorm gaven door in juni 1970 met de eerste Range Rover op de proppen te komen. Range Rover is een model van Land Rover, het Britse merk dat pas in 1948 ontstond en mikte op een vredelievender gebruik, namelijk in de landbouw.
Dat vandaag de dag terreinwagens ook binnenin erg luxueus zijn, is te danken aan de Britten die de luxeterreinwagen vorm gaven door in juni 1970 met de eerste Range Rover op de proppen te komen.
Vandaag berust de aankoop van een luxeterreinwagen zelden nog op functionele argumenten maar eerder op emotionele ten einde zich te onderscheiden van andere weggebruikers. Dit soort auto is dé weerspiegeling van een gewenst imago: tegelijk jongensachtig, nonchalant en sportief. Opmerkelijk en zelfs atypisch is de grote liefde bij vrouwen voor dit type stoere vierwielers. Zij laten zich charmeren door een vermeend veiligheidsgevoel dat deze wagens schenken. En hoewel de luxeterreinwagen slechts hoogst uitzonderlijk het asfalt verlaat, blijft het type wagen erg populair bij beroeps- of hobbycategorieën, denk maar aan de bouwsector of de paardenliefhebbers met paardentrailer, of de jagers.
71
maXLife - Mobility
Range Rover Sport V8 Supercharged
LIFESTYLE-ICOON
Imago Met de Range Rover introduceerde Land Rover het begrip luxe in de terreinwagenklasse. Vandaag kiest de Range Rover onomwonden voor hoogstaande luxe op het niveau van een limousine met een interieur dat die unieke Britse ‘cosy’-sfeer ademt. De Range Rover Sport neemt al deze traditionele stijlelementen over en overgiet ze weliswaar met een al even pittige als sportievere saus. Binnen bepaalde kringen geniet én verleent deze wagen status en is uitgegroeid tot een ‘lifestyle-icoon’.
Technisch wetenswaardig De Range Rover Sport pakt uit met een arsenaal elektronische hulpmiddelen die ook de minder ervaren terreinrijder toelaten zonder blozende kaken de meeste hindernissen te overwinnen. Het Terrain Response™ systeem is een exclusiviteit en waakt continu over het weg-/offroad-gedrag. Op de middentunnel vinden we de knoppen ‘hi/lo’ en hoogteregeling (bodemvrijheid) als belangrijkste schakelelementen terug, samen met de
72
Dankzij camera’s rondom de auto navigeer je door de meest moeilijke terreinen zonder je voeten vuil te maken. toets voor ‘HDC’ (Hill Decent Control), nog een specialiteit van het huis. Met een draaiknop kiest de bestuurder uit de programma’s die afgestemd zijn op specifieke terreinsituaties. Het is ronduit spectaculair te zien hoe de elektronica door het terrein ploetert, maar lees wel best de handleiding grondig door alvorens offroad te gaan.
Welbehagen aan boord Typisch voor de Range Rover Sport is de nadrukkelijke scheiding van de voorste plaatsen door een imposante middenconsole en dito tunnel. Het nieuwste snufje zijn camera’s rondom de auto, waarvan het beeld op de monitor kan worden opgeroepen en uitvergroot. Zo kan de bestuurder knus gezeten op zijn hoge ‘commander’-positie haarfijn door moeilijk terrein sturen zonder je schoenen vuil te maken voor een verkenning te voet.
maXLife - Mobility
Mercedes-Benz G-Klasse G 55 AMG
30 JAAR GELÄNDE
Imago
De Mercedes-Benz G-Klasse blies recent 30 kaarsjes uit. De ‘G’ staat voor het Duitse ‘Gelände’ of ‘terrein’. Doelstelling was om een terreinvoertuig met vierwielaandrijving te ontwikkelen voor privatief gebruik. Tegen de trend in, wou men geen zuiver utilitaire terreinwagen en evenmin een vierwielaangedreven personenwagen voor de openbare weg gaan bouwen. De wagen zou er hoekig en tijdloos uitzien; moest smal genoeg zijn voor de smalle bospaden en de bestuurder moest een goed overzicht krijgen over de carrosserie. Andere verkeersdeelnemers lijken dan weer erg nietig naast deze mastodont en dat geldt ook voor de anders zo lastige verkeersdrempels, die voor een G-Klasse tot onnozele molshopen denigreren.
