FO&O PEPPADE INFOR EN MER ”EDGY” MELLO Tidigare The Fooo Conspiracy kovänder när schlagern blivit kreddigare
SID 13
SVERIGES STÖRSTA NYHETSTIDNING
TORSDAG 16 FEBRUARI 2017 SKÅNE | WWW.METRO.SE
Sex frågor och svar om Metros nya ägare
Fixa en fantastisk fondue i fjällstugan
Miljötänk bilvärldens nya symbol för status
I går blev Qvibergsfärens köp av Metro officiellt – det betyder ägarbytet. SID 6
Vad passar bäst till spagettibenen efter backen – ost! SID 7
Vill du dra ögonen till dig på gator och torg – satsa på ett miljövänligt åk. SID 11
Starkare av spenat? Smart av fisk? Bättre syn av morötter?
7
SANT ELLER FALSKT
påståenden om mat du fick höra som barn
De flesta av oss har hört uttrycken. Men hur mycket sanning ligger det egentligen i de påståenden som ens föräldrar försökte trycka i en när man var barn? Det får du svar på här. FOTO: IBL/ALAMY SID 6
VIRALGRANSKAREN@METRO.SE INNAN DU DELAR
Har du läst något helt otroligt som din kompis delar på sociala medier? Få reda på om storyn stämmer innan du också delar den. Gå in på Metro.se/viralgranskaren.
www.metro.se torsdag 2017-02-16
SAKER ATT HA KOLL PÅ I DAG
2
Har siktet inställt
Höjdarmöte
Guldfavorit
Skidskytte. Fredrik Lindström och de andra svenska herrarna står på startlinjen för 20 kilometersloppet i VM. FOTO:ANDERS WIKLUND/TT
Politik. G20-ländernas utrikesministrar möts i tyska Bonn. FOTO: ETIENNE OLIVEAU/AP/TT
VM. Amerikanskan Mikaela Shiffrin får ses som favorit när damernas storslalom avgörs i S:t Moritz. FOTO: ANDERS WIKLUND/TT
INSANDARE
Texterna här under är insändare. Det är personerna som skrivit texterna som står för åsikterna i dem, inte Metro. Metro är en politiskt obunden tidning.
RÖKARE – NU ÄR DET DAGS ATT VI SLUTAR När tobaksstanken neration efter generafrån oss rökare/snution skaffar sig sare är så stark att livslångt trogna grannarna klagar kunder. När när vi tvättar i tobakens skadetvättstugan – då verkningar tar Sluta röka, uppmanar behöver vi tänka livet av oss har ”Rökare mot tobak”. till och ta tag i branschen skaffat FOTO: CLAUDIO BRESCIANI/TT vårt eget problem, ungefär lika många nikotinberoendet. Vi till som ersätter inmåste också inse att vi komst-bortfallet så att hanmedverkar till att barn och deln kan fortsätta i all evigungdomar luras in i nikohet. Det är vi, nu, som har tinberoende. Vi medverkar ansvaret för att sätta stopp till att tobaksbranschen ge- för detta. RÖKARE MOT TOBAK
SÅ HÄR SKICKAR DU EN INSÄNDARE Skriv kort
1
Håll din text kort och kärnfull så ökar chansen att den blir publicerad. Insändare i Metro är mellan 500 och 1 000 tecken, inklusive mellanslag.
PROPAGERA INTE FÖR MEDICINER
Mejla oss
2
Skicka ditt bidrag i ett mejl till insandare@metro.se. Uppge namn och adress även om du använder signatur. Inläggen kan komma att redigeras.
Håll utkik
3
Inskickat inlägg garanterar inte publicering. Ett urval av insändarna publiceras i tidningen och på Metro.se.
DINA ÅSIKTER RÄKNAS!
Även dagens insändarskribent stör sig på musik som tar över pratet på tv:n. FOTO: TT
ÄR LJUDTERRORN EN FORM AV DISKRIMINERING? Oljud. Jag har inte en hörselnedsättning – men ljudet på tv:n är störande ändå, skriver dagens insändarskribent.
• På Metros
konton i sociala medier pågår debatten dygnet runt, året om. Har du något att säga? Surfa in och lämna en kommentar! Facebook.com/MetroDebatt Facebook.com/MetroSverige Instagram: @metrosverige Twitter: @metrosverige Twitter: @metrodebatt
Inlägg angående Christinas insändare (15/2). Jag har ingen hörselnedsättning men jag vill ändå säga att detta oljud i alla tv-program är högst irriterande och frustrerande. Jag har för vana att alltid stänga av radion, om den står på, innan jag tittar på tv:n. Men vad hjälper det när programmakarna avsiktligt väljer att lägga in störande
så kallad musik. Det är ett jäkla plipp-ploppande, plingplongade och/eller trumslamrande hela tiden. Vet inte hur många gånger jag suttit framför tv:n och svurit över kakafonin som lagt sig över det talade ordet. Jag förstår inte vitsen med denna ljudterror. Det händer att jag byter kanal för att höra efter om det finns något skrammelfritt att se på där. Tyvärr är det oftast likadant där och då återstår bara att stänga av tv:n helt och hållet trots att programidén i sig är intressant. Är programmet textat då sänker jag ljudet till ett
minimum eller stänger av det helt. Har många gånger tänkt att det måste vara helt hopplöst för dem som hör sämre. Undrar om inte ljudterrorn är en form av diskriminering då den stänger personer med funktionsnedsättning ute? En del handikappanpassning pågår och till och med krävs på annat håll i samhället men tv-programmakarna har valt att gå åt i motsatt riktning. Någon intresserad jurist därute skulle kunna kolla upp om detta eventuellt strider mot någon diskrimineringslag. ÄR TYSTNAD FARLIGT?
SVT:s ”Fråga doktorn” är det värsta program jag vet. I varje program propagerar de för att man ska äta läkemedel och att det finns många ”nya som är bra.” Det känns som helt fel inställning. Borde samhället inte förebygga att sjukdomar uppkommer? Läkemedel är ofta syntetiska substanser som inte är naturliga för kroppen. I många fall kan de vara nödvändiga men frågan är hur bra de är i längden?
Är nyttan alltid större än riskerna i det långa loppet? Hade vi fått undervisning i skolan om näringsämnen, kbt, stresshantering, konflikthantering och om samhället/forskningen fokuserat mer på detta tror jag att många sjukdomar skulle kunna undvikas. Dessutom tror jag att läkare själva inte äter så mycket läkemedel för att de känner till riskerna utan i stället försöker leva hälsosamt. SKEPTISK
MELLO ÄR INGEN MUSIKTÄVLING
DAGS ATT SLÅ IHOP MYNDIGHETERNA
Att reta sig på Melodifestivalen är löjligt. Sluta bara att titta på den i stället. Det är länge sedan det var en musiktävling. Numera är det en uppvisningstävling där, i bästa fall, mediokra artister med datorförbättrade röster uppträder. Hade inte radiostationerna spelat ”låtarna” mer än tio gånger per dag hade folk glömt bort dem inom en månad.
Slå ihop Arbetsförmedlingen, Försäkringskassan, Skolverket och Migrationsverket. Genom att slå ihop dem, och samtidigt ändra namnet till Integrationsverket, ändras fokus från fyra olika politikområden till ett strategiskt politikområde, integration, som ser hela individen/familjen som en enhet. Därmed måste också självfallet en ny integrationsminister utses.
AFFE
BERNT
LÄS FLER INSÄNDARE PÅ METRO.SE/INSANDARE Utges av Tidnings AB Metro, ett företag inom Metro International SA. Postadress: Box 87, 218 24 Bunkeflostrand. Kontakta annonsavdelning Skåne: 040-660 07 50. Kontakta Metros redaktion: 08-402 20 40. Saknar du tidningen? Ring 08-402 20 30 och fråga efter distributionsavdelningen. Internet: www.metro.se. Vd: Leif Eliasson. Chefredaktör och ansvarig utgivare: Eric Ljunggren. Tryck: Bold Printing Malmö AB. Upplaga i Skåne: 124 800 ex. Innehållet lagras/publiceras elektroniskt. Förbehåll mot detta accepteras i princip ej. För obeställt material ansvaras ej.
DEBATT
Mejla din debattartikel till debatt@metro.se DINA ÅSIKTER RÄKNAS!
• På Metros konton i sociala medier pågår debatten dygnet runt, året om. Har du något att säga? Surfa in och lämna en kommentar! Facebook.com/MetroDebatt Facebook.com/MetroSverige Instagram: @metrosverige Twitter: @metrosverige Twitter: @metrodebatt
REAKTIONER PÅ FACEBOOK.COM/ METRODEBATT
Charlotte Signell: Slutade dricka alkohol på alla hjärtans dag: Det bästa som har hänt mig
Jättebra! Själv har jag inte druckit alkohol på 16 år, och då var det en klunk öl(som smakade vedervärdigt). MAGNUS
Alltså kan det aldrig finnas ett mellanting?! Det är bara larvigt att ta upp det på det här viset. Att antingen super man sig redlös och inte kommer ihåg någonting eller så blir man nykterist. ANDREAS
Jag har varit nykter i över 10 år och har aldrig mått så bra som nu. TONY
Texterna på den här sidan är debattartiklar. Det är personerna som skrivit texterna som står för åsikterna i dem, inte Metro. Metro är en politiskt obunden tidning. Varje dag läser över en miljon människor Metro. Vill du också nå ut med dina åsikter? Skriv max 3 000 tecken inklusive mellanslag och mejla din debattartikel till debatt@metro.se! För debattsvar gäller 1 200 tecken. Inskickat inlägg garanterar inte publicering.
