14
ẨM THỰC
Metro Viet News
Philadelphia
Thứ Sáu, Ngày 10/04/2020
Hấp bánh bao dùng nước nóng hay lạnh, nhiều người làm sai bảo sao bánh không xốp mềm Hóa ra, việc dùng nước có nhiệt độ như thế nào khi hấp bánh bao rất quan trọng, vì nó là bí quyết khiến bánh xốp mềm và ngon hơn. Bánh bao là món bánh quen thuộc, được rất nhiều người ưa thích vì dễ ăn, lại có thể lót dạ rất tốt vào buổi sáng hay bất cứ buổi nào trong ngày. Tuy nhiên khi làm bánh bao, nhiều người làm bánh bị cứng hoặc không nở bông xốp đều, thơm mềm mà không rõ lý do vì sao. Đầu bếp lâu năm đã giải thích, lý do khiến cho bánh không xốp mềm chính là việc cho nước vào hấp chưa đúng nhiệt độ cần.
Bước 1: Nhào bột - Đầu tiên trộn tất cả muối, men, nước ấm và đường trắng với nhau, sau đó cho nước vào bột, khuấy đều bột. - Tiếp tục nhào bột liên tục cho mịn, mềm. Lúc đầu có thể dính một chút. Bước 2: Ủ bột - Đặt bột đã nhào vào trong một bát, để ở nơi có nhiệt độ khoảng 40 độ C cho lên men trong 1-2 giờ, bột sẽ nở gấp đôi.
Dưới đây là cách làm cụ thể:
- Chia bột thành 2 dải, sau đó cắt bột thành các phần có khối lượng 100g. Tiếp tục nhào cho các viên bột này mịn hơn và ủ bột thêm trong 30 phút.
Chuẩn bị nguyên liệu:
Bước 3: Hấp bánh
- 500 gram bột mì đa dụng, 2 gram muối, 2 gram bột nở, 4 gram men, 245 ml nước ấm 35 độ, 30 gram đường trắng.
- Phết một ít dầu ăn vào phần dưới đáy của miếng bột để chống dính. Đặt các viên bột vào xửng.
Cách làm:
- Cho lượng nước vừa phải ở 50 độ C vào
nồi, sau đó cho xửng vào hấp và đun nhỏ lửa trong 3 phút, sau đó bật lửa lớn, hấp trong 15 phút là bánh chín. Sau khi tắt bếp, đậy vung trong 5 phút rồi mới lấy bánh ra thưởng thức. Vì mở vung sớm bánh sẽ bị xẹp nhanh. Những lưu ý quan trọng cần nhớ khi làm bánh bao - Khi hấp bánh, nhiều người sử dụng nước lạnh hoặc nước đang sôi vào hấp là chưa đúng. Bạn cần sử dụng nước ấm 40-50 độ C để hấp. Vì sau khi cho nước ấm vào nồi hấp, nước ấm sẽ tạo ra một lượng hơi nước nhỏ, có thể tăng tốc độ lên men của bột trong nồi, bánh sẽ nở xốp và thơm. - Đặc biệt khi cho bánh vào nồi để hấp, không mở vung ra giữa chừng, nếu không bánh sẽ bị nhão.
- Sau khi hấp bánh xong, bạn cũng không được mở nồi ngay. Bạn cần om bánh bao trong 5 phút, để protein của bột bánh có thể định hình, giúp bánh không bị xẹp nhanh. - Bạn nên sử dụng nước ấm 35 độ C khi nhào bột để men có thể nhanh chóng được kích hoạt, giúp bột lên men nhanh hơn.
Cá chép nướng tiêu ớt thơm lừng cả nhà không thể ngừng ăn Đây là cách chế biến mới dành cho những ai thích ăn cá mà ngại dầu mỡ. Cá chép
nướng tiêu, ớt bằng lò nướng sẽ khắc phục được nỗi lo này và đem đến một hương vị
NEW SPRING GARDEN SUPERMARKET 400 Spring Garden Street, Philadelphia, PA 19123 8:30AM-8:00PM - (215) 928-1288
Siêu Thị Á Châu lớn nhất Philadelphia GiÁ SIÊU NHẸ - MUA SẮM NHIỀU - TIẾT KIỆM NHIỀU Bãi đậu xe rộng rãi - Nhận Foodstamp và Credit Card
MUA HÀNG CÓ TẶNG QUÀ - Mua $150 tặng bao gạo - Mua $100 tặng phiếu mua hàng $10 - Mua $25 tặng trái cây/món khác Gạo, mì, thuốc lá, BBQ, hải sản tươi, hàng nguyên kiện/thùng, và hàng khuyến mãi, không tính chung vào tổng cộng giá tiền mua, không gộp nhiều hoá đơn lại hoặc tách rời hoá đơn.
Giá cả hàng hoá lấy số liệu tại Market làm chuẩn, không thông báo trước, nếu món hàng đã bán hết.
mới cho cá chép trong những ngày se lạnh.
Bước 3: Chế biến sốt
Nguyên liệu:
- Trộn xì dầu và mật ong theo tỷ lệ 2:1, để riêng.
- 1 con cá chép, chọn con mình dày, cho những phần thịt cá thơm và dễ nướng. Có thể thay thế bằng cá trắm, cá rô phi, cá chim... - Tỏi, gừng, gia vị, hạt tiêu, lá hương thảo khô, ớt bột, 1 thìa cà phê mật ong, 2 thìa cà phê, 2 thìa cà phê rượu trắng. Thực hiện:
Bước 4: Nướng cá - Làm nóng lò nướng trước khi đưa cá vào lò 10 phút, ở nhiệt độ 210 độ C, chế độ 2 dàn nướng. - Lót một lớp giấy bạc lên khay nướng, quết một lớp dầu mỏng lên mặt giấy bạc. - Đặt từng khúc cá lên khay, để lại phần tỏi, gừng đã ướp, quết đầu một lớp dầu mỏng lên cá.
Bước 1: Sơ chế cá - Cá rửa sạch, cạo hết vảy. Dùng khăn hoặc giấy thấm hết phần nhớt bên ngoài. Mổ bụng cá, làm sạch. Tiếp tục dùng giấy hoặc khăn thấm sạch phần máu và nước đọng bên trong. Lọc riêng lấy phần thịt cá, cắt thành những miếng kích cỡ 4x8cm thành từng khúc nhỏ. Bước 2: Ướp cá - Tỏi, gừng thái lát. - Ướp cá với rượu trắng, gừng, tỏi, ½ thìa cà phê hạt tiêu và ½ thìa bột ớt trong khoảng 30 phút. Phần tiêu và ớt bột có thể điều chỉnh tùy vào khả năng ăn cay của gia đình.
- Nướng cá ở nhiệt độ 210 C độ trong 15 phút. Trong quá trình nướng, có thể quết thêm một lần dầu. - Sau 15 phút, quết lên mình cá phần nước sốt đã chuẩn bị sẵn. Rắc thêm một chút lá hương thảo khô. - Băm nhỏ phần tỏi, gừng đã dùng để ướp cá trước đó. Đổ dầu vào chảo, phi thơm phần tỏi, gừng này. Rưới phần gừng, tỏi phi cùng chút dầu trong chảo vừa phi lên mình cá. Tiếp tục nướng cá thêm 10 phút nữa ở nhiệt độ 180 độ. Sau khi thời gian nướng kết thúc, bỏ cá ra khỏi lò và dùng nóng.
Chúc các bạn ngon miệng!
Metro Viet News Thứ Sáu, Ngày 10/04/2020
QUẢNG CÁO
15 Philadelphia
Metro Viet News
16
THỜI TRANG&LÀM ĐẸP
Philadelphia
Thứ Sáu, Ngày 10/04/2020
Jennifer Phạm đăng ảnh khoe body siêu nuột sau sinh, ai cũng "tăm tia" tủ đồ đầy Hermes phía sau Trong những ngày tránh dịch, các mỹ nhân trong showbiz Việt vẫn theo tiêu chí mặc đẹp mọi lúc mọi nơi. Ngay cả khi ở nhà, những người đẹp vẫn bảo toàn được hình ảnh của mình chỉn chu và xinh đẹp. Trong những ngày qua, hòa chung với tinh thần cả nước "cách ly xã hội", các sao Việt cũng nghiêm túc thực hiện và kêu gọi mọi người ở nhà tránh dịch. Theo dõi những hình ảnh được đăng tải trên trang cá nhân, công chúng có thể thấy những người đẹp Vbiz đã có rất nhiều thú vui tại nhà như: nấu ăn, tập thể dục....Bên cạnh đó, thời trang ở nhà của các sao cũng rất đáng để các chị em học hỏi. Đồ mặc nhà phải thoải mái nhưng không được xuề xòa. Từ cách phối đồ của các mỹ nhân Việt, các cô gái có thể rút ra được những bí quyết mặc đẹp ở nhà cho bản thân. Để thoái mái và tiện lợi nhất, rất nhiều người đẹp đã lựa chọn những trang phục đơn giản và gọn lẹ. Không tốn nhiều thời gian mix & match cầu kỳ, bộ đồ pijama là một trong những ưu tiên hàng đầu của các cô gái. Diện nguyên một bộ pijama đơn giản là các sao đã đủ sang chảnh và gọn gàng rồi. Bên cạnh đó, họ còn kết thân với những item đem lại cảm giác dễ chịu cho người mặc như: áo hoặc váy hai dây, váy liền dáng suông....Đây cũng là một sự lựa chọn phù hợp, giúp các quý cô thoải mái vận động những lúc ở nhà.
Áo hai dây cùng quần phủ họa tiết tôn lên nét cá tính, sành điệu vốn có của Tóc Tiên.
Quỳnh Anh Shyn trông điệu đà, sang trảnh trong bộ đồ ở nhà có chất liệu lụa.
Chỉ là ăn cơm tại nhà, Lê Âu Ngân Anh cũng rất thanh lịch, nhã nhặn với chiếc áo sơ mi màu tím.
Bộ đồ kẻ caro hợp với phong cách đáng yêu, dễ thương của Hoàng Yến Chibi.
Diện một bộ pijama trắng, Vân Trang vẫn hết sức xinh xắn và rạng rỡ khi ở nhà. Bộ pijama màu vàng đem đến cho Khả Như một diện mạo trẻ trung.
Hoàng Thùy Linh lại chọn cho mình một bộ pijama có màu sắc nhã nhặn, thanh lịch.
Thanh Hằng khoe nhan sắc xinh đẹp trong chiếc đầm suông rất thoải mái.
H'Hen Nie khỏe khoắn, năng động với áo thun và quần ống rộng lúc ở nhà tránh dịch.
Khi ở nhà, Min đầy quyến rũ với bộ đồ áo hai dây và quần thể thao.
Bên cạnh đó, cũng rất nhiều người đẹp lại diện đồ lung linh, cầu kỳ không khác gì những lúc đi dạo phố. Nhiều sao còn tự biến ngôi nhà thân yêu của mình thành một studio thu nhỏ để có những bức hình sống ảo rất đẹp mắt. Việc trưng diện này như một minh chứng rõ ràng cho việc con gái cần nên yêu thương bản thân để tự tin và tỏa sáng. Ngoài ra, trong hoàn cảnh phải làm việc tại gia, việc mặc đồ đẹp cũng có thể giúp công việc đạt hiệu quả tốt hơn. Vậy nên, các quý cô hoàn toàn có thể lên đồ xinh đẹp kể cả khi ở nhà.
Kể cả khi ở nhà, Diệp Lâm Anh cũng diện một chiếc váy bồng bềnh và make up cầu kỳ.
