La sabina: clases, usos y toponimia. Sabina monumental de Royuela Artículo publicado en http://www.purasierra.com/2015/01/la-sabina-clases-usos-y-toponimia.html
En PuraSierra ya dedicamos un artículo al enebro, primo hermano de la sabina, en el cual comentamos que habría otro dedicado a ésta. Es éste el momento de hacerlo. Poca presentación en nuestra zona, al menos en su forma arbórea, requiere esta planta. Formando parte de un género de especies denominado Juniperus, dos son las especies que encontramos frecuentemente en estas sierras. La primera, mayoritariamente llamada sabina, también denominada sabina albar o trabino, tiene el nombre científico de Juniperus thurifera. Es un árbol conocidísimo y muy extendido en las mismas. La segunda, también abundante aunque no tan conocida, es la sabina rastrera, científicamente denominada Juniperus sabina. Difícilmente supera un metro vertical, por lo que no se califica como árbol. Contemplar una sabina albar significa estar ante un auténtico fósil viviente. Proveniente de le Era Terciaria, ha llegado hasta nuestros días porque es capaz de prosperar en ambientes en los que no tiene competencia. Pertenece a la misma familia que el ciprés y, al igual que éste, suele tener forma triangular. Sus hojas, siempre verdes y con forma romboidal, son también muy parecidas a las de éste.
La sabina albar es una especie protegida. Su madera, de veteado rojizo, es muy valorada en ebanistería. Es muy dura y bien trabajada es imputrescible. Aprovechando que, además, su resina es muy aromática y los insectos no atacan a la madera a la que impregna, se ha utilizado mucho para confeccionar muebles, normalmente pequeños. Los postes y vigas hechos de sabina, si provienen de árboles cortados en el momento adecuado (otoño avanzado), siempre han gozado del máximo aprecio. Sin embargo, y afortunadamente para su supervivencia, su madera no sirve para hacer tablones, lo cual impidió su uso en la construcción de barcos.
Sabinas en Cañada Del Hoyo
El olor resinoso tan penetrante y agradable que despide su madera provoca, según la cultura popular, el alejamiento de los insectos. La calificación thurifera de su nombre científico significa productora de incienso. Ese olor perdura durante siglos y delata su presencia, por escasa que la misma sea. Todas estas características han hecho que históricamente la sabina haya sido talada de forma sobre-excesiva. Aunque en la zona PuraSierra aún se conservan algunos importantes sabinares, bosques caracterizados por amplias separaciones entre sus árboles componentes, hace algunos siglos su extensión era muy superior. En otros lugares de España el resultado final ha sido la aniquilación completa. Es un árbol de crecimiento muy lento. Puede superar los quinientos años de vida. Soporta perfectamente condiciones climáticas muy extremas de frío, calor y humedad, ante las que la mayoría de especies arbóreas no prosperarían. Prefiere terrenos calizos, los más abundantes en nuestra zona, y se conforma aunque tengan un bajo
contenido en nutrientes. Su hábitat se limita a algunas zonas de nuestro país (aunque, sorprendentemente, de cuando en cuando se encuentra en sitios inesperados), los Alpes y las zonas altas del norte de África.
Sabinas en El Cerviñuelo
Las sabinas albares tienen sexo. Su ciclo de reproducción es bastante complejo pero podemos resumirlo dejando claro que no buscamos la precisión científica. Los ejemplares macho, bastante más abundantes que los otros, producen unas escamas rojizas en las que se forman los granos de polen. En las hembras fructifican unos gálbulos en forma de cono, a veces llamados cucos, los cuales esperan a ser fecundados por el polen masculino. A finales de invierno, y durante muy pocos días, las sabinas macho liberan los billones de células que componen el polen. El aire se encarga de crear un fantástico espectáculo natural al formar y transportar auténticas nubes de polen en busca de la fertilización. No es fácil de contemplar, aunque Andoni Jurado Rodríguez, en su blog Una mirada digital, muestra un magnífico vídeo del proceso en la entrada El sabinar ardiente, el cual también puede verse a continuación:
Pasear por un sabinar entre árboles centenarios es una sensación difícil de describir. Es un sitio en el que se siente la magia alrededor y puedes relajarte completamente mientras respiras ese aire que te transporta a tiempos de leyenda. En nuestra zona tenemos la suerte de contar aún con un puñado de bosques así y debemos luchar por mantenerlos. Nunca como en el caso de la sabina es tan valorable el bello poema de Rabindranath Tagore:
Viajero, escucha: Yo soy la tabla de tu cuna, la madera de tu barca, la superficie de tu mesa, la puerta de tu casa. Yo soy el mango de tu herramienta, el bastón de tu vejez. Yo soy el fruto que te regala y te nutre, la sombra bienhechora que te cobija contra los ardores del estío, el refugio amable de los pájaros que alegraron con sus cantos tus horas y limpian de insectos tus campos Yo soy la hermosura del paisaje, el encanto de la huerta, la señal de la montaña, el lindero del camino. Yo soy la leña que te calienta en los días de invierno, el perfume que te regala y embalsama el aire a todas horas, la salud de tu cuerpo y la alegría de tu alma. Por todo esto, viajero que me contemplas, tú que me plantaste con tu mano y puedes llamarme hijo, o que me has contemplado tantas veces, mírame bien, pero... No me hagas daño.