MARIANNE ANDERSSON
Konsumenter måste ta sårbarheten i den svenska livsmedelsförsörjningen på allvar. Att över hälften av maten vi äter är importerad betyder att det blir svårt att klara av att mätta nästan tio miljoner magar vid en kris. Det ligger i allas intresse att välja svenskt så långt det går oavsett om man är köttätare, vegan eller vegetarian, skriver Marianne Andersson.
PRODUKTIONEN AV SVENSKA RÅVAROR MÅSTE ÖKA
Världen vi lever i blir allt mer orolig. Vi har bevittnat människor som flyr från krig, fattigdom och klimatförändringar samtidigt som flera länder i Europa blivit mer restriktiva. Hälften av vår mat skulle ta slut efter tio till tolv dagar om Sverige isolerades vid en allvarlig kris. Butikshyllorna skulle kunna vara tömda redan efter ett dygn och centrallagren skulle klara sig någonstans mellan tre och åtta dagar. Det förutsätter dessutom full tillgång till bränsle så att logistiken fungerar. Det dåliga vädret som drabbade grönsaksodlare i södra Europa för ett tag sedan ledde till att många butiker stod utan grönsaker och priset på exempelvis tomater ökade med 50 procent. Det säger en hel del om att vi kvickt kan bli utan grönsaker vintertid. Ett annat scenario är att om importvägarna stängs kan vi inte längre importera proteingrödor, gödsel, diesel och växtskyddsmedel. Det blir tufft för personer som inte har kött som proteinintag om vi inte kan importera exempelvis bönor. Vi har ingen större bönodling i Sverige trots att vi har möjlighet att odla mer. Det beror i allra högsta grad på att det är billigare att importera och inte särskilt
”Det är naivt att tro att andra länder ska försörja Sveriges befolkning med mat när en kris inträffar”, skriver Marianne Andersson. FOTO: HANS JONSSON
Om debatten ...
Om debattören...
• Ett beredskapslager är det lager som ett samhälle bygger upp under fredstid för att kunna tillgodose olika behov under kriser och krig. Det kan till exempel handla om lager för läkemedel, mat eller andra resurser.
• I början av 90-talet fanns det cirka 200 livsmedelslager i Sverige men när kalla kriget upphörde monterades de ner. Om en kris skulle uppstå i dag skulle samhället behöva förlita sig på den mat som finns att tillgå i butiker och i butikernas lager. KÄLLA: SVT
• LRF (Lantbrukarnas riks-förund) är en intresseoch företagarorganisation för människor och företag inom de gröna näringarna.
lönsamt för det svenska jordbruket. Nyheten om att Findus stänger anläggningen i Bjuv utanför Helsingborg slog hårt på Livsmedelssverige. Det finns nu risk att odlingen flyttas utomlands. Fortsätter trenden är vi på väg att förlora det som är unikt med svensk
livsmedelsproduktion, innovation, kvalitet, miljö och konsumentfokus. Att ha en god krisberedskap handlar i sammanhanget om att ha en produktion som motsvarar efterfrågan på varor under en kris för att klara tillfälliga toppar. LRF:s medlemmar är verksamma i en bransch
som är exponerad för många risker. Stormar, skogsbränder, översvämningar är många scenarier som skulle ha stor påverkan på jordbruket. Vi måste öka produktionen för att kunna klara efterfrågan på råvaror under en längre tid av isolering. Regeringen presenterade
• LRF:s medlemmar driver tillsammans 90 000 företag.
för ett tag sedan en nationell livsmedelsstrategi tillsammans med en handlingsplan med syfte att öka den svenska livsmedelsproduktionen. LRF välkomnar strategin men saknar däremot skrivningar om åtgärder på skatteområdet som gör att vi har goda förutsättningar att konkurrera med andra länder. Regeringen måste lägga fler förslag på åtgärder i kommande budget för att strategin inte ska bli en hyllvärmare. Som konsument har du makten att stärka den svenska krisberedskapen. Märkningen Från Sverige gör det lättare att hitta svenska livsmedel. Den blå cirkelformade symbolen med gul text är ett bra kvitto på säkra och hållbara livsmedel och att djuren haft ett bra liv. När efterfrågan på svenska råvaror ökar gör även utbudet det. Det stärker inte enbart Sveriges självförsörjning utan det blir fler jobb, starkare ekonomi och en bättre miljö. Det är naivt att tro att andra länder ska försörja Sveriges befolkning med mat när en kris inträffar. Sveriges bönder vill göra ännu mer. Konsumenten är en del av lösningen. MARIANNE ANDERSSON ORDFÖRANDE LRF SKÅNE
REPLIK: BYGGNADS: ”LYSSNA INTE PÅ STUDIEVÄGLEDAREN, TJEJER – NI PASSAR UTMÄRKT I BYGGBRANSCHEN”
BYGGBRANCHEN SKA INTE LETA SYNDABOCKAR
Jag förstår att byggbranschen vill locka till sig fler kvinnor men de gör fel i att utpeka studieoch yrkesvägledarna (SYV) till deras syndabock. Det bevisar bara att samhället i stort inte vet vad just SYV arbetar med. Jag bjuder in Johan Lindholm till ett samtal för att förtydliga vad en SYV gör.
En SYV säger inte åt sina elever hur det är på en arbetsplats eftersom det är omöjligt att veta. SYV ställer frågor som får eleven att fundera över vad hen vet eller tror sig veta vilken de arbetar vidare med. Om eleven har fördomar framkommer det i vägledningssamtalet. Det SYV kan göra är att fråga eleven om det stämmer
och be hen att undersöka saken. Möjligheten finns men för att eleven ska dit i sin valprocess krävs att motivationen finns för att eleven ska ta sig tid och energi för att undersöka yrket. För att tjejer ska känna den motivationen behöver branschen satsa på marknadsföring. Enligt Lindholm säger
LÄS TEXTEN PÅ
METRO.SE/DEBATT
SYV att yrket är för grabbigt och tungt för kvinnor. Vilket är en allmän fördomsfull syn på yrket. Det tunga arbetet kan jämföras med sjukvårdsyrket som är mycket tungt med många förslitningsskador som domineras av kvinnor. MALIN NILSSON STUDERANDE STUDIE- OCH YRKESVÄGLEDARE
SORAYA HASHIM, DEBATTCHEF
debatt@metro.se @metrodebatt
KOLUMN Texterna på den här sidan är kolumner. Det är personerna som skrivit texterna som står för åsikterna i dem, inte Metro. Metro är en politiskt obunden tidning.
ETT NYTT SÄTT ATT SÄGA MADONNA OCH HORA
G
ud vad jag har problem med ”duktiga flickor”. Uttrycket användes tidigare om den sorts kvinnor som börjar blöda näsblod om inte allt är perfekt, och tonen var alltid nedlåtande. Det var illa. Sedan blev det ännu värre. För ett par år sedan började nämligen somliga stolt kalla sig själva ”duktiga flickor” i ett försök återerövra uttrycket, lite på samma sätt som homosexuella män en gång återerövrade ordet ”bög”, antar jag. I dagarna kom så den liberala politikern Birgitta Ohlsson ut, med debattboken ”Duktiga flickors revansch”. Vi kan bortse från det irriterande i att vuxna tror sig göra något frihetligt, feministiskt när de bokstavligen förminskar sig själva till barn, att kvinnor kallar sig flickor. Vi kan i stället gå direkt på det där med ”duktig”: Vad betyder det? Jo, ungefär ”kompetent”. Men ”kompetent” är bara en liten del av den duktiga flickan, för hon är svårfångad. Man får liksom pussla ihop henne utifrån de självutnämnda duktiga flickkvinnornas definition. De beskriver alla någon som envist jobbar sig upp, som är missförstådd och underskattad. Den duktiga flickan har bra betyg, hon ”är tyst och snäll och ställer inte till besvär. Hon gör som hon blir tillsagd. Det är ordning på henne”, menade författaren Therese Bohman i en intressant essä 2015. DN:s Elsa Kugelberg fyllde i att hon orättvist ”anklagas för att tro att hon är bättre än andra” och uppmanade omvärlden att backa den duktiga flickkvinnan
Frisläppandet. Den 17 maj släpps underrättelseanalytikern Chelsea Manning från amerikanskt fängelse. Hon dömdes till hisnande 35 år efter att ha avslöjat USA:s mord på civila i Irak, och hann sitta av tre av de åren. Lobbyintressen. I Sverige blir det nu olagligt för internetleverantörer att ge åtkomst till piratsajter. Att ge åtkomst till barnporrsajter är dock lagligt. Så går det när lagen styrs av starka lobbyintressen och personer som inte förstår sig på internet.