Chiếc váy hai dây họa tiết kẻ caro nhấn eo điệu đà rất hợp với phong cách của Khổng Tú Quỳnh.
Cao Thái Hà diện váy trễ vai khoe vóc dáng nuột nà.
Metro Viet News
17
GIA ĐÌNH
Philadelphia
Thứ Sáu, Ngày 10/04/2020
Hôn nhân sẽ luôn hạnh phúc nếu bạn giữ được 9 thói quen đơn giản này! cặp đôi, cho biết.
Những mối quan hệ vui vẻ không tự dưng mà có. Chúng ta cần có sự đồng điệu về tâm hồn, yêu thương lẫn nhau để đảm bảo trở thành đối tác tuyệt vời nhất của nhau.
6. Đi bên nhau hoặc tay trong tay với nhau Thay vì cái cảnh một người đi trước, người kia lết thết theo sau, thì những cặp đôi hạnh phúc thường vui vẻ đi bên nhau hoặc nắm tay nhau. Họ biết rằng, điều quan trọng là ở bên người bạn đời của mình chứ không phải nhìn ngắm cảnh vật trên đường đi.
1. Lên giường cùng nhau Điều này không có nghĩa là hai bạn làm "chuyện ấy" mỗi đêm mà là cùng đi ngủ vào một thời điểm. Nhà tâm lý Mark Goulston cho rằng "những đôi hạnh phúc biết cưỡng lại sự cám dỗ của việc lên giường vào những thời điểm khác nhau" ngay cả khi sự khác biệt này chỉ là một khoảng thời gian ngắn. Chẳng có gì giúp vợ chồng gắn kết hơn những lời thủ thỉ và cái ôm dịu dàng vào giờ đi ngủ.
7. Dành thời gian cho nhau nhiều hơn
2. Hào phóng lời khen "Mọi người đều mong muốn nhận được lời khen từ người bạn đời của mình. Bạn không nhất thiết phải đưa ra những lời khen quá sâu sắc cho dù đã ở cùng nhau 5 năm hay 50 năm. Chỉ cần những lời đơn giản nhưng thường xuyên như "Hôm nay mình đặc biệt tuyệt vời", hoặc "Anh rất tự hào khi em cho con những lời khuyên có ích như vậy" Giáo sư Pepper Schwartz, Giáo sư về xã hội học và tình dục học cho biết. 3. Tôn trọng không gian riêng của nhau Dành thời gian cho gia đình là điều tuyệt vời, nhưng dành thời gian cho bản thân cũng rất quan trọng. Chồng có thể trông con trong khi vợ đọc một cuốn sách trong thư thái và yên tĩnh. Vợ có thể chơi cùng con khi chồng xem một trận bóng. Tận hưởng chút thời gian một mình không khiến bạn trở thành người bạn đời tồi. Mỗi người đều cần thời gian cho bản thân. Nhận ra và tôn
Ảnh minh họa.
trọng điều này là chìa khóa cho một gia đình hạnh phúc. 4. Nuôi dưỡng những sở thích chung Chẳng có vấn đề gì nếu anh ấy thích bóng bầu dục trong khi bạn say mê vẽ và bạn cũng không nên lo lắng nếu điều bạn thấy buồn tẻ lại là thứ cuốn hút chàng. Nhưng tiến sĩ Goulston nhắc nhở chúng ta rằng niềm đam mê ban đầu của đôi lứa không kéo dài mãi mãi, vì vậy bạn cần đảm bảo có điều gì đó đằng sau mối quan hệ. Nếu các sở thích chung không có, các đôi hạnh phúc sẽ gây dựng lên. Đừng làm giảm thiểu tầm quan trọng của các hoạt động cả hai cùng thích và có thể cùng làm với nhau. Tương tự, hãy đảm bảo nuôi dưỡng những
sở thích của riêng bạn, điều này sẽ giúp bạn thêm thú vị và tránh việc trở nên quá phụ thuộc. 5. Chỉ tập trung chú ý vào ưu điểm của đối phương "Quan điểm tích cực này chính là bí kíp của các cặp đôi hạnh phúc nhất trong nhiều thập kỷ qua của Viện nghiên cứu The Gottman. Điều đó giúp tăng tình cảm ấm áp và cảm giác được yêu của đối phương. Điều này không có nghĩa là họ xuề xoà khi đặt tiêu chuẩn cho mối quan hệ. Khi họ gặp vấn đề, họ luôn ưu tiên nghĩ đến ưu điểm của đối phương và không có nhiều đánh giá tiêu cực về vấn đề họ đang gặp phải" - Kari Carroll, Chuyên gia trị liệu tâm lý cho các
"Họ hiểu rằng yếu tố ngoài tình cảm và tình dục, cần có một cam kết về thời gian để duy trì mối quan hệ. Ví dụ, khi bắt đầu yêu, hai người luôn không rời tay khỏi bàn tay của đối phương. Tuy nhiên sau đó, họ có thể bị xao nhãng bởi mải cầm điện thoại hoặc máy tính. Các cặp đôi cam kết ưu tiên dành thời gian cho nhau chắc chắn sẽ duy trì được mối quan hệ tốt nhất" - Celeste Hirschman, Chuyên gia về các mối quan hệ, cho biết. 8. Luôn tin tưởng và cố gắng tha thứ Vợ chồng nhà ai cũng có lúc bất đồng. Nhưng có một nguyên tắc chung quan trọng nhất là hãy "tin tưởng và tha thứ, hơn là nghi ngờ và ghen tỵ", nhất là sau khi tranh cãi nhau. 9. Hỏi thăm tình hình người bạn đời Hãy gọi điện cho chồng/ vợ bạn hỏi xem mọi chuyện ra sao rồi. Đây là cách tuyệt vời để vợ chồng hòa hợp nhau hơn. Chẳng hạn, nếu người bạn đời của bạn đang có một ngày làm việc thật tệ hại, thì thật vô lý nếu bạn cứ kỳ vọng người đó phải nhiệt tình, hồ hởi trước những chuyện tốt đẹp mà bạn kể ra.
Con trai 4 tháng, Lan Khuê đã thử cho ăn dặm và phản ứng của bé thật bất ngờ Mặc dù con trai mới được hơn 4 tháng tuổi nhưng Lan Khuê đã chuẩn bị mọi thứ để bé tiếp cận với việc ăn dặm tốt hơn. Được biết, tính đến thời điểm hiện tại bé Connor - con trai của Hoa khôi Áo dài 2014 Lan Khuê, mới chỉ hơn 4 tháng tuổi, tuy nhiên cô đã chuẩn bị mọi thứ để cho bé tiếp cận với thực phẩm mới ngoài sữa mẹ.
trai dùng là bí đỏ, khoai lang, cà chua xay nhuyễn cùng gạo lứt. Có thể thấy mặc dù con trai chưa đến độ tuổi ăn dặm nhưng Lan Khuê đã chuẩn bị tâm lý sẵn sàng để cùng con trai có những trải nghiệm mới.
cơ địa dị ứng. Mấy nay thương lắm, ngứa cứ dụi lấy dụi để mặt vào người mami cho đã ngứa. Ngày trước tối ngủ là ngủ một giấc dài đến sáng còn bây giờ giữa đêm hay dậy xoay trở miệt mài vì ngứa.
Chồng Lan Khuê thử cho con ăn thực phẩm ăn dặm.
Chồng Lan Khuê thử cho con ăn thực phẩm ăn dặm.
Trước đó, Hoa khôi Áo dài cũng là một bà mẹ rất thường xuyên chia sẻ những kinh nghiệm khi chăm sóc con sơ sinh và được mọi người chú ý. Gần đây nhất là chuyện bé Connor mắc bệnh chàm sữa.
Baby đi bác sĩ, bác cho tắm thuốc tím và bôi thuốc bác tự bào chế. Thuốc có màu đỏ nên bôi lên mặt và người nhìn baby thảm lắm. Trông y như mới đi đánh nhau với 5 bé đô con bị hội đồng. Bôi được 2 tuần, nay da baby khô bề mặt, đóng mày hết rồi.
Giờ mami không bôi thuốc màu đỏ nữa, chuyển qua bôi kem trị chàm. Kem không màu nên từ từ baby sẽ màu trắng lại chứ không còn màu đỏ nữa. Vì một tương lai baby đẹp trai, da đẹp, dáng đô nà".
Mới đây, trên trang cá nhân, người đẹp Việt chia sẻ về việc cô đã thử cho con trai ăn dặm. "Nay tính cho liếm thử vị 1 muỗng chút xíu thôi. Mà ảnh khoái quá ảnh chơi 56 muỗng luôn". Thế nhưng, Lan Khuê cũng cho hay đó chỉ là việc cô thử phản ứng của con với đồ ăn dặm chứ thực chất chưa cho bé ăn. "Nôn tới 6 tháng mami nấu cho baby ăn ghê" - bà mẹ cho hay. Kèm theo đó là một bức hình chồng Lan Khuê đang xúc muỗng thực phẩm ăn dặm xay nhuyễn để cho Connor nếm thử. Bà mẹ cũng tiết lộ món ăn đầu tiên mà cô cho con
"Baby bị chàm do gia đình có gene viêm da
"Có con, cuộc sống của tôi thay đổi theo hướng tích cực. Ngày xưa, đôi khi tôi ăn, ngủ, nghỉ lung tung, bây giờ mọi thứ nền nếp hơn".
Metro Viet News
GIA ĐÌNH
Thứ Sáu, Ngày 10/04/2020
6 thói quen ăn uống tiết lộ sự thành công của bé trong tương lai Chuyện tưởng chừng phi lý nhưng lại có cơ sở cả đấy. Nhìn vào bữa ăn của 1 đứa trẻ, có thể dễ dàng đoán biết tương lai của chúng. Chuyện tưởng chừng phi lý nhưng lại có cơ sở. Cha mẹ có thể tham khảo những thông tin sau để kịp thời sửa đổi, uốn nắn thói quen ăn uống của em bé nhà mình. 1. Cha mẹ phục vụ trẻ trong suốt bữa ăn Từ đầu đến cuối bữa ăn của trẻ đều do cha mẹ phục vụ toàn bộ: dọn mâm bát, xới cơm, gắp thức ăn, thậm chí bón cơm, bón canh cho con. Đứa trẻ chỉ việc há miệng chờ cơm cha mẹ đút và chăm chú chơi điện thoại.
Cha mẹ phải kịp thời sửa đổi, uốn nắn thói quen ăn uống của em bé nhà mình. (Ảnh minh họa)
Cưng chiều đến mức như vậy, cha mẹ khó có thể bồi dưỡng con trở thành một người ưu tú trong tương lai. Bởi cho dù có thành tích tốt trên lĩnh vực học tập đi chăng nữa thì 1 người đến bữa ăn còn không tự lập được sao có thể coi là thành công?
