20150123_se_weekendskane

wkd FREDAG 23 JANUARI 2015

KROG

Högt och lågt för alla köttälskare

HÖJDPUNKTER Nöjet du inte får missa i år r filmerna, spelen 2015 ser ut att bli ett riktigt bra nöjesår. Wkd lista emot mest. musiken, böckerna och tv-serierna som vi ser fram

FOTO: ALL OVER PRESS, NIKLAS ALEXANDERSSON, AP

02 PÅ ALLAS LÄPPAR

metro wkd skåne fredag 23 januari 2015

FOTOBYLINE

Stjärnan 1 som fick nog

te and the Det tog lite tid, men efter ”Thor” och ”Snow whi populäraste huntsman” har Chris Hemsworth blivit en av de i fyra filmer. unga skådespelarna. Under 2015 kan vi se honom

CHRIS HEMSWORTH Ålder: 31 år.

Bor: I Byron Bay, Australien. Men han reser ofta till USA där jobben finns.

Familj: Gift med den spanska skådespelaren Elsa Pataky, 38.

Tillsammans har de dottern India, två år och tvillingsönerna Sasha och Tristan, tio månader.

Aktuell: I filmen ”Blackhat” som svensk biopremiär i dag.

Bonusinfo: Chris Hemsworths lillebror Liam Hemsworth, 25, spelar Gale Hawthorne i ”Hunger games”-filmerna.

”Blackhat” är regisserad av Michael Mann, och det var till stor del möjligheten att få arbeta med den legendariske regissören som fick Chris Hemsworth att tacka ja. – Att få arbeta med honom, det var en dröm som blev sann, säger Hemsworth.

Vilka filmer dyker han upp i under 2015?

Den australiske 31-åringen är med i Ron Howards äventyrsfilm ”In the heart of the sea”, Marvel- filmen ”Avengers­ : Age of ultron” och ”Vacation”, en slags fortsättning på ”Ett päron till farsa”-filmerna. Nu är han aktuell i cyber-thrillern ”Blackhat”, som har svensk premiär i dag.

– De här filmerna är gjorda­under en rätt lång period­så jag jobbar inte fullt så mycket som det kan se ut, säger Chris Hemsworth till TT. Vad ser Chris Hemsworth själv som sin genombrotts­ film?

I en intervju med maga­ sinet GQ Australias februarinummer berättar han att Ron Howards ”Rush” – där han spelar den dödsföraktande Formel-1-föraren James­Hunt – från 2013 var rullen som fick hans karriär­ kurva att peka rakt uppåt.

– Den var inte en lika stor ekonomisk framgång som andra filmer jag gjort men den gav mig mer frihet, mer förslag, fler dörrar öppnades och fler möten, säger han till GQ.

Visst upptäckte han några­ av branschens bak­sidor kort efter att han slagit­ ­igenom?

Ja, Chris Hemsworth märkte hur människor behandlade honom annorlunda när hans karriär fått en boost.

– Några regissörer och producenter som aldrig tidigare brytt sig ett skit, i bästa fall hade de gett mig ett ögonkast, behandlade mig som sin bästa vän nästa gång vi sågs. Det är fult, säger­han till GQ. Är det därför Chris Hems­ worth och hans familj ny­ ligen flyttat från Hollywood till Australien?

Bland annat. Men mest på grund av att han inte stod ut med att livet i Los Angeles var så fokuserat runt filmbranschen och ville­ge sina barn en uppväxt utanför rampljuset – långt bort från paparazzofotograferna.

Och i GQ-intervjun förklarar han att framgångarna inte kändes som han förväntat sig: – Du kommer till Hollywood, du åstadkommer något­och inser sedan ”Det gjorde mig inte så lycklig som jag trodde, det löste ingenting”.

Zoë Kravitz

Tom Hardy

FEM HETA

Stjärnor med flera filmer på gång

Alicia Vikander

Den svenska stjärnan har huvud­rollen i ”Ex machina” (15 mars) och spelar mot Henry Cavill i ”The man from U.N.C.L.E” (14 augusti). Även aktuell i tre andra filmer i år.

DIESEL 3 295 KR

Kristen Stewart

Den 24-åriga”Twilight”-stjär­ nan dyker upp i futuristiska kärlekshistorien ”Equals” (20 november) men även i ”Moln över Sils Maria” (6 feb­ ruari) och ”Still Alice” (20 mars).

Nicholas Hoult

Är aktuell i fem filmer i år.

