16 1as Conferencias Mercado Fitness/05: Se llevaron a cabo el 12 de mayo pasado en el NH City Hotel de Buenos Aires. Al evento asistieron más de 200 propietarios de gimnasios.
Registro de Propiedad Intelectual en trámite.
26 ¿Por qué la gente no viene al gimnasio?: Según Julie Main, gerente general del Santa Barbara Athletic Club y presidente de IHRSA, en la respuesta a esta pregunta radica la clave del éxito.
50 Postal del Fitness en Mendoza: Aunque cada vez hay más gimnasios en esta provincia, la evolución que estos tuvieron no ha acompañado el crecimiento en el número de adeptos.
Aprovechar Horarios Ociosos: 8 Nos apoyan: Gracias por acompañarnos, Cuando a veces, pocas veces, por causa de una multiplicidad de inexplicables factores, como el esfuerzo, la capacidad, el oportunismo y el azar, un emprendimiento resulta relativamente “exitoso“, tendemos a sistematizar fórmulas (del éxito) y nos autoconvencemos de saber “cómo realmente son o deben ser las cosas“. Es así cómo nuestras convicciones se convierten en cárceles del pensamiento que nos impiden ver más allá de lo evidente y obvio. Se diluye entonces nuestra capacidad de escuchar, de entender y, sobretodo, de aceptar que nuestra visión del mundo y la realidad es, apenas e irremediablemente, parcial y Entonces,limitada. al momento de “enfrentar“ algún cambio, llega un punto en que ya exhaustos y abrumados ante la imposibilidad de resolver el acertijo que nosotros mismos creamos, perdemos cualquier atisbo de creatividad que pudiera quedar y nos volvemos intolerantes frente al disenso y nuestra propia incapacidad de adaptarnos. Ocurre que tratar de imponer una idea en lugar de argumentarla o bien dejar que ésta prevalezca por su propio peso, posiblemente sea la manifestación más clara de su inconsistencia. Entonces, cuando creamos “saber cómo son las cosas“, mejor prepararnos para cambiar, porque es muy posible que así no sean. (*) Friedrich Nietzsche
Editorial Sumario Guillermo Vélez Director Editorial Reportaje al Director de Deportes: Daniel Bravo cuenta de qué manera encaran desde el Gobierno porteño la promoción de la actividad física y la lucha contra el sedentarismo.
sonConviccionesprisiones (*)
Director Comercial: Ing. Leandro Deltrozzo Director Editorial: Guillermo Vélez Directora de Arte: DG. Silvina Maceratesi Redacción: Mariano Jaimovich Foto de tapa: Diego Basile Impreso por: Solprint S.A., solprint@ciudad.com.ar Administración y Redacción: Jean Jaures 355 piso 3º D (C1215ACE) Bs. As. Argentina. Tel.: (54 11) 4865-7892 info@mercadofitness.com / www.mercadofitness.com
Mercado Fitness es una publicación bimestral. Las colaboraciones firmadas no reflejan necesariamente la opinión de la revista, y el editor no se hace responsable de los conceptos vertidos por los entrevistados ni del contenido de las notas promocionales y mensajes publicitarios.
Mercado Fitness Chile: 56 Nuevo distribuidor de Cybex - Pilates en Chile - SportLife sigue creciendo - Reportaje al Director de Body Systems - Reebok en el fitness - Powerhouse Gym se expande.
20 Cuts Fitness: 42 Esta franquicia ofrece al mercado masculino un circuito de entrenamiento de 30 minutos. Nació en mayo de 2003 en EEUU y en su primer año facturó 3 millones de dólares. ¿Cómo convencer a los clientes de que frecuenten el gimnasio en las horas en que está vacío? Esta es la respuesta que la mayoría los propietarios busca.
32 Solariums: Existen diversas alternativas para instalar y brindar el servicio de bronceado artificial en un gimnasio. Te contamos una forma de aprovechar espacios ociosos e incrementar tus ganancias.
30 Sudamérica, Bienparecida: Aunque con diferencias asociadas al estado actual de las economías de sus países, la situación de la mayoría de los mercados vecinos es “bien parecida“ a la de Argentina.
Pido la palabra
¿Y VOS QUE OPINAS? Escribinos a info@mercadofitness.com
Respectoprofeeduardo@hotmail.comalasexigenciasque plantean las nuevas leyes, como la cobertura médica y el seguro de responsabilidad civil, creo que los legisladores no tuvieron en cuenta que con una cuota de $20 por mes se nos hace muy difícil mantener nuestras instalaciones y tendríamos que aumentar las membresías. ¿Entonces quién va a ir a los gimnasios? Enrique Sisterna, Sisterna (San Juan)
AlfredoLectoresVeit,Club
Pocasgymsisterna@hotmail.comcosasmecausantanta
Eduardo Nacusi, AeroFitness (San Juan).
Unaalfredoveit@hotmail.comdelaspreocupaciones que tengo respecto a esta ley, que pretende regular los gimnasios en forma tan discriminatoria, es que deja afuera del circuito laboral a un sinnúmero de instructores de fitness que somos el alma mater de los gimnasios. Esto habla de la ineptitud e ignorancia de quienes proponen y hacen las leyes.
San Jorge (Bs. As.)
Julio César Corbalán, Líder (Chaco)
indignación como el atropello y persecución por parte de la asociación civil recaudadora (AADI CAPIF) a todo comercio que emita en su local música. Por ley le pago a la misma un canon mensual de $80, mientras que en energía eléctrica, un servicio esencial, abono tan sólo $90. Me parece un robo.
-queRespectojuliocesarcorbalan@yahoo.comaestaingeniosaleyporteñaseguramenteseextenderáal
país- opino que quienes la hicieron nunca pisaron un gimnasio. Al 90 por ciento de los profesores de educación física no les interesa el trabajo con pesas y aparatos, entonces ¿por qué se tornan indispensables? Los instructores en cambio amamos lo que hacemos. Mario Colman, Entrenador Personal (Misiones)
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carreraademateria,especialicéprofesoresdeSobrecolmanmariojose@hotmail.com“fierros“sabemoslosinstructoresfitnessyfísicoculturismo,nolosdeeducaciónfísica.Yomeconvarioscursosenestalaspesassonmisherramientastrabajo,ynopuedenahoravenircerrarmeelnegociopornotenerunauniversitariahecha.
MF: ¿Cómo se maneja el tema en las escuelas? DB: Las escuelas públicas tienen sus propios programas oficiales. Lo que nosotros hacemos es absorber la demanda pos horario escolar.
MF: ¿Qué están haciendo con los mayores? DB: Fomentamos estilos de vida saludables a través de programas que ya son un clásico los fines de semana, como “Buenos Aires en Zapatillas“ y “Buenos Aires en Movimiento“, que reúnen mensualmente entre 10 y 12 mil personas. Esa es la manera que tenemos de prevenir las futuras consecuencias de la inactividad física.
MF: ¿Qué misión tiene la Dirección de DB:Deportes?Nuestra tarea consiste en promover el deporte en el ámbito de la Ciudad de Buenos Aires y para eso contamos con varios programas para niños y adultos, escuelas de iniciación deportiva, y desarrollamos acciones en villas, clubes y polideportivos. Gobierno porteño En una charla con Mercado Fitness, Daniel Bravo, director de Deportes del Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires, cuenta cómo encaran desde el Estado la promoción de la actividad física y la lucha contra el sedentarismo.
A solas con el director de Deportes El deporte está enfocado de manera recreativa y formativa. Es decir, se realiza una tarea pedagógica en la etapa de iniciación y cuando se la supera, el deporte pasa a ser una actividad recreativa que sirve para evitar el sedentarismo.
- Buenos Aires en Movimiento: coordinado con la Secretaría de Salud, este programa trabaja en la lucha contra el sobrepeso, el stress y el sedentarismo. ¿Dónde? Rosedal (Palermo), Campo de Golf (Lugano), Parque Centenario y Costanera Sur. ¿Cuándo? Sábados, domingos y feriados a partir de las 9.00.
Programas Daniel Bravo
MF: ¿Cuál es el objetivo que persiguen? DB: Generar una expectativa en los más jóvenes para que continúen con la actividad física en el futuro, formándolos desde muy temprano. Y por otro lado, después de la crisis de 2001, hacemos hincapié en los más chicos por un tema de contención social.
8 / Gobierno
MF: ¿Qué importancia le da al deporte el Gobierno de la Ciudad? DB: No soy quién para cuantificarlo, pero la Dirección de Deportes ha tenido un crecimiento en el último tiempo. Nuestro presupuesto anual ronda los 16 millones de pesos, más otros 12 millones en obras. Y el presupuesto total del GCBA para el 2005 es de $5.709.282.624.
- Buenos Aires en Zapatillas: clases públicas de gimnasia aeróbica, elongación, yoga y juegos en plaza: rollers, handball, fútbol libre, básquet, entre otros.
Gobierno / 9
Luego de la tragedia sucedida, en diciembre pasado, en la discoteca República de Cromañón, ubicada en el barrio porteño de Once, el Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires endureció los controles y requisitos para habilitar locales de acceso público, entre los que se encuentran gimnasios y clubes deportivos. Según la Dirección General de Habilitaciones y Permisos, dependiente de la Subsecretaría de Control Comunal, “se han detectado varias falencias cuando los propietarios de los gimnasios pretenden empadronar sus negocios“.
Según la Dirección General de Habilitaciones y Permisos del Gobierno porteño, muchos de los gimnasios inspeccionados presentan varias falencias que impiden su empadronamiento.
“Entre las fallas más comunes -señaló un vocero estatalse encontraron vestuarios y baños en malas condiciones: falta de higiene y de agua caliente. Además, son monedas corrientes las falencias en instalaciones eléctricas, con cables expuestos y sueltos, que atentan contra la seguridad de los clientes“. “Por último -prosiguió- en varios casos se detectaron obstáculos en los accesos y salidas de los gimnasios, que impedirían una rápida evacuación de los mismos ante cualquier emergencia. Lo más común fue encontrar aparatos de gimnasia o mostradores a centímetros de las puertas, lo cual dificulta una circulación normal y fluída“. Desde mayo está abierto el registro del Gobierno porteño para inscribir gimnasios. El mismo funciona en la Dirección General de Habilitaciones y Permisos (Subsecretaría de Control Comunal), situada en Av. Regimiento Patricios 1142. Se pueden realizar averiguaciones al (011) 4323-8900. Los gimnasios en funcionamiento recibirán las cédulas con el aviso para su debida regularización.
Controles: los primeros resultados
10 / Gobierno
Para esta iniciativa, Rentas instalará una oficina donde atenderá a los clubes para que presenten los papeles necesarios para conseguir la quita y la exención. La contraprestación a estos “perdones“ impositivos será que las entidades deberán hacer campañas informativas en sus espacios para fomentar que la gente pague sus impuestos.
A pesar que Gobierno no tiene cuantificado el monto total al que asciende la deuda de los clubes de la Ciudad, se calcula que la gran mayoría debe tasas y hay casos registrados donde algunos llegan a adeudar cerca del millón de pesos. Según los registros, a fines del siglo XIX surgieron los clubes de barrio. En los años ’40 y ’50, se estima que había en Buenos Aires más de 700. Por las crisis económicas, y el amplio crecimiento de los gimnasios como centros de actividad física, hoy sobreviven unos 300. Estos poseen un promedio de 400 socios cada uno y cobran entre $ 5 y $ 20 de cuota mensual.
El director de Deportes del Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires, Daniel Bravo, firmó junto a su par de Rentas, Alejandro Otero, un convenio para condonar las deudas de ABL y eximir del pago de dicho impuesto a cerca de 300 clubes de barrio. Según la Dirección de Deportes porteña, esta medida ya fue aprobada el año pasado por la Legislatura -inclusive se han llevado a cabo exenciones particulares-, pero recién ahora empezará a regir, ya que Rentas lanzó la reglamentación necesaria. El objetivo del dictamen es ayudar a que los clubes puedan salir adelante. “A través de este acuerdo, los ayudamos a superar uno de sus principales problemas. Con la quita de la deuda, podrán ocupar su recaudación en otros gastos“, dijo Daniel Bravo al diario Clarín.
Capital Federal
a clubes de barrio Eximen de impuestos
Las direcciones de Rentas y Deportes del Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires decidieron conjuntamente condonar deudas y eximir del pago de ABL a los clubes de barrio de Capital Federal.
Inteligencia Corporal: Buena relación con su corporalidad. Disfrutan el movimiento y poner el cuerpo en la experiencia, realizar deportes, actividades, dramatizaciones, role playing. Pregunta para tener en cuenta: ¿Cómo puedes crear movimiento y una experiencia vivencial?
encuentro:
Inteligencias múltiples
Por Guido H. Samelnik (*)
Pregunta para tener en cuenta : ¿Cómo puedes incluir música, sonidos, ritmos en la experiencia?
Inteligencia Musical: Habilidad de reconocer y distinguir sonidos, melodías, ritmos. Disfrutan de cantar, aplaudir, zapatear. Necesitan música para aprender y trabajar.
Inteligencia Interpersonal: Buena relación con las personas. Comprenden los estados de ánimo y los comportamientos de la gente. Disfrutan trabajar con otros un objetivo común, colaborar. Pregunta para tener en cuenta : ¿Cómo incluir interacciones, trabajo en equipo, reflexiones de a dos?
12 / Coaching
Entender esto te permitirá llegar de la manera más efectiva a tu empleado, colaborador o cliente, si utilizas recursos acordes a la inteligencia más desarrollada por él.
