GdoZ / GdoU Inhaltsverzeichnis
• Pommes frites • Kartoffelspezialitäten • Rösti • McCain Pommes frites • McCain Kartoffelspezialitäten
• Salatmischungen gerüstet • Geschnittene Früchte und Fruchtsalate • Frische Fertigsalate • Saisonsalate • Haltbare Salate • Milchprodukte
16 19 21 24 25 27
FrischMilchprodukte produkte
Frischprodukte
• Kartoffelspezialitäten 3 • Kartoffeln 3 • Gemüse geschnitten 4 • Diverse Gemüse geschnitten 7 • Mischgemüse 12 • Cuisson-sous-vide-Produkte 14 • Salate gerüstet 15 45 46 48 51 51
Kartoffelprodukte • Gemüse • Gemüsemischungen • Kombi-Beilagen (2 in 1) • Gemüsespezialitäten • Saisonspezialitäten • Früchte • Marroni-Produkte
53 57 59 59 59 60 62
• Pilze • Fruchtmark • Fruchtcoulis
• Pasta Sélection • Pasta Tradition • Saisonspezialitäten • Lasagne und Cannelloni • Beilagen • Fertiggerichte
67 68 69 69 70 70
• Classic Pasta, Cannelloni und Pfannengerichte • Premium Pasta
• Specials • Potato & Vegetable Pickers • Cheese Pickers • Meat Pickers
73 75 76 77
63 64 65
Gemüse und Früchte
Pasta und Fertiggerichte
Tiefkühlprodukte
71 71
Fingerfood • Poulet • Verarbeitetes Pouletfleisch • Diverses Geflügel
85 86 87
81 81 82 83
Fisch, Fleisch und Geflügel
• Gipfel • Laugengebäck • Brötchen • Spezialbrote • Snacks & Pizza • Snacks • Apéro
89 90 90 94 97 98 100
• Snacks und Frühlingsrollen • Spezialitäten gesalzen • Vegetarische Produkte • Gluten- und laktosefreie Produkte • Tischwaren • Crêpes
101 101 103
• Magnum • Cornetto Royal • Cornetto • Solero • My Cremissimo • Lusso • Cornetto Soft
123 125 125 126 126 127 128
• Café Zero • Calippo Slush Sirup • Calippo Slush Eismaschinen • Calippo Slush Material
129 130 130 130
• Carte d’Or Glace 5,0 / 2,4 l • Carte d’Or Joghurtgl. 5,0/2,4 l • Carte d’Or Sorbets 2,4 l • L’Art du glacier 5,5 l • L’Art du glacier Sorbet 5,5 l • Lusso Classic Sorbet 2,5 l • Lusso Classic Glace 5,0/2,5 l
131 132 133 134 135 135 136
• Lusso Glace Genuss 5,0 l • Gastro- & Kinderprodukte • Lusso Bûches • Lusso Eisbomben • Carte d’Or portionierte Spezialitäten • Carte d’Or Torten
136 137 137 138
• Lusso Werbematerial • Carte d’Or Werbematerial • Gastro-Material
146 147 147
• Dienstleistungen • Allgemeine Geschäftsbedingungen
148
104 106 107
• Konditoreiprodukte • Spezialitäten süss • Torten und Kuchen • Dessert-Stangen • Cakes • Patisserie • Flûte
107 110 111 115 116 117 120
Backwaren und Snacks
Glace Strassenartikel
138 139
• Mister Cool Bûches • Mister Cool Kinderdesserts • Mister Cool Desserts • Mister Cool Fertigdesserts im Isolierbecher • Mister Cool Sorbets • Ben & Jerry’s
140 140 141 142 142 143
Glace
79 80
Glace Gastronomie
149
Werbematerial
Werbematerial
• Fischfilet, roh • Fisch paniert • Fischfilet im Backteig «Premium» • Diverse Fische • Krusten- und Weichtiere • Fleischspezialitäten
KÜCHENFERTIGE PRODUKTE
&
2
Kartoffelspezialitäten Golden Frites gekühlt
Kartoffeln Art.-Nr. 10.2
Kartoffeln «Baked Potatoes»
Art.-Nr. 01.07530 1 kg
7,5 × 7,5 mm
Frischprodukte
4 × 2,5 kg
roh, in Alufolie
Patatine media
Art.-Nr. 10.3625
Kartoffeln ganz
Art.-Nr.
2 × 2,5 kg
vorgekocht, leicht gesalzen, vakuumiert, im Sterilbeutel
roh, geschält, 30–70 mm roh, geschält, 40–70 mm
Kartoffelscheiben
Art.-Nr. 10.3762 6 × 1,5 kg
roh, geschält, 55 mm roh, geschält, «Charlotte» roh, geschält, kalibriert 60 g
pasteurisiert, im Alubeutel, für Salat, Gratin, Bratkartoffelscheiben, Dicke 6,5 bis 7 mm
Rösti gekühlt
roh, geschält, «Patatli»
Art.-Nr. 10.3864 2 × 2,5 kg
roh, «Pommes Châteaux», tourniert, im CSV-Beutel
2 kg
03.16002
5 kg
01.04314
10 kg
01.04315
5 kg
01.04312
10 kg
01.04320
2 kg
01.04321
5 kg
01.04322
5 kg
01.04955
1 kg
01.04953
5 kg
01.04957
1 kg
01.04602
Kartoffeln «Salzkartoffeln»
Art.-Nr.
Späne, lose, gewürzt, pasteurisiert roh, längshalbiert roh, Längsschnitt, 1/4-Schnitze roh, Handschnitt, 4–6 Stücke
5 kg
01.04954
5 kg
01.04950
5 kg
01.04952
10 kg
01.04960
3 gekühlt
Combi Steamer
Fritteuse
Bratpfanne
Kartoffeln
Rüebli / Pfälzer
Kartoffeln Scheiben
Art.-Nr.
Rüebli ganz
Art.-Nr. 01.04671 2 kg Art.-Nr. 01.04672
Frischprodukte
5 kg Art.-Nr. 01.04675 10 kg
roh, 6 mm
roh, 3 mm
1 kg
03.16171
5 kg
03.16175
10 kg
03.01617
1 kg
03.16051
5 kg
03.16055
10 kg
03.01605
Kartoffeln Würfel
roh, geschält (auch als Pfälzerprodukt erhältlich)
Rüebli Scheiben
Art.-Nr. 01.04680 1 kg Art.-Nr. 01.04681 5 kg
Art.-Nr. roh, 3 mm, Vichy (auch als Pfälzerprodukt erhältlich)
Rüebli Scheiben Wellenschnitt
Art.-Nr. 01.04691 1 kg Art.-Nr. 01.04692
roh, 15 × 15 mm
roh, 10 × 10 mm
roh, 10 × 10 × 3 mm, Paysanne
1 kg
01.04300
5 kg
01.04301
10 kg
01.04302
1 kg
01.04316
5 kg
01.04317
10 kg
01.04318
1 kg
01.04324
5 kg
roh
Rüebli Dip Sticks
Art.-Nr. 03.01663 500 g Art.-Nr. 03.01664
Rösti lose, frisch
1 kg
Art.-Nr. 01.04654 3 kg Art.-Nr. 01.04653 6 kg
roh, 8 × 8 × 80 mm
Rüebli Stäbli gedämpft
Art.-Nr. 03.16581 1 kg Art.-Nr. 03.01658
Kartoffeln ganz, gedämpft
5 kg
Art.-Nr. 01.04306 1 kg Art.-Nr. 01.04308 5 kg
roh, 8 × 8 × 40 mm (auch als Pfälzerprodukt erhältlich)
Rüebli Stängeli «Gourmet» geschält, gedämpft
Art.-Nr. 03.01659 1 kg Art.-Nr. 03.16595 5 kg
4
roh, 6 × 6 × 20 mm (auch als Pfälzerprodukt erhältlich)
Rüebli / Pfälzer
Sellerie
Rüebli Würfel
Art.-Nr.
Sellerie ganz
Art.-Nr. 01.04735
(auch als Pfälzerprodukt erhältlich (ausser Paysanne)) roh, 15 × 15 mm roh, 10 × 10 mm roh, 10 × 10 × 3 mm, Paysanne
Frischprodukte
5 kg
roh, geschält 1 kg
01.04700
5 kg
01.04701
1 kg
01.04698
5 kg
01.04699
1 kg
01.04676
Rüebli Brunoise
Sellerie geviertelt
Art.-Nr. 01.04734 2 kg
Art.-Nr. 01.04668 1 kg
roh, geschält
Sellerie Stäbli
Art.-Nr.
roh, 3 × 3 × 6 mm
Rüebli Streifen
Art.-Nr. roh, 8 × 8 × 40 mm roh, 6 × 6 × 20 mm, Stängeli «Gourmet»
roh, Röstischnitt
1 kg
01.04677
roh, Julienne, geschnitten, 1,6 mm
1 kg
01.04674
roh, Julienne, kurz, geschnitten, 1,6 × 15 mm
1 kg
01.04669
roh, Streifen, geschnitten, 2,8 mm
1 kg
01.04695
1 kg
03.18981
5 kg
03.01898
1 kg
03.01899
5 kg
03.18995
Sellerie Würfel
Art.-Nr.
1 kg
01.04754
5 kg
01.04755
1 kg
01.40752
5 kg
01.04753
roh, 10 × 10 × 3 mm, Paysanne
1 kg
01.04742
roh, 8 × 8 mm
1 kg
01.04758
roh, 15 × 15 mm roh, 10 × 10 mm
Sellerie Brunoise
Art.-Nr. 01.04730 1 kg
roh, 3 × 3 × 6 mm 5 gekühlt
Sellerie
Eschalotten / Zwiebeln
Sellerie Julienne
Art.-Nr.
Eschalotten
Art.-Nr. 01.04176
Frischprodukte
1 kg
roh, geschnitten, 1,6 mm
1 kg
01.04736
roh, geschnitten, kurz, 1,6 × 15 mm
1 kg
01.04740
roh, gerüstet
Zwiebeln ganz Sellerie Streifen
Art.-Nr. 01.04882 2 kg
Art.-Nr.
Art.-Nr. 01.04881 5 kg Art.-Nr. 01.04880 10 kg roh, geschält roh, Streifen, geschnitten, 2,8 mm
1 kg
01.04242
roh, Röstischnitt
1 kg
01.04759
Knoblauch Knoblauch gerüstet
Zwiebeln Würfel
roh, 10 × 10 mm Art.-Nr. 01.04344
roh, 5 × 5 mm
500 g roh, gehackt, 3 × 3 mm
Zwiebeln Ringe
roh, gerüstet
Art.-Nr.
1 kg
01.04889
5 kg
01.04895
1 kg
01.04893
5 kg
01.04892
250 g
01.04891
500 g
01.04890
5 kg
01.04894
Art.-Nr. 01.04886 1 kg
Knoblauch gehackt
Art.-Nr. 01.04885
Art.-Nr. 01.07635
5 kg 1 kg
roh, 3 mm
roh, gehackt
6
Diverse Gemüse geschnitten Apéro-Gemüse Dip Sticks
Art.-Nr. 03.01496
Champignons geviertelt
Art.-Nr. 01.04110 1 kg
500 g Art.-Nr. 03.01495
Rettich, Rüebli, Peperoni gemischt, Gurken roh, 8 × 8 × 80 mm
Frischprodukte
1 kg
roh
Auberginen Würfel
Art.-Nr. 01.04016
Chinakohl Streifen
Art.-Nr. 02.01500 1 kg
1 kg Art.-Nr. 01.04017 5 kg
roh, 15 × 15 mm
roh, 6 mm
Brüsseler halbiert
Art.-Nr. 01.04096
Fenchel halbiert
Art.-Nr. 01.04182
1 kg
1 kg
Art.-Nr. 01.04097
Art.-Nr. 01.04183
5 kg
5 kg
roh, geschnitten, 1,5 cm
roh, halbiert
Broccoli Rösli
Art.-Nr. 01.04086
Fenchel Streifen
Art.-Nr.
1 kg Art.-Nr. 01.04085 5 kg
roh
roh, 5 mm
Blumenkohl Rösli
Art.-Nr.
roh, 3 mm
Gurken Scheiben
1 kg
01.04193
5 kg
01.04189
1 kg
01.04192
5 kg
01.04197
Art.-Nr. 01.04264 1 kg Art.-Nr. 01.04265
roh roh, 40 – 60 g, kalibriert
1 kg
01.04067
5 kg
01.04065
1 kg
01.04068
5 kg
01.04069
5 kg
roh, geschält, 5 mm
7 gekühlt
Diverse Gemüse geschnitten Gurken Scheiben ungeschält
Art.-Nr. 01.04280
Kohlrabi ganz
Art.-Nr.03.14204 2 kg
1 kg Art.-Nr. 01.04282
Frischprodukte
5 kg
roh, ungeschält, 3 mm
Gurken Stäbli
roh, geschält
Art.-Nr. 03.01582
Kohlrabi Stäbli
1 kg
Art.-Nr.03.16851 1 kg Art.-Nr. 03.01685 5 kg
roh, geschält, 8 × 8 × 40 mm
Gurken Stäbli ungeschält
roh, 8 × 8 × 40 mm
Art.-Nr. 03.01583
Kohlrabi Stängeli «Gourmet»
1 kg
Art.-Nr. 03.01684 1 kg Art.-Nr. 03.16845 5 kg
roh, ungeschält, 8 × 8 × 40 mm
Gurken Dip Sticks ungeschält
roh, geschnitten, 6 × 6 × 20 mm
Art.-Nr. 03.01578
Art.-Nr. 01.04435
500 g
1 kg
Art.-Nr. 03.01579
Art.-Nr. 01.04437
1 kg
5 kg
roh, ungeschält, 8 × 8 × 80 mm
Gurken Würfel
Lauch grün/gelb
roh, geschnitten, 15 × 15 mm
Art.-Nr. 01.04260
Lauch grün
1 kg
Art.-Nr. 01.04430 1 kg Art.-Nr. 01.04431 5 kg
roh, geschält, 10 × 10 mm
Gurken Streifen ungeschält
roh, geschnitten, 15 × 15 mm
Art.-Nr. 01.04281
Lauch grün Julienne
1 kg
Art.-Nr. 01.04432 1 kg Art.-Nr. 01.04439 5 kg
roh, ungeschält, 5 mm 8
roh, geschnitten, 2 mm
Diverse Gemüse geschnitten Peperoni Dip Sticks farbig
Art.-Nr. 03.01758
Peperoni Würfel farbig
Art.-Nr.
500 g Art.-Nr. 03.01757
roh, 8 × 8 × 80 mm
Peperoni Julienne farbig
roh, gestanzt, 19 × 19 mm Art.-Nr. 01.04540
roh, gestanzt, 15 × 15 mm
1 kg Art.-Nr. 01.04541
roh, 10 × 10 mm
5 kg
1 kg
03.17521
5 kg
03.01752
1 kg
03.17531
5 kg
03.01753
1 kg
01.04544
5 kg
01.04543
Peperoni Würfel grün
Art.-Nr.
roh, 3 mm
Peperoni Julienne grün
Art.-Nr. 01.04561 1 kg Art.-Nr. 01.04562 5 kg
roh, gestanzt, 19 × 19 mm roh, gestanzt, 15 × 15 mm
roh, 3 mm roh, 10 × 10 mm
Peperoni Julienne rot
1 kg
03.17651
5 kg
03.17655
1 kg
03.01788
5 kg
03.01787
1 kg
01.04549
5 kg
01.04550
Art.-Nr. 01.04538 1 kg Art.-Nr. 01.04553
Peperoni Würfel rot
Art.-Nr.
5 kg
roh, 3 mm
Peperoni Julienne gelb
Art.-Nr. 01.04539
roh, gestanzt, 19 × 19 mm
1 kg Art.-Nr. 01.04552
roh, gestanzt, 15 × 15 mm
5 kg roh, 10 × 10 mm roh, Brunoise, 3 mm
roh, 3 mm
Peperoni Brunoise farbig
1 kg
03.17641
5 kg
03.17645
1 kg
03.17831
5 kg
03.01783
1 kg
01.04548
5 kg
01.04555
1 kg
01.04563
5 kg
01.04564
Art.-Nr. 01.04545 1 kg Art.-Nr. 01.04546 5 kg
roh, 5 × 5 mm 9 gekühlt
Frischprodukte
1 kg
Diverse Gemüse geschnitten Peperoni Würfel gelb
Art.-Nr.
Randen Julienne
Art.-Nr. 01.04634
Frischprodukte
1 kg
roh, gestanzt, 19 × 19 mm roh, gestanzt, 15 × 15 mm roh, 10 × 10 mm
Peterli
1 kg
03.17551
5 kg
03.17555
1 kg
03.17731
5 kg
03.01773
1 kg
01.04547
5 kg
01.04557
gedämpft, 5 mm
Randen Würfel
Art.-Nr. 01.04640 1 kg
Art.-Nr. 02.01746 100 g
gedämpft, 8 × 8 mm
Art.-Nr. 02.01745 200 g
Randen geraffelt
Art.-Nr. 01.04632 1 kg
roh, gehackt
Radiesli Julienne
Art.-Nr. 01.04616 1 kg
gedämpft
Bierrettich Stäbli
Art.-Nr. 03.01834 1 kg Art.-Nr. 03.01835 5 kg
roh, geschnitten
Radiesli Scheiben
Art.-Nr. 01.04618 1 kg
roh, 8 × 8 × 40 mm
Bierrettich Dip Sticks
Art.-Nr. 03.01833 500 g Art.-Nr. 03.01832 1 kg
roh, 3 mm
Randen ganz
Art.-Nr. 01.04639 1 kg
roh, 8 × 8 × 80 mm
Rettich Julienne
Art.-Nr. 02.01830 1 kg
geschält, gedämpft
roh, geschnitten, 2,8 mm 10
Diverse Gemüse geschnitten Rotkabis
Art.-Nr.
Weisskabis
Art.-Nr. 01.04826
roh, Julienne, geschnitten, 1 mm
1 kg
02.01860
roh, Streifen, geschnitten, 3 mm
1 kg
02.01861
Frischprodukte
1 kg
roh, geschnitten, 20 mm
Weisskabis Julienne Schnittlauch
Art.-Nr. 02.01930 1 kg
Art.-Nr. 02.01927 100 g Art.-Nr. 02.01925 200 g
roh, geschnitten, 1 mm roh, geschnitten
Wirz Stangensellerie Scheiben
Art.-Nr.
Art.-Nr. 01.04780 1 kg
roh, geschnitten, 15 × 15 mm roh, 3 mm roh, geschnitten, 25 × 25 mm
Tomaten
Art.-Nr. roh, Handschnitt, 40 × 40 mm
1 kg
01.04348
3 kg
01.04364
1 kg
01.04351
3 kg
01.04352
1 kg
01.04353
3 kg
01.04363
Zucchetti Scheiben
Art.-Nr. 01.04868 1 kg Art.-Nr. 01.04869
roh, Scheiben, 6 mm
1 kg
01.04788
roh, Schnitze
1 kg
01.04786
Tomaten Würfel
Art.-Nr. 03.01929
5 kg
roh, Wellenschnitt
500 g
Zucchetti Scheiben
Art.-Nr.
roh, 10 × 10 mm
roh, 5 mm roh, 3 mm
1 kg
01.04846
5 kg
01.04847
1 kg
01.04844
5 kg
01.04845 11
gekühlt
Diverse Gemüse geschnitten
Mischgemüse
Zucchetti
Chinagemüse
Art.-Nr.
Art.-Nr. 02.01490
Frischprodukte
1 kg
roh, Streifen, 5 mm roh, Röstischnitt
1 kg
01.04861
5 kg
01.04860
1 kg
01.04871
Chinakohl, Rüebli, Soja, Lauch, Peperoni, Mu-Err-Pilze roh
Curry-Gemüsemischung
Art.-Nr. 03.15291 800 g
Zucchetti Stäbli
Art.-Nr.
Kartoffelwürfel gekocht 20 mm / Peperoniwürfel rot/grün 20 mm, roh
roh, 8 × 8 × 40 mm roh, 6 × 6 × 20 mm, Stängeli «Gourmet»
1 kg
03.19561
5 kg
03.01956
1 kg
03.01944
5 kg
03.19445
Zucchetti Würfel
Art.-Nr.
Fried
Art.-Nr. 02.06502 1 kg
Weisskabis, Rüebli, Lauch roh
Sweet & Sour
Art.-Nr. 03.15290 1 kg
roh, 15 × 15 mm roh, 10 × 10 mm
1 kg
01.04864
5 kg
01.04865
1 kg
01.04862
5 kg
01.04863
Peperoni rot/grün, Zwiebeln gestanzt, roh
Gemüse Brunoise
Art.-Nr. 01.04230 500 g Art.-Nr. 01.04226 1 kg Art.-Nr. 01.04227 5 kg
Rüebli, Sellerie, Lauch roh
Gemüse Julienne
Art.-Nr. 01.04214 1 kg Art.-Nr. 01.04215 5 kg
12
Rüebli, Sellerie, Lauch roh
Mischgemüse Gemüse Paysanne
Art.-Nr. 01.04236 500 g Art.-Nr. 01.04234 1 kg Frischprodukte
Art.-Nr. 01.04235 5 kg Rüebli, Sellerie, Lauch roh, 10 × 10 × 3 mm
Pot-au-feu
Art.-Nr. 01.04606 1 kg
Rüebli, Wirz, Lauch, Stangensellerie roh
Ratatouille
Art.-Nr.
Zucchetti, Auberginen, Peperoni farbig, Tomaten roh, grob geschnitten, 15 × 15 mm roh, fein geschnitten, 10 × 10 mm
Russischer Salat ohne Sauce
1 kg
01.04648
5 kg
01.04649
1 kg
01.04647
5 kg
01.04650
Art.-Nr. 01.04710 1 kg
Rüebli, Kartoffeln, Sellerie, Gartenerbsen, gekocht
Suppengemüse Paysanne
Art.-Nr. 01.04781 1 kg Art.-Nr. 01.04782 5 kg
Weisskabis, Rüebli, Sellerie, Lauch roh, 15 × 15 × 3 mm
13 gekühlt
Cuisson-sous-vide-Produkte Bohnen mittelfein
Art.-Nr. 01.04078
Kartoffeln Scheiben
2,5 kg
Frischprodukte
1 kg
Art.-Nr. 01.04304
CSV gegart
CSV gegart
Brüsseler halbiert
Art.-Nr.
Kartoffeln «Gratin»
Art.-Nr. 01.04332 3 kg
CSV gegart, nature
1 kg
01.04092
CSV gegart, gewürzt
1 kg
01.04090
CSV gegart (Lagerartikel)
Rösti Fenchel halbiert
Art.-Nr. 01.04190
2 kg
1 kg
CSV gegart (Lagerartikel) CSV gegart
Pommes Châteaux
Art.-Nr. 01.04600 1 kg
CSV gegart, tourniert
14
Art.-Nr. 01.04652
Salate gerüstet (Einzelkomponenten) Ciccorino Rosso Blatt
Art.-Nr. 01.04128
Endivien
500 g
Frischprodukte
500 g
Art.-Nr. 02.01510
gewaschen
gewaschen, geschnitten, 18 mm
Ciccorino Rosso
Art.-Nr. 02.01480
Frisée
500 g
gewaschen, geschnitten, 18 mm
Art.-Nr. 02.01540 500 g
gewaschen, geschnitten, 18 mm
Eisberg Blatt
Art.-Nr. 02.01521
Kopfsalat
500 g
gewaschen
Art.-Nr. 01.04378 500 g
gewaschen, gerüstet
Eisberg
Art.-Nr.
Kopfsalat ganze Blätter
Art.-Nr. 01.04382 500 g
gewaschen, geschnitten, 6 mm
1 kg
02.01522
gewaschen, geschnitten, 26 mm
1 kg
02.01520
gewaschen
Lollo grün Blatt
Art.-Nr. 01.04450 500 g
gewaschen, gerüstet 15 gekühlt
Salate gerüstet (Einzelkomponenten) Lollo rot Blatt
Salatmischungen gerüstet Art.-Nr. 01.04448
Baby Blatt
100 g
Frischprodukte
500 g
diverse Babyblattsorten, gemischt gewaschen
gewaschen, gerüstet
Lollo rot geschnitten
Art.-Nr. 01.04452
Menü-Salat
500 g
1 kg
Art.-Nr. 02.01740
Mischung «Back to the roots»
500 g
500 g
Art.-Nr. 02.01891
Mischsalat «California»
300 g
1 kg
Art.-Nr. 02.01980
Gartensalat
500 g
gewaschen, geschnitten, 18 mm 16
Art.-Nr. 02.01731
Eisberg, Ciccorino Rosso, Rüebli gewaschen
gewaschen
Zuckerhut
Art.-Nr. 02.01901
Frisée, Endivien, Lattich, Ciccorino Rosso, Eichblatt rot, Rüebli, Liscio, Schnittlauch, Kürbiskerne / gewaschen
gewaschen
Rucola
Art.-Nr. 01.04464
Ciccorino Rosso, Endivien, Frisée, Zuckerhut und 10% Gemüse gewaschen
gewaschen
Nüsslisalat
Art.-Nr. 02.01888
Art.-Nr. 01.04209 500 g
Chinakohl, Endivien, Karotten, Weisskabis gewaschen
Salatmischungen gerüstet Art.-Nr. 02.04302
Tagessalat Nr. 1
1 kg
Endivien, Chinakohl, Rüebli, Weisskabis, Rotkabis, Zuckerhut gewaschen
Mischsalat Standard
Art.-Nr. 02.01886 1 kg
Frischprodukte
Mischsalat «Rustico»
Blattsalate und Zusatzkomponenten – täglich andere Mischung gewaschen
Art.-Nr.
