Mexcostura Enero - Marzo 2016

Page 1



N ยบ 74 | ENERO - MARZO 2016

Contenido

MEXCOSTURA

3


MEXCOSTURA

N º 74 | ENERO - MARZO 2016

Contenido CAPACITACIÓN La Humildad... Habilidad humana para ser un buen líder Por Miguel Barrios Morán

5

TRABAJO EN EQUIPO: ¿Incentivo individual o colectivo? Tercera parte (Final) Por Hugo Rubinfeld

7

Cómo mejorar la productividad (y la competitividad) en mi empresa. Por Santiago Macías H *

12

Los pros y los contra del Modelaje Dinámico en lotes pequeños de trabajo. Por El Cangrejo Investigador

14

TEXTINORMAS Las normas más conocidas de la Organización Internacional de Normalización, ISO Por Francisco Ordóñez Ordóñez

16

30

Las Marcas y el lado Humano Por: Lydia Lavín

Los Necesorios... Por Raúl del Castillo

54 55

33

La importancia de las Elongaciones Por Ma. Luisa García Chavarín

C&A y Fundación C&A llevaron a cabo campaña de procuración de fondos en colaboración con Save the Children

35

MODA 56

No existe una receta mágica para triunfar Tercera Parte (Final) Por Alejandro Petersen

36

Primer Encuentro Franco-Mexicano de Jóvenes Emprendedores de las Industrias Culturales y Creativas: Vaivémonos a Francia Por Tatiana Urrutia

Miguel Ángel Rodríguez ¡Ay Güey!

40

Exposición de joyería inspirada en la obra de Luis Barragán.

59

Primer Congreso Alta Moda Veracruz 2015

42

Moda con Causas 2015

60

“Nos vemos bien si nos sentimos bien...” Por Michelle Avila

62

TECNOLOGÍA

EMPRESARIAL

Contenido

Tendencias en Mercadotecnia Digital para la Industria de la Moda en el 2016 Por JacobPulido

Emprendimiento de Alto Impacto ¿Qué hace México para impulsarlo? Por Adriana Tortajada Narváez

18

Transición al cambio. Por: Sergio Reyes Morfin

20

Tendencias de la industria, el futuro está a la vista. E-COMMERCE y su impacto en la Comercialización de la ropa Por Patricia Medina, Graham Anderton y Mario Flores Aldana

22

Expectativas del Acuerdo Estratégico Transpacífico de Asociación Económica: Una visión personal Por Víctor Manuel López Guzmán

26

¡Creamos lujo sin saberlo!... Solo lo hacemos con amor... Por Geraldine Cabrera

28

Biología sintética un camino para producir textiles de seda de araña Por Edith Caicedo Daza

43

INTERNACIONAL “Cómo hacerlo mejor...” La IAF desde Estanbul, Turquía

46

Made in Jordan

47

48

ACADÉMICO CREARE La 9a. Edición del Concurso de Moda y Diseño CREARE premió a sus ganadores

SASTRERIA... hoy en dia profesión y negocio Por Miguel Ángel Santana Venegas

64

El Estatus Social en la Vestimenta Por Johanna García Wilhelm

66

FERIAS

CANAIVE Convención de las Industrias Textil y del Vestido un punto de encuentro

SASTRES

EXINTEX... “México Vive la Experiencia Textil”

68

La mejor Feria del Continente Americano y la tercera a nivel mundial... ANPIC

71

52

Compártenos tus comentarios en

/mexcosturaof

@mexcosturaof

4

www.mexcostura.mx


N ยบ 74 | ENERO - MARZO 2016

Contenido

MEXCOSTURA

5


MEXCOSTURA

N º 74 | ENERO - MARZO 2016

Editorial Año 20 No. 74 Enero - Marzo 2016

Todos los artículos son responsabilidad de los colaboradores y queda prohibida la reproducción total o parcial de cualquiera de ellos sin el consentimiento por escrito del editor. MEXCOSTURA es una Revista de la Industria de la Confección, Textil y Moda para México, Centroamérica, EUA y el Caribe. Es una publicación trimestral editada por LAFAN Servicios S.A. de C.V., Dr. Avenida Eugenia Num. 601 piso 6 Colonia Del Valle, Delegación Benito Juárez C.P. 03100 Mexico Distrito Federal. Tel: (55) 5697 8106. Editor responsable: Rosa Elena Bautista Bárcenas. No. de Reserva de Título ante el Instituto Nacional de Derechos de Autor de la SEP: 04-2010062413290600-106. No. de Certificado de Licitud de Título: (en tramite). No. de Certificado de Licitud de Contenido (en tramite). Imprenta: TIPSSA Tecnología en Impresión Profesional S.A. de C.V. Av. Hidalgo No. 141, Col. Santa Anita, Delegación Iztacalco. MEXCOSTURA, Revista de la Industria de la Confección, Textil y Moda para México, Centroamérica, EUA y el Caribe. Se distribuye gratuitamente por correo, en ferias y exposiciones, a través de la CANAIVE y sus diferentes delegaciones a nivel nacional, y de manera directa entre los fabricantes y proveedores de la Industria de la Confección, Textil y Moda de México, y de otras naciones.

Queridos amigos:

FELIZ AÑO NUEVO

A

l inicio de un nuevo ciclo siempre estamos ante la expectativa de lo que éste traerá en nuestra vida, en la empresa en la que trabajamos o en nuestro negocio propio. ¡Habrá cambios! Esto indudablemente pasará, porque es una ley, nada permanece estático. Si somos empresarios, sin importar si poseemos una empresa pequeña, mediana o grande, es bueno programar desde ahora cuales serán las prioridades para crecer… El que no crece, no avanza, se estanca y tiende a desaparecer, señalan los especialistas en el ramo. Mejorar la productividad y competitividad en la empresa, este es un buen punto, y Santiago Macías lo plantea en nuestras páginas y lo va llevando pasa a paso para entender perfectamente estos conceptos y como hacerlos reales dentro de su negocio. Ahora bien otro punto importante a considerar como parte de este crecimiento que esperamos de nuestra empresa, es tomar en cuenta una cualidad que tal vez ha pasado al desuso. Hablamos de la Humildad del buen líder. Tan simple y tan difícil de ver hoy en día en todos los niveles. Aunque usted no lo crea la Humildad fue la fuerza que impulsó los proyectos que hoy vemos consolidados a nivel mundial. Un ejemplo: Amancio Ortega líder de Inditex. Es así como Miguel Barrios, retoma este concepto y nos muestra su importancia como motor de desarrollo dentro de un negocio. Un ejemplo palpable de lo anterior es la Empresa netamente mexicana y de talla internacional ¡Ay Güey!, bajo la dirección del Sr. Miguel Ángel Rodríguez , y de la cual ya existen franquicias en las principales plazas comerciales del país, y zonas de interés turístico y comercial. La historia de Miguel Ángel y de su marca es muy interesante, y en esta ocasión la Revista Mexcostura hace un homenaje a este mexicano tenas que decidió poner el alto lo “Creado en México” y de una manera muy peculiar”.

Rosy Bautista Directora Editorial

Director General Alejandro Faes Noriega afaes@mexcostura.mx Director Administrativo Alberto Figueroa Lorrabaquio afigueroa@mexcostura.mx

Editorial

Dirección Editorial Rosa Elena Bautista Bárcenas rosybb64@mexcostura.mx

6

Dirección Comercial Oddy Villacorta Oddy0101@mexcostura.mx Arte y Diseño MoM&Media Mario Buitrón García Miguel Ángel Bartolomé Calderón

Colaboradores Diana Ávila Annette Castro Patricia Medina Lydia Lavín Odette de Anda Miguel Angel Santana Mauricio Olvera Francisco Ordóñez Ordóñez Miguel Barrios Morán Lourdes Pérez Márquez Tatiana Urrutia Hugo Rubinfeld Ma. Luisa García Chavarín Edith Caicedo Geraldine Cabrera Solórzano José Miranda Sadurní Víctor Manuel López Guzmán Raúl Del Castillo Jacob Pulido

Johanna García Wilhelm Alejandro Petersen Cámara Nacional de la Industria del Vestido Impresión TIPSSA Tecnología en Impresión Profesional S.A. de C.V. Av. Hidalgo No. 141, Col. Santa Anita, Delegación Iztacalco Tels: 5657-2293 y 5657-2294 Tiraje: 5000 ejemplares

www.mexcostura.mx


MEXCOSTURA

N º 74 | ENERO - MARZO 2016

La Humildad…

Por Miguel Barrios Morán

Habilidad humana para ser un buen líder

¿Por qué no volver a esas raíces institucionales y que forjaron el inicio, donde esos monstros sagrados del comercio, los negocios y de las ventas levantaron sus empresas? Queremos hoy en día esa fuerza que impulsó sus grandes proyectos. La mayoría de esos primeros visionarios ya son muy mayores y van a descargar o ya lo hiciero, los negocios a sus herederos. Los tiempos en los que trabajaron eran otros, no había competencia desleal, contrabando o productos chinos. Era más fácil hacer negocios exitosos y

la misma economía de esos tiempos ayudaba. La calidad no era tan exigida y se vendía todo. Quisiéramos revivir esos tiempos de éxito y bonanza financiera, pero todo cambia y no se puede retroceder. Eran tiempos en que se tenían: 1. Sistemas obsoletos de costos. 2. Sistemas ineficientes de producción. 3. Malos sistemas de calidad. 4. Nula capacitación en materia de actualización. 5. Nula renovación de personal antiguo. 6. Sin control de inventarios . 7. Diseños sin actualizar. 8. Sin estrategias de marketing y ventas. 9. Sin maquinaria ni tecnología nueva. 10. Sin indicadores estratégicos. Obviamente los 10 puntos anteriores no deben existir en una empresa actual. Sin embargo, si como dueño de un negocio se identifica con alguno de estos puntos o varios es importante pensar en una reestructuración. Como primer punto, es indispensable la humildad al aceptar que nuestra compañía no está bien. Consciente de esto, hay que buscar

Capacitación

S

i revisaramos la historia de nuestra industria, veríamos esos grandes casos de éxito de empresarios visionarios y con la habilidad de hacer negocios, desarrollando y cimentando empresas, talleres o comercializadoras; además de ser ellos los trabajadores de las mismas laborando como operarios, cociendo, cortando, planchando y revisando el producto; entregando ellos mismos a pie o en transporte público a las zonas comerciales de la época: tianguis, mercados y puestos improvisados. Siempre con el empeño y la fuerza para seguir en su proyecto sorteando los problemas y desilusiones de un mal día, pero con el corazón puesto en su producto.

7


MEXCOSTURA

N º 74 | ENERO - MARZO 2016

las medidas necesarias para hacer los ajustes oportunos de manera inmediata. Normalmente los dueños de las empresas quieren que su personal se ajuste a objetivos y metas de trabajo, y que se mida su eficiencia y resultados, pero ¿están ellos dispuestos a entrar también en el sistema, para que se mida su eficiencia y acepten sus errores? ¿Qué es humildad en este sentido? Es la habilidad humana para ser un buen líder, y destacada por los grandes pensadores de la humanidad. “Señor, si me das éxito, no me quites la humildad”… Gandhi. “El secreto de la sabiduría, del poder y del conocimiento es la humildad”… Ernest Hemingway En estas dos citas queremos definir la humildad. Podemos afirmar que somos humildes pero ¿lo aplicamos en la empresa? Tendríamos que hacer un examen de conciencia muy a fondo para descubrirlo. El no ser humilde trae muchos problemas a los negocios, y en algunos casos éstos son catastróficos. Recomendaciones para ser humilde: Si nuestra perspectiva del diseño no es la correcta debemos asesorarnos, preparar reuniones con el área de diseño, o contratar a alguien que nos ayude. No podemos dejar que nuestro sistema antiguo de visualizar la moda siga prevaleciendo, debemos cambiar. Hay que analizar, de ser necesario, las ventas y ver cuánto producto se tuvo que rematar.

Capacitación

Debemos reconocer que hay una realidad: siempre hay alguien que puede hacer mejor nuestro trabajo. El líder quizá no es el que tenga los mejores conceptos por lo que debe reconocer, entonces, la habilidad de los demás y motivarla sin molestarse. El empresario debe aceptar sus fallas y limitantes, y trabajar sobre ellas para beneficio de su empresa. Si es necesario, tomará cursos con la actitud de que siempre hay algo nuevo que aprender o recordar.

8

Debe escuchar a su personal clave: contadores, ingenieros, diseñadores, trabajadores, etc. Darles la confianza de que, aún jefe, sabe escuchar las sugerencias y las críticas constructivas. Jamás intentará justificar sus errores y de esta manera desviar su atención. Los empleados se sentirán parte de la empresa y con mayor respeto hacia su mando superior si éste agradece los comentarios. Es el respeto que

se gana por saber y agradecer una crítica constructiva. No existe la dictadura perfecta en la empresa. Ante todo, NO busque culpables. La gente se desmotiva cuando descarga su furia en ellos, sin que éstos sean culpables; al bajarles la moral, los pierde como elementos eficientes, se dejan llevar por tus decisiones y se vuelven un rebaño asustado. Como consecuencia no van a comentar ningún problema por temor a las represalias. Y si las cosas andan mal en la empresa, se van a esconder bajo su temor. Los errores serán fatales para los movimientos de la compañía. Las nuevas técnicas de trabajo, y que son la manera más adecuada de dirigir el negocio, son las siguientes: Reingeniería, Manufactura Esbelta, Kaisen, Sistema Toyota, Normas Internacionales de Trabajo, Normas ISO 9001 2015; además de ser empresa socialmente responsable, tanto con el personal como con el medio ambiente. A lo anterior, habrá que sumarle el uso del marketing, estudios de mercado, ventas en línea, software, etc. Es decir, la aplicación de todas las herramientas modernas de trabajo. La recomendación es combinar las estrategias de trabajo que dieron inicio a su negocio, con las nuevas técnicas de gestión de empresas, aunado a la capacitación de los mandos directivos como de los empleados en general.

de nuestros clientes. Recordemos que antes nosotros poníamos los precios, pero eso quedó en el pasado, ahora los clientes nos fijan los precios que en algunas ocasiones están por debajo de nuestra ganancia. Pero ahora así son las negociaciones. Se deben corregir los problemas antes mencionados, revisar y ajustar los costos, mejorar los sistemas de fabricación, establecer un sistema eficiente de calidad, capacitar al personal y actualizarlos, hacer un plan de jubilación del personal, controlar los inventarios, determinar los minimos y máximos de sus productos y materias primas y actualizar el diseño (el sistema de 2 colecciones al año ya no funciona). Se debe dar más diseño a los clientes en menor tiempo; recordemos que el número uno ZARA maneja cambio de modelos en sus tiendas cada 15 días. Se deben establecer políticas de venta y analizar los mercados y a la competencia para no quedarse atrás con los clientes; actualizar la maquinaria e implementar nuevos equipos y softwear que nos ayuden a ser más eficientes, y definir bien los indicadores estratégicos: cuánto ganar, cuánto vender y cuánto producir. Ing. Miguel Barrios Moran www.transformacionempresarial.org asesorfinancierombm@gmail.com confeccionasesoria@hotmail.com Cel. 33-17363019

Las empresas más preparadas serán las que libren la batalla de las nuevas estrategias de trabajo que nos demanda la globalización y los ajustes de precios

www.mexcostura.mx


MEXCOSTURA

N º 74 | ENERO - MARZO 2016

TRABAJO EN EQUIPO: ¿Incentivo individual o colectivo?

Por Hugo Rubinfeld

Tercera parte (Final) analizan los resultados a nivel de cada operación y cada individuo, sino que para el cálculo se toma en cuenta el tiempo estándar total del producto, y los minutos totales de presencia de todos los miembros del equipo. Cabe destacar que al momento de calcular el pago por persona, SÍ se consideran los minutos de ausencia que haya tenido cada una y el pago se hace proporcional al tiempo que estuvo presente, colaborando con sus compañeros.

El incentivo grupal

Volviendo al punto de la eficiencia, el valor calculado expresará en qué medida el equipo logró su objetivo de piezas terminadas en ese día. Por ejemplo, supongamos que para la cantidad de personas que estuvieron presentes y el SAM del producto en cuestión se estableció una meta de 300 prendas en el turno. Si el equipo reportó 300 prendas terminadas de primera calidad al finalizar la jornada, el cálculo dará que su eficiencia fue del 100%. Si hubiera producido 240 prendas, la eficiencia correspondiente sería 80%; si fueran 330 prendas, la eficiencia sería110%; así sucesivamente, se determinará la eficiencia según los valores de producción de cada día.

Tal como se explicó en el caso anterior, se considera provechoso hacer una síntesis de las peculiaridades inherentes al pago del incentivo colectivo. Este enfoque de retribución considera un incentivo equivalente para todos los integrantes del grupo, quienes perciben la misma ganancia como fruto de la producción de piezas completas (terminadas) en el transcurso de la jornada laboral. De forma análoga al caso anterior, para determinar el incentivo es necesario contar con información exacta del producto y del proceso; la diferencia está en que no se maneja a nivel de cada operación y cada operario (excepto los minutos de presencia de cada uno, que se verifican a nivel individual). Así, se deben reunir los datos correspondientes al tiempo estándar total del producto (la suma del tiempos de todas sus operaciones), los minutos de presencia reales de cada integrante y del equipo en su conjunto, la cantidad de piezas terminadas de primera calidad y los rechazos por este concepto. Con esta información validada por el supervisor y el responsable de liquidar los incentivos, se calcula primero la eficiencia obtenida por el grupo. Nótese que aquí no se

En general, también para el pago del incentivo grupal se vincula el valor de la eficiencia con una tabla de incentivos (se enfatiza que dicho valor es el resultado de la eficiencia colectiva, no la individual). También aquí existe un nivel mínimo establecido (como se dijo, podría ser 50 ó 60%, o el que defina la empresa) y por cada punto porcentual de eficiencia que supere ese mínimo, el equipo devengará un valor monetario en concepto de incentivo. Como se planteó para el pago individual, si la eficiencia colectiva obtenida está por debajo del valor mínimo establecido, el grupo no ganará incentivo.

Capacitación

E

n ediciones anteriores se planteó el marco de referencia para el análisis de un tema controvertido, que motiva al debate a quienes están vinculados a procesos industriales en los que la mano de obra directa desempeña un rol importante. Dada la amplitud de los conceptos ya vertidos, se sugiere al lector una revisión de la primera y segunda parte para disponer de todos los elementos que le permitan profundizar el análisis y elaborar sus propias conclusiones.

9


MEXCOSTURA

N º 74 | ENERO - MARZO 2016

Confrontando las características de este enfoque con los postulados que se plantearon al principio, los partidarios del pago grupal argumentan sus fortalezas y afinidades con la esencia de un sistema de incentivos efectivo y de la verdadera cultura del trabajo en equipo. Así, entre las ventajas comparativas que ofrece este sistema se encuentra en primer lugar la posibilidad de reducir en forma drástica los tiempos improductivos ligados al procedimiento de registro y los sucesivos controles de la información. En efecto, al determinar la eficiencia según el número total de piezas producidas se elimina la necesidad de confeccionar planillas u hojas de tícktes por operación y operario, puesto que el sistema se basa en el resultado de todo el grupo. Como efecto inmediato, esto permite incrementar los tiempos productivos puesto que la dedicación del operario se vuelca hacia los elementos que sí generan valor agregado en el producto, en lugar de invertir sus minutos en la captura datos para documentar las operaciones que realizó. Una situación similar se da con el papel del supervisor, quien tiene una carga administrativa muy inferior –ya no debe llevar un control exhaustivo por operación y por persona–, lo que facilita su función para que se concentre en cuestiones de índole productiva, enfocadas a optimizar la calidad y los resultados del equipo. En la misma línea de acción, la estructura administrativa se reduce en forma radical puesto que el volumen y procesamiento de los datos se simplifican a la mínima expresión, con el consiguiente efecto en el uso de los recursos (personal indirecto, papelería, software, etc.). Como ya se mencionó, dependiendo de la organización de cada compañía la reducción de los costos asociados a este punto llega a ser superlativa, en particular cuando no se han dimensionado en su real magnitud y quedan camuflados como parte del gasto indirecto de producción.

