DET INNEHALLER GLASSARNA Experterna kommenterar 10 sorter SID 4
SVERIGES STÖRSTA NYHETSTIDNING
FREDAG 08 JULI 2016 SKÅNE | WWW.METRO.SE
”Alkohol gör dig varm”
”Solrosor riktar sig alltid mot solen”
”Män tänker på sex var sjunde sekund”
”Sverige är särskilt utsatt för våldtäkter”
”Du kan se på könet om någon haft samlag”
”Du kan förlora pengar genom att svara i telefonen”
”Barn blir hyperaktiva av socker”
”Schizofreni är lika med ’multipla personligheter’”
”Glas är en extremt trögflytande vätska”
Du känner dig ofta varmare när du dricker alkohol. Det är för att alkohol får blodkärlen att vidgas samtidigt som nervändarna närmast huden stimuleras, vilket ger en känsla av värme, men du blir inte varmare. Källa: 1177 Vårdguiden.
Sverige sticker ut i världen med sina höga våldtäktssiffror. Men många länder är dåliga på att redovisa våldtäktsbrott, har andra definitioner eller har lägre anmälningsgrad, vilket gör det svårt att jämföra siffror länder emellan. Källa: Brå, UNODC.
Ett stort antal vetenskapliga studier har visat att barn som äter dieter med mycket socker inte på något sätt beter sig annorlunda än barn som inte gör det. Det gäller också barn med ADHD. Källa: The BMJ, University of Arkansas.
”Människor använder bara 10 procent av sin hjärnkapacitet”
Att människor bara använder tio procent av sin hjärna är ett vanligt påstående. Men faktum är att vi människor använder i princip hela hjärnan i princip hela tiden. Källa: Neurologen Barry Gordon, Scientific American.
Sedan åtminstone 1500-talet har det påståtts att solrosor alltid riktar sig mot solen. Det stämmer inte. Fullvuxna solrosor riktar sig åt samma håll hela dagen, i regel österut. Källa: Indiana university.
Länge användes ordet ”mödomshinna” för att beskriva det som finns innanför en persons slidmynning. Det har lett till många missförstånd, som att slidan skulle vara täckt av en hinna som spricker om man penetrerar den. Källa: RFSU.
Personer som lider av schizofreni lider i regel av defekter i verklighetsuppfattningen, vanföreställningar, desorganiserat tänkande och hallucinationer. Sjukdomen har ingenting med multipla personligheter, dissociativ identitetsstörning, att göra. Källa: The BMJ, US National Library of Medicine.
Män påstås ofta tänka på sex var sjunde sekund. Men när forskare undersökte saken kom de fram till att män, och kvinnor, oftare tänkte på mat och sömn. I genomsnitt tänkte männen i studien på sex 19 gånger om dagen. Källa: The Journal of Sex Research.
Får du ett okänt samtal från utlandet kommer du inte debiteras. Men målet med bluffsamtal från utlandet är att få dig att ringa upp dem, först då kommer du behöva betala pengar. Källa: Telia, Tele2, Knyt.se.
Glas delar vissa egenskaper med vätskor, men är en så kallad amorf struktur som saknar en bestämd smältpunkt. Glas är alltså ett fast ämne. Källa: Gunnar Hägg, ”Allmän och oorganisk kemi”.
SLÅ HÅL PÅ GAMLA ”SANNINGAR”
Nej, det här stämmer inte
”Inom vetenskap betyder ’teori’ att forskare inte är säkra på att det stämmer” ”Teori” betyder olika saker inom vetenskapen och i vardagsspråket. Inom vetenskapen är en teori den starkaste sannolikhetsgrad som kan nås, och anses inte ha motbevisats av etablerade forskare. Källa: National Academy of Sciences.
Myter. Trodde du att socker gör barn hyperaktiva och att glas är en vätska? Det är fel. ”Många vill att myterna ska vara sanna. De stryker fördomarna medhårs”, säger folklivsforskaren Bengt af Klintberg. SID 2
”Du behöver dricka flera liter vatten om dagen”
Inspirerad av en infografik från informationisbeautiful.com.
Dricker du när du är törstig, äter regelbundet och är frisk i allmänhet finns det ingen risk att du drabbas av vätskebrist. Kroppen har receptorer som med stor precision känner av när du behöver vatten. Källa: Agnes Wold, överläkare och professor, Sahlgrenska akademin.
”Du kan ’detoxa’ din kropp”
”Hiv kan spridas i mat”
Ändrar du på din diet kommer du inte bli av med mer gifter i kroppen. Gifter rensas ur kroppen av njurarna och levern, och gift lagras heller inte i levern eller njurarna. Källa: Stiftelsen Sense about science, Webmd.
Påståenden om att hiv ska ha injicerats i till exempel bananer och apelsiner är gamla. Men hiv kan inte spridas på det sättet, och hiv dör snabbt utanför kroppen. Källa: Anna Mia Ekström, infektionsläkare och hiv-forskare, Karolinska institutet.
”En person kan bli antibiotikaresistent”
”Människor utvecklades från schimpanser”
Antibiotikaresistens är ett stort problem i världen, men antibiotikaresistens handlar inte om att du som person börjar bli resistent mot bakterier utan att mikroorganismerna som sprider sjukdomar blir det. Källa: WHO.
Jack Werner: ”Hatet är som regn” Metros kolumnist om en Facebooktråd som bad om gåvor till barn men möttes av hat. SID 2
”Här är 5 favoriter i EM” Bästa knepen för utefesten Petra Tungården tipsar om hur du skapar vardagslyx på varma sommarkvällar. SID 7
Snart är festen slut igen. Frida Nordstrand listar vad som varit bäst i årets EM. SPROTEN SID 2
Schimpanser är människans närmaste släkting, men människor har inte utvecklats från schimpanser. Människor och schimpanser har dock en gemensam förfader som levde för mellan 5 och 8 miljoner år sedan. Källa: The american biology teacher.
HA EN TREVLIG SOMMAR! Nu tar Metro semester och är tillbaka den 11 augusti. Håll utkik efter våra extra sommarnummer i utvalda ställ 22 juli och 4 augusti. Senaste nytt hittar du på Metro.se.
1
2
www.metro.se fredag 2016-07-08
Politik
Moderaterna föreslår bidragstak
NYHETER
Att Napoleon skulle ha varit kort är ett vanligt missförstånd, som beror på en felaktig konvertering från franska till engelska fot. FOTO: WIKIMEDIA COMMONS
Bengt af Klintberg har skrivit flera böcker om vanliga vandringssägner. FOTO: URBAN BRÅDHE
Välkommen!
HA EN TREVLIG SOMMAR! På Metro.se och i vår app hittar du alltid nyheter och snackisar dygnet runt, året om. Men papperstidningen du läser just nu är den sista innan vi tar sommarledigt. Nästa ordinarie tidning kommer ut torsdagen den 11 augusti. Däremellan kommer två maffiga sommarnummer i utvalda ställ den 22 juli och den 4 augusti. Till dess kan du på sidan 4 läsa om vad glassarna du äter egentligen innehåller. Trevlig sommar önskar vi alla på Metro! NATALIE DEMIRIAN, ONLINEJOURNALIST
LÄS MER PÅ METRO.SE
Bengt af Klintberg om myterna: Många vill att de ska vara sanna Myter. Undviker du att ge ditt barn socker för att det inte ska bli hyperaktivt? Det sambandet, och många andra påståenden vi tar för givna är egentligen bara moderna myter.
– Många vill att de här myterna ska vara sanna, säger folklivsforskaren Bengt af Klintberg. Har du skrattat gott om berättelser om hur romare brukade spy på sina fester? Eller berättar du för människor att glas bara är en väldigt trögflytande vätska? I så fall har du förmodligen
Gamla traditioner
”Trots att vi lever i ett massmedialt samhälle har det muntliga berättandet inte alls spelat ut sin roll.” Bengt af Klintberg, folklivsforskare.
spridit vidare någon av de många myter och falska påståenden som trots att de inte stämmer tas för givet. Bengt af Klintberg är folklivsforskare och har gjort sig kände för sina böcker om vandringssägner, där han berättar om myter som att pizzabagare skulle använda sig av råttkött. – Trots att vi lever i ett massmedialt samhälle har
det muntliga berättandet inte alls spelat ut sin roll. Man kan säga att berättelser uppstår när samhället förändras, det finns en oro mot sådant som är främmande och nytt. Många myter som i dag ses som sanningar är mycket gamla. Att Napoleon skulle vara särskilt kort är ett påstående som cirkulerat sedan hans död 1821, och
bygger på en felaktig konvertering från franska till engelska fot. Enligt Bengt af Klintberg är många myter så långlivade för att folk vill tro på dem. – Det naturliga svaret är att många vill att de ska vara sanna. De stryker fördomar medhårs. Påståenden om att Systembolagets sprit skulle innehålla kräkmedel blir till exempel ett försvar för de som tycker att det är okej att dricka hembränt, men också ett försvar för de som är unga och dricker för mycket, då kan de skylla på kräkmedlet. HUGO EWALD
Moderaterna vill införa ett bidragstak i försörjningsstödet och etableringsersättningen. Ett hushåll utan skattepliktig inkomst ska maximalt kunna erhålla 75 procent av lägstalön och bostadsbidrag i samlade bidrag. Enligt partiledaren Anna Kinberg Batra är ökningen av bidragen i Sverige på väg att bli ohållbar. – En sådan utveckling har Sverige inte råd med, säger hon på partiets ekonomiska seminarium. TT Kostsam kampanj
27
miljoner kronor kostade den svenska kampanjen för en plats i FN:s säkerhetsråd, enligt UD:s redovisning. Irina Bokova, som spås bli FN:s första kvinnliga generalsekreterare, tror att Sverige har mycket att bidra med.
Begravdes i tjära
Chef frikänns för olycka på arbete Den chef på SSAB som åtalades misstänkt för ett arbetsmiljöbrott frias av tingsrätten i Luleå. Även det krav på böter om fyra miljoner kronor som riktats mot företaget SSAB ogillas. Det var i oktober 2013 som två män begravdes i enorma mängder varm trögflytande stenkolstjära under en besiktning och tömning av en cistern. TT
hugo.ewald@metro.se
ÄR DET BARNENS BÖCKER DU VILL HATA?