Tagessalat Nr. 2
Art.-Nr. 02.01887 500 g
nur Blattsalate – täglich andere Mischung gewaschen
Endivien, Zuckerhut, Frisée, Ciccorino Rosso gewaschen
1 kg
01.04492
gewaschen, Feinschnitt
1 kg
01.04184
Mischsalat Studentenart
USA-Salat
Art.-Nr. 02.06650 500 g
Art.-Nr. 02.05125 1 kg
Eisberg, Ciccorino Rosso gewaschen Eisberg, Ciccorino Rosso, Endivien, Rüebli, Rettich gewaschen
Saison-Mix Handschnitt
Art.-Nr. 01.04714 500 g
Hauptkomponente: Ciccorino Rosso, Zuckerhut, Frisée je nach Saison: Kopfsalat, Lollo und/oder Rucola gewaschen
17 gekühlt
FRISCHE FRÜCHTE UND FERTIGSALATE
&
18
Geschnittene Früchte & Fruchtslate Art.-Nr. 01.05525
Ananas geschnitten
Art.-Nr. 01.05340
1 kg
1 kg
Art.-Nr. 01.05528
Art.-Nr. 01.05341
5 kg
5 kg Frischprodukte
Äpfel ganz ausgestochen
Äpfel ungeschält
Äpfel ganz ausgestochen
Ananas
Art.-Nr. 01.05524
Orangen ganz geschält
2,5 kg
Art.-Nr. 01.05415 1kg
Art.-Nr. 01.05526 5 kg
Äpfel geschält
Äpfel geraffelt
Orangen
Art.-Nr. 01.05530
Orangen-Filets
3 kg
Äpfel geschält, 3 mm
Äpfel Würfel
Art.-Nr. 01.05410 1kg
Orangen
Art.-Nr. 01.05529
Orangen geschnitten
1 kg
Art.-Nr. 01.05420 1 kg Art.-Nr. 01.05421 5 kg
Orangen
Äpfel geschält, 5 × 5 mm
Äpfel geschnitten
Art.-Nr. 01.05522
Grapefruit-Filets
1 kg
Art.-Nr. 01.05380 1 kg
Art.-Nr. 01.05521 3 kg
Äpfel ungeschält
Grapefruits rot und weiss 19
gekühlt
Geschnittene Früchte & Fruchtslate Art.-Nr. 01.05390
Exotischer Fruchtsalat
Art.-Nr. 01.05360
1 kg
1 kg
Art.-Nr. 01.05391
Art.-Nr. 01.05361
5 kg
5 kg
Frischprodukte
Grapefruits geschnitten
Ananas, Mangos, Papayas, Kiwis, Litchis, Karambolen, Grapefruits rot, Orangen, Kumquats, Zuckersirup
Grapefruits rot und weiss
Kiwis geschnitten
Art.-Nr. 01.05450
Birchermüesli
Art.-Nr. 01.05350
1 kg
1 kg
Art.-Nr. 01.05449
Art.-Nr. 01.05351
5 kg
5 kg Art.-Nr. 01.05352 200 g Joghurt, Äpfel, Milch, Trauben blau, Rahm, 5-Korn-Flocken, Haselnüsse, Rosinen
Kiwis
Melonen geschnitten
Art.-Nr. 01.05400
1 kg
Art.-Nr. 01.05401
Art.-Nr. 01.05357
5 kg
5 kg
Joghurt, Waldbeeren, Äpfel, Milch, Rahm, 5-Korn-Flocken, Haselnüsse, Rosinen
Art.-Nr. 01.05370 1 kg Art.-Nr. 01.05371 5 kg Art.-Nr. 01.05372 200 g
Äpfel, Orangen, Ananas, Trauben blau/weiss, Kiwis, Zuckersirup
Fruchtsalat Maison
Art.-Nr. 01.05486 1 kg Art.-Nr. 01.05488 5 kg Art.-Nr. 01.05487 200 g
Äpfel, Orangen, Ananas, Melonen, Trauben blau/weiss, Kiwis, Zuckersirup 20
Art.-Nr. 01.05356
1 kg
Melonen grün und orange
Fruchtsalat
Waldbeeren-Birchermüesli
Frische Fertigsalate Art.-Nr. 01.05140
Bohnensalat mit Speck
Art.-Nr. 01.05040
1 kg
1 kg
Art.-Nr. 01.05141
Art.-Nr. 01.05041
5 kg
5 kg Frischprodukte
Kartoffelsalat Standard
Art.-Nr. 01.05142 180 g Bohnen, Zwiebeln, Speck, Sauce, Gewürze Herkunft Fleisch: Schweiz
Kartoffeln, Schnittlauch, Sauce, Gewürze
Kartoffelsalat Premium
Art.-Nr. 01.05152
1 kg
Art.-Nr. 01.05153
Art.-Nr. 01.05021
5 kg
5 kg
Bierrettich, Schnittlauch, Sauce, Gewürze
Art.-Nr. 01.05100
Weisskabissalat
Art.-Nr. 01.05320
1 kg
1 kg
Art.-Nr. 01.05101
Art.-Nr. 01.05321
5 kg
5 kg
Gurken, Sauce, Gewürze (verfügbar März bis August)
Karottensalat
Art.-Nr. 01.05020
1 kg
Kartoffeln, Mayonnaise, Schnittlauch, Zwiebeln, Sauce, Gewürze
Gurkensalat
Bierrettichsalat
Weisskabis, Zwiebeln, Sauce, Gewürze (verfügbar September bis Februar)
Art.-Nr. 01.05130
Rotkabissalat mit Äpfeln
Art.-Nr. 01.05230
1 kg
1 kg
Art.-Nr. 01.05131
Art.-Nr. 01.05231
5 kg
5 kg
Art.-Nr. 01.05132 180 g Rotkabis, Äpfel, Zwiebeln, Preiselbeeren, Sauce, Gewürze (verfügbar September bis Februar)
Karotten, Sauce, Gewürze
Randensalat
Art.-Nr. 01.05210
Selleriesalat mit Äpfeln
Art.-Nr. 01.05260
1 kg
1 kg
Art.-Nr. 01.05211
Art.-Nr. 01.05261
5 kg
5 kg Art.-Nr. 01.05262 180 g
Randen, Zwiebeln, Sauce, Gewürze
Sellerie, Äpfel, Sauce, Gewürze 21
gekühlt
Wechselsortiment
Frische Fertigsalate Art.-Nr. 01.05050
Maissalat mit Peperoni
Art.-Nr. 01.05170
1 kg
1 kg
Art.-Nr. 01.05051
Art.-Nr. 01.05171
5 kg
5 kg
Frischprodukte
Cole Slaw-Salat
Art.-Nr. 01.05172 180 g
Weisskabis, Karotten, Sauce, Gewürze
Fenchelsalat Curry
Mais, Peperoni, Zwiebeln, Essiggurken, Sauce, Gewürze
Art.-Nr. 01.05080
Art.-Nr. 01.05070
1 kg
1 kg
Art.-Nr. 01.05081
Art.-Nr. 01.05071
5 kg
5 kg
Mais, Schinken, rote Bohnen, Peperoni, Sauce, Gewürze Herkunft Fleisch: EU
Fenchel, Äpfel, Rosinen, Sauce, Gewürze
Fitness-Salat
Farmersalat
Art.-Nr. 01.05085
Italienischer Salat
Art.-Nr. 01.05120
1 kg
1 kg
Art.-Nr. 01.05086
Art.-Nr. 01.05121
5 kg
5 kg
Gurken, Stangensellerie, Karotten, Fenchel, Bierrettich, Schnittlauch, Sauce, Gewürze
Zucchetti, Tomaten, Peperoni, Fenchel, Zwiebeln, Oliven, Sauce, Gewürze
Linsensalat mit Speck
Griechischer Salat
Art.-Nr. 01.05160 1 kg
1 kg
Art.-Nr. 01.05161
Art.-Nr. 01.05091
5 kg
5 kg
Linsen, Sellerie, Karotten, Zwiebeln, Speck, Sauce, Gewürze Herkunft Fleisch: Schweiz
Weizen-Kichererbsen-Salat
Art.-Nr. 01.05090
Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Peperoni, Frischkäse, Oliven, Sauce, Gewürze
Art.-Nr. 01.05300
Russischer Salat
Art.-Nr. 01.05240
1 kg Art.-Nr. 01.05301
1 kg Art.-Nr. 01.05241
5 kg
Hartweizen (Ebly), Kichererbsen, Zucchetti, Karotten, Peperoni, Sauce, Gewürze 22
5 kg
Karotten, Kartoffeln, Erbsen, Mayonnaise, Sellerie, Sauce, Gewürze
Frische Fertigsalate Art.-Nr. 01.05250
Pouletsalat Curry
Art.-Nr. 01.05200
1 kg
1 kg
Art.-Nr. 01.05251
Art.-Nr. 01.05201
5 kg
5 kg Art.-Nr. 01.05202 180 g
Grüne Bohnen, Mais, rote Bohnen, Peperoni, Zwiebeln, weisse Bohnen, Sauce, Gewürze / (verfügbar Dezember bis August)
Poulet, Ananas, Pfirsiche, Sauce, Gewürze Herkunft Fleisch: Ungarn
Tomaten-Mozzarella-Salat
Pouletsalat Barbados
Art.-Nr. 01.05280
Art.-Nr. 01.05190
1 kg
1 kg
Art.-Nr. 01.05281
Art.-Nr. 01.05191
5 kg
5 kg
Art.-Nr. 01.05282 180 g Poulet, Ananas, Pfirsiche, Sauce, Gewürze Herkunft Fleisch: Ungarn
Tomaten, Mozzarella, Zwiebeln, Oliven, Schnittlauch, Basilikum, Sauce, Gewürze
Hörnlisalat
Art.-Nr. 01.05110
1 kg
Art.-Nr. 01.05111
Art.-Nr. 01.05311
5 kg
5 kg
Art.-Nr. 01.05112
Art.-Nr. 01.05312
180 g
180 g Wurst, Käse, Zwiebeln, Sauce, Gewürze Herkunft Fleisch: Schweiz
Art.-Nr. 01.05060
Thonsalat
Art.-Nr. 01.05290
1 kg
1 kg
Art.-Nr. 01.05061
Art.-Nr. 01.05291
5 kg
5 kg
Farfalle, Stockpilze, Zucchetti, Peperoni, Karotten, Zwiebeln, Sauce, Gewürze
Thon, Essiggurken, rote Zwiebeln, Sauce, Gewürze
Reissalat Curry
Siedfleischsalat
Reis, Peperoni, Erbsen, Mais, Äpfel, Sauce, Gewürze
Art.-Nr. 01.05310
1 kg
Hörnli, Champignons, Essiggurken, Peperoni, Sauce, Gewürze
Farfallesalat Vinaigrette
Wurst-Käse-Salat
Art.-Nr. 01.05220
Art.-Nr. 01.05270
1 kg
1 kg
Art.-Nr. 01.05221
Art.-Nr. 01.05271
5 kg
5 kg
Siedfleisch, Peperoni, Zwiebeln, Essiggurken, Sauce, Gewürze Herkunft Fleisch: Schweiz 23
gekühlt
Wechselsortiment
Frischprodukte
Mexikanischer Salat
Frische Fertigsalate
Frischprodukte
Ochsenmaulsalat
Saisonsalate Art.-Nr. 01.05180
Art.-Nr. 01.05767
1 kg
1 kg
Art.-Nr. 01.05181
Art.-Nr. 01.05768
5 kg
5 kg
Ochsenmaulfleisch, Zwiebeln, Essiggurken, Sauce, Gewürze Herkunft Fleisch: Schweiz / (verfügbar März bis November)
Portionenschalen
Summertime-Salat
Cherry Tomaten, Zucchetti, Mozzarella, Oliven, Zwiebeln, Sauce, Gewürze (verfügbar Juni bis August)
Art.-Nr.
Taboulé-Salat
Art.-Nr. 01.05295 1 kg Art.-Nr. 01.05296 5 kg
mit Gabel/Löffel Mindestbestellmenge 8 Schalen, Sorten frei zusammenstellbar Fruchtsalat
200 g
01.05372
Fruchtsalat Maison
200 g
01.05487
Birchermüesli
200 g
01.05352
Kartoffelsalat
180 g
01.05142
Karottensalat
180 g
01.05132
Selleriesalat mit Äpfeln
180 g
01.05262
Maissalat mit Peperoni
180 g
01.05172
Tomaten-Mozzarella-Salat
180 g
01.05282
Hörnlisalat
180 g
01.05112
Pouletsalat Curry
180 g
01.05202
Wurst-Käse-Salat
180 g
01.05312
Salatschalen garniert
Art.-Nr.
Hartweizengriess, Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Sauce, Petersilie, Pfefferminze, Gewürze / (verfügbar Juni bis August)
Melonenkugeln tricolore
Art.-Nr. 01.05382 800 g
3 Sorten Melonen (verfügbar Juni bis August)
Kürbissalat
Art.-Nr. 01.05156 1 kg Art.-Nr. 01.05157 5 kg
Kürbis, Äpfel, Zwiebeln, Kürbiskerne, Sauce, Petersilie, Gewürze (verfügbar September bis November) mit Gabel/Löffel, Mindestbestellmenge 8 Schalen, Sorten frei zusammenstellbar Cottage Cheese
210 g
01.04719
Poulet Curry
230 g
01.04717
Thon
210 g
01.04720
1 kg
Maison
140 g
01.04726
Art.-Nr. 01.05187
Tomaten / Mozzarella
220 g
01.04718
5 kg
Wurst / Käse
210 g
01.04716
24
Pilzsalat
Art.-Nr. 01.05186
Champignons, Stockpilze, Tomaten, Zwiebeln, Sauce, Petersilie, Gewürze (verfügbar September bis November)
Haltbare Salate
Saisonsalate Käsesalat
Art.-Nr. 01.05122
Kartoffelsalat (mit Sauce)
1 kg
Art.-Nr. 10.3645 6 × 1,5 kg
Art.-Nr. 01.05123
Frischprodukte
5 kg
Käse, Karotten, Zucchetti, Baumnüsse, Sauce, Gewürze (verfügbar Dezember bis Februar)
Schwarzwurzelsalat mit Speck
pasteurisiert, im Alubeutel
Art.-Nr. 01.05278
Selleriesalat
1 kg
Art.-Nr. 10.3692 6 × 1 kg
Art.-Nr. 01.05279 5 kg
Schwarzwurzeln, Karotten, Speck, Zwiebeln, Petersilie, Sauce, Gewürze Herkunft Fleisch: Schweiz / (verfügbar Dezember bis Februar)
pasteurisiert, im Frischbeutel
Spargelsalat
Randensalat gewürfelt
Art.-Nr. 01.05265
Art.-Nr. 10.3693 6 × 1 kg
1 kg Art.-Nr. 01.05266 5 kg
Weisse Spargeln, Karotten, Zucchetti, Sauce, Gewürze (verfügbar März bis Mai)
Fusillisalat Oriental
pasteurisiert, im Frischbeutel
Art.-Nr. 01.05272 1 kg Art.-Nr. 01.05273 5 kg
Teigwaren, Karotten, Mungobohnenkeimlinge, Kefen, Bambus-Sprossen, Mu-Err-Pilze, Sojabohnen, Sauce, Gewürze / (verfügbar März bis Mai)
25 Saisonspezialitäten: Änderungen vorbehalten
gekühlt
Wechselsortiment
Milchprodukte
Milchprodukte
Bildquelle: SCM AG
26
Milchprodukte
Bezeichnung
Herkunft Verpackung
Inhalt
Einheit Milchprodukte
Bio-Produkte
Bio Butter Bio Butter pasteurisiert 5 × 200 g
CH
KRT
5.00
STK
Bio Butter pasteurisiert 5 × 100 g
CH
KRT
5.00
STK
Bio Butter unpasteurisiert 5 × 200 g
CH
KRT
5.00
STK
Bio Butter unpasteurisiert 5 × 100 g
CH
KRT
5.00
STK
Bio Butter laktosefrei 5 × 100 g
CH
KRT
5.00
STK
Bio Butter Becher 48 × 15 g*
CH
KRT
1.00
STK
Bio Vollmilch Past ½ L*
CH
KRT
8.00
STK
Bio Vollmilch Past Flasche 1 L
CH
HAR
6.00
LIT
CH
HAR
6.00
LIT
Bio KR 100 × 12 g Portionen
CH
KRT
1.00
KRT
Bio Vollmilchquark 5 kg*
CH
KES
5.00
KG
Bio Joghurt Nature 125 g laktosefrei
CH
HAR
5.00
STK
Bio Joghurt Erdbeer 125 g laktosefrei
CH
HAR
5.00
STK
Bio Joghurt Himbeere 125 g laktosefrei
CH
HAR
5.00
STK
Bio Vollmilch Past
Bio Vollrahm Bio Vollrahm Past 35% 1 L* Bio Kaffeerahm
Bio Quark
Bio Joghurt
Bio Joghurt Vanille 125 g laktosefrei
CH
HAR
5.00
STK
Bio Joghurt Mango 125 g laktosefrei
CH
HAR
5.00
STK
Bio Joghurt Erdbeer 200 g laktosefrei
CH
HAR
5.00
STK
Bio Joghurt Himbeer 200 g laktosefrei
CH
HAR
5.00
STK
Bio Joghurt Vanille 200 g laktosefrei
CH
HAR
5.00
STK
Bio Joghurt Nature 200 g laktosefrei
CH
HAR
5.00
STK
Bio Joghurt Nature 10 kg*
CH
KES
10.00
KG
Bio Greyerzer mild Block ca. 2,5 kg*
CH
STK
2.5
KG
Bio Bergkäse Gomser ¼ Lb ca. 1,25 kg
CH
STK
1.25
KG
Bio Käse
Bio Spluga di Grotta ¼ Lb ca. 1,1 kg
CH
STK
1.1
KG
Bio Toggenburger ½-fett Lb
CH
STK
5
KG
Bio BergHeuBlumen Käse ¼ Lb ca. 1,1 kg
CH
STK
1.5
KG
Bio BergHeuBlumen Käse ca. 4,5 kg
CH
LAIB
4.50
KG
Bio Alpkäse Tälialp Lb 5 kg
CH
LB
5.00
KG
Bio Bergkäse Gomser Lb
CH
LAIB
5.00
KG
Bio Spluga di Grotta Lb
CH
LAIB
4.50
KG
Bio Ricotta Züger 1,5 kg*
CH
KRT
2.00
STK
Bio Hüttenkäse Nature 4,5 kg*
CH
KES
1
KES
Bio Lassi Mango 230 ml
CH
3ST
3.00
STK
Bio Lassi Ananas Kokos 230 ml
CH
3ST
3.00
STK
Bio Lassi Himbeer 230 ml
CH
3ST
3.00
STK
Bio Lassi Mango laktosefrei 230 ml
CH
3ST
3.00
STK
Bio Andros Orangensaft 1 L PET
FR
KRT
6.00
FL
Bio Getränke
* Vorbestellartikel
27
Milchprodukte
Laktosefrei Milchprodukte
Bezeichnung
Herkunft
Verpackung
Inhalt
Einheit
Bio Butter laktosefrei 5 × 100 g
CH
KRT
5.00
STK
Delaktosierte Milch UHT 1,5% 1 L
CH
KRT
12.00
LIT
Sojamilch 1 L
FR
KRT
6.00
LIT
Bio Joghurt Nature 125 g laktosefrei
CH
HAR
5.00
STK
Bio Joghurt Erdbeer 125 g laktosefrei
CH
HAR
5.00
STK
Butter
Milch
Joghurt
Bio Joghurt Himbeere 125 g laktosefrei
CH
HAR
5.00
STK
Bio Joghurt Vanille 125 g laktosefrei
CH
HAR
5.00
STK
Bio Joghurt Mango 125 g laktosefrei
CH
HAR
5.00
STK
Bio Joghurt Erdbeer 200 g laktosefrei
CH
HAR
5.00
STK
Bio Joghurt Himbeer 200 g laktosefrei
CH
HAR
5.00
STK
Bio Joghurt Vanille 200 g laktosefrei
CH
HAR
5.00
STK
Bio Joghurt Nature 200 g laktosefrei
CH
HAR
5.00
STK
Bio Lassi Mango laktosefrei 230 ml
CH
3ST
3.00
STK
Tofu frisch 500 g
NL
STK
0.50
KG
Tofu Nature 1 kg*
CH
STK
1.00
KG
Tofu Sprossen 500 g*
CH
STK
0.50
KG
Tofu geräuchert 200 g*
CH
STK
0.20
KG
Seitan 1 kg*
CH
STK
1.00
KG
Yasoya Nature 1 kg*
CH
KRT
5.00
STK
Yasoya Gemüse 1 kg*
CH
KRT
5.00
STK
Getränke
Diverse
* Vorbestellartikel
28
Milchprodukte
Bezeichnung
Herkunft
Verpackung
Inhalt
Einheit
CH-Eier Freiland weiss 63 + 2 × 20 Stk.
CH
KRT
40.00
STK
CH-Eier Freiland weiss 53 + 3 × 30 Stk.
CH
KRT
90.00
STK
CH-Eier Freiland 53 + 6er
CH
IFCO
5.00
PACK
CH-Eier mit Herz 53 + 3 × 30 Stk.
CH
KRT
90.00
STK
Bio CH-Eier 53 + 5 × 6 Stk.
CH
IFCO
5.00
PACK
Import Eier Bodenhaltung 63 g + 90 Stk.
EU
KRT
90.00
STK
CH Wachteleier 8er
CH
IFCO
10.00
PACK
CH-Eier Picnic Bodenhaltung 53 + 6er
CH
IFCO
5.00
PACK
CH-Eier Picnic Bodenhaltung 60 + 60 Stk.
CH
KRT
60.00
STK
CH Traiteur Eier Freiland 50 Stk.
CH
KES
50.00
STK
CH Traiteur Eier Freiland 5 × 5 Stk.
CH
BTL
5.00
STK
Milchprodukte
Eierprodukte/Teige
Eier
Party-Eier Import Bodenhaltung 50 g+
EU
KES
50.00
STK
Quick Eier geschnitten Bodenhaltung 290 g
EU
KRT
10.00
STK
CH-Vollei flüssig pasteurisiert Freiland 1 kg
CH
PAC
1.00
KG
Vollei flüssig pasteurisiert Bodenhaltung 1 kg
EU
PAC
1.00
KG
Eifix Vollei flüssig Bodenhaltung 1 kg
EU
PAC
1.00
KG
CH-Eigelb flüssig pasteurisiert Freiland 1 kg
CH
PAC
1.00
KG
Eigelb flüssig pasteurisiert Bodenhaltung 1 kg
EU
PAC
1.00
KG
CH-Eiweiss flüssig pasteurisiert Freiland 1 kg
CH
PAC
1.00
KG
Eiweiss flüssig pasteurisiert Bodenhaltung 1 kg
EU
PAC
1.00
KG
CH-Rührei Mix Bodenhaltung 900 g
CH
PAC
1.00
STK
Leisi Blätterteig rund 230 g
CH
STK
1.00
STK
Leisi
Leisi Blätterteig 4,25 kg
CH
STK
1.00
STK
Leisi Kuchenteig rund 230 g
CH
STK
1.00
STK
Leisi Kuchenteig 4 kg
CH
STK
1.00
STK
Buitoni Pizzateig rund 260 g
CH
STK
1.00
STK
Toast Ideal 500 g
CH
KRT
8.00
STK
Backhefe 42 g
CH
KRT
24.00
STK
Buitoni
Backwaren frisch
* Vorbestellartikel
29
Milchprodukte
Butter/Margarine Milchprodukte
Bezeichnung
Herkunft
Verpackung
Inhalt
Einheit
CH
KRT
1.00
KRT
Vorzugsbutter Floralp Butter Becher 96 × 10 g Emmi Butter Würfel 100 × 10 g
CH
KRT
1.00
KRT
Floralp Butter Becher 48 × 20 g
CH
KRT
1.00
KRT
Floralp Butter Würfel 50 × 20 g
CH
KRT
1.00
KRT
Vorzugsbutter Rollen 200 g
CH
KRT
10.00
STK
Profi(t) Vorzugsbutter Fresca 1 kg
CH
STK
1.00
STK
Profi(t) Butter Easy 1 kg
CH
STK
1.00
STK
Die Butter 1 kg
CH
STK
1.00
STK
Die Butter
Emmi Butter Platten 10 × 1 kg
CH
KRT
10.00
STK
Die Butter 4 × 250 g
CH
KRT
4.00
STK
Die Butter Becher 250 g
CH
KRT
8.00
STK
Profi(t) Bratbutter Kessel 2 kg
CH
KES
1.00
KES
Bratbutter Eimer 4 kg
CH
KES
1.00
KES
Bratbutter Dose 450 g
CH
KRT
6.00
STK
Bratbutter Eimer 15 kg
CH
KES
1.00
KES
Bratcrème Flasche 1 L
CH
KRT
6.00
STK
Bratcrème Flasche 4 dl
CH
6ST
6.00
STK
Rosalp Butterrolle gesalzen 200 g
CH
KRT
10.00
STK
Hirz Kräuterbutter Becher 100 g
CH
KRT
10.00
STK
Lätta Portionen 100 × 10 g
SE
KRT
1.00
KRT
Lätta Halbfettmargarine 250 g
CH
KRT
16.00
STK
Eingesottene Butter
Butterspezialitäten
Margarinen
30
Becel Minarine Portionen 120 × 10 g
SE
KRT
1.00
KRT
Becel Margarine 250 g
CH
KRT
16.00
STK
Becel Margarine 2 kg
CH
STK
1.00
STK
Planta Margarine 5 × 1 kg
CH
KRT
1.00
KRT
Volo Margarine 10% Butter 1 kg
CH
KRT
6.00
STK
* Vorbestellartikel
Milchprodukte
Bezeichnung
Herkunft
Verpackung
Inhalt
Einheit
Profi(t) Vollmilch Past 3,5% 1 L
CH
KRT
8.00
LIT
Vollmilch Past Flasche 3,5% 1 L
CH
HAR
6.00
LIT
Vollmilch Past Tetra Top 3,5% 1 L
CH
KRT
8.00
LIT
Milchprodukte
Milch
Vollmilch Past
Vollmilch Past Beutel 3,5% 10 L
CH
BTL
10.00
LIT
Vollmilch Past Flasche 3,5% ½ L
CH
HAR
6.00
STK
Profi(t) Milchdrink Past 2,7% 1 L
CH
KRT
8.00
LIT
Milchdrink Past Flasche 2,5% 1 L
CH
HAR
6.00
LIT
Milchdrink Past Tetra Top 2,5% 1 L
CH
KRT
8.00
LIT
Milchdrink Past Flasche 2,5% ½ L
CH
HAR
6.00
STK
Profi(t) Vollmilch UHT 3,5% 1,5 L Tetra Slim
CH
KRT
8.00
STK
Milchdrink Past
Vollmilch UHT
Vollmilch UHT 3,5% 1 L
CH
KRT
12.00
LIT
Vollmilch UHT 1,5 L Flasche
CH
KRT
6.00
STK
Vollmilch UHT 3,5% ½ L
CH
KRT
12.00
STK
Vollmilch UHT 3,5% ¼ L
CH
KRT
18.00
STK
Milchdrink UHT 2,5% 1 L
CH
KRT
12.00
LIT
Milchdrink UHT 2,5% ½ L
CH
KRT
12.00
STK
Milchdrink UHT
Spezialmilch Magermilch UHT 0,1% 1 L
CH
KRT
12.00
LIT
Delaktosierte Milch UHT 1,5% 1 L
CH
KRT
12.00
LIT
Sojamilch Nature 1 L
FR
KRT
6.00
LIT
* Vorbestellartikel
31
Milchprodukte
Rahm/Quark Milchprodukte
Bezeichnung
Herkunft
Verpackung
Inhalt
Einheit
Vollrahm Past 35% Flasche 1 L
CH
Vollrahm UHT 35% 1 L
CH
HAR
6.00
LIT
KRT
12.00
LIT
Profi(t) Vollrahm UHT 35% 1 L Profi(t) Schlagrahm UHT 30% 1 L
CH
KRT
12.00
LIT
CH
KRT
12.00
LIT
Vollrahm UHT 35% Dose 500 g ohne Zucker
CH
KRT
6.00
STK
Vollrahm UHT 35% Dose 250 g ohne Zucker
CH
KRT
12.00
STK
Vollrahm
Halbrahm Halbrahm UHT 30% ungez. Dose 250 g
CH
KRT
12.00
STK
Emmi Halbrahm UHT 25% 1 L
CH
KRT
12.00
LIT
KR UHT 15% EM Flasche 250 ml
CH
KRT
12.00
STK
KR UHT 15% EM Flasche 5 dl
CH
KRT
12.00
STK
KR UHT 15% 1 L
CH
KRT
12.00
LIT
KR 200 × 12 g Becher
CH
KRT
1.00
KRT
KR 100 × 12 g Becher
CH
KRT
1.00
KRT
Saurer Halbrahm 15% 4,5 dl Becher
CH
STK
1.00
STK
Kaffeerahm
Sauerrahm