Capacitación

Como elemento adicional, la transparencia y simplicidad del sistema permiten cumplir sin dilaciones con el propósito de generar la información oportuna, para que los propios trabajadores puedan determinar su incentivo en tiempo real al final de cada turno, validen los resultados proporcionados por la empresa y consoliden así un clima de mutua confianza.

10

En lo que hace a la interacción del método de pago grupal con las cuestiones técnicas y humanas, caben varias reflexiones que mueven a mirar hacia adentro del grupo. En este sentido, no hay la mínima duda de que la retribución de este tipo impulsa a los miembros del grupo hacia la polifuncionalidad, en especial si se ha desarrollado la debida inducción y motivación dirigidas hacia esta cualidad técnica. Como el resultado que se premia es colectivo, cada operario se prepara para cubrir cualquier imprevisto o cuello de botella que se presente, más allá de si la operación le toca o no le toca según el balanceo. Se rompen así los círculos de operaciones apropiadas o exclusivas de cada uno, puesto que se privilegia la salida de producto terminado y no la acumulación de inventarios en operaciones intermedias. Lo mismo ocurre cuando se presenta una no conformidad que da lugar a un rechazo por cuestiones de calidad. Un equipo bien consolidado no pierde tiempo y busca la forma de resolver la situación de inmediato, de manera que se reparen las piezas observadas para no afectar la ganancia de ese día, y se puedan incluir dentro de la producción que se va a reportar. También se da en la práctica que para evitar los rechazos de este tipo, cada

miembro del grupo no sólo se hace responsable de la calidad en sus operaciones sino que, además, comunica a sus compañeros cuando detecta que algo no viene bien desde operaciones anteriores. En otras palabras, la postura irresponsable de si pasa, pasa, aquí pierde toda vigencia puesto que el equipo completo custodia la calidad del producto; de no ser así, están conscientes que se afectará su percepción económica porque las piezas producidas tendrán una merma. Se han planteado las condiciones anteriores desde la perspectiva del trabajador, en función de las ganancias y exigencias que implica el pago del incentivo grupal. Ahora bien, si se analiza desde la óptica de la empresa es válido asumir que este sistema de pago tiene absoluta compatibilidad con la equidad en el gozo de los beneficios por ambas partes. Esto es así porque la empresa ve cómo se materializa el esfuerzo de cada trabajador en un incremento de piezas terminadas que se pueden facturar, con el nivel de calidad que requiere su mercado, en vez de acumular inventarios en proceso que sólo generan un mayor costo por el capital inmovilizado y tiempos más prolongados de entrega al cliente. En lo que respecta a las relaciones humanas dentro del grupo de trabajo, desde el punto de vista del autor el sistema de retribución colectiva constituye uno de los pilares sobre los que se construye la unidad del equipo. Claro, esto es así siempre que se hayan instaurado en él los principios y valores fundamentales para fomentar la cohesión de sus integrantes. Cuando esta cultura ha permeado en el grupo, se viven estas reglas o normas morales de manera voluntaria y esto da paso a la unidad en la diversidad. En otras palabras, lo que mide cada miembro del grupo es el esfuerzo que hacen sus compañeros para lograr el resultado del conjunto,

www.mexcostura.mx


MEXCOSTURA

N º 74 | ENERO - MARZO 2016

por encima de las habilidades innatas propias de cada persona. Así, la cuestión de si alguien es apto para operaciones complejas y otros no las pueden ejecutar con la misma destreza, pasa a segundo plano. Lo que importa es que TODOS unen esfuerzos con miras al objetivo del día, y dan lo mejor de sí mismos. En esta coyuntura, la retribución equivalente a todos por igual es un estímulo efectivo y fomenta la integración genuina de los individuos que conforman el grupo. Con seguridad los detractores del pago grupal consideran estos conceptos como simple retórica y ven imposible que estas condiciones se den en la práctica, bajo la bandera de la supuesta injusticia que perciben al pagar a todos por igual. A menudo se cuestionan… ¿Cómo alguien que es muy hábil y destacado en determinadas operaciones puede estar satisfecho cobrando lo mismo que un compañero suyo, sólo por haber formado parte del mismo equipo? La respuesta se dio unos párrafos antes…hay que instaurar un cambio de paradigma que premie por el mismo esfuerzo realizado, construido sobre la base de principios y valores comunes a todo el equipo. Cuando esto se incorpora como norma de vida, se convierte en el espíritu del grupo y es el motor que lo impulsa hacia resultados extraordinarios. Si uno no cree posible que esto suceda, basta con una mirada a lo que suele pasar en algunos casos del deporte. Estrellas del fútbol mundial, por ejemplo, cobran en sus clubes cifras siderales por su destacado desempeño, habilidad y trayectoria. Obvio, no todos sus compañeros cobran lo mismo por jugar. Sin embargo, cuando estos cracks del momento pasan a integrar su selección nacional –aclaro, en la mayoría de los casos, aunque hay contadas excepciones– lo económico no es determinante; aunque perciban lo mismo, no miden su esfuerzo y ponen todo de sí para ganar un torneo. Ahí lo que importa es que todos se maten, en el coloquial sentido futbolero, para lograr el resultado.

Cuando esto se entiende en toda su esencia, permite refutar a quienes opinan que el pago colectivo es un premio injusto para los que menos hacen, a costa de los operarios más eficientes y dedicados. Por el contrario, lo que se pretende es que los operarios menos motivados eleven su desempeño para igualar a los más destacados, ya sea por emulación, por amor propio, por convicción, por conveniencia (en definitiva, percibirán una ganancia por mejorar), o incluso por coerción. En efecto, si aun con la inducción desarrollada un miembro del grupo no responde a las expectativas del conjunto existe una acción coercitiva más poderosa que el reglamento

Capacitación

Cabe preguntarse: ¿qué cambió en la persona del jugador?... con seguridad, la motivación, el sentido de pertenencia a un grupo, la convicción de que no hay estrella que puedan ganar un partido por sí sola; en el ajedrez, el rey también necesita a los peones. Cuando esto lo podemos traducir al ambiente operativo de la empresa, entonces el pago colectivo cumple con los postulados de la máxima productividad y el auténtico trabajo en equipo, afianzando la plena satisfacción de todas las partes involucradas.

11


MEXCOSTURA interno de la empresa, o que el área de Recursos Humanos… es la acción que ejerce el propio grupo sobre cada integrante, la que influye sobre su actitud para que haya un cambio positivo, o para que la persona ya no forme parte si no expresa en los hechos su compromiso real. Conclusiones A la luz de las reflexiones planteadas sobre uno y otro sistema de pago, se puede concluir que el tema del incentivo –como en tantos otros ámbitos de la vida– lo bueno es enemigo de lo óptimo, por lo que la solución perfecta no existe. En todo caso, habrá una mejor decisión que tomar en función del contexto operativo y de las distintas variables internas y externas a la empresa que la condicionen. En este sentido, no se debe perder de vista la situación económica del país y otras cuestiones asociadas al comercio internacional – por ejemplo, el tipo de cambio– que afectan en gran medida la competitividad de la empresa y sus posibilidades de manejar niveles de salarios más o menos satisfactorios para sus trabajadores. Con este enfoque, uno se encuentra a menudo con limitantes que van más allá de los deseos de la compañía por ofrecer un salario más atractivo, puesto que se elevarían sus costos de producción con el riesgo de quedar fuera del mercado. En el caso opuesto, si la competencia por captar mano de obra es alta y no se consiguen operarios calificados para determinados procesos u operaciones, la empresa se verá forzada a poner creatividad para ofrecer mejores salarios, con la consigna de que estos se compensen gracias a una mayor productividad. Lo anterior aunado a los efectos que se generan puertas adentro de la empresa, ya explicados, indica que elegir el sistema idóneo de pago para el equipo de trabajo no es tarea fácil y da lugar a controversias de todo tipo. La opinión de empresarios con vasta trayectoria en la industria, así como la de colegas muy respetables en el ámbito de la consultoría, a menudo se divide entre una u otra opción, o incluso los lleva a proponer sistemas mixtos. Así, plantean como alternativa el pago de un incentivo grupal ligado al resultado del grupo, que se complementa con un premio individual establecido en función de la categoría profesional del operario, del nivel de complejidad de las operaciones que ejecuta, o a su nivel de polifuncionalidad, entre otros atributos. Esto no es inviable, pero exige un criterio objetivo y amplio para considerar las distintas situaciones que puedan surgir en

N º 74 | ENERO - MARZO 2016

la práctica, lo que con frecuencia supera los límites de la imaginación (ironías al margen). El punto obligado es tener muy en cuenta lo antedicho respecto a las posibilidades reales que tiene la empresa para afrontar determinado nivel de salarios, por un lado. Por otro, la visión a futuro de que si se pretende formar a todos los trabajadores para que tengan la cualidad de polifuncionales -fundamental para el trabajo en equipose tendrá que considerar que a la larga la mayoría de ellos tendrán derecho a percibir ese nivel de remuneración. No manejarlo así podría dar lugar a reacciones y actitudes contraproducentes. En la opinión del autor, la adopción de las alternativas de pago mixtas incurre en el riesgo inevitable de llegar -tarde o temprano- a adolecer de las mismas cuestiones que se plantearon para el incentivo individual. Esta afirmación apunta en particular a la dimensión de los procedimientos de registro y control, así como a los efectos negativos del pago diferenciado sobre las personas –con los fundamentos ya expuestos–, que fomentan posturas dañinas para la unidad y propósitos del conjunto. Como contraparte, en general el pago colectivo mediante una suma equitativa para cada miembro del grupo se considera la opción más acertada y compatible con los postulados iniciales que dieron origen a este análisis. Desde su perspectiva, este criterio de retribución cumple con los objetivos propios de un sistema de incentivos y con la esencia del verdadero trabajo en equipo. Brinda una respuesta objetiva y equilibrada para preservar la competitividad de la empresa, a la vez que motiva al trabajador a unirse, superarse y aportar sus capacidades hacia el logro de resultados del conjunto. Por supuesto, para que esta realidad se viva todos los días tendrá que existir la firme convicción de cultivar –desde la Dirección y en todos los niveles subsiguientes– los principios inherentes a un auténtico equipo de trabajo. Fin Es previsible que un tema tan vasto en criterios, experiencias e inquietudes para compartir se preste al debate profesional, que con certeza enriquecerá a todos aquellos apasionados en la materia. Con este fin, se ofrece al lector la posibilidad de plantear sus consultas e intercambiar opiniones con el autor, especificando nombre, compañía en la que colabora, cargo o función y dirección de correo electrónico. E-mails de contacto: hlr@hlrconsultores.com.mx hlrubinfeld@yahoo.com

Ing. HUGO RUBINFELD

Capacitación

Director del Despacho HLR Consultores y profesor universitario internacional. Es autor de diversos artículos en diarios y revistas especializadas de varios países de América, donde su trayectoria es ampliamente reconocida. Ha impartido conferencias, seminarios y asesorías en Europa y gran parte de los países de nuestro continente, tales como Argentina, Brasil, Canadá, Chile, Colombia, Costa Rica, Ecuador, El Salvador, Guatemala, México, Perú, Puerto Rico y USA. Autor del libro “Sistemas de Manufactura Flexible – Un Enfoque Práctico”, publicado en español en Latinoamérica y en India, en su versión en inglés. Autor del libro “El Juego del Trabajo”. Con más de 30 años de experiencia en la consultoría para empresas de manufactura y de servicios, es pionero en la implementación de sistemas flexibles en Latinoamérica. Conozca esta propuesta productiva en una entrevista al disertante por CNN en: http://www.youtube.com/watch?v=99Vl6iY7Ht4

12

www.mexcostura.mx


N 潞 74 | ENERO - MARZO 2016

Capacitaci贸n

MEXCOSTURA

13


MEXCOSTURA

N º 74 | ENERO - MARZO 2016

CÓMO MEJORAR LA PRODUCTIVIDAD (Y LA COMPETITIVIDAD) EN MI EMPRESA Por Santiago Macías H *

L

a productividad y la competitividad de una empresa son dos características íntimamente relacionadas pero diferentes. Mientras que la competitividad se refiere a la capacidad de una organización por vender (o colocar) más bienes y servicios que su competencia en el mercado, la productividad se refiere a su capacidad de fabricar (o prestar un servicio) con los recursos de que dispone. Así, una empresa puede ser competitiva gracias a que es muy productiva y, por tanto, tiene precios bajos y alta calidad; pero podría ser que otra empresa sea competitiva gracias a la originalidad de sus productos (que pueden no ser buenos ni baratos) o a muchas otras razones. Existen muchas definiciones de competitividad; sin embargo, la más comúnmente usada es la del WORLD ECONOMIC FORUM (WEF), que señala: Competitividad es el “grado en el cual, bajo condiciones libres y claras de mercado, se producen bienes y servicios que aprueban el examen de los mercados internacionales, manteniendo y aumentando el ingreso real de sus habitantes”. De acuerdo con esta definición, la competitividad se refiere al conjunto de factores, políticas e instituciones que determinan el nivel de productividad de una empresa (o un país). Por otra parte, la productividad, depende de dos componentes: eficiencia y eficacia. La Eficiencia se mide como la relación entre recursos y tiempo útiles, y recursos o tiempo desperdiciados. La Eficacia se refiere

a las unidades producidas por hora efectivamente trabajada. Así es posible establecer una fórmula para la productividad: Productividad

= Eficiencia

x

Eficacia

Unidades o Valor

Tiempo Útil

Unidades o Valor

Tiempo Total

Tiempo Total

Tiempo Útil

Con esta premisa y de acuerdo a lo señalado por Robert Solow (Premio Nobel 1987) en su Libro Modelo de Crecimiento (FIG 1), para aumentar la productividad es necesario mejorar el rendimiento por hora (pieza) de los trabajadores o del capital. Esto es, para incrementar la productividad se tienen tres opciones: 1. INVERSIÓN: si adquirimos nueva maquinaria, más eficiente, rápida, etc., se mejora el rendimiento por hora del capital. 2. INNOVACIÓN: la fabricación de nuevos productos con un mayor valor comercial, mejora el rendimiento tanto del capital como de la mano de obra. 3. MEJORAS EN LA OPERACIÓN: en las que a través de cambios en los procesos, capacitación o motivación logramos que el personal alcance mejores resultados con el mismo equipo y produciendo los mismos artículos.

FIG 1: ORIGEN DEL INCREMENTO EN LA PRODUCTIVIDAD q= Q/L

q= A ka

20,000 q= 200k 1/2 10,000 Evolución al cambiar A 2,500

q= 100k 1/2

Capacitación

625

14

Donde Q, es el volumen operado. Por ejem. Seleccionamos Ventas Netas por su estabilidad A, es el multifactor de productividad, despejado en base a Q, K y L

2,000

k= K/L

K, capital involucrado en la operación conforme a las reglas del EVA° L, Trabajo, pago de Nómina + PTU a y b, proporción de K y L q= producción por trabajador; k= capital por trabajador

www.mexcostura.mx


N º 74 | ENERO - MARZO 2016

Este enfoque permite analizar dos fuentes de productividad: la mejora en la eficiencia, que se orienta a las tareas de administración o gestión de la empresa y busca reducir el tiempo (o cualquier otro recurso) desperdiciado en la organización, y el de eficacia que pretende mejorar el uso de los equipos, materiales, proceso, tecnología, dar mayor valor al producto, etc., que permitan producir más o mejor.

paros y arranques que dificultan la producción en un nivel estable).

De forma coloquial se puede decir que eficiencia es cuánto de los recursos disponibles estoy realmente usando, y eficacia que tan bien los utilizo cuando están en uso. Frecuentemente cuando se habla de productividad se limita el análisis a este segundo aspecto.

El primer paso para eliminarlos desperdicios es identificarlos, reúna a su personal y analice con ellos cuales desperdicios se presentan y escuche (provoque) propuestas para eliminarlos. Debemos recordar que nadie conoce mejor los problemas que quien los vive a diario y son los trabajadores los que cotidianamente sufren los problemas de productividad. Algunos desperdicios frecuentes son:

Elevar la productividad en una empresa significa hacer mejor uso de los factores y recursos disponibles; es el eje para aumentar las tasas de rentabilidad de la inversión que a su vez determinan el nivel de crecimiento de una economía. Una empresa (0 economía) más competitiva es la que puede tener un crecimiento más rápido en el mediano y largo plazos. La falta de eficiencia y de eficacia en las empresas se origina por los desperdicios; esto son actividades, procesos u objetos que tienen un costo para la organización y no agregan valor a nuestro producto o servicio. Son las tareas, acciones u omisiones que cuestan (tiempo, dinero o esfuerzo) y nuestros clientes no reciben nada. Es a los costos de estos desperdicios o mal funcionamiento de la empresa a los que coloquialmente se les conoce como DINERO DEL DIABLO o DINERO PERDIDO, y se refiere a aquellos gastos que se podrían evitar sin que nadie en la empresa o fuera de ella se dé cuenta de su falta. Es, literalmente, dinero desperdiciado. Los estudios en la materia ubican a los países latinoamericanos con productividad significativamente inferior a la de países desarrollados. El Estudio de productividad internacional de McKinsey ubica a México con una productividad del 39%, mientras que a países como Estados Unidos, Japón o Corea los ubica cercanos al 100%. En encuestas realizadas en México, que incluyen a 5 de los principales sectores empleadores del país (Calzado, Confección, Metalmecánico, Muebles y Textil) se estima que la eficiencia promedio es cercana al 50%; esto es desperdician casi la mitad del tiempo pagado de su personal por problemas de programación y planeación de la producción (falta de materia prima, de programación de la producción, de herramientas u operarios, mantenimiento, reparaciones y fallas de equipo), mientras que su eficacia es levemente superior al 80% (reprocesos, baja velocidad de procesamiento,

Si traducimos estos números en tiempo del personal, en una jornada de 8 horas se laboran efectivamente alrededor de 4 (50%), en las que las máquinas y equipos son usados al 80% de su capacidad; esto es equivalente a que se trabaje poco más de 3 horas por turno.

De PROCESO: todo esfuerzo o tarea que no agrega valor al producto/servicio, mejoras que no son evidentes al cliente y personas que se dedican a realizar una sola actividad. De INVENTARIO: abastecimiento en exceso de los requerimientos del proceso, necesarios para producir productos o servicios justo a tiempo. Por MOVIMIENTO DE MATERIALES: incluye cualquier movimiento de materiales (en cualquier etapa del proceso) que no sea necesario para producir. Por MOVIMIENTOS DE PERSONAL O EQUIPO: cualquier movimiento que no agrega valor al producto final. Por CORRECCIÓN: reprocesos de un producto o servicio requeridos para satisfacer totalmente los requerimientos del cliente. De ESPERA: tiempo muerto que se genera cuando dos o más operaciones del proceso no están sincronizadas. De SOBREPRODUCCIÓN: cuando producimos más de lo que se necesita o más rápido de lo que se requiere. Este desperdicio a veces no es claro para los empresarios; sin embargo, puede significar grandes costos de almacenamiento, deterioro, espacio u obsolescencia. Comience por medir la productividad. La fórmula propuesta por Solow permite que usted lo calcule con sus propios datos. Hágalo, consiga una referencia de cómo está hoy y después desarrolle un programa para incrementarla. Recuerde que si usted no sabe cómo está su empresa no podrá mejorarla. Lo que usted no haga por ella nadie lo hará. Su competencia ya está trabajando ¿Y usted? *Coordinador General de COMPITE, a.c. smacias@compite.org.mx

Capacitación

MEXCOSTURA

15


MEXCOSTURA

N º 74 | ENERO - MARZO 2016

Los pros y los contra

del Modelaje Dinámico en lotes pequeños de trabajo. Por El Cangrejo Investigador

L

Capacitación

as empresas mexicanas enfrentan los cambios en los Sectores Textil y de la Confección con mucha desorganización, desconociendo la afectación en la producción y con graves problemas labores.