1
2
SD:s förslag: Mer folkdans i förorter
Mamman jobbade när hon vabbade – åtalas
3
Protester i USA efter dödskjutning
Listan är ett urval av de hetaste och mest lästa artiklarna på Metro.se. Här följer du Metro i sociala medier: Facebook.com/metrosverige Instagram: @metrosverige Twitter: @metrosverige
H
at är som regnoväder: det kan drabba även den vackraste sommardag. En onsdag i juli, vid lunchtid, drar det in över en större Facebookgrupp för bortskänkes, utbytes och doneras. En kvinna frågar efter lättlästa böcker, sällskapsspel och filmer som kan passa tonåringar mellan 13 och 17. ”De ni inte behöver eller använder och vill skänka bort tar vi tacksamt emot”, skriver hon. Och med ”vi” menar hon det HVBhem för ensamkommande flyktingbarn hon arbetar för. HVB betyder hem för vård eller boende. Ni har säkert läst om hemmen i tidningarna, och då sällan i särskilt muntra sammanhang. Om de inte har uppmärksammats för att de drivs av gnidiga klippare som bara verkar bry sig om pengar så har det varit för att de eldats upp eller slagits sönder, eller för de mord och övergrepp som där begåtts. Rubrikerna gör det svårt att föreställa sig en vardag inuti de beryktade hemmen. Men en vardag pågår naturligtvis, och för barn och ungdomar kräver den intellektuell stimulans, sysselsättning. Till exempel lättlästa böcker, sällskapsspel och filmer. I Facebookgruppen för bortskänkes, utbytes och doneras får dock kvinnan från HVB-hemmet flera svar som reflekterar hemmens dåliga rykte. ”Så sjuka pengar som betalas för hvb-platserna så finns gott om stålars att handla för utan att personal privat ska behöva tigga”, skriver en kvinna och får elva likes. ”Ja, jag tänker fan inte bidra”, skriver en annan. En tredje: ”Det är ett fasligt daltande med dom”. Det går att förstå oviljan att donera till privatägda företag som ofta avslöjas som giriga och osympatiska. Men
Krypande trevlig pod Okej, jag medverkar i den, men helt oavsett vill jag rekommendera P3 Series nya thrillerpodd ”De dödas röster”. Krypande trevligt i sommarnätterna. Politik utan kontext Tweets från Almedalen. Grötmyndigheter från viktigpetterseminarier blir knappast bättre av att spridas utan sin kontext.
hat är som regnoväder, också på så vis att det tyvärr inte bryr sig om vem det drabbar. Och det som haglade ner över kommentarsfältet i Facebookgruppen slår inte ut finanshajarna, utan barnen. De som inte bara vill förströ sig under varma sommareftermiddagar, utan försöker ta sig in i Sverige, bli en av oss. Jag ringer en vän. Hon jobbar på ett HVB-hem i Stockholmsområdet med 30 tonåringar i åldrarna 14–17. Hon berättar om sena nätter då tonåringarna sitter och spelar kort tillsammans, eftersom mardrömmar inte låter dem sova. Hon berättar om en kille som behöver böcker för att kunna hitta glosor som han kan lära sig. ”Han hade valt ut en massa ord ur en bok, pratat in dem i sin mobil på Dari (Afghanistans största språk) och bad mig nu läsa in orden på svenska. Sedan gick han omkring och lyssnade på inspelningarna, mumlade orden för sig själv, och lärde sig”, berättade hon. När vi berättar om Sverige nämner vi ofta regnet, de regniga somrarna. Jag hoppas hatet mot barn som vill läsa inte blir något vi på samma sätt snart också tar för givet. Jag hoppas, oavsett vem som än betalat för dem, att HVB-hemmen får sina lättlästa böcker, sällskapsspel och filmer. JACK WERNER, SKRIBENT
Utges av Tidnings AB Metro, ett företag inom Metro International SA. Postadress: Box 125, 201 21 Malmö. Kontakta annonsavdelning Skåne: 040-660 07 50. Kontakta Metros redaktion: 08-402 20 40. Saknar du tidningen? Ring 08-402 20 30 och fråga efter distributionsavdelningen. Internet: www.metro.se. Vd: Leif Eliasson. Chefredaktör och ansvarig utgivare: Eric Ljunggren. Tryck: Malmö Tidnings Tryck AB. Upplaga i Skåne: 124 800 ex. Innehållet lagras/publiceras elektroniskt. Förbehåll mot detta accepteras i princip ej. För obeställt material ansvaras ej.
4
www.metro.se fredag 2016-07-08
ELSA FRIES (EF), ELSASHALSA.SE IVAR NILSSON (IN), ÄKTA VARA
Experterna om några av sommarens glassar GB Sandwich (GB Glace)
Mars ice cream (Triumf Glass)
Piggelin (GB Glace)
88:an (GB Glace)
Glassbåt (Sia Glass)
Kanske inte vad jag skulle beskriva som ett hälsosamt mellanmål då den mestadels består av fett och socker. Innehåller, precis som många andra glassar, både skummjölkspulver och vasslepulver som är restprodukter från livsmedelsindustrin. Innehåller palmolja som är mycket dåligt ut miljösynpunkt. EF
Den innehåller både skummjölkspulver och riktig grädde. Utöver detta så har den en av de längsta ingredienslistorna av alla glassar med sina 25 ingredienser, varav fem stycken E-nummer. EF
Egentligen skulle denna glass endast behöva bestå av ett fåtal ingredienser – vatten, fruktjuice och eventuellt socker, men så innehåller den tolv ingredienser. Trots detta har den en av de kortaste ingredienslistorna jämfört med många andra glassar, och kan därmed rekommenderas före många av sina grannar i frysboxen. EF
Den innehåller härdade fetter som är dåliga ut hälsosynpunkt. Däremot plus för att den inte innehåller någon palmolja som många andra glassar. Innehåller oväntat mycket nötter – 3,5 procent. EF
Innehåller faktiskt både grädde och riktiga jordgubbar! Innehåller både miljövänlig rapsolja, samt miljöovänlig palmolja och allergenen sojalecitin. Trots sina 21 ingredienser kan denna rekommenderas eftersom den faktiskt består av de ingredienser (grädde och jordgubbar) som den utger sig för. EF
Ingredienser: Skummjölk, vetemjöl, socker, vegetabiliska oljor (kokos, palm), skummjölkspulver eller koncentrat, glukos-fruktossirap, fettreducerat kakaopulver (1%), vasslepulver (mjölk), salt, stabiliseringsmedel (fruktkärnmjöl, guarkärnmjöl, karragenan), emulgeringsmedel (mono- och diglycerider av vegetabilska fettsyror), arom, bakpulver (ammoniumvätekarbonat, natriumvätekarbonat).
Ingredienser: Skummjölk (15%), socker, glukossirap, grädde, vatten, sötad kondenserad skummjölk, kokosfett, kakaomassa, kakaosmör, skummjölkspulver av skummjölk, palmfett, kornmaltextrakt, mjölkfett, laktos, vasslepulver (av mjölk), fett-reducerat kakaopulver, emulgeringsmedel (sojalecitin, E471, E477), stabiliseringsmedel*, salt, naturlig vaniljextrakt, naturlig arom. * E407, E410, E412.
Kladdkaka (Sia Glass) Innehåller en ganska typisk blandning av emulgerings- och stabiliseringsmedel som glassindustrin använder för att kunna blåsa in mer luft i den och påverka hur den fryser och smälter. Dessutom innehåller den både färgämne, aromer och palmolja. IN Ingredienser: Skummjölk, grädde (14%)*, socker,vetemjöl, glukossirap, vasslepulver (avmjölk), kokosfett, kakao, kondenseradmjölk, rårörsocker, farinsocker, smör, kakaomassa, kakaosmör, majsmjöl, ägg, naturlig vaniljarom, arom, färgämne (sockerkulör), emulgeringsmedel (mono- och diglycerider av veg fettsyror, solroslecitin, rapslecitin, sojalecitin), stabiliseringsmedel (fruktkärnmjöl, guarkärnmjöl, pektin), surhetsreglerande medel (natriumkarbonat), palmolja, salt. *Grädde med 40 % fetthalt.
Ingredienser: Vatten, socker, glukos-fruktossirap, druvjuice framställd av koncentrat, syra (citronsyra, trikaliumcitrat), stabiliseringsmedel (pektin, gummi arabicum, karragenan), arom, färgämnen (klorofyllkopparkomplex, kurkumin).
Ingredienser: Skummjölk, socker, vegetabiliska oljor (kokos, raps, fullhärdad kokos), glukosfruktossirap, vatten, hasselnötter (3,5%), skummjölkspulver, vasslepulver (mjölk), fettreducerat kakaopulver, stabiliseringsmedel (fruktkärnmjöl, guarkärnmjöl, karragenan), emulgeringsmedel (mono- och diglycerider av vegetabiliska fettsyror, solroslecitin), arom. Kan innehålla spår av andra nötter.
Ingredienser: Mjölk, grädde, socker, glukossirap,vasslepulver, vetemjöl, jordgubbar, kokosfett, kakao, palmolja, emulgeringsmedel (mono- och diglycerider av veg fettsyror, solroslecitin,sojalecitin), vaniljarom, vetefiber, stabiliseringsmedel (fruktkärnmjöl, guarkärnmjöl, pektin), rapsolja, syra (citronsyra), salt.
Twister bär (GB Glace)
Mövenpick caramelita (Triumf)
Magnum double caramel (GB)
Lakrits dröm (GB Glace)
För att vara en bärglass innehåller den förhållandevis lite bär. Jordgubbarna och vinbärens färg har därför förstärkts med röda koncentrat av rödbeta och fläderbär samt det mer lila färgämnet antocyaner. Den innehåller dessutom citronsyra, som namnet till trots ofta framställs ur en sockerlösning med hjälp av mögelsvampar. IN
Denna innehåller färre tillsatser jämfört med de andra, bara emulgeringsmedel. Den innehåller dock en del annat som man inte brukar blanda i glassen hemma, men som inte har E-nummer. Konsistensen och andra egenskaper manipuleras här med mjölkpulver, vasslepulver, mjölkprotein och citronfiber. IN
Trots att detta är en av de dyrare glassarna är det samtidigt en av de som innehåller flest tillsatser, hela nio stycken. Ingen grädde i denna men väl rent mjölkfett och sockret har drygats ut med glukos-fruktossirap. Dessutom kommer smaken delvis från aromämnen, som man varken vet var de kommer ifrån eller vad de ersätter. IN
Innehåller en lång rad tillsatser samt palmolja och smaksättningen är bland annat gjord med aromämne. Den kolsvarta färgen har lakritssåsen och strösslet fått av just finmalt kol. Dessutom är någon komponent i glassen vaxad med bivax. IN
Ingredienser: Vatten, socker, jordgubbsjuice¹ (4%), fruktossirap, glukossirap, svartvinbärspuré (2,9%), maltodextrin, skummjölk, färgämne (antocyaner), glukos-fruktossirap, vasslepulver (mjölk), citronjuice¹ (0,7%), kokosolja, rödbetsjuicekoncentrat, stabiliseringsmedel (guarkärnmjöl, fruktkärnmjöl), surhetsreglerande medel (citronsyra), arom (mjölk), fläderbärsjuicekoncentrat, emulgeringsmedel (mono- och diglycerider av vegetabiliska fettsyror). Innehåller sulfiter. ¹Framställd av koncentrat.
Ingredienser: Mjölk, socker, grädde, vetemjöl, glukossirap, söt kondenserade mjölk, vegetabilskt fett (kokos, palm), mandel (3,7%), druvsocker, vatten, skummjölkspulver, fettreducerat kakaopulver, stärkelse (tapioka, ris), vasslepulver, äggula, kakaosmör, kakaomassa, karamelliserade sockersirap, helmjölkpulver, mjölkprotein, emulgator (raps- och solroslecitin), citrusfiber, salt, smör, naturlig aromämnen, smörfett, mald vaniljfrö.
Ingredienser: Skummjölk, socker, kokosolja, kakaomassa¹, glukos-fruktossirap, kakaosmör¹, helmjölkspulver, glukossirap, mjölkfett, vasslepulver (mjölk), fettreducerat kakaopulver¹, stabiliseringsmedel (E407, E410, E412), emulgeringsmedel (E471, E442, E476), modifierad stärkelse, färgämnen (E150b, E160a), skummjölkspulver, vaniljstångbitar, salt, arom. ¹Rainforest Alliance™ certifierad.
Ingredienser: Laktosfri skummjölk, laktosfri grädde (18%), socker, vatten, glukossirap, vetemjöl, vegetabiliska oljor (raps, kokos, palm), laktosfritt skummjölkspulver, fettreducerat kakaopulver, potatisstärkelse, emulgeringsmedel (mono- och diglycerider av vegetabiliska fettsyror, solroslecitin, rapslecitin), lakritspulver, stabiliseringsmedel (fruktkärnmjöl, guarkärnmjöl, karragenan, pektin), arom, salt, karamelliserad sockersirap, ammoniumklorid, lakritskoncentrat, färgämne (vegetabiliskt kol), surhetsreglerande medel (citronsyra), ytbehandlingsmedel (bivax). Kan innehålla spår av nötter och jordnötter.