Technisch wetenswaardig De G-Klasse is technisch compromisloos en verbaast met zijn permanente vierwielaandrijving, voorzien van schakelbare differentiëlen voor- en achteraan, alsook een 100% te sperren centraal differentieel. Helemaal bijzonder is de geheel gesynchroniseerde transferbak, die op elk ogenblik tijdens het rijden kan worden bijgeschakeld.
Welbehagen aan boord
personen- en vrachtvervoer. Het utilitaire aspect diende in harmonie te worden gebracht met een roeping als exclusieve vrijetijdsauto.
Het lastenboek vermeldde dat de G-Klasse een volwaardig, comfortabel en bovenal veilig voertuig moest worden voor
Wie vandaag geblinddoekt in een G-Klasse stapt en tastend op onderzoek gaat, waant zich in een S-Klasse.
Terreincapaciteiten Motor
Vermogen
Max. koppel
Gemiddeld verbruik
Max. bodemvrijheid:
Max. doorwaadbare waterhoogte
Aanrijhoek / afrij-hoek
Overschrijdingshoek
Range Rover Sport V8 Supercharged
5.0 V8 Supercharged
510 pk
625 Nm
14,9 l/100 km
227 mm
700 mm
34°/29°
25°
Mercedes-Benz G-Klasse G 55 AMG
5.4 V8
507 pk
700 Nm
15,9 l/100 km
205 mm
500 mm
34°/29°
niet gespecificeerd
73
maXLife - Mobility
Porsche Cayenne
WEGSNELLER De Porsche Cayenne deelt zijn technische basis met de VW Touareg, maar draagt ontegensprekelijk de Porsche stempel.
Imago De Cayenne werd in 2002 geïntroduceerd met als doel de vermaarde sportieve wegkwaliteiten van een 911 dicht te benaderen en als ‘offroad’ tot referentie op te klimmen in zijn categorie. Razendsnel in vergelijking met zijn soortgenoten levert de Cayenne op de weg capaciteiten die geen ander hem nadoet. Vooral het samenspel van motorpotentieel en reminstallatie maken dat de Turbo zijn halve roeping als sportwagen zo buitengewoon geslaagd weet in te vullen. Voor zover de schakelaars in de juiste positie staan, doet de wagen alle terreinwerk bijna vanzelf.
Technisch wetenswaardig De Cayenne is het resultaat van een gezamenlijk ontwikkelingsconcept met Volkswagen, dat er de Touareg aan overhield. Beide merken delen slechts de technische basis. De overbrenging naar
74
de beide assen zit standaard 62/38 verdeeld, zodat een duidelijk sportief achterwielaangedreven karakter ontstaat. De gewichtsverdeling benadert met 52/48 zowat het theoretische ideaal. Porsche ontwikkelde een uitgekiende terreintechnologie met elektronisch management, waarmee onder andere 100% sperring van de differentiëlen mogelijk is, alsook een overtuigende ‘Hill Hold’-functie. Eveneens standaard vinden we het ‘Porsche Active Suspension Management’, bij de Turbo aangevuld met luchtvering.
Welbehagen aan boord Het luxe-interieur vertoont typische Porsche-trekjes. Het contactslot zit - zoals dat een echte Porsche betaamt - links van de stuurkolom. Met 540 liter koffervolume en comfortabel zitmeubilair voor vijf personen, is de Cayenne een aangename en prestatiegerichte reisgezel.
maXLife - Mobility
Toyota Land Cruiser
‘S WERELDS POPULAIRSTE Het interieur van de Land Cruiser biedt modulaire luxe en is optioneel leverbaar met zeven zitplaatsen. Imago Met bijna 60 jaar historiek en traditie, meer dan vijf miljoen verkochte exemplaren in 176 landen, is de Toyota Land Cruiser wellicht de meest populaire auto in zijn klasse. De nieuwste generatie verschijnt nog voor het jaareinde als rasechte terreinwagen met een moderne visie op luxe en een comfortabel en dynamisch weggedrag. Technisch wetenswaardig Ook de nieuwste generatie van Toyota’s Land Cruiser blijft trouw aan het ladderchassis maar er verschijnt wel een nieuwe elektronische ‘Multi-terrain’ selectieknop om het terreinrijden te vereenvoudigen. Deze vier programma’s worden aangevuld met de ‘Crawl Control’ (vijf standen) om de auto stapvoets vooruit te helpen in het moeilijkste terrein zonder het gas- of rempedaal aan te raken. Nog meer gebruikscomfort biedt de monitor voor vier omtrekcamera’s met aanduiding van de hellingshoeken. De Land Cruiser kreeg een vernieuwde ophanging mee met een elektronisch geregelde dynamische afstelling. De demping is variabel en achteraan is er een pneumatische ophanging met automatische nivellering van de hoogte.
