Naturli 03 - 2013

Page 1

No. 03 2013

l livet – en holdning ti

5

Tema

livseliksirer med ukrudt og spirer

Kræft & styrke

Kemo – den almindelige gift Solen – hudfjende eller livsven?

Peter Gade

SLUT MED PRES:

Jeg har givet alt!

Næringsstof i frugt og grønt våben 18 Naturens mod kræft?

+

30

Metasundhed – den psykiske svulst

48

Planter mod kræft | Forskning i selen og kræft | Sund prostata | Dyrk dine egne spirer Selvhjælp om lindring | Cykelmotion | Syre base-balancen | Visualisering

Når valget er solcreme

Forlaget Mediegruppen | Løssalgspris Kr. 48,50

03 9

771602 021007


VIDEN – indsamlet gennem generationer og klargjort til dig

Bark Ipe Roxo-kapslerne indeholder 400 mg tørret, pulveriseret inderbark fra Ipe Roxo-træet (Tabebuia impetiginosa).

Te Ipe Roxo kan købes både i kapsler og som velsmagende te. Natur-Drogeriet forhandler den klassiske Ipe Roxo-te, men også varianterne med smag af orange eller pebermynte.

Indianerne Ipe Roxo blev brugt i århundreder af callawaystammen i det gamle inkarige. Ligeledes er guaranis-, tupinambas-, quechua- og ayanaraindianerne folkefærd, der benytter Ipe Roxo-barkens egenskaber.

Regnskoven Ipe Roxo-træet findes i Brasilien, Argentina, Bolivia og Paraguay, hvor det vokser i Amazonskovene. Ipe Roxo er et smukt træ med blomster i gule, pink og violette farver.

I Danmark har Ipe Roxo været solgt siden 1976. Hos Natur-Drogeriet fåes Ipe Roxo i kapsler med 90 stk. og 360 stk. Derudover fåes Ipe Roxo som dråber og te.

Det naturlige, moderne menneske Et moderne liv fuld af aktiviteter giver sjældent tid til at opsøge naturen for at plukke urter og planter. Ofte ved vi som moderne mennesker ikke, hvilke urter og planter vi kan og må plukke. Derfor har vi gjort det nemt for dig. Hos Natur-Drogeriet samler vi gammel viden og nye opdagelser om naturen i enestående blandinger. Mærk naturen gennem produkter fra Natur-Drogeriet! Natur-Drogeriet udvikler, producerer og markedsfører naturlægemidler, kosttilskud og helseprodukter til hele familien. Produkterne findes hos autoriserede forhandlere: helsekostforretninger, Matas og apoteker.

Natur-Drogeriet A/S, Tlf., 86 92 33 33, www.natur-drogeriet.dk


naturli.dk

06 26

30

38

50

Indhold naturli No. 03 2013

naturli livsstil

23 Vital mad

06 Masser af sport – men uden pres. Sådan vil Peter Gade tackle pensionen fra badminton.

26 Hold prostata sund

naturli tema 12 Kemoterapi

– den helt almindelige gift! Få naturens bud på kemo.

16 Planter mod cancer

Gennemgang af planter med effekt mod kræftceller.

18 Naturens våben Hvorfor virker grønt mod kræft? Salvestrol måske. 20 Forskerne elsker selen Forebyggelse af kræft nævner ofte selen som vigtigt.

+

Hvad skal der i en kost mod kræft?

Forebyg mandekræft.

28 Solen: Hudfjende? Få d-vitamin og beskyt dig. naturli mad 34 Livskraft med spirer

Lær at dyrke spirer, der er små levende vitaminpiller.

38 Spir, pluk og drik

Få inspiration og opskrifter fra Mads Bo på potent saft.

naturli emner 30 Krop: Psykisk svulst

Metasundhed – når chok og tanker skaber sygdom.

Tema 18

42 Hjælp til selvhjælp:

Lindring Om at lindre smerter inde og udefra.

48 Skønhed: Solcreme Vælg beskyttelse med omtanke.

50 Motion: Cykel i form Foråret er som skabt til cykelture.

Kræft & styrke

”Spirer er små levende vitamin- og mineralpiller, som er nemme at optage for din krop.”

52 Helseteket: Syre-base Balance giver sundhed og velvære.

56 Coaching: Visualisering Se det for dig! Om visualiseringens magt.

naturli fakta 58 Faktasider: Seks

sider med nyheder, tips, brevkasser og produktnyt.

Masser af småstof om nye bøger og andre produkter, der kan bidrage til et sundt og godt liv. naturli.dk

03


naturli leder

naturli No. 03 2013

A

t researche om kræft og behandlingsmuligheder kan nogle dage være en drænende oplevelse. Statistikker over stigende tilfælde, rådløshed og et rigidt sundhedssystem kan få selv den mest optimistiske sundhedsreporter til at blive vred og opgivende. Hvorfor vil så mange læger f.eks. ikke anerkende, at kosten har en betydning i behandlingen? At folk, der står over for deres livs kamp, ville være bedre stedt med kroppen fuld af gode næringsstoffer, burde da være logisk? Og hvorfor halter vores behandlinger i Danmark foruroligende meget bagefter udlandets? Både på teknologi, resultat og åbenhed overfor alternativer?

Foto: Lasse Hyldager

Positivt arbejde mod kræft Når det så er tænkt og skrevet, har dette tema også åbnet op for en helt ny forståelse for, at der skal meget mere til at kue menneskeheden. Der arbejdes på rigtig mange fronter for, at vi

til livet

Jeg troede, det ville være en tung og trøstesløs opgave at lave et tema om kræft. Der er så mange triste historier, magtesløshed og meningsløshed forbundet med emnet. Men der er også modsætningen – mirakler og handlekraft.

9644 4502 – en holdning

Må kraften være med dig!

Abonnement:

skal kunne gøre det endnu bedre: Blive bedre til at forebygge, til at helbrede og tilbyde de behandlinger, der viser størst effekt. Og meget af dette arbejde finder sted hos frivillige og hos producenter, idémennesker og forskere indenfor naturmidlernes verden. Der er nemlig også miraklerne: De patienter, der blev helbredt trods hårde odds og dem, der fik mange år ekstra, i stedet for et par måneder. Ret fokus mod kraft Når læger ellers kæmper en svær kamp mod en lumsk sygdom som kræft, må vi huske, at der stadig sker uforklarlige bedringer. Mange af dem er måske mest uforklarlige, fordi nogle læger ikke vil anerkende, at naturens midler også kan gøre en forskel. Dette tema er blevet til ‘Kræft og Styrke’, og faktisk er det blevet langt mere positivt, end det tegnede til i researchen. For der er fantastisk meget viden om naturens muligheder og kræfter, som vi simpelthen synes, at vi har været nødt til at fortælle om. Du vil altså blive fodret med livskraft på de næste sider – vi tror nemlig på, at kræft skal bekæmpes med kraft! Malene Tonnung, Redaktør

Abonnement Naturli kan købes i abonnement og udkommer 8 gange årligt. Se udgivelsesplan på www.naturli.dk – hvor du også kan bestille online. 4 numre koster leveret i din postkasse: Kr. 186,- inkl. porto. Bestil Naturli på Tlf. 9644 4502 eller bestil på www.naturli.dk E-mail: naturli@mailmak.com Udgiver og annoncesalg Forlaget Mediegruppen Porschevej 12 • 7100 Vejle Tlf. 7584 1200 • Fax. 7584 1229 Redaktør Malene Tonnung malene@mediegruppen.net Annoncering Mette Baastrup, mediekonsulent baastrup@mediegruppen.net Tlf. 7584 1200 Redaktion Peter Larsen, ansv. redaktør Carsten Vagn-Hansen, læge Mette Baastrup, mediekonsulent Henrik Jacobsen, sundhedskonsulent Lis Bloch, akupunktør Signe Rømer, helsekostkonsulent Birgitte Aagaard, coach Redaktionen forbeholder sig ret til at afvise materiale, der strider imod bladets linje. Produktion, layout & rentegning Mediegruppen as Oplag Grundoplag: 35.000 stk. Distribution Bladet distribueres gennem Matas og Helsekostforretninger samt via abonnement. Forside foto Lars H. Laursen

Bestil Naturli abonnement


ANNONCE

Flad mave og overskud

Jenna bor med sin dejlige familie udenfor Stockholm. Gradvist begyndte hun at få en oppustet “gærende” mave og hun følte sig træt og udmattet hver aften. Det gik Jenna på at hun konstant lignede en gravid i sjette måned. På arbejdet forsøgte hun at skjule den runde mave med løstsiddende tøj, men på hjemmefronten var hendes mand begyndt at beklage sig over hendes manglende overskud. Hun mistede sit ellers gode humør.

Modelfoto

Aldrig mere oppustet og uoplagt! r ubehag Dida, mindske i tarmene

arbejdet og ovenpå, når jeg henter børnene og klarer tingene om aftenen. Jeg er mere frisk og meget taknemmelig for det gode råd om at tage dida. Det er skønt at være i kontrol.

Her køber du Dida tabletterne Dida købes i alle Matas, Helsam og helsekostHavde næsten opgivet håbet butikker eller online på www.newnordic.dk. Det gode råd gør forskellen Jenna havde ingen ide om, hvorfor maven trykke- Har du spørgsmål, så ring til producenten New www.matas.dk de og hvorfor hun var så træt. Hun havde prøvet Nordic på telefon 46 33 76 00. mange midler mod oppustethed, dårlig fordøjelse og energigivende kosttilskud. Ja, faktisk havde hun næsten opgivet håbet, før en ny ekspedient i helsekostbutikken forklarede om gærmave. En situation, hvor de gode bakterier i tarmens Det gode råd gør forskellen slimhinder kommer ud af balance, fordi gærceller trænger sig på. Det resulterer i dårlig fordøDerfor er Dida tabletten så god jelse, luftdannelse og træthed. Særlig udbredt er dette i forbindelse med antibiotika, stress og Dida kombinerer naturlige ekstrakter fra kanel og andre kulhydratrig kost. Gær trives nemlig på sukker. gærfjendtlige og fordøjelsesbidragende krydderekstrakter Jenna fik anbefalet kosttilskuddet Dida ™. Jenna med niacin, som bidrager til normalt fungerende slimhiner positiv overfor naturmidler så hun besluttede der og modvirker træthed, samt uoplagthed. at give Dida tabletterne en chance. Flad mave og overskud – Dida tabletterne er fantastiske. Der gik nogle uger før jeg mærkede noget. Til gengæld er jeg aldrig mere oppustedhed efter maden. Maven er blevet flad igen og jeg er mindre træt og har overskud til børnene og min mand. Det hele hænger sammen igen. Jeg føler mig gladere på

For balance i tarmen og tarmslimhinderne I tarmens- og kroppens slimhinder kæmper gærceller med den gode bakterieflora. I tilfælde af stressede perioder, antibiotikakure og indtag af for meget sukker eller alkohol trives gærcellerne især. Der kan opstå ubalance, oppustethed og træthed. Dida tabletten er optimeret til at holde gærcellerne nede og bidrage til normale slimhinder.

+


naturli livsstil

”Jeg elsker jo al sport, og jeg kan slet ikke se mig selv sidde stille på en kontorstol og blive tyk og ude af form. Men ok, jeg må gerne få lidt mere sul på kinderne,” siger Peter Gade og tager med et par fingre fat i sin magre kind.

Peter Gade

Badmintonstjernens nye liv:

MASSER AF SPORT – MEN UDEN PRES Badminton har fyldt ekstremt meget i Peter Gades liv. At slutte karrieren som professionel har derfor sat gang i mange tanker hos elitesportsmanden. Vi har mødt den perfektionistiske Gade til en ærlig snak. Af: Morten Buckhøj Foto: Lars H. Laursen

06

naturli.dk


ed 20 år m d n e e er t Efter m on som absolu l t a badmin livet, sk lt i t e it r rio et he førstep starte u n e d a Peter G nyt liv.

Peter Høeg Gade Christensen • 36 år og tidligere nummer 1 på verdensranglisten i badminton (herresingle). • Vinder af adskillige store turneringer, bl.a. All England Championship og EM. • Har døtrene Alma og Nanna med sin fraskilte kone, Camilla Høeg. • Ungdomsverdensmester i 1994 i herredouble. Har deltaget i fire olympiske lege (2000, 2004, 2008 og 2012). • Udgav i efteråret 2012 selvbiografien ”Vinderen har altid ret”, skrevet i samarbejdet med journalist Kristine Jægesen Wilkens, Lindhardt & Ringhof.

T

orsdag 27. december 2012 spillede Peter Gade sin sidste professionelle badmintonkamp. En propfyldt Falconer sal i København tog en tårevædet afsked med den 36-årige sportsmand, der allerede som 21-årig blev nummer 1 i verden, og som nærmest mod alle odds, kortvarigt, vendte tilbage til førstepladsen sent i karrieren efter at have været sat ud af spillet i et helt år med en skade. Det blev til et utal af titler og mesterskaber til Peter Gade, der må anses som en af dansk badmintons og dansk idræts allerstørste profiler, også selvom det aldrig lykkedes ham at vinde et individuelt verdensmesterskab eller en olympisk guldmedalje. Efter mere end 20 år med badminton som absolut førsteprioritet i livet, skal Peter Gade nu starte et helt nyt liv. Et liv, der ikke bliver helt uden badminton, men uden det pres, fysisk såvel som mentalt, der hidtil har været en fast bestanddel af hans liv som international elitesportsmand på absolut topniveau. – Det glæder jeg mig til, siger Peter Gade til Naturli. Ærlig biografi Uanset hvad Peter Gade giver sig i kast med, så går han grundigt til værks. Det er ikke kun indenfor sin idræt, at han er ret kompromisløs. Det er han også omkring sine interesser for musik, mad, vin og kaffe. Og overfor sine omgivelser, både familie og venner. Det fortæller han ærligt om i biografien ”Vinderen har altid ret”, der udkom i efteråret. Bogen er skrevet af journalisten Kristine Jægesen Wilkens i tæt samarbejde med Peter selv, og det er en sportsbiografi meget ulig de fleste andre af sin slags. Den tegner et meget personligt portræt af mennesket Peter Gade. – Jeg lever meget intenst. Og jeg kræver meget af mennesker omkring mig. Der er vist

livsstil naturli

ingen tvivl om, at det kan være belastende og krævende for andre, og jeg er helt sikkert ikke let at leve sammen med. Jeg vil gerne understrege, at det ikke var mit liv som badmintonspiller, alle rejserne og fraværet, der var årsag til, at jeg sidste år blev skilt. For det var alt sammen clearet. Men jeg er et menneske, der går til livet med stor lidenskab og dedikation, og stiller meget store krav. Hvis jeg når til et punkt, hvor jeg ikke selv føler, at jeg er tilfreds, så ændrer jeg på tingene. Oprydning i venskaberne Peters trang til at ændre på forhold, der ikke fungerer for ham, fik ham også til at rydde op i venskabskredsen på et tidspunkt. – Jeg oplevede på et tidspunkt, at jeg havde for mange af de her overfladiske forhold, hvor man ses og siger ’hvordan går det?’, ’jo tak, fint. Og du?’. Det må ikke misforstås, men jeg har et værdisæt for, hvad et ’venskab’ er, og hvad der blot er et ’bekendtskab’. Og jeg konfronterede mine venner med det. Jeg ønskede, at venskabet skulle gå en tak dybere, fordi jeg kunne mærke, at det blev bedre, når jeg gjorde det. – Nogle kunne ikke gå ind på de præmisser, andre kunne godt. Og dem, der kunne, er dem, jeg i dag kalder ’mine venner’ og fortrolige. Det gjaldt helt ind i familien, og det ved jeg godt er kontroversielt for mange, fordi mange mennesker nok er meget konfliktsky overfor venner og familie. Definitionen af venner er individuel. Det er ikke sikkert, at andre opfatter venskab, ligesom jeg gør, men det gør det hele meget lettere for mig. – Når alt kommer til alt, så er jeg nok meget sådan en ’loner-type’. Jeg har det dejligt, når jeg er alene, og har ikke behov for altid at have mennesker omkring mig. Men jeg har lært af alle de oplevelser i mit liv, hvor jeg har skullet mestre situationer, og jeg ved, at jeg skal blive

naturli.dk

07


naturli livsstil

bedre til at bruge mine venner og give udtryk for mine følelser og simpelthen spørge om hjælp. Mange har nok en opfattelse af mig, som en, der altid har styr på tingene, men jeg kan også ofte være i tvivl, og have brug for mine venners hjælp. Måske netop derfor var det vigtigt, at vide hvem der er ens rigtige venner og hvem, der bare er gode bekendte. – Jeg er et meget søgende menneske, der ser livet som én lang læreproces. Lige nu er jeg her..., siger han og peger fem centimeter over bordkanten. – Jeg er kun lige startet. Vi skal lære de ting, vi brænder for, og jeg arbejder nu på at tvinge mig selv til ikke at bekymre mig om fremtiden. Alt er nyt nu. Og der går nok et halvt års tid, inden jeg rigtigt vænner mig til det, siger Peter Gade. Feberreaktion på afslutningen Egentlig skulle vi være mødtes blot et par dage efter Peters afskedskamp, men meget symptomatisk blev Peter Gade ramt af influenza. I dagene op til afskedskampen var alting så intenst, at han ikke mærkede noget til den ul-

mende feber i kroppen. Hans tanker og fokus var samlet ét sted. På kampen. Eller måske nærmere på hans reaktion på kampen, på at skulle tage afsked med den sport, der indtil nu har haft så stor plads i hans liv og hverdag. Peter Gade følte ikke et sportsligt pres, men et mentalt pres op til kampen. I det øjeblik, at presset lettede, at kampen – den uigenkaldeligt sidste i karrieren – var spillet, brød kroppens forsvar sammen og tillod feberen at få overtaget. – Jeg ser det lidt som en reaktion ovenpå en meget intens periode, hvor der havde været meget bud efter mig. Jeg skulle spille den her afskedskamp, selve resultatet betød ikke så meget, men det var en meget speciel og særlig dag, der betød meget for mig. Det var vanskeligt, at skulle sige farvel til den daglige træning med kammeraterne, og så var der en hel del opmærksomhed omkring afskedskampen – interviews og sådan nogle ting. Noget, der bare er en del af jobbet. Det skulle alt sammen overstås på en ordentlig måde. Hele det her seneste år har været hårdt, og jeg ved slet ikke, hvordan jeg har kunnet komme igennem det.

”Jeg kommer til at dyrke masser af sport. Jeg skal i gang med at spille tennis, og jeg savner at spille fodbold. Og så skal jeg cykle. Planen er, at jeg skal cykle over bl.a. Alpe d’Huez og Col de Galibier i Frankrig til sommer.

Men nu er presset taget af og nu skal jeg lige til at vænne mig til min nye tilværelse. Jeg er jo i en fase, hvor man skal gøre op med det hele. Og starte helt forfra, siger han. Et helt nyt liv Vi sidder i hans store hus i Holte. Et hjem, han indtil for et år siden delte med sin kone og parrets to døtre. Men parret blev skilt sidste år, og i hele sin sidste sæson som topspiller skulle Peter Gade også forholde sig til en ny tilværelse som alenefar i perioder. Det er blandt andet det, han refererer til, når han taler om ’et hårdt år’. Der har været så utroligt mange omvæltninger, privat og sportsligt, og det tager lidt tid, inden alting for alvor kan falde på plads igen. Ikke mindst fordi Peter Gade netop ikke er et menneske, der altid vælger den letteste løsning. Det er vel nærmest en underdrivelse, at kalde ham ’perfektionist’. Han er meget mere end det. Han dedikerer sig 100 pct. til det, han foretager sig. Det store hus er solgt nu, og Peter er flyttet til et meget mindre hus i nærheden. Der er ikke skyggen af sentimentalitet at spore over det. Faktisk indrømmer Peter Gade, at huset – der er gammelt og krævede en del istandsættelse, da han og familien købte det – måske var at gabe over for meget på det tidspunkt i hans karriere.

“Jeg har altid været vild med helsekostforretninger, jeg kan godt lide den duft af urtete og sæbe.” Perfektionisten Gade er alt andet end en handyman, så andre skulle sætte huset i stand. Nu rykker han ind i noget nyt og mere overskueligt. – Det er en stor mundfuld at skulle flytte fra over 300 kvm til 110, men også det har jeg det fint med. Det er et meget passende tidspunkt at starte forfra på. Camilla (Camilla Høeg, Peters ekskone og mor til hans døtre, red.) og jeg har det godt sammen. Vi deles fint om pigerne, og jeg glæder mig til, at jeg nu kan give dem den tid, de fortjener. – Mine piger betyder alt for mig, og jeg er glad for ikke at skulle rejse så meget i fremtiden, og så er jeg glad for, at jeg ikke længere behøver at passe på min krop, som da jeg spil-

08

naturli.dk


livsstil naturli

lede. Nu kan jeg tage med pigerne i badeland uden at bekymre mig om at glide og få en dum skade. Det lyder måske banalt, men det er nogle af de ting, man som eliteidrætsmand altid skal tænke over. Man skal altid passe på ikke at komme til skade. Uanset om man kælker med pigerne, eller skærer en skive rugbrød, siger Peter Gade. Fortryder ikke afsked Så sent som i sensommeren oplevede han at få en skade, netop fordi han ’slog sig løs’ i sin fritid efter sit sidste OL. – Jeg elsker sport, og et par af mine venner hev mig med ud på en mountainbike-tur i skoven. Og der styrtede jeg selvfølgelig, og brækkede håndleddet. Det var et meget uheldigt tidspunkt, men jeg nåede heldigvis at blive klar til de sidste opgaver. Og i dag kan jeg køre alt det mountainbike, jeg vil, spille fodbold, og tennis, alt det jeg elsker, uden at bekymre mig om min krops reaktion, eller om jeg skulle få nogle knubs. Det har været en stor, daglig udfordring de seneste år, at jeg har et par meget slidte knæ og en slidt ankel. Det er prisen for så mange år i eliteidræt, og det må jeg jo se, hvordan udvikler sig, siger han. Peter Gade er helt sikker på, at afskeden med eliteidrætten kom på det rigtige tidspunkt, selvom han måske kunne være fortsat på topplan et par år mere. – Tidspunktet var rigtigt. Uden tvivl. Jeg kan mærke det i både krop og sind. Jeg har givet alt. Nu glæder jeg mig til, at kunne bruge mine ressourcer på andet end at komme i form til den næste turnering. Men badmintonsporten slipper jeg ikke, siger Peter Gade, der bl.a. skal i gang med et projekt for unge talenter i Gentofte Kommune.

“ Jeg lever meget intenst. Og jeg kræver meget af mennesker omkring mig.” Fremtid med træning Talentarbejdet og trænerfunktionen ligger Peter Gades hjerte nært. Og var det ikke for de mange rejser til turneringer, så kunne han såmænd godt være gået direkte fra spillerrollen til en landstrænerrolle for singlespillerne. – Jeg kan slet ikke undvære træningen, og vil også fortsat træne med en gang imellem, hvis de andre mangler noget sparring. Jeg tror, at jeg kan blive en endnu bedre træner end spiller. Og jeg ser bestemt en fremtid i en fremtrædende trænerrolle. Det skal bare ikke være lige nu. Jeg gider ikke alle rejserne. Jeg har brug for at rejse mindre, og for at være mere hjemme hos mine piger. Men hvad så, Peter Gade? – Jeg har gang i nogle projekter, hvor jeg vil forsøge at udnytte, at jeg har et stort navn i Kina. De har virkelig taget mig til sig derude, og det er kun blevet mere i de seneste femseks år. Man kan sige, at jeg er blevet deres ’yndlingsfjende’, og det mener jeg, kan komme danske virksomheder til gode. Når kineserne kigger mod Europa, er der meget, der slet ikke interesserer dem, fordi de føler, at de kan det meget bedre selv. Men der er områder, hvor de godt kan se, at de kan lære af os europæere, og der står jeg, og mit navn, for noget, de synes om.

”Selv om jeg nu er stoppet som aktiv idrætsmand, skal jeg fortsat bruge min krop meget. Det har jeg behov for. Men til forskel fra tidligere, behøver jeg ikke at være så bekymret for, hvordan kroppen reagerer.”

– Der er muligvis en rolle til mig i at hjælpe danske virksomheder med at få hul igennem til det kinesiske marked, og at bidrage til at skabe en synergi mellem det, de kender mig for, og det som vi er gode til i Danmark; sundhed, miljø og grøn energi. Det er områder, hvor kineserne kan lære en masse af os, og hvor det er gået op for mig, at jeg kan fungere som et bindeled og en slags ambassadør for Danmark til Kina. Det er en opgave, der kræver noget arbejde af mig, men også en stor og spændende udfordring, som jeg ser meget frem til at bruge en masse energi på, siger Peter Gade.

Peter Gade sætter venskaber meget højt, og beskriver det intenst i sin bog ”Vinderen har altid ret”, hvor det flere steder beskrives, hvor følsomme venskaberne kan være. Uddrag fra bogen s. 165-66. Peter Gade har netop tabt sin karrieres sidste VM-kamp, i 2011, semifinalen til verdens nr. 1, Lin Dan fra Kina: Der er stille i taxaen, da Peter og Lauge (Peters bedste ven, Jim Laugesen, red.) på den anden side af midnat forlader Wembley Arena efter semifinalen. Men Lauge tænker, at det er en helt anden stilhed end den, der førhen kunne ligge som en tyk dyne over deres fælles værelse, når Peter efter et nederlag tog sine høretelefoner på hovedet og bevægede sig ind i sin egen verden. ”Jeg har aldrig set noget lignende – det var en vanvittig præstation, du leverede derinde,” siger Lauge. Tilbage på hotellet ringer Peter til Jens (Idrætspsykologen Jens Hansen, red.). ”Hva’ så,” siger Jens, hvorefter han som sædvanlig spørger. ”Hvordan ser verden ud?” ”Jeg er okay, Jens,” siger Peter. ”Det hele var der, jeg havde Lauge her.” ”Da jeg hørte Gade sige det, blev jeg … det har været så vigtigt for mig. Det har været det, jeg gerne ville,” siger Lauge i dag, og da han siger det, begynder han at græde.

naturli.dk

09


naturli oase

Ny forskning har vist, at kvinder kan nedsætte deres risiko for at få blodpropper ved at spise mange jordbær og blåbær. Blot tre portioner om ugen kan nedsætte risikoen med en tredjedel. Forskerne mener, at andre bær sandsynligvis har den samme positive virkning. Det er forskere fra Harvard School of Public Health, der har undersøgt 93.600 kvinders sundhed og kost igennem 18 år. Kvinderne var i alderen fra 25 til 42 år. Under forsøget fik 405 kvinder en blodprop i hjertet,

men de, der spiste mange bær, havde en 32 pct. mindre risiko, sammenlignet med kvinder, der kun spiste bær en gang om måneden eller sjældnere. Kvinder, der spiste sundt med andre frugter og grønsager, havde ikke en nedsat risiko. (Circulation, 2013; 127: 188-96).

KVINDE MIN... Nogle ting gælder bare mere for kvinder end for det modsatte køn.

TIDLIG BESKYTTELSE Balance Me har en 99 pct. naturlig hverdags-fugtighedscreme på markedet med solfaktor 18-beskyttelse. Solen er den største synder mht. at ælde ansigtshuden, og formålet med dagcremen er, at beskytte ansigtet – også i forårsmånederne – mod miljøforurening som røg, UVA og UVB stråler, skadelige kemikalier og klimaforandringer. Lys og let i konsistensen og absorberes let i huden. Den daglige lotion kan anvendes alene eller som et ekstra beskyttelseslag ovenpå en ansigtscreme eller olie. Vejledende udsalgspris 295,-.