Saurer Halbrahm 15% 1 L
CH
STK
1.00
STK
Crème fraîche 4,5 dl, 35%
CH
STK
1.00
STK
Doppelrahm UHT 45% 1 L
CH
LIT
12.00
LIT
Saucenhalbrahm 25% UHT 1 L
CH
KRT
6.00
LIT
Rama Cremefine Cuisine 1 L
CH
KRT
6.00
LIT
Saucenrahm
Qimiq Basis Classic Nature 1 L
CH
KRT
12.00
LIT
Guma Patisseriecrème UHT 1 L
CH
KRT
6.00
LIT
Qimiq Whip UHT 1 L 19% Fett UHT
CH
KRT
12.00
LIT
Emmi Magerquark 500 g
CH
3ST
3.00
STK
Emmi Magerquark 1 kg
CH
STK
1.00
STK
Emmi Magerquark 5 kg
CH
KES
1.00
KES
Emmi Magerquark 10 kg
CH
KES
1.00
KES
Emmi Rahmquark 1 kg
CH
STK
1.00
STK
Emmi Blanc Battu Nature 400 g
CH
HAR
6.00
STK
Magerquark
Rahmquark
Blanc Battu
32
* Vorbestellartikel
Milchprodukte
Bezeichnung
Herkunft
Verpackung
Inhalt
Einheit
Emmi Ananas Joghurt 90 g
CH
KRT
20.00
STK
Emmi Aprikose Joghurt 90 g
CH
KRT
20.00
STK
Emmi Banane Joghurt 90 g
CH
KRT
20.00
STK
Emmi Erdbeer Joghurt 90 g
CH
KRT
20.00
STK
Emmi Himbeer Joghurt 90 g
CH
KRT
20.00
STK
Milchprodukte
Joghurt
Emmi Joghurt 90 g
Emmi Nature Joghurt 90 g
CH
KRT
20.00
STK
Emmi assortiert Joghurt 10 × 90 g
CH
KRT
10.00
STK
Emmi Suisse Yogurt Light assortiert 10 × 90 g
CH
KRT
10.00
STK
Emmi Pur Aprikose Joghurt 150 g
CH
HAR
10.00
STK
Emmi Pur Beeren Joghurt 150 g
CH
HAR
10.00
STK
Emmi Pur Erdbeer Joghurt 150 g
CH
HAR
10.00
STK
Emmi Pur Himbeer Joghurt 150 g
CH
HAR
10.00
STK
Emmi Pur Schokolade Joghurt 150 g
CH
HAR
10.00
STK
Emmi Pur Joghurt
Emmi Pur Zwetschgen Joghurt 150 g
CH
HAR
10.00
STK
Emmi Pur Blutorange Joghurt 150 g
CH
HAR
10.00
STK
Toni Chocolat 180 g Joghurt
CH
HAR
10.00
STK
Toni Heidelbeer 180 g Joghurt
CH
HAR
10.00
STK
Toni Himbeer 180 g Joghurt
CH
HAR
10.00
STK
Toni Mocca 180 g Joghurt
CH
HAR
10.00
STK
Toni Stracciatella 180 g Joghurt
CH
HAR
10.00
STK
Cristallina Ananas 175 g Joghurt
CH
HAR
10.00
STK
Cristallina Aprikose 175 g Joghurt
CH
HAR
10.00
STK
Cristallina Banane 175 g Joghurt
CH
HAR
10.00
STK
Cristallina Bircher 175 g Joghurt
CH
HAR
10.00
STK
Cristallina Caramel 175 g Joghurt
CH
HAR
10.00
STK
Cristallina Chocolat 175 g Joghurt
CH
HAR
10.00
STK
Cristallina Erdbeer 175 g Joghurt
CH
HAR
10.00
STK
Cristallina Haselnuss 175 g Joghurt
CH
HAR
10.00
STK
Cristallina Heidelbeer 175 g Joghurt
CH
HAR
10.00
STK
Cristallina Himbeer 175 g Joghurt
CH
HAR
10.00
STK
Cristallina Kirschen 175 g Joghurt
CH
HAR
10.00
STK
Toni Joghurt
Cristallina Joghurt
* Vorbestellartikel
Cristallina Mocca 175 g Joghurt
CH
HAR
10.00
STK
Cristallina Nature 175 g Joghurt
CH
HAR
10.00
STK
Cristallina Pêche/Vanille 175 g Joghurt
CH
HAR
10.00
STK
Cristallina Saison 175 g Joghurt
CH
HAR
10.00
STK
Cristallina Vanille 175 g Joghurt
CH
HAR
10.00
STK
Cristalina Nature 500 g Joghurt
CH
3 ST
3.00
STK
33
Milchprodukte
Joghurt JOGHURT Bezeichnung
Herkunft
Verpackung
Inhalt
Einheit
Hirz Mango 180 g Joghurt
CH
HAR
10.00
STK
Hirz Nature stichfest 180 g Joghurt
CH
HAR
10.00
STK
Hirz Saison S 1 Joghurt 180 g
CH
HAR
10.00
STK
Hirz Waldbeer 180 g Joghurt
CH
HAR
10.00
STK
Hirz 0% Nature Joghurt 180 g
CH
HAR
10.00
STK
Hirz 0% Waldbeer Joghurt 180 g
CH
HAR
10.00
STK
Milchprodukte
Hirz Joghurt
Hirz 0% Erdbeer Joghurt 180 g
CH
HAR
10.00
STK
Hirz 0% Exotic Joghurt 180 g
CH
HAR
10.00
STK
Hirz 0% Cafe Joghurt 180 g
CH
HAR
10.00
STK
Hirz 0% Saison 1 Joghurt 180 g
CH
HAR
10.00
STK
Hirz 0% 5 × 2 Assortiert 180 g
CH
HAR
1.00
HAR
LC1 0% Nature 150 g Joghurt
CH
HAR
10.00
STK
LC1 Nature 150 g Joghurt
CH
HAR
10.00
STK
LC1 Vanille 150 g Joghurt
CH
HAR
10.00
STK
LC1 Erdbeer 150 g Joghurt
CH
HAR
10.00
STK
LC1 Blutorange-Ingwer Joghurt 150 g
CH
HAR
10.00
STK
LC1 5 × 2 assortiert 150 g Joghurt
CH
HAR
1.00
STK
LC1
Div. Joghurt Profi(t) Apfel Joghurt 100 g
CH
KRT
20.00
STK
Profi(t) Erdbeer Joghurt 100 g
CH
KRT
20.00
STK
Profi(t) Heidelbeer Joghurt 100 g
CH
KRT
20.00
STK
Profi(t) Kirschen Joghurt 100 g
CH
KRT
20.00
STK
Profi(t) Mango Joghurt 100 g
CH
KRT
20.00
STK
Profi(t) Waldbeer Joghurt 100 g
CH
KRT
20.00
STK
Profi(t) Nature Joghurt 100 g
CH
KRT
20.00
STK
LA VM 4 × 5 assortiert A Joghurt 125 g
CH
HAR
1.00
HAR
LA VM 4 × 5 assortiert B Joghurt 125 g
CH
HAR
1.00
HAR
LA Light 4 × 5 assortiert C Joghurt 125 g
CH
HAR
1.00
HAR
Profi(t) Joghurt Nature 500 g
CH
3ST
3.00
STK
Profi(t) Joghurt Erdbeere 1 kg
CH
KES
1.00
KES
Profi(t) Joghurt Nature 1 kg
CH
KES
1.00
KES
Profi(t) Joghurt Aprikose 3 kg
CH
KES
3.00
KG
Profi(t) Joghurt Erdbeer 3 kg
CH
KES
3.00
KG
Profi(t) Joghurt Heidelbeer 3 kg
CH
KES
3.00
KG
Profi(t) Joghurt Himbeer 3 kg
CH
KES
3.00
KG
Profi(t) Joghurt Waldbeer 3 kg
CH
KES
3.00
KG
Profi(t) Joghurt Nature 3 kg
CH
KES
3.00
KG
Profi(t) Joghurt Nature 5 kg
CH
KES
5.00
KG
Profi(t) Joghurt Nature 10 kg
CH
KES
1.00
KES
Profi(t) Birchermüesli Classic 3 kg
CH
KES
3.00
KG
Emmi Bircher Beeren 3 kg
CH
KES
1.00
KES
CH
KES
1.00
KG
Türkisches RahmJoghurt Hazal Joghurt 10% 1 kg
34
* Vorbestellartikel
Milchprodukte
Bezeichnung
Herkunft
Verpackung
Inhalt
Einheit
Emmi Aprikose 2 × 125 g Früchtequark
CH
HAR
5.00
DP
Emmi Erdbeer 2 × 125 g Früchtequark
CH
HAR
5.00
DP
Emmi Himbeer 2 × 125 g Früchtequark
CH
HAR
5.00
DP
Emmi Banane 2 × 125 g Früchtequark
CH
HAR
5.00
DP
Emmi Quark crème Aprikose 175 g
CH
KRT
6.00
STK
Milchprodukte
Desserts/Milchmischgetränke
Emmi Früchtequark
Emmi Quark crème Erdbeere 175 g
CH
KRT
6.00
STK
Emmi Quark crème Vanille 175 g
CH
KRT
6.00
STK
Emmi Quark crème Choco Truffes 175 g
CH
KRT
6.00
STK
Emmi Milchreis Vanille 175 g
CH
KRT
6.00
STK
Emmi Milchreis Himbeer 175 g
CH
KRT
6.00
STK
Emmi Knusper-Müesli 150 g
CH
3ST
3.00
STK
Emmi Dessert gebrannte Crème 4 × 125 g
CH
HAR
4.00
QUAD
Emmi Griesstöpfli Nature 175 g
CH
KRT
6.00
STK
Emmi Müesli Chocotruffes 150 g
CH
3ST
3.00
STK
Desserts
Tam Tam Vanille 2 × 125 g
CH
HAR
5.00
DP
Tam Tam Chocolat 2 × 125 g
CH
HAR
5.00
DP
Milch Schnitte 28 g
IT
KRT
40.00
STK
Kinder Pingui 30 g
CH
KRT
30.00
STK
Emmi Joghurt Drink
* Vorbestellartikel
Emmi Yogi Drink Himbeer 2 dl
CH
HAR
10.00
STK
Emmi Yogi Drink Mocca 2 dl
CH
HAR
10.00
STK
Emmi Drink Bifidus Erdbeer 3 × 5 dl
CH
SP
3.00
STK
Emmi Drink Bifidus Mocca 3 × 5 dl
CH
SP
3.00
STK
Emmi Drink Bifidus Banane 3 × 5 dl
CH
SP
3.00
STK
Emmi Aktifit Drink Apfel/Birnen 6 × 65 ml
CH
SIX
1.00
SIX
Emmi Aktifit Drink Erdbeer 6 × 65 ml
CH
SIX
1.00
SIX
Emmi Aktifit Drink Pfirsich 6 × 65 ml
CH
SIX
1.00
SIX
35
Milchprodukte
Desserts/Milchmischgetränke Milchprodukte
Bezeichnung
Herkunft
Verpackung
Inhalt
Einheit
Milchmix-Getränke
36
Comella UHT ½ L
CH
KRT
12.00
STK
Comella UHT ¼ L
CH
KRT
18.00
STK
Comella Flaschen 330 ml
CH
KRT
12.00
STK
Comella Flaschen 500 ml
CH
KRT
12.00
STK
Ovo Drink Flaschen 250 ml
CH
KRT
12.00
STK
Ovo Drink Flaschen 500 ml
CH
KRT
12.00
STK
Emmi Energy Milk Erdbeer 330 ml
CH
KRT
6.00
STK
Emmi Energy Milk Vanille 330 ml
CH
KRT
6.00
STK
Emmi Energy Milk Chocolat 330 ml
CH
KRT
6.00
STK
Emmi Energy Milk Mocca 330 ml
CH
KRT
6.00
STK
Emmi Energy Milk Banane 330 ml
CH
KRT
6.00
STK
Emmi Caffè Latte Macchiato 230 ml
CH
KRT
10.00
STK
Emmi Caffè Latte Cappuccino 230 ml
CH
KRT
10.00
STK
Emmi Caffè Latte Espresso 230 ml
CH
KRT
10.00
STK
Emmi Caffè Latte Light 230 ml
CH
KRT
10.00
STK STK
Emmi Caffè Latte Tahiti Edt. 230 ml
CH
KRT
10.00
Emmi Caffè Latte New York Caramel 230 ml
CH
KRT
10.00
STK
Emmi Caffè Latte Zero 230 ml
CH
KRT
10.00
STK
Emmi Chai Latte Original 230 ml
CH
KRT
10.00
STK
Emmi Chai Latte Vanilla 230 ml
CH
KRT
10.00
STK
Buttermilch Erdbeer 5 dl
CH
KRT
6.00
STK
Buttermilch Himbeer 5 dl
CH
KRT
6.00
STK
Buttermilch Cappuccino 5 dl
CH
KRT
6.00
STK
* Vorbestellartikel
Milchprodukte
Bezeichnung
Herkunft
Verpackung
Inhalt
Einheit
CH
BTL
1.00
BTL
Milchprodukte
Reibkäse/Käseklassiker/Käse Scheiben
Reibkäse Profi(t) Käsekuchenmischung 1 kg Profi(t) Reibkäse Grancucina 1 kg
IT
STK
1.00
STK
Profi(t) Reibkäse «Grande Capo» 1 kg
EU
STK
1.00
STK
Grana Padana gerieben 1 kg
IT
STK
1.00
STK
Greyerzer gerieben 1 kg
CH
STK
1.00
STK
Sbrinz gerieben 1 kg
CH
STK
1.00
STK
Schweizer Reibkäse 1 kg
CH
STK
1.00
STK
Cheddar weiss gerieben 1 kg
GB
KRT
6.00
KG
Cheddar rot gerieben 1 kg
GB
KRT
6.00
KG
Emmentaler mild Riemen ca. 4 kg
CH
STK
4.00
KG
Emmentaler mild Block ca. 1,3 kg
CH
STK
1.30
KG
Emmentaler Kaltbach Riemen ca. 3 kg
CH
STK
3.00
KG
Emmentaler Sticks 27 g/1 kg
CH
BTL
1.00
BTL
Profi(t) Grosslochkäse Block vac. 2 kg
CH
STK
2.00
KG
Tilsiter grün ¼ Lb
CH
STK
1.00
KG
Tilsiter grün Sticks 27 g/1 kg
CH
BTL
1.00
BTL
Tilsiter rot ¼ Lb
CH
STK
1.00
KG
Tilsiter rot Lb rezent
CH
LB
4.00
KG
Appenzeller Classic Sticks 27 g / 1 kg
CH
BTL
1.00
KG
Appenzeller Classic ¼ Lb
CH
STK
1.50
KG
Appenzeller extra ¼ Lb
CH
STK
1.50
KG
Brie Sandwich Scheiben 650 g
CH
SCH
0.65
KG
Cucina Gastrokäse Scheiben 500 g
CH
STK
1.00
STK
Edamer Scheiben CH 1 kg
CH
STK
1.00
STK
E'taler Kaltbach Scheiben 500 g
CH
STK
1.00
STK
Emmentaler
Tilsiter
Appenzeller
Käse Scheiben
Fol Epi Scheiben 150 g
FR
STK
1.00
STK
GE Scheiben Toast 200 g
CH
KRT
10.00
STK
GE Scheiben-Block 1,8 kg
CH
STK
1.00
STK
Greyerzer Kaltbach Scheiben 500 g
CH
STK
1.00
STK
Greyerzer Scheiben 500 g
CH
STK
1.00
STK
Greyerzer Kaltbach Scheiben 500 g
CH
STK
1.00
STK
Profi(t) Mozzarella Scheiben 1 kg
CH
SCH
1.00
STK
Raclette Scheiben 400 g
CH
4ST
4.00
STK
St. Paulin Scheiben 500 g
CH
STK
1.00
STK
Sbrinz Block 18 Monate ca. 1,6 kg
CH
STK
1.60
KG
Sbrinz Hobelriemen ca.1–2 kg
CH
STK
2.00
KG
Sbrinz
* Vorbestellartikel
37
Milchprodukte
Hart-/Halbhartkäse/Käseklassiker Milchprodukte
Bezeichnung
Herkunft
Verpackung
Inhalt
Einheit
Greyerzer mild «Primeur» Riemen ca. 2,5 kg
CH
STK
2.50
KG
Greyerzer mild Sticks 27 g/1 kg
CH
BTL
1.00
BTL
Greyerzer
Greyerzer vieux ca. 1,5 kg
CH
STK
1.50
KG
Greyerzer vieux 17 Monate AOC ¼ Lb
CH
STK
7.00
KG
Italienischer Hartkäse gerieben Riemen Grana Padano ca. 1,8 kg
IT
STK
1.80
KG
Profi(t) Grana Padano Riemen 2 kg
IT
STK
2.00
KG
Grana Padano gerieben 1 kg
IT
STK
1.00
KG
Grana Padano Flocken 200 g
CH
KRT
4.00
STK
Reggiano 1/8 Lb 4 kg
IT
STK
4.00
KG
Parmigiano Reggiano Keilstück ca. 250 g
IT
STK
0.25
KG
Halhartkäse Halb- & Viertelfett Belper Knolle Schweizer Käse Trüffe 70 g*
CH
STK
1.00
STK
Bernerkäse ¼ Lb
CH
STK
2.00
KG
Chäsplättli Schweiz 150 g
CH
5ST
0.75
KG
Cucina Universico Stange 2,5 kg
CH
LAIB
2.50
KG
Fontalino Suisse Lb ca. 6 kg
CH
LAIB
6.00
KG
Käseportionen assortiert Sticks 27 g /1 kg
CH
BTL
1.00
BTL
Klosterkäse ½ Lb
CH
STK
3.00
KG
Le Marechal Lb
CH
LAIB
6.00
KG
Luzerner Rahmkäse Lb 4 kg
CH
LAIB
4.00
KG
Rigiblick ½ Lb ca. 1 kg
CH
LB
1.00
KG
Rigiblick Lb ca. 2 kg
CH
LAIB
2.00
KG
St. Paulin Nature Lb
CH
LAIB
2.00
KG
Toggenburger Nidelchäs ¼ Lb, ca. 1 kg
CH
LB
1.00
KG
Vacherin Fribourgeois AOC Crépi ¼ Lb
CH
LAIB
1.50
KG
Vach. Fribourg 3 × ¼ Lb vac. entrindet
CH
LAIB
6.00
KG
Vacherin Fribourgeois Classic Selection Lb*
CH
LAIB
7.00
KG
Wildbachkäse ¼ Lb ca. 1 kg
CH
LB
1.00
KG
Winzerkäse ¼ Lb
CH
STK
2.00
KG
Sternenberger ¼ Lb, ¼ Fett, ca. 1 kg
CH
STK
1.00
KG
Steinerberg ¼-fett Lb
CH
LAIB
4.00
KG
Toggenburger ¼ Lb, ½-fett ca. 1,4 kg
CH
STK
1.40
KG
Waadtländer ¼ Lb, ½-fett ca. 1,2 kg
CH
STK
1.20
KG
Kümmel-Käse Roth 1,5 kg ½-fett
CH
STK
1.50
KG
NETZ
Halbhartkäse Ausland
38
Babybel Mini 6 × 25 g
FR
KRT
12.00
Bel Paese Lb
IT
LAIB
2.20
KG
Fol Epi Lb
FR
LAIB
3.00
KG
Belio Pfeffer Lb*
FR
LAIB
2.00
KG
Halloumi Käse 250 g
CY
KRT
10.00
STK
Cheddar weiss Block 2,5 kg
GB
STK
2.50
KG
Cheddar Irish Orange Block 2,5 kg
GB
STK
2.50
KG
Testun al Barolo ¼ Lb ca. 1,5 kg
IT
STK
1.50
KG
* Vorbestellartikel
Milchprodukte
Bezeichnung
Herkunft
Verpackung
Inhalt
Einheit
Alpkäse Letivaz ¼ Lb AOC
CH
STK
6.00
KG
Valtellina Latteria Delebio ¼ Lb 2 kg
IT
LB
2.00
KG
Valtellina Latteria Delebio Lb ca. 8 kg
IT
LAIB
8.00
KG
Savogniner kräftig Lb 4 kg
CH
LAIB
4.00
KG
Bergrausch halbhart ¼ Lb. ca. 1,25 kg
CH
STK
1.25
KG
Bündner Bergkäse ¼-fett Lb
CH
LAIB
5.00
KG
Steinerberger Mutschli 400 g Lb
CH
LAIB
0.40
KG
Steinerberger ¼-fett Lb
CH
LB
4.00
KG
Tête de Moine saranisiert Lb
CH
LAIB
1.00
KG
Tête de Moine Rosetten 130 g
CH
STK
1.00
STK
Xetabel Schafkäse 1,80 kg
FR
STK
1.80
KG
Feta Greque ca. 900 g Schafmilch
GR
STK
0.90
KG
Feta AOC Würfel, 1 kg Schale
GR
SCH
1.00
STK
Salakis Block 1,8 kg
FR
STK
1.80
KG
Manchego Roblevega
ES
LAIB
3.00
KG
Schafchäsli 125 g
CH
STK
1.00
STK
Milchprodukte
Käsespezialitäten
Alp-Bergkäse
Mutschli
Tete de Moine
Schafskäse
Roquefort petite cave AOC 1/2 Lb
FR
STK
1.30
KG
Roquefort Arbas ½ Lb ca. 1,4 kg
FR
STK
1.40
KG
Pecorino Durgali Lb ca. 3 kg
IT
LAIB
3.00
KG
Pecorino Sardo Brigante Lb ca. 1,6 kg
IT
LAIB
1,6
KG
Bûche de Chèvre Luçay 1 kg
FR
LAIB
1.00
KG
Geisskäse Dallenwil 500 g Lb
CH
LAIB
0.50
KG
St. Maure Caprifeuille 300 g
FR
STK
1.00
STK
Geisskäse
Chevrier Nature 80 g
FR
SIX
6.00
STK
Ziegenfrischkäse Nature 80 g
CH
KRT
5.00
STK
Zibu 85 g
CH
3ST
3.00
STK
Schabziger 100 g
CH
6ST
6.00
STK
Ziger
* Vorbestellartikel
39
Milchprodukte
Weichkäse Milchprodukte
Bezeichnung
Herkunft
Verpackung
Inhalt
Einheit
Baer Brie 1,1 kg Lb
CH
LAIB
1.10
KG
Baer Camembert Classique 125 g
CH
STK
1.00
STK
Weissschimmelkäse
Baer Camembert Classique 250 g
CH
STK
1.00
STK
Baer Connaisseur Lb
CH
LAIB
1.00
KG
Baer Camembert à la crème 125 g
CH
STK
1.00
STK
Back Camembert 30 × 75 g
DE
KRT
1.00
KRT
Baer Nidelchäs Lb
CH
LAIB
1.20
KG
Profi(t) Brie Block ca. 1,2 kg
CH
LAIB
1.20
KG
Brie Sandwich 1,3 kg Lb
CH
LAIB
1.30
KG
Bonaparte Rahmweichkäse Lb 1,5 kg
CH
LAIB
1.50
KG
Brie mit Chili ca. 1 kg
CH
STK
1.00
KG
Brie de Meaux AOC ca. 3 kg
FR
LAIB
3.00
KG KG
Brie de Meaux mit schwarzen Trüffeln ca. 900 g
CH
LAIB
0.90
Brie Reverend 1 kg
FR
LAIB
1.00
KG
Brillat Savarin Affiné 500 g
FR
STK
1.00
STK
Chavroux 150 g Pyr.
FR
STK
1.00
STK
Couronne Lb
CH
LAIB
2.00
KG
Huus-Chäsli 125 g
CH
STK
1.00
STK
Tomme Vaudois Nature 6 × 100 g
CH
SCH
6.00
STK
Baer Paradiso 175 g
CH
STK
1.00
STK
Caprice de Dieux 125 g
FR
3ST
3.00
STK
Peyrigoux Lb
FR
LAIB
1.60
KG
St. Albray Lb
FR
LAIB
2.00
KG
St. André Coupe Lb 2 kg
FR
LAIB
2.00
KG
Taleggio G Arrigoni Lb ca. 2 kg
IT
LAIB
2.00
KG
Taleggio Arrigoni di prima qualità 2 kg
IT
LAIB
2.00
KG
Schweizer Dessertkäse 2 kg
CH
KRT
2.00
KG
Franz. Dessertkäse ca. 2 kg
FR
KRT
2.00
KG
Ital. Spezialitätenkäse ca. 2 kg*
IT
KRT
2.00
KG
Baer Hohle Gasse 150 g
CH
STK
1.00
STK
Castello Ananas Lb
DK
STK
1.00
STK
Chaumes Lb
FR
LAIB
2.00
KG
Epoisses Coupe Germain Lb ca. 1 kg
FR
LAIB
1.00
KG
Weichkäse
Fruchtkäse ½ Lb ca. 575 g
CH
STK
0.60
KG
Nuss-Käse Block ca. 900 g
CH
STK
0.90
KG
Cambozola Lb
DE
LAIB
2.00
KG
Gorgonzola G ¼ Lb ca. 1,5 kg
FR
STK
1.50
KG
Blauschimmelkäse
40
Gorgonzola DOP piccante ¼ Lb, 1,5 kg
FR
STK
1.50
KG
Gorgonzola Mascarpone Lb
CH
STK
1.20
KG
Rochebaron Montbriac 600 g
FR
STK
0.60
KG
Stilton Colsten Basset ¼ Lb ca. 2 kg
GB
STK
2.00
KG * Vorbestellartikel
Milchprodukte
Bezeichnung
Herkunft
Verpackung
Inhalt
Einheit
Mozzarella Margherita geraffelt 2,5 kg
CH
BTL
2.50
KG
Profi(t) Mozzarella geraffelt 2,5 kg
CH
BTL
2.50
KG
Mozzarella Stange Margherita 300 g
CH
STK
1.00
STK
Mozzarella Perlen Schale 1 kg
CH
STK
1.00
STK
Mozzzarella Mini Schale 1 kg
CH
STK
1.00
STK
Mozzarella Stange Margherita 1 kg
CH
STK
1.00
STK
Mozzarella Kugel Margherita 150 g
CH
STK
1.00
STK
Milchprodukte
Mozzarella/Frischkäse
Mozzarella
Mozzarelline Margherita 150 g
CH
STK
1.00
STK
Profi(t) Mozzarella Scheiben 1 kg
CH
STK
1.00
STK
Mozzarella Scheiben 1 kg
CH
STK
1.00
STK
Mozzarella Galbani Santa Lucia 1 kg
IT
STK
1.00
STK
Mozzarella Santa Lucia Kugel 150 g
IT
STK
1.00
STK
Profi(t) Mozzarella di Bufala 125 g D.O.P.
IT
KRT
12.00
STK
Mozzarella Bufala 125 g
CH
KRT
6.00
STK
Mozzarella Garo Bufala 10 × 25 g Bocconcini
IT
KRT
6.00
STK
Mozzarella Burrata in folgio 3 × 330 g*
IT
KRT
1.00
KG
Profi(t) Hüttenkäse Nature 5 kg Kessel
CH
KES
5.00
KG
Hirz Hüttenkäse Nature 450 g
CH
STK
1.00
STK
Frischkäse
* Vorbestellartikel
Hirz Hüttenkäse Nature 4,5 kg
CH
KES
1.00
KES
Hirz Hüttenkäse Schnittlauch 200 g
CH
KRT
6.00
STK
Kiri Crème 80 Portionen
FR
KRT
1.00
KRT
Bel Paese Mignon 24 × 25 g
IT
KRT
1.00
KRT
Vache qui rit 80 Portionen
FR
KRT
1.00
KRT
GE Gala nature 80 g
CH
SP
5.00
STK
GE Gala Nature 1 kg
CH
STK
1.00
STK
Boursin Kräuter 150 g
FR
STK
1.00
STK
Boursin Pfeffer 150 g
FR
STK
1.00
STK
Cantadou Kräuter Terrine 1,25 kg
FR
KRT
2.00
STK
Cantadou Meerettich Terrine 1,25 kg
FR
KRT
2.00
STK
Cantadou Nature Terrine 1,25 kg
FR
KRT
2.00
STK
Mascarpone Galbani 500 g
IT
STK
1.00
STK
Profi(t) Mascarpone 500 g
CH
STK
1.00
STK
Philadelphia Nature 200 g
DE
5ST
5.00
STK
Philadelphia Nature 1,65 kg
DE
STK
1.00
STK
Philadelphia Kräuter 1,65 kg
DE
STK
1.00
STK
Ricotta Galbani 1,5 kg
IT
STK
1.50
KG
41
Milchprodukte
Schmelzkäse/Raclette/Fondue Milchprodukte
Bezeichnung
Herkunft
Verpackung
Inhalt
Einheit
GE assortiert ohne Kräuter 6er 200 g
CH
SP
5.00
STK
GE assortiert ohne Kräuter 12er 200 g
CH
SP
5.00
STK
GE Extra 6er 200 g
CH
SP
5.00
STK
GE Line assortiert ¼-fett 6er 200 g
CH
SP
5.00
STK
GE Scheiben Toast 200 g
CH
KRT
10.00
STK
GE assortiert mit Kräuter 12er 200 g
CH
SP
5.00
STK
GE Bonjour 24 × 25 g
CH
STK
1.00
STK
GE Scheiben-Block 1,8 kg
CH
STK
1.00
STK
Schmelzkäse
GE assortiert ohne Kräuter 288 Portionen
CH
KRT
1.00
KRT
GE Frühstück 180 Portionen 16 g
CH
KRT
1.00
KRT
GE Mini ¼-fett 180 Portionen
CH
KRT
1.00
KRT
Profi(t) Raclette eckig gewaschen vac. Lb
CH
LAIB
6.00
KG
Raclette eckig gewaschen vac. Lb
CH
LAIB
6.00
KG
Raclette Berghof eckig Lb ca. 6 kg
CH
LB
6.00
KG
Raclette Risler eckig Lb ca. 6 kg
CH
LB
6.00
KG
Raclette Walker rund Lb
FR
LAIB
7.50
KG
Raclette Berghof rund Lb ca. 6 kg
CH
LB
6.00
KG
Raclette Käse
Raclette Mazot rund Lb ca. 6 kg
CH
LB
6.00
KG
Raclette Scheiben 400 g
CH
4ST
4.00
STK
Raclette eckig gewaschen ½ Lb vac.