Welbehagen aan boord Het interieur werd ruimer en is optioneel leverbaar met zeven zitplaatsen. De tweede zetelrij kan maar liefst 135 mm in de lengte verschuiven. De zetels laten zich door de 40/20/40verdeling handig neerklappen naargelang de noodzaak en bieden ook een verstelbare rugleuning. De achterste zetels kunnen bovendien onafhankelijk in de hoogte geregeld worden (elektrisch) en de voetruimte werd 38 mm dieper, wat het zitcomfort ten goede komt.
Terreincapaciteiten Motor
Vermogen
Max. koppel
Gemiddeld verbruik
Max. bodemvrijheid:
Max. doorwaad- Aanrijhoek / bare waterhoogte afrij-hoek
Overschrijdingshoek
Porsche Cayenne Turbo
4.8 Turbo
500 pk
700 Nm
14,9 l/100 km
271 mm
555 mm
31,8°/25,4°
24,7°
Toyota Land Cruiser
V6 4,0 l Dual VVT-i
279 pk
385 Nm
10,8 l/100 km
210 mm
700 mm
32°/26°
25°
75
maXLife - MOBILITY
Porsche Panamera
Dé meest begeerde auto van het jaar
De Porsche Panamera moet zowat de meest begeerde en gehypete auto van het jaar zijn. Meer dan veertig jaar geleden al ontkiemde het idee een 4-deurs Porsche te ontwikkelen. Het bleef bij schuchtere pogingen tot een kleine 20 jaar geleden, onder leiding van Arno Bohn, de ‘989’ op de tekentafel verscheen. Die auto kwam er evenwel nooit, tot de Porsche-baas Dr. Wendelin Wiedeking - intussen weliswaar ontslagen - in 2005 het hele project in een stroomversnelling bracht. DOOR Eduard Coddé
76
Een nieuw autotype De Amerikaan Grant Larson, vandaag General Manager Advanced Design & Exterior Style bij Porsche, verantwoordelijk voor de Panamera-vormgeving, startte zijn carrière bij het merk met die fameuze ‘989’ als eerste project. “De Panamera kwam er niet omdat de Cayenne als 4-deurs Porsche niet helemaal zou voldoen,” ontkent hij met klem onze verdachtmaking. “De Cayenne was een reactie op de SUV-rage. De Panamera vindt zijn plaats tussen de vermaarde 911 en de Cayenne.” Zonder enige voorafgaande enquête bij de klanten werd in 2003 beslist dat er een 4-deurs sportcoupé moest komen. Een hele uitdaging voor het designteam, want op welke manier zou het sportieve DNA van het merk in overeenstemming kunnen worden gebracht met de premisse van functioneel, flexibel en gebruiksvriendelijk. “De Panamera is direct herkenbaar als een Porsche, wat alles te maken heeft met de breedte-hoogteverhouding,” verklaart Grant Larson. Dat Porsche zich met de Panamera in het hogere luxesegment naast onder meer de Audi A8, BMW 7-Reeks en Mercedes-Benz S-Klasse positioneert, mag ook
blijken uit het elegant ogende interieur waarin resoluut gekozen wordt voor individuele verwenning van de vier inzittenden. Echte Porschisten hoeven niet te vrezen dat de slinger te ver is doorgeslagen, want de elementen zijn er naar om iedereen gerust te stellen: het imposante dashboard met de bekende vijf klokken en de contactsleutel – ook al is die elektronisch – als vanouds aan de linkerkant van het stuurwiel zit.