16

El personal está acostumbrado a cobrar por destajo y hacer lotes grandes para producir y devengar su salario promedio, sobre el 85% mínimo de eficiencia.

Cuál es el panorama si en la actualidad seguimos con las viejas prácticas de manufactura, y nuestros sistemas ya no son eficientes y lentos. Y más aún si a esto le sumamos que en la carrera del modelaje nuestros diseños de solo dos temporadas anuales, OtoñoInvierno y Primavera- Verano, son insuficientes ante la demanda de nuestros clientes, ávidos de nuevos productos que ofrecer en sus tiendas y aparadores. Baste ver el éxito de las tiendas Zara que poseen el cambio de moda más espectacular y dinámico del mundo, el cual la mantiene adelante de cualquiera de sus seguidores: Gap, Furor, etc. Esta es la tendencia del mundo de la moda actual, la cual debemos imitar y tratar de implementar, pero ¿estamos preparados para este cambio, nuestras fábricas, talleres o empresas podrán? Veamos lo que hacen las empresas en la actualidad, la afectación en la

relación con el personal, los pros y los contra del modelaje dinámico en lotes de trabajo pequeño. La compra de materia prima se ha venido complicando porque los proveedores dan mejor precio si el cliente adquiere grandes cantidades de tela. La situación se torna difícil cuando el cliente desea una catidad menor; ésta le es vendida a un precio más alto, lo que incrementa los costos. La proveeduría no está acostumbrada a trabajar con lotes pequeños y además condiciona la compra: si se quiere adquir menor cantidad de tela, por ejemplo, no hay venta y ésta se ofrece al mejor postor. La Tendencia: los pedidos son en menor cantidad pero en mayor modelaje; es decir, piden varios modelos pero en lotes pequeños. Ahora veamos la producción: el personal está acostumbrado a cobrar por destajo y hacer lotes grandes para producir y devengar su salario promedio, sobre el 85% mínimo de eficiencia. Pero en el momento de producir lotes pequeños, los cambios de modelaje afectarán su eficiencia, mínimo en un 15%; esto se debe a que van a tener que hacer más operaciones de costura y no lograrán desarrollar su velocidad, además de mayores

www.mexcostura.mx


N º 74 | ENERO - MARZO 2016

cambios de hilo, de aditamentos y hasta de máquinas. Las operarias no son multifunionales; es decir, solo hacen una o dos operaciones por eso mantienen su eficiencia, ya que al hacer menos operaciones su curva de eficiencia se eleva rápidamente. Pero en el multi-estilo, sistema modular o manufactura esbelta, se necesitan operarias con conocimientos y manejo de varias máquinas. También se deben capacitar, pero durante este periodo va haber una disminución de la producción y, por lógica, un incremento en los costos. Aquí es donde van a empezar los problemas laborales, ya que las operarias en ocasiones no llegan a comprender los cambios que se deben hacer en los procesos y la afectación que puede causar en la empresa. Se debe platicar con el personal para mediar y hacerles comprender que hay que cambiar el sistema de fabricación para no perder clientes y evitar una disminución en las ventas y, por tanto, un efecto de perdida para las fábricas.

Es importante que las operarias y todo el personal se adapten rápidamente a los nuevos procesos porque, de lo contrario, los empresarios pueden tomar la decisión de cerrar la fábrica y mandar maquilar sus productos o traerlos de China.

tener más citas con los proveedores para saber de tendencias, nuevos productos, moda, colorido, etc. Y nuevamente se aumenta el costo porque se requiere más personal de apoyo en el área para satisfacer las necesidades de moda de la empresa.

Por otra parte, los empresarios pueden llegar a pensar que el personal se va adaptar a este cambio y suponen que no va a bajar la producción; dan por hecho que todo va a funcionar y le dejan esta responsabilidad a los supervisores. Claro está que es a éstos a quienes hacen responsables de la caída de la producción ocasionando conflictos con los encargados, haciendo crecer la tensión al paso del tiempo porque es un proceso largo (aproximadamente de 3 meses) para que el personal domine este cambio en su habito de producción. En este sentido, el empresario no sabe que debe capacitar nuevamente al personal y, en el peor de los casos, cambiar a algunos elementos.

Es increíble como los ajustes actuales del mercado nos piden PRONTO MODA, y cuando los lotes son menores de producción, se incrementan los costos por los ajustes antes mencionados. Los clientes no nos autorizan incrementar los precios de nuestros productos, pero la proveeduría no deja de subir los costos de los insumos. ¡Es increíble!… es más negocio ser proveedor que fabricante, y los empresarios están en medio del proveedor y los clientes. Ante esta situación, el empresario carga más con los ajustes de los mercados, y la única manera de permacer en éstos es que sea altamente eficiente y con una calidad impecable.

El diseño también se ve afectado. El personal de esta área tiene que ser más dinámico y preparar más del doble de muestras; además

Suerte y ánimo . Todo se puede pero no hay que dejar de pensar en los ajustes y en las mejoras. Gracias

Capacitación

MEXCOSTURA

17


MEXCOSTURA

N º 74 | ENERO - MARZO 2016 Por Francisco Ordóñez Ordóñez

TEXTINORMAS Las normas más conocidas de la Organización Internacional de Normalización, ISO

L

a Organización Internacional de Normalización (ISO) cuenta con una serie de “familias” de normas que se han popularizado a nivel mundial, porque sirven de apoyo a diversas industrias. Dentro de estas normas populares se encuentran las siguientes:

1.- ISO 9000

Gestión de calidad Asegura que los productos y servicios cubran con las necesidades de los clientes. ISO 9000 aborda diversos aspectos de la gestión de la calidad y contiene algunas de las normas más conocidas de ISO. Las normas proporcionan orientación y herramientas para las empresas y organizaciones que quieran asegurarse de que sus productos y servicios cumplan consistentemente los requerimientos del cliente, y que la calidad se mejore constantemente.

Las normas ISO 9000 incluyen:

Capacitación

• ISO 9001: 2015 - Requisitos de un sistema de gestión de calidad. • ISO 9000: 2015 - Conceptos y lenguaje básicos. • ISO 9004: 2009 - Sistema de gestión de calidad más eficiente y eficaz. • ISO 19011: 2011 - Auditorías interna y externa de los sistemas de gestión de calidad.

18

De hecho, hay más de un millón de empresas y organizaciones en más de 170 países certificados en ISO 9001. 2.- ISO 14000

Gestión ambiental Proporciona herramientas prácticas para las empresas y organizaciones de todo tipo que buscan gestionar sus responsabilidades ambientales. ISO 14001: 2015 y sus normas de apoyo tales como ISO 14006: 2011 se centran en los sistemas ambientales. 3.- ISO 3166

Códigos de países Evita la confusión al referirse a los países y sus subdivisiones. El propósito es definir códigos internacionalmente reconocidos con letras y/o números que podemos utilizar cuando nos referimos a los países y subdivisiones. El uso de códigos ahorra tiempo y evita errores, debido a que en lugar de utilizar el nombre de un país (que cambiará en función del idioma que se utiliza), se pueden usar combinaciones de letras y/o números que se entienden en todo el mundo. Por ejemplo, “.fr” para Francia, ‘.au’ para Australia. 4.- ISO 22000

5.- ISO 26000

Responsabilidad social Esta norma ayuda a las organizaciones a operar de una manera socialmente responsable. Proporciona orientación sobre cómo las empresas y organizaciones pueden operar de una manera socialmente responsable; esto significa, actuar de manera ética y transparente que contribuya a la salud y el bienestar de la sociedad. 6.- ISO 50001

Gestión de la energía Ayuda a ahorrar dinero de manera eficiente, así como a conservar los recursos y hacer frente al cambio climático. La norma ISO 50001 apoya a las organizaciones, de todos los sectores, a utilizar la energía de manera más eficiente, a través del desarrollo de un sistema de gestión de la energía (EnMs). 7.- ISO 31000

Gestión del riesgo Los riesgos que afectan a las organizaciones pueden tener consecuencias en términos de rendimiento económico y reputación profesional, así como del medio ambiente, la seguridad y el bienestar social. Esta norma establece lineamientos que minimizan las posibilidades de riesgos en una organización.

ISO 9001: 2015

Gestión de la seguridad alimentaria

8.- ISO 4217

ISO 9001: 2015 Establece criterios para un sistema de gestión de calidad y es la única norma en esta familia que puede ser certificada (aunque esto no es un requisito). Puede ser utilizada por cualquier organización, grande o pequeña, sin importar su campo de actividad.

La adopción de esta familia de normas crea confianza en los productos alimenticios. Los alimentos insalubres pueden generar graves daños a las personas, y las normas de gestión de seguridad alimentaria ISO ayudan a identificar esos riesgos.

El propósito es establecer códigos, reconocidos internacionalmente, para la representación de monedas. Las monedas pueden ser representados en un código de dos maneras: uno alfabético de tres letras y otro numérico de tres dígitos.

Códigos de Moneda

www.mexcostura.mx


N º 74 | ENERO - MARZO 2016

Por ejemplo: Código alfabético El dólar estadounidense se representa como USD - los EE.UU., proveniente del código de país ISO 3166 y de la D por dólar. El franco suizo está representado por CHF - CH es el código para Suiza en el código ISO 3166 y F para el franco. 9.- ISO 639

Códigos de idioma Utiliza códigos, internacionalmente reconocidos, para designar los nombres de los idiomas. Estos códigos se utilizan ampliamente en muchas disciplinas diferentes, por ejemplo, para fines bibliográficos, en la comunidad de la biblioteca, así como para los sistemas computarizados y la representación de las diferentes versiones lingüísticas en los sitios web. 10.- ISO 20121

Eventos sostenibles

La norma estable orientación y

proporciona mejores prácticas en la realización de eventos que conlleven a minimizar los impactos sociales, económicos y ambientales. 11.- ISO 27001

Seguridad de la información La familia de las normas ISO 27000 ayudan a las organizaciones a mantener los activos de información seguras tales como información financiera, de propiedad intelectual, detalles de los empleados o la información confiada a usted por terceros.

Ing. Francisco Ordóñez Ordóñez Especialistas en Vestido y Textiles Evetex, S.C. Tel 5533 • 3145 evetex@telmexmail.com ordordf@hotmail.com Facebook: Evetex, Especialistas en Vestido y Textiles. Twitter: @evetex5

12.- ISO 45001

Prevención de Riesgos Laborales Proporciona lineamientos para la reducción de riesgos en los lugares de trabajo y crear ambientes de trabajo más seguros. Fuente: http://www.iso.org/iso/home.html Para mayores informes contáctame por estas vías:

Capacitación

MEXCOSTURA

19


MEXCOSTURA

N º 74 | ENERO - MARZO 2016

Por Adriana Tortajada Narváez, Directora General de Programas para Emprendedores y Financiamiento, Instituto Nacional del Emprendedor

Emprendimiento de Alto Impacto ¿Qué hace México para impulsarlo?

H

oy en día hablar de emprendimiento en México es hablar de oportunidades para el talento mexicano. Nuestro país es un gran semillero de jóvenes que llevan a cabo sus proyectos: no sólo son partícipes activos en nuestra economía, también desarrollan ideas basadas en un componente diferenciador que genera impacto positivo en el entorno y se traducen en beneficios para su sector, el medio ambiente, su equipo de trabajo y su comunidad, entre otros. Los emprendimientos de alto impacto son aquellos liderados por emprendedores que buscan transformar la manera de hacer negocios y detectan oportunidades para enfrentar problemáticas a nivel global de una manera innovadora; son empresas que cambiarán al mundo o ya lo están haciendo. A la fecha se han desarrollado programas de apoyo y diferentes actividades para fortalecer el ecosistema emprendedor de alto impacto, y ampliar las alternativas disponibles en el mercado. El primer paso se dio con el diseño del primer instrumento de apoyo del gobierno federal para este tipo de emprendedores, la convocatoria de impulso a emprendimientos de alto impacto del Fondo Nacional Emprendedor. Esta convocatoria ha marcado pautas en cuatro puntos básicos:

Empresarial

• Apoyar a los negocios basados en innovación que busquen transformar el entorno. • Fortalecer a empresas de reciente creación que no tienen oportunidades por su corto tiempo de operación. • Considerar por primera vez, como criterio de evaluación, la experiencia del emprendedor y el equipo ejecutor. • Considerar empresas en crecimiento (scale-ups).

20

Este programa apoya a los emprendimientos de alto impacto en conceptos de apoyo fundamentales para su desarrollo cuidadosamente elegidos para no competir contra el capital de trabajo que puede ser otorgado por una institución financiera o por un fondo de inversión, y para que sea el emprendedor el principal responsable del desarrollo de su proyecto, pero acompañado de un equipo de especialistas y herramientas que le ayuden a su consolidación. Por otro lado, para que estos emprendedores tengan mayores posibilidades de éxito debe haber una infraestructura importante alrededor; por ello día a día se trabaja en alianzas con otros países que permitan intercambiar mejores prácticas, de tal forma que se implementen en México iniciativas que den lugar a mayor

número de casos de éxito, como actualmente lo hace EUA con Silicon Valley o Chile con Startup Chile. Como parte de este compromiso se llevó a cabo por primera vez en nuestro país (y Latinoamérica) el Startup Nations Summit 2015, un evento de trascendencia global que articula una red de instituciones, tomadores de decisiones y líderes enfocados al desarrollo de instrumentos que impulsan efectivamente el desarrollo de emprendimientos de alto impacto. Startup Nations se rige por principios como promover el diseño de políticas inteligentes, compartir las experiencias y conocimientos nacionales, y fomentar la evaluación de impacto de las políticas implementadas. Startup Nations Summit busca hacer posible el emprendimiento de alto impacto en todos los países del orbe, a través de la identificación de instrumentos de política y programas inteligentes impulsados desde el sector público. En esta cumbre además de crear oportunidades de networking se comparten y dan a conocer las últimas tendencias de apoyo a emprendedores y las mejores prácticas de los ecosistemas internacionales. En noviembre de 2014 –al cierre del Startup Nations Summit realizada en Corea del Sur– se anunció que nuestro país había sido seleccionado como sede de la edición 2015. Programa de Desarrollo del Ecosistema de capital emprendedor Las iniciativas emprendedoras de alto impacto requieren mecanismos de financiamiento que valoren su potencial de crecimiento y no su historial crediticio o capacidad de pago, como lo hacen comúnmente los productos tradicionales de la banca comercial. Por ello, con el Programa de Capital Emprendedor maduramos el ecosistema e incrementamos la oferta de fondos de capital capaces de ofrecer financiamiento oportuno e inteligente a start-ups y scale-ups. Con herramientas de coinversión, constitución, gestión y formación de especialistas, el Fondo Nacional Emprendedor amplía el número de vehículos de inversión en favor de emprendedores de alto impacto, y con ello el acompañamiento, asistencia técnica y mentoría de inversionistas expertos que permiten a este tipo de negocios superar las resistencias que enfrentan para alcanzar su éxito. Desde 2013 el Inadem lanzó el Programa de Desarrollo del Ecosistema de Capital Emprendedor, que busca multiplicar los recursos destinados a capital emprendedor a través de la coinversión en vehículos de inversión nacionales y extranjeros con una tesis de inversión en México.

www.mexcostura.mx


MEXCOSTURA

N º 74 | ENERO - MARZO 2016

A la fecha se han desarrollado programas de apoyo y diferentes actividades para fortalecer el ecosistema emprendedor de alto impacto

En México la industria de capital emprendedor inicio hace más de diez años, y durante los últimos cuatro años ha crecido de forma significativa, de modo que hoy ya se ve reflejado en el ecosistema emprendedor. En 2005 existían en México sólo cinco fondos de capital emprendedor, y para 2012 ya había quince fondos de capital emprendedor (según registro de la Amexcap); este número ha sido duplicado a través de los programas de apoyo del Fondo Nacional Emprendedor con la aprobación de treinta vehículos de inversión en la modalidad de coinversión, enfocados en empresas mexicanas en etapas tempranas donde el Inadem se vuelve un socio institucional que comparte el riesgo. A la fecha el Inadem ha autorizado coinversión con treinta fondos de inversión de capital por un monto de 1,303.7 millones de pesos, que detonará una inversión conjunta total de 3,195.5 millones de pesos, lo que se traduce en la inversión directa a trescientas empresas de alto impacto. Asimismo, parte central del objetivo del programa es ayudar a la consolidación de la industria de capital semilla de manera integral, por lo que sus apoyos también van orientados a incrementar el número de nuevos inversionistas en el ecosistema, incrementar el número de vehículos de inversión constituidos, más inversión en nuevas empresas a través de los fondos creados, profesionalización de los gestores de los fondos (fund managers), y generación de una cultura financiera en los emprendedores y Mipymes que facilite el acceso al financiamiento. La convocatoria 2015 cerró el 13 de mayo después de un mes abierta. Ese año únicamente aplicaron fondos con un enfoque de especialización sectorial o regional que generaran un valor agregado específico.

Fuente: Negocios PROMEXICO, Edición Especial Págs. 67 y 69, Octubre 2015

Empresarial

El Inadem comprometerá 250 millones de pesos en la coinversión en nuevos fondos de inversión de capital, por lo que se espera apoyar al menos cinco fondos de capital, con lo que se detonaría una inversión aproximada de 650 millones de pesos.

21


MEXCOSTURA

N º 74 | ENERO - MARZO 2016

TRANSICIÓN AL CAMBIO Por: Sergio Reyes Morfín

E

n el mundo se viven épocas de cambio; no importa si cada uno a nivel individual está de acuerdo o no con ellos, los cambios existen y todos sin excepción deben adaptarse a las nuevas circunstancias que el mercado laboral y empresarial exigen.

Ambiente Externo

Negación

Casi toda la gente experimenta fases de transición cuando se desea hacer un cambio estructural en las organizaciones. Algunas de estas fases pueden ser superadas pronto o detenerse por algún tiempo en ellas. Un liderazgo eficaz puede ayudar a un grupo, y a cada uno de sus miembros a pasar estas etapas. El miedo y el desarrollo son etapas por las cuales un empleado pasa en el proceso de transición y éstas se dividen en dos grupos, y dan un modelo de cuatro fases por las que las personas enfrentan un cambio: MIEDO

DESARROLLO

Negación

Exploración

Resistencia

Compromiso

Empresarial

Los cambios en una empresa conducirán a su equipo de trabajo por estas fases del proceso de transición. Este proceso lleva a la organización del pasado hacia el futuro; en este periodo, las personas tienden a mirar al pasado y niegan la transcendencia a lo nuevo; pasan por un periodo de preocupación, en el cual se cuestionan en dónde se encuentran y la forma en que las afectará. Este es el momento cuando normalmente se presenta la resistencia. Conforme van pasando las fases de exploración y compromiso, es cuando visualizan de manera más clara y precisa el futuro, así como los beneficios que pueden ofrecerles.

Compromiso

Antes del Cambio

Futuro

Resistencia

Exploración

Ambiente Externo Propio

Es muy probable que, cuando se estén realizando los cambios, se tengan empleados en diferentes etapas; esto requiere idear distintas estrategias para ayudar a su personal durante este proceso; es importante mantener una postura “flexible” en la aplicación de las técnicas. Los siguientes parámetros son de gran utilidad para un rápido diagnóstico de la etapa en que se encuentran los empleados: Como líder debe hacerse la siguiente pregunta: ¿Qué observa en su grupo de trabajo? ¿Cuál es el estado de su personal en el proceso de cambio?

La cuadricula de transición se presenta a continuación y se observa como se ve la trayectoria al cambio.