Det här innehåller glassarna – egentligen I stället för klassiska ingredienser innehåller glassarna mängder av tillsatser. ”Skulle man göra glass hemma skulle man till exempel inte blanda i en rad olika stabiliseringsmedel och färgämnen”, säger Ivar Nilsson, redaktör på ideella föreningen Äkta vara. FOTO: ANDERS WIKLUND/TT
En klassisk glass innehåller ofta råvaror som äggula, grädde, mjölk och socker. Men som Metro tidigare skrivit innehåller de flesta pinn- och strutglassar i butik i stället tillsatser som glukossirap, skummjölk, stabiliseringsmedel, emulgeringsmedel och E-ämnen. – Skälen till det här är flera. Fabrikören vill att råvarorna ska vara så billiga som möjligt samtidigt som glassarna ska vara lätta att tillverka och transportera. Och det enklaste sättet att uppnå det är med tillsatser, säger Ivar Nilsson, redaktör på den ideella föreningen Äkta vara. Han tycker att det är synd att så få glassar innehåller det som en glass borde innehålla. – Den stora nackdelen är att konsumenten kan bli lurad. Stabiliseringsmedel används bland annat för att kunna blåsa in mer luft
Det här betyder de olika ämnena • Emulgeringsmedel. Har en förmåga att minska ytspänningen mellan två ämnen som egentligen inte går att blanda. Medlet används för att göra en sådan blandning stabil. Kan också användas för att bevara vissa egenskaper i produkten under transport och lagring – till exempel utseende och struktur.
ämnensgruppen. Det beror på att till exempel förtjockningsmedel, emulgeringsmedel och andra tillsatser ofta kan ha stabiliserande funktioner.
• Stabiliseringsmedel. Det är svårt att ange exakt vilka ämnen som tillhör den här
• Modifierad stärkelse. Stärkelse är en livsmedelsråvara, men den betraktas som tillsats om den ändras med kemisk process. Beroende på vilken process som används får man fram olika egenskaper.
i glassen och aromer och färgämnen för att bättra på smak och utseende när man har sparat in på råvarorna. Jag vet att det går att göra pinn- och strutglass med färre eller till och med inga tillsatser. Trots att den klassiska isglassen Piggelin har en relativt kort innehålls-
förteckning i jämförelse med många andra glassar innehåller den ändå tolv ingredienser. – Egentligen skulle den här glass endast behöva bestå av vatten, fruktjuice och eventuellt socker, säger Elsa Fries, kostvetare och klimatstrateg som driver sajten elsashalsa.se.
• Färgämnen. Används för att återställa den ursprungliga färgen hos ett livsmedel som fått sin färg påverkad i processen, göra ett livsmedel mer tilltalande eller ge färg åt färglösa livsmedel. • Förtjocknings- och geleringsmedel. Kan lösas eller finfördelas i vatten och kan då bilda en trögflytande lösning eller gel. KÄLLA: LIVSMEDELSVERKET.SE
På glassföretagen menar man att tillsatserna är nödvändiga för att produkten ska ha en bra hållbarhet. – Glassen ska vara välsmakande, ha rätt mjukhet, konsistens och dessutom problemfritt hålla hög kvalitet genom hela transportkedjan, ända från fabriken hela vägen till konsumen-
tens hand. För att garantera detta behövs vissa tillsatser i glassen och naturligtvis tillsätter vi inga tillsatser utan funktion, säger Riitta Jantunen, presskontakt på GB Glace. Hon säger att de endast använder tillsatser som är godkända av EU. Stefan Carlsson, mark-
nadschef på Sia Glass, säger att de jobbar med att ha en så ren produkt som möjligt. – Tillsatserna måste vi ha för att kunna tillverka glassen rent produktionsmässigt. Sådant kommer man inte ifrån helt enkelt. Och vissa tillsatser måste vi ha för att kunna konservera och få en stabil produkt. Anders Müntzing, vd på Triumf Glass, säger också att tillsatserna är nödvändiga. – Emulgeringsmedel och stabiliersingsmedel är bara 0,6 procent i blandningen. Det är inga farliga ämnen alls, det är bland annat havsalger. Man måste ha det för att få en bra produkt som klarar av temperaturchocker i butiker så att glassen inte blir isig och kornig. I våra ekologiska glassar har vi inga sådana medel, utan där använder vi äggula. NATALIE DEMIRIAN natalie.demirian@metro.se
5
www.metro.se fredag 2016-07-08
Håvar in ny kunskap om trollsländan Natur. Med håvar i luften har hundratals människor spanat efter trollsländor i Skåne. Nu visar inventeringen att tre nya arter upptäckts. Största överraskningen står dvärgflicksländan för – försvunnen i Skåne sedan 1850. Men orosmoln finns också. Från början var det bara en handfull personer som arbetade med inventeringen av trollsländor. Men intresset växte snabbt och sedan 2009 har över etthundra frivilliga varit ute med håven. Nu har drygt 30 000 rapporter om trollsländorna i Skåne sammanfattats i en bok efter den sex år långa inventeringen. – Två av de nya arterna har man sett lägga ägg, vilket är överraskande, säger projektledaren Linda Birkedal, från Naturskyddsföreningen i Lund.
I dag finns ett 50-tal olika arter trollsländor i Skåne, berättar hon. Tre arter är nya i Skåne, medan vissa har försvunnit från landskapet. Det är glädjande med nya arter men resultatet ger en oro inför framtiden. – Många arter har det väldigt tufft. Med stigande temperaturer och klimatförändringar finns många värmekrävande trollsländearter även norrut numera. Några sådana har vi därför sett i Skåne, säger Linda Birkedal. För vissa arter har dock miljöförändringarna varit positiva, med tanke på att vattenkvaliteten i åar och vattendrag förbättrats. En mer likartad trollsländefauna är att vänta i framtiden. – Vissa arter tål människans påverkan och kommer att öka. Men de sällsynta och mer krävande arterna kommer att trängas undan eller försvinna, säger Birkedal.
Transport
Privatekonomi
Kreditgivare hårdare mot unga
Den spetsfläckade trollsländan har gynnats av förbättrad vattenkvalitet. FOTO: MAGNUS BILLQVIST/TT
Långa köer uppstod på E4:an efter olyckan på Södertäljebron. FOTO: TT
Ingen rasrisk för Södertäljebron Södertäljebron riskerar inte att rasa. Trafikverket dementerar alarmerande uppgifter om brons tillstånd som cirkulerat i medier. ”Skadan kan däremot förvärras om vi tillåter trafik på bron. Konstruktionen på bron kan få fler skador om den belastas ytterligare.”, skriver Trafikverket i ett pressmeddelande. TT
Hundratals människor har spanat efter trollsländor i Skåne. Nu har sammanfattats i en bok. FOTO: MAGNUS BILLQVIST/TT
Trollsländor • Trollsländor fanns långt före dinosaurierna och betraktas därför som uråldriga insekter.
insekter, som fångas i luften. Benen är till stor hjälp för att fånga insekterna.
• De har fyra vingar som är olika mycket genomskinliga beroende på art.
• Den största trollsländearten i Sverige heter Kungstrollsländan,och kan bli uppåt nio centimeter lång.
• Trollsländor äter andra
KÄLLA: NATIONALENCYKLOPEDIN
JOHN ALEXANDER SAHLIN/TT
Brand
1 000 grisar räddades när stall brann Ett stort grisstall med runt 1 000 djur i Sölvesborg fattade eld i går eftermiddag, rapporterar lokala medier. Räddningstjänsten uppgav initialt att situationen var allvarlig, men lyckades få elden under kontroll. Grisarna ska vara oskadda. TT
Antalet betalningsanmärkningar bland äldre har ökat kraftigt de senaste åren, samtidigt som unga blir allt bättre på att betala i tid. En orsak tros vara att kreditgivarna blivit hårdare mot unga samtidigt som man inte varit lika hård mot äldre. I dag har nästan 28 000 personer över 66 år minst en anmärkning. TT Brott
Yrkar på fem år för tvångsäktenskap Den pappa som står åtalad för att ha gift bort sin dotter till en man i Afghanistan bör dömas till fem års fängelse. Det yrkade åklagaren på när rättegången i det unika fallet avslutades på torsdagen i Lunds tingsrätt. Två av de tre åtalade, den 44-åriga pappan och hans 32-åriga kompis kommer att sitta fortsatt häktade i väntan på domen, beslutade tingsrätten. Den 21-åriga sonen går fortsatt fri. TT Dagens fel I gårdagens Metro har inga fel rapporterats.
DIDRIKSONS1913 Outdoors Alla Väder Okuda dam/herr 899:- 695:-
Rixö unisex slimmad,vindtät 995:- 590:-
Lush Parka Stilren,funktioner 1595:- 1395:-
Tolosa dam/herr strech-breeze 1195:- 895:-
Nomadic herr/dam regnbyxa, resår 499:- 329:-
Strive unisex lätt,luftig,vind 1195:- 795:Beata ventilation,reflexer 1195:- 890:Algot unisex Quiltad,Elast.midja 895:- 599:-
Sydväst “Southwest” Klassiker 299:- 199:-
Thelma 5 färger. Omtyckt
1399:-Boreal unisex 1400:- 1195:Vinga snygg praktisk 995:- 695:-
Vardagar 10-18 · Lördagar 10-15 · Söndagar 11-15 E-Center, Agnesfridsvägen vid Fosie Bilprovning/Toyota, Buss 33 [Eko, Engelbrektsboden, Skopunkten + 11 andra butiker]
6
www.metro.se fredag 2016-07-08
SD vill kunna införa undantagstillstånd Politik. Sverigedemokraterna vill kunna införa undantagstillstånd och utegångsförbud i utsatta förortsområden. Partiet vill också se en särskild polisstyrka för att ”återta kontrollen”.