Individualisme als hoogste gebod De brede en hoge centrale tunnel zorgt voor een nadrukkelijke opdeling van het interieur en accentueert de breedte van deze auto. De zitpositie is dan weer laag, om de band met de auto en het sportieve gevoel te versterken, zonder dat dit ten koste
gaat van beenruimte. De individuele keuzemogelijkheden, zeg maar het persoonlijk autodesign, zijn schier eindeloos met als summum de Porsche Exclusive opties. Porsche Exclusive legt de nadruk op artisanaal maatwerk, het paren van de beste materialen als leder, hout, aluminium of carbon aan de zorgvuldige en vakkundige verwerking ervan. Onder de motorkap – in tegenstelling tot de 911 vooraan – gaan maximaal 500 pk schuil als de Panamera Turbo wordt besteld. Wie daar niet genoeg aan heeft, wordt graag geholpen door Gemballa, waar de ‘Mistrale’ als getunede Panamera lonkt met 750 pk. Jawel, zevenhonderdvijftig. De Chinezen, die er blijkbaar andere individuele wensen op na houden en in de Panamera een chauffeursauto zien, worden op hun wenken bediend met de scheidingsglas-optie tussen voorste en achterste zetels.
Porsche mikt met de Panamera op topmanagers die tijdens de week achterin zitten en in het weekend zelf rijden met vrouw en kinderen aan boord. De tweewielaangedreven S kost 97.405 euro, de vierwielaangedreven 4S 105.210 euro en voor de Turbo moet je 136.666 euro neertellen.
77
De ideale locatie voor al uw feesten & etentjes
Totale aanpak van uw tuinproject Ontwerp - aanleg – onderhoud
STEFAN SANNEN TUINARCHITECTEN Restaurant - Feestzaal Zipstraat 52 - 3900 Overpelt-Lindel Tel.: 011/64 24 24 - GSM: 0496 54 24 24 info@acaciahof.be - www.acaciahof.be
Heidestraat 17│3980 Tessenderlo Tel.: 013 32 26 03│Fax: 013 32 24 06 stefan.sannen@telenet.be
Adverteerdersindex A
Acaciahof Anna Rita
78 27
Bang & Olufsen Bar Bistro Pieke Potloed Brasserie De Boulevaer
4 61 54
Christoffels Vastgoed
23
Deholi De KwiZien Delorge Sint-Truiden Domani
10 68-69 6 17
B
C
D
E
Eibo Immo ĂŠSENZA
16 83
Fanny Van den Heuvel Frederic Beckers
51 45
Gastro Kado
70
Hotel d’Orangerie
61
Il Fiore Immo Top Invest In den ouden Vogelstruys
62 2-3 62
F
G
H I
J
Jachtburo & Appermont Jos Geurts Interieur
K
33
Landrover
84
Ontharingscenter Patricia
54
Pletsers Gunmakers Polykrea
42 17
Stefan Sannen Tuinarchitecten
78
T&F Company (Concept4Retail)
33
Vossen Fashion
28
O P S
T
V
Multimedia
Modespecial
46 24-25
Krilie
L
Volgende keer in de special van
winter Info: Indien u wenst deel te nemen aan een van deze onderwerpen of interesse heeft in adverteren, kan u steeds contact opnemen met Kirby Molenberghs: 011 71 73 63
www.max-life.be
maXLife - FOCUS
Een foto zegt meer dan duizend woorden, luidt het gezegde en daarom laten we onze fotograaf de proef op de som nemen. info: Très Chic, het Limburgse luxury lifestyle-event vond plaats van 28 tot 30 augustus, in de Abdij van Herkenrode in Hasselt.
1.
2.
80
maXLife - FOCUS
3.
4.
1. v.l.n.r. Jac Wyers, Rosie Sleurs, Caroline Wyers en Guy Wyers van ‘t Landhuys in Bocholt. | 2. In deze Tiendschuur is Très Chic destijds begonnen, intussen worden ook de omliggende weiden gebruikt. | 3. Meest bekeken: de gloednieuwe Porsche Panamera die hier voor het eerst aan het Belgische publiek werd getoond. | 4. Een duiker van ‘Time To Dive’ springt een Naessens-zwembad in. | 5. Bezielers van Très Chic: Koen Gielen van het bureau The Art of Advertising en Jan Smets en Ingrid Vanmarsenille van het bureau Suc6 Events. Hier samen met Thierry Brialmont, zaakvoerder van Porsche Centre Geel. | 6. Frivole kunst voor de stand van Van Eckeren Art Collection. | 7. Fashion Show bij La Bottega shoes & bags. | 8. Kunstenares Anita Sampermans voor een abstract schilderij.
5.
6.
7.
8.