22

www.mexcostura.mx


MEXCOSTURA

N º 74 | ENERO - MARZO 2016

NEGACIÓN Se pasará muy pronto Apatía Desconcentrado

COMPROMISO Trabajo en equipo Satisfacción Planeación clara y ajuste

RESISTENCIA Falta de sueño Enojo\ pleitos He dado todo de mi parte, miren como me pagan Aislamiento del equipo

EXPLORACIÓN Demasiada preparación Frustración Excesivas ideas nuevas Muchos deberes Falta de concentración

Haga una relación de cuatro personas claves de su equipo de trabajo y, con base en los indicadores mencionados, haga una predicción de la fase en que está cada uno de ellos.

Empresarial

Fuente: El manejo del aspecto humano del cambio y el dominio del cambio, ofrecido por: Flora/ Elking Associates de San Francisco.

23


MEXCOSTURA

N º 74 | ENERO - MARZO 2016

Por Patricia Medina, Graham Anderton y Mario Flores Aldana

Tendencias de la industria, el futuro está a la vista.

E-COMMERCE y su impacto en la Comercialización de la ropa

L

as Industrias Textil-Vestido son sectores que no mueren, desde el inicio de la humanidad han estado presentes y seguirán más allá de nuestras vidas; pero, cada momento, como seres vivos, se transforman, crecen y se reproducen. Algunas prácticas cambian, otras mueren y otras se transforman.

Empresarial

Es por ello que este editorial lo coescribimos con un buen amigo, y el tema es sobre e-commerce y como está afectando en todos los aspectos al marketing de la ropa.

24

El co-autor de este editorial es Mario Flores Aldana, es hijo de nuestro gran amigo Mario Flores Aguilar. Es Director de la Expo ¨e-commerce mx¨, que se organiza en Guadalajara, Jal., y que tiene como propósito el ayudar, promover e integrar las nuevas tecnologías relacionadas con el comercio electrónico a las empresas y emprendedores dentro de una misma plataforma. También es un entusiasta inversor en Startups Tecnológicas y promotor de proyectos tecnológicos. Pero lo más importante, Mario Flores Aldana es un puente entre la generación que todo lo vendía con presencia física, y la generación que compra prendas sin tocarlas, tan solo con base en una

imagen en su tableta o teléfono. Este editorial nos ayudará a entender que está pasando frente a nuestros ojos. Les invito a analizar y meditar cuáles serán sus estrategias en base a lo que estamos viviendo. Si vendemos al mercado exterior, el trabajar con clientes con estrategia e-commerce nos da la oportunidad única de crecimiento, que hace 20 años nos dieron las grandes corporaciones. Si vendemos al mercado nacional, la oportunidad es única porque estamos tan solo en el inicio de una nueva era que nos brinda la oportunidad de lanzar nuestras marcas y luego internacionalizarlas. Analicemos lo que Mario Flores Aldana nos presenta como la oportunidad de nuestras vidas, los retos que enfrentamos y cómo superarlos. ¨Es difícil no atender los cambios que se están suscitando actualmente en nuestro entorno. Ya sea a nivel personal, social político o económico. El cambio está trastocando nuestra forma habitual de hacer las cosas del día a día. Estamos viviendo dentro de una gran vorágine de eventos cuyo vértice se encuentra en la innovación aplicada y la cual es asistida e impulsada principalmente por el uso de tecnologías, cuyas principales características son su accesibilidad, sociabilidad y permeabilidad. El impacto que esto conlleva es difícil

www.mexcostura.mx


N ยบ 74 | ENERO - MARZO 2016

Empresarial

MEXCOSTURA

25


MEXCOSTURA

medirlo con exactitud. Pero sus alcances son cada vez mayores. Aceleran cambios, mueven fronteras y derrocan gobiernos. Rompen reglas establecidas. Todo esto originado por su constante capacidad de reinvención. Hoy, al hablar del uso de las tecnologías en general se ha convertido en una jerga natural. En una cotidianeidad. Tanto si lo has visto o usado; y no importa la edad que tengas, ni el estrato social donde te encuentres. Ni tus preferencias. Nada. Hoy, el uso de la tecnología nos ha puesto sobre una misma línea, una misma perspectiva. Y eso es algo que definitivamente tenemos que aprovechar.

Empresarial

Ahora bien, unas de las industrias que más se ha beneficiado de estos cambios, es la Industria de la Moda. Y es debido al uso del modelo de comercialización conocido como e-commerce o comercio electrónico. Este modelo tecnológico ha sido muy importante dentro de este sector debido principalmente a que permite que cualquier tipo de usuario -sea empresario, emprendedor o comerciante - oferte su producto dentro de la web (red) a través de plataformas propias o mediante los llamados Market Place –plataformas como Mercado Libre-, lo que implica que puede llegar a millones de clientes potenciales al mismo tiempo y que, a diferencia de un local

N º 74 | ENERO - MARZO 2016

físico que solo atiende o impacta dentro de la localidad donde tiene presencia, este modelo tecnológico puede tener impacto en todo el mundo –literalmente .Otra de las ventajas es que actualmente estos clientes potenciales pueden hacer compras las 24hrs del día desde la comodidad de la palma de su mano (Smartphone) o de cualquier dispositivo electrónico (computadora o tableta), multiplicando así las posibilidades de una compra exitosa.

acceso al internet –según el último estudio de los Hábitos del uso del Internet elaborado por la AMIPCI- y que, de ese porcentaje, la principal actividad o uso que se le da es para acceder a las redes sociales –un 85%, siendo la principal red social Facebook-, seguido de la búsqueda de información y posteriormente el uso en actividades de oficina –envío/ recepción de mails. Esta actividad se da principalmente a través de Laptops y smartphones.

Y los números no me dejarán mentir. Las estimaciones de su impacto según la agencia Nielsen, fue que durante el 2014 el volumen del negocio estimado (B2C) a nivel global fue de $1.5 trillones de dólares, ocupando a la Industria de la Moda, - coincidiendo con el Information Economy Report 2015 de la UNCTAD, bajo el concepto de ropa, accesorios y calzado- el tercer lugar con la mayor intención de compra.

Si hablamos en números redondos, el impacto económico del e-commerce en nuestro país es del orden de los $162 mil millones de pesos –según datos de la AMIPCI- y el crecimiento pronosticado anual es del orden del 35% al 40% durante los próximos años.

Esto es solo una muestra del potencial que ello representa. Pero estos números solo reflejan la situación global. En el caso de México, todavía tenemos mucho por hacer. Si hablamos del porcentaje de compras vía electrónica en nuestro país, éste es de apenas del orden del 5%, cuando en Reino Unido, Australia o Dinamarca es del 60%. Esto lo podemos entender si observamos que en nuestro país solo el 54% de la población tiene

Aunado a la baja penetración del internet, se tienen los problemas de una baja penetración de acceso a crédito –emisión de tarjetas de crédito-, acceso a competitivas soluciones de pago y servicios de logística limitados y costosos principalmente. Aunado a estas limitaciones, existe el grave problema de querer implementar el e-commerce de la misma manera en como se implementa una tienda física. Y esto no es posible debido a que el comercio electrónico opera con sus propias características. Desde la operatividad (personas encargas

26

www.mexcostura.mx


MEXCOSTURA

N º 74 | ENERO - MARZO 2016

solamente para el e-commerce), la logística (como hacer legar el producto en el menor tiempo posible al mejor costo), el uso de herramientas mercadológicas (estrategias omnicanal, redes sociales, etc), las políticas de devolución, el asumir los costos de envió y devolución, así como el seguimiento de los envíos son solo algunos de los detalles que hacen que su implementación deba ser tomada con mucha seriedad. Si bien es cierto que este modelo de negocio dista de ser sencillo en su aplicación, existen innumerables fuentes de información dentro de la misma web donde se puede apoyar para entender mejor su dinámica y organismos encargados de regular su uso, tal como la AMIPCI (Asociación Mexicana de Internet) o la AMVO (Asociación Mexicana de Ventas Online).

Si se tiene la intención de comenzar y no se tiene muchos recursos para invertir, se puede optar por el uso de los modelos de Marketplace o plataformas para montar tiendes online, mismas que han invertido una gran cantidad de recursos en desarrollar modelos que ayudan a ser exitosos a sus clientes, tal es el caso de Presta Shop, Amazon, Mercado Libre, eBay, solo por mencionar algunas. Si en caso contrario se cuenta con recursos y se desea implementar el e-commerce de manera propia, se puede apoyar en las asociaciones antes mencionadas donde podrán encontrar una guía y proveedores para cada paso del proceso. De acuerdo con el sitio eMarketer.com el crecimiento del comercio electrónico en el mundo seguirá creciendo a una tasa anual sostenida de más del 17% hasta el 2017. Y para el 2020 el comercio electrónico equivaldrá a la tercera parte del volumen del comercio mundial. ¿Y tú, piensas aprovechar el potencial o solo vas a dejar pasar la oportunidad? No podemos quedarnos sentados a esperar que el futuro nos rebase, ni podemos pensar que los esquemas de venta y los clientes serán los mismos dentro de 10 años. El gran reto es, adecuarnos al mundo que vivimos¨ Hay mucho que hablar de este y otros temas que están cambiando nuestro mundo, y también hay variados puntos de vista. Es por ello que queremos que nos escriban. Que nos den su opinión de estos elementos y algunos otros que están surgiendo frente a nuestros ojos sin que nos demos cuenta. Escribanos a los siguientes correos: pmedina@aztex.net / ganderton@aztex.net

Empresarial

Únanse a nosotros para descubrir las nuevas tendencias que están cambiando a nuestra querida industria.

27


MEXCOSTURA

N º 74 | ENERO - MARZO 2016

Expectativas del Acuerdo Estratégico Transpacífico de Asociación Económica: Una visión personal

Por Víctor Manuel López Guzmán

E

ste acuerdo mejor conocido como Tratado Transpacífico (TPP por sus siglas en inglés), conforma un nuevo bloque económico que genera grandes expectativas por representar el 38% del Producto Interno Bruto Global y un poco más de 500 millones de habitantes, pudiendo generar la cuarta parte del comercio mundial. De manera enunciativa los países miembros son: Australia, Brunei, Canadá, Chile, Estados Unidos, Japón, Malasia, Nueva Zelanda, Perú, Singapur, Vietnam y nuestro país. Aunque existe interés de otros países asiáticos importantes por unirse al bloque económico.

Empresarial

Ahora bien, la pregunta obligada es ¿Cuál es el rol estratégico que jugará México? Si bien es cierto que podemos incorporar mayor cantidad de insumos en las exportaciones, también es verdad que nos abre una gama de posibilidades en lo que respecta a la producción compartida con países asiáticos muy competitivos. Lo interesante es redefinir la estrategia de inversión que realizaremos. El acceso a mercados y, sobre todo, la oportunidad de formar cadenas de suministro internacionales de las que las empresas mexicanas puedan abastecerse de insumos que permitan elaborar productos de mayor calidad a mejores precios; asimismo el acceso a más de 500 millones de consumidores, generan grandes retos para México.

28

En ese orden de ideas, un cuestionamiento personal es: ¿Contamos con las condiciones necesarias para competir? Me refiero a que no poseemos una estructura logística tan competitiva como algunos de nuestros socios, la cual nos posibilite el intercambio comercial de bienes y mercancías, lo que significa un motor primordial para el desarrollo económico. Otra pregunta es si verdaderamente contamos con el conjunto de obras e instalaciones que posibiliten el nodo de acopio, producción y consumo para satisfacer los requerimientos de las cadenas de suministros. Nuestra infraestructura de conectividad cuenta con 117 puertos marítimos (no muy modernos la mayoría), la red de carreteras supera los 370 mil kilómetros, las vías ferroviarias otros 27 mil kilómetros, 76 aeropuertos, 66 terminales ferroviarias algunas con articulación multimodal y 49 aduanas en todo el territorio nacional. Siendo honestos, parte de esta infraestructura no se encuentra en buenas condiciones. En el pacífico solamente contamos con dos puertos de alto nivel: Manzanillo y Lázaro Cárdenas. No sabemos si nuestro gobierno federal optará por abrir

o habilitar otro puerto, porque tanto Manzanillo como Lázaro Cárdenas se han visto rebasados de capacidad en diversas ocasiones. También habrá que analizar las duplicaciones y los conflictos entre normas comerciales y en materia de inversión, porque países miembros como Estados Unidos, Canadá, Japón, Chile, y Perú han firmado con México diversos acuerdos comerciales con los que en cada uno de ellos, existen diferentes condiciones. Por ejemplo, las reglas de origen del Sector Textil, o todo lo relativo al tratamiento de inversiones y flujo de capital. Sería necesario saber cómo se armonizan las reglamentaciones sobre comercio e inversión en las esferas en que se superponen. Es necesario que las reglas de origen sean más laxas, sobre todo en el Sector Confección, porque los nuevos esquemas de producción compartida así lo requieren. El hecho de que se permita bajar el contenido de origen (valor de contenido regional) como en el caso del sector automotriz al 45% en vez del 50% ó 60% bajo la metodología de valor de transacción y/o costeo neto respectivamente, permite aumentar la competitividad del sector confección. Según palabras de la señora Deborah Elms (Directora de la TAMASEK Foundation Centre) el Acuerdo Transpacífico de Asociación es un convenio comercial regional que se está negociando actualmente entre nueve países de Asia y el Pacífico (Estados Unidos, Australia, Brunei, Chile, Malasia, Nueva Zelanda, México, Perú, Singapur y Vietnam). Se basa en el Acuerdo Estratégico Transpacífico de Asociación Económica (P4) entre Brunei, Chile, Nueva Zelandia y Singapur. La Sra. Elms dijo que el Acuerdo Transpacífico de Asociación (que ha sido llamado un “magnífico acuerdo del siglo XXI”) es algo más que un acuerdo comercial tradicional; abordará también los obstáculos internos al comercio y la inversión. Difiere de los acuerdos en vigor en los siguientes aspectos: acceso a los mercados para las mercancías (ausencia de exclusiones, inclusive para los productos agrícolas sensibles; ausencia de disposiciones especiales para los textiles y eliminación gradual de las restricciones cuantitativas); normas de origen liberales (se ofrecen a los exportadores nuevas oportunidades para aprovechar las cadenas de suministro mundiales); y servicios (el Acuerdo admite más sensibilidades y se desvía de las modalidades de la OMC). Se pretende que el Acuerdo Transpacífico de Asociación sea un acuerdo vivo, que siga siendo pertinente para las cuestiones

www.mexcostura.mx


MEXCOSTURA

N º 74 | ENERO - MARZO 2016

que vayan surgiendo y permita que aumente el número de partes en él. Este aumento es deseable, pero los países que soliciten la adhesión deberán demostrar su compromiso con una pronta y amplia liberalización a fin de mantener el impulso generado por las actuales partes en el Acuerdo (Cita de la sesión 20 de la Organización Mundial de Comercio: Acuerdos comerciales regionales del siglo XXI).

¿No sería bueno que como en todos los tratados comerciales signados por México, nos opusiéramos a la eliminación de aranceles textiles y prendas de vestir? Claro siempre habrá excepciones en productos sensibles que serán eliminados en plazos de mayor duración, pero es necesario que asumamos una actitud responsable ante este abismo de competitividad, donde uno de nuestros más devastadores competidores es Vietnam. Dejo estas reflexiones en el tintero, solo como una opinión personal de los retos que se nos presentan en un futuro muy cercano. Ahora bien, tendremos que esperar cuántos países más se sumarán a dicho acuerdo y la gama de posibilidades que aumentarán son su adhesión. Queda muy claro que solo con un trabajo conjunto entre empresarios, trabajadores y gobierno, podremos alcanzar los niveles de competitividad requeridos para poder desempeñarnos dignamente en este nuevo bloque económico. Amigo lector, espero sus comentarios e inquietudes en mi correo personal vmlopez441@gmail.com

Empresarial

En materia de inversión, temas como la inseguridad, la corrupción, la ineficacia del gobierno, la complejidad de las regulaciones fiscales, la escasa inversión en ciencia y tecnología, la falta de acceso a financiamiento y una inadecuada cadena de suministros, son de los factores más problemáticos para hacer negocios en México. Especialmente esto muestra la desigualdad de condiciones competitivas entre los países miembros de este acuerdo estratégico. Países como Singapur, que está en segundo lugar del ranking mundial en competitividad, nos denota la abismal brecha competitiva que ocupamos como país miembro. Eso sin mencionar que Estados Unidos está en tercer lugar, Japón en sexto, Canadá en décimo tercer, Nueva Zelanda en décimo sexto y Malasia en décimo octavo lugar mundial en competitividad. Necesitamos elevar los niveles de competitividad para enfrentar de mejor manera este proceso de apertura comercial, inyectando mayor ciencia y tecnología al país.

29


MEXCOSTURA

N º 74 | ENERO - MARZO 2016

¡Creamos lujo sin saberlo!…

Solo lo hacemos con amor…

Por Geraldine Cabrera

E

n la actual obsesión que vivimos por re-definir, re-valorar y predecir el concepto de “lujo”, aparecen nuevos términos en un escenario donde la extravagancia, el exceso y la exclusividad ceden su lugar para dar paso a nuevos valores. Será ahora el valor de la tradición, el legado, los diseños originales y únicos los que deberán responder de manera creativa a los gustos y preferencias particulares de los consumidores de objetos de lujo.

Resulta interesante presenciar que si antes hablar de precios inaccesibles era sinónimo de lujo ahora los factores económicos ligados a dicho término se debilitan para dar preeminencia a algo más abstracto, intangible e inmaterial. Será algo con mayor significado que cobre mayor interés, por lo que se revalora el proceso y la historia del objeto, el lugar de su creación y las vivencias del artista-artesano que mediante su tiempo, energía y sus manos crean objetos altamente deseados y valorados por consumidores que buscan nuevas experiencias. Y es precisamente lo que el consumidor de este mercado busca en los objetos de lujo, que ya no es suficiente con altos estándares de calidad, originalidad y exclusividad sino que además tengan la capacidad de despertar en ellos emociones y sentimientos en diseños atractivos y visuales que les permitan sentirse especiales y hagan palpitar sus corazones. Como Marc Jacobs lo diría: “I think there is something about luxury – it’s not something people need, but it’s what they want. It really pulls at the heart.” Siendo originaria de Tuxtla Gutiérrez, Chiapas y naciendo en el seno de una familia con fuertes raíces tzeltales, durante mi niñez veía a mi abuela

sentarse frente a su ya malgastado telar de cintura dedicando horas y días - en la posición más incomoda que pueda existir- al tejido de blusas y huipiles para los parientes. Variedad de colores vivos, saturación visual de diseños y colores, siluetas amplias y sueltas, exageradamente cómodas, caracterizaban esas prendas.

Empresarial

Esta actividad, al ser llevada a cabo en el seno familiar, le daba un toque de normalidad y cotidianidad que afortunadamente la realidad actual ha rebasado. Aquellos textiles que se llevan a cabo en la región de los altos de Chiapas han evolucionado manteniendo sus principios originales y, sin embargo, se están reposicionado lentamente en un nicho de mercado que aprecia y valora la habilidad y experiencia del artesano.

30

Los materiales orgánicos de alta calidad, las tradiciones y legados de los pueblos indígenas, son portados con orgullo y sofisticación puesto que hace sentir especial a quien los usa. La creación de los textiles exige del artesano además de su creatividad, su paciencia, entrega, pasión y la habilidad de sus manos para mezclar y combinar hilos de manera precisa y eficiente. Y si no fuera suficiente, demanda su concentración y buena actitud, como diría Margarita, una joven artesana de San Cristobal de las Casas: “si no se hace con amor, no queda la blusa”.

www.mexcostura.mx


MEXCOSTURA

N º 74 | ENERO - MARZO 2016

Los materiales se han sofisticado siendo en algunos casos producidos y teñidos de manera natural evitando lo sintético y, en otras ocasiones, incorporando hilos de alta calidad -seda, linos y algodón importado.