CH
STK
3.00
KG
Raclette Pfeffer eckig vac. ½ Lb
CH
STK
3.00
KG
Raclette Paprika eckig ½ Lb
CH
STK
3.00
KG
Raclette Knoblauch vac. ½ Lb 3 kg
CH
STK
3.00
KG
Raclette geräuchert vac. ½ Lb 3 kg
CH
STK
3.00
KG
CH
SP
4.00
STK
GE Fondue L'Original Kessel 4 kg*
CH
KES
1.00
KES
Fondue Mischung Rezent 1 kg
CH
BTL
1.00
STK
Fondue Mischung Classic 1 kg
CH
BTL
1.00
STK
Fondue Mischungen fixfertig GE Fondue L'Original 800 g
42
* Vorbestellartikel
Milchprodukte
Bezeichnung
Herkunft Verpackung
Inhalt
Einheit
12.00
LIT
Milchprodukte
Getränke
Getränke Lufrutta Ice Tea 1 L
CH
KRT
Lufrutta Orangensaft 1 L
CH
KRT
12.00
LIT
Hitella 100% Orangensaft 1 L
CH
KRT
12.00
LIT
Ramseier Multivitamin 1 L
CH
KRT
12.00
LIT
Ramseier Multivitamin ¼ L
CH
KRT
27.00
STK
Ramseier Orangensaft 1 L
CH
KRT
12.00
LIT
Ramseier Orangensaft 25 cl
CH
KRT
27.00
STK
Ramseier Süssmost 1 L
CH
KRT
12.00
LIT
Ramseier Apfelschorle 50 cl
CH
SP
24.00
STK
Andros Orange Blond 1 L
FR
KRT
6.00
FL
Andros
Andros Blutorange 1 L
FR
KRT
6.00
FL
Andros 3-Zitrusfrüchte 1 L
FR
KRT
6.00
FL
Andros Ananassaft 1 L
FR
KRT
6.00
FL
Smoothies true fruits true fruits Purple (Beerenmix) 250 ml
DE
KRT
8.00
STK
true fruits Yellow (Mango-Maracuja) 250 ml
DE
KRT
8.00
STK
true fruits Pink (Drachenfrucht-Guanábana) 250 ml
DE
KRT
8.00
STK
true fruits White (Capuacu-Banane) 250 ml
DE
KRT
8.00
STK
true fruits Orange (Acerola-Goji) 250 ml
DE
KRT
8.00
STK
true fruits Green (Spinat-Grünkohl-Matcha) 250 ml
DE
KRT
8.00
STK
Chaya Bio Classic 5 dl
CH
KRT
6.00
STK
Chaya Bio Alpen-Tee 5 dl
CH
KRT
6.00
STK
Chaya Bio Paradise 5 dl
CH
KRT
6.00
STK
Chaya (frisch aufgebrauter Bio Eistee aus der Schweiz, wenig gesüsst)
Lima (Traditionelle, stille Limonaden mit frischen Fruchtsäften, wenig gesüsst) Lima Bio Lemon 5 dl
CH
KRT
6.00
STK
Lima Bio Ginger 5 dl
CH
KRT
6.00
STK
Lima Bio Orange 5 dl
CH
KRT
6.00
STK
Lima Bio Apple 5 dl
CH
KRT
6.00
STK
Sluups Sluups Orange 250 ml
NL
SP
6.00
STK
Sluups Exotic 250 ml
NL
SP
6.00
STK
Sluups Erdbeer-Orange 250 ml
NL
SP
6.00
STK
Sluups Season 250 ml
NL
SP
6.00
STK
Sluups Orange 1 L
NL
KRT
6.00
FL
Sluups Exotic 1 L
NL
KRT
6.00
FL
Sluups Grapefruit 1 L
NL
KRT
6.00
FL
Sluups Kiwi 1 L
NL
KRT
6.00
FL
Sluups Season 1 L
NL
KRT
6.00
FL
* Vorbestellartikel
43
KARTOFFELPRODUKTE
&
44 44
Pommes frites Golden Frites Normalschnitt
Art.-Nr. 10.5
Golden Pommes Allumettes
4 × 2,5 kg
2 × 2,5 kg
4,5 × 4,5 mm
Golden Frites Feinschnitt
Art.-Nr. 10.7
Golden Texas Fries
4 × 2,5 kg
Art.-Nr. 10.3970 2 × 2,5 kg
mit Gewürzmantel 13,5 × 13,5 mm
6,5 × 6,5 mm
Golden Frites gekühlt
Art.-Nr. 10.2
Golden Frites Wellenschnitt
4 × 2,5 kg
7,5 × 7,5 mm
Art.-Nr. 10.9 4 × 2,5 kg
10 × 10 mm
Golden Super Frites Normalschnitt
Art.-Nr. 10.3460
Golden Country Fries Normalschnitt
4 × 2,5 kg
mit Knuspermantel 8,5 × 8,5 mm
Art.-Nr. 10.1479 2 × 2,5 kg
mit Schale 13,5 × 13,5 mm
Golden Super Frites Feinschnitt
Art.-Nr. 10.3461
Golden Country Fries Feinschnitt
4 × 2,5 kg
Art.-Nr. 10.4100 4 × 2,5 kg
NEW mit Knuspermantel 7 × 7 mm tiefgekühlt
gekühlt
mit Schale 8 × 8 mm Combi Steamer
Fritteuse
45
Kartoffelprodukte
8,5 × 8,5 mm
Art.-Nr. 10.1710
Kartoffelspezialitäten Country Cuts
Art.-Nr. 10.1473
Pommes Poissons
2 × 2,5 kg
Kartoffelprodukte
Kartoffelschnitze mit Schale
Country Cuts Siciliana
2 × 2,5 kg
ca. 15 g / Stück
Art.-Nr. 10.3604
Pommes Duchesse
2 × 2,5 kg
Kartoffelschnitze mit Schale, Gewürzmantel
Pommes Carrées
Art.-Nr. 10.4019
Art.-Nr. 10.49 2 × 2,5 kg
ca. 20 g / Stück
Art.-Nr. 10.24
Pommes Duchesse Gastro
4 × 2,5 kg
Art.-Nr. 10.3649 2 × 2,5 kg
Art.-Nr. 10.25 2 × 2,5 kg
15× 15× 15 mm
Pommes Croquettes
ca. 50 g / Stück
Art.-Nr. 10.45
Pommes Noisettes
2 × 2,5 kg
2 × 2,5 kg
ca. 9,5 g / Stück
ca. 11 g / Stück
Pommes Croquettes paniert
Art.-Nr. 10.1503
Pommes Williams
2 × 2,5 kg
ca. 23 g / Stück 46
Art.-Nr. 10.672
Art.-Nr. 10.1702 2 × 2,5 kg
ca. 32 g / Stück
Kartoffelspezialitäten Pommes Parisiennes
Art.-Nr. 10.39
Galettes nature
2 × 2,5 kg
Art.-Nr. 10.1489 5 × 1 kg
Pommes Dauphine
Art.-Nr. 10.48
Gratin Dauphinois
2 × 2,5 kg
Art.-Nr. 10.285 3 × 1,7 kg Art.-Nr. 10.387 3 × 4,4 kg
ca. 18 g / Stück
Pommes Soufflées
Art.-Nr. 10.38
Kartoffelgratin lose
2 × 2,5 kg
Art.-Nr. 10.3677 2 × 2,5 kg
lose, einfach portionierbar
Pommes Boulangères
Art.-Nr. 10.37
Kartoffelgratin Portionen
2 × 2,5 kg
Art.-Nr. 10.3882 4 × 1,2 kg
ca. 40 × 120 g
Kartoffelscheiben
Art.-Nr. 10.3762
Patatine media
6 ×1,5 kg
sterilisiert, im Alubeutel, für Salat, Gratin, Bratkartoffelscheiben
Art.-Nr. 10.3625 2 × 2,5 kg
vorgekocht, leicht gesalzen, pasteurisiert 47
tiefgekühlt
gekühlt
Combi Steamer
Fritteuse
Bratpfanne
Kartoffelprodukte
ca. 100 × 50 g
Rösti Rösti
Art.-Nr. 10.35
Mini Rösti mit Gemüse
2 × 2,5 kg
Kartoffelprodukte
2 × 2,5 kg
vorfrittiert, ca. 75 × 67 g
Späne, lose
Rösti gekühlt
Art.-Nr. 10.3864
Rösti Halbmond
2 × 2,5 kg
1 × 5 kg
Art.-Nr. 10.219
Rösti Halbmond vorfrittiert
2 × 2,5 kg
Art.-Nr. 10.3753 1 × 5 kg
ca. 35 × 145 g
fixfertig, sterilisiert
Mini Rösti Hausmacherart
Art.-Nr. 10.539
ca. 30 × 167 g
Späne, lose, gewürzt, pasteurisiert
Rösti im Alubeutel
Art.-Nr. 10.1493
Art.-Nr. 10.3106
Rösti rund
2 × 2,5 kg
Art.-Nr. 10.318 1 × 5 kg Art.-Nr. 10.536 1 × 5 kg
(Art.-Nr. 318) ca. 30 × 167 g (Art.-Nr. 536) ca. 20 × 250 g
vorfrittiert, ca. 100 × 50 g
Mini Rösti nature
Art.-Nr. 10.1491
Älpler Rösti
2 × 2,5 kg
vorfrittiert, ca. 75 × 67 g 48
Art.-Nr. 10.1332 1 × 5 kg
mit Hörnli und Käse, ca. 20 × 250 g
Rösti Rösti Sticks
Art.-Nr. 10.3877
Rösti Corner Mostbröckli
2 × 2,5 kg
Art.-Nr. 10.4098 4 × 1 kg
NEW
mit Mostbröckli, ca. 28 g / Stück
Rösti Croquettes
Art.-Nr. 10.441
Rösti Corner Raclette
2 × 2,5 kg
Kartoffelprodukte
vorfrittiert, ca. 15 g / Stück
Art.-Nr. 10.4099 4 × 1 kg
NEW
ca. 23 g / Stück
mit Raclettekäse, ca. 28 g / Stück
Rösti Pick Kräuterquark
Art.-Nr. 10.1658
Rösti Corner Tomaten & Mais
4 × 1 kg
Art.-Nr. 10.4097 4 × 1 kg
NEW
vorfrittiert, ca. 60 × 67 g
mit Tomaten und Mais, ca. 28 g / Stück
Rösti Pick Champignons
Art.-Nr. 10.1108 4 × 1 kg
vorfrittiert, ca. 60 × 67 g
Rösti Pick Käse
Art.-Nr. 10.1109 4 × 1 kg
vorfrittiert, ca. 60 × 67 g 49 tiefgekühlt
gekühlt
Combi Steamer
Fritteuse
Bratpfanne
KARTOFFELPRODUKTE Kartoffelprodukte
&
50 50
Pommes frites McCain Stay Crisp
Art.-Nr. 10.3825
McCain Fry’n’Dip
4 × 2,5 kg
Art.-Nr. 10.3760 5 × 2,5 kg
NEW
8 × 8 mm, mit Knuspermantel
Kartoffelprodukte
U-förmig geschnittene Pommes Frites
Kartoffelspezialitäten McCain Spicy Wedges
Art.-Nr. 10.3020
McCain Potato Smiles
4 × 2,5 kg
Art.-Nr. 10.4096 2 × 2,5 kg
NEW
Kartoffelschnitze mit Schale, Gewürzmantel
tiefgekühlt
Combi Steamer
Aus Kartoffelpüree, vorfrittiert
Fritteuse
51
GEMÜSE & FRÜCHTE
&
52
Gemüse Blattspinat
Art.-Nr. 10.1947
Bohnen fein
2 × 2,5 kg
in Würfeln
Art.-Nr. 10.72 2 × 2,5 kg
Ø 6,5–7,5 mm
Blattspinat extra
Art.-Nr. 10.3456
Bohnen sehr fein
2 × 2,5 kg Gemüse und Früchte
2 × 2,5 kg
Art.-Nr. 10.71
in Würfeln
Ø 6,5–7,0 mm
Rahmspinat gehackt
Art.-Nr. 10.1839
Bohnen extra fein
2 × 2,5 kg
Art.-Nr. 10.70 2 × 2,5 kg
Ø bis 6,5 mm
in Würfeln, Schweiz
Spinat gehackt
Art.-Nr. 10.3642
Bohnen geschnitten
2 × 2,5 kg
Art.-Nr. 10.551 2 × 2,5 kg
Ø 7,0–9,0 mm
in Würfeln, Schweiz
Bohnen mittelfein
Art.-Nr. 10.73 2 × 2,5 kg
Butterbohnen
Art.-Nr. 10.3133 2 × 2,5 kg
Ø 7,0–9,0 mm 53 (soweit verfügbar)
tiefgekühlt
Gemüse Knackerbsen
Art.-Nr. 10.652
Saubohnen
2 × 2,5 kg
Art.-Nr. 10.3973 5 × 1 kg
geschält
Kefen
Art.-Nr. 10.254
Rosenkohl
2 × 2,5 kg
Gemüse und Früchte
2 × 2,5 kg
Art.-Nr. 10.99
Ø 20–30 mm
Gartenerbsen mittelfein
Art.-Nr. 10.79
Rosenkohl extra
2 × 2,5 kg
Ø 9,0–10,0 mm
Gartenerbsen fein
2 × 2,5 kg
Ø 20–25 mm
Art.-Nr. 10.78
Broccoli-Röschen
2 × 2,5 kg
Ø 7,0–9,0 mm
Flageolets
Art.-Nr. 10.3532 2 × 2,5 kg
Ø 35–60 mm
Art.-Nr. 10.439
Broccoli-Röschen extra
2 × 2,5 kg
Art.-Nr. 10.1984 2 × 2,5 kg
sehr gleichmässige Kalibrierung Ø 30–35 mm 54
Art.-Nr. 10.98
Gemüse Romanesco-Röschen
Art.-Nr. 10.3453
Lattich Streifen
4 × 1,25 kg
Art.-Nr. 10.994 2 × 2,5 kg
in Würfeln
lose
Blumenkohl-Röschen
Art.-Nr. 10.69
Pak Choï
5 × 1 kg Gemüse und Früchte
2 × 2,5 kg
Art.-Nr. 10.3820
lose
Chinesischer Blattkohl, lose
Weisse Spargeln
Art.-Nr. 10.3868
Lauch geschnitten
5 × 1 kg
Art.-Nr. 10.89 2 × 2,5 kg
blanchiert
Ø 16–22 mm
Grüne Spargeln
Art.-Nr. 10.3450
Zucchetti-Scheiben
5 × 1 kg
Art.-Nr. 10.108 2 × 2,5 kg
Ø 16–22 mm
Blattmangold
Art.-Nr. 10.3561
Fenchel-Würfel
2 × 2,5 kg
Art.-Nr. 10.3865 2 × 2,5 kg
ca. 12 × 12 mm
in Würfeln
55 (soweit verfügbar)
tiefgekühlt
Gemüse Baby-Karotten
Art.-Nr. 10.81
Pastinaken-Würfel
2 × 2,5 kg
Art.-Nr. 10.4020 2 × 2,5 kg
ca. 10 × 10 mm
Karotten-Scheiben
Art.-Nr. 10.82
Kürbis-Würfel
2 × 2,5 kg
Gemüse und Früchte
2 × 2,5 kg
Art.-Nr. 10.1972
ca. 10 × 10 mm
Karotten-Scheiben Rainbow
Art.-Nr. 10.3902
Rotkraut fixfertig
2 × 2,5 kg
Art.-Nr. 10.3881 2 × 2,5 kg
gewürzt, mit Apfelstücken in Würfeln
Karotten-Stäbchen
Art.-Nr. 10.84
Schwarzwurzeln
2 × 2,5 kg
Tomates concassées
Art.-Nr. 10.106 2 × 2,5 kg
ohne Haut, ca. 10 × 10 mm 56
Art.-Nr. 10.100 2 × 2,5 kg
Kohlraben-Stäbchen
Art.-Nr. 10.85 2 × 2,5 kg
Gemüse-/ Mischungen Krautstiele
Art.-Nr. 10.86
Maiskolben
2 × 2,5 kg
Art.-Nr. 10.91 2 × 2,5 kg
ca. 250 g / Stk.
Artischockenböden
Art.-Nr. 10.410
Mischgemüse
2 × 2,5 kg Gemüse und Früchte
2 × 2,5 kg
Art.-Nr. 10.92
kalibriert
Blumenkohl, Karotten, Sellerie, Gartenerbsen
Silberzwiebeln
Art.-Nr. 10.409
Mischgemüse Schonkost
5 × 1 kg
Art.-Nr. 10.1203 2 × 2,5 kg
Zucchetti, gelbe und rote Karotten, Sellerie
Zwiebeln gehackt
Art.-Nr. 10.1097
Oriental-Mix Gemüse
2 × 2,5 kg
ca. 6,5 × 6,5 mm
Art.-Nr. 10.3891 2 × 2,5 kg
Karotten, Mungobohnenkeimlinge, Bambus, Kefen, Mu-Err-Pilze, Sojabohnen
Maiskörner
Art.-Nr. 10.90
3-Röschen-Mischung
2 × 2,5 kg
Art.-Nr. 10.527 2 × 2,5 kg
Blumenkohl, Broccoli, Romanesco 57 (soweit verfügbar)
tiefgekühlt
Gemüsemischungen Gemüsemischung Wok
Art.-Nr. 10.3640
Ratatouille
2 × 2,5 kg
2 × 2,5 kg
Lotuswurzeln, Kefen, Rapsblüten, Wasser-Kastanien, Shiitake-Pilze, China-Pilze, Maiskölbchen, Mungobohnenkeimlinge
Tomaten, Zucchetti, Peperoni, Auberginen, Zwiebeln
Sommergemüse
Julienne-Gemüse assortiert
Art.-Nr. 10.93
Art.-Nr. 10.97
4 × 1,25 kg
Gemüse und Früchte
2 × 2,5 kg
Art.-Nr. 10.1202
gelbe und rote Karotten, Sellerie, Lauch
Blumenkohl, Karotten, Bohnen, Gartenerbsen
Suppengemüse
Art.-Nr. 10.105
Peperoni-Julienne
2 × 2,5 kg
2 × 2,5 kg
Gartenerbsen, Bohnen, Karotten, Sellerie, Blumenkohl, Lauch, Kartoffeln, Zwiebeln
3-farbig
Gemüsemischung mit Champignons
Erbsen und Baby-Karotten
Art.-Nr. 10.3166
Art.-Nr. 10.95
2 × 2,5 kg
Art.-Nr. 10.246 2 × 2,5 kg
grüne und gelbe Bohnen, gelbe und rote Karotten, Champignons
Gemüsemischung gegrillt
Art.-Nr. 10.3678
Brunoise-Gemüse assortiert/sortenrein
2 × 2,5 kg
Zucchetti, rote und gelbe Peperoni, Auberginen, Zwiebeln, Cherry Tomaten 58
jeder Artikel 4 × 1,25 kg
Art.-Nr. 10.1134 assortiert Art.-Nr. 10.1086 Rote Karotten, Art.-Nr. 10.3259 Gelbe Karotten Art.-Nr. 10.1087 Sellerie, Art.-Nr. 10.1088 Lauch
Kombi-Beilagen (2 in 1)
Gemüsespezialitäten
Gemüsemischung Mediterran
Bohnen im Speckmantel
Art.-Nr. 10.3641 2 × 2,5 kg
1 × 1,94 kg
Kartoffeln, Zucchetti, Peperoni dreifarbig, Bohnen, Oliven, Zwiebeln
lose, 45 Stück à ca. 43 g Herkunft Fleisch: EU
Gemüsemischung gegrillt Fiesta
Gemüse-Bündel
Art.-Nr. 10.3972
Art.-Nr. 10.3822
1 × 2,88 kg Gemüse und Früchte
2 × 2,5 kg
Art.-Nr. 10.3823
Bohnen, Karotten und weisse Rüben 144 Stück à ca. 20 g
Kartoffeln, rote Peperoni, Zucchetti, Artischocken
Gemüsemischung Texmex
Art.-Nr. 10.3743 2 × 2,5 kg
Kidneybohnen, Maiskörner, Peperoni dreifarbig, Bohnen grün, Gartenerbsen, Karotten
Gemüsemischung Couscous
Saisonspezialitäten Art.-Nr. 10.3744
Gemüsemischung Frühling/Sommer
2 × 2,5 kg
Kichererbsen, Karotten, Zucchetti, Peperoni dreifarbig, Stangensellerie
Art.-Nr. 10.3616 2 × 2,5 kg
Spargeln grün, Babykarotten, Kohlrabi (verfügbar März bis August*)
Gemüsemischung Herbst/Winter
Art.-Nr. 10.3861 2 × 2,5 kg
Die Kombi-Beilagen setzen sich aus Gemüse und Stärkebeilage in einem Produkt zusammen. * solange Vorrat
(soweit verfügbar)
tiefgekühlt
Broccoli, Rosenkohl, Pariser-Karotten, Schwarzwurzeln (verfügbar September bis Februar*)
59
Früchte Erdbeeren
Art.-Nr. 10.119
Preiselbeeren
2 × 2,5 kg
Himbeeren
Art.-Nr. 10.122
Art.-Nr. 10.429 2 × 2,5 kg
Sweet Ananas Tidbits
5 × 1 kg
Gemüse und Früchte
2 × 2,5 kg
Art.-Nr. 10.3769
Brombeeren
Art.-Nr. 10.118
Äpfel geraffelt
2 × 2,5 kg
Art.-Nr. 10.4095 2 × 2,5 kg
NEW
ohne Haut
Heidelbeeren
Art.-Nr. 10.121
Apfelschnitze
2 × 2,5 kg
Johannisbeeren
Art.-Nr. 10.123
2 × 2,5 kg
Aprikosen
2 × 2,5 kg
Art.-Nr. 10.117 2 × 2,5 kg
halbiert 60
Art.-Nr. 10.252
Früchte Kirschen schwarz
Art.-Nr. 10.124
Fruchtmischung Brunoise
2 × 2,5 kg
Art.-Nr. 10.3927 5 × 1 kg
Ananas, Pfirsich, Mango, Erdbeeren ca. 10 × 10 mm
entsteint, Schweiz
Rhabarber
Art.-Nr. 10.127
Exotische Fruchtmischung
5 × 1 kg Gemüse und Früchte
2 × 2,5 kg
Art.-Nr. 10.1838
Ananas, Pfirsich, Trauben, grüne und orange Melonen, Orangen, Passionsfrüchtesaft, Mandarinen, Mango
geschnitten
Zwetschgen
Art.-Nr. 10.414 2 × 2,5 kg
halbiert
Waldbeeren-Mischung
Art.-Nr. 10.493 2 × 2,5 kg
Waldbrombeeren, Himbeeren, rote Johannisbeeren, Heidelbeeren, Walderdbeeren
Birchermüesli-Mischung
Art.-Nr. 10.494 2 × 2,5 kg
Äpfel, rote Johannisbeeren, Himbeeren, Waldbrombeeren, Heidelbeeren (separat abgepackt), Walderdbeeren 61 (soweit verfügbar)
tiefgekühlt
Marroni-Produkte Marroni ganz
Art.-Nr. 10.205 2 × 2,5 kg
geschält
Marroni-Purée nature
Art.-Nr. 10.203
Gemüse und Früchte
5 × 1 kg
in Blöcken
Marroni-Purée mit Kirsch
Art.-Nr. 10.3452 6 × 1 kg
in Rollen, alkoholhaltig
62
Pilze Champignons de Paris
Art.-Nr. 10.256
Eierschwämme
5 × 1 kg
geschnitten
Champignons im Backteig
Art.-Nr. 10.3196 5 × 1 kg
klein, blanchiert
Art.-Nr. 10.3929
Art.-Nr. 10.3609 2 × 1 kg Gemüse und Früchte
5 × 1 kg
Morcheln
ganze Champignons im Backteig, vorgebacken
Pilzmischung «Standard»
Art.-Nr. 10.3448 5 × 1 kg
Austernseitlinge, Champignons, Namekotake, Shiitake, Reisstrohscheidlinge
Steinpilze ganz
Art.-Nr. 10.3459 5 × 1 kg
Steinpilz-Würfel
Art.-Nr. 10.3267 5 × 1 kg
ca. 20 × 20 mm 63 tiefgekühlt
Gemüse und Früchte
Gemüse und Früchte
Fruchtmark
Fruchtmark
Fruchtmark
Block 1 kg
Art.-Nr.
Preis CHF pro BE
Preis CHF pro kg
Ananas
13.8008
*
Banane
13.8009
*
Limone
13.8024
Cocktail von ZitrusfrüchtenKaktusblüten-Ingwer
13.8135
Violette Feige
13.8252
*
*
Waldbeeren
13.8046
*
*
64
Block 1 kg
Art.-Nr.
Preis CHF pro BE
Preis CHF pro kg
*
Sauerkirsche
13.8034
*
*
*
Kiwi
13.8036
*
*
*
*
Mandarine
13.8037
*
*
*
*
Brombeere
13.8043
*
*
Heidelbeere
13.8044
*
*
Orange
13.8045
*
*
Blutorange
13.8047
*
*
Banane-Mango-ZitronePassionsfrucht
13.8301
*
*
Papaya
13.8050
*
*
Gelber Pfirsich
13.8053
*
*
Roter Pfirsich
13.8054
*
*
Gemüse und Früchte
Fruchtmark
Fruchtcoulis
Block 1 kg
Art.-Nr.
Preis CHF pro BE
Preis CHF pro kg
Grüner Apfel
13.8058
*
*
Rhabarber
13.8061
*
*
Granulat 1 kg, lose gefroren Aprikose
13.8920
*
*
Erdbeere
13.8933
*
*
Himbeere
13.8938
*
*
Schwarze Johannisbeere (Noir de Bourgogne)
13.8925
*
*
Kokosnuss
13.8930
*
*
Mango
13.8947
*
*
Passionsfrucht
13.8959
*
*
Weisser Pfirsich
13.8960
*
*
Williamsbirne
13.8964
*
*
Zitrone
13.8926
*
*
Flaschen 6 x 500 g
Art.-Nr.
Preis CHF pro BE
Preis CHF pro Stück
Exotische Früchte (Banane, Mango, Papaya, Passion)
13.8693
*
*
Himbeere
13.8690
*
*
Kaktusfeigenblüten und Banane
13.8868
*
*
Rote Früchte (Erdbeere, Sauerkirsche, Stachelannone, 13.8691 Schwarze Johannisbeere)
*
*
Gemüsemark Block 1 kg
Art.-Nr.
Preis CHF pro BE
Preis CHF pro kg
Pastinaken
13.8464
*
*
Kürbisbutternut und Hokkaido
13.8463
*
*
* siehe aktuelle Preisliste
65
Gemüse und Früchte
Fruchtcoulis
PASTA & FERTIGGERICHTE
&
66
Pasta Sélection Art.-Nr. 10.3607
Graffiti assortiert
Art.-Nr. 10.3335
4 × 1 kg
4 × 1 kg
Frischkäsefüllung Cantadou mit Kräuter Provençale, Stück ca. 17 g
je 1 Beutel pro Sorte, Curry: gelber Teig mit Füllung aus Ananas, Reis, Curry. Tsatsiki: grüner Teig mit Füllung aus Rahmjoghurt, Gurken und Magerquark. Pesto Rosso: roter Teig mit Füllung aus Tomaten, Ricotta und Pinienkernen. Oliven: schwarzer Teig mit Olivenfüllung, Stück ca. 17 g
Ravioloni al salmone
Tortelli di ricotta
Art.-Nr. 10.3320 4 × 1 kg
Lachsfüllung, Stück ca. 16 g
Gemüse-Ravioloni
4 × 1 kg
Ricotta-Spinat-Füllung, Stück ca. 14 g
Art.-Nr. 10.3326
Agnolotti Pomodoro-Mozzarella
4 × 1 kg
Tomaten-Mozzarella-Füllung, Stück ca. 13 g
Ravioloni 6-Korn
Agnolotti verdi Teresa
Art.-Nr. 10.3321 4 × 1 kg
Füllung aus Broccoli, Spinat und Ricotta, Stück ca. 18 g
Art.-Nr. 10.437 2 × 2 kg
Käse-Ricotta-Füllung, Stück ca. 13 g
Art.-Nr. 10.3322
Cuori all’italiana
4 × 1 kg
Champignons-Steinpilz-Füllung, Stück ca. 16 g
Art.-Nr. 10.3467 2 × 2 kg
Gemüsefüllung (Karotten, Bohnen, Spinat, Sellerie, Broccoli), Stück ca. 16 g
Ravioloni ai funghi
Art.-Nr. 10.3324
Art.-Nr. 10.3926 2 × 2 kg
Gemüsefüllung (Tomaten, Zucchetti, Auberginen, Peperoni, getrocknete Tomaten, Oliven), Stück ca. 16 g 67
tiefgekühlt
Pasta und Fertiggerichte
Ravioloni Cantadou Provençale
Pasta Tradition Tortelloni Antonio
Art.-Nr. 10.394
Rondino formaggio
Art.-Nr. 10.3079 2 × 2,5 kg
2 × 2 kg
Ricotta-Spinat-Füllung, Stück ca.11 g
Tortelloni tricolori
Käsefüllung, Stück ca. 15 g
Art.-Nr. 10.1130
Rondino mit Schweizer Alpenkräuter
Art.-Nr. 10.4021
Pasta und Fertiggerichte
2 × 2 kg
Rindfleischfüllung, Stück ca. 11 g Herkunft Fleisch: Schweiz
Tortellini 4 formaggi
2 × 2 kg
Käse-/Rahmfüllung, Alpenkräuter, Stück ca. 14 g
Art.-Nr. 10.3875
Ravioli al pesto
Art.-Nr. 10.3767
2 × 2 kg
Käsefüllung, Stück ca. 4 g
Tortellini Don Carlo
2 × 2 kg
Füllung aus Käse, Basilikum, Pinienkernen und Spinat, Stück ca. 6 g
Art.-Nr. 10.152
Ravioli Casalinga
2 × 2 kg
Rindfleischfüllung, Stück ca. 5 g Herkunft Fleisch: Schweiz
Tortellini verdura
2 × 2 kg
Rindfleisch-Spinat-Füllung, Stück ca. 7 g Herkunft Fleisch: Schweiz
Art.-Nr. 10.1483
Ravioli Jubilo
2 × 2 kg
Gemüsefüllung (Spinat, Blumenkohl, Peperoni, Karotten, Sellerie, Zwiebeln) Stück ca. 5 g 68
Art.-Nr. 10.156
Art.-Nr. 10.153 2 × 2 kg
Rindfleischfüllung, Stück ca. 4 g Herkunft Fleisch: Schweiz
Lasagne & Cannelloni
Saisonspezialitäten Ravioloni Asparago
Art.-Nr. 10.3325
Lasagne verdi Alfredo
Art.-Nr. 10.4083 8 × 360 g
4 × 1 kg
Art.-Nr. 10.4082 4 × 2 kg
Rindfleisch-Tomaten-Füllung, Béchamelsauce Herkunft Fleisch: Schweiz
Bärlauch Fiorelli
Art.-Nr. 10.3330
Lasagne verdura
Art.-Nr. 10.4084 8 × 360 g
4 × 1 kg
stückige Gemüsefüllung (Zucchetti, Auberginen, Zwiebeln, Peperoni, Knoblauch)
Bärlauch-Ricotta-Füllung, Stück ca. 9 g (verfügbar März bis Mai*)
Wild Tortelli
Art.-Nr. 10.3674
Cannelloni San Marco
3 × 2 kg
4 × 1 kg
Hirschfleischfüllung, Stück ca. 13 g Herkunft Fleisch: EU (verfügbar September bis November*)
Art.-Nr. 10.3683
Rindfleisch-Gemüse-Füllung, Stück ca. 45 g Herkunft Fleisch: Schweiz
Kürbis Tortelli
Art.-Nr. 10.3329
Cannelloni Padrone
3 × 2 kg
4 × 1 kg
Kürbis-Ricotta-Füllung, Stück ca. 13 g (verfügbar September bis November*)
Art.-Nr. 10.3684
Broccoli-Spinat-Ricotta-Füllung, Stück ca. 45 g
69 * solange Vorrat
tiefgekühlt
Combi Steamer
Backofen
Mikrowelle
Pasta und Fertiggerichte
Spargel-Füllung, Stück ca. 18 g (verfügbar März bis Mai*)
Beilagen Spätzli
Art.-Nr. 10.1267
Gnocchi
2 × 2 kg
Spinatspätzli
Art.-Nr. 10.1535 2 × 2 kg
Art.-Nr. 10.1189
Pasta und Fertiggerichte
2 × 2 kg
Fertiggerichte Schupfnudeln
Art.-Nr. 10.3798
Älpler Magronen
2 × 2 kg
Art.-Nr. 10.1593 2 × 2 kg
mit Kartoffeln, Käsesauce
Pizokel/Knöpfli
Art.-Nr. 10.155
Penne all’Arrabbiata
2 × 2 kg
Art.-Nr. 10.1471 2 × 2 kg
pikante Tomatensauce
Bündner Pizokel
Art.-Nr. 10.3249
Spätzlipfanne (mit Gemüse)
2 × 2 kg
2 × 2 kg
Spätzli, Karotten, Broccoli, Champignons, Lauch, Mais 70
Art.-Nr. 10.3465
Classic Pasta, Cannelloni & Pfannengerichte
Premium Pasta
Ravioli pomodoro e mozzarella
Tortelloni Ricotta e Spinaci
Art.-Nr. 14.41153 2 × 2 kg
Cappelletti con carne
4 × 1 kg
lose, Ricotta-Spinat-Füllung
Art.-Nr. 14.41155
Ravioli con Funghi Porcini
2 × 2 kg
lose, Rindfleischfüllung
Cannelloni Ricotta Spinaci
4 × 1 kg
lose, Steinpilzfüllung
Art.-Nr. 14.42890
Gnocchi ripieni al Pomodoro Mozzarella
Art.-Nr. 14.45340 6 × 1 kg
1 × 4 kg
lose, auf Kartoffelbasis, gefüllt mit Tomaten und Mozzarella
lose, Ricotta-Spinat-Füllung, ca. 80 Stück
Kartoffel-Kürbiskern-Rösti
Art.-Nr. 14.45338
Art.-Nr. 24.43227 2 × 3 kg
mit Karottenstreifen
71 tiefgekühlt
Pasta und Fertiggerichte
lose, Tomaten-Mozzarella-Füllung
Art.-Nr. 14.45330
Frische Fr端chte und Fertigsalate
FINGERFOOD
&
72
Specials Rösti Sticks
Art.-Nr. 10.3877
Chicken Sticks Lemon Pepper
2 × 2,5 kg
Art.-Nr. 27.3995 5 × 1 kg
Poulet-Sticks mit einem Hauch von Pfeffer und Zitrone, vorfrittiert Herkunft Fleisch: Brasilien/Argentinien
ca. 15 g / Stück, vorfrittiert
Mini Frühlingsrollen mit Gemüse, 20 g
Art.-Nr. 27.3756
Champignons im Backteig
1 × 2 kg
5 × 1 kg
Gemüse (Weisskohl, Karotten, Lauch, Mungosprossen, Knoblauch, Zwiebeln), Weizenmehl, vorfrittiert
ganze Champignons im Backteig, vorfrittiert
Frühlingsrollen mit Gemüse, 50 g
Yakitori Teriyaki Spiessli, 30 g
Art.-Nr. 27.3754
Art.-Nr. 10.3929
Art.-Nr. 52.1069 2 × 1 kg Fingerfood
1 × 1,8 kg
Gemüse (Weisskohl, Karotten, Lauch, Mungosprossen, Knoblauch, Zwiebeln), Weizenmehl, vorfrittiert
Herkunft Thailand, durchgebraten, mariniert mit Sojasauce, deklarationspflichtig
Mini Frühlingsrollen mit Poulet und Gemüse, 20 g
Yakitori Satay Spiessli, 30 g
Art.-Nr. 27.3757 1 × 2 kg
2 × 1 kg
Gemüse (Weisskohl, Karotten, Lauch, Mungosprossen, Knoblauch, Zwiebeln), Weizenmehl, Poulet,vorfrittiert, Herkunft Fleisch: Schweiz
Herkunft Thailand, durchgebraten, mariniert, mit Erdnussgewürz, deklarationspflichtig
Frühlingsrollen mit Poulet und Gemüse, 50 g
Yakitori Curry Spiessli, 30 g
Art.-Nr. 27.3755 1 × 1,8 kg
Gemüse (Weisskohl, Karotten, Lauch, Mungosprossen, Knoblauch, Zwiebeln), Weizenmehl, Poulet, vorfrittiert, Herkunft Fleisch: Schweiz
Art.-Nr. 52.1070
Art.-Nr. 52.1071 2 × 1 kg
Herkunft Thailand, durchgebraten, mariniert, mit Currymischung, deklarationspflichtig 73
tiefgekühlt
Combi Steamer
Fritteuse
Bratpfanne
Backofen
Frische Fr端chte und Fertigsalate
FINGERFOOD
&
74
74
Potato & Vegetable Pickers McCain Pepper Rings
Art.-Nr. 27.3917
McCain Spicy Wedges
6 × 1 kg
4 × 2,5 kg
gleich gross geformte Ringe aus gelben, roten und grünen Peperonistückchen, Knusperpanade, vorfrittiert
Kartoffelschnitze mit Schale, Gewürzmantel
McCain Onion Rings preformed
McCain Fry’n’Dip
Art.-Nr. 27.3717
Art.-Nr. 10.3020
10 × 1 kg
Art.-Nr. 10.3760 5 × 2,5 kg
NEW
gleich grosse Ringe aus Zwiebelstücken geformt, Knusperpanade, vorfrittiert
U-förmig geschnittene Pommes Frites
McCain Classic Beer Battered Onion Rings Thin Cut
McCain Potato Smiles
6 × 1 kg
Art.-Nr. 10.4096 2 × 2,5 kg Fingerfood
Art.-Nr. 27.3718
NEW
Aus Kartoffelpüree, vorfrittiert
fein geschnittene, grosse Zwiebelringe im Bierteig, vorfrittiert
McCain Premium Beer Battered Onion Rings Thick Cut
Art.-Nr. 27.3719 6 × 1 kg
Guacamole California Supreme
Art.-Nr. 27.3879 12 × 500 g Art.-Nr. 27.3898 3 × 2 kg
breit geschnittene, extra grosse Zwiebelringe im Bierteig, vorfrittiert
tiefgekühlt
Combi Steamer
pürierte Hass-Avocados (87%), raffiniert gewürzt, auftauen und servierfertig
Fritteuse
75
Cheese Pickers McCain Cream Cheese Jalapeño Peppers
Art.-Nr. 27.3708
McCain Pesto Mozzarella Melters
Art.-Nr. 27.3704
6 × 1 kg
6 × 1 kg
grüne Jalapeño-Chili-Schoten mit Käsefüllung, in knuspriger Panade
zarter Mozzarella verfeinert mit würziger Pesto in Knusperpanade, vorfrittiert
McCain Red Hot Chili Peppers
McCain Beer Battered Mozzarella Sticks
Art.-Nr. 27.3709
Art.-Nr. 27.4093
6 × 1 kg
6 × 1 kg
NEW
rote scharfe Jalapeño-Chili-Schoten mit Käsefüllung, in knuspriger Panade
schmelzender Mozzarella umhüllt von einem goldbraunen und knusprigen Bierteig, vorfrittiert
McCain Broccoli & Cheese Nuggets
McCain Breaded Mozzarella Sticks
Art.-Nr. 27.3712
Art.-Nr. 27.3710 6 × 1 kg
Fingerfood
6 × 1 kg
cremig würziger Käse und zarte Broccoliröschen im Backteig, vorfrittiert
Mozzarella Käsestangen (8 cm) in würzig mediterraner Panade, vorfrittiert
McCain Chili & Cheese Nuggets
McCain Primo Mozzarella Sticks
Art.-Nr. 27.3713 6 × 1 kg
Käsemischung mit pikanten Chilistücken im Knusperteigmantel, vorfrittiert
76
Art.-Nr. 27.3711 6 × 1 kg
extra lange (11 cm) Mozzarella Käsestangen in Knoblauchpanade, vorfrittiert
Meat Pickers Art.-Nr. 27.3800
McCain Spicy BBQ Wings
Art.-Nr. 27.3702
5 × 1 kg
5 × 1 kg
Pouletfiletstücke, in knusprig würziger Panade, vorfrittiert, vorgegart Herkunft Fleisch: Niederlande/Deutschland
Pouletflügel, geteilt, pikant-würzige Barbecue-Marinade, vorgegart, Herkunft Fleisch: Dänemark
McCain Roast Sliced Chicken
McCain Southern Pepper Wings
Art.-Nr. 27.3878 5 × 1 kg
4 × 2,5 kg
