PRIS 48,50 kr
ng til livet En holdni
02 22 MAD:
Hvad vælger du? JUICE ELLER SMOOTHIE?
Mad som medicin
SKØNHED:
til indlagte og ældre
Smukke læber & sunde læber PLEJE OG VITALITET INDEFRA OG UDEFRA
Opskrifter
Alternativ tandlæge:
Negativ mental energi skader tænderne
Tema
Tag vare på din mund og bliv sund
+ facebook.com/naturli.dk
Sundhed med Sense
naturli.dk
Tema om mu
n
d
hed d n su
Bio-Qinon Q10
Danmarks eneste Q10-produkt til forebyggelse og behandling af coenzym Q10-mangel
Pharmanord
Bio-Qinon Q10 – det originale Q10-produkt med en helt unik kombination af Coenzym Q10 og vegetabilsk olie, som giver en høj og dokumenteret optagelighed. Q10 er et livsvigtigt, vitaminlignende stof, der indgår i cellernes energiproduktion. Q10 medvirker aktivt ved omdannelsen af næringsstoffer til ATP (adenosintrifosfat), som lagrer energien i kemisk form. Når cellen behøver energi, spaltes ATPmolekylet, og den oplagrede energi frigives.
Hele processen finder sted i cellernes mitokondrier. Især muskelceller har behov for store energimængder, og derfor indeholder muskler væsentligt flere mitokondrier end andre celletyper. Hjertemusklen er et godt eksempel på kropsvæv, hvor cellerne indeholder mange mitokondrier, fordi energibehovet er stort.
Bio-Qinon Q10 30 mg. Naturlægemiddel til forebyggelse og behandling af coenzym Q10-mangel. 1 kapsel indeholder 30 mg ubidecarenon (coenzym Q10). Dosering: Voksne, 1 kapsel dagligt i forbindelse med et måltid. Bør ikke anvendes af børn under 2 år uden lægens anvisning. Bør kun anvendes af gravide og ammende i samråd med læge. Q10 kan hæmme blodets evne til at størkne og bør derfor ikke indtages af folk i blodfortyndende behandling, medmindre det er i samråd med læge. Forsigtighed tilrådes ved nedsat nyre-og leverfunktion. Bivirkninger: I sjældne tilfælde er der rapporteret hovedpine, svimmelhed og fordøjelsesbesvær. I endnu sjældnere tilfælde er der rapporteret hudirritation. Vejl. udsalgspris Bio-Qinon Q10 30 mg kr. 199,00 (60 stk.) og kr. 359,00 (150 stk.). Læs indlægssedlen omhyggeligt.
Læs mere om Bio-Qinon Q10 og tilmeld dig Pharma Nords Helsenyt på www.pharmanord.dk
DK_Q10_AD_208x275_Naturli_1219
Pharma Nords Q10-produkter er dansk produceret og har været anvendt i mere end 100 internationale, videnskabelige undersøgelser. Bio-Qinon Q10 var det første Q10-produkt på det danske marked og er i dag det eneste produkt til forebyggelse og behandling af mangel på det livsvigtige stof coenzym Q10.
02 22
til tandlæg ikke ep r g gå
ta a.
10 %
indhold
e sk ndlæg ræk
Kroppens sundhed en hænger nøje sammhed med mundens sund
Tema
tænder og mund 08 Tænderne fortæller hvad du føler 12
Mundens sundhed er er din sundhed
14 Tag vare på din mund og bliv sund 18 Dit barns sunde tænder 22 Lider du også af tørre slimhinder? 26 Sundheden frygter ikke tandlægen
8
Læs også
Liv
Dorte Bredgaard Syge tænder er et tegn på følelser, der ikke bliver udtrykt
52 Mad
30 Krop: At lægge ansigtet i rette folder 37 Spot på alternativ behandling: Posturologi 38 Sind: Sluge kamelen eller spytte den ud 40 Konkurrence 42 Besøg i butikken: Helsam Aalborg 44 Mød vores coah: Birigtte Aagaard 46 Mad: Skal jeg juice eller blende? 48 Mad: Mad som medicintil ældre og indlagte
Sundhed efter din egen smag
51
Mad: Et godt eksempel
52 Mad: Sundhed efter din smag – og i en fart
Med Sense-principperne kan du vælge dine yndlingsråvarer og stadig lave rigtig god mad.
56 Skønhed: Smukke læber & sunde læber 60 Brevkasse 3
MG 30994
leder
Bestil naturli på tlf. 9644 4502 eller naturli.dk
Abonnement Naturli kan købes i abonnement og udkommer 8 gange årligt. Se udgivelsesplan på www.naturli.dk – hvor du også kan bestille online.
Udgiver og annoncesalg Mediegruppen AI Innovation House, Innovations Allé 3, 7100 Vejle Tlf. 7089 0022 Redaktør Carsten Gottlieb, carsten@mediegruppen.net Annoncering Mette Baastrup, mediekonsulent baastrup@mediegruppen.net Tlf. 7640 6411 Redaktion Peter Larsen, ansv. redaktør Carsten Vagn-Hansen, læge Mette Baastrup, mediekonsulent Tine Juul Andersen, skønhedskonsulent Anette Harbech Olesen, ernæringskonsulent Birgitte Aagaard, coach Maria Pinderup Langbak, læge Trine Vesteraa, ernæringsterapeut Catrine Marcussen, akupunktør Anette Straadt, sundhedsplejerske Signe Rømer,helsekostekspert Redaktionen forbeholder sig ret til at afvise materiale, der strider imod bladets linje. Art Director: Camilla Riber Oplag: Grundoplag: 30.000 stk. Distribution: Bladet distribueres gennem Helsekostforretninger samt via abonnement. Forsidefoto: Shutterstock
EM ÆRK
E
God fornøjelse med Naturli 2 Carsten Gottlieb Redaktør
Følg os instagram.com/naturlidk
Tryksag 5041-0806
Fortæl os din mening facebook.com/naturli.dk
Tilmeld dig nyhedsbrev naturli.dk/nyhedsbrev
4
Denne publikation er trykt på papir lavet af træ fra europæiske skove. FN opfordrer til at benytte træ fra europæiske skove, hvor skovarealet vokser og drives velforvaltet. Svanemærket er udtryk for en mindre miljøbelastende produktion.
+ facebook.com/naturli.dk
N VA
naturli.dk
Jeg har heller aldrig fejlet noget som helst. En tilfældighed? Måske, men måske alligevel ikke. En god mundsundhed er vigtig for at have et godt helbred.
Bestil Naturli på Tlf. 9644 4502 eller bestil på www.naturli.dk E-mail: naturli@mailmak.com
T
Sidste år fik jeg lavet et hul hos tandlægen. Det var første gang, siden jeg selv begyndte at betale mine regninger for tandpleje. Så det ærgrede mig lidt. Men jeg håber, jeg har taget hul på endnu en 34-årig periode med nul huller. ”Du skal ikke bede om bedøvelse hos skoletandlægen,” sagde min mor. ”Så vænner du dig til det. Husk, at en dag skal du selv betale.” Så jeg har aldrig prøvet lattergas eller bedøvelse i munden. Heldigvis havde jeg ikke særligt mange huller som dreng – og altså slet ikke som voksen. Og min mors gode råd kan vi stadig grine af til familiesammenkomster. Hun ville måske have givet et andet råd i dag. Samtidig kan jeg konstatere, at jeg gennem hele livet har passet både min tandbørstning og mine eftersyn hos tandlægen – uanset hvor ringe min økonomi måtte være. Jeg har heller aldrig fejlet noget som helst. En tilfældighed? Måske, men måske alligevel ikke. En god mundsundhed et et af punkterne på side 1 i vejledningen om at have et godt helbred. I dette nummer af Naturli kaster vi lys på nogle af de konsekvenser, der kan følge af en dårlig mundhygiejne. Du får råd om, hvordan du lærer børn gode tandbørstningsvaner, og hvordan du kan arbejde med en eventuel tandlægeskræk. Og så har vi et tankevækkende interview med tidligere tandlæge Dorte Bredgaard, der i dag kurerer huller i tænderne ved at arbejde med klienternes negative tankeenergi. Almindelige tandlæger er ikke vilde med hendes metode, men klienterne er glade for at undgå tandlægens bor – blot ved at tage imod Dorte Bredgaards råd om at arbejde med deres liv og deres mentale sundhed. Det er der ingen bivirkninger ved. Glæd dig også til det nye afsnit i vores serie af artikler, som forklarer de forskellige typer af alternativ behandling. Denne gang handler det om posturologi, der ikke sjældent kan løse udfordringer, hvor traditionel lægekunst må give fortabt.
4 numre leveret i din postkasse koster: Kr. 186,- inkl. porto.
S
Nul huller i 34 år
ANNONCE
xxxxxx Ny ”æblemagnesium” til dine muskler
Uro i lægmuskler er en ganske normalt hos mange. Af en ukendt grund rammer det særligt kvinder. Mest irriterende er det, når det kommer til dig bedst som du skal til at gå i seng. Inge tager dagligt tilskud af Magnesium Malate™ fra New Nordic. Hun sætter stor pris på at musklerne i hendes ben holder sig i ro hele natten så hun kan få en god nattesøvn og vågne frisk og udhvilet til at nyde livet i fulde drag.
I
nge blev pensionist for 5 år siden. – Jeg så frem til, at jeg skulle nyde min hverdag. Nu skulle jeg rigtig have tid til at gøre alle de ting, jeg rigtig godt kunne lide; at spille kort, ordne i haven og gå en tur langs havet, hvor vi bor.
Det opleves som om at nerverne i musklen ikke vil falde til ro og ”lever sig eget liv”. Det kan være svært at få en uforstyrret nattesøvn.
Uro i lægmusklerne Uro i lægmusklerne opleves af mange. Det er som om, at musklerne i benene ikke kan slappe af selvom man selv gerne vil have ro i kroppen.
Magnesium plus æblesyre Magnesium Malet er en helt særlig magnesiumforbindelse hvor mineralet magnesium er bundet til æblesyre. Magnesium bidrager til, at vores nervesystem og muskler fungerer på normal vis. Det bidrager også til at mindske træthed og udmattelse og til at vedligeholde normale knogler og tænder. Med andre ord : Magnesium bruges overalt i kroppen, og derfor er mineralet afgørende for en sund og velfungerende krop.
MAGNESIUM™ – KÅRET SOM BEDST I TEST ! Magnesium Malate™ fra New Nordic fik en suveræn førsteplads blandt 8 magnesiumpræparater på Forbruger-Test.dk. Kapslen indeholder magnesiumkilden magnesium malat. Her er magnesium bundet til æblesyre. Det betyder, at magnesium malat er en organisk bundet magnesiumkilde. Magnesium bidrager til normal muskelfunktion og bidrager til at mindske træthed og udmattelse. Magnesium malat kapslen er yderligere sammensat med fransk maritim fyrrebark og lang peber. Lang peber, støtter optageligheden af andre urter. Vær sikker på at få den originale og rigtige Magnesium Malate™ kapsel fra New Nordic med hjem når du handler. Se efter sølvtræ kvalitetsmærket på etiketten.
Modelfoto
Skønt med ro i benene new nordic
AKTUELT NU: Bestil Magnesium malate™ i dag og få leveret direkte til døren
Klik på newnordic.dk, matas.dk, helsam.dk eller andre online helsebutikker. Fås også hos Matas, Helsam og andre helsekostbutikker samt udvalgte apoteker.
Ring tlf.: 46 33 76 00
BEDST I TEST
Tip fra naboen – Jeg fik et tip af min nabo om at prøve Magnesium Malate. Jeg tager 3 kapsler om dagen, og allerede efter få dage var jeg glad for kapslerne. Jeg bekymrer mig ikke om, at musklerne skal holde sig i ro og jeg har det dejligt og føler samtidigt masser af energi og overskud. Jeg anbefaler Magnesium Malate til alle når vi taler om hvordan vi har det. Din lokale
helsekost 5
www.newnordic.dk
Online Store
oase
BOG
Find din sundhed i nødder og frø
KOSTTILSKUD
Nyt all-in-one bone-complex til kvinder 50+ Fermenteret rødkløvers effekt på knoglerne er dokumenteret i flere videnskabelige studier på Aarhus Universitet. Det skyldes hovedsageligt, at fermenteret rødkløver indeholder letoptagelige plantestoffer, som kan overtage nogen af de funktioner, østrogen har i kroppen. Næringsstofsanalyser har for nylig vist, at fermenteret rødkløver har et højt indhold af flere knogle bevarende vitaminer og mineraler. Herrens Mark lancerer derfor nu det nye kosttilskud REGOBONE®. REGOBONE® er et all-in-one bone complex bestående af standardiseret, fermenteret rødkløver med et naturligt indhold af vitaminer og mineraler, samt ekstra calcium, magnesium og D-vitamin. REGOBONE® er målrettet kvinder 50+, som ønsker støtte til at bevare deres knogler.
De smager godt og de bidrager med noget ekstra til de fleste retter. Sam tidig er nødder og frø ”den perfekte kost”. Det påstår i hvert fald Tobias Schmidt Hansen, der står bag bogen Nødder og frø – sundhed i en håndfuld. Tobias Schmidt Hansen er læge og formand for Dansk Selskab for Livsstilsmedicin. Hans baggrund for at skrive bogen var, at han er imponeret over, hvor meget sundhed der er indeholde i selv små mængder af nødder og frø. Se nærmere på bogen hos din boghandler eller hos Muusmann forlag på www.muusmann.dk
Økologisk solbeskyttelse Esse Skincare lancerer til maj en certifi ceret økologisk SPF 30 solbeskyttelse til sensitiv hud. Det hurtigt bionedbrydelige, koral- venlige produkt tilbyder bredsprektret UV-beskyttelse op til den vigtige bølgelængde 373 nm og beskytter dermed både mod UVA- og UVB-stråling. Produktet benytter indkapslet zinkoxid til at bortfiltrere UV-stråler, og effekten boostes af antioxidanter. Se mere om principperne bag Esse på www.esseskincare.com
Få mere rådgivning og viden om REGOBONE® hos din helsekost.
VÆGT
Støtte til væ g tkontrollen Udfordringer med overvægt ser ud til at være et grundvilkår for vores liv i den vestlige verden. For kvinder er vægtbalancen ofte i spil omkring graviditet og overgangsalder, mens 40-50 års alderen ser ud til at være mest kritisk for mændene. En stabil vægt hænger primært sammen med gode kost- og motionsvaner. Men der er støtte athente i et tilskud som A.Vogels Femisan contour.
6
Femisan contour et bygget over bladene fra den stedsegrønne yerba mate (paraguayansk kristtorn), der som ekstrakt bidrager til vedligehold af en sund vægt. Desuden bidrager indholdet af zink til en normal nedbrydning af kulhydrater, fedt og protein. Find Femisan contour hos din helsekost eller læs mere om produktet på www.bioforce.dk
xxxxxx
abonnementstilbud
for kun
Få 8 numre 299,af Naturli + porto kr. 49,-
+ SKØNHEDSMINERALET KISEL – til hår, hud og negle Skønhed indefra Kisel er en vigtig byggesten i hår, hud og negle. Uden mineralet kisel ville vi mangle eksempelvis kollagen og elastin. Du har sikkert hørt, at kollagen er godt for dit hår, din hud og dine negle – og det er rigtigt. Kisel hjælper også kroppen ved at forbinde proteiner som kollagen, elastin og keratin, der for eksempel alle indgår i bindevævet, så de bedre kan tilpasses kroppens forskellige behov. Dokumenteret mineralsk kisel I kosttilskuddet Original Silicea anvendes der mineralsk kisel. Det er helt naturligt og lavet af kiselsand fra Tyskland. Der er gennemført flere studier af Original Silicea, og de viser, at håret bliver tykkere og mere glansfuldt, huden smukkere og neglene stærkere. Derfor er det er helt velfortjent, at kisel kaldes for skønhedsmineralet til hår, hud og negle.
I gaven får du kosttilskud til 3 måneders brug, shampoo og en leave-in balsam spray. • 1 kapsel Original Silicea om dagen er nok. Skønhed indefra. Allerede efter 3 måneder kan de fleste mærke en forskel i hår, hud og negle.
abonnement
• Silicea Vital Shampoo er udviklet til at stimulere hårsækkene, gøre håret tykkere og mindske hårtab. • Silicea Balsam Spray er balsam og hårkur i ét, der beskytter, opbygger og reparerer. Balsammen er certificeret af Cosmos Organic og skal ikke skylles ud.
gavens værdi
677,-
Se andre tilbud og bestil på Naturlishoppen.dk eller ring direkte på tlf. 96 44 45 02 Betingelser: Tilbuddet gælder personer, der ikke har abonneret på Naturli de seneste 6 måneder. Efter tilbudsperioden løber abonnementet videre til kr. 348,- pr. år inkl. porto og ekspeditionsgebyr. Abonnementet kan efter tilbudsperioden opsiges til udløb når som helst. Tilbuddet gælder så længe lager haves.
liv
Tænderne fortæller, hvad du føler
Dorte Bredgaard har arbejdet som tandlæge i mere end 25 år, men ret hurtigt opdagede hun, at der var spørgsmål, hendes uddannelse ikke gav svaret på. Derfor gik hun i gang med en tankeproces, der afslørede for hende, at syge tænder er et tegn på følelser, der ikke bliver udtrykt. af: clara edgar Foto: lars h. laursen
De fleste skænker nok sjældent deres tænder en tanke. I hvert fald, når de har det godt. Anderledes forholder det sig nok, hvis noget begynder at værke, gøre ondt eller der bliver sendt kuldegysninger gennem kroppen, når man drikker et glas køligt vand. Så kommer tænderne længere frem i bevidstheden, og en del vil nok overveje at opsøge tandlægen for at få løst problemet. Og det er én måde at gøre det på. Men for tidligere tandlæge Dorte Bredgaard findes der også en anden metode. Dorte har arbejdet som tandlæge i 25 år, og allerede længe inden, hun begyndte på det, kendte hun en del til faget. Hendes far var nemlig også tandlæge, og som ung pige hjalp hun til i klinikken. Men ikke fordi hun havde de store ambitioner om at gå i hans fodspor. I mange år var hun nemlig sikker på, at hun ikke selv skulle sidde med boret i hånden. – Længe tænkte jeg, at jeg slet ikke skulle være tandlæge. Men så en dag, så kom det bare til mig, at det var vejen for mig at gå. Jeg kan ikke helt sige præcis hvornår eller hvorfor, siger Dorte. Sådan er der meget i Dortes liv. Svarene har det med at komme til hende, uden hun nødvendigvis kan forklare, hvor de kommer fra. Hun er bare sikker på, at der er noget større på spil end hende selv. Sådan var det
også, da hun begyndte at genoverveje, hvorfor problemer med tænderne opstår. For allerede kort efter, hun havde taget tandlægekitlen på, var der ting, der begyndte at undre hende. Hun kunne ikke se en logisk sammenhæng i, hvem der fik huller, hvor de fik dem henne, hvorfor de vendte tilbage eller hvorfor paradentose, som er en betændelsestilstand, kunne opstå omkring en tand, men ikke nødvendigvis dem ved siden af. De forklaringer, hun havde fået under sin uddannelse, gav simpelthen ikke svaret på det, hun så i klinikken, og derfor begyndte hun at tænke. Bid i dig eller bid fra dig Efter 10 års undren fik Dorte selv to huller. En opdagelse, der kom meget bag på hende, fordi hun ellers altid havde haft sunde tænder og ikke havde lavet om i hverken sine spisevaner eller tandpleje. Så hvorfor fik hun pludselig huller? Hendes tankeproces tog til, og en dag havde hun en patient i stolen, som sagde noget, der vakte genklang hos Dorte. – Han var en ny patient, en meget klog mand, og han sagde til mig, at huller opstår, når man bider i sig i stedet for at bide fra sig. Der faldt det hele ligesom på plads for mig, og jeg kunne også forstå mine egne huller i det lys, siger Dorte.
8
For hun var nemlig i et ægteskab på det tidspunkt, som, hvis hun var ærlig overfor sig selv, var forbi. Derfor havde hun også i længere tid bidt en masse ting i sig, og derfor gav det pludselig mening for hende, hvorfor hendes tænder reagerede. Fra den dag begyndte hun at udvikle en ny forståelse af tænderne og deres sygdomme. Men der skulle stadig gå mange år, før hun begyndte at tale med andre om det, og endnu længere tid, før hun tog konsekvensen af sin opdagelse. De falske myter Fra den skæbnesvangre dag gik der omkring et årti, før Dorte i det små begyndte at tale med patienter om deres tandlidelser på en ny måde. I mellemtiden havde hun selv været forbi en kinesiolog, som brugte et pendul til at spore sig ind på følelser. – Jeg kunne mærke, at jeg var meget nysgerrig på det og følte en tiltrækning mod det her pendul, men jeg tænkte samtidig, at det var lidt underligt, at følelser og organer skulle hænge sammen. Men så fik jeg kinesiologen til at lære mig at pendulere, og jo mere jeg arbejdede med det, jo mere forstod jeg, at de her følelser, vi ikke udtrykker, bliver til sygdom, siger Dorte. Hun forklarer det med et eksempel. Hvis man for eksempel er sur på sin chef, som de
liv
“Jeg tænkte samtidig, at det var lidt underligt, at følelser og organer skulle hænge sammen.”
Kort om Dorte
Mere tema på de følgende sider
• Dorte Bredgaard er født i 1960 og er datter af en tandlæge. • Hun blev uddannet tandlæge i 1985, og har haft sin egen klinik. • I dag laver Dorte kurser, hvor hun underviser i sin indsigt om tænder. I private sessioner hjælper hun klienter med at finde årsagen til deres tandproblemer. • Dorte har skrevet flere bøger – senest børnebogen ”Fåk tandbørsten”, hvor hun vil give børn og deres forældre en bevidsthed om tænderne. Bogen kan købes på hendes hjemmeside.