Sistemas y Soluciones

para impresión

sin etiquetas

No hay nada escrito, todo el proceso creativo sale de la mente y el corazón de la artesana -la paleta de colores, los diseños, las texturas, los bordados y las combinaciones-, resultado de las largas horas compartidas entre las generaciones de abuelas, madres e hijas que conviven en el hogar. Un elemento importante en sus diseños se crea de manera orgánica inspirándose en la naturaleza, paisajes, arboles, en sus animales y en las estaciones del año. Sus bordados son únicos y originales ya que provienen de sus ancestros y las raíces de su comunidad. Parte del proceso de evolución y sofisticación de dichos textiles ha sido la incorporación de siluetas y tendencias en moda, lo que permitirá que gradualmente puedan responder a los gustos y preferencias del consumidor.

¡Nueva Casa en México! 500 m2:

Oficina Almacén Sala de demostraciones

Visítanos:

Cuando se concilian de manera exitosa alta calidad de materiales, pasión y entrega por su trabajo, años de experiencia, y piezas originales y únicas, el resultado es increíble: se crean obras espectaculares.

Terra Industrial Park Queretaro, 1er. Retorno Universitario #1A Bodega 18A. Col. La Pradera, Querétaro, Qro México

Margarita me precisa “Cuando bordo siempre pienso que estoy feliz, es importante bordar contenta porque si no pues no sale…”

Contamos con: • Tampográficas B100, B150 y ICN-2200PS • Reveladora de placas BPL-1220 • Serigráfica R-160 • Tintas Sapphire • Copas y más

Cuando le platico a Margarita cuales son los elementos que redefinen el concepto de lujo, me responde asombrada “pues mis blusas son de ese nuevo lujo, siempre las hacemos con amor …”

Inkcups Now México, S.A. de C.V.

Empresarial

El lujo es un viaje que llevará a lugares lejanos y sensaciones únicas y particulares, que dará al consumidor una pieza que perdurará el paso del tiempo y que lo portará con orgullo y clase. «Luxury is anything that feels special,” says Aerin Lauder.

México: 01(55) 4170-8555 ext. 207, 211, 215, 302 Attención urgente: 52(999) 240-7960 directo

31

informacion@inkcups.com

inkcups.com/es


MEXCOSTURA

N º 74 | ENERO - MARZO 2016

Por @JacobPulido // PoiseMedia.com.mx

Tendencias en Mercadotecnia Digital para la Industria de la Moda en el 2016

U

na de las situaciones más incomodas para las empresa de Moda es no contar con información útil para innovar comercialmente al iniciar el año, y eso es muy claro por la falta de información realmente relevante y especializada en esta industria. Es por esto que me di a la tarea, en esta ocasión, de hacer una breve recopilación de lo que se pronostica, lo que serán las tendencias que dominarán el mercado de la Moda en lo que respecta a mercadotecnia digital durante el 2016.

digitales para empresas de Moda será un factor crítico que podrá permitir a la marca colocarse en un lugar privilegiado, cosa que ya sabemos desde hace algo de tiempo pero en este año esta relevancia será importante ya que según algunos estudios y la opinión de varios especialistas, la situación económica del mexicano podría fluctuar constantemente y solo aquellas marcas con usuarios fieles liderarán el mercado. El Video toma más fuerza. El hecho de que la Moda sea totalmente visual y que en el 2015 se haya visto un crecimiento exponencial de la efectividad de este material para la comunicación del mensaje entre los usuarios, permite colocar en uno de los principales lugares al video como herramienta de mayor difusión por medios digitales; adiós a la imagen estática, hola a los micro spots publicitarios.

Empresarial

Móvil, Móvil, Móvil.

El contenido será el protagonista Este año más que nunca las estrategias basadas en contenidos, serán las principales herramientas de fidelización, penetración de la marca e interacción con los usuarios. La curaduría de contenidos

Es claro que estamos más conectados que nunca pero, ¿te has puesto a pensar a qué se refiere en especifico esta expresión? Más del 60% de las visitas a los sitios Web, redes sociales y búsquedas en Internet ya se realizan a través de un dispositivo móvil, dígase Smartphone, Tablet, Smartwatch, etc. Esto nos indica que ahora nuestra marca deberá ser MobileFriendly o dicho en español amigable con lo móvil; esto se traduce en una necesidad de tecnología Responsive para que tu sitio Web se

32

www.mexcostura.mx


N ยบ 74 | ENERO - MARZO 2016

Empresarial

MEXCOSTURA

33


MEXCOSTURA

adapte a la pantalla de cualquiera de estos dispositivos y no solo eso, su navegabilidad sea mucho más fluida. Las APPS más IN que nunca.

N º 74 | ENERO - MARZO 2016

Si tienes alguna pregunta con gusto me puedes buscar en Twitter como @JacobPulido ¡Sígueme!.

Siguiendo el punto anterior sobre la movilidad, las Aplicaciones fueron el boom del 2015 y en contra de lo que muchos pensaron que solo serían una moda pasajera esto cada vez está más alejado de la realidad; en el 2016 se verá una mayor importancia sobre estas herramientas para las marcas y habrá una conexión más directa con el usuario.

Empresarial

La venta On-Line tomará mayor relevancia

34

Moda es una de las industrias que más ha innovado en esta área. El E-Commerce para la Moda es uno de los que más ha demostrado crecimiento, claro después de la compra de boletos de avión y hotelería, lo que nos lleva a desarrollar una necesidad por ingresar a este campo. Ojo, el usuario digital es totalmente diferente al usuario de punto de venta físico, por lo que aquellos que puedan entender mejor cómo y qué compra su potencial cliente tendrán la clave para desarrollar proyectos digitales exitosos. Como siempre recomiendo: no existe mejor manera de crear estrategias exitosas que con las personas correctas. Acércate a especialistas en Moda digital y estrategias digitales para la Industria de la Moda.

www.mexcostura.mx


MEXCOSTURA

N º 74 | ENERO - MARZO 2016

Las Marcas

y el lado humano Por: Lydia Lavín

L

a producción de Marcas de Moda brinda, sin duda, una gran oportunidad de empleo a millones de personas en todo el planeta.

La cantidad de oficios que requiere esta industria es muy grande y variada; necesita de personas con preparación técnica y universitaria que se integren dentro de un proceso de producción y que sean parte de un engranaje programado hacia el diseño, corte, confección, logística, distribución marketing, merchandising, comercialización y servicio al cliente. El tema de la interdisciplinariedad y de la especialización por tipo de marcas y productos ofrece una oportunidad inmensa de trabajar con gente para educarla, prepararla, incentivarla y convertirla en parte fundamental de la empresa. Es por eso que la visión holística es cada vez más importante. Las marcas tradicionales cuyas características y misiones tenían otras visiones y valores, se han tenido que actualizar. Las marcas han comprendido que sus trabajadores en realidad son sus asociados, son una parte fundamental de la empresa. Tomarlos en cuenta, darles la oportunidad de participar y de integrarse como equipo es de suma importancia; esto hace que las personas ejerzan su liderazgo personal y su adhesión a la compañía de manera espontánea. Me llama la atención que muchas empresas mexicanas se quejan muchísimo de la constante rotación de personal; considero que en muchos casos se debe a esta falta de visión integral que hace que un empleado no se sienta como un número, sino realmente se reconozca como una persona fundamental para la empresa donde ha decidido colaborar. A continuación verán un cuadro que nos presenta, del lado izquierdo, las características y visiones de una empresa clásica y, del lado derecho, las de una empresa holística. En el trabajo que he desarrollado durante años como Asesora de Diseño y de Fashion Marketing he podido proponer e instrumentar esta visión en varias de las empresas en las que he sido contratada. Dentro del trabajo con mi propia marca el gran acierto ha sido trabajar de manera orgánica, colaborativa e incluyente. Y que va desde el trabajo con artesanos hasta todos los colaboradores que hacen que la marca realmente tenga este valor holístico, integrando una verdadera cadena de valor.

Empresarial

Una marca es integral, está formada de su gente, sus productos, su servicio y su acompañamiento al consumidor.

35


MEXCOSTURA

N º 74 | ENERO - MARZO 2016

Tipos de Empresas

Clásico / Tradicional Sus visiones y formas de operar

Holístico Sus visiones y formas de operar

Las marcas exitosas crean imágenes que las diferencian de la competencia.

Una marca exitosa invoca sentimientos que la conectan con las emociones más profundas de sus colaboradores y de sus consumidores.

Empresarial

Las marcas son creadas Las marcas se crean por las compañías a la en la interacción luz de sus misiones. de consumidores, colaboradores y compañías.

36

Las marcas nunca cambian su mensaje.

Las marcas crecen, evolucionan y cambian (como la gente).

Las marcas funcionan con manuales estrictos de operación.

Las marcas revisan constantemente a la luz de sus colaboradores sus manuales operativos y hacen las adaptaciones y cambios de forma orgánica.

Las marcas exitosas ocupan espacios antes vacíos de la mente del consumidor.

Las marcas exitosas son compañeras de viaje, uniéndose a la travesía de la vida del consumidor.

El objetivo de construcción de una marca es posicionarla como la primera o mejor que las demás en una arena competitiva.

El objetivo de construcción de marca es inspirar confianza en ella a través de una experiencia de marca constante.

Una marca es a través de la calidad de sus productos.

Una marca es integral, está formada de su gente, sus productos, su servicio y su acompañamiento al consumidor.

El mundo cambia constantemente, la gente hoy por hoy reconoce que tiene un valor como persona, los consumidores no son masas, son personas. La personalización contemporánea nos invita a probar maneras de trabajo más integrales: Holísticas.

www.mexcostura.mx


MEXCOSTURA

N º 74 | ENERO - MARZO 2016

C&A y Fundación C&A llevaron a cabo campaña de procuración de fondos en colaboración con Save the Children

Como parte de las acciones de esta gran alianza en México, del 4 al 20 de diciembre tuvo lugar una campaña de recaudación de fondos a través de boteo en líneas de cajas y recolección de donativos cara a cara por parte del personal de Save the Children, dentro de las siete sucursales ubicadas en la capital del país. Localizadas en los centros comerciales Plaza Carso, Reforma 222, Parque Delta, Galerías Metepec, Gran Sur, Plaza Satélite y su tienda emblemática en el Centro Histórico de la Ciudad de México (Venustiano Carranza #79). En México, las amenazas por desastres provocados por fenómenos naturales son constantes debido a la extensión territorial, así como a la diversidad geográfica y geológica en la que vivimos; por esta razón, la población, en especial quienes pueden ser más vulnerables como las madres y sus hijas e hijos, tienen que estar preparados para enfrentar tormentas, huracanes, incendios, sequías, deslaves o sismos. Es por ello que en alianza con Save the Children, C&A y Fundación C&A trabajarán para capacitar en Acapulco (Guerrero) a padres y madres de familia, docentes y alumnos para enfrentar desastres naturales y mitigar posibles daños físicos y emocionales de niños y de sus comunidades. Para

lograrlo, se les acompañará en el desarrollo de planes adecuados y efectivos de seguridad antes, durante y después de una emergencia. Así, los fondos recaudados con la campaña “Haz del mundo un lugar mejor” serán destinados a la reducción de riesgos y a la respuesta instantánea ante estos hechos, sobre todo en zonas donde C&A tiene presencia, ya sea a través de la operación o bien a través de cadena de suministros. Ileana López, Head of Sustentabilidad y Fundación de C&A México explica: “A lo largo de nuestra historia, el compromiso de apoyo a la sociedad siempre ha jugado un papel importante en C&A. Sentimos una responsabilidad hacia las familias y comunidades en las que vivimos. Las madres forman parte de ambas. Por esta razón, queremos dotar de los medios necesarios a esas madres con hijos que viven situaciones de emergencia humanitarias”. “En Save the Children queremos fortalecer la capacidad de niñas, niños y adolescentes, así como de sus familias y comunidades, antes, durante y después de una emergencia para resistir, absorber, adaptarse y recuperarse de manera oportuna y eficaz. Por estas razones, desarrollamos mecanismos e implementamos acciones de reducciones de riesgo en lugares potencialmente peligrosos o donde cotidianamente se encuentran cientos de niñas y niños, tal como son las escuelas”, concluye María Josefina Menéndez Carbajal, CEO de Save the Children en México.

Empresarial

C&A, empresa líder en el sector textil y su organización filantrópica, Fundación C&A, se han sumado a la organización Save the Children en una alianza internacional durante los próximos tres años, para mitigar riesgos ante emergencias causadas por crisis humanitarias y desastres naturales, particularmente en lugares donde C&A tiene presencia.

37


MEXCOSTURA

N º 74 | ENERO - MARZO 2016

No existe una receta mágica

PARA TRIUNFAR

3a Parte (final)

Por Alejandro Petersen

RANKING DEL 1 AL 10

E

l año pasado publicamos por primera vez nuestra lista de las 20 personas más acaudaladas de la Industria de la Moda a nivel mundial, y durante las últimas dos ediciones le hemos dado espacio a la historia de la segunda decena de estas personalidades (de la 20 a la 10) dado que nos parecía interesante que muchas de ellas no solo fueran el estereotipo de lo que uno considera una persona exitosa dentro de esta industria. Por ejemplo, el caso de Zhou Jianping, quien es el principal fabricante de poliéster para textiles, o el de Philip Green y Johann Rupert, quienes no son diseñadores y tal vez ni tengan idea sobre tendencias, trazos y costuras, pero son dueños de algunas de las marcas de lujo más presagiosas, como MONTBALANC y CARTIER.

Empresarial

Para este 2016 queremos arrancar con los 10 primeros de nuestra lista. Repasaremos a las diez personas con más dinero y revisaremos de forma breve su historia, lo mejor de lo mejor.

38

10

Iniciamos nuestra lista del Top Ten con un icono de la Moda mundial: Giorgio Armani. Armani nació en un hogar de clase media en Piacenza, Italia, y sufrió los horrores de la Segunda Guerra Mundial. Tras cumplir con su servicio militar consiguió un empleo como escaparatista para la tienda departamental de Milán, La Renascente. Después de un tiempo renunció para empezar a diseñar bajo el mando de Nino Cerutti hasta que, en 1970, renunció para iniciar su propia colección.

GIORGIO ARMANI 7.6 mil millones de dólares Edad: 81 años Fuente de ingreso: Ropa Empresa: Armani

Residencia: Milán, Italia Ciudadanía: Italiano

Famoso por su estilo ajustado y minimalista, el negocio de Armani estalló después de que se le encomendara la tarea de diseñar el vestuario de la película American Gigolo con Richard Gere, en 1980. Desde entonces Armani ha extendido su colección para tener bajo una

www.mexcostura.mx


N º 74 | ENERO - MARZO 2016

misma marca toda clase de productos relacionados con la moda como lentes, perfumes, accesorios, maquillaje, ropa deportiva e, incluso, incursionó en bienes raíces, restaurantes y hoteles.

9

Hoy sus nietos son dueños únicos de la misma y tienen como negocio alterno la crianza de caballos con los que han ganado reconocidos concursos y carreras.

LESLIE WEXNER 7.7 mil millones de dólares Edad: 78 años Fuente de ingreso: Ropa y accesorios Empresa: L-BRANDS

Residencia: Nueva Albania, EU Ciudadanía: Estadounidense

Leslie Wexner es considerado el creador y desarrollador de los centros comerciales estadounidenses, y no porque sea arquitecto o constructor, sino porque sus marcas llenan los centro comerciales y visten de moda a la clase media de Estados Unidos. Hoy sus marcas son símbolo de la moda y el estándar estadounidenses. Wexner es dueño del conglomerado L-Brands bajo la cual asume el poder de marcas como Victoria’s Secret, Pink, Bath & Body Works, Express, the Limited Too, Lane Bryant y Abercrombie & Fitch. En 1982 compró Victoria’s Sectret por la modesta cantidad de un millón de dólares cuando era tan solo un pequeño negocio de lencería en San Francisco. Hoy la marca vende alrededor de 7 mil millones de dólares.

8

ALAIN Y GERARD WERTHAIMER 9.5 mil millones de dólares Edad: 67 y 64 respectivamente Fuente de ingreso: Ropa y accesorios

Estos dos hermanos controlan la empresa CHANEL, símbolo de lujo y alta costura. Son nietos del empresario Pierre Wertheimer, quien junto con Gabrielle (Coco) Chanel fundó la empresa en 1907. Tiempo después y tras una turbulenta historia entre ambos socios a causa de la Segunda Guerra Mundial, Pierre compró la participación de Coco para convertirse en dueño único de la empresa.

Empresa: CHANEL Residencia: Nueva York, EU Ciudadanía: Francés

7

FRANCOIS PINAULT 14.2 mil millones de dólares Valor: Edad: 79 Fuente de ingreso: Ropa Empresa: Kering Group

Residencia: Paris, Francia Ciudadanía: Francés

En el número siete de nuestra lista nos encontramos con otro rostro de las marcas de lujo y un nombre que ha resonado mucho en México dado que su hijo FrancoisHenry Pinault está casado con la actriz veracruzana Salma Hayek. Francoise Pinoult, junto con su hijo, es dueño del conglomerado de moda Kering Group, y el cual concentra marcas como Gucci, Stella McCartney, Alexander McQueen y Yves Saint Laurent. Francois es amante de las artes y cuenta con una colección de más de 2,000 piezas entre las cuales se encuentra obras de Picasso, Mondrian y Jeff Koons, igualmente es dueño de Christie’s, una casa de subastas que tan sólo en el 2014 vendió $8.7 mil millones de dólares.

Empresarial

MEXCOSTURA

39


MEXCOSTURA

6

de las miles de gafas y lentes que se venden año con año? La persona que buscamos es Leonardo del Veccio dueño de LUXOTTICA. Leonardo fundó LUXOTTICA en 1961 con 25 años de edad en Italia. LUXOTTICA es hoy la manufacturera y distribuidora más grandes de gafas y lentes alrededor del mundo con un valor de $8.4 mil millones de dólares. La empresa es dueña de Sunglass Hut (que recientemente entró a México), LensCrafters y marcas como Ray-Ban y Oakley.

TADASHI YANAI 20.2 mil millones de dólares Edad: 66 años Fuente de ingreso: Ropa Empresa: UNIQLO

Residencia: Tokio, Japón Ciudadanía: Japonés

Nos topamos con el único asiático en nuestra lista. Curiosamente, en otros ramos, como el de la tecnología o banca, encontramos una participación importante de asiáticos en los primeros lugares; sin embargo, en el mundo de la Moda, solo Tadashi Yanai, fundador de UNIQLO, logró colarse entre los primeros lugares. Yanai, quien cuenta con una fortuna mayor a los 20 mil millones de dólares, fundó y dirige la empresa de moda con mayor crecimiento de la ultima década. Tan solo en el 2014 reportó un crecimiento del 65% en sus ventas internacionales, en parte gracias a su estrategia de crear flagship stores y mantener una estricta cultura empresarial, la cual incluye el entrenamiento forzoso de 3 meses para cada colaborador nuevo y la promoción de mujeres en sus puestos laborales. Yanai abrió su primera tienda de UNIQLO EN 1984.

5 Empresarial

20.4 mil millones de dólares

40

Tras la muerte de su padre, a la edad de 7, su madre lo dejo en un orfanato donde creció de manera humilde. De los 14 a los 25 años trabajó de aprendiz en un taller donde manufacturaban autopartes y partes para lentes, para posteriormente construir su propia empresa. Hoy en día LUXOTTICA fabrica prácticamente los lentes para todas las marcas de lujo incluyendo Burberry, Bulgari, Chanel, Coach, DKNY, Dolce & Gabbana, Armani, Prada, Ralph Lauren, Tiffany y Versace.