LISA MAGNUSSON, JOURNALIST
RIX FM
R:
RESENTERA
ISTAR ÅRE P
MED SK I SAMARBETE
RIX FM I SAMMARBETE MED SKISTAR ÅRE PRESENTERAR:
BLI EN AV 180 VINNARE
...SOM FÅR BOENDE, SKIDUTRUSTNING, LIFTKORT, AFTERSKI, PROGRAMLEDARE OCH ARTISTER LIVE! Anmäl dig på RIXFM.se och lyssna för att vinna kl 7, 13 och 16! RIX FM 106,7 MALMÖ
Alice Teodorescu. Hon är Göteborgs-Postens politiska redaktör. Hon kom till Sverige när hon var fem år, och pluggade så hårt att hon snart blev en av de bästa i klassen på svenska, detta har hon tagit upp både i ledartexter och sommarprat. Men tyvärr: ”I Sverige finns på sina håll ett fundamentalt förakt för framgång.” Även Birgitta Ohlsson ser den duktiga flickan som ”osvensk”. I sin nya bok ger hon livsråd som att man ska ”säga ja till makt” och ”se till att ha pengar, cash is queen”. ”I själva verket är vi förebilder”, meddelade hon i TV4. Ni vet det där jag sa om att bortse från det irriterande i att vuxna kvinnor förminskar sig själva till flickor? Låt oss även bortse från att skälet till att vissa inte tar sig någonstans knappast är att de är för inkompetenta och för ”svenska”. Att deras usla livsvillkor inte beror på att de säger nej till makt och glömmer att se till att ha pengar. Och låt oss bortse från att den kvinna som alltid ”gör som hon blir tillsagd” kommer att tvingas böja nacken så mycket att hon till slut får problem med ryggraden. Mitt största problem med ”duktiga flickor” är att de i själva verket förstärker ett uråldrigt, enfaldigt motsatsförhållande, nämligen det som säger att det bara finns två sorters kvinnor: de goda och de dåliga. Kompetenta, tysta och strävsamma klassresenärer och inkompetenta, skräniga och lata kvarblivna som får skylla sig själva. För att dela in kvinnor i duktiga och oduktiga är bara ett nytt sätt att säga madonna och hora.
6
www.metro.se torsdag 2017-02-16
Det är sant av sakerna du hörde om mat som barn ”Ät spenat, då blir du stark!”. Blev du också fullproppad med information om mat när du var barn? Då är du inte ensam. Metro listar sju saker du förmodligen har hört och låter näringsfysiologen Anki Sundin och kostrådgivaren Carolin Helt reda ut om påståendena faktiskt stämmer. FILIP HÄGGBERG
Spenat gör dig stark CAROLIN. Ja, Karl- Alfred hade rätt! Spenat gör dina muskler både starkare och uthålligare. Spenat och annat bladgrönt innehåller nitrat vilket ökar syresättningen till dina muskler och på det sättet gör musklerna mer uthålliga. Den ökade mängden nitrat har även visat sig öka mängden av två relevanta aminosyror i muskeln och det tycks stå för den ökade styrkan. ANKI. Det stämmer! Spenat innehåller dels K-vitamin, som precis som D-vitamin hjälper kroppen att bygga in kalcium i skelettet. Och nitrat, som påverkar energiomsättningen och ökar uthålligheten i musklerna, vilket bland annat gör så att du orkar springa snabbare och längre.
Du ska inte bada efter maten CAROLIN. Det är helt falskt! Det är bara ett påhitt som föräldrar förmodligen kommit på för att få lite lugn och ro efter maten. ANKI. Det är en myt och stämmer inte!
CAROLIN. Mjölk är en god källa till kalcium och vitamin D som hjälper dig att bygga upp en stark benstomme. Det finns kritiker som menar att människor som dricker mycket mjölk också lider av benskörhet och det är sant, men det kan bero på att de med benskörhet i släkten dricker mer mjölk.
Förtydligande: Statistiken som presenterades på gårdagens sportsida var hämtad från HLTV.org.
Mer läsning på Metro.se
AMY
TIPSA OSS! Vet du något som vi borde skriva om? Mejla oss på redaktionen@metro.se eller ring 08-402 20 40 för att lämna ett nyhetstips.
ANKI. Vi kan säga så här – det är bra för hela nervsystemet, inklusive hjärnan. Och då pratar vi fet fisk. Omega 3-fettsyrorna som finns i fet fisk utgör nämligen byggmaterial för nervsystemet.
S/AL
Listan är ett urval av de mest lästa artiklarna på Metro.se. Här följer du Metro i sociala medier: Facebook.com/metrosverige Instagram: @metrosverige Twitter: @metrosverige
CAROLIN. Det ligger faktiskt lite sanning i det. Fisk innehåller Omega 3 som är nödvändigt för hjärnans utveckling, och verkar kunna främja koncentrations- och inlärningsförmågan. Vi kan säga såhär: Mängden fisk du äter avgör inte ditt IQ men det har goda effekter för din hjärnfunktion.
IA A
Nej, aspartamet i din lightläsk är inte farligt
Du blir smart av fisk
CAROLIN. Morötter är ett bra matval. Det innehåller bland annat betakaroten, som är förstadiet till A-vitamin och brist på det kan leda till nattblindhet. Om inte annat kan morötter hjälpa till att förhindra en brist på A-vitamin.
MED
2
Morötter ger dig bättre syn
: YAY
Här är bästa filmerna på HBO Nordic 2017
ANKI. När du äter på dygnet, eller hur ofta du äter, spelar ingen roll för din energiomsättning. Det enda som avgör det är den totala mängden energi du får i dig, och gör av med, under dygnet.
FOTO
1
ANKI. Det är falskt. Är du fullt frisk kan du äta i princip hur mycket ägg du vill utan att det påverkar ditt kolesterolvärde eftersom en frisk individ bara tar upp det kolesterol från maten som behövs och utsöndrar resten.
CAROLIN. För att få så bra nattsömn som möjligt är det varken optimalt att gå och lägga dig hungrig eller att gå och lägga dig proppmätt. Två timmar innan du går och lägger dig bör du inte äta dig proppmätt. Ur ett kaloriperspektiv spelar det dock ingen roll.
ANKI. Ja, det är sant. D-vitaminet hjälper dessutom till att bygga in kalcium i skelettet. Mjölk innehåller också protein, som utgör 30 procent av skelettet.
ANKI. Morötter innehåller A-vitamin, som främjar nattsynen. Människor som har brist på A-vitamin ser ofta sämre än andra i mörker. Det finns A-vitamin i mycket annan kost också, men morötter är bra för många andra saker också.
CAROLIN. Falskt! Jag brukar säga att ägg är världens bästa livsmedel! Visst, ägg innehåller kolesterol men det är ett kroppseget ämne. Vi producerar ungefär tre gram kolesterol per dag och om du till exempel äter fem ägg motsvarar det ett gram kolesterol och då reglerar kroppen den egna produktionen så att det ligger på en normal nivå.
Du ska inte äta innan du går och lägger dig
Mjölk gör skelettet starkare
METRO RÄTTAR
Det är farligt att äta mycket ägg
Metro byter ägare – här är 6 frågor och svar I går fick Metro nya ägare. Qvibergsfären har, genom aktiebolaget Custos, köpt Metro från Kinnevik för 50 miljoner kronor. Vad innebär köpet för tidningen? Här är sex frågor och svar. FILIP HÄGGBERG, JOHAN WIKÈN, LINNÉA BORGERT Varför byter Metro ägare? – Stenbecksfären satsade på Metro när alla andra sa nej – och tog Metro från en liten, Stockholmsnykomling som alla dömde ut till världens största, globala dagstidning. I dag har Kinnevik en annan inriktning säljaer Metro för att fokusera på andra affärsområden, säger Eric Ljunggren, chefredaktör. Kommer ägarbytet att på något sätt styra vad Metro rapporterar om? – Självklart inte. Det fungerar inte så. Jag har aldrig varit med om att det dagliga
nyhetsarbetet styrs av en ägare. Som redaktör på en svensk dagstidning tar man inte order av varken familjen Stenbeck, Bonnier, Qviberg, kungen eller Zlatan. Jag ser fram emot att tillsammans med de nya ägarna se hur vi kan utveckla Metro och ta nästa steg. Och nästa. Och nästa, säger Eric Ljunggren. Vad är Custos? En del av Qvibergsfären. Custos majoritetsägare är Mats Qviberg och Christen Ager-Hanssen. Vem är Christen AgerHanssen?
En norsk entreprenör som arbetade för Kinnevik när Metro grundades 1995. – Metro har gjort ett fantastiskt jobb med att komma till den positionen de har i dag, digitalt också, som med Metro mode, Metro jobb och Studentkortet. Vi tycker att varumärket förtjänar att vidareutvecklas i Stenbecks anda, säger Christen Ager-Hanssen. Vem är Mats Qviberg? Qvibergsfären är storägare i börsnoterade bolag som Bilia, Fabege, SEB och Oriflame. Mats Qviberg var också delägare i HQ bank-
som fick ekonomiska problem i samband med finanskrisen 2008. HQ-krashen följdes av en rättsprocess där ägarna friades. Vad har de nya ägarna för planer för Metro? – Jag tror att vi kan bidra med mycket. Metro är ju en stor tidning och måste som andra anpassa sig till den digitala världen. Men Metro har ett ansikte utåt som syns på busshållplatser och i tunnelbanan och det kommer vi att fortsätta med. Den analoga tidningen kommer att vara kvar, säger Qviberg.