Den 25-åriga britten syns bland annat i stjärnspäckade ”Dark places” (20 mars) samt har en stor roll i ”Mad Max: Fury road” (15 maj).

Stäng ute kylan 2 med färgglad päls 999 KR

599 KR

H&M SEEBY CHLOE 3 120 KR

699 KR

BY MALENE BIRGER 4 200 KR

Förutom att spela huvudrollen i ”Mad Max: Fury road” är 37-åringen aktuell med ”Child 44 ” (1 maj), ”Legend” (13 no­ vember) samt ”London road” (premiärdatum inte satt).

PLOCKA POÄNG MED FUSKPÄLS

H&M

ONLY

Är också aktuell i fem filmer som alla väntas ha premiär un­ der året. Är med i ”Divergent”uppföljaren ”Insurgent” (20 mars) och har också en roll i ”Mad Max: Fury road”.

Heta fuskpälsar. Jag är trött på att frysandes försöka för­neka vinter­ stormar med små skinn­ jackor. Snön är här för att stanna ett tag till i vårt avlånga land och jag tänker tackla den med fuskpäls!

Och vill du som jag plocka modepoäng, ska du välja någon de lite färg­gladare OCH varianterna.

FLER SHOPPINGTIPS BLOGGAR PÅ METROMODE.SE

PÅ ALLAS LÄPPAR 03

metro wkd skåne fredag 23 januari 2015

OWEN SWEENEY/INVISION/AP

Sagoopera för hela familjen ”Ett generöst operaäventyr för hela familjen.”/SvD "Häxkonster för alla!"/KvP

IMORGON KL 16.00 –18.10

Sam Smith till Sverige

3

En av världens just nu mest hyllade artister kommer till Sve­ rige i sommar. Den 4 juni uppträder britten Sam Smith på nöjesfältet Gröna Lund i Stockholm. Sam Smith fick i fjol en världshit med ”Stay with me” och hans debut­album ”In the lonely hour”, som bland annat toppat den svenska topp­ listan, såldes i över 4,5 miljoner exemplar.

Rihanna vann över Topshop Rihanna går segrande ur den flera år långa rättsliga tvist som hon har haft med den brit­ tiska klädkedjan Topshop.

R’n’bstjärnan stämde företaget då det för tre år sedan började sälja tröjor med en bild på hen­ ne som tryck.

En domare dömde till sångerskans fördel 2013 –

En föreställning med musik av Mikael Wiehe

Urpremiär Ystads Teater 14/2 21–22/2 Helsingborg, 25/2 Lund, 1/3 Landskrona 4–5/3 Kristianstad, 8/3 Osby, 1–19/4 Skånes Dansteater

JANERIK HENRIKSSON/TT

”VI HOPPAS MED DET HÄR ATT KUNNA SKAPA FLER FAVORITER.”

MELODIFESTIVALENS STARKE MAN CHRISTER BJÖRKMAN TILL AFTONBLADET OM ATT MAN INFÖRT EN REGELÄNDRING. DE BIDRAG SOM GÅR TILL ANDRA CHANSEN I MELODIFESTI­ VALEN KOMMER TILL SKILLNAD FRÅN DE ANDRA­FINALLÅTARNA ATT FÅ SPELAS I RA­ DIO DIREKT EFTER RESPEKTIVE DELTÄVLING.

5

”JAG ÄR DJUPT TACKSAM MOT FBI, ISRAELS POLIS OCH ALLA ANDRA SOM HJÄLPT TILL.”

Nyfiken på operahuset?

Gå en guidad visning bakom scenen.

Rundturen avslutas med kaffe & kaka i foajén.

Söndagsnöje för endast 75 kr

FÖLJ OSS PÅ

I HELGEN ÄVEN: Doktor Zjivago 23, 25/1

MADONNA TWITTRADE UT ETT TACK EFTER ATT ISRAELISK POLIS GRIPIT EN MAN MISSTÄNKT FÖR ATT HA LÄCKT UT FLERA NYA MADONNA-LÅTAR PÅ NÄTET I SLUTET AV FÖRRA ÅRET.

Madonna kan andas ut, nät-tjuven är gripen.

Fyra musiker. Tre dansare.

Två sångare. Om kärlekens mörkaste och ljusaste stunder

4

ett beslut som överklagades av Topshop. Det överklagan­ det lämnas nu utan bifall.

Fotografiet som trycktes på tröjan togs av en frilans­ fotograf som gav Topshop tillåtelse att använda bilden.