4

PHIL KNIGHT

1.5 mil millones de dólares Edad: 77 años Fuente de ingreso: Ropa deportiva Empresa: NIKE

Residencia: Oregón, EU Ciudadanía: Estadounidense

En esta época del año todos nos hacemos ilusiones con nuestros propósitos de año nuevo y el que no puede faltar en nuestra lista es bajar de peso y una de las mejores formas de lograr este objetivo es corriendo; un deporte del cual no se necesita más que un buen par de zapatos, una camisa y shorts. Y existe una persona que ha sabido sacar el mayor provecho a las tendencias en el mundo de la moda deportiva y es Phil Knight, fundador de Nike, la emblemática marca de la palomita.

LONARDO DEL VECCIO Edad: 80 años Fuente de ingreso: Gafas y Lentes

N º 74 | ENERO - MARZO 2016

Empresa: LUXOTTICA Residencia: Milán, Italia Ciudadanía: Italiano

Tras estudiar una licenciatura en Ciencias de las Artes, Phil se graduó de un MBA en Standford University, tras lo cual decidió viajar por el mundo. En su travesía se dio a la tarea de conocer a los proveedores japoneses de zapatos para correr y, junto con su entrenador Bill Bowerman, empezó con Blue Ribbon Sports, una empresa de zapatos de correr, a la cual le cambio el nombre a Nike en 1978. El primer diseño de la suela del zapato estaba inspirado en la waflera de la esposa de Bowermann.

En los últimos años, tanto las gafas de sol como los lentes pasaron de ser una necesidad médica a un accesorio que no puede faltar en un look completo, ¿Pero quién está detrás de esta moda, y quien se está beneficiando

www.mexcostura.mx


3

MEXCOSTURA

N º 74 | ENERO - MARZO 2016 Esta afirmación para Bernard Arnault, segundo en nuestra lista de las personas con más dinero de la industria, sería tomada como blasfemia, mentira y hasta broma. Bernard Arnault logró amasar una fortuna superior a los 34 mil millones de dólares a través de puras marcas de lujo. Arnault es el principal accionista y CEO de LVMH (Louis Vuitton Moët Hennessy) desde 1989, una empresa que cuenta bajo su sombra con marcas como Dom Perignon, Bulgari, Louis Vuitton, Fendi y Sephora. Igualmente cuenta con una participación importante en la cadena de supermercados Carrefour, y más recientemente Hermes. Arnault inició su carrera en las marcas de lujo en 1984, tras pagar $15 millones de dólares por un negocio que incluía la marca Christian Dior.

STEFFAN PERSSON 24.5 mil millones de dolares Residencia: Estocolmo, Suecia Ciudadanía: Sueco

Steffan Persson es la persona más acaudalada de Suecia gracias a la marca de bajo costo de fast fashion Hennes & Mauritz, de la cual pose el 28% y donde funge como presidente del Comité Ejecutivo. Su padre, Erling Persson, fundó la empresa Hennes (“Para ella” en sueco) en 1947. Un par de años después adquirió la cadena de tiendas de ropa de hombres Mauritz Widfross con lo que nació Hennes & Mauritz (H&M). A partir de los años 60 inició su expansión a lo largo de Europa, en el 2000 ingresó a EU y a partir del 2013 empezó en el mercado latinoamericano abriendo su primera tienda en Santiago de Chile. Hoy cuenta con más de 3,900 tiendas en 61 países alrededor del mundo.

2

AMANCIO ORTEGA 64.5 mil millones de dólares Edad: 79años Fuente de ingreso: Ropa casual Empresa: INDITEX

Residencia: La Coruña, España Ciudadanía: Español

Amancio Ortega… ¿qué podríamos decir de este gran personaje que no se haya dicho ya”. Logró construir, de un negocio en su casa, el concepto de retail y el fast fashion más grande e importante del mundo. Todos los que nos dedicamos a la Industria de la Moda hemos escuchado el caso de Amancio una y mil veces. Se dice que es un tipo sencillo, no es una persona del medio y tan solo se tiene una foto autorizada de él. Amancio fundó Zara en 1975, hoy es el principal accionista de INDITEX, el conglomerado dueño de las marcas más grades de fast fashion: ZARA, ZARA HOME, BERSHKA, STRADIVARIUS, PULL & BEAR, MASSIMO DUTTI, OYSHO Y UTERQÜE.

BERNARD ARNAULT

Inditex cuenta más de 6 mil 900 tiendas, emplea a más de 141 mil personas en 88 países distintos.

37.2 mil millones de dólares Edad: 66años Fuente de ingreso: Ropa y accesorios Empresa: LVMH

1

Residencia: Paris, Francia Ciudadanía: Francés

En una clase de administración tradicional nos dirían que los mercados de lujo permiten mejores márgenes en la venta de bienes y servicios; sin embargo, la creación de grandes fortunas se hace vendiendo a las masas, la gente de clase media baja y baja.

Estas 20 personalidades en total seguramente le han sorprendido, sobre todo porque en su mayoría son individuos que han surgido de estratos humildes y que en base al arduo trabajo han logrado posicionarse en el lugar en el que hoy se encuentran. Empresarial

Edad: 68 años Fuente de ingreso: Ropa casual Empresa: H&M

41


MEXCOSTURA

N º 74 | ENERO - MARZO 2016

Miguel Ángel Rodríguez

D

espués de terminar una relación de trabajo de diez años con socios extranjeros y cansado de escuchar que los mexicanos no sabemos hacer bien las cosas, Miguel Ángel Rodríguez decidió apostar y crear una marca de ropa 100% mexicana que buscara exaltar las cualidades y cultura de los mexicanos a través de calidad, diseño y compromiso. Hoy, la marca ¡Ay Güey!, mantiene un sólido crecimiento y tan sólo en el 2015 facturó $140 millones de pesos. El inicio de un ideal Hace 8 años (2007), tras una serie de complicaciones con sus socios, principalmente extranjeros, Miguel Ángel decidió dejar el negoció. Para entonces, Miguel no sabía cual sería su siguiente paso, si seguir haciendo ropa, cambiar de giro o continuar en el mismo camino.

Empresarial

Después de unos cuantos días cayó en cuenta que hasta entonces no existía en México un suvenir premium. Los regalos tradicionales en los lugares de turismo eran simples, de mala calidad y con muy mal diseño. No eran comparables con lo que los viajeros se podrían encontrar en las principales ciudades del mundo. Con esta idea en mente, decidió crear ¡Ay Güey!, una línea de ropa diseñada y confeccionada en México que, por principio, fuera un “recuerdo agradable” de nuestro país.

42

Miguel creó las primeras playeras y, con el apoyo de la red de distribuidores con los que trabajó en su anterior marca, hizo llegar el nuevo producto a los puntos de venta. Este primer intento de vender el concepto de México a través de playeras fue un fracaso, pues en menos de 3 meses los distribuidores le regresaron el 95% de su producto. Tomando esta adversidad como lección, Miguel decidió cambiar de estrategia. Con los pocos recursos que le quedaban, el miedo del rechazo y con el apoyo de un amigo que le prestó un local en Galerías Coapa, Miguel abrió su primer tienda.

Se concentró en que la visita de los clientes a su tienda fuera toda una experiencia de compra. El local fue diseñado como un “Pueblito Mágico”, con colores brillantes y típicos de los pueblos coloniales; se ambientó con música mexicana e incienso de copal, estrategia que según Miguel no le fallaría. “Si activas en la mente de la gente a lo que le sabe México cuando recorre el interior de la república, la estrategia no puede fallar. No quiero evocar el urbanismo caótico de las ciudades, quiero que recuerden San Miguel de Allende, Mineral del Chico, Valle de Bravo, Real de Catorce… todo lo que es tan mágico en este país…” En cuanto al producto, Miguel admite que sus prendas no se venden a precios bajos más, sin embargó, la calidad del producto lo respalda. Sus playeras de algodón peinado, algodón esmerilado, junto con tintas de corrosión y de agua, crean una sensación al tacto sumamente agradable, que además dan como resultado un producto comparable con los mejores del mundo. Hasta el día de hoy, 8 años después del inicio de la

marca, Miguel no ha podido acceder a grandes talleres o fábricas que le permitan bajar sus costos dado que perdería calidad y el factor artesanal, que como el menciona “es la esencia de la marca”. Gracias al éxito de la tienda en Galerías Coapa, dentro de los primeros días de su apertura, y confiando más en Miguel que en sus ex socios, algunos de los franquisiatarios de la marca -en la que Miguel era socio hasta hace unos meses-, decidieron cerrar y abrir entonces como tiendas de “¡Ay Güey!”. ¿De dónde el nombre? El nombre, como lo comenta Miguel, surgió a raíz de tres situaciones distintas y circunstanciales. La primera razón fue como una expresión y sentimiento personal. Cuando dejó la empresa en la que era socio a los 43 años de edad, se encontró sin trabajo y sin un camino claro que seguir, y como se esperaría naturalmente de cualquier mexicano en aprietos, las primeras palabras que se le vinieron a la cabeza fueron: ¡Ay Gúey! Como una exclamación de asombro ante el problema en el que se encontraba.

www.mexcostura.mx


N º 74 | ENERO - MARZO 2016

Y la tercera razón fue de marketing. Vivimos en un mundo inundado por el éxito de los producto i (de Apple) como el iphone, iwatch, etc., lo que haría que la marca fuera más fácilmente recordada. Incluso, hay clientes que se refieren a la marca como iGüey, a lo que explica Miguel con risas: le parece un fenómeno interesante.

Tiendas contra ventas 40

$150,100 $120,100

30

$90,100

20

$60,100 10

0

$30,100 $100

2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015

Ventas

No. Tiendas

Año

No. Tiendas

¿Y hoy?

2007

1

$285,435.00

Desde sus inicios, la marca ha sido muy bien aceptada por el mercado mexicano, lo que le ha permitido mantener un crecimiento anual promedio de 46.38% en ventas, el cual comenta Miguel se debe a “una estrategia integral de diseño, calidad y punto de venta”. En el 2010 surgió la oportunidad de abrir las que se convertirían en sus tiendas más importantes, en plaza Perisur y Satelite, con lo que la marca fortalecería su presencia en puntos de venta. La importancia de ello radicaba, no solo en el flujo con el que contaban las plazas, si no que serían la prueba final de ver si realmente podría competir hombro con hombro con algunas de las marcas más reconocidas a nivel mundial, lo cual resultó un éxito gracias a que Miguel ya había trabajado en fortalecer los otros dos puntos comentados anteriormente: calidad y diseño.

2008

8

$6,644,753.19

2009

16

$15,993,892.92

2010

24

$32,232,035.35

2011

25

$52,955,012.60

2012

27

$67,035,106.92

2013

26

$74,812,648.69

2014

32

$91,478,475.00

2015

42

$140,131,495.00

Cinco años después, por circunstancias ajenas a Miguel, la empresa tuvo que cerrar estas dos plazas. Sin embargo, Miguel ya se había ganado la credibilidad de la gente con lo que logró, en los últimos meses, remplazar el flujo que le representaban estas plazas abriendo 10 nuevas tiendas en el 2015. Hasta noviembre del 2015 la marca contaba con 40 tiendas y fue en los últimos meses, cuando cerró Perisur y Satélite, que Miguel sustituyo éstas con sus dos proyectos más importantes del año: la tienda del Centro Histórico y su primera tienda en Los Ángeles, EU. El 14 de noviembre, exactamente para el buen fin, la marca abrió su primera tienda en el corazón de la ciudad. En un principio, Miguel veía con escepticismo la apertura de una tienda en el centro: “Por un lado, el centro representa todo lo que se vende barato y donde más piratería hay; sin embargo, existe desde hace un tiempo atrás, una especie de rescate y búsqueda por revivir la gloria de lo que, en su momento, fue el centro”, comentó. La tienda se encuentra en el edificio del Casino Español, un palacio de 1903 ubicado en la calle de Isabel la Católica, considerado por muchos uno de los más bellos de la ciudad, en un punto estratégico, a media cuadra de Madero, la calle peatonal con más trafico del país, y frente

Ventas

** Perisur y Satélite aún se toman en cuenta para el 2015 dado que operaron casi el año completo. al ya emblemático edificio del Down Town. La tienda en particular es sin duda la más bella de la marca, con un diseño único, que muestra una estructura en forma de vitral espectacular en la parte central superior y que refuerza la esencia de la marca. Tan solo en un mes de operación, logró establecerse entre las primeras cinco tiendas de la marca en cuanto a ventas para la temporada de invierno. Por otro lado, ¡Ay Güey!, inicia un nuevo reto: penetrar y ganarse el mercado de EU. La empresa espera que la melancolía, recuerdo y sentimiento de los hermanos mexicanos radicados en EU hagan de esta tienda un éxito. A tan solo 2 semanas de acabar el año y con 6 meses de preparación, preselección de mercancía y planeación logística, la tienda ubicada en el centro comercial de Del Amo en LA, abrió sus puertas al público con una estupenda recepción por parte de la gente. “Los que han entrado a la tienda se han visto impactados, incluso hubo quien lloró de la emoción de ver un producto mexicano presentado a ese nivel”. Dependiendo el resultado de esta tienda en los siguientes seis meses, existe la posibilidad de que se abran otras dos más en LA. Grupo Simon, empresa administradora del centro comercial, a pesar de no estar totalmente convencida del potencial del concepto, aceptó gustosa la marca dado que ofrece una nueva propuesta al público: “Pinta diferente sus pasillos”, comentó Miguel. La empresa espera que dentro de un año la tienda alcance ventas por 150 mil dólares mensuales. ¿Y hacia adelante? Para el 2016 la empresa planea restringir un poco su crecimiento, dado que la demanda está empezando superar la capacidad de producción. Miguel tiene en espera unas 20 propuestas de apertura tanto en México como en el extranjero, pero prefiere centrarse en crecer de manera interna para fortalecer las tiendas existentes y analiza la posibilidad de abrir la tienda en línea para México, la cual ya existe en EU.

Empresarial

La segunda razón fue que necesitaba tener una palabra o nombre que, sin decir la palabra México, creara la imagen de este país en la mente del consumidor. Y como el mismo reflexiona: Güey, es probablemente la palabra más repetida en el lenguaje común del mexicano. Si se usaba de manera correcta, con signos de admiración, el nombre se referiría netamente a una expresión de asombro o incredulidad, sin caer en lo vulgar. Y para cualquier hispanohablante alrededor del mundo, la expresión es netamente mexicana, no es cubana, argentina o colombiana.

Miles de pesos

MEXCOSTURA

43


MEXCOSTURA

N º 74 | ENERO - MARZO 2016

Primer Congreso Alta Moda Veracruz 2015 Durante los primeros días del mes de diciembre se llevó a cabo el 1er Congreso Alta Moda Veracruz 2015, el cual integró 9 Conferencias magistrales con exponentes de talla internacional además de una Pasarela muy especial. En su momento, Manuel Cabrera, Director del área Publicitaria del Congreso y Jorge Quintas, Director de Relaciones Públicas de la Federación Mexicana de Sastres, informaron que este Congreso se llevó a cabo con el objetivo de reunir, en un mismo sitio, al gremio de sastres, modistas, diseñadores, estudiantes de Moda y público en general. Dentro de los conferencistas se contó con la presencia de: Miguel Ángel Santana, Héctor Terrones, Sandoval del Prado, Alejandro Faes, José María Torre, entre otros profesionales del ramo. Los temas de las Ponencias fueron: “Tendencia Mercado y Estilo de la Sastrería actual”, “Calidad, Tiempos y Costos reales”, “Tendencias de Moda 2016”, “Sastrería en la actualidad, Profesión y Negocio”, etc.

Empresarial

En la pasarela se mostraron las colecciones de Héctor Terrones, Sandoval del Prado, Tirso Inurreta y José Luis Férez.

44

www.mexcostura.mx


MEXCOSTURA

N º 74 | ENERO - MARZO 2016

BIOLOGÍA SINTÉTICA UN CAMINO PARA PRODUCIR TEXTILES DE SEDA DE ARAÑA Por Edith Caicedo Daza

ENTRETEJIENDO LA SEDA Antiguamente las arañas eran apreciadas como símbolos. En Grecia, las arañas, constituían un ejemplo por su laboriosidad y habilidad en el arte de tejer telas; se consideraba que tenían poderes positivos, sobrehumanos. En la mitología hindú, la araña y su tela fueron consideradas como símbolo del centro del universo. Ya desde la antigüedad es muy valorada la laboriosa obra de las arañas, pero no sólo por una cuestión estética. La seda de las arañas es una fibra proteica más fuerte que el acero y dos veces más elástica que el nylon. El hilo de una araña puede llegar a ser cinco veces más resistente que un filamento de acero de igual grosor y puede estirarse hasta el 30 % más de su largo original sin romperse.

En algunas partes del mundo, los pobladores construyen redes de pesca, uniendo numerosas telarañas. En China, se emplea la seda que producen las arañas como hilo para coser. Los tejidos así fabricados se distinguen por su belleza y su gran durabilidad. Los hilos son muy variables en grosor, resistencia, flexibilidad y pegajosidad.

¿TELAS DE ARAÑAS O TELARAÑAS? Casi todas las arañas tienen capacidad para tejer algún tipo de tela. Las arañas las construyen para: cazar el alimento utilizándolas como trampas (generalmente de insectos); tapizar las cuevas subterráneas donde instalan su vivienda; cumplir cierta función sexual (donde el macho deposita el esperma); cubrirse con la telaraña debajo del agua y así, las especies “cazadoras subacuáticas” retienen una burbuja de aire para poder respirar; etc. Muchas arañas sostienen a sus presas y las envuelven en seda antes de comerlas. Generalmente, la envoltura para inmovilizar a la presa es inmediata para evitar posibles daños a la tela o a ella misma. La seda puede tener también un importante papel en la locomoción. La mayoría de las arañas al andar tienden tras de sí, y continuamente, un hilo fuerte, que van pegando periódicamente al substrato. Así, cuando una araña es desalojada de una superficie, en lugar de caer al suelo, pende del hilo como un alpinista atado que ha perdido el equilibrio. Es así que una telaraña es una de las estructuras que las arañas fabrican con la seda que ellas mismas producen. La seda es un material fibroso que algunos artrópodos (insectos, arácnidos y ácaros) secretan a través de glándulas especiales. A diferencia del gusano de seda (Bombyx mori,

Fig. 1. Tela de araña al ser expulsada, vista a través de microscopio electrónico una larva de mariposa) que únicamente produce un tipo de seda, una araña es capaz de producir diferentes clases con distinta elasticidad, resistencia, flexibilidad, grosor, adhesividad, afinidad o repelencia al agua, entre otras características. Además, pueden mezclar varias clases de seda y producir nuevos materiales. La gran variedad de usos de la seda es un hecho clave en la diversidad de las arañas (más de 40 000 especies) y su colonización de numerosos hábitats terrestres.

¿CÓMO PROCESAN LAS ARAÑAS SU HILO? Como ya se dijo, todas las arañas poseen glándulas que segregan hilos de seda para fabricar los capullos, descolgarse de un sitio a otro y tejer trampas. Todos los hilos son biopolímeros (el monómero es una proteína formada por una cadena de aminoácidos). El hilo de la araña Nephila clavipes que le sirve para descolgarse contiene una proteína con un peso molecular de alrededor de 300.000. La transición de la seda desde el estado líquido antes de ser hilada a través de la glándula al hilo de seda sólido, no se conoce muy bien y es un paso tremendamente importante para la fabricación industrial de la fibra. Aparentemente, una parte de la proteína cambia de configuración durante este proceso, pasando de una estructura helicoidal, que es soluble en agua, a otra estructura en forma de una hoja plegada que es insoluble. En algunas especies se cree que

Tecnología

Las glándulas sericígenas producen una sustancia proteica viscosa que en contacto con el aire se solidifica y forma el hilo resistente de la tela. Estas glándulas se comunican con el exterior por medio de los órganos denominados hileras, que son protuberancias articulables y móviles. Según la especie, las hileras pueden fabricar hasta siete tipos diferentes de sedas: una la utilizan para envolver a sus presas una vez capturadas, otra para tejer un capullo para sus huevos, y las cinco restantes para la construcción de las telarañas y otras estructuras. Cada tipo de hilo se produce en hileras diferentes, y está compuesto de diversas proteínas.