9
liv
fleste nok har prøvet en enkelt gang eller to, men ikke får givet udtryk for sin vrede, måske fordi man er bange for konsekvenserne, så er der en masse indestængt energi. Man kan nok endda mærke, hvordan man er nødt til at spænde op for at holde ordene i munden. Den energi, som aldrig kommer over læberne, bliver så ifølge Dorte omdannet til en destruktiv energi, som er det, der giver huller i tænderne. – Fortællingen er jo, at et hul skyldes bakterier. Men hvis det er bakterier, så virker det jo mærkeligt, at én tand midt i rækken skulle blive ramt, mens dem ved siden af er helt sunde. Det giver simpelthen ikke mening, at det skulle være bakteriernes skyld, siger Dorte. Og sådan oplever hun, at det er med mange af de fortællinger, der hører til tænder og sygdomme. Myterne, som hun kalder det. Den ene er bakterie-myten, en anden er sukker-myten. – Det er aldrig bevist hos mennesker, at sukker giver huller. Man kan se det hos laboratorierotter, men ellers ikke, og befolkningsstudier underbygger heller ikke den ide. Jeg tror, man holder fast i tanken, fordi man ikke har andre forklaringer. Men man skal ikke tale med patienter særlig længe for at opdage, at der ikke er hold i det, siger Dorte. Hun fremhæver blandt andet, at hun har haft patienter med huller og syreskader, som hverken drak sodavand eller juice og heller ikke spiste syrlig frugt eller søde sager. Alligevel havde de problemer. På den anden side har hun haft patienter i stolen, som indrømmede at drikke flere liter sodavand om dagen, uden at det kunne ses. En ny metode Så for Dorte er der ingen tvivl om, at roden til problemet er de usagte følelser, der bliver til
“Du skal være villig til at gøre en indsats, ellers synes jeg, det er klart smartest, at man får det boret.” destruktiv energi. I takt med, at det stod mere og mere klart for hende, og hun langsomt og intuitivt sporede sig ind til sammenhængen mellem tænder, sygdomme og følelser, blev det også sværere og sværere for hende at udføre sit almindelige arbejde som tandlæge. På et tidspunkt trak hun sig. Det betød dog ikke, at hun var færdig med at hjælpe mennesker med deres tandproblemer, men at hun begyndte at gå til det på en helt ny måde. For i stedet for at tage imod patienter i klinikken, begyndte hun at tilbyde sessioner, hvor hun med pendulet i hånden sporer sig ind på de følelser, der nager. – Med inspiration i håndlæsning og min forståelse for tænderne fandt jeg intuitivt ud af, at de forskellige tænder handler om forskellige livsområder. 6-års tænderne, som er dem, der nok bliver boret allermest i, handler generelt om at være nyttig. I undermunden cirkulerer det om arbejde og i overmunden er det de nære relationer, så er der problemer med dem, så ved jeg, at det er i den retning, problemet ligger, siger Dorte. For den enkelte kan der så være forskellige specifikke følelser og problemstillinger på skift. Det kan være, at man lader sig udnytte af venner eller familie, fordi man gerne vil være nyttig, eller at man altid ender med at klare arbejdsopgaverne alene, selvom man egentlig
NORDFOLK OMEGA 3 – MERE END BARE OMEGA-3
skulle være flere om dem. Fælles er dog, at der er et problem, man ikke får sagt fra overfor. – Hele essensen er, at uanset hvilke følelser eller problemstillinger, der er på spil, så er der noget, man sluger, og jeg hjælper mine klienter med at finde ud af, hvad det er, så de kan arbejde med det, siger Dorte. Nogle vil kunne løse problemet selv, når først de har fået øje på det, og på den måde vil problemerne med deres tænder også stoppe. Andre vil have behov for hjælp til at bryde de negative mønstre og vaner. – Det kommer jo an på, hvor hurtigt opfattende man er, og hvor dybt problemet ligger. For mange vil det jo være noget, man har indlært helt fra barnsben, og her kan der altså være brug for professionel hjælp for at komme til bunds i det, siger Dorte. Men gør man den indsats, mener hun altså ikke, at der er brug for at opsøge tandfaglig hjælp. Det vil nemlig løse sig helt af sig selv. Tandlæge eller ej – det er op til dig Det er værd at bemærke, at Dorte ikke vil afskrive tandlæger helt konsekvent. Hvis ikke man er åben og villig til at arbejde med de problemer, som i hendes optik er årsagen til et hul, så vil hun altid anbefale, at man får en tandlæge til at gøre arbejdet. – Der er jo somme tider nogle, der skriver til mig, om de “bare” kan lade vær med at gå til tandlæge. Og nej, det kan du ikke “bare”. Du skal være villig til at gøre en indsats, ellers synes jeg, det er klart smartest, at man får det boret, siger hun. Det samme kan hun sige om at få trukket tænder ud eller paradentose. Hvis du mærker, at der er noget, der ikke er, som det skal være, så skal der selvfølgelig gøres noget ved det. Hun mener bare, at det er op til dig selv, om
OGSÅ GODT FOR HJERTE OG HJERNE
*EPA og DHA bidrager til normal hjertefunktion ved daglig indtagelse af 250 mg. *DHA bidrager til at opretholde hjernen og synets normale funktion ved daglig indtagelse af 250 mg
10
liv
den indsats skal komme fra en tandlæge eller ved at arbejde med sig selv. – Paradentose er jo et godt eksempel, for det mener man i tandlægeverdenen ikke kan kureres. Det kan behandles, men det er ubehageligt og vedvarende. Jeg har set mennesker blive helbredt, og det har de gjort ved at blive opmærksomme og ændre deres adfærd, siger Dorte. Paradentose handler i hendes bog om at indtage offerrollen i stedet for at tage ansvar for situationer og tingenes tilstand. Derfor er en behandling af lidelsen for hende at få øje på den ansvarsfralæggelse og gøre noget andet. Visdomstænderne, som også er lidt en kæphest for Dorte, ser hun handler om bekymring for fremtiden. Så begynder en visdomstand at gøre ondt, så er det fordi, den har en besked til dig. Noget, du skal tage hånd om, og det bliver ikke løst, bare fordi man rykker tanden ud.
Dorte Bredgaard arbejder med det hele menneske, når hun skal hjælpe med patientens tandsundhed.
– Som tandlægestuderende lærer vi jo, at de fleste visdomstænder skal fjernes. Men for mig er det bare åbenlyst, at kroppen ikke bruger så lang tid på at skabe noget, for at det skal rives væk, siger Dorte. Kortsigtet symptombehandling Krop, sind, tænder, følelser, sygdom. For Dorte hænger det hele sammen. Alligevel insisterer vi på at have et system, som opdeler de forskellige ting i separate kasser, og det er ifølge Dorte en kæmpe fejl. – Vi har læger, og tandlæger og psykiatere og psykologer, og hver især tager de sig af forskellige problemer. Men jeg synes jo, det er klart, at der er en sammenhæng, og det kan vi jo også mærke i det daglige. Alle følelser har jo en kropslig respons, siger Dorte. Usikkerhed og frygt kan være en knugen i maven. Nervøsitet give sommerfugle. Glæde får os ufrivilligt til at smile. Sorg viser sig i tårer. Og alt det, vi går og holder inde, giver
NATURENS EGEN OPSKRIFT TIL REN OMEGA-3 Baseret på 20 års forskning introducerer vi nu Nordfolk OMEGA 3 – et nyt og helt særligt kosttilskud. Nordfolk OMEGA 3 indeholder flere omega-3 fedtsyrer end normal omega-3, og giver et højere optag af de essentielle omega-3 fedtsyrer i kroppen.
altså i Dortes verden dårlige, syge tænder. Man kan sagtens behandle det problem ved at gå til tandlæge. Hun ser det bare ikke som særlig langsigtet eller hensigtsmæssigt. – Hvis der er et underliggende problem, så vil det jo blive ved med at være der, selvom man symptombehandler, og så kan det jo være, det kommer til udtryk andre steder i kroppen, siger Dorte. Hun har gennem tiden haft sessioner og penduleret hundredvis af klienter, som har oplevet, at deres problemer med et hul gik i dvale eller en øm tandrod gik i sig selv, når de havde været forbi hende. Det er ikke en metode, som bliver billiget af andre tandlæger – tværtimod oplever Dorte i høj grad at blive lagt for had af sine tidligere fagkollegaer – men for hende er det lige meget. Hun har nemlig fundet en metode og indsigt, som giver hende værdi, og som hun oplever, kommer mange mennesker til gavn.
Ikke fra fisk men plankton. Omega-3 fra først i fødekæden
Nordfolk er vurderet som fremragende
N O R D F O L K®
Læs mere på www.nordfolk.dk
11
Mere tema på de følgende sider
Med inspiration fra sit arbejde i klinikken har Dorte Bredgaard skrevet flere bøger – senest børnebogen ”Fåk tandbørsten”.
Mundens sundhed er din
sundhed
En velfungerende mundhule med rene, stærke tænder er symbol på styrke og vitalitet. Det modsatte – en usund mund – kan være den direkte vej til flere sygdomme, end du tror. Det handler ikke kun om Karius og Baktus. af: carsten gottlieb Foto: shutterstock
Hvis øjnene er sjælens spejl, må munden være kroppens indgang. Et trafikalt knudepunkt, der både tager imod livgivende ilt og ernæring, men som samtidig skal afvise ”blinde passagerer” i form af f.eks. bakterier og vira. Det er bestemt ikke kun tandpine, du holder på afstand med en god mundhygiejne. Inflammationstilstande i munden er forbundet med en r ække skræmmende lidelser som bl.a. diabetes, demens og hjertekarsygdom. Mundsundheden kan omvendt også blive udfordret, hvis vi rammes af sygdom – e ller hvis vi bare glemmer vores eftersyn hos tandlægen. På den positive side tæller, at du selv kan gøre en stor forskel for dine tænder og mundhulens tilstand. Tandbørstning og tandlægebesøg, naturligvis. Men også med dine valg af livsstil. På de kommende sider sætter Naturli spot på nogle af de vigtige ting at vide, når din mundsundhed skal give dig lyst til at smile til livet.
12
Tema
tæ n d e r o g m u n d
tæ n d e r o g m u n d
Ved du det … o m M U N D O G TÆ N D E R Paradentose
PARADENTOSE
Paradentose kan ramme alle. Men rygere og ældre samt mennesker med diabetes, knogle skørhed, mundtørhed og nedsat immunforsvar er i særlig risiko.
Paradentose er en t andkødsbetændelse, som har spredt sig til kæbeknoglen og forårsager løse tænder. Betændelsen kan sprede sig til resten af kroppen og øger ikke mindst risikoen for hjertekar-sygdom.
Blødende tandkød er det typiske symptom på tandkødsbetændelse, som du selv kan opdage.
40 %
danskere anslås at have paradentose. Paradentose og tandkødsbetændlese kan behandles effektivt hos tandlægen – men bliver det ofte ikke.
12-14 %
af befolkningen – eller ca. en tredjedel af de ramte – er i behandling for paradentose.
Mange bakterier lever naturligt i mundhulen – godt halvdelen i gummerne og på tandoverfladen. Der er kortlagt
700
ca. bakterietyper i munden.
tandbørstning og tandlægebesøg Regelmæssig tandbørstning og tandlægebesøg er nøglen til god mundsundhed, og der har været en imponerende udvikling i danske børns tandsundhed over de seneste generationer.
80 % I 1989:
a f danske 15-årige havde haft et hul i tænderne (karies).
2017:
44 %
af danske 15-årige havde haft et hul i tænderne.
13
Mere tema på de følgende sider
Bakterier
Tema
tæ n d e r o g m u n d
Tag vare på din mund nd Alt hvad du putter i munden kan påvirke tilstanden i resten af kroppen. Det samme gælder, hvis din mund ikke er sund.
u s v o g bli
Foto: shutterstock
af Maria Pinderup Langbak Læge og heilpraktiker
Ved sygdom i evnen til at regulere blodsukkeret, trykket i blodårerne eller i hjernen er det sjældent, at tankerne omkring behandling går mod mundhulen. For umiddelbart virker det jo ikke logisk. Sandheden er dog en helt anden. Miljøet i munden og sundheden af tænderne kan give anledning til ubalancer i celler og områder langt væk fra hovedet. Ved køb af en hest kigges på tænderne, for de siger meget om dens sundhed og alder. En elefant skifter kindtænder 5 gange. Når sidste sæt er nedslidt, dør den, fordi den ikke kan tygge mere. Menneskets forhold til tænderne og forbindelsen til det samlede helbred er i den sammenligning ret mangelfuldt. At bide tænderne sammen, vise tænder, få blod på tanden eller give den en tand mere – ikke blot i kroppen, men i sproget – har tænderne en yderst interessant og mangeartet funktion. Af talemåderne fremgår det, at tænderne handler om vilje, vrede og ikke mindst drivkraft. Dette afspejles
delvist i den kinesiske forståelse af kroppen, hvor kæbernes muskler siges at være knyttet til galdeblæren, som tillægges disse personlighedskvaliteter. Mundhulens tilstand anses – både i østlig og vestlig medicin – som yderst vigtig for den generelle tilstand i kroppen. Sundhedsvæsenets fratagelse af mundsundheden i den gratis del af tilbuddet, får desværre mange til at mistolke betydningen heraf. En ting er dog efterhånden sikker: Mundhulens og tændernes tilstand har ikke kun kosmetisk betydning; de har indflydelse på udviklingen af mange forskelligartede sygdomme. Det er der flere mulige grunde til. Her skal blot nævnes et par stykker. Mikroorganismer med mening Først og fremmest kan en ændring i mundens sundhed med parodontose eller mildere tandkødsbetændelse skabe en tilstand med kronisk inflammation, som formentlig påvirker hele kroppen.
14
Munden er samtidig hjem for et væld af mikroorganismer, hvis sammensætning har stor betydning både lokalt i mundhulen og systemisk i kroppen. Vedrørende sidstnævnte effekt menes en del af påvirkningen at ske gennem mikroorganismer, som direkte kan gå op i hjernen og skabe forandringer. Alt hvad du putter i munden kan ligeledes påvirke resten af kroppen. Her tænkes ikke kun på fødevarer, men også plejeprodukter. I det følgende vil jeg skrive mere om sammenhængen mellem munden, plejeprodukter og mere specifikke sygdomme. Tænder og livsstilssygdomme Inflammation er det bål, som kan antænde stort set alle kroniske livsstilssygdomme – fysiske såvel som psykiske. Det gælder ligeledes for type 2 diabetes. Forbindelsen til tændernes sundhed har enkelte studier kigget nærmere på. I et studie fra England undersøgte forskerne sammenhængen mellem sygdom i tandkødet og type 2 diabetes. Konklusionen var
tæ n d e r o g m u n d
Mere tema på de følgende sider
“Sundheden af børns tænder kan kobles til risikoen for åreforkalkning som voksen.”
15
tæ n d e r o g m u n d
følgende: Intensiv behandling af tandkødsbetændelse gav hos diabetes-patienter en effekt på niveau med, hvad man opnår ved at give et ekstra blodsukkersænkende medikament. Reduktionen i langtids- og fasteblodsukkeret var ledsaget af forbedret blodkars- og nyrefunktion, reduceret systemisk inflammation og en bedre livskvalitet. I min optik er det ganske interessant, at mundbehandlingen ikke blot sænkede blodsukkeret, men samtidig udøvede en effekt på de kropssystemer, hvor senfølger til diabetes kommer til udtryk. At livskvaliteten på samme tid blev øget, vidner stærkt om, hvor stor betydning munden har for både den fysiske og psykiske sundhed. Det er ikke blot som voksen, at et øget fokus på munden bør startes for at mindske risikoen for sygdom andre steder i kroppen. Sundheden af børns tænder kan kobles til risikoen for åreforkalkning som voksen. I et finsk kohortestudie blev 755 mennesker fulgt i 27 år. I barndommen blev deltagernes mund undersøgt for tegn til inflammation i tandomgivelserne og caries i tænderne. Som voksen fik de alle undersøgt deres hjertekar-sundhed. Konklusionen lød således: ”Jo flere tegn på inflammation i munden og huller i tænderne som barn, des større udsættelse for kendte risikofaktorer for hjertekarsygdom gennem opfølgningsperioden og en højere risiko for åreforkalkning som voksen”. Undersøgelsen viste desuden, at mundsygdommene i sig selv øgede sandsynlig heden for åreforkalkning som voksen – uafhængigt at de øvrige risikofaktorer. Hjernesundhed og tænder For mange mennesker er sygdomme i hjernen skrækscenariet. Ikke mindst demens. For at slutte livet med at ændre personlighed og intet kunne huske, skaber ikke blot lidelse for det enkelte menneske, men for alle som står personen
tandpast am
u omh ed
din g l Væ
nær. Når der snakkes forebyggelse af demens, har motion, kost og vedvarende læring i livet med rette får megen opmærksomhed. En lidt overset faktor er mundsundheden. Sygdomme både i og omkring tænderne disponerer til tid ligere udvikling af demens. Værst er tandkødsinflammation og tab af tænder. I et studie fulgte forskerne gennem 20 år 8.000 mennesker. Resultaterne viste, at blandt mennesker med de sundeste tænder og tandkød udviklede 14 % demens, mens der i gruppen med den dårligste tilstand i munden var 23 %, som udviklede demens. Man kan selvfølgelig her stille spørgsmålet: Hvad kom først? Derfor er det følgende studie er relevant. I flere dyrestudier er nemlig vist en tydelig sammenhæng mellem betændelse i tand kødet og risikoen for at udvikle Alzheimers demens. I et enkelt studie er særlig kigget på den gram-negative, anaerobe bakterie P. Gingivalis, der producerer en masse små molekyler, som frigives i munden. Herfra transporteres de op og påvirker hjernen direkte. Forskerne fandt bl.a., at stofferne var i stand til at øge udviklingen af A-beta plaques, som er associeret med Alzheimers demens. Det er ikke alene miljøet i munden, som har betydning for hjernens sundhed og udviklingen af demens. Selve tyggefunktionen ser ud til at være betydningsfuld for mere end blot findeling af fødens komponenter og iblanding af spyt og enzymer. Tyggeprocessen er koblet til funktionen af hippocampus, som er et lille område i hjernen med stor betydning for evnen til at lagre ny information. Museforsøg viser, at ved indtagelse af en udelukkende blød kost, som ikke kræver tygning, nedsættes produktionen af molekylet BDNF i hippocampus. Dette er uhensigtsmæssigt, da BDNF virker som en vækstfaktor for nerveceller i hjernen. Med andre ord vil en reduceret dannelse af BDNF i hippocampus medføre en mindre evne til opheling af nerve-
celler i området samt en aftagende hukommelse og evne til indlæring. Kemikalier i tandpasta og sygdom For mange er den daglige tandbørstning heldigvis en dybt indgroet vane, som de slet ikke tager stilling til. På samme måde sker valget af tandpasta og andre mundhygiejne-produkter ofte helt ubevidst. Imidlertid kan det svare sig at kigge varedeklarationen på bagsiden af tuben igennem. For enkelte plejeprodukter har et indhold af problematiske stoffer, som kan påvirke både mundens sundhed og andre dele af kroppen. Særligt stoffet Triclosan er problematisk. I dyrestudier har det en hormonforstyrrende effekt. I laboratorieundersøgelser på celler ændrer Triclosan på kollagenfordelingen i knoglen. Samtidig ophobes det i det omgivende naturmiljø og mistænkes for at gøre bakterier resistente. Rent sundhedsmæssigt er udført et spændende amerikansk studie, som kiggede på sammenhængen mellem udskillelsen af Triclosan i urinen og knoglestyrken. Forskerne undersøgte hele 1.848 kvinder. Alle afleverede en urinprøve og fik foretaget en knoglescanning af typen DEXA. Konklusionen var, at kvinder med det højeste niveau af Triclosan i urinen havde en dobbelt så høj sandsynlighed for knogleskørhed i lårbensknoglen, sammenlignet med kvinder med det laveste niveau af Triclosan. Vælg dine personlige plejeprodukter med omhu. I den seneste analyse fra forbrugerrådet Tænk i 2020 indeholdt kun Pierrot ultrafresh dental gel Triclosan. Til gengæld indeholdt 7 andre mærker parabener, som er mistænkt for at være hormonforstyrrende. Særligt hos børn er det vigtigt at være opmærksom på varedeklarationen og ikke mindst indholdet af fluor. Det amerikanske center for sygdomsforebyggelse beretter om et for stort forbrug af fluortandpasta hos børn. Dette kan resultere i flourosis, som kan ændre emaljestrukturen på tænderne og forårsage misfarvning. Der anbefales en tand pastamængde på størrelse med et riskorn til børn indtil 3 år, og op til 6 år anbefales max en ærts størrelse. At fluor i øvrigt kan influere på sundheden af særligt skjoldbruskkirtlen og derfor stofskiftet, er en anden men vigtig sag. At tage vare på mund- og tandsundheden er absolut et vigtigt parameter i at opretholde et godt helbred. Alle omtalte studier kan findes på facebook siden Naturlægen.com
16
xxxxxx
p htilskud a r m a med n o r D-vitamin? d Leder du efter et effektivt
FÅ SOLENS FORDELE – også inde i skyggen
D-vitamin, som vi danner, når solen rammer vores hud, bidrager til at vedligeholde vores immunforsvar. Derfor er det vigtigt, at vi opretholder et fornuftigt niveau af D-vitamin i kroppen, for eksempel ved at tage en kapsel med D-Pearls, når vi ikke får sol.
D-Pearls er små, bløde gelatinekapsler med 20, 38 eller 80 µg vitamin D3 i hver. Det gør dem lette at dosere efter årstid og sol-eksponering.
17
DK_D-Pearls_Ad_Naturli_208x275_0421
• D-vitaminet i D-Pearls er opløst i koldpresset olivenolie for at forbedre optagelsen. • Små synkevenlige kapsler, som også kan tygges.
Tema
tæ n d e r o g m u n d
Dit barns sunde tænder – op og ned om fluor plus andre tandvenlige tiltag Foto: shutterstock
Hvordan passer du bedst på dit barns tænder? De er vigtige for hele dit barns sundhed. Hos tandlægen hører du, at vejen til sunde tænder går gennem to daglige tandbørstninger med fluorholdig tandpasta samt at undgå at spise og drikke for mange sukkerholdige madvarer. Måske har du også hørt, at fluor har nogle mulige bivirkninger. Så hvordan navigerer du i det? Og er der andre vigtige tiltag du kan benytte dig af, når du vil holde dit barns tænder stærke og sunde?
af Anette Straadt Sundhedsplejerske
18
Tandfrembrud Tandfrembrud kan være en prøvelse for både børn og voksne. Ikke mindst nattesøvnen kan være stærkt udfordret i de perioder. Her får du en række råd, som kan lindre kløen og irritationen. Viburcol pipetter er homøopatisk medicin, der virker beroligende og smertestillende. De er rigtig gode til babyer og anvendes stort set som en slags naturlig panodil. Du kan også bruge det homøopatiske Chamomilla comp., der både beroliger barnet og letter processen. Giv akut dosering (10 dråber i 20 ml vand) løbende over 1 time. Herefter er barnet måske allerede faldet i søvn – hvis ikke, fortsættes med normal dosering: 3-5 dråber 3 gange dagligt. Gummedråber fra Danasan indeholder bl.a. propolis og kamille, som virker beroligende på tandkødet. Husk at opbevare flasken på køl.
tæ n d e r o g m u n d
Kamille
propolis og kamille, kan virke beroligende på tandkødet ved tandfrembrud
Hvordan undgår du, at dit barn får huller i tænderne? Disse tiltag er positive for dit barns tandsundhed: • Børst tænderne to gange dagligt.
Bachs Blomsterdråber kan også hjælpe. Især remediet, der hedder Walnut som netop er godt til, når der sker forandringer. Hvis både barn og mor føler sig opkørt og lidt ude i tovene pga manglende søvn med mere, så kan Bachs Nødhjælpsdråber være en rigtig god hjælp til lige at finde overblikket igen. Og så er der selvfølgelig det klassiske råd med en kold bidering. En del mødre fortæller også om god lindring ved at have en ravhalskæde, som barnet kan gnubbe gummerne på. Vær selvfølgelig sikker på, at snoren ikke kan springe. Tandbørstning For at holde tænderne sunde, så de kan følge os hele livet igennem, er det vigtigt at passe godt på dem. Vi skal ikke mindst bruge vores tænder, når vi skal tygge os igennem sunde grøntsager, frugter og fuldkorn. Tygningen er virkelig vigtig for den videre fordøjelse. Jo bedre vi får findelt maden i munden, jo bedre kan enzymerne gøre deres arbejde længere ned i fordøjelsen. Og jo bedre kan kroppen optage de vigtige næringsstoffer som vitaminer, mineraler osv. For at holde tænderne sunde, er det vigtigt at børste dem to gange om dagen. Allerede når den første tand bryder frem, er det en god idé at begynde at børste den med en blød tandbørste. Det er både med til at holde tænderne rene og også vænne barnet til tandbørsten. Du må meget gerne bruge elektriske tandbørster til lidt større børn. Nogle gange synes børn endda også, at tandbørstningen bliver lidt sjovere af det. Elektriske tandbørster gør tænderne lidt renere end de manuelle.
• Undgå mest muligt at drikke og spise sukkerholdigt mad/ væske. • L ad munden få pauser mellem måltiderne, så spyttet kan rense munden. Brug f.eks. ikke en hel formiddag på at gå og drikke en smoothie/juice/saft/mælk. • Undgå at drikke eller spise noget syreholdigt lige inden tandbørstning, da emaljen her er sårbar. Vent gerne ½-1 time. Børst hellere tænder inden, hvis du har mulighed for det. • L ad ikke barnet gå rundt med en sutteflaske eller drikkekop hele tiden (med mindre der kun er vand i). Igen fordi munden så ikke får ro til at bruge sin selvrensende effekt. • Sørg for, at dit barn får tilstrækkeligt med vitaminer og især mineraler. Giv eventuelt gode kvalitets tilskud. • Sørg for, at dit barn har en god bakteriebalance i fordøjelsen. Undersøgelser viser, at et tilskud af probiotika, som er gavnlige tarmbakterier, giver færre huller i tænderne hos børn. Munden er en vigtig del af fordøjelsen. Hvis der er en sund bakteriebalance i munden, er det med til at bekæmpe de dårlige bakterier, der medvirker til at lave hullerne.
Har I behov for fluor? Hvis du opfylder alle disse ting, er behovet for fluor i din tandpasta måske ikke så stort, som hvis du ikke gør. Derudover kan der være familiemæssige og individuelle forskelle på, hvor nemt man har til at få huller i tænderne. En mulighed kan også være at bruge en tandpasta uden fluor om morgenen og med fluor om aftenen. Husk også, at det er vigtigt at være opmærksom på mængden af tandpasta. Brug kun mængden svarende til dit barns lillefingernegl. Vær ekstra opmærksom, hvis du vælger tandpasta, der smager godt. Det øger risikoen for, at dit barn bliver fristet til at tage lidt ekstra og også at sluge det. Jeg vil anbefale at vælge en tandpasta, der ikke smager af bær/lakrids eller andet fristende.
