.. .... Pidulik ValentinipAeva O~htusOOk / Valentine’s Day Dinner 14.02.2014 kell/time 19.00 (kogunemine/gathering) 19.30 (õhtusöök algab / dinner starts)
TERVITUSJOOK / WELCOME DRINK Kir Royal
PEAKOKA TERVITUSAMPS / AMUSE BOUCHE Üllatussuupiste peakokk Heimar Kuuskleri poolt / Complimentary surprise from Chef de Cuisine Heimar Kuuskler
.. KULM EELROOG / COLD STARTER
Forellimari, kartuli-tilli traanikud, mädarõika-hapukoore vaht, vutimuna 63,5 °C / Trout caviar, potato-dill pancakes, horseradish-sour cream foam, quail egg 63,5°C
SOE EELROOG / WARM STARTER Pardimaksa pirukas, suitsuploomi kaste / Duck liver pie, smoked plum sauce
PEAROOG / MAIN COURSE
Madalal temperatuuril küpsetatud hirvefilee, trühvli-kartulikreem, miniporgandid, rosmariinikaste / Slow cooked venison, truffle-potato cream, mini-carrots, rosemary sauce
MAGUSTOIT / DESSERT
Klassikalised “Maša” sõrnikud karamellikastme ja mustikasorbeega / Masha`s Syrniki with strawberry foam and sea buckhorn sorbet
MAGUSAD SUUPISTED & KOHVI/TEE / PETIT FOURS & COFFE/TEA
Magusad üllatussuupisted peakokk Heimar Kuuskler poolt / Complimentary surprise from Chef de Cuisine Heimar Kuuskler
Head isu! / Приятного Аппетита! / Bon Appetit! Executive Chef Heimar Kuuskler
Hind/PRICE 50€ NB! Hilinejatele ei serveerita juba teistele serveeritud roogasid / NB! Already served dishes are not served to late arrivals. Broneeringu tegemiseks palume võtta ühendust / To make reservation, please contact
Restaurant „Nevskij“
Rataskaevu 7, Tallinn, Tel / Phone +372 628 6560 e-mail: nevskij@schlossle-hotels.com
Ülekanne / Payments: Scharmanto AS, a/a Swedbank 221011697553 Palume märkida makse selgitusse ees ja perekonnanime. / Please add your full name or company name into the Payment description