En cuanto a la sabina rastrera, se trata de una planta leñosa que crece sobre todo a lo ancho, colonizando amplias extensiones de terreno y formando manchas en el mismo. Éstas forman un paisaje usualmente conocido como piel de leopardo. También en la zona PuraSierra tenemos la suerte de tener algunas de las formaciones más importantes de nuestro país. Veamos en primer lugar cómo es esta planta. En la siguiente foto puede observarse en primer término una mancha de sabina rastrera:
Sabina rastrera en La Cruceta
Veamos ahora una amplia piel de leopardo. La única forma de hacerlo bien es mediante una fotografía aérea del terreno:
Piel de leopardo en Villar Del Cobo
La porción de terreno mostrada ocupa unos 58000 metros cuadrados. Las características de la fotografía hacen que las sombras de los pocos pinos que hay apunten en dirección noroeste (por eso pueden verse triangulitos de color negro). El resto son manchas de sabina rastrera configurando la piel de leopardo. La sabina rastrera no crece en cualquier terreno. Raramente lo hace por debajo de los 1400 metros. Le gustan las cumbres de las montañas y las altas parameras, mejor aún si es en zona caliza. El terreno de la fotografía anterior, en el término municipal de Villar Del Cobo, está casi a 1600 metros de altura. A gran altura, como puede observarse en la primera fotografía, realizada en La Cruceta a más de 1800 metros, se asocia con el pino albar. A alturas menos elevadas puede hacerlo con otros tipos de pino, otros árboles o con sus parientes, el enebro y la sabina albar. En cuanto a la toponimia, y como no podría ser de otra manera dada su importancia, la sabina albar (que no la rastrera) proporciona un buen número de nombres que salpican nuestra zona. Son un total de 82 sabiendo, casi con seguridad, que alguno más habrá que no tenemos en nuestra base de datos. Veamos todos ellos en una tabla, como siempre incluyendo el término municipal de cada uno y, de ser interesante, algún comentario adicional. Topónimo Altos Del Sabinal Arroyo Del Barranco De La Sabina
Arroyo Del Barranco Del Pozo Sabino
Arroyo Del Barranco Del Sabinar
Barrancas De La Fuente De La Sabina Barranco De La Sabina Barranco Del Cañadizo Del Sabinar
Municipio / Comentario Fuertescusa Cuenca Longitud: 1,95 kms. Tributario de la Rambla De La Hontarrá, afluente ésta de la Rambla Grande De Monteagudillo, afluente ésta del Río Júcar Cuenca Longitud: 3,81 kms. Tributario del Arroyo Del Barranco Del Pozo De Los Llanos, afluente éste del Arroyo Del Barranco Del Navacillo (Arroyo Del Vallejo Del Navacillo), afluente éste del Arroyo Del Barranco De Pozo Gallina (Arroyo Del Barranco Del Tío Gallina), afluente éste del Arroyo Del Barranco Del Socarrado, afluente éste del Río Júcar Mariana Longitud: 0,69 kms. Tributario del Arroyo De La Hocecilla, afluente éste del Río Júcar Cuenca Cuenca La Cierva
Barranco Del Pozo Sabino Barranco Del Sabinar Barranco Sabinarejo Cabeza Sabinosa Calar Del Sabinarejo Cañada Del Sabinar Casa De La Sabina Ceja Del Cerro De La Sabina Cerro De La Sabina Cerro De La Sabina Collado De La Sabinilla Collado Del Sabinarejo Coronilla Del Sabinar Corral De Sabinosa Dehesa Boyal Y Barranco Del Sabinar El Sabinal El Sabinar El Sabinar El Sabinar El Sabinar El Sabinar El Sabinar El Sabinar El Sabinar El Sabinar El Sabinar El Sabinar El Sabinar El Sabinar El Sabinar Y Otros