10

naturli.dk

Mange af e ingrediensern e fra økologisk iske og biodynam Fair Tradeprojekter

Smertestillende piller er ikke for kvinder og børn Smertestillende tabletter, som f.eks. acetylsalicylsyre eller ibuprofen, kan medføre hurtigt opstået nyreskade, der kan kræve intensiv behandling og måske langvarig nyreskade hos børn. Især børn under fem år kan blive så syge, at de får behov for dialyse. Det er forskere fra Indiana University School of Medicine, der har undersøgt journalerne på 1.015 børn, der blev indlagt på et hospital i Indiana med akut nyreskade. 27 af disse indlæggelser skyldtes behandling med smertestillende medicin, og langt de fleste havde fået medicinen i mindre end syv dag. Selvom ingen af børnene døde, havde knapt en tredjedel af dem længerevarende nyreskade. (Journal of Pediatrics, 2013; January 28). Der er en sammenhæng mellem brug af paracetamol og astma. Ved langvarig brug af paracetamol under graviditeten øges risikoen for, at drenge bliver født med misdannelser af testiklerne. Bruger man paracetamol, har en undersøgelse for mange år siden vist, at man så skal regne med at være syg en dag længere, end hvis man ikke har brugt det. Så meget påvirkes immunforsvaret. Feber er kroppens naturlige forsvar mod bakterier og virus, og skal ikke slås ned.

Sommerøjne Dr. Hauschka har sendt et makeuplook på gade til sommeren 2013 – Dear Eyes. Øjnene er i fokus og looket er udviklet af den internationalt kendte makeupstylist Karim Sattar, der har valgt at gøre det let for alle kvinder at skabe et individuelt og dramatisk look. Looket består af en eyeshadow palette med varme matte farver, der passer til alle hudtoner, en særlig Limited Edition Volume

Mascara, en sort kajal samt to pensler, der får looket til at se perfekt ud. Dear Eyes kan købes fra 1. april og frem til 1. september i år. Dr. Hauschka er kendt for interessen for bæredygtighed, og derfor stammer mange af ingredienserne fra økologiske og biodynamiske Fair Trade-projekter.

værd at vid e

Bær mod blodpropper


oase naturli

Omega-3 øger kvinders lyst I eBogen ”The Orgasmic Diet” oplyser forfatteren Marrena Lindberg, at kvinder, der tager større end normale mængder af fiskeolie hver dag, ofte får en stærkere seksuel lyst og oplever hurtigere, stærkere og flere orgasmer. Fiskeolie indeholder omega-3 fedtsyrerne EPA og DHA, som mange ikke får nok af i deres kost. Især hvis de ikke spiser fisk. Til en kvinde på 60 kg lyder anbefalingen på 1.700 mg EPA og 1.300 mg DHA, svarende til f.eks. 6-7 kapsler EPA-GLA+ eller Nordic Naturals Omega-3. Vejer kvinden mere, skal der tages ekstra kapsler. Man skal begynde med en mindre mængde og gå op i mængden gradvist i løbet af to uger.

Fiskeolien skal være af høj kvalitet. Fiskeolie er blodfortyndende og bør i disse doser ikke tages sammen med f.eks. magnyl eller anden blodfortyndende medicin, eller før operationer. Omkring tre fjerdedele af kvinderne, der har prøvet ‘kuren’, melder om en dramatisk bedring af deres lyst efter omkring 6 uger på de nævnte doser. Man skal være opmærksom på, at omega-6 fedtsyrer, som f.eks. majsolie, sojaolie, vindruekerneolie og solsikkeolie samt margariner modvirker fiskeoliens virkning. En anden ting, der kan øge kvinders sexlyst, er mørk chokolade af god kvalitet, med mindst 70 pct. kakao.

Biofreeze -effektiv smertelindring for aktive i alle aldre

Biofreeze® - Koldterapi, hurtig og effektiv smertelindring, der anbefales og benyttes af professionelle behandlere i forbindelse med:

Ømme og overbelastede muskler Ondt i ryggen Ledsmerter Smerter i benene Forstrækninger og forstuvninger Sportsskader

UDFØRLIG MANUAL

GRATIS PRØVE!

Ring tlf. 8654 0058

‘Få en lykkelig krop på 28 dage’ – titlen lyder som noget, vi har hørt før, men måske ikke helt tror alligevel lader sig gøre. Når den første skepsis har lagt sig over titlen, er det dog en udførlig bog, som Louisa Bruun har lavet, hvor man hurtigt fornemmer, at man godt kan tage løftet bogstaveligt. Bogen er simpelthen en guide med dag for dag-instruktioner i, hvad du skal spise, og hvordan du skal træne, hvis du vil gøre noget godt for din krop. Louise Bruun er uddannet ernæringsterapeut ved Center for Ernæring og Terapi, og man er ikke i tvivl om, at hun har tanker bag den kost, hun foreslår i bogen. Der er lækre opskrifter til alle dagene – inkl. fastedag med grøntsagsjuice, forslag til både mellemmåltider og desserter, samt træningsforslag, skønhedskure og ekstra sunde drikke på ugebasis. Et godt og gennemarbejdet forslag til en kom-igangguide, hvis intentionen er en sundere livsstil. ‘Få en lykkeligere krop på 28 dage’, af Louise Bruun, Gyldendal, 232 sider, vejl. pris kr. 299,95.

nen Hvis intentio e er en sunder livsstil

®

CE-mærket Medical Device

For yderligere information: Tlf. 8654 0058 info@yourcare.dk www.biofreeze.dk

Forhandlere: Helsekostforretninger, Matas, Seniorland, Sahva, sygeplejeforretninger, kiropraktorer, fysioterapeuter og massører

naturli.dk

11


ft Tema: Kræ

og styrke

Kemoterapi:

Den helt almindelige

gift Kræft og styrke

Kan naturmidler hjælpe os ligeså meget som kemoterapi? Det provokerende svar er ja. Men kemoterapi er blevet så gængs til behandling af visse kræfttyper, at de færreste i dag stiller spørgsmålstegn ved giften, der ikke kun dræber kræftceller, men også gavnlige celler.

Behandling

Af: Carsten Vagn-Hansen Foto: Colourbox

D

a der er mange forskellige slags kræft, er kræftbehandlingen også meget forskellig. Det gælder om at finde ud af, hvad der kan slå kræftcellerne ihjel, uden at det går ud over de følsomme raske celler i kroppen, f.eks. knoglemarven, tarmslimhinderne og nervesystemet. I nogle tilfælde kan man ved en operation fjerne en kræftknude, der ikke har nået at sprede sig. Det kan betyde fuld helbredelse, f.eks. ved almindelig hudkræft. Men i

12

naturli.dk

mange tilfælde kan man ikke være helt sikker på, at kræften er helt væk, og man behandler eller efterbehandler derfor med enten kemoterapi eller strålebehandling, og eventuelt begge dele. Kræftceller er heldigvis svage celler, så de tåler normalt kemoterapi og stråler dårligere end kroppens normale celler. Ved kemoterapi indgiver man giftige stoffer for at dræbe kræftcellerne, men disse stoffer kan have en række ubehagelige bivirkninger, f.eks. kvalme og opkastninger. Ved en kombination af kemomidler og symptomdæmpende lægemidler kan man dog undertrykke de fleste af bivirkningerne. Da kroppen svækkes ved mangel på næring, er det især vigtigt at bekæmpe kvalmen og opkastningerne. Et naturligt middel er akupunktur, som har vist sig at kunne hjælpe.

Man bør altid forhøre sig nøje om fordele og bivirkninger ved behandling med kemoterapi og/eller strålebehandling. Begge dele svækker immunforsvaret og kan, hvis de får kræften til at forsvinde, øge risikoen for at få andre kræftformer senere, f.eks. leukæmi. Hvis ikke lægerne kan love en høj grad af helbredelse, vil kemoterapi ofte kunne medføre, at man er dårligere stillet med et kortere og mere bivirkningsfyldt liv, end hvis man fravælger denne behandling. Hvor effektiv er kemoterapi? En oversigt over effektiviteten af kemoterapi i Australien og USA hos voksne kræftramte viste, at kemo bidrog med 2,3 pct. i Australien og 2,1 pct. i USA til fem års overlevelsen (Clin Oncol (R Coll Radiol) 2004; 16(8): 549-60).


tema naturli

Da den generelle overlevelse ved kræftsygdomme i Australien var over 60 pct., var det klart, at kemoterapi kun har en lille rolle i overlevelsen. Forskerne konkluderede, at for at retfærdiggøre de meget store udgifter til kemoterapi, ville det være vigtigt med en grundig vurdering af effektiviteten i forhold til omkostningerne og kemomidlernes påvirkning af livskvaliteten. Prisen for at leve lidt længere, i mange tilfælde kun måneder, kan blive for stor for både den kræftramte og samfundet. Denne diskussion er stadig meget aktuel. For svært kræftsyge, hvor der ikke længere er håb om helbredelse, kan kemoterapi i mere end en fjerdedel af tilfældene være årsag til døden eller fremskynde den, og bivirkningerne kan være voldsomme. Nu er kræft ikke kun een sygdom, men mange, og statistik kan derfor være vildledende. Ved nogle kræftlidelser virker kemoterapi bedre end i andre. Ved testikelkræft, visse former for lymfekræft, Hodgkin’s sygdom og kræft i livmoderen under graviditeten er kemoterapi meget effektiv, hvorimod effektiviteten er dårlig ved de fleste langsomt voksende kræftformer hos voksne. Værdien af kemoterapi er derfor ofte vildt overdrevet af onkologerne (kræftlægerne), hvilket mange kræftramte ikke er klare over. Ironisk nok er der undersøgelser, der viser, at mange onkologer ikke selv vil have kemoterapi. Bivirkninger af kemoterapi Foruden at angribe og dræbe kræftceller skader kemomidlerne også kroppens raske celler, især de hurtigtvoksende i f.eks. tarmslimhinden og knoglemarven. Det giver problemer med opta-

“K2-vitamin har også vist sig at kunne få kræftceller til at begå selvmord.” kemomidler forårsager svær mangel på Dvitamin. (http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/ 18830610). Kræftramte har derfor brug for ekstra store mængder af D3-vitamin, især hvis de får kemo. En af årsagerne til det øgede behov kan være dårlig optagelse på grund af kemoskader på tarmslimhinden. Det har også vist sig, at kemoterapi skader hjerne- og nerveceller, så der kan komme problemer med hukommelsen, koncentrationen og nerveskader i forbindelse med behandlingen. Man kalder det ”kemo-hjerne”. Det livsvigtige immunsystem, hvor en af opgaverne er at opspore og dræbe kræftceller, bliver også svækket af kemoen, så de kræftramte mister en vigtig del af deres selvhelbredende kræfter. Det har også vist sig, at kemoterapi får raske celler til at udskille et protein, der er døbt WNT16B. Dette protein optages af kræftceller

Rødvin og chokolade dræber kræftceller Der er mange naturlige stoffer, der kan stoppe væksten af kræft og få kræftcellerne til at begå selvmord. Hvert måltid er en omgang kemoterapi. Det er ikke mindst disse stoffers evne til at hæmme nydannelsen af blodkar, der forhindrer kræften i at udvikle sig. I USA findes The Angiogenesis Foundation,

K2-vitamin Mindsker risiko for visse kræftformer, kan evt. få kræftceller til at begå selvmord.

Total Gurkedol Curcumin og ingefær – kraftig antioxidanter, der kan hæmme kræftceller.

naturli.dk

ra

Den Grønne Perle Chlorella – en lille alge, der hjælper med at genoprette de hvide blodlegemer.

i nærheden og får dem til at vokse, invadere vævet omkring dem og blive modstandsdygtige mod yderligere behandling. (Nature Medicine 2012). Kemiske stoffer, blandt andre kemomidler, kan påvirke og irritere kroppens normale celler, hvorved cellens arvelige egenskaber kan ændres. Der kan så ske det, at cellerne deler sig uhæmmet, hvorved en kræftsvulst kan udvikles, og kræftcellerne spredes efterhånden i kroppen. Det er f.eks. påvist, at kemoterapi øger risikoen for leukæmi, især knoglemarvskræft, flere år efter. Det er derfor nødvendigt at beskytte de sunde cellers DNA, og det kan blandt andet ske ved hjælp af antioxidanter, især store mængder af C-vitamin. Det samme gælder for flere andre naturmidler. Mange kræftlæger mener, at kosttilskud og antioxidanter skader virkningen af kemo, mens andre modsat mener, at de gavner behandlingen og modvirker farlige bivirkninger.

Det lille ekst

Bio-Selen+ zink Organisk selen fra gærkombineret med zink – selen kan hæmme kræftceller.

gelse af livsvigtige næringsstoffer, som mange kræftramte i forvejen får for lidt af på grund af kvalme, træthed og smerter. De fleste dør ikke af deres kræft, men af mangel på næring, som kræftcellerne bruger meget af. D-vitamin er f.eks. vigtigt i både forebyggelsen af kræft og for at forhindre vækst og spredning, og nu har forskere påvist, at mange

13


ft Tema: Kræ

og styrke

der er en non-profit organisation, som forsker i nydannelsen af blodkar – angiogenese. Væksten af nye blodkar er nødvendig for sårheling, men for megen angiogenese kan føre til sygdomme som blindhed, leddegigt og kræft. En kræftsvulst kan kun vokse, hvis der dannes nye blodkar, og mange af de nyere kræftmidler virker på denne måde. Men der er mange fødevarer, der indeholder naturlige stoffer, som hæmmer angiogenese, og mange er bedre til det end lægemidler. Det er heldigt for os, da vi alle ind imellem har små kræftsvulster uden at vide det og uden at blive syge. Ved obduktioner af mennesker, der er døde ved biluheld, har lægerne fundet mikroskopiske kræftsvulster i brysterne på 40 ud af 100 kvinder, og i prostata hos 40 ud af 100 mænd. Omkring 70 ud af 100 ældre har mikrocancere i deres skjoldbruskkirtel. De dør med dem, men ikke af dem, hvis de med deres mad og kosttilskud får nok af de stoffer, der hæmmer angiogenesen. Typiske fødevarer med indhold af angionesehæmmere er soja, persille, hvidløg, grøn te, røde druer og rødvin (resveratrol), mørk chokolade, bær, æbler, citrusfrugter, svampe, lakrids, gurkemejerodpulver (curcumin), tomater, olivenolie, grønkål og broccoli.

Apoptose – cellernes selvmord Alle vores kropsceller er programmeret til at begå selvmord, når de bliver gamle eller syge. De bliver så erstattet af nye sunde celler. Det kaldes apoptose eller programmeret celledød og er nødvendigt for at bevare cellernes gode funktion og balancen mellem kroppens mange celler. Videnskaben har påvist, at svigt af dette system spiller en rolle i udviklingen af sygdomme som kræft, autoimmune sygdomme og sygdomme i nervesystemet. Kræftceller begår ikke selvmord, men fortsætter med at dele sig, så der opstår kræftknuder eller bliver til så mange kræftceller i blodet, at kroppens naturlige immunforsvar ikke kan klare at slå dem ihjel. Man kan modvirke denne tendens hos ændring af de normale celler til kræftceller ved at opfylde kroppens naturlige behov for sund kost med mange antioxidanter, ilt, motion og psykisk balance. Mangler vi nogen af vores næringsstoffer, opstår der ubalancer med risiko for udvikling af sygdom og fejlfunktioner i kroppen. Vi danner alle sammen hele tiden nye kræftceller, men ved hjælp af anti-kræftmolekyler i maden bliver de opsporet og dræbt af vores immunsystem, eller de begår selvmord. Molekylerne i vores kost er altså en naturlig kemoterapi, der kan hæmme eller dræbe kræft.

Frugt og grønt virker Frugt, bær og grønt indeholder ikke kun vitaminer og mineraler, men også en lang række plantekemiske stoffer, der kan hæmme og dræbe kræftceller eller få dem til at begå selvmord. Kvaliteten spiller en stor rolle for indholdet af disse stoffer, og den afhænger af de vilkår, som træer og planter har haft. Det er derfor bedst at vælge økologisk eller biodynamisk dyrkede fødevarer. En hjælp til at finde de bedste produkter er farven, lugten og smagen. Jo kraftigere, jo bedre indhold og virkning. En vigtig gruppe kræftcellebekæmpende stoffer er polyfenoler, der blandt andet findes i grøn te, rødvin, druer, æbler, løg og vilde bær, men også i urter, grønsager, krydderier og nødder. Især mørke og sorte bær, som f.eks. aroniabær, hyldebær, blåbær, kirsebær, tranebær m.fl. indeholder mange polyfenoler i form af antocyanidiner og proantocyanidiner, der dels er stærke antioxidanter og dels hæmmer væksten af kræftceller og sætter gang i den programmerede celledød. Et andet polyfenol er ellagsyre, der modvirker kræftfremkaldende stoffer og hæmmer væksten af blodkar til kræftknuderne. Ellagsyre findes især i hindbær, brombær, nødder, jordbær,

Mere viden om kost og kræft Læs også bogen ”Kost mod kræft. En guide til fødevarer, der forebygger” af Richard Béliveau og René Gingras. (Forlaget Peoples’s Press), samt bogen ”Sund kost, før, under og efter kræftbehandling” af Anette Harbech Olesen.

stra Det lille ek

Life Spice Mange antioxidanter fra urter, planter og krydderier, der styrker vores raske celler.

14

naturli.dk

Resveratrol Det sunde stof i rødvin og druer polyfenoler –kræftcellebekæmpende stoffer.

Seaband Armbånd med akupressur, der kan forhindre kvalme efter f.eks. kemoterapi.

Aroniasaft De mørke bær indeholder ekstra mange polyfenoler, der hæmmer kræften.


tema naturli

Spis ger ne flere bæ r!

tyttebær og tranebær. Alle bør spise mange flere bær. Kål og broccoli indeholder mange kræfthæmmende stoffer, men må ikke koges eller steges for meget for ikke at ødelægge stofferne. Sulforaphan kan udløse den programmerede celledød direkte og har samtidig både bakteriehæmmende og –dræbende egenskaber. Kinakål og brøndkarse indeholder et stof ved navn PEITC, der er meget giftigt for kræftceller og aktiverer kræftcellernes selvmordsprogram. Hvidløg kan det samme og modvirker også kræftfremkaldende stoffer. Curcumin i f.eks. gurkemejerodspulver har sammen med organisk selen vist sig at være cellehæmmende og kan dræbe kræftceller eller få dem til at begå selvmord. Det ser ud til, at selenomethionin, f.eks. Seleno Precise i en dosis på 500-1.000 mikrogram hæmmer og dræber kræftceller, og kombineret med curcumin, for eksempel 2-3 gram to gange dagligt til maden, skulle der være gode chancer for at modvirke kræften. Læs også de mange andre artikler i bladet om dette tema. Brug naturen - også ved kemo K2-vitamin har også vist sig at kunne få kræftceller til at begå selvmord. K2 mindsker risikoen for leverkræft ved hepatitis og skrumpelever. Der er en omvendt sammenhæng mellem K2-indtag og avanceret prostatakræft. K2 forbedrer tilstanden ved leukæmi og knoglekræft, og laboratorieforsøg har vist en bremsende effekt på andre kræftformer. K2 nedsætter risikoen for kræft og kræftdød samt forebygger kræft, blandt andet lymfom, mave-, lunge- og leverkræft. Det er et kraftigt antioxidant og modvirker inflammation, der er en grundårsag til kræft. Et langkædet kulhydrat ved navn fucoidan, som findes i tang, er formentlig en vigtig årsag til de ret så få kræfttilfælde på den japanske ø Okinawa. Fucoidan styrker immunforsvaret og har i de seneste laboratorieforsøg vist sig at kunne få kræftceller til at destruere sig selv i købet af få timer, selv hurtigt voksende lungekræftceller. Ved at udnytte alle disse naturlige muligheder for både at forebygge og bekæmpe kræft vil man også kunne styrke sin evne til at tåle kemoterapi, hvis den i nogle tilfælde skønnes at være nødvendig. Chlorella er blandt andet effektivt mod den træthed, der kan være forbundet med kemoterapi, og kan genoprette mængden af hvide blodlegemer uden at ændre på virkningen af kemoterapien.

INGEFÆR…

RODEN TIL ALT GODT! Al saft og kraft fra ingefær koncentreret i en lille flaske – det er Dr. Muches Ingefær Dråber!

• Styrker immunforsvaret • Hjælper mave- og tarmfunktionen • Mod køre- luft- og søsyge/kvalme • Aktiverer stofskiftet • For vitalitet og velvære • Giver indre varme Dr. Muches Ingefær Dråber smager særligt godt i frugtsaft/juice. Hvis du vil opleve den helt koncentrerede form af ingefær, så prøv et par dråber rent, men forsigtigt – det er stærkt! • Uden alkohol • Uden sukker/sødestoffer • Uden konserveringsmiddel

Dr. Muches

Ingefær Dråber Kan købes i Helsekostforretninger og udvalgte Matas butikker. Nærmeste forhandler anvises på Tlf. 45 87 60 04

Læs meget mere om næringsstoffer mod kræft på de næste sider.

sanpharm • naturli.dk

15


ft Tema: Kræ

og styrke

Kræft og styrke

Behandling

Planternes cancer-hemmeligheder En række planter og naturlægemidler kan bidrage til at tage kampen op imod kræften. Mange af midlerne findes allerede i handlen som kosttilskud og planteekstrakter. Samtidig har mange moderne forskere et godt øje til de naturlige anti-cancer stoffer, når de fortsætter deres jagt på effektive måder at dæmme op for den frygtede kræftsygdom.

Malurt kan være frempå tidens svar en naturlig kemoterapi.

Af: Carsten G. Johansen Foto: Colourbox

P

lanter forebygger metastaser Cancerforskning fokuserer oftest på forebyggelse eller på at modarbejde en kræfttumor. Men faktisk dør de fleste cancerpatienter af komplikationer, når kræftsygdommen breder sig til andre dele af kroppen via de såkaldte metastaser. Den amerikanske forsker Gary Meadows, Washington Universitet, valgte derfor at undersøge virkningen af 40 forskellige plantetilskud på metastaser. Konklusionen var lovende: Langt de fleste af stofferne – bl. a. ginseng, tomatekstrakt, ingefær-udtræk og forskellige aminosyrer – havde indvirkning på mekanismer i kroppen, som hindrer udviklingen af metastaser. Den amerikanske forsker konkluderer, at der er behov for at være mere opmærksom på, hvilke naturlige komponenter, der kan styrke kroppens egen modstandskraft imod de dødelige metastaser.

16

naturli.dk

Svamp styrker immunforsvaret og bremser cancer Den japanske Maitake spisesvamp har i århundreder været populær både i køkkenet og hos healere i store dele af Asien. Forskning tyder på, at svampen indeholder et aktivstof, der styrker immunforsvaret, og den har også kendt virkning imod flere forskellige typer cancer. Tidligere studier har dokumenteret en god effekt imod brystkræft og leverkræft, og senest er man begyndt at benytte Maitake til at hindre udviklingen af prostata- og blærekræft. Maitakes anti-cancer virkning tilskrives et aktivstof i svampens sukkermolekyler, som styrker kroppens egen modstandskraft imod kræftceller. Tumorer kan skrumpe med op til 75 pct., når de udsættes for Maitake. Det kræft-fjendtlige aktivstof findes i øvrigt også i de mange andre spisesvampe.

Brasiliansk bark støtter leukæmibehandling I helsekostbutikken hedder stoffet Ipe Roxo. Men den brasilianske Callawaya-stamme har sikkert brugt et andet navn for planteekstrakten, som de i århundreder har udvundet af barken fra Tecoma-træet og har brugt i kampen imod en lang række sygdomme. Det var velkendt, at Ipe Roxo havde en kraftig, antibiotisk virkning, men studier på flere universiteter i Sydamerika har også påvist forbløffende positive resultater som understøttelse af leukæmi-behandling.

“Maitakes anti-cancer virkning tilskrives et aktivstof i svampens sukkermolekyler.”


tema naturli

Ipe Roxos succes i kampen imod kræften hænger sammen med stoffet lapachol, der både stimulerer kroppens egen modstandskraft imod leukæmi-sygdommen og samtidig lindrer smerterne. Tomat beskytter imod prostatakræft Cancer i prostatakirtlen er den næstmest dødelige kræftform hos mænd i den vestlige verden, og derfor er forskerne på jagt efter en effektiv måde at forebygge denne sygdom. Et godt svar på anstrengelserne ser ud til at ligge i tomat-ekstraktet Locupen Complex, der også indeholder selen og naturligt Evitamin. For nylig afsluttede det amerikanske National Cancer Institute et 12 år langt forsøg blandt 32.400 raske mænd, og det kunne konstateres, at deres forekomst af prostatakræft var reduceret i forhold til en kontrolgruppe, som modtog et placebo-produkt. Andre amerikanske studier har i øvrigt skabt grundlag for en forventning om, at tomat-ekstrakter også kan have en gavnlig virkning i behandlingen af patienter, som allerede har fået konstateret cancer i prostata. Yderligere undersøgelser tyder på, at Lycopen Complex også kan forebygge cancer i mundhulen, svælget, spiserøret, maven samt ende- og tyktarm, foruden brystkræft og kræft i livmoderhalsen. Malurt kan være bedre end kemo Kræftforskere har store forventninger til kommende års studier i den kinesiske malurt, Artemisia annua L, der i 2.000 år har indgået i kinesiske naturlægebøger og er anerkendt for sin virkning imod malaria. Den kinesiske urt, der flere steder i Asien benyttes i salatskålen, indeholder stoffet artisimin, der bliver meget giftigt, når det kommer i forbindelse med jern. Cancerceller er kendetegnet ved et højt indhold af jern, og ved at udnytte denne sammenhæng, har forskerne skabt et middel, som i rotteforsøg har vist sig meget mere effektivt over for kræftceller end de eksisterende kemo-behandlinger. Samtidig er stoffet mere skånsomt over for kroppens raske celler. Ved kemobehandling er det almindeligt, at der dræbes én rask celle for hver 10 kræftceller. Det nye stof ødelagde 12.000 kræftceller for hver rask celle. Der ligger mange års laboratoriearbejde forude, før patienter eventuelt vil blive tilbudt kinesisk malurts anti-cancer virkning. Men naturlægemidler er allerede på det danske marked under navnet kinesisk malurt.

NATURLIG HJÆLP

TIL SUNDE URINVEJE Rigtig mange kvinder har prøvet tranebær for at holde urinvejene sunde. Enten som saft eller i form af kapsler eller tabletter. Roseberry er et nyt innovativt produkt med understøttende ingredienser, der hver især bidrager til den positive effekt: Tranebær, hibiscus og C-vitamin.

Innovativ nyhed For at få gavn af tranebær, bør man indtage mindst 36 mg af det biologisk aktive plantestof proanthocyanidin – eller PAC. Roseberry indeholder denne mængde i kun to tabletter.

Roseberry indeholder desuden C-vitamin, der kan gøre urinen sur og derved hjælpe med at holde urinvejene sunde. De fleste bakterier lever nemlig dårligt i et surt miljø. Den tredje ingrediens er hibiscus. I Roseberry anvendes et standardiseret ekstrakt, som i nye undersøgelser har vist, at det bidrager effektivt til at bibeholde sunde urinveje. Dermed understøttes effekten af de andre ingredienser. Roseberry kan du købe hos Matas, i helsekostforretninger og på udvalgte apoteker. Et glas indeholder 90 tabletter.

HURTIG EFFEKT

Læs mere om Rosebery på www.mezina.dk

naturli.dk

17


ft Tema: Kræ

og styrke

gsPhyto-nærin estrol stoffet salv aret er måske sv

Naturens våben mod kræft?