Ya seas el director, gerente o coordinador de tu gimnasio facilitando la mejora de desempeño de tu equipo; o un profesor o instructor ayudando a los socios a desarrollarse; es de suma importancia comprender y utilizar lo que Gardner denomina “Inteligencias Múltiples“. Como seres humanos, tenemos estilos diferentes de inteligencias y cada uno en distintos niveles de desarrollo.
Inteligencia Lingüística: La gente con esta inteligencia se relaciona muy bien con las palabras, la gramática, los ritmos y las inflexiones. Les gusta escribir, leer, contar y escuchar historias. Memorizan fácilmente. Necesitan libros, juegos de palabras, actividades para escuchar, entrevistas, dar opiniones. Pregunta para tener en cuenta: ¿Qué y cómo decir las palabras que usas? Inteligencia Lógico-Matemática: Relacionan los principios de causa - efecto; cómo una acción puede influir sobre otra. Analizan fácilmente procesos de pasos y sistemas. Disfrutan trabajar con números, experimentos, cálculos. Necesitan actividades para desarrollar pensamiento crítico, actividades de resolución de conflictos, rompecabezas. Pregunta para tener en cuenta: ¿Cómo puedes aprovechar procesos lógicos, números, interrelaciones, pensamiento crítico?
Por este motivo recomendamos, en cada interacción individual, reunión de trabajo o clase, revisar qué recursos puedes tener disponibles por cada inteligencia, y recordar estas preguntas a la hora de diseñar tu próximo
Inteligencia Espacial: Es la habilidad de comprender y percibir los espacios y las transformaciones. Disfrutan dibujar y armar. Fácilmente visualizan e imaginan. Necesitan materiales como videos, dibujos, fotos, demostraciones, ilustraciones. Pregunta para tener en cuenta: ¿Cómo puedes integrar colores, visualizaciones, dibujos, películas, videos, luces?
(*) Director General de GL Health & Coaching Consulting, Life & Executive guidosamelnik@glcoaching.comCoach. / www.glcoaching.com
Coaching / 13
Inteligencia Intra-personal: Se conocen muy bien a sí mismos. Disfrutan de reflexionar, meditar, trabajar solos, seguir sus propias ideas, escribir sus diarios. Necesitan objetivos, estudio o trabajo independiente, actividades de expresión. Pregunta para tener en cuenta: ¿Cómo crear autorreflexiones, meditaciones, preguntas de Siauto-conocimiento?estástrabajandocon
tu equipo, trata de utilizar la mayor cantidad de recursos disponibles, teniendo en cuenta que cada uno de los integrantes del mismo se relacionará más con ciertas experiencias que con otras. De esta manera, te aseguras de motivar, inspirar, involucrar, enrolar a todos en el tema que estás tratando con ellos. Utilizar inteligencias múltiples te permitirá crear los contextos adecuados para potenciar el nivel de desempeño de tu gente.
· Protocolo de respuesta: Todo el personal debe conocer los pasos y roles a seguir ante una emergencia, optimizando la respuesta en cada una de las áreas. Participar en este tipo de programas deja ver la preocupación de estas instituciones por generar líderes fuertes y confiables.
En consecuencia, se torna imprescindible trabajar en función de esta meta con los diferentes equipos: profesores, recepcionistas, vendedores, gerencia e incluso personal de mantenimiento de los gimnasios, creando y respirando una cultura de seguridad.
· Listado de chequeo permanente: Contar con todo el equipamiento necesario que hace a la seguridad no es suficiente. Es preciso disponer de una persona responsable de realizar el control de rutina de estos equipos y programas de seguridad para garantizar su correcto funcionamiento.
(*) Coordinador de la Organización Internacional de Capacitación y del Departamento de Seguridad & Higiene de la Red de Clubes Megatlon. megatloncaballito@megatlon.com
· Capacitación del personal: Todo el personal debe recibir entrenamientos periódicos en RCP y Primeros auxilios. Este es un eslabón vital en la cadena de seguridad de los gimnasios. Guardavidas, médicos y profesores de musculación, entre otros, deben tomar cursos, ser evaluados y obtener acreditaciones.
Por
· Cultura de seguridad: Generar el hábito de plantear ante cada actividad, los posibles riesgos para los usuarios. Establecer estadísticas de accidentes y llevar el mejor registro de días sin accidentes, nos alienta a seguir por ese camino.
El valor de la seguridad
14 / Opinión
Si un vendedor, al momento de mostrar las instalaciones, incluye en sus explicaciones detalles sobre el manejo de emergencias, los planos de contingencias y evacuación... irá generando la necesidad y la dependencia de estas medidas, haciendo que a la hora de elegir, la balanza se incline favorablemente.
· Control de riesgo en actividades: En general estos líderes deben estar seguros de su preparación y comprender la importancia de su responsabilidad, pues los participantes no están familiarizados con la actividad en sí misma y el lugar donde se desarrolla. Los equipos de ventas deberán explicar las características de las actividades y el marco de seguridad en que se encuadran.
La necesidad de sentirnos seguros es inherente a la condición humana, sin embargo es poco lo que hacemos para lograrlo. Miguel Iconomopulos (*)
· Ver más allá: Entrenar a todo el equipo de trabajo en la observación, en el buen ejercicio de “re-encontrarnos“ con la seguridad, creando conciencia preventiva y colaborando en la identificación de lugares de riesgo. Hoy en día resulta imperativo para las organizaciones deportivas y de actividades recreativas contemplar esta cultura de seguridad como parte indispensable del servicio al cliente. En este marco, es primordial trabajar con los equipos de venta para que puedan transmitir a potenciales clientes las ventajas y beneficios de contar con gimnasios seguros.
En el ámbito de los gimnasios es necesario un cambio radical de conciencia que nos permita recrear una cultura de seguridad a tal punto de que sea posible usarla como argumento de venta frente a potenciales clientes. El desafío pasa por despertar en ellos la necesidad de esparcirse y entrenar en lugares seguros.
Por dónde empezar... · Normas de seguridad interna: Incluye todo lo referido al montaje de la seguridad en sí misma. Implementación de la señalización, salidas y luces de emergencia, planos de evacuación, matafuegos, etc. Mantenimiento y chequeo permanente de máquinas y equipos en general.
Claves para aprovechar horarios ociosos
16 / Especialista Por Luís Amoroso (*)
Conveniencia. Esta es la razón por la cual los clientes definen el horario en que van al gimnasio, por lo tanto la clave para ocupar las franjas de menor utilización del mismo reside en hacer que sea conveniente para ellos optar por esos horarios. Este es el desafío para los gimnasios que buscan crecer en forma rentable. Cerca de 30 por ciento de los socios activos usan el gimnasio un mismo día. O sea que en un gimnasio con 1000 clientes, habrá una media de 300 visitas diarias. Como la mayoría concurre al comienzo de cada semana, en los días de mayor movimiento ese número puede duplicarse. Del total de visitas diarias, cerca de 50 por ciento ocurre en horario pico (que dura 2 a 3 horas) y el resto se reparte a lo largo del día. Si la estrategia fuera simplemente ofrecer a los clientes lo que desean, bastaría con ampliar el gimnasio para albergar al mayor número posible de socios en los horarios pico y de esa forma viabilizar el crecimiento. Sin embargo, un análisis más profundo debe considerar las inversiones necesarias y el impacto de la ampliación en los costos operativos, ya que también la ociosidad durante el resto del día sería aún mayor. O sea que no se trata tan sólo de adquirir nuevos equipamientos y de ampliar las salas sino de agrandar toda la estructura del gimnasio para satisfacer la nueva demanda. De lo contrario, el cuello de botella no ocurrirá ya en el salón de musculación o en el de aeróbica, sino en el estacionamiento o en los vestuarios. Tal vez ésta no sea la solución para la mayoría de los gimnasios que busca crecer. Optimizar la ocupación del gimnasio desarrollando productos convenientes para los clientes significa más que eso. Ofrecer descuentos para quienes concurran fuera de los horarios pico tampoco alcanza, ya que puede significar una reducción de precios para clientes que naturalmente irían en esos horarios. Además, para quien sólo puede ir al gimnasio en horarios centrales, por más descuento que reciba, no tiene alternativa. Estrategias Embarazadas, niños, adultos mayores y actividades body minded (pilates, yoga, taichi, etc) son nichos bastante interesantes para el desarrollo de productos que pueden ocupar los horarios ociosos. Programas especiales como la hidroterapia, la prevención de ¿Cómo convencer a los clientes de que frecuenten el gimnasio en los horarios en que está vacío? No hay duda de que ésta es la respuesta que la mayoría los propietarios busca cuando llega la temporada de mayor flujo de socios.
1- Programe el inicio de la mejor clase, con el profesor más exitoso, justo al comienzo del horario pico;
2- Tan pronto como esta clase tenga una ocupación por encima de la media, adelántela 15 minutos y programe otra opción exitosa al término de la primera. Algunos clientes optarán por llegar más temprano, otros lo harán más tarde y un grupo seguramente estará descontento con los cambios. Pero para que esta estrategia tenga éxito es fundamental que todo el gimnasio esté compromentido con ella.
4- Repita este procedimiento tan pronto como el cambio se haya estabilizado.
Acuerdos comerciales con empresas o instituciones educativas también son una buena opción para conquistar clientes que, por la conveniencia del descuento, pueden frecuentar el gimnasio fuera de los horarios pico. En este caso, el volumen de socios es el diferencial que hace atractiva para el gimnasio esta alternativa. En el área de musculación el proceso debe enfocarse, más allá de la conveniencia, en la información. Muchos clientes no tienen tiempo para largas sesiones de entrenamiento o se ejercitan de forma inadecuada. Entonces, desarrolle programas con una duración de 30 a 45 minutos que, además de ser convenientes para el socio, van a permitir una rotación más rápida de gente en ese sector. Horario Pico De cualquier manera, alargar el horario pico también es una estrategia que, a pesar de no agregar ningún tipo de conveniencia para el cliente, puede ser adoptada con bastante éxito si es implantada de la siguiente forma:
(*) Sócio-consultor de FitBiz. Ha dictado más de 30 seminarios desde 1998 y ha desarrollado 20 proyectos de consultoría desde 2001 en todo Brasil. luis@fitbiz.com.br deficiencias respiratorias, la rehabilitación posoperatoria y la prevención coronaria tienen como principal atractivo los resultados y la conveniencia de la propia actividad, motivo por el cual el horario pasa a ser un factor secundario.
3- Haga lo mismo al término del período, atrasando 15 minutos el final de la última clase y el horario pico se habrá extendido en 30 minutos.
18 / Lanzamiento
Sebastián García Padín es emprendedor y artífice de 23o, la primer agua enriquecida con oxígeno de Argentina. Su empresa proyecta facturar $600.000 este año.
*El cuerpo humano utiliza 250ml del oxígeno por minuto.
*El cerebro se compone en 70% de agua, la sangre 82% y los pulmones son agua en casi 90%.
Perfil de un emprendedor Sebastián García Padín tiene 31 años y es Licenciado en Publicidad egresado de UCES. Estudió 3 años Administración de Empresas en la UADE y trabajó 8 años en Brahma y uno en Isenbeck. Actualmente posee su propia consultora de Marketing. Datos vitales *El 60% del cuerpo humano es agua.
Se lanzó al mercado 23o -23 oxígeno-, la primer agua enriquecida con oxígeno de la Argentina. “Esta bebida está destinada a mejorar la recuperación de la persona luego de realizar actividad física, ya que incorpora más rápidamente oxígeno en la sangre“, comenta Sebastián García Padín, titular de la empresa.
*Los pulmones sanos pueden proporcionar hasta 6080ml del oxígeno por minuto. Cuando está muy activo -es decir, bajo carga-, el cuerpo utiliza 3000 a 4000ml del oxígeno por minuto.
Sebastián García Padín
*La mala dieta, la contaminación ambiental, la necesidad de ciertas drogas farmacéuticas, sobrecargas de stress, pueden requerir que hasta 50% de nuestro oxígeno sea utilizado para el sistema defensivo, en lugar de ser destinado a la producción energética.
Versus las 3 a 6 ppm (partes por millón) de oxígeno que posee una botella de agua mineral común, 23o contiene 23ppm en cada botella de 500cm3, es decir, de 5 a 6 veces más. Este tipo de producto ya es utilizado en Estados Unidos, Europa y Australia. “Comencé a buscar qué mercado presentaba demandas insatisfechas por parte del consumidor y encontré que todas las aguas eran iguales. Entonces vi que en países del primer mundo este producto tenía un gran desarrollo“, relata García Padín. Entre los principales beneficios, 23o “brinda una mejor recuperación cardiovascular y muscular“. En esta línea García Padín agrega: “La gran diferencia es la incorporación de suplementos de oxígeno que otra agua no brinda. El producto no sólo está destinado a deportistas de alto rendimiento, sino que lo puede consumir cualquier Respectopersona“.
a la comercialización, el empresario explica: “El producto se puede comprar a $1 la unidad y venderlo entre $1,50 y $1,80, dependiendo la política que utilice el gimnasio en el expendio de bebidas. Como referencia, calculamos que su valor estará entre 30 a 50% por encima de las aguas comunes“.
Agua con más oxígeno
Por Julie Main (*)
¿Por qué la gente no viene
En todo el mundo éste es el gran desafío. Prácticamente cualquier persona sabe que es bueno hacer ejercicios, pero sólo muy pocos lo hacen con la regularidad necesaria para que estos tengan un impacto positivo en sus vidas.