El Sabinarejo El Sabinarejo El Sabinarejo Fuente De La Sabina Fuente De La Sabina Fuente De La Sabina Fuente De La Sabina Fuente De La Sabina Haza Del Sabinar Hoya Del Sabinar
Cuenca Mariana Huerta Del Marquesado Albendea Castillejo-Sierra Tejadillos Cuenca Cuenca Cuenca Cuenca Poyatos Cuenca Tejadillos Albendea Mariana
Monte De Utilidad Pública Número 24 (Cuenca) Vega Del Codorno Torres De Albarracín El Vallecillo Zafrilla Tejadillos Tejadillos Alcoroches Checa Cuenca Vega Del Codorno Vega Del Codorno Palomera Cuenca Beteta La Cierva Monte De Utilidad Pública Número 4 (Cuenca) Toril Y Masegoso Tragacete Poyatos Albarracín El Vallecillo Valdemorillo De La Sierra Cuenca Peralejos De Las Truchas Buenache De La Sierra Laguna Del Marquesado
Hoyas Del Sabinar La Sabina La Sabinilla La Sabinilla La Sabinilla La Sabinosa Loma De La Sabina Loma De Sabinares Loma Del Cerro De La Sabina Loma Del Sabinar Los Sabinarejos Majadillas Del Sabinar Manantial Del Trabino (Fuente De La Redonda, Fuente Del Regajo) (Con Gamellones) Parideras Del Sabinar Alcoroches Pozo Sabino
Puntal De La Sabina Puntal De La Sabina Puntal Del Sabinar Sabinar Sabinar Sabinar De La Cañada (El Sabinar) Sabinar De La Nava Sabinar De La Osera Sabinar Del Barbero Sabinar Del Prado Sabinar Quemado Sabinarejo Sabinarejo Sabinarejos Sabinares Sabinares Sabinarraso Sabinilla Tormo Sabinarejo
Tejadillos Alcantud Laguna Del Marquesado Valdemeca Poyatos Griegos Cuenca Cuenca Cuenca Checa Cuenca Tejadillos Las Majadas Topónimo en discusión. Trabino posiblemente a sabina (son sinónimos)
se
refiere
Cuenca Es un lagunillo Cuenca Vega Del Codorno Checa Megina Lagunaseca Tejadillos Valdemoro De La Sierra Las Majadas Huerta Del Marquesado Cuenca Valdemoro De La Sierra Las Majadas Peralejos De Las Truchas Chequilla Cuenca Lagunaseca Campillos Sierra Poyatos Las Majadas
Con respecto al Manantial Del Trabino, hay que decir que es único topónimo de los referenciados que no deriva directamente de la palabra sabina. Trabino, como se dijo al principio, es sinónimo de sabina. Puesto que esta palabra no es muy usada por estos
lares y el Diccionario de la lengua española no incluye la misma (sólo habla de trabina, fruto de la sabina), tenemos la duda de que el topónimo esté bien incluido en esta lista. Por otro lado, tenemos otros dos topónimos, completamente diferentes, para nombrar la misma fuente. Tal vez alguien conocedor de la misma podría decirnos si hay algún error. Para concluir, veamos en el visor de Google Earth la ubicación exacta de todos estos lugares (recordad la importancia de la tecla Shift en la navegación):
Visualizador de ficheros KML (Google Earth)
Hay muchas sabinas en la zona PuraSierra con nombre propio. Suelen ser ejemplares de gran porte, destacados en altura, en anchura o en longevidad. No hemos incluido en la lista anterior ni una sola de ellas. Entendemos que valdrá más la pena verlas en otro artículo específicamente dedicado a las mismas. Sin embargo, a modo de anticipo y como conclusión, veamos un par de fotografías de la Sabina Monumental De Royuela, con una altura superior a doce metros y un diámetro mayor de cuatro, situada muy cerca de esa querida población:
Sabina Monumental De Royuela (vista completa)
Sabina Monumental De Royuela (copa)
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