2. Trong bữa ăn trẻ vẫn chạy nhảy khắp nơi Không thiếu trường hợp những đứa trẻ trong bữa ăn không thể ngồi yên trên bàn ăn mà chạy nhảy, đùa nghịch khắp nơi. Cha mẹ chúng cho rằng trẻ nhỏ hiếu động là bình thường nên mặc kệ chúng, dẫn đến hệ quả là trẻ ăn uống không được bao nhiêu còn quấy nhiễu tới người khác. Những đứa trẻ ấy nếu không kịp thời sửa đổi thì sẽ trở thành những người thiếu lễ nghi. Sau này ở nơi đông người dễ làm ra hành vi nông nổi, tùy hứng, không quan tâm cảm nhận của người khác. 3. Cha mẹ ở trước mặt con quát tháo người phục vụ nhà hàng Nhiều cha mẹ khi đưa con đi ăn bên ngoài, với tư tưởng “Khách hàng là thượng đế” nên họ mặc sức quát tháo, hô to gọi nhỏ nhân viên phục vụ của nhà hàng. Song họ không ngờ rằng, bản thân làm ra hành vi đó trước mặt con cái thì người phải hứng chịu ảnh hưởng không tốt lại chính là đứa trẻ. Bởi đứa trẻ chắc chắn sẽ học theo cha mẹ mình, sau này trở nên ngang ngược, thiếu lịch sự và không biết tôn trọng người khác. Việc có ảnh hưởng tới tương lai hay không cũng khó nói nhưng chắc chắn với tính cách đó, đứa trẻ sẽ phải chịu thiệt thòi trong cuộc sống. 4. Trẻ trên 3 tuổi vẫn làm rơi vãi thức ăn khắp nơi Khi con còn nhỏ, trong bữa ăn có làm rơi vãi thức ăn là chuyện bình thường. Tuy nhiên, trẻ đã trên 3 tuổi mà tác phong trong bữa ăn không thể chỉn chu, vẫn làm rơi vãi đồ ăn khắp nơi thì rõ ràng đứa bé chưa được cha mẹ uốn nắn tốt. Ngoài ra còn khiến những người khác bên bàn ăn cảm thấy khó chịu, mất khẩu vị ăn uống. Nếu cha mẹ không kịp thời dạy bảo con, không chỉ trong bữa ăn và nhiều vấn đề khác của cuộc sống trẻ cũng thiếu ngăn nắp, trở nên tùy tiện và ẩu đoảng như vậy. 5. Trẻ thích dùng đũa gõ bát đĩa
Có những đứa trẻ, toàn bộ quá trình từ đầu đến cuối bữa ăn đều tự mình ăn cơm mà không cần cha mẹ hỗ trợ. (Ảnh minh họa)
Trẻ nhỏ nghịch ngợm có thể thích dùng đũa gõ chén bát cho chúng phát ra tiếng động vui tai. Trường hợp cha mẹ không nhắc nhở con, để mặc trẻ hình thành thói quen xấu ấy sẽ ảnh hưởng rất nhiều đến những người khác trên cùng bàn ăn. Đó là một hành động không lễ phép, thiếu tôn trọng người khác và tất nhiên chẳng ai yêu quý một đứa trẻ có những hành vi ấy cả. 6. Trẻ độc lập ăn cơm, không quấy rầy người khác
Có những đứa trẻ, toàn bộ quá trình từ đầu đến cuối bữa ăn đều tự mình ăn cơm mà không cần cha mẹ hỗ trợ. Chúng rất ngoan ngoãn, yên tĩnh ăn cơm, không làm phiền đến người lớn nói chuyện. Đứa trẻ như vậy sẽ được đánh giá rất cao, là đứa trẻ có giáo dục, lễ phép và hiểu được phép tắc. Đứa bé đó cũng có tính cách tự lập, biết tôn trọng người xung quanh. Với những đặc điểm ấy, khả năng cao chúng sẽ trở thành một người thành công trong tương lai! Một vài thói quen xấu của trẻ khi còn nhỏ thường bị cha mẹ coi nhẹ. Thực sự hiện tại chúng chưa gây ra hậu quả gì nghiêm trọng nhưng nếu cứ kéo dài, hình thành nên tính cách cố định của con thì không phải là vấn đề nhỏ nữa. Bởi tính cách của 1 người sẽ quyết định vận mệnh cũng như sự thành công của họ. Vì thế cha mẹ phải hết sức chú ý và kịp thời uốn nắn kể cả là những tính xấu rất nhỏ ở con mình.
18 Philadelphia
5 "chiêu bài" đàn ông có vợ dùng để tấn công phụ nữ khác và thường thành công Giàu lòng trắc ẩn và dễ rủ lòng thương là đức tính tốt đẹp của phụ nữ. Nắm được đặc tính này, nhiều gã đàn ông đã viết nên những vở bi kịch mà nhân vật chính là anh ta với cuộc hôn nhân bất hạnh. Hầu hết chúng ta đều mong hôn nhân hạnh phúc trọn vẹn với sự chung thủy và vun đắp từ hai phía. Nhưng với không ít nam giới, một mối quan hệ là quá ít. Họ luôn có nhu cầu tán tỉnh những người khác dù đã đuề huề vợ con. Họ thường có xu hướng thích thử vận may bằng cách tán tỉnh người khác. Nếu không bị ngăn cản, họ sẽ tiếp tục đi xa hơn, ngoài lời nói còn có cả các hành động. Và dưới đây là những "chiêu" mà họ hay dùng nhất để khiến phụ nữ mủi lòng: 1. Hôn nhân của anh không hạnh phúc "Anh và cô ấy không hiểu nhau, cuộc sống của anh có quá nhiều bất đồng và anh thực sự không hạnh phúc"... Đây luôn là cái cớ được các gã đàn ông đề cập đến để tìm sự cảm thông từ phái đẹp. Hạnh phúc cần sự vun vén từ hai phía, nếu ai cũng chỉ vì không hạnh phúc mà lấy đó làm cái cớ để tìm đến với nhân vật thứ 3, thì quả thực gia đình đâu có ý nghĩa. Nếu có quan hệ với anh ta, bạn có chắc không rơi vào vết xe đổ của người vợ? Những khi giận dỗi, bất đồng chắc gì họ chịu ở bên lắng nghe bạn hay sẽ tìm đến một cô gái khác? 2. Đóng vai người đàn ông hoàn hảo Đây là những người đàn ông "cao thủ". Họ tiếp cận phụ nữ từ tốn, tế nhị chứ không vồ vập, lộ liễu. Nhờ đó, họ che đậy được bản chất đam mê sắc dục của mình. Nhiều người trong số nhóm đàn ông này là những anh chàng thông minh, tài giỏi. Họ cuốn hút nữ giới bằng cách bộc lộ tối đa thế mạnh và "sự tốt đẹp" của mình. Chẳng hạn, chứng tỏ mình là người năng động, nhạy bén trong công việc; thể hiện mình là anh chàng tốt bụng, luôn nhiệt tình giúp đỡ người khác; hoặc tỏ ra ga lăng, quan tâm đến chị em phụ nữ... Mọi ưu điểm trên không chỉ phô bày trực tiếp với "con mồi" mà còn được chứng minh gián tiếp với những người xung quanh. Qua đó, họ làm "con mồi" phải ngưỡng mộ. Mà khoảng cách từ sự ngưỡng mộ cho đến lúc đổ gục là vô cùng ngắn ngủi. Khi này, chỉ đi thêm vài đường cơ bản thì họ hạ gục hẳn "con mồi". Và cuối cùng, "định mệnh", "số phận run rủi", "hoàn cảnh xô đẩy", cùng với một hai lời hát kiểu "ước gì mình gặp nhau lúc anh chưa ràng buộc..." là cách biện hộ tuyệt vời nhất, khiến các cô gái cam lòng dâng hiến. 3. Anh và vợ đang ly thân Tất nhiên, khi nghe người đàn ông thú nhận rằng mình đang ly thân, đời sống vợ chồng không thể cứu vãn và ngày ly hôn sẽ không còn xa thì cô gái nào cũng tin sái cổ. Họ không tin sao được khi người đàn ông tốt đẹp trước mặt họ lại phải chung sống trong địa ngục với người vợ không hiểu chuyện do chính đàn ông Sở Khanh dựng nên. Chân dung của những người vợ sẽ luôn xấu xí, trong khi thực tế lại chính là đàn ông tham lam. 4. Anh không hề đụng vào người cô ấy Đàn ông trăng hoa, chỉ cần ra ngoài là nói hết yêu thương vợ, thậm chí không quan hệ tình dục với vợ. Nhưng đòn tâm lý này chỉ là cái cớ khiến các cô gái mủi lòng mà không hề hay biết, họ vẫn vuốt ve âu yếm và tình cảm với vợ ngay sau khi rời xa bạn. Tất nhiên, khi bịa đặt ra những điều này họ sẽ không cho các cô gái một mối quan hệ đường đường chính chính, thậm chí sẽ nhanh chóng vứt 'bồ' sang một bên để trở về với gia đình lúc nào không hay. 5. Đóng vai kẻ đi tìm tri kỉ Đây cũng là những gã đàn ông rất thông minh. Họ đổ tiếng ác cho vợ mình là không quan tâm, không chăm sóc, không hiểu chồng,... để hợp lí hóa việc tìm đến với bạn một cô gái đang độc thân bằng lí do khá dễ chịu: "Kiếm người bạn để tâm sự, chia sẻ và cho lời khuyên". Vậy là ngày ngày, anh ta "buôn" với bạn cả tá câu chuyện vụn vặt của gia đình mình (chủ yếu là kể tội vợ), rồi làm ra vẻ rất cần lời tư vấn của bạn. Được "tín nhiệm" như vậy, nên đáp lại bạn cũng nhiệt tình khuyên nhủ, giúp đỡ. Có qua có lại, bạn bắt đầu thổ lộ những điều thầm kín với anh ta. Cứ như thế cho đến một ngày, bạn chợt nhận ra mình đã quá quen với sự có mặt của anh ta trong cuộc sống. Bạn cảm thấy hai người thực sự là "tri kỉ" của nhau rồi. Điều đó đồng nghĩa bạn đã "sập bẫy". Có lẽ, hành động tất yếu của bạn lúc này là ngã vào lòng anh ta và đổ mọi tội lỗi lên "người vợ vô tâm" kia.
19
CHUYỆN VIỆT NAM
Metro Viet News
Philadelphia
Thứ Sáu, Ngày 10/04/2020
Nghiên cứu mới: Sử dụng bọt biển để chặn đứng sự phát triển của ung thư Một loại bọt biển được tìm thấy ở Vịnh Manado, Indonesia, có thể dùng để chiết xuất một phân tử có tên là manzamine A, với khả năng chặn đứng sự phát triển của tế bào ung thư cổ tử cung.
Bọt biển (hay Động vật thân lỗ) là tên gọi của một ngành động vật đa bào nguyên thuỷ, có cấu trúc tế bào tách biệt và phần lớn là sinh sống ở biển. Đây là ngành động vật đơn giản và nguyên thủy nhất, có những mô khác nhau nhưng không có cơ, hệ thần kinh, cơ quan bên trong, hay khả năng vận động. Động vật thân lỗ thường ăn bằng cách hút nước qua các lỗ trên cơ thể. Những miếng bọt biển mà chúng ta sử dụng để rửa chén
chính là bộ xương khô của các loài thuộc ngành động vật này. Nghiên cứu được thực hiện bởi các nhà khoa học đến từ Đại học Y khoa Nam Carolina (MUSC), với mục tiêu chính là kiểm nghiệm tác dụng chống tăng trưởng và tiêu diệt tế bào ung thư của manzamine A đối với 4 dòng tế bào ung thư cổ tử cung khác nhau. Kết quả cho thấy, Manzamine A đã ngăn các tế bào ung thư cổ tử cung phát triển và khiến một số tế bào chết đi, nhưng lại không hề ảnh hưởng đến tế bào khỏe mạnh. Tiến sĩ Mark T. Hamann - Đại diện nhóm tác giả cho biết: " Đây là một ứng dụng mới đầy hứa hẹn của một phân tử, trước đó đã từng cho thấy tiềm năng đáng kể trong việc kiểm soát bệnh sốt rét". Cũng theo chuyên gia này, các sản phẩm từ tự nhiên chính là nguồn gốc của hầu hết các loại thuốc kháng sinh và liệu pháp chống ung thư. Trong nghiên cứu trước đó, nhóm của TS Hamann đã xác định các hợp chất có nguồn gốc từ bọt biển có hiệu quả chống lại ung thư hắc tố, ung thư tuyến tiền liệt và ung
thư tuyến tụy. Manzamine A cũng có hiệu quả chống lại ký sinh trùng gây ra bệnh sốt rét, trong thí nghiệm với loài gặm nhấm.