Huller i tænderne HULLER i tænderne, som også kaldes karies, opstår, når bakterier på tænderne omdanner sukker til syre. Syren opløser gradvist tandens overflade, og hullet dannes. De første tegn på, at et hul er på vej, kan være nogle ”kridtstreger” langs tandkødskanten eller en mørk plet i tyggefladen. Den yderste del af tænderne hedder emaljen og består hovedsageligt af kalk. Det er faktisk kroppens hårdeste stof. Men emaljen begynder at opløses, når pH i mundhulen falder til under 5,7. Spyttet i munden er med til at opretholde
19
tæ n d e r o g m u n d
Hvilken tandpasta? Det er svært at finde en tandpasta, som ikke indeholder hverken fluor eller æteriske olie. Hvis du gerne vil vælge en tandpasta med fluor, men med mindst mulig kemi, så får du her nogle muligheder: • Ä nglamark classic toothpaste - den har miljømærket: Svanen. • Z endium Classic eller Sensitive. Zendium Classic og Sensitive indeholder ikke SLS, limonene eller andre allergifremkaldende, hormonforstyrrende eller miljøbelastende stoffer. • Colgate smile for good indeholder heller ikke SLS mm. Disse 3 indeholder dog voksenmængder af fluor, så vær særligt opmærksom på mængden. • Jordan Kids 0-5 år er svanemærket. Den indeholder lidt mindre fluor end voksentandpasta. • Z endium kids indeholder også lidt mindre fluor • GUM kids fra Sunstar er uden SLS; limonene og parabener og indeholder kun 500 ppm fluor. Hvis du vil vælge en tandpasta uden fluor, men med æteriske olier, kan du f.eks. vælge: • Urtekram har en tandpastaserie med æteriske olier. Serien indeholder limonene, men de 2 børne-tandpastaer: Children og TuttiFrutti har et meget lavt indhold. • Bio Repair er også en spændende tandpasta, som kan reparere emaljen. De har bl.a. Kids med jordbærekstrakt – men vær obs på, at smagen kan få dit barn til at spise/synke for meget tandpasta. Vælg derfor gerne deres klassiske smag.
en god pH-værdi. Der går mellem 4060 minutter, fra vi har indtaget noget ”surt”, til tænderne er fritaget for syrebadet. Cola har en pH på 2,4 og æblejuice på 3,5. Vand har til sammenligning en pH på 7,2. Det er derfor vigtigt, at dit barn har pauser imellem sine måltider, så munden kan genoprette pH. Især er det vigtigt, at dit barn ikke drikker saft/ juice/mælk kontinuerligt igennem dagen. Drik så vidt muligt vand – især mellem måltiderne. Tandpasta Tandpasta giver en ekstra effekt oven i selve den mekaniske rensning med tandbørsten. Lad os se nærmere på fluor. I tandpasta findes det i form af natriumfluorid, og man tilsætter det til tandpasta for at beskytte emaljen. Problemet er, at natriumfluor er et giftigt stof – faktisk mere end bly og kun lidt mindre giftigt end arsenik. Hvis vi indtager det i for store mængder, kan det give kvalme, ondt i maven og opkastninger. Det er meget små mængder, der er tilsat tandpasta. Så man skal spise en hel tube tandpasta på 100 g for at få disse symptomer. Hvis du skulle finde ud af, at dit barn har spist en stor mængde tandpasta, så skynd dig så vidt muligt at give dit barn et tilskud eller et måltid med højt kalk
Hvis du støder på en anden tandpasta og gerne vil have en vurdering af den, så brug gerne appen “Kemiluppen”. Her kan du få hjælp til både specifikke produkter og til indholdsstoffer. Læs evt. mere om tandpasta hos forbrugerrådet TÆNK www.taenk.dk
20
indhold, da kalk kan binde en del af fluoren. Hvis man bruger for meget fluor/for meget tandpasta, kan der også opstå et andet problem – det såkaldte fluorose. Det er et hvidligt misfarvet lag på tandemaljen. Forskning fra 2020 fra Syddansk Universitet tyder også på, at for meget fluorid kan skade hjernens udvikling. Hvis du vælger at bruge fluor, så vælg tandpasta, der overholder grænseværdien på 0,15 gram fluorid pr. 100 gram tandpasta (1.450 ppm), og husk at lære dit barn at spytte over skydende tandpasta ud efter endt tandbørstning. Til de mindste børn i alderen 0 til 3 år kan du eventuelt anvende en børnetandpasta med en lavere koncentration af fluor på 500 ppm. Andre opmærksomhedspunkter i forhold til fluor Ved dyreforsøg har man fundet ud af, at fluorid sænker pinealkirtlens evne (som sidder i hjernen) til at producere hormonet melatonin. Det forkorter den tid, det tager at nå puberteten. Andre undersøgelser med dyr har vist ændringer i adfærden. Fluor påvirker omsætningen af kalk, fosfor, magnesium og mangan, og det kan derfor påvirke mange enzymsystemer i kroppen. Natriumfluorid påvirker også tarmbakterierne. Tarmbakterier
tæ n d e r o g m u n d
har en afgørende betydning for dit barns sundhed og immunforsvar. Børn er særligt sårbare overfor fluor – som for alle andre giftstoffer. Fordi de er i vækst og laver ekstra mange celledelinger hvert minut. Derudover viser undersøgelser, at børn på 3 år spiser ca. 60 % af tandpastaen i stedet for at spytte den ud. Det handler ikke kun om fluor Andre af stofferne i tandpasta er værd at kigge lidt efter i sømmene. Triclosan er et bakteriedræbende konserveringsmiddel. Det er bl.a. mistænkt for at kunne udvikle resistens hos bakterier. Derudover har en undersøgelse fra Rigshospitalet vist, at det er hormonforstyrrende. Det er også miljøbelastende. Både tandlæger og de danske myndigheder fraråder, at man bruger tandpasta med triclosan. Det er udfaset i de fleste produkter i dag. Et andet stof er SLS. Nogle tandpastaer på det danske marked indeholder en såkaldt
vælg tandpasta, der overholder grænseværdien på 0,15 gram fluorid pr. 100 gram tandpasta skumforstærker, Sodium Lauryl Sulfat (SLS). Den er kendt for at kunne irritere tandkødet og f.eks. give risiko for blistere. Limonene er et stof, der er tilsat i mange tandpastaer. Ofte fordi det er en del af de æteriske olier (dem vender jeg tilbage til). Men det er desværre potentielt allergifremkaldende og muligt skadende for vores vandløb. Dog skal man vide, at påvirkningen af limonene ved at bide i en appelsinskal (f.eks. for at kunne komme i gang med at skrælle den) er mange mange gange højere end den, man finder i tandpasta.
Mange tandpastaer er tilsat æteriske olier. På den ene side, er det naturlige stoffer, som er trukket ud af planter. På den anden side er der også en risiko for, at de er allergi-fremkaldende. Jeg foretrækker æteriske olier frem for syntetiske. Og samtidig synes jeg, vi skal være opmærksomme, hvis vi ved, at familien eller barnet har tendens til allergi. Carvone, der er en del af mynte-aroma, har i enkelte tilfælde vist sig at kunne give allergiske reaktioner. Desværre er der ikke noget krav om, at det skal skrives på indholdsfortegnelsen. Valg og vaner Tandsundhed er, som du har læst her, meget mere end bare valg af tandpasta. Det handler i høj grad om dit barns kost, tarmsundhed og generelle sundhed. Om jeres vaner og om valg. Husk, at det som med så meget andet også er fint at variere med typen af tandpasta. På den måde nedsætter man belastningen med et enkelt stof på kroppen.
Lindrer forkølelse
Echinaforce® Hjælper immunforsvaret Echinacea indeholder en række stoffer, som styrker kroppens immunforsvar og derved øger modstandskraften. Bruges både forbyggende og når du er blevet forkølet. Echinaforce er et naturlægemiddel. Husk at læse indlægssedlen.
21
Lider du også af
Tema
tæ n d e r o g m u n d
tørre slimhinder? Slimhinderne får det hele til at glide lettere i hverdagen, uden at du tænker nærmere over det. Men hvis de mangler fugt, får de med det samme din opmærksomhed. Tørre slimhinder i mund, øjne og underlivet kan være til stor gene, men du skal vide, at du har god mulighed for at støtte kroppens evne til at fastholde fugten. af: Carsten Gottlieb Foto: shutterstock
Huden er kroppens største organ med en samlet overflade på 1,5 m2. Det er fascinerende at tænke på, hvordan hudens komplekse sammensætning både fungerer som en perfekt, vandtæt barriere imod omverdenen, mens den samtidig tillader udskilning af varme og sved. Vi er oftest mindre opmærksomme på vores indre hud – slimhinderne. Og det til trods for, at de til sammenligning faktisk har en overflade på i alt 400 m2 (langt størstedelen er indersiden af f.eks. vores tarme og lunger). Slimhinderne har en opbygning, som til dels minder om hudens. Forskellen er, at de yderste lag af slimhinden – epithellet – ikke har til formal at holde overfladen tør. Tværtimod er de ydre cellelag opbygget på en måde, som stimulerer et tyndt lag af slim på overfladen. Slimlaget er en del af beskyttelsen, som værner imod og borttransporterer snavs, bakterier og vira. Store gener i hverdagen Samtidig har fugten en vigtig rolle som en slags smørelse af funktionen i eksempelvis mund, næse og øjne. Hos kvinder også i skeden. Det er i disse områder, hvor huden bliver til slimhinde ved en af kroppens åbninger, vi
lægger mest mærke til, om slimhinden fungerer optimalt. For de fleste af os er det noget, vi tager for givet uden at tænke meget over det. Men hvis systemet går i uorden, opdager vi det omgående, og generne kan være store. Efter en lang dag foran computerskærmen kan øjnene blive tørre. Lignende, midlertidig udtørring kan ramme de øvrige slimhinder, hvis du for eksempel har forsømt at drikke tilstrækkeligt med vand. Men der er for det meste tale om en tilstand, der går over af sig selv. I nogle tilfælde går tørheden ikke i sig selv igen. Mundtørhed er f.eks. en bivirkning ved
havtorn indeholder en stor mængde omega-7, og det bidrager til forklaringen på, at det lille orange bær har så positiv virkning. 22
en række forskellige typer medicin, ligesom der findes kroniske udtørringstilstande i både næse og øjne. Mange kvinder oplever i overgangsalderen, at deres slimhinder tørrer ud. Hvis man googler ordene kvinde + slimhinde står det klart, at det meget ofte giver problemer med tørhed i skeden også. Det er en naturlig konsekvens af de hormonelle ændringer i menopausen, hvor også slimhinderne i mund, næse og øjne kan være påvirket. Havtorns unikke næringsstoffer Tørre slimhinder kan altså have flere årsager, der ikke umiddelbart lader sig fjerne. Og mens vi kan angribe almindelige hudproblemer udefra, lader slimhinderne sig af naturlige årsager kun behandle fra indersiden. Derfor er det vigtigt at kende til et målrettet tilskud, som har vist sig at have markant effekt på netop denne lidelse. Det drejer sig om ekstrakt fra den unikke havtorn, som indeholder en temmelig fantastisk kombination af plantenæringsstoffer, der er meget velegnede til netop at understøtte slimhindernes funktion. Havtorn har et stort indhold af sunde olier – både omega 3, 6, 7 og 9 – og er desuden kendt for at være sprængfyldt af A-vitamin.
tæ n d e r o g m u n d
Formlen forskere foretrækker Havtorn er ikke en forædlet plante, som man finder det i landbruget. Der kan være store udsving i indholdet af de forskellige næringsstoffer afhængigt af årstid, vind og vejr. Derfor er der udviklet en standardformel, som beskriver den optimale sammensætning af havtornolie. Standarden, som er baseret på den milde CO2-udvinding, betegnes SBA24. Forskning i havtornolien er stort set altid baseret på SBA24, fordi det giver forskerne mulighed for at sammenligne de forskellige studier og dermed styrke dokumentationen for ekstraktets effekt. Pharma Nords Omega 7, som er omtalt i artiklen, er af samme grund også baseret på SBA24-formlen.
23
tæ n d e r o g m u n d
Udvundet af både bær og frø Selvom havtorn er en hårdfør plante, der til daglig vokser under barske og nøjsom-
Kronisk sygdom og tørre slimhinder Disse sygdomme er i særlig grad karakteriseret ved, at tørre slimhinder er et symptom: • Fibromyalgi • Sjøgrens sygdom (øjne og mund) • Rinitis sicca (tør næse) - men tørre slimhinder kan også være en bivirkning ved overgangsalder eller simpelhen ved fremskridende alder.
surt
Det enestående omega-7 Måske har du aldrig smagt havtorn i virkeligheden. I så fald kunne et godt råd være, at du bliver ved med det! Havtorn har en meget stærk og sur smag, som ikke ikke er tiltalende for de fleste menneskers smagsløg – selvom de friske bær eller saft fra bærret bl.a. har et enestående højt indhold af C-vitamin. Vi skal have respekt for de dygtige gastronomer, der inddrager den hårdføre plantes frugter i delikate retter. Vi skal også sætte pris på de producenter, der udvikler ekstrakt af havtorn, som gør det muligt for os at spise os til de mange velgørende sundhedseffekter. En af producenterne er danske Pharma Nord, der for nylig har lanceret et havtorn-tilskud. Kapslerne har fået navnet Omega 7 på grund af det store indhold af denne fedtsyre, og i modsætning til andre havtornprodukter er det fremstillet i farmaceutisk kvalitet.
me vilkår i forblæste sandklitter, skal den behandles med fløjlshandsker i laboratoriet, når man skal være sikker på at få alle de gavnlige næringsstoffer med i sit ekstrakt. Havtornolien i Omega 7 er udvundet af både bær og frø fra planten. Ved hjælp af den skånsomme og miljøvenlige CO2-metode, som foregår naturligt og uden kemikalier, produceres det standardiserede SBA24-ekstrakt. I de vegetabilske kapsler er derefter tilsat rosmarinekstrakt som ekstra antioxidant. I udviklingen af Omega 7-produktet er der især lagt vægt på at bevare omega-fedtsyrerne samt A- og E-vitamin, fordi det primært er målrettet til behandling af udtørrede slimhinder. Her har disse olier og vitaminer som beskrevet ovenfor en uhyre vigtig funktion. Det store indhold af C-vitamin, som findes i de friske bær, er til gengæld ikke en del af den standardiserede havtornolie.
stæ rkt og
A-vitamin har en meget vigtig rolle for både slimhinder og hud, bl.a. som en afgørende byggesten i de glykoproteiner, der skal bruges for at danne den slim, der dækker slimhinderne. Særligt fedtsyren omega-7 er også sat i forbindelse med funktionen af slimhinderne, og eftersom havtorn indeholder en bemærkelsesværdigt stor mængde af netop omega-7, bidrager det til forklaringen på, at det lille orange bær har så positiv virkning. De umættede omega-fedtsyrer har som bekendt størst effekt, når de indtages sammen, hvorfor det altså er en fordel, at havtorn også kan levere omega 3, 6 og 9. E-vitamin er en kraftig antioxidant, som er med til at beskytte fedtsyrerne imod harskning. Det er en generel regel, at et stort indhold af essentielle fedtsyrer går hånd i hånd med indhold af antioxidanter, og her er havtorn ikke nogen undtagelse. Sammen med de velkendte fedtsyrer og antioxidantiske vitaminer indeholder havtorn et væld af andre plantestoffer, som tilsammen skaber den værdifulde sundhedseffekt.
Bære
er ag m t i sig selv
Hvis Omega 7 kan hjælpe dig, vil du ofte mærke forskel allerede efter to uger 24
Hårdt slag mod livskvaliteten Fordi kroppen er så utroligt kompleks, er der nogle fysiske gener, vi aldrig finder en effektiv behandling mod. Når en sygdom ikke er dødbringende eller handicappende, er der grænser for, hvor meget forskning der investeres i udredningen. Tørre slimhinder er nok én af den slags lidelser, som kan være symptom på flere forskellige tilstande og kan være uhyre generende – men ikke dødelig. En fornuftig levevis er altid et forsøg værd, når du lider af en kronisk skavank. Men samtidig kan det være en enorm lettelse, når man finder et middel, som tilbyder en effektiv symptombehandling. Hvis du først har prøvet at leve i en længere periode med tørre øjne, tør mund eller tørhed i underlivet, er du klar over, hvor stor indflydelse, det har på livskvaliteten. Når det gælder dine slimhinder, er fugt lig med den rene livskvalitet. Hvis Omega 7 kan hjælpe dig, vil du ofte mærke forskel allerede efter to uger, hvor du tager dobbelt dosis (2 x 2 tabletter dagligt) for at give din krop en kickstart. Derefter består behandlingen i en kapsel morgen og en kapsel aften.
xxxxxx
N Y T N A V N T I L E Tn o v a s e l IKONISK PRODUKT Lige siden eye q® første gang kom til Danmark i 2003 har fiskeolien været en favorit i mange familiehjem. Den blev kendt for de små kapsler, den intelligente sammensætning af fedtsyrer med et højt indhold af omega-3-fedtsyren EPA i forhold til DHA og de spændende, familievenlige varianter. Nu skifter eye q® navn til Equazen®, produktet forbliver dog præcis det samme ikoniske produkt. Det eneste der ændrer sig er navnet. Alt andet er som du kender og elsker det.
God for hjernen! Equazen® indeholder DHA som bidrager til at vedligeholde en normal hjernefunktion ved et dagligt indtag på 250 mg.
25
Lær mere: Novasel • www.novasel.dk • tlf. 6323 0002 • Fås hos Helsam/helsekostforretninger, Matas og på apoteket.
Tema
tæ n d e r o g m u n d
26
tæ n d e r o g m u n d
Sundheden frygter ikke tandlægen Ernæringsterapeut
Foto: Shutterstock, signe find larsen
Vi er afhængige af dem hver eneste dag, og når alt fungerer, skænker vi dem ikke mange tanker. Modsat kan tankerne ikke kredse om andet, når vi har ondt, eller vi er flove over deres udseende. Det handler om vores tænder, som har betydning for vores mentale velbefindende, fordøjelse og generelle sundhedstilstand. Det er derfor vigtigt at komme regelmæssigt til tandlægen, hvilket kan være svært, hvis man er utryg eller bange, og det er 40% af os desværre. Heraf er 10% af os så bange for at komme til tandlægen, at vi holder os væk, fordi vi lider af tandlægeskræk – også kaldet odontofobi. Vi har (desværre) ikke tænder i maven Vores tænder er essentielle for vores fordøjelse, fordi fordøjelsen begynder med, at vi tygger maden grundigt og blander den med spyt, inden den kommer ned i maven. Mangler vi tænder, eller har vi smerter, når vi spiser, påvirker det vores evne til at tygge maden. Sluger vi for store stykker mad, så udfordres maven og hele fordøjelsessystemet, fordi det kræver mere af kroppen at fordøje store end små stykker mad. Problemer med tænderne kan derfor forgrene sig og være årsag til fordøjelsesproblemer. Tandsundhed og kredsløb Sammenhængen mellem tændernes, hjertets og kredsløbets sundhed kaster lys over, at alt i krop-
27
pen hænger sammen og skal behandles som et hele. Betændelse i tændernes støttevæv kan begynde som tandkødsbetændelse, og senere udvikle sig til parodontose, hvor den knogle, tandroden sidder i, også rammes af betændelse. På sigt betyder det, at tænderne bliver løse og falder ud, men betændelse i tændernes støttevæv er ikke udelukkende et problem i mundhulen. Bakterierne herfra kan nemlig vandre med blodet til hjertet, hvor de kan være årsag til betændelse i hjertet (endocarditis) og give skade på hjerteklapperne. Flere studier har desuden fundet sammenhæng mellem bakterier fra dårlige tænder, gummer og tandkød, øget inflammation og risiko for at få en blodprop. Endotelcellerne, som beklæder indersiden af vores blodårer kan miste deres evne til at holde blodårerne elastiske og fleksible, når de påvirkes af bakterierne fra mundhulen og den øgede inflammation. Blodårerne bliver i stedet stive og ufleksible, hvilket kan give slid og skader på blodårerne. På den måde opstår der større risiko for at udvikle åreforkalkning og på sigt blive ramt af en blodprop. Vores tænders sundhed må dermed anses et centralt fokuspunkt i bestræbelserne på at mindske risikoen for hjerte- og kredsløbssygdom. Stopper tandlægeskræk dig fra at få vedligeholdt dine tænder, er det vigtigt at arbejde med skrækken, så tandlægen kan hjælpe med at holde dine tænder og tandkød sundt.
Mere tema på de følgende sider
af Trine Vesteraa
Et godt forhold til tandbørsten og tandlægen udgør et vigtigt grundlag for kroppens generelle sundhed. Det har ikke mindst betydning for hjertet, at du kan mønstre et sundt og beslutsomt smil.
tæ n d e r o g m u n d
Trygt tandlægebesøg Tandlægeskræk kan handle om mange forskellige ting, og det har jeg talt med Margrethe Tang om, som har skrevet bogen ”Tandlægeskræk – en guide til alle kvinder og mænd med tandlægeskræk”. Margrethe har mange års erfaring som klinikassistent og er desuden uddannet zoneterapeut, kostvejleder og coach, så hun er vant til at arbejde med problematikken ud fra et helhedsorienteret perspektiv. Margrethe fortæller, at tryghed er et nøgleord, når det kommer til at bearbejde tandlægeskræk. Under en behandling hos tandlægen arbejdes der i området omkring mund, hals og næse, som er et særligt følsomt område at overgive kontrollen til andre. Har du eksempelvis fået taget et aftryk hos tandlægen, som har fyldt meget i munden, kan denne episode sætte sig i kroppen som en ubehagelig oplevelse. Det samme kan være tilfældet, hvis du som barn har inhaleret astmamedicin gennem en maske og følt din vejrtrækning begrænset. At få løsnet op for sådanne kropslige erindringer kan medvirke til, at tandlægebesøget føles mere sikkert og trygt. Tryghed handler også om, hvordan vi tages imod hos tandlægen – om vi føler, at der er tid og ro til behandlingen, og der tages hensyn til de behov, vi har. Det kan betyde, at vi må lave lidt research for at finde en tandlæge, som vi har kemi med. Den vigtige kommunikation Som patient spiller vores egen kommunikation med tandlægen og det øvrige personale en central rolle for, at vores behov kan imødekommes. Derfor er vi nødt til at være åbne om vores nervøsitet/angst for at få den bedst mulige hjælp og støtte. Hvis man er meget bange for at gå til tandlægen, anbefaler Margrethe, at man bestiller en tid uden behandling. Tiden afsættes i stedet til at få vendt situationen og få snakket om, hvad man er mest bange for, så der tages hensyn til det. Samtalen kan eventuelt kombineres med et eftersyn, der danner grundlag for et
FAKTA
Hjælp til selvhjælp - handler om to ting: At du får en god dialog med tandlæge-teamet om din situation, og hvordan de bedst muligt kan hjælpe dig. At du hjælper dig selv med gode teknikker som TFT, positiv selvsnak og fokus på beroligende vejrtrækning.
prisoverslag og en prioriteringsliste over, hvad der skal laves og hvornår. En klar handlingsplan kan give både økonomisk og mentalt trygge rammer for behandlingerne. Hjælp til selvhjælp Ud over at kommunikere tydeligt og lave klare aftaler med tandlæge-teamet, så anbefaler Margrethe flere teknikker, vi selv kan bruge til at skabe ro og afslapning. Vores vejrtrækning er noget af det første, vi kan arbejde med, for ved at trække vejret helt ned i bunden af maven i et stille og roligt tempo beroliges nervesystemet. Positiv selvsnak er en anden effektiv teknik til at hjælpe os selv, fordi kærlige og venlige ord virker beroligende og giver os tro på, at vi kan klare det. Vi kan f.eks. sige til os selv (du kan sige det højt eller inden i dig selv alt efter situationen): Jeg er tryg og alt er godt. Jeg kan sagtens klare det og behandlingen er en succes. Jeg er i gode hænder. Jeg er rolig og afslappet. Jeg er stærk og modig. Sætnin-
“Tryghed er et nøgleord, når det kommer til at bearbejde tandlægeskræk”
gerne siges om og om igen både før og under behandlingen uanset, om du stadig føler ubehag. Kroppens reaktioner kan være svære at styre, men du kan selv styre din vejrtrækning og den positive selvsnak. Visualisering er en tredje beroligende og brugbar teknik. Mange af os er rigtig gode til at forestille os alt det, der kan gå galt, men når vi arbejder målrettet med visualisering, så skal vi fokusere på de positive udfald. Det betyder, at du f.eks. kan forestille dig, hvor rolig og afslappet du er på vej hen til tandlægen, hvor godt du bliver taget imod og hvor let og smertefrit behandlingen går. Sådanne små indre film bidrager til, at nervøsiteten og angsten bedre kan kontrolleres og rummes. Margrethe oplever også god virkning af tankefeltterapi (TFT), og dette kan du gøre hjemme eller få hjælp til hos en behandler. De blide tryk/bank kombineret med gode sætninger, du siger til dig selv, er en meget effektiv teknik til at omprogrammere hjerne og krop til mere ro. Sidst men ikke mindst kan hypnose hos en behandler være en mulighed. Du kan læse meget mere om, hvordan du kan mindske tandlægeskræk i Margrethes bog, der findes som ebog hos Saxo. Tilskud der giver ro I nogle tilfælde kan tandlægen give beroligende medicin inden en behandling, men der er også løsninger at finde i din helsekost. Bachs Nødhjælpsdråber er meget brugt til alle situationer, hvor nervesystemet udfordres og vi bliver nervøse eller bange. Det samme gælder for det homøopatiske præparat Chamomilla comp., der virker både fysisk og psykisk afspændende og krampeløsende. Urterne lemongræs, citronmelisse, bal drian, humle, passionsblomst og kamille er gode urter til at nedbringe anspændthed og uro. De findes samlet i produktet Stress-A Complex, der også kan fås som te. Produktet Pascoflair består af passionblomst, der ud over brug ved søvnbesvær også er velegnet til at mindske mentalt stress f.eks. ved et tandlægebesøg. Tandlægeskræk behøver heldigvis ikke overmande dig, for der er flere gode teknikker og mange forskellige produkter, der kan støtte op om en bedre og tryg oplevelse hos tandlægen. Mere info om endocarditis (betændelse i hjertet): www.hjerteforeningen.dk/ min-hjerte-kar-sygdom/endocarditis
Margrethe Tang
28
oase
FAKTA
- fermenterete r med mælkesy bakterier
Dyrevelfærdsmærket
IMMUNSYSTEMET
Gurkemejerod Rodknolden fra gurkemeje bruges både som krydderi, farvestof i fødevarer samt som kosttilskud. Eksempelvis Turmeric – fermenteret gurkemejerod. Ved fermentering af gurkemeje gøres næringsstofferne mere tilgængelige for kroppen, og der tilføres mælkesyrebakterier, der findes som en naturlig del af tarmfloraen. Gurkemeje er i familie med ingefær og bidrager til et normalt immunsystem samt en normalt fungerende lever.