Mats Qviberg delade ut Metrotidningar i går. FOTO: ALEX LJUNGDAHL
MAT & DRYCK 7
www.metro.se torsdag 2017-02-16
mat & dryck
1
Välkommen!
SMÄLT OST SKA DET VARA För vissa är fondue att koka kött och grönsaker i olja snarare än att dippa i smält ost. Fondue är dock en variant av det franska ordet fondre som betyder smält och jag är ganska säker på att man inte har så varm olja. Den variant de tänker på heter fondue bourguignonne och är en ganska så hemsk uppfinning. JONAS CRAMBY, MATSKRIBENT
Utrustning. Har du ett gammal fonduekit i garaget så damma för all del av det. Men man behöver inte en specialgryta och färgkodade fonduegafflar för att njuta av ostfondue hemma. Det räcker med en vanlig kastrull och ett gäng gafflar eller blomsterpinnar. Gaffeln/ pinnen är bara för att transportera brödet till din tallrik så stoppa inte direkt i munnen och absolut ingen dubbeldippning! Det är dock bra om du har något slags värmekälla att hålla founduen varm över medan ni äter, ett eller ett par värmeljus räcker ofta förvånansvärt långt.
2
Vinet. Självklart har du gjort dig förtjänt av ett glas vin till maten. Men du behöver det faktiskt också i maten och det är inte bara för smakens skull. Vinet hjälper nämligen till att göra en emulsion av den smälta osten och förhindrar (förhoppningsvis) att den skär sig. Ett schweiziskt eller österrikiskt vin är naturligtvis passande men det fungerar med vilket vitt ni än dricker. 2,5 dl vin till 0,5 kilo ost brukar vara bra portioner. Innan du kokar upp vinet får du inte glömma att gnugga en bit vitlök i grytan. Det ger lite smak och ser proffsigt ut.
Skidåkning och smält ost hör ihop lika mycket som Ingemar Stenmark och elastabrallor. Men fondue är faktiskt inte bara 70-talsnostalgi och alpkitsch, det är ganska så satans gott också. Frågan är om det finns någon mer social och tillfredställande rätt att servera efter att ha pumpat puder hela dagen? Jag skulle inte tro det. Det finns dock ett par saker att tänka på. TEXT: JONAS CRAMBY FOTO: IBL
5
Temperaturen. Den enskilt viktigaste insatKryddningen. När osten smält och det är dags att äta kan du smaka av med lite extra sen du kan göra för att undvika fonduesalt och vitpeppar om du vill – stora blaffiga haveri är att hålla koll på temperaturen. Vinet svartpepparkorn ser nämligen inte så fint ut ska koka upp på medelhög värme men sedan i det mjuka, lena mejerigodiset. Att tillsätta en omedelbart sänkas till låg då du sakta skvätt citron är inte bara gott, det hjälmen säkert börjar hälla i den rivna osten. En näve i taget och under per även osten att hålla sig emulsiständig omrörning. Det tar lite fierad med vinet eller så gör du längre tid men är mycket säksom i vissa delar av alperna och häller i en skvätt kirsch – men rare. Skär sig osten ändå är då kanske du inte ska bjuda det möjligt att du antingen barnen? Vill du vara riktigt köpt fel ost eller att plattan lyxig gör du som i italienska i fjällstugan pulsar upp vär- Bröd i stora bitar och rostade i ugnen är det klassiska valet Aosta och river över en massa men. Smält då osten i en till ostfondue. FOTO: ALAMY tryffel. skål över ett vattenbad.
6
Dippa. Nu har det blivit dags att dippa! Ett gott surdegsbröd som du skurit eller rivit i stora härliga chunks och rostat i ugnen tills de blir knapriga är så klart det klassiska valet. Men man kan så klart även dippa färska grönsaker, svamp eller varför inte som i Fribourg, kokta potatisar – även om man då brukar använda smält vacherinost. Hur du än gör, kommer det bli gott! Håll värmen låg men jämn under dippandet – för hög och den skär sig, för låg och den stelnar. När all ost är uppdippad, glöm inte att ta upp och dela på la religieuse – den tunna, knapriga osthinna som brukar ha fastnat i botten på grytan. Ja, man kan ju bli religiös för mindre.
Möra ben, rosiga kinder och lokala viner. I dag skriver Jonas Cramby om fondue och jag utforskar vinregionerna runt Alperna. Och det görs mycket gott i länderna runt bergen. För vad ska man egentligen dricka till smält ost? Den smälta ostens bästa vän
2015 Winkl Sauvignon Blanc, Cantina Terlan, Trentino-Alto Adige, Italien, nr 2799, 150 kr, 750 ml, 13,5 % alkohol. Trentino-Alto Adige ligger precis vid Alpernas södra del. Här skyddar bergen från kyliga vindar och bidrar till ett milt klimat. Temperaturen skiftar mycket vilket gör att druvorna mognar långsammare och får en komplexitet. Det här är ett lätt och elegant torrt vitt vin.
Ryan Seacrest, amerikansk tv- och radiovärd.
6
drycker efter en dag i backen
Okänd vinregion levererar
”Min favoriträtt är fondue. Jag är schweizare och det är en fantastiskt social maträtt.”
Osten. Ostfondue kommer från schweiziska alperna och därför är det självklart att du använder en alpost. De två riktigt klassiska valen är gruyere eller emmentaler eller kanske allra vanligast en 50/50-blandning av dem båda. Men även vacherein, appenzeller, fransk comté eller italiensk fontina används flitigt som fondueostar. Innan vinet börjar bubbla förbereder du genom att riva osten och blanda med en matsked maizenamjöl per halvkilo ost, detta för att hjälpa osten att inte skära sig.
Så fixar du en perfekt ostfondue i fjällstugan 4
Social mat
3
2013 Chardonnay Les Brûlées, Domaine de saint Pierre, Jura, Frankrike, winefinder.se, 301 kr, 750 ml, 13 % alkohol. Jurabergen ligger i östra Frankrike, precis på gränsen till Schweiz, här görs helt fantastiska viner. Ostar som Gruyère och Comté kommer också härifrån. Till dessa salta hårda ostar passar ingenting annat lika bra som just de lokala vita vinerna.
Gör som österrikarna
Nu eller aldrig
2014 Domäne Wachau, Riesling Smaragd, Wachau, Österrike, nr 4622, 130 kr, 750 ml, 13 % alkohol. Benämningen ”smaragd” betyder att vinet är torrt men att druvorna var väldigt mogna vid skörden så att frukten hade en hög sockerhalt. Resultatet blir ett vin med relativt hög alkoholhalt och en väldigt koncentrerad smak och blommig doft.
Carlsberg Hof, nr 1365, 13,60 kr, 330 ml, 4,2 % alkohol. Vad är väl godare än en kall öl efter ett hårt pass i eller utanför pisten? Carlsberg Hof är kanske inte det mest komplexa ölet men målet på en afterski är ju egentligen inte att avgöra vilken humle som smakar bäst utan att dricka många öl på kort tid, slira runt i pjäxor och sjunga med i gamla klassiker.
Bra allround-vin
Optimala drycken i backen
2012 Weingut Bründlemayer, Zweigelt Reserve, Kamptal, Österrike, nr 95467, 199 kr, 750 ml, 13 % alkohol. Zweiget är Österrikes mest kända inhemska druva för röda viner. Den ger generellt medelfylliga viner med en elegant och samtidigt rustik karaktär med mycket smak. Weingut Bründlemayer visar upp precis det.
choklad. Det finns många olika sätt att göra varm chokCLARA GRABE, Varm lad. Allt från den enklaste möjliga blandningen av socker, och mjölk via tveksamma maskiner med färdigSOMMELIER OCH kakao blandad choklad till exklusiva chokladpulver och -pellets. älskar alla och tycker att en varm choklad med vispad DRYCKESEXPERT Jag grädde är bland det godaste man kan dricka i backen.
HELA DETTA UPPSLAG ÄR EN ANNONS FRÅN STORSPELARE.COM
Storspelarnas gräddfil HELA DETTA UPPSLAG ÄR EN ANNONS FRÅN STORSPELARE.COM
Nu slår nya sajten upp portarna – dubblar alla nya kunders insättning ANNONS. När Storspelare.com lanserade sitt nya erbjudande till alla nya kunder gav det eko i spelbranschen. 100 procent i bonus på första insättningen, helt utan omsättningskrav, är en guldchans och har fått många experter att haja till. Nyligen slog den helt nya sajten upp portarna och allt fler svenskar tar nu gräddfilen in i casinovärldens lyxrum.
