CAMP DE TARRAGONA
05/10/2021 diarimés
9
URBANISME
La plataforma pel Riu Siurana exigeix la revocació dels transvassaments La plataforma pel Riu Siurana exigeix a les administracions que se segueixi treballant per disminuir progressivament els transvassaments d’aigua cap al pantà de Riudecanyes fins a anul·lar completament els transvasaments d’aigua, una concessió que qualifiquen «d’obsoleta». L’entitat celebra la fixació d’un cabal ambiental, que va estudiar la Taula del Siurana la setmana passada, però en valora «la idoneïtat» amb criteris científics, «ni polítics ni econòmics», per evitar que l’organisme «es converteixi en un regateig entre les parts». La plataforma ha fet consultes a experts i tècnics mediambientals i a l’Agència Catalana de l’Aigua (ACA) a la qual han demanat «més detalls i dates concretes» sobre el full de ruta de la proposta. La plataforma pel Riu Siurana remarca que el transvasament d’aigua a Riudecanyes i el Baix Camp contradiu la directiva marc de l’Aigua perquè Reus i la comarca «poden obtenir aigua del Consorci d’Aigües de Tarragona –transvasada de l’Ebre–, o provinent de la reutilització i la dessalinització».
Inauguren les obres de millora a la T-3231 entre Almoster i la Selva S’ha ampliat la via, s’han eliminat revolts i zones inundables i s’ha adaptat per a ciclistes i vianants Redacció
La carretera T-3231 entre Almoster i la Selva del Camp presenta un aspecte completament renovat des del passat mes d’agost, quan es van finalitzar les obres de millora i es va reobrir al trànsit. Aquest passat cap de setmana, la Diputació va inaugurar aquesta renovada carretera. A més d’unir Almoster i la Selva, la carretera dona servei a les urbanitzacions de Castellmoster, el Picarany i el Puig, i a la localitat de Castellvell. Les obres han convertit la carretera en una via més segura, còmoda i sostenible, ja que permet el desplaçament entre els dos municipis en bicicleta. L’actuació ha suposat el condicionament total de la T-3231, amb una circulació mitjana de 1.590 vehicles diaris i que presentava un traçat dificultós. D’altra ban-
da, el projecte ha inclòs la construcció de la variant d’Almoster, que permet reduir el trànsit rodat per l’interior de la localitat, a més del tram pedalable en part de l’antic traçat de la carretera. Els treballs de millora s’han dut a terme al llarg de 3,7 quilòmetres, amb una inversió de 5.000 euros per part de la Diputació de Tarragona. En concret, les obres han suposat l’eixamplament de la carretera fins als vuit metres (sis metres de calçada i dos metres de vorals), fet que representa una considerable millora per a la seguretat del trànsit en relació a l’anterior via, que feia 4,50 metres d’ample i no permetia el pas simultani de dos vehicles pesants. A això, se li afegien altres problemes, com alguns revolts tancats, canvis de rasant impor-
GASTRONOMIA
La cuina amb peix de llotja i l’arrossejat, protagonistes a l’Ametlla de Mar Una dotzena de restaurants participaran en una nova edició d’aquestes jornades gastronòmiques CEDIDA
Anna Ferran
De la barca a la llotja i de la llotja a taula. Aquesta és una de les riqueses que té la gastronomia de l’Ametlla de Mar, una de les més apreciades de les Terres de l’Ebre i del conjunt de la demarcació tarragonina. Productes de mar frescos i de primera qualitat protagonitzen bona part del receptari calero. A partir de divendres, algunes d’aquestes receptes es podran degustar en una nova edició de les Jornades Gastronòmiques del Peix de Llotja i de l’Arrossejat. Una dotzena de restaurants de la localitat han preparat menús especials per a l’ocasió, que es podran degustar a partir de divendres i fins al diumenge 17 d’octubre. Els preus dels menús oscil· len entre els 20 i els 45 euros i la majoria d’ells ronden els 30 euros per persona. Totes les propostes estaran maridades amb vins de la DO Terra Alta. I és que com ja han fet en altres ocasions, els restauradors de l’Ametlla aposten sempre per
CEDIDA
L’arrossejat, en totes les seves versions, no falta en els menús.
S’han creat uns menús especials on es veu el bo i millor de la gastronomia calera vins de la denominació d’origen ebrenca per acompanyar les seves creacions. L’arrossejat, sigui amb gam-
bes, galeres, calamar, llagostins, sípia o cranc, no falta en els menús creats per a l’ocasió. Tampoc el peix de llotja fet a la planxa per a poder assaborir el màxim el seu bon gust o el marisc del delta. Entrants de tota mena, des dels més tradicionals als d’avantguarda, i postres delicioses completen aquesta proposta.
Representats de la Diputació, d’Almoster i de la Selva van recòrrer alguns quilòmetres amb bici.
El projecte també ha inclòs una variant a Almoster per reduir el trànsit per l’interior tants i trams inundables. També s’hi han construït tres rotondes, per ordenar i pacificar el trànsit a les cruïlles, a banda del tram pedalable. En l’acte d’inauguració van
ser-hi presents la presidenta de la Diputació, Noemí Llauradó, els alcaldes d’Almoster, Àngel Xifré, i la Selva del Camp, Josep Masdéu, i altres representats dels consistori i de la Diputació com són Marta Blanch, Camí Mendoza, Imma Costa, Miquel Subirats, Andreu Martín i Carles Pellicer. La presidenta va incidir en la millora de la seguretat en aquesta via i en la seva sostenibi-
litat: «L’actuació duta a terme ha donat solució als problemes que tenia aquesta carretera, tot garantint la convivència segura del trànsit i el respecte pel paisatge, i fent una aposta clara per la mobilitat sostenible». L’alcalde de la Selva va remarcar també l’aposta per la mobilitat sostenible, mentre que el d’Almoster va recordar que era una reivindicació de «fa més de 20 anys».