Du finder Dyrevelfærdsmærket på kød, pålæg og mejeriprodukter. Dyrevelfærdsmærket findes i tre niveauer – jo flere udfyldte hjerter, jo bedre dyrevelfærd.
Fermenteret gurkemejerod forhandles i din lokale helsekost, Matas, apoteket og førende webshops.
Bløde hænder med lyse nætter Danmarks Dufte bruger naturen som inspirationskilde til sine plejende produkter. En håndfuld forskellige dufte med den fælles overskrift ”Time for …” Time for Lyse Nætter gengiver glæden ved en lys sommernat med duften af lyng, grønne birketræer og klitroser. Duften findes bl.a. i den lindrende og hurtigt absorberede Hand Cream med mange gode planteolier og sheabutter. Danmarks Dufte har hjemme i Blåvand. Læs mere om konceptet og besøg webshoppen på www.danmarksdufte.dk
SKØNHED
Ekstra elastic itet i hu den Rabarber Body Lotion er et godt valg til at give din hud optimal fugt og spændstighed. Økologisk olivenolie og abrikoskerneolie øger hudens elasticitet og er gode til sensitiv hud. Økologisk sheasmør gør huden dejligt blød og nærer huden på fornemste vis. Yderligere er der tilsat superfood-bærrene goji og acai, som har stærke antioxidante egenskaber, giver huden et sundt udtryk og forbedrer hudens udseende. Produktet forhandles ved via Helsam, Helsemin og på www.naturfarm.dk 29
BRUGES AKUT ELLER SOM KUR
Lettere læring og bedre hukommelse Vi skal lære hele livet. For at bevare vores værdi på arbejdsmarkedet – og desuden skaber det livskvalitet at lære nyt. Desværre er det ofte sådan, at både indlæringsevne og hukommelse forringes med alderen. En god støtte kan derfor være det naturlige tilskud KeenMind, som er baseret på den ayurvediske urt bacopa monnieri. KeenMind indeholder det standardiserede bacopa-ekstrakt CDRI 08, som har været genstand for en række forskningsprojekter. Forskningen viste, at CDRI 08 styrker den visuelle informationsbehandling, forbedrer evnen til indlæring og hukommelse samt nedsætter forglemmelse. Som en bonus er også dokumenteret en angstdæmpende effekt, som kan være nyttig i stressende perioder. KeenMind kan både bruges akut – dvs på dagen for en eksamen eller en krævende deadline – og som en kur over mindst 12 uger. Find KeenMind hos din helsekost eller på helsam.dk
krop
30
krop
At lægge ansigtet i rette
d fo l e r
af Catrine Marcussen Akupunktør og bevægelsespædagog
Din kæbe kan påvirke både dit humør og dit helbred … og de mennesker, du er i kontakt med. Lyder det besynderligt? Så skal du måske tage et ekstra kig i spejlet – og et smugkig på, hvordan andre mennesker bruger deres mimik. Foto: shutterstock
Prøv at lægge mærke til, enten når du taler med en anden person eller hvis du ser mennesker tale på tv, hvor meget eller hvor lidt de bruger deres ansigtsmuskler. Ansigtets muskler er dem, vi kalder ”de mimiske muskler”. Altså de muskler der laver vores mimik. Nogle mennesker taler ved alene at bruge deres læber (mere eller mindre), og resten af ansigtet er helt ”dødt”. Hvis man kun kiggede på deres øjne og pande, ville man ikke kunne se, at de overhovedet sagde noget. Nogle kan smile bare ved at vise deres tænder, men der sker ikke noget i resten af ansigtet. Prøv at lægge mærke til det omkring dig eller på tv. Der kan gå helt sport i at kigge efter, hvorledes folk bruger deres mimiske muskler, når de kommunikerer, fortæller, udtaler sig, udtrykker sig eller smiler. Du kan også prøve at se dig selv i et spejl, når du taler. Hvilke dele af dit ansigt er levende og hvilke er ikke? Dit ansigt har 24 mimiske muskler, og det er primært dem omkring mund og øjne samt dem i panden, der kan bevæge sig. Mundbind maskerer mimikken Du har måske fået særligt øje på det i disse
tider, hvor vi har brugt mundbind i det offentlige rum. Det dækker jo halvdelen af ansigtet, og der er kun panden og øjne tilbage til at udtrykke sig med. Derfor har det været langt sværere at afkode folks humør, når nu de mimiske muskler er skjult/reduceret. Du har måske hørt, at især børn har haft det svært på grund af dette. Diskussionen har da også været, om personale i børneinstitutioner skulle være med eller uden mundbind, når de er på arbejde. Uden ansigtsudtryk bliver det udtalte kun til en lang strøm af ord, men når man ikke kan aflure, hvilke følelser der ligger bag, bliver det meget svært at vide, præcis hvad der udtrykkes. Samspillet mellem ord og ansigtsudtryk er vigtigt for alle, men især børn har behov for at se det. Derfor bliver vi usikre på den anden
Samspillet mellem ord og ansigtsudtryk er vigtigt for alle, men især børn har behov for at se det. 31
person og dennes budskab, hvis ansigtet er (delvist) skjult. Botox blokerer for følelser Der er lavet undersøgelser af folk, der har benyttet botox til at fjerne rynker om øjnene. Botex virker ved at lamme musklerne. Det betyder selvfølgelig, at folk, der kigger på dig, har sværere ved at afkode dit budskab, humør osv., fordi der kun er ord og intet udtryk. Udtryk er jo følelser. Men hvad der er meget overraskende, så blev dem, der havde fået botox, også påvirkede. Vi har åbenbart behov for at udtrykke os via ansigtsudtrykket, og ikke udelukkende med ord. Flere af de undersøgte botox-brugere kunne berette om nedtrykt humør og flere endda om depression. Genoplivning med grimasser Ser du dig selv tale til et spejl og tænker, at du ikke bevæger andet end din mund? Ja, så kan det altså være grunden til, at du måske har sværere ved at komme igennem med dine budskaber. Du må i gang med at vække ansigtsmusklerne. For ligesom med alle andre muskler i din krop, så ”forsvinder” de muskler, der ikke bruges. Omvendt udvikles de muskler, der bruges.
krop
Det kan være godt at begynde med at massere og vække dine muskler hver morgen, lave forvrængede ansigtsudtryk, række tunge, lave trutmund, knibe øjnene i og spærre dem op, løfte og sænke øjenbrynene, nappe i kinderne og massere læberne … Og prøv så at lege med, at du skal udtrykke bestemte følelser udelukkende ved hjælp af de muskler, du ikke plejer at bruge, fx øjnene. På den måde får du trænet de dele af ansigtet og de muskler, der har sovet tornerosesøvn – måske i rigtig lang tid. Kæbeled i ubalance Har du bemærket, at nogle taler uden at bruge deres mundmuskler? Det kan næsten lyde, som om de taler med aggressivitet. Jeg kunne nævne nogle politikere her… Det er højst sandsynligt, fordi deres kæbe er mere spændt, end hvad godt er. Og netop kæbespændinger er noget, jeg ser ofte i klinikken. Altså, ikke at folk søger behandling for dette, men at kæbespændinger ligger til grund for det, de lider af. Fx hovedpine, synsforstyrrelser, ”tågehjerne” (svært ved at huske, holde fokus, tænke klart, koncentrere sig) tandsmerter (uden at tænderne fejler noget iflg. tandlægen), diffuse kæbe- og bideproblemer, smerter i ansigtet, spændinger i nakke, skuldre, musearm, tennisalbue, sågar problemer i håndled og fingre. Alt sammen kan stamme fra et kæbeled i ubalance. Derfor kan folk med (nogle af) disse nævnte problemer rende til behandlinger i lang tid, uden at det virker. Fordi årsagen slet ikke skal findes der, hvor udtrykket er. Nerven i klemme ved hårdt sammenbid Vi er nødt til at lære en af de store hjernenerver at kende, Trigeminusnerven. Den kommer 4 steder fra i hjernen og har tre grene, der løber tæt forbi kæbeleddet, samt en gren der går til øjet. Fordi kæbe og øje deler nervegren, vil de to ofte have indflydelse på hinanden. Øjnenes muskler kan påvirkes af spændte kæbemuskler, og derfor skal kæben ofte behandles ved synsproblemer. Trigeminusnerven påvirkes negativt, hvis vi fx har det, der kaldes ”hårdt sammenbid”. Det er ikke det samme som at skære tænder, der vil slide på dine tænder. Men det handler om, at du, måske når du sover,
FAKTA
Lav denne lille afspændingsserie, så ofte du har lyst: Lig eller sid et roligt sted. Træk vejret dybt et par gange, ind gennem næsen og ud gennem munden. For hvert åndedrag prøver du at slappe mere af i kinderne, panden, øjnene, halsen, ja hele ansigtet. Bid så tænderne let sammen og gab stort op. Hvis du får lyst til at lave et rigtigt gab, så hold dig ikke tilbage. Gab helt igennem. Gentag nogle gange. Skub underkæben let fra side til side nogle gange Lad dine fingerspidser massere ind i dine kæbemuskler og også gerne i tindingerne. Blide cirkler. I min klinik behandler jeg Trigeminusnerven og kæben, evt. også øjet, med øreakupunktur. Andre behandlere har sikkert deres metode, hvis de altså er klar over denne sammenhæng. Men selvfølgelig skal der også a rbejdes med at reducere stress, forbedre søvnen og mindske spændinger og skabe flow i hele kroppen. Som altid skal der ehandles helt og aldeles individuelt. b
ligger og bider tænderne hårdt sammen. Dette sker ofte ved stress. ”Du bider noget i dig” eller du ”bider tænderne sammen og står dette igennem”. Du gør, præcis som ordsproget siger. Det betyder, at dine kæbemuskler vil blive hyperspændte, og de spændte muskler vil nemt kunne hive og trække i kæbeleddet. De overspændte kæber vil irritere Trigeminusnerven. Spændingerne kan give sig udslag i de førnævnte symptomer. Tag kontrol over bidereflekserne Kæbespændinger behøver ikke opstå af, at du bider tænderne hårdt sammen. Der er andre veje. Det kan også komme af, at du bider forkert. Måske tygger du primært din mad i den ene side af munden? Hvis du sidder (eller sover) med hånden under hovedet, kommer du til at skubbe kæbeleddet lidt ud. Det kan også opstå efter en tand behandling, hvor du har haft munden åben længe. Eller hvis du er storforbruger af tyggegummi, bider negle osv Mange har en helt ubevidst vane med at sidde og bide tænderne sammen, når de er koncentreret om noget. Eller at presse tungen op i ganen. Og er du godt fordybet, så kan du sidde med den spænding i rigtig lang tid. Sov godt med afspændt kæbe Flere oplever at det er svært at falde i søvn om aftenen. Lige indtil de opdager, at det skyldes, de ikke kan slappe ordentligt af i munden. Det kan være, de bider tænder. Måske presser de tungen op i ganen eller ned bag fortænderne. For at kæberne ikke spænder, skal tændernes tyggeflader ikke røre hinanden, læberne kan sagtens, og skal helst, være let lukkede, så du trækker vejret gennem næsen. Og tungen? Den skal bare ligge frit i munden. Ikke presses ned i halsen, op i ganen eller ned i bunden af munden. Hvis du ligger og bider tænderne sammen om natten, kan det jo være svært at gøre noget ved. For du sover jo og opdager det først om morgenen. Derfor skal du til at lære at spænde ordentlig af.
lbage Hold ikke gabet tinem - gab helt igen 32
annoncer
KOSTTILSKUD
Et vegansk alternativ
nyhed
Collagen-Boost Vegan Collagen-Boost Vegan indeholder vegetabilske proteinkilder samt biotin, der bidrager til at vedligeholde normal hud, og C-vitamin, der bidrager til normal dannelse af kollagen, som har betydning for normal fungerende hud
Vores produkter finder du hos din autoriserede forhandler eller på www.natur-drogeriet.dk
KOSTTILSKUD: Den anbefalede daglige dosis bør ikke overskrides. Bør kun efter aftale med læge eller sundhedsplejerske anvendes af gravide eller børn. Kosttilskud bør ikke træde i stedet for varieret kost. Opbevares utilgængeligt for børn.
De origin ale naturpro dukter produce ret på Langela nd
Frisk som nyfalden sne...
Sommer på flaske
Lito® Hyben: Kosttilskud for leddenes bevægelighed. Med egne placebokontrollerede forsøg, der dokumenterer at hyben hjælper til at vedligeholde leddenes bevægelighed. Lito® Hyben Pulver 300 g, Kapsler 250 stk.
Hold dine hænder bløde og velplejede i den kolde tid. Danmarks Dufte ’Time for Lyse Nætter’ håndsæbe fugter og plejer og dufter af lyng, grønne birketræer og klitroser. En duft der minder om letheden og glæden af en lys sommernat. Sæben som er til alle hudtyper, er velegnet til daglig brug, efterlader dine hænder velduftende og er over 95 % plantebaseret. Dejlig duft og ren samvittighed
Lito®C: Kosttilskud bevarer immunforsvaret. C vitamin hjælper til at vedligeholde et normalt fungerende immunforsvar og modvirke træthed og udmattethed. Lito® C Naturdrik 500 ml.
Mere info på www.danmarksdufte.dk, tlf. 23 25 16 41.
Forhandles og bestilles hos Apoteker og Helsebutikker og Matas.
33
annoncer
Er du lav på energi? Lad SOLARAY støtte dig, og få optimal udnyttelse af kroppens ydeevne. All Energy rummer en unik kombination af styrkende urter, carnitin samt vitaminer og mineraler, hvor bl.a. Rosenrod bidrager til udholdenhed ved sportsudøvelse og Astragalus støtter fysisk velvære. All Energy er skabt til sportsfolk, inkl. motionsløbere, samt alle andre, som gerne vil have mere overskud i en travl hverdag. Forhandles via apoteket, din lokale helse kost-butik, Helsam, Helsemin, Matas og netbutikker.
Danasan jerndråber Letoptageligt jerntilskud anbefalet til børn og voksne
Rewilding med Esse Skincare Der var engang, hvor vores huds økosystem var i balance. Biodiversitet. Sund. Og VILD. Men industriel skønhedspleje forurenede huden. Balancen blev erstattet med kemikalie-afhængighed, og vi mistede et mikrobiom, der var perfekt udviklet gennem tusinder af års evolution. Vi mistede vores bedste sundeste hud, og vi vil have den tilbage.
40% af kvinder mangler jern. Især gravide og menstruerende kvinder. Symptomer på jernmangel kan være: • Træthed • Svimmelhed • Nedsat fysisk ydeevne • Hjertebanken • Hovedpine • Susen for ørene
Få din bedste og sundeste hud tilbage ved at deltage i vores #30dayrewild udfordring. Prøv vores hudplejeprodukter i 30 dage.
(kilde: sundhed.dk)
Forhandles hos Apoteker og Helsebutikker. Læs mere på danasan.dk
www.esseskincare.dk, kr. 695,00 (limited edition)
Ny emball a
ge
Tidligere bl produkte ev t solgt i en dåse – nu er produkte t pakket en pose.
Urtebaserede kosttilskud
Original Stevia sukker
Nyhedsbrev
Udviklet af heilpraktiker Arvin Larsen fra Holistica-Medica.
Original Stevia Sukker er en blanding af rørsukker og rørsukker med koncentreret stevia. Original Stevia sukker søder ca. 5 gange mere end almindeligt sukker. Anvendelse er bl.a. god til: Limonade, Syltning, Bagning, Sødning i kaffe, te mv.
Hver uge dumper Naturlis nyhedsbrev ned i indbakken hos alle de læsere, som har tilmeldt sig det elektroniske nyhedsbrev. Her er masser af fakta og viden om sundhed, psykologi og helse – og du følger bare linkene til brevkasse, artikler eller konkurrencer, når du har tid og lyst til at læse.
Vitamun og BørneVitamun er veganske. BørneVitamun: Gives fra 4 år – kan tygges – indhold 340 stk. Indeholder 13 vitaminer – 9 mineraler samt 8 udvalgte urter Vitamun: Er til den voksne forbruger samt børn fra 12 år – indhold 300 stk. Indeholder 13 vitaminer, 10 mineraler samt 10 udvalgte urter. Kan købes i Helsekostbutikker – online helse butikker samt direkte hos Holistica Medica www.holistica-medica.dk – tlf 7683 3000
Henvendelse med spørgsmål: House of Originals Retail ApS. Jyllandsgade 30, 6400 Sønderborg. Tlf 70 70 20 70. www.houseoforiginals.dk, e-mail flemming@originalchia.dk
34
Du kan tilmelde dig nyhedsbrevet på www.naturli.dk
annoncer
Undertrøje til huden En rigtig god rutine er at bruge serum under din dag- og natcreme hver dag. En serum kan betragtes som en under trøje, som arbejder dybere ned i hudlagene ved hjælp af den lette konsistens. De høje koncentrationer af aktive ingredienser i serum nærer og beskytter huden, og til fører ekstrem fugt og elasticitet.
•C aviar Anti-Age Eye Serum: Opstrammer og reducerer mørke rande, rynker og hævelser – vejl. pris 175,for 15ml •C aviar Anti-Age Face Serum: Opstrammer, minimerer rynker og gør huden mere fast – vejl. pris 195,- for 30ml •G reen Door Eye Serum: Forbedrer hudens elastiske egenskaber, giver vitalitet og et mere ensartet udtryk – vejl. pris 225,- for 15ml
• Green Door Face Serum: Reducerer rynker og beskytter mod aldersforandringer – vejl. pris 255,- for 30ml Produkterne forhandles via Helsam, Helsemin og på www.naturfarm.dk
REGOBONE®
Til vedligeholdelse af knogler – specifikt til kvinder 50+
herrens-mark.dk
Calcium er nødvendig for vedligeholdelse af normale knogler. Calcium og D-vitamin hjælper med at reducere tabet af knoglemineral hos kvinder i den postmenopausale alder. Lav knoglemineraltæthed er en risikofaktor i forhold til knoglebrud som følge af osteoporose. Den gavnlige effekt opnås ved et dagligt indtag på mindst 1200 mg calcium og 20 μg vitamin D fra alle kilder.
Derfor er netop denne unikke kombination en god støtte til knoglerne Rødkløver er sammen med calcium, magnesium og D-vitamin interessant for kvinder 50+ der ønsker et samlet dagligt kosttilskud til vedligeholdelse af knoglerne. Det kvindelige kønshormon østrogen har indflydelse på knoglevævet. I de første 10 år efter overgangsalderen ses et naturligt
tab af knoglemassen på omkring 10-15%. Til personer der har specifikt behov for at vedligeholde deres knogler, anbefaler fødevarestyrelsen dagligt 1.000-1.200 mg calcium og 20 ug D-vitamin. I en daglig dosis REGOBONE® (100 ml) får du udover 60 mg planteøstrogen fra økologisk fermenteret rødkløver, 500 mg calcium, 200 mg magnesium og 20 µg D-vitamin.
35
Fermenteringen af rødkløveren sikrer en øget optagelighed af planteøstrogenerne. REGOBONE® forhandles der hvor du køber dine kosttilskud. Læs mere om ekstraktet på www.herrens-mark.dk
annoncer
Fri for sølvfisk uden gift Sølvfisk og skægkræ kan gemme sig overalt og trives i dit hjem, når du slukker lyset. Men du behøver ikke finde dig i de ubudne gæster længere. Måske har du ikke lyst til at bruge gift i hjemmet Der findes en bedre løsning. Green Protect sølvfiskfælden er en limplade, som er udviklet med et særligt patenteret limplademønster - Core-Dot.
Denne teknologi har en dokumenteret stor effektivitet, fordi de allerede indfangede sølvfisk/ skægkræ ikke afholder andre sølvfisk/skægkræ fra at gå i fælden. Uafhængig test har vist, at Green Protect Sølvfiskfælden fanger op til 75 pct. flere sølvfisk/ skægkræ på 24 timer end andre konkurrerende løsninger, og har en holdbarhed på op til 8 uger.