45


MEXCOSTURA la transición se produce por causas mecánicas durante el paso a través de la hilera. El hilo de seda de las arañas tiene un diámetro de aproximadamente una micra y posee una estructura que recuerda a los materiales compuestos. Está formado por una maraña de cadenas de aminoácidos. Estos paquetes se comportan como cristales y son los responsables de la rigidez de la fibra, mientras que las regiones amorfas le proporcionan la elasticidad.

radiales que suelen mantenerse secos es una fina capa de lípidos, mientras que los hilos del espiral, los llamados hilos de captura que convienen que sean deformables, tienen un revestimiento acuoso.

Fig. 3 Comparativo del Módulo de Tensión de hilos de seda de araña contra otros materiales

Fig. 2 araña de jardín La elasticidad de los hilos depende, también del grado de humedad. Una fibra seca no puede deformarse más allá del 30% sin romperse, mientras que una fibra húmeda puede extenderse diez veces más. En muchas telas de araña se puede comprobar que se utilizan hilos secos para fabricar el bastidor de la tela porque son más rígidos que los hilos húmedos, más deformables y se reservan para atrapar las presas.

Tecnología

LA BIOLOGIA SINTÉTICA, UNA SOLUCIÓN EN LA FABRICACIÓN DE TEXTILES DE SEDA DE ARAÑA

Las propiedades mecánicas de los hilos de seda de araña son impresionantes cuando se comparan con las de otras fibras de Altas Prestaciones, como es el caso del Kevlar 49 ó el hilo de acero, la resistencia para estos está alrededor de 3.000MPa y al comparar la resistencia del hilo de araña Araneus alcanza los 5.000Mpa, siendo mucho más flexible, con un módulo de elasticidad de 10 Gpa; mientras que los módulos del Kevlar y el acero son de 120 Gpa y 210 Gpa, respectivamente.

Las excelentes propiedades mecánicas de los hilos de seda de las arañas ha despertado el interés por fabricarlas usando las técnicas de la ingeniería genética. Si estas sedas se pueden fabricar en grandes cantidades a un precio competitivo y en condiciones respetuosas con el medio ambiente, pueden ser una alternativa a las fibras de baja tecnología, como el nylon o el algodón (que son baratas, pero caras desde el punto de vista medioambiental), o a las fibras de más alta tecnología, como el Kevlar o el Twaron (que son caras en los dos aspectos, tanto en el costo como en su repercusión con el medio ambiente).

Debido a estos atributos, su capacidad de almacenar energía elástica es enorme, esto es de aproximadamente 100KJ/ kg para el hilo de araña frente a 30 KJ/ kg del Kevlar y 1 KJ/kg para el acero; no es de extrañarse mucho como es que la tela soporta sin romperse el impacto de un insecto. Estos hilos también tienen otras propiedades sorprendentes; como la de estar protegidos con una especie de vaina que evita que se dañe la superficie de la fibra. El recubrimiento de los hilos

La fabricación en cantidades industriales, de seda de araña no es fácil. Las arañas no se han podido domesticar y criar masivamente, como los gusanos de seda, porque es muy difícil que crezcan juntas en cautividad por su naturaleza solitaria y depredadora. Además, las telas de araña no se pueden devanar como se hace con los hilos de los capullos de seda. La ruta por la que se intentó avanzar tiene dos etapas: En la primera, fue identificar los genes de las arañas responsables de la fabricación

PROPIEDADES DEL HILO DE SEDA DE ARAÑA

46

Las vainas también tienen fungicidas y bactericidas que sirven para defenderse de las bacterias y hongos que podrían atacar las nutritivas proteínas del recubrimiento. Por esta razón, en la antigüedad, esta tela era usada para vendas, gracias a su cualidad antiséptica. Con estas características se pueden decir fácilmente que el material es altamente “funcional” o multifuncional.

N º 74 | ENERO - MARZO 2016

de las proteínas de la seda, sintetizarlos y expresarlos en otros organismos, obteniendo, al final, una solución proteica. La segunda etapa consistió en hilar la solución proteica y fabricar la fibra. Al principio se pensó que la primera etapa, el fabricar las proteínas de la seda de las arañas por ingeniería genética sería la más difícil. El primer paso consistió en identificar varias secuencias de aminoácidos relacionados con la composición de los hilos de seda, y el siguiente paso fue la preparación de genes artificiales con estas secuencias de aminoácidos. Los primeros intentos de expresar estos genes en la clásica bacteria Escherichia coli no fueron muy satisfactorios. Entre los distintos microorganismos candidatos, el grupo de DuPont obtuvo resultados aceptables con la levadura Pichia pastoris10 y aireó sus éxitos en la prensa y en una nota aparecida en la prestigiosa revista Scientific American. Un tiempo después, la empresa canadiense Nexia anunciaba que lo había conseguido a través de la leche de cabras modificadas genéticamente; a las nuevas fibras, fruto del matrimonio genético entre una araña y una cabra, las llamó Bio-steel (acerobiológico) y pregonó que su resistencia superaba los 2 Gpa. Sin embargo, esta solución no resultó muy práctica para fabricar esta seda a escalas industriales. Es por ello que este nuevo camino- utilizando la Biología Sintética siendo que estas técnicas sirven para diseñar y construir diferentes sistemas biológicos de forma racional conjuntando piezas de información genética-, permitirá la modificación de la vida existente. Los sistemas que se diseñan en biología sintética comparten el hecho de no encontrarse en la naturaleza y de que algunos de ellos ni siquiera podrían sobrevivir fuera del laboratorio.

Fig.4 Desarrollos de seda sintética de araña Probablemente, en un futuro cercano, un científico de cualquier parte del mundo podrá sentarse ante la pantalla de su computadora y diseñar seres vivos en cuestión de días, o incluso de horas. Ya sea que desee fabricar fármacos complejos o combustible para aviones,

www.mexcostura.mx


MEXCOSTURA

N º 74 | ENERO - MARZO 2016

podrá descargar de una base de datos la información genética necesaria para hacer un organismo “a la carta”. En este contexto hay varias países como Japón, Alemania y ahora en Silicón Valley en Estados Unidos, donde se han logrado desarrollar microbios programables, que pueden producir una seda muy similar a la que se obtiene directamente de la araña, y con esta ruta se piensa muy pronto tener en el mercado, hilos de seda que permitan fabricar textiles de muy alta calidad, principalmente para lencería, usos médicos y para balística sustituyendo los actuales chalecos anti-balas, elaborados con kevlar. Así como ampliar sus aplicaciones al desarrollo de tendones, músculos cardiacos, piel y usos en cosmética, curación de heridas a través de un spray, etc. Este panorama abre la posibilidad no sólo para fabricar artificialmente en laboratorio este tipo de materiales de seda de araña, sino cualquier otro material dentro de la gama tan extensa de fibras textiles que puedan contribuir al cuidado de la ecología, desplazando las actuales fibras obtenidas de polímeros sintéticos derivados del petróleo que no son amigables con el medio ambiente y duran millones de años en degradarse. Referencias:

Tecnología

Cooling, MT, Rouilly V, Misirli G, Lawson J, Yu T, et al. (2010) Standard virtual biological parts: a repository of modular modeling components for synthetic biology. Bioinformatics. 26: 925-931 Duan F & March JC (2010) Engineered bacterial communication prevents Vibrio cholerae virulence in an infant mouse Spiber, INC Para más información: especialytex@gmail.com

47


MEXCOSTURA

N º 74 | ENERO - MARZO 2016

“Cómo hacerlo mejor…” La IAF desde Estanbul, Turquía

E

n octubre del año pasado se llevó a cabo la International Apparel Federation, IAF, con una asistencia de 30 países reuniendo a más de 800 personas en Estanbul, Turquía con la finalidad de discutir “Como hacerlo mejor “… mejor manufactura, mejor remuneración, mejores trabajos, mejor cuidado con la naturaleza, mejor comercio. Cabe destacar que Turquía es el 7º país más importante en el mundo en producción de prendas; es la industria número uno en empleos y exporta a todo el mundo. Durante el discurso de inauguración, se dijo que la industria está enfrentando muchos desafíos que en su conjunto han creado una presión que tiende a disminuir la percepción de los consumidores sobre el valor de la ropa. Ya durante la Convención se dio una visión del futuro y la temática de las conferencias se concentró en los desarrollos que están rejuveneciendo y que le han dado más fuerza a la industria. Se destacó la inversión que se hace sobre la mano de obra, en Responsabilidad Social Empresarial y sustentabilidad, en productos, en la administración de la cadena productiva y en mercadotecnia. Es así como se tuvo una gama muy amplia de conferencistas:

Internacional

Christoph Auhagen, CBO Hugo Boss, Responsable por la Marca, Nuevos desarrollos, Sourcing y Producción. Es uno de los líderes en ropa Premium y de lujo a nivel global. Su ponencia se centró en la importancia de reforzar la posición de la marca a nivel “Luxury”; llevar la parte que hoy se considera Premium a Luxury; maximizar el poder de reconocimiento de la marca; simplificar la comunicación y la presentación en el piso de venta.

48

Achim Berg, Socio en McKinsey & Company y Responsable de todo la consultoría de confección especializada en Moda y Grupos “Luxury. Forma parte de los consejos administrativos de las principales marcas europeas de ropa, calzado, tiendas departamentales y tiendas especializadas. En su conferencia, habló sobre la importancia de evaluar la mercadotecnia usada en la empresa para definir si ésta tiene relación con los materiales y fabricación de las

prendas, con el fin de eficientar sus ganancias. El objetivo es sacar más provecho de lo que ya se tiene y llevar la marca a otro nivel. Jan Hilger es COO (Jefe de Operaciones) y su responsabilidad son marcas como Pierre Cardin, Baldessarini, Otto Kern, Pioneer, Gin Tonic, Jupiter y Pionier Workwear. El habló sobre el cómo subir las marcas de nivel usando lo que ya se tiene: ya sea de una marca normal a una conocida, de una conocida a Primium y de Primium a Luxory. Es el establecer las fortalezas y explotarlas al máximo para subir el nivel y la percepción del consumidor. Gordon Richardson, Director Creativo en TOPMAN, se encarga de revisar el lenguaje visual que tienen la marca. Es el Responsable del Departamento de Diseño de la misma. Durante su ponencia, él mismo se puso de ejemplo como una marca en decadencia y sin ningún apoyo monetario. Mostro cómo sacar provecho de lo que se tiene, explotando asimismo el “lenguaje visual” de la marca. Es tomar todo lo ya existente y mejorarlo: mejor mercadotecnia, distribución y uso de mejores sistemas. Roland Schuler, Presidente Internacional de la Asociación de Diseñadores de Moda y Ejecutivos ( IACDE). El habló sobre la importancia de que las fábricas tengan acceso a los diferentes diseñadores en el mundo, y cómo se debe democratizar el diseño y las personas involucradas. Otra ponencia muy interesantes fue la de Souraya Bouwmans, Directora del Amsterdam Fashion Institute. Ella forma parte del Departamento de Ciencias Aplicadas de la Universidad de Amsterdam. El último tema tratado fue Responsabilidad Social Corporativa, por Leyla Ertur, Directora de Producción de H&M para Europa, y Murat Akkun, Jefe de Responsabilidad Social Corporativa para Grupo Inditex en Asia.

www.mexcostura.mx


MEXCOSTURA

N º 74 | ENERO - MARZO 2016

El Presidente de Classic Fashion, Radhakrishnan Putharikkal, optó por montar la tienda en Jordania en vez de Marruecos o Tunes.

El manufacturero lider del país, Classic Fashion, es responsable de alrededor del 13% de las exportaciones de Jordania hacia los EUA. Desde su creación en el 2003, la compañía ha crecido de 300 empleados y US $2 millones en ganancias, al manejar hoy en día 15,000 empleados y más de US $250 millones en ganancias anuales – esto en el lapso de 12 años – señaló el reporte.

En el 2008, la Organización Mundial del Trabajo y la Corp. Financiera Internacional del Banco Mundial, lanzaron una sociedad denominada Better Work Jordan, para lograr mejorar las condiciones de trabajo en la región. Otro reto que afronta es que el ambiente de manufactura no ha creado muchas oportunidades para las mujeres, debido a la situación social del país. Las fábricas están básicamente lideradas por hombres, señala el Business of Fashion, ya que las mujeres abandonan el área laboral una vez que se casan. Aún así, la producción no disminuye en Jordania y su desempeño sigue creciendo en más y más cadenas globales. Fuente: Detrás de la Costura, Industria_151002d.html

Internacional

J

ordania es el país del Medio Oriente que se ha vuelto un sorprendente manufacturero de prendas para marcas como Gap, Macy’s y Victoria’s Secret, esto de acuerdo al Business of Fashion. En el 2014, los EUA recibieron $1 billon en exportaciones de prendas de Jordania y tales exportaciones (no solo para los EUA), acumulan un aproximado de 20% del PIB de Jordania. El Tratado de Libre Comercio firmado entre Jordania y los EUA en el 2001, le dio un surgimiento a la industria de prendas de ese país y éste ha florecido considerablemente desde entonces.

Las cosas han sido más que perfectas, especialmente en las fábricas de manufactura. Muchas de estas operaciones en el pasado fueron consideradas como de maltrato y bajo condiciones inhumanas de trabajo, particularmente arrastrando experiencias reportadas por trabajadores de China y Bangladesh.

49


MEXCOSTURA

N º 74 | ENERO - MARZO 2016

Convención de las Industrias Textil y del Vestido un punto de encuentro

Del 8 al 11 de octubre de 2015 se llevó a cabo la Convención de las Industrias Textil y del Vestido en Playa del Carmen, Quintana Roo.

F

ueron interesantes las pláticas y conferencias de los diferentes funcionarios presentes en tal Convención: El Subsecretario de Industria y Comercio de la Secretaría de Economía, Rogelio Garza Garza señaló que el sector Textil Vestido es de suma importancia para la economía. El Gobierno de la República lo reconoce como un sector prioritario. En 2014 contó más de 480 mil plazas laborales. El Estado de México, D.F., Puebla, Hidalgo y Guanajuato contribuyen con más del 60% de la producción del Sector Textil-Vestido. En el 2014, con el PROIND se apoyaron proyectos para la compra del sector con más de 10 mdp. Señaló que la agenda con la Industria Textil – Vestido ha tenido como prioridad la defensa del comercio desleal y la ilegalidad. Tema que desembocó en un decreto publicado en diciembre 2014. De la mano con el SAT se crearon herramientas como avisos automáticos y padrón especializado. La mercancía subvaluada, y/o triangulada, ha disminuido drásticamente. Indicó que para apoyar a la industria se procedió al congelamiento del proceso de reducción de aranceles.

CANAIVE

Por su parte el Presidente de la Cámara Nacional de la Industria Textil, Alfonso Juan Ayub señaló que la lucha conjunta es contra la ilegalidad.

50

Indicó que la negociación del TPP ha sido desgastante y ante todo se ha buscado sacar lo mejor para nuestra industria Al tomar la palabra, el Presidente de la Cámara Nacional de la Industria del Vestido, Samuel

Gershevich Salnicov indicó que es indispensable hilar, tejer y confeccionar nuestro futuro. El mercado global es una realidad irreversible. Las fibras-hilos-telasprendas se mueven en diferentes partes del mundo a lo largo de la cadena productiva.

5% se apegó a los mecanismos de control que ofrece el decreto sujeto, obviamente, al depósito de una garantía por parte del importador. 16 importadores, con 83 pedimentos, están garantizando sus importaciones con depósito de garantías.

Reafirmó que la era digital es una realidad, la comunicación tiene que ser instantánea. El consumidor está cada vez más informado. Es una tendencia creciente la compra por medio electrónicos. El 5% del ingreso del consumidor se dedica a ropa. Se ejerce la opción de compra a través de diferentes formatos de comercio, incluyendo el digital.

Se han emitido 23 órdenes de embargo contra 32 contribuyentes que están realizando operaciones ilegales. De aquí derivaron 70 actos de fiscalización que dieron como resultado una recaudación de 103 millones de pesos (mdp). Se emitieron 157 órdenes de embargo por presunta subvaluación de mercancía por 78 mdp.

RESULTADOS DE LAS ACCIONES COMPRENDIDAS POR EL GOBIERNO FEDERAL PARA EL COMBATE AL CONTRABANDO Y SUBVALUACIÓN

El consejero de la Cámara Nacional de la Industria Textil (CANAINTEX), Sandy Casab, dijo que a partir del establecimiento de las medidas por primera vez en muchos años la industria creció. El sector textil tuvo una expansión del 4.4% y del vestido 7.1%.

Sobre este tema habló Ricardo Treviño Chapa, Administrador General de Aduanas: En 2015, la Industria Textil y de la Confección contó con 453 mil empleos directos en más de 10,400 Empresas. La política Industrial está dirigida a sustentar la evolución de estos sectores. En la mesa de combate a la ilegalidad, la que genera una competencia injusta, se logró que se emitiera el decreto de Padrón de Sectores Específicos en diciembre de 2014, el cual incluye el Padrón especializado de sector, precios estimados, permiso automáticos de importación y la suspensión de la desgravación arancelaria. La importación de mercancías a precios subvaluados se ha reducido drásticamente. En el periodo eneroseptiembre 2015 solo el 5% de las importaciones totales del sector ingresaron al mercado por debajo del precio de materia prima. Este

PANORAMA DE LA AGENDA LABORAL EL SUBSECRETARIO DEL TRABAJO, STP RAFAEL ADRIAN AVANTE JUÁREZ, sobre este punto indicó: La gran bestia negra a vencer es la informalidad. Competitividad e innovación es la forma de enfrentarse a ella. Legalidad y Estado de Derecho. En algunas situaciones los compradores internacionales crean percepciones de la situación laboral en un país que no son reales. Se crea la idea de que los trabajadores están laborando en condiciones de seguridad y salud no adecuados. En el Gobierno de la República trabajamos por aclarar estas falsas percepciones. Desde la autoridad laboral estamos listos para trabajar con ustedes (los

www.mexcostura.mx


N ยบ 74 | ENERO - MARZO 2016

CANAIVE

MEXCOSTURA

51


MEXCOSTURA industriales) para dejar bien sentado que los derechos de sus trabajadores están siendo respetados. Debemos avanzar en los procesos de certificación de los Centros de Trabajo. Seguramente habra áreas de oportunidad que deberá solucionarse. Una multa no resuelve el problema y no regresa una vida. En la STyPS estamos más interesados en buscar soluciones. El tema de la formalidad exige que los trabajadores estén inscritos en el IMSS y, además, que estén registrados con los salarios que en realidad reciben. IMPLICACIONES ESTRATEGICAS DEL ACUERDO DE ASOCIACION TRANSPACIFICA (TPP) Sobre este tema hablaron MOISES KALACH BALAS y SERGIO GOMEZ LORA: Uno de los objetivos del TPP es asociarse con los socios comerciales de nuestro competidor más importante. Y también proteger nuestras exportaciones. Participamos en un TPP en que tenemos competidores porque así tenemos voz y voto. México se vuelve el puente entre Asia-Pacifíco y U.S.A. Uno de los puntos importantes es que se asegura la coexistencia del TPP y TLCAN para exportaciones a U.S.A. y Canadá. Va a ser una decisión de cada Empresa si exporta a Estados Unidos amparado bajo NAFTA o bajo TPP. Acceso a mercados: • Libre comercio en sector industrial. • Mesa especial de negociación textil/ confección. • Calendario de eliminación arancelaria. • Reglas de origen para determinar origen. Calendario de eliminación de aranceles: • • • •

A = Inmediato B = 5 años C = 10 años * = 16 años

CANAIVE

Compromiso general – negociación ambiciosa:

52

• 90% de las fracciones A. • Para la Industria de México 77% de las fracciones en A. Para Sector Textil-Confección el 25%. Reglas de origen: • Principio general

N º 74 | ENERO - MARZO 2016

• Regla estricta, “Yarn forward”. • Lista de productos con características técnicas específicas. • Se permitirá que los proveedores emitan su propio certificado de origen. • Debido a lo delicado del asunto se logró como condición necesaria que se cuente con la documentación de toda la materia prima y que ésta sea del origen especificado.