(*) Gerente general del Santa Barbara Athletic Club y presidente de IHRSA, la mayor asociación de clubes y gimnasios del mundo. Lucha contra el cáncer Además de su labor como presidente de IHRSA y gerente general del SBAC, Julie Main es co-fundadora del Cancer Well Fit, un programa que ayuda a pacientes con cáncer a enfrentar sus dolencias a través de la actividad física. En 1993, cuando tenía 36 años, a Main le diagnosticaron cáncer de mamas. Sin embargo, durante la quimioterapia, nunca dejó de trabajar y mantenerse en forma, física y emocionalmente. A través de la actividad física pudo conservar una actitud positiva y mitigar varios de los efectos secundarios que estos tratamientos conllevan, como ansiedad, depresión, fatiga, nauseas y debilitación del sistema inmunológico. Por eso decidió fundar Cancer Well-Fit y desde entonces ha asistido a más de 2000 pacientes diagnosticados con esta enfermedad. Más información en www.cancerwellfit.com Perfil de Julie Main Es licenciada en Ciencias Políticas de la Universidad de California, en Santa Bárbara (UCSB). Comenzó a trabajar en la industria del fitness en 1987 como empleada administrativa en el mismo club que dirige hace 11 años, Santa Barbara Athletic Club (SBAC). También está vinculada con la gestión de otros gimnasios: Catedral Oaks Athletic Club (Goleta), Hills Swim and Tennis Club (Oakland), Ojai Valley Athletic Club (Ojai), y Avila Bay Athletic Club (Avila Beach).
De modo que la clave para tener éxito en este negocio radica en descubrir POR QUE la gente NO viene a nuestros gimnasios y enseñarle lo que realmente somos para desmitificar lo que creen que somos.
Aunque son muchas las personas en Estados Unidos que llevan estilos de vida activos, desafortunadamente son aún una minoría. Los siguientes números hablan por sí solos: menos de 20 por ciento de los norteamericanos hace algún tipo de actividad física en forma regular y solo 16 por ciento está inscripto en gimnasios. Frente a este panorama, la falencia más importante que sufre el mercado de fitness constituye también la oportunidad más grande: “A pesar de que la gente sabe y entiende los beneficios que conlleva la actividad física, no hace nada al respecto“. Dicho esto, es fundamental que hagamos lo imposible por demostrarles a nuestras sociedades que entrenar en gimnasios puede ser una experiencia placentera y socializadora, que les ayudará a prevenir y tratar diversas enfermedades que amenazan a diario sus vidas. En la respuesta a esta pregunta radica la clave del éxito en este negocio.
20 / Reportaje
Julie Main
5) 3% dice que tiene miedo de hacer preguntas.
El Consejo Norteamericano de Ejercicios (ACE) consultó a 1500 visitantes de su página en Internet: ¿Por qué no vas a un gimnasio? Las cinco razones principales, según este estudio, son: 1) 46% dice que no va, porque el gimnasio está superpoblado de gente.
Fotos: gentileza ACE
A pesar de que los medios masivos de comunicación se esfuerzan por difundir a diario los incuestionables beneficios de la actividad física, así como el peligroso avance de la obesidad y las enfermedades que ésta puede desencadenar, la gente no está yendo a los gimnasios en la medida en que debería hacerlo.
4) 11% dice que no les gustan los comportamientos poco amables (Ej. No limpiar una máquina después de usarla, no compartir una cinta de trote, etc.)
Cinco razones, según ACE al gimnasio?
2) 21% dice que no va, porque no saben lo que están 3)haciendo.19%siente que serán los únicos que no están en forma.
Fuente: American Council on Exercise (ACE) www.acefitness.org
Por Jorge Bliman (*)
La imaginación es uno de los motores principales en el crecimiento del comercio. Y como resultado de ella, ha surgido hace ya muchos años una modalidad de implementación de negocios que gana adeptos: son los “corners“. Rincones dentro de un local cuya propuesta es mayor o complementaria, dedicados a la venta de productos o servicios, generalmente, al amparo de una marca reconocida.
Foto: gentileza Fitness Machine
lossonCuandonegociocorners
Su característica principal la constituye justamente su formato: pequeños, de bajo costo de instalación (en comparación con el montaje de un negocio exclusivo), fáciles de ubicar, bien tematizados, atendidos en forma localizada, complementarios de la actividad principal que desarrolla el negocio en que se ubican. El estar dentro de otro negocio (concepto “store in store“) les facilita tránsito de público, ventas cruzadas, reducción de inversión de entrada y penetración de marca. Son ideales para gimnasios, fitness centers o cualquier empresa de servicios, que desee complementar con venta de productos sus ingresos, sin perder la identidad principal pero también sin desaprovechar, a su vez, las ventajas de la venta por impulso, tan significativa en momentos en que el cliente se encuentra relajado, con “buena onda“ y con la mejor predisposición a comprar y mimarse. Los “corners“ son especialmente recomendables allí donde la instalación de un local exclusivo no es segura, porque el mercado no está suficientemente desarrollado o porque existen demasiados competidores. Esto los convierte en una excelente “cabecera de desembarco“. Además, generan sinergia con la propuesta principal, al complementarla y permiten elevar el ingreso promedio por cliente. A la vez, desde la perspectiva de éste, mejora la variedad de servicios y productos ofrecidos, favorece su comodidad en la compra y estimula su confianza en la marca anfitriona, por “asociación“ de marcas con la huésped. En definitiva, todas ventajas en un concepto comercial que, ahora sí, tal como en el fútbol, genera buenos goles (aunque vengan desde el costado, allí donde el corner se ubica). ¿Por qué no probarlos? Esta creciente modalidad consiste en la instalación de sectores exclusivos para la venta de productos o servicios bien diferenciados, dentro de un local con una propuesta distinta.
22 / Estrategia
(*) Director General de Franchising Advisors y Editor de “Franchising Magazine“. bliman@franquiciaweb.com
Prevenciónfísicapara
Santos Salvatore
la
Medical Check-Up es una empresa gerenciadora de servicios médicos, que desde comienzos de 2004 se dedica a constatar el estado físico de aquellas personas que realizan actividad física y/o deporte en forma amateur o profesional. “Las patologías más comúnmente responsables de la muerte súbita no distinguen deportistas de sedentarios. Por esta causa, el servicio que ofrecemos intenta cubrir el mayor espectro de estudios para descartar estos problemas, con la ventaja de realizarlos en el mismo gimnasio, y en no más de 10 minutos“, destaca Santos Salvatore, médico y presidente de Medical Check-Up En primer término, “el examen físico procura descartar la existencia de algún problema osteoartromuscular, cardiovascular o respiratorio. Como segundo paso, se realiza un electrocardiograma para saber el estado del corazón en reposo. Y el tercer paso es evaluar el funcionamiento del aparato respiratorio, realizando una espirometría“. Una vez realizados estos controles, se unifican los datos obtenidos para ser evaluados por un plantel médico multidisciplinario que determinará la aptitud, o bien, decidirá si el postulante debe realizar otros estudios más complejos. Toda la información se resume en una tarjeta CD recargable, no modificable, que configurará la historia clínica de cada individuo. En caso que alguno de los socios evaluados no sea apto, “le encontramos la actividad que puede realizar y un plan coherente de progreso en la misma, sin poner en riesgo a ningún grupo dentro del gimnasio“, agrega Salvatore. Para brindar este servicio poseen un grupo de médicos que traslada hasta el gimnasio el equipamiento necesario para realizar los controles: un electrocardiógrafo, un espirómetro y un oxicapnógrafo. Esta empresa se especializa en realizar estudios médicos para determinar la aptitud física de quienes desean hacer actividades recreativas o deportivas.
Medical Check-Up actividad
24 / Presentación
26 / Servicios Por Mariano Jaimovich (*)
Existen diversas alternativas para instalar y brindar el servicio de bronceado artificial en un gimnasio. Te contamos una forma de aprovechar espacios ociosos e incrementar tus ganancias.
La cantidad de máquinas requeridas varía de acuerdo al espacio que se vaya a destinar al solarium y a la ubicación del local. La base sugerida es instalar dos aparatos: uno facial y otro corporal. Pero, por lo general, en los gimnasios de envergadura un solarium está completo cuando se colocan entre 4 y 6 camas. El espacio mínimo necesario para instalar estos equipos ronda los 60 metros cuadrados. Hay que tener en cuenta que las camas se ubican individualmente en gabinetes de 2,5 x 2 metros para preservar la intimidad del cliente. “Es ganancia pura porque el consumo de luz es mínimo, casi no existen otros gastos y sólo hay que venderle la ficha al cliente, tarea que puede realizar la misma recepcionista del local“, asegura Catropa.
Brindarles más servicios a los clientes es una de las claves para retenerlos y, a su vez, atraer nuevos socios al gimnasio. Una opción a considerar es la instalación de un solarium o sistema de bronceado artificial, lo cual sin duda aumentará el flujo de personas que pasan por las instalaciones, así como la facturación de la empresa. Actualmente, existen diversos métodos pero, básicamente, los más conocidos son la cama solar y la técnica de bronceado sin sol (o “pintado corporal“). El primero es el más tradicional y utilizado. Hay, a grandes rasgos, dos formas de incorporar camas solares a la oferta de servicios de un Porgimnasio.unlado,se pueden comprar las máquinas que cuentan con un monedero electrónico que le brinda cierta autonomía al manejo del negocio. Y la otra alternativa es tercerizar la administración del “sector solarium“ en una empresa especializada y obtener un porcentaje de las ganancias producidas. Máquinas con monedero En el primer caso, un referente es la firma NewSun, que ofrece 8 modelos de camas solares ergonométricas marca Ergoline. “El costo de estos equipos varía entre 10 mil y 26 mil dólares. Pero esa cifra se puede bajar ampliamente si se adquiere una usada, cuyo valor oscila entre los 6.500 y los 50.000 pesos. Se estima que a partir de los 3 meses se recupera la inversión de cada cama“, afirma Hugo Catropa , socio gerente de la empresa.
SolariumsCómo incorporar
La clave del costo El costo más importante del solarium es la reposición de las lámparas o tubos, que son los que permiten que se produzca el tan deseado bronceado. El recambio completo de ellos cuesta 900 dólares, en promedio, por máquina (un aparato estándar posee alrededor de 35 tubos). Cada tubo tiene una duración de entre 800 y 1200 horas de iluminación. Lo ideal es realizar 3 cambios de tubos cada dos años. El service de una cama solar cuesta cerca de 30 pesos más IVA, más el costo de los insumos.
Una vez en funcionamiento, el gimnasio recibirá 20 por ciento de la facturación bruta y no deberá pagar ni mantenimiento de las camas solares, ni el costo de la recepcionista. En cambio, quien decida encarar el negocio en forma independiente, con sus propias máquinas, obtendrá 35 por ciento de rentabilidad, pero deberá absorber los costos del equipamiento (que representan 80% de la inversión total) y su mantenimiento. Este negocio puede generar un flujo de gente interesante ya que, según De Luca, “sobre 100 personas que asisten a un solarium, 65 no son socias del gimnasio“. En promedio, en alta temporada, van alrededor de 170 personas por día a un solarium tipo. Y en baja, este número se reduce a la mitad. La ganancia de un espacio de bronceado dentro de un gimnasio está estipulada en 45 mil pesos al año“. Pintado corporal Una alternativa diferente es Sol Pleno: un sistema de bronceado que se aplica con un pincel de aire desarrollado con “una rigurosa selección de componentes naturales -derivados de la caña de azúcar-, con propiedades humectantes y nutritivas. Este bronceado satinado se logra por la aplicación de una solución que combina aloe vera, nuez y tilo“, dice Claudia Halac, directora de la empresa. este servicio
(*) Periodista de Mercado Fitness. “Sol Pleno está pensado para aquellas personas que buscan una alternativa saludable, natural y duradera de bronceado, evitando los riesgos de la exposición solar“, señala Halac. La empresa posee más de 380 centros distribuidos en Capital Federal, Gran Buenos Aires y el interior del país. La inversión mínima necesaria para que un gimnasio instale este sistema es de $ 2.500. Esto incluye el costo de un equipo, más las lociones para las aplicaciones y la capacitación de las personas a cargo. El espacio mínimo que se requiere es de 2 x 2 metros y se necesitan 2 personas para operar el sistema. Actualmente, funcionan centros de bronceado de Sol Pleno en algunas sedes de las cadenas Megatlon y Sport Club. Precios al público Una sesión en la cama más potente -posee tubos de mayor intensidad- tiene un precio al público de 15 a 28 pesos, dependiendo de la marca y lugar. Las sesiones tienen una duración promedio de 15 minutos. En Sol Pleno, el costo es de 25 pesos por sesión, y se aplica en 10 minutos.
Tercerizar el servicio Otra opción consiste en “asociarse“ con una empresa especializada en solariums, en la cual se terceriza el servicio. “Brindamos contención, asesoramiento, know how y marca. Si no se logra una comercialización clara del servicio, el negocio no funciona“, sostiene Claudio De Luca, titular de Sun Express. Esta firma posee 23 locales Silver Solarium Express (tiene la franquicia para explotar en el país la marca internacional), casi todos ubicados en Capital Federal y Gran Buenos Aires. De ellos, 6 están emplazados en los gimnasios Le Parc y Sport Club. Hasta la fecha instalaron un total de 175 máquinas, entre propias y ajenas. ¿Cómo trabajan? Esta empresa le instala al gimnasio un Silver Solarium Express. Lo provee de las camas solares, cartelería de la marca, mantenimiento de las máquinas, el software para la administración y el entrenamiento del personal a cargo. A cambio, el gimnasio solamente debe destinar parte de su espacio para dicho fin e instalar los gabinetes individuales.