Vidste du, at en sølvfisk kan leve og formere sig i mindst 3 år, hvis den ikke bliver stoppet? Med feromontabletter der hjælper med at lokke sølvfisk/skægkræ i fælden! Green Protect sølvfiskfælde findes hos førende forhandlere.
nyhed
Få skønne læber – bryd smitten Herpes omkring munden er et irriterende og velkendt problem for mange. Forebyggelse og behandling med cremen Spirularin HS er 4 gange mere effektiv end acciclovir. Spirularin HS virker som en god læbebalsam og plejer og nærer med fx mandel- og jojobaolie. Spirularin HS kan også bruges forebyggende. Tip: Ocean Kiss indeholder samme aktive stof og fås i 4 intense og flotte farver. Især egnet til den daglige pleje og forebyggelse Købes i din lokale helsekostbutik. Læs mere på spirularin.dk eller ring på 39 617 618
Lamazuna shampoobar med hvidt & grønt ler til normalt hår Lamazuna præsenterer flere nyheder inden for shampoobarer – se dem alle på beauty-shop.dk Lamazuna Shampoobar har en ualmindelig fin skummeevne og er meget drøj i brug. Den indeholder, udover naturens egne rensende ingredienser i form af hvidt ler og grønt ler, også økologisk citrongræsolie, som har en fantastisk duft samt forfriskende egenskaber. Vejl. udsalg kr. 79,beauty-shop.dk
36
Sund mund AVIVIR Tooth Paste uden fluor og er special udviklet til at styrke tandkød og slimhinder og mindsker rødme og irritation. Avivir Baobab Magic er magi til dine læbe og mundvige som den beskytter, styrker og smidiggør. Fås hos matas, apoteker, helsekost og på AVIVIR.dk
a lt e r n at i v b e h a n d l i n g
spot på
Posturologi
posturologi
– stor effekt af små korrektioner Kroppens holdning påvirker både vores fysiske og mentale helbred. Posturologien er en teknik metode, som med små korrektioner og en forholdsvist kort behandling kan skaffe dig af med især smerter, men også f.eks. svimmelhed eller kognitive problemer. af: Carsten Gottlieb Foto: Dorte Buur, shutterstock
Kroppen har mange funktioner, vi ikke bemærker eller kender til. En af dem er evnen til at holde balancen, når vi står op. Her har vi et helt system af muskler – det toniske muskelsystem – som automatisk spænder op og regulerer vores holdning og position. I nogle særlige tilfælde kan der komme uorden i samarbejdet mellem hjernen og det toniske system. Det kan fastholde kroppen i en usund position, som især kan være årsag til kroniske smerter i bevægeapparatet. Man kan sige, at kroppens balance er ”kalibreret forkert”. Så er der hjælp at hente hos en posturolog. Kroppen tager imod en ny indstilling Posturologien er udviklet af læger i Frankrig og fokuserer især på: Fødderne, øjnene, indre øre og kæbe. Det er nemlig bl. a. herfra, hjernen henter sin information om den omverden, kroppen skal færdes i. (Tyngdekraften, som fødderne fordeler, og de vandrette og lodrette linjer, som øjnene og dermed kroppen skal justerere sig efter. Diagnosticeringen foregår ved, at posturologen analyserer patientens kropsholdning i opretstående tilstand, kæbens og føddernes stilling plus samsynets funktion. Herefter kan indledes en behandling – som ofte er meget hurtig. Behandlingen kan f.eks. være tynde indlæg i skoen, kraniosakralterapi for bid og kæber eller øreakupunktur for regulering af samsyn. Når kroppen er tilbage i sin optimale stilling, forstår den det med det samme. Hjernen beordrer det toniske muskelsystem til at bruge denne nye indstilling fremover.
Ofte omfatter behandlingen øreakupunktur, der påvirker kroppen til at glemme de uhensigtsmæssige indstillinger. Med en ny holdning – eller positur, som er det ord, hvorfra posturologien har sin oprindelse – forsvinder smerter eller svimmelhed ofte med det samme. I nogle tilfælde afslører posturologien med det samme, at problemet hidrører fra f.eks. en dårlig tand eller dårlige briller. I disse tilfælde kan henvises til tandlæge eller optometrist med kendskab til posturologi. Kurerer smerte – og flere andre symptomer Patienter, som har gavn af posturologi, er i høj grad mennesker med kroniske smerter. Lidelser som migræne, whiplash eller hjernerystelse er typiske eksempler på, hvad posturologen kan hjælpe med. Posturologen erfarer ofte, at hvis patienten har smerter ved bevægelse, skal der arbejdes med fødderne. Er der smerter ved visuelt udfordrende aktivitet som møder, indkøb eller færdsel i trafikken, sidder problemet i synet. Smerter om natten eller tidlig morgen hidrører hyppigst fra kæbestillingen. Kognitive problemer – indlæringsevne, koncentration, i nogle tilfælde også ordblindhed og let depression – kan også skyldes posturologisk ubalance. Børn er ofte meget påvirkelige og kan – når der ER tale om et posturologisk problem – have stor gavn af en enkelt eller ganske få behandlinger. Tak til posturologerne Lars Kjeldal og Dorte Buur for assistance med denne artikel
37
Spot på Alternativ behandling Danmarks store offentlige sundhedssystem kan hjælpe os med størstedelen af det, vi fejler. Måske er det årsagen til, at mange mennesker ikke har kendskab til, hvad de alternative behandlingsmuligheder kan tilbyde. Men når det traditionelle sundhedssystem må give fortabt, er det ofte alternativ behandling, som kan hjælpe ”den håbløse sag”. For at udbrede kendskabet til disse ekstra muligheder, sætter Naturli i hvert nummer spot på en udvalgt type af alternativ behandling.
sind
Sluge kamelen
en fjollet dialog o m t e m p e r a m e n t, bitterhed og selvrespekt
– eller spytte den ud?
Mød en læser, som har forsøgt at ”æde kamelen”, være tålmodig og pæn til det sidste – og hør, hvordan vores brevkassecoach mener, at man kan servere kamelen med stil eller måske bare overlade den til sin rette ejermand… Foto: shutterstock
af Birgitte aagaard Coach
Kære brevkasse Jeg skriver dette brev til dig, og nok også til mig selv, fordi jeg ind i mellem har forfærdeligt svært ved at sige, hvad jeg mener. Bagefter går jeg så og koger i mit eget fedt, sprutter desværre også lidt på de nærmeste. Så jeg tænker, at det måske er ved at være på høje tid, at jeg får gjort noget ved min utroligt dårlige vane med at sige ingenting, liste ud af lokalet og bide i den nærmeste bordplade, når nogen træder på mine værdier – eller bare tager mig for givet. Kender du det? Når du ”æder kamelen” – altså sluger den med alle fire lange ben, begge svulmende pukler og hvert eneste møgirriterende stikkende mulehår på det uformelige hoved? Og kender du den efterfølgende bitterhed, der overtager din ellers så livsduelige mavesyre og forhindrer ethvert forsøg på reelt at fordøje det genstridige kræ? Og kender du den brandfarlige cocktail af opgiven og vrede, som langsomt indtager enhver blindgyde i dit tarmsystem og spænder din mave helt op i en bristefærdig bue? Og kender du de ømme kæber, som du med vold og magt forsøger at holde samlet, så du ikke kommer til at tale over dig og lader de fede finker flyve af din rynkede pande, der dunker som en tikkende bombe, hvor lunten er alt for kort! HJÆÆÆLP! Hvordan får jeg den spyttet ud, den kamel?! Venlig hilsen fra ”Kamelslugeren”
38
Kære Kamelsluger Jo tak, jeg kender godt smagen af kamel. Da jeg var (lidt) yngre, havde jeg ikke lært at være strategisk og spise den i bidder. Så på trods af mine ihærdige forsøg på at være den venlige, hjælpsomme, lyttende og tilgivende medarbejder, datter, kone og veninde, så måtte jeg give op. Efter tilbagevendende voldsomme hosteanfald kom dyret altid op igen, med benene først. Det kostede – konflikterne hobede sig op. Men så blev jeg efterhånden mere voksen og fornuftig… Det er sikkert noget, du kender vældig godt til? Ja, tro det eller ej, men efter at have overlevet de sidste dramatiske opgør og iskolde skuldre blev jeg efterhånden en helbefaren kamelsluger – kunne optræde med mit ”forsvindingsnummer” i næsten enhver sammenhæng. Bildte mig selv ind, at det ikke kunne betale sig – alt imens jeg gumlede flittigt løs på et af kamelens gummiagtige ører. Jeg fik overbevist mig selv om, at det var bedre at undgå mere ballade – ikke bare for min egen skyld, men også af hensyn til omgivelserne! De fik sådant et træt udtryk i ansigtet, når jeg startede en sætning med ”Jeg synes…” eller ”Jeg mener…” Ord som ”vanskelig”, ”temperamentsfuld” og ”svaren igen” summede for mine indre ører, og selvom jeg bøvlede nogle år med at få de sidste bidder ned, så lykkedes det til sidst, efter megen træning. Så meget, at jeg næsten glemte, hvad jeg havde gang i… Jo, jeg kender følelsen ALT for godt. Men jeg kan til gengæld trøste dig med, at i dag har jeg fundet en helt ny teknik. Jeg hverken sluger kamelen eller spytter den ud – jeg serverer den på et sølvfad! Og hvis det ikke er muligt, så trækker jeg den hen til det nærmeste vandhul, hvor den kan få lov at passe sig selv. Hvis jeg er heldig, kommer der en forbi og henter den.
Kære brevkasse Jeg har aldrig været særligt god til det med sølvtøj og finere borddækning. Jeg har aldrig lært det hjemmefra, og når jeg forsøger, så ligger bestikket aldrig helt lige, og blomsterdekorationen på midten virker alt for lille til det store bord, hvor kamelen jo ligger og breder sig. Har du en mere specfik opskrift på, hvordan sådan en kamel skal serveres? Kære Kamelsluger Lad mig forklare det nærmere – det handler om at give tingene tid. Ikke sluge kamelen med hud og hår, og ikke spytte den ud over det hele. Ser du, kamelen er jo dér, i rummet. Og selvom du, vi, forsøger at få den til at forsvinde ved at sluge den, så forsvinder den jo ikke – den ødelægger dig tværtimod indefra, med tarmslyng og sure opstød i én uendelighed. Forestil dig, at der hænger et skilt om kamelens hals: ”Kamelen må gerne fodres, men ikke spises.” Du må gerne tale om kamelen, men gør det som en tjener, der præsenterer menuen og vinens fine smagsnuancer med en svagt hviskende, fransk accent. Du skal lære at beskrive kamelen med ømhed. ”Når jeg ser på situationen, oplever jeg, hvordan…” Servér kræet med papirmanchetter og hele gøgemøget. Det kan virke lidt opstyltet i starten, men det vigtigste er at give dig god tid til tilberedningen: Forbered din præsentation af ”kamel-problemet” (din oplevelse). Måske kan du servere den over flere måltider, i overkommelige bidder. Og hvis det er en af de kameler, som faktisk tilhører en anden kamelsluger eller -spytter, så træk den hen til vandhullet, så nogen andre kan tage sig af den. Har du reelt overvejet, om kamelen måske slet ikke er din?
Kære brevkasse Ja, det kan jeg godt se – hvem gider passe en andens sure kamel… Men hvordan kommer jeg i gang med den der franske menu, du taler om? Kære Kamelsluger Se det er jo lidt sjovt, fordi så skal vi se på et andet langbenet kræ fra de varme lande: Giraffen! Der findes noget, der hedder ”girafsprog”, som dybest set handler om KUN at tale ud fra sig selv, på en ”ikke-aggressiv” måde. Som en giraf, der godt nok har et tårnhøjt blodtryk, men til gengæld altid har overblikket. De færreste har luret, at den er smadderhurtig på benene, fordi den – selv i fuld firspring – ser ud, som om den bevæger sig i slow- motion. Snedigt! Det er en svær kunst – jeg øver mig stadig – men de grundlæggende trin er ret enkle: Undgå frontalangreb. Dvs. start aldrig en sætning i en tilspidset situation med ”du” (du er, du gør, du gør ikke…), men med ”jeg”. Beskriv din egen følelse ved/oplevelse af den situation, du står i. Der er ingen, der kan påstå, at du tager fejl, når du siger ”jeg oplever, at jeg har svært ved… jeg føler, at jeg… jeg har fået det indtryk, at…er det rigtigt?”. Det er trods alt dig, der ved bedst, hvad du føler og oplever. Forsøg for én gangs skyld at give dig selv den tid og respekt, som du ofte giver andre, når du strækker din tålmodighed til det yderste og sluger (deres) kameler. Der er også den måske lidt uvante (?) mulighed, at
du kan bede om hjælp. De fleste mennesker vil gerne komme dig i møde, hvis de bliver spurgt pænt, f.eks.: ”Jeg kunne godt tænke mig, hvis…er det muligt?” Der er også et andet udtryk for denne ikke-aggressive måde at føre kamelen til vandhullet på: ”At holde sig på sin egen banehalvdel”. Det vil sige: Tal ud fra dig selv, det du kan og vil gøre noget ved, og lad andre om de bolde, der ligger på deres side af nettet. Forestil dig, hvordan du tidligere har spænet frem og tilbage
Se rv
39
for at få tennisspillet til at køre, altså håndtere kamelsituationen på alles vegne. Og hvordan du dybest set har spillet med dig selv og bare er blevet mere og mere forpustet. Imens har de andre stået og kigget undrende på dig eller har simpelthen forladt banen og ladet dig stå tilbage ude i regnen, med en ketcher i hver hånd. Nu vi er ved sport og dyr – som jo er nogle populære og lærerige emner.
d! a er k f amelen på et sølv
Se Birgittes tips til selvcoaching på side 65
sind
konkurrence
vind
Ny energi til krop og hjerne Samlet værdi:
Super support til dig og din krop
553,-
Kulde og mørke kan sætte sit præg på vores krop i løbet af vinteren, så støt kroppen til at komme godt igennem og bliv klar til foråret. Støtten kommer fra ginseng, omega-3 og god håndhygiejne. For at deltage i konkurrencen skal du blot taste dit svar på www.naturli.dk/konkurrence senest den 28. marts 2022.
Der trækkes lod om 5 vindere blandt besvarelserne. Hver vinder modtager et sæt bestående af disse tre produkter:
Nova TTO Håndsæbe Mange smitsomme bakterier overføres fra vores hænder til andres, selvom vi ikke så ofte giver håndtryk længere. Det sker f.eks., når vi tager fat i et dørhåndtag eller via de fødevarer, vi rører ved i forbindelse med madlavning. Vi ved godt, at vi skal vaske hænder og/eller bruge håndsprit, men mange får det bare ikke altid gjort. Håndsæben udtørrer ikke huden, selv ved hypig vask, selv om den renser huden ren. Gennem de sidste mange år er der lavet flere studier med Tea Tree Oil samt specifikke produkter fra Nova TTO-serien i forhold til god håndhygiejne.
spørgsmål
Når du deltager i konkurrencen, accepterer du samtidig, at vi offentliggør vindernavne, at vi gerne må kontakte dig med interessante tilbud fra Forlaget Mediegruppen, og at vi videregiver dine oplysninger til tredjemand til udtrækning og fremsendelse af præmien. Du kan til enhver tid framelde dig kommunikationen igen. Præmien kan ikke ombyttes til kontanter eller andet. Se i øvrigt vores persondatapolitik på www.naturli.dk.
40
• Equazen (180 kapsler) • Ginsana tonic (250 ml) • Nova TTO Sæbefri vask (250 ml)
I hvilken olie finder du fedtsyrerne DHA og EPA?
Fiskeolie Æteriske olier Cykelkædeolie Tast dit svar senest den 28. marts 2022 på www.naturli.dk/konkurrence
+ facebook.com/naturli.dk
Equazen – intelligent fedtsyresammensætning En sund hjerne er afhængig af EPA (eico sapentaensyre) og DHA (docosahexaen syre). Disse langkædede, flerumættede omega-3 fedtsyrer er byggesten i hjernen og findes bl.a. i fed fisk og fiskeolie. DHA er vigtig for en sund struktur og udvikling af hjernen. Den er en byggesten i fundamentet.
EPA er på den anden side vigtig for en sund funktion af hjernen på daglig basis. Du har brug for konstant tilførsel af EPA hele livet igennem. EPA sørger for, at informationer kommer fra A til B i din hjerne. Desuden indgår EPA i vedligeholdelsen af myelinskederne, som omgiver nerveceller og celletråde. Hvis hjernen ikke får de rette fedtsyrer, sørger den for erstatning i form af andre fedtsyrer, men det kommer ikke til at fungere så optimalt. Det er lidt ligesom at fylde dieselolie på en benzinbil.
naturli.dk
Ginsana Ginseng er et gammelt veldokumenteret, standardiseret ginseng-produkt udvundet af Panax Ginseng. Ginsengroden i form af ekstraktet G115 hjælper kroppen med de helt basale funktioner i immun system og nervesystem. Hvis man har været svækket af sygdom gennem nogle uger eller måneder, vil det ofte være vores nervesystem og vores immunforsvar, der har haft problemer og som skal finde sin normale tilstand igen. Ginseng er en såkaldt adaptogen rod, som ikke stimulerer, men regulerer mange af de basale funktioner i kroppen. Det gør den ved at hjælper kroppen tilbage i balance, mindsker store udsving og giver kroppens celler energi til at agere som de bør.
oase
34 forskellige superfoods FAKTA
Motion
TILSKUD
Du anbefales at være fysisk aktiv, mindst 30 minutter hver dag eller mindst 3,5 time hver uge.
Det perfekte måltid i to skefulde HEAL er et nyt tilskud, sammensat af 34 forskellige superfoods, som sikrer dig alle de essentielle næringsstoffer, du har brug for inkl. fibre, probiotika og antioxidanter. Med to skefulde HEAL om dagen er du dækket ind, lyder producentens tilbud til os. Heal-pulveret kan drysses på morgenmaden, røres i en smoothie / et glas juice eller shakes med vand i din drikkedunk. På den måde kan det være et helt måltid, men med flere næringsstoffer end et normalt måltid kan indeholde. HEAL er økologisk, plantebaseret og siger imod det højeste niveau af bæredygtighed.
Børn anbefales at være fysisk aktive 60 minutter hver dag. To gange om ugen skal du dyrke motion ved høj intensitet, hvor pulsen kommer op. Kilde: sundhed.dk
Læs mere om produktet på www.heal4meal.com
“51% af den voksne befolkning er overvægtige eller fede”
en god start Tæ n k b e væ g e l s e i a lt h va d d u g ø r
Kilde: sundhed.dk
NY FORSKNING
Drop kø d o g b e var væ g ttab et Ny dansk forskning styrker din chance for at vedligeholde et vægttab. Det viser sig nemlig, at en plantebaseret kost mindsker risikoen for vægtstigning, når du skal finde en daglig kostrytme efter et vægttab. Det er forskere på Institut for Idræt og Ernæring ved Københavns Universitet, der har anført forsøget. Der kom input fra forsøgspersoner i hele EU over en treårig
eriode, og konklusionen pegede på en stor p vægtstabiliserende effekt af en bredt funderet plantebaseret kost, som indeholder korn produkter, bælgfrugter, nødder, grøntsager og frugter. At undgå overvægt hjælper til at fore bygge bl.a. hjerteanfald, type 2-diabetes og forhøjet blodtryk.
41
HUDPLEJE
Naturlig reparation til skadet hud Vintermånederne er hårde imod huden. Hvis du glemt handskerne, så huden på hænderne er blevet tør og skadet, kan du være uheldig at måtte døje med det i mange uger. Til de genstridige skader på den tørre vinterhud kan løsningen være den nærende Lito Olie. 100 % ren, koldpresset hybenkerneolie, som er fuld af naturlige antioxidanter. Lito Olie er produceret på Langeland efter en patenteret tørrings-/fremstillings metode. Den findes i en neutral variant og med duft af citrongræs. Spørg efter Lito Olie i din naturkost eller bliv klogere på hyben-produkter på www.litohyben.dk
reportage
besøg i butikken helsam, boulevarden i aalborg
Generationer samles om helsekost Kost, kosttilskud og økologiske skønhedsprodukter er blevet en større del af den kollektive bevidsthed. Det mærker de hos Helsam på Boulevarden i Aalborg, hvor generationer samles både foran og bagved kassen. af: clara edgar Foto: clara edgar
Aase og Pernille står sammen bag disken i butikken i Aalborg.
Selv på en grå og trist onsdag formiddag i Aalborg midtby ringer butikkens dørklokke tit hos Helsam. Her er nemlig en lind strøm af kunder i alle aldre på jagt efter god kvalitet og sublim vejledning. Butikken, vi besøger i dag, slog dørene op for 37 år siden, og i langt størstedelen af tiden har Aase Thomsen været fast inventar. Først som ansat og sidenhen som ejer. For fem år siden åbnede hun og familien endnu en filial i byen, som de driver sammen. I dag er det mor og datter, som står sammen bag disken, klar til at hjælpe de mange besøgende. – Som barn og ung tænkte jeg egentlig, at jeg ikke skulle have noget med helsekost at gøre. Jeg ønskede, at min mor købte en slikbutik i stedet, fordi det var det fede. Men i dag er helsekost jo noget, som både unge og ældre virkelig har taget til sig og synes er fedt, siger Pernille. De to kvinder mærker tydeligt, at de nye generationer har taget sundhed til sig, og at bevidstheden om, at man faktisk kan gøre meget for sin krop med kost, tilskud og rene produkter, generelt er blevet større. – Vi ser rigtig mange unge kvinder, som kommer ind, når de begynder at tænke på at blive gravide – og så bliver ved med at komme, længe
42
efter barnet er født. Vi har også mange flere mandlige kunder i dag, end dengang jeg startede, hvor det næsten var ikke-eksisterende, siger Aase. Udlever en barnedrøm Fælles er, at de kommer efter den gode vejledning, som Helsam tilbyder. – Vi gør jo meget ud af at uddanne personalet og blive ved med at efteruddanne os, så vi har en ekspertise, man ikke finder i supermarkedet. Og det gør vi, fordi vi virkelig er passionerede omkring vores felt, siger Aase. Hun kom selv ind i branchen, fordi hun som en af de første i landet uddannede sig til zoneterapeut. Det åbnede døren til den alternative verden, og hun føler sig privilegeret over at kunne kombinere sin interesse for sundhed med sin interesse for kundepleje.
Vi gør jo meget ud af at uddanne personalet og blive ved med at efteruddanne os
Læsernes egne råd
levelse
Journalistens egen op
Clara Edgar, Aalborg, 26 år.
Tank op efter corona
Noget af det, man kan opleve hos en helsekost, men som man ikke finder andre steder, er muligheden for faktisk at lære sin krop bedre at kende. Hos Helsam i Aalborg sker det med hjælp fra Majbritt Dahl Bendixen og hendes computer. Majbritt er uddannet heilpraktiker, akupunktør, kostvejleder og coach, og en gang om måneden slår hun sig ned hos Helsam. Her kan man booke tider til en vega-test, der varer fra tyve minutter til en time, og i dag har jeg fået lov til at tage plads i stolen. Testen er en rigtig god måde at få et indblik i sin krops tilstand, og hvad den længes efter. Jeg tænker egentlig, at jeg spiser rigeligt med grønt og generelt ret sundt, så jeg er nok godt kørende. Men faktisk bonner testen ud på flere ting. – Du mangler B-vitaminer, C- og D-vitamin, fiskeolie, mælkesyrebakterier, magnesium og zink, siger Majbritt til mig.
– Helt fra barnsben kan jeg huske at være tiltrukket af købmandskab, og jeg legede tit købmand derhjemme. Så at kunne få lov til at udleve det indenfor et område, jeg brænder så meget for, er virkelig en stor glæde, siger hun. Detox og mineraler Døren går op, telefonen ringer, og der er generelt liv i butikken. Alt fra kosttilskud til plejeprodukter og slik af god kvalitet bliver taget ned af hylderne. Noget af det, som Aase oplever, hitter stort særligt i januar, er detox-kure og råd og vejledning i forhold til kostomlægning. – For mange er starten på året et oplagt tidspunkt at gøre noget ved deres sundhed. Derfor kan vi mærke, at mange kunder er interesserede i udrensningskure og tips til, hvordan de kan komme sukkertrangen til livs, siger hun. Her peger Aase især på krom. Mineralet bidrager nemlig
Lidt af et chok, for mig, men ifølge Majbritt er en del af forklaringen nok, at jeg lige har været syg af corona, og derfor er i underskud. Det rigtig smarte er, at jeg med testen i hånden kan gå de fire skridt op til Aase i skranken og få de tilskud, min krop sådan længes efter. Mange helsekostbutikker har forskellige samarbejder, hvor man kan få foretaget forskellige tests, så undersøg mulighederne i din lokale afdeling
til et stabilt blodsukker. Derudover har hun et generelt godt råd til alle dem, som gerne vil booste deres sundhed. – Det vigtigste er at få sig et godt fundament, og det vil sige en god multivitamin med mineraler. Mineralerne er vigtige for så mange processer i kroppen, og de er sværere at få gennem kosten end vitaminer, så man skal virkelig huske at se på mineralerne i sine tilskud, siger Aase. Her anbefaler hun, at man går efter et let optageligt tilskud, som kroppen kan genkende. Selvom tiden går, bliver der ikke lysere på gaden. Det er nok en af de dage, hvor solen bliver ved med at gemme sig. Men inde i butikken stråler lamperne om kamp med smilene, og de glade kunder bliver ved med at komme og gå.