Gebratene Hähnchenbruststücke Nach dem Auftauen kalt servieren oder in Mikrowelle leicht erwärmen Herkunft Fleisch: Brasilien/EU
Pouletflügel geteilt, mild gewürzt, leichte Rauchnote, vorgegart, Herkunft Fleisch: Niederlande/Deutschland
McCain Chicken Onion Mini Brochette
McCain Crispy Chicken Wings
Art.-Nr. 27.3703
Art.-Nr. 27.4022
5 × 1 kg
Art.-Nr. 27.4094 5 × 1 kg Fingerfood
McCain Chicken Fingers
NEW Pouletfiletstücke, Peperoni- und Zwiebelstücke, mariniert und auf Bambusspiess gesteckt, vorgegart, Herkunft Fleisch: Polen
tiefgekühlt
Fritteuse
Bratpfanne
Backofen
saftige und zarte Pouletflügel geteilt, in einer extra knusprigen Panade, vorgegart, Herkunft Fleisch: EU
Mikrowelle
77
Fisch, Fleisch und Gefl端gel
78
Fisch, Fleisch und Geflügel
Fischfilet, roh Lachsfiletportionen
Wolfsbarschfilet GGP
Herkunft Norwegen, Süsswasser, Zucht, ca. 150 g, tiefenenthäutet, 10% Glasur, 4 x 5 x 150 g
Herkunft Türkei, Salzwasser, Zucht, geschruppte Haut, 20% Glasur, 80 –120 g
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
31.2373
1 x 5 kg
kg
*
31.2306
1 x 3 kg
kg
*
Neuseeländer Petersfischfilets
Herkunft Türkei, Salzwasser, Zucht, geschruppte Haut, 20% Glasur, 80 –120 g
Herkunft Neuseeland/China, Salzwasser, Wildfang (St-Pierre), ohne Haut, 10% Glasur, 60 –110 g
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
31.2372
1 x 5 kg
kg
*
31.2247
1 x 5 kg
kg
*
Eglifilets (Flussbarsch)
Tropenzungenfilets Senegal
Herkunft Estland, Süsswasser, Wildfang, geschruppte Haut, 10% Glasur, 20–40 g
Herkunft Senegal (wie Seezunge), Salzwasser, Wildfang, Einzelfilet, Scoor 4, ohne Haut, 10% Glasur, 60–90 g
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
31.2425
1 x 5 kg
kg
*
Art.-Nr. 31.2499
Inhalt pro BE 1 x 2 kg
Preis pro kg
Preis CHF *
Zanderfilets
Dorschrückenfilets MSC
Herkunft Estland, Scoor 3, Süsswasser, Wildfang, geschruppte Haut, 10% Glasur, 70–120 g
Herkunft Norwegen, Salzwasser, Wildfang (= Kabeljau), ohne Haut, 10% Glasur, 140–180 g
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
31.2455
1 x 5 kg
kg
*
31.2440
1 x 5 kg
kg
*
Forellenfilets
Flundernfilets (Schollenfilets)
Herkunft Frankreich, Süsswasser, Zucht, mit Haut, 10% Glasur, 120–140 g
Herkunft Holland, Salzwasser, Wildfang, ohne Haut, 10% Glasur, 80–120 g
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
31.2298
1 x 4 kg
kg
*
31.2300
1 x 5 kg
kg
*
j tiefgekühlt
* siehe aktuelle Preisliste
Fisch, Fleisch und Geflügel
Doradenfilet GGP
79
Fisch, Fleisch und Geflügel
Fischfilet, roh
Fisch paniert Pangasius Rückenfilet ASC
Flundernfilets paniert
Herkunft Vietnam, Mekong Delta, Zucht, leicht rosa, ohne Haut, 10% Glasur, 90 –120 g
Herkunft Holland, Salzwasser, Wildfang (= Schollenfilets), 40% Panade, 140–160 g
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
31.2624
5 x 1 kg
kg
*
31.2285
1 x 5 kg
kg
*
Alaska-Seelachsfilets paniert MSC Herkunft Alaska, Verarbeitung Deutschland, Salzwasser, Atlantik, 27% Panade, ca. 150 g
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
31.2305
1 x 6 kg
kg
*
Seelachsgriletten MSC (Seelachsplatte paniert)
Fisch, Fleisch und Geflügel
Herkunft FAO.61, Wildfang, hergestellt in Deutschland, 34% Panade, 150 g
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
31.2204
1 x 7,5 kg
kg
*
Fischsticks («Fischstäbli») MSC Herkunft FAO.61, Salzwasser, Wildfang, hergestellt in Deutschland, 40% Panade, 200 x 30 g
80
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
31.2189
1 x 6 kg
kg
*
Fisch, Fleisch und Geflügel
Fischfilet im Backteig «Premium»
Diverse Fische
Egli Fischknusperli (Flussbarsch)
Rauchlachs
Herkunft Osteuropa, hergestellt in der Schweiz, vorgebacken, lose, 35–45 g. Bei ca. 180 °C 2,5–3 Minuten fritieren
vorgeschnitten, 500 g Herkunft Norwegen, Zucht, Salzwasser, mit Cellophan zwischen den Tranchen, ohne Rauchhaut, ohne Blutbahn, tiefenenthäutet
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
37.2502
2 x 2 kg
kg
*
31.2464
500 g
kg
*
Zander Fischknusperli
Schlemmerfilets «Bordelaise» MSC
Herkunft Südost-/Osteuropa, hergestellt in der Schweiz, vorgebacken, lose, 35–45 g. Bei ca. 180 °C 3–4 Minuten fritieren
30 x 180 g Herkunft FAO.61, Verarbeitung Deutschland, Seelachs, Salzwasser, Wildfang, 39% Kräuter und Sauce
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
37.2501
2 x 2 kg
kg
*
31.2473
1 x 5,4 kg
kg
*
Pangasius Fischknusperli ASC
Schlemmerfilets «Florentin» MSC
Herkunft Vietnam, hergestellt in der Schweiz, vorgebacken, lose, 35–45 g. Bei ca. 180 °C 3,5–4 Minuten fritieren
30 x 200 g
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
37.2500
2 x 2 kg
kg
*
31.2480
1 x 6 kg
kg
*
Tilapia Fischknusperli im Bierteig ASC
Schlemmerfilets «Pomodoro» MSC
Herkunft Vietnam, Süsswasser, Zucht, hergestellt in der Schweiz, vorgebacken, lose, 35–45 g, bei ca. 180 °C 3–4 Minuten fritieren
30 x 200 g Herkunft FAO.61, Verarbeitung Deutschland, Seelachs, Salzwasser, Wildfang, 44% Tomaten und Sauce
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
37.2505
2 x 2 kg
kg
*
31.2479
1 x 6 kg
kg
*
j tiefgekühlt
* siehe aktuelle Preisliste
Fisch, Fleisch und Geflügel
Herkunft FAO.61, Verarbeitung Deutschland, Seelachs, Salzwasser, Wildfang, 44% Spinat und Sauce
81
Fisch, Fleisch und Geflügel
Krusten- und Weichtiere Marinara Mix / Seafood Mix
Cocktail Crevetten MSC Art.-Nr. 31.2150, 100–150 Ibs (grosse) Art.-Nr. 31.2151, 200–300 Ibs (kleine)
Herkunft Vietnam/Thailand, Mischung: Pulpo, Seppia, Calamaresringe, Vongole MSC, Crevetten gekocht
Herkunft Kanada, Salzwasser, Wildfang
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
31.2150
5 x 1 kg
kg
*
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
31.2151
5 x 1 kg
kg
*
31.2705
5 x 1 kg
kg
*
Grüne Muscheln in halber Schale
Riesencrevetten Herkunft Vietnam, Black Tiger, Salzwasser, Zucht, geschält, 16–20 Ibs
Herkunft Neuseeland, 10% Glasur
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
31.2197
10 x 1 kg
kg
*
31.2810
10 x 1 kg
kg
*
31.2198
2 x 1 kg
kg
*
31.2811
2 x 1 kg
kg
*
Riesencrevettenschwänze paniert
Fisch, Fleisch und Geflügel
Herkunft Thailand, 21–25 Ibs, Black Tiger, Salzwasser, geschält und paniert
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
31.2227
10 x 1 kg
kg
*
31.2228
2 x 1 kg
kg
*
Riesencrevetten am Spiess Herkunft Vietnam, Salzwasser, Wildfang, «Tail on» 41/50, 100 g
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
31.2679
10 x 1 kg
kg
*
31.2680
2 x 1 kg
kg
*
Calamari-Ringli im Backteig Herkunft Spanien, Salzwasser, Wildfang, vorgebacken
82
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
31.2630
4 x 2 kg
kg
*
31.2631
1 x 2 kg
kg
*
Preis CHF
Fisch, Fleisch und Geflügel
Fleischspezialitäten Beefburger
Schweinsschnitzel paniert
Herkunft Schweiz, reines Rindfleisch
Herkunft Schweiz, 6 x 6 x 125 g, vom Stotzen
50 x 120 g, lose
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
41.71145
6 kg
kg
*
41.83072
4,5 kg
kg
*
Hamburger
Fleischvögel
Herkunft Schweiz, Rind- und Schweinefleisch
Herkunft Schweiz, 4 x 6 x 160 g, Rindfleisch, Speck, Brätfüllung aus Rind- und Schweinefleisch
Art.-Nr. 41.71176, 50 x 80 g Art.-Nr. 41.71147, 50 x 125 g
Inhalt pro BE
Preis pro
4 kg
kg
Preis CHF *
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
41.71147
6,25 kg
kg
*
41.81089
3,84 kg
kg
*
Pojarskisteak
Gourmet-Spiess
Herkunft Schweiz, reines Kalbfleisch, 50 x 120 g
Herkunftsland Schweiz, Schweinefleisch, Speck, Petersilie, 6 x 5 x 130–150 g
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
41.71144
6 kg
kg
*
41.37874
4,2 kg
kg
*
Meat Balls
Cevapcici
Herkunft Schweiz, reines Rindfleisch, ca. 25 g pro Stück
Herkunft Schweiz, Brasilien, Neuseeland, hergestellt in der Schweiz, Rind- und Lammfleisch, lose, 40 g
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
41.80216
2 x 2,5 kg
kg
*
41.81290
5 x 1 kg
kg
*
Art.-Nr. 41.82571
j tiefgekühlt
Walliser Cordonbleu
Kaninchenragout
Herkunft Schweiz, vom Nierstück, Raclettekäse, Rohessspeck, 25 x 140–160 g, , lose
Herkunft Ungarn, ca. 30 g pro Stück, artgerechte Haltung
Inhalt pro BE 3,75 kg
Preis pro kg
* siehe aktuelle Preisliste
Preis CHF *
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
41.78268
5 x 1 kg
kg
*
Fisch, Fleisch und Geflügel
Art.-Nr. 41.71176
83
Fisch, Fleisch und Geflügel
Fleischspezialitäten Tatar Herkunft Schweiz (Rindfleisch), roh Art.-Nr. 44.23325, 50 x 130 g Art.-Nr. 44.23326, 80 x 70 g
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
44.23325
50 x 130 g
Stück
*
44.23326
80 x 70 g
Stück
*
Steak Tatar Sauce 60 g, fixfertig gewürzt
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
44.23330
100 x 60 g
Stück
*
Aemmitalerschnitzel
Fisch, Fleisch und Geflügel
Herkunft Schweiz, weisses Brät (Schwein), mit Käse und Schinken, paniert, 5 x 6 x ca. 140 –160 g
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
41.70132
4,5 kg
kg
*
Ping Pong Spiess Herkunft Schweiz, Rindshackfleischkugeln mit Peperoni, 6 x 6 x ca. 130 –150 g
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
41.80217
5 kg
kg
*
Hornussersteak Herkunft Schweiz, Schweinshacksteak mit Speck, 6 x 6 x ca. 120 –140 g
84
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
41.37860
4,7 kg
kg
*
Fisch, Fleisch und Geflügel
Pouletgeschnetzeltes
Pouletbrustfilet
Herkunft Brasilien, extra zart
Herkunft Schweiz, 140 –170 g
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
51.78218
10 x 1 kg
kg
*
51.78498
2 x 2,5 kg
kg
*
Pouletgeschnetzeltes
Pouletbrustfilet
Herkunft Ungarn
Herkunft Ungarn, 130 g
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
51.78153
5 x 1 kg
kg
*
51.78385
5 x 1 kg
kg
*
Pouletschenkel
Pouletflügeli
Herkunft Schweiz, 250–280 g
Herkunft Schweiz, 45 g +
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
51.78274
4 x 2,5 kg
kg
*
51.78232
4 x 2,5 kg
kg
*
51.78275
2 x 2,5 kg
kg
*
51.78233
2 x 2,5 kg
kg
*
Fisch, Fleisch und Geflügel
Poulet
Pouletoberschenkel Herkunft Schweiz, 120–140 g
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
51.78411
5 x 1,5 kg
kg
*
Poulet Herkunft Schweiz
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
51.78510
10 x 1000 g
kg
*
51.78511
5 x 1000 g
kg
*
j tiefgekühlt
* siehe aktuelle Preisliste
85
Fisch, Fleisch und Geflügel Quartalspreise
Verarbeitetes Pouletfleisch Chicken Nuggets geformt Swiss Line, aus zerkleinerten Stücken
Poulet-Form-Cordon Bleu paniert, aus zerkleinerten Stücken
Herkunft Schweiz, geformt, vorfrittiert, ca. 25 g
Herkunft Brasilien, verarbeitet in der Schweiz, gefüllt mit Schinken und Käse aus der Schweiz, 150 g pro Stück
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
52.5767
5 x 1 kg
kg
*
54.22598
4 x 1050 g
kg
*
Chicken Nuggets geformt, aus zerkleinerten Stücken
Ballotine de poulet florentine Herkunft Ungarn, hergestellt in der Schweiz, gefüllt mit Blattspinat und Speck, gewürzt, ca. 200 g
Fisch, Fleisch und Geflügel
Herkunft Brasilien, geformt, verarbeitet in der Schweiz, ca. 30 g
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
54.22597
4 x 1000 g
kg
*
52.5960
3 x 2 kg
kg
*
Pouletbrust-Knusperli
Truten-Form-Piccata aus zerkleinerten Stücken
Herkunft Brasilien, Nuggets de luxe, 20–40 g
Herkunft Brasilien, verarbeitet in der Schweiz, im Teig, vorgebraten, lose tiefgekühlt, 60 g
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
51.78634
3 x 1 kg
kg
*
54.22606
4 x 960 g
kg
*
Poulet-Tierli geformt, paniert, aus zerkleinerten Stücken
Poulet-Form-Schnitzel paniert, aus zerkleinerten Stücken, für Sandwich
Herkunft Brasilien, verarbeitet in der Schweiz, 50 g pro Stück, 80 Stück/BE
Herkunft Brasilien, verarbeitet in der Schweiz, geformt, paniert, durchgebraten, ideal für ins Sandwichbrötli, je 100 g, 60 Stück/BE
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
54.23026
4 x 1 kg
kg
*
52.5858
3 x 2 kg
kg
*
Poulet-Form-Schnitzel paniert, aus zerkleinerten Stücken
Poulet-Form-Schnitzel Herkunft Brasilien, verarbeitet in der Schweiz, geformt, paniert, durchgebaten, ideal für ins Sandwichbrötli, je 100 g, 40 Stück/BE
Herkunft Brasilien, verarbeitet in der Schweiz, je 120 g, geformt und paniert, 32 Stück/BE
86
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
54.22602
4 x 960 g
kg
*
54.22593
4 x 1 kg
kg
*
Fisch, Fleisch und Geflügel Quartalspreise
Verarbeitetes Pouletfleisch
Diverses Geflügel Entenbrustfilets
Yakitori Teriyaki Spiessli, 30 g
Herkunft Ungarn, 180–220 g, einzeln verpackt
Herkunft Thailand, durchgebraten, mariniert mit Sojasauce
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
52.1069
2 x 1 kg
kg
*
51.78255
1 x 5 kg
kg
*
Trutenschnitzel
Yakitori Satay Spiessli, 30 g
Herkunft Ungarn, ca. 130 g pro Stück, 5 Beutel à 10 Schnitzel
Herkunft Thailand, durchgebraten, mariniert mit Erdnussgewürz
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
52.1070
2 x 1 kg
kg
*
51.78203
5 x 1,3 kg
kg
*
Yakitori Curry Spiessli, 30 g
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
52.1071
2 x 1 kg
kg
*
Fisch, Fleisch und Geflügel
Herkunft Thailand, durchgebraten, mariniert mit Currymischung
Für unsere kleinen Gäste ausgewählte Produkte zum Kombinieren In diesem Katalog finden Sie auf Seite 51 (Kartoffelprodukte) die McCain Potatoes Smiles (Art.-Nr. 10.4096) sowie nebenan auf Seite 86 die Poulet-Tierli (Art.-Nr. 54.23026). Ihre kleinen und etwas grösseren Gäste werden Freude an dieser Kombination haben!
j tiefgekühlt
* siehe aktuelle Preisliste
87
Backwaren und Snacks
88
Backwaren und Snacks
Gipfel
Gipfel Laugenbuttergipfel, 50 g
Buttergipfel express, 42 g
vorgegärt, Auftauzeit: ca. 20 Minuten, Backzeit: mit etwas Dampf ca. 17 Minuten bei 180 °C
vorgebacken, Backzeit: ca. 2 Minuten bei 200 °C
rrr
rr
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Prix CHF
20.3406
50 x 42 g
Stück
*
20.5009
100 x 50 g
Stück
*
Buttergipfel vorgegärt, 40 g / 50 g
Vital Rustico-Buttergipfel, 52 g
Backzeit: mit viel Dampf ca. 18–20 Minuten bei 200 °C
vorgegärt, Backzeit: mit viel Dampf ca. 18–20 Minuten bei 200 °C
rr Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
20.2092
200 x 40 g
Stück
*
20.3254
100 x 50 g
Stück
*
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
20.2005
300 x 50 g
Stück
*
20.3524
100 x 52 g
Stück
*
rr
Vital Rustico-Buttergipfel, 45 g
Croissant français, 65 g Backzeit: ca. 18–20 Minuten bei ca. 180 °C
Backzeit: 2–5 Minuten bei 200 °C
rrr
rr Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
20.6482
100 x 65 g
Stück
*
20.4669
50 x 45 g
Stück
*
Croissant français «Jet», 65 g
Mini-Croissant français, 30 g
vorgegärt, Backzeit: mit Dampf ca. 18 Minuten bei 190 °C, Auftauzeit: ca. 20 Minuten
vorgegärt, Backzeit: 10–12 Minuten bei ca. 180 °C
Backwaren und Snacks
Art.-Nr.
rr
rr Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
22.4021
70 x 65 g
Stück
*
20.6710
150 x 30 g
Stück
*
Laugenbuttergipfel, 40 g
Croissant Alberghi all’Albicocca, 49 g
vorgebacken, Backzeit: ca. 1–2 Minuten bei 200 °C
gefüllt mit Aprikosen, vorgegärt, Backzeit 20–25 Minuten bei ca. 180 °C
rr
rrr Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
20.5010
30 x 40 g
Stück
*
21.6937
100 x 49 g
Stück
*
r Teigling rr vorgegärt rrr vorgebacken rrrr servierbereit j tiefgekühlt * siehe aktuelle Preisliste
89
Backwaren und Snacks
Laugengebäck Laugenzöpfli mit Käse (bestreut), 90 g
Jumbo Laugenbretzel, 150 g
vorgebacken, Backzeit: 5 Minuten bei ca. 180 °C
nur auftauen lassen oder 5 Minuten bei 180 °C backen
rrr
rrrr
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
20.6704
50 x 90 g
Stück
*
20.2077
30 x 150 g
Stück
*
Laugenbrötchen, 60 g nur auftauen lassen oder 5 Minuten bei 180 °C backen
rrrr Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
20.4941
80 x 60 g
Stück
*
Brötchen
Laugenbrötchen mit Malbuner Speck, 60 g
Butter-Zöpfli Express, 60 g / 100 g
nur auftauen lassen oder 5 Minuten bei 180 °C backen
vorgebacken, Backzeit: mit etwas Dampf 3 – 5 Minuten bei 190 °C
rrr rrrr
Inhalt pro BE
Preis pro
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
20.1441
50 x 60 g
Stück
*
20.6864
80 x 60 g
Stück
*
20.3256
24 x 100 g
Stück
*
Backwaren und Snacks
Art.-Nr.
Art.-Nr.
Laugenparisette, 100 g
Weggli Express, 60 g
nur auftauen lassen oder 5 Minuten bei 180 °C backen
vorgebacken, Backzeit: mit etwas Dampf 3 – 5 Minuten bei 190 °C
rrr
rrrr Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
20.2078
50 x 100 g
Stück
*
20.3615
50 x 60 g
Stück
*
Laugenbretzel mit Butter, 70 g
Mini Weggli, 40 g nur auftauen lassen, servierbereit
nur auftauen lassen, einzeln verpackt, servierbereit
rrrr
90
Preis CHF
rrrr
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
20.3044
50 x 70 g
Stück
*
20.5005
50 x 40 g
Stück
*
Backwaren und Snacks
Brötchen Bankett-Kronenbrötchen, 40 g
Doppelbürli halbweiss, 180 g Backzeit: 15 Minuten bei ca. 190 °C
Backzeit: 5 Minuten bei ca. 190 °C
rrr
rrr
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
20.6914
40 x 40 g
Stück
*
20.5617
30 x 180 g
Stück
*
Tischsemmel hell, 32 g
Rustica Bürli, 90 g
vorgebacken, Backzeit: ca. 2–3 Minuten bei 200 °C
Backzeit: 15 Minuten bei ca. 190 °C
rrr
rrr
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
22.4632
90 x 32 g
Stück
*
20.4211
60 x 90 g
Stück
*
Bauernmütschli Express halbweiss, 50 g
Tischbrötchen gemischt, 32 g vorgebacken, Backzeit: 2 Minuten bei 200 °C, Tischbrötchen hell, Vollkornbrötchen, Sternenbrötchen, Rusticobrötchen dunkel
rrr
vorgebacken, Backzeit: 5 Minuten bei ca. 190 °C
rrr
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
22.4615
4 x 25 x 32 g
Stück
*
20.3616
50 x 50 g
Stück
*
Tischbrötchen Sélection Royale, 32 g
Kronenbrötchen, 55 g
rrr
Backwaren und Snacks
vorgebacken, Backzeit: 5 Minuten bei ca. 190 °C
vorgebacken, Backzeit: 2 Minuten bei ca. 200 °C, Rustico dunkel, Brötli Mediterranée, Pirouettli, Weissbrötli
rrr
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
22.5104
4 x 25 x 32 g
Stück
*
20.4235
50 x 55 g
Stück
*
Bankett-Ciabattini, assortiert, 40 g
Semmeli, 80 g vorgebacken, Backzeit: 5 Minuten bei ca. 190 °C
16 x hell, 12 x dunkel, 12 x rustico Backzeit: 5 Minuten bei ca. 190 °C
rrr
rrr
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
20.6915
40 x 40 g
Stück
*
20.4230
50 x 80 g
Stück
*
r Teigling rr vorgegärt rrr vorgebacken rrrr servierbereit j tiefgekühlt * siehe aktuelle Preisliste
91
Backwaren und Snacks
Brötchen Parisettli, 83 g
Sandwich-Ciabatta, 100 g
vorgebacken, Backzeit: während 3–4 Minuten bei 200 °C
vorgebacken, Backzeit: mit etwas Dampf ca. 5 Minuten bei 190 °C
rrr
rrr
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
20.3281
30 x 100 g
Stück
*
22.4693
36 x 83 g
Stück
*
Bankett-Brötli «deluxe» assortiert, 40 g
Sandwiches, 82 g nur auftauen lassen
vorgebacken, Backzeit: 5 Minuten bei ca. 190 °C
rrr
rrrr
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
20.6705
40 x 40 g
Stück
*
22.4694
36 x 82 g
Stück
*
Kürbiskernbrötchen, 80 g
Sandwichbrötchen weich, 80 g
vorgebacken, Backzeit: 5 Minuten bei ca. 190 °C
nur auftauen lassen oder 3–5 Minuten bei 190 °C backen
rrr
rrrr
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
20.4233
50 x 80 g
Stück
*
20.6020
65 x 80 g
Stück
*
Backwaren und Snacks
Schwedenbrötchen Express, 60 g
Schraubenbrötchen hell, 100 g Backzeit: 5 Minuten bei ca. 190 °C
vorgebacken, Backzeit: 5 Minuten bei ca. 190 °C
rrr
rrr
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
20.4234
50 x 60 g
Stück
*
20.4974
50 x 100 g
Stück
*
Rondolino Express halbweiss, 70 g
Rustica Schraubenbrötchen, 100 g
vorgebacken, Backzeit: 5 Minuten bei ca. 190 °C
Backzeit: mit etwas Dampf ca. 5 Minuten bei ca. 190 °C
rrr
92
rrr
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
20.3669
42 x 70 g
Stück
*
20.6866
50 x 100 g
Stück
*
Backwaren und Snacks
Brötchen Hot Dog/Sandwichbrötli, 90 g
Romboli Rustico, 80 g vorgebacken, Backzeit: 5 Minuten bei ca. 190 °C
vorgebacken, Backzeit: 10–12 Minuten bei ca. 200 °C
rrr
rrr
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
20.4919
2 x 40 x 90 g
Stück
*
20.6723
50 x 80 g
Stück
*
Sandwich Baguette Express, 130 g
Rüeblibrötli, 110 g vorgebacken, Backzeit: 5 Minuten bei ca. 190 °C
vorgebacken, Backzeit: mit etwas Dampf 10–12 Minuten bei ca. 200 °C, Länge: ca. 25 cm
rrr
rrr
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
20.5604
45 x 130 g
Stück
*
20.6703
50 x 110 g
Stück
*
Hamburger Buns, 80 g
Tessinerli, 100 g
halbiert, nur auftauen lassen, Ø = 10,5–11 cm
Backzeit: mit etwas Dampf ca. 3–5 Minuten bei 200 °C
rrr
rrrr Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
20.4930
60 x 80 g
Stück
*
20.4920
50 x 100 g
Stück
*
Hamburger Buns mit Sesam, 80 g / 100 g
Pausenbrötli mit Chocodrops, 80 g
halbiert, nur auftauen lassen, Art.-Nr. 20.6867: Ø = 10,5 –11 cm, Art.-Nr. 20.6325: Maxi Bun, Ø = 13 cm
nur auftauen lassen
Backwaren und Snacks
Art.-Nr.
rrrr rrrr
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
20.6867
60 x 80 g
Stück
*
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
20.6325
32 x 100 g
Stück
*
20.6324
50 x 80 g
Stück
*
Pausen-Brötchen mit Sultaninen, 80 g
Malzbrötli, 50 g vorgebacken, Backzeit: 5 Minuten bei ca. 190 °C
nur auftauen lassen oder 5 Minuten bei 180 °C backen
rrr
rrrr
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
20.5004
50 x 50 g
Stück
*
20.4213
50 x 80 g
Stück
*
r Teigling rr vorgegärt rrr vorgebacken rrrr servierbereit j tiefgekühlt * siehe aktuelle Preisliste
93
Backwaren und Snacks
Brötchen
Spezialbrote Butterzopf Express, 400 g
Knusperli, hell, 100 g
vorgebacken, Backzeit: 10–12 Minuten bei 180 °C
vorgebacken, Backzeit: 5 Minuten bei ca. 190 °C
rrr
rrr
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
20.6722
50 x 100 g
Stück
*
20.5603
12 x 400 g
Holzer-Baguettli hell, 100 g
Preis CHF Stück
*
Tessinerbrot, 270 g vorgebacken, Backzeit: 10–12 Minuten bei 180 °C
vorgebacken, Backzeit: 5 Minuten bei ca. 190 °C
rrr
rrr
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
20.5003
50 x 100 g
Stück
*
20.3266
20 x 270 g
Stück
*
Vital Rustico Tessinerbrot, 270 g vorgebacken, Backzeit: 10–12 Minuten bei 180 °C
rrr Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
20.4976
20 x 270 g
Stück
*
Milchbrot, 850 g Backwaren und Snacks
nur auftauen lassen, servierbereit
rrrr Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
20.5011
3 x 850 g
Stück
*
Älplerbrot, 800 g vorgebacken, Backzeit: 10–12 Minuten bei 180 °C
rrr
94
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
20.6470
8 x 800 g
Stück
*
Backwaren und Snacks
Spezialbrote Burebrot Express halbweiss, 400 g
Sonnenkranz halbweiss, 300 g vorgebacken, Backzeit: ca. 20 Minuten bei 180 °C
vorgebacken, Backzeit: 20 Minuten bei 180 °C
rrr
rrr
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
20.5605
20 x 400 g
Stück
*
20.4979
20 x 300 g
Stück
*
Holzerbrot Express halbweiss, 400 g
Hausbrot halbweiss, 350 g vorgebacken, Backzeit: 10–12 Minuten bei 180 °C
vorgebacken, Backzeit: ca. 20 Minuten bei 180 °C
rrr
rrr
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
20.5618
20 x 400 g
Stück
*
20.4980
20 x 350 g
Stück
*
Steinofenbrot Express halbweiss, 500 g
Schraubenbrot Express hell, 350 g
vorgebacken, Backzeit: ca. 20 Minuten bei 180 °C
vorgebacken, Backzeit: ca. 20 Minuten bei 180 °C
rrr
rrr
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
20.5612
12 x 500 g
Stück
*
20.5619
20 x 350 g
Stück
*
Schraubenbrot Express dunkel, 350 g
vorgebacken, Backzeit: ca. 20 Minuten bei 180 °C
vorgebacken, Backzeit: ca. 20 Minuten bei 180 °C
rrr
Backwaren und Snacks
Bündner Nussbrot, 350 g
rrr
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
20.4977
20 x 350 g
Stück
*
20.5625
20 x 350 g
Stück
*
Dinkelbrot, 400 g
Kartoffelbrot, 400 g
mit Oberkulmer Dinkel, vorgebacken, Backzeit: 12–15 Minuten bei 180 °C
vorgebacken, Backzeit: ca. 20 Minuten bei 180 °C
rrr
rrr
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
20.4978
20 x 400 g
Stück
*
20.6471
18 x 400 g
Stück
*
r Teigling rr vorgegärt rrr vorgebacken rrrr servierbereit j tiefgekühlt * siehe aktuelle Preisliste
95
Backwaren und Snacks
Spezialbrote Feigen-Baumnuss-Brot, 400 g
Gastro-Brot dunkel, 1200 g vorgebacken, Backzeit: ca. 20 Minuten bei 180 °C
vorgebacken, Backzeit: gefroren 10–12 Minuten bei ca. 200 °C
rrr
rrr
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
22.5080
10 x 400 g
Stück
*
20.6335
8 x 1,2 kg
Stück
*
Mehrkornbrot Express dunkel, 350 g
Ruchbrot, 500 g vorgebacken, Backzeit: ca. 20 Minuten bei 180 °C
vorgebacken, Backzeit: ca. 20 Minuten bei 180 °C
rrr
rrr
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
20.5607
18 x 350 g
Stück
*
20.5626
18 x 500 g
Stück
*
Grill- und Fonduebrot, 500 g
Malzkornbrot, 350 g vorgebacken, Backzeit: 20 Minuten bei 180 °C
nur auftauen lassen
rrr
rrrr Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
20.6942
20 x 350 g
Stück
*
20.6944
8 x 500 g
Stück
*
Backwaren und Snacks
Art.-Nr.