Sverigedemokraternas partiledare Jimmie Åkesson föreslår ”tuffare åtgärder” i särskilt besvärliga bostadsområden. FOTO: JANERIK HENRIKSSON/TT
SD-ledaren Jimmie Åkesson satte fokus på utsatta områden under SD:s dag i Visby. Han vill se hårdare tag och gå längre än andra partier. – Bilar som brinner, skolor som brinner, stenkastning, upplopp. Polisen pratar om 53 områden där narkotikahandel och allmän otrygghet råder, säger han. Åkesson pratar om maffiastrukturer och parallella samhällen i de särskilt utsatta områdena. – Det här är ett otroligt stort problem att hundratusentals människor tvingas leva i de här samhällena. Sverige är i dag ett segregerat och splittrat land som i hög grad är kopplat till en ansvarslös invandringspolitik, säger Åkesson. De konkreta förslagen handlar om att inrätta en särskild insatsstyrka inom
polisen för de utsatta områdena. Partiet vill också införa en särskild lag om tillfälligt undantagstillstånd och utreda möjligheterna för tillfälliga utegångsförbud nattetid. En ökad rätt för enskilda att ingripa mot och gripa personer som begår brott i samband med oroligheter bör också utredas, menar SD. Åkesson hävdar att han blivit kontaktad av många oroliga människor som bor i de utsatta områdena. – Jag kommer i höst att åka runt, och inte som de borgerliga gjorde för några veckor sedan promenera och titta, utan faktiskt träffa människor som lever i de här områdena, lyssna och visa att vi bryr oss. Inrikesminister Anders Ygeman hävdar att han inte har hört någon polis som säger att de åtgärder som finns att ta till inte räcker. – SD är väl ute efter att bekämpa brott med folkdanslag och Soldiers of Odin i stället för poliser. Jag menar att det är fler poliser närmare medborgarna, med rätt utrustning, som är lösningen, säger Ygeman. TT
Forskning. Virus kan förklara infertilitet Forskarna kan vara en förklaring på spåren till varför vissa kvinnor inte kan få barn på naturlig väg. Den handlar om ett humant herpesvirus, kallat HHV-6A som visade sig finnas i livmoderslemhinnan hos 43 procent av 30 undersökta infertila kvinnor. Ingen i en kontrollgrupp bestående av 36 fertila kvinnor hade viruset, visar en studie som publiceras i tidskriften Plos One. Forskarna vid Ferrarauniversitetet i Italien konstaterade att virusinfek-
Forskarna vill undersöka lämpliga behandlingmetoder. FOTO: TT
tionen förvärras av hormonet östradiol, utan att det får några märkbara symptom eller syns på ett blodprov. . TT
Utbildning. Nydebut för estetiska ämnen Estetiska ämnen kan göra comeback på gymnasiet. Liberalerna och Centerpartiet vill se bild, form och musik på schemat igen. –”Det här gör mig glad, säger gymnasieminister Aida Hadzialic (S). C och L vill att de estetiska ämnena ska bli obligatoriska igen. Det sade partiernas kulturpolitiska talespersoner på Almedalen. Detta innebär att det finns en riksdagsmajoritet om ett återinförande. – Vi behöver samsyn i utbildningspolitiken. Ju fler partier som kan ena sig de-
sto bättre, säger gymnasieminister Aida Hadzialic (S) till TT. Estetiska ämnen slutade vara obligatoriska genom gymnasiereformen 2011, när Alliansen var vid makten. Sedan dess har allt fler elever valt bort ämnena frivilligt. På många skolor har de helt försvunnit. Just nu pågår en gymnasieutredning som ska presenteras och gå ut på remiss för synpunkter i oktober. Estetiska ämnena kan tidigast göra nydebut 2018, konstaterar Hadzialic. TT
Rankning. Sverige högt på digitaliseringslista
Annika Strandhäll (S), socialförsäkringsminister, får hård kritik från flera håll trots att förslaget arbetats om. FOTO: MARCUS ERICSSON/TT
Kritiken: Sjuka och svaga drabbas av regeringsförslag Arbetsmarknad. Kritiken är kompakt när regeringen nu beslutar om att öka arbetsgivarnas betalningsansvar vid långtidssjukskrivningar. Redan sjuka och svaga drabbas värst, menar kritikerna. I våras presenterade regeringen ett förslag om ökat sjuklöneansvar för arbetsgivare. Förslaget kritiserades hårt, men nu säger socialförsäkringsminister Annika Strandhäll (S) att hon tagit
till sig av kritiken. Nu föreslås exempelvis höjt fribelopp för att möta småföretagens oro för ökade sjuklönekostnader. Dessutom införs en bortre tidsgräns som gör att företag inte behöver stå för den extra kostnaden efter två och ett halvt år. – En av de justeringar vi gör är att allvarligt sjuka kommer att undantas, till exempel personer som lider av en allvarlig cancersjukdom, säger Annika Strandhäll. Men många av de tidigare remissinstanserna är fortsatt mycket kritiska till förslaget.
Enligt Svenskt Näringsliv kommer det bara att resultera i att företag blir ännu mer försiktiga att anställa personer med funktionshinder eller en tidigare sjukdomshistoria, trots att personer med ”allvarlig sjukdom” undantas. – Vem ska avgöra vem som är allvarligt sjuk? Det blir en gråzonsproblematik som kommer att leda till att företag undviker att anställa de här människorna helt och hållet. Det här är ett förslag utan vinnare, säger Carola Lemne, vd för Svenskt Näringsliv. Förslaget innebär att ar-
betsgivare ska få betala 25 procent av sjukpenningen efter 90 dagars sjukskrivning, men kompenseras genom en sänkning av arbetsgivaravgiften. Företag med låga sjuktal premieras, medan arbetsgivare med hög sjukfrånvaro – som kommuner och landsting – får ökade kostnader. – Våra beräkningar visar att det här kommer att kosta oss 1,8 miljarder kronor, säger Lena Micko (S), ordförande för Sveriges kommuner och landsting (SKL). MARIA DAVIDSSON/TT JOHAN NILSSON/TT
Sverige hamnar på tredje plats i världen när det gäller att utnyttja digitaliseringens möjligheter. Det visar den årliga rapporten från organisationen World Economic Forum. Organisationen mäter bland annat internetanvändning, digital infrastruktur, konsumentpriser, företagsvillkor, kompetenstillgång och e-förvaltningstjänster. Ända sedan mätningarna startade 2001 har Sverige hamnat högt på rankingen. De senaste tre åren har Sverige kommit trea och så alltså även i årets rapport. ”Alla länder inser att digitalisering är ett måste för att vara konkurrenskraftiga och säkra jobb och välfärd.
I den stenhårda konkurrens som råder mellan länder satsar regeringen på digitalisering som en oerhört viktig väg framåt. Vi har anledning att vara glada och stolta över platsen som nummer tre, men vi stannar inte här”, säger digitaliseringsminister Peter Eriksson (MP) i ett pressmeddelande. De fem länder som hamnar överst på listan är, i tur och ordning, Singapore, Finland, Sverige, Norge och USA. Övriga nordiska länder, Danmark och Island, ligger på platserna 11 och 16. Längst ner av de 139 rankade länderna finns Madagaskar, Mauretanien, Haiti, Burundi och, sist, Tchad. TT
Brott. Våldtäktsdom överklagas till HD En man höll fast en kvinna bakifrån och förde in sina fingrar i hennes vagina medan hon satt på huk för att kissa. Det avbröts när kvinnan skrek och slet sig loss från mannen. Han dömdes sedan till ett års fängelse för våldtäkt, mindre grovt brott, av både tingsrätt och en oenig hovrätt. Riksåklagaren, RÅ, tycker att mannen ska dömas för våldtäkt av normalgraden till två års fängelse och vill dessutom få prövat när
en våldtäkt ska ses som mindre grov. Därför överklagar RÅ domen till Högsta domstolen, HD. RÅ tycker att HD behöver klargöra vad som gäller i den här typen av fall. Dels eftersom sexualbrott med penetrering av fingrar bedöms olika och dels eftersom den typen av övergrepp har ökat på senare tid, bland annat i samband med festivaler, skriver Åklagarmyndigheten i ett pressmeddelande. TT
METRO MODE HOME 7
www.metro.se fredag 2016-07-08
PLUS Välkommen!
LÄGG LITE MER KRUT Äntligen finns tiden att lägga lite krut på sina tillställningar hemma och på landet. Lek med naturens resurser, ge gamla prylar nytt liv och lägg lite extra tid på dukningen. Saknar du fortfarande inspiration? Djupdyk på bildbanken Pinterst där det svämmar över av idéer. PETRA TUNGÅRDEN, REDAKTÖR METRO MODE HOME
Gör det lilla extra när du dukar upp
Inspiration
JENNER FLYTTAR IN I LYXVILLA
Nu vill vi sitta ute – precis hela tiden. Bjud dina gäster på det lilla extra i sommar. Metros homeredaktör Petra Tungården guidar dig till knepen som garanterat fixar sommarens härligaste tillställningar och kalas. Återbruka prylar
1
Ge dina prylar nytt liv. Våga blanda gammalt med nytt. Varför inte förvandla en gammal plåtburk till vas? Eller låta en planka agera bordslöpare nästa gång du ställer till med middag?
Härliga middagar.
Mer inspiration till sommardukningen Metros homebloggare Andrea Brodin är just nu och hälsar på vännen Sofi Fahrman i St Tropez. Bloggen kantas av härliga middagar och vill du ha ännu mer dukningstips och inspiration till sommarens fester är Andreas blogg värt ett besök.
Frysta bär i stället för is
2
Det är detaljerna som gör helheten. Frys in bär och låt dem agera isbitar. Dels blir inte drycken vattnig när temperaturen stiger, dels är det både fint och gott med bär. Eller gör egna festliga isbitar med hjälp av bär och blommor.
Oväntade platser
3
3 prylar
Veckans hetaste inredningsdetaljer.
Duka upp för middag på en oväntad plats. Låt lastpallar agera bord. Satsa på mattor, snåla inte på kuddarna, addera en drös med ljusstakar, blomsterarrangemang och en rejäl picknickkorg!
Utöver det vanliga.
Skapa ny atmosfär
4 1 249 kr Georg Jensen
Förvandla uteplatsen till något helt nytt – en tropisk tillflykt. Måla väggarna rosa eller varför inte blå? Och låt kaktusar, färgglada textiler och rottingmöbler förgylla verandan eller balkongen.
En lång buffé
199 kr H&M
Från 59 kr Zara Home
5
Låt maten tala för sig själv och förvandla hela matbordet till en enda lång gastronomisk förrättsbuffé. Perfekt om du vill fokusera på varmrätten och ha förrätten uppdukad och klar när gästerna anländer.
Kendall Jenner köper ny lyxvilla
Skapa en egen oas genom att dra nytta av träden. Du kan hänga upp snygga lampslingor eller vimplar. FOTO: PETRA VINDEL
Mysiga lampor i träden
6
Dra nytta av träden som blommar och skapa din alldeles egna oas i trädgården eller varför inte pynta taket på din balkong? Satsa på mysiga lampslingor som gör sig bäst när mörkret faller eller varför inte satsa på dekorklassikern vimplar?
@metromodehome
Låt fantasin flöda
7
Viktigast av allt: Låt fantasin flöda. Textiler är alltid en bra idé. Klä in en trist vägg med ett fint tyg som kuliss. Varför inte addera dinglande färska blommor till scenografin? Tar några minuter men bidrar så mycket till helheten.
FÖR FLER INSPIRERANDE INREDNINGSBILDER – FÖLJ @METROMODEHOME PÅ INSTAGRAM!
Emily Blunt och John Krasinski har lämnat sitt älskade Hollywoodhus för att bosätta sig på östkusten. Ny ägare blir ingen mindre än Kendall Jenner som precis skrivit på pappren för sisådär 55 miljoner svenska kronor. Ni måste bara kolla in i huset som verkligen är något utöver det vanliga. Spana in huset på metromode.se/home.
Mer inspiration: metromode.se/ home
NÖJE
POTALA RESTAURANG Är den största orientaliska restaurangen i Skåne, där du kan njuta av mer än 50 varma och kalla rätter på buffébordet.
LUNCHBUFFÉ
Kinesisk, Thai, Svensk, Sushi samt kaffe.
KVÄLL- & HELGBUFFÉ Även Mongolian barbeque och glass.
79:95:-
Höjdrodergatan 25, 212 39 Malmö | tel. 040-29 22 80 | www.potalarestaurang.se | Ta buss till oss (linje 31)
UPP TILL 200 PLATSER OCH GRATIS PARKERING! Vi har fullständiga rättigheter.