100% I BONUS UTAN OMSÄTTNINGSKRAV Är du en storspelare? Kolla om du platsar på storspelare.com redan idag och utnyttja casinovärldens nya gräddfil! 4 Dubblar insättningar på mellan 500 och 5 000 kr. 4 Vinsten från bonusen behåller du. 4 Inga omsättningskrav. 4 Inga insättningsavgifter.
D
et är ett mycket enkelt erbjudande som Storspelare.com tagit fram och som går att ta del av bara genom att registrera ett konto på sajten. I många år har spelare världen över klagat på de omständliga regler och villkor som ofta följer med erbjudanden, något som Storspelare.com lyssnat på. De har nämligen valt att slopa allt vad omsättningskrav heter.
A
lla nya kunder får därför 100 procent i insättningsbonus på sin första insättning mellan 500 och 5 000 kronor, helt utan omsättningskrav. Det innebär att den som skapat ett konto och sedan väljer att göra en insättning på till exempel 500 kronor får ytterligare en femhundralapp insatt på sitt konto. Alltså hela 1 000 kronor att spela för. Och eftersom erbjudandet inte har några omsättningskrav går alla vinster som kommer från bonuspengarna att plocka ut direkt.
Det nya erbjudandet har liknats vid en gräddfil in i casinovärldens lyxrum – och det är inte svårt att förstå varför.
S
torspelare.com vänder sig till alla dem som verkligen älskar casinospel och erbjuder därför de allra senaste och hetaste spelen på nätet just nu. Däribland Mega Moolah, Arabian Nights och omåttligt populära Mega Fortune Dreams där jackpotten just nu är uppe i makalösa 15 miljoner kronor. Detta i kombination med den exklusiva miljön och de generösa belöningarna har gjort att allt fler svenskar upptäckt Storspelare.com.
M
en det är självklart inte bara de nya medlemmarna som belönas. Också dem som redan är medlemmar har generösa bonusar att se fram emot. Till skillnad från många andra spelsajter fortsätter Storspelare.com nämligen att belöna sina kunder även på efterföljande tre insättningar – också där helt utan omsättningskrav. Gör som storspelarna och skapa ett konto redan idag för din chans att ta hem drömvinsten. Fotnot: Med reservation för att jackpotten i Mega Fortune Dreams kan ha delats ut vid tidningens utgivning.
SPELA TRYGGT OCH SÄKERT HOS STORSPELARE.COM Från gång till gång kan det hända att spelande går från att vara roligt till att bli till ett problem. Storspelare förstår att den här risken finns och att det är deras ansvar att se till att även du är medveten om den. Deras agenter på kundsupporten är fullt tränade i att erbjuda hjälp och råd till alla som påverkas av spelande. Dessutom jobbar dem väldigt nära med Gambling Therapy som är en onlinetjänst som satts upp för att hjälpa dem som är påverkade av spelande. De erbjuder stödgrupper, en
live-chat och rådgivning via e-post och allt är helt gratis. Storspelare tar din säkerhet och trygghet på största allvar och har flera system för att skydda din identitet och för att hålla dig säker när du spelar. Som en del i arbetet med säkerheten kan du till exempel bli ombedd att bekräfta din identitet – en rutin som är till för din säkerhet. Storspelare har flera guider och verktyg för att hjälpa dig att spela ansvarsfullt i alla lägen. Läs mer på storspelare.com.
HELA DETTA UPPSLAG ÄR EN ANNONS FRÅN STORSPELARE.COM
HELA DETTA UPPSLAG ÄR EN ANNONS FRÅN STORSPELARE.COM
in i exklusiva rummet
HELA DETTA UPPSLAG ÄR EN ANNONS FRÅN STORSPELARE.COM
SÅ FUNKAR DET UNIKA ERBJUDANDET 4 100 procent insättningsbonus Storspelare.com bjuder på en riktigt generös välkomstbonus när du registrerar konto och gör en första insättning. Dubbelt upp på belopp mellan 500 kronor och 5 000 kronor. Alltså, sätter du in 1 000 kronor får du 2 000 kronor att spela för – utan krångliga regler och villkor. Du kan registrera dig på datorn, mobilen eller surfplattan.
4 Inga omsättningskrav Glöm krångliga omsättningsregler. Alla pengar du vinner med din bonus är dina pengar och behöver inte omsättas. Hos många andra spelbolag gäller omsättningskrav men hos storspelare.com har man alltså slopat det – allt för att du som kund ska få en så bra upplevelse om möjligt.
4 Inga insättningsavgifter På storspelare.com finns inga insättningsavgifter. Det är bara att sätta in pengar, ta del av dina bonusar och börja spela direkt. 4 Bonus på andra, tredje och fjärde Storspelare.com nöjer sig inte med att dela ut bonus på din första insättning. Nej,
år.
på sajten får du bonus på såväl din andra, tredje som fjärde insättning – helt utan omsättningskrav. Så ta chansen idag och testa den helt nya, unika spelvärld som nu öppnar upp för alla i Sverige över 18
HELA DETTA UPPSLAG ÄR EN ANNONS FRÅN STORSPELARE.COM
METROJOBB.SE 10
www.metro.se torsdag 2017-02-16
Mer läsning på Metrojobb.se
1 Här är yrkena där du har bäst chans till jobb
2 Det här är kollektivavtal och så kan det hjälpa dig
3 Kvinnor får oftare ett nej till lönehöjning
Välkommen!
GÅR ÅT RÄTT HÅLL En timmes gratisjobb är vad svenska kvinnor ägnar sig åt varje arbetsdag enligt Sveriges kvinnolobby. Det är tre minuter mindre än förra året vilket betyder att vi sakta men säkert går åt rätt håll. Trots att vi har en lång väg kvar att gå listar vi i dag några exempel på att vi har tagit en hel del jämställdhetskliv framåt de senaste åren.
Beslutet om den tredje pappamånaden började gälla förra året och är ett av skälen till att löneskillnaderna minskar. FOTO: CHRISTINE OLSSON/TT
Så mycket mer jämställt har vi fått det på jobbet Kvinnor jobbar gratis en timme varje dag och om det fortsätter i den här takten är lönegapet lika med noll om över 30 år, enligt Sveriges kvinnolobby. Men deppa inte ihop – Metrojobb listar några fakta som visar att jämställdheten går åt åt rätt håll. ANNA ÅSLUND Två pappamånader blir tre Riksdagens beslut om två pappamånader i stället blir tre börjar gälla 2016. Det innebär att det antal dagar som en förälder inte kan ”ge bort” till den andra föräldern höjs från 60 till 90 dagar. Beslutet fattades med motiveringen att uttag av föräldrapenning inte är jämställd, vilket påverkar kvinnors situation på arbetsmarknaden negativt.
ANNA ÅSLUND, REDAKTÖR FÖR METROJOBB.SE ANNA.ASLUND@METRO.SE
Lönekartläggning införs Krav på årlig lönekartläggning och analys återinförs 2017. Det innebär att alla arbetsgivare enligt lag är skyldiga att genomföra en lönekartläggning varje år för att identifiera och analysera osakliga löneskillnader mellan kvinnor och män. Ökad pension för kvinnor Enligt SCB:s rapport ”På tal om kvinnor och män” har pensionsgapet mellan män och kvinnor minskat. 2014
var kvinnors pension 66 procent av männens och 2016 var siffran 67 procent. I går slog Sveriges kvinnolobby fast att det skiljer 30 procent mellan kvinnor och mäns pensioner. Lönegapet minskar • 2016: Enligt statistik från Sveriges kvinnolobby var lönegapet mellan kvinnor och män 13,2 procent 2016. Utslaget på en arbetsdag innebär att kvinnor jobbar gratis efter klockan 15.57.
• 2017: Ny statistik från Sve-
riges kvinnolobby den 15 februari 2017 visar att lönegapet fortsätter att minska. Kvinnor jobbar nu gratis efter klockan 16.00, vilket är en minskning på 3 minuter från året innan. Skillnaden mellan kvinnors och mäns genomsnittliga lön är nu 12,5 procent. Den största anledningen till att det är så är att kvinnor och män finns i olika yrken och att mansdominerade yrken ofta betalar högre än kvinno-
dominerade. Siffrorna på löneskillnaderna är tagna innan en så kallad standardvägning gjorts, som tar hänsyn till fler faktorer som exempelvis ålder och utbildning. Efter en sådan vägning blir lönegapet mindre och landar på 6 procent. När blir lönerna jämställda? Om det fortsätter i samma takt kommer löneskillnaden att vara lika med noll om 33 år (år 2050), enligt Sveriges kvinnolobby.
HITTA DITT NYA JOBB PÅ METROJOBB.SE
Lantmäteriet söker Vi söker nu fler duktiga målare till våra avdelningar i Malmö och Helsingborg. Frågor betr. tjänsterna besvaras av: Malmö: Tommy Tengvall 0734-235011 Helsingborg: Marcus Rosenqvist 0733-113923 Ansökan kan göras på vår hemsida www.apmaleri.se
Funktionschef till kontoret i Kristianstad Läs mer på www.lantmateriet.se/ledigajobb
MOTOR 11
www.metro.se torsdag 2017-02-16
Miljövedvetenhet är nya statussymbolen Att äga en dyr och fin bil har länge varit ett skyltfönster utåt för vår klasstillhörighet. Men nu verkar den historiskt starkt lysande statusmarkören tappa sin glans. Vi kontaktade en expert inom transport och hållbarhet för att ta reda på om det stämmer – och varför? DANIEL CEDERLUND
Välkommen!