Fælles Om. Fremtiden
Lån til din nye elbil
43
Læs mere på midspar.dk/elbil
portræt
Mød Birgitte Aagaard
tror på Aha-oplevelser og livslang læring Det behøver ikke være uoverkommeligt at forandre sit liv – eller hvordan man har det med det. Life coach Birgitte Aagaard jubler, når klienterne udbryder: Aha! Nu giver det mening! Ja, sådan kan jeg gøre… I Naturli deler hun ud af erfaringerne og giver ideer til læserne, hvordan de selv kan tage de første skridt af: carsten gottlieb Foto: camilla riber
Hvis du synes, du kan genkende situationer fra dit liv, når du læser Birgitte Aagaards artikler i Naturli, er det ikke noget tilfælde. Birgitte har gennem årene mødt utroligt mange mennesker, som har kæmpet med livskriser, traumer, angst og depression. Hun afdækker de uhensigtsmæssige mønstre, der ligger bag, og ikke mindst mulighederne for at bryde dem. – Mit job som coach handler om at prøve at se klientens liv fra en ny vinkel. Og hjælpe dem med at se, hvor løsningerne på et problem gemmer sig. Folk bliver simpelthen så lettede, når de pludselig indser, at ”Nå, ja. Det er jo derfor!” Det øjeblik er afgørende. – Jeg er en form for fødselshjælper, hvorefter de selv foretager ændringerne i deres liv, siger Birgitte, der af samme grund har en regel om, at klienten skal mærke en tydelig forskel efter tre konsultationer. Ellers foreslår hun andre veje. Folk skal ikke gå hos mig ”for at gå hos mig” – vi skal fremad. Bred faglighed og indsigt Birgitte har på egen krop prøvet, hvordan livet kan ændre sig. Oprindeligt er hun cand. mag. i Litteraturhistorie og arbejdede som
samfundsgrupper – fx unge uden uddannelse, gymnasieelever, stressramte, arbejdsløse, mennesker i sorg, ensomme unge, sårbare voksne, skilsmisseramte… Jeg har bevidst ønsket at bruge min faglighed bredt. Derfor var det oplagt, at jeg måtte dele ud af min viden og mine metoder.
freelancer i forlagsbranchen. Men job og opgaver hang ikke på træerne, så hun slog om til et liv som selvstændig oversætter. Det gav smør på brødet, men der manglede noget. – Jeg startede op med frivilligt arbejde inden for selvhjælpen og vidste straks, at her var der noget af det, jeg søgte. Efter en længere coachuddannelse startede jeg min egen klinik – fuld af forhåbninger. Men så ramte finanskrisen med fuld kraft. I en periode skiftede jeg således til at arbejde inden for det offentlige, især med unge uden uddannelse og voksne, der havde svært ved at komme ind på arbejdsmarkedet igen, fortæller hun. - Ja, jeg har været vidt omkring som coach, mentor, vejleder og underviser. Jeg har arbejdet med alle alders- og
Et godt sted at starte I klinikken samarbejder Birgitte direkte med klienterne om deres specifikke temaer, men i magasinet må hun gå anderledes til værks for at aktivere læserne. – Coaching er meget konkret, for det handler jo om, at klienten selv skal gøre arbejdet og skabe forandringerne. Derfor giver jeg ofte ”opgaver” med hjem. På samme måde kan læserne lave mine øvelser og afprøve mine tip. Øvelserne er et godt sted at star-
te, når man vil forsøge at forstå sine egne mønstre – og måske begynde at ændre på dem. Det er efterhånden blevet til mange artikler, tip og brevkassesvar i Naturli, men inspirationen og gejsten er den samme. – Jeg ved af egen erfaring, at vi lærer hele livet. Men for mange af os kan det være svært at række ud efter hjælp, når det kniber. I min klinik oplever jeg, hvordan mange er blufærdige eller direkte flove over at søge hjælp. Alene det ”at arbejde med sig selv” kan være tabu. Så mit håb er, at mine artikler kan åbne op for debatterne om vores sind og hvordan vi passer godt på det. Tænk, hvis jeg kan nå ud til nogen, der endnu ikke har haft modet til at række ud. Måske trænger de bare til lidt inspiration og et lille puf…
Du kan læse Birgittes artikler med tip og værktøjer til at håndtere Mit håb er, at mine artikler kan åbne livets mange op for debatterne om vores sind og udfordringer i alle hvordan vi passer godt på det. numre af Naturli 44
oase
g Mod blister o irritation af slimhinden
å be
I dr
form
FAKTA
MUND
Mundsundhed
Naturlig hjælp til mundhulen
Utilstrækkelig mundhygiejne har den konsekvens, at der i mundhulen vil være bakterier, som kan medvirke til udvikling af sygdom i tænder og tandkød.
Propolis Mundlotion er et dokumenteret naturmiddel, der har vist sig at være god til afhjælpning af gener i mundhulen. Det kan være hos bøjlebrugere og protesebrugere, der oplever gener som blister og generel irritation af slimhinden. Hvis det sker for dig, skal du kende til Propolis Mundlotion, der ofte kan lindre. Enten ved at påsmøre det de udsatte steder morgen og aften, eller – hvis du også lider af mundtørhed – som mundskyllemiddel. Propolis Mundlotion forhandles hos Matas, Helsekostbutikker og på apoteket. Yderligere oplysninger opnås på www.danasan.dk / 4710 0164
Kilde: Tandlægeforeningen
HOMØOPATI
Mod infektioner i de øvre luftveje
Forkølelsessymptomer som halsbetændelse, bihulebetændelse og bronkitis er hyppige på denne årstid og kan være meget generende. Men samtidig er det ikke noget at gå til læge med. Det homøopatiske Infeksin bruges af mange mennesker, når de døjer med følgerne af vinter virus. Mildt, men samtidig styrkende for kroppen. Infeksin er et homøopatisk lægemiddel i dråbeform, der indeholder bl.a. udtræk af urter, rødder og planter i stærkt fortyndet og bearbejdet form. Infeksin kan købes i landets Helsekostbutikker – i online helsebutikker eller direkte hos Holistica Medica www.holistica-medica.dk / 7683 3000
synk tandpataen
“En undersøgelse gennemført blandt 4.400 voksne danskere viser, at kun 29% har en god mundhygiejne.”
for at få glæde af hele q10 mængden
Kilde: Tandlægeforeningen
MUNDSUNDHED
Sun dt tan dkø d har mass er af Q10 Vi ved, at tænderne har brug for flour for at holde sig stærke. Men ikke så mange ved, at der er brug for co-enzymet Q10 for at holde tandkødet sundt. Sundt tandkød indeholder meget mere Q10 end blødende tandkød. Det er muligt at øge tandkødets indhold af Q10 ved at spise tilskudstabletter, men der findes også en tandpasta, som indeholder det vigtige co-
enzym, så det kan optages direkte gennem mundens slimhinder. Zymbion Q10-tandpasta indeholder både flour og Q10. Det er lavet med en lav tilsætning af skummemiddel, men til gengæld har den en frisk smag af mint. Det anbefales at synke tandpastaen i stedet for at spytte ud, fordi du på den måde er sikker på at få glæde af hele mængden af Q10.
45
Find Zymbion hos din helsekost. Læs mere på www.pharmanord.dk
mad
Skal jeg juice eller blende?
Opskrift fra Mads Bo
Ovenstående er et spørgsmål, jeg rigtig ofte bliver stillet. Det hurtige svar er ligetil; gør begge dele! af: mads bo Foto: high on life/mads bo
En juicemaskine og en blender skal i min verden være standardudstyr i ethvert køkken. Primært fordi vi på begge maskiner producerer flydende livskraft, som medicinalindustrien kun kan drømme om. Jo flere måder, vi kan få disse livskraftige rå planter på, jo bedre. Situationen og tid på dagen har rigtig meget at sige. Nogle gange har jeg lyst til en smoothie, som er tyk og bastant, andre gange en juice, som er mere frisk og let. Det er helt klart en smagssag. Nogle mennesker bryder sig ikke om den tykke konsistens, som en smoothie byder ind med, modsat elsker andre den cremede tekstur og den behagelige mæthed, for slet ikke at tale om den lynhurtige rengøring af blenderkanden. Sundhedsmæssige fordele og ulemper Om du bruger en blender eller blot forsøger at æde dig igennem dem, kan du aldrig indtage den samme mængde grøntsager, som du kan med en juicemaskine. F.eks. er det nemt at drikke et halvt kilo rødbeder og et bundt bladselleri i en juice, men knap så overskueligt på en blender. Friskpresset juice er uden tvivl den mest direkte og lettest optagelige måde at tilføre kroppen store mængder vitaminer og mineraler på. Det er en slags koncentrat, og mange af næringsstofferne optages allerede, når de rammer slimhinden inde i munden. På den anden side giver smoothies en større og længerevarende mæthed og kan på den måde fungere som måltidserstatning, da smoothies er et fuldnærende måltid. De indeholder alt fra planten, inkl. fibrene. En anden fordel ved smoothies er, at det hurtigt bliver en slags moderne heksekunst, hvor vi får muligheden for at tilføje alt fra kosttilskud til madrester fra dagen før. F.eks. kogte kikærter og quinoa. Juice er noget, vi drikker, smoothies er noget, vi spiser. Så for at besvare spørgsmålet, om du skal blende eller presse, vil jeg lade det være helt op til dig. Personligt er jeg fan af begge dele. Mit råd er at mærke efter, eksperimentér og gør det, der føles bedst for dig. .
Juice-opskrift:
Gulerodslift Friskpresset gulerodsjuice er forbavsende sødt og smager især himmelsk, hvis den mikses med æble og ingefær. Den sur-søde friskhed får samtlige smagsløg til at danse af ren begejstring. Gulerødder er kongen af betakaroten i grønsagsverdenen og indeholder udover vitamin B, C, E og K også calcium, jern og magnesium
Smoothie-opskrift:
Kong kål Kål har mange former og jeg anbefaler at drikke løs af dem alle. I denne opskrift bruger jeg grønkål, som med sine krøllede blade står stolt på marken, helt ned til 20 graders frost! Ikke alene er den kræftforebyggende, den er også rig på fibre, vitaminer og en bred vifte af mineraler.
DET SKAL DU BRUGE: • 1 håndfuld frisk eller frossen grønkål (50 gram) • 1 skive ananas (150 gram) • ½ lime uden skræl • ½ avokado • 3 dl vand + isterninger
SÅDAN GØR DU: Skræl ananassen, den halve lime og skrab avokadoen (uden sten) over i blenderkanden. Tilføj alle ingredienser og blend, til den ønskede konsistens er opnået. 46
DET SKAL DU BRUGE: • 4 mellemstore gulerødder • 1 æble • 2 cm ingefær • Isterninger • 1 spsk. kvalitetsolie
SÅDAN GØR DU: Pres alle ingredienser på en juicemaskine. Tilsæt olie og et par isterninger til den færdige juice.
oase
Plantebaserede produkter
BASIS AF PLANKTION
Høj optagelighed af omega-3 Det dansk producerede omega-3 tilskud Nordfolk har videnskaben i ryggen, når de anbefaler deres eget produkt. Et klinisk studie har vist dobbelt så høj optagelighed af de vigtige fedtsyrer EPA og DHA i Nordfolk sammenlignet med en højpotent fiskeolie. Nordfolk er ikke fiskeolie, men er produceret på basis af plankton (fiskenes indhold af omega-3 kommer faktisk af, at de spiser denne plankton). Nordfolk produceres uden brug af opløsningsmidler eller tilsætningsstoffer, og uden raffinering eller opkoncentrering – det er faktisk en helt naturlig og ren råvare fra fra en af verdens største og mest vedvarende marine ressourcer.
Det danske firma House of Originals – original chia er på banen med en ny serie af plantebaserede produkter. Original Veggie kaldes produktlinjen, der har tre varer i handelen. De to første produkter er de plantebaserede burgerblandinger Smoky og Meaty. Begge er lavet med et højt niveau af bæredygtighed på basis af produkter, der er til overs fra andre fødevareproduktioner – f.eks. presse kagen, der er tilbage efter presning af hørfrøolie, og rødbedefibre fra skrællen i forbindelse med tilberedning af syltede rødbeder. Det tredje produkt i Original Veggie-serien kaldes Binder & Egg Replacer. Det har samme funktion som æg, selvom det er rent plantebaseret. Se mere på hjemmesiden www.houseoforiginals.dk som bringer oplysninger om, hvor produkterne kan købes.
Husk at bruge begge sider af øjenmasken Endure har fire typer af øjenmasker; Awakening, Renewing, Rejuvenating og Hydrating. De kan bruges når på dagen, du måtte have lyst, og med forskellige, aktive virkestoffer har de forskellig effekt. Awakening er f.eks. lavet på økologisk grøn te-ekstrakt og økologisk arnica- ekstrakt og afhjælper hævede øjenom givelser, mens Hydrating på basis af økologisk ananas og økologisk agurk er intens fugtpleje til tørre og stressede øjenomgivelser. Endure-maskerne kan bruges på begge sider. Så når masken har virket i 15-20 minutter, kan den lægges tilbage i folien. Lav et lille mærke, så du kan se, hvilken side der er brugt, og opbevar i køleskabet. Læs mere om Endure på www.organicbeautysupply.dk, eller spørg dig for i din helsekostbutik.
Find Nordfolk i din helsekost eller læs mere om produktet på www.nordfolk.dk
MUNDSUNDHED
Tan dp asta m e d Alo e Vera styrker sl imhin dern e AVIVIR Tooth Paste er blød, geleagtig og med behagelig smag af mint. Den indeholder ingen fluor men til gengæld 60% ACTIV Aloe Vera, som virker genopbyggende og hæmmer inflammation. Du kender sikkert allerede til, hvordan Aloe Vera virker mod udvikling i solskoldninger og andre hudirritationer. Virkningen af den økologiske Aloe Vera forstærkes i tandpastaen af Q10 og allantoin, som modvirker rødme og irritation af tandkødet.
SKØNHED
For at øge den slimhindestyrkende virkning kan man efter tandbørstning gurgle med AVIVIR Drikke Aloe Vera Naturel. Synker du Aloe veraen, styrker den samtidig det generelle immunforsvar. Find det danskproducerede AVIVIR Tooth Paste i din helsekost. 47
mad
Mad som medicin til ældre og indlagte? Kan god mad have betydning for ældre og syges bedring? Det er et godt spørgsmål, der optager flere og flere danskere. Foto: Helle Brandstrup Larsen, Centralsygehuset i Randers samt Anette Harbech Olesen
af Anette Harbech Olesen Forfatter, mad skribent og sundhedsdebattør Madforlivet.com
Antallet af indbyggere over 65 år i Europa forventes at stige med cirka 50% til 151 millioner i 2080. Jo længere vi lever, des flere syge og ældre skal vi kunne håndtere, også i Danmark. Vi vil derfor i denne artikel se nærmere på, om maden i højere grad vil kunne inddrages som en forebyggende og opbyggende faktor for ældre og syge. Mad som medicin kan nemlig være en både billig og enkel løsning at implementere, og så ovenikøbet helt bivirkningsfri. God mad som grundlag for en sund organisme Nylige forskningsresultater viser, at god og næringsrig mad har overordentlig stor betydning for menneskers generelle sundhed. Naturligvis, vil du måske sige. Men det er ikke en selvfølge, at vi i en tid med et hidtil uset højt udbud af ultraforarbejdede fødevarer og fast-food, er tilstrækkeligt opmærksomme på, at mad, fremstillet fra bunden af de allerbedste og uforarbejdede råvarer, i mange tilfælde er den mest effektive medicin, vi kan byde vores kroppe. Madens kvalitet og måden, den serveres på, har om muligt endnu større betydning for vores velbefindende og indre biokemi, jo ældre vi bliver. Råvarernes næringsindhold spiller afgørende ind, i særlig grad blandt syge og ældre. Desværre ser det bare ud til, at det for mange ældre og svage i dag kan være vanskeligt at få tilstrækkeligt næringsrig og indbydende mad. Det har formodentlig afgørende indflydelse på såvel deres livskvalitet som livslængde. Kan ældre og syge være underernærede? Der ser ud til at være en sammenhæng mellem kvaliteten af ældre og syges mad og så deres immunitet og generelle helbredstilstand. En hyppig form for underernæring kendes som mikronæringsunderernæring. Man-
48
gel på mikronæringsstoffer, hvor personen mangler essentielle vitaminer og mineraler. Tilstanden forekommer hyppigt blandt ældre og syge, selv i velhavende lande som Danmark. Sådanne mangler kan have fatale helbredsmæssige konsekvenser og være forårsaget af blandt andet en for ringe madkvalitet.
mad
I de senest offentliggjorte data om næringsstofindtag i Holland, der omfattede både mænd og kvinder i alderen 70-94 år, havde 95% af mændene og 91% af kvinderne utilstrækkelige D-vitaminniveauer, ligesom der blev fundet en række andre alvorlige næringsstofmangler blandt deltagerne. Omega-3 fedtsyrer blev i undersøgelsen identificeret som særdeles vigtige for en sund aldringsproces, men er ofte også en mangelvare blandt ældre.
Ved at sikre et tilstrækkeligt dagligt indtag af alle de vigtige og naturlige næringsog mikronæringsstoffer vil rigtig mange ældre og syge givetvis kunne hjælpes til et bedre liv med færre dårligdomme og mindre medicin.
En systematisk gennemgang af 46 forskellige forskningsprojekter, der har undersøgt ældres (+65 år) indtag af mad og næringsstoffer, viste, at mange havde for lave niveauer af vitaminer og mineraler. Deltagerne manglede særligt D-, C-, A- og E-vitamin, folinsyre, B1-, B2- og B6-vitamin samt mineralerne calcium, magnesium og selen.
49
Det handler om omtanke og omsorg Omvendt viser tallene også, at mange ældre får for meget salt, dårligt fedt, hvidt raffineret hvedemel og sukker i deres mad. Såfremt de fødevarer, der anvendes til ældre- og sygehusmad, er forarbejdede og raffinerede, vil det gå ud over fiber- og næringsstofindholdet. Forarbejdningen påvirker også tilgængeligheden af næringsstofferne. Ultraforarbejdede fødevarer smager ofte heller ikke af så meget, men indeholder til gengæld ofte store mængder salt, dårligt fedt og hvidt raffineret hvedemel samt sukker. De livsvigtige næringsstoffer er langt sundere og lettere at få indenbords gennem uforarbejdede, økologiske råvarer, ligesom vores tarme har godt af arbejdet med at fordøje
mad
dem. Mange producenters hårde forarbejdning af vores fødevarer har vist sig også at kunne påvirke den vigtige tarmbiotas mikrobe-kvalitet og mangfoldighed og i værste fald føre til inflammation, fedme og andre livsstilssygdomme. Et studie fra 2015 indikerede ovenikøbet, at emulgatorer og andre tilsætningsstoffer kan øge problemernes omfang, da de påvirker tarmbiotaen negativt. Det behøver ikke at være svært at lave god og næringsrig mad. Det er faktisk både enkelt og ukompliceret at lave sund mad af de allerbedste økologiske råvarer. Det handler bare om omtanke og omsorg. Det kan du læse om på de følgende sider. Ved at sikre et tilstrækkeligt dagligt indtag af alle de vigtige og naturlige næringsog mikronæringsstoffer vil rigtig mange ældre og syge givetvis kunne hjælpes til et bedre liv med færre dårligdomme og mindre medicin. Forestil dig farverige, indbydende og velsmagende måltider, tilberedt af de allerbedste, næringsrige, økologiske grønsager. Det virker, styrker og gør glad, hvad enten du er ung, ældre eller syg. Brug maden som medicin God og næringsrig mad er selve grundlaget for kropslig sundhed. Den tilfører vigtige næringsstoffer, fibre samt vitaminer og mineraler, og den er en betingelse for, at et velfungerende immunforsvar kan hjælpe os med at forebygge eller bekæmpe sygdom. Kvaliteten af den mad, vi spiser hver dag, er således afgørende for, hvordan vi har det. Når vi nu også ved, at mange ældre og syge spiser mindre, at dagens højdepunkt ofte er måltiderne, så har vi for mig at se en oplagt mulighed – måske endda en forpligtigelse – til at sætte effektivt ind. Lad os nytænke maden på alle landets hospitaler og plejehjem – i relation til næringsindhold, tilberedning, servering og lækkerhed. Nogle gør det allerede, andre kan inspireres. Og igen: Det behøver ikke at være så vanskeligt at vælge gode, uforarbejdede, økologiske råvarer, som vi ved er mere næringsrige end konventionelle. Det kræver heller ikke en voldsom stor indsats at tilberede dem optimalt, så smagen er i top, ligesom en delikat og individuel servering burde være en selvfølge. En undersøgelse fra Aarhus viser ovenikøbet, at hos pitalsmad, der bliver serveret smukt og
FAKTA
Dagens højdepunkt Måltidet er ofte dagens højdepunkt for en person, der er oppe i årene. Både fordi det er livsvigtigt at få tilstrækkeligt med næringsstoffer, men også fordi ældre ofte er småtspisende, hvilket stiller ekstra høje krav til madens kvalitet, næringsindhold og måden, den serveres på. Rigtig megen af den mad, der serveres for vores ældre her i Danmark, lever desværre ikke op til ovenstående, ovenikøbet særdeles velkendte krav.
indbydende på tallerkenerne, får indlagte patienter på hospitalet til at spise mere. Vi er alle forskellige, og der findes derfor ikke en standardanbefaling eller facitliste, når det kommer til optimale madanbefalinger. Det er dybt individuelt, hvad der er bedst for os hver især at spise. Et faktum, som vi også skal huske på landets plejehjem, lægeklinikker og hospitaler. Undgå forarbejdede fødevarer Som det fremgår af det foregående, så spiser vi danskere desværre i stigende grad mad, som er stærkt forarbejdet af industrien. Det kan – uanset alder og konstitution – have større negativ indvirkning på vores helbred, end vi måske er opmærksomme på. Når industrien piller ved de fødevarer, som vi skal leve og bestå af, så kan det føre til sygdom. Både udvikling af fedme, inflammation- og betændelsestilstande samt sygdomme som forhøjet
50
blodtryk, for højt kolesterol og åreforkalkning kan ses som en konsekvens. Tilstande som alt for mange af os lider af i dag, hvor to tredjedele af alle danskere over 16 år har en diagnose på en såkaldt kronisk sygdom. En amerikansk undersøgelse, foretaget af den amerikanske ernæringsforsker Kevin Hall, viste allerede for nogle år siden, at personer, som primært indtog forarbejdede fødevarer, typisk fik 500 kalorier mere indenbords end dem, der spiste uforarbejdede fødevarer. Ofte kom de ekstra kalorier i form af dårligt, raffineret fedt, sukker og hvidt raffineret hvedemel. Jeg er ikke sikker på, at listen i relation til uheldige følgevirkninger af industriens voldsomme behandling og forarbejdning af vores fødevarer er udtømt med ovenstående eksempler. Jeg vil derfor varmt råde til, at hver enkelt af os – såvel enkeltpersoner som hospitaler og plejehjem – prioriterer mad, der er tilberedt af naturlige, uforarbejdede, økologiske råvarer. De er både mere næringsrige, mere velsmagende og mere tilfredsstillende. Vælger du sæsonens råvarer, kan de endda også være billigere. Gør brug af gode vitaminer og mineraler Et andet aspekt kunne være at supplere ældre og syges mad med tilskud af relevante vitaminer og mineraler som for eksempel D-vitamin, magnesium, zink samt B6- og B12-vitamin. Her tænker jeg ikke på vitaminpiller af ringe kvalitet, med for eksempel uorganisk calcium, magnesium og selen, syntetisk E-vitamin og C-vitamin etc. Derimod tænker jeg selvfølgelig på food state-vitaminpiller, der har en høj optagelighed og effekt. Mikronæringsstoffer er livsvigtige, og mange ældre og syge mangler dem. De optages bedst i organisk form, eller hvis de kombineres med en fødevarematrix – en form for madpakke. Det betyder også, at vi ofte kan nøjes med mindre doser. Sådanne vitaminer og mineraler findes i dag under betegnelsen food state. Udgifterne til medicin stiger med rekordfart, og det kan derfor undre, at god og næringsrig mad ikke i højere grad, og som noget helt naturligt, inddrages som et effektivt, sygdomsforebyggende middel. Hvor ville jeg ønske, at alle disse faktorer blev tillagt større betydning generelt samt i særdeleshed i nutidens sundhedsvæsen og ældrepleje.
mad
Regionshospitalet i Randers
Et godt eksempel
Et godt eksempel på et sygehus, der har gjort en stor indsats for bedre og mere næringsrig, økologisk mad, er Regionshospitalet i Randers. Jeg har besøgt Mona Carøe, der er cheføkonoma for patientkøkken, kantine og ernæringsenheden på Regionshospitalet i Randers. Foto: Helle Brandstrup Larsen, Centralsygehuset i Randers samt Anette Harbech Olesen
ger, olier og alle andre råvarer er af allerhøjeste kaliber og kvalitet og lever op til det økologiske spisemærke. Det er selvsagt et travlt køkken, men samtidig et køkken, som oser af glæde og god stemning. Alle arbejder for det samme, og målet mærkes tydeligt; her skal de mange indlagte ældre og syge have den allerbedste, mest velsmagende og nærende mad. Selvfølgelig er slutmålet, at måltiderne også serveres delikat og indbydende på tallerkenerne. For at tilbyde patienterne den optimale service og oplevelse iværksættes der inden længe et pilotprojekt, hvor kostfagligt personale vil varetage serveringen. Køkkenet på Regionshospitalet i Randers gør også en stor indsats for at tilberede mere miljøvenlig mad og for at mindske madspildet. Det betyder, at oksekød kun er på menuen som varm ret to gange om ugen. Derimod optager grønsager, linser og bønner i alle former en langt større del af serveringerne. Det er en opløftende, inspirerende og imponerende indsats, der gøres i Randers, og det faktum, at de er lykkedes så godt med det, har da også vakt interesse blandt mange andre af landets sygehuse. Jeg kørte særdeles glad og opløftet fra mit besøg hos Mona i Randers. Det er altid skønt at møde sande ildsjæle. Men det jeg her oplevede, og det måltid jeg indtog, var i særklasse. Jeg har personligt al-
målet er, at her skal man spise godt, mens man er indlagt, og man skal ikke tabe sig Mona Carøe, cheføkonoma for patientkøkken, kantine og ernæringsenheden på Regionshospitalet i Randers.