Servicios / 27
LucaDeClaudio
HalacClaudia
2 ¿Qué es lo que te aburre específicamente de hacer 3gimnasia?¿Sitemostrara un sistema que te resulte divertido lo harías? Todas las dietas son para pasar hambre 1 ¿Quién lo dice?
Todos los gimnasios son iguales 1 ¿Todos los gimnasios son iguales? 2 ¿En qué son iguales? - Nunca voy a poder hacer esa clase o ejercicio 1 ¿Qué te lo impide? - Que no puedo hacerlo yo mismo. 2 ¿Qué pasaría si lo hicieras? - Me sentiría muy bien y mejoraría mi habilidad para jugar al tenis
Con el fin de comprender la manera que tenemos de comunicarnos, analizaremos cuáles son los mecanismos utilizados inconscientemente para transmitir un mensaje. Utilizamos este modo para describir experiencias concretas y que sean verdaderas en todas las circunstancias.
4 ¿Alguna vez lo intentaste? Probé una vez y no pude 5 ¿Cómo lo intentaste hacer? ¿Hiciste las progresiones más básicas antes? - ¿Qué progresiones? ¿Es necesario hacer otros ejercicios antes de éste? 6 Sí. Permíteme que te muestre o explique
----- Porque es en el ejercicio que más transpiro. 2 ¿Vos crees que si transpirás más eso te ayuda a bajar de peso?
- Siempre que comienzo a entrenar me aburro y dejo, hacer gimnasia es aburrido.
3 ¿Cómo sabes que nunca lo podrás hacer?
1 ¿Siempre o hubo alguna vez que no te aburriste?
28 / Atención al cliente Por Richard Crosa (*)
Ejemplos:
nosotros le damos a esa realidad. De allí que las palabras que utilizamos para comunicarnos tengan sentidos personales y por ello puedan no coincidir en su significado para dos sujetos diferentes.
Es posible lograr una mejor comunicación mediante preguntas que ayuden a analizar con claridad la situación.
¿Cómo lograr unacomunicación?mejor
Es nuestra tarea como profesionales de la salud y el ejercicio encontrar los canales correctos para lograr una comunicación efectiva con aquellas personas que queremos ayudar a obtener mejores resultados. Como primera medida, para lograr una comunicación efectiva, es importante comprender que: utilizamos el lenguaje para describir nuestras experiencias particulares, para describir lo más exactamente posible nuestra representación de los acontecimientos; y para transmitir nuestras sensaciones. Del mismo modo, hay que tener presente que nuestras palabras no son la realidad, sino la representación que Mediante estas preguntas logramos conocer creencias del cliente y una vez que las conocemos sabemos por qué piensa lo que piensa. Por otro lado, esto nos permite despertar la curiosidad del mismo y que exista una menor resistencia al cambio. Partiendo de la creencia que todo comportamiento tiene una intención positiva, es una buena manera de colocarse el profesor para escuchar a sus clientes y entender por qué piensan como piensan.
(*) Consultor y director de Winning Training, empresa especializada en asesoramiento a gimnasios. info@richardcrosa.com
- Esta clase no me gusta. 1 ¿Qué no te gusta de esa clase? - Que hacen pocos abdominales. 2 ¿Cuántos crees que son suficiente? - Entre 15 a 20 minutos por lo menos, para reducir la cintura. 3 ¿Vos crees que haciendo abdominales se reduce la cintura? - Sí. ¿Que acaso no es así?
----- Un artículo de una revista revista que leí. 2 ¿Crees que es la mejor forma de bajar de peso? 3 ¿Sabés que le sucede a tu cuerpo cuando pasas largos periodos de tiempo sin ingerir alimento?
4 Permíteme que te cuente cómo funciona el cuerpo en relación con la pérdida de grasa La cinta es lo único que me hace bajar de peso. 1 ¿Cómo lo sabes?
De un sondeo realizado por Mercado Fitness se desprende que 80 por ciento de los gimnasios ya realizó ajustes de algún tipo en el valor de sus membresías o planea hacerlo en el corto plazo. El primer incremento osciló entre el 10 y el 30 por ciento y se concretó a fines del año pasado. En la mayoría de los casos, se implementó en forma gradual. El 60 por ciento de los consultados reconoció haber realizado un primer aumento en los meses de septiembre u octubre de 2004 y el segundo en marzo o abril. Y la mayoría dentro de ese grupo planea volver a ajustar las cuotas pasada la mitad del corriente año. sobre la calidad“. Igualmente, todos afirmaron que aunque esta medida es antipopular, “se toma en pos de la calidad del servicio y redundará en beneficio del socio“.
En este contexto, 70 por ciento de aquellos que ya encararon las subas coincidió que la cuota está todavía lejos del valor necesario para brindar un servicio ideal y de excelencia profesional. Según los consultados, la voluntad del mercado a pagar un precio mayor para asistir a gimnasios es muy limitada. Sin embargo, manifestaron que la reacción del cliente fue, a pesar del lógico disgusto por tener que pagar más dinero, comprensiva “porque los motivos están encuadrados en la situación general del país y del sector“. Según los relatos, ninguno experimentó pérdidas de clientes fuera de los índices migratorios normales. En esta línea, todos coincidieron en que es fundamental Aunque con cautela, ya muchos gimnasios comenzaron a actualizar el valor de sus membresías. Los que aún no lo hicieron piensan dar ése paso en breve.
Reajuste de cuotas
Sondeo / 29
30 / Mercados
Araya lo atribuye “a la onda estilos de vida saludables que se promociona en los medios de comunicación, siguiendo una tendencia que es mundial“. En la misma línea Zlotolow dice: “Hay un bombardeo de información que llega desde afuera y provoca cambios en los hábitos de la población, que nos han favorecido“. Incidencia de la cuota Los consultados coinciden en que el mercado ha ido evolucionando, pero no con la rapidez con que podría hacerlo. Una de las posibles causas la plantea Cuervo: “El valor de la cuota, al igual que en otras provincias, es bajo y no nos deja margen para reinvertir“. A esto Zlotolow agrega: “Como están dadas las cosas, nos es difícil viajar, Aunque cada vez hay más gimnasios en esta provincia cuyana, la evolución que estos han tenido, en cuanto a su infraestructura, variedad y calidad de servicios, no ha acompañado del todo el rápido crecimiento que hubo en el número de adeptos a la actividad física.
Con veredas arboladas, siestas tranquilas, bellas mujeres, exquisitos vinos finos y la Cordillera como estoico testigo, Mendoza es sin duda uno de los sitios más bonitos de Argentina. No obstante, al igual que otras ciudades del interior del país, sufre algunos atrasos en cuanto al tipo y calidad de servicios disponibles en ciertas industrias.
Postal del Fitness en Mendoza ZlotolowAlejandro ArayaCorina NavaNorbertoCuervoGustavo
En lo que atañe al fitness en particular, aunque el número de gimnasios y adeptos a la actividad física se ha incrementado allí de manera importante, es notable no sólo la falta de desarrollo en cuanto a infraestructura y variedad de servicios, sino también la lentitud con que el mercado se mueve y la poca predisposición entre los operadores locales para enfrentar en forma conjunta las problemáticas que los afectan. Al respecto, la opinión de Alejandro Zlotolow, propietario del gimnasio femenino Amazonas, es clara: “Aunque han habido pequeños avances, en comparación con lo que está sucediendo en el mundo, Mendoza está bastante atrasada en su propuesta de fitness“. En la misma línea remarca: “Recibimos coletazos de lo que pasa en mercados más desarrollados. Pareciera que la brecha, en vez de acortarse, se alarga“. “La calidad en la oferta -según Gustavo Cuervo----- depende mucho de la zona donde se vive y realiza actividad física, pero el nivel es chato en general. No obstante la cantidad, sin duda, se ha incrementado: 10 años atrás había 70 por ciento menos gimnasios“, asegura el fundador de Le Club, con 19 años de experiencia en el rubro. En cuanto a los hábitos de consumo por parte de la población, Corina Araya , coordinadora general de Olimpic Center, cuenta: “Desde hace 3 años notamos que la gente viene al gimnasio con mayor regularidad. Lo deja quizás en verano, pero lo retoma entre marzo y abril sin esperar el comienzo de temporada, en septiembre“.
Falta de unión
La dificultad para encarar una solución conjunta a estos inconvenientes radica en la falta de voluntad de los propietarios por unificar criterios y alcanzar posturas comunes. “Aunque nos juntamos algunas veces, no hemos llegado nunca a unirnos. Nadie entiende los beneficios de enfrentar en grupo problemas que nos afectan a todos. Entonces, cada uno trabaja por su cuenta“, relata Araya. Por otro lado, el mercado también se ve afectado por la indiscriminada competencia desleal que existe. “No tenemos ningún tipo de regulación ni de control por parte de las autoridades. Existen lugares que no están habilitados ni capacitados para funcionar y cobran 10 pesos. Ese panorama perjudica a los que estamos trabajando bien y en regla“, subraya Araya. No obstante, todos los consultados se manifestaron optimistas respecto al futuro del mercado en Mendoza en el corto y mediano plazo. “La proyección es buena porque la gente se va a ir volcando cada vez más hacia los gimnasios en búsqueda de una calidad de vida mejor“, opina Cuervo. “Pero a fin de que esa tendencia se traduzca en mayor rentabilidad para nuestros gimnasios -repite Zlotolowtenemos que entender nosotros, y explicarle a la gente, que nuestro rol en la sociedad es muy importante y por lo tanto nuestros clientes deben valorarnos más, o sea, pagarnos mejor por nuestros servicios“.
capacitarnos y conocer nuevas tendencias para brindar mejores servicios“. Al respecto, Norberto Nava, propietario del gimnasio YX, opina: “Ya llevo aumentado 20 por ciento el precio de la cuota, pero la inflación fue mayor en este tiempo. O sea que todavía me falta ajustar más el valor, sólo para poder seguir brindando el nivel de servicio que los clientes exigen“. En esta línea Cuervo propone “ponernos de acuerdo en un precio mínimo, para no seguir regalando nuestros servicios“. En este marco, Zlotolow reflexiona: “Debemos tomar conciencia de que lo que estamos haciendo es importante para la gente porque les ayudamos a adoptar estilos de vida más saludables“. “El problema -prosigue Zlotolow- radica justamente en que nosotros no valoramos el servicio que prestamos y en consecuencia el público tampoco lo hace, motivo por el cual después no está dispuesto a pagarlo“.
Con una gran influencia norteamericana, el mercado de fitness en Chile creció de manera importante en los últimos años en cuanto a la cantidad de gimnasios que hay, equipados con nuevas tecnologías. Se han hecho, sobretodo en Santiago, inversiones comparables a las de cualquier otra capital, pero para segmentos elite de la población, muy pequeños. No obstante, no han habido innovaciones sustantivas en cuanto al tipo de servicios ofrecidos. O sea, las clases son las mismas, sólo que ahora se hacen sobre mejores superficies o con mejores máquinas. El mercado chileno es poco creativo y ése es un mal síntoma. Los países son desarrollados porque crean, innovan, imaginan cosas y las ponen en práctica. Nosotros sólo las Estoadoptamos.endefinitiva provoca un gran choque cultural. El tipo de servicio que los gimnasios vienen ofreciendo está enfrentado con nuestra idiosincrasia y manera de entender la actividad física. Por lo tanto, la cantidad de personas que llega a los gimnasios es baja, al igual que la tasa de retención. Sin embargo, los profesionales del área técnico deportiva tienen un buen nivel. Las universidades están poniendo mayor énfasis en los gimnasios, a la hora de formar a sus profesores de educación física, porque éste es el mercado que mejor los remunera. No obstante, hay una oferta de profesionales superior a la que el público consume. En cuanto a los operadores de negocios, el mercado es profesional 100%, pero los propietarios no tienen ningún tipo de relación entre sí a través de asociaciones o cámaras. Esa situación se debe a que todos pensamos que nuestra propuesta es la mejor y que tenemos la respuesta a la pregunta que todavía nadie formuló. No hay un espíritu por hacer crecer al mercado, sino una disputa por el que ya existe.
La guerra de tarifas, la carencia de estándares de calidad y de regulación normativa del sector, la apatía del Estado, posturas individualistas e intentos aislados de operadores poco dispuestos a trabajar en conjunto, y la inexistencia de ámbitos formales de discusión de estas temáticas, son constantes en la región. Al menos, esto se desprende de los testimonios que compartimos a continuación: Aunque con diferencias asociadas al estado actual de las economías de sus países, la situación de la mayoría de los mercados vecinos es “bien parecida“ a la de Argentina. Empresarios de Bolivia, Chile, Colombia, Ecuador, Perú, Venezuela y Uruguay, lo prueban con sus testimonios.
Gimnasio Fisic Alvaro Podestá )(Chile 32 / Central A fuego lento, la población en América del Sur parece tomar mayor conciencia sobre la importancia de la actividad física para su salud y tímidamente comienza a buscar en los gimnasios un espacio que les permita mejorar ya no sólo su apariencia sino también su calidad de vida, procurando un bienestar físico, mental y espiritual. Esta situación ha generado una inercia “favorable“ para la industria del fitness en la región, que ha visto incrementarse en los últimos años, de manera poco prolija y planificada, la cantidad de gimnasios y profesionales de la actividad física. En ese contexto, algunas cadenas internacionales y otras locales comenzaron a proliferar, marcando el rumbo en cuanto a infraestructura, equipamientos y propuestas de servicios importadas de mercados más desarrollados, que no siempre se condicen con la idiosincrasia sudamericana, produciendo choques culturales.