3 NÖJE
Peace & Love
Flera sena avhopp från festival Peace & Love har drabbats av flera avhopp. Banden Audionom och Kite har bestämt sig för att inte medverka på festivalen. Audionom skriver bland annat att ”utlägg för transport och boende känns osäkert”. Och Kite skriver att de ”ställer in på grund av att arrangören inte håller sitt ord och avtal gentemot oss”. Festivalen i Borlänge pågår den 7–9 juli. TT
8
www.metro.se fredag 2016-07-08
Editors söker hela tiden efter något nytt Musik. Efter tio år och fem album fortsätter det brittiska rockbandet Editors att utvecklas. På senaste skivan ”In dreams” är det nästintill bara syntar kvar. – Man kan inte göra samma skiva om och om igen. Då skulle man bli galen, säger gitarristen Justin Lockey. Hösten 2014 reste Editors till en liten stuga i Skottland med hopp om att skriva ny musik. I det största rummet placerade bandmedlemmarna all utrustning på ett stort bord. Sedan började de spela. – Det fanns inget annat att göra än att spela musik för vi var mitt ute i ingenstans. Närmaste by var 30 minuter bort på en enfilig väg. Hela dagen och långt in på natten lekte vi med keyboards, säger Justin Lockey. Det gick så pass bra med allt jammande att bandet bestämde sig för att spela in på plats. De senaste två skivorna har Editors tagit hjälp av producenten Mark
METROJOBB.SE
”Flood” Ellis som jobbat på skivor med bland andra U2, Depeche Mode och New Order. Den här gången fick de klara sig själva. – Alla i bandet vet hur man gör skivor. Myten om hur svårt det är stack vi hål på för tio år sedan. Jag har gjort skivor i åratal och jag kan vara inspelningsingenjören, säger Lockey. Keyboardisten Elliot Williams håller med. – Vi tänkte att vi hade spelat in så många gånger tidigare, så vi måste ha snappat upp någon kunskap om hur man gör. De första skivorna med Editors var starkt gitarrdrivna med melankoliskt distade gitarrer som gränsade till shoegaze. Numera kännetecknas bandet mer av sin syntbaserade musik. Ett steg som många band tar när de digitala möjligheterna lockar. – Jag tror det är naturligt. När du startar ett band är det ofta fyra killar i ett rum med gitarrer. Men med tiden lär du dig fler saker. Du får nya prylar och lär dig mer om elektroniken när du är i studion. Om man är med i ett band som gillar
Inspelningsingenjör
”Alla i bandet vet hur man gör skivor. Myten om hur svårt det är stack vi hål på för tio år sedan. Jag har gjort skivor i åratal och jag kan vara inspelningsingenjören.” Justin Lockey förklarar beslutet att spela in senaste skivan utan hjälp av en producent.
elektronisk musik är det helt naturligt, säger Elliot Williams. Musikens ton må ha förändrats, men de mörka texterna och Tom Smiths dova sång är fortfarande ett signum för bandet och det lär förbli så. – Jag har alltid dragits till det mörka. Glada saker går mig på nerverna. De flesta personer drar sig till något som har mer känslomässigt djup. Om du hör en massa av våra eländiga sånger kanske du kan njuta av att vara nedstämd, säger Justin Lockey. SEBASTIAN FOLCKER/TT
Justin Lockey och Elliot Williams från Editors tycker att bandets val att producera senaste skivan på egen hand var ett naturligt steg. FOTO: IZABELLE NORDFJELL/TT
NÖJE
FLOTTEN
Lund
HR-specialist
S.M.U.R.F. presenterar stolt :
14-15-16
En underbar seglats på kanalerna i Malmös vackra parker. Alltid med levande musik. Alla dagar utom söndagar kl 18.00 och 20.00.
Kyrkoförvaltningen Sista ansökningsdag 2016-08-07
A wonderful tour on the canals of Malmö. Always with Live Music! Every day except Sundays 18 and 20 p.m. We strongly recommend booking in advance.
Läs mer på www.svenskakyrkan.se/lund
www.flotten.nu 040-300 350
juli 2016
Takida Miriam Bryant Backyard Babies Jill Johnson Electric Banana Band Markoolio
SJÖBO – EN PLATS FÖR TILLVÄXT
Rickfors, Rydé & Hylander
Danne Stråhed
Bonafide
Tobbe Trollkarl Sjöbo kommun söker
Grundskollärare med helhetssyn flera tjänster åk 5-9 Speciallärare
Dressed To Thrill - Kiss tribute Spootlajtz
Molly Sandén Perikles
Busbandet Point Riot
Diamantorkestern
Colorstone
K.R.A.M
Skai
Svedala Församlings Schlagerkör med Cicci Landén och Benny Hult
Prebens Pågar
Blå Ändå
www.SommarR ock.nu Förköp: www.SommarRock.nu, ICA Kvantum Karlssons och Svedala Radio & TV. Mat, dryck, burkar och flaskor får ej medföras! Alla visiteras innan de ges tillträde till festivalområdet! SommarRock Svedala 2016 arrangeras av S.M.U.R.F. i samarbete med Svedala Kommun och Föreningen Club Pub.
Läs mer på www.sjobo.se/lediga jobb
9
www.metro.se fredag 2016-07-08
GÜteborgs Kulturkalas Üverväger killfria zoner Festivaler. Trygga zoner framfÜr scenerna, där bara kvinnor für vara. Det är en av ütgärderna som GÜteborgs Kulturkalas Üverväger fÜr att undvika sexuella Üvergrepp under festivalen. Övergrepp mot kvinnliga festivalbesÜkare har fütt stor uppmärksamhet den senaste tiden, bland annat efter flera vüldtäktsanmälningar under Brüvallafestivalen och ett stort antal anmälningar om sexuella ofredanden i samband med Putte i Parken i Karlstad. Kulturkalaset i GÜteborg har hittills varit fÜrskonat frün liknande problem,
Efter vüldtäktsanmälningar under Brüvallafestivalen Üverväger GÜteborgs Kulturkalas drastiska ütgärder. FOTO: IZABELLE NORDFJELL/TT
framhĂĽller verksamhetsledaren Tasso Stafilidis. Men infĂśr ĂĽrets upplaga, i mitten
av augusti, har festivalen ändü tagit fram ett ütgärdsprogram där bland annat
4,
- ',0-, /20-# 3 1 * -1#51 "
.*,# . )
5
*'!# ' .#%#** ,"#1
!# %# !/ 1 11 !) 8 ,% 1 *
,! '5
4 .%
) .*
3 1 * -1#51 " 4, ,% 1 * ,! '5 5 4 .% ,! -5 4 .% &# ,%/6 '/"0 ) .* 4, ) * -3'# ,% 1 * ,! '5 3 1 * -1#51 "
,%/6 ,"' ,
5 4 .% ,! -5 ! 3, ,! ,! * $ -""#00#0 8 ) .* 4 .* 4, - ) '+)! % 1 * (%* $ , !1., !)/.,2((!
%))- +4 %*#, "!,) ) #$!- !.$, * ! &# 2/%# ,! 5 ,"#.#,"#,!# 6 *2 ' .*,# . ) *#!1'-, # / 5 4 91#/)-+01#, 3- (!, * $ *& +4 -" -! 8 % ) ,! '5 5 *) .* ,! -5 * 4, 4 .% 4, 4 .* 4, 3,)$!(-.*,#!. 5 ,! -5
#,1/ * ,1#**'%#,!# /!/ $1 ,! '5
4 .% &# #%',,',% ) .* 5
#,1/ * ,1#**'%#,!# 4, 4 .%
4, ) .*
4, #%#,"#, -+ /7 ,
*+= *2001-* /
#, *'**# ./',0#,
3 1 * -1#51 "
5 , /''# . ) ,! 4 .* 4, 5 '5 -5
(2,%#* -)#, ,% 1 *
!# %# !/ 1 11 !)
4, 3 1 * -1#51 " !# %# !/ 1 11 !) 8
*%)!- / " )%(&!51!*/3- 8 1 $0-)!%!- (!* 3 1 * -1#51 " $0 .%'' ,!(/% /%) )%* ,! (4 .% 3 1 * -1#51 " 5 -5 ,! (4 .* ) .* .%'' 5 -5
,"#.#,"#,!# 6 91#/)-+01#,
,"#.#,"#,!# 6 91#/)-+01#,
&# ,%/6 '/"0
#,1/ * ,1#**'%#,!# ,! -3'# 3 1 * -1#51 " 4, 5 .%
-4 -2 ## #
-++ /#,
,! '5 5 4 .% ) .*
2,"
5 30
.%'' ,! -5 4 .% ) .* 4,
,! '5 (4
5 /%+* % % % ) !). % 4, !# %# !/ 1 11 !) 2+-/$ !"" +( (0) 8 ,!(/% /%) )%* #%#,"#, -+ /7 , 3 1 * -1#51 " .%''
5 -5 30 4, 8 ,! '5 '3#1 #$1#/ "'% 5 % ,! -5 ) .* 4, 4 .% 4 .* .%'' ) .*
-++ /#,
4,.!)-# . ) 5 '5 -5
#%#,"#, -+ /7 , 8
*$-,0 -!& '**
'3#1 #$1#/ "'%
5 (4 *) 5 .% .*
&# ,%/6 '/"0 -3'# 3 1 * -1#51 "
4, 4 .*
*'!# ' .#%#** ,"#1
-4 -2 ## #
#, *'**# ./',0#,
3 1 * -1#51 "
4, 3 1 * -1#51 " 5 -5 4,
/!/ $1 &# #%',,',% ,! .%
,% 1 *
,! .% ) .* 4,
--1/-.-*'0
3 1 * -1#51 " 5 -5
5 -5
4,
-++ /#,
- ) 1 /$!-%*! +-.%*% (2,%#* -)#, )! 6 %(! ! - * ! ,% 1 * 4, ,!(/% /%) )%*
,! .% ) .* ,! 5 -5 4 % * 4, !# %# !/ 1 11 !) 8 .%'' &# -,(2/',% 4, 3 1 * -1#51 " '-5 ' 1 )!. * ,! (4 .% ,! .% ) .* 5 -5 ) .* &# /#00+ )#/ ,! -5 5 (4 *) 3 1 * -1#51 " % .* 4, ,! (4 .% 5 -5 &# '!# 260 4, ) .*
4,
#*0',% -/% '5 -5
*$-,0 *#)#/ ',01#', 1#51 "
,! '5 (4 .% 5 .%'' 5 -5 .%'' ) .*
,% 1#51 5 -5 ,! -5
HUGO EWALD
,! .% ) ,% 1 * * 4, 5 -5
*$-,0 *#)#/ ',01#', % ) .* 4, 5 !,# . ) % ) .* -- ) 5++) , ",! (4 .* 1#51 "
,! '5 5 4 .% 5 -5 ) .* 4, 4 .* .%''
2*1 ,
Snapchat rÜrt sig allt längre bort frün sin kärna. Under torsdagen lanserades den nya funktionen �memories�. �Memories�, är i praktiken en form av digitalt foto- och videoalbum där du kan spara och samla gamla bilder och filmer du gjort via appen. Du kan sedan hitta bland bilderna via sÜktermer som �hund� och �Stockholm�. �Memories� betyder att du kommer kunna ompublicera gamla snaps. �Memories� kommer gü ut gradvis till användare under juli.