Rihanna, däremot, hade inte­gett sin tillåtelse, och även om hon inte äger rättig­ heterna till bilden menade­domstolen att kun­ derna i det här fallet kunde bli ”lurade”.

JON FURNISS/AP

Samproduktion av Skånes Dansteater & Malmö Opera

Fullbokat! Chansa på återbud Christer Björkman laddar för årets Melodifestival.

Utges av Tidnings AB Metro, ett företag inom Metro International SA. Tf ansvarig utgivare Kristoffer Rengfors. Bilagechef Anneli Sandberg.

Grafisk form Christofer Ahlqvist. Telefon 08-402 20 30. Postadress Box 7130, 103 87 Stockholm. E-post noje@metro.se Innehållet lagras/publiceras elektroniskt. Förbehåll mot detta accepteras i princip ej. För obeställt material ansvaras ej. Betygskalan 55555 Fem glober är högsta betyg.

BILJETTER 040–20 85 00, 0775–700 400 www.malmoopera.se

04 REPORTAGE

metro wkd skåne fredag 23 januari 2015

Tio skäl att älska 2015 har knappt hunnit börja, men vi kan redan se att året har potential. En svensk häxfilm, en sprillans ny festival­ och äntligen lite mer ”Game of Thrones” är lite av det vi har att se fram emot. Metro har, bland annat med benägen hjälp av filmrecensenten Elin Larsson, bokrecensenten Caroline Engvall och spelrecensenten Andreas Göransson­, listat saker­ingen bör missa. TEXT: MARIA FORSSTRÖM

Nicki Minaj till Globen

Kosmisk pop med Zhala

När rapdrottningen Nicki Minaj­beger sig ut på turné i Europa inleder hon hela rasket­i Stockholm den 16 mars. Med sig som support och special guest på ”The Pinkprint tour” har hon r’n’b-stjärnan Trey Songz som hon också spelat in två låtar­med.

Efter att hon det senaste året både klantat­ sig med uttalanden om nazister­ och väckt indignation med naket i ”Anaconda”-videon återstår nu att se vad hon bjuder på på scen. Själv säger hon i ett uttalande: ”It’s been way too long since­I’ve seen my European Barbz!” och utlovar den största och bästa turnén i karriären hittills.

Robyns protegé Zhala Rifat släppte singeln ”Slippin’ Around” redan 2012 och sedan­dess har alla väntat spänt på det album som ju måste komma någon gång. Och i mars är det sagt att det är dags för det självbetitlade albumet ”Zhala”. Hon kallar själv musiken­”kosmisk pop” eller ”religiös rave”­och har lovat att debuten ska innehålla både ”Slippin Around” såväl som ”Prophet” och ”I’m in love” (bland annat känd för sin flätvideo). Med vänner och förebilder som Robyn, Mapei och Lykke Li kan det inte gå fel.

1

5

Where’s the music

”I dag ska vi inte dö”

2

Ett tag hade Sverige festivaler i varenda buske­. Sen gick några i konkurs eller­ la ner av andra skäl och nivån blev något mer rimlig. I år verkar dock hjärnorna bakom Bråvalla­festivalen, det vill ­säga FKP Scorpio, lägga i en ny växel med sprillans nya Where’s the music, inspirerad av amerikanska South by South­west. Under tre dagar i Norr­ köping i februari kan man höra bland andra­Yung Lean & Sad boys, Hello Saferide, Alice Boman, Amason, Silvana Imam, Jonathan Johansson­ och Beatrice Eli. 12–14 februari.

Alice Boman, Annika Norlin och Beatrice Eli.

6

3 ”Cirkeln” blir film

Det säger något om hur stor brist på tonårshäxor från de svenska skogarna­detta land lidit av när en bokklubb med idel vuxna blev helt till sig vid släppet av ”Cirkeln” 2011. Mats Strandberg och Sara Bergmark Elfgren fick en regelrätt succé med boken som ska ha sålt över 180 000 exemplar i Sverige och översatts till 25 språk.

Och nu kommer filmen­. Av de sex huvudpersonerna är fem debutanter­. En helt ny gene­ration filmstjärnor kan vara på väg att födas 18 februari.

Två journa­lister tar sig in i Syrien mitt under brinnande krig, tillbringar en vecka med att skicka hem dramatiska reportage och ska sedan ta sig ut ur landet. Det är då allt går fel och de grips av beväpnade män.

Magnus Falkehed är frilansjournalist som fungerat som korrespondent för Dagens Nyheter i Paris­men också följt den arabiska våren­från första början. Niclas Hammarström är prisbelönt pressfotograf. ”I dag ska vi inte­ dö” beskriver deras­ sex veckor som fångar i Syrien med sken­ avrättningar, misshandel, flyktförsök och skottskador. Kommer i slutet av mars.