Quay trở lại với nghiên cứu được đề cập ở đầu bài, manzamine A đã làm giảm mức độ biểu hiện của một loại protein hiện diện trong nhiều bệnh ung thư, bao gồm ung thư cổ tử cung, có ảnh hưởng tiêu cực đến tình trạng sức khỏe cũng như tiên lượng của bệnh nhân ung thư. Mô hình được tái lập trên máy tính cho thấy manzamine A có một số phần cấu trúc tương tự với các chất ức chế protein đã biết. Tuy nhiên manzamine A mạnh hơn 10 lần trong việc ngăn chặn các protein gây hại trong khối u.
Theo chia sẻ của TS Hamann, bước tiếp theo của nhóm sẽ là tiến hành thử nghiệm lâm sàng trên động vật, để kiểm chứng khả năng của manzamine A trên cơ thể sống. Nếu thành công, đây sẽ là một hợp chất đầy hứa hẹn để điều chế thuốc điều trị ung thư, bởi nó rất lành tính với tế bào khỏe mạnh trong cơ thể. Bên cạnh đó, vì có thể chiết xuất từ bọt biển nên manzamine A không chỉ an toàn hơn so với các hóa chất được tổng hợp, mà còn có thể mở ra ngành nuôi trồng bọt biển, đem lại nguồn lợi kinh tế cho người dân sống ở vùng nông thôn Indonesia. Năm 2018, Việt Nam có gần 4.200 ca mắc mới và có hơn 2.400 ca tử vong vì căn bệnh ung thư cổ tử cung. Khi được phát hiện ở giai đoạn đầu thì tỷ lệ điều trị thành công ung thư cổ tử cung là rất cao. Vì vậy, các chuyên gia khuyến cáo chị em phụ nữ nên định kì khám sàng lọc để phát hiện kịp thời những dấu hiệu bất thường, dấu hiệu tiền ung thư. Minh Nhật Theo Sciencedaily
Viêm túi mật: Nguyên nhân, dấu hiệu và chế độ ăn phù hợp Viêm túi mật là tình trạng bệnh lý thường gặp ở túi mật gây nhiều biến chứng cho cơ thể nếu không chữa trị. Vậy nguyên nhân nào gây viêm túi mật, bệnh có nguy hiểm không?
Đây là nguyên nhân viêm túi mật chiếm đa số trong các ca bệnh lý thường gặp. Sỏi mật khiến cho vi khuẩn xâm nhập dễ dàng vào túi mật tại các nơi bị thương tổn. Từ đó tình trạng viêm nhiễm sẽ diễn ra.
Viêm túi mật là một tình trạng viêm nhiễm thường gặp ở túi mật. Sự viêm nhiễm này chủ yếu qua vi trùng, vi khuẩn, nếu không chữa trị kịp thời thì bệnh có thể làm hủy hoại túi mật. Từ đó ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe của người bệnh.
2. Do bị nhiễm trùng
Bệnh viêm túi mật thường gặp nhất ở đối tượng là phụ nữ trung niên, cao tuổi mắc thừa cân, béo phì, tiểu đường,... Có một vài trường hợp người bị sỏi mật cũng bị viêm túi mật, khi này bác sĩ sẽ ưu tiên loại bỏ túi mật là rất cao. Bệnh viêm túi mật thường được chia làm 2 loại: Viêm túi mật cấp: Bệnh xảy ra cấp tính, đột ngột do vi trùng tấn công. Người bệnh có thể khỏi sau từ 4 đến 6 tuần nếu điều trị đúng cách. Viêm túi mật mạn: Dạng bệnh mãn tính của viêm túi mật nếu không điều trị khỏi thành công, bệnh sẽ kéo dài âm ỉ và liên tục trong nhiều tháng, năm. Nguy cơ cắt bỏ túi mật là rất cao.
Ngoài sỏi mật ra, sự nhiễm trùng từ môi trường bên ngoài lên các vết thương trong cơ thể có thể khiến người bệnh bị viêm túi mật. Dạng nhiễm trùng phổ biến nhất đó là nhiễm trùng huyết, E.coli, thương hàn. 3. Do bị chấn thương Người bệnh gặp phải những chấn thương ở vùng bụng sẽ khiến vi khuẩn có thể xâm nhập vào bên trong cơ thể. Từ đó gan mật dễ dàng bị nhiễm trùng và mắc bệnh. 4. Do bị tiểu đường, béo phì Béo phì và tiểu đường là tác nhân gây ra hàng loạt căn bệnh nguy hiểm tới sức khỏe, trong đó có cả viêm túi mật. Béo phì và tiểu đường khiến cho lượng chất trong cơ thể bị mất cân bằng, cholesterol tăng cao, chất béo có hại tăng cao khiến túi mật bị tổn thương. Dấu hiệu, triệu chứng viêm túi mật thường gặp - Xuất hiện những cơn đau quặn tại vùng bụng, vùng thắt lưng - Đau tăng lên khi vận động, có thể lan đến ngực, lưng hoặc vai - Thường xuyên cảm thấy buồn nôn, hay bị nôn mửa
Hình ảnh bệnh viêm túi mật
Nguyên nhân gây viêm túi mật 1. Do sỏi mật
- Cảm thấy ngứa ngáy trên da, ngứa toàn thân - Sốt vừa cho đến sốt cao tùy theo tình trạng của bệnh Viêm túi mật có nguy hiểm không? Viêm túi mật là căn bệnh có tính chất nguy hiểm nếu như không được điều trị kịp thời. Tình trạng viêm nhiễm xảy ra liên tục và kéo dài sẽ kéo theo rất nhiều cơ quan nội tạng bị tổn thương. Điển hình như gan và thận sẽ bị gặp biến chứng nếu như viêm túi mật không được điều trị. Khi bệnh chuyển biến nặng hơn, nguy cơ bác sĩ cắt bỏ túi mật là rất cao để tránh nhiễm trùng lan rộng, gây nguy hiểm cho tính mạng người bệnh. Việc cắt bỏ túi mật có thể khiến sức khỏe của người bệnh trở nên sa sút hơn, không còn khỏe mạnh được như bình thường. Viêm túi mật nên ăn gì, kiêng gì? Nên ăn nhiều rau xanh, trái cây: Điều này giúp cơ thể bổ sung nguồn vitamin dồi dào có lợi cho cơ thể, kèm theo đó là chất xơ giúp tiêu hóa thức ăn tốt hơn. Từ đó ngăn nguy cơ vi khuẩn tấn công. Nên uống đủ lượng nước cơ thể cần: Lượng nước cơ thể cần mỗi ngày phải luôn được đáp ứng đầy đủ. Từ đó sẽ giúp cơ thể thanh lọc độc tố, đào thải các chất độc hại ra khỏi dễ dàng hơn.
- Phân nhạt màu bất thường
Nên ăn thực phẩm chứa chất chống oxy hóa, kháng viêm: Những thực phẩm này sẽ giúp cơ thể chống lại tình trạng viêm nhiễm và vi khuẩn đang tấn công cơ thể. Từ đó ngăn ngừa bệnh phát triển mạnh hơn.
- Cơ thể hay bị ớn lạnh, nhiệt độ trung bình cơ thể giảm
Không nên ăn đồ ăn nhiều dầu mỡ: Chúng chứa nhiều chất béo có hại cho cơ thể, làm
- Nồng độ bilirubin tăng cao khi gặp vấn đề về túi mật khiến da vàng hơn
tăng cholesterol trong máu, tăng nguy cơ béo phì và các bệnh nguy hại. Từ đó ảnh hưởng không tốt lên gan mật của bạn. Không nên ăn quá mặn: Việc ăn quá nhiều muối sẽ khiến cơ thể tích tụ muối dư thừa, góp phần tạo nên sỏi thận, sỏi mật. Từ đó cũng sẽ làm tăng nguy cơ viêm túi mật rất cao. Không nên sử dụng các chất độc hại: Các chất độc hại như rượu, bia, thuốc lá, chất kích thích có thể gây tổn hại cho gan và mật. Chúng khiến gan và mật mất đi khả năng hoạt động, gây tổn hại sức khỏe. Hướng điều trị viêm túi mật hiệu quả 1. Điều trị lâm sàng Phương pháp điều trị lâm sàng hiệu quả hiện nay chủ yếu thông qua việc phẫu thuật để loại bỏ túi mật bị tổn hại. Các biện pháp phẫu thuật hiện nay bao gồm mổ hở truyền thống hoặc mổ nội soi đều đem lại hiệu quả. Người bệnh sau một thời gian ngắn là có thể xuất viện bình thường nếu mổ nội soi, còn mổ hở sẽ lâu hơn. 2. Điều trị bằng thuốc Bác sĩ sẽ chỉ định cho người bệnh các loại thuốc chống viêm nhiễm, thuốc làm tan sỏi túi mật để giảm bớt ảnh hưởng đến đường mật. Tuy nhiên việc điều trị bằng thuốc sẽ mất rất nhiều thời gian và tiền bạc của bệnh nhân. 3. Các biện pháp điều trị khác Chủ động phòng ngừa bệnh thông qua chế độ ăn uống, sinh hoạt hợp lý sẽ giúp ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh và khiến cơ thể khỏe mạnh hơn. Ngoài ra bạn nên đi khám sức khỏe định kỳ để sớm phát hiện bệnh và có hướng điều trị kịp thời.
Metro Viet News
20
CHUYỆN VIỆT NAM
Philadelphia
Thứ Sáu, Ngày 10/04/2020
Cha mẹ xúc động đến rơi nước mắt đón con về từ khu cách ly "Cuối cùng cũng đón được con về nhà rồi!", một bà mẹ reo lên khi nhìn thấy con trai rời khu cách ly tập trung Pháp Vân – Tứ Hiệp. Bài viết dưới đây là của chuyên gia Vân Mô Tâm, Thạc sĩ Hóa sinh từ Đại học Thanh Hoa, Tiến sĩ Kỹ thuật Thực phẩm tại Đại học Purdue, Mỹ, hiện đang tham gia nghiên cứu và phát triển thực phẩm tại Mỹ và là tác giả của cuốn “Sự thật về ăn uống”. Ngày nay, mức sống được cải thiện và mọi người ngày càng chú ý đến sức khỏe hơn. Do đó, trên Internet có rất nhiều bài báo sử dụng những tuyên bố không chính xác để “hù dạo” người đọc và kiếm lượng truy cập. Ví dụ, gần đây tôi thấy một bài viết như vậy với nội dung chính là nói về một cặp vợ chồng cao tuổi đi kiểm tra phát hiện bị ung thư gan.
Trên thực tế, sự xuất hiện của bệnh gan do nhiều yếu tố cấu thành. Về mặt khoa học, cần phải thông qua các cuộc điều tra dịch tễ học để tìm ra nguyên nhân gây ra bệnh gan, nhưng đối với một trường hợp cụ thể, rất khó để quy nó cho một nguyên nhân cụ thể. Vì vậy theo lời của bài viết rằng nguyên nhân dẫn đến bệnh gan là do vật dụng hàng ngày trong nhà bếp là không hợp lý về mặt khoa học. Đặc biệt, trong bài viết còn nhấn mạnh "ba thứ như đũa gỗ, giẻ lau và thớt, dễ bị nấm mốc aspergillus flavus và sản sinh ra aflatoxin, nguyên nhân gây ra bệnh gan và ung thư gan” khiến cho nhiều người càng thêm hoang mang. Tuy nhiên sự thật không phải như vậy.