Gastro-Brot dunkel, 1100 g
Englischbrot, 1000 g
vorgebacken, Backzeit: ca. 8–10 Minuten bei ca. 200 °C
nur auftauen lassen, Schnittengrösse 10 x 10 cm
rrr
rrrr
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
22.4692
6 x 1,1 kg
Stück
*
20.6869
4 x 1 kg
Stück
*
Olivenbrot, 300 g
Gastrobrot, hell, 1200 g
vorgebacken, Backzeit: gefroren 5–8 Minuten bei ca. 200 °C
vorgebacken, Backzeit: ca. 20 Minuten bei ca. 180 °C
rrr
96
rrr
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
20.5002
8 x 1200 g
Stück
*
22.5105
14 x 300 g
Stück
*
Backwaren und Snacks
Spezialbrote
Snacks und Pizza Baguette Express, 300 g
Schinkengipfel, 80 g
vorgebacken, Backzeit: 10–12 Minuten bei ca. 180 °C, Länge: 48–52 cm
Vorderschinken, Backzeit: mit Dampf 18–20 Minuten bei 190 °C
rrr
r
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
20.4360
20 x 300 g
Stück
*
20.4228
50 x 80 g
Stück
*
Flûte Express, 280 g
Schinkengipfeli, 90 g
vorgebacken, Backzeit: 10–12 Minuten bei ca. 180 °C, Länge: 52–56 cm
Auftauzeit: 60 Minuten, Backzeit: während 30–35 Minuten bei 180–200 °C
rrr
r
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
20.5600
28 x 280 g
Stück
*
22.4137
50 x 90 g
Stück
*
Rustica Baguette Express, 280 g
Mini Schinkengipfel, 25 g Vorderschinken, Backzeit: mit Dampf während ca. 18 Minuten bei 180 °C
vorgebacken, Backzeit: 10–12 Minuten bei ca. 180 °C, Länge: 52–56 cm
rrr
r
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
20.5608
28 x 280 g
Stück
*
20.6865
100 x 25 g
Stück
*
Holzer-Baguette, 300 g
Backwaren und Snacks
Wurstweggen, 120 g
vorgebacken, Backzeit: 10–12 Minuten bei ca. 180 °C, Länge: 48–52 cm
Auftauzeit: ca. 60 Minuten, Backzeit: mit etwas Dampf ca. 25 Minuten bei 200 °C
rrr
rrr
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
20.6320
24 x 300 g
Stück
*
22.5043
32 x 120 g
Stück
*
Wurstweggen, 130 g
Rustico Holzer-Baguette dunkel, 300 g
Backzeit: mit Dampf während 18–20 Minuten bei 190 °C
vorgebacken, Backzeit: ca. 10–12 Minuten bei 180 °C
rrr
r
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
20.5001
24 x 300 g
Stück
*
20.4229
50 x 130 g
Stück
*
r Teigling rr vorgegärt rrr vorgebacken rrrr servierbereit j tiefgekühlt * siehe aktuelle Preisliste
97
Backwaren und Snacks
Snacks und Pizza Pizza al forno Margherita, 350 g
Wienerli im Butterteig, 120 g Backzeit: mit viel Dampf während 18–20 Minuten bei 190 °C
r
Backzeit: ca. 12 Minuten bei ca. 220 °C, Ø = ca. 27 cm
rrr Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
20.4227
50 x 120 g
Stück
*
20.6025
12 x 350 g
Stück
*
Croque Monsieur, 110 g Vorderschinken, Backzeit: ohne Dampf während ca. 12 Minuten bei 210 °C
rrr Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
20.4985
32 x 110 g
Stück
*
Snacks
Flan Méditerranée, 70 g
Calzone Tex Mex, 130 g
mit Oliven und Tomaten, ca. 20 Minuten auftauen lassen. Mit Dampf 5 –7 Minuten bei ca. 150 °C (Umluftofen ca. 130 °C) backen
gefüllte Teigtaschen mit Tomaten, Mozzarella, Mais, Salami und Frischkäse, Backzeit: 7–8 Minuten bei ca. 200–220 °C
rrr
rrr
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
22.4631
24 x 70 g
Stück
*
21.6938
12 x 130 g
Stück
*
Flan aux épinards, 70 g
Calzone Mozzarella Pomodoro, 130 g
Backwaren und Snacks
mit Spinat, ca. 20 Minuten auftauen lassen. Mit Dampf 5 –7 Minuten bei ca. 150 °C (Umluftofen ca. 130 °C) backen
gefüllte Teigtaschen mit Tomaten und Mozzarella, Backzeit: 7–8 Minuten bei ca. 200–220 °C
rrr
rrr
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
22.4636
24 x 70 g
Stück
*
21.6939
12 x 130 g
Stück
*
Flan à la quiche, 70 g
Calzone Speck-Brie, 130 g
mit Speck, Zwiebeln und Käse, ca. 20 Minuten auftauen lassen. Mit Dampf 5 –7 Minuten bei ca. 150 °C (Umluftofen ca. 130 °C) backen
gefüllte Teigtaschen mit Basilikum, Speck, Brie, Tomaten und Frischkäse, Backzeit: 7–8 Minuten bei ca. 200–220 °C
rrr
98
rrr
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
22.4638
24 x 70 g
Stück
*
21.6940
12 x 130 g
Stück
*
Backwaren und Snacks
Snacks Calzone Mozzarella, Pomodoro,
Schinkengipfel, 70 g
Backzeit: im vorgeheizten Ofen ca. 12–14 Minuten bei 210 °C
Backzeit: im vorgeheizten Ofen ca. 30 Minuten bei 210 °C Bereits mit Ei bestrichen
rrr r
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
26.2600
24 x 80 g
Stück
*
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
26.2605
56 x 80 g
Stück
*
26.2621
35 x 70 g
Stück
*
Lauch-Chüechli mit Speck, 80 g
Knoblauch-Kräuterbrot, 140 g
Backzeit: im vorgeheizten Ofen ca. 12–14 Minuten bei 210 °C
Backzeit: im vorgeheizten Ofen ca. 10 Minuten bei 200 °C
rrr
rrr
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
26.2601
24 x 80 g
Stück
*
26.2625
23 x 140 g
Stück
*
Mini Pizza Champignon und Peperoni, 60 g
Käse-Wähe, 190 g Backzeit: im vorgeheizten Ofen 15–20 Minuten bei 180–190 °C
Backzeit: im vorgeheizten Ofen ca. 12 Minuten bei 200 °C Belag: Peperoni und Champignons
rrr
rrr
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
26.2602
20 x 60 g
Stück
*
26.2680
18 x 190 g
Stück
*
Mini Pizza Margherita, 50 g
Lauch-Speck-Wähe, 190 g
rrr
Backwaren und Snacks
Backzeit: im vorgeheizten Ofen 15–20 Minuten bei 180–190 °C
Backzeit: im vorgeheizten Ofen ca. 12 Minuten bei 200 °C
rrr
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
26.2643
20 x 50 g
Stück
*
26.2681
18 x 190 g
Stück
*
Mini Pizza Prosciutto, 56 g
Ratatouille-Wähe, 200 g Backzeit: im vorgeheizten Ofen 15–20 Minuten bei 180–190 °C
Backzeit: im vorgeheizten Ofen ca. 12 Minuten bei 200 °C, Belag: Schinken
rrr
rrr
No d’art.
Contenu par UC
Prix par
Prix CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
26.2642
20 x 56 g
pièce
*
26.2682
18 x 200 g
Stück
*
r Teigling rr vorgegärt rrr vorgebacken rrrr servierbereit j tiefgekühlt * siehe aktuelle Preisliste
99
Backwaren und Snacks
Apéro Mini Schinkengipfeli, 32 g
Apéro Chüechli Curry und Pilze, 16,25 g
Backzeit: im vorgeheizten Ofen ca. 30 Minuten bei 200 °C
Backzeit: im vorgeheizten Ofen ca. 10 Minuten bei 200 °C, Füllung: Curry mit Ananas und Pilzen
Bereits mit Ei bestrichen
r
rrr Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
26.2606
50 x 32 g
Stück
*
26.2725
2 x 48 x 16,25 g
Stück
*
Party Schinkengipfeli, 24 g
Apéro Mix
Backzeit: im vorgeheizten Ofen ca. 20–25 Minuten bei 200 °C
4 x 26 Stück: 24 x Carré Lauch-Chüechli mit Speck 25 g, 32 x Chäs-Chüechli 16,25 g, 24 x Mini Pizzetten Peperoni 20 g, 24 x Mini Schinkengipfeli 17 g, Backzeit: im vorgeheizten Ofen ca. 12–14 Minuten bei 190 °C
Bereits mit Ei bestrichen
r
rrr Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
26.2768
75 x 24 g
Stück
*
26.2609
2008 g
Stück
*
Gruyère AOC Chäschüechli, 24 g
Mini Pizzetten assortiert, 20 g Backzeit: im vorgeheizten Ofen ca. 10 Minuten bei 200 °C, Belag: Zucchetti, Champignons, Peperoni
Backzeit: im vorgeheizten Ofen ca. 10 Minuten bei 200 °C
rrr
rrr Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
26.2644
63 x 24 g
Stück
*
26.2718
72 x 20 g
Stück
*
Backwaren und Snacks
Art.-Nr.
Mini Chäs-Chüechli, 16,25 g
Pizzettini-Mix, 13,7 g
Backzeit: im vorgeheizten Ofen ca. 10 Minuten bei 200 °C
Backzeit: im vorgeheizten Ofen ca. 10 Minuten bei 200 °C, Peperoni, Zucchetti, Brunoise
rrr
rrr
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
26.2603
96 x 16,25 g
Stück
*
26.2645
90 x 13,7 g
Stück
*
Mini Party-Chüechli, 16,25 g
Apéro-Pizzetten assortiert
Backzeit: im vorgeheizten Ofen ca. 10 Minuten bei 200 °C, Füllung: Käse, Lauch mit Speck, Tomaten, Broccoli-Käse
27 x Crème fraîche mit Speck à 17,5 g 27 x Salami à 19 g 36 x Schinken à 19 g
rrr
100
rrr
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
26.2714
96 x 16,25 g
Stück
*
26.2639
1669 g
Stück
*
Backwaren und Snacks
Snacks und Frühlingsrollen
Spezialitäten gesalzen
Mini Frühlingsrolle «Gemüse», 20 g
Gemüsestrudel, 187,5 g Auftauzeit: 1 Stunde, Backzeit: 25–30 Minuten bei 170 °C
lose, Chinakohl, Karotten, Lauch, Kartoffelpüree, Peperoni
rrr
r
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
24.45311
60 x 20 g
Stück
*
24.42354
32 x 187,5 g
Stück
*
Frühlingsrolle «Vegetaria», 70 g
Kartoffelstrudel mit geräuchertem Fleisch, 187,5 g
lose, Mungobohnensprossen, Weisskohl, Zwiebeln, Lauch, Karotten, Peperoni
Auftauzeit: 1 Stunde, Backzeit: 25–30 Minuten bei 170 °C, Schweinefleisch
rrr
r
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
24.45317
40 x 70 g
Stück
*
24.42353
32 x 187,5 g
Stück
*
Palatschini Spinat-Mozzarella, 80 g
Strudelinos assortiert, 25 g Teigling, Backzeit: ca. 15–17 Minuten bei 200 °C. Sorten: Frischkäse-Kräuter, Gemüse, Tomaten
lose, Pfannkuchen, gefüllt mit Spinat-Mozzarella
r Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
24.43578
3 x 36 x 25 g
Stück
*
24.43801
2 x 2,4 kg
kg
*
Palatschini Tapenade, 80 g
Teiglinge, Backzeit: ca. 8–10 Minuten bei 210 °C. Belag: Käse, Mandeln, Sesam, Mohn
lose, Pfannkuchen, gefüllt mit Oliven, Champignons und Tomaten
Backwaren und Snacks
Blätterteig-Konfekt, 4,1 g
r Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
24.43581
4 x 92 x 4,1 g
Stück
*
24.43802
2 x 2,4 kg
kg
*
Poulet Baguette, 200 g
Crêpes Palatschinken, 70 g
vorgebacken, Backzeit: ca. 8 Minuten bei 200 °C, gefüllt mit Pouletschnitzel geformt (Ungarn/Brasilien)
Ø = 25 cm
rrr Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
24.45252
18 x 200 g
Stück
*
24.46780
40 x 70 g
Stück
*
r Teigling rr vorgegärt rrr vorgebacken rrrr servierbereit Bratpfanne Combi Steamer Friteuse Mikrowelle j tiefgekühlt
101 * siehe aktuelle Preisliste
Backwaren und Snacks
Spezialitäten gesalzen
Spezialitäten gesalzen
Palatschini Schinken-Käse-Lauch, 70 g
Rösti-Rollen Spinat-Feta, 60 g
lose, Pfannkuchen, gefüllt mit Schinken (Österreich), Lauch, geräuchertem Speck und Béchamelsauce
lose, gefüllt mit Spinat und original griechischem Feta
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
24.45327
2 x 2,1 kg
kg
*
24.94858
3 x 3 kg
kg
*
Palatschini Zucchini-Kräuter, 70 g
Gemüse-Schnitzel, 70 g lose, Gemüse, Mais, Käse, paniert
lose, Pfannkuchen, gefüllt mit Zucchini, Kräutern und Béchamelsauce
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
24.45326
2 x 2,1 kg
kg
*
24.45323
2 x 2,5 kg
kg
*
Rösti-Rollen Champignons, 60 g
«Gemüse Tätschli», 40 g lose, Mais, Broccoli, Karotten, Erbsen, Lauch, Peperoni, Champignons, Zwiebeln, Bleichsellerie
lose, gefüllt mit Champignons und Frischkäse
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
3 x 3 kg
kg
*
24.45231
175 x 40 g
kg
*
Backwaren und Snacks
Art.-Nr. 24.47028
Rösti-Rollen Frischkäse-Kräuter, 60 g
Apéro-Muffins Gemüse, 30 g
lose, gefüllt mit Frischkäse und Kräutern
servierbereit, nur auftauen lassen
rrrr Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
24.47026
3 x 3 kg
kg
*
20.6478
80 x 30 g
Stück
*
Rösti-Rollen Räucherlachs-Meerrettich, 60 g
Apéro-Muffins Tomaten, 30 g
lose, gefüllt mit Räucherlachsstücken und Meerrettich
servierbereit, nur auftauen lassen
rrrr
102
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
24.94853
3 x 3 kg
kg
*
20.6472
80 x 30 g
Stück
*
Backwaren und Snacks
Vegetarische Produkte Vegetarische Tofu-Kräuterpiccata
Vegetarisches Gehacktes
auf Basis von Tofu, vorfrittiert, durchgegart, ca. 55 g
vegan, auf Basis von Sojaproteinen
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
16.5924
5 x 1 kg
kg
*
16.10111
5 x 1 kg
kg
*
Vegetarisches Gemüsemedaillon vegan, Gemüseerzeugnis, vorfrittiert, durchgegart, ca. 80 g
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
16.10085
4 x 124 g
kg
*
Vegetarische Produkte
Vegetarisches Geschnetzeltes
Vegi-Balls Gemüsemasse paniert, vorfrittiert, ca. 66 x 15 g
vegan, auf Basis von Soja- und Weizenproteinen, durchgegart
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
16.10084
5 x 1 kg
kg
*
16.24351
4 x 1 kg
kg
*
Vegetarisches Gemüseschnitzel Weizen
auf Basis von Quorn, Pilzprodukt, vorgegart, ca. 55 g
Gemüse, Weizen, Sesam, ca. 15 x 70 g
Backwaren und Snacks
Vegetarisches Quorn-Schnitzel nature
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
16.1044
5 x 1 kg
kg
*
16.24352
4 x 1050 g
kg
*
Vegi-Fit Golden Nuggets auf Basis von Soja- und Weizenproteinen, vorfrittiert, durchgegart ca. 25 g
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
16.5908
5 x 1 kg
kg
*
r Teigling rr vorgegärt rrr vorgebacken rrrr servierbereit Bratpfanne Combi Steamer Friteuse Mikrowelle j tiefgekühlt
103 * siehe aktuelle Preisliste
Backwaren und Snacks
Gluten- und laktosefreie Produkte Teigwaren Pastinella
Glutenfreie Produkte Spezialbrote Kronenbrötchen, 65 g
Fiori Ricotta Spinat
vorgebacken, Backzeit: in der Folie 5–8 Minuten bei 180 °C
Reismehl, Ricotta ohne Laktose, Spinat, Maismehl
rrr Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
16.10452
4 x 1000 g
kg
*
20.6489
24 x 65 g
Stück
*
Ravioli formaggio Gruyère
Saatenbrötchen, 80 g
Reismehl, Ricotta, Gruyère ohne Laktose
vorgebacken, Backzeit: in der Folie 5–8 Minuten bei 180 °C
rrr Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
16.10454
4 x 1000 g
kg
*
20.6490
24 x 80 g
Stück
*
Mezzelune Mozzarella e Pomodori Secchi
Landbrötli, ruch, 70 g
Reismehl, Mozzarella ohne Laktose, getrocknete Tomaten
vorgebacken, Backzeit: in der Folie 5–8 Minuten bei 180 °C
rrr Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
16.10453
4 x 1000 g
kg
*
20.6491
24 x 70 g
Stück
*
Backwaren und Snacks
Mezzelune Marzo e Pomodoro
Landbrotschnitte, 110 g
Reismehl, Rindfleisch, Tomaten
vorgebacken, Backzeit: in der Folie 5–8 Minuten bei 180 °C
rrrr
104
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
16.10455
4 x 1000 g
kg
*
20.6492
30 x 110 g
Stück
*
Backwaren und Snacks
Glutenfreie Produkte Tischwaren
Glutenfreie Produkte Tischwaren Croccante Mandorla e Nocciola, 100 g
Choco-Muffin, 45 g servierbereit, nur auftauen lassen
glutenfrei, Süssspeise mit Mandel- und Haselnusscrokant
rrrr Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
20.6495
30 x 45 g
Stück
*
29.36151
12 x 100 g
Stück
*
Mousse ai Frutti di bosco, 100 g
Blue Berry-Muffin, 45 g servierbereit, nur auftauen lassen
glutenfreies WaldbeerfrüchteMousse
rrrr Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
20.6508
30 x 45 g
Stück
*
29.36150
12 x 100 g
Stück
*
Tiramisù Bicchière, 100 g glutenfreies Tiramisù
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
29.32102
12 x 100 g
Stück
*
Backwaren und Snacks
Schoko-Sahnetorte, 103,6 g glutenfrei
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
22.5100
14 x 103,6 g
Stück
*
r Teigling rr vorgegärt rrr vorgebacken rrrr servierbereit Bratpfanne Combi Steamer Friteuse Mikrowelle j tiefgekühlt
105 * siehe aktuelle Preisliste
Backwaren und Snacks
Tischwaren
Tischwaren Appenzeller Nussgipfel, 100 g
Nussstange, 105 g einzeln verpackt, servierbereit, ca. 1 Stunde auftauen lassen
einzeln verpackt, servierbereit, ca. 1 Stunde auftauen lassen
rrrr
rrrr
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
20.2098
24 x 105 g
Stück
*
20.6859
50 x 100 g
Stück
*
Brownie, 70 g
Hefeschnecken, 84 g
einzeln verpackt, servierbereit, ca. 1 Stunde auftauen lassen
einzeln verpackt, servierbereit, ca. 1 Stunde auftauen lassen
rrrr
rrrr
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
20.2097
28 x 70 g
Stück
*
20.3270
50 x 84 g
Stück
*
Amaretti, 80 g
Linzerschnitte, 80 g
einzeln verpackt, servierbereit, ca. 1 Stunde auftauen lassen
einzeln verpackt, servierbereit, ca. 1 Stunde auftauen lassen
rrrr
rrrr Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
20.4928
30 x 80 g
Stück
*
20.6708
30 x 80 g
Stück
*
Backwaren und Snacks
Art.-Nr.
Vogelnestli, 80 g
Spitzbueb, 80 g
einzeln verpackt, servierbereit, ca. 1 Stunde auftauen lassen
einzeln verpackt, servierbereit, ca. 1 Stunde auftauen lassen
rrrr
rrrr
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
20.4923
30 x 80 g
Stück
*
20.6709
30 x 80 g
Stück
*
Appenzeller Hefenussgipfel, 105 g
Studentenschnitte, 95 g einzeln verpackt, servierbereit, ca. 1 Stunde auftauen lassen
einzeln verpackt, servierbereit, ca. 1 Stunde auftauen lassen
rrrr
106
rrrr
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
20.4924
30 x 95 g
Stück
*
22.4125
40 x 105 g
Stück
*
Backwaren und Snacks
Tischwaren
Crêpes Hefeschnecken, 84 g
Crêpes nature, 50 g
einzeln verpackt, servierbereit, ca. 1 Stunde auftauen lassen
Backzeit: ca. 2–4 Minuten bei 200 °C
rrrr
rrr
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
22.4126
50 x 84 g
Stück
*
29.9553
50 x 50 g
Stück
*
Linzertörtli, 85 g einzeln verpackt, servierbereit, ca. 1 Stunde auftauen lassen
rrrr Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
22.4972
30 x 85 g
Stück
*
Konditoreiprodukte
Schoggischnitte, 85 g
Schoggi-Buttergipfel, 70 g
einzeln verpackt, servierbereit, ca. 1 Stunde auftauen lassen
vorgegärt, Backzeit: mit etwas Dampf ca. 15 Minuten bei 200 °C
rrrr
rr
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
22.4817
40 x 85 g
Stück
*
20.2016
90 x 70 g
Stück
*
Vanillestange (Blätterteig), 90 g
Tischguetzli gemischt
rrrr
Backwaren und Snacks
Backzeit: mit viel Dampf 22–25 Minuten bei 190 °C, Tipp: 30 Minuten antauen lassen
einzeln verpackt, servierbereit, ca. 1 Stunde auftauen lassen, Vogelnestli (85 g), Spitzbuben (65 g), Schoggischnitte (85 g), Linzertörtli (85 g)
rr
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
22.4650
6 x 4 Stück
Stück
*
20.6336
50 x 90 g
Stück
*
Zitronencake-Schnitte, 65 g
Crèmeschnitte, 95 g servierbereit, nur auftauen lassen
einzeln verpackt, servierbereit, ca. 1 Stunde auftauen lassen
rrrr
rrrr
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
22.5103
40 x 65 g
Stück
*
20.6724
27 x 95 g
Stück
*
r Teigling rr vorgegärt rrr vorgebacken rrrr servierbereit j tiefgekühlt * siehe aktuelle Preisliste
107
Backwaren und Snacks
Konditoreiprodukte
Konditoreiprodukte
Croissant Minor, 95 g
Chocobrötchen, 85 g
vorgegärt, Auftauzeit ca. 20 Minuten, Backzeit: ca. 18 Minuten bei ca. 180–200 °C
Backzeit: mit etwas Dampf ca. 5 Minuten bei ca. 170 °C
rrr
rr
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
20.3262
30 x 85 g
Stück
*
22.4870
75 x 95 g
Stück
*
Französisches Choco-Brötli, 80 g
Croissant Praliné, 95 g vorgegärt, Backzeit: mit viel Dampf 18–20 Minuten bei ca. 190 °C
vorgegärt, Backzeit: 10–12 Minuten bei 180 °C
rr
rr
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
20.5006
68 x 80 g
Stück
*
20.3596
50 x 95 g
Stück
*
Butter-Nussfächer, 80 g
Berliner gefüllt, 65 g
vorgegärt, Backzeit: mit etwas Dampf 18–20 Minuten bei 190 °C, Tipp: 30 Minuten antauen lassen
Backzeit: mit etwas Dampf ca. 2 Minuten bei 200 °C, danach ca. 30 Minuten stehen lassen oder nur auftauen lassen
rr
rrrr
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
20.2017
90 x 80 g
Stück
*
20.5000
72 x 65 g
Stück
*
Backwaren und Snacks
Nussstange (Blätterteig), 120 g
Mini-Apfelstrudel, 100 g
Backzeit: mit viel Dampf 25–28 Minuten bei 190 °C, Tipp: 30 Minuten antauen lassen
vorgebacken, Backzeit: mit etwas Dampf 5–8 Minuten bei 190 °C
r
rrr Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
20.6337
50 x 120 g
Stück
*
20.3552
20 x 100 g
Stück
*
Original Apfelstrudel, geschnitten, 160 g
Mandelgipfel, 120 g
Backzeit: ohne Dampf ca. 15 Minuten bei ca. 200 °C oder in der Mikrowelle: 2,5 Minuten bei 700 Watt
Backzeit: mit etwas Dampf ca. 25 Minuten bei ca. 190 °C
rr
108
r
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
20.6331
50 x 120 g
Stück
*
20.4927
36 x 160 g
Stück
*
Backwaren und Snacks
Konditoreiprodukte Tiroler Apfelstrudel
Mini Chocobrötchen, 30 g
Backzeit: ca. 45 Minuten bei 220 °C
Backzeit: 10–12 Minuten bei ca. 180 °C
rrr
rr
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
10.1899
6 x 1,3 kg
Stück
*
20.6711
150 x 30 g
Stück
*
Mini Rosinenschnecke, 35 g
Apfel Frivolité, 105 g Teigling, Backzeit: mit etwas Dampf ca. 20–25 Minuten bei 190 °C
Backzeit: 10–12 Minuten bei ca. 180 °C
r
rr Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
20.3537
40 x 105 g
Stück
*
20.6712
150 x 35 g
Stück
*
Vanille-RosinenSchnecke, 110 g
Muffin Schokolade «Spezial», 125 g
vorgegärt, Backzeit: 18–20 Minuten bei 180 °C
nur auftauen lassen
rr
rrrr
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
20.6473
60 x 110 g
Stück
*
20.6946
24 x 125 g
Stück
*
vorgebacken, vorgeschnitten, Backzeit: 18–20 Minuten bei 180 °C oder 2 Stunden auftauen lassen
rrr
Backwaren und Snacks
Muffin Blueberry «Spezial», 130 g
Tiroler Apfelschnitte, 133 g
nur auftauen lassen
rrrr
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
20.4236
30 x 133 g
Stück
*
20.6947
24 x 130 g
Stück
*
Apfelchüechli, 30 g vorfrittiert, Backzeit: ca. 10 Minuten bei 220 °C oder 5 Minuten frittieren
rrr Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
20.1976
5 x 1 kg
kg
*
r Teigling rr vorgegärt rrr vorgebacken rrrr servierbereit Bratpfanne Combi Steamer * siehe aktuelle Preisliste j tiefgekühlt
109
Backwaren und Snacks
Konditoreiprodukte
Spezialitäten süss
Pâte-à-Choux à la vanille, 90 g
Waldbeeren-Palatschini, 65 g Pfannkuchen mit Waldbeerenfüllung
servierbereit, nur auftauen lassen
rrrr Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
20.6476
12 x 90 g
Stück
*
24.45519
2 x 1,95 kg
kg
*
Eclair au chocolat, 70 g
Crêpes Palatschinken, 70 g
servierbereit, nur auftauen lassen
Ø = 25 cm
rrrr Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
20.6474
24 x 70 g
Stück
*
24.46780
40 x 70 g
Stück
*
Eclair à la vanille, 70 g
Weichsel-KirschenTopfenknödel, 50 g
servierbereit, nur auftauen lassen
Quarkknödel mit Sauerkirschenfüllung
rrrr Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
20.6475
24 x 70 g
Stück
*
24.45524
4 x 1,5 kg
kg
*
Eclair au café, 70 g
Aprikosen-Topfenknödel, 50 g
Backwaren und Snacks
servierbereit, nur auftauen lassen Quarkknödel mit Aprikosenfüllung
rrrr Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
20.6481
24 x 70 g
Stück
*
24.45604
4 x 1,5 kg
kg
*
Zwetschgen-Topfenknödel, 50 g Quarkknödel mit Zwetschgenfüllung
110
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
24.45605
4 x 1,5 kg
kg
*
Backwaren und Snacks
Spezialitäten süss
Torten und Kuchen Rahm-Schwarzwäldertorte
Erdbeer-Topfenknödel, 50 g
geschnitten, servierbereit, 10 Portionen, ca. 1 Stunde auftauen lassen, alkoholhaltig, Ø = ca. 24 cm
Quarkknödel mit Erdbeerfüllung
rrrr Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
24.43627
4 x 1,5 kg
kg
*
20.1970
10 x 100 g
Stück
*
Profiteroles
Rüebli Torte
ca. 230 Stück, servierbereit
geschnitten, servierbereit, 10 Portionen, ca. 1 Stunde auftauen lassen, Ø = ca. 24 cm
rrrr
rrrr
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
24.43591
1 x 3 kg
kg
*
20.1969
10 x 100 g
Stück
*
Kaiserschmarrn
Apfelkuchen
mit Rosinen
geschnitten, servierbereit, 2 x 10 Portionen, nur auftauen lassen, Ø = 23–24 cm
rrrr Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
24.45641
2 x 2,5 kg
kg
*
20.3657
20 x 140 g
Stück
*
Knusper Apfelringe
Chriesikuchen
ca. 150 Stück
geschnitten, servierbereit, 2 x 10 Portionen, nur auftauen lassen, Ø = 23–24 cm
Backwaren und Snacks
Art.-Nr.