51
Grønsager, olier og alle andre råvarer er af allerhøjeste kvalitet og lever op til det økologiske spisemærke drig spist så lækkert et måltid hospitalsmad, og lidt erfaring har jeg da. Dengang jeg var indlagt i Aarhus, måtte jeg kigge langt efter det grønne og økologiske. Vi er, hvad vi spiser, og mad bygger os op og nærer os. Vi ved, at vi spiser mindre, jo ældre vi bliver, eller hvis vi bliver syge. Derfor stiller det særlige krav til madens indhold af næringsrige råvarer og grad af lækkerhed. Det koster ikke så meget at anvende gode, økologiske råvarer og lave god mad fra bunden. Det har Mona Carøe og hendes dygtige medarbejdere blandt andet bevist på Centralsygehuset i Randers. Det kan lade sig gøre, og de har virkelig gode resultater; sundere og mere tilfredse patienter, ovenikøbet for færre penge. Lad os håbe, at mange flere hospitaler og plejehjem lader sig inspirere af dem.
Læs mere om mad og ernæring på de næste sider
Monas ambition har været at tilberede gode måltider, der ovenikøbet kan tilpasses den enkelt patients ernæringsmæssige behov samt smagsløg. Det betyder, at sygehuskøkkenet i Randers har et imponerende menukort, der kan friste de fleste. Samtidig er det eftertragtede guldmærke i økologi kommet i hus for flere år siden. Lad mig sige det kort og kontant: Maden er virkelig GOD. Monas mål er da også, at her skal man spise godt, mens man er indlagt, og man skal ikke tabe sig. Det betyder, at køkkenet tilbereder hovedmåltider, mellemmåltider og specialmåltider til psykiatrisk afdeling samt sygehusets cirka 400 indlagte patienter plus cirka 800 såkaldte døgnkostmåltider. Har du som patient et særligt ønske, eller bliver du pludselig sulten efter en nybagt bolle, lidt nøddesnack, en tartelet eller en leverpostejmad, så leveres det fra køkkenet i løbet af 15 minutter. Menukortet indeholder fast otte retter, der kan leveres hele døgnet. Alt i Mona & co.’s køkken er tilberedt fra bunden, det meste af 100% økologiske råvarer. Her indkøbes hele, økologisk opdrættede dyr, som køkkenets slagtere forvandler til leverpostej, stege, sammenkogte retter eller pålæg. Nærmest intet går til spilde. Bageriet indkøber de bedste økologiske og stenkværnede meltyper til det nybagte brød. Grønsa-
mad
Tip Kom halve cherrytomater i muffinformene og bag dem med.
52
mad
Sundhed efter din egen smag og i en fart Du vil gerne spise sundt, du vil gerne holde vægten – og det skal smage godt. Dén kombinationen kan være en stor udfordring. Men med Sense-principperne kan du vælge dine yndlingsråvarer og stadig lave rigtig god mad. Og med Sense Express er arbejdstiden i køkkenet reduceret til et minimum. af: Carsten Gottlieb Foto: Inge Skovdal
Sundt men ikke besværligt En vigtig pointe for Suzy Wengel er, at det ikke må være besværligt eller begrænsende at spise Sense. Hun giver eksempler på, hvordan hun
selv indpasser to-go-måltider i sin kostplan, når hendes hverdag gør sådan nogle til en god løsning. Og så har hun en oversigt over de fødevarer, du bør have på lager i køkkenskab, køleskab og fryser. Med Suzy Wengels indkøbsseddel i hånden ruster du din husstand til altid at kunne lave lækre, sunde måltider på under en halv time. Hvor fulde af næringsstoffer, vitaminer og mineraler, de bliver, er i høj grad op til dig selv, når du vælger mellem peberfrugt, kål, tomat, svampe og de mange andre fristelser i grøntafdelingen. To håndfulde – det vil sige halvdelen – af alle Sense-måltider består af grøntsager, så det er faktisk svært at undgå at lave sund mad. I Sense Express fortæller tre kvinder, hvordan de har brugt Sense til at få en sundere hverdag samt tabe nogle overflødige kg. Du kan også nøjes med at lade dig inspirere af de sprudlende opskrifter. Vi har fået lov at bringe to af opskrifterne i dette blad.
Frokostforslag:
Proteinmuffins Tilberedningstid: Cirka 20 minutter Mængde: 2 personer
DET SKAL DU BRUGE: Muffins • 125 g mozzarella, min. 18 % • 30 g parmesan • 6 æggehvider • 1 dl fraiche, maks. 9 % • 1 knsp salt • 1 knsp peber • 150 g squash • 150 g skinke i tern Salat • 100 g salat • 50 g cherrytomater Pynt: Evt. dildkrone
Tip Tilsæt karry til æggemassen.
SÅDAN GØR DU: Sæt ovnen på 200 grader varmluft. Hak mozzarellaen og riv parmesanen. Pisk æggehvider sammen med mozzarella, parmesan og creme fraiche. Krydr med salt og peber. Lav strimler af squashen, eventuelt med en spiralizer eller en almindelig grøntsagsskræller. Fyld cirka ¾ af squashstrimlerne i bunden af otte muffinforme. Hæld æggemassen i og top med skinketern og resten af squashstrimlerne. Bag proteinmuffins midt i ovnen i 15-20 minutter. Vend salaten med cherrytomater og servér den til de bagte proteinmuffins. Pynt evt. med dildkrone. BEMÆRK: Lav dobbeltportion, hvis I er 2 personer, der følger ugeplanen. Halvdelen skal gemmes til frokost på dag 4 i uge 4.
53
Find flere opskrifter på naturli.dk
Mange danskere har i de senere år taget Sense-principperne til sig, når de ønskede at tabe nogle kg eller bare holde vægten. Nu er der en ny bog på gaden fra kvinden bag det populære måltidskoncept, Suzy Wengel, hvor du sammensætter dine egne ”madkasser” af fire håndfulde ingredienser plus en skefuld fedtstof. Den nøjagtige fremgangsmåde bliver forklaret i bogens indledning og er absolut ikke besværlig at lære. Den nye bog lancerer et Express-koncept, hvor du kan tilberede dine måltider på 20 minutter. Det er jo atttraktivt i sit selv. Samtidig giver Sense-principperne dig gode muligheder for at udvælge nogle af de ingredienser, du holder allermest af. Selvom alle opskrifter fremstår meget gennemtænkte i deres appetitvækkende præsentation, opfordrer forfatteren til, at man udskifter ingredienser efter smag og behag. Et helt kapitel er viet til at forklare, hvordan du bytter ingredienser ud med andre – og stadig overholder Sense. Du kan også sagtens spise vegetarisk eller vegansk inden for Sense-retningslinjerne.
mad
Aftensmad:
Shakshuka med bønner og spinat Tilberedningstid: 20 minutter Mængde: 2 personer
DET SKAL DU BRUGE: Shakshuka 1 tsk olie 1 løg 2 fed hvidløg ½ peberfrugt 1 dåse hakkede tomater, 400 g 1 bouillonterning 4 kugler spinat fra frost, 60-80 g 1 dåse kidneybønner, 240-260 g ½ tsk paprika ½ tsk koriander ½ tsk pidskommen 1 tsk salt ½ tsk peber 4 æg Tilbehør 50 g salatost, min. 18 % 2 spsk jalapenos 2 skiver fuldkornsbrød
Tip Drys hakket persille over retten
SÅDAN GØR DU: Kom olie på en pande og svits hakkede løg, hvidløg og peberfrugt i tern et par minutter. Tilsæt hakkede tomater og bouillon og lad det koge i 3-4 minutter. Kom spinaten ved, vend godt rundt og tilsæt så kidneybønner. Lad retten koge et par minutter. Tilsæt paprika, korander, spidskommen, salt og peber og lad retten simre kortvarigt. Lav fire små fordybninger i fyldet på panden og slå et æg ud i hver fordybning. Læg låg på panden og lad retten simre færdig 3-4 minutter. Tag låget af og drys salatost og jalapenos over. Servér med ristet brød.
Tip
FAKTA
Dryp lidt sriracha- chilisauce over, hvis du ønsker et ekstra pift til retten.
Bogen Suzy Wengel: Sense Express 308 sider, 300 kroner Politikens forlag 2022
54
Følg os på facebook og instagram
Find flere opskrifter på naturli.dk
... og få seneste nyt og masser af inspiration, deltag i debatten og få gode råd!
55
skønhed
Smukke læber & sunde læber Hvad gør man ved de læber? Læbernes sundhed, læbernes skønhed, revner, sprækker, sprukne læber. Forkølelsessår, pludseligt udslæt. Smalle læber, brede læber, bløde læber – og hvad med den f ine hud rundt om munden? Foto: shutterstock
Hvordan kan man pleje sine læber, og hvilke gener kan man opleve ved læber og munden? Her har vi fokus på den holistiske tilgang til skønhed og sundhed, så vi kan lige tage en tur rundt i forhold til, hvad man kan gøre indefra og udefra for at pleje og vitalisere området omkring munden. Indefra At styrke huden indefra betyder, at der er de rette næringsstoffer til stede, som kan styrke huden. Det kan variere gennem livet i forhold til alder, men også hvordan huden har det generelt. I kosten gælder det om at få masser af antioxidanter gennem mad og drikke – frugt, bær, grøntsager i mange farver. Der er også masser af vitaminer, mineraler og
af Tine Juul Andersen Skønhedskonsulent
56
sporstoffer at hente her. Og de gode olier fra nødder og kerner, der også indeholder andre næringsstoffer. Ikke mindst når man kommer lidt op i alder (eller efter hudens behov), kan man tilføje ekstra næringsstoffer, der støtter hele systemet og hudens spændstighed. Multivitaminer er et godt fundament, da man både har vitaminer og mineraler til huden som A-vitamin, B-vitaminerne, C, E og mineraler som silicium, zink osv. Til at styrke bindevævet yderligere er ekstra C-vitamin en rigtig god ting. Eller Solaray Skin Toner med C-vitamin og vindruekerneekstrakt, som både styrker bindevævet og de små kapillærer, der kan have nemt ved at sprænges. Gode olier fra f.eks. alger og hørfrø eller kæmpenatlys er også med til at støtte huden indefra. Har man
skønhed
Tørre, sprukne læber Sprukne læber kan have mange årsager – fra at man mangler fugt, væske og fedt indefra, til at man slikker sig meget om læberne eller er meget udsat for vind og vejr, så udtørring finder sted. Man kan komme til at ty til læbepomader, som indeholder petrolatum, der kortvarigt opleves lindrende på overfladen. Men indenunder tørrer læberne helt ud, og man bliver nærmest afhængig. Vælg i stedet gerne læbepomader med vegetabilske olier, der plejer i dybden. Et forslag blandt mange er Naturfarms Læbebalsam med rabarber, sheasmør og olivenolie, der genskaber læbernes fugtindhold, reparerer, plejer og beskytter. Rabarber er meget rig på A- og C-vitaminer. Naturfarm har en hel ansigts- og kropsserie baseret på rabarber fyldt med pleje og næring. Generelt til tørre, sprukne læber: Husk både næring indefra og pleje/beskyttelse udenpå – også når du skal ud i vind og vejr.
FAKTA
Smil For mange kan være “træls” at blive bedt om at smile, hvis man ikke har lyst. Nogle har let til smil, andre ikke. I nogle perioder føles det, som om man har mere at smile af end i andre. Hvis du har mod på at prøve noget, som kan sætte dig i gang med dagen på en ny måde, er det at smile. Ingen behøver at se det. Man behøver slet ikke have lyst. Det sætter bare gang i signalstoffer til hjernen og muskelpåvirkningen. Det kunne være værd at prøve måske. Det kan føles utroligt første, anden og tiende dag, men måske er effekten det værd. Simpelthen at starte dagen med mundvigene opad i et smil. Smil herfra :D
Forkølelsessår Mange genkender, at der kommer forkølelsessår efter en periode, hvor man har været ekstra stresset og immunforsvaret er lidt nede. Indefra er det godt at få noget støtte til immunforsvaret som f.eks. Echinaforce fra A. Vogel. Den gamle opskrift fra prærieindianerne af den smukke, røde solhat, hvor de brugte 5% af rødderne og dertil resten af planten, er kendt og brugt til at balancere immunforsvaret indefra. Mange har glæde af at komme en smule direkte på forkølelsessåret – det kan svide lidt i starten. Mange med forkølelsessår kender også til, at visse fødevarer kan fremprovokere det, som f.eks. chokolade, nødder, gelatine, raffinerede fødevarer, sukker, hvidt mel. På forkølelsessåret kan man også smøre E-vitaminolie, der kan lindre smerterne, f.eks. i form af hvedekimolie. Den kan man også komme på lidt vat ved sår inde i munden og lade det blive på 10-15 minutter. Men fald ikke i søvn med det. Læbecremen Spirularin HS Creme med den helende mikroalge spirulina har samtidig også solfaktor Spf 15, der er med til at beskytte læberne yderligere. Den kan både bruges forebyggende og ved udbrud. Balance Me har en Stellar Beauty Balm, som jeg har gentagne gange fået samme feedback på: At når man lige kunne mærke et forkølelsessår være på vej, smører man Stellar Balmen på – og sover gerne med det som læbemaske. Den kan også berolige ved andre tilstande. Revner i mundvigene Man tænker ikke lige over, at vitaminmangel kan være medvirkende til revner i mundvige. Ved B2 Riboflavin-mangel kan et tegn være revner ved mundvigen eller ved næsen. Her kan en multivitamin ofte gøre det, men du kan tage ekstra B2 ved siden af. Hvis du tager det uden en multivitamin, skal du altid have et helt multi B-kompleks med også, da tilstedeværelsen af alle B-vitaminerne gør en forskel for optagelsen. Weledas Skin Food Classic med helende urter og olier eller KRÆS’ Baby Balm med havre og kokos kan være gode at smøre på til opheling.
57
Styrkende anti-age
Omkring øjne og læber fra Annemarie Börlinds NatuRoyal.
Næringsrig universalcreme Populær klassiker til intensiv pleje, Skin Food fra Weleda.
En læbemaske til natten Forkølelsessårets fjende, Stellar Beauty Balm fra Balance Me.
Robust opstrammende effekt Økologisk anti-rynke serum til læbe og øjne fra GreenPeople med 23 botaniske aktivstoffer.
Pre- og probiotisk balance
Esse Sensitive Serum genopretter hudens eget mikrobiom.
Find flere artikler om skønhed på naturli.dk
særlige hududfordringer, kan man gøre en ekstra indsats med mælkesyrebakterier.
skønhed
FAKTA
Helende mikroalge med solfaktor Læbecremen Spirularin HS Creme er forebyggende for forkølelsessår.
Dejlig læbepleje beskytter mod fugttab Rudolph Cares Intense Lip Treat har god effekt på tørhedsrynker.
Ultrahydrerende og åndbar
ILIA Lip Wrap Treatment Mask, der kan bruges som maske eller til hverdags-læbepleje, omslutter læberne med fugt.
Fjern belægninger på tungen Tungen bør rengøres regelmæssigt i forbindelse med tandbørstning. Tungeskraber fra Cosmoveda.
Mindsk læbelinjer – en gør-det-selv-øvelse Afprøv selv denne øvelse, der er en kombination af ansigtsyoga og massage Hav nyvaskede hænder og tag ganske lidt olie på fingerspidserne. Pres blidt omkring hele mundområdet, Lav små cirkler med fingerspidserne rundt om munden for at varme området op. Derefter nedefra og op – løft op med fingerspidserne lige over læben, mod kinden og hold. De to pegefingre kan da strække sig langs linjen på kinden ved munden, der har tendens til også at blive dybere – tryk, træk og hold. Gentag så mange gange, du synes. Det er musklen, vi er nede og arbejde med. Det kan både føles ømt og behageligt. Så skal vi ind i munden under overlæben. Læg dine to tommelfingre ind under overlæben med pegefingrene ovenpå. Lav nogle tryk og knibebevægelser hele vejen udvendigt og indvendigt samtidig. Fortsæt på u nderlæben og til sidst i de to sider/mundvige, hvor man man kan trække lidt længere op til kinden. Det både masserer muskler, stimulerer blodcirkulation/bindevæv og afslapper spændinger.
Rødt udslæt omkring munden Hvis du oplever rødt udslæt omkring munden, irriteret hud med knopper (røde eller med pus) kan det være perioral dermatitis. Årsagerne kan være mange. Hos nogle kommer det ved en i forvejen tør, sart hud, der bliver udsat for kulde, fugt og udsving ved årstidernes skiften. Andre oplever, at det kan udløses af tandpasta med skumme midler som SLS, mens nogle oplever, at flour fra tandpastaen i kontakt med en i forvejen sart hud kan udløse det. Nogle oplever, at visse stoffer i makeup kan udløse dermatitis. I alle tilfælde er det godt at holde øje med, om visse fødevarer, som de ovenfor nævnte, er med til at gøre huden mere sart og modtagelig. Så kan man evt. justere her. Samtidig er det også vigtigt at genetablere balancen i hudens ydre barriere. Dr. Hauschkas Med-serie er særligt god til det og den serie har mange glæde af. Den bærende plante er Ice Plant eller Middagsblomst, som den hedder på dansk. Ice Plant er en beroligende, ophelende plante og særligt fugtbevarende. Sammen med Med-seriens andre ingredienser som avocado, mango, sheasmør, jordnøddeolie mm.
58
Hudens barriere Det er værd at have i baghovedet, at når huden driller, kan det skyldes, at hudens barriere på en eller anden måde er kommet ud af balance. Et forslag er altid at huske på, hvad man indtager, samt de omgivelser, man opholder sig i (kulde,varme, fugt, tørke, sol, frost). Hvilke stoffer kommer kroppen i berøring med? Og i ansigtet; hvordan man plejer huden og hvilken makeup, man evt. bruger. Flere veje fører til Rom, men jeg vil lige igen nævne Esse Probiotic Skincare, fordi deres Sensitiv-serie har hjulpet mangen en hud tilbage i balance, da der med preog probiotika er fokus på at genoprette balancen i hudens eget mikrobiom og derved styrke barrieren. Linjer omkring munden Det lidet flatterende ord “hønserøv” ... men så ved folk, hvad man mener. Altså de små linjer, der af flere grunde opstår omkring munden. Hvis man begynder at bruge fillers, er det værd at tænke over, hvor meget og hvor ofte (sammenlign med en hud, der bliver udvidet under graviditet og derefter skal kunne trække sig sammen igen i binde vævet).
skønhed
Hvis man gør det rigtig mange gange, kan bindevævet have sværere og sværere ved at trække sig sammen, og man har skabt sig en ny udfordring. Bare så man lige har det med i baghovedet. Rigtig gode læbeprodukter til huden omkring læberne er bl.a. Annemarie Börlinds NatuRoyal Biolifting Contour, som indeholder hvid trøffel-ekstrakt, der aktiverer hudens regenereringsprocesser, og szechuan-peber, der giver smidighed tilbage til huden, så den føles mere glat og frisk. Green Peoples Line Eraser Lip and Eye er en dejlig opstrammer-serum til huden på overlæben og rundt om øjnene. Masser af hydrering og en opstrammende virkning inden for 15 minutter. Ekstrakt af argankerner, Sea Holly (Strandmandstro) og Baicalin (Pragtskjolddrager), sammen med 23 andre botaniske aktiv-
stoffer er med til at genoprette hudens struktur. Denne serum kan også bruges under din dagcreme, olie og/eller makeup. Hvad kan man ellers gøre selv derhjemme? Nu til massage af huden og linjerne omkring munden. Jeg kan blandt andet virkelig anbefale at følge Mynthehudplejeklinik og Mona på Instagram. Der er masser af inspiration til, hvordan du kan kan lave målrettede ansigts-yogaøvelser for en smukkere hud samt ansigtsmassageøvelser med de særlige bindevævsmassageteknikker fra A.L.T. bindevævsterapi. Begge dele er med til at afspænde spændte muskler, sætte gang i blodcirkulation og dræne lymferne. Så mere glød og vitalitet til huden som opstramning og sundere plus stærkere bindevæv.
Giver reduktion af fine linjer, er god til en træt, tør og grå hud. Vi har bindevæv i hele kroppen – også i ansigtet, hvor det skaber forbindelsen mellem muskler og knogler. Der er også bindevæv i vores blodkar Gua sha til læbelinjerne Hvis du har en Gua Sha krystalsten til ansigtet, er den virkelig god til selve læberne og læbeområdet. Evt. sammen med Rudolph Cares Intense Lip Treat eller en olie, du er glad for. Først en læbepleje eller olie på. Så tager man sin gua sha. Der er mange mulige måder at gøre det på, men et forslag her kunne være at starte midt på overlæben, holde blidt imod med fingrene i den anden side og køre 5 gange med gua sha’en ud mod læbekanten. Så 5 gange på den anden side, og derefter hele vejen
på underlæben, mens man stadig holder blidt imod. Det samme på huden oven omkring munden. Det er ikke spor nødvendigt at gøre det hårdt og bruge mange kræfter. For blodårer og lymfe ligger lige inde under huden, og hyppigere lettere strøg er mere værdifuldt for huden. Afslut evt med ILIA Lip Wrap Treatment Mask, der kan bruges som maske eller til hverdags- læbepleje. Rudolph Cares Intense Lip Treat er generelt også dejlig at bruge til pleje af læberne og beskytter mod fugttab og mod vind og vejr. Udover acaiolie og shea smør er der også F-vitamin (der består af to essentielle fedtsyrer), og den har en virkelig god effekt på tørhedsrynker.
KOSTTILSKUD
Nyheder til din hud Collagen-Boost med hyaluronsyre – Fås med hindbær eller appelsinsmag
Sunprep Clear skin med stedmorblomst Vores produkter finder du hos din autoriserede forhandler eller på www.natur-drogeriet.dk
KOSTTILSKUD: Den anbefalede daglige dosis bør ikke overskrides. Opbevares utilgængeligt for børn. Bør kun efter aftale med læge eller sundhedsplejerske anvendes af gravide eller børn. Kosttilskud bør ikke træde i stedet for varieret kost.
59
Find flere artikler om skønhed på naturli.dk
med betacaroten og granatæble
brevkasse
Kost og ernæring
Coaching
OVERGANGSALDER
K n a stø r re sl i mh i n d e r Trine Vesteraa
Birgitte aagaard
Uddannet ernæringsterapeut og kostvejleder med stor viden om helsekostprodukter. Indehaver af bloggen trinevesteraa.dk.
Uddannet coach med speciale i kommunikation, konflikter, motivation, mønstre hos børn og voksne. Indehaver af Minerva Coaching.
Skønhed
Sygdom og sundhed
Tine Juul Andersen
Maria Pinderup Langbak
Uddannet naturopath ibm, sundhedscoach og alternativ skønhedsvejleder i Ren Kost og Krop i Aarhus.
Uddannet læge i almen medicin, akupunktør og heilpraktiker og har egen klinik: N aturlaegen.com.