Theo bài viết, "sau khi tìm hiểu chi tiết, người ta phát hiện nguyên nhân thực sự là do ba loại vật phẩm hàng ngày sử dụng trong nhà bếp". Không có gì đáng ngạc nhiên khi một số người cao tuổi được chẩn đoán mắc bệnh gan, nhưng bệnh gan có liên quan đến các vật dụng nhà bếp, điều này đã thu hút nhiều người chú ý.
Chuyên gia Vân Mô Tâm
khác, tất cả đều dựa vào nấm mốc để đạt được. Thứ hai, không phải tất cả Aspergillus flavus đều có thể tạo ra aflatoxin. Trong họ Aspergillus flavus, chỉ những loại nào mang gen aflatoxin mới có thể tạo ra độc tố. Cuối cùng, ngay cả nấm Aspergillus flavus mang gen aflatoxin cũng cần có điều kiện thích hợp để sản sinh aflatoxin. Nói chung, ngoài nhiệt độ và độ ẩm thích hợp, còn phải cần có đủ dinh dưỡng. Aspergillus flavus thích các loại thực phẩm như ngô, đậu phộng, các loại hạt và đậu nành. Đũa, giẻ hay thớt đều không có nhiều chất dinh dưỡng có sẵn có thể cung cấp đủ cho Aspergillus flavus. Vì vậy, không thể khẳng định đũa, thớt hay giẻ lau bị mốc sẽ gây ung thư. Tuy nhiên những đồ vật bị mốc này cũng không nên sử dụng lâu dài vì có thể dẫn tới những căn bệnh khác. Làm thế nào để giữ cho dụng cụ nhà bếp sạch sẽ?
Trước hết, "nấm mốc" và "nấm aspergillus flavus" là hai loại khác nhau. Môi trường xung quanh chúng ta đầy vi khuẩn và nấm mốc. Ở những nơi ấm áp và ẩm ướt, nấm mốc có thể phát triển. Có nhiều loại nấm mốc khác nhau trong tự nhiên và Aspergillus flavus chỉ là một trong các loại nấm mốc. Trên thực tế, hầu hết các loại nấm mốc đều vô hại, và có nhiều loại nấm mốc hữu ích cho chúng ta - chẳng hạn như đậu phụ lên men, phô mai, nước tương, giăm bông và nhiều loại thực phẩm lên men
Các dụng cụ nhà bếp bị mốc cũng chưa chắc có thể sản sinh ra aflatoxin nhưng điều đó không có nghĩa là bạn có thể không quan tâm tới nấm mốc trên các loại dụng cụ nhà bếp. Bởi nấm mốc cũng có thể chứa vi khuẩn hoặc độc tố gây bệnh khác. Do đó, cần phải đảm bảo rằng những dụng cụ nhà bếp này luôn sạch sẽ và hợp vệ sinh. Vậy phải làm thế nào? Bất kể đó là vi khuẩn hay nấm mốc, có ba điều kiện sinh sản, đó là các loài khuẩn,
nhiệt độ và độ ẩm, cả ba đều không thể thiếu. Môi trường của chúng ta chứa đầy vi khuẩn và nấm mốc, vì vậy vi khuẩn là không thể tránh khỏi, cả vi khuẩn và nấm mốc đều có thể phát triển ở nhiệt độ phòng, vì vậy nhiệt độ không phải là vấn đề đối với chúng, điều chúng ta có thể kiểm soát là độ ẩm. Sau khi chúng ta rửa sạch các dụng cụ nhà bếp, trên bề mặt vẫn có chứa lượng nhỏ “các loài khuẩn”. Một mặt chúng sẽ tăng lên, mặt khác nước trên dụng cụ nhà bếp không ngừng bốc hơi và làm khô. Chỉ cần nước trên bề mặt dụng cụ nhà bếp bốc hơi trước khi chúng bắt đầu hình thành thì vi khuẩn sẽ không có cách nào phát triển. Do đó, chìa khóa để giữ cho dụng cụ nhà bếp sạch sẽ là: Sau khi rửa sạch, hãy nhớ lau khô và đặt chúng ở nơi khô ráo và thông thoáng để nước bay hơi càng sớm càng tốt. Với thói quen sử dụng tốt, tuổi thọ của các thiết bị nhà bếp sẽ dài hơn và chúng ta có thể sử dụng chúng an toàn hơn.
Có thể bị lây nhiễm SARS-CoV-2 từ đồ ăn giao tận nơi không? Chưa có bằng chứng rõ ràng nào cho thấy SARS-CoV-2 có thể lây truyền qua đường tiêu hóa. Tuy nhiên, vẫn còn một rủi ro tiềm tàng nếu virus bám trên bề mặt của bao bì đựng thực phẩm. Ở thời điểm hiện tại khoảng 1/3 dân số thế giới đang “chôn chân” trong nhà để thực hiện lệnh giãn cách xã hội, nhằm hạn chế lây lan virus SARS-CoV-2. Thực tế này cũng khiến nhu cầu giao đồ ăn tận nhà tăng vọt trong thời gian qua. Vấn đề được đặt ra ở đây là “Liệu chúng ta có bị lây nhiễm virus SARS-CoV-2 từ các món ăn này hay không?” Cũng giống như các loại virus khác thuộc họ corona, con đường lây lan chính từ
người sang người của SARS-CoV-2 là thông qua dịch hô hấp bắn ra từ người bệnh khi ho, hắt hơi, nói chuyện và thậm chí là thở. Theo Trung tâm Kiểm soát Bệnh tật, Chúng ta có thể bị lây nhiễm khi tiếp xúc gần với người bệnh hoặc chạm vào các bề mặt có virus sau đó vô tình đưa tay lên mặt. Cho đến thời điểm hiện tại, chưa có bằng chứng rõ ràng nào cho thấy SARS-CoV-2 có thể lây truyền thông qua đường tiêu hóa. Tuy nhiên, vẫn còn một rủi ro tiềm tàng nếu virus bám trên bề mặt của bao bì đựng thực phẩm. Theo một nghiên cứu được công bố vào tháng trước trên tạp chí New England Journal of Medicine, virus SARS-CoV-2 có thể tồn tại trên chất liệu nhựa trong thời gian lên đến 72 tiếng. Trong khi đó với bìa carton, các nhà nghiên cứu xác định, virus sẽ hoàn toàn biến mất sau 24 tiếng. Nguyên lý chung là sau khi SARSCoV-2 theo vật mang bám lên các bề mặt, chúng sẽ nhanh chóng bị phân hủy. Tải lượng virus sẽ giảm đến một nửa trong chưa đầy 7 tiếng đối với
nhựa và 3 tiếng đối với carton. Nhiều báo cáo khác cũng chỉ ra thời gian virus SARSCoV-2 có thể tồn tại trên các bề mặt khác nhau. Tổ chức Y tế thế giới từng tuyên bố, thời gian virus SARS-CoV-2 có thể tồn tại trên các bề mặt vẫn chưa được xác định một cách thực sự chính xác. Tuy nhiên, dựa trên dữ liệu từ các loại virus khác trong họ corona, thời gian này có thể xê dịch từ vài tiếng lên đến nhiều ngày, tùy vào các điều kiện môi trường và loại bề mặt. Một báo cáo từ dữ liệu thực tế chỉ ra, loại virus gây đại dịch Covid-19 này có thể tồn tại trên các bề mặt của du thuyền trong thời gian lên đến 17 ngày.
này cũng cho biết thêm, hiện vẫn chưa có bằng chứng nào cho thấy thực phẩm được sản xuất trong nước hoặc các mặt hàng nhập khẩu có thể lây truyền virus SARSCoV-2.
“Hiện tại, chưa có bằng chứng về việc thực phẩm hay bao bì thực phẩm có liên quan đến sự lây nhiễm virus SARS-CoV-2. Cũng giống như các virus khác, SARS-CoV-2 có thể tồn tại trên các bề mặt, vật thể. Vì lý do này, điều quan trọng ở thời điểm hiện tại là cần tuân thủ quy tắc an toàn thực phẩm về làm sạch, phân loại, chế biến, giữ lạnh”, nội dung trong một thông cáo của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ. Người phát ngôn cơ quan
Viện An toàn Thực phẩm Hoa Kỳ cũng đưa ra hướng dẫn để đảm bảo an toàn khi mua sắm thực phẩm trong mùa dịch: “Khi vừa trở về nhà sau khi đi mua sắm hoặc nhận các món đồ đã đặt hàng từ đơn vị chuyển phát, cần đặt các túi đồ ở trên sàn nhà và đi rửa tay ngay sau đó”. Cũng theo tổ chức này, việc sát khuẩn bao bì đựng thực phẩm là không cần thiết. Minh Nhật Theo IS
21
AUTOS
Metro Viet News
Philadelphia
Thứ Sáu, Ngày 10/04/2020
Xe chạy điện của Honda sẽ dùng pin của GM sản phẩm của mình tại Mỹ, nhưng nhà sản xuất ô tô Nhật Bản đã lên kế hoạch cho tương lai điện khí hoá của mình với sự trợ giúp từ bên ngoài. Honda tuyên bố sẽ hợp tác cùng General Motors (GM) để sản xuất hai mẫu xe chạy hoàn toàn bằng năng lượng điện cho dòng sản phẩm năm 2024. Hai mẫu xe sẽ sử dụng công nghệ pin Ultium mới được GM công bố gần đây. Ngoài việc dùng các bộ pin từ 50 đến 200 kWh và sử dụng ít coban hơn so với các đối thủ cạnh tranh, GM đang hướng tới mức giá dưới 100 USD mỗi kWh. Một phân tích của BloombergNEF trong năm 2019 cho thấy mức giá trung bình cho mỗi kWh là khoảng 156 USD. Mẫu xe Honda chạy điện đầu tiên ra đời từ quan hệ hợp tác màu sẽ ra mắt vào năm 2024. Ngoài ra, Honda sẽ sử dụng công nghệ hỗ trợ người lái Super Cruise của GM. Mặc dù vừa gạch tên mẫu xe điện duy nhất trong danh mục
Điều đáng ngạc nhiên là hai mẫu xe điện của Honda còn tích hợp hệ thống Onstar của GM và các công nghệ Super Cruise “không người lái”. Onstar sẽ được kết hợp với HondaLink của Honda, trong khi chưa rõ Super Cruise sẽ được tích hợp như thế nào. Chỉ biết rằng công nghệ này sẽ mang đến cho Honda chiếc chìa
Hệ thống đại lý ô tô lớn nhất nước Mỹ cắt giảm 1/3 nhân công Doanh số thê thảm của tháng 3 cùng với bức tranh tương lai gần không có gì sáng sủa của thị trường đã khiến hệ thống đại lý ô tô lớn nhất nước Mỹ mạnh tay cắt giảm nhân công.
khóa truy cập vào một trong những hệ thống hỗ trợ người lái tốt nhất trên thị trường.