BienparecidaSudamérica
Actualmente, en Ecuador, hay un despertar de la conciencia en la sociedad sobre la importancia del ejercicio como actividad rutinaria para la buena salud física y mental. El mercado de fitness, por su parte, se encuentra en una etapa inicial de desarrollo. Gracias a la dolarización, algunos dueños de gimnasios pudieron comprar equipos y prever la rentabilidad de sus negocios, lo cual antes era imposible por las diarias devaluaciones de la moneda. No obstante, los aparatos siguen siendo caros a causa de los aranceles de importación que hay que pagar. El nivel de profesionalización y de servicio al cliente es muy deficiente, ya que al no haber competencia importante no hay presión para mejorar. Existen en Quito y en Guayaquil un total de 8 gimnasios bien equipados y sólo la mitad tiene personal capacitado en el área del fitness. O sea, es necesario subir los estándares de calidad. No existen grandes cadenas en Ecuador, salvo en Guayaquil donde hay un Golds Gym de 1.500 mts2 y otros cinco gimnasios importantes con un promedio de 400 a 500 mts2. En Quito, hay cuatro gimnasios con equipamientos de calidad y además es posible encontrar Spa’s dentro de los hoteles más conocidos. Respecto al valor de las membresías, en mi gimnasio cobramos US$ 550 al año, más US$ 20 de inscripción anual. Estos precios incluyen el IVA, que es del 12%. Nosotros no estamos agrupados en cámaras ni federaciones, solamente existe la Asociación de Fisicoculturismo a la cual están afiliados aquellos gimnasios afines a ese deporte.
Escuela Nacional de Aeróbicos
La sociedad peruana es muy diferente al resto de las sudamericanas. Todavía le cuesta entender los beneficios de la actividad física para su salud. De a poco estamos avanzando hacia ese objetivo, pero al no existir una política gubernamental que nos ayude, se hace todo cuesta arriba. No obstante, el fitness ha proliferado mucho en los últimos tiempos llegando hasta los sectores de la población de más bajos recursos. Según un estudio hecho por el Instituto Peruano del Deporte, es una de las actividades deportivas más practicadas después del fútbol, voley, básquet y atletismo. En este contexto, los gimnasios peruanos atraviesan una serie de problemas vinculados principalmente a la ausencia de reglamentaciones que regulen el mercado, lo cual provoca mala competencia, y por otro lado, a la falta de profesionalismo, personal idóneo, capacitación y buen servicio.
)(PerúFit Center )(EcuadorAlex Galeth Central / 33
La membresía mensual oscila entre los US$ 30 a US$ 40 y los honorarios de un instructor calificado varían entre los US$ 10 y US$ 20 la hora. Existen aquí tres cadenas internacionales: Gold’s Gym, Spot Life y World Gym, equipadas con primeras marcas como Cybex, Hammer Strengh y Life Fitness. Sin embargo, la mayoría de los gimnasios peruanos cuenta con maquinaria nacional. En la actualidad, estamos terminando la formación de la Cámara de Gimnasios del Perú y del Colegio de Instructores de Aeróbicos y Fitness.
Luis Miguel Salazar
* Único caso no sudamericano incluido en este informe.
En El Salvador, los gimnasios no estamos agrupados en ningún tipo de cámara ni federación y tampoco existen aquí grandes cadenas internacionales. Pero sí se han realizado inversiones importantes dentro del mercado del fitness, en la ciudad capital. En cuanto al nivel de precios, los gimnasios de mayor renombre llegan a cobrar US$ 57 la membresía mensual y tienen inscripciones de hasta US$ 20. (El Salvador) *
La sociedad salvadoreña está muy poco concientizada respecto a la importancia de la actividad física para su salud. En ese contexto, a través de los años, el mercado de fitness en El Salvador ha ido evolucionando a pasos cortos, lo cual en parte fue mejor para nosotros como operadores, ya que éste no se saturó por exceso de oferta.
En los últimos tiempos, la sociedad boliviana ha demostrado un cambio de concepto respecto a la actividad física: ahora la practican más por salud que por estética. En ese marco, el mercado boliviano de gimnasios es víctima de un exceso de oferta, que ha deteriorado nuestra actividad, convirtiéndola en un simple comercio de transpiración. Es notoria la poca constancia por parte de los practicantes, a pesar de que todos buscan resultados inmediatos. Frente a esta realidad es necesario que los principales actores del mercado se manejen de una manera más ética y profesional. En Bolivia, en general, es muy bajo el nivel de profesionalización en el área deportiva. Por otro lado, también es cierto que estamos muy extranjerizados en cuanto a equipamientos de musculación. Copiamos modelos de máquinas norteamericanas que la mayoría de las veces no van de acuerdo al biotipo de nuestra gente en Bolivia. Respecto al costo mensual de la membresía, en mi gimnasio cobramos US$ 25, que es un valor promedio en el mercado para cualquier gimnasio de clase “A“. En Bolivia existe sólo una cadena a nivel nacional y no se conocen cifras certeras respecto al número de gimnasios que hay, ya que no tenemos un ente regulador ni una reglamentación a cumplir para abrir un local de este tipo.
Miguel Aparicio, Human Power Gym Club
Lentamente, la sociedad colombiana se está concientizando sobre la necesidad de hacer ejercicios, ya no por motivos estéticos sino por su salud. Cada vez más, vemos a la gente entrenándose en el ámbito de los gimnasios. Esto explica el crecimiento desproporcionado que el mercado de fitness ha tenido en Colombia en los últimos cinco años. Por ejemplo, en Bogotá existen grandes gimnasios, como Athletic People o BodyTech, que se han ido expandiendo por todo el país, y algo similar ha ocurrido en Medellín con la cadena de gimnasios Forma.
Al igual que en otros lugares, la mayor dificultad pasa por obtener créditos para realizar inversiones en nuestros negocios. Los trámites son particularmente engorrosos. Respecto al equipamiento, la oferta de productos extranjeros es casi nula, pues los precios son elevados debido a los impuestos y a los costos de transporte.
Gimnasio Laureles Aldo Arcila )(ColombiaGimnasio Fibra Alejandra Jurkevicius )(Bolivia 34 / Central
Frente a estos grandes centros deportivos, cuya construcción costó más de US$ 1.250.000, la mayor dificultad para los gimnasios de menor envergadura pasa por la guerra de tarifas, ya que ellos hacen ofertas increíbles y regalan pases de forma indiscriminada, perjudicando nuestros negocios. Hasta hace tres años, problemáticas como ésta podían tratarse en el marco de la Asociación de Gimnasios de Antioquia (AGA), que agrupaba a unos 26 gimnasios. Allí nos reuníamos para unificar criterios y discutir temas vinculados a tarifas, profesores, ética y ventas. Pero al cabo de seis años, la AGA se disolvió porque, como siempre, éramos unos pocos los que trabajábamos y muchos los que criticaban.
La sociedad uruguaya, en términos generales, se está concientizando sobre la importancia de la actividad física para la salud, pero hace falta aún mucha cultura en educación física. Ya que es muy bajo el porcentaje de gente que practica deporte en forma reglada. El problema es que en Uruguay no existen políticas deportivas con rigor profesional. Carecemos de un sistema que coordine acciones entre aquellas empresas encargadas de ofrecer servicios y productos para la práctica deportiva. Por tanto no existen planes y tampoco objetivos predeterminados y claros. En el mercado del fitness, de este lado del río, está todo por hacer. La oferta de servicios no está profesionalizada, porque tampoco hay una formación técnica verdaderamente orientada a las necesidades que plantea el mercado con sus variantes y su diversidad de demandas. En cuanto a equipamiento cardiovascular la extranjerización es total, ya que en Uruguay no se produce prácticamente nada. Algo similar ocurre con los equipos de fuerza, aunque hay un par de fabricantes locales muy pequeños. Respecto al nivel de precios, en Punta del Este, en invierno la cuota oscila los US$ 15, pero en verano en algunos gimnasios supera los US$ 70. En nuestro país, no existen cadenas de gimnasios instaladas. Las inversiones que se han hecho en fitness obedecen más que nada al olfato de algunos empresarios y no a estudios serios de mercado. Es tal la “soledad“ en que funciona cada empresa, que ni siquiera se han generado ámbitos de conversación para tratar estas problemáticas. Están a la venta las desgrabaciones de las ocho charlas dictadas el 12 de mayo pasado en las 1as Conferencias Mercado Fitness/05. Más información en página 50. Si no pudiste venir...
En ese marco, el mercado del fitness pasa por un interesante momento de maduración, luego de la euforia por Spinning, Bailoterapia y Tae bo, que hizo aumentar el numero de asistentes a gimnasios. Hoy los empresarios entienden que no se puede apostar todo a lo más novedoso, sin planes que tengan continuidad.
La principal dificultad aquí, para planificar de manera efectiva a largo y mediano plazo, radica en la situación económica del país: altos niveles de inflación, más una moneda como el Bolívar recientemente devaluada y todavía fluctuante. No obstante, la penetración de marcas de equipos internacionales, como Nautilus, Life Fitness y Reebok, es importante, sobretodo en el rubro cardiovascular. Respecto a la profesionalización en la atención a clientes, son pocos los sitios que entrenan a su personal. En el área de ventas (y mercadeo), salvo gimnasios muy específicos, la mayoría no realiza ni el menor esfuerzo por mercadearse o hacer extensiones de su producto principal que resulten en una oferta atractiva. En un gimnasio clase A como el Downtown Fitness Center, el valor de una membresía mensual ronda los US$ 34, pero el precio promedio de mercado está en los US$20. En la actualidad, no hay grandes cadenas internacionales ni locales. En Gran Caracas, existen alrededor de doscientos cincuenta gimnasios. Y aunque se han hecho intentos por organizar cámaras, no hay ninguna entidad similar funcionado hoy.
Actualmente en Venezuela hay mucha demanda de actividad física y aunque en los últimos tiempos la gente se ha orientado más hacia la calidad de vida y el bienestar, el principal objetivo de la mayoría de las personas que asiste a gimnasios sigue siendo mejorar su aspecto estético.
Yordi Arteaga Fitness Marketing Consulting )(VenezuelaRubén Betancour Punto Gym )(Uruguay
Central / 35
Jack LaLanne tiene 90 años, todavía entrena dos horas diarias y evita consumir carne, harina, azúcar y café.
Jack LaLanne Aún hoy LaLanne se levanta a las 5am todos los días en su casa de Morro Bay (California) y entrena durante dos horas. Recientemente en declaraciones al diario Monterey Herald, explicó cómo hace para conservar una vida tan activa: “La mayoría de la gente, cuando alcanza cierta edad, se ocupa de morir, yo me ocupo de vivir. Nunca es tarde para estar en forma“. En el presente, LaLanne todavía desarrolla innovadores programas de entrenamiento y junto a su esposa Elaine, viaja por todo el mundo, dando charlas e inspirando a la gente a ejercitarse y a comer de una mejor manera.
El padrino del fitness
36 / Pioneros
Jack LaLanne es considerado uno de los pioneros de la industria del fitness en Estados Unidos. Su nombre pasó a la fama por ser el primer conductor de un programa de televisión dedicado al fitness, que estuvo en el aire entre 1951 y 1984. Además, con apenas 21 años de edad, fue el primero en abrir un gimnasio en Estados Unidos: lo hizo en 1936 en el tercer piso de un edificio en Oakland, California. Por otro lado, es el inventor de algunos aparatos de gimnasia que hoy son un estándar de la industria, como el sillón de cuádriceps. También fue el primero en alentar a las mujeres, ancianos y discapacitados a hacer trabajos de fuerza en los gimnasios.
Para dimensionar su aporte a esta industria hay que entender el clima negativo que había a mediados del siglo pasado respecto al entrenamiento con pesas. Hasta la comunidad médica lo desaconsejaba. Sin embargo, LaLanne llevaba a la gente a hacer actividad física y a dejar de consumir alimentos procesados, harinas y azúcar blanca.
Esta técnica utiliza supuestos compradores, que simulan ser clientes y que luego de su experiencia completan una detallada encuesta acerca del establecimiento, de sus servicios y de la atención que recibieron. Si la calidad en el servicio es un punto importante para su gimnasio, ésta puede ser una herramienta muy útil para aplicar.
En sus inicios este procedimiento era realizado informalmente por algún conocido del dueño. Pero no es bueno utilizar personas que pueden ser reconocidas por los empleados, ya que las consecuencias no resultarían del todo efectivas, entre otras cosas, porque dejan de ser objetivas. Debe realizarse de la manera más profesional posible. Para ser comprador misterioso no es necesario cumplir ningún requisito, pero es importante que el comprador manifieste la experiencia de compra de la manera más natural y libre de preconceptos.
Para conocer lo que el cliente realmente experimenta y saber si cumple con los objetivos que se trazó cada empresa, existe el Mistery Shopper, o comprador oculto.
Cada día hay más empresas que utilizan la técnica del “Mistery Shopper (comprador oculto)“ para controlar la calidad de atención al cliente de sus empleados y de sus productos y servicios.
Control de calidad
Gracias a las mejoras sorprendentes en la calidad técnica de los productos y servicios que se han ido desarrollando en las décadas del ‘60 y del ‘70, desde los años ‘80 el interés está centrado en la calidad como demanda y exigencia desde el punto de vista del cliente. Los expertos en marketing han sido capaces de convencer a la mayoría de las empresas de que es el cliente el que determina cuál debe ser la calidad standard de los productos y servicios.