/%+*'+)! % %443 ,( * 4, -' 0"" (+ ,!(/% /%) )%* ) .* 4, - ',0-, /20-#
#,1/ * ,1#**'%#,!# ,! .% ) .* #, *'**# ./',0#, 3 1 * -1#51 " 4, /%+*'+)! % +$*.+* 4, ,! -5
3 1 * -1#51 " 4, 5 -5 4 *) 4 .*
4, - ',0-, /20-# 5 -5 % .*
&# -,(2/',% 4, (2,%#* -)#, ,% ,! '5
5 1 *
4 .%
) .* ,! -5
4 *) 4, &# /#00+ )#/ 4, !# %# !/ 1 11 !) ,! 5 5 4 8 %
) 3 1 * -1#51 " * ,! (4 .% &# '!# 260 4, 5 -5 ) .* .%'' /%+*'+)! % 0..!(( -+2! 3 * +.(%*# 3 1 * -1#51 " ,!(/% /%) )%* ,! (4 .% ,! '5
5 -5 8 5
4 .% #, *'**# ./',0#, ) .* ) .* 4, ) .*
3 1 * -1#51 " 4,
,% 1 * ,! '5 5 ,! .% ) ) .* --1/-.-*'0 4 .% ) .* * 3 1 * -1#51 " '3#1 #$1#/ "'% (2,%#* -)#, ,! '5 ,! '5 4, ,"#.#,"#,!# 6 5 5 ,% 1 * 91#/)-+01#, 4 .% 4 .% ,! -5 4 .% ,! -5 .%
) .* ) .* ) .* 4, 5 .%'' ) .* 4, , 3 ,0',,'% '"< 4, ,! '5 -4 -2 ## # ,! '5 4
5 4 .% ,! '5 5 4 .% % ) * ) .*
) .* 4, *6% 0 *$-,0 9 #/% - ',0-, /20-# 1#51 " 3 1 * -1#51 "
När Snapchat i gĂĽr lanserade sin nya funktion â&#x20AC;?memoriesâ&#x20AC;? rĂśr sig appen än längre frĂĽn sin grundidĂŠ. Du kan nu välja att spara dina snaps i en form av foto- och videogalleri. Den nya funktionen innebär att Snapchat rĂśr sig närmare sociala medier som Facebook. När appen Snapchat lanserades 2011 gjorde den sig känd fĂśr att du kunde skicka bilder som togs bort efter nĂĽgra sekunder. Sedan dess har appen ständigt fĂĽtt nya funktioner och i takt med uppdateringarna har
#
-4 -2 ## #
Sociala medier. Nu kan dina snaps sparas
JENS BORNEMANN/TT
Film dagtid alla dagar i veckan
I Snapchats nya funktion â&#x20AC;?memoriesâ&#x20AC;? kan alla bilder sparas. FOTO: IBL
trygga zoner framfĂśr scenen ingĂĽr som sista utväg. â&#x20AC;&#x201C; Det vore kanske en drastisk ĂĽtgärd fĂśr oss som Ăśppen festival. Men alla ska kunna uppleva festivalen utan att känna sig otrygga, säger Stafilidis. â&#x20AC;&#x201C; Vi mĂĽste vara beredda att aktivt gĂśra nĂĽgot. Det är med anledning av det som vi Ăśverväger de här zonerna. I fĂśrsta hand hoppas han dock att de Ăśvriga ĂĽtgärderna, som en skräddarsydd utbildning fĂśr bĂĽde volontärer och säkerhetspersonal, ska räcka. â&#x20AC;&#x201C; Men om det ändĂĽ händer nĂĽgot, dĂĽ räcker ju inte de andra insatserna. DĂĽ kanske vi mĂĽste erbjuda frivilliga, säkra ytor framfĂśr de stĂśrsta scenerna.
5 4 % ) * 4,
&# ,%/6 '/"0 -3'#
3 1 * -1#51 " ,! (4 .% 5 -5 ) .*
&# -,(2/',% ,! .%
,! .%
) .*
#%#,"#, -+ /7 , 8
) .*
,! -5 .% .* 4,
) .*
4,
&# 2/%# *#!1'-, # / 8
'-5 ' 1 )!. !)+* + )! - *' -%((+ ,! .% ) .* 4,
/ ',1# /:"" ;,% $ / /-/,
% ) .* 5 -5 4, ) .*
'3#1 #$1#/ "'%
4,
&# /#00+ )#/
,"#.#,"#,!# 6 &# '!# 260 91#/)-+01#, 4, ,! .% ,! .% ) .*
4,
.%''
/!/ $1 &# #%',,',%
,! .% .%'' ) .* .%'' ,! .%
4,
! " " Ï §U Ï §U !
BIOPROGRAM FREDAG 8 JULI 2016
046-303080 kino.nu Kyrkog. 3, Lund
Den lille prinsen Familjefilm ...........16.00 Ma Ma Sista dgr! 80:- .....................16.00 Sommaren â&#x20AC;&#x2122;71 kärleksdrama..........18.30 Ice Age: Scratattack 2D (Sv tal) .....17.15 Ice Age: Scratattack 2D (Eng tal) ...18.15 Independence Day: Ă&#x2026;terkomsten 2D ........................................................19.45 The Purge: Election Year................20.30 Angry Indian Goddesses Premiär! .18.30 GRAND BIO Trelleborg Tel: 0410-71 15 35 En vansinnig idĂŠ GuĂŠdiguian ..........20.45 Ice Age 5 (Eng.tal) 100:- .................19.30 The Dressmaker Sista dgr! .............20.45 Independence Day 2 100:-.............19.00
BIOPREMIĂ&#x201E;R 15 JULI STUDIOSENTERTAINMENT.SE
www.metro.se fredag 2016-07-08
10
Korsord, horoskop och sudoku – varje dag i Metro
Lilla Berlin
Lösning för förra numret. Personen på bilden: Stephan James.
Väduren
Oxen
Tvillingarna
Kräftan
Lejonet
Jungfrun
Du är lite osäker på hur du bäst ska ta itu med något och det skulle nog inte skada att ta del av andras synpunkter.
Du kan förvänta sig en lite besvärlig dag med en del extra uppgifter, och vissa planer måste kanske skjutas på.
Vissa oväntade hinder dyker upp men du klarar dem genom att hålla huvudet kallt och vara lite extra diplomatisk.
Ett oväntat besök kan i dag komma att krångla till det för dig, och kanske måste du stryka något annat.
Svärmeri och romantiska upplevelser befinner sig för ögonblicket under ett tämligen välvilligt astralt inflytande.
Viss kritik som riktas mot dig är förmodligen inte helt omotiverad, och det är viktigt hur du reagerar på den.
Vågen
Skorpionen
Skytten
Stenbocken
Vattumannen Fiskarna 21/1–19/2
20/2–20/3
I en speciell angelägenhet där du inte är helt säker på din sak, råder tecknen dig att hellre fråga för mycket än för litet.
Massor av småjobb på hemmaplan känns förmodligen inte särskilt inspirerande, men just nu har du nog inget val.
Uppriktighet är bra, men just nu är det bättre med takt och diskretion. Vita lögner är på sin plats.
Efter en lite seg inledning tycks dagen ändå bli överraskande produktiv. Energin kommer att betala sig.
Det kan kännas jobbigt att bli kritiserad av en nära vän, men den eftertanke kritiken leder till blir säkert nyttig.
En förnyelse i hemmet tycks vara nära förestående, och kanske kommer din mångsidiga begåvning till uttryck.
21/3–19/4
23/10–22/11
21/5–21/6
23/11–21/12
Sudokulösning på nästa uppslag.
23/9–22/10
20/4–20/5
Var...ulv?
22/6–22/7
22/12–20/1
23/7–22/8
23/8–22/9
METRO.SE/SERIER • LIVSCOACHEN • GRANQVIST BILDANDE • LILLA BERLIN
REA
UPP TILL
50%
GÄLLER PÅ UTVALDA DELAR AV SORTIMENTET.
GÄLLER PÅ UTVALDA DELAR AV SORTIMENTET.
UPP TILL
50%
FA NATETS BASTA TV DIREKT I DITT FLODE
Missa aldrig en uppdatering – gilla vår sida på Facebook FACEBOOK.COM/METROSVERIGETV
GÄLLER PÅ UTVALDA DELAR AV SORTIMENTET.
INGEN SPRINGER SOM DU.
#13 Observationer från ett parallellt universum
ANNONS
casumo.com
SOMMAR
REA!
55” 4K UltraHD
PÅGÅR FÖR FULLT!
2160p
USB/HDMI 1/2 stk
Smart-TV LED Wi-Fi
Yes
Yes
55” SMART UHD-TV
• 4K/UHD upplösning - Ger dig bästa möjliga upplevelse och detaljrikedom • WebOS 2.0 - Enkelt och intuitivt operativsystem för appar • Spela in eller pausa livesändningar genom att koppla in ett USB minne eller extern hårddisk (Ord. Gigantenpris 9990:-) 55UH600V
5”
FINNS ÄVEN HOS
15,6”
Kamera
Full HD
21 Mpix
1920 x 1080
Minne
Processor
Op. System
Minne
2490 SPARA 500
1400 v/min 7 kg Kapacitet
AMD A8-7410
16 GB
Android 5.1
A+++
Energiklass
3990
4 GB
SSD
256 GB
SPARA 2005
SPARA 2200
XPERIA M5
Pavilion Bärbar dator
Pris avser 1st. (Ord. Gigantenpris 2990:-)
(Ord. Gigantenpris 5995:-)
SONXPM5BKTS / SONXPM5WHTS / SONXPM5GOTS
2790
HP15AB125NO / HP15AB193NO
Tvättmaskin
Ord. Gigantenpris 4990:-)
196 8100
KWH/ÅR
L/ÅR
B
Centr.eff.
62 dB 79 dB TVätt
Centr.
1968100B6279
WW70J3483KW
DU HITTAR MASSOR AV REA-VAROR I VARUHUSEN & ELGIGANTEN.SE. VÄLKOMMEN TILL VÅR GIGANTISKA SOMMARREA!
Gäller i alla Elgigantens varuhus, 0771-115 115 & på elgiganten.se JONSTORPSGATAN 5, SKÖVDE Erbjudandena gäller tom 10/7 2016, så långt lagret räcker. Max en av varje annonsvara per kund.
www.metro.se fredag 2016-07-08
METRO.SE/DEBATT 12
HETAST PÅ METRO.SE DEBATT
Binta Sagnia: Ingenstans känner jag mig så trygg som i förorten.
Att dricka eller inte dricka. På sommaren är det lätt att drabbas av vätskebrist och som busschaufför kan man bara dricka så att man klarar 2,5 timmes körning, skriver Perihan Aydin. FOTO: IBL, TT
PERIHAN AYDIN
ERIK
Den varma bussen som du åker med under sommaren är min arbetsplats. Om man överlämnar säkerheten åt aktieägare så riskerar man passagerares och förares liv, skriver busschauffören Perihan Aydin.
STEKHETA BUSSAR ÄVENTYRAR LIV – POLITIKERNA MÅSTE TA ANSVAR Jag kommer körande med en fullsatt ledbuss till hållplats Kungsträdgården i Stockholm. Det är många som vill gå av, nya passagerare som ska gå på. Solen står högt, det är varmt. Svetten lackar. Jag kör förbi hållplatsen utan att stanna. Folk i bussen reagerar ”men hallå, jag skulle gå av där”. De vid busshållplatsen viftar och ser förvånade ut. Min hjärna är pocherad, den har förångats. Lagt av. På just den här turen hade jag tur i oturen – en av våra chefer var med på bussen. Han förstod direkt vad som hade hänt och en halvtimme senare stod flera chefer vid Slussen och delade ut vatten till oss förare. Min diagnos: Vätskebrist. Att dricka eller inte dricka är frågan. Som förare kan man bara dricka så pass mycket så att man klarar två och en halv timme bakom ratten. Vi förare är experter på blåsans och
Perihan ”Pärlan” Aydin tar upp frågan om busschaufförernas arbetsvillkor under sommaren. FOTO: PRIVAT
tarmarnas begränsningar. Men då det blir väldigt varmt ibland så händer det att vi förlorar kontrollen. Att sitta länge i höga temperaturer kan vara direkt farligt, inte bara för
mig utan även för alla runt omkring bussen. Och det kommer smygande. Det är vår arbetsmiljö ni kliver in i på vägen till och från era arbeten, det är den era barn åker med på
vägen till skolan. Vår arbetsmiljö är avhängd på de beslut som politiker och kollektivtrafikens ägare tar. Vägarna och bussarna är vår arbetsplats. Om passagerare kokar i bussen så
Lös förortens problem Media har inte ett ansvar att framhäva de positiva sidorna med förorterna. Problemen i förorten är ett faktum och fokus bör ligga på att lösa detta, inte att kritisera generaliseringar.
är det för att de beslutat att spara in på AC:n. Värmen gör folk ilskna. För varje avtal vi får då busstrafik upphandlas så sätts lite av trafiksäkerheten, vår arbetsmiljö, ur spel. Här kommer politiken in, så som den alltid gör. Om man överlämnar säkerheten åt aktieägare, så tar man en stor risk med folk och förares liv. De politiker som skapar förutsättningar för nya upphandlingar måste vara kunnigare och ta ett större ansvar. Om man tror att kvalitén blir bättre av den budgivare som lagt det lägsta budet, så är man naiv och/ eller väldigt kortsiktig i sitt tänk. Arbetsmiljö för oss handlar om våra och era liv. Fel förutsättningar kan bli ödesdigra.