Honda lưu ý rằng hãng vẫn sẽ thiết kế các mẫu xe và nền tảng pin sẽ có cấu tạo hỗ trợ tính năng lái xe của Honda. Ông Keith Rick Schostek, Phó chủ tịch điều hành của Honda America, cho biết “Tuyên bố hợp tác này sẽ kết hợp sức mạnh của cả hai nhà sản xuất, trong khi quy mô hợp tác và hiệu quả sản xuất cuối cùng sẽ mang lại giá trị lớn hơn cho khách hàng”. Lạc Diệp Theo Caranddriver
BMW 8-series ế ẩm một cách đáng lo ngại Hàng nghìn chiếc xe BMW 8-Series đang nằm phủ bụi tại các đại lý trên khắp nước Mỹ vì một số lý do ngoài dịch Covid-19. BMW đã hồi sinh cái tên 8-Series vào năm 2018 và hiện đang bán các phiên bản Coupe, mui trần và Gran Coupe của dòng xe này tại Mỹ. Dù được định vị là sản phẩm chủ chốt của thương hiệu, đặc biệt là mẫu M8, nhưng theo các đại lý, dòng xe này đã không nhận được hỗ trợ marketing đầy đủ từ nhà sản xuất. Có hơn 2.000 chiếc 8-Series hoàn toàn mới đang có mặt hoặc trên đường chuyển đến các đại lý tại Mỹ vào đầu tháng 3 và trong số này, khoảng 700 chiếc bị coi là phương tiện “Ưu tiên 5” - những xe mà các đại lý đang tìm cách giảm giá cho các nhà bán lẻ khác.
Tiêu thụ ô tô tại Mỹ được dự báo sẽ tiếp tục giảm mạnh trong tháng này, do ngày càng nhiều bang công bố lệnh giới nghiêm. Trong tình hình đó, hệ thống bán lẻ ô tô lớn nhất nước Mỹ là AutoNation, với 325 đại lý trên cả nước, đã phải đi đến quyết định cắt giảm nhiều nhân công. Theo hãng tin Reuters, AutoNation cho biết dịch Covid-19 đã gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến hoạt động của hệ thống và bức tranh tương lai vẫn rất ảm đạm. Công ty cho biết, gần 95% doanh thu của họ đến từ những vùng đang bị phong toả, nên hoạt động kinh doanh của họ bị ảnh hưởng lớn. Doanh số xe mới và xe cũ đã giảm gần 50% trong hai tuần cuối tháng 3 và ngay cả hoạt động kinh doanh phụ tùng và dịch vụ sửa chữa, bảo dưỡng cũng bị ảnh hưởng. Trong bối cảnh đó, công ty đã buộc phải sa thải gần 7.000 nhân viên. Công ty cũng đã dừng hoạt động tuyển dụng và tạm thời giảm lương cơ bản. Ban lãnh đạo công ty còn cảm nhận sự ảnh hưởng rõ rệt nhất. CEO Cheryl Miller và chủ tịch điều hành Mike Jackson sẽ bị giảm 50% lương. Trong khi đó, phó chủ tịch bị giảm 35%, các phó chủ tịch cấp cao và chủ tịch khu vực bị giảm 30%, còn lại toàn bộ nhân viên bị giảm 20% lương. Ngoài nhân sự, AutoNation sẽ cắt giảm gần 50% ngân sách quảng cáo trong quý 2 này. Nhật Minh
“Đây là một tình trạng đáng quan ngại khi một mẫu xe hoàn toàn mới, lại là niềm tự hào của một thương hiệu mà có tới gần 1/3 tổng số hàng tồn kho nằm trong danh sách “Ưu tiên 5”, một đại lý BMW giấu tên cho biết. Về cơ bản, các đại lý đang muốn ám chỉ: “Tôi không muốn mẫu xe này, tôi không thể bán nó, ai đó hãy lấy nó đi”. Điều này không chỉ do hoạt động marketing có vấn đề, nguyên nhân mà các báo cáo tài chính đang đổ lỗi cho doanh số mờ nhạt của dòng 8-Series. Khách hàng tại Mỹ có ít nhất 15 phiên bản để lựa chọn khi mua 8-Series và theo một đại lý, con số này là quá nhiều. “Nếu có 10 khách hàng và bạn có thể cung cấp cho họ 15 sự lựa chọn, thì sẽ phải có rất nhiều xe để trưng bày xung quanh. Nhưng nếu có 10 khách hàng và chỉ có 2 sự lựa chọn, bạn sẽ bán được tất cả mọi thứ và mang về một khoản tiền kha khá”. Nói về chiến dịch marketing của BMW dành cho 8Series, người phát ngôn của BMW, Phil Dilanni cho biết, công ty đang thực hiện chiến dịch “tiếp cận mục tiêu”, nhắm tới các khách hàng hạng sang. Ông nói thêm rằng BMW đã lên kế hoạch một chiến dịch marketing cấp quốc gia đa phương tiện cho 8-Series (dự kiến ra mắt vào tháng tới), nhưng đáng tiếc là kế hoạch đã bị hoãn lại do dịch Covid-19. Lạc Diệp Theo Carscoops
Metro Viet News
DU LỊCH
22 Philadelphia
Thứ Sáu, Ngày 10/04/2020
Campuchia: “Kho báu thất lạc” có thể thành điểm du lịch mới Bức chạm khắc tượng Phật vừa “lộ diện” tại tỉnh Pursat, được hy vọng góp phần tạo tăng trưởng dài hạn cho ngành du lịch giai đoạn phục hồi sau dịch Covid-19.
Hay tin về phát hiện mới này, ông Eng Kunthea đánh giá đây là một tiềm năng quý giá có thể giúp thúc đẩy phát triển ngành du lịch tỉnh Pursat bởi bức tượng Phật này là một “viên ngọc văn hoá” mang dấu ấn lịch sử.
Vương Campuchia Ang Chan trở về từ Ayutthaya (tên gọi hiện nay), Thái Lan.
“Dựa và điều kiện và cách chạm khắc, có thể đoán tượng được chạm khắc vào khoảng thời gian từ thế kỷ 4-7” - ông Eng Kunthea nói và lý giải thêm rằng tượng Phật này khác với các bức tượng Phật được chạm khắc sau đó, ví dụ như dưới thời Oydong (thế kỷ 17-19). Các hướng dẫn viên địa phương cùng một binh sĩ tại địa điểm vừa phát hiện tượng Phật. (Ảnh: Peter Ford).
Ang Chan là Quốc vương trị vì Campuchia giai đoạn 1516 – 1566, ông được coi là một trong những vị Vua lừng lẫy nhất thời hậu Angkor.
Bức chạm khắc tượng Phật này vừa được phát hiện trên đồi Kangva, tỉnh Pursat. (Ảnh: Peter Ford).
Những câu chuyện về tượng Phật lớn có gương mặt bằng đá được chạm khắc đâu đó trên đồi Kangva ở tỉnh Pursat, đã được dân làng dưới chân đồi kể cho nhau nghe từ lâu, nhưng không một ai còn sống từng tận mắt nhìn thấy tượng. Cũng bởi tại địa phương này lưu truyền những lời đồn đại về loài rắn khổng lồ và những linh hồn phiêu dạt (neak ta), khiến dân làng sợ hãi tránh xa dãy đồi “ma quái” ở khu vực đường biên giữa Pursat với Kampong Chnang (2 tỉnh cùng nằm ven bờ phía tây hồ Tonle Sap).
Một số đồ gốm chưa rõ niên đại cũng được phát hiện tại nơi có tượng Phật. (Ảnh: Peter Ford).
Từ phía Bộ Văn hoá và Mỹ thuật Campuchia, các giới chức cho biết: Theo những gì họ còn nhớ thì những tác phẩm chạm khắc mang tính lịch sử Phật giáo có thể được tìm thấy tại nhiều địa điểm trên khắp Campuchia. Nhưng tượng Phật tại Pursat với kích thước lớn như vậy là lần đầu tiên được phát hiện, mà thường thì những bức tượng Phật lớn đã được thờ cúng trong nhiều thế kỷ qua chứ không hề bị quên lãng.
Được khích lệ bởi ý tưởng thu hút du khách trong tương lai muốn khám phá các địa điểm liên quan tới Quốc Vương Ang Chan và những nhân vật nổi tiếng khác trong lịch sử Campuchia, dân làng nơi đây đang tiếp tục tìm kiếm tại cả những ngọn đồi gần đó với hy vọng có thể phát hiện thêm những “kho báu lịch sử”. Tỉnh Pursat còn có những tiềm năng du lịch khác như các công viên ven sông, thác Chrak La Eang, dãy núi Phnom Lang Trach, khu Chợ Mới, làng nổi Kampong Luong…
“Bộ không chắc chắn về niên đại của tượng Phật này, nhưng sau khi kiểm tra các đồ vật cũng được tìm thấy quanh đó cùng cách chạm khắc, tôi nghĩ tượng được chạm để tôn vinh một sự kiện quân sự hoặc một nhân vật quan trọng nào đó thời Oundong” - ông Heng Kamsan - Vụ trưởng Vụ Khảo cổ Bộ Văn hoá và Mỹ thuật nhận xét. Ông Bun Sopheap là người đã phát hiện ra bức tượng Phật, đang tiếp tục tham gia khai quật một hang nhỏ gần đó cũng trên đồi Kangva. (Ảnh: Peter Ford).
Phát hiện bất ngờ xảy ra sáng 27/11/2019 giữa lúc tại Campuchia đang có phong trào tìm kiếm lại các địa điểm và di tích lịch sử mà vì nhiều lý do đã “biến mất” theo thời gian.
Tiến sĩ Martin Polkinghorne là giảng viên về khảo cổ tại Đại học Flinders, Australia, cũng đồng ý như vậy. Tiến sĩ Polkinghorne đang hợp tác với Bộ Văn hoá và Mỹ thuật nghiên cứu lịch sử Campuchia sau thời kỳ Angkor (kéo dài từ thế kỷ 9 đến cuối thế kỷ 14) vốn để lại di sản vô cùng phong phú.
Trong số những điểm đến đẹp và hấp dẫn của Pursat, cùng với Công viên Bờ Sông trải dài theo sông Pursat còn có Công viên Koh Sampov Meas Island (ảnh) nằm ở khu vực giữa sông Pursat, nơi đây có một số tác phẩm điêu khắc tinh xảo thu hút du khách.
Theo lời kể của ông Eng Kunthea (người đứng đầu đảng Nhân dân Campuchia tại huyện Krakor, tỉnh Pursat và cũng là cố vấn cho Phó Thủ tướng kiêm Bộ trưởng Nội vụ Campuchia Sar Kheng) thì một cư dân địa phương là ông Bun Sopheap đã bất chợt nhìn thấy bức tượng Phật được chạm khắc tinh xảo, khi đang giằng co với 4 người phụ nữ trong làng vì tranh giành khu đồi đầy đá này. Bức tượng được chạm khắc trên đá khi đó chỉ lộ ra một nửa, cho thấy Đức Phật nằm quay mặt về hướng Nam và tượng đã dầu mưa dãi nắng từ rất lâu. Một nhóm nhà sư trẻ tu tại chùa địa phương sau đó đào hết đất đá xung quanh, để lộ toàn bộ tượng Phật nằm có chiều dài 6m và cao 2,5m.
Vòng cườm thời tiền Angkor cũng được tìm thấy tại nơi tượng Phật vừa được phát hiện tại tỉnh Pursat. (Ảnh: Peter Ford).
“Rất khó có khả năng Đức Phật nằm với tư thế sau khi tạ thế tại Parinibbana (Niết Bàn) từ thế kỷ 4-9 như vậy. Phong cách chạm khắc và biểu tượng áo choàng của nhà tu hành xem ra liên kết tác phẩm điêu khắc này với niên đại khoảng giữa hoặc đầu thời hiện đại, từ thế kỷ 16 trở đi” – ông Polkinghorne nhấn mạnh.