Kræft og styrke

Teorier

Hvorfor er det lige, at frugt og grønt bliver nævnt så ofte i forebyggelsen af kræft? Hvad er det helt præcist – ud over at holde os sunde på mange andre planer – det grønne kan? Engelske forskere i biokemi mener, at de har fundet svaret. Af: Malene Tonnung Foto: Colourbox

V

i kender alle vitaminer, mineraler, proteiner og antioxidanter – ord, som siger noget om næringsindholdet i vores mad. Hvis der er mange af dem i vores mad, er det som hovedregel godt; Vi får næringsstoffer, der hjælper vores krop med at holde sig sund og rask. Når nogle kræftpatienter har oplevet stor effekt på diverse grønne kure, har nysgerrigheden da også handlet en del om, hvorvidt det er nogle af disse næringsstoffer, der gør udslaget. De senere år har interessen drejet sig mod forskellige phyto-næringsstoffer, det mest kendte er måske resveratrol fra vindruer, der en tid fik udnævnt rødvin som en sund drik. Engelske forskere i biokemi har dog kastet

18

naturli.dk

deres kærlighed på salvestrol, et phyto-næringsstof, der kan være forklaringen på, at frugt og grønt kan forebygge og i nogle tilfælde bedre kræfttilfælde. Går efter kræft-protein Professor Dan Burke har gæstet Danmark af flere omgange og fortalt om sin og kollegernes forskning. I følge ham er der to problemer med den kemiske medicin, der indtil videre er udviklet mod kræft (og mange andre sygdomme). For det første går meget medicin efter symptomerne og ikke årsagen, og for det andet går midler mod kræft ikke kun efter kræftceller, men rammer alle celler. Derfor bliver vi ofte meget syge af medicinen, hvilket i nogle tilfælde kan koste os livet.

Vejen mod opdagelsen af salvestrol som en mulig kræfthæmmer er gået over opdagelsen af proteinet CYP1B1. Dette protein forekommer kun i kræftceller, men er til gengæld tilstede ved alle former for kræftceller. Når salvestrol f.eks. virker så overbevisende, er det fordi de åbenbart indeholder nøglen til at komme ind i celler, der indeholder dette protein og slå dem ihjel. Salvestrol er til gengæld fuldstændigt harmløst overfor almindelige celler, der ikke indeholder dette protein. Vi lever med celleforandringer Indtil videre har forskerne lavet enkelte forsøg med salvestrol til kræftpatienter, der ikke var levnet mange chancer. Og der er set mærkvær-


tema naturli

dige bedringer – tumorer er skrumpet og kræfttilfælde, der tidligere var dømt uden chancer, har været til at behandle. Men historien om salvestrol fortæller også, hvorfor det er så vigtigt for os at interessere os for, hvad vi putter i munden. Kræftceller har højst sandsynligt altid eksisteret, men antallet er først eksploderet de seneste 100 år. Måske fordi vi ikke længere får nok af de næringsstoffer, vores krop skal bruge til at bremse celleforandringerne, før de eskalerer. Hver dag finder der celleforandringer sted, men hver dag slår vores krop også celler ihjel, som pludselig opfører sig anderledes. Kunsten

“Hver dag slår vores krop celler ihjel, som pludselig opfører sig anderledes.”

er at holde kræftcellerne nede. Når vi endelig opdager en knude af kræftceller, er vi faktisk ganske langt henne i et forløb af celleforandringer. Kræften har stået på i stilhed i så lang tid, at den allerede har et forspring. Det er med til at gøre kræft til den alvorlige sygdom, den er. For lidt indhold i kosten? Resultaterne med salvestrol er faktisk allerede omsat til et kosttilskud, der også er tilgængeligt på det danske marked, ‘Salvestrol’, der fås i forskellige koncentrationsgrader alt efter formål, og lavet på helt naturlige ingredienser. Idéen med tilskuddet er ikke at levere et alternativ til at spise frugt og grønt, men et supplement i en verden, hvor livsstil og dyrkningsmetoder har nedsat indholdet af salvestrol i vores kost. Forskerne professor Dan Burke, professor Gerry Potter og Dr. Brian Schaefer står selv bag det udviklede kosttilskud, men budskabet om, at salvestrol fra frugt og grønt hæmmer kræft, er fortsat et spændende bidrag til debatten om, hvad der skal til for at bekæmpe kræft.

Her finder du salvestrol: • Økologisk frugt og grønt (salvestrol udvikles i planten, når den udsættes for svampeangreb, derfor vil sprøjtede planter udvikle mindre) • Vælg bitter frugt og grønt (salvestrol smager bittert). • Undgå at koge grøntsagerne – bag, svits eller damp dem hellere. • Noget tyder på, at gamle sorter af frugt indeholder mere. • Indholdet er størst i skrællen.

Maximum EXTRA - sammensat kosttilskud med 13 vitaminer, 10 mineraler og ginseng

Klik ind på www.maximumextra.dk og læs, hvordan de 13 vitaminer, 10 mineraler og ginseng i Maximum EXTRA påvirker din krops fysiologiske egenskaber.

Natur-Drogeriets produkter findes hos autoriserede forhandlere: helsekostforretninger, Matas og apoteker.

www.maximumextra.dk LANDSKENDT FOR NATURMIDLER DER VIRKER Nydamsvej 13-15 · 8362 Hørning · t: 86 92 33 33 · www.natur-drogeriet.dk

Maximum_EXTRA.indd 1

19-02-2013 08:27:53

naturli.dk

19


ft Tema: Kræ

og styrke

ræft: Forebyggelse af k

Forskerne elsker selen Kræft og styrke

Forebyggelse

Rigtig mange studier i de senere år har bekræftet det igen og igen: Indholdet af selen i vores kost fortæller noget om risikoen for at udvikle forskellige kræftformer. Selv myndighederne begynder at få øje på det lille spormineral. Af: Malene Tonnung Foto: Colourbox

I

januar kunne du her i Naturli læse om spormineralet selen, og hvordan mangel på det er blevet kædet sammen med flere former for symptomer, sygdomme og tilstande. Og selvom det ikke er længere siden, kommer vi ikke uden om selen i et temanummer om kræft. Selen er blevet genstand for en del forskning de senere år, da man efterhånden har fundet mange sammenhænge mellem forskellige sygdomme og tilstande og manglen på selen. Europa er et forholdsvis selenfattigt område, så vi får ikke nær så meget selen i kosten som i

20

naturli.dk

andre dele af verden. Som skandinav kan det altså godt betale sig at spekulere i, om der skal et ekstra tilskud til. En gennemsnitlig dansker får ca. 45 mikrogram selen gennem kosten mod 200 mikrogram hos en gennemsnitlig amerikaner. Det kan du alt sammen læse mere om i artiklen ‘Husker du selen’ på Naturli.dk. Udover hjertesygdomme, svangerskabsforgiftning og slagtilfælde bliver selenmangel også linket til kræft. Forskningsresultaterne er efterhånden så overbevisende, at den amerikanske Food and Drug Administration, FDA, nu er gået ud og har tilladt, at man om selen siger, at det muligvis kan reducere visse former for kræft. I USA har man meget fokus på forebyggelsesdelen, mens europæiske undersøgelser, der også viser gode resultater for selen, mere satser på behandling af kræft. Dansk anerkendelse af selen På Københavns Universitet har selen-un-

dersøgelserne også vakt genklang. Det Natur- og Biovidenskabelige Fakultet Food of Life har endda omtalt selen-resultaterne. Helt præcist, hvad det er, der gør, at selen virker forebyggende mod nogle kræft-typer, er svært at sige – det kræver yderligere forskning – men forskerne ved indtil videre, at selen indgår i et enzym, der fremmer nedbrydningen af et affaldsstoffet hydrogenperoxid. Affaldsstoffet dannes, når cellerne laver energi ud fra ilt og næring. Selen indgår i alle kroppens celler, og for nyligt fandt man også ud af, at selen er indbygget i et andet enzym, der fremmer dannelsen af det vigtige hormon trijodthyronin. Trijodthyronin dannes i skjoldbruskkirtlen, og er vigtigt for at holde stofskiftet oppe. Selens betydning og de mange tegn på, at vi får for lidt, har også fået Fødevarestyrelsen til at overveje, om det anbefalede daglige indtag skal hæves hos voksne.


tema naturli

Selen i kroppen forebygger kræft En stor amerikansk undersøgelse, hvor deltagerne over flere år dagligt indtog 200 mikrogram selen, har indtil videre vist det resultat at kunne halvere kræftdødeligheden pga. af en lavere forekomst af lunge-, tyktarms- og blærehalskræft (prostatakræft). Kræfttyperne er meget udbredt hos mænd, og det var også i den mandlige del af forsøgspersonerne, at forskellen var markant.

“Kvinder kan også have glæde af mere selen, når det kommer til kræftdiagnoser.” Resultatet bakkes op af en nyere fransk undersøgelse af 13.000 personer. Her fandt forskerne, at et kosttilskud bestående af vitamin C, E, beta-karoten, zink og selen 100 mikrogram per dag nedsætter kræftdødelighe-

den med 37 pct. som følge af 31 pct. færre kræfttilfælde. Da tidligere undersøgelser ikke har vist så markante effekter for de andre næringsstoffers vedkommende, hælder forskerne til den overbevisning, at en stor del af effekten skyldes selen. Selen er også til kvinder En svensk undersøgelse peger på, at kvinder også kan have glæde af mere selen, når det kommer til kræftdiagnoser. I hvert fald øger det en kvindes chance for at overleve en brystkræftdiagnose, hvis kvinden har levet af en selenrig kost. Det var konklusionen i en undersøgelse af 3146 svenske kvinder med brystkræft Allerede i 1987 havde kvinderne deltaget i en større spørgeskema-undersøgelse om kostvaner. Forskerne kunne derfor, baseret på disse besvarelser, beregne kvindernes tidligere selenindtag fra kosten. I perioden 1987 – 2009 forekom der 964 dødsfald, hvoraf 416 skyldtes brystkræft. Forskerne inddelte kvindernes daglige selenindtagelse i fire grupper efter mængde:

TÆNK hvis menstruationsgenerne helt forsvandt...

• • • •

mindre end 20,6 mikrogram 20,6-23,6 mikrogram 23,7-27,6 mikrogram mere end eller lig med 27,7 mikrogram

Om selen Selen blev opdaget af den svenske kemiker Jöns Berzelius i 1817, som gav det ukendte grundstof navn efter den græske månegudinde Selene. Selen findes bl.a. i fisk, skaldyr, nødder, æg og grøntsager. Mængden af selen i afgrøder er afhængig af, hvor meget selen, jorden indeholder. Landbrugsjorden er generelt selenfattig i de nordiske lande og i mange europæiske lande.

For mere information om produkterne kontakt Bidro ApS på T: 70 25 08 07 eller på www.bidro.dk

Humøret ta’r sig en rutchetur, hovedet føles tungt og maven oppustet. Signalerne er ikke til at tage fejl af. Menstruationen nærmer sig. Igen Hvis den slags menstruationsgener er noget, du tror, du bare må lære at leve med, så tager du fejl. For der er faktisk hjælp at hente fra naturens hånd. Med kosttilskuddet Bidro PMS får du chancen for at få en bedre balance i kroppen og vinke farvel til de ubehagelige gener, der dukker op måned efter måned. Bidro PMS er nøje sammensat for at afhjælpe menstruationsgener. Først og fremmest indeholder kosttilskudder gelé royal, som er det naturlige stof, der sikrer dronningebier et langt og sundt liv. Derudover indeholder Bidro PMS også Vitex agnus castus, også kaldet kyskhedstræ, der netop er kendt for sin evne til at behandle mod menstruelle problemer. Giv naturen en chance for at hjælpe din krop og prøv Bidro PMS. Du finder produktet hos Matas, i helsekostforretninger, på udvalgte apoteker og webshops.

naturli.dk

21


ft Tema: Kræ

og styrke

Kvindernes gennemsnitlige selenindtagelse var 24,7 mikrogram om dagen. Selenindtagelsen for alle fire grupper var altså ganske lav – også hos de kvinder, der fik mest. I Danmark er den anbefalede daglige tilførsel (ADT) f.eks. 55 mikrogram om dagen. Forskernes analyse viste, at dødeligheden af brystkræft var mere end 30 pct. lavere blandt den fjerdedel af kvinder, der fik mest selen i forhold til den fjerdedel, som fik mindst. Dødelighed af andre årsager var ligeledes lavere hos de kvinder, der fik mest selen. Så selv med sygdomme inde på livet kan det betale sig at få selen nok gennem kosten. Forebyggelse af farlig kræftform Af andre større undersøgelser kan nævnes amerikanske studier af kost og næringsstoffer i relation til kræft i bugspytkirtlen. Mellem 2000 og 2002 indsamledes data om madvaner og kosttilskud over et 10 års forløb fra 77.446 mænd og kvinder fra staten Washington i USA. En opfølgning syv år senere viste, at 184 af deltagerne havde udviklet kræft i bugspytkirtlen. Ud af syv kraftige antioxidanter, som forskerne kiggede på – Beta-caroten, lutein, zeaxanthin, lycopen, C-vitamin, E-vitamin, selen og zink – var selen den eneste, der gav udslag i forhold til forebyggelse af bugspytkirtel-kræft. Kræft i bugspytkirtlen dræber mere end en kvart million mennesker hvert år rundt om i verden. I Danmark diagnosticeres ca. 460 mennesker hvert år med sygdommen. Sygdommen har den værste prognose for enhver kræft, og chancen for overlevelse efter tre år er kun på 6-7 procent.

For lidt og for meget selen Selen er altså værd at se på i både forebyggelsen af kræft og som et vigtigt næringsstof, hvis vi er blevet syge. Selen-indtaget gennem kosten varierer som nævnt verden over, da vi har vidt forskellige selen-mængder i jorden, og vores fødevarer derfor optager forskellige selenmængder. Meget af forskningen har kunnet konstatere, at vi ved et meget lavt selenindtag, har store sundhedsmæssige fordele ved at supplere op. Men der er også tegn på, at sundhedsfordelene ophører ved et ekstra højt indtag. Det er muligt at få for meget selen, men i Danmark vil det praktisk taget være umuligt at få for meget gennem kosten. På linje med Dvitamin er det tværtimod et tilskud, vi måske bør se nærmere på, fordi vi geografisk er i fare for at være permanent i underskud. Kilder: Harris HR, et al. Selenium intake and breast cancer mortality in a cohort of Swedish women. Breast Cancer Res Treat. 2012;134:1269-77. Alehagen U, et al. Cardiovascular mortality and Nterminal-proBNP reduced after combined selenium and coenzyme Q10 supplementation. Int J Cardiol. 2012. E-pub ahead of print. Cancer.dk Helse.dk Han X, et al. Antioxidant intake and pancreatic cancer risk: The Vitamins and Lifestyle (VITAL) Study. Cancer 2012. E-pub ahead of print. foodoflife.dk

Rensende selen Selen har også vist en evne til at indkapsle de farlige tungmetaller, som vi uundgåeligt indtager en vis mængde af på grund af miljøforureningen. Tungmetallerne skulle på grund af indkapslingen blive mindre farlige for kroppen.

22

naturli.dk

nalyse viste, Forskernes a en af at dødelighed d var mere en brystkræft n re blandt de 30 pct. lave e kvinder, d r fjerdedel af n. fik mest sele

For lidt selen? I visse dele af Kina, hvor jorden er fattig på selen, ses den sjældne Keshans sygdom. Sygdommen forsvandt, da man begyndte at give selentilskud. Kashin-Becks sygdom, der skyldes en kombination af jod- og selen-mangel, er en sygdom, der medfører misdannelse af leddene og knogledele. Man har lavet forsøg med grise og kyllinger, hvor selenmangel gav leverskade, muskel- og ledforandringer.

For meget selen? Hvis du tager for meget selen, kan det give metalsmag i munden og hvidløgsduftende ånde. Forgiftning kan føre til rødme og irritation af huden, neglefortykkelse, føleforstyrrelser i arme og ben, hårtab og smerter ved hjertet. I alvorligere tilfælde kan det udvikle sig til lammelser.


tema naturli

Vital mad er kræftens fjende andre Eksempler på ræftom k fødevarer, s an lide: celler ikke k

Vores mad indeholder naturlige næringsstoffer, der styrker og nærer os. Enkelte fødevarer indeholder specifikke plantenæringsstoffer, som kan have særlig god effekt, hvis du har fået diagnosen kræft.

Fødevare

Af: Anette Harbech Olesen, forfatter til bogen og blogger om mad og sundhed på www.madforlivet.com Foto: Privat

u kan faktisk gå efter specifikke plantenæringsstoffer mod kræft i din daglige madlavning. Nogle af de mest velsmagende er listet herunder, hvor du også får forklaringen på, hvorfor

D

kerner kan anvendes i salater og desserter, det er også muligt at købe granatæblesaft, og det hele smager dejligt og er altså samtidig sundt. Grønkål er fyldt med vitaminer og mineraler og indeholder samtidig masser af sunde fibre.

netop disse fødevarer er super sunde. Broccoli er den sundeste grønsag, vi kender til. Broccoli er rig på vitaminer og mineraler, men adskiller sig fra andre grønsager ved at have et højt indhold af stoffet sulforaphan. Sulforaphan aktiverer blandt andet en række afgiftende enzymer, der kan transportere kræftfremkaldende stoffer ud af kroppen, men broccoli har også en fremmende betydning for kræftcellers såkaldte ”programmerede celledød”. Husk at broccoli skal dampes eller ”kysse vandet”, for at de sundhedsfremmende stoffer aktiveres. Blåbær er supersunde og har et højt indhold af anthocyaniner, der er plantenæringsstoffer med antioxidant effekt. Blåbær er rene sundhedsbomber og er derfor et godt valg til morgen-smoothien eller grøden. Granatæbler er fyldt med antioxidanter som eksempelvis antocyanidiner og tanniner. Disse stoffer har vist særlig kræfthæmmende såvel som forebyggende effekt. Granatæble-

Kræftceller er generelt ikke glade for kål, fordi kål indeholder glukosinulater, der indirekte kan virke kræfthæmmende. Hørfrø er en fantastisk fødevare, der udover en række plantenæringsstoffer med kræfthæmmende effekt, også indeholder omega 3-fedtsyrer. Et godt tip kan være at blande kværnede hørfrø med et økologisk surmælksprodukt, eksempelvis til morgenmaden med lidt blåbær til. Ved at blande surmælksprodukterne med de kværnede frø, så øges optageligheden af de væsentlige næringsstoffer og fedtsyrer. Blandingen skal spises omgående efter tilberedning for at hindre harskning. Fisk er rige på omega 3 fedtsyrer. Mange mennesker med kræft kan have lave omega 3-niveauer og kan derfor med stor fordel spise flere små, fede fisk som eksempelvis sardiner, ansjoser, sild, rødspætter, økologisk laks eller ørred hver dag. Det er også muligt at tage et dagligt tilskud af en god fiskeolie af høj kvalitet og stabilitet. Du bevarer flest muligt af fiskens

Bogens ISBN nr.

Se flere eksempler på fødevarer på

naturli.dk

omega 3 fedtsyrer ved tilberede den skånsomt ved max. 160 grader. Persille er en rendyrket antioxidantbombe, og det er derfor en god ide at bruge persille med rund hånd over salater og grønsager eller i pestoen eller smoothien. Tomater indeholder stoffet lycopen, som kræftceller ikke kan lide. Lycopen er faktisk det stof, der giver tomaterne deres røde farve, og for at få gavn og glæde af lycopenet skal tomaterne opvarmes. I kombination med eksempelvis en god jomfruolivenolie øges optageligheden og effekten af lycopen yderligere.

skr idt syv sun de

Du kan finde masser af opskrifter og inspiration på www.madforlivet.com Anette Harbech Olesen har blandt andet skrevet bøgerne ‘Syv sunde skridt’ og ‘Sund mad før, under og efter kræftbehandling’.

Artiskok Silymarin Aubergine Nasuin Avocado Alfa-caroten Ingefær 6-gingerol Chilipeber Capsaicin Kapers Kaempferol Kirsebær Cyanidin Lucernespirer Coumestrol

ecH Oles en Anet te HArb

Mad mod kræft

stress. og glæde – uden større vitalitet for redskaber til e dagligdag, giver dig enkle s selv i den travlest Syv sunde skridt som kan anvende fyldt med glæde. i hverdagshøjde, det være let og Sunde tiltag Tværtimod skal en god ikke være svært. sundhed skal betydningen af men også om mad og motion, lige parametre handler om sund indgår som væsent sammen Syv sunde skridt alt nde opion, der af lette og indbyde glæde og motivat med et væld nattesøvn, om på vejen helt. Sammen velunderbygget livet fuldt og overskueligt og for at kunne leve dig effektivt, Syv sunde skridt skrifter guider . , glæde og sundhed mod større vitalitet t indenfor ernæOlesen er uddanne en Anette Harbech Hun har skrevet k som i USA. graring i såvel Danmar og udgiver et om mad og sundhed t.com. række bøger www.madforlive nyhedsbrev på tis månedligt

Fytokemisk stof

bec H Ole sen Ane tte HAr

syv s und e s k r idt On · tAnk er · søvn · MOti n MOr genM Ad · MOti vAtiO føle lser MAdp lAn · FØR, UNDER OG EFTER KRÆFTBEHANDLING

SUND MAD

Anette Harbech Olesen

er 978-87-

fOrlA get

livet længe leve

508907 9 788799

naturli.dk

23


naturli oase

Danske kræftsygeplejersker har ifølge en undersøgelse alt for travlt til at have fokus på patienternes ernæring, og det er et stort problem, da hver fjerde kræftpatient er underernæret eller i fare for at blive det. Et større vægttab har dog alvorlige konsekvenser for patienterne, som får nedsat muligheden for at overleve, forringet livskvalitet og et dårligere sygdomsforløb. Alligevel er det kun ca. hver tredje sygeplejerske, der screener kræftpatienternes ernæringstilstand regelmæssigt. Det fremgår af en undersøgelse foretaget blandt kræftsygeplejer-

sker. Undersøgelsen viser endvidere, at under halvdelen af sygeplejerskerne følger op på de ernæringsplaner, der bliver lagt. – Rutinerne for igangsættelse af ernæringstilbud er alt for slappe mange steder, og derfor er indsatsen ofte for tilfældigt. Vi bliver dygtigere og dygtigere til at sikre overlevelse hos vores kræftpatienter, men det hjælper ikke noget, hvis patienterne ikke får den livsvigtige næring, de har brug for, siger afdelingssygeplejerske og formand for Fagligt Selskab for Kræftsygeplejersker Hanne Nafei.

Propolis hæmmer væksten af prostatacancer

værd at vid e

Kræftpatienter bliver underernæret

Forskere fra University of Chicago har vist, at propolis nedsætter væksten af kræftceller i prostata. Propolis indeholder caffein syre phenylethyl ester (CAPE), der i de tidlige stadier i kræften blokerer for kræftcellernes evne til at finde næring. CAPE dræber ikke kræftcellerne, men stopper spredningen af kræften og vil fortsætte med det, så længe kræftpatienten fortsætter med at tage propolis. (Cancer Prev Res, 2012;5: 788-97).

BAG OM KRÆFT Lidt om ernæring, viden og behandlingsmuligheder...

Kender du? Tidslerne - Danmarks alternative forening for kræftpatienter og andre, der støtter viden og åbenhed omkring alternativ, komplementær og konventionel behandling. I foreningen kan du finde mange kræftpatienter, der har prøvet meget forskellige former for behandling, ligesom Tidslerne afholder kurser og foredrag om ernæring, alternative behandlinger og personlige erfaringer. Se mere på tidslerne.dk

24

naturli.dk

KORTLÆGGELSE AF UDENLANDSK BEHANDLING Foreningen Tidslerne har taget initiativ til at kortlægge behandlingen af danske kræftpatienter i udlandet og har nu fået datatilsynets tilladelse til registreringen. I dag er der ingen offentlig registrering af den behandling af danske kræftpatienter, som foregår i udlandet. Derfor ved vi heller ikke noget om, hvilke behandlinger patienterne får, hvordan behandlingen virker eller hvordan patienternes videre sygdomsforløb spænder af. Hundredvis af danske patienter søger hjælp i udlandet – enten når det danske sundhedssystem

har opgivet dem, eller de føler, at behandlingen ikke er god nok. Allerede på den anden side af grænsen – i Tyskland – bliver kræftpatienter mødt af et langt mere holistisk menneske- og sygdomssyn fra lægerne, der ikke afviser at bruge alternative metoder i samme grad som i Danmark. Men også ved medicinske og kirurgiske indgreb er man på nogle områder langt foran i udlandet. Data fra de udenlandske behandlinger vil foreningen Tidslerne bl.a. bruge i arbejdet på at få politikere og sundhedssystem i tale herhjemme.


Hvorfor nøjes med det næstbedste?

Prøv det originale Q10 produkt Hvis man ikke har prøvet Bio-Quinone Q10, har man ikke fået det fulde udbytte af stoffet Coenzym Q10. Prøv resultatet af mere end 20 års forskning og produktudvikling og oplev forskellen. Luft- og fugttæt blisterpakning. God hygiejne.

Mere end 90 videnskabelige studier dokumenterer produktets egenskaber.

Det originale Q10 brand fra Pharma Nord.

Resultatet af 23 års produktudvikling og forskning.

100% naturidentisk Q10 Precise Ingredients.

Dokumentation på optagelighed, virkning* og sikkerhed.

Bio-Quinone Q10 er udvalgt som referenceprodukt i international forskning.

Produceret, pakket og kvalitetskontrolleret på Pharma Nords egen virksomhed i Danmark.

Lysbeskyttede kapsler med 100 mg Q10 opløst i vegetabilsk olie.

Bio-Quinone Q10 Gold med C-vitamin, som bidrager til et normalt energistofskifte.

DK_Q10_Ad_produkt_Naturli_0313_215x280

*) Naturligt coenzym Q10 med C-vitamin, som bidrager til reduktion af træthed og energiløshed samt til et normalt energistofskifte.