rrrr Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
24.45480
6 x 1 kg
kg
*
20.3659
20 x 120 g
Stück
*
Apfelstrudel, 140 g
Aprikosenkuchen
handgemacht, mit Rosinen
geschnitten, servierbereit, 2 x 10 Portionen, nur auftauen lassen, Ø = 23–24 cm
rrrr Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
24.42477
36 x 140 g
Stück
*
20.3658
20 x 120 g
Stück
*
r Teigling rr vorgegärt rrr vorgebacken rrrr servierbereit Bratpfanne Combi Steamer Friteuse Mikrowelle j tiefgekühlt
111 * siehe aktuelle Preisliste
Backwaren und Snacks
Torten und Kuchen AprikosenSchnittkuchen, 1000 g
Zwetschgenkuchen geschnitten, servierbereit, 2 x 10 Portionen, nur auftauen lassen, Ø = 24 cm
einzeln verpackt, nur auftauen lassen, servierbereit
rrrr
rrrr
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
20.3661
20 x 120 g
Stück
*
20.5007
3 x 1000 g
Stück
*
Saint-Honoré-Torte, 100 g
ZwetschgenSchnittkuchen, 1000 g
servierbereit, nur auftauen lassen, geschnitten
einzeln verpackt, nur auftauen lassen, servierbereit
rrrr
rrrr
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
20.6477
10 x 100 g
Stück
*
20.5008
3 x 1000 g
Stück
*
Dessert-Schnitte «Schweden», 100 g
Fürstentorte geschnitten, servierbereit, 10 Portionen, nur auftauen lassen, Ø = 23–24 cm
nur auftauen lassen
rrrr
rrrr
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
20.4221
10 x 100 g
Stück
*
20.6725
24 x 100 g
Stück
*
Dessert-Schnitte «Sacher», 100 g
Waldbeerentorte Backwaren und Snacks
geschnitten, servierbereit, 10 Portionen, nur auftauen lassen, Ø = 23–24 cm
nur auftauen lassen
rrrr
rrrr
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
20.4033
10 x 100 g
Stück
*
20.6707
24 x 100 g
Stück
*
Ananas Royal-Torte
Bienenstich, 90 g
geschnitten, servierbereit, 10 Portionen, nur auftauen lassen, Ø = 23–24 cm
nur auftauen lassen
rrrr
112
rrrr
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
20.4035
10 x 100 g
Stück
*
20.6706
27 x 90 g
Stück
*
Backwaren und Snacks
Torten und Kuchen
Torten und Kuchen
Mini Dessert
Rahm-Schwarzwäldertorte
18 x Choco-Kirsch-Brownie, 28 g 18 x Choco-Passionsfrucht Gelifiée, 32 g
geschnitten, servierbereit, 10 Portionen, alkoholhaltig, nur auftauen lassen
rrrr
rrrr
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
26.2798
1080 g
Stück
*
22.4330
10 x 100 g
Stück
*
Mini Dessert
Rüebli Torte
18 x Zitronen-Joghurt 30 g 18 x Himbeer-Mousse, 29 g
geschnitten, servierbereit, 10 Portionen, nur auftauen lassen
rrrr
rrrr
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
26.2797
1060 g
Stück
*
22.4336
10 x 100 g
Stück
*
Marmorcake, 1100 g
Mandarinenquarktorte
nur auftauen lassen, einzeln verpackt
geschnitten, servierbereit, 10 Portionen, nur auftauen lassen
rrrr
rrrr Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
20.6328
3 x 1100 g
Stück
*
22.4339
10 x 120 g
Stück
*
Zitronencake, 1100 g
Zitronentorte
nur auftauen lassen, einzeln verpackt
geschnitten, servierbereit, 10 Portionen, nur auftauen lassen
rrrr
Backwaren und Snacks
Art.-Nr.
rrrr
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
20.6329
3 x 1100 g
Stück
*
22.4337
10 x 100 g
Stück
*
Hefestollen, 1100 g
Ananas Royal-Schnitte, 575 g
nur auftauen lassen, einzeln verpackt
gefroren in Portionen schneiden, alkoholhaltig, nur auftauen lassen
rrrr
rrrr
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
20.6330
3 x 1100 g
Stück
*
22.4518
4 x 575 g
Stück
*
r Teigling rr vorgegärt rrr vorgebacken rrrr servierbereit j tiefgekühlt * siehe aktuelle Preisliste
113
Backwaren und Snacks
Dessert-Stangen Schoggi-Chueche, 105 g
Bienenstichtorte, 120 g
geschnitten, servierbereit, 10 Portionen pro Kuchen, nur auftauen lassen
geschnitten, servierbereit, nur auftauen lassen, alkoholhaltig
rrrr
rrrr
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
22.4012
2 x 10 x 105 g
Kuchen
*
22.5087
10 x 120 g
Stück
*
Weisswälder Himbeertorte, 120 g
Cappuccino-Chueche, 105 g geschnitten, servierbereit, 10 Portionen pro Kuchen, nur auftauen lassen
geschnitten, servierbereit, nur auftauen lassen
rrrr
rrrr
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
22.5098
10 x 105 g
Kuchen
*
22.5086
10 x 120 g
Stück
*
Torte Sélection Royale, 108 g
Himbeer Herz, 60 g servierbereit, nur 30–40 Minuten auftauen lassen
geschnitten, servierbereit, nur auftauen lassen, Weisswälder Himbeertorte, RahmSchwarzwäldertorte (alkoholhaltig), Zitronentorte, Truffetorte, Mandarinenquarktorte
rrrr
rrrr Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
22.4955
24 x 60 g
Stück
*
22.4651
10 x 108 g
Stück
*
Backwaren und Snacks
Art.-Nr.
Petit Passion, gemischt, 45 g
Apfeltorte laktosefrei, 187,5 g
8 x Aprikose 8 x Crème brûlée 8 x Himbeere 8 x Rahm-Schwarzwälder servierbereit, nur auftauen lassen
geschnitten, servierbereit, nur auftauen lassen
rrrr
rrrr
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
22.5050
32 x 45 g
Stück
*
22.5099
12 x 187,5 g
Stück
*
Mini Gourmet-Rouladen gezuckert, gemischt, 250 g
Früchtekuchen Sélection, 130 g
servierbereit, nur auftauen lassen, Schokolade, Erdbeer, Zitrone
geschnitten, servierbereit, nur auftauen lassen, 4 x Apfel, 2 x Aprikose, 2 x Zwetschgen, 2 x Chriesi
rrrr
114
rrrr
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
22.5102
3 x 2 x 250 g
Stück
*
22.5093
10 x 130 g
Stück
*
Backwaren und Snacks
Dessert-Stangen Aprikosen-StreuselStange, 440 g
Ananas-Royal-Stange, 550 g
1 Stunde antauen lassen, schneiden, nach 1 weiteren Stunde servierbereit
Zubereitung: mit der Schneidehilfe in die gewünschte Anzahl Portionen schneiden und im Kühlschrank (max. 5 °C) 2–3 Stunden auftauen lassen. Wichtig: die Stange leicht antauen lassen, bevor sie geschnitten wird. Mit vielen Ananasstücken
rrrr
rrrr
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
26.2801
4 x 440 g
Stück
*
26.2788
2 x 550 g
Stück
*
Erdbeer-RhabarberStreusel-Stange, 440 g
Rahm-SchwarzwälderStange, 450 g
1 Stunde antauen lassen, schneiden, nach 1 weiteren Stunde servierbereit
Zubereitung: mit der Schneidehilfe in die gewünschte Anzahl Portionen schneiden und im Kühlschrank (max. 5 °C) 2–3 Stunden auftauen lassen. Wichtig: im gefrorenen Zustand schneiden. Mit Rahm und naturbelassenen Schweizer Kirschen, alkoholhaltig
rrrr
rrrr
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
26.2802
4 x 440 g
Stück
*
26.2791
2 x 450 g
Stück
*
Zwetschgen-StreuselStange, 440 g
Tiramisù-Stange, 500 g Zubereitung: mit der Schneidehilfe in die gewünschte Anzahl Portionen schneiden und im Kühlschrank (max. 5 °C) 2–3 Stunden auftauen lassen. Wichtig: im gefrorenen Zustand schneiden. Einzigartig bombiert, alkoholhaltig
1 Stunde antauen lassen, schneiden, nach 1 weiteren Stunde servierbereit
rrrr
rrrr
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
26.2803
4 x 440 g
Stück
*
26.2792
2 x 500 g
Stück
*
rrrr
Backwaren und Snacks
Himbeer-ZitronenStange, 450 g Zubereitung: mit der Schneidehilfe in die gewünschte Anzahl Portionen schneiden und im Kühlschrank (max. 5 °C) 2–3 Stunden auftauen lassen. Wichtig: im gefrorenen Zustand schneiden. Fruchtiges Himbeerdessert
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
26.2790
2 x 450 g
Stück
*
Waldbeer-Zitronenjoghurt-Stange, 600 g Zubereitung: mit der Schneidehilfe in die gewünschte Anzahl Portionen schneiden und im Kühlschrank (max. 5 °C) 2–3 Stunden auftauen lassen. Wichtig: im gefrorenen Zustand schneiden. Auch für Diabetiker geeignet
rrrr
r Teigling rr vorgegärt rrr vorgebacken rrrr servierbereit j tiefgekühlt * siehe aktuelle Preisliste
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
26.2793
2 x 600 g
Stück
*
115
Backwaren und Snacks
Dessert-Stangen
Cakes Schwedenstange, 500 g
Choco Cake, 1,3 kg
Zubereitung: mit der Schneidehilfe in die gewünschte Anzahl Portionen schneiden und im Kühlschrank (max. 5 °C) 2–3 Stunden auftauen lassen. Wichtig: im gefrorenen Zustand schneiden
ca. 40 Minuten antauen lassen, in Stücke schneiden, nach 40 Minuten sind die Portionen servierbereit. Ganze Cake-Stange ist bei Zimmertemperatur nach ca. 3 Stunden aufgetaut
rrrr
rrrr
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
26.2795
2 x 500 g
Stück
*
26.2784
2 x 1,3 kg
Stück
*
Trüffes-Stange, 420 g
Zitronen Cake, 1,5 kg
Zubereitung: mit der Schneidehilfe in die gewünschte Anzahl Portionen schneiden und im Kühlschrank (max. 5 °C) 2–3 Stunden auftauen lassen. Wichtig: im gefrorenen Zustand schneiden
ca. 40 Minuten antauen lassen, in Stücke schneiden, nach 40 Minuten sind die Portionen servierbereit. Ganze Cake-Stange ist bei Zimmertemperatur nach ca. 3 Stunden aufgetaut
rrrr
rrrr
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
26.2794
2 x 420 g
Stück
*
26.2786
2 x 1,5 kg
Stück
*
Belle-Helene-Stange, 400 g
Haselnuss Cake, 1,3 kg ca. 40 Minuten antauen lassen, in Stücke schneiden, nach 40 Minuten sind die Portionen servierbereit. Ganze Cake-Stange ist bei Zimmertemperatur nach ca. 3 Stunden aufgetaut
im Kühlschrank 2–3 Stunden auftauen lassen. Wichtig: im gefrorenen Zustand schneiden
rrrr
rrrr
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
26.2799
2 x 400 g
Stück
*
26.2785
2 x 1,3 kg
Stück
*
Backwaren und Snacks
Chees Cake-Stange, 600 g
Marmor Cake, 1,3 kg ca. 40 Minuten antauen lassen, in Stücke schneiden, nach 40 Minuten sind die Portionen servierbereit. Ganze Cake-Stange ist bei Zimmertemperatur nach ca. 3 Stunden aufgetaut
im Kühlschrank 2–3 Stunden auftauen lassen. Wichtig: im gefrorenen Zustand schneiden
rrrr
rrrr
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
26.2800
2 x 600 g
Stück
*
26.2787
2 x 1,3 kg
Stück
*
Lebkuchen Cake, 1,3 kg ca. 40 Minuten antauen lassen, in Stücke schneiden, nach 40 Minuten sind die Portionen servierbereit. Ganze Cake-Stange ist bei Zimmertemperatur nach ca. 3 Stunden aufgetaut
rrrr
116
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
26.2796
2 x 1,3 kg
Stück
*
Backwaren und Snacks
Patisserie Tiramisù Rustica
Cheesecake Limoncello
Tiramisù in Streifen, enthält Crème Zabaione und Kaffee. Bedeckt mit Kakao, alkoholhaltig
Zitronenquark mit Limoncello-Decke, alkoholhaltig
rrrr
rrrr
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
21.2099
1 x 900 g
BE
*
21.6917
1 x 1350 g
BE
*
Torta alle fragole precut, 160 g
Chocolate Triology Zartbitterschokolade, Milchschokolade und weisse Schokolade, geschnitten
Biscuit, Erdbeeren, Patisseriecrème
rrrr
rrrr
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
21.6919
12 x 100 g
Stück
*
21.6933
24 x 160 g
Stück
*
Profiteroles Scuro in Vaschetta
Torta al Limone Zitronentorte, bedeckt mit flambierten Baisers
Bigné an Vanille, bedeckt mit Schokoladencrème (24 Kugeln)
rrrr
rrrr
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
21.1452
1 x 1 kg
BE
*
21.1544
1 x 1,1 kg
BE
*
Torte mit Zitronencrème und Pinienkernen
Backwaren und Snacks
Cupolina al Cioccolato, 95 g
Torta della Nonna
Schokoladenbiscuit mit Schokoladen-Haselnusscreme
rrrr
rrrr
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
21.1290
1 x 1,3 kg
BE
*
21.6941
6 x 95 g
Stück
*
Torta frutti di bosco
Selva nera, 100 g
Waldfrüchtetorte an Vanillecrème
Schwarzwälder, alkoholfrei, Monoporzione
rrrr
rrrr
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
21.1314
1 x 1,3 kg
BE
*
21.6942
10 x 100 g
Stück
*
r Teigling rr vorgegärt rrr vorgebacken rrrr servierbereit j tiefgekühlt * siehe aktuelle Preisliste
117
Backwaren und Snacks
Patisserie Tarteletta Limone flambé, 80 g
Soufflé al cioccolato, 100 g Schokoladentörtchen, gefüllt mit Schokoladensauce, Backofen: 4 Minuten bei 180 °C, Mikrowelle: 1 Minute
Mürbeteigboden bedeckt mit Limonencrème und flambierter Baiserhaube
rrr
rrrr
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
21.1467
12 x 100 g
Stück
*
21.6935
9 x 80 g
Stück
*
Coppa Cheesecake Monterosa, 105 g
Ricotta e pere, 95 g Ricotta, Birnen, Japonaisboden
Biscuit, Ricotta, Erdbeerstückchen und Erdbeercoulis
rrrr
rrrr
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
21.6921
12 x 105 g
Stück
*
21.6928
6 x 95 g
Stück
*
Crema Catalana in coccio, 115 g
Ricotta e cioccolato, 95 g
katalanische Crème mit Ei und Karamelzucker, im Keramiktöpfchen
Ricotta, SchokoladenJaponaisboden
rrr
rrrr Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Prix CHF
21.6920
8 x 115 g
Stück
*
21.6943
9 x 95 g
BE
*
Backwaren und Snacks
Art.-Nr.
Meringa Monoporzione, 75 g
Pasticceria Mignon assortita
Meringue mit Vanillerahm
60 Stück, handgefertigt
rrrr
rrrr
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Prix CHF
21.6934
9 x 75 g
Stück
*
21.6923
1 x 1000 g
BE
*
Tiramisù con savoiardi, 110 g Crème Zabaione und Kaffee, bedeckt mit Kakao, alkoholfrei
rrrr
118
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
21.6936
10 x 110 g
Stück
*
Backwaren und Snacks
Patisserie
Patisserie Patisserie mignon gemischt, 35 g
Chocolate Fondant, 110 g
35–38 Stück
Schokoladenbiscuit, gefüllt mit Cacaocrème
rrrr
rrrr
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
29.38050
1300 g
BE
*
21.6944
6 x 110 g
Stück
*
Patisserie, 55 g
Red velvet, 105 g
15 Stück: 5 x Tiramisù 5 x Limoncini 5 x Punte
Biscuit, gefüllt mit Mascarponecrème
rrrr
rrrr
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
29.38042
3 x 5 x 55 g
Stück
*
21.6945
6 x 105 g
Stück
*
Carrot Cake, 105 g Karottenbiscuit, gefüllt mit Quarkcrème
rrrr Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
6 x 105 g
Stück
*
Backwaren und Snacks
Art.-Nr. 21.6946
r Teigling rr vorgegärt rrr vorgebacken rrrr servierbereit j tiefgekühlt * siehe aktuelle Preisliste
119
Backwaren und Snacks
Flute Flute Limoncello, 100 g Zitroneneis mit Limoncello, alkoholhaltig
rrrr Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
68.1398
8 x 100 g
St端ck
*
Flute mela verde e Calvados, 100 g Apfeleis mit Calvados, alkoholhaltig
Backwaren und Snacks
rrrr
120
Art.-Nr.
Inhalt pro BE
Preis pro
Preis CHF
68.1400
8 x 100 g
St端ck
*
Backwaren und Snacks
Backwaren und Snacks
r Teigling rr vorgeg채rt rrr vorgebacken rrrr servierbereit j tiefgek체hlt * siehe aktuelle Preisliste
121
Glace Gastronomie
CARTE D’OR GLACE 5.0 / 2.4 LITER
Kroka Carte D’Or Haselnuss mit
nt
Carte D’Or Milchschokolade
Haselnuss-Rahmglace mit caramelisierten Haselnuss-Stückchen
Art.-Nr. 60.97694
Art.-Nr. 60.81433 60.97757
Art.-Nr. 60.68036
Art.-Nr. 60.70159
Art.-Nr. 60.32212
Inhalt ml
Stück pro TU
2400
2
Milchschokoladenglace mit Schokoladenstückchen
Unverbindl. Ankaufspreis
Fr./Liter
Fr./TU
8.500
40.80
Art.-Nr. 60.97689
Inhalt ml
Stück pro TU
2400
2
Unverbindl. Ankaufspreis
Fr./Liter
Fr./TU
8.060
38.69
Carte D’Or Vanille
Carte D’Or Erdbeer
Rahmglace Vanille
Erdbeerrahmglace mit grossen Erdbeerstückchen
Inhalt ml 5000 2400
Stück pro TU 1 2
Unverbindl. Ankaufspreis
Fr./Liter 7.700 7.700
Fr./TU 38.50 36.96
Art.-Nr. 60.97669
Inhalt ml
Stück pro TU
2400
2
Unverbindl. Ankaufspreis
Fr./Liter
Fr./TU
8.240
39.55
Carte D’Or Vanille - laktosefrei
Carte D’Or Café
Cremiges Vanillespeiseeis mit Vanillegeschmack aus laktosefreier Milch
Rahmglace mit Arabica Kaffee aus Kolumbien und Mocca-Schokoladenstückchen
Inhalt ml
Stück pro TU
5000
1
Unverbindl. Ankaufspreis
Fr./Liter
Fr./TU
Art.-Nr.
8.870
44.35
60.97559
Inhalt ml
Stück pro TU
2400
2
Unverbindl. Ankaufspreis
Fr./Liter
Fr./TU
8.240
39.55
Carte D’Or Lavazza
Carte D’Or Tiramisù
Cremiges Latte Macchiato Glace mit knackigen Schokoladen-Stückchen und Glace mit Vanillegeschmack
Glace mit Tiramisù-Geschmack, Kaffeesauce und Kaffeegebäckstückchen
Inhalt ml
Stück pro TU
5000
1
Unverbindl. Ankaufspreis
Fr./Liter
Fr./TU
8.230
41.15
Art.-Nr. 60.32239
Inhalt ml
Stück pro TU
5000
1
Unverbindl. Ankaufspreis
Fr./Liter
Fr./TU
8.450
42.25
Carte D’Or Chocolat
Carte D’Or Stracciatella
Schokoladenrahmglace mit Schokoladenstückchen mit 70% Kakao aus Ecuador
Glace Stracciatella mit Schokoladenstückchen und Kakaosauce, mit Rahm verfeinert
Inhalt ml
Stück pro TU
5000
1
Unverbindl. Ankaufspreis
Fr./Liter
Fr./TU
Art.-Nr.
8.070
40.35
60.77803
Inhalt ml
Stück pro TU
5000
1
Glace Gastronomie
NEW
Unverbindl. Ankaufspreis
Fr./Liter
Fr./TU
8.450
42.25
131
Glace Gastronomie
CARTE D’OR GLACE 5.0 / 2.4 LITER
Art.-Nr. 60.97748
Art.-Nr. 60.97591
Carte D’Or Rhum Raisins
Carte D’Or Pistache
Rahmglace mit Rumgeschmack und mit in Rum eingelegten Rosinen
Rahmglace mit Pistachegeschmack und gerösteten Pistachestückchen
Inhalt ml
Stück pro TU
2400
2
Unverbindl. Ankaufspreis
Fr./Liter
Fr./TU
Art.-Nr.
8.650
41.52
60.97718
Inhalt ml
Stück pro TU
2400
2
Unverbindl. Ankaufspreis
Fr./Liter
Fr./TU
9.240
44.35
Carte D’Or Caramel
Carte D’Or Zimt
Caramel-Rahmglace mit Milch-Caramelstückchen
Rahmglace Zimt mit Zimtzuckerstückchen
Inhalt ml
Stück pro TU
2400
2
Unverbindl. Ankaufspreis
Fr./Liter
Fr./TU
Art.-Nr.
8.500
40.80
60.97563
Inhalt ml
Stück pro TU
2400
2
Unverbindl. Ankaufspreis
Fr./Liter
Fr./TU
8.500
40.80
Carte D’Or Walnuss Walnussglace mit caramelisierten Walnuss-Stückchen
Art.-Nr. 60.32247 60.97698
Art.-Nr.
Glace Gastronomie
60.97555
Art.-Nr. 60.97635
132
Inhalt ml 5000 2400
Stück pro TU 1 2
Unverbindl. Ankaufspreis
Fr./Liter 8.450 8.450
Fr./TU 42.25 40.56
CARTE D’OR JOGHURTGLACE 5.0 / 2.4 LITER
Carte D’Or Banane
Carte D’Or Joghurt Nature
Bananen-Rahmglace mit tropischen Bananen
Glace mit natürlichem Joghurt
Inhalt ml
Stück pro TU
2400
2
Unverbindl. Ankaufspreis
Fr./Liter
Fr./TU
8.810
42.29
Art.-Nr. 60.80508
Inhalt ml
Stück pro TU
5000
1
Unverbindl. Ankaufspreis
Fr./Liter
Fr./TU
7.700
38.50
Carte D’Or Kokosnuss
Carte D’Or Joghurt Waldfrucht
Kokosnussglace mit Kokosnuss-Flocken
Glace mit Joghurt und fruchtigen Waldfruchtstücken
Inhalt ml
Stück pro TU
2400
2
Unverbindl. Ankaufspreis
Fr./Liter
Fr./TU
Art.-Nr.
8.180
39.26
60.78135
Inhalt ml
Stück pro TU
2400
2
Unverbindl. Ankaufspreis
Fr./Liter
Fr./TU
8.810
42.29
Glace Gastronomie
CARTE D’OR SORBETS 2.4 LITER
Carte D’Or Sorbet Mango Mangosorbet mit tropischen Mangostückchen
CARTE D’OR «SORBET PLEIN FRUIT» Auf allen Carte D’Or Sorbets 2.4 Liter finden Sie das Gütesiegel «Sorbet plein fruit». «Sorbet plein fruit» steht für noch fruchtigere Sorbets. Dieses Gütesiegel garantiert einen Minimumfruchtanteil von 45% in allen Carte D’Or Sorbets 2.4 Liter, ausser Sorbets aus Früchten mit einem erhöhten Säuregehalt, welche einen Minimumfruchtanteil von 20% erreichen.
Art.-Nr. 60.97681
Art.-Nr.
Art.-Nr. 60.97507
2400
2
Fr./TU
8.550
41.04
Inhalt ml
Stück pro TU
2400
2
Unverbindl. Ankaufspreis
Fr./Liter
Fr./TU
8.720
41.86
Sorbet mit Maracujasaft und Mangostückchen
Unverbindl. Ankaufspreis
Fr./Liter
Fr./TU
Art.-Nr.
8.010
38.45
60.97710
Inhalt ml
Stück pro TU
2400
2
Unverbindl. Ankaufspreis
Fr./Liter
Fr./TU
8.450
40.56
Carte D’Or Sorbet Aprikose
Carte D’Or Sorbet Cassis
Mediterrranes Aprikosensorbet mit Aprikosenstückchen
Schwarzes Johannisbeersorbet mit ganzen schwarzen Johannisbeeren
Inhalt ml
Stück pro TU
2400
2
Unverbindl. Ankaufspreis
Fr./Liter
Fr./TU
Art.-Nr.
8.390
40.27
60.97595
Carte D’Or Sorbet Zwetschgen
Inhalt ml
Stück pro TU
2400
2
Unverbindl. Ankaufspreis
Fr./Liter
Fr./TU
8.450
40.56
Carte D’Or Sorbet Birne Williams
Zwetschgensorbet mit Zwetschgenstückchen
Glace Gastronomie
60.97677
2
Fr./Liter
Carte D’Or Sorbet Passionsfrucht
Limonensorbet mit mediterranen Zitronen-Zesten
Stück pro TU
2400
Unverbindl. Ankaufspreis
Himbeersorbet mit grossen Himbeerstücken
Carte D’Or Sorbet Citron Vert
Inhalt ml
Stück pro TU
Carte D’Or Sorbet Himbeer
60.97673
Art.-Nr.
Inhalt ml
Birnensorbet mit Williamsbirnenstücken
Art.-Nr. 60.97740
Inhalt ml
Stück pro TU
2400
2
Unverbindl. Ankaufspreis
Fr./Liter
Fr./TU
Art.-Nr.