TRÖJAN VAR MIN STATUSPRYL Intet ont anande och utan att ens ha koll på fenomenet tjatade jag mig som elvaåring till barnversionen av vuxenlivets penisförlängare. Under ett besök på Sporthuset i Umeå hypnotiserades jag av en blåglittrig och alldeles för stor Fila-tröja som jag med hjälp av tomma hot och krokodiltårar tvingade mig till. Det var 800 spänn felriktad uppmärksamhet som hängdes på en fräknig pojke med gravt swagunderskott. Så tills 40-årskrisen slår ut i full blom undviker jag för stora skor.
– Det är många som surfar efter drömbilen på Blocket och njuter av att scrolla bland lyxmärken. Blockets presschef Linnéa Aguero kommenterar företagets sökstatistik för 2016 som visar att Volvo fortfarande är bilmärket svenskarna söker mest på. I den nedre halvan av topp-10 finns Porsche, Mustang och Corvette vilket visar att vi gärna fantiserar om bilen i våra drömmar. Allt sedan bilar började rulla runt på våra vägar har de på ett eller annat sätt varit tätt förknippade med status och välgång. Till att börja för de som över huvud taget hade råd med bilen, senare för att man genom sin bil kunde signalera kapitalstyrka och klass med hjälp av allt från 90-talets metalliclack och skinnsäten till dagens enorma pekskärmar och autopiloter.
– Oavsett om vi pratar intresset för att profilera smycken, kläder eller bilar sig med en fräck bil svalna. Men snarare än att har de i alla tider andet är en vedertavänts för att markera vår status. gen åsikt menar Där har bilen Lena Smidfelt haft en cenRosqvist att det är väldigt tral roll. Sekluvet meldan har biltillverkarna lan livsstilar. använt sig av – Inom vissa en ganska hård grupper är bimarknadsföring len en precis lika för att trycka på Lena Smidfelt stor statussymbol statussymboliken Rosqvist. FOTO: AP som för ett antal år ytterligare. Vilket många sedan, men det är mer tuoch främst män har köpt, sä- delat i dag. Den urbana ungger Lena Smidfelt Rosqvist, domen, yngre överlag och forskningschef och expert till och med folk i den tidiga på kombinationen av håll- medelåldern tycker inte att bar utveckling och trans- det är lika viktigt längre. Man delar gärna bil, leasar portsystem, på Trivector. I takt med att urbani- eller seringsmaskinen tuggar på och allt fler söker sig till storstadsområdena verkar dock
använder bilpoolerna för att bilen kort och gott är ett praktiskt verktyg som inte får vara till besvär. Traditionellt känns det här som en mansfråga, stämmer den uppfattningen? – Ja, män och kvinnors val av bil skiljer sig. Forskning på maskulinitetsnormen säger förkortat att kvinnor struntar i om bilen accelererar snabbt eller ej, och samhället accepterar det som en helt okej åsikt. Men som man förväntas du tycka annorlunda, och trots att det är normer som håller på att förändras så är det än i dag skillnader på vad du enligt den normen får tycka som man.
Förr i tiden kanske en stor, snabb eller exklusiv bil signalerade status. Vad är status i dag? – I vissa kretsar är det precis som det alltid varit, men med miljömedvetenheten som råder har elbilarna i allmänhet och Tesla i synnerhet ändrat på vad som är status. För ett antal år sedan var man i allmänhetens ögon flummig om man körde elbil och cyklade lådcykel. Gör du det i dag är du trendig och miljömedveten. Har du dessutom en Tesla så har du en tydlig statusmarkör i din ägo. Och om jag vill ha status i dag finns det enligt Daniel Frodin, chefredaktör på Teknikens Värld, tre solklara vägar att gå. – Miljöfordon, unika bilar eller entusiastbilar ger hög status i dag.
DANIEL CEDERLUND, REDAKTÖR METRO MOTOR
Att inneha en elbil, till exempel en Tesla, har blivit den nya tidens statussymbol i bilsammnhang. FOTO: AP
Trafiksäkerhet
”Den typiska personen i dag är överviktig eller fet – det är snarare lag än undantag.” Stewart Wang vid University of Michigan International Center for Automotive Medicine angående att vi blir allt fetare och krockdockorna bör följa den utvecklingen, skriver Teknikens Värld. METRO
DANIEL FRODIN LISTAR TRE STATUSBILAR Tesla Model S P100D
Aston Martin DB11
Entusiastbilen
”Den nya Teslan med Ludicrous+-operativsystemet är den snabbaste serietillverkade bilen hittills och gör 0–100 på 2,3 sekunder. Dessutom signalerar den att ägaren tar ett ansvar för miljön och ger en progressiv status. Med en Tesla får du en heltäckande statussymbol som sitter mitt i prick både för den miljömedvetne och den bilintresserade.”
”Aston Martin har bestämt att de inte ska ha de snabbaste bilarna som Ferrari eller de lyxigaste som Rolls Royce – de ska ha de vackraste bilarna. Och den är vacker. Dessutom finns det ingen i Sverige ännu, och att vara först med något är alltid status. Är du först att ha den nya Volvon är det status, men är du först i Sverige med en Aston Martin DB11 tar du det till en helt ny nivå.”
”I dag är det inte bara bilentusiasterna som kör äldre bilar, nu kör den med pengar som vill ha status en klassiker. Att komma åkande i en Volvo PV eller en gammal Bugatti ger upphov till historier och igenkänning. Du äger något som känns äkta och förhöjer din person, och i en värld där vi värdesätter storytelling ger en äldre och välbevarad bil hög status.”
METROJOBB.SE
Individ- och omsorgsförvaltningen söker två:
Lantmätare
Enhetschefer
Vi har allt från en dynamisk handelsstad till unika naturområden och är i en intressant utvecklingsprocess med stora projekt på gång. Var med och se till att utvecklingen blir möjlig! Läs mer och ansök på www.kristianstad.se/jobb
Mer information se www.skurup.se/lediga-jobb
12
www.metro.se torsdag 2017-02-16
VM-hotellet en skräckblandad upplevelse: ”Shining”-känsla Skid-VM. Överdådig lyx eller rena rama skräcken? Meningarna går isär om ”slottet” den svenska VM-truppen huserar i. – Lite ”Shining”-känsla, säger André Myhrer. På en höjd en mil sydväst om S:t Moritz reser sig ett vitt palats över dalen. Det är här i Sils, platsen som författaren Herman Hesse utsåg till ”paradiset på jorden”, som det svenska alpina landslaget bor under VM. Hesse är en av många berömda personer som bott på Hotel Waldhaus. David Bowie, Marc Chagall, Albert Einstein och Thomas Mann har också sovit, ätit och njutit av alpluften här. – Ett maffigt ställe, säger Maria Pietilä Holmner. Framför entrén står en portvakt beredd att parkera gästernas bilar. När man kommit in genom snurrdörrarna och informerats om att hotellet är en och samma familjs angelägenhet sedan 1908 ligger salongen framför en. Anländer man lagom till eftermiddagsteet möts man av levande klassisk musik
Stora ytor
”Lite ’Shining’känsla.” Svenska slalomstjärnan André Myhrer jämför VM-hotellet Waldhaus med ödsliga Overlook hotel i Stanley Kubricks skräckklassiker ”The Shining” från 1980.
framförd på violin, flygel och harpa. – Det känns väl inte som att man skulle klampa in med pjäxor. Sånt vågar man inte riktigt här, säger Pietilä Holmner. Mottagandet har gått i arv. – Det är väldigt tjusigt. Man fick inte ta sina väskor själv. Jag tycker att det är jättejobbigt att få hjälp så jag gick och mötte dem i hallen och sa att jag kunde ta det själv. ”Nej, nej, nej”, man fick snällt gå med bara, säger Pietilä Holmner. Till vänster breder hotellets restaurang ut sig i två salar med enorma ljuskronor i taket, stora oljemålningar på väggarna, vita dukar på borden och en
METROJOBB.SE
blixtrande snövit vy genom fönstren. Åt höger ligger baren, ett rökrum eller ”fumoir” med fåtöljer i mörkt skinn och öppen spis, ett uppehållsrum med ett vackert schackbord samt ett bibliotek med skriv- och spelbord. Hotellet är femstjärnigt, ett betyg Matts Olsson inte vill sätta. – Ibland känns det nästan som om man bor oförskämt fint men jag ska faktiskt inte gå ut och hylla det här. Det här är 50-talslyx. Jag vet inte om det var längesen nån stjärnkille var här och kollade läget. Jag tycker inte att det är fem stjärnor, säger han. Storslalomspecialisten gillar personalen och maten men har svårare för ljuden och de outnyttjade utrymmena. Det är oklart om Olsson tittar på skräckfilm. Det gör André Myhrer och han tycker alltså att Waldhaus påminner om det avsides belägna hotellet i Stanley Kubricks rysarklassiker där Jack Nicholsons rollfigur Jack Torrance blir galen och försöker mörda sin fru och son. Det kan bli en spännande avslutning på VM.