81
DE MAX VAn
ERIk MOnARD 20 juli 1955 oprichter en vennoot Monard - D’Hulst advocaten, actief in vennootschaps-, handels- en economisch- en financieel recht, fusies en overnames Kinderen: Noémie Monard, 23 jaar en Maxime Monard, 22 jaar woonplaats: Kempische Kaai 7/5 – 3500 Hasselt Mijn thuis is een loft en ligt aan het water. Niet ongewoon voor een kreeft. de stijl van wonen omschrijf ik als transparant, met veel glas, strak, weliswaar met toevoeging van kleur en warme toetsen. Openheid en vergezicht laten voortdurend contact toe met zon en lichtschakeringen. wat ik uit de brand zou slepen: Mijn gezin en familie uiteraard, en alles met een hart. Als het ook even kan zou ik graag ook wat kunst, foto’s en prentenboeken willen vrijwaren. Mijn interieur is helemaal naar mijn zin, al lijkt me humor in een interieur een hele uitdaging. Maar ik ben tevreden. Mijn stijl zou ik omschrijven als - denk ik - eigentijds en zakelijk. In mijn vrije tijd prefereer ik toch casual, dan mag het zakelijke achterwege blijven. ik hou van: In de eerste plaats van mijn gezin en familie. Zeer zeker ook van vele warme vriendschappen. Eigenlijk vind ik de variëteit tussen mensen prachtig. Vooral als ik ontspannen ben, kan ik daar heel erg van genieten. Ook een goed boek, zoals de literatuur van spiritualist Eckhart Tolle, kan ik erg appreciëren. Ook drink ik al eens graag een witte Bourgogne-wijn of een rode Bordeaux. Last, but not least hou ik ook van een man als Obama - niet in de bordkartonnen versie - maar ik vind hem gewoon grensverleggend! ik verlaat nooit het huis zonder twee keer te controleren of ik mijn sleutels bij heb, mijn portefeuille en mijn gsm. ik rijd met een Jaguar XF en een Vespa. Maar het liefst van al rijd ik met een Ridley. Mijn favoriete auto aller tijden is een hybride Maserati Quattro Porte. ik droom ervan om ooit de Noordzee te beheersen met een kleine catamaran. ontspannen doe ik vooral tijdens een gezellig etentje, een goed gesprek en ook wel tijdens het fietsen en dat alles in aangenaam gezelschap. Onlangs heb ik een koersfiets gekocht in de hoop dat dit mij meer in beweging brengt. Fitness werkt ook ontspannend en met de catamaran zeilen al helemaal. Wat ook altijd helpt is je gsm helemaal uitzetten. Mijn hobby: Ik vertoef zeer graag aan onze Belgische kust, of toch het liefst in de buurt van water. Wat ik ook heel graag doe is koken, hoewel ik zelf de technieken niet zo beheers. Desalniettemin heb ik met een aantal vrienden een kookclubje opgericht. Favoriete restaurant(s): Danny Horseele in Damme. Ook ben ik graag in de Goei Goesting in Hasselt, La Botte in Genk of La petite tortue in Knokke. Zelf kook ik het liefst met de klemtoon op de kwaliteit en de versheid van de producten. Favoriete reisbestemming: De Belgische kust, de Provence, ZuidToscane en Cap d’Antibes. levensmotto: Minder zeuren over gisteren, minder dromen over morgen, geniet en handel NU!
82
PAN D O R A- J E W E L RY. CO PANMD O R
Sharing a joyous hour in the park
Sharing a joyous hour in the park Hasselt, St.-Jozefstraat 7 (tegenover TT-wijk), Tel.: 011/28 51 54, Diest, Botermarkt 16 (naast C&A), Tel.: 013/32 69 39 Neerpelt, Kempenplein12 (parking Delhaize), Tel.: 011/66 53 56, Lommel, Kerkstraat 31, Tel.: 011/55 57 32 www.esenza.be
GEGARANDEERD GERAFFINEERD
Aanbiedingen zolang de voorraad strekt.
LAND ROVER HASSELT
Herkenrodesingel 39 - 3500 Hasselt - 011/85 09 60 - www.laroha.com
RANGE ROVER 2010
CO2 uitstoot van 294 g/km tot 348 g/km. Brandstofverbruik van 11.1 l/100 km tot 14.9 l/100 km. Elk gebruik van het voertuig “off road” moet gebeuren met naleving van de verkeersregels en met respect voor de natuur. Milieuinformatie [KB 19/03/04]: www.landrover.be.