Melon Magazine VOL 131

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蠔皇 原隻

鮑 魚

推廣期

現售 每隻

$24.50

7天供應,只設堂食,不設外賣

金輝集團 Springvale 9540 3933

Sunshine 9311 1863

Preston 9470 2882

Burwood 9802 3788

1/F, 46-58 Buckingham Ave, Springvale 3171

491 Ballarat Rd, Sunshine 3020

1/F, shop 7 417-419 High St, Preston 3072

155 Burwood Hwy, Burwood East 3151

Docklands (Harbour Town) 9670 1128

Docklands Steam Boat 火鍋(Water Front City) 9642 4288

Lv 1, Shop 10-11 Star Circus, Harbour Town Docklands 3008

Shop 14G, 427 Docklands Dr, Waterfront City Docklands 3008

w w w .g o l d l e a f r e s t a u r a n t . c o m . a u *售完即止,只限堂食

*Docklands Steam Boat火鍋分店不設此優惠

*圖片只供參考


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带着优惠券大军来啦! ”哦 墨尔本 “ 选择 里 这

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australia@dianping.com 1300 100 018 http://www.dianping.com/melbourne

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將炭火燒現已推全和牛套餐

, 用作燒烤的材 料更是一絲不苟,採用的和牛均為極品霜降黑毛和 牛,不同部位都有其獨特的味道口感及肉質。加上 相配合的確特制醬汁,令人不禁想逐一細味。

Wagyu Sumibiyaki Set For 4pp Entree - Fresh Abalone Salad - Salmon Sashimi - Spicy Cucumber Salad

Yakiniku Dishes - Wagyu Tenderloin - Wagyu M8 Scotch - Wagyu Oyster Blade

Tasting Plate - Wagyu Rump - Wagyu Harami - Wagyu Tri Tip - Wagyu Rib Finger

Please choose one set Beef - Wagyu Premium Ox Tongue Slice - Beef Tripe - Beef Tendon Chicken - Chicken Breast - Chicken Thigh

Side Dishes - Steam Rice - Miso Soup - Lettuce Wrap - Mushroom

$198

* One complimentary plate of Wagyu beef of your choice

Shou Sumiyaki

160 Little Bourke St, Melbourne VIC 3000

03 9654 3933

Lunch : Tue - Sun : 12:00 - 3:00 Dinner : Mon - Thur : 5:30 - 10:00 Fri - Sat : 5:30 - 11:30 Sun : 5:30 - 10:30


H o t Pi c k s

07

TexT/Daisy phoTo & Design/Derek

迴轉壽司也可以很精緻

Sakura

Losdale St 分店新開幕 印象中走高端路線的Sakura近日迎來它第二間分店,這一次以華麗的 姿態,大眾的價格出現 。位於Lonsdale St上,Emporium對面,一個不 是非常起眼的店面,走進店裡卻是鬼馬有趣的一些小設計,讓人有回到 童年的感覺。不管是天花板上投影著我們童年看的卡通《魔法公主》, 還是小隔牆上充滿童趣的設計,都不難看出老闆的用心 。 獨特自創菜色 另外一個賣點,就是Sakura店裡很多自創菜色,並不容易在其他地方 找到。例如入口即化的吞拿魚魚腩壽司,美奶滋醬配烤蝦壽司,肥美的

三文魚魚腩刺身,鮮甜的手長海老刺身,包裹著濃濃芝士的鰻魚卷,八 爪魚薩拉軍艦,特色軟殼蟹豆皮手卷,非常特別的秘制台灣麻吉布丁。 保證各種美食一次你品嘗不完,你一定會再回來! 新鮮當季食材 最大的特點,當然還是要數他家多達近百款的壽司甜品炸物,琳琅滿 目,而且它區別於墨爾本其他迴轉壽司,Sakura提供更多更高級、新 鮮的當季食材,注重品質,讓人每吃一口都有心動的感覺。哪怕小小的

一碟壽司,配上他們家高端大氣上檔次的擺設,也給客人帶來觀感上的 豐富享受 。

ⓐ小小的店面,滿滿的驚喜 ⓑ天花板上的投影 ⓒ新鮮的當季食材做成的壽司 ⓓ入口即化的吞拿魚魚腩壽司 ⓔ特別的秘制台灣水晶麻吉

特色軟殼蟹豆皮手卷

Sushi Sakura Train Shop1, 282 Lonsdale St, Melbourne VIC 3000 (03) 9077 1167

日本著名花壽司大賽得獎主 廚林健一,在料理界中獲 獎無數




Momo ,全墨爾本首創正宗日式和牛火煱,分別有昆布、 豆乳、豬骨,等等⋯六款湯底以供選擇。火煱用料包括有多款 和牛、海鮮、黑毛豬和蔬菜。本店與別不同之處,所有和牛 每日新鮮手切。

Soup Base

Konbu 昆布

Soy Milk 豆乳

Sukiyaki すきやき

Spicy Miso スパイシー味噌

Yuzu Konbu 柚子昆布

Tonkotsu とんこつ

Set menu for 4 pp Entree Shabu Shabu - Salmon sashimi Seafood - Tsukemono Mariawase - Fresh paradise prawns - Wagyu beef Tataki salad - Fresh clams Wagyu Beef - Wagyu shank - Wagyu scotch - Wagyu oyster blade - Wagyu tri tip - Wagyu mince beef