Maria Pietilä Holmner och Matts Olsson framför lyxhotellet Waldhaus i Sils, som trots sin anrika historia med flera kända gäster får blandade betyg bland de svenska skidåkarna. FOTO: PONTUS LUNDAHL/TT
Femstjärnigt hotell Enligt det europeiska klassificeringssystemet ”Hotelstars Union” ska följande villkor uppfyllas för att ett hotell ska erhålla fem stjärnor: • Receptionen bemannad 24 timmar, sviter, bar sju dagar
i veckan, lunch och middag sju dagar i veckan, minibar, roomservice dygnet runt, bagageservice, strykservice, tvättservice samma dag, bekväma sittplatser i rum, badrock och tofflor, extrakuddar, extra toalettartiklar.
LINUS SCHRÖDER/TT
UTBILDNING
vi söker
semestervikarier lokalvårdare Sista ansökningsdag: 31 mars 2017 Läs mer på: svenskakyrkanmalmo.se
Unik resebranschutbildning på distans – ger dig internationell spetskompetens!
Involverade lärare. Gott rykte.
Sveriges enda yrkesutbildning inom resebranschen på distans. Du utbildas i flygbokningssystemet Amadeus och internationell IATA. Studietid 20 eller 40 veckor. Genom vår nära kontakt med branschen utvecklar vi behovet av yrkesutbildad personal inom Affärsresebyråer, Flygbolag, Flygplatser, Onlineresebyråer, Privatresebyråer och Reseleverantörer. Välkommen med din kursanmälan till pronordic.eu eller ring Katarina Nygren på 073-386 03 30.
Ö. VARVSGATAN 13A
NÖJE
En surrealistisk resa genom regnbågen. Koreografi: Ben Wright
Biljetter och mer information: skanesdansteater.se
25 feb – 8 april
www.metro.se torsdag 2017-02-16
13 13
FO&O har ändrat sig –nu känns Mellon rätt
Melodifestivalen. Inte bara namnet är nytt, i Melodifestivalen är de grÜngÜlingar med en bandmedlem mindre. FÜrut kändes tävlingen fel men FO&O – tidigare The Fooo Conspiracy – har bytt üsikt.
Popgruppen har fyllt Globen. De har varit fÜrband üt världsstjärnorna One Direction och Justin Bieber. Nyligen kom de hem frün en promotionturnÊ i Chile, som en del av satsningen att slü utomlands. Men de har aldrig varit med i Melodifestivalen. Nu blir det ändring pü det. Pü lÜrdag tävlar de i den tredje deltävlingen som avgÜrs i VäxjÜ. – Vi har blivit tillfrügade om att vara med tidigare men har inte känt att det varit rätt och vür
grej, säger Felix Sandman. Musiktävlingens utveckling har nu fütt FO&O att hitta sin plats i programmet. – Tidigare var det mycket schlager och vi har aldrig känt att vi gjort schlagermusik, med all respekt fÜr schlager. Nu har Melodifestivalen utvecklats och blivit ett forum med edgy pop och pop-pop. Det känns därfÜr som att vür musik faktiskt kan representeras där, säger Oscar Enestad. Strax fÜre jul presenterades grabbarna som artister i den tredje deltävlingen. Men Oscar Molander fanns inte med pü presskonferensen eftersom han hoppat av bandet fÜr att fokusera pü lütskrivande. Dü hette bandet ännu The Fooo Conspiracy men fÜr bara nügra veckor sedan var det dags fÜr ytterligare en fÜrändring – det andra namnbytet i gruppens historia.
– Namnet har alltid bestütt av vüra initialer men när Ogge hoppade av fÜrsvann ett O och rent juridiskt kan vi inte ha tvü o:n eftersom Foo fighters dominerar världen. De har hÜrt av sig och sagt nej till det, säger Oscar Enestad. Tävlingsbidraget i Melodifestivalen heter �Gotta thing about you� och beskrivs av Enestad som en �stor boyband-lüt� om kärlek. – Det är ingen schlagerlüt, utan sticker ut en del pü sitt egna sätt. Med hela numret sticker den ut ännu mer, säger Omar Rudberg. Bandet har inte varit med och skrivit lüten men efter Melodifestivalen väntas bandet släppa ett album med flera egenskrivna lütar. – Det är en utveckling vi är väldigt stolta Üver att fü visa upp, säger Felix Sandman. JOHN ALEXANDER SAHLIN/TT
BIOPROGRAM TORSDAG 16 FEBRUARI 2017
046-303080 kino.nu Kyrkog. 3, Lund
Film dagtid alla dagar i veckan
' , & + ) )* +')0
+') + & ** & 1((& )
$%4 $,**+'$ )
))"- $
0) ($"+
0)
' , & + ) )* +')0
0)
0)
0)
0)
" +0 ! * )# )
&
,&
0) 0)
"& *
% 0)
! ' +% & '-" - + $ '+ /+
0)+ &* + & 0) ** & 1((& )
"'&
($"+
0)
& ! *+ ) 0 +! " +0 ! * )# )
1 ) + & # " 0) ** & 1((& ) 0)
"& ( ((
0) '&" ) % &&
*!
&' % $ $ '% &+"*#+ ) %
&
0)
"'&
,& ) ++3)"& & *'% $ '&* $ # ) "&*+ "& *% + )3& &'+ & ' ! 4)*- && 0) + /+
0)
& ! *+ ) 0 +!
$*"& ')
PrĂśvningen Eftermiddagsbio! ..........14.45 La La Land Eftermiddagsbio! ..........15.00 Manchester by the Sea Oscarsnominerad! ........................................................17.30 Jackie Stick-bio! .............................18.00 The Handmaiden Park Chan-Wook .20.15 Den lyckligaste dagen i Olli Mäkis liv Moonlight Oscarsnominerad! ..........20.45 PrisbelĂśnt finskt drama ....................20.45 Salong Bar Deco - Serverade visningar: 046-131050 kino.nu Paterson J Jarmusch ......................15.30 Mejeriet, Lund Jackie N Portman ...........................18.15 La La Land Oscarsnominerad!.........20.30 Knattefilm: Alfons & Milla 20:-.........10.00 Min pappa Toni Erdmann 70:- .........18.15 (,(%.)) *( 1/ Âœ hYfgjY&k]
0)
** & )*
0)
*" &+ -"$ 1 ! "& $ ! (+ )
"& *
0) 0)
($"+ 0) ! && " +"$$ 0) & + $ ''&$" !+ & ! ' +% &
" +0 ! * )# ) 0) 0) 0) '-" " & & + $ - + $ '+ /+ 3*+ "++ 0) "'& 0) 0) & % $$ & ! - & 0) 0) $ # & + $ ''&$" !+ " " ,& ) ++3)"& & *'% 0) 0) *% + )3& &'+ & ' ! " & 1 ) ,$$ + & 4)*- && 0) ** & )* *" &+ -"$ - + $ '+ /+ ** & 1((& ) 0) 1 ! "& $ ! (+ )
" +0 ! * )# ) "& * #" & + $ 0) 0) 0) 0) 0)
( $% $)!% $ #* "
Moonlight 8 Oscarnom. 80:- ............15.45 PrĂśvningen Cannesvinnare 80:- ......16.30 Jackie Natalie Portman....................18.00 Marina Abramovic in Brazil-The Space in Between ..........................................19.00 Manchester by the Sea drama .........20.00
sf.se/ barnvagnsbio
! & % " & 0) ! ' +% & ** **"& * ) '-" 0) 0) - + $ '+ /+ " & 0) /) ) ) ' ! $$ 0) - + $ '+ /+ ! ) -+) &,+).%% & + $ "&&* (0 "' ) )&
" +0 ! * )# ) '. $ +') + & " & % $,) ) $ '&* 0) /* % ) ' ! '# (0 * * & + $ + /+ 0)
0) & % $$ & ! - & ! && " +"$$ 0) - + $ '+ /+ / / ! +,)& ' /)&! %*+') + #" ** & 1((& ) & ) 0) 0) / / ! +,)& '
& $ 2 & ) &" $ $ # " " ! '$$0.'' 0)
FO&O tävlar med lüten �Gotta thing about you� i Melodifestivalens tredje deltävling som avgÜrs i VäxjÜ pü lÜrdag. FOTO: STINA STJERNKVIST/TT
*$ *$ Ï §U *$ *$ !