8.720
41.86
60.97732
Inhalt ml
Stück pro TU
2400
2
Unverbindl. Ankaufspreis
Fr./Liter
Fr./TU
8.060
38.69
133
Glace Gastronomie
CARTE D’OR SORBETS 2.4 LITER
Carte D’Or Sorbet Kirsche
L’Art du glacier Walnuss Art.-Nr. 60.81590
Kirschensorbet mit Kirschstückchen
Feines Walnussglace mit caramelisierten Walnussstückchen
Art.-Nr. 60.97599
Inhalt ml
Stück pro TU
2400
2
Fr./Liter
Fr./TU
Inhalt ml
Stück pro TU
8.720
41.86
5500
1
Unverbindl. Ankaufspreis
Unverbindl. Ankaufspreis
Fr./Liter
Fr./TU
8.770
48.24
L’Art du glacier Rhum Raisin Art.-Nr. 60.81599 Cremiges Glace mit in Rum eingelegten Rosinen
L’ d u g la c ie r
NEW
NEW
L’ART DU GLACIER 5.5 LITER
Glace Gastronomie
5500
1
Unverbindl. Ankaufspreis
Fr./Liter
Fr./TU
8.770
48.24
L’Art du glacier Joghurt Waldfrucht
Art.-Nr. 60.18080813
Art.-Nr. 60.81586
Cremiges Glace mit Vanillegeschmack, Schokoladensauce und mit kakaohaltiger Fettglasur überzogenen Gebäckstückchen
Joghurtglace durchzogen mit Waldfruchtsauce
Inhalt ml
Stück pro TU
5500
1
Fr./Liter
Fr./TU
Inhalt ml
Stück pro TU
8.770
48.24
5500
1
Unverbindl. Ankaufspreis
Inhalt ml
Stück pro TU
5500
1
Unverbindl. Ankaufspreis
Fr./Liter
Fr./TU
8.770
48.24
L’Art du glacier Banana Crunch
L'Art du glacier Joghurt Griechischer Art
Art.-Nr. 60.92500
Frisches Glace mit Joghurt nach griechischer Art mit Honigsauce, dekoriert mit karamellisierten Walnüssen
134
Stück pro TU
L'Art du glacier Vanille Chocolate & Cookies
Art.-Nr. 60.18266403
NEW
Inhalt ml
Bananenglace mit Schichten aus kakaohaltiger Fettglasur
Fr./Liter
Fr./TU
Inhalt ml
Stück pro TU
8.770
48.24
5500
1
Unverbindl. Ankaufspreis
Unverbindl. Ankaufspreis
Fr./Liter
Fr./TU
8.770
48.24
L'Art du glacier Macaron
L’Art du glacier Stracciatella
Art.-Nr. 60.75414
Art.-Nr. 60.82970
Vanilleglace mit Karamellsauce und feinen Macaron-Stückchen im Glace, als Topping echte Klassiker der französischen Pâtisserie: dreierlei Mini-Macarons!Eine Köstlichkeit zum Dahinschmelzen
Glace mit Rahmgeschmack und kakaohaltiger Fettglasur
Inhalt ml
Stück pro TU
5500
1
Fr./Liter
Fr./TU
Inhalt ml
Stück pro TU
8.770
48.24
5500
1
Unverbindl. Ankaufspreis
Unverbindl. Ankaufspreis
Fr./Liter
Fr./TU
8.770
48.24
Glace Gastronomie
L’
L’
L’ART DU GLACIER 5.5 LITER
d u g la c ie r
L’ART DU GLACIER SORBETS 5.5 LITER
L’Art du glacier Vanille
L’Art du glacier Sorbet Himbeer
Art.-Nr. 60.81578
Art.-Nr. 60.83485
Glace mit Vanillearoma
Fruchtiges Himbeersorbet mit Himbeerstückchen
Inhalt ml
Stück pro TU
5500
1
Fr./Liter
Fr./TU
Inhalt ml
Stück pro TU
8.770
48.24
5500
1
Unverbindl. Ankaufspreis
Unverbindl. Ankaufspreis
Fr./Liter
Fr./TU
8.770
48.24
L’Art du glacier Triple Chocolate
L’Art du glacier Sorbet Zitrone
Art.-Nr. 60.81594
Art.-Nr. 60.82980
Glace Schokolade mit Schokoladensauce und weissen Schokoladenstückchen
Erfrischendes Zitronensorbet mit dem Saft aus fruchtigen Zitronen
Inhalt ml
Stück pro TU
5500
1
Fr./Liter
Fr./TU
Inhalt ml
Stück pro TU
8.770
48.24
5500
1
Unverbindl. Ankaufspreis
Unverbindl. Ankaufspreis
Fr./Liter
Fr./TU
8.770
48.24
L’Art du glacier Erdbeer Art.-Nr. 60.81588 Erdbeerglace mit Erdbeerstückchen und Erdbeersauce
Inhalt ml
Stück pro TU
5500
1
Unverbindl. Ankaufspreis
Fr./Liter
Fr./TU
8.770
48.24
s r erfolgreiche e s n u r e b ü r berate fskonzept u a rk e v n e s s a Str formieren! in r» ie c la g u «L’Art d
L’Art du glacier Café Art.-Nr. 60.82978 Glace mit Kaffeearoma und SchokoladenKaffee-Stückchen
Inhalt ml
Stück pro TU
5500
1
Unverbindl. Ankaufspreis
Fr./Liter
Fr./TU
8.770
48.24
LUSSO CLASSIC SORBET 2.5 LITER
L’Art du glacier Pistache
Lusso Classic Sorbet Zitrone
Art.-Nr. 60.81591
Sorbet Zitrone
Glace Gastronomie
d u g la c ie r
Glace mit Pistachearoma und Pistachestückchen
Inhalt ml
Stück pro TU
5500
1
Unverbindl. Ankaufspreis
Fr./Liter
Fr./TU
Art.-Nr.
9.300
51.15
60.92035
Inhalt ml
Stück pro TU
2500
2
Unverbindl. Ankaufspreis
Fr./Liter
Fr./TU
6.250
31.25
135
Glace Gastronomie
LUSSO CLASSIC GLACE 5.0 / 2.5 LITER
Art.-Nr. 60.92042
Art.-Nr. 60.92040
Art.-Nr. 60.92039
LUSSO GLACE GENUSS 5 LITER
Lusso Classic Vanille
Lusso Glace Genuss Vanille
Rahmglace mit Vanillegeschmack
Glace mit Vanillegeschmack
Inhalt ml
Stück pro TU
5000
1
Unverbindl. Ankaufspreis
Fr./Liter
Fr./TU
5.860
29.30
Art.-Nr. 60.32395
Inhalt ml
Stück pro TU
5000
1
Unverbindl. Ankaufspreis
Fr./Liter
Fr./TU
4.600
23.00
Lusso Classic Ice Café
Lusso Glace Genuss Schokolade
Kaffee-Rahmglace
Glace mit Schokoladengeschmack
Inhalt ml
Stück pro TU
2500
2
Unverbindl. Ankaufspreis
Fr./Liter
Fr./TU
7.070
35.35
Art.-Nr. 60.23565
Inhalt ml
Stück pro TU
5000
1
Unverbindl. Ankaufspreis
Fr./Liter
Fr./TU
4.600
23.00
Lusso Classic Stracciatella
Lusso Glace Genuss Erdbeer
Stracciatella-Rahmglace
Glace mit Erdbeergeschmack
Inhalt ml
Stück pro TU
2500
2
Unverbindl. Ankaufspreis
Fr./Liter
Fr./TU
Art.-Nr.
7.200
36.00
60.32417
Inhalt ml
Stück pro TU
5000
1
Unverbindl. Ankaufspreis
Fr./Liter
Fr./TU
4.600
23.00
Lusso Classic Chocolat Schokoladenrahmglace
Art.-Nr. 60.92037
Inhalt ml
Stück pro TU
2500
2
Unverbindl. Ankaufspreis
Fr./Liter
Fr./TU
6.250
31.25
Lusso Classic Erdbeer
LUSSO CLASSIC
Glace Gastronomie
Erdbeerrahmglace
Verwöhnen Sie Ihre Gäste mit traditionellen Gaumenfreuden aus der Schweiz! Die neue Lusso Classic Glace setzt auf …
Art.-Nr. 60.92038
136
Inhalt ml
Stück pro TU
2500
2
Unverbindl. Ankaufspreis
Fr./Liter
Fr./TU
7.070
35.35
bewährte Rezepte, erstklassige Schweizer Rahmqualität, Schweizer Produktion.
Glace Gastronomie
GASTRO- UND KINDERPRODUKTE
Lusso Becher Vanille glutenfrei Art.-Nr. 60.74409
Inhalt ml 70
NEW
Stück pro TU 60 Fr./TU 44.76
Unverbindl. Ankaufspreis Unverbindl. Verkaufspreis
Fr./Stück 1.050
Fr./Stück 0.90
Lusso Becher Vanille/Erdbeer glutenfrei
NEW
Art.-Nr. 60.74419 Inhalt ml 70
Stück pro TU 60 Fr./TU 44.76
Stück pro TU 40
Fr./Stück 1.320
NEW
Fr./TU 52.80
Fr./Stück 1.90
Cornet Vanille-Chocolat Art.-Nr. 60.71464 Glace mit Vanillegeschmack und Schokoladenglace mit Schokoladensauce im Cornet Inhalt ml 110
Stück pro TU 60
Unverbindl. Ankaufspreis Unverbindl. Verkaufspreis
Fr./TU 44.76
Art.-Nr. 60.71466
Unverbindl. Ankaufspreis Unverbindl. Verkaufspreis
Fr./Stück 0.90
Art.-Nr. 60.74417
Fr./Stück 0.746
Fr./Stück 1.50
Cornet Vanille-Erdbeer
Inhalt ml 110
Lusso Becher Vanille / Schokolade glutenfrei
Inhalt ml 70
Fr./TU 26.25
Glace mit Vanille- und Erdbeergeschmack mit Erdbeersauce im Cornet
Unverbindl. Ankaufspreis Unverbindl. Verkaufspreis
Fr./Stück 0.746
Art.-Nr. 60.98451 Der Klassiker im Mini-Format: Leckeres Vanilleglace mit einem knackigen Milchschokoladenüberzug Inhalt Stück ml pro TU 60 25
Unverbindl. Ankaufspreis Unverbindl. Verkaufspreis
Fr./Stück 0.746
Magnum Mini Classic
Fr./Stück 0.90
Stück pro TU 40
Unverbindl. Ankaufspreis Unverbindl. Verkaufspreis
Fr./Stück 1.320
Fr./TU 52.80
Fr./Stück 1.90
Lusso Pingu Art.-Nr. 60.62200 Vanille (ohne Löffel) Inhalt ml 120
Stück pro TU 24
Unverbindl. Ankaufspreis Unverbindl. Verkaufspreis
Fr./Stück 2.641
Fr./TU 63.38
Fr./Stück 3.20
BÛCHES
Lusso Max Schatztruhe
Lusso Bûche Vanille
Art.-Nr. 60.40080
Art.-Nr. 60.13286
Vanille, Schokolade mit Spielzeug (ohne Löffel)
Klassische Bûche aus Glace mit Vanillegeschmack
Inhalt ml 80
Stück pro TU 18
MwSt. 8.0%
Unverbindl. Ankaufspreis Unverbindl. Verkaufspreis
Fr./Stück 2.045
Fr./TU 36.81
Glace Gastronomie
NEW
Fr./Stück 2.60
Inhalt ml
Stück pro TU
1000
6
Unverbindl. Ankaufspreis
Fr./Portion
Fr./TU
7.172
43.03
137
Glace Gastronomie
PORTIONIERTE SPEZIALITÄTEN
EISBOMBEN
NEW
NEW
Eisbombe Frucht Art.-Nr. 60.33359 Komposition aus Erdbeer-, Vanilleglace und Glace mit Sauerkirschgeschmack mit Sauerkirschstückchen
Inhalt ml 2000
NEW
Stück pro TU 3
13.450
Art.-Nr. 60.33154 Kleines Törtchen aus Erdbeerglace und Glace mit Vanillegeschmack mit feiner Erdbeersauce
Fr./TU
Inhalt ml
Stück pro TU
40.35
125
18
Unverbindl. Ankaufspreis
Fr./Portion
Glacetörtchen Royal Erdbeer
Unverbindl. Ankaufspreis
Fr./Portion
Fr./TU
1.300
23.40
Eisbombe Creme
Lusso Ice Caramello
Art.-Nr. 60.33340
Art.-Nr. 60.62201
Komposition aus Vanille-, Schokoladenglace und Glace mit Walnussgeschmack mit karamellisierten Walnüssen
Vanille-Rahmglace mit Caramelsauce
Inhalt ml
Stück pro TU
2000
3
Fr./Portion
Fr./TU
Inhalt ml
Stück pro TU
13.450
40.35
150
24
Unverbindl. Ankaufspreis
Unverbindl. Ankaufspreis
Fr./Portion
Fr./TU
1.704
40.90
Lusso Mini-Viennetta Vanille Art.-Nr. 60.62401 Vanilleglace
PORTIONIERTE SPEZIALITÄTEN
125
30
Unverbindl. Ankaufspreis
Fr./Portion
Fr./TU
1.971
59.13
Lusso Zimt-Glacestern
Art.-Nr. 60.62840
Art.-Nr. 60.62206
Vanille-/Schokolade-Rahmglace mit Truffes-Sauce
Zimt- und Apfelglace
Inhalt ml
Stück pro TU
120
18
Fr./Stück
Fr./TU
Inhalt ml
Stück pro TU
2.716
48.89
100
24
Unverbindl. Ankaufspreis
Art.-Nr. 60.63356
Glace Gastronomie
Stück pro TU
Carte D’Or Tartufo Classico
Carte D’Or Cocco Rahmglace Kokosnuss in einer leeren Kokosnuss-Hälfte
138
Inhalt ml
Inhalt ml
Stück pro TU
130
12
Unverbindl. Ankaufspreis
Fr./Stück
Fr./TU
3.142
37.70
Unverbindl. Ankaufspreis
Fr./Portion
Fr./TU
1.917
46.01
Glace Gastronomie
TORTEN
Carte D’Or Vacherin Romanoff
Carte D’Or Nougat
Art.-Nr. 60.741
Art.-Nr. 60.738
Torte aus Biscuit, Rahmglace mit Vanillegeschmack, Erdbeersorbet und Meringue
Torte aus Biscuit, Rahmglace mit Nougatgeschmak und Nougatsplittern und Mandelflocken
Stück pro TU 1
Unverbindl. Ankaufspreis
Fr./Stück 22.920
Fr./TU 22.92
Masse L/B/H 237x233x72
Inhalt ml 1570
Stück pro TU 1
Masse L/B/H 237x233x72
Unverbindl. Ankaufspreis
Fr./Stück 19.510
Fr./TU 19.51
Glace Gastronomie
Inhalt ml 1570
139
Glace
122
Glace Strassenartikel
MAGNUM M
Magnum Strawberry White
Magnum Gold
Art.-Nr. 60.81714
Art.-Nr. 60.92580
Fruchtiges Erdbeerglace, durchzogen von Erdbeersauce und umhüllt von weisser Schokolade Inhalt Stück ml pro TU 110 20 Unverbindl. Ankaufspreis Unverbindl. Verkaufspreis
Fr./Stück 2.321
Fr./TU 46.42
Fr./Stück 3.10
Vanilleglace mit Caramelsauce und mit Goldglanz umhüllter Milchschokolade Inhalt ml 110
Stück pro TU 20
Unverbindl. Ankaufspreis Unverbindl. Verkaufspreis
Fr./Stück 2.321
Fr./TU 46.42
Fr./Stück 3.10
Magnum Classic
Magnum Sandwich Almond
Art.-Nr. 60.51790
Art.-Nr. 60.58564
Cremiges Vanilleglace, umhüllt von knackiger Magnum Schokolade
Sandwich aus Biskuit, Vanilleglace und Schokolade mit Mandelsplittern
Inhalt ml 120
Inhalt ml 140
Stück pro TU 20
Unverbindl. Ankaufspreis Unverbindl. Verkaufspreis
Fr./Stück 2.237
Fr./TU 44.74
Fr./Stück 3.00
Stück pro TU 20
Unverbindl. Ankaufspreis Unverbindl. Verkaufspreis
Fr./Stück 2.237
Fr./TU 44.74
Fr./Stück 3.00
Magnum White
Magnum Caramel & Nuts
Art.-Nr. 60.51810
Art.-Nr. 60.59676
Cremiges Vanilleglace, umhüllt von knackiger weisser Schokolade Inhalt ml 120
Stück pro TU 20
Unverbindl. Ankaufspreis Unverbindl. Verkaufspreis
Fr./Stück 2.237
Fr./TU 44.74
Fr./Stück 3.00
Köstliche Glace-Riegel mit einem Kern aus Caramel, umhüllt von Milchschokolade mit knusprigen Erdnuss-Stücken Inhalt Stück ml pro TU 64 30 Unverbindl. Ankaufspreis Unverbindl. Verkaufspreis
Fr./Stück 1.438
Fr./TU 43.14
Fr./Stück 2.00
Magnum Almond
Magnum Bomboniera
Art.-Nr. 60.51860
Art.-Nr. 60.82098
Cremiges Vanilleglace, umhüllt von knackiger, mit grossen Mandelstücken durchzogener Milchschokolade Inhalt Stück ml pro TU 120 20 Unverbindl. Ankaufspreis Unverbindl. Verkaufspreis
Fr./Stück 2.237
Fr./TU 44.74
Fr./Stück 3.00
Glacepralinen mit Vanillegeschmack, überzogen mit feiner Milchschokolade Inhalt ml 70
Stück pro TU 28
Unverbindl. Ankaufspreis Unverbindl. Verkaufspreis
Fr./Stück 2.316
Fr./TU 64.85
Fr./Stück 3.10
Magnum Yoghurt Fresh Art.-Nr. 60.57142 Einzigartige Kombination aus erfrischendem Glaceyoghurt und fruchtiger Himbeersauce umhüllt von knackiger Milchschokolade Inhalt Stück ml pro TU 110 20 Unverbindl. Ankaufspreis Unverbindl. Verkaufspreis
Fr./Stück 2.321
Fr./TU 46.42
Fr./Stück 3.10
123
Glace Strassenartikel
NEW
Glace Strassenartikel
MAGNUM M
NEW
NEW
Magnum Pink Art.-Nr. 60.77613
Magnum Black Art.-Nr. 60.77636
Fruchtiges Himbeerglace, durchzogen von Himbeersauce und umhüllt von einer pinken, knackigen Magnum Schokolade Inhalt Stück ml pro TU 100 20
Intensive Kaffeesauce in cremigen Vanilleglace, umhüllt von einer dunklen Schokolade
Unverbindl. Ankaufspreis Unverbindl. Verkaufspreis
Unverbindl. Ankaufspreis Unverbindl. Verkaufspreis
Fr./Stück 2.325
Fr./TU 46.50
Inhalt ml 100 Fr./Stück 2.325
Fr./Stück 3.10
Stück pro TU 20 Fr./TU 46.50
Fr./Stück 3.10
M E IN M A G N U M . FÜR JEDEN MOMENT.
P I N K B L AC K HIMBEERE ESPRESSO
Genie esser aus Leidenschaft
Glace Strassenartikel
NEU
124
Glace Strassenartikel
CORNETTO
CORNETTO ROYAL
Cornetto Royal Vanille Art.-Nr. 60.91648
Cornetto Taco Art.-Nr. 60.78986 Glace mit Rahmgeschmack und Caramelsauce in einer knusprigen Waffel, überzogen von Schokolade mit Erdnussstückchen Inhalt Stück ml pro TU 92 20
Stück pro TU 24
Unverbindl. Ankaufspreis Unverbindl. Verkaufspreis
Fr./Stück 2.154
Fr./TU 51.70
Cornetto Royal Erdbeer Art.-Nr. 60.91652
Inhalt ml 145
Fr./TU 51.70
Fr./Stück 1.650
NEW
Fr./Stück 2.80
Fr./TU 33.00
Art.-Nr. 60.78276
t von
Glace mit Keksgeschmack und Milchschokoladenglace in einer Kakaowaffel, durchzogen von Schokoladensauce Inhalt Stück ml pro TU 125 24 Unverbindl. Ankaufspreis Unverbindl. Verkaufspreis
Fr./Stück 2.025
Fr./TU 48.60
Cornetto Royal Schokolade
Cornetto Caffè Latte
Art.-Nr. 60.91653
Art.-Nr. 60.75654
Inhalt ml 145
Stück pro TU 24 Fr./TU 51.70
Fr./Stück 2.70
Premium Caffé- und Pannaglace durchzogen von einer feinen Caramelsauce und dekoriert mit Stückchen mit Caramelgeschmack Inhalt Stück ml pro TU 125 24
Unverbindl. Ankaufspreis Unverbindl. Verkaufspreis
Fr./Stück 2.154
Fr./Stück 2.20
Cornetto Cookies & Dream
inspirier
Stück pro TU 24
Unverbindl. Ankaufspreis Unverbindl. Verkaufspreis
Fr./Stück 2.154
Unverbindl. Ankaufspreis Unverbindl. Verkaufspreis
Fr./Stück 2.80
Fr./Stück 2.80
Unverbindl. Ankaufspreis Unverbindl. Verkaufspreis
Fr./Stück 2.022
Fr./TU 48.53
Fr./Stück 2.70
Cornetto Choc‘n‘Ball Art.-Nr. 60.75292 Stracciatellaglace mit Schokoladeüberzug und Mandelstückchen in einer knusprigen Waffel Inhalt ml 160
Stück pro TU 20
Unverbindl. Ankaufspreis Unverbindl. Verkaufspreis
N EW
Fr./Stück 2.402
Fr./TU 48.04
Fr./Stück 3.10
Cornetto King Cone Art.-Nr. 60.35551 Glace mit Vanillearoma, gekrönt mit einer Schokoladensauce Inhalt ml 260
Stück pro TU 16
Unverbindl. Ankaufspreis Unverbindl. Verkaufspreis
Fr./Stück 2.899
Fr./TU 46.38
Fr./Stück 3.70
125
Glace Strassenartikel
Inhalt ml 145
NEW
Glace Strassenartikel
SOLERO
MY CREMISSIMO M
Solero Exotic
My Cremissimo Ice Café
Art.-Nr. 60.70138
Art.-Nr. 60.91522
Cremiges Vanilleglace in fruchtiger Hülle
Rahmglace Kaffee mit dunklen Schokoladenstückchen
Inhalt ml 90
Stück pro TU 25
Inhalt ml 180
Unverbindl. Ankaufspreis Unverbindl. Verkaufspreis
Fr./Stück 2.154
Fr./TU 53.85
Fr./Stück 2.80
Solero Mojito Wasserglace mit Mojitogeschmack und Rum mit einem Kern aus Limetten und Minzegeschmack (Alc. 0.3%Vol.) Inhalt Stück ml pro TU 65 35 Unverbindl. Ankaufspreis Unverbindl. Verkaufspreis
Glace Strassenartikel
126
Fr./TU 59.89
mit Löffel
Unverbindl. Ankaufspreis Unverbindl. Verkaufspreis
Fr./Stück 2.651
Fr./TU 31.81
Fr./Stück 3.40
My Cremissimo Amore di Caramello Art.-Nr. 60.91526
Art.-Nr. 60.75625
Fr./Stück 1.711
Stück pro TU 12
Fr./Stück 2.30
Vanilleglace, Caramelsauce, caramelisierte Mandeln Inhalt ml 180
Stück pro TU 12
mit Löffel
Unverbindl. Ankaufspreis Unverbindl. Verkaufspreis
Fr./Stück 2.651
Fr./TU 31.81
Fr./Stück 3.40
Glace Strassenartikel
LUSSO
Lusso Max Music Tornado
Lusso Max X-Pop
Art.-Nr. 60.77771
Art.-Nr. 60.94171
Ein Tornado aus Glace mit Zuckerwattenund Vanillegeschmack mit Pfeifenstiel, in verschiedenen Farben zum Sammeln Inhalt Stück ml pro TU 78 30
Wasserglace mit den Aromen Cola, Erdbeer, Bubble Gum, Lime und ein Knisterüberzug mit Bubble Gum Geschmack!
Unverbindl. Ankaufspreis Unverbindl. Verkaufspreis
Unverbindl. Ankaufspreis Unverbindl. Verkaufspreis
Fr./Stück 1.425
NEW
Fr./TU 42.75
Fr./Stück 1.90
Inhalt ml 50 Fr./Stück 0.663
Stück pro TU 40 Fr./TU 26.52
Fr./Stück 1.00
Lusso Max Calippo Shots Strawberry & Lemon Art.-Nr. 60.80516
Lusso Max Push Up with HARIBO
Einzigartige Eistropfen mit Erdbeer- und Zitronengeschmack
Glace mit Vanillegeschmack und Erdbeersauce mit HARIBO Goldbären im Stiel
Inhalt ml 77
Inhalt ml 85
Stück pro TU 24
Unverbindl. Ankaufspreis Unverbindl. Verkaufspreis
Fr./Stück 2.154
Fr./TU 51.70
Art.-Nr. 60.97109
Fr./Stück 2.80
Stück pro TU 30
Unverbindl. Ankaufspreis Unverbindl. Verkaufspreis
Fr./Stück 1.408
Fr./TU 42.24
Fr./Stück 1.90
Lusso Max Twister
Lusso Rocket
Art.-Nr. 60.40099
Art.-Nr. 60.70141
Wasserglace mit den Aromen Ananas, Zitrone, Erdbeer
Wasserglace mit Himbeer-, Orange- und Ananasgeschmack
Inhalt ml 80
Stück pro TU 35
Inhalt ml 55
Unverbindl. Ankaufspreis Unverbindl. Verkaufspreis
Fr./Stück 1.242
Fr./TU 43.47
Fr./Stück 1.70
Stück pro TU 54
Unverbindl. Ankaufspreis Unverbindl. Verkaufspreis
Fr./Stück 0.663
Fr./TU 35.80
Lusso Max Calippo Lime
Lusso Stracciatella
Art.-Nr. 60.40128
Art.-Nr. 60.110
Erfrischendes Wasserglace mit Zitronenaroma
Der echte Schweizer Klassiker
Inhalt ml 105
Stück pro TU 24
Inhalt ml 80
Unverbindl. Ankaufspreis Unverbindl. Verkaufspreis
Fr./Stück 1.325
Fr./TU 31.80
Fr./Stück 1.80
Stück pro TU 30
Unverbindl. Ankaufspreis Unverbindl. Verkaufspreis
Fr./Stück 1.325
Fr./TU 39.75
Lusso Max Calippo Cola
Lusso Nogger Choc
Art.-Nr. 60.46124
Art.-Nr. 60.83503
Erfrischendes Wasserglace mit Colaaroma
Vanille- und Haselnussglace
Inhalt ml 105
Stück pro TU 24
Inhalt ml 90
Unverbindl. Ankaufspreis Unverbindl. Verkaufspreis
Fr./Stück 1.325
Fr./TU 31.80
Fr./Stück 1.80
Fr./Stück 0.90
Fr./Stück 1.80
Stück pro TU 35
Unverbindl. Ankaufspreis Unverbindl. Verkaufspreis
Fr./Stück 1.408
Fr./TU 49.28
Fr./Stück 1.90
127
Glace Strassenartikel
NEW
Glace Strassenartikel
CORNETTO SOFT
Cornetto Soft Dispenser Die Cornetto Soft Kartuschen können nur mit dem entsprechenden Gerät benutzt werden. Ihr Verkaufsberater berät Sie gerne!
Cornetto Soft Strawberry Art.-Nr. 60.80493 Erdbeer mit Erdbeersauce Inhalt ml 145
Stück pro TU 15
Unverbindl. Ankaufspreis Unverbindl. Verkaufspreis
Fr./Stück 1.867
Fr./TU 28.01
Fr./Stück 3.50
Cornetto Soft Choc & Chip
Cornetto Soft Crème Caramel
Art.-Nr. 60.80497
Art.-Nr. 60.80491
Vanille mit Kakaosauce und Schokoladenstückchen
Vanille mit Caramelstücken
Inhalt ml 145
Stück pro TU 15
Inhalt ml 145
Unverbindl. Ankaufspreis Unverbindl. Verkaufspreis
Fr./Stück 1.867
Fr./TU 28.01
Fr./Stück 3.50
Stück pro TU 15
Unverbindl. Ankaufspreis Unverbindl. Verkaufspreis
Fr./Stück 1.867
Fr./TU 28.01
Fr./Stück 3.50
Cornetto Soft Queen Vanilla
Cornetto Soft Waffel
Art.-Nr. 60.38970
Art.-Nr. 60.39530
Vanille Inhalt ml 145
Stück pro TU 15
Inhalt ml 145
Unverbindl. Ankaufspreis Unverbindl. Verkaufspreis
Glace Strassenartikel
Fr./Stück 1.867 1 86 1. 867 6
128
Fr./TU 28.01 28.01 0 01
Fr./Stück 3.50 3.50
Stück pro TU 195
Unverbindl. Ankaufspreis Unverbindl. Verkaufspreis
Fr./Stück 0.144
Fr./TU 28.08
Fr./Stück im Glacepreis inbegriffen
Glace Strassenartikel
CAFÉ ZERO°
Café Zero Moca Caramel
Café Zero Moccaccino
Art.-Nr. 60.71849
Art.-Nr. 60.95303
Inhalt ml 180
Stück pro TU 12
Inhalt ml 180
Unverbindl. Ankaufspreis Unverbindl. Verkaufspreis
Fr./Stück 3.139
Fr./TU 37.67
Fr./Stück 4.00
Stück pro TU 12
Unverbindl. Ankaufspreis Unverbindl. Verkaufspreis
Fr./Stück 3.139
Fr./TU 37.67
Fr./Stück 4.00
Café Zero Espresso
Café Zero Cappuccino
Art.-Nr. 60.95077
Art.-Nr. 60.95203
Inhalt ml 180
Stück pro TU 12
Inhalt ml 180
Unverbindl. Ankaufspreis Unverbindl. Verkaufspreis
Fr./Stück 3.139
Fr./TU 37.67
Fr./Stück 4.00
Stück pro TU 12
Unverbindl. Ankaufspreis Unverbindl. Verkaufspreis
Fr./Stück 3.139
Fr./TU 37.67
Fr./Stück 4.00
Für den Verkauf der Café Zero Produkte benötigen Sie spezielle Café Zero Tiefkühlgeräte.
Glace Strassenartikel
Ihr Verkaufsberater berät Sie gerne!
129
Glace Strassenartikel
CALIPPO SLUSH SIRUP
CALIPPO SLUSH EISMASCHINEN
Spin 12 – 2er
Calippo Cola Slush Art.-Nr. 60.73818
52 kg, Leistungsaufnahme 800 W inkl. Starterpaket und Gratissirup
Cola Inhalt ml 5000
Stück pro TU 2 Unverbindl. Ankaufspreis
Unverbindl. Ankaufspreis
Fr./Stück 2400.00
Fr./TU 260.00
Spin 12 – 3er
Calippo Lime Slush Art.-Nr. 60.74080
70 kg, Leistungsaufnahme 1200 W inkl. Starterpaket und Gratissirup
Zitrone Inhalt ml 5000
Stück pro TU 2 Unverbindl. Ankaufspreis
Unverbindl. Ankaufspreis
Fr./Stück 2900.00
Fr./TU 260.00
Calippo Magic Blue Slush Art.-Nr. 60.74088 Himbeer Inhalt ml 5000
Stück pro TU 2
in attraktives e e n r e g n e n Ih aschine Angebot zur M
Unverbindl. Ankaufspreis
Fr./TU 260.00
Calippo Cherry Slush Art.-Nr. 60.74076 Kirsche
Glace Strassenartikel
Inhalt ml 5000
Stück pro TU 2
Unverbindl. Ankaufspreis
Fr./TU 260.00
MATERIAL
Stück pro TU
Unverbindl. Ankaufspreis Fr./TU
Calippo Slush Cup 200ml
2500
120.00
Calippo Slush Cup 300ml
1702
120.00
52
120.00
4000
35.00
Produkt
Calippo Slush Yard-Cup 500ml Slush Cocktailhalme
130