Tilmeld dig Pharma Nord’s gratis Helsenyt på www.pharmanord.dk


ft Tema: Kræ

og styrke

ft: Forebyg kræ

Hold prostata sund! Kræft og styrke

Forebyggelse

Når en mand er omkring 25 år gammel, begynder hans prostatakirtel at vokse. Det foregår så langsomt, at de fleste ikke mærker noget til det i mange år, men på et tidspunkt – hvis manden lever længe nok – vil der blive problemer med vandladningen. Generende, men ganske ufarligt, så længe ændringerne ikke udvikler sig til aggressiv kræft. Af: Malene Tonnung Foto: Colourbox

26

naturli.dk

P

rostatakræft er en af de mest udbredte former for kræft hos mænd. Hele 15 pct. af alle mænd menes at få den, men der er tale om en forholdsvis ufarlig kræftform, som i mange tilfælde ikke kræver udbredt behandling. Kun 3 pct. af prostatakræft-tilfældene har en dødelig udgang. At prostata vokser er i det fleste tilfælde en normal udvikling. I sig selv er tilstanden godartet prostataforstørrelse ufarlig, men den

kan med tiden blive en belastning både i social sammenhæng og med fysiske gener som øget risiko for urinvejsinfektioner, hvis ikke blæren tømmes helt hver gang. Man kan måle et protein i blodet PSA (prostata-specifikt-antigen), der kan sige noget om en forstørret prostata, men ikke, som tidligere troet, siger noget særligt om der er tale om en godartet eller ondartet tilstand (cancer). Hvad er årsagen til større prostata? Man kender ikke helt præcist grunden til at prostata vokser med alderen, og der er faktorer, som mistænkes for hver især at bidrage til, at tilstanden opstår og udvikler sig.


tema naturli

Symptomer på forstørret prostata: • Følelse af ikke at få tømt blæren helt • Stop-genoptag vandladning • Hyppig vandladning • Svag urinstråle • Natlige toiletbesøg • Uopsættelig vandladningstrang

Under alle omstændigheder spiller det mandlige kønshormon, testosteron, en rolle. Mænd, der har fået fjernet testiklerne, oplever f.eks. ikke, at prostata vokser. Da testosteronproduktionen falder med årene, har man en teori om, at det er balancen mellem østrogen og testosteron, der kan sætte gang i væksten, men der er også meget, der tyder på, at det kan være en øget mængde af en anden version af det mandlige kønshormon – dihydrotestosteron (DHT) – der er den væsentlige udløser af forstørret prostata. Med til at støtte denne sidste teori taler det faktum, at en blokering af enzymet, der omdanner testosteron til DHT, kan bedre symptomerne. Kosten menes også at spille en rolle. Hvis du spiser for meget, og især for meget protein, f.eks. fra rødt kød - samtidig med at forbruget af grønsager er lavt, har du en øget risiko for forstørret prostata. Midler mod forstørret prostata Lægemidler med det mundrette navn 5-areduktase-inhibitorer kan i mange tilfælde hæmme væksten af prostata og ofte reducere generne til et rimeligt niveau. For at virke skal produkterne tages over lang tid, og man skal fortsætte med dem. Der skal påregnes et halvt til et helt år, før effekten slår helt igennem. Lægemidler med navnet alfa-blokkere, der også bruges mod forhøjet blodtryk, har en afslappende virkning – bl.a. på cellerne i prostata - og letter derved passagen af urinen. Efterhånden som prostata bliver ved med at vokse, kan generne blive for store, eller du kan få blokeret vandladningen helt, så der må

andre midler til. En helt simpel metode er at anvende et kateter, som indføres i blæren og lader urinen passere. Det kan man selv anvende, når man er blevet instrueret. Andre, mere radikale, metoder omfatter operative indgreb, hvor noget af vævet fjernes, så der bliver plads til passagen af urinen. Der er dog flere bivirkninger forbundet med operation, og det er derfor ikke noget, man griber til, før det er nødvendigt. Naturmidler, der virker Da kosten øjensynligt har en effekt på væksten af prostatakirtelen, er det ikke så underligt, at man med koncentrerede ekstrakter af bestemte fødemidler kan påvirke udviklingen af prostatagener. Flere fødevarer, der indgår almindeligt i kosten, har vist sig at kunne hæmme omdannelsen af testosteron på samme måde som de produkter, der er nævnt ovenfor. Grønne græskarkerner, som man bruger i f.eks. mysli eller brød, har vist sig i en række undersøgelser at have en god effekt på godartet forstørret prostata gennem en effekt på det enzym, der omdanner testosteron til DHT. Samtidig ser man et fald i PSA, som tegn på at prostata svinder. Hørfrø er en anden fødevare med tilsvarende effekt på 5-a-reduktaseenzymet, og en kombination af ekstrakt af græskarkerner og hørfrø er et af de bedste bud på en naturlig behandling i det tidlige forløb af forstørret prostata. Ligeledes har undersøgelser vist, at zink-niveauet er lavt hos mænd, der lider af forstørret prostata. Der findes forskellige midler på markedet, der er målrettet prostata-problemer – f.eks. Pro-staminus, der også indeholder kraftige antioxidanter i form af granatæble og selen. Du skal typisk anvende produkterne (ligesom lægemidlerne) over mindst et halvt år for at få den optimale effekt. Hvad nu hvis det er cancer? Ud fra symptomerne alene er det ikke muligt at skelne mellem en godartet prostataforstørrelse og prostatacancer. Søg derfor læge, når du får symptomer, der er så kraftige, at du ønsker at gøre noget ved det. Den eneste rigtig sikre målemetode er at udtage en prøve af prostata, og det vil man som regel ikke gøre uden god grund, da alle indgreb er omfattet af en vis

risiko. Det er i øvrigt meget sjældent, at der stilles en prostata-cancerdiagnose på mænd under 50 årsalderen. Man vil som regel få tilbudt præparater som nævnt ovenfor, og så anbefales man ofte at afvente udviklingen – med jævnlige kontrolbesøg hos lægen.

Granatæble – kan det hjælpe? En fødevare der er mest kendt som juice – granatæble – har i flere undersøgelser vist en hæmmende effekt på udviklingen af prostatacancer, men det kan på nuværende tidspunkt ikke anbefales udelukkende at satse på dette middel. Granatæbler rummer en gruppe stoffer, som både forhindrer kræftcellers spredning i kroppen med metastaser, og bremser især prostatakræft på dens vej mod knoglerne. Prostatakræft er den næststørste årsag til kræftrelaterede dødsfald blandt amerikanske mænd, og der findes i dag ingen effektiv behandling, der helt kan standse sygdommen, som risikerer at sprede sig til knoglemarv, lunger og lymfekirtler. Derfor forskes der en del i kræftformen i USA, hvor også de spændende granatæble-resultater stammer fra. F.eks. har forskere fra Californien fundet ud af, at en del kræftceller, der blev behandlet med granatæblesaft, døde. Og dem, der blev tilbage, udviste en forbedret evne til at hænge sammen – det vil sige, at de ikke så let faldt fra hinanden, og dermed spredte sig i organismen.

naturli.dk

27


ft Tema: Kræ

og styrke

Solen:

Hudfjende eller livsvigtig ven?

Kræft og styrke

Teorier

Hvert forår står kendte og kongelige frem og maner til beskyttelse mod hudens fjende nr. 1 – solen. Imens får flere konstateret D-vitamin-mangel – et vitamin, der er linket til både kræft og andre alvorlige sygdomme, hvis vi ikke får nok. Af: Malene Tonnung Foto: Colourbox

I

ngen planter, dyr eller mennesker uden solen. Men heller ikke uden atmosfæren. For uden atmosfæren til at afværge en stor del af de stråler, solen sender ud, ville jordoverfladen have en helt anden karakter. De stråler, der når frem til jordens overflade, er ultraviolette stråler, infrarøde stråler, synligt og usynligt lys. Det er yderst forståeligt, at vi, med tanke

28

naturli.dk

på farlige solens stråler kan være, er blevet meget forsigtige i vores omgang med solen. Hudkræft er en yderst udbredt cancerform, som rammer en ud af syv danskere. Årsagen til, at sygdommen rammer så voldsomt her oppe i Norden, er højst sandsynligt, at vi har en tendens til at blive solskoldede, da vi dyrker solen for voldsomt, når vi endelig ser den.

Det er dog vigtigt at holde sig for øje, at der er forskel på hudkræft og den meget farligere modermærkekræft. Heldigvis er det den mere harmløse hudkræft, der ses mest af, og modermærkekræft er ikke linket 100 pct. til solen. Du får f.eks. ikke flere modermærker af at opholde dig i sol. Men har du mange modermærker, er det en god idé at undgå solskoldninger.


tema naturli

Det handler om balance Så hvordan bør vi forholde os til solen? Vi har tydeligvis godt af al den D-vitamin, der dannes, når solen skinner på os, men vi har ikke godt af solskoldninger. Et godt råd er derfor at vænne sig langsomt til solen. Mange børn vil helt naturligt få en god tilvænning til solen i ansigtet og på hænderne, når de dagligt kommer ud hele foråret igennem. For resten af kroppen og for os andre, der sidder inde hele dagen, er det med at være lidt påpasselig, når weekenden eller ferier med sol starter. Tag flere korte ophold i solen i stedet for de lange og intensive, og undgå den værste middagssol fra kl. 12-15. Beskyt dig med tøj, hat og solcreme, hvis du skal være ude midt på dagen – især ved vandet. Brug naturen som beskyttelse Når vi bliver brune, er det tegn på, at vi får mere melanin i huden, som beskytter os mod solens skadelige stråler. Det er derfor lyse mennesker skal passe mere på solen end mørke, da de har mindre melanin til at starte med. Når

Vi mangler D-vitaminet Især mange småbørnsforældre har taget budskaberne om solbeskyttelse til sig og smører ivrigt børnene ind, binder solhatte og ifører dem badetøj med indbygget solbeskyttelse. Hensigten er god – og når vi er på ferie eller af andre grunde pludselig kaster vores blege hud under solen i lang tid, er beskyttelsen også fornuftig. Til gengæld har forskere nu lanceret teorier om, at mangel på D-vitamin kan være skyld i, at flere småbørn udvikler type 1 diabetes. Vi ved, at D-vitamin er vigtig for knoglerne, og at manglen kan være en meget god forklaring på, hvorfor knogleskørhed er så udbredt i f.eks. Danmark og Norge. Samtidig er D-vitamin-mangel nu også knyttet til flere former for kræft. Visse kræftformer er simpelthen ikke så udbredte syd på, hvor solen har mere magt, og forskere har i flere undersøgelser fundet lave niveauer af Dvitamin hos kræftpatienter.

“Forskere har i flere undersøgelser fundet lave niveauer af D-vitamin hos kræftpatienter.” vi blive brune stille og roligt fungerer det altså som en slags solbeskyttelse. Når vi bliver røde af solen, er det, fordi der opstår en inflammation i huden som følge af forbrændingen. Det er også denne inflammation, der øger vores risiko for at udvikle hudkræft. Vi kan altså med fordel arbejde indefra på at dæmpe inflammationen. Her gælder faktisk samme råd som ved andre betændelsestilstande i kroppen – sund, nærende kost med mange antioxidanter og rigeligt med væske. Og så kan ekstra inflammationsdæmpende tilskud være en god idé: Curcumin – fra gurkemejeroden – er et meget inflammationsdæmpende stof, der virker mod smerter, fordi den sætter ind mod betændelsen.

Grøn te – som indeholder mange antioxidanter. Senest har forskere ved universitetet Strathclyde i Glasgow prøvet at behandle hudcancer-patienter med et grøn te-ekstrakt via indsprøjtninger, og virkningen var markant: 40 pct. af de undersøgte tumorer gik i sig selv efter indsprøjtningerne. Kokosolie – både indefra og udefra – kan være en god beskyttelse mod solen. Også som aftersun-behandling, da kokosolie virker antibakteriel. Aloe Vera – hvis den indeholder Activ Aloe – så får du fordelene ved polysacchariderne, som unikt stimulerer hudens immunsystem, nedsætter hudskaders reparationstid og modvirker inflamationstilstande ved sol. Derudover er C-vitamin, E-vitamin, betacaroten, zink og selen kraftige antioxidanter, der kan styrke din huds modstandskraft. Mere sol – mindre kræft i spiserøret Forskere ved Queensland Institute of Medical Research i Australien har undersøgt sammenhængen mellem modermærker, fregner og miljømæssig eksponering for sollys og UV-lys gennem et livsforløb med risikoen for at erhverve øsophaguscancer (spiserørskræft). I forbindelse med undersøgelsen sammenlignede forskerne den forventede UV-livsdosis for næsten 1000 personer, der var ramt af øsophaguscancer med en kontrolgruppe på 1500 personer. De opdagede et omvendt forhold mellem mængden af sollys/UV, som en person eksponeres for i løbet af livet i det område, hvor han/hun bor og risikoen for at pådrage sig øsophaguscancer. D-vitamin mod brystkræft Brystkræft er den hyppigst forekommende kræftform, der rammer kvinder verden over. Det har længe været kendt, at store mængder af D-vitamin kan nedbringe risikoen for brystkræft. Franske forskere har i en en undersøgelse, der involverer hele 67.721 franske kvinder, dokumenteret, at et mindsteniveau af D-vitamin er nødvendigt for at forebygge brystkræft. Dette er imidlertid særlig vanskeligt at opnå på nordlige breddegrader, da kroppen ikke udsættes for tilstrækkeligt sollys til at kunne producere nok D-vitamin, navnlig i vintermånederne.

Læs også artiklen ”Når valget er solcreme” på side 48

naturli.dk

29


naturli krop

Metasundhed

og den psykiske svulst I Krop-klummen kommer vi denne gang i høj grad ind på psyken, og hvad den gør ved kroppen. Det handler om metasundhed. Af: Tine Sofia Marcussen Foto: Colourbox

M

eta betyder at se ting oppefra, fra helikopterperspektiv – danne sig både overblik og dermed fred. Overblik over, hvad sygdomme opstår af, hvordan vi styrker os selv gennem forløbet bedst muligt og tager ansvar for at blive raske. Intet er meningsløst, og når du til det sted i dit sygdomsforløb, hvor du finder ro og fred med dig selv og din situation, ja, så er det her miraklerne sker. Metasundhed tager sit udgangspunkt i, at sygdomme – også kræft – opstår som følge af et chok. Ikke på baggrund af vira eller celler, der uden lige begynder at opføre sig anderledes, genetiske fejl, arvemæssige belastninger eller

30

naturli.dk

noget som helst andet. Alle disse forhold kommer først i spil, når man udsættes for konfliktchok. Konfliktchokket kalder man i metasundhed for UDIN. U – Fordi det sker helt Uventet. D – Det er altid meget voldsomt og Dramatisk. I – Episoden efterlader dig Isoleret, fordi det skete ofte er meget privat. N – Du er ude af stand til at se en vej ud af konflikten, der er Nul strategi. Chokket påvirker hjernen øjeblikkeligt. Teorien er, at der ved chokket sker en frekvensforandring i en bestemt del af hjernen og alt

afhængig af, hvor forandringerne sker, og er så bestemmende for, hvor i kroppen cancerproblemet vil opstå. Bag et konfliktchok Og hvad kan et konfliktchok så være? Uventede dødsfald, fyring, skilsmisse, utroskab og langvarigt stress er klare eksempler på konfliktchok. Men meget mindre drastiske ting kan være UDIN, ligesom man også kan have arvet et konfliktchok af sine forældre. Vi er jo forskellige som mennesker, og vi reagerer ikke ens på de samme situationer. Derfor er det ikke alle, der får f.eks. cancer af at komme ud for et konfliktchok. Alle UDIN’er


krop naturli

sætter en proces i gang i kroppen, men det er ikke alle situationer, folk oplever som en UDIN. Hvis en kvinde f.eks. afslører sin mand i at være hende utro, kan hun reagere ved at føle og sige: ”jeg er ikke god nok seksuelt, nu skal vi skilles, jeg overlever aldrig som enlig” hvilket jo vil give hende en gennemsyret negativ følelse. Tænker/føler hun derimod: ”Nu mister han noget værdifuldt i hans liv, jeg er bedre værd end at blive sammen med ham, jeg kan sagtens klare mig selv” – så står hun meget stærkere og med en positiv vinkel på problemet: ”Min mand er mig utro”. Og chokket vil klart være meget mindre og påvirkningen af hele hendes krop en helt anden. Den kolde fase i metasundhed Lige efter chokket, går man ind i den fase, der hedder den kolde fase. Finder vi ikke en løsning på konflikten, kan vi ”fastfryse” i denne fase. Den kolde fase – også kaldet stressfasen – indebærer:

• Vedvarende stresstænkning på problemet. Det virker håbløst at finde en løsning. • Blodforsyningen prioriteres til musklerne. Kolde hænder og fødder, dårlig appetit, ofte vægttab til følge. • Blodforsyningen til pandelapperne bliver mindre. Kan ikke tænke helt klart, reagerer mere instinktivt. • Ofte koldsved, bleg hud. • Konflikten indeholder elementer, der er så intime, at det er svært at dele det med andre. Man isolerer sig og trækker sig ind i sig selv. Mængden af stresshormoner er øget med muskelspændinger til følge. • Søvnproblemer, hvor man ofte vågner efter kun kort tids søvn. Udmattet og fyldt med tanker. • Blodtryk og puls forøges. Hjertebanken, højt blodsukker. • Holder vejret. Trækker vejret overfladisk og hurtigt, og åndedrættet kommer slet ikke ned i maven. • Tørhed i øjne og mund forekommer ofte. • Hård mave.

• Der kan opstå celleforandringer eller funktionsforstyrrelser, alt efter i hvilken del af hjernen konflikten tilhører. Denne fase opstår på baggrund af UDIN, men kan også opstå af en såkaldt trigger. Omgivelser og omstændigheder i forbindelse med et chok kan lagres og huskes/genkendes af vores ubevidste. Hvis du f.eks. oplever et konfliktchok samtidig med, at du spiser et æble, kan du blive allergisk overfor æbler. Så vil du kende baggrunden for en allergi, kan du forsøge at finde frem til hvad/hvilke følelser, der kan have trigget den. Drikker du

“Derfor er det ikke alle, der får cancer af at komme ud for et konfliktchok.”

Kræftforeningen Tidslerne - en levende patientforening

Tidslerne er en selvstændig og uafhængig patientforening for nysgerrige, aktive cancerpatienter. Vores primære formål er, at varetage patienternes interesser og sætte disse i centrum. Et årligt medlemskab koster kun kr. 225,-

Hvad får du for dit medlemskab: ⦁ Godt netværk. ⦁ Spændende foredrag rundt i landet. ⦁ Genoptrænings- og selvhjælpskurser. ⦁ Tidsellinjen med råd og vejledning. ⦁ 3 årlige tidsskrifter med spændende og informative artikler.

⦁ Projekt om erfaringer fra behandlinger i udlandet.

Nærmere oplysninger: Formand Mai Nielsen, telefon 86 11 32 44 eller e-mail: formand@tidslerne.dk Indmeldelse kan ske til foreningens sekretær: e-mail: sekretaer@tidslerne.dk

Læs nærmere på TidsLernes Hjemmeside: www.tidslerne.dk

naturli.dk

31


naturli krop

“Du kobler mælk med ”hjælp, jeg overlever ikke.” et glas vin samtidig med at du bliver slået i hovedet, kan dit ubevidste koble disse to ting: vin og ondt i hovedet og udløse migræne, hver gang du drikker vin. Eller drikker du et glas mælk og dit ubevidste husker, at du som spæd blev taget fra mors bryst uden at være mæt, kan der opstå en konflikt, fordi du kobler mælk med ”hjælp, jeg overlever ikke”. Vil du helbrede disse koblinger, kan der med held bruges Tankefeltterapi. Fra det øjeblik du erkender, at du har ansvar for din situation og finder energien til at arbejde positivt med sygdommen, går du over i konfliktløsningen. Det vil sige, at der nu kommer en reel løsning. Det kan være, du blev fyret og nu finder et nyt job. Eller du blev skilt og nu finder en ny partner. Og så kan du komme videre, til regenerationsfasen, som bliver kaldt den varme fase. Den varme fase i metasundhed Den varme fase, fase 2, er også kaldet reparationsfasen: • Der kommer ro på tankerne, og følelsen af at have det godt. • Blodforsyningen kommer tilbage til hænder og fødder. De bliver varme • Normal blodforsyning til pandelapperne. Tænker mere klart, roligt og rationelt. • Varm sved, der kan opstå feber. • Stort behov for at bryde ud af isolationen, at tale og dele med andre. • Søvnkvaliteten bliver bedre, stort søvnbehov. Ofte meget massiv træthed. • Blodtryk, puls og blodsukker normaliseres. Kan en overgang være lave værdier. • Fuldt åndedræt. • Klare øjne og tilpas med mundvand. • Tynd mave. Det er normalt at være meget træt og udmattet i begyndelsen af fase 2. Og så er du i den fase, der hedder helbredelsesfasen. Nu må du have et eksempel fra den bog, der hedder ”Fra kræft til kraft” (casen her er

32

naturli.dk

en del forkortet). Bogen kan købes på www. metasundhed.dk og er absolut vigtig at læse for enhver med diagnosen cancer inde på livet. En kvinde får konstateret cancer i æggestokkene, livmoderen, bughinden, tyktarmen og lymferne. Hun oplevede, at dette var på baggrund af en dyb selvnedvurdering i forbindelse med, at hun var blevet fyret fra sit job. Umiddelbart herefter følte hun tydelige tegn på konfliktfasen: kolde hænder og fødder, tankerne kredsede om det, hun havde oplevet. Hun arbejder selv med konflikten omkring sin fyring, og får efterhånden varmen tilbage i hænder og fødder, tankerne er roligere, hun havde genvundet sin appetit, men var dog stadig meget træt og udmattet. Tegn på, at hun er gået ind i den varme fase. Det er oftest her, at en sygdom som kræft vil blive opdaget. Hun kommer til lægen og får konstateret, at hendes ”tarm er gennemsyret af kræft, og der er ikke helbredelsesmuligheder”. Hun sendes hjem uden håb. Til trods for lægernes vurdering går kvinden i gang med at bearbejde det følelsesmæssige chok, hun søger hjælp fra flere andre terapiformer. I dette arbejde er det optimale at finde og kende sin UDIN, og få den følelsesforløst. Vores case erklæres senere helt rask af lægerne. For at blive helbredt... Hvis den varme fase afslører sygdom som i casen, skal der arbejdes med at finde balance på flere områder i livet. Metamedicin udpeger seks områder, som hver især skal finde en optimal balance: • Kost. Som regel ved den enkelte godt, hvad der burde luges ud af kosten, men ellers er de gængse kostråd et godt sted at begynde. • Bevægelse. Skal der mere motion til? Hvilken slags ville være godt for dig? Eller træner du for meget, så der skal skæres ned her? Sover du godt og roligt?

Vil du vide mere?

• B earbejdning af tanker og følelser. Måske skal du have hjælp af en terapeut eller anden behandler? Du skulle gerne opnå at føle dig rolig, fredfyldt og let. • Fysiske miljø. Støtter det dig, eller skal du i gang med at rydde godt og grundigt ud i rodet? Bor du et sted, du kan lide, og er indeklimaet godt? • Sociale relationer. Har du nogen, du kan tale med, eller skal du finde et netværk? Har du nogen, der kan støtte dig i hele processen eller i et af disse seks områder, der beskrives her? Husk i øvrigt, at det er ikke alt, man skal fortælle til alle. • Spirituel praksis. Hvordan arbejder du bedst med det, der er større end dig selv? Ville det gavne dig at gå mere i kirke, meditere, bruge mantraer? Her i Danmark er det Lars Mygind og Hanne Heilesen, der arbejder flittigt med og uddanner andre i metasundhed. Kilder: Lars Mygind, metasundhed.dk m.m.

“Husk i øvrigt, at det er ikke alt, man skal fortælle til alle.”

“Din intelligente krop” af Susanne Billande. “Fra kræft til kraft” af Trine Helgerud, Bent Madsen og Dagfrid Kolås. Læs også mere på www.metasundhed.dk


Hold hjernen ung! Din hjerne skal holde styr på mange ting, og det kan gå galt en gang imellem. Glemsomhed og koncentrationsbesvær kan blive et problem, efterhånden som du bliver ældre, og blodforsyningen til hjernen forringes − men du kan gøre noget ved sagen på en helt naturlig måde.

?

Bio-Biloba – højt indhold af virksomme stoffer: 1 tablet indeholder 100 mg Ginkgo Biloba ekstrakt PN246. Det høje indhold gør det muligt at opnå den ønskede effekt på ca. 4 uger med kun 1-2 tabletter om dagen.

? ?

Bio-Biloba kan købes på apoteket, hos Matas og i helsekostforretninger.

h S konukom tyrk cen mel Bio tratio se og -Bil n m oba ed

• Naturlægemiddel ved længerevarende symptomer som hukommelses- og koncentrationsbesvær, samt træthed, længerevarende svimmelhed, øresusen og hovedpine hos ældre mennesker, hvor anden tilgrundliggende sygdom er udelukket af lægen. • Naturlægemiddel ved tendens til kolde hænder og fødder og gangudløste smerter i benene som følge af dårlig blodforsyning. • 1 tablet indeholder ekstrakt af Ginkgo Biloba blade svarende til 24 mg ginkgo-flavonglycosider og 6 mg terpenlaktoner. • Dosering: Voksne 1-2 tabletter dagligt. Bør ikke anvendes af børn under 12 år uden lægens anvisning. Kan ikke anbefales til gravide og ammende. Bør ikke anvendes i ugerne op til en planlagt operation. Kan muligvis forstærke virkningen af blodfortyndende medicin. Personer, der får spontan blødning under behandling med Ginkgo Biloba, bør afbryde behandlingen og kontakte læge. Personer der tager medicin mod anfald, fx epilepsi, bør ikke anvende Ginkgo Biloba uden lægens anvisning. Kan muligvis nedsætte medicinens virkning eller øge hjernens sårbarhed mod anfald. Bivirkninger: blødninger er set i enkelte tilfælde efter langtidsbehandling med Ginkgo Biloba. I sjældne tilfælde er rapporteret kvalme, let mave/tarmbesvær, hovedpine og allergiske hudreaktioner. Læs indlægssedlen omhyggeligt. Pris: 90 tabl. kr. 189,00, 180 tabl. kr. 338,00.

DK_Biloba_Ad_Naturli_0313_215x280

GRATIS HELSENYT

Navn Adresse

Tilmeld dig Pharma Nords Helsenyt – information om sundhed og velvære samt aktuelle tilbud fra Pharma Nord.

Postnr.

By

Nyhedsbrevet sendes via email eller pr. brev. Du kan til enhver tid framelde dig nyhedsbrevet.

Jeg bruger følgende af jeres produkter nu:

Email

Alder

Spar portoen: tilmeld dig online på www.pharmanord.dk – eller send kuponen til Pharma Nord, Sadelmagervej 30-32, 7100 Vejle.


naturli mad

Spirer få s i forskellig e farver og smag

Rendyrket livskraft med spirer ”De er mest sprøde, når de spises rå, men du kan sagtens blende, hakke og koge dem.”

Livskra

34

ft

naturli.dk

Hvad er ideen egentlig med spirer? Jo, spirer er små levende vitamin- og mineralpiller i en form, som er nem at optage for din krop. De smager godt, er dekorative i maden, billige og nemme at dyrke selv. Af: Miriam Sommer – indehaver af Friske Spirer Foto: Miriam Sommer

Hvad er spirer?

Som et ekstra plus indeholder spirer mange

Spirer er planter på deres mindste stadie. Planter skal normalt bruge jord for at kunne udvikle sig, men spirer lever af den perfekte næringssammensætning, de har i deres frø. Derfor kan du dyrke spirerne i små jordløse glas eller bakker på dit køkkenbord. Nemt og hygiejnisk. Spirerne har kun brug for at blive skyllet to gange dagligt med rent vand. Så klarer naturen resten.

plantefibre og væske til gavn for din fordøjelse. Søger du en grøn, kaloriefattig proteinkilde? Så kan du glæde dig over, at specielt linse- og bønnespirer har et højt indhold af proteiner, mens kalorieindholdet er lige så lavt som i bladgrønt.

