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Wirtschaft
Quo vadis, Ostschweizer Gastronomie? Viele Gastrobetriebe mussten seit Ausbruch der CoronaPandemie massive Umsatzeinbussen hinnehmen. Und nun, wo sie endlich wieder Gäste bewirten dürfen, fehlt es an gut ausgebildetem Personal – teilweise aber auch an Kundschaft. Wie dramatisch ist die Situation in der Ostschweiz?
LEADER | Nov./Dez. 2021