Side Dishes - Steam rice - Deluxe veggie plate Complimentary 2 soup base

$160

All Wagyu beef we used in Momo is premium Black Wagyu Marble beef grade 7+

Soy milk green tea soft serve Soy milk green tea soft serve with waffle cone $2.80

Momo 117 Little Bourke St, Melbourne VIC 3000 03 9663 0801

Caramel & sweet potato parfait $6.5

Vanilla cheesecake & coffee parfait $6.5

Lunch : Mon - Fri : 12:00 - 3:00 Sun :12:00 - 3:00 Dinner : Sun - Thur : 5:00 - 10:30 Fri - Sat : 5:00 - 11:30



原價

特價(Cash Only)

星期二

$52

$39.80 +免費汽水

星期三

$52

$39.80 +免費汽水

星期四

$52

$39.80 +免費汽水

星期五

$55

$42

星期六

$55

$45

星期天

$52

$39.80




選擇豐富 GREAT RANGE OF DINNER MENU

任選三款配菜

NISHIKI LUNCH BOX

$15

NISHIKI AN 425 Springvale Road Forest Hill VIC 3131 03 9877 4999 www.nishiki.co.nz Opening hours

Lunch: Sat-Sun 11:30-14:30 Dinner: Tue-Sun 18:00-23:00




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保留傳統「推車仔」模式 Jason指出它們覺得沒有這個需要去改 變現在的運作模式,始終「推車仔」的一盅 兩件才是正宗的飲茶文化,但部份食物的種�或 做法當然會跟據現代人生活習慣而有所調整,例 如以前點心常用的豬油,都因顧及到食客的健康而 儘量少用,以前的飲茶除了今日大家常見的「蒸 車」,亦有「煎車」、「灼車」等等,但亦因 為安�及氣味的原因,部份車仔經已被逐 一淘汰,改為由廚房做好再放上推 車上。

MON - TUE


LUCKY CHAN


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Karaoke Room

Balcony

バルコニー Open Area

カラオケルーム

吹き抜け

Big Function Room

パーティールーム

OUTSIDE SMOKING AREA NOW AVAILABLE Shop 201/ 200 Bourke Street (Chinatown京華商場 3 樓) Melbourne 3000 03 9663 7756 |1800 92 42 92 (Booking) | Lunch: 11:30 - 15:00 | Dinner 17:30 - 23:00 7Days

POPULAR JAPANESE RESTAURANT FROM SYDNEY & BRISBANE スキャンピー寿司

Scampi Sushi

我 がカ 家ク WAGAYA Cocktail

テ ル

明太子 スパゲッティー

Squid&Cod Roe Spaghetti

牛タン串焼き

OX Tongue Skewer

和牛すき焼き

WAGYU Beef SUKIYAKI

スプモーニ

Spumoni


刺 身の 放 題

$18

80 位

三文魚刺身任食優惠 Salmon SaShimi all you can eat * 只限星期一至四晚市 (公眾假期除外) / 每日座位有限,任食優惠只接受電話預約 / 任食三文魚優惠必須全枱同時使用 / 只限堂食,不能與他人享用及打包 / 本店保留所有決定權

MONGA JAPANESE

居酒屋. 清酒. 和菓子.和食. Address Telephone Opening Hour

1/F 91a Kingsway Glen Waverley 03 9560 6774 Mon (月) ~ Sun (日) 11:30am - 2am


日日佳 天美 天味 不優 同惠

食糖水 MONDAY

TUESDAY

WEDNESDAY

THURSDAY

FRIDAY

SATURDAY

SUNDAY

優惠價特惠價 香甜價抵食價震撼價 套餐價甜美價 SPECIAL PRICE SPECIAL PRICE SPECIAL PRICE SPECIAL PRICE SPECIAL PRICE SPECIAL PRICE SPECIAL PRICE

士多 啤梨 芋蓉 椰汁

腐竹 檸檬 白果 雞蛋 糖水

西米露 (熱/凍)

BEANCURD SHEET SWEET SAGO SWEET SOUP W/ SOUP W/ STRAWBERRY, GINKGOES & TARO & EGG COCONUT MILK (HOT/COLD) (HOT/ COLD)

(熱/凍)

炸 桂圓 桂花 鮮 蜂蜜 馬蹄露 燉雪梨 奶 (熱) WATER CHESTNUT SWEET SOUP W/ OSMANTHUS & LEMON (HOT)

DEEP FRIED MILK

咖哩 香腸 魚蛋

SPICY SAUSAGES & FISH BALLS

凍 (熱/凍) 涼粉 奶茶 PEAR POACHED

楊 枝 金 撈

MANGO SAGO ICED IN HONEY DESSERT GRASS JELLY SWEET SOUP W/ POMELO MILK TEA (HOT/ COLD)

$4 $4$4 $4 $5 $6$4 A : 1/F 600 Station St Box Hill T : 03 9890 0925 11:30am - 3am 7 Days Follow Us on Facebook Call Us on 1300 GetSweets www.mongasweet.com.au





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由UMAIDO師傅秘製 和 牛 骨 湯 ,用 新 鮮 和 牛 骨 、多 種 蔬 菜 及 日 本 當 地 香 料 ,經 廿 多 小 時 熬 煮 而 成 ,湯 頭 骨 香 味 鮮 色 、濃 郁 撲 鼻 ,充 分 帶 出和牛骨湯鮮味。

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本店採用澳洲頂級品 牌 「SHER 射和牛」

SHOP 60B,BOX HILL CENTRAL 1 M AIN S T, B OX HILL V IC

03 9890 3852 UMAIDO.AU


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