”Star Wars VII”-peppen

4

Okej, det är hela elva månader kvar till premiären, men vilken premiär det lär vara. Han Solo! Prinsessan Leia! Luke Skywalker! Senast de sågs till var i ”Jedins återkomst” 1983. Och som av en händelse utspelar sig ”Star Wars Episode VII – The force awakens” drygt 30 år senare. Regissör är JJ Abrams som också skrivit manus­tillsammans med Star wars-räven Lawrence Kasdan. George Lucas har medverkat som någon typ av konsult men en mer korrekt titel verkar ha varit ”levande uppslagsverk” om världen han skapat. Och jo, Chewbacca och R2D2 står också med på rollistan. Kommer den 18 december.

DET HÄR SER VI OCKSÅ FRAM EMOT UNDER 2015:­ • ”True Detective, säsong 2” (kan den leva upp till föregångaren?)

• KSMB återförenas på Bråvalla (Skärholmen reprazent) • ”Mad Max; Fury ­Road” (Kan Tom Hardy fylla Mel Gibsons skor? Premiär 15 maj) • Katy Perry på Globen i mars • Ginas show (på tiden att Gina Gina Dirawi får ­Dirawi fick något stort och eget) egen show i SVT. • ”Big Hero 6” (vi förutspår en

boom av ­Michelinliknande leksaks­figurer) • ”Better call Saul” (”Breaking Bad”-spinoffen) • Thåström – ”Den morronen” (släpps 15 feb­ruari) • ”Westworld” (en slags ”Jurassic Park” fast en • ”Avengers: Age of Ultron” (Hulk smash! 22 april) tv-serie med vilda västern i stället för dinosarier) • ”Dr Sömn” (Stephen Kings uppföljare till ”The • ”Spectre” (nya Bond – premiär 6 november) Shining” skulle ha kommit 2014, vi hoppas vidare) • Anna Järvinen – ”Buren” (en tvådelad • Hello Saferide-turnén (som vi har väntat) skiva, släpps 20 mars) • Bloodborne (Hidetaka Miyazakis nya spel • Nya ­”Legend of Zelda” • ”Ant-Man” (ny super­hjältefilm, 17 juli) – ”det blir så jävla bra” enligt en spelare) • ”Backstrom” (om så bara för att se hur • ”Hunger Games: Mockingjay ­– Part 2” ”Big Hero 6” kommer amerikanerna­tar sig an Leif GW Persson) (Sista delen i serien har premiär 20 november) på bio 30 januari.

REPORTAGE 05

metro wkd skåne fredag 23 januari 2015

2015 ”50 shades of Grey”

7

För oss som sett Jamie Dornan som en ytterligt­obehaglig seriemördare i ”The Fall” – observera att detta inte är någon spoiler – känns tanken på att se honom binda fast någon som helst relativt motbjudande. Men vilka är vi att våga argumentera emot hundra miljoner kättjefulla kvinnor (enligt The Guardian har ”Femtio nyanser”-trilogin sålts i så många exemplar) som nu spänt väntar på att få se honom göra just detta mot Dakota Johnson som Christian Grey respektive Anastasia Steele.

Filmen har svensk premiär Alla hjärtans dag-helgen. Christian Grey som han ser ut i Jamie Dornans skepnad.

Så klart.

8 ”Dying light” En epidemi har förvandlat stora delar­av mänskligheten till köttätande zombies­ och ditt jobb är att överleva – eller själv ta rollen som köttätande zombie. ”Dying light” är ett helt nytt spel i en öppen värld jämförbar med GTA. Enligt spelexperten Andreas Göransson blir spelet sannolikt ”ganska fett”. Släpps 30 januari.

Adele släpper nytt

9

Enligt uppgift fortsätter rösten från övärlden­att släppa skivor med sin ungefärliga ålder som titel – kanske åldern när hon skrev musiken. Därmed lär tredje­skivan ”25” göra entré någon gång under detta år. Det förväntade släppet i höstas blev nämligen inte av. Men Adele Adkins fyller faktiskt 27 i maj så hon får skynda sig eller ändra titeln. Helst det förstnämnda eftersom vi nu har väntat i snart fyra­ år (med någon singelpaus som Bondtemat ”Skyfall” 2012) och är väldigt intresserade av hur Adele­låter­när hon är lycklig och glad istället för förkrossad­ och miserabel. Datum inte klart.