El programa de Mistery Shopper puede realizarse sin notificación previa; pero en diferentes experiencias se ha comprobado que esta técnica tiene mejor resultado cuando es un programa planificado y amigable para los empleados. Funciona aún mejor si va atado a un plan de incentivos, de premios anuales o de competencia entre sedes o sucursales. Debe ser administrado de manera regular y periódica para comparar y ver los avances en las diversas áreas a través
38 / Claves Por Ana Laura Castro (*)
El cliente fantasma
Veamos las ventajas y desventajas de este instrumento: Fortalezas El informe es más profundo y detallado, abarca calidad en la atención, orden del local, limpieza, variedad de servicios. Como el relevamiento es individual y específico, da un resultado más exacto que una encuesta común. Se puede crear la situación que se quiere medir: la objeción, el cliente preguntón, quejoso, etc. Los mystery shoppers pueden observar el comportamiento de otros compradores y ver el negocio desde “el otro lado“. Se pueden fijar las propias reglas y aspectos a evaluar y plantearse nuevos desafíos. Debilidades Un target amplio de compradores puede no ser reflejado por los mystery shopper. El costo puede ser alto en la recolección de datos. de un plan de mejoras. La periodicidad la fija la empresa, y puede ser mensual, bimestral o estipulada de acuerdo a los recursos y los tiempos disponibles para su correcta organización y aplicación.
Si bien el Mistery Shopper es una técnica efectiva de control, es aconsejable una combinación de métodos y sumarle a esto encuestas de calidad, entrevistas a clientes internos y externos. Por supuesto que cada gimnasio tiene un funcionamiento diferente, y son los gerentes y coordinadores quienes pueden analizar qué información se necesita, cuál es la mejor técnica para recolectarla y cuándo es el mejor momento para realizarlo.
(*) Licenciada. Directora de Fitmental. Especialista en Marketing y Gestión de Recursos Humanos. www.fitmental.com.ar / anacastro@fibertel.com.ar
Indudablemente, las ventas en un gimnasio no dependen sólo de las recepcionistas o de las vendedoras, ni de la capacitación que éstas recibieron, sino que son varios los factores que pueden contribuir al éxito en esa tarea. En un gimnasio, todo se vende y estos son son algunos ítems que pueden generar ventas:
Reinagurar una sala, lanzar una nueva clase, bajar los precios, realizar campañas, contar con buenos profesores, tener una linda fachada o incentivar las recomendaciones. En un gimnasio, todo sirve para vender. Por Marcelo Massafelli(*)
5) Profesores de calidad: Un buen profesor tiene la capacidad de conquistar clientes y principalmente de retenerlos.
40 / Ventas
1) Reinauguración de la sala de musculación: Cambie algunos aparatos de fuerza por otros más modernos, modifique la ubicación de los mismos y pinte la sala de un color distinto. Su cliente debe percibir que el gimnasio está mejor, más lindo.
3) Reducción de precios: Cuando se bajan los precios la tendencia es aumentar las ventas, pero cuidado, esta medida es muy peligrosa. Verifique bien su estrategia antes de tomarla.
7) Recomendación: Si hace un seguimiento de los motivos por los cuales las personas se inscriben en su gimnasio, verá que mucha gente lo hace por recomendación de otros clientes. Incentive ese tipo de ventas organizando eventos sociales en el ámbito del gimnasio.
4) Campañas externas e internas: Contrate a alguien o a una agencia especializada para montar su campaña. Si no puede pagar una agencia, haga cursos de marketing y publicidad. El monto invertido en esa área puede rondar el 4% de la facturación bruta.
Cómo generar ventas
2) Lanzamiento de una nueva clase como Body Combat, yoga, etc: Promocione las nuevas clases entre sus clientes internos y externos. Haga una mini campaña para divulgar sus nuevos servicios.
6) Localización / Fachada: Si está en una buena ubicación y sin competidores cerca, aprovéchelo al máximo, porque el número de posibles clientes que recibirá en el gimnasio y que pasará por la puerta, será bien alto.
b) Promoción de ventas: Ferias y exposiciones, convenciones, concursos, sorteos, descuentos, etc.
(*) Consultor y director del gimnasio Modella Center marcelo@modellacenter.com.br Atraer al cliente Para que las vendedoras puedan convertir los visitantes en clientes, usted debe procurar que crezca la cantidad de visitas. Para ello es fundalmental que logre que las personas se interesen en pagar por sus servicios. Hay varias formas de comunicar a su comunidad los servicios que ofrece:
e) Marketing Directo: Telemarketing, correo, TV compras, ventas asociadas, etc. Todos estos medios de comunicación pueden o no ser eficientes. Ello dependerá de la planificación de la campaña. Para hacerlo correctamente hay que: fijar el objetivo de la campaña; verificar quiénes serán los responsables de los procesos; estipular en qué período se hará la campaña; planear el mensaje; corroborar el presupuesto; y evaluar constantemente. No olvide preparar a su gente para atender a los clientes que vienen a raíz de la campaña implementada. Un buen entrenamiento de su equipo de ventas y profesores aumentará la eficiencia en las ventas durante el período de promoción.
c) Relaciones públicas: Vínculos con la comunidad, eventos, donaciones, seminarios, etc.
MIR presentaMinitrampsu
a) Publicidad: Volantes, invitaciones, radio, TV, Internet, carteles, etc.
d) Venta personal: Programa de incentivos, convenios, puntos de venta externos, etc.
El caso más representativo, sin dudas, es Curves, una de las franquicias de mayor crecimiento a nivel mundial, que cuenta actualmente con más de 8000 sedes en todo el planeta. También son importantes, dentro de ese segmento, firmas como Slender Lady, Countours Express y Lady of SinAmerica.embargo, ninguna de éstas había contemplado una propuesta similar para hombres, hasta la llegada de Cuts Fitness. “Durante años vi crecer este fenómeno y siempre me pregunté por qué nadie se ocupaba de los hombres. Hasta que un día decidí atacar yo ese nicho“, explica JJJJJohn Gennaro, fundador de Cuts. Esta franquicia nació con el propósito de ofrecer al mercado masculino un circuito de entrenamiento de 30 minutos que consiste en ocho máquinas hidráulicas y seis estaciones de trabajo cardiovascular que ponen en funcionamiento cada uno de los principales grupos musculares, utilizando movimientos de doble resistencia positiva. El primer centro Cuts abrió en Clark (New Jersey) en mayo de 2003. Desde entonces, se han abierto 75 sedes en Illinois, New Jersey, California, Carolina del Norte, New Hampshire y Massachusetts. Por otro lado, se han vendido ya alrededor de 175 franquicias que están en proceso de abrir sus puertas.
ellosaraSólop
En los últimos años, el mercado norteamericano de fitness fue testigo privilegiado de la aparición y desarrollo de centenares de centros de acondicionamiento físico, sólo para mujeres, que ofrecen circuitos de entrenamiento que pueden completarse en apenas 30 minutos.
MF: ¿Por qué el entrenamiento “express“ tiene tanto JG:éxito?Porque la gente está cansada de los gimnasios tradicionales. No les resultan atractivos y las rutinas de entrenamiento son demasiado largas para la mayoría. Cuts Fitness
Esta franquicia ofrece al mercado masculino un circuito de entrenamiento de 30 minutos. Nació en mayo de 2003 y en su primer año facturó 3 millones de dólares. Ahora, busca penetrar en Sudamérica.
MF: ¿Cuánto facturaron en el último año? JG: En 2003 facturamos más de 3 millones de dólares y al cerrar 2004 esperamos incrementar esa cifra.
MF: ¿Tienen planes respecto a Sudamérica?
Franquicias / 43
JG: Recibimos consultas desde allí en los últimos meses y seguramente vamos a llegar con nuestra propuesta a esta región a través de acuerdos con master franquiciados.
MF: ¿Qué tan bien conocen el mercado sudamericano? JG: Tenemos el conocimiento suficiente para saber que necesitamos socios especializados en la región, que tengan experiencia en la venta y atención de estos mercados.
John Gennaro
MF: ¿Se han contactado con inversionistas locales? JG: Sí, hemos tenido varias conversaciones en los últimos meses.
MF: ¿Qué hace a su empresa mejor que sus compeJG:tidores?Siento que el paquete que ofrecemos es mejor, más atractivo. Eso incluye tanto el entrenamiento como el ambiente de trabajo. Nuestra marca es muy importante y estamos continuamente enfocados en lograr mejoras y ofrecer nuevas oportunidades.
MF: ¿Están buscando un master franquiciado? JG: Sí, y queremos encontrarlo cuanto antes. Preferentemente quisiéramos alguien con experiencia en la industria y con recursos para vender y respaldar nuestro concepto.
44 / CGA
El Artículo 6 del Decreto nº 1821 obliga a los gimnasios porteños a exigir un certificado médico de aptitud física a nuestros clientes, pero no así a otras entidades que desarrollan actividades deportivas como clubes, canchas de fútbol 5 o de tenis. Ni siquiera el Gobierno local está obligado a hacerlo cada vez que organiza eventos deportivos o recreativos en parques o plazas de la Segúnciudad.nuestros asesores legales, otro principio constitucional que esta legislación vulnera es el de razonabilidad.
El artículo es inconstitucional Daniel Cirio (*)
El mismo impone un cierto límite, que si se traspasa convierte al acto en irrazonable y arbitrario, lo cual ha ocurrido con la disposición a la que nos referimos.
Nosotros no nos oponemos a que el cliente se realice un control médico, sino por el contrario lo promovemos, y en casos calificados como de riesgo potencial, lo exigimos. No obstante, pedimos que no se asigne al gimnasio una responsabilidad que le compete a cada persona de manera particular. Dictamen favorable En enero de este año presentamos ante la Dirección General de Habilitaciones y Permisos (DGHP) un trabajo en el que solicitamos que se cambie el artículo 6 del citado decreto, por otro que, sin perder el espíritu original de la norma, no vulnere nuestros derechos.
(*) Secretario de la danielgymshow@fibertel.com.arCGA.
Tras varias consultas realizadas a los asesores legales de la Cámara de Gimnasios de Argentina (CGA), concluimos que el Artículo 6 del Decreto N° 1821 que reglamentó la Ley 139 es inconstitucional, ya que vulnera el principio de igualdad. A fines de marzo tuvimos una nueva reunión con el director de la DGHP, Alberto Meza. En esa oportunidad, este funcionario no sólo estuvo de acuerdo con la postura de la CGA, sino que de inmediato dio un dictamen favorable sobre nuestra petición y elevó la nota a la Subsecretaría de Justicia de la Ciudad de Buenos Aires. Este hecho es por demás promisorio para nuestras aspiraciones y nos lleva a ser cautelosamente optimistas con respecto a la decisión final del Gobierno porteño. Hasta ahora hemos obtenido una muy pequeña victoria, pero no podemos dejar de sentirnos incentivados a ir por más... y juntos podemos hacerlo.
Tras la publicación de esta norma, los gimnasios nucleados en la CGA comenzamos a pedir a nuestros clientes el certificado médico. Hoy, después de varios meses de hacerlo, solamente 4 por ciento de los concurrentes a nuestros gimnasios lo ha presentado.
Por
6
Mini Tramp
Fitness Beat presenta su mini trampolín aprobado por Body Systems para la práctica de Power Jump, el nuevo y revolucionario sistema de gimnasia sobre trampolines que hace furor en Brasil y ahora en Argentina. Está construido en acero y tiene un diámetro de 1mt, con una superficie de salto de 80 cm y 18 cm de altura. Fue confeccionado en tela súper resistente con el estampado de Power Jump y tiene 36 resortes de acero que le brindan la tensión y elasticidad que esta actividad necesita. Más información al (011) 4784-1074 ó info@fitnessbeat.com
Fénix MachinesFénix MachinesFénix MachinesFénix MachinesFénix acaba de presentar una serie de accesorios para armar o reparar bicicletas de Indoor Cycle. “Apuntamos a brindar un mejor servicio al sector y a competir con las piezas importadas”, sostiene EduardoEduardoEduardoEduardoEduardo SzczyrkaSzczyrkaSzczyrkaSzczyrkaSzczyrka, encargado del departamento técnico y comercial de la firma. La principal novedad de Fénix Machines es una pata amortiguadora. “Se trata de un elemento innovador que se destaca por proteger de la rigidez estructural a todos los accesorios de la bicicleta, incluidas las soldaduras”, explicó Szczyrka. Más información al (011) 4200-1444 ó fenixmachines01@speedy.com.ar
El reconocido entrenador personal, Daniel Tangona, especialista en Golf y Fitness, renovó su página de Internet incorporando nuevas secciones, informaciones y datos del mundo del fitness y deportes como golf, polo y esqui. En www.tangona.com.ar también se puede acceder a las áreas de novedades y eventos, así como conocer los servicios -por ejemplo, el MiniGym móvil- que ofrece este profesional, que se destaca por sus consultas personalizadas Full Time. Tangona posee las certificaciones: ISTA - ISSA - ICSF - AFCA - IPEF.