Olikhet finns överallt Det finns onda och goda människor överallt. Även på Östermalm! FRANZES
Pekguls bok ger bra bild Tycker att Nalin Pekgul har beskrivit problemen i förorterna på ett mycket bra sätt i sin bok. Nalin har bott i Tensta så hon har erfarenhet. MARIANA
Trygghet är subjektivt Trygghet är någonting subjektivt många gånger. Man kan bo i ett oroligt område och känna trygghet medan andra samtidigt kan känna stor oro och otrygghet. MARCUS
PERIHAN ”PÄRLAN” AYDIN BUSSCHAUFFÖR I STOCKHOLMS INNERSTAD, SKYDDSOMBUD OCH SAMORDNARE PÅ SÖDERHALLENS GARAGE
VILL DU OCKSÅ NÅ UT TILL METROS MILJONPUBLIK?
DEBATT
Varje dag läser 1,2 miljoner människor tidningen Metro. Närmare en miljon besöker metro.se en vanlig vecka. Vill du också nå ut med dina åsikter? Skriv max 3 000 tecken inklusive blanksteg och skicka in din debattartikel redan i dag! Vill du hellre svara på dagens debatt? 1 200 tecken inklusive blanksteg. Debatten pågår dygnet runt, i mobilen, på webben och i papperstidningen!
debatt@metro.se www.metro.se/debatt
Johan Wikén, tf debattredaktör johan.wiken@metro.se @johanwiken
www.metro.se fredag 2016-07-08
INSÄNDARE 13
RIX FM I SAMARBETE MED BRIS PRESENTERAR:
Innan pensionärerna behandlas rättvist kan man väl inte säga att Sverige är ett land som kämpar lika mycket för alla grupper i samhället, skriver ”Eklund” apropå Stefan Löfvens tal i Almedalen. FOTO: HASSE HOLMBERG/TT
ÄR PENSIONÄRER MINDRE VÄRDA, LÖFVEN? Ett Sverige för alla? De som är pensionärer i dag har varit med och byggt upp landet. Om Stefan Löfven vill ha ett Sverige som kämpar för alla måste han ge pensionärerna en rättvis behandling, skriver dagens insändarskribent.
Vår statsminister sa under sitt tal i Almedalen att Sverige ska vara ett land som kämpar för alla – vilket är helt rätt väg att gå. Men det är konstigt att man inte säger någonting om pensionärernas situation i samhället. En situation där till exempel allt fler hamnar hos Kronofogdemyndigheten, med allt vad det innebär. Pensionärerna ses
kanske av en del som en belastning i samhället som därmed förtjänar högre skatt än de som förvärvsarbetar. Men de har ändå byggt upp landet och förtjänar en rättvis behandling. Innan pensionärerna får det så kan man väl inte säga att Sverige är ett land som kämpar lika mycket för alla grupper i samhället? EKLUND
BEHÖVS TRAFIKLJUS VID CYKELBANOR
EN HINDERBANA PÅ VÄG TILL AFFÄREN
Vad är det för trafikregler som gäller vid ett övergångsställe på en cykelbana? Min väninna och jag skulle över en vältrafikerad cykelbana för att komma över till en restaurang på andra sidan. Vi började gå över då det såg lugnt ut och efter några steg ut så flyger helt plötsligt min väninna baklänges, slår höften i trottoarkanten och bakhuvudet i trottoaren. Då är det en äldre man som fullständigt struntat i att det är ett övergångsställe och dundrat rakt in i henne. Sedan har han mage att skylla på oss. Vi satte oss trots allt på restaurangen och under den dryga timmen så var det minst ett par incidenter med cyklister och fotgängare vid övergångsstället. Kan man inte sätta upp ett trafikljus så vi slipper riskera att bli påkörda av nonchalanta cyklister? ANNIKA
Jag gillar fysiska affärer. Att gå in och klämma på saker jag vill handla, titta om äpplet är lagom moget eller vilken köttbit som ser godast ut. Men det är snart omöjligt! Att handla mat innebär nu för tiden att först hitta en parkeringsplats som är stor nog för att man ska kunna öppna en dörr för att lasta in, sedan hitta ett mynt till kundvagnen. Har jag lyckats med detta återstår det att ta sig förbi telefonförsäljarna. Och nu på sommaren är det ungdomar som vill att jag blir månadsgivare till någon beundransvärd organisation. Först när jag klarat av denna hinderbana kan jag klämma på min vara. Om då platsen där varan skulle ha stått är tom så är det i princip omöjligt att hitta någon att fråga.
KD:s partiledare Ebba Busch Thor talar i Almedalen . FOTO: TT
VORE DUMT ATT FLYTTA ALMEDALEN Svar på insändaren ”Flytta Almedalsveckan till Rinkeby” (1/7). Man har försökt att anordna alternativa ”Almedalen” utan att lyckas tidigare. Och att flytta veckan från en glesbygdskommun till huvudstaden, om än förort, vore ett stort misstag. För en gångs skull hittar både politiker, näringsliv och journalister ut till oss. Annars finns vi inte. RONNIE
Följ Metro Debatt i sociala medier! Facebook: www.facebook.com/MetroDebatt Instagram: @metrodebatt Twitter: @metrodebatt
MALIN
Sudokulösningen Dagens sudoku hittar du på föregående uppslag.
8/7 14/7 4/8 6/8 12/8
13/8 18/8 19/8 21/8 24/8
KRISTIANSTAD LULEÅ ESKILSTUNA HELSINGBORG VÄXJÖ
MALMÖ NORRKÖPING JÖNKÖPING GÖTEBORG STOCKHOLM
VÄLKOMMEN TILL SVERIGES STÖRSTA FESTIVAL! FRI ENTRÉ | FÖR MER INFO - RIX FM 106,7 MALMÖ ELLER RIXFM.SE Med reservation för ändringar.
METROJOBB.SE
PULS SÖKER EN CHEF PÅ AVDELNING RÖRTEKNIK VID VÅRT HUVUDKONTOR I STAFFANSTORP Vi söker en ansvarig för vår verksamhet inom relining av rörledningar. Du kommer att ansvara för en avdelning med underställd personal och vara Puls representant mot avdelningens kunder. Vi driver olika typer av projekt både i fastigheter och mark. Som vår representant deltar du i projektens alla faser, från offert till färdigställande.
Vi söker dig som har erfarenhet av personalledning, projektledning med god kännedom av AB och ABT. Du bör ha en bakgrund som platschef/projektledare eller motsvarande, gärna inom entreprenadbranschen, med god erfarenhet av VVS-installationer. Datavana och ett positivt och engagerat sätt värdesätts liksom affärsmässighet och flexibilitet. Övriga krav: Lägst B körkort. I tjänsten kan arbetsledarjour bli aktuellt.
Ansökan skickas snarast då rekrytering sker löpande till: personal@pulsab.se, märk mailet med ”rörteknik” Kontaktperson: Jonas Eek, 046-257855
s
Läs mer om os på webben!
WWW.PULSAB.SE
UTBILDNING
LEDIGA PLATSER På Önnestads Folkhögskola
Allmän linje, Integrationspedagog, Teckenspråk/dövblindtolkutbildning, Naturvetenskapligt basår, Konstskolan,Textillinje
SÖK NU!
Så skickar du in en insändare
• Mejla ditt inlägg till insandare@metro.se. Uppge namn och adress även om du använder signatur. Inläggen kan komma att redigeras. Inskickat inlägg garanterar inte plats i tidningen. Alla inskickade insändare kan komma att publiceras i tidningen och på Metro.se.
Ta tåget, eller bo på vårt internat
www.onne se
SPORT
www.metro.se fredag 2016-07-08
3
Golf. OS-avhopp får kritik – men Stenson tvekar inte
Angelica Bengtsson (till höger) klarade 4,20 först i det tredje försöket i EM-kvalet. Sedan hoppade hon 4,45 och är klar för final. För hennes lagkamrat Michaela Meijer gick det enklare. I kväll slåss båda om medlajerna i finalen i Amsterdam FOTO: MAJA SUSLIN/TT
Majorvinnarna Jason Day och Rory McIlroy är två av många golfare som lämnat återbud till OS i Rio av rädsla för zikaviruset. Men den svenska världssexan Henrik Stenson, som tillsammans med David Lingmerth, Anna Nordqvist och Pernilla Lindberg utgör de svenska OSgolfarna, räds inte. – Jag är i en annan situation (än många yngre idrottare). Jag har tre barn hemma och har inte tänkt skaffa några fler. Zikaviruset är inget som oroar mig, säger Stenson enligt Golf Week. Samtidigt får stjärnorna som skippar OS kritik av Colin Montgomerie.
Henrik Stenson. FOTO: MAJA SUSLIN/TT
– Golf är tillbaka på det olympiska programmet för första gången sedan 1904. Det har investerats mångmiljonbelopp – och så tackar många av de bästa spelarna nej. Om jag bestämde i den Internationella olympiska kommittén skulle jag nog fundera på om golfen ska vara med i fortsättningen, säger den 53-årige skotten med 28 Europatour-segrar på meritlistan. TT
Trögstartad Bengtsson . Titelfajten inställd nära att missa finalen UFC – Jones provade positivt Friidrott. Angelica Bengtsson var riktigt illa ute i kvalet. Till slut redde hon ut problemen och såg till att göra Michaela Meijer sällskap i EM-finalen i stavhopp.
Angelica Bengtsson har bara gjort en tävling utomhus tidigare i år. Då hoppade hon 4,61 på Sollentunagalan, efter en trög start med två rivningar på ingångshöjden 4,21. I EM i Amsterdam upp-
repade sig historien till stor del. Bengtsson rev de två första hoppen på 4,20, men klarade i tredje och tog sig senare över 4,45. Det räckte till final. – Jag har väl ingen bortförklaring egentligen, varför jag rev de första två försöken. Men det var riktigt skönt att ta i tredje, säger hon. – Och andra försöket på 45 var riktigt bra, jag hade ”flowet” och kom högt över. Det finns en hel del att slipa på inför kvällens final. Inte minst kommunikatio-
nen med pappa Glenn som sedan i våras tränar Bengtsson igen. – Han hade ett teckenspråk och jag hade ett annat. Man hörde absolut ingenting, var högt uppe på läktaren och man fick inte gå över löparbanan, säger småländskan. – Han gjorde ett tecken som jag fattade som att jag skulle få upp höften i hoppet. Jag tänkte ”okej, det hjälper inte mig med teknikråd mitt under tävling”. Men det var tydligen ställningen han menade, kom
jag på sen. Att vi skulle ha flyttat den. Michaela Meijer hade ett mindre dramatiskt kval. Göteborgskans enda kvalplump var i första försöket på 4,45, när den starka sidvinden gjorde att hon avbröt ansatsen. – Det känns bra. Jag tänker att jag ska prestera bättre än vad jag gjorde på VM-finalen senast, säger Meijer ödmjukt. Då, i Peking, rev Meijer ut sig direkt i finalen utan att ha klarat en enda höjd. CARL GÖRANSSON/TT
Morgondagens planerade gare. I januari i fjol fanns UFC-titelmatch i lätt tung- spår av kokain i ett dopvikt mellan Jon Jones och ningsprov och i april frånDaniel Cormier i Las Vegas togs han den mästartitel blir inte av. han haft sedan 2011 efter Anledningen är att Jones att ha varit inblandad i en lämnat ett positivt dopsmitningsolycka. Jones fick en 18 månaders villningsprov utanför korlig dom och blev tävling den 16 juni. avstängd. I april i år B-provet hinner inte var han tillbaka, analyseras i tid vann mot Ovince inför fajten och Saint Preux och skulle matchen ställs däri morgon gå upp mot för in. Jon Jones har Daniel Cormier i en varit i blåsmatch om titeln. TT väder tidiJon Jones. FOTO: AP
PANELEN: SVÅRT ATT UTSE VILKEN SPELARE SOM HAR VARIT BÄST
Fredagspanelen. På söndag bänkar sig panelen för att se EM-finalen efter en månads intensivt fotbollstittande framför. Vem som varit den största EM-stjärnan är de oense om, men att Cristiano Ronaldo, som lett sitt Portugal till final, måste så klart hyllas. METRO I SAMARBETE MED
JENNIFER KÜCÜKASLAN
HENRIK STRÖMBLAD
NIKLAS JIHDE
En Cristiano Ronaldo som leder sitt lag till final måste så klart hyllas, men för mig har Griezmann varit den konsekvent bästa spelaren under EM.
