DIVERSIDAD OPINIÓN EXPRESIÓN
País social, un paso atrás
Periódico
La Ley de Transferencias generará un drástico recorte a los recursos asignados por la Nación a la educación y a la salud. Se trata, en opinión del profesor Iván Jaramillo, de un recorte directo a las metas de las políticas sociales. Pág. 7
Veredictos con mucho sabor
Un equipo de jueces, cuidadosamente seleccionados y entrenados, define el destino de muchos productos alimenticios. La delicada tarea que cumplen, al margen de códigos jurídicos, es decisiva para estudiantes y empresarios. Pág. 14
Encuestas: saber leer, para creer
¿Cómo se leen y se difunden las encuestas electorales? ¡Cuidado con los resultados! porque cuando éstas son deficientemente elaboradas o diligenciadas, pueden proporcionar distintos grados de “intoxicación” en la población. Análisis. Pág. 20
FOTOGRAFÍA DE JESÚS ABAD COLORADO, EL COLOMBIANO
Las redes informales que han ido tejiendo los grupos armados en las zonas de violencia terminan involucrando a la sociedad civil. Un tendero, un comerciante o un campesino pueden quedar inmersos en ese peligroso círculo. Pág. 11 3
OPINIÓN
5
POLÍTICA
8
INTERNACIONAL
REFORMA TRIBUTARIA, INOPORTUNA SIN VOTOS PARA LA REFORMA POLÍTICA CUMBRE DE LAS AMÉRICAS: ¿FUTURO O ESPEJISMO?
15 CIENCIA Y TECNOLOGÍA EL SABOR DE LA PANELA EN POLVO
16 SALUD OTRO PASO PARA DIAGNOSTICAR EL ALZHEIMER
17 PERFIL UN Ph.D. EXPERTO EN FRÍJOLES
21 JÓVENES LO CLANDESTINO DESPUÉS DE LA FIESTA
23 CULTURAS
estigma
EL DE LA SAGRADA HOJA DE
FOTOGRAFÍA DE FERNANDO URBINA
Redes del conflicto
coca
Bolivianos y peruanos defienden el valor ancestral de los cultivos tradicionales de coca. El politólogo Jaime Zuluaga habló con líderes de estos países, de la satanización de la hoja de coca, del Plan Colombia y de otras políticas externas para abolir los cultivos. Págs. 12 y 13
EN AMACAYACU, UNA TRADICIÓN DIEZMADA
Todos en busca de un pez gordo Los campesinos que viven en inmediaciones de Tota buscan un delicioso pez gordo que habitaba el lago. Un grupo de investigadores se ha unido a la tarea de encontrarlo, después de establecer que éste figura entre la lista de peces extintos del mundo. Pág. 19
BOGOTÁ, D.C., No. 22, MAYO 20 DE 2001 PÁGINA WEB: http://unperiodico.unal.edu.co E-MAIL: unimedio@dnic.unal.edu.co ISSN 1657-0987 FOTOGRAFÍA DE GUILLERMO FLÓREZ PULGARÍN