Levende vitaminpiller Spirer spises lige inden, eller når spiren udvikler det første sæt små blade. På det tidspunkt er spirerne på deres højeste næringsmæssigt. Det betyder, at du får glæde af alle spirens vitaminer, mineraler, enzymer og antioxidanter. I en form som er nem at optage for din krop.

dags tid, men så vokser der en buttet hvid spids ud. Spidsen bliver længere og længere, og snart kommer der en lille bladknop yderst på spidsen. En enkelt dag mere og et kønt lille blad folder sig ud. Det er ret svært at blive utålmodig, når spirebakken gemmer på så tydelige nye oplevelser hver dag. Heller ikke selvom

Nysgerrige elsker spirer Spirer har det med at tiltale alle med nysgerrige fingre. Der er noget fascinerende ved at se spirer vokse. Først ligger frøet lidt stille en


mad naturli

nogle spirer dyrkes i kun 4 dage, mens andre tager 7-10 dage. Spirer til alle former og farver Spirer kommer i alle farver og smagsvarianter. Nogle er grønne og smager af sprød salat. Andre er violette og smager af radise. Der er også dem, som har sorte frøkapsler og smager af friske hasselnødder. Og så er der dem, som smager af karry, solsikkekerner eller broccoli. Listen er lang. Kort sagt er der en spire til enhver smag. Vælg de rette 40 sorter Spirer kan dyrkes af mange frø, korn, linser, bønner, ærter og kerner. Du har faktisk mulighed for at vælge mellem 40 sorter. For at opnå sunde spirer, bør du vælge 100 pct. økologiske sorter, som er afskallet og opbevaret på en måde, som har bevaret den optimale spireevne. Det er dog ikke enhver normalt spiselig sort, som bør spires. På www.FriskeSpirer.dk/spirer kan du læse om nogle af de sorter, som er egnede til spiredyrkning. Citron for bakteriefrie spirer Måske hørte du om sagen med E. coli i de tyske bønnespirer i sommeren 2011. Hvis den historie afholder dig fra nyde spirer, så kan du glæde dig over, at der findes et dansk mærke af spirefrø på markedet, som netop tester deres spirefrø mod E. coli, Salmonella og Listeria. Derudover kan du lægge dine færdigdyrkede spirer i frisk vand med citronsaft i forholdet 6:1 i en halv time lige inden servering. Dette valg kombineret med almen god køkkenhygiejne, giver dig ekstra rene spirer. I alle retter Spirer er dekorative med deres smukke farver og elegante former. De er mest sprøde, når de spises rå, men du kan sagtens blende, hakke og koge dem. Derfor kan du bruge dem

i smoothies, juice, dip, sandwich, bagværk, gryde- eller ovnretter. Men hvorfor ikke nyde spirernes skønhed og lægge dem øverst i din salat? Dine middagsgæster vil i hvert fald nyde historien om, at de er dyrket med dine egne kærlige hænder. Så hvordan gør du? Nu vil du sikkert gerne vide, hvordan du kommer i gang. Her får du en kort vejledning i at dyrke lækre linsespirer på 4 dage. 1. Tag en håndfuld hele/uflækkede, ubehandlede og økologiske linser. 2. Læg dem i blød i friskt vand i 8-10 timer. 3. Lad vandet dække linserne under hele iblødsætningen. 4. Skift eventuelt vandet undervejs, hvis det er meget misfarvet. 5. Hæld iblødsætningsvandet fra efter 10 timer. 6. Skyl de vandfyldte linser grundigt med friskt, køligt vand. 7. Lad vandet dryppe helt fra, men gnid eller tør ikke linserne – de har brug for lidt fugt. 8. Hæld linserne i et rent syltetøjsglas. 9. Klip et stykke tyl, hør eller hamp og fastgør stoffet over åbningen med en elastik. 10. Læg glasset på siden med lidt hældning, så vandet kan dryppe ud mellem skylningerne. 11. Skyl linserne hver morgen og aften. 12. Lad linserne være fugtige, men ikke ligge direkte i vand under dyrkningen. 13. Spirerne er klar til at blive spist efter 4 dage, eller når spiren er 1,5 cm. 14. Skyl grundigt en sidste gang – gerne med en smule citronsaft i vandet. 15. Nu er spirerne klar til din salat, smoothie eller sammenkogte ret.

Frisk på flere spirer? Du kan se en video med metoden på YouTube ved at søge på ’Friske Spirer i glas’. Miriam Sommer – Uddannet cand. mag i dansk. Indehaver af Friske Spirer, som er skabt med målet at lære dig, hvordan du selv kan dyrke spirer året rundt. www.FriskeSpirer.dk - gratis inspiration med mange gode tips til din egen spiredyrkning. Friske Spirer – en guide til spiring – En A - Z for nye og erfarne spiredyrkere i at dyrke sunde spirer året.

Sådan se r spirer ud dine eft kun 4 da er ge

Få mere inspiration til, hvordan du kan bruge dine spirer, ukrudt og andet livskraftigt grønt på de næste sider.

Dekorativ

til salate r

naturli.dk

35


naturli oase

KOSTKLOG?

Kvali-pasta

Kostpyramider. Superfoods. Undervægt og overvægt. Stenalderkost og moderne livsstil. Høj-fiber, lav-karbo, høj-fedt, høj-protein og udelukkende grøntsagsdiæt. Synes du også, at det kan være en jungle at navigere gennem de mange – til tider – modstridende kost- og sundhedsråd? Center for Ernæring og Terapi gør dig i stand til at gennemskue biologien, spiritualiteten og kemien i human ernæring. Uddannelsen til ernæringsterapeut giver dig på tre år et solidt, fagligt fodfæste i en verden, hvor trends og tendenser kan drukne sund fornuft. Du kan læse mere og henvende dig på www. cetcenter.dk – næste hold starter september 2013.

Rømer har fået en kvalitetspasta i sortimentet, nemlig det tyske ALB-GOLD. Pastaen produceres i alverdens former og figurer, men altid af kvalitetsråvarer. Du kan f.eks. vælge mellem traditionel pasta og nudler, pasta på spelt, glutenfri pasta lavet på økologisk majs eller ris og altid med friske æg fra fritgående høns i de udgaver, der er æg i. Råvarerne hentes primært fra gårde og møller tæt på fabrikken, og bæredygtige metoder er en vigtig del af filosofien bag mærket. Selve produktionen skal kunne tåle kundernes blik, så fabrikken inviterer gerne indenfor til rundture. Find pastaen i din helsekostbutik.

Tips, nyt og værd at vide om kost, sundhed og smag.

re Det er lette at spise for meget med ten sukker i kos

STOP MED SUKKER OG TAB DIG HURTIGT Ny forskning fra Otago University i New Zealand viser, at nedsættelse af indtaget af sukker sandsynligvis vil medføre et hurtigt vægttab. Forskerne har på foranledning af WHO gennemgået 68 forskellige studier af indtagelse af frit sukker for at vurdere, om en nedsættelse vil nedsætte fedme. Frit sukker er sukker, der er tilsat af producenten, kokken eller forbrugeren, plus sukker i honning, sirup og frugtjuice. Forskerne fandt, at en nedsættelse af mængden af sukker i kosten resulterede i et hurtigt om end mindre gennemsnitligt vægttab. Modsat svarede en øgning af indtaget af sukker til en lignende øgning af vægten. Forskerne anbefaler, at man, hvis man vil tabe sig, er meget mere opmærksom på sukkeret i kosten. De gør også opmærksom på, at det er lettere at spise for meget, hvis der er meget sukker i mad og drikke. (British Medical Journal. Jan 16. 2013).

36

naturli.dk

SPIRER I KØKKENET? Har du fået mod på at spire dine egne små stykker livskraft i køkkenvinduet? Så kan en spirekasse være et godt sted at starte indkøbet. Bergs Bio Salad er et dansk produkt og din garanti for, at spirekassen lever op til de strenge danske krav til materialer, som kommer i forbindelse med fødevarer. Du kan dyrke over 20 forskellige spiretyper i spirebeholderen, som du kan nyde i alle retter, hvor du normalt bruger grøn salat eller i juicer, smoothies, salater, sandwich, wok- og gryderetter. Du kan finde Bergs Bio Salad i flere helsekostbutikker, som også sælger frø til spirerne. Find evt. nærmeste forhandler på www.bergsbiosalad.dk

værd at vid e

FRA MUND TIL MAVE


oase naturli

Fast-food øger teenageres risiko for astma Et meget stort internationalt studie har vist, at tre eller flere måltider af fastfood, som f.eks. burgere, øger risikoen for svær astma med 39 pct. hos teenagere og 27 pct. hos mindre børn. Frugt har derimod en beskyttende virkning, og et barn har mindre risiko for at få astma, jo mere frugt, det spiser. Frugt indeholder mange antioxidanter, som hjælper med at fremme et godt immunsystem. Fastfood indeholder derimod mange mættede fedtsyrer og transfedtsyrer, som påvirker immunsystemet negativt. Undersøgelsen er baseret på undersøgelser af 319.000 teenagere og 181.000 6-årige i op til 51 forskellige lande. De blev alle udspurgt om sygdomme og disses sværhedsgrad og om den mad, de plejede at spise. Den klareste sammenhæng var mellem immunsygdomme, som f.eks. astma, eksem og høfeber, og fastfood. (Thorax, 2013).

KAGER UDEN MEL Er en ny skøn samling af kager bagt uden hvedemel lavet af Lise Lotz, cand. theol. og kageblogger. Det er ikke en opfordring til at vælge en bestemt ingrediens fra, men nærmere om at vælge en masse skønne og lækre ingredienser til. Bagning uden hvedemel er nemlig ikke en fiks ny idé, men dyrket gennem historien og i mange religioner. Flere af kagerne er blevet bagt igennem mange år rundt omkring i verden – og med kagerne følger flere sjove og interessante anekdoter. Så hvis du har lyst til at udvide din kagehorisont eller få lidt mere fyld på fravalget af hvedemel, kan denne lille sag være en god tilføjelse. Find den i Naturlishoppen.dk

‘Kager uden mel’, af Lise Lotz, Forlaget Vingefang, 48 sider, vejl. pris kr. 100,-.

Original silicea •Kraftigere og stærkere hår •Blødere og glattere hud •Stærkere negle •Fastere bindevæv

Kisel er forudsætningen for tykt glinsende hår, blød glat hud og stærkere negle. Både original silicea gel og original silicea kapsler indeholder pr. spiseske eller kapsel 420 mg kiseldioxid (196 mg. Rent kisel) verdens stærkeste koncentration af kiseldioxid, findes kun i Original silicea.

Nyhed

Nu også som kapsel 420 mg kiseldioxid pr. spiseske eller kapsel

Fås i helsekostforretninger og i udvalgte Matas butikker

sanpha

rm

naturli.dk

37


naturli mad

Spir, pluk og drik! Danmarks førende juicemester, Mads Bo, er helt frisk på banen med ny juice- og smoothiebog. Denne gang med supersunde ukrudtsplanter og spirer, men stadig med smag for øje. Af: Malene Tonnung Foto: Lee Edward

D

rop ukrudtsbrændere og round up. Brug i stedet dit ukrudt og vilde planter i saftpresseren. De indeholder nemlig langt flere vitaminer og mineraler end de sundeste grøntsager i supermarkedet. Ukrudt VIL leve, uanset hvor meget vi forsøger at skille os af med det. De modstår gift, ild og tørke. De er ekstrem sejlivede, og hvis det er den slags modstandskraft, du ønsker, så bare tag for dig af retterne. Der er så meget livskraft i ukrudt og spirer, og de seneste år har Mads Bo plukket store mængder ukrudt og vilde planter og brugt dem i juicer og smoothies. Erfaringerne har han samlet i sin nye bog ’Super grønne juicer og smoothies”. Vi bringer et par smagsprøver på både opskrifter og gode råd, så du kan udnytte forårets spirende livskraft til at lave dine egne eliksirer. Kunsten at kombinere Det ikke fedt at drikke juicer og smoothies, hvis de ikke smager godt, og vi nærmest skal holde os for næsen for at få dem ned. Så en god balance mellem frugter, grøntsager og ukrudt er altafgørende. Mads Bo anbefaler et forhold, der hedder 80 pct. grønt og 20 pct. frugt. I smoothies kan det være lidt svære at kamuflere smagen af det grønne. Her skal forholdet nærmere hedde 50/50.

38

naturli.dk

Der er en grund til, at vi har fået tænder Vi mister omkring 70 pct. af fibrene, når vi juicer. Derfor skal friskpresset juice ses som et supplement til en sund og varieret kost. Kroppen har bl.a. brug for fibre, som friskpresset juice er fattig på. Blender vi vores frugter, grøntsager og ukrudt til en smoothie, får vi alle fibrene med, men husk også at bruge tænderne på måltider med bid i. Drik det hele Det er en særlig god ide at indtage alt fra grøntsagerne, hvilket også inkluderer skrællen, som selvfølgelig skal være vasket. Det gælder også stokken fra broccoli, bladene fra blomkål eller sågar toppen fra både gulerødder og rødbede. Faktisk indeholder den grønne gulerodstop mange flere vitaminer og mineraler end selve guleroden. Helt præcist 192 gange så meget A-vitamin og syv gange så meget calcium. Rødbedetoppen har halvt så mange kalorier pr. gram som roden, men over dobbelt så mange af de vigtige næringsstoffer i sig. Når du plukker ukrudt På samme måde som der er visse uskrevne regler, når man spiser sne, er der nogle forholdsregler, inden man plukker løs af naturens spisekammer. De indlysende er at undgå at plukke ukrudt langs en hovedvej eller steder, hvor der

kan være sprøjtet med ukrudtsbekæmpelse. Derudover kan man jo tænke i hundeejeres gåruter, spekulere i nedfaldne fuglelorte fra omkringliggende træer, osv. Væn dig til ukrudtet Drik aldrig ukrudt som det eneste, men bland/fortynd det meget gerne med andet som f.eks. agurk, citron, selleri og æble. Er du ikke vant til at drikke potente sager som rødbede og ingefær, vil jeg helt grundlæggende anbefale at starte som beskrevet nedenfor. Lad evt. de fem skridt strække sig over tre til fire måneder. Vælger du at starte for voldsomt, kan det resultere i maveonde og for mange – lidt for irriterende – toiletbesøg. • Start med frugt, bær, milde grøntsager som agurk, gulerod og rød peber • Næste skridt er blegselleri og grønne blade, som f.eks. spinat • Gå videre til kål. Det kunne være spidskål, rosenkål, rødkål og hvidkål • Begynd at eksperimentere med grønkål, hyben og ukrudt som brændenælder • Herefter er det de ’rå og vilde sager’ som mælkebøtteblade, skvalderkål og skovsyre.


opskrifter

mad naturli

Tip

“Ukrudt til blender og juice”

er, så Er du nybegynd mungire sp at d me rt sta godt, er ag sm bønner. De me at og er meget nem dyrke.

Find Mads Bo’s forslag til ukrudt, du selv kan finde i den danske natur på Naturli.dk

Højspænding Meget tyder på, at spirer er noget af det sundeste, vi kan indtage. Spirer er komprimeret livskraft.

Grøntsagsspreder Grønt er godt, men grønt grønt er særlig godt i juice. En af de største grunde til at drikke juice er, at du kan få enorme mængder grøntsager meget hurtigt. Disse grønne ’supergrøntsager’ sørger ikke kun for rent og sundt blod. En spansk undersøgelse peger også på, at grøntsager som spinat, grønkål og andre tykbladede grøntsager, beskytter mod lungekræft. Undersøgelsen viste også, at man ved at spise grønne grøntsager en gang om dagen, kunne halvere risikoen for lungekræft. Du skal bruge: • 1 agurk • 1 håndfuld spinat • 2 håndfulde grønkål • 1 håndfuld persille • 3 stilke blegselleri • 1 lime uden skræl

Sådan gør du: Pres alle ingredienserne i en juicemaskine. ‘Pak’ gerne persille, spinat og grønkål mellem nogle af de øvrige ingredienser. Stamp, tænd og pres. Tilsæt evt. kvalitetsolie og isterninger for at køle.

De indeholder en enorm koncentration af vitaminer, mineraler, proteiner og enzymer. Udover mungbønnespirer kan du også dyrke ærteskud, solsikkespirer, alfalfaspirer, ja selv broccolispirer. Forskere ved Johns Hopkins University School of Medicine har opdaget, at broccolispirer er ekstremt kræftbekæmpende. Faktisk helt op til 20 - 50 gange mere end en ’fuldvoksen’ broccoli. Alle burde eje en spirebakke. Du skal bruge: • 4 spsk. mungbønne-spirer • 1 stor håndfuld grøn salat • 2 æbler uden kernehus • 2 bananer – frisk eller frossen • 2 dl rismælk • Tilsæt evt. olie og 1 tsk. Greens by High on Life Sådan gør du: Blend alle ingredienser og tilføj mere væske, hvis du ønsker en mere flydende konsistens.

naturli.dk

39


opskrifter

naturli mad

Body Builder Opbyggende og balancerende juice. Hold dig fra de blå energidrikke i fitnesscentret - vælg i stedet denne sunde udgave. Der er ikke meget, jeg hellere vil byde min krop efter hård træning end ingredienserne i denne juice. Fælles for dem alle er, at de er super basiske og derfor hjælper med til at neutralisere syre i kroppen, eksempelvis efter hård træning. Sundhedsmæssigt er denne muskeljuice en superstjerne.

Du skal bruge: • 1 agurk • 2 håndfulde spinat • 1 broccolistok • 2 håndfulde spidskål, hvid- eller grønkål • 1 økologisk citron med skræl Sådan gør du: Pres alle ingredienserne i en juicemaskine. ’Pak’ gerne spinaten mellem nogle af de øvrige ingredienser. Stamp, tænd og pres. Tilsæt evt. kvalitetsolie og isterninger for at køle.

GOJI POWER Smuk, sund og mættende er ord, som bedst beskriver denne kærlighedserklæring af en smoothie. Gojibær og hyben i en og samme smoothie er et sjældent syn. Sammen byder de ind med et hav af næringsstoffer som f.eks. C–vitamin og massive mængder antioxidanter. Kokosmælk skaber eksotiske rammer, mens rødbede øger iltoptagelsen, og forfører dig med dens potente farve og blodrensende egenskaber. Forfør dig selv med denne fløjlsbløde kærlighedserklæring. Du skylder dig selv at prøve den.

Tip – de Hyben er for vilde e så ng ga 14 indeholder som in am vit Ct ge me appelsiner.

• 2 bananer – evt. frosset • ½ dåse kokosmælk (200 ml) • 4 cm rødbede • Tilsæt evt. olie og 1 tsk. Greens by High on Life Sådan gør du: Blend alle ingredienser og tilføj mere væske, hvis du ønsker en mere flydende konsistens. Jeg spiser ofte denne smoothie med ’drys’ på.

Du skal bruge: • 2 spsk. Gojibær • 1 håndfuld hyben

Se også opskriften på ”Green-a-Colada” på naturli.dk Super

Ny bog

Super grønne juicer og smoothies

Mads Bo er igen på banen med en ny bog om farverige vitaminbomber. Her har han samlet sine erfaringer med at tilsætte sine smoothies og juicer ukrudt og vilde planter. Bogen indeholder også 30 skønne opskrifter. Læs mere om bogen ’Super grønne juicer og smoothies – drik dit ukrudt’ på Highonlife.dk. Køb bogen på Naturlishoppen.dk til kr. 148,- Udkommer den 24. april 2013.

40

naturli.dk

grønne juicer & smoothies Drik dit ukrudt

En bog af Mads Bo


KONKURRENCE

Vind banebrydende hudpleje Green Door Fruit Stem Cell Face Cream koster 375 kroner, mens Gren Door Fruit Stem Cell Face Serum fås for 345 kroner. De er allerede i handlen.

Det danske firma Naturfarm Pharmacy har altid været i front. Først kom de med økologisk hudpleje, inden det blev et mærke alle andre gerne ville sætte på. Nu er Naturfarm igen helt sensationelt med i front, når det drejer sig om produkter udviklet af stamceller. De to nye hudplejeprodukter hedder Green Door, og du har nu chancen for at blive en af ti heldige vindere af et sæt bestående af ansigtscreme og ansigtsserum. For at deltage i konkurrencen skal du blot indsende kuponen eller gå ind på vores hjemmeside: www.naturli.dk/konkurrence senest den 12. maj 2013.

Spørgsmål:

serien e i Green Door Hvad er det ny y? ac m ar Ph fra Naturfar m

Hudpleje værdi kr. 720,-

CELLER

ER KIM  DE INDEHOLD

AMCELLER

ER ST  DE INDEHOLD

Økologiske stamceller Både dyr og planter har stamceller. Hos planter er stamcellerne små og de citrus-stamceller, som anvendes i Green Door-produkterne er frembragt bæredygtigt og økologisk forsvarligt, idet man ikke anvender kemiske sprøjtemidler eller gødskning. Green Door-produkterne med den nye stamcelleteknologi går ind og gendanner det fine cellenet, der gør huden spændstig og glat, således at huden bliver ungdommelig og sund at se på. Fugtighedscremen Green Door Fruit Stem Cell Face Cream påføres huden morgen og aften ligesom Green Door Fruit Stem Cell Face Serum påføres morgen og aften på ren hud under de øvrige plejeprodukter. Den regenererende virkning indtræder gradvist, og efter blot 56 dage vil huden fremstå 12 år yngre. Green Door-serien er godkendt efter de nye kosmetikregler, der træder i kraft midt på sommeren og er desuden godkendt af tre store uvildige laboratorier.

DCELLER

ER HU  DE INDEHOLD

NAVN:

ADRESSE:

POSTNR. & BY:

TELEFON:

ALDER: KØN:

EMAIL:

turlis gerne modtage Na  Ja tak, jeg vil il ma på nyhedsbrev elektroniske høver du ikke de ER tilmeldt, be ere all du is – hv felt. afkrydse dette ort eller bag nd det på et postk Skriv svaret, og se j 2013 til: ma . rt senest den 12 på en lukket kuve Vejle evej 12 • 7100 Naturli • Porsch 013” -2 03 li ur ence/Nat Mrk: “Konkurr


naturli hjælp til selvhjælp

Vejen til lindring At leve med smerter er ulideligt, men når sygdomme og skavanker rammer, kan det være den eneste mulighed. At acceptere sine smerter er dog ikke det samme som at lade stå til. Faktisk kan accept være vejen til færre smerter. Af: Malene Tonnung Foto: Colourbox

1

,2 mio. danskere tager dagligt smertestillende medicin. Den lader vi lige synke ind... Det enorme tal vidner om, at smerter ikke er noget, vi vil finde os i – men det vidner også om, at vi måske har en tendens til at symptombehandle i stedet for at finde og gøre noget ved den bagvedliggende årsag til smerterne. Derfor må første bud på hjælp til lindring være: Find årsagen. Når det er sagt, kan der være flere grunde til, at vi alligevel må leve med smerter – alvorlige sygdomme og skavanker fører ofte til det, vi kalder kroniske smerter. Smerter bliver kroniske, hvis de har varet mere end seks måne-

42

naturli.dk

der og ikke ser ud til at kunne fjernes. Dermed ikke være sagt, at smerterne altid vil være lige slemme. – Når først nerverne er ødelagt, kan de ikke repareres igen, men vores hjerne vil fortsat forsøge at kommunikere med de ødelagte nerver, hvilket vil give oplevelsen af smerter. Derfor er meget medicin mod kroniske smerter målrettet hjernen – f.eks. epilepsimedicin, fortæller smertesygeplejerske Mette VagnHansen, der til daglig arbejder på det tværfaglige smertecenter Allévia. Her samarbejder flere faggrupper om at finde de rette løsninger for de smerteplagede patienter; en indsats, der involverer lindring for både krop og sind.


hjælp til selvhjælp naturli

Medicin som smerteårsag Andet bud på hjælp til lindring er: Tag din medicin med planlagt omtanke. Noget af det første mange smertepatienter bør være opmærksom på, er om medicinen er den korrekte, i korrekte forhold og mængder. For rigtig meget medicin kan i for store og for langvarige perioder stoppe selve lindringen og selv være årsag til smerter. Hovedpinepiller er et godt eksempel. Hvis du misbruger dem, vil du ironisk nok begynde at lide af hovedpine. – Selv morfin kan give smerter. Det er kendt, at man bliver afhængig og tolerant overfor morfin, men mindre kendt, at det i sig selv kan være årsag til smerter, fortæller Mette Vagn-Hansen. Hun har selv oplevet en patient, der var sengeliggende af smerter forårsaget af morfin. Da patienten var kommet ud af morfinforbruget, var der ‘kun’ slidgigtsmerterne tilbage, som ikke lænkede patienten til sengen.

Den psykiske lindring Et tredje bud på lindring er: Sørg for at have hovedet med – og det vil sige væk fra smerten. Angst for og forventning om smerter sænker vores smertetærskel, viser forskning. Det vil sige, at jo mere fokus vi har på smerten, jo værre bliver den, og jo mere får den igen lov at fylde. På Allévia er psykolog-behandling en vigtig del af smertebehandlingen. – Kroniske smerter er så gennemgribende for ens liv og livskvalitet, at mange områder af ens hverdag påvirkes og forandres. Det kan i sig selv være vanskeligt at håndtere og lære at leve med. Vi oplever faktisk ofte, at jo mere patienterne lærer at acceptere og tilpasse sig situationen og smerterne, jo færre smerter oplever de, siger Mette Vagn-Hansen. Du kan læse mere om Allévia på hjemmesiden: www.allevia.dk, hvor du også kan se, hvordan du kan komme i behandling på en privat smerteklinik.

Alternative behandlinger som lindring Der er mange alternative behandlinger, der har vist effekt mod forskellige former for smerter: • magnetfeltbehandling • akupunktur • zoneterapi • akutryk • tankefeltterapi • kiropraktik • laser • hypnose • visualisering • musikterapi

AVIVIR ALOE VERA

AVivir Aloe Vera – når det gør AV Hjælp til sommeren Dyrk dine egne spirer Du kan nyde dine spirer i alle retter, hvor du normalt bruger grøn salat. Spirer bliver ofte brugt i slankemad og grønne opskrifter, da de er egnet i juicer, smoothies, salater, sandwich, wok- og gryderetter.

lindring og reparerende på Køler,Køler, givergiver lindring ogvirker virker reparerende på huden ved solskoldet huden ved solskoldet hud, insektbid, små hud, insektbid, småhudirritationer. skrammer og andre hud-irritationer. Anvendes skrammer og andre Anvendes af børn og voksne. af børn og voksne. Til pusletasken, strandtasken, sportstasken, Til pusletasken, strandtasken, sportstasken, handskerummet bilen i lommen. handskerummetii bilen ellereller bare ibare lommen. Forhandles hos Matas, Apoteker og Helsekost.

Vejl. udsalgspris: Vejl. udsalgspris: AVIVIR Aloe Vera Gel kr. 100,-, VeraSpray Gel kr. 100,AVIVIRAVIVIR AloeAloe Vera kr. 50,AVIVIR Aloe Vera Spray kr. 50,590

028

A L O E V E R A G R O U P A P S · T l f . 3 9 6 9 0 8 1 4 · W W W. AV I V I R . D K

Se mere på www.bergsbiosalad.dk

Forhandles hos Matas, apoteker og helsekost. Aloe Vera Group ApS, tlf. 3969 0814, www.avivir.dk

naturli.dk

43


naturli hjælp til selvhjælp

nge Indeholder ma er, aktive stoff virker hvoraf flere e smertestillend e på led og stiv muskler

Lindring indefra Hvis du ønsker at gøre noget ved smerter – f.eks. forårsaget af gigt eller andre betændelsestilstande i kroppen – er det vigtigt, at gøre noget ved inflammationen/betændelsen. Naturen har nogle fantastiske inflammationsbekæmpere, som vi også beskriver tidligere i vores ‘Sol - hudfjende eller livsvigtig ven’ på side 28. Curcumin fra gurkemejeroden er en af de mest kendte og elskede naturmidler, der findes i forskellige mærker. Curcumin øger dannelsen af vores endorfiner, vores egne morfinlignende stoffer, som lindrer smerter, modvirker træthed og giver bedre humør. Gode til led- og muskelsmerter – og har vist gode resultater ved gigt. Djævleklo – også kendt som venustorn – kontrollerer tilstrømningen af calcium til cellerne, der kan sætte gang i inflammationsfremmende prostaglandiner. Indeholder også bitterstoffer, der virker appetitregulerende, modvirker luft i maven, diarre og forstoppelse. Ingefær indeholder mange aktive stoffer, hvoraf flere virker smertestillende på led og stive muskler. I naturlægemidler anvendes ofte ekstrakter, hvor bivirkningerne ikke er udtalte. Kan også hjælpe ved hovedpine, kvalme og køresyge. D3-vitamin – hvis du er i mangel. Undersøgelser har vist, at folk med længerevarende muskel- og knoglesmerter har en høj risiko for at mangle D-vitamin. Især mennesker med kroniske smerter har glæde af de anti-inflammatoriske midler, der kan bruges over længere tid uden bivirkninger for de fleste.