Anh Thorn Thoeurn - một cư dân địa phương trở thành hướng dẫn viên du lịch - cầu nguyện trước tượng Phật. (Ảnh: Peter Ford).
Ông Eng Kunthea đang tham gia vào các nỗ lực tìm kiếm những địa điểm ghi lại các dấu ấn lịch sử tại nhiều địa phương đã “biến mất” theo thời gian, như một trong những biện pháp để thu hút du khách và bảo tồn lịch sử đất nước.
Càng khó để xác định xuất xứ của bức tượng Phật nằm hơn khi các đồ gốm và đồ trang sức chưa rõ niên đại cũng được khai quật tại địa điểm này, bao gồm cả 1 chiếc vòng thời tiền Angkor, dường như “gợi ý” rằng: Những người chạm khắc tượng hoặc cũng có thể là những người sùng đạo đã mang những món đồ này đến địa điểm có lẽ từng là một nơi thờ phụng linh thiêng thời đó. Dẫu sao theo Tiến sĩ Polkinghorne, các bằng chứng về kiến trúc và chạm khắc trên khắp tỉnh Pursat cũng đã cho thấy tầm quan trọng của khu vực này thời thế kỷ 16, khi Quốc
Làng nổi Kampong Luong trên hồ Tonle Sap được đánh giá là nơi độc đáo và thú vị nhất để đến thăm tại tỉnh Pursat. Làng có hơn 10 ngàn cư dân sống trên thuyền và cả làng thường trôi nổi xuôi xuống phía dưới theo mực nước hồ.
Sông L Bac Kamronh nước trong xanh quanh năm ở làng Ang Krong, xã Samron, cách thủ phủ Pursat của tỉnh Pursat 53km về phía tây nam… là nơi có phong cảnh sông nước làng quê khá thơ mộng… Linh Lê Theo SCMP, Gala Tourist
Metro Viet News
23
DU LỊCH
Philadelphia
Thứ Sáu, Ngày 10/04/2020
Blogger du lịch và kế hoạch tương lai cho những chuyến xê dịch thú vị tín đồ nghiện du lịch không?”, ông đáp: “Tôi không ở cùng một nơi nào hơn 2 hoặc 3 tuần trong suốt cả thập niên qua, tôi nghĩ đó là câu trả lời” . “Cảm hứng với những chuyến đi tương lai thực sự quan trọng đối với sức khoẻ tinh thần của chúng tôi. Đó là điều có ý nghĩa với chúng tôi để có thể thực hiện các kế hoạch tích cực về mọi mặt nhằm thực hiện ước muốn đi du lịch ngay khi điều kiện an toàn trở lại” - Keri Allan, người chủ trì blog Ladies What Travel (ladieswhattravel.com) cùng 5 nhà văn khác và hiện đang “bó chân” vì lệnh phong toả tại Anh, lý giải.
Là những người năng động, các tín đồ du lịch đang cố gắng tìm cách đối phó với việc bị “mắc kẹt” ở một nơi. (Ảnh: Shutterstock)
Họ là những người có tầm ảnh hưởng, nhà văn, nhà báo, blogger du lịch hiện đang phải đối phó với tình trạng “đóng băng” các điểm đến gần như khắp toàn cầu.
cũng là tác giả viết cho Lonely Planet (nhà xuất bản sách hướng dẫn du lịch lớn của Australia) – vấn đề đó còn phụ thuộc vào cách mọi người nghĩ về tính hợp pháp của công việc mà các tín đồ du lịch làm.
Tình trạng phong toả hầu khắp toàn cầu khiến các “tín đồ” du lịch dường như bị đẩy vào tình trạng bất ngờ phải gác lại sở thích ngao du. Nhưng vốn là những người năng động, đa số họ vẫn cố gắng “phá băng” theo những cách riêng.
Ông Stimac tự nhận mình là một tín đồ nghiện du lịch, hiện nay blog về du lịch Valerie & Valise (valisemag.com) của ông đã giảm tới 90% lượng truy cập. Đây cũng là tình trạng chung xảy ra với nhiều blogger khác kể từ khi bắt đầu bùng phát dịch Covid-19.
Nếu thấy mình thường nhớ các chuyến du lịch hơn cả nhớ người thân, bạn bè thì rất có thể bạn đang ở trong tình trạng dromomania (xung động lang thang - là chứng nghiện du lịch theo tâm lý). Khi nhiều quốc gia đóng cửa biên giới, nhiều hãng hàng không phải tạm dừng hoạt động, có lẽ nhiều người trong chúng ta đành chờ đợi dịch bệnh Covid-19 qua đi rồi tính tiếp. Nhưng với các tín đồ du lịch thì xem ra họ khó điều chỉnh cuộc sống hơn khi chỉ đứng im ở một nơi, bất kể họ là blogger ít tiền hay những người có tầm ảnh hưởng rộng trên Instagram thường có được những chuyến du lịch xa xỉ miễn phí. “Nghiện” du lịch thường là những người sống theo nhu cầu và luôn nỗ lực để có những trải nghiệm mới lạ, thú vị khi tới những địa điểm mới. Họ dường như luôn muốn thực hiện nhiệm vụ đi du lịch càng nhiều càng tốt và liên tục di chuyển tới những điểm đến mới” - Tiến sĩ Michael Brein, một chuyên gia về tâm lý du lịch làm việc tại Washington nói và nhấn mạnh rằng du lịch cũng là cách để một số người khẳng định mình và để cảm thấy tự tin hơn.
Nhiều nước đóng cửa biên giới, nhiều chuyến bay bị huỷ bỏ… (Ảnh: Getty)
Còn theo ông Valerie Stimac – một nhà báo sống tại California chuyên viết về du lịch,
“Trên thực tế, nhu cầu nhận thức để đi du lịch tạo thói quen luôn có kế hoạch ít nhất về một chuyến đi trong tương lai. Tôi lập kế hoạch cho các chuyến đi bất kỳ khi nào không có lịch trình khác – ông Stimac nói tiếp – Ngay bây giờ tôi cũng đang lên kế hoạch cho những chuyến đi dù chưa thể đặt trước”.
Các blogger du lịch gần như đều đang tạm nghỉ việc trong thời kỳ “phong toả”, “cách ly” khắp nơi. (Ảnh: Shutterstock)
“Tôi đang cố gắng nhìn vào những mặt tích cực trong việc (“nghiện” đi du lịch) này – ông Leon McCarron (leonmccarron.com) nói. Ông McCarron là nhà văn, nhà làm phim và nhà thiết kế tuyến đi bộ đường dài từ Bắc Ireland, cũng là tác giả cuốn sách viết về du lịch “The Land Beyond: A Thousand Miles on Foot through the Heart of the Middle East”.
Các tín đồ du lịch đang mơ về những chuyến đi tiếp theo. (Ảnh: Getty)
Thậm chí ngay sau khi các hạn chế đi lại được nới lỏng, chắc vẫn còn cần thêm thời gian để ngành du lịch phục hồi hoàn toàn. Dẫy vậy các tín đồ du lịch chắc chắn sẽ là những người đầu tiên “lao tới” các nhà ga sân bay để lên đường. Đang là thời điểm cách ly nên cả các tín đồ du lịch và nhiều du khách bình thường đang có nhiều thời gian để lên kế hoạch cho những hành trình mới. hứa hẹn có ý nghĩa “để đời”. Các chuyên gia du lịch gợi ý một số điểm đến khác lạ nhưng lý thú và hấp dẫn như: “Đi hoang” ở Namibia Namibia là quốc gia ở miền Nam châu Phi có dân số chưa đầy 3 triệu người. Tới đây bạn sẽ được trải nghiệm cảnh “đi hoang” theo Skeleton Coast trải dài nhiều dặm dọc theo hướng Tây ven bờ Đại Tây Dương. Hành trình này hứa hẹn những khám phá mới trên tuyến đường ven biển mờ ảo trong làn sương mù bao phủ, những đụn cát cao như các toà tháp nhấp nhô lượn sóng, những thị trấn đào vàng nay bỏ không đầy vẻ kỳ bí… Nếu may mắn bạn còn có thể bắt gặp những chú voi hình thù kỳ dị, tê giác, sư tử sa mạc hoặc ngựa vằn. Rong ruổi xuyên sa mạc Oman
Empty Quarter là hoang mạc cát không gián đoạn lớn nhất thế giới, bao gồm hầu hết một phần ba phía nam của bán đảo Arab.
Oman là một quốc gia ở Trung Đông, nằm tại vùng duyên hải phía đông nam bán đảo Arab. Các vẻ đẹp tự nhiên hoang sơ như pháo đài cổ, rừng cây Boswellia (Nhũ hương Ấn Độ, nhựa có hương thơm), những dãy núi lởm chởm và cả nắng gió sa mạc tạo nên làn sóng tuyệt đẹp trên những cồn cát… được Oman gìn giữ rất tốt. Đây sẽ là một hành trình kỳ thú qua những rừng cây Boswellia rộng lớn, du khách cũng có thể “chạm trán” loài cáo đỏ, linh dương sừng kiếm và tất nhiên là cả theo chân các đoàn lữ hành cưỡi lạc đà được người dân thuộc bộ lạc Bedouin hướng dẫn đi xuyên sa mạc... Trải nghiệm sống chậm kiểu Papua New Guinea
Papua New Guinea là một quốc gia ở châu Đại Dương, nằm ở nam Thái Bình Dương.
Nơi đây có những bãi cát dài uốn lượn mềm mại, những hàng cây cọ xanh phủ bóng mát và từng đàn cá đủ màu bơi lội trong làn nước biển ấm áp. Bạn cần đi một hành trình bằng du thuyền trên vùng hải phận quốc tế, tới nơi có những ngọn núi lửa và suối nước nóng Rabaul để chiêm ngưỡng những tập tục cổ xưa như Nanggol (giống kiểu nhảy bungee) trên đảo Pentecost. Hoặc bạn cũng có thể tham gia các hành trình đi bộ qua những khu rừng nhiệt đới, tận hưởng cảm giác sống chậm giữa trời xanh bao la và ánh mặt trời làm sôi sục cả nước biển Thái Bình Dương… Linh Lê Theo SCMP, Daily Mail
McCarron đang thiết kế những tuyến đi bộ đường dài tại Trung Quốc khi bùng phát dịch Covid-19, ông chia sẻ: “Tôi đã nói với mọi người suốt 3 năm qua về ý định sẽ viết một cuốn sách khác, tôi nghĩ cuối cùng đây đúng là thời điểm để viết nó!” McCarron thừa nhận về mặt tài chính ông đang ở thời kỳ khó khăn vì chưa hề có kế hoạch cho nhiều tháng không có thu nhập. Nhưng trả lời câu hỏi “Ông có coi mình là
Skeleton Coast là phần phía bắc bờ biển Đại Tây Dương của Namibia và phía nam của Angola.
24
GIẢI TRÍ
Metro Viet News
Philadelphia
Thứ Sáu, Ngày 10/04/2020
Về Nhà Đi Con bản COVID-19: Bảo Thanh run như lần đầu, Thu Quỳnh vào facebook "tình địch" đánh ghen Dàn diễn viên Những Ngày Không Quên gồm Thu Quỳnh, Bảo Thanh... đã có những chia sẻ đầu tiên sau khi tập đầu phim lên sóng thành công. Sau hơn 1 tuần gấp rút chuẩn bị kịch bản và ghi hình, tối qua dự án phim truyền hình Những Ngày Không Quên - kết hợp giữa 2 phim Về Nhà Đi Con và Cô Gái Nhà Người Ta - đã chính thức khởi sóng. Không chỉ khán giả cả nước mà chính ekip sản xuất cũng rất háo hức mong chờ phim ra mắt. Bởi vậy mà ngay sau khi tập 1 Những Ngày Không Quên được trình chiếu, lần lượt các thành viên trong đoàn phim đã lên tiếng bày tỏ cảm xúc của mình trên mạng xã hội.