Ingen spelare som klart och tydligt stått i zenit. Men min favorit ifrån säsongens Premier League – Dimitri Payet, visar att han har allt för att lyfta sitt lag i rätt lägen.
I mina ögon är det så klart kollega Lagerbäck! Bland spelarna är det Payet, Bale och så ”bäst-när-det-gällerRonaldo” också.
Angelica Bengtsson blev fyra i VM tidigare i somras och på en bra dag ska hon kunna slåss om en stavhoppsmedalj i Rio.
Jag sätter mitt hopp till diskusringen och Daniel Ståhl. Han har visat att han har kvalitet att kasta riktigt långt. Ricky Bruch ler i sin himmel.
Jag skulle se det som en bragdseger bara att få se Kallur krypa ner i blocken för ett nytt OS. Medaljer känns rätt långt borta just nu.
Precis som resten av Europa bänkar jag mig framför tv:n på söndag när en månads intensivt fotbollstittande når sin kulmen – EM-final!
Att allsvenskan är tillbaka efter EM-upphållet. EMfinalen på söndagkväll givetvis och viktigt toppmöte i div 1 Norra: Vasalund mot laget i mitt hjärta – BP.
EM-finalen på söndag är ju helig! Missar ej heller några simtag från Sara Sjöström och OS-simmarna under SM.
REDAKTÖR VIASAT SPORT
Vem har varit EM:s största stjärna i dina ögon? Friidrottseliten slipar OS-formen i EM. Vem är vårt största hopp i Rio? Vilken idrottshändelse missar du inte i helgen? Portugals Cristiano Ronaldo firar vinsten över Wales i seminfinalen. FOTO: TT
KOMMENTATOR
PROGRAMLEDARE
SPORT Friidrott
Spjutdamer missade final Sofi Flink och Anna Wessman misslyckades i spjutkvalet vid friidrotts-EM i Amsterdam och var flera meter från en plats i lördagens final. 20-åriga Flinks längsta kast landade på 54,38 meter och gav en 23:e plats i kvalet. 26-åriga Wessmans bästa resultat var ett kast på 54,02 och gav en 24:e plats. TT
www.metro.se fredag 2016-07-08
2
Fem guldkorn att minnas från fotbolls-EM i Frankrike Om ett par dygn är EM-festen över. Ett mästerskap som inte blev som jag trodde, och inte heller som jag hade hoppats. Svenska framgångarna uteblev, flera av de lag jag hade trott på vek ner sig helt och spelmässigt var det inte det mest attraktiva mästerskapet heller. Men nog innehöll det guldkorn, både på och vid sidan av planen. Här är några av de jag kommer att minnas mest.
Friidrott
Ingen EM-final för Kallur Sanna Kallur blev femma i sin semifinal på 100 meter häck och är utslagen i friidrotts-EM i Amsterdam. Tiden 12,96 var hennes näst bästa sedan comebacken tidigare i sommar. – Jag är jättejättejättenöjd med att kunna springa ett Kallur. snabbt lopp Sanna FOTO: TT till. TT Fotboll
AFC United flyttar till Eskilstuna Eskilstuna kan få ett herrallsvenskt lag till nästa säsong. AFC United inleder ett samarbete med Eskilstuna City och blir AFC Eskilstuna. – Ser väldigt positivt på det, säger tränaren Özcan Melkemichel på en presskonferens. I måndags rapporterade Dagens Nyheter att AFC United, som nu spelar på Skytteholms IP i Solna utanför Stockholm, flyttar till Eskilstuna för spel på Tunavallen nästa säsong. TT Ishockey
Steen har inte gett upp hoppet Ishockeystjärnan Alexander Steen har inte gett upp hoppet om att kunna vara med i World Cup i september. En axeloperation för en månad sedan gav en negativ prognos om St Louis-forwardens chanser att hinna bli återställd i tid, men rehabiliteringen har gått bra. – Jag ligger lite före schemat nu, några veckor. Jag siktar på att vara hel i slutet av augusti, säger Alexander Steen till Expressen. TT
PÅ METRO.SE: SÅ GICK MATCHEN
Saknar du ett sportresultat i tidningen? Surfa in på Metro.se/Sport
SISTA SEMIFINALEN I FOTBOLLS-EM
1
2 Spanska landslagets EM-låt
Island Uttjatat? Inte alls enligt mig, jag ältar gärna den här sagan ett bra tag till. Den innehöll liksom allt och var en tröst i deppen efter det svenska uttåget. Men det var långt mer än så, det var något historiskt, något som smittade av sig på en hel fotbollsvärld. Jag var i Spanien dagen då spanjorerna själva slogs ut av Italien och Island sedan besegrade England och varenda spanjor höll på Island. På den minsta nationen någonsin att ta sig till ett EM och som sensationellt tog sig till kvartsfinal. Att vi svenskar skulle hitta kopplingen är naturligt men när spanjorerna pratade om ”Lagerbäck och den där tandläkaren” och jag fick basunera ut att jag minsann känner honom, han är min kollega! Inställningen, viljan, sammanhållningen och för att inte tala om ”Vulkanen”, eller ”Vikingen”, vars eko spred gåshud på armar runt om i hela Europa. Så mäktigt, så coolt, så oförglömligt!
De spanska spelarna levde inte alls upp till förväntningarna på planen i detta mästerskap, men ser man videon till deras EM-låt är allt förlåtet. Första gången jag såg den visste jag inte om jag skulle ta fram skämskudden eller om jag älska den. Andra gången jag såg den valde jag det sistnämnda. Stela uppvändningar mot kameran, den klassiska ”Iniesta-tummen upp” som det kontrollerade bollgeniet gör som uttryck för sin maximala grad av glädje (med helt oförändrat ansiktsuttryck). Och Sergio Ramos som så gärna hade varit flamenco fusion-popstjärna om han inte varit fotbollsspelare. Han sjunger stolt med bred andalusisk dialekt och det är så bra! ”La Roja baila” ligger högt uppe på min sommarspellista.
3
4
5
Fenomenet Will Grigg
Payets drömmål i EM-premiären
Real Madrid-spelarna
”Will Grigg’s on fire, your defence is terrified, na na na na na”, jag kommer på mig själv med att nynna på den. Kidsen i dag vet säkert inte att det är en 90-talshit, ”Freed from Desire”. Utan att ha spelat en minut för Nordirland i EM blev Will Grigg en av mästerskapets mest omtalade. Ett Wiganfan lade ett klipp på Youtube när han sjöng sången med utbytt text till att handla om Grigg och resten är historia. Där satt han på bänken men alla sjöng den.
Dimitri Payet, som varit väldigt bra i klubblaget West Ham under den gångna säsongen, blev oväntat premiärmatchens dominant. Han fick kröna insatsen med att slänga i väg en vänsterslägga i krysset och rädda matchen inför de franska hemmafansen. När han byttes ut hyllade publiken honom och han hade svårt att hålla tillbaka tårarna. En revansch för Payet som trodde han skulle få spela VM 2014 men inte fick den chansen. Nu tog han den!
Vinnare av Champions League borde kanske vara mätta på framgång. Men faktum är att ska jag ranka spelare som presterat bäst detta EM så kommer det nästan idel Realspelare högst upp på listan. Bale, Ronaldo och Kroos och lägg där till Ramos, Pepe och Modric som presterade på högsta nivån. Inte en tillfällighet att de vann Champions League.
FRIDA NORDSTRAND, PROGRAMLEDARE OCH REPORTER PÅ VIASAT
Tråkigare Portugal ska gå hela vägen: ”Spelar ingen roll om det är fint eller fult”
Fotboll. Bästa sättet att tysta kritiker? Med framgång. Det var precis vad Portugal gjorde när de säkrade en plats i EMfinalen på Stade de France. – Nu har vi nått vårt mål, säger förbundskapten Fernando Santos.
För Fernando Santos handlar fotboll bara om att få rätt resultat. Hur han än vrider och vänder på saker
och ting inför matcherna så slutar tankarna, taktiken och alla andra små, avgörande detaljer i samma fundering: Vad behöver vi göra för att få resultat? I Frankrike har svaret varit en försiktigare fotboll än vad hans företrädare har prioriterat. Då spelet inte alltid har varit lika frejdigt och vackert som tidigare år tog det inte lång tid innan kritiken nådde förbundskapten Santos & Co. Varje gång slog han tillbaka. Och han fortsatte att
göra det efter Portugal säkrat deras första EM-final sedan 2004 med 2–0 i semifinalen mot Wales. – Vi spelare en okej fotboll men kanske inte den snyggaste, säger han. – Men vi har gjort det vi ska göra. Det spelar ingen roll om det är fint eller fult, rätt eller fel. I bland spelar man bra och förlorar, i bland spelar man sämre och vinner. För 61-åringen spelar det dock ingen roll vad andra tycker.
Under mästerskapet har målsättningen hela tiden varit att vara ett av finallagen, och tillsammans med spelarna har han varit beredd att göra vad som helst för att få höra nationalsången på Stade de France. – Det var viktigt för mig att vi nådde vårt mål. I samband med en match mot Frankrike på Stade de France bestämde vi för oss att vi skulle vara tillbaka där om två år igen och spela final. ANDERS WALLIN/TT
Portugals förbundskapten Fernando Santos tycker att laget ”spelar en okej fotboll men kanske inte den snyggaste”. FOTO: FRANK AUGSTEIN/AP
SPORT DET HÄR FÅR DU INTE MISSA PÅ TV I HELGEN Lördag 15.00: Live: Wimbledonfinal, tennis. Det saknas inte unga utmanare. Men ännu sitter drottningen Serena Williams på tennistronen. Kan 2000-talets gigant ta ännu en Grand Slam-titel? SVT1, C More.
Fredagspanelen: Svårt att kora EM:s bästa spelare SID 3
Dubbelt svensk i kvällens stavhoppsfinal SID 3
EM-MINNEN. BLEV INTE SOM JAG TRODDE MEN HÄR ÄR FEM STUNDER JAG KOMMER MINNAS
Söndag 13.15: Storbritanniens GP, Formel 1. Det är tajt i VM-toppen mellan Nico Rosberg och Lewis Hamilton. Den senare jagar tredje segern i följd på hemmabanan Silverstone. Viasat Motor/HD, Viaplay. 15.00: Wimbledonfinal, tennis. Dags för en ny gräsmästare efter att de två senaste årens vinnare Novak Djokovic överraskande åkt ut. Roger Federer är ute efter sin åttonde Wimbledonseger. SVT1, C More Live. 20.00: EM-final, fotboll. Portugal har chans på sin första stora fotbollstitel, och Ronaldo kan addera ett EM-guld till vårens Champions Leaguetitel. TV4, C More. 21.15: US Women’s Open, golf. 23 av världens 25 bästa golfare tar plats på tee. Världsettan Lydia Ko är favorit, men se upp för Sei Young Kim som jagar sin första Majortitel. Viasat Golf/HD, Viaplay.
Frida Nordstrand listar fem guldkorn från fotbolls-EM i Frankrike. SID 2
FRIDA NORDSTRAND, PROGRAMLEDARE OCH REPORTER PÅ VIASAT
NÄSTA SIDA: TRÅKFOTBOLLEN SKA GE EM-GULD