Kryoterapi med menthol, der blokerer for smerten

44

naturli.dk

Lindring udefra Er det ikke bare symptombehandling at smøre noget på udefra, kunne mange måske spørge. Men nej, smertebehandling med omslag, salver, gel og cremer kan sagtens være fornuftigt. Både fordi lindringen i sig selv kan virke helbredende (f.eks. ved spændinger, der bliver løsnet op), og fordi mange produkter trænger ind gennem huden, og derved påvirker os indefra. Anica montana – guldblomme er f.eks. ikke godkendt til indtagelse i Danmark, men findes i diverse salver, olier, tinkturer og gel til at smøre på huden. Den er betændelseshæmmende – både ved inflammation i kroppen og på bakterier. Derfor er den effektiv også ved betændelse i sår. Biofreeze – kryoterapi, der bygger kold terapi, altså at du lægger noget koldt på et smertefuldt område for at sænke blodtilstrømning og dermed smerten. Fordelen ved en gel som Biofreeze er, at du ikke risikerer forfrysninger, hudirritation eller skal sidde stille, mens du køler området ned. Derfor er produktet også populært hos sportsfolk, i forsvaret og hos behandlere, der har brug for at lindre, før f.eks. en massage kan lade sig gøre. Undersøgelser har desuden vist, at den særlige sammensætning fører mentholen ind i huden, hvor den sætter sig på smertereceptorerne og derved blokerer for smertefølelsen. Kan bruges lokalt på forstuvninger, gigtplagede områder og ømme muskler. Varme omslag og varmecremer – når muskler er spændte og skal løsnes op, kan varme være lindrende. Du kan få forskellige varmecremer i handlen, ligesom f.eks. kirsepuder, hvor du opvarmer indholdet af kirsebærsten, kan være en god ven at have med i sengen eller lænestolen.


Super

grønne juicer & smoothies Drik dit ukrudt

d

Nyhe

En bog af Mads Bo

Find saft, kraft og inspiration – sundheds-evergreens, specielle titler og tilbud. God og sikker levering.

Udkommer den 24. april - bestil fra den 18. april i naturlishoppen!

Bestil på

Super Grønne Juicer & Smoothies – Drik dit ukrudt

naturlishoppen.dk

Mads Bo har været i haven, i skoven og i køkkenet og kreeret et nyt menukort, der skal smugle mere sundhed i os alle – børn som voksne, med velsmagende og friske juicer og smoothies. Danmarks ubetingede juicekonge har denne gang suppleret frugt og grøntsager med spirer og ukrudt, der indeholder ufatteligt mange sunde næringsstoffer. Få 30 lækre opskrifter og en masse gode råd.

Pris 148,-

eller ring på tlf. 7584 1200 alle hverdage mellem kl. 9.00-12.00

BESTILLINGSNR: 1331 N

Kager uden mel

d

Nyhe

Det er ikke et fattigt fravalg, men et spændende og lækkert tilvalg at lave kager uden hvedemel. Lise Lotz har blogget om kager i flere år, men dette er hendes første bogudgivelse. Kagerne er født uden hvedemel – de er altså ikke lavet som erstatninger for en populær hvedemelskage. Med den stigende interesse for mad uden mel, er dette et lækkert lille supplement til køkkenet.

En selvhjælpsbog for kræftpatienter og deres pårørende. Det er et digert, men også utroligt gennemarbejdet værk, zoneterapeut og phytoterapeut Inge Kellermann har begået. Danmark har Europas højeste forekomst af kræft, og rigtig mange patienter ønsker at gøre noget selv eller supplere behandlingen med alternative metoder. I bogen finder du masser af gode råd og viden om alle disse muligheder. Carsten Vagn-Hansen har skrevet forord.

BESTILLINGSNR: 1332 N

Pris 99,-

d Tilbu

Når diagnosen er kræft

Pris 349,-

BESTILLINGSNR: 1333 N

Kræft for viderekomne

En kræftpræstation

Drømmen om helbredelse, som bærer både den etablerede og alternative behandling, spærrer for et mere realistisk sygdomssyn, hvor kræft betragtes som en kronisk sygdom. En sygdom, hvor man ikke betragtes som enten helbredt eller døende, men hvor man lærer sygdommen at kende, og i større grad lægger vægt på kroppens egne reparationsmekanisker og mindre destruktive symptomsbehandlinger end de nuværende.

Lone Blume har selv haft kræft og fortæller i bogen om, hvordan hun forberedte sig på operationerne, kemoterapien og strålerne. Hvordan hun tacklede situationen med børnene og parforholdet. Hvordan hun kom tilbage til et ”normalt” liv igen og fik styr på bl.a. angsten og ikke mindst, hvordan hun styrkede og rensede sin krop og psyke med forskellige værktøjer. BESTILLINGSNR: 1335 N

BESTILLINGSNR: 1334 N

Pris 99,-

Spar 149,- Normalpris 248,-

Pris 175,-

Tilbud gælder til 13. maj 2013 eller så længe lager haves

d

Nyhe


naturli oase

Fermenteret urtedrik – godt for maven! Urter – friske, tørrede og ekstraherede – har været brugt i århundrede for deres gavnlige virkninger. Nu tyder nye videnskabelige undersøgelser på, at urternes positive egenskaber styrkes, når urterne fermenteres. Undersøgelserne peger blandt andet på, at kombinationen af urter og visse mælkesyrebakterier har en understøttende effekt på tarmen. Vita Biosa er en fermenteret urtedrik baseret på 19 økologiske urter, hvoraf flere er kendt for deres gavnlige effekt på mave og tarm, blandt andet ingefær, timian og bukkehornsfrø. Der er anvendt 7 forskellige gavnlige bakteriestammer under fremstillingen. Disse bakterier er ikke kun gavnlige for fermenteringen af urterne – de styrker også fordøjelse og immunforsvar. Ved at drikke et ”shot” Vita Biosa hver dag får du et tilskud af gavnlige bakterier og ekstrakt af 19 fermenterede urter i én og samme mundfuld. Drik for eksempel 20-30 ml i forbindelse med morgenmaden. Urtedrikken er fri for sukker, mælk, gluten og konserveringsmidler. Vita Biosa fås i 4 smagsvarianter; urt, aronia og hyben, som alle er syrlige i smagen samt Vita Biosa Sweet, der sødet med udtræk fra planten stevia. Fås i Matas og helsekostbutikker.

4 STÆRKE

KRILLOLIE - STÆRK OMEGA 3

19 urter 7 bakteriestammer

Spændende tilskud, der kan overraskende meget...

Ved hjælp af vitamin B6 omdannes aminosyrerne i kosten til monoaminer, som f.eks. de velkendte stoffer serotonin og dopamin. På denne måde normaliseres vigtige psykologiske og hormonelle funktioner i kroppen, og nervesystemet stabiliseres. Daglig dosis er 1 tablet. Husk også at få de andre B’er - evt. i et kompleks. Fås hos Matas og i helsekostbutikker.

46

naturli.dk

værd at vid e

B6 FOR PSYKE OG NERVER

Red Oil er den stærkeste krillolie på markedet med 500 mg pr. kapsel. Krillolie er en effektiv kilde til de vigtige omega 3 fedtsyrer DHA og EPA. I modsætning til fiskeolie, er omega 3-fedtsyrerne fra Red Oil bundet til fosfor - præcis sådan som de også er bundet i din egen krop. Derfor er krillolie beviseligt en mere effektiv kilde end fiskeolie. Omega 3 fra krillolie genkendes, optages og udnyttes bedre af din krop, end det er tilfældet med omega 3 fra fiskeolie. Hyben er dobbelt C-vitamin Forskerne har igennem mange år brugt danske Hyben Vitals råvarer til at forske i hybens mange sunde egenskaber. Almindeligt kendt er hybens smertelindrende effekt på gigtpatienter, men forsøg viser også, at C-vitaminer fra hyben optages dobbelt så godt i kroppen som syntetisk fremstillede C-vitaminer. Forsøgene er fremlagt på kongresser over hele verden, ligesom Hyben Vitals produkter sælges i mange lande, enten som kosttilskud eller naturlægemiddel.


Ren og frisk med Naturli

SPECIALTILBUD

Danmarks bedste helsemagasin for alle os, der er tossede med økologi, sunde alternativer og lækker livsstil.

Du får 8 numre af Naturli + Biosa vaskenødder

spar op til

150,-

299,-

Biosa vaskenødder Hvis du endnu ikke har prøvet nødderne, har du en oplevelse til gode. Du får blødt vasketøj og sparer miljøet for syntetiske vaskepulvere – nødderne er lette at bruge, og du kan både koge rengøringsvand og sæbevand til håret af dem. En vaskeægte naturli’ metode...

nsen

Je a Vagn Andre

KG

n Inge eje til v n ge hed! sund

-5

KG

-7

dit Lyt til nforsvar immu rk det! og sty : veda Ayur er 3 typ krifter 3 ops

KG

– på

DER

NYHE re og nye læk til vort tilføjer ter r. Noka e varian produkte agend tils y velsm m af livs up, Cream progra So til mid store y Chicken el o gryde Cream up og Tac olate Caram So Choc t. Tomato det samt åltide nm ålti rge til mo dagsm Müsli

NOK A

ed væ

Ned m

op gten –

28

møret

med hu

lretter

ing til en holdn

Crisp

bars

Få mindre stress

livet

Confe

ct bars

+

n oppe Når kr er våben trækk

Tema

tionel Konven tiv & alterna

st Stenalderko 3 opskrifter til 1 dag Cecilie Beck

Jeg er en ø ko flipper! ker Musik, maddi og honning på sygehusene

Opkast, diarré og feber

lsek nde he

k kur.d .noka www

ho

r Fokuse delse på ny

-3

sund hurtig, giver tter, r der dukte nudelre arianter nkepro ilkshakes, agsv rie sla i 15 sm r af m en se bestå t bars cerer ka ec du nf ro No co te int ang. bars og Camet r vægtnedg er, crisp ke for et og sik r, supp diæten. statning srette ti som er middag e kører træ r - eller ikk idsku så du en fuldt m so . terne ellem ng im produk på ga r ug Br en elle måltid ikker enkelt ostbut

i føre

– en

ab væger tt t ig r a ls V dine betinge

fås Noka

(+ porto kr. 49,-)

l livet

2013 g ti No. 02ldnin

12 7 20

0 No.

r

re r: kulæ moly slad

42

Orto erne le læge 20 red r TændGam t helb r

om dii nye kitle

+

den på hu erier værn? Bakt ler

k eleteket: 5040– væHels Bekæmp

en| uppen betændels Mediegr

Løssalgs

pris Kr.

48,50

48

Forlaget Mediegrup

Forlaget

statiner sium | Q10 og | Rysteterapi edtmagne sindet | Motion mod stress | Viden om Hypnoterapi ve helbr bli r | Udrensning af t atcreme Svær vs. |Serum

kursus Auyervedisk velser i luksus omgi

24/09/12

ft fornu havet sund gi ER d Vade | Økolo Velvære ve nk ter de | d 1 1081_Naturli_02.ind anten

11.54

9

is Kr. pen | Løssalgspr

48,50

02

1007 771602 02 29/01/13 10.56

me pu ts øm skr Sinde ge og n til sy Motio

Nude kes

ha Milks

Bestil på www.saftkraft.dk eller ring direkte på tlf. 9644 4502 r

srette

Middag

g.indd

7_omsla

Naturli_0

er

Supp

68-1

Betingelser: Tilbuddet gælder kun personer, der ikke har abonneret på Naturli de seneste 6 måneder. Abonnementet er gældende for 8 numre og løber herefter videre til kr. 340,- inkl. porto og ekspeditionsgebyr. De første 8 numre er bindende, og abonnementet kan derefter opsiges til udløb når som helst.

Tilbuddet gælder til og med d. 12. maj 2013.

Se mere og bestil på saftkraft.dk


naturli skønhed

Når valget er solcreme Selvom solstrålerne er gode for os, er der ikke noget ved at blive branket. Men hvad skal vi vælge som beskyttelse, når ferietasken skal pakkes eller børnene skal have solcreme med i institutionen? Af: Tine Juul Andersen Foto: Colourbox

L

ang tid i solen, på havet, i syden, i bjergene og – for børnene – i udendørs institutioner – kalder på solcreme. Men der har været en del forvirring omkring solprodukter og solbeskyttelse, for at sige det mildt. Også inden for de rene og de økologiske produkter. Baggrunden for meget af forvirringen er, at de økologiske produkter primært anvendte fysiske filtre i form af zinkdioxid og titaniumdioxid. Mange mener, det er rigeligt med et fysisk filter, andre mener, det er for usikkert og ønsker også et kemisk filter. Og hvis det fysiske filter skal stå alene i en creme, skal det bestå af en tredjedel af hele cremens indhold.

Myndigheder vil have kemiske filtre Der anbefales fra EU og miljøstyrelsen at bruge solcremer med en kombination af fysisk og kemisk filter, der beskytter såvel overfladen af huden som i dybden og for både UVB og UVA-stråler. Det baserer de på, at man mener, at det fysiske filter alene kan være for sårbart. Man skal påføre nok og være opmærksom på, at man ikke er kommet til at fjerne noget. Når man nu netop går efter ”grønne” produkter for at undgå den unødige kemi, så kan det være svært at forstå, hvorfor der alligevel kan være kemiske filtre i. Selv biodynamiske Jurlique har blandet såvel fysisk som kemisk filter i deres solcreme.

Jurlique er ellers kendt som pionerer mod kemien – selv trykket på deres æsker er lavet af soja og hele farmen biodynamisk certificeret. Men i Australien, hvor Julique er grundlagt, har en stor andel af befolkningen meget lys hud i forhold til, hvor solrigt et land, det er. Derfor har de store problemer med hudkræft. Jurlique valgte at tilbyde et solprodukt, hvor basen er økologisk og en stor del af filteret fysisk og en del kemisk for at dække behovet og kravet for såvel UVA- som UVB-beskyttelse på både overfladen som dybere i huden. Solcremer blev blandet landhandel Jurliques valg handlede om at lave et alternativ

Faktor Spf = Sun Protection Factor Spf 15 betyder ikke, at så kan man være 15 gange så lang tid i solen, som hvis man ikke havde solfaktor på, men betyder, hvor godt produktet bremser UVB-stråler. Det interessante er, at solfaktor 2 beskytter mod 50 pct. af UVB-strålerne og faktor 15 mod 93 pct. Beskyttelsen gælder kun i sin fulde kraft/faktor, hvis du smører cremen på et godt lag og husker at smøre igen, hvis du har svedt meget, tørret dig i håndklædet eller badet længe. 48

naturli.dk


skønhed naturli

med et kemisk filter, så man kunne opnå den anbefalede solbeskyttelse med et produkt, der ikke bare var baseret på mineralske olier og syntetiske parfumer, der hverken er gode for huden eller organismen. En del andre rene og økologiske mærker har valgt at gøre det samme for at kunne tilbyde cremer, hvor man ikke skal gå på kompromis med basen også. Andre mærker har valgt slet ikke længere at producere solcremer, fordi de ikke ønsker at indgå det kompromis. Det har forståeligt nok skabt forvirring, at nogle cremer er forsvundet, andre kun har fysiske filtre – og derfor ikke anbefales af myndigheder – mens andre ‘grønne’ mærker har valgt at tilsætte kemi. Jeg vil ydmygt påstå, at ingen endnu kender det helt rigtige svar, men vi kan arbejde på at blive klogere på, hvordan vi bedst kan nyde alt det dejlige ved solen.

Særligt gode til ansigtet • Jurlique Sun Lotion • Organic Boost Facial Sun Care • Juhldal Face Protection og Juhldal Sport Protection • Anne Marie Børlind Sun AntiAge dna protection crème • The Organic Pharmacys Cellular Protection Sun Cream

Til børn • UVBIO (kun fysisk filter) • Dado Sens Sun Cream for Kids • Avivir Aloe Vera Kids Sunsafe • Eco Cosmetics

ge Gode naturlir solcreme • Juhldal SunLotion, fremskynder samtidig hudens bruning • DADO Sens helt uden dufte, også velegnede til allergikere og børn • Eco Cosmetics • Mellisa Solcreme og Mellisa Solmælk • Biosolis Solcremer og Sololie • Avivir Sun Lotion

ed Nyd solen m omtanke!

Solfiltre, fysiske og kemiske UV-filtre deles ofte op i fysiske og kemiske filtre. I dag er der kun ét fysisk solfilter, der er godkendt af EU: Titaniumdioxid. Tidligere var også zinkdioxid godkendt som solfilter. Fysisk filter virker ved at afvise UV strålerne som et spejl. Det virker på såvel UVA som UVB stråler. Da det netop virker som en fysisk barriere virker det øjeblikkeligt, når man smører det på. Til gengæld bliver det over tiden absorberet af huden og kan risikere at blive vasket af eller tørret af i håndklædet. Samtidig skal man være opmærksom på, at man får smurt over det hele, så der ikke er huller, som cremen ikke dækker. Fysisk filter giver et hvidt skær. Kemiske filtre fungerer anderledes. Som regel sammensætter man flere forskellige kemiske filtre, da de forskellige filtre individuelt beskytter forskellige hudområder. I modsætning til de fysiske filtre skal solcremen her påføres 20-30 min., før man skal ud i solen, da de skal nå at trænge ind i huden og virke. De virker ved at absorbere de skadelige UV-stråler, omdanne dem til varme, der forsvinder fra huden eller føres væk gennem blodbanen.

Efter solen – After Sun – Après Soleil Efter en dejlig dag på stranden eller i haven er det bedste du kan gøre for din hud at forkæle den med kølende, beroligende, fugtgivende og evt. farvebevarende cremer. Avivir Aloe Vera After Sun køler huden og reducerer rødme og aktiverer melaninen i huden ved hjælp af naturlige sukkerstoffer, der forbedrer farven yderligere. Den vandt oven i købet Danish Beauty Award 2011 for bedste aftersun. Husk altid: Laveras Sun Sensitiv After-Sun Gel eller After-Sun Lotion indeholder også plejende ingredienser Drik rigeligt som aloe vera. med vand Anne Marie Bôrlinds After Sun Soothing Lotion er uden aloe vera, men med kølende og beroligende og fugtgivende ingredienser som stedmoderblomst, troldnød, riskimolie og candelilla-voks.

naturli.dk

49


naturli motion

Cykel dig i forårsform! I øjeblikket tænker de fleste på doping, Armstrong og Kyllingen, når man taler om cykling. Men cykling er heldigvis meget mere end det. Cykling er en motionsform med meget lav skadesrisiko, høj oplevelsesfaktor og stor variationsmulighed. Vi har set nærmere på, hvordan cyklen kan bruges som træningsredskab. Af: Cand. Scient. i idræt Ulrik Dalgas Foto: Das Buro for Team Danmark

E

n af de klassiske udholdenhedsidrætter er cykling. Udholdenhedstræning (også kaldet konditionstræning eller aerob træning) er en fællesbetegnelse for træningsformer, hvor et forholdsvist stereotypt bevægelsesmønster gentages i en bestemt periode. Efter en periode med cykeltræning kan du normalt se resultatet af træningen på to måder: Du kan cykle en bestemt distance hurtigere, ligesom du også kan opretholde en bestemt cykelhastighed i længere tid. Hvor stor effekten af cykeltræning er, afhænger af hvor lang tid du træner, hvor hårdt du træner, hvor ofte du træner, samt om du får tilstrækkelig hvile mellem de enkelte træningspas. Herudover afhænger effekten af udholdenhedstræning også af, hvilken træningstilstand du er i, når du begynder at træne, din alder og køn samt det genetiske potentiale, du besidder. Lidt om hjertet og cykeltræning Men hvad er det egentligt cykeltræning gør ved vores krop, som sætter os i stand til at cykle hurtigere?

50

naturli.dk

Udholdenhedstræning øger kroppens maksimale evne til at optage ilt, ved at bevirke en række forandringer i vores krop. Kroppens motor, hjertet, vokser hvis du dyrker udholdenhedstræning, hvorfor eksempelvis elitecykelryttere er kendetegnet ved at have meget store hjerter. Det større hjerte bevirker, at der kan pumpes mere blod ud pr. slag, hjertet slår, idet hjertet dels kan rumme mere blod, og dels kan tømmes bedre. Med andre ord så øges hjertets slagvolumen (blodvolumen pr. slag), når man dyrker udholdenhedstræning, hvorved der ved hvert pulsslag pumpes mere iltet blod ud til de arbejdende muskler. Dette er også grunden til, at man ofte ser meget lave hvilepulser (30-35 slag pr. min) hos elite udholdenhedsatleter. Blodet består af de ilttransporterende røde blodlegemer samt af plasma. Det samlede blodvolumen (ca. 5 liter for en almindelig mand), øges efter cykeltræning. Det større blodvolumen bevirker, at der samlet set kan transporteres mere ilt ud til de arbejdende muskler. Når vi dyrker udholdenhedstræning, udbygges også vores blodkarsystem, hvorfor antallet af kapillærer omkring hver enkelt mu-


motion naturli

n Husk hjelme r når du cykle

skelfiber øges. Herved forbedres iltforsyningen til den enkelte muskelfiber, idet der kan tilføres mere iltet blod samtidig med, at det bliver lettere at overføre ilten fra blodet til musklen. Cykling er for alle Cykling kan udføres på alle niveauer og kræver ikke nødvendigvis andet udstyr end en cykel og en hjelm. Fordelen ved at cykle frem for at løbe er, at du ikke bærer din vægt og derved undgår de belastende stødbevægelser, som kan være hårde ved knæ og ankler. Desuden har du en langt større bevægelsesradius, så du kan komme langt længere omkring på cykel sammenholdt med løb. En anden fordel ved cykling er, at du undgår såkaldt excentrisk muskelarbejde, hvilket er kendt for at give muskelømhed i dagene efter træning, og som der er en del af i løb. Sammen med det forhold, at du ikke skal bære din vægt under cykling, er det nok en væsentlig forklaring på, at man ser meget få skader ved cykling. Landevejscykling Cykling kan udføres som traditionel landevejscykling, hvor du ruller en tur på de mindre veje eller på cykelstier. Hvis du ønsker at finde en god cykelrute i dit nærområde, kan du finde flere gode sider med ruteforslag på nettet. En af dem finder du her: www.naturstyrelsen.dk/ Naturoplevelser/Aktiv/Cykeltur/ Du behøver naturligvis ikke en racercykel og topudstyr for at komme i gang, men der er ingen tvivl om, at fornøjelsen ved at cykle på en velsmurt og ikke for tung cykel er betydelig. Desuden kan du supplere dit udstyr med et GPS-ur, hvor der i nogle versioner kan indtastes ruter mv., ligesom du kan få interessante data ud på din træning, med oplysninger om f.eks. distance og hastighed.

Har du mod på dansk bjergkørsel, skal du klart besøge flg. hjemmeside, som indeholder oplysninger om de bedste stigninger i Danmark: www.climbs.dk/ruter.htm Er du begynder, kan du finde gode råd til, hvordan du kommer i gang her: www.cyklistforbundet.dk /alt-om-cykling / cykling /bliv-en-bedre-cyklist /landevejscykling-for-begyndere Mountainbike – effektiv og sjov motion En fantastisk, om end ikke helt ufarlig aktivitet, er kørsel på mountainbike. Det er super sjovt og meget effektiv træning at køre mountainbike i skoven. Kørsel i en kuperet skov gør, at træningen bliver meget intervalpræget, hvilket er kendt som meget effektiv konditionstræning, og hvilket kræver lidt mere planlægning og indsats at gennemføre end på landevej. Eneste minus er, at denne form for motion er ret udstyrskrævende, og så kræver det ideelt set, at du har adgang til en velegnet skov. Du kan finde gode mountainbikeruter her: www. singletrack.dk/mtb-sager/mtb-spor-i-danmark Der er i øvrigt stadigt flere, som dyrker oløb på mountainbike – en sport, der kombinerer cyklens fart og muligheder på skovens grusveje med korthåndteringen fra orienteringsløbet, hvilket for nogle kan være med til at fjerne fokus fra, at aktiviteten kan være hård. Cykeltræning er effektiv Som beskrevet er cykeltræning både effektivt, sundt, sjovt og med lav skadesrisiko. Herudover er det også dokumenteret, at cykeltræning kan forebygge en lang række kroniske sygdomme, såsom forhøjet blodtryk og hjertekarsygdomme for bare at nævne et par stykker. Så bare frem med havelågen og op på sadlen her i foråret!

Cykeltræning forbedrer • konditallet (den maksimale iltoptagelseshastighed) • syregrænsen (den anaerobe tærskel) • arbejdsøkonomien

Cykeltræning øger • hjertets størrelse og tømning • hjertets slagvolumen • blodets samlede volumen • volumen af plasma og røde blodlegemer • antallet af kapillærer • iltforsyningen til musklen • fedtforbrændingen under ikke maksimalt arbejde • musklernes kulhydratdepoter • koncentrationen af oxidative enzymer i muskelfibrene

Cykeltræning reducerer • hvilepulsen • hæmatocritværdien • kulhydratforbrændingen under ikke maksimalt arbejde

Litteratur

1. Bassett DR, Jr., Howley ET. Limiting factors for maximum oxygen uptake and determinants of endurance performance. Med.Sci.Sports Exerc. 2000;32:70-84 2. El Sayed MS. Effects of exercise and training on blood rheology. Sports Med. 1998;26:281-92 3. Hawley JA. Adaptations of skeletal muscle to prolonged, intense endurance training. Clin.Exp.Pharmacol.Physiol 2002;29:218-22 4. Jones AM, Carter H. The effect of endurance training on parameters of aerobic fitness. Sports Med. 2000;29:373-86

naturli.dk

51


Planter & helse Henrik Jakobsen er sundhedskonsulent og underviser. Han har mange års erfaring inden for helsebranchen.

Helseteket

Balance med syre-base

Syre får v i nok af - s å husk base

Brugen af kostens biologiske effekter til naturlig genopretning og vedligeholdelse gør, at mange biologiske behandlere og kursteder bruger at henvise til syre-base-teorien. Vi har set nærmere på, hvad syre og base i kosten gør for vores krop. Af: Henrik Jakobsen Foto: Colourbox

D

et var en svensk, tysk ernæringsforsker, Dr. Ragner Berg, der i 1940’erne interesserede sig for mineralernes betydning og omsætning i stofskiftet og kroppen, som fandt ud af, at al kost ved forbrænding efterlader kuldioxid og vand og et overskud (aske og vand) af uorganisk syre. Denne syre kan ophobe sig i kroppens celler og svække den. Kroppen kan relativt nemt forbrænde organiske syrer, f.eks. frugtsyre og mælkesyre og udskille kuldioxid og vand gennem lungerne. Motion øger disse effekter meget bedre. Men uorganisk syre, der laves ved syredannende kost, kræver basiske mineraler som kalcium, magnesium, kalium og natrium, for at kroppen kan neutralisere dem. Smagen og viden om syre-base Nu er det ikke sådan, at smagen afgør, om en ting virker syredannede eller basedannede, men hvad der sker, når maden kommer fordøjet frem til organer og nyrer. Citroner er f.eks. meget sure, men har en basisk virkning i kroppen.