10

”Game of thrones”

Det kommer massor av nya tv-serier i år (se nedan), men när det kommer en femte ­säsong av Game of ­Thrones är det lika bra att de erkänner sig besegrade av det valyriska stålet utan tjafs. Bland allt alla undrar: Får vi fler passionerade Tyrion-tal? Vilka är egent­ligen The White Walkers? Vad smider Cersei för planer­? Kan Brienne och Jaime Lannister bli ihop någon gång eller?

Och viktigast av allt: hur mår drakarna? Premiär 12 april.

MENINGEN MED LIVET ALEX & SIGGE LIFELINE I SAMARBETE MED VILLMAN PRODUKTION PRESENTERAR

REGI PETER SETTMAN

SCHULMAN

• ”The Hateful Eight” (om Tarantino håller schemat) • ”Leviathan” (hajpad rysk Golden ­Globe-vinnare) • ”Trevligt folk” (Alltid och överallt dessa Filip och Fredrik, nu med en film om s­ omaliska bandyspelare, 28 janu­ari) • ”Så ock på jorden” (Kay Pollack är tillbaka 4 sep­tember) • ”En man som heter Ove” (filmpremiär på jul­dagen) • ”iZombie” (tv-serie om en medicinstudentzombie tar jobb hos en obducent för fri tillgång till hjärna!)

• Samt att TLC lyckas samla ihop tillräckligt med pengar via Kickstarter för att göra ett nytt album.

”HumOristiskA fullträffAR i nya showen” - jönköpingsposten

Craig – tillbaka som Bond.

EKLUND

”Publiken står upp, klappar händer och tjuter som efter ett vm-brons.” - DN

SPARBANKEN SKÅNE ARENA, LUND LÖRDAG 21 MARS 19.30 Biljetter: www.ticnet.se, 077-170 70 70 samt www.lifeline.se

06 KROG

metro wkd skåne fredag 23 januari 2015

HUGO NABO

KÖTTIGT

HUGO NABO

Allt kött som serveras på Buenos Aires kommer­från Hereford-kor. Gäster kan välja kött som är hängmörat i två, fyra eller sex veckor.

Argentinare med ojämn stil och smak

MISSA INTE

Revbenen.

UNDVIK

Förrättspirogerna.

PRISER

Förrätter: 65–95 kronor.

Huvudrätter: 155–295 kronor.

Desserter: 19–85 kronor.

Lunch: 82–125 kronor.

Nya köttrestaurangen Buenos Aires 72 blandar högt och lågt och måste höja lägstanivån för att bli en riktigt attraktiv mötesplats för karnivorer.

ÖPPET

Måndag–tisdag: 11.30–23.00.

Onsdag-fredag: 11.30–01.00.

Lördag: 12.00–01.00.

Söndag: 12.00–22.00.

HUGO NABO

Öl- och ciderhyllan är full av olika sorter.

Buenos Aires 72 vill ta dig till det argentinska köket i en 70-talsmiljö.

Samtidigt har alltfler börjat ransonera det där köttet som tidigare, på ren slentrian, utgjorde basen i deras måltider.

gatan Bergs

N

är jag växte upp, i Göteborg på 90-talet, ansågs vegetarianer vara människor som inte tyckte om mat.

Valet att avstå kött var helt enkelt förknippat med så stora kulinariska uppoffringar att bara de som ändå var ointresserade av njutning antogs göra det frivilligt.

Mycket har hänt sedan dess. Kött­ konsumtionen har förvisso fortsatt att öka, men under senare år har den också problematiserats på allvar. Kunskapen om nötköttsuppfödningens miljöpåverkan är så välspridd att det inte längre är lika attraktivt att vara en hängiven karnivor.

Men lika viktigt för ifrågasättandet av vårt invanda köttätande är nog att det blivit så mycket lättare att äta vegetariskt utan­att försaka något. Vegetariska rätter reduceras inte längre till pliktskyldiga alternativ. Progressiva stjärnkockar har inspirerat genom att låta rotfrukter, purjolök och grönkål spela huvudrollen.

Folkets park

BUENOS AIRES 72

111 BUENOS AIRES 72

Kristianstadsgatan 10A, Malmö.

Opretentiöst argen­ tinskt stekhus med lång ölmeny.

I

höstas öppnades en argentinsk kött­ restaurang i Palmyras gamla lokal på Möllan. Med tanke på Malmös brist på sydamerikanska restauranger lät det spännande. Frågan var bara: Är Buenos Aires­72 värt ett besök för någon som vill begränsa sig till att endast äta nötkött när det är riktigt bra?