Tangona renovó su Web para Power Jump Accesorios para bicis de Indoor Cycle
Novedades / 47
La Plata Fitness & Dance 2005 Nutrición en Buenos AiresFitness en Mar del Plata
48 / Eventos
El 23 y 24 de abril se llevó a cabo el 1er Congreso Argentino de Ciencias del Ejercicio, Deporte, Fitness y Salud, en el Hotel Costa Galana de la Ciudad de Mar del Plata. El evento, organizado por PuntoGroup, contó con una nutrida concurrencia de profesionales del sector. Durante dos jornadas se realizaron simposios sobre: Actividad Física, Alimentación Saludable y Prevención de enfermedades Crónicas; Nutrición, Hidratación y Suplementación Deportiva; Metodología de Entrenamiento y Rendimiento Deportivo; Gerenciamiento de Gimnasios y Marketing. Este evento tendrá lugar el 7 de julio en el Teatro Coliseo Podestá de La Plata, en la Provincia de Buenos Aires. A partir de las 20.00 diferentes grupos realizarán exhibiciones de aeróbica, axe, jazz, cardio funk, hip-hop, danzas árabes, flamenco, tap, etc. Además, participarán las colectividades griega, alemana y búlgara, entre otras. El evento, declarado de interés municipal por la Dirección de Deportes y Recreación de La Plata, es organizado por la profesora Lorena Gallardo. Más información al (0221) 486-4282 / 155 605-746 ó a aireysalud@hotmail.com
El 24 y 25 de junio se llevarán a cabo las III Jornadas Internacionales de Nutrición para las Actividades Físicas y el Deporte en la Sala “Pablo Neruda“ del Complejo “Paseo La Plaza“ en Buenos Aires. El evento está destinado a Licenciados en Nutrición, Nutricionistas, Dietistas, Médicos, Profesores de Educación Física, Kinesiólogos y estudiantes. Disertarán entre otros: Francis Holway, MSc; Lic. Ana Laura Castro; Dr. Vicente Castiglia; Dra. Martha Melgarejo; Lic. Magdalena Aicega; Dr. Luis Cicco; y Dr. Néstor Lentini. Informes: jornadas@nutrinfo.com.ar ó (011) 4833-4706.
La CGA busca apoyo Exigencias en San Juan
Con el objetivo de lograr una mayor representatividad para defender los intereses del sector, la Cámara de Gimnasios de Argentina (CGA) ha decidido bonificar la cuota de adhesión hasta diciembre del 2005. Todos los gimnasios del país, que deseen asociarse gratuitamente, deberán enviar sus datos antes del 8 de agosto. “El objetivo es captar la mayor cantidad de gimnasios posibles. En segunda instancia, la idea es que puedan percibir, durante ese período, los beneficios de estar asociados“, explica Daniel Cirio, secretario de la CGA. Informes: info@camaradegimnasios.org.ar ó (011) 4856-5798. La Cámara Argentina de Natatorios (CADEN), nacida en el año 2000, anunció su relanzamiento. A fin de reclutar nuevos asociados, esta entidad comenzó a realizar un sondeo de todos los centros de natación existentes en el país. “Estar unidos nos permitirá combatir y controlar la competencia desleal“, dijo Eduardo Lucero, vicepresidente de la CADEN. Este organismo ofrece a sus ochenta miembros charlas de capacitación, asesoramiento legal y contable, y coordina compras comunitarias de cloro. Más información al (011) 4331-2678 ó a camara_natatorios@yahoo.com.ar
Según informó el Diario de Cuyo, se presentó un proyecto de ley en San Juan para aumentar las exigencias a los gimnasios en cuanto a las medidas de seguridad que deben cumplir. El mismo fue llevado a la Cámara de Diputados por Jorge Agüero, legislador del bloque Corriente Kirchnerista, y se ñala que los gimnasios de la provincia deberán: estar a cargo de un profesor de Educación Física, contratar un servicio de emergencias médicas y tener gente capacitada en primeros auxilios. Además, los clientes tendrán que presentar un certificado médico antes de inscribirse.
Se relanza la CADEN Breves / 49
2-Michael King (Inglaterra). Fundador del Pilates Institute de Londres. Ha sido instructor del Método Pilates desde 1981 y viaja por todo el mundo enseñando esta técnica.
50 / Conferencias
Doscientos empresarios de la industria de clubes y gimnasios de Sudamérica se dieron cita el pasado 12 de mayo en el Salón Plaza Mayor del NH City Hotel con motivo de las 1as Conferencias Mercado Fitness/05.
3-José Luis Torres (Argentina)... Licenciado en Educación Física, con postgrado en marketing estratégico. Especialista en gestión y dirección de organizaciones deportivas.
Certificaciones: ISTA – ISSA – ICSF – AFCA – IPEF. Entrena desde hace años a empresarios de primera línea, figuras del espectáculo y deportistas.
6-Lucio Mauro (Argentina). Con 17 años de experiencia en comunicaciones, fue editor de revistas de negocios y tecnología. Desarrolló estrategias para empresas como Laboratorios Organon y SMG Life.
8-Adrián Stoll (Argentina). Propietario de WELLClub, una joven cadena de gimnasios que cuenta actualmente con seis sedes en una exclusiva zona de la Ciudad de Buenos Aires. 3
5-Daniel Tangona (Argentina). Entrenador Personal.
Capacitación, negocios, fitness 1 2
La jornada se desarrolló de 9.00 a 19.00 en el NH City Hotel de Capital Federal y contó con la presencia de empresarios de Argentina, Chile, Brasil, Uruguay, Perú y Bolivia, que asistieron a charlas sobre gestión, marketing, ventas, atención a clientes, comunicación y coaching, entre otras áreas estratégicas para el manejo de un gimnasio.
4-Guido Samelnik (Argentina). Director General de GL Health & Coaching Consulting. Especialista en liderazgo, diseño ontológico y desarrollo organizacional en el mercado de fitness.
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Los disertantes de las 1as. Conferencias Mercado Fitness/05 fueron: 1-Luis Amoroso (Brasil) . C. C. Consultor y licenciado Impact Training. Consultor senior y licenciado CMS International. Representante de IHRSA en Brasil. Asesor de Gold’s Gym International.
El jueves 12 de mayo, doscientos empresarios de la industria del fitness asistieron a las 1as Conferencias Mercado Fitness/05 , un evento de capacitación en negocios destinado a propietarios y administradores de clubes, gimnasios, natatorios, spa’s, centros de artes marciales y estudios de pilates.
7-Jorge Franchella (Argentina)... Médico deportólogo. Director del programa “A Moverse Argentina“ y del curso de especialistas en medicina del deporte de la Universidad de Buenos Aires (UBA).
Conferencias / 51 Los patrocinadores oficiales del evento fueron las empresas Kip Machines, Fitness Machine, P & P, Mervick, Vitnik y Control Gym. Además, el mismo contó con la adhesión oficial de la Secretaría de Deporte de la Nación y la Cámara de Gimnasios de Argentina (CGA). Más información en www.mercadofitness.com.ar/conferencias Están a la venta las desgrabaciones de las ocho charlas dictadas el 12 de mayo pasado en las 1as Conferencias Mercado Fitness/05. Si no tuviste la posibilidad de estar presente ese día, igualmente podés acceder de manera fácil a las nueve horas de conferencias. Precio: $50 (formato digital) o $60 (material impreso). Consultar formas de pago. Más información: info@mercadofitness.com / (011) 4865-7892. Si no pudiste venir... y mucho más... 5678
Titulo: “Los gimnasios ya son un boom y apuntan a captar a toda la familia“.
Titulo: “Los gimnasios, nuevo punto de Sección:reunión“Información General, Tendencia Página: 24 Medio: La Nación Fecha: 9 de enero de 2005.
Titulo: “La moda gym, imán para Página:Sección:inversores“Negocios22y23 Medio: La Razón Fecha: Viernes 14 de enero de 2005.
MERCADO FITNESS en la prensa
52 / Prensa
Sección: 2-Negocios Página: 7 Medio: Infobae Fecha: 19/20 de febrero de 2005
El crecimiento explosivo que la industria de clubes y gimnasios ha tenido en los últimos años motivó que algunos de los periódicos más reconocidos de Argentina dedicaran varias páginas a la publicación de informes relacionados al sector. A la hora de encarar la producción de dichos artículos periodísticos, diarios como La Nación, Clarín, Infobae La Razón no dudaron acudir a Mercado Fitness como la principal fuente de información del rubro. Algunas de las notas más importantes, publicadas en los últimos meses fueron:
Titulo: Los argentinos y el deporte Sección: Suplemento Mujer, “Esta semana“, Novedades. Página: 3 Medio: La Nación Fecha: 29 de agosto de 2004.
Titulo: “El negocio del cuerpo perfecto“
Sección: Actualidad Página: 8
Desde mediados de 2004, cada vez que los principales medios gráficos del país hacen referencia a la industria de clubes y gimnasios, nuestra revista aparece como la principal fuente informativa especializada.
Medio: Diario Clarín Fecha: Martes 14 de septiembre de 2004.
Producto / 53 Dominadaasistida
Si estás buscando marcar una diferencia entre la sala de musculación de tu gimnasio y la de tus competidores, este producto es ideal. Sirve para que aquellos socios, que recién inician su entrenamiento, realicen ejercicios de dominadas y fondos.
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En los últimos tiempos la actividad física se ha transformado en un pilar básico de la salud y de la prevención de enfermedades, tanto en el área cardiovascular como en la osteoartículomuscular. Ha beneficiado también las áreas metabólica, infecciosa, inmunitaria y hasta la esfera Lospsicoemocional.gimnasiose instituciones deportivas, que históricamente habían contemplado el servicio médico como un complemento necesario, hoy en día observan este tema con creciente interés, sobre todo, en función de la demanda de control por parte de los usuarios y del mercado en general. En la actualidad, las empresas que diseñan y comercializan equipamientos para gimnasios también cumplen un rol importante, ya que cada vez más las nuevas tecnologías deben adaptarse a la mecánica de los movimientos para hacer de cada ejercicio una práctica bien anatómica y Tantonatural.esasí que en la actualidad muchas máquinas de fuerza vienen con ilustraciones que muestran al usuario la forma correcta de ejecución del esfuerzo, dejando librado al especialista que coordine y supervise el plan, la adecuación progresiva de la carga.
Pegá el logo de tu gimnasio aquí Por Osvaldo Jarast (*)
Revista Mercado Fitness - Salud / 55
Te recomendamos fotocopiar este artículo, pegarlo en la cartelera de tu gimnasio y/o repartirlo a tus socios.
(*) Médico cardiólogo especializado en medicina del deporte. Director de CardioFitness, Deporte, Nutrición y Salud. jjarast@intramed.net
Tecnología&Recursos Humanos
Si bien los nuevos diseños toman en cuenta y estudian anatómica y biomecánicamente los movimientos musculares y articulares, sin duda debe haber un acompañamiento en el recurso humano que los interpreta. De nada sirve la tecnología de última generación si del lado del operario no hay un conocimiento acabado de cómo utilizar la información. Por ello, el avance tecnológico requiere en forma paralela de una alta capacitación y actualización permanente de los profesionales del deporte. En lo que se refiere al área cardiovascular (cintas de correr, bicicletas, remos, etc.) el panorama es parecido. Cada vez más, los fabricantes incluyen programas de control de frecuencia cardíaca y estimaciones calóricas, entre otras, que ayudan a desarrollar los trabajos dentro de ciertos márgenes de seguridad, lo que plantea un primer control. Sin embargo estos displays no suplantan al médico y deben ser interpretados como un control standard que quien esté a cargo de la programación deberá ajustar y personalizar al Indudablementeusuario.enmedicina y tecnología estamos frente a una nueva era de desarrollo. Los deportistas de alta competencia apuntan a la mejoría del rendimiento y los deportistas recreacionales buscan mejorar su calidad de vida. En ambos, el fin último es cuidar la salud y el gimnasio les será de inestimable ayuda para conseguir ese objetivo. De poco sirven los avances tecnológicos en cuanto a equipamientos para gimnasios si los profesionales del deporte, encargados de atender a los clientes, no avanzan paralelamente en la actualización de sus conocimientos.
Una breve visión de la historia, del negocio y de la salud.
Orígenes El Pilates es un sistema de ejercicios de estiramiento y fortalecimiento, desarrollado por el alemán Joseph Pilates hace más de 90 años. Refuerza y tonifica los músculos, mejora la postura y aporta flexibilidad y equilibrio. Quienes lo practican aseguran que es un trabajo muy completo, pues involucra tanto al cuerpo como a la mente.
Por Matías Barroilhet (*)
Con aproximadamente 10 millones de norteamericanos practicando Pilates, esta técnica es la actividad de fitness que más rápido ha crecido en Estados Unidos. (Fuente: Sporting Goods Marketing Association).
Pilates en Chile
Al principio, el método fue ampliamente aceptado por los estudiantes de danza, que se sintieron muy entusiasmados con este sistema que llevó a Nueva York Joseph Pilates, cuando emigró desde Alemania en 1923. Instaló su estudio y poco a poco comenzó a ganar espacio. Hoy es muy popular en todo el mundo y practicado por celebridades como Sharon Stone, Julia Roberts, Madonna y Courtney Cox, entre otras.(*) Médico-Cirujano Universidad de Chile y Director de MedPilates. mbarroilhet@lycos.com En los últimos tres años no obstante, los beneficios de esta técnica se expandieron vertiginosamente generando numerosas apariciones de pequeños Studios, algunos aislados en casas o departamentos, otros establecidos formalmente en locales comerciales o en el ámbito de gimnasios, y otros que en cambio se han integrado a centros de salud dedicados a la medicina deportiva. Ocurre que cuando está en manos de profesionales debidamente capacitados, esta técnica ha probado mundialmente su efectividad en personas con trastornos de ansiedad, estrés y depresión, sirviendo de gran ayuda a terapias médicas y sicológicas. También es útil para enfrentar patologías osteoarticulares como lumbagos y hernias de la columna, o enfermedades autoinmunes como la fibromialgia y artritis. Si tenemos en cuenta que estudios, recientemente dados a conocer por el Ministerio de Salud de Chile, demuestran que 90 por ciento de nuestra población lleva un estilo de vida sedentario, Pilates llegó a buena hora como un excelente método de medicina preventiva que, además de ser más efectivo que otros más tradicionales, es sano y entretenido.