Krop og bevægelse
Børn
Catrine Marcussen
Anette Straadt
Uddannet i kinesisk medicin/ akupunktur og bevægelsespædagogik. Indehaver af Klinik Lyspunkt: www.klinik-lyspunkt.dk
Uddannet sundhedsplejerske med speciale i naturlig sundhed for småbørn og skolebørn. Indehaver af Æblebørn: www.æblebørn.dk
Sygdom og sundhed
Send spørgsmål på Carsten vagn Hansen
www.naturli.dk/ brevkasse
Sundhedkonsulent og uddannet læge. 60
?
Jeg er 56 år og gik i overgangsalder, da jeg var 51. Det startede bare med uregelmæssig menses og lidt varmt om natten. Det er stadig til at holde ud. Dog sover jeg selvfølgelig dårligt, fordi jeg sveder, fryser, skal have vand, skal tisse ... Men mit problem er, at mine slimhinder i skeden er knastørre og brister nemt. Det gør, at jeg helst ikke vil for tæt på min mand (hvis du forstår). Jeg har været 5 gange til en kinesisk akupunktør, men det hjalp ikke rigtigt. Han taler så dårligt dansk, så nu spørger jeg dig, om du har andre forslag? Jeg kunne opsøge lægen og få hormoner, men jeg vil helst ikke, da vi har kræft i familien. Mange venlige hilsner S
!
I kinesisk medicin vil man ofte se overgangsalder som nyren, der bliver træt og derfor ikke kan køle systemet så godt længere. Det kan dog også sagtens handle om stress eller at du måske spiser for mange varmende (energetisk) fødeemner. Mange kvinder kan endda få hedeture, hvis de spiser gluten, og kan således slippe for at svede unormalt ved at undgå denne ingrediens. Varmende fødeemner, som du kan søge at undgå i denne sammenhæng, er: Kaffe, hvidløg, kanel, chili, cayennepeber, oksekød, lammekød, mange nødder og mandler, friturestegt eller grillet mad. At slimhinderne tørrer ud, det er jo ikke så underligt med den hede. Men det er da alt for ærgerligt, at du prøver at holde din mand på afstand og ikke vil have sex med ham, hvis I ellers plejer at have det dejligt sammen. Kokosolie er et udmærket glidemiddel. Helsekostbutikken har også glidecremer, der ikke indeholder skadelige stoffer. Jeg har netop læst en artikel om, at slimhinder har godt af, at du tilfører omega-7. Det er ikke en fedtsyre, vi er vant til at høre så meget om, men PharmaNord har et havtorn-kosttilskud, der er godt til netop den problematik, du står i. Bedste hilsner Catrine Marcussen, akupunktør og bevægelsespædagog
brevkasse
SMERTER
BØRN
Ha n dic app e nd e karpaltunnels yndrom
7 - å r i g e r o f te tr æ t
?
Mit barnebarn på 7 siger tit sætningen: Jeg er træt og har brug får et hvil. Han har fået taget blodprøver, og det eneste, der var udenfor normalområdet, var en lidt lav hæmoglobin. Han er ellers et glad og kvikt barn, der spiser sundt. Han får vist Udo’s Choice, men ellers ved jeg ikke, om han får nogen tilskud. Han mangler også emalje på sine tænder, og han går til tandlægen hver 3. måned og får lagt et lag af noget på tænderne. Han har lidt problemer med kolde/varme ting, og hans nye fortænder er med hvide pletter. Venlig hilsen bedstemor
?
Jeg har fået konstateret karpaltunnelsyndrom (inflammation og væskeansamling i håndleddet, red.). En nerveledningsundersøgelse viser det i mild grad. Ortopæd har derfor ikke ønsket at operere som forventet. Jeg har ikke fået nogen ideer til at afhjælpe syndromet. Derfor har jeg lavet eget program; øvelser der anbefales, varme m.m. Jeg har konstant ondt i specielt tommelfingre og håndled – det brænder. Om natten vågner jeg 3-4 gange, hvor hænder og underarme sover. Jeg har ingen kræfter i hænderne, er øm i underarme og albuer. Kan ikke dreje i håndled, tage pincetgreb med belastning eller løfte tungere ting. Jeg har prøvet flere ting, lige nu Symphytum 50 dråber i løbet af dagen. Det virker on/off. Jeg har fået akupunktur, som gav mindre smerte i 2-3 dage. Jeg kan gå ture men har helt klart tabt min balance, da jeg ikke som før kan ro 3-5 gange ugentligt. Så vil meget gerne have din mening om mulighederne fremadrettet. Mange hilsner B
!
Tak for mailen til Naturli. Der er altid noget at gøre, selvom du i første omgang ikke kan blive opereret. Du kan forsøge med en dosis af B6-vitamin på 100 mg om aftenen, og da man også skal tænke på de andre B-vitaminer, bør du også taget et B-kompleks. Desuden kan jeg anbefale 600 eller 800 mg magnesium citrat om aftenen. Da mangel på B12-vitamin også kan være medvirkende, vil jeg anbefale dig at få undersøgt, om du mangler B12-vitamin. Se mere om B12-vitamin på min hjemmeside www.radiodoktoren.dk Generelt er der tale om inflammation, som du også kan læse mere om. Mange gode hilsener Carsten Vagn-Hansen, læge og sundhedskonsulent
De bedste æblehilsner fra Anette Straadt, sundhedsplejerske
61
Find flere spørgsmål og svar på naturli.dk
!
Det er godt, at I reagerer på hans træthed, da det ikke skal være sådan for en kvik 7-årig dreng. Det er rigtig fint, at han er blevet tjekket hos egen læge. Det kan dog ikke give svar på alting, da deres blodprøver ikke dækker det hele. Her er nogle opmærksomhedspunkter, som kan være mulige årsager til hans træthed. Manglende næringsstoffer i form af vitaminer/mineraler kan give træthed, og slet ikke alle kan måles hos lægen. Jeg vil varmt anbefale, at han får en kvalitets multivitamin/mineral – det kunne være Omnimini tyggetabletter. Reaktioner på fødevarer kan i høj grad være en mulig forklaring – ikke mindst gluten kan give træthed. Hans lidt lave hæmoglobin tyder også på, at der kan være noget med optageligheden af næring gennem tarmslimhinden. Det kan være klogt at drøfte eventuelle glutenreaktioner med lægen, inden man afprøver diæt. Men husk – selvom lægens prøver evt. ikke viser cøliaki (glutenintolerance), kan der stadig være glutenreaktioner som f.eks. træthed. Manglende emalje på tænderne kan også hænge sammen med en ubalance i fordøjelsen, da balancen af bakterier i munden har stor sammenhæng med tarmens bakterier. Når jeg læser det samlede billede af dit barnebarn, så vil jeg i høj grad have fokus på fordøjelsen. Så han skal spise godt med grøntsager, have et godt tilskud af probiotika/mælkesyrebakterier og vær så obs på fødevare-reaktioner. Få eventuelt hjælp til at kigge på fødevare-reaktioner fra en Børnesundhedsvejleder. Se mere på www.børnesundhedsvejleder.dk
brevkasse
HUD
Bl o d sp r æ n g n i n g e r på kinderne
?
HUD
Skæ l i øj e nbr ynene
?
Jeg har skæl i øjenbryn og enkelte steder på ansigtshuden. Apotekets Kelual har hjulpet, men når jeg stopper behandlingen, kommer det hurtigt igen. Er testet for candida og var gennem en kur for nogle år siden, så det har jeg ikke mere. Har I en god ide til en anden behandling? Vh den 76-årige
!
Det lyder som en form for sebo roisk dermatit (skæleksem), du har. Ved alle typer af udslæt er fordøjelsen vigtigt. Så hvis der er udfordringer på dette område, skal det først og fremmest behandles. Ved skæleksem er det ligeledes min erfaring, at et tilskud af særligt B-vitaminer kan være en fordel. Det kunne være multi-B kompleks fra Nani. Ligeledes har mange gavn af at få mere kisel – det kunne være via padderokkete dagligt i en periode. Du kan vaske skæleksemet med Rasul shampoo. Derudover vil jeg anbefale de to homøopatiske præparater Heparon fra Allergica og Abropernol fra Heel. Husk at starte meget langsomt op. Med venlig hilsen Maria Pinderup Langbak, Naturlægen.com
Jeg er en kvinde på 49 år, som er sund og rask – dyrker sport, særligt løb. Jeg har pludselig fået blodsprængninger på kinderne. Nogle dage svier de og er meget tydelige. Kan det skyldes, at jeg er begyndt at bruge serum og creme med hyaluron? Det er en naturcreme fra RAR. Hvad kan jeg gøre ved mine kinder – både forebyggende og behandlende for mine karsprængninger? Samt hvilken foundation kan du anbefale? Min hud er både tør på kinderne og fedtet i panden. Bedste hilsner Lisbeth
!
Mange tak for dit spørgsmål. Meget godt spørgsmål, hvad blodsprængningerne kommer af. Det kan være en kombination af mange ting. Nogle af os har kapillærerne liggende ekstra tæt under huden. Det kan være genetisk. Derfor ses de tydeligere, men er også ekstra eksponeret for vind og vejr – også når man løber. Så vigtigt er det, når du er udenfor, at have en meget fed creme eller olie yderst til ekstra beskyttelse. Især kan du vælge at komme det på kinderne, hvis du har en mere fedtet hud i panden. Om det er de produkter, du bruger, som er årsagen, vil jeg ikke umiddelbart tro, da hyaluronsyren burde være mild og fugtbindende. Med mindre der er andet i, du ikke tåler, eller der mangler et ekstra beskyttende lag yderst. Men du har sikkert selv overvejet at holde en pause og se, om der sker forandringer. Så benyt ekstra beskyttelse mod vind og vejr i hudplejen, og derudover kan SkinToner fra Solaray være med til at styrke blodkarrene indefra som kosttilskud. Den styrker også collagenet i huden. Multivitaminer, hvor der er andre hudstyrkende vitaminer og mineraler, er også godt. Ligesom gode omega-3, -6 og -9 fedtsyrer også styrker huden. Men fordi de er begyndt at svide, er det vigtigt at starte ud med en blid, lidt fed, beskyttende creme. Så huden bliver beroliget. Senere ville du kunne prøve Annemarie Børlinds Facial Firming Gel, som er en ansigtsgel/serum, der reducerer hævede kapillærer. Den skal på lige efter rens, og derefter skal der så en creme eller en olie udenpå. Når der er mere ro på, vil du kunne se, om der er mange kapillærsprængninger. Dem er der dygtige kosmetologer, der kan fjerne alle eller mange med et meget flot resultat. Skånsom dækning med foundation er fint. Hvis de svider, er det naturligvis nødvendigt at finde noget, der er ekstra mildt. Jeg ville foreslå en cremefoundation i dette tilfælde pga ekstra tørhed på kinderne. Både Dr. Hauschka og Annemare Børlind har nogle virkelig gode, hvor Børlinds anti-ageing makeup er lidt federe og mere dækkende. Foundation med solfilter har Esse Probiotic Skincare Foundation med SpF 30, og da vil der være ekstra beskyttelse til udeaktiviteter. Fordelen ved mineralfoundation som pudder kan være ophelende pga. netop mineralerne, men hvis huden er tør, kan det være for tørt og derfor bedre med de flydende. Hvis det bliver ved med at svide, også når der kommer en federe creme eller olie på huden, og der ikke sker opheling, er det godt at opsøge en hudlæge for yderligere afklaring. Håber dette kan bruges til lidt inspiration og held og lykke med det. Vend endelig tilbage, hvis der er kommer flere spørgsmål hen ad vejen :) Bedste hilsner Tine Juul Andersen, skønhedskonsulent
62
brevkasse
KOSTTILSKUD
Ad g ang ti l m elaton i n
?
Jeg har brugt melatonin i mange år. Jeg har fået dem fra England. Er det stadig muligt? Er der problemer med told m.m. efter Brexit? Venlig hilsen Søvnig
!
Det er som udgangspunkt fuldt lovligt at hjemtage melatonin til eget forbrug fra de EU-lande, hvor melatonin forhandles i håndkøb eller som kosttilskud. England har ændret på sin fremgangsmåde i denne henseende, så det er ikke længere muligt at hjemtage melatonin herfra. Det forhandles dog stadig som kosttilskud i bl.a. Spanien, Italien og Holland. Vær blot opmærksom på, om det er fremstillet under farmaceutisk kontrol. Du skal også være opmærksom på, at du KUN må hjemtage til eget forbrug i 3 måneder. Siden min bog om søvnhormonet melatonin udkom (2019), har Lægemiddelstyrelsen åbnet for, at privatpraktiserende læger kan ordinere ren melatonin. Det er en stor fordel, for hidtil kunne de alene ordinere Circadin, der er fremstillet som depotmedicin. Efter professor Walter Pierpaolis vurdering bør melatonin aldrig indtages som depot. Det har også en lang række bivirkninger, som ren melatonin ikke har. Derfor er det godt nyt, at egen læge kan ordinere REN melatonin i 3 mg kapsler. Det er bare væsentligt selv at gøre opmærksom på, og så er det i øvrigt også langt billigere. Mange gode hilsner Anette Harbech Olesen, forfatter, madskribent og sundhedsdebattør Madforlivet.com
TARMFLORA
L a ve me n t me d k a f f e
?
Jeg spekulerer på, om kaffelavement kan skylle de gavnlige/ønskværdige bakterier ud af tarmen? Jeg er ordineret kaffelavement hver 2. dag (siden juni 2021 og stadig). Måske kommer lavementet kun op i den nederste del af endetarmen og er således ikke et “bakterie-problem”? Lavementet foretages med en pose/slange/indføringsstuds, liggende på badeværelsesgulvet. Tak! June
63
Find flere spørgsmål og svar på naturli.dk
!
Kaffelavementer er en meget udrensende behandling. Venerne i tarmen ligger meget tæt på overfladen, så enzymer og koffein fra kaffen optages hurtigt og ledes til lever og galdeblæren, hvor effekten sættes ind. Det er jo primært i endetarmen, at kaffen skal indholdes. Dog er det svært at styre helt, hvorfor noget helt sikkert kommer lidt højere op i tarmen. Min erfaring og viden ud i kaffelavement er ikke specielt stor. Dog synes jeg, at hver anden dag i over 7 måneder lyder af virkelig meget. Som jeg har lært det, er det en kur, man initielt tager i måske 2-5 dage og derefter i 1-2 gange om måneden i få måneder. Andre kan selvfølgelig have god erfaring med at bruge det på en anden måde. I min optik kan det sagtens forstyrre den normale flora i området. Jeg ved også, at mange anbefaler et supplement af mælkesyrebakterier. Med venlig hilsen Maria Pinderup Langbak, Naturlægen.com
brevkasse
TÆ N D E R
SMERTER
Skal rodb e ha nd let t a n d bevares?
G o d e r å d mo d k n æsme r te r
?
Jeg håber, I kan svare mig på et spørgsmål. Jeg har en gammel rodbehandlet tand, som skal have en ny krone. Det er lidt kompliceret, da der er to rødder og ikke så meget tand. Alternativet vil være en bro, der skal bygges over to nabotænder, som har kroner. Mit spørgsmål er, om det er bedre/sundere for kroppen, at tanden med rødder og skruer helt fjernes og erstattes med en bro? Roden ser fin ud og der er ingen betændelse, men rodbehandlet er den jo. Tak for altid gode svar. Mvh S H
!
Jeg er ikke tandlæge, så mit svar indeholder kun den del af sandheden, jeg som holistisk læge ser. Det tekniske i de forskellige procedurer er ligeledes svært for mig at vurdere. Mit bedste bud er, at det er sundest først at få fjernet det hele. En rodbehandlet tand vil kunne give anledning til et lille betændelsesfokus senere, som er svært at opdage. Det skyldes, at der ikke er smerte- og inflammationsregistrering i og omkring roden, da nerven er fjernet. Ud fra et kinesisk synspunkt kan en rodbehandling ligeledes give anledning til en forstyrrelse i den meridianbane, som løber forbi tanden. Jeg håber, at du kan bruge svaret Med venlig hilsen Maria Pinderup Langbak, Naturlægen.com
64
?
Jeg forestiller mig, at du som akupunktør og bevægelseslærer jævnligt må have at gøre med folk med knæsmerter? Har du et godt råd? Mvh Pelle
!
Jo, knæsmerter ser jeg ret ofte. Som udgangspunkt er det altid rart at vide, hvordan knæet ser ud indeni. Altså en scanning. For kommer du til behandling for knæsmerter, og problemet egentlig skyldes flosset (eller på anden måde ødelagt) menisk, så kan akupunktur/øvelser ikke rigtig hjælpe ordentligt. Ikke i det lange løb i hvert fald. Du kan give dig selv akupressur på alle ømme områder i modsatte albueregion. Med et fast tryk mærker du området igennem, dvæler ved de ømme steder (ja, jeg ved, det er nemmere at få en anden til det, og derfor vil det da være godt at komme til en akupunktør med det. Men hvis dette ikke er muligt, er akupressur altså brugbart). Husk i øvrigt, at knæled er ret dårligt isoleret. Så kolde knæ er ikke sagen for dig, der har ondt. Du kan anskaffe dig en lille, lækker uld-knævarmer til at have på under bukserne. Eller gå med lange uldne underbukser. Uld er noget så dejligt og varmer på en fuldkommen anden måde end det syntetiske skiundertøj. Ofte skal der, med problemer i senerne, en god portion tålmodighed til, for der er ikke særlig godt blodomløb i sener. Det kan hjælpe at smøre med Traumeel. Du kan massere på tværs af senen og sørge for at få omega-3 til at dæmpe inflammation. Det kan du starte op med her og nu. Mht til at gå i gang med træning, så vær varsom. Rigtig god bedring, Catrine Marcussen, akupunktør og bevægelsespædagog
brevkasse
BIVIRKNINGER Birgittes TIP til
St o re p rob lem e r m ed kole s t erol og m edic in
selvcoaching
?
Jeg har familiært forhøjet kolesterol og har fået 80 mg simvastatin i omkring 30 år. Jeg har fået det ene problem efter det andet. Fik i forbindelse med rygsmerter røngtenfotograferet min ryg, og der kunne min kiropraktor se, at den store blodåre i/ved rygraden, som går ned i benene, er fuld af kolesterol. Stoppede med simvastatin i 10 dage, og flere af mine gener forsvandt. Er startet op med Rosuvastatin 10 mg og er ikke sikker på, det bliver bedre. Jeg har hørt, at der findes et naturprodukt, som skulle være meget bedre en vastatiner, men hvad? Jeg føler, det er en jungle! Mvh Nete
Når du bliver helt tør i munden af nervøsitet Besvar spørgsmålet: “Hvad er der bagved og udenom?”
1
Når du har meget åreforkalkning, er det selvfølgelig vigtigt at få sænket kolesteroltallet til et fornuftigt niveau. Min erfaring er, at hvis du har familiært forhøjet kolesterol med et tal over 8 eller 10, er det lidt mere udfordrende alene med naturmedicinske præparater og livsstil at få det på plads. Samtidig har nogle held til at mindske bivirkningerne ved simvastatin ved at tage 200 mg CoQ10 pr dag.
Husk, at nervøsitet er en naturskabt metode til at få gang i dine ekstra ressourcer. Adrenalinet får dig til at tænke og reagere hurtigere – en stor fordel. Kunsten er at begrænse effekten en smule.
2
Forsøg at se bag om situationen: Er den livsfarlig? Hvad er det værste, der kan ske? Og hvis det sker, hvad kan du så gøre?
3
Mine anbefalinger er følgende: Først og fremmest er livsstilen simpelthen det vigtigste. Særligt en kost uden for meget sukker, kornprodukter, alkohol og animalske fedtstoffer. Til gengæld gerne masser af grøntsager – minimum 600 g om dagen, da fibrene heri binder kolesterolet, så du udskiller de brugte molekyler. Fibrene gavner også mikrofloraen, som ligeledes har betydning for omsætningen af fedtstoffer i kroppen. Prioriter desuden masser af kål, da de særligt gavner leveren. Du kan med fordel drikke grøn te, spise lidt sojayoghurt og få omega-3 holdige fødevarer som fisk eller i tilskudsform. Alle er påvist at være gavnlige i din situation. Faste alias periodiske spisepauser er samtidig gode. Der findes et hav af forskellige muligheder for tilskud ved forhøjet kolesteroltal. Jeg anbefaler altid at tage noget til leveren – det kunne være Hepa Form fra Solaray. Derudover kan suppleres med ZeroChol (Innoceutics) og Rød Ris +Q10 (Solaray).
Forbered de situationer, hvor du ved, at du bliver nervøs – og sørg for at have ”nødløsninger” parat. Er du til et svært møde, en eksamen, en vigtig samtale eller lignende, kan du f.eks. betragte lokalet, bordet, dine noter, se ud af vinduet – og tage en pause fra det, der skræmmer dig mest. Læg mærke til modpartens tøj, sko, rynker, tænder – ja, det er bare et menneske.
4
Tag gerne en flaske vand med – både til at drikke af, når du lige har brug for en skjult tænke-/hvilepause, men også til at holde om, så du har et naturligt sted at have dine hænder. Og husk at rette dig op i stolen, trække vejret dybt og sætte fødderne i gulvet. Det er ovre lige om lidt.
Adrenalinet får dig til at tænke og reagere hurtigere – en stor fordel.
Held og lykke med det. Maria Pinderup Langbak, Naturlægen.com
65
Find flere spørgsmål og svar på naturli.dk
!
næste nummer
Udkommer 29. marts
Hvad kan du vente dig
næste gang i naturli 03 22
Tema: Smerte Mindsk smerten ved at modarbejde inflammation i krioppen Skønhed CBD-olie er et af tidens buzzord – også i kosmetikken, hvor vi kan få gavn af oliens stærke antioxidantiske og antiinflammatoriske egenskaber. Vi kigger nærmere på, hvad der er op og ned med ekstraktet fra cannabisplanter.
Mad
Livet gør ondt, og smerter er en del af de fleste menneskers liv. Lejlighedsvist eller hver dag. Men hvordan tackler vi smerter? Smertestillende midler bliver solgt i en mængde, som tyder på et overforbrug – med stor risiko for bivirkninger. Ofte kan du tage bedre kontrol over dine smerter – fra f.eks. en kronisk tilstand. Ved at forstå smerterne og arbejde med dem, kan du kvitte panodilerne. Det kan ske ved en velplanlagt fysisk træning, som kan hjælpe dig til at blive fortrolig med smerternes signaler. Vi viser, hvordan du kan komme i gang. Gør kroppen stærk og modstandsdygtig En stærk og sund krop kan også gøre ondt. Men den er samtidig bedre rustet til at modstå det, der gør ondt. Vi kigger nærmere på, hvordan du med kost og kosttilskud kan forebygge og dulme smerter. En vigtig nøgle til dette formål er at modarbejde inflammation i kroppen. Vi sætter også fokus på, hvordan du stiller smerterne hos dine børn, uden at du giver dem dårlige vaner med painkillers.
P
Betaglukaner fra havregryn har kolesterolsænkende effekt, og effekten ser ud til at være endnu større med det mindre kendte Sort Havre. Vi ser nærmere på sort havre og betaglukaner – og giver dig et par opskrifter at afprøve derhjemme.
rs kan vær ee
å rl i nd
kille n i a
g vane
66
ALDRIG HAR DET VÆRET NEMMERE! SHORTCUT er den ultimative genvej til mere frugt og grønt! Alle smoothieopskrifter er baseret på vand fra hanen og kun fire ingredienser. Danmarks juice- og smoothiemester Mads Bo præsenterer konceptet Shortcut smoothies. Indkøb, blending, rengøring og variation er så let, at alle kan være med.
KØB BOGEN PÅ HIGHONLIFE.DK
MERE END 50 VEGANSKE KOSTTILSKUD! Berthelsen Naturprodukter® og Grønne Vitaminer tilbyder i alt mere end 50 veganske vitaminer og mineraler. Vores veganske kosttilskud er mærket med vores dfi Vegan logo, så du sikkert og let kan shoppe vegansk. Logoet er din sikkerhed for, at vores veganske kosttilskud overholder følgende standarder: • •
Ingen animalske indholdstoffer Ikke testet på dyr
Med dfi Vegan er du dermed sikret et 100% vegansk produkt. Produkterne fås på apoteket, i Matas, Helsam, Helsemin helsekostbutikker og webshops. Du kan læse mere på vores hjemmeside: www.dkpharma.dk
! MCG NYHED G + D3 10 MC K2 45
D NU ME G LÅ SKRUE
dansk farmaceutisk industri a-s www.dkpharma.dk
@berthelsennaturprodukter @berthelsen_naturprodukter