Vi närmar oss frågan försiktigt och inleder med empanadas och en snäll provoleta (den italienska provolone-ostens argentinska kusin) grillad till halvsmält konsistens, serverad med grillad paprika och mild chimichurri. De små pirogerna är inget att skriva vykort hem om, men provoletan är en trevlig smårätt som passar­bra att skölja ner med en blaskig Quilmes eller något annat ur den långa ölmenyn.

Efter förrätten når vi så huvudfrågan: Är köttet bra nog?

Jag, som får in en saftig hög grillade revbensspjäll – så möra att de faller av när man lyfter i benen – vill först ropa ja!

Köttet­, kryddat enbart med lite salt, smakar underbart av fett och grill. Tillbehören är enkla: Smörigt potatismos, vinägrettdränkt sallad och grillade paprikor. Entusiasmen mildras emellertid betydligt av ryggbiffen för 295 kronor, som serveras ljummen och trött. Överlag ger Buenos Aires 72 ett ojämnt intryck. Servitören, som i övrigt är älskvärd, är ouppdaterad på menyn och informerar knapphändigt om maten.

Här finns tydlig potential att vara ett opretentiöst ställe för någon som vill äta en bra biff, men ska vi bryta ERIK EJE ALMQVIST, köttransoneringen här igen måste KROGSKRIBENT lägstanivån höjas.

RECENSERAT

Bäst just nu Vilsen? Här är de bästa krogarna i respektive genre som vi besökt

JAPANSKT 11111 ISSA

Sankt Jørgens Allé 6, Köpenhamn. Hem­ längtande danskjapaner har hittat till den bästa japanska husmanskosten i Öresunds­trakten.

NATURVIN 1111 FRIDAS RESTAURANG

Kullagatan 47, ­Helsingborg. Fridas ­kämpar tappert med att hålla upp Helsing­ borgs nedsmutsade matfana.

IMPROVISATION 1111 LYRAN

Simrishamnsgatan 36A, Malmö. Mysig nymalmöitisk matbar utan meny.

NYPIZZA 1111 BÆST

Guldbergsgade 29, Köpenhamn. Eko­ logiskt italiensktköpenhamnskt tempel på Nørrebro.

EFFEKTMAT 1111 1111 MANFREDS & VIN BROR NATURVIN

Jægersborggade 40.

Köpenhamn.

Om Noma vore en kvarters­krog skulle det vara så här. Naken matlagning, grönt, naturviner och hygge.

Sankt Peders Stræde 24A, Köpenhamn.

Låt dig förföras av grishuvud, tjur­testiklar och torsksperma på Instagramvänliga Bror.

GATSMART 07

metro wkd skåne fredag 23 januari 2015

LYSSNAR PÅ…

ÅRETS STORA FAMILJEFÖRESTÄLLNING PÅ HIPP

ÄTER…

Jag lyssnar på mycket gammal musik. Min pappa har matat mig med Bob Dylan varenda dag ända sedan jag var liten så honom lyssnar jag mycket på. Hans texter blir aldrig irrelevanta. Annars lyssnar jag väldigt mycket på The Shy Lips från Göteborg.

Lite stökigare rock. Ofta när jag ska lyssna på något nytt letar jag ändå efter det gamla soundet.

Mestadels käkar jag lunch ute. Då brukar det bli ställen som ligger ­nära mitt jobb.

Hagens på Storgatan har en pulled porkburgare som är sjukt god. Det är ett jävligt trevligt ställe också. Annars är Casual på Spångatan en klassiker. Där kör jag alltid en dubbel cheeseburgare och en Kärlek från Mikkeller.

VI SPELAR I MORGON OCH PÅ SÖNDAG KL 16 SAMT 31 JAN, 1 OCH 7 FEB

FÖR ALLA ÖVER 7 ÅR

AV DENNIS MAGNUSSON

”Är väldigt glad i öl”

Jim Karlsson, 26, bor på Dammfri, är butikschef i en klädaffär och hänger i bar i Köpenhamn.

HAR PÅ MIG ...

En Stetson-basker. Jag gillar den för tidningsutdelarna i New York hade alltid sådana på sig förr i tiden. Sen en Levi’s-jacka. En ­Certina-klocka från 1962. Jeansen är ett par Levi’s 511. S­ korna är ett par Red Wings.

KÖPER HELST KLÄDER PÅ...