52

naturli.dk

Ragner Berg havde den erfaring, at man, for at få nok base til udrensning, skulle spise 7 gange så meget base som syre i en periode, og der er ingen tvivl om, at en rigtig sammensat kost er sund og udrensende. Derfor skal man altid huske at spise alsidigt. Syre-kost Syredannende kost er først og fremmest fedt og proteinholdigt kød, fisk, æg, ost, olie, smør, sukker, kaffe, te, kakao, alkohol, tobak, brød, kornprodukter, ris, tørrede ærter, bønner, linser, hasselnødder, valnødder, jordnødder. Forhold, der øger kroppens syreindhold, er stress, sorg og inaktivitet. Forhold, der nedsætter syrepåvirkningen er ro, glæde tilfredshed, motion, anerkendelse og faste. Ophobning af syre kan give tendens til ophobning i led og væv, gigt, problemer med fordøjelsen, hovedpine, problemer med immunsystemet. Skal man have kroppen til at regenerere og hjælpe sig selv, er det godt at få styr på syre-base-balancen. Selv har jeg fået utrolig mange positive erfaringer ved at spise mange grønsager i en

kurperiode op til tre uger. Jeg har også snakket med mange bodybouildere, der døjede med ondt i musklerne i ryggen, som kunne mærke udrensning og bedring bare ved at drikke kartoffelvand. Folk med allergi eller vedvarende problemer med maven kan med fordel følge teorierne om syre-base-balancen og derved øge deres energi. Base-kost Basedannende kost er grove grønsager, grønne grønsagstoppe, kartofler, hvidløg, urtete, dadler, figner, bananer, æbler og sur frugt, æbleeddike (fra hele æbler), surmælksprodukter. Jeg har også mødt dem, der bare ville spise base-kost og derved fik ubalancer. Det er balancen, der gør en sund. For mange er det nok at få varierende grove grønsager og spise alsidigt. Undgå hvidt mel, sukker, kaffe, alkohol og røg og få de godt og vel seks stk. grønsager (og lidt frugt) pr. dag sammen med 1,5-2 liter vand.


helseteket naturli

TIPS Syre-basebalancen kan kontrolleres ved brug af ph-strips eller combi 9-test, der også tester flere organfunktioner og ph-værdier. Syrer har en ph-værdi under 7. 7 er neutral. Og over 7 er det base. Det er først og fremmest nyrerne, der udskiller syre. Andre organer - f.eks. lunger kan udskille syre i udåndingsluften, hud gennem sved og tarmen gennem afføringen.

BASISKE TILSKUD Mineral tilskud: Der findes fornuftige tilskud, man kan tage ved for meget syreophopning. Det kan være Basica, Dolomit eller koralkalk Okinawa mineraler. Æbleeddike: Æbleeddike af hele æbler er rigtig godt. Det indeholder også skallens næringsstoffer med mange mineraler, antibakterielle stoffer og stoffer, der renser ud og neutraliserer. Egnet til dressing, lage mm. og som tilskud, hvor man tager en lille snaps i et glas vand 1 til 3 gange dagligt. Kan også fås i form af kapsler.

Udrensende kost Ønsker man en stærk udrensende kost, kan man bruge en tallerkeninddeling, der siger: Morgen: 55 pct. kartoffel og/eller boghvede, 35 pct. rå grønsager, gulerod, rødbede, grønt, 10 pct. mandler (skyllet og iblødsat). Middag: 35 pct. kogte kartofler, 55 pct. rå og kogte grønsager, 10 pct. humus – oliven sammen med 1-2 spiseskefuld sammensat olie f.eks Perfect Life. Aften: 35 pct. kartofler eller hirsegrød, 55 pct. kogte grønsager 10 pct. kogte bønner, kikærter eller vegetarpostej, 1 spiseskefuld blandingsolie.

NB. Br ug en at grønsagsrist til r koge grønsage de er ist m med, så er. færre mineral

BASISKE OG UDRENSENDE URTER Brændnælde

Base-te

Er tidligt fremme om foråret og de første blade kan bruges som det grønne eller i suppe. De er også gode i boller eller brød. Brændenælde er rig på basisk mineraler og vitaminer, og indeholder stoffer, der er vandrivende. Fås også som te, 1- 3 kopper dagligt, kapsler, 1-3 dagligt, og som pulver til madfremstilling.

Laves af 28 basiske grønsager og urter i en form, som giver en god optagelighed. ¼ l kogende vand overhældes 1 spsk. urter. Trækker i 15 min. Nyd en kop 1- 3 gange pr. dag.

Løvetand tidligt på året er det bladene, der er optimale. Det er en bitter urt, der hjælper leveren og er udrensende. I syre-base-tabeller er det en meget basisk urt. De friske spæde blade kan bruges i salat. Fås som te og i kapsler, 1-3 dagligt.

Mere viden

Venustorn Er et spændende afrikansk naturlægemiddel, der har indholdsstoffer, der spalter syre- og affaldsstof-ophobninger. Selv har jeg set, hørt og mærket plantens udrensende effekt. Den er også bitter, og stoffet stimulerer lever og fordøjelsen. Bruges ved ømme led og muskler. Fås som te og kapsler. Bruges som udrensning i op til 3 uger. Se brugsanvisningen.

-te Nyd base m o 1-3 gange dagen

Hæfte: ‘Syre-base balancen’ af Frede Damgaard til 49 kr. – bestilles ved frede.damgaard@gmail.com Her er fødevarerne opstillet efter deres syre-base værdi, samt praktiske råd til, hvordan du kommer i gang. ‘Mad eller Medicin’ af Ellen Møller (Høst & Søn) og ”Spis dig fra ledsmerter, gigt og...” af Ellen Møller (Klitrose), samt ”Kreativ hverdagsmad og helbredende Kostvaner” af Eva Lydeking-Olsen (Klitrose). Læs også mere på naturli.dk - søg på syre-basebalancen.

naturli.dk

53


naturli oase

Kul på lugten Kender du det med sure sportssko? Den dårlige lugt i køleskabet? Mados, der hænger i køkkenet længe efter, der er ryddet op? Sommerhuset, der lugter indelukket og fugtigt? Du kan løse problemet med kul. Kul fra House of Coal er 100 pct. naturligt og miljøvenligt. Det fremstilles i Thailand af bambus fra bæredygtige skove. Via en særlig brændingsproces fremstilles trækul med en helt unik absorberingsevne, særlig velegnet til at fjerne lugt og fugt. Det lyder simpelt og helt enkelt… og det er det også.

Kul har været brugt i mange år som lugtog fugtfjerner – f.eks. filtre til emhætter, nye biler, i traktorer, gasmasker, forbindinger, stomipatienter, aircondition, rensning af vand m.v. House of Coal har nu flere forskellige puder og granulater, du selv kan tilføje, hvor du har brug for at fjerne lugt og fugt. Find din nærmeste forhandler på www.kulpuder.dk

GEAR OG SVIR Dårlig lugt, kvalme, rehabilitering og motivation – vi har fundet lidt gear og svir...

Smid kvalmen overbord Kvalme og opkast er aldrig rart – uanset om det skyldes sø- eller køresyge, eller er bivirkning af kemoterapi. Det er erfaret, at akupressur på P6-punktet under håndleddene giver folk afhjælpning eller lindring ved kvalme, derfor er såkaldte akupressurarmbånd blevet populære på nogle kræftafdelinger. Cirka 35 pct. af kræftpatienter kaster op, og over 60 pct. får kvalme som bivirkning ved kemo.

54

naturli.dk

Virker efter få minutter

Nogle patienters symptomer er så alvorlige, at det kan få dem til at afvise en behandling, som potentielt kunne redde deres liv. Sea-Band virker i mange tilfælde allerede efter få minutter og medfører ikke bekymring for bivirkninger. Sea-Band kan købes på apoteket, hos Matas og i helsebutikker.

NYT WEBSITE FOR SPECIALPRODUKTER Living in Time har etableret en søstervirksomhed – LivingCare.dk, hvor der handles med hjælpemidler og rehabiliteringsprodukter. Virksomheden er baseret på et tæt samarbejde med norske LuhmaCare, som sælger Living In Times produkter i Norge. Nu har Living in Time modsat fået LuhmaCares produkter til Danmark, så deres rehabiliteringsprodukter markedsføres og sælges via webshoppen www.livingcare.dk, hvor private, virksomheder og offentlige institutioner er velkomne. Det er LivingCare’s mål at være leveringsdygtig i kvalitetsvarer til fornuftige priser og med størst mulig grad af kunderservice.

“Hos LivingCare.dk handles der med hjælpemidler og rehabiliteringsprodukter.”


oase naturli

Uden arme og ben Hvordan ville du leve dit liv, hvis der ikke var nogen grænser? De fleste af os har masser af drømme om eventyr, men lader os begrænse af masser af undskyldninger for ikke at forfølge drømmene. Nick Vujicic har hverken arme eller ben, hvilket for mange ville være undskyldning nok for at opgive drømmene. Men sådan er Nick ikke – med overskriften: Ingen arme, ingen ben og ingen bekymringer, tager han rundt i hele verden for at motivere andre menneskers liv med sin historie, sit budskab og redskaber til, hvordan vi kan leve et liv uden grænser, uanset vores omstændigheder. Du har nu chancen for at opleve et livsbekræftende og dybfølt motivations-event i Danmark, som Nick Vujicic besøger for første gang. Den 22. april vil han give både et gratis foredrag for 2800 skoleelever, og et foredrag om aftenen for betalende. Du kan sikre dig en billet til foredraget ‘Life without limits’ til 395,- kr. hos Alun.dk. Sted: Farum Arena, Stavnsholtvej 41, 3520 Farum. Tid: 22. april 2013 - Kl 19.00 til 22.00. Læs meget mere om Nick Vujicic, se videoer og køb billet på www.alun.dk.

Lad din mening blive hørt! Vi har startet et læserpanel på Naturli, fordi vi rigtig gerne vil høre jeres mening om, hvad vi gør godt og skidt, hvad vi kan gøre mere af, og hvad der er for meget af. Vi bestræber os hele tiden på at lave et godt magasin, som vores læsere vil nyde at åbne, bladre rundt i og blive klogere af. Men vi vil gerne blive endnu bedre, og det kræver din mening! Uanset om du er abonnent eller bare en jævnlig læser, vil vi meget gerne høre fra dig. Og det er rigtig let: Du skal blot tilmelde dig på www.læserpanelet.dk. Hvis du har spørgsmål, du gerne vil have besvaret, inden du tilmelder dig, kan du også skrive til os på læserpanelet. dk, inden du tilmelder dig på siden. Vi vil så svare dig hurtigt.

aturlis Tilmeld dig N læserpanel

Vær en del af Naturli på facebook Er seks uger bare for længe at vente på mere nyt, inspiration og gode råd fra Naturlis skribenter? Så gå på facebook, og ‘like’ vores side. Så har du adgang til ekstra brevkasser, konkurrencer (med lækre præmier!), gode råd og kommentarer fra skribenter og andre ligesindede. Du finder Naturli lettest ved at søge på Naturli på Facebook, så skulle vi gerne dukke op blandt forslagene.

Dine svar og oplysninger vil blive behandlet med fuld fortrolighed og bliver kun brugt til at gøre vores magasin bedre – til glæde for både dig og alle de andre læsere!

naturli.dk

55


naturli coaching

VISUALISERING:

Se det for dig! Brug din indre biograf til at forme dine følelser og tanker. Med helt enkle og naturlige teknikker kan du hjælpe dig selv til at håndtere svære situationer, følelser og tanker, herunder smerteoplevelse. Af: Coach Birgitte Aagaard

D

agdrømmer af natur: ”Sidder du nu der og falder i staver igen...”. Jeg kan høre, hvordan min mor for mange år siden – lidt morgentræt og fortravlet – forsøgte at få mig “tilbage til denne verden” og i gang med påklædning, morgenmad osv. Jeg husker stadig tilstanden: Jeg var vågen, men ikke helt til stede. Jeg lod bare tankerne flyde, mens jeg observerede dem... alt lige fra bidder af nattens drømme og rester fra gårsdagens aktiviteter til forventninger til den kommende dag. I dag, som voksen og hhv. coach og hypnoterapeut, ved jeg, at den tilstand er noget helt særligt: den er essentiel for det at være menneske og væsentlig i bearbejdningen af egne tanker og følelser. Evnen til at falde i staver eller dagdrømme er ofte mest tydelig hos børn, men som voksne kan vi vælge at genfinde denne evne og bruge den bevidst til at bearbejde eller forberede situationer i dagligdagen.

56

naturli.dk

Visualisering: Sindets sprog Når vi bruger vores evne som dagdrømmere bevidst, kalder vi det ”visualisering”. Visualiseringen er så at sige sindets sprog, hvor vores underbevidsthed og bevidsthed i fællesskab og skaber mentale billeder eller ”fornemmelser” af vores følelser og tanker. Hvis vi bruger denne forestillingsevne bevidst, kan vi modvirke mange problemer og meget ubehag i hverdagen, herunder f.eks.: • Angst og nervøsitet • Søvnproblemer • Smerter (smerteopfattelse) • Stress • Energi og motivation • Immunforsvar og mental balance generelt Hjernen skelner ikke Når jeg benytter visualiseringsteknikker og -øvelser til mine klienter, spørger mange, hvordan det virker. Overordnet kan man sige, at hjernen ikke skelner mellem virkelighed og

forestilling, og derfor kan du bearbejde tidligere hændelser og forberede kommende udfordringer ved at ”forestille” dig den aktuelle situation. Når du har visualiseret situationen og siden står i en lignende virkelig situation, vil hjernen opfatte den som “her har jeg da været før – det ved jeg godt, hvordan jeg gør – det gik jo godt sidst, jeg prøvede det”. Hvis du f.eks. forestiller dig en god jobsamtale på forhånd, hvor du smiler og er åben og veloplagt, vil du meget lettere kunne genfinde denne attitude, når du sidder i samtalen. Hvis du forestiller dig, at f.eks. smerter eller angst fortrænges af velbehag og ro, f.eks. i form af et sted, hvor du elsker at være, og som du (din erfaring) forbinder med den ønskede følelse, så vil du kunne invitere den ønskede følelse ved f.eks. at forestille dig stemningen, din krops holdning eller dit ansigtsudtryk på dette sted.


coaching naturli

Visualiseringsøvelse Forberedelsen: Brug tid på at definere den situation, du vil arbejde med. På denne måde er det lettere for din forestillingsevne at finde den frem. 1) Hvem er til stede – Hvor foregår det (typisk) – Hvordan ser der ud? 2) Hvad er ”kernesituationen” – hvor er der mest på færde? (f.eks. bestemt følelse, tidspunkt eller emne i samtale, bestemt ”opsætning” eller hændelse) Forestillingen: 1) S æt dig et roligt sted, lad vejrtrækningen falde til ro, og følg din vejrtrækning, indtil du kan mærke, at du er klar til at lukke øjnene. (Du kan også undlade at lukke øjnene, hvis du foretager øvelsen i ”offentligt rum”. Hold da fokus på vejrtrækningen). 2) T illad nu dig selv at gå gennem situationen, sådan som du kender eller frygter den – forestil dig, at du ser den på en TV-skærm, som om du betragter en film om dig selv. 3) Forestil dig nu, at du skifter kanal. Nu er du med i filmen: a) Tænk først på den ønskede følelse – ”ønskefølelsen”. Du kan f.eks. tænke på et sted eller en situation, hvor du tidligere har haft denne følelse. b) Forestil dig, hvordan denne følelse fornemmes i kroppen. Det kan f.eks. være fornemmelsen af STYRKE eller ENERGI eller GLÆDE eller RO. c) Forestil dig, hvordan din ”udstråling”, din kropsholdning og dit ansigtsudtryk er. d) Gennemspil nu filmen, sådan som den skal være. Hvis du ”taber tråden”, spoler du bare tilbage og begynder derfra, hvor du vil ændre forløbet. VIGTIGT: Vær tålmodig. Byg langsomt filmen op, gå tilbage og tilpas den, når du kan mærke, at noget ikke er rigtigt. Husk, at du efter behov altid kan skifte hurtigt tilbage og hente ønskefølelsen igen for at fastholde processen. 4) Når filmen er spillet til ende: Tag tre dybe vejrtrækninger og forestil dig, at du slukker for TVet og sidder tilfreds efter veludført arbejde. Afslutning: Når du er færdig med forestillingstrinnet, kan du med fordel notere dig – enten mentalt eller på papir – hvad du lagde mest mærke til f.eks. ved: • din ”udstråling” i din ønskesituation • din kropsholdning • dit ansigtsudtryk Den konkrete situation: Når du møder den konkrete situation eller udfordring og mærker behov for at fremkalde din ”ønskefølelse”: 1) Tag tre dybe vejrtrækninger 2) Tænk på din ønskefølelse. 3) Forstærk ønskefølelsen ved at tænke på den ønskede udstråling, kropsholdning og ansigtsudtryk – ved at fremkalde bidder fra din visualisering.

Gør din krop en tjeneste... ...husk tidens vigtigste vitaminer Solskinsvitaminet D3 er vigtigere end nogensinde. Rigtig mange danskere kommer i underskud, da kroppen kun kan producere D3- vitamin, når solen skinner på din hud. Tilsat olivenolie for bedre optagelse. Naturlig Natto Vitamin K2 aktiverer proteinet osteocalcin, så den kalk du får gennem kosten med sikkerhed aflejres i knoglerne, hvor den gør gavn ved bl.a. at fremme en sund knoglemasse. Nu med 45 mcg.

Syresvag C-vitamin m/hyben får dit immunsystem til at fungere normalt. Langtidsvirkende effekt, så du udnytter alle 500 mg C-vitamin.

Se hele Den Grønne Vitaminserie på www.dkpharma.dk Fås hos Matas, i helsekostbutikker og netshops. Læs mere på www.dkpharma.dk

dansk farmaceutisk industri a-s

naturli.dk

57


brevkasse

naturli fakta

Krop & bevægelse Har du et kropsligt eller sundhedsmæssigt problem, som du gerne vil have andre øjne på? Tine er uddannet i kinesisk medicin/akupunktur og bevægelsespædagogik. Indehaver af Klinik Lyspunkt: www.dagenslyspunkt.dk. Send dit spørgsmål til Tine på www.naturli.dk/brevkassen/tine/spoerg

Blærebetændelse af slap bækkenbund? Min bækkenbund er nok ikke hvad den har været. Kan det være derfor jeg døjer med hyppige blærebetændelser? Mine veninder siger, det hjælper med tranebærsaft, som jeg drikker flittigt, men det har ingen effekt hos mig. Også svamp for neden får jeg med sviden og kløe. Har du nogle råd til mig? Jeg har ikke så mange penge til dyre kosttilskud osv. BH Ja, det kan godt skyldes, at din bækkenbund trænger til optræning. Hvis din bækkenbundsmuskulatur ikke kan bære og løfte blæren, vil der opstå en lomme hvorfra urinen ikke kan tømmes ud. Og med de 37 grader vi har i kroppen, kan gammel urin hurtigt blive en bakteriebombe.

Du må i gang med knibeøvelser. Har du brug for hjælp til at komme i gang, kan jeg anbefale Helle og Inge Gotveds bog ‘Bækkenbundens optræning’. Der står alt, hvad der er værd at vide, og den er let og overskuelig. Det kan ikke anbefales, at du drikker tranebærsaft, hvis denne er sukkerholdig. Svampe lever godt af sukker, så du fodrer svampen med dine mange glas saft om dagen. Enten skal den være usødet, eller også skal du tage tranebærrene som kapsler. En te brygget af timian og kamille er bakteriehæmmende, og er derfor godt at drikke. Fødevarer, der fremmer svamp og som skal undgås, er: hvede, gær, sukker, for meget frugt (du skal ikke undgå frugt, men max. 1-2 stk. om dagen), alkohol. Bedste hilsner Tine Sofia Marcussen

Autonome danselyster? Groove er dansemotion, som er ret ny her i landet. Det er for dig, der ikke gider følge instruktørens ordre. Og dog. Man får 2-3 mooves til hvert musiknummer, meget enkle, og dem laver man så, som man selv føler for. Det hele handler om at finde glæde ved bevægelse til fed musik, og IKKE om at gøre som alle de andre. I Groove-klasser føler ingen sig som elefanter i porcelænsbutikker. Det er skøn motion, skøn musik og skøn filosofi, der ligger bag.

58

naturli.dk

Naturli / Spørg Tine Forlaget Mediegruppen Porschevej 12 / 7100 Vejle

Lys uden sod Selvom de lyse tider er på vej, vil vi nok ikke undvære vores stearinlys-hygge endnu. Men er du ikke så glad for den sod, der lander i dit miljø, både det ydre og det indre, så er der kommet fine sojalys på markedet, som soder minimalt/nærmest ikke. www.soyalys.dk

Undgå peanuts

Bumser trods alder? Jeg er en voksen kvinde på 48 år, der stadig lider af uren hud, bumser osv. Jeg har flere nu, end da jeg var teenager. Lægen foreslår A-vitaminsyrecreme, som gør, at min hud skaller og bliver meget ømfindig. Ellers er der tetracyklin, men det, har jeg hørt fra andre, er noget farligt stads. Er det hormonelt betinget? Der er ingen forskel på min hud efter, hvor jeg er i cyklus, ej heller de tre gange jeg har ventet mig. Hvad kan jeg dog stille op - ad naturlig vej? BN Kinesisk set, så er bumser fugt/varme. Dvs. at du skal undgå at spise fødeemner, der er fugtskabende såsom: sukker, hvedemel, svinekød, øl, nødder – især peanuts, mælkeprodukter. Rå og kold mad er heller ikke det bedste, vælg hellere wok eller dampede grøntsager, frem for råkost. Heller ikke for meget varmende mad:

stærke krydderier, alkohol, frituremad, okse og lammekød. Hvis din hud stadig er ømfindig og skaller, så byt din almindelige ansigtscreme ud med ren arganolie af god kvalitet. Den er fantastisk til sart og ødelagt hud. Du skal også sikre dig, at du kommer regelmæssigt på toilettet og ikke er forstoppet. Det kan være, det er en generel grundig udrensning, der skal til. Men det er selvfølgelig nok lidt omstændigt. Jeg har denne maske fra urtespecialist Rikke Gøerlich: 1 tsk. tørrede røllikeblomster/blade overhældes med 1 dl. kogende vand. Trækker indtil det er svalet. Tilsæt nu 3 små fintrevne gulerødder og 1 tsk honning. Lad masken sidde på i 10 minutter, og vask forsigtigt af. Røllikete kan du også bruge som en skintonic. Bedste hilsner Tine Sofia Marcussen


fakta naturli

Børn Anette Opstrup er uddannet sundhedsplejerske og senetensbehandler – og arbejder både med småbørn og skolebørn. Skriv til Anette på adressen til højre – eller besøg: www.naturli.dk/brevkassen/anette/spoerg

Naturli / Spørg Anette Forlaget Mediegruppen Porschevej 12 / 7100 Vejle

Hvor meget frugt til børn? Hvor meget frugt må børn fra 3-5 år spise om dagen, og har frugtsukker af frisk frugt noget at sige? Hilsen RT Tak for din mail. Hvor meget frugt må børn spise? Det er jo faktisk et rigtig godt spørgsmål, og der er ikke noget 100 pct. entydigt svar på det. Det kommer nemlig an på ... Hvis vi tager udgangspunkt i en familie, der hovedsageligt lever af morgenmadsprodukter med mælk, rugbrød med traditionelt pålæg, aftensmad af pasta og panerede koteletter. Og hvor børnenes mellemmåltider består af toastbrød, kiks eller kage (Ikke så ualmindeligt endda). Så vil frugt være et rigtig godt supplement, og jeg vil ikke være bekymret for, hvis barnet spiste 3 eller 4 stykker frugt hver dag. Fordi det trods alt er bedre end kiks, toast og kage. Med mindre forældrene selv henvender sig og gerne vil optimere kosten mest muligt. Så kunne vi tage en snak om, at det også vil være godt med

nogle grøntsagsstænger og andre ting, som mellemmåltider. Men hvis der er tale om en familie, som spiser god næringsrig mad, og som gerne vil optimere kosten mest muligt, så vil jeg tage snakken om, at alle måltider skal indeholde fedt og gerne proteiner. Så et mellemmåltid udelukkende bestående af frugt opfylder ikke dette. Det vil sige, at frugt i sig selv ikke er særlig blodsukkerstabiliserende. Frugt indeholder en del fibre, så derfor påvirker det blodsukkeret mindre end ren frugtsukker. Men for de fleste børn vil et mellemmåltid med udelukkende frugt ikke holde dem mætte i 2-3 timer, som et måltid ellers gerne skulle kunne. Hvis et barn spiser rigtig meget frugt i løbet af en dag, kan det jo også fylde maven op, så der ikke er plads til at spise andre ting som grøntsager, fuldkorn og sunde proteiner. Så en passende mængde frugt for et barn på 3-5 år vil nok for de fleste være 1-2 stk. dagligt. Alt efter størrelse – på både frugt og barn.

Fødevarestyrelsen siger det på den her måde: Børn i alderen 4 til 10 år anbefales mellem 300-500 gram frugt og grønt om dagen, afhængig af alder, og hvor meget barnet spiser. Husk at halvdelen af de 300-500 gram, skal være grønsager, gerne grove typer som kål, rodfrugter og bønner. De siger også: Det man skal være opmærksom på med de helt små børn eller de småtspisende er, at de får nok energi og tilførsel af øvrige næringsstoffer og derfor ikke bør spise sig mæt i frugt. Frugtsukker har noget at sige. Og nogle børn reagerer mere på det end andre. Igen kommer det også meget an på, hvordan hele måltidet er sat sammen. Om det er udelukkende frugt, der bliver serveret. Eller om der også er fedtstoffer og proteiner med. Og hvordan barnets blodsukker lå, inden måltidet. Men hvis man gerne vil optimere et måltid, skal man altså ikke servere udelukkende frugt. God fornøjelse.

Der er ikke noget 100 pct. entydigt svar på, hvor meget frugt børn må få.