Là trung tâm sự chú ý ở tập 1 vì độ "mặn mòi hết phần thiên hạ", nữ diễn viên Hoàng Yến thao thức cả đêm đọc bình luận của cư dân mạng. Cô viết: "Suốt cả đêm sục sạo với ẻm Xuyến xinh đẹp đáng eo. Hỏi thật ai yêu Xuyến nói Xuyến nghe nào".
Trái ngược với Hoàng Yến, Thanh Hương mới xuất hiện thoáng qua ở phân cảnh gặp gỡ sụt sùi với nhân vật Quốc (Tuấn Tú đóng), cũng là chồng Huệ (Thu Quỳnh). Thế nhưng, cô... Vy vẫn nhận được sự quan tâm đặc biệt của cư dân mạng - trong đó bao gồm Thu Quỳnh. Cô vào hẳn trang cá nhân của "tình địch" chỉ để nhắn nhủ: "Khóc lóc lắm thôi!" khiến khán giả cười "té ghế".
Bảo Thanh chia sẻ: "Lại được nhìn thấy ngôi nhà thân quen lên hình. Run... hồi hộp như lần đầu". Trong khi đó, Thu Quỳnh thì hài hước nhận xét: "Ơ, mặt thế này mà bảo giống My Sói! Zớ zẩn (Vớ vẩn) đâu đâu!". Lý do là bởi phần thoại tập 1 có đoạn "cà khịa" chị Huệ nhang nhác giống My Sói - vai diễn từng mang lại thành công đặc biệt cho Thu Quỳnh khi tham gia đóng Quỳnh Búp Bê 2
xem mà thấy hợp cảnh đấy".
năm trước.
Cô em út Bảo Hân thì nhắc lại đoạn thơ phòng chống dịch trong kịch bản: "Khi ăn khi uống khi hôn. Nhớ dừng 1 chút xịt cồn rửa tay". Cô cũng cho biết "Ngày nào cũng đi quay bất chấp hiểm nguy để bà con có phim để xem" và mong khán giả hãy luôn ủng hộ Những Ngày Không Quên.
Một chi tiết đặc biệt nữa là MC Mai Ngọc cũng đăng đàn chia sẻ việc "Thoả mãn ước muốn được lên phim. Lại còn là nhà bố Sơn nữa". Lý do là bởi trong phim trích đăng 1 bản tin thời sự về tình hình dịch COVID-19 trong chương trình Việt Nam hôm nay mà Mai Ngọc làm BTV ngoài đời. Phát hiện nhỏ nhưng thú vị này khiến nữ diễn viên Bảo Thanh cũng phải lên tiếng: "Hôm nay
Về nội dung, chuyện phim Những Ngày Không Quên kể về gia đình ông Sơn (NSND Trung Anh) khi dịch bệnh ập đến và diễn biến ngay càng phức tạp. Trong lần cả nhà về quê ở làng Yên giỗ tổ thì làng có người dương tính với virus đi ngang qua, khiến cho làng bị cách ly. Ông Sơn và các con không thể về nhà, trong khi đó, Vũ, chồng Thư thì nằm ở vùng dịch Châu Âu không thể bay về. Quốc, chồng Huệ vừa bay từ nước ngoài về đã bị cách ly và đang bị hiểu lầm có một mối quan hệ ngoài luồng với người phụ nữ khác. Theo lịch, tập 2 Những Ngày Không Quên hay còn gọi là Về Nhà Đi Con phiên bản COVID-19 sẽ chính thức lên sóng VTV tối nay.
Mạnh Trường lần đầu kể về "người vợ" quá khứ xấu số, khán giả nửa tin nửa ngờ Tâm điểm tập 5 Tình yêu và tham vọng là câu chuyện của Phong (Mạnh Trường) về người vợ đầu từng sảy thai rồi qua đời của anh ta. Tập 5 bộ phim truyền hình Tình yêu và tham vọng mới lên sóng gần đây gây ấn tượng mạnh cho khán giả về quá khứ bất
hạnh của nhân vật do Mạnh Trường thủ vai. Vì muốn thuyết phục Linh (Diễm My 9x) làm gián điệp cho Bách Hợp, Phong (Mạnh Trường) đã đưa cô ra nghĩa trang thăm mộ người vợ đã khuất và kể câu chuyện quá khứ đau buồn của mình. Ngày ấy, Phong chỉ là 1 gã trai nghèo, làm công ăn lương tại tập đoàn Hoàng Thổ mà Minh (Nhan Phúc Vinh) là "Thái tử gia". Anh ta may mắn có được tình yêu của Lam Giang 1 thiếu nữ trong sáng thánh thiện, đã bất chấp sự ngăn cản của gia đình để theo Phong làm vợ. Tuy nhiên cô mắc 1 căn bệnh nguy hiểm trong người nên các bác sĩ khuyến cáo cô không nên mang
thai. Dẫu vậy khao khát làm mẹ đã khiến Lam Giang chấp nhận rủi ro đặt cược. Khi biết mình có bầu, cô rất hạnh phúc, thậm chí còn trồng một khóm Bách Hợp - loài hoa yêu thích nhất - trong vườn nhà để chờ ngày con ra đời. Nhưng ngày đó vĩnh viễn không bao giờ đến bởi Phong bị mẹ Minh - tổng giám đốc Hoàng Thổ - khi ấy đổ vấy cho anh tội biển thủ tài sản của công ty. Ngày Phong bị bắt, Lam Giang quá sốc, cô sảy thai rồi qua đời. Đó cũng là lý do Phong hận Hoàng Thổ tới tận xương tủy và anh quyết dành cả đời này để trả món nợ mất cả vợ lẫn con với công ty đối thủ. Câu chuyện của Phong khiến Linh
nước mắt ngắn dài, thương xót cho số phận bất hạnh của ông chủ nhà mình. Mặc dù rất đồng cảm với Phong, song phần đông khán giả lại chuyển sang bán tín bán nghi sau khi anh ta tiễn Linh lên đường làm nhiệm vụ. Nụ cười ấm áp trên môi nhanh chóng chuyển sang sự đắc thắng, hài lòng của một kẻ thủ đoạn đã đạt được mục đích. Liệu rằng câu chuyện về người vợ xấu số đó là sự thật, hay chỉ là mưu kế được dàn dựng công phu để Phong đạt được mục đích? Và chuyện Phong biển thủ tài sản của Hoàng Thổ có đúng là bị hàm oan như anh ta kể? Đón xem các tập tiếp theo của Tình yêu và tham vọng, lên sóng VTV3 tối thứ 2 và 3 hằng tuần.
25
GIẢI TRÍ
Metro Viet News
Philadelphia
Thứ Sáu, Ngày 10/04/2020
Con gái lai của Đoan Trang và chồng Tây 1m9: Thông minh đáp khi người lạ hỏi xin đồ Chỉ vừa mới lên 6 nhưng ái nữ nhà Đoan Trang đã chiếm trọn cảm tình của khán giả bởi vẻ ngoài xinh đẹp cùng sự thông minh, hiểu chuyện. Đặc biệt là việc làm ý nghĩa của cô bé trong dịp sinh nhật sắp tới.
phép.
3 thành viên nhà Đoan Trang - Johan Wicklund – bé Sol đang là một trong 6 gia đình tham gia chương trình Thử thách lớn khôn. Cặp vợ chồng Âu - Á này cùng con gái lai xinh đẹp đã đốn tim không ít khán giả bởi những khoảnh khắc “tình bể bình” trong chương trình. Ngay tập đầu tiên, nữ ca sĩ đã xúc động chia sẻ về khoảnh khắc hạnh phúc khi bé Sol chào đời cũng như vai trò làm mẹ của mình: “Bé Sol đã dạy cho mình bước qua một giai đoạn mới của cuộc sống, đó chính là làm mẹ, rất tuyệt vời”.
Tại tập 2 của chương trình, thử thách chính thức xuất hiện với "Cô bé mặt trời" Sol .
Trước sự nhiệt tình của con gái, mẹ Đoan Trang nhẫn nại, từ tốn giảng giải cho Sol hiểu rằng, mình luôn thân thiện với mọi người xung quanh nhưng cũng phải cẩn thận, đảm bảo sự an toàn của bản thân.
Qua cách trò chuyện giữa 2 mẹ con có thể thấy được một điều vô cùng đáng quý giữa mối quan hệ của Đoan Trang và Sol chính là một người luôn biết cách diễn đạt điều mình muốn truyền tải cho con, nói một cách đơn giản dễ hiểu. Đồng thời cũng có thể nhận ra Sol là một cô bé biết cách lắng nghe và phản hồi lại với mẹ rằng mình đã tiếp thu được những điều đó.
Đối diện với tình huống gặp một người lạ ngay trong khuôn viên mình ở, đó dường như không phải là một điều quá khó khăn với Sol. Sol rất nhiệt tình trò chuyện và giúp đỡ người ấy.
Đoan Trang cùng chồng Tây và ái nữ 6 tuổi đốn tim không ít khán giả bởi những khoảnh khắc “tình bể bình” trong chương trình.
Tuy nhiên, trước sự đòi hỏi mượn đồ chơi, xin bút, xem bộ quần áo Elsa của người lạ, Sol mạnh dạn bày tỏ ý kiến của mình rằng: “Để con hỏi mẹ nhưng con không biết sao nha”.
Xinh đẹp, đáng yêu, ngoan ngoãn như thế, bé Sol luôn là niềm tự hào của gia đình Đoan Trang.
Cứ mỗi năm vào dịp sinh nhật của con gái cưng, Đoan Trang và gia đình luôn dành cho bé Sol những điều bất ngờ nhất.
Đối với vợ chồng ca sĩ Đoan Trang, Sol chính là món quà lớn nhất đối với họ.
Qua 2 tập của chương trình vừa phát sóng, khán giả có thể thấy được Sol luôn là một cô bé tràn đầy năng lượng, lúc nào cũng cười tươi và còn được các anh chị biên tập đặt biệt danh là "Cô bé mặt trời". Lớn lên trong tình yêu thương của bố mẹ, Sol từ nhỏ đã thông minh, hiểu chuyện và cực kỳ lễ
Sol không ngại giúp người lạ, còn liên tục bày tỏ "Con thấy cô tội quá à", "Không có sao đâu cô", còn hỏi thăm người lạ có bạn thân không. Tuy nhiên cô bé không quên rằng mình phải xin phép và có sự đồng ý từ mẹ.
Và năm nay cũng không ngoại lệ, đạo diễn Cao Trung Hiếu – cậu ruột của Sol đã thực hiện một bộ ảnh cho bé và Đoan Trang để kỷ niệm tuổi lên 6 thật ý nghĩa.
Tập 3 chương trình Thử thách lớn khôn được phát sóng vào lúc 20h25 thứ Sáu, ngày 10/04/2020 trên kênh HTV7.
Metro Viet News Thứ Sáu, Ngày 10/04/2020
QUẢNG CÁO
26 Philadelphia
Metro Viet News Thứ Sáu, Ngày 10/04/2020
QUẢNG CÁO
27 Philadelphia
Metro Viet News Thứ Sáu, Ngày 10/04/2020
QUẢNG CÁO
28 Philadelphia