Jag handlar mycket på Levi’s store. Men också på Meadow på Östra Rönneholmsvägen. De har mycket kläder med extremt bra kvalitet. Jag gillar plagg med någon form av historik kring sig. Oftast för att det går att härleda till att det är ordentligt gjort. Då kan jag betala lite extra för det.

SEN N A H C SISTA ST KVAR! E R Ö F 5 –

DRICKER...

Jag är väldigt glad i öl. Om man ska nämna något speciellt så skulle jag säga det danska bryggeriet Mikkeller. De gör jävligt god öl. Ska man besöka någon bar så ska man gå till deras på Victoriagade i Köpenhamn. Den är väldigt intim och mysig. De har många crazy bananas-öl.

Sist jag var där testade jag en öl lagrad på tequila-fat som låg på 39,5% i alkohol. Den var fort­ farande god och smakade öl.

TEXT & FOTO: HUGO NABO

BILJETTER MALMOSTADSTEATER.SE

08 BIO

metro wkd skåne fredag 23 januari 2015

SF

STILSÄKERTll Härligt origine uppväxt-story

11 AMERICAN SNIPER

NONSTOP ENTERTAINMENT

oss nytt hopp Långfilmsdebuterande Amanda Adolfsson ger ässigt om svensk film med ”Unga Sophie Bell” – känslom re. pela gungande upplevelse med övertygande skådes

Krigsdrama. Regis­ sören Clint Eastwood tassar runt smärt­ punkterna när han ska skildra krypskytten Chris Kyle (Bradley Cooper) i ”American sniper”. Resultatet blir en endimensionell film som väljer macho­ mytologiska lovsånger framför verkligt liv.

DISNEY

11 LAGGIES

Dramakomedi. Detta ska väl vara charmigt indie-mysigt om en kvinna som inte fixar vuxenlivet. Men mest är det provocerande att se Keira Knightley som velig medelklass­ tjej, som flyr sitt liv för att hänga med en tonårig ny kompis en vecka. ”Unga Sophie Bell” handlar om bästa vännerna Alice och Sophie, vars vägar skiljs åt när Alice åker till Berlin efter studenten.

CLAUDIO BRESCIANI/TT

1111 UNGA SOPHIE BELL

Genre. Drama.

Regi. Amanda Adolfsson.

Speltid. 1 timme, 24 minuter. Åldersgräns. 11 år.

S

TT

venska ungdomsskildringar som inte kräver en präktig skämskudde till hands är vi inte bortskämda med.

Lukas­Moodysson brukar fixa det där med rätt tonfall och trovärdig dialog, i övrigt kan det bli rätt plågsamt. Men med långfilmsdebuterande Amanda Adolfsson föds ett nytt hopp om att övertydlighet och klumpiga försök till moralism är ett minne blott. Hon har skapat ett visuellt underbart universum, en lätt förhöjd tummelplats för bästa vännerna Sophie (Felice Jankell) och Alice (Hedda Stiernstedt).

Snabbt och subtilt förklaras deras inbördes, tajta, relation. Alice är ut­levande och spontan, och bär på ett tungt inre medan Sophie är den duktiga, trygga övre medelklassflickan, som vågar ta ut svängarna en smula i skydd av sin mer färgstarka vän.

Men mycket kan förändras, snabbt, när man lämnar de trygga rollerna från skolans värld och det blir dags att ta studenten och steget ut i vuxenlivet.

Planerna på att resa till Berlin tillsam-

DEBUTANT

Stipendium. ”Unga Sophie Bells” regissör Amanda Adolfsson är en av tre som har fått Stockholms film­ festivals långfilms­ stipendier särskilt för kvinnor. ”Jag är stolt över filmen. Jag är väldigt nyfiken på vad folk ska tycka”, sa hon till Metro i november i fjol.

UIP

mans visar sig inte vara huggna i sten.

Sophie kanske vill plugga i Lund, som hennes föräldrar propsar på men för Alice finns inget alternativ. Hon åker, kontakten bryts. Och hon kommer aldrig hem igen.

När tragedin och skuldkänslorna slår till reser Sophie till Berlin för att ta reda på varför hennes vän är död. Där får Sophie mogna enligt konstens alla regler med partyknarkande, sex och ögonöppnande insikter. ”Unga Sophie Bell” känns härligt originell trots att den till strukturen är en ganska klassisk växaupp-story, som följer upp alla trådar och knyter ihop dramat på ett snyggt sätt.

Det blir en stilsäker och känslomässigt gungande upplevelse, som MIRANDA SIGANDER, lyckas framförallt tack vare att de unga skådespelarna är fullkomligt FILMRECENSENT övertygande rakt igenom.