PrÜvningen Cannesvinnare ..............15.15 Den lyckligaste dagen i Olli Mäkis liv PrisbelÜnt finskt drama ....................15.30 Jackie Natalie Portman....................16.15 La La Land 14 Oscarsnomineringar .17.45 Cine Mar - Movie Nights presents GIVEN Surffilmer ........................................18.00 Moonlight 8 Oscarsnomineringar .....18.15 The Handmaiden Kritikerrosad! .......20.15 Manchester by the Sea C Affleck .....20.30 Jag, Daniel Blake Ken Loach ...........20.45
Jackie .............................................19.00
Fifty Shades Darker.........................19.30 GRAND BIO Trelleborg Tel: 0410-71 15 35 Fifty Shades Darker 100:- ...............19.00 La La Land 100:- .............................18.30
14
www.metro.se torsdag 2017-02-16
EN HEL VÄRLD AV NÖJEN! Helena Bergström har påbörjat inspelningen av sin nya film ”Vilken jävla cirkus”. FOTO: MAJA SUSLIN/TT
Bergström regisserar drömfilmen Hos oss kan du uppleva en härlig kasinokväll. Underhållning, nöje, spel och livepoker i pokerrummet.
Film. Planerna har funnits i bakhuvudet i närmare åtta år. Nu är Helena Bergström äntligen på gång med inspelningarna av ”Vilken jävla cirkus”. – Det är en film med cirkusen som inramning. Men egentligen är det en enorm kärlekshistoria, säger Helena Bergström. Inspelningarna började för knappt tre veckor sedan, i och omkring ett stort cirkustält som byggts upp
BALKAN PARTY MED ANDRA GENERATIONEN Buffé och dans till Andra Generationen. Välj mellan buffébiljett eller barbiljett. Lördag 18 februari!
AFTERNOON TEA
Unna dig en eftermiddag med scones, marmelad, sandwiches, pastries och flera olika sorters te. Lördagar kl 14–16.
KARNEVAL PÅ CASINOT Karnevalsstämning i hela huset. Livemusik i casinot med Samba Da Gente och Salsa Royale i festvåningen! Lördag 25 februari!
KASINOKAMPEN
Satsa på en rolig kasinokväll med trekamp i våra vanligaste kasinospel. Avsluta med en god middag i vår restaurang.
BOKA OCH LÄS MER PÅ CASINOCOSMOPOL.SE
SVERIGES ENDA RIKTIGA KASINO Slottssgatan 33 • 020-219 219 • Öppet 13–04 Alla visar id • Åldersgräns 20 år Spelar du för mycket? Ring Stödlinjen: 020-81 91 00
strax norr om Ulricehamn. Men idén till ”Vilken jävla cirkus” är betydligt äldre än så. – Min första version av det här manuset skrev jag 2010. Så jag har jobbat länge med det här. Det här är min drömfilm, säger Helena Bergström. I rollerna finns bland andra dottern Molly Nutley, Tomas von Brömssen, Gustav Lindh, Johan Widerberg, Vanna Rosenberg, Evin Ahmad och Aliette Opheim. Filmen handlar om Hugo (Gustav Lindh), som efter att ha förlorat sitt livs stora kärlek av en slump
Musiksläpp. Moby hyllar djurälskare med ny låt Moby har släppt en ny låt i sitt nya projekt Void pacific choir. Låten heter ”The light is clear in my eyes”. ”Glad alla hjärtans dag. Det här är mitt kärleksbrev till djur och till de människor som älskar dem och räddar dem”, skriver Moby i ett pressmeddelande. I videon syns grisar som aktivister försöker rädda medan de håller i skyltar med texter som till exempel ”det är inte mat, det är våld”. Några av bilderna Film
Moby. FOTO: RICHARD SHOTWELL/AP/TT
i videon kommer från stora grisfarmar, andra från Farm Sanctuary, en djurräddningsorganisation som tar hand om djur som har räddats från bland annat fabriker och slakterier. TT Konsert
hamnar på en cirkus efter en cykelolycka. – Han vaknar upp i cirkusdirektörens (von Brömssen) vagn och sedan drar den här storyn i gång, säger Bergström om filmen, som hon beskriver som en dramakomedi. – Filmen pendlar mellan galen komik, melankoli, tragik, panik – och hoppet om livet och att våga gå vidare. Det är Helena Bergströms femte film som regissör. Senast blev ”En underbar jävla jul” en biosuccé och den mest sedda svenska filmen på bio 2015. JENS BORNEMANN/TT
Musik
Patti Smith till Sverige i sommar Polarprisvinnaren Patti Smith kommer till Sverige för två konserter i sommar, meddelar arrangören Live Nation. Tillsammans med sitt band Her Band spelar den amerikanska rockstjärnan och poeten i Surbrunnsparken i Ystad den 19 augusti samt på Gröna Lund i Stockholm 21 augusti. Biljetterna släpps i morgon. TT Festival
Trump inspirerade till ny Trierfilm
Gadd jubilerar med spelningar
Frank Ocean till Way Out West
Lars von Trier inspirerades bland annat av USA:s president Donald Trump för sin kommande film ”The house that Jack built”, skriver The Guardian. I ett tal pratar von Trier om ursprunget till projektet. – ”The house that Jack built” handlar om tanken att livet är ont och själlöst, vilket tyvärr bevisas av den senaste uppgången av Homo trumpus – råttkungen, säger den danske regissören. TT
Eric Gadd firar 30 år som artist med två jubileumsspelningar i vår. Den 20 april ställer han sig på Nalens scen i Stockholm för en akustisk spelning och kvällen efter spelar han på samma ställe med band. Konserterna går under namnet ”nu som då” och biljetterna släpps i morgon. Gadd debuterade 1987 med ”Hello”. Senaste albumet ”Vi kommer aldrig att förlora” kom 2013.
Way Out West fortsätter att släppa tunga namn. Nu är superhyllade Frank Ocean klar för festivalen. – Det är en riktigt grym nyckelbokning för oss. Det här blir vårt starkaste år någonsin, säger Ola Broquist, programansvarig. Way Out West arran-geras i Göteborg den 10–12 augusti. Bland de bokade artisterna märks också Lana Del Rey, Angel Olsen, Danny Brown och Pixies. TT
TT
www.metro.se torsdag 2017-02-16
15
KORSORDET OCH SUDOKU – VARJE DAG I METRO
Tjejerna på höjden av Frida Malmgren
Titta, så fint att snögubben fortfarande står kvar!
när jag var liten var det alltid nåt tonårsligistgäng som förstörde den så fort man var klar. otack är världens lön!
nån måste lära barnen om den hårda verkligenheten.
Lösningen på förra korsordet. Personen på bilden: Anton Hagman.
LÄS METROS SERIER PÅ NÄTET • @METROSERIER • FACEBOOK.COM/METROSERIER
SUDOKULÖSNINGEN LIGGER TILL HÖGER!
HOROSKOPET VÄDUREN
Det går lite segt med en speciell förändring du vill få till stånd – möjligen borde du vara mer lyhörd för andras synpunkter.
andras tveksamhet och farhågor.
JUNGFRUN
24/8–23/9
Dra inga förhastade slutsatser – ett och annat i tecknet antyder att du inte gjort KRÄFTAN 22/6–23/7 dig en helt korrekt De för ögonblicket bild av något som lite osäkra auspicierna nyligen inträffat. inbjuder knappast till några risktagOXEN VÅGEN 21/4–21/5 ningar – ta det säkra 24/9–23/10 Även om allt kanske före det osäkra. Vänskap och saminte går precis som manhållning är det var tänkt, ser dateman för dagen, LEJONET gen ändå ut att bli 24/7–23/8 och uppriktighet tämligen lyckosam Negativa fundeutgör nyckeln till ett för din del. ringar riskerar att givande samarbete. spoliera ett och TVILLINGARNA annat för dig – låt SKORPIONEN 22/5–21/6 dig inte styras av 24/10–22/11 21/3–20/4
Ett och annat går just nu Väduren väl i händer men du tycks i dag komma att förivra dig i något sammanhang.
NYPRODUKTION
YSTAD Stort intresse, missa inte chansen!
YSTAD 0411-137 20
SIMRISHAMN 0414-48 20 10
w w w. b f k o n s u l t . s e
Låt inte en motgång VATTUMANNEN få dig att slå något 21/1–19/2 speciellt ur hågen Dina tankar går för – allt talar för att din ögonblicket ofta till tur kommer. en person som betyder – eller har betytt – mycket för dig. SKYTTEN 23/11–20/12
Du förefaller inte speciellt stresstålig för ögonblicket och bör kanske helst undvika mer krävande sysslor och bestyr.
FISKARNA 20/2–20/3
Som Fisk har du viss medvind i mycket av vad du företar dig, men du bör nog ändå i olika sammanhang hålla dig på den säkra sidan.
SUDOKULÖSNINGEN – VÄND PÅ DIN METRO!
STENBOCKEN 21/12–20/1
Tecknen gynnar nu främst nära relationer och kreativ verksamhet. Andras planer visar sig sammanfalla med dina egna.
BRF GEIJER - Inflyttning oktober 2018 - Förmånliga månadsavgifter - Stora inglasade balkonger
Världen är full av smarta entreprenörer och kreativa innovatörer. Tänk om vi kunde få dom att fokusera på något som är viktigt på riktigt – som att skapa en bättre värld för barn. För att knuffa tankarna i rätt riktning har vi formulerat ett antal
utmaningar som vi hoppas ska landa i händerna på modiga, kreativa entreprenörer och innovatörer som kan lösa dom. EN bra idé kan göra stor skillnad. Vi vet, för har stöttat sociala entreprenörer sedan 2010.