Opinión
Chile Han pasado alrededor de 10 años desde la llegada a Chile del Método Pilates. Las primeras incursiones se practicaron casi secretamente en departamentos de mujeres de nivel socio económico alto, capaces de pagar entre 20.000 y 30.000 pesos chilenos por una hora de clase, ya que veían en esta técnica la posibilidad de realizar una actividad física distinta y muy efectiva.
56 / Mercado Fitness
Mauricio Medel (Sparta) y Jaime Fairfoot (Cybex)
MF: ¿Con qué dificultades creen que van a toparse? MM: Chile es un mercado muy competitivo y sabemos que no será fácil. Hay competencia muy calificada, pero tenemos propuestas innovadoras, que nos diferenciarán de la competencia.
Mercado Fitness Chile / 57
La norteamericana Cybex, uno de los fabricantes de máquinas de ejercicios más importantes del mundo, firmó recientemente un acuerdo de distribución exclusiva para Chile con Sparta. “Cybex es líder en el mundo y esperamos mostrar no sólo los reconocidos atributos de sus equipos de fuerza, sino también los de sus máquinas cardiovasculares“, explica Mauricio Medel, gerente de compras del Grupo Bata. Con este objetivo la empresa puso en funcionamiento el 1 de abril pasado la división “Sparta Health & Fitness Solutions“. En declaraciones a Mercado Fitness, Medel habló sobre el desembarco de Sparta en el mercado de fitness profesional.
MF: ¿Por qué incursionaron en este MM:sector?Tenemos experiencia en la venta y distribución de equipos de fitness para el hogar y contamos con una red de servicio técnico en todo el país. De manera que, al entrar al mercado profesional, sólo estamos ampliando nuestro foco de negocio.
MF: ¿Planean sumar otras marcas? MM: Ya tenemos algunas marcas complementarias y con el tiempo iremos incorporando otras nuevas y más servicios. Nuestro objetivo es proveer soluciones globales a gimnasios de diferentes segmentos.
Alianza
Sparta, nuevo distribuidor de Cybex
En cuanto a su posible expansión fronteras afuera de Chile, Musiet dice: “Por ahora no tenemos ningún plan concreto en el exterior, vamos a terminar de consolidarnos localmente. Pero eso no significa que no vayamos a ir a Argentina o a otros países“.
SportLife sigue creciendo Mauricio Musiet
El 1 de julio SportLife Fitness Club abrirá las puertas de una nueva sede, esta vez en la comuna de Maipú. “Vamos a probar con un sector totalmente distinto al que nos hemos dirigido hasta ahora, con gente de nivel medio pero con mucha densidad de población“, explica Mauricio Musiet, gerente general de la cadena. El nuevo gimnasio tendrá 1800 mts2 y seguirá el mismo concepto que el resto de las sedes. “Nos hemos caracterizado siempre por ofrecer a nuestros clientes muy buen servicio en lugares que, sin ser lujosos, son amplios y cómodos. Este nuevo gimnasio tendrá muchas salas para clases dirigidas, importante cantidad de maquinarias y una muy buena infraestructura“, señala Musiet.
La cadena de gimnasios liderada por el empresario Mauricio Musiet abrirá un nuevo centro deportivo en Maipú.
No obstante la estabilidad de la economía, un dólar barato y la relativa facilidad para importar máquinas de Estados Unidos, hacen de éste un mercado atractivo para los inversores. Eso explica por qué SportLife ha realizado importantes apuestas no sólo en Santiago sino también en varias de las regiones. “Tenemos presencia desde Antofagasta hasta Punta Arenas. Poseemos la mayor cobertura geográfica“ dice Musiet.
Gimnasios
Perfil de un emprendedor Mauricio Musiet es economista y estudió en Estados Unidos, donde trabajó en gimnasios durante su juventud. En diciembre de 1993 inauguró su primer SportLife Fitness Club, en Las Condes, y hoy es sin duda uno de los pioneros de esta industria en Chile. En la actualidad, está por inaugurar la sucursal número 15 de su cadena de gimnasios -posee 8 locales propios y 7 franquicias-. Ésta cuenta con 20 mil socios activos y 200 empleados. Además, Musiet es representante de reconocidas marcas internacionales de máquinas de ejercicios como Life Fitness, Schwinn y Stair Master.
Próximos pasos De cara al futuro, en la opinión de este empresario, el mercado seguirá creciendo como en los últimos 10 años aunque remarca: “Hay que tener cuidado de no saturarlo como ha sucedido en otras ciudades del mundo“. Incluso, explica, “hoy ya hay sectores de Santiago que están bastante saturados de oferta y eso tampoco es conveniente“.
En lo que respecta a SportLife, Musiet prefiere tomarse las cosas con calma: “Hemos tenido un crecimiento bastante grande en los últimos años. En 2004 abrimos cuatro locales en provincia y para este año decidimos no planificar tantas aperturas“. En este sentido asegura: “Hay años para avanzar y otros para consolidar lo que uno tiene“.
Según este empresario el objetivo de SportLife siempre ha sido el mismo: “Buscamos motivar a la gente a que practique deporte y pueda, a través de la actividad física, tener una mejor calidad de vida“. En esta línea remarca: “No me refiero sólo a los sectores altos, sino que deseamos que también accedan a nuestros gimnasios quienes viven en provincia o pertenecen a estratos sociales medios y Perobajos“.esta tarea no resulta nada fácil. La mayor dificultad radica en la baja densidad poblacional de Chile: “Somos muy pocos si nos comparamos con Argentina, con Brasil o con México. O sea que nos falta masa crítica a la que podamos llegar“. Por otro lado, el chileno promedio, sobretodo en provincia, no es tan afín a la actividad física aún. “Cuesta muchísimo promover nuestros servicios cuando nos alejamos de Santiago“, dice Musiet.
58 / Mercado Fitness Chile
Eduardo Cruz Johnson, el ex locutor de noticias de TVN, abrió en marzo pasado las puertas de “All“, un nuevo centro de salud ubicado en la comuna de Vitacura. Se trata de un espacio de acondicionamiento físico en el que, a diferencia de un gimnasio, no existen máquinas. En “All“ se pueden practicar disciplinas como yoga, reiki, pilates, aromaterapia y ballet para niñas. Este año Parque Arauco invertirá más de US$ 40 millones en la ampliación del centro comercial que tienen en Av. Kennedy, y en la construcción de dos torres de oficinas. Durante el segundo semestre, en tanto, esperan iniciar la ampliación y remodelación del Mall Arauco Maipú, para acoger nuevas tiendas departamentales, construir un boulevard de restaurantes, y un gimnasio, entre otros proyectos.
Universidad
La Universidad Andrés Bello anunció la creación de un Área Física con la finalidad de monitorearplanificarevaluar,yatodos los deportistas que compiten en representación de esta casa de estudios. En este contexto, el gimnasio de dicha universidad ha incorporado recientemente cuatro trotadoras Kip Machines “Esto, sin duda, nos ayudará a tener especificidad en los trabajos de cada deportista y poderlos evaluar de forma más directa”, explicó Álvaro Saffa Vidal, administrador del gimnasio. Centro de salud Mall Arauco MaipúBello en Vitacura Gimnasio en Novedades
Mercado Fitness Chile / 59 Andrés
MF: ¿Y en el campo empresarial? GYM: La única referencia que existe son las cadenas de gimnasios que han iniciado el desarrollo de esta actividad con un espíritu de expansión y de masificación. Esas empresas sí han entendido la necesidad de innovar específicamente en el área del fitness grupal con la intención de hacer más entretenida, eficiente y rentable la actividad.
60 / Mercado Fitness Chile Reportaje
GYM: Una de ellas es que esta actividad no ha logrado masificarse aún y se encuentra muy circunscrita a segmentos específicos de la población. El error más habitual es no asumir que una vez que se ha logrado que la persona se interese por la actividad, hay que proporcionarle permanentes cambios para retenerla. Los empresarios deben entender que la apertura de gimnasios o clubes es un negocio y, como tal, debe regirse por las leyes del mercado como lo hace toda empresa.
MF: ¿Qué falencias tiene el mercado chileno?
MF: ¿Qué crítica le haría al mercado?
GYM: La falta de innovación y profesionalismo de algunos actores que no entienden que, al ser éste un mercado dinámico, están obligados a mantener permanentemente a su gente capacitada con todas las innovaciones que presenta esta industria. Tanto a nivel deportivo como gerencial, hay que estar al día. Hay que tener claro el concepto de una empresa de servicios en la que el producto final es “el servicio mismo“.
No obstante, según este empresario, “la tendencia creciente sólo se mantendrá en la medida que la industria del fitness en Chile se profesionalice y brinde un servicio de excelencia y calidad“.
Aunque no cuenta con tantos adeptos como en Brasil o en Argentina, el incipiente mercado chileno de fitness se encuentra en pleno proceso de crecimiento. Esta es la opinión de Gregorio Yánquez Mery, director gerente de Body Systems Chile, una empresa especializada en el desarrollo y comercialización de programas de entrenamiento físico y management de gimnasios.
MF: ¿Por dónde pasan las claves del éxito en esta industria? GYM: Estadísticamente, el mercado chileno de fitness no alcanza el 3% de la población, mientras que en mercados más desarrollados, como Estados Unidos, alcanza el 13%. Es aquí donde el gobierno debe asumir su responsabilidad en ayudar al incremento de esta actividad.
¡Sin ejercicio no hay salud!
MeryYánquezGregorio
MF: ¿Y qué tan profesionalizada está hoy? GYM: Específicamente en la parte técnica, no se han producido cambios en los institutos y universidades de formación relacionados al área, como de hecho si los ha tenido esta industria. Se siguen entregando conceptos e información de hace 30 años, lo que determina que aquellas personas que salen de estos centros de estudio desconozcan absolutamente lo que es el fitness en general.
MF: ¿Qué comparación haría con otros países?
En la opinión de Gregorio Yánquez Mery, director gerente de Body Systems Chile, para apuntalar el crecimiento de la industria del fitness en este país “el Estado debe asumir su responsabilidad y entender que la falta de actividad física y las enfermedades que ella desencadena, le acarrean un enorme costo“.
MF: ¿Cuál es la política de Body Systems al respecto? GYM: El mercado valorará un producto de mayor calidad y, por ende, su consumo será mucho más masivo. En este punto es donde se enfoca Body Systems, una empresa que entrega las herramientas tanto en la parte técnica como en la parte de gestión, por cuanto sus clases precoreografiadas y testeadas, realizadas por los profesionales más destacados del mundo en el área del fitness grupal, permiten innovar. Las mismas son cambiadas cada tres meses, logrando de esta forma no caer en la rutina.
GYM: Con relación a Brasil y Argentina, apuntaría a tenerlos como referentes para nuestro desarrollo y crecimiento, a fin de conseguir los niveles de importancia y de cantidad de usuarios que tienen estos países. Actualmente, no existe aún la conciencia enraizada en nuestra población de que la actividad física, lejos de ser estético, es un tema de salud.
Mercado
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Gregorio Yánquez Mery, de 45 años, está casado y tiene 4 hijos. Trabaja en el mundo del fitness hace 10 años. Es propietario de gimnasios en el sur de Chile y también es director gerente de Body Systems Chile. Además se desempeña en el negocio inmobiliario desarrollando proyectos turísticos, entre otras cosas.
Sobre todo, en un país como el nuestro donde los índices de obesidad, alcoholismo y sedentarismo en la población, en general, están por sobre el nivel de la mayoría de los países del continente. La falta de actividad física y las enfermedades que ella desencadena acarrean un enorme costo para el Estado. ¡Sin ejercicio no hay salud! MF: ¿Cómo imagina el futuro del mercado en Chile? GYM: Si nos colgamos al desarrollo que tiene este mercado en los países industrializados -que sí han asumido la importancia de éste-, y hay mayor participación directa del Gobierno, sin duda será un mercado esplendoroso. Aquí se trata de que todos los actores sean protagonistas activos en desarrollar primero la industria y, por ende, hacer crecer el mercado.
Reebok planea abrir nuevas tiendas y firmar alianzas con gimnasios a fin de consolidar su marca y posicionarse en el sector deportivo chileno dentro de los primeros tres lugares, junto a Adidas y Nike. El año pasado las ventas de Reebok tuvieron un crecimiento de 30%, cifra similar esperada para este año, proyectando ingresos entre los US$ 25 millones a US$ 30 millones anuales por los próximos tres años. Actualmente, Reebok tiene acuerdos con gimnasios como el Balthus, Go, Ciens, Meds y Powerhouse, dentro de los cuales la firma cuenta con tiendas a través de las que abastece a los socios con lo último en productos para el deporte.
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Powerhouse Gym se expande Reebokenel fitness Breves
La cadena de gimnasios Powerhouse Gym dio a conocer su cronograma de inversiones de 2005, que contempla un total de US$ 2.400.000 destinados principalmente a la apertura de otros tres locales en Santiago. El gerente general y socio de la firma, Alex Wiesner, explicó a un diario chileno que esperan duplicar las ventas en los próximos años, llegando a US$ 20 millones cuando abran los 25 locales proyectados, siete de los cuales ya están funcionando. Para este año planifica abrir sedes en comunas más populares como Maipú, Peñalolén y otras de clase media. “Este año también evaluaremos la apertura de nuevos locales en San Carlos de Apoquindo, el Centro de Santiago, la comuna de Las Condes y Buenos Aires (Argentina), simultáneamente“, explicó Wiesner.
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