11 BLACKHAT

Dramathriller. Det finns ett stort problem med ”Blackhat”, där Chris Hemsworth spe­ lar en superhacker – det är en tråkig film.

Trots att bilar sprängs och atomreaktorer står i lågor. Har regis­ sören Michael Mann passerat sitt ”bäst före”-datum?

POTALA RESTAURANG Är den största orientaliska restaurangen i Skåne, där du kan njuta av mer än 50 varma och kalla rätter på buffé.

LUNCHBUFFÉ

Kinesisk, Thai, Svensk, Sushi samt kaffe.

KVÄLL- & HELGBUFFÉ Även Mongolian barbeque och glass.

79:89:-

Höjdrodergatan 25, 212 39 Malmö | tel. 040-29 22 80 | www.potalarestaurang.se | Ta buss till oss (linje 31)

UPP TILL 200 PLATSER OCH GRATIS PARKERING! Vi har fullständiga rättigheter.

10 NÖJE Heta stolen

metro wkd skåne fredag 23 januari 2015 JASON DECROW

ALL OVER PRESS

LOPEZ OM SINA FILMKYSSAR Ace Frehley, snart i Sverige.

Ace Frehley till Sweden Rock

Jennifer Lopez (till vänster) intervjuades av Wendy Williams i ”The Wendy Williams Show” i går.

Lopez fick bland annat svara på vem som är bäst i Hollywood på att kyssas på film. Av Lopez mot­spelare genom åren går den äran enligt stjärnan till Matthew McConaughey. METRO

Musikfestivalen Sweden Rock har släppt sju nya bokningar inför årets upplaga, däribland Ace Frehley – en av originalmedlemmarna i Kiss. Även The Darkness är klara för festivalen, som hålls i Sölvesborg 3–6 juni.

Wella Professionals

HÅRMODELLER Wella söker nu modeller till en kurs i Malmö onsdag den 28 och 29 januari. Vill du få ditt hår färgat och stylat av profesionella frisörer och dessutom få det gratis, kom då till vår modelluttagning på tisdag 27 januari.

Vi söker dig som är 16-45 år gammal.

MODELLUTTAGNING Tisdag den 27 Januari Kl.19.00 Radisson Blu Hotel Malmö

3 O S C A R® N O M I N E R I N G A R ”OFÖRGLÖMLIG, FÄNGSLANDE, INSPIRERANDE” AMELIA

/UniversalPicturesSverige

filmstaden entré 18.00, 21.05

fs storgatan

Fre-sö 17.00, 20.45 Må-to 17.30, 20.45 Från 15 år

/UIPSweden

/UIPSweden

filmstaden lund Fre-sö 17.40, 20.45

Må-ti 14.30, 17.40, 20.45 On-to 14.30, 20.45

filmstaden helsingborg Fre-sö 17.55, 21.00 Må-to 14.30, 21.00

Visas även i Höllviken & Trelleborg • sf.se

Unbroken

Bioprogram FREDAG 23 JAnUARI 2015 Unbroken 18 30 Jönssonligan: Den perfekta... 18 45

Unga Sophie Bell Premiär! 18 30 Mommy Xavier Dolan 18 00 Ett hus i Marocko Premiär! 18 15 American Sniper 21 00 Taken 3 21 30 The Imitation Game 8 Oscarnomineringar! 20 30 GRAND BIO Trelleborg Tel: 0410-71 15 35 Violette Franskt drama! 20 45 Birdman Oscarnominerad! 20 15

Mommy Sista dgr! 80:- 16 00 Ida Guldbaggenom 80:- 16 00 Mr Turner Mike Leigh 17 40 Unga Sophie Bell Premiär! 18 45 Violette Martin Provost 20 30 Birdman Oscar®nomninerad 20 30

Paddington 80:- 16 15 Micke & Veronica 85:- 16 45 American sniper 90:- 18 30 Jönssonligan 85:- 19 00

bioPREMiÄR nÄsta fREdag!

3d eng tal: entré • lund • h-borg 3d sv tal: royal Lö-sö 13.00, 15.30 2d: storgatan • lund • h-borg entré Fre 15.05 Lö-sö 12.30, 15.05 föRköP PågåR! sf.se storgatan Fre 15.00, 17.45 Lö-sö 17.45 bt i vuxens sällskap, annars från 7 år lund • h-borg Fre 15.20 Lö-sö 12.30, 15.20 Premiär även i Höllviken!