Med kærlig hilsen Anette Opstrup

Tips til blodsukkervenlig morgenmad til børnene • Arme riddere – dyp grovbrød i æg og steg på panden i kokosolie eller smør. • Klatkager – en rest fuldkornsgrød blandes med æg og lidt mel. Steges på panden i kokosolie eller smør • Vafler – bagt på æg, fuldkornsmel, malede kerner f.eks. solsikke og græskar og revne gulerødder. • Yoghurt natural med et stor teske hørfrøolie og lidt proteinpulver rørt i og frisk frugt oven på.

naturli.dk

59


brevkasse

naturli fakta

Coaching

Kost & ernæring

Skønhed

Birgitte Aagaard driver Minerva Coaching. Spørg hende om alt fra selvværd, kommunikation/konflikter, motivation, angst og uønskede mønstre hos børn og voksne på www.naturli.dk/brevkassen/birgitte/spoerg

Trine Vesteraa er kostvejleder fra Hover Kostakademi og arbejder ved side af i helsekostforretning. Spørg Trine om opskrifter, tips og tricks til madlavning samt kostændringer på www.naturli.dk/brevkassen/trine/spoerg

Tine Juul Andersen er naturopath ibm, sundhedscoach og alternativ skønhedsvejleder. Spørg Tine om skønhedspleje fra inderst til yderst på www.naturli.dk/ brevkassen/tine2/spoerg

Hvordan slippe mobningen? For tiden sender både DR1 og TV2 programmer om mobning. Silas Holst fortæller, hvordan mobningen som barn stadig påvirker ham den dag i dag. Det kan jeg sagtens nikke genkendende til. Som barn blev jeg mobbet med min vægt og har den dag i dag stadig for meget på sidebenene. Jeg gik fra at være et åbent og selvsikkert barn (med hvalpefedt), til en (overvægtig) genert pige med lavt selvværd. I dag er selvværdet bedre. Men det er som om, jeg hænger fast i mobningen. Jeg føler, at jeg ikke rigtig kan give slip på det. Så mit spørgsmål er: Hvordan gør man sig fri af mobningens spøgelse? Hilsen X Tusind tak for dit brev. Man kan sige meget om TV og deres måde at fremstille følelsesladede emner på, men hvor er det godt, at dette emne bliver taget op igen, f.eks. via Silas Holst og Peter Mygind. Trangen til at mobbe er efter min erfaring en forsvarsmekanisme – a la “Angreb er det bedste forsvar”, eller “Hvis jeg sørger for, at den negative opmærksomhed er

60

naturli.dk

rettet mod andre, lægger folk ikke mærke til mine svage punkter.” Med dette lad så ikke være sagt, at det er okay at være mobberen, fordi han/hun er et produkt af samfundet/sin opvækst – men at omdrejningspunktet for at slippe fri af “mobningens spøgelse”, som du skriver, er gang på gang at fastlå, at den reelt ikke har noget med dig og din person eller dit udseende at gøre – havde du ikke været offeret, så havde en anden. Et trin til at forstå det skete kan være at dele erfaringer med andre ofre og f.eks. indgå i selvhjælpsgrupper eller lign. MEN det kan være uhensigtsmæssigt at blive for længe i sådan en gruppe/relation, fordi det fastholder dig i den gamle rolle. Mobning er jo et tillidsbrud – både din tillid til, at andre vil dig det godt, og din tillid til dig selv, at du er OK og værd at holde af. Den usikkerhed, den mobbede føler, kan udmønte sig på mange måder, også i voksenlivet – f.eks. forsigtighed med at få folk tæt på, overdreven pligtopfyldenhed og perfektionisme mht. udseende, hjem, egne børn. Det påvirker en hel familie, at et af medlemmerne er (tidligere) mobbeoffer! Derfor

er det afgørende, at tilliden bliver genoprettet. Når jeg hjælper mine klienter med at genoprette tilliden til sig selv og omverdenen, handler første del om at forstå sammenhængene til bunds (overordnet som beskrevet ovenfor), mens anden del handler om at “reparere” og ændre adfærd. Det foregår på to måder: 1) at øve sig – dvs. begynde at “turde” kontakte andre/vise tillid, etablere nye/stærkere relationer og erstatte gamle erfaringer med nye, og derudover at træne sig selv i at “sænke standarden” for kravene til sig selv, kort fortalt øve sig i at IKKE skulle være perfekt for at være accepteret. Og: 2) at slutte fred – dvs. gå tilbage og runde gamle begivenheder af. Til dette formål benytter jeg gerne hypnoterapi, som er en effektiv og blid metode, men det er naturligvis også muligt at arbejde kognitivt med det. Her kan det f.eks. være en idé at skrive et brev til mobberen, eller måske besøge åstedet og se det med voksne øjne, eller tilmed kontakte en konkret mobber og få anledning til at forklare,

hvad mobningen betyder/betød for en. Det sidste kræver, at mobberen stiller op, men det kan være meget effektivt (for begge), når det lykkes – ofte har mobberen en historie om egne kampe, som du slet ikke var bevidst om dengang, og som frigør dine forestillinger om det at være den mobbede. Jeg håber, at du har fået inspiration til at bearbejde din forhistorie og begynde at se fremad. Mht. evt. nuværende problemer med vægt/udseende, vil de ofte få en helt anden betydning og være langt lettere at håndtere/afhjælpe, når du har fået følelserne omkring din tidligere rolle på plads – SÅ det er godt på mange planer, at du tager hånd om situationen nu. God vind. (Svaret er forkortet - læs den fulde version på Naturli.dk) Venligste hilsner Birgitte


fakta naturli

Tidlige rynker ved øjnene? Jeg har en del linjer og rynker om øjene, er kun 34, og beskytter mig altid mod solen, så har brug for dit råd. Jeg peeler huden om øjnene, men mangler den bedste øjencreme, har prøvet lidt forskelligt! Kan du evt. anbefale mig en? Prisen er ikke vigtig, bare det virker! Du er god at spørge, da du jo ikke er forhandler. M Tak for dit spørgsmål. Øjenområdet er på alle måder fint og sart. Der er ingen talgproduktion under den fine hud omkring øjne, og den skal derfor ikke behandles som resten af ansigtet. Når vi er ude er vores ansigt

og derfor også øjne eksponeret for vind og vejr. Vi kniber måske øjnene lidt sammen, hvis lyset er skarpt, eller vi er trætte, og når vi smiler, griner og græder. Disse mimiske linjer viser charme, og at vi har levet, men vi vil gerne se friske ud og holde huden smidig og elastisk længst muligt. Solen har stor indflydelse også her, men du skriver fint, at du beskytter dig mod den. I din alder vil jeg dog tro, at der især kan være tale om tørhedslinjer. Derfor vil jeg anbefale, at du stopper med at peele området, da det udtørrer yderligere. Og så vil jeg anbefale dig nogle øjencremer, som især arbejder på at holde på fugten med na-

turlig hyaluronsyre eller bøgeekstrakt, der gør en stor forskel for fugtbalancen. Det franske mærke Patykas øjencreme Radiant Eye Contour vil være rigtig god til denne udfordring. Netop ekstrakt af bøg forbedrer fugtbalancen, Gotu Kola fremmer mikrocirkulationen, og havre-polysaccharider reducerer dybden af rynker på sigt. Ellers kan jeg også anbefale den nye Aquanature serie fra Anne Marie Børlind med Hyaluronate Eye Cream, der er blød og cremet, men netop også arbejder på fugtbalancen og på mikrocirkulationen i øjenområdet. Venlig hilsen Tine

Birgittes tankevækkende citat: “Intet er mere frigørende end at kæmpe for en sag, der er større end dig selv, noget der omfatter dig, men som ikke er defineret udelukkende ved din eksistens” (John McCain: “Faith of My Fathers”, egen oversættelse)

Vild med brevkasser? Tjek Naturlis facebook side

Er pulver ligeså godt som friske bær? På en udstilling købte jeg pulveriseret blåbær og tranebær. De kom fra Finland, plukket i deres vilde natur, er ikke økologiske, men heller ikke sprøjtet

gået på nettet og sælger dem ad den vej. Venligst Willi Tak for spørgsmålet. Det

producent af blåbærpulver opgiver, at man får 3,6 mg C-vitamin pr. 3 g pulver i deres produkt. Det viser, at der kan være forskel på friske og forarbejdede varer.

antioxidanter er i forhold hertil. Du kan også prøve siden foodcomp.dk og søge på blåbær og tranebær. Her kan du se en oversigt over indholdsstoffer i friske og

med gift. Jeg syntes, det var let at bruge dem i mine smoties, da jeg havde dem lige ved hånden. Det kan være svært at få fat i friske bær. Jeg fik fortalt af kvinden, jeg købte dem af, at man kun måtte bruge en teskefuld om dagen, da det svarede til tre kilo bær, dehydreret og pulveriseret. Det smager af ingenting, indeholder kun bær, udenpå står der, at det et kosttilskud. Nu mit spørgsmål: Når man dehydrerer og pulveriserer disse bær, er de så lige så gode som friske bær, indeholder de de samme gode ting? Jeg kan se, at hun er

kan være svært at sige om og hvor meget, der helt præcist går tabt, når bær laves til pulver. Ved alle former for forarbejdning og tilberedning kan der gå noget af vitamin- og mineralindholdet tabt. Ligesom frisk frugt, grønt og bær kan miste vitaminer og mineraler ved transport og opbevaring. Derfor kan det være svært at undgå at nogle af de gode ting i fødevarerne mindskes, medmindre vi spiser dem direkte fra haven. Som eksempel indeholder friske blåbær i følge Danmarks Tekniske Universitet 44 mg C-vitamin pr. 100 g, frosne blåbær indeholder 2,5 mg C-vitamin pr. 100 g, og en

Pulver af bær er opkoncentreret, og derfor skal man ikke spise så store mængder af det for at få de gode indholdsstoffer f.eks. antioxidanter. Det gør det nemt at tilføre sin kost større mængder antioxidanter, end man ellers ville kunne spise sig til. Jeg ser pulver fra de såkaldte superfrugter som et udmærket supplement til ellers varieret kost, men ikke som en generel erstatning for friske fødevarer. I forhold til dine produkter kan du prøve at sammenligne dem med andre på markedet for at se, hvordan indholdet af

frosne bær, som du også kan sammenholde med dine produkter. Mange hilsner fra TrineVesteraa

Blåbær

naturli.dk

61


brevkasse

naturli fakta

Sunde råd Radiodoktoren Carsten Vagn-Hansen giver gode lægeråd om sundhed. Skriv til Carsten på adressen til højre – eller besøg hjemmesiden: www.naturli.dk/brevkassen/carsten/spoerg

Kan spiral give ledsmerter? Jeg er kvinde, fylder 55 i år og har nu siden mit 52. år haft en hormonspiral, som blev sat op efter en operation med fjernelse af et stort fibrom samt udskrabning pga. 8 mdrs. uafbrudte og smertefulde blødninger. Jeg var “så småt” ved at gå i overgangsalderen den gang. Har ikke blødt siden en måned efter spiralen, så jeg har haft den godt i godt og vel 2 år nu. Den seneste måned har jeg fået smerter, tyngdefornemmelser og næsten følelsen af at “tabe underlivet”. Samtidig har jeg tænkt på, at jeg lige præcis i den tid, jeg har haft spiralen, har haft tiltagende led- og rygsmerter, men jeg ved ikke, om der kan være en sammenhæng? Er tiden mon inde til at få fjernet spiralen nu? Jeg har ikke haft og har ikke svedeture/hedeture. Humøret har svinget en del, men ellers har jeg det forbavsende godt af at være i “overgangsalderen”. Dog er jeg begyndt at tage lidt på,

selv om jeg spiser meget sundt, rører mig og tæller kalorier hele tiden, så jeg altid indtager ca. 200 kalorier mindre end det, der passer til min forbrænding, fordi jeg gerne vil tabe mig ca. 10 kg. Kan du hjælpe mig? På forhånd tak. Mange kærlige hilsener AH Jeg mener bestemt, at du godt kan få din hormonspiral fjernet igen, da du nu ikke har blødt i næsten to år. Samtidig kan du få din læge eller gynækologen til at undersøge, om der er en anden årsag til dine tyngdefornemmelser og fornemmelsen af nedsynkning af livmoderen. Normalt vil fibromer skrumpe efter overgangsalderen, så det er næppe det, der er galt. I og efter overgangsalderen danner man meget mindre østrogen, og det kan godt medføre smerter, da østrogen modvirker inflammation,

betændelsesagtige smerter. Men der kan også være tale om en betændelse på grund af spiralen, så også af den grund er det bedst, at den bliver fjernet. Smerter ved betændelse sidder ofte ikke kun der, hvor betændelsen er, men også i led og ryg. Det er ret almindeligt i overgangsalderen, at man tager lidt på i vægt, men der kan også være tale om begyndende ‘for lavt’ stofskifte, som også er ret almindeligt i din alder, hvor mange kvinder får den autoimmune Hashimotos sygdom, på grund af dannelse af antistoffer mod skjoldbruskkirtlen. Så jeg vil råde dig til at bede lægen om at tage blodprøver for dette, hvilket ikke kun skal være måling af hormonerne, men også af anti-TPO, der er en måling af antistofferne. Mange gode hilsener Carsten Vagn-Hansen

Tillidsfulde kram mod stress Forskere fra universitetet i Wien har påvist, at kram fra familie og andre nære personer har en positiv virkning på sundheden i det lange løb. Regelmæssige kram kan nedsætte stress og sænke for højt blodtryk. Når man får et kram fra en person, man holder af og har tillid til, lukkes der et vigtigt hormon

62

naturli.dk

ved navn oxytocin ud i blodbanen. Det giver en lykkefølelse, som kan sænke blodtrykket, nedsætte stress og forbedre hukommelsen. Det sker også, hvis man er tæt sammen med sin elskede, og når en mor giver barnet bryst. Men et kram virker kun positivt, hvis man virkelig har tillid til den, der krammer en. Får man et

kram af en person, man ikke kender, eller er usikker på, virker det modsat, og der udløses en stigning i stresshormonet cortisol. Vi har alle vores personlige grænser, og de må ikke overskrides, for så får vi det dårligt, og stressniveauet øges.

Naturli / Spørg Carsten Forlaget Mediegruppen Porschevej 12 / 7100 Vejle

Daglige aktiviteter bedre end træning Korte perioder med aktivitet hver dag, for eksempel at gå på trapper, købe ind i supermarkedet eller feje blade sammen, er lige så effektivt som at gøre gymnastik eller træne på anden vis. Forskere siger, at legemlige anstrengelser i så korte perioder som et minut ad gangen er lige så gavnlige, blot man er aktiv i 30 minutter dagligt. Lidt, men ofte løber let op på de 30 minutter dagligt. På den måde kan man modvirke den dårlige samvittighed over ikke at få motion, og at man ikke har tid til det. Man motionerer uden at lægge mærke til det. (American Journal of Health Promotion, 2013; 27: 143).

Kram kan nedsætte stress


fakta naturli

Grå hår efter anstrengelse? Jeg er en kvinde på 40 år, som under begge mine graviditeter var indlagt på hospitalet i længere perioder med opkastninger (hyperemesis). Særligt min sidste graviditet var virkelig hård, hvor det endte med, at jeg fik intravenøst drop i flere måneder, hvor jeg intet selv indtog af mad, men fik alt tilført direkte i blodårerne. Vi er idag en familie på fire, de to børn er vi så taknemmelige for – og for at alt gik godt! Her fire år efter føler jeg min krop er ved at være kommet godt på plads igen, psyken med, men som at vende en hånd begyndte grå hår at skyde frem, mens jeg var gravid anden gang. Temmelig sigende sikkert, i forhold til hvor stor en anstrengelse, det har været for min krop. De bliver dog ved med at komme, flere og flere, og jeg undrer mig lidt, idet der ikke er tradition for gråt hår i familien før i slut 50’erne. Mon det vidner om nogle mangler, eller er det bare sådan min krop reagerer? Lever i øvrigt et aktivt liv med motion og sund kost. På forhånd tak.

komme mangler på blandt andet vitaminer og mineraler, som det er umuligt at erstatte helt ved ernæring direkte i blodet. Du er formentlig kommet til at mangle både vitaminer og mineraler, blandt andet kobber, zink og Bvitaminer, især B12-vitamin og biotin, jod og omega-3 fedtsyrer. Det er altså ernæringen af håret, du skal koncentrere dig om. Kobber er der meget af i radiser, cashewnødder, mandler og østers, der sammen med skaldyr, tang og kelp også indeholder jod og zink. Spirulina og Chlorella indeholder gode aminosyrer og omega-3 fedtsyrer, og tag desuden stærke B-vitaminer samt ekstra biotin og B12-vitamin. Undgå at spise for meget kød, stegte, sure og krydrede ting samt at drikke for meget kaffe, da det nedsætter næringen til håret. Undgå dårlig fedt som margarine og planteolier, og lad være med at ryge, hvis du er ryger. Styrk kredsløbet i hårbunden ved motion og massage af hårbunden med f.eks. mandelolie eller kokosolie med lidt citronsaft i. Undgå for meget stress, da det også påvirker håret.

Den tidligt gråhårede

Mange gode hilsener Carsten Vagn-Hansen

Ved gråt hår er der nedsat produktion af farvestoffet melanin i hårsækkene. Når man kaster op og ikke kan spise nok i længere tid, vil der uvægerligt

r er der Ved gråt hå uktion af nedsat prod melanin farvestoffet e. i hårsækken

Forskel på K-vitaminer? Er K-vitamin og K2-vitamin andet vist sig at kunne hjælpe ved det samme vitamin, eller flere former for kraftige menstruahvad er forskellen? Jeg tager 4 stk. tionsblødninger. Vitamun dagligt og en del andre Det er i videnskabelige undervitaminer og mineraler sammen til søgelser vist, at K2-vitamin nedaftensmaden. sætter risikoen for knogletab og Hvad er din mening om kun at knoglebrud. Især sammen med indtage 200 mg C-vitamin dgl. til calcium og D3-vitamin. K2-vitamin kvinder efter overgangsalderen? forebygger også nyresten ved at E.N. normalisere calciumstofskiftet, og er ved hjerte- karsygdom meget K1-vitamin, fyllokinon, fin- effektivt til at nedsætte risikoen. des i grønne bladgrønsager Der er blandt andet i det berømte – broccoli, spinat, salat, persille, Rotterdam studie set en halveret alle kålsorter, i ærter, avocado, gu- risiko for død af blodpropper. K2lerødder, ost, smør, æg, kartofler vitamin kan reducere allerede dansamt i frugt og bær. Desuden i oli- net forkalkning i pulsårerne. K2 venolie, sojaolie og rapsolie. Kun mindsker risikoen for leverkræft ved 5-10 pct. af K1-vitamin optages i hepatitis og skrumpelever. Stoffet blodet sammen med fedt i maden. Geranylgeraniol (sidekæde til K2) Det omdannes fortrinsvis i leveren fremkalder celledød i kræftceller til K2-vitamin. Denne omdannelse (apoptose). K2 forbedrer tilstanden hæmmes betydeligt ved dårlig lever. ved leukæmi og knoglekræft, og K2-vitamin, menakinon, dan- laboratorieforsøg har vist en bremnes af bakterier i tyktarmen, men sende effekt på andre kræftformer. i mindre mængder end hidtil troet. K2 nedsætter generelt risikoen for Margarine og andet hærdet vege- kræft og kræftdød samt forebygger tabilsk fedt (hydrogeneret olie) kan kræft, blandt andet lymfom, mavenedsætte optagelsen og den bio- , lunge- og leverkræft. Det er også logiske virkning af K2. K2 optages et kraftigt antioxidant og modvirker 100 procent fra tarmene, og det inflammation. For eksempel ved bliver i blodet i flere dage. Depo- gigtlidelser. terne i kroppen tømmes hurtigt ved C-vitamin er vores vigtigste antimanglende tilførsel, men der findes oxidant, og 200 mg dagligt er den i kroppen en K-vitamin cyklus, der absolut mindste dosis, jeg vil anhjælper til genbrug af vitaminet. befale, og kun hvis man får meget Denne cyklus hæmmes af den anti- grønt og frugt. Ellers vil jeg anbefakoagulerende (”blodfortyndende”) le mindst 500 mg to gange dagligt. medicin warfarin (Marevan R), der C-vitamin er blandt andet vigtigt for blokerer for K-vitamin, så kalken i bindevævet i knoglerne, der er med blodet kan havne i pulsårerne i ste- til at forebygge knoglebrud. det for i knoglerne som åreforkalkning. K-vitamin er nødvendigt for Mange gode hilsener blodets koagulation og har blandt Carsten Vagn-Hansen

Behovet for K2-vitamin for kvinder angives normalt til 90 mikrogram dagligt, og behovet for mænd til 120 mikrogram. Der er imidlertid ikke set nogen form for giftvirkning eller andre bivirkninger ved indtagelse af K1-vitamin og K2-vitamin i høje doser, op til 135 milligram dagligt, altså 1000 gange større end det anbefalede daglige indtag. K2-vitamin er ganske enkelt et vigtigt og overset vitamin.

naturli.dk

63


naturli annoncesider

English Tea Shop

Et sundhedsbevarende kosttilskud

Denne spændende produktserie, vil med sin dekorative emballage, til enhver tid pynte i hjemmet. De vil kunne nyde en forfriskende kop te fra enhver af de gode smagsvarianter. Teen leveres i pyramideformede poser eller i løs vægt.

• • • • •

De er velkommen til at kontakte os, såfremt der ønskes information om vores produkter. Sortimentet kan også byde på te og krydderier fra Sonnentor. Vores produkter forhandles via din lokale Helsekost. Leverandør: Rømer Produkt – 8600 Silkeborg – Tlf. 86803767

Træt af sure sko og dårligt indeklima? Kender du det med sure sko? Den dårlige lugt i køleskabet? Mados, der hænger i køkkenet længe efter der er ryddet op? Sommerhuset, der lugter indelukket og fugtigt? Tobaksrøgen der har taget magten? Så fjern lugten effektivt med kul fra House of Coal. Et 100% naturligt og miljøvenligt produkt der renser luften effektivt. Se de mange forskellige muligheder og forhandlerlisten på www.kulpuder.dk

64

naturli.dk

100 procent mærkbart naturprodukt fås som pulver kapsler. Produceret på Langeland af specielt udvalgte hyben. Placebokontrollerende forsøg, din sikkerhed for produktet virker. Skandinavisk forskning, som er offentliggjort rundt i verden på Int. Kongresser. Forskningsresultater kan ikke over føres på andre hyben produkter.

Købes i helsekostbutikker, apoteket og Matas. www.litohyben.dk Hyben Vital Int. tlf. 62 50 16 92, info@hyben-vital.com

Bogen, din læge gerne vil læse! Den vigtigste nye debat- og fagbog om behandling af kroniske sygdomme. Bogen præsenterer et paradigme – functional medicine –, der er radikalt anderledes end diagnosebaseret sygdomsbehandling. Over 300 videnskabelige referencer giver bogen en solid forankring i naturvidenskab. CET Forlag 2013 Bestil på www.cetcenter.dk eller hos din boghandler. Vejl. uds. 289,-

Har du nogensinde tænkt på, hvad et havbad kan gøre for din hud? Det har Læsø Saltcare! Den høje saltkoncentration i produktserien gør underværker. Salt renser og heler huden. Så døjer du med skællende hårbund, tør og eksemlignende hud, så er denne danske hudplejeserie måske noget for dig? Der er 5 produkter i serien. Creme, body lotion, shampoo, gel og scrub. Føres i helsekostbutikker og udvalgte Matasforretninger Læs mere på www.laesoe-saltcare.dk


annoncesider naturli

VELKOMMEN TIL EN ØKOLOGISK VERDEN VELKOMMEN TILCattier EN ØKOLOGISK Et valg af produkterVERDEN er du sikker på, at det du bruger på din hud udelukkende indeholder naturlige råvarer.

• Cattier har 40 års erfaring med økologiske produkter. • Cattier har modtaget i alt 24 priser i den franske prisuddeling Udo Erasmus, a leading expert on Omega-3 Velkommen til en økologisk Udo’s Choice® O-KRILL 3™ ”Leverden Palmarès des Cosmétiques”. fatty acids and foundational fats, has always been a purist. The success of Udo’s Choice® Et valg af Cattier produkter er du sikker på, at det du bruger på din hudtil udelukkende • Højt og indhold omega-3-fedtsyrer • Økologisk hudpleje hele Ultimate familien, til affordelagtige priser. Oil Blend shows that people around indeholder naturlige råvarer. Cattier har 40 års erfaring med økologiske produkter. • Rig på phospholipider og astaxanthin the world agree. So it should come as no • Alle Cattier-produkter er certificeret af ECOCERT • Cattier har modtaget i alt 24 priser i den franske prisuddeling ”Le Palmarès des Cosmétiques”. • Økologisk hudpleje til hele familien, og til fordelagtige priser. • Alle Cattier-produkter er certificeret af ECOCERT

med minimal forarbejdning surprise• thatFremstillet Udo’s krill oil meets his high standards: in a pristine environment; • sourced Et langsigtet bæredygtigt produkt made with processing; and in • minimal Krill-olien stammer fraharvested MSC-certificeret fiskeri a manner to ensure long-term eco-sustainability.

Købes i helsekostbutikker og udvalgte Matas forretninger.

Købes i helsekostbutikker og udvalgte Matas forretninger. www.cattier.dk

Følg os på Facebook

For theForhandles full story on krill oil,helsekostforretninger its benefits, and i alle (hent en gratis prøve, begrænset antal)

eller besøg os mere på www.cattier.dk foundational oils visit: Læs på www.panacea.dk www.udoschoicekrill.com

Udo Erasmus MML-C-1583

www.udoschoicekrill.com

Den bedste gave du kan give din mave! Vita Biosa Sweet Drik en ”shot” hver dag, fx 20-30 ml • 7 GMO-frie kulturer af bifido- og mælkesyre- bakterier • Udtræk af 19 økologiske urter • Fri for sukker, mælk, gluten, kunstige sødemidler og konserveringsmidler • Sødet med sødestof fra planten stevia Køb Vita Biosa Sweet i helsekostbutikker og på www.helsam.dk

Jeanette Ottesen Grays favoritter! ”Som elitesvømmer er min hud og mit hår udsat for en ekstrem belastning. JUHLDAL Face & Body Oil er min klare favorit. Den er duftfri, nærende og helt naturlig. Perfekt til min tørre hud. Til mit ansigt bruger jeg den blå FaceCream og til mit hår - Balsam-kur No 2.” Juhldal produkter forhandles hos Matas, Salling, Helsekostbutikker, udvalgte apoteker samt webshops. Læs mere på: juhldal.dk

Når diagnosen er kræft En selvhjælpsbog for kræftpatienter og deres pårørende Inge Kellermann dokumenterer, hvad sundhedsmyndighederne ellers helst benægter: At kosttilskud kan gøre forskellen. Og virker! Med Inge Kellermanns bog kan du give kræften kamp til stregen og dig selv mulighed for at genoprette balancen i din krop. Kr. 349,- (vejl.) Forlaget Hovedland, www.hovedland.dk

naturli.dk

65


naturli næste nr.

– en holdning til

Næste nummer Udkommer den 14. maj 2013

Når solen kaster lys over kroppen, huset og haven bliver det tydeligt, hvis noget trænger til en overhaling. Vi starter på en frisk med at kaste et skarpt blik på Forbrug & Forurening. Vi sætter fokus på at rense hovedet og kroppen, mens vi skåner miljøet – en ren krop og rene omgivelser er nemlig den bedste start, når sundhed og velvære skal skabes. Og der er nok at tage sig til efter en lang og kold vinter... Det starter og ender i hovedet Udrensning har stået højt på Ninka Bernadette Mauritsons liste over budskaber det seneste års tid. Kernesund-kvinden har været noget af en udvikling igennem, siden hun udgav den første bestseller. Det har vi fået en snak med hende om, ligesom vi er blevet klogere på, hvorfor udrensning er vigtigt, hvad det kan give os – og hvorfor det er så vigtigt at have den psykiske side med i det.

Naturli på nettet

Drop reglerne! Hvem siger, at man ikke må sætte sig i sofaen, før der er ryddet op? Vi tager fat i de regler, halve sandheder og hele løgne, som vi ubevidst hælder ned over os selv. Ved at blive bevidste og lære at tænke på en ny måde, kan vi få ryddet op i nogle af vores mere uhensigtsmæssige handlemønstre. Faste – modsat forbrug De senere år er forskellige fastekure blevet stadigt mere populære – måske som en reaktion mod overforbruget. Der er meget fokus på sundheden og velværen i det, men hvad ved vi egentlig om faste, hvad gør det ved kroppen, og hvornår skal man passe på? Få gode råd og mere viden om, hvad faste er og kan gøre. Lysten er din værste fjende Vi bliver konstant lokket til at forbruge, købe, spise og drikke alverdens herligheder, og for mange af os kan det være svært at sige nej men det må vi se at få lært, mener psykolog Camilla Holst fra Luksusfælden. Måske har du allerede besluttet dig for at blive en mindre konsumerende forbruger? Så få råd, der kan holde dig på forbrugerdydens smalle sti.

Læs helsenyheder, find opskrifter eller gamle artikler. Spørg brevkassen eller find en bog. Alt sammen på vores hjemmeside: naturli.dk og på Naturli på facebook. 66

naturli.dk

livet




Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.