Mecanismo de defensa en el Mercado Mexicano: • Verificación de origen. • Salvaguardas. • Cooperación aduanera entre 12 paísies. • Mecanismo de monitoreo textil México-Vietnam. • Empresas del Estado. • Laboral –ambiental.

Otros elementos relevantes del capítulo textil:

SITUACIÓN DEL MERCADO MUNDIAL DE ALGODÓN

• Salvaguardas. • No tiene que haber reciprocidad. • Cooperación aduanera. • Verificación de origen. • El Gobierno de Vietnam se obliga a dar información sobre sus Empresas. • Monitoreo de exportaciones preferenciales. • México – Vietnam • Acuerdo U.S.A – Vietnam. • Pantalones de algodón • Empresas de Estado. • Disciplinas para regular que las empresas del estado de países del TPP no distorsionen el mercado. • Mecanismos de solución de controversias para disciplina ambiental y laboral. • Aplicación. • Conductas recurrentes violación de legislación nacional. • Clausulas de adhesión al TPP. • No adhesión automática de nuevos países. • Condiciones de acceso a mercado de bienes, sevicios e inversión solo para los miembros socios. • El TPP prevé los siguientes posibles escenarios para su entrada en vigor: • 1er escenario: • 2do escenario: poco después de los 2 años de su firma. • Si transcurridos dos años a partir de la firma todos los países ya aprobaron. • El 80% ya lo aprobó.

JOE NICOSIA de Cotton Market Outlook, American Fibers Manufacturers Association National Textile Council, señaló sobre este tema:

Primera conclusión: Se ha probado ser muy importante participar en la negociación TPP: • Defender intereses sector privado mexicano en: • Mercado mexicano • Aumentar la competencia para el sector privado

Necesidad de preparar estrategias antes de la entrada en vigor del TPP

Estamos al final de un largo túnel. Hemos salido de un periódo prolongado de 5 años de perenne sobreoferta de algodón. La sobreoferta se ha ido a China. China, India y Estados Unidos, los mayores productores de algodón en el Mundo, han reducido su superficie sembrada. La producción fue el espejo del consumo entre 2000 y 2009. Del 2009 en adelante el consumo disminuyó, la producción bajó y los precios se fueron para arriba. Entre 2013 y 2015 la producción ha disminuido 12% pero el consumo no ha aumentado tanto. Los precios no han bajado porque China consumió los excedentes. Los subsidios fueron la llave para recuperar su producción interna. En China ahora es difícil importar. El gobierno controla la importación de algodón. Impone un impuesto del 40% de importación. Con China fuera del resto del mundo podemos manejar excedente. China está perdiendo su influencia en el precio del algodón. Ahora China está importando hilos de algodón. Porque éstos no están controlados, no tienen barreras para entrar al país.Durante los últimos 4 años, China ha estado promoviendo el consumo de fibras sintéticas y artificiales. Necesitan la tierra para alimentos. El consumo de algodón se está reduciendo. El algodón es más caro que el poliéster. La tendencias de modas Athleisure no es de algodón. El algodón creció 4%, las

www.mexcostura.mx


N º 74 | ENERO - MARZO 2016

fibras sintéticas y artificiales 12% en Estados Unidos entre 2014 y 2015.

lentes virtuales que crean la sensación de estar dentro de la tienda.

Grandes cambios han ocurrido:

La Moda en México no cambia tan rápido como en otros lugares del Mundo. México se está haciendo cada vez más atractivo para la inversión de retail extranjera. El 55% de los mexicanos son “Millennials”; es decir, nacidos a partir de los 90’s del siglo pasado.

• Caída del 26% en tres años en el comercio mundial de algodón. • Caída del 60% en las importaciones hindúes. • La menor superficie sembrada en Estados Unidos en los últimos 30 años. • El aumento de consumo de Vietnam y Bangladesh. En algunos años Vietnam será el mayor importador de algodón en el mundo. • El resto del Mundo, fuera de China, está en balance. No vemos ninguna razón que apunte hacia un incremento en el precio del algodón. CAMBIOS EN EL COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDOR: OPORTUNIDADES PARA LA INDUSTRIA TEXTIL Y DEL VESTIDO MEXICANAS SAUL LÓPEZ SILVA de WGSN, al retomar este tema señaló: El consumidor está cansado de la tecnología. Hay un creciente interés por la reflexión y la contemplación. El consumidor se recrea. Los ambientes de trabajo se vuelven mucho más relajados. La industria se adapta al consumidor. Las transacciones de venta-compraadquisición se hacen cada vez más rápido. El 40% de los productos comprados en línea se retornan. Existen tiendas, como Nike o Adidas, que tienen servicios adicionales a la venta como por ejemplo, gimnasios en algunas de sus tiendas. La ropa exterior se vuelve cada vez más ligera. El usuario tiene mayor movilidad sin dejarse de ver bien vestido. La sustentabilidad es importante. Se crea la economía de compartir. Se re-utilizan materiales de equipos ligeros (como celulares, lap tops, …). Se promueve la Moda Sustentable. Tiendas como H&M establecen la moda de textiles conscientes. Levi’s ha reducido hasta 45% el consumo de agua. Se construyen hilaturas ecológicas. Eco lavados. La tecnología continua su avance. Lo que era Ciencia Ficción ahora se convierte en realidad. A través de globos, GOOGLE llevará la señal de internet a comunidades alejadas. Además de los

PERSPECTIVAS ECONÓMICAS DE MÉXICO ERNESTO CORDERO sobre este tema señaló: El 2016 es un año de grandes retos. Un contexto internacional incierto caracterizado por un débil crecimiento económico global en todas las regiones del mundo, con excepción de Estados Unidos que se recupera a tasas del orden de 3.0 %. De acuerdo con las proyecciones del Fondo Monetario Internacional, en 2016-2018 México podría registrar un comportamiento más favorable que el de otras economías emergentes. Indicadores macroeconómicos positivos como crecimiento del PIB, inflación, exportaciones y déficit de cuenta corriente; no así en el caso de las finanzas públicas (déficit fiscal y deuda pública), lo que sin duda constituye un foco rojo. Esperamos una modesta expansión del PIB (2.5 % en 2016) inferior a la tasa “natural” de crecimiento de la economía (3.0 %), derivada de un debilitamiento del sector industrial, de la permanencia de malas expectativas de consumidores y empresarios que incidirían en la inversión productiva, y del impacto de los recortes al gasto público en 2015-2016. A ello se sumaría una menor dinámica del comercio exterior (que inició desde julio pasado) con una escasa respuesta al incremento del tipo de cambio. Otro reto será mantener la congruencia entre tipo de cambioinflación-tasas de interés en un entorno de alta volatilidad financiera internacional y del ya impostergable incremento de las tasas de interés por parte de la Reserva Federal de Estados Unidos, en lo que serán piezas clave la estrategia y oportunidad de la política monetaria del Banco de México, sobre todo para afrontar las presiones inflacionarias. Sin duda el mayor reto para el próximo año será el manejo de las finanzas públicas; en particular, para subsanar las deficiencias del paquete fiscal propuesto por el Ejecutivo, más algunas que podrían salir de la discusión en el Legislativo, y que en esencia ponen en duda la reducción del déficit del sector público planteada para el año 2016 (0.5 puntos porcentuales del PIB en el balance económico). Dicha

disminución se basaría en un incremento sustancial de los ingresos tributarios (1.7 puntos del PIB), que compensarían parcialmente la contracción de los petroleros (2.1 puntos del PIB), y en un ajuste del gasto programable (1.8 puntos del PIB, de los que 0.7 correspondería al corriente y 1.1 al de capital). Ni el aumento de los ingresos –sin cambios al sistema impositivo y con un magro crecimiento de la economía— ni la reducción del gasto operativo parecen factibles. En este caso se proponen ajustes de más del 15 % en términos reales en diez Secretarías de Estado (algunas particularmente sensibles como SAGARPA, SCT y Gobernación en las que es muy complejo reducir el gasto), de entre 10 y 15 % en seis (entre las que destaca la PGR); y de 1.0 a 10 % en siete dependencias. Sólo en el caso de SEDATUR se propone un incremento real del gasto y éste se deriva de cambios de adscripción de áreas de SEDESOL a esa secretaría. A ello habría que agregar la reducción planteada en el gasto en desarrollo social, en el que sólo aumenta el correspondiente a las pensiones de los empleados públicos. El combate a la pobreza quedaría como tarea pendiente. Aún realizándose ese inverosímil recorte del gasto, el balance primario (ingresos menos gastos sin intereses) sería deficitario en 0.5 % del PIB. Lo que se traduciría en un incremento adicional de la deuda pública y en la necesidad de mayores ajustes en el futuro. La ausencia de realismo en el paquete fiscal para 2016 implicará extender la austeridad hasta 2017-2018 ya en plena efervescencia electoral. El escenario para 2016 ha ido mejorando. Los BRICS no están teniendo tan buenos resultados. La disminución de crecimiento de China no es necesariamente bueno. Necesitan crear 22 millones de empleos al año. Con el nuevo modelo de consumo se redujeron las creaciones de empleo a 2 millones. Exportamos el 85% de productos a Estados Unidos.

nuestros

Las remesas del extranjero, el crecimiento del salario real -gracias a la disminución de la inflación-, el incremento de las clases medias, han contribuido al crecimiento económico de México. México se ha vuelto anti-frágil. Esto significa que entre más lo golpean más fuerte se vuelve.

CANAIVE

MEXCOSTURA

53


MEXCOSTURA

N º 74 | ENERO - MARZO 2016

La 9ª. Edición del Concurso de Moda y Diseño CREARE premió a sus ganadores

E

l Concurso de Moda y Diseño CREÁRE, iniciativa del gobierno del Estado de Guanajuato y liderado por la Secretaria de Desarrollo Económico y Sustentable de esa entidad, se ha convertido a lo largo de los años en uno de los principales concursos de Diseño de Moda en América Latina, y tiene ya reconocimiento internacional además de una creciente interés de parte de miles de estudiantes y jóvenes creadores de moda mexicanos.

COLECTIVO CABALLERO

Como final de la edición nueve de este concurso, fueron entregados los reconocimientos a los ganadores de las distintas categorías, de manos de Anna Fsoni, Asesora de este concurso y de José Manuel Casanueva, Subsecretario de Desarrollo de la Micro, Pequeña y Mediana Empresa de la SDES.

COLECTIVO DAMA

Académico

Cabe decir que en este año CREÁRE recibió propuestas basadas en el Tema Tendencia Opulancia Decadente, en sus modalidades Victoriana Moderna para dama y Dandy Siglo XXI para caballero.

• 1er. Lugar: Alexis Díaz Rodríguez, Johzafat Ruíz, Cesar Gutiérrez, Olga González. • 2º. Lugar: Emmanuel Bailón Soto, Luis Torres Villalobos. • 3er. Lugar: Gustavo Díaz Galván, Ana Lucía Alcalá Torres.

• 1er. Lugar: Andrea Soraya Montes Osorio, Germán Ruiz Aguilar. • 2º Lugar: Pamela Mendoza Rodríguez, María Fernanda Valle de la Torre, Ana Grecia Delgado Candelaria. • 3er. Lugar: Goretti Guadalupe Marín González, Guadalupe Morales Bárcenas.

Se trata de una tendencia de diseño ecléctica que toma elementos tanto de alta moda como del Street Wear, con lo que se logra una fusión única con una manufactura basada en sastrería clásica y formal, con referencia de ropa casual confeccionada en el Londres de la época Victoriana La lista de los ganadores en las distintas categorías fue la siguiente:.

54

www.mexcostura.mx


MEXCOSTURA

N º 74 | ENERO - MARZO 2016

DISEÑADOR BOLSO • 1er. Lugar: Vicente Chávez Chávez. • 2º Lugar: Juan Mauricio Maldonado Matus • 3er Lugar: Fernando Francisco Mendoza Flores

DISEÑADOR CALZADO CABALLERO • 1er Lugar: Gustavo Luis Fregoso Hernández • 2º Lugar: Pablo Alejandro Chong Pacheco • 3er Lugar: María Alejandra Coutiño Ureña

DISEÑADOR CALZADO DAMA • 1er Lugar: Karla Suset Escalante Cárdenas • 2º Lugar: Fernando Francisco Mendoza Flores • 3er Lugar: Gustavo Luis Fregoso Hernández

DISEÑADOR PRENDA DE VESTIR DAMA • 1er. Lugar: Nayeli Vildozola Álvarez • 2º Lugar: Tifanny Ortega Millán • 3er. Lugar: Adán Alejandro Arizmendi Rodríguez

• 1er Lugar: Victoria López Guillén • 2º Lugar: Nora María de Jesús Muñoz García • 3er Lugar: Andrea de la Luz Valadez Martínez

ESTUDIANTE CALZADO CABALLERO • 1er Lugar: Rosa Paola Alaniz Hernández • 2º Lugar: Mónica Zaragoza

Álvarez • 3er. Lugar: Laura Gabriela García Hernández

ESTUDIANTE CALZADO DAMA • 1er Lugar: Gustavo Díaz Galván • 2º Lugar: Miriam Daniela Hernández Duarte • 3er Lugar: Gabriela Rolland Montalvo

ESTUDIANTE PRENDA DE VESTIR • 1er Lugar: Luis Antonio Montelongo Labrada • 2º Lugar: Abigail Ivonne Ávila Dolores • 3er.Lugar: Luis Gerardo Ojeda Rodríguez Información porporcionada por Hiram Ordoñez

Académico

ESTUDIANTE BOLSO

55


MEXCOSTURA

N º 74 | ENERO - MARZO 2016

“LOS NECESORIOS” Por RAÚL DEL CASTILLO Director de MAEYEST FASHION COLLEGE

sin decir palabras, nos sugieren el uso para el cual fue creada la prenda. Los NECESORIOS pueden ser cálidos o fríos y al aplicarlos correctamente le pueden agregar a la prenda el toque amable o serio, dependiendo de la idea del diseñador.

H

e observado últimamente con cierta extrañeza y desencanto que algunos nuevos Diseñadores en sus pasarelas no están incluyendo en sus vestidos los complementos; es decir, los accesorios o como me enseñó a llamarles mi estimado y recordado amigo el Diseñador Luis Galindo (1914-2009) ”LOS NECESORIOS”.

Académico

Todos portamos diariamente algún accesorio ya sea el reloj, la pulsera, el anillo, los aretes, el calzado y, porque no, hasta el celular; son una necesidad que complementan adornando nuestro vanidoso arreglo personal.

56

Aquellos Diseñadores a los que hago referencia parece ser que desconocen que los accesorios o mejor dicho los NECESORIOS, pueden dar equilibrio al diseño de sus prendas en la pasarela, por ejemplo: si la tendencia de moda viene cargada en la parte de abajo, los accesorios como pulseras, aretes, collares, tocados o sombreros, le darán un equilibrio. Los NECESORIOS ayudan a mostrar algún detalle creativo e interesante que se pueda pasar inadvertido por lo rápido que en ocasiones pasan los vestidos en la pasarela; ya sea un prendedor, un cinturón, unos guantes, etc., motivan a dirigir la vista para que el espectador observe el detalle importante o creativo de la prenda. Los NECESORIOS vistosos pueden convertir a una prenda sencilla en algo espectacular; además de que los NECESORIOS,

Es probable que el Diseñador se queje de que no le alcanza su presupuesto para contratar un Accesorista; sin embargo, en los desfiles de moda he visto prendas de vestir con turbantes de papel celofán, pulseras y collares realizados con flores y ramas secas o con retazos de tela, por mencionar algunos complementos “hechisos” de no mucho presupuesto pero de gran creatividad, y es una realidad que muchas de estas pasarelas se recuerdan eternamente. Pero es muy importante comprender que no es conveniente saturar de complementos que acaparen más que el vestido, como sucede con ciertos Accesoristas que para hacer notar su trabajo recargan los vestidos del Diseñador. Aquí vendría muy bien recordar una de las grandes frases de Coco Chanel (1883-1971) “LAS JOYAS SON PARA ADORNARSE, NO PARA VERSE RICA”. Todos sabemos que para realzar una fotografía o una pintura artística se necesita de un marco y obviamente éste no es el protagonista pero es un el complemento que hace resaltar la obra.

Joven Diseñador, si para tu vestir cotidiano utilizas accesorios, ¿por qué no incluirlos en los vestidos de tus pasarelas ya que éstos son como la envoltura del regalo? ¡Obséquianos tu propuesta de moda con una agradable envoltura, porque los accesorios son NECESORIOS! Con gusto recibo sus comentarios a: delcastilloraul@hotmail.com htt://Maeyest.com/home.php

www.mexcostura.mx


MEXCOSTURA

N º 74 | ENERO - MARZO 2016

Importancia de las

Elongaciones

Por Ma. Luisa García Chavarin

¿Qué son las elongaciones? hasta que se le dé el ajuste que se quiere en el cuerpo.

Reducir eliminando el espacio del porcentaje.

En varios lugares se piensa que el patrón de una playera puede ser utilizado para toda la tela de punto y no es así, debido a que el porcentaje de elongación es diferente y, por ende, cuando una persona se prueba prendas cortadas con el mismo patrón en diferentes telas, el ajuste es diferente. Esto mismo sucede con las prendas de tejido de punto que son ajustadas. Claro que esto no se distingue muchas veces por la holgura de la prenda.

Se toma la medida hasta donde se estire la tela y esté el alfiler sin alterar las medidas. Como muestra el siguiente ejemplo: el estiramiento llegó a 11.9 cm; es decir, estiró 1.9 cm y se convierte en el 19% de elongación.

Esto es lo mismo que hace el software cuando se hace la reducción por porcentaje; sin embargo, no todos tienen esta posibilidad por lo que, cuando no se tiene, lo podemos hacer manualmente. Por tanto, podemos usar las mismas telas para el mismo patrón, pero los porcentajes de elongación serán solo parecidos.

El tejido de punto tiene elongación con mayor o menor porcentaje debido a su construcción. Si analizamos las telas sus porcentajes son diferentes. ¿Y cómo se sacan las elongaciones? Se debe tomar la tela a la trama, porque por lo regular la prenda se ajusta en éste sentido del material, y colocar dos alfileres a una distancia de 10 cm que será el 100%.

Una vez que se saca el porcentaje, se aplica en los patrones de la siguiente manera: medir la parte más ancha del patrón, que en el caso de la falda será la cadera.

Si tiene alguna duda o comentario no dude en comunicarse: E mail. maluisagchavarin@yahoo.com.mx cel. 044 55 14 80 81 25

Trazar unas líneas paralelas dentro del espacio medido anteriormente y multiplicarlo por el porcentaje que se sacó de la tela.

Se sujeta la tela de un extremo y se estira del lado contrario sin que se deforme el dibujo, estampado o la maya del tejido si fuera lisa. Se estira

Cuando las prendas se estiran a lo largo, como en el traje de baño, también se saca el porcentaje al hilo de la tela para que tenga el ajuste deseado; éste procedimiento ayuda a reducir de acuerdo a los porcentajes de los materiales y no hay deformación de los patrones.

Académico

C

omúnmente se les conoce como “estiramientos”. A veces se piensa que si la tela estira es porque el tejido es de punto y no es así, ya que el tejido plano también llega a tener esta reacción cuando es strech; es decir, cuando posee un filamento delgado entorchado (cubierto) con hilo que se integra en la tela.

57


MEXCOSTURA

N º 74 | ENERO - MARZO 2016

Primer Encuentro Franco-Mexicano de Jóvenes Emprendedores de las Industrias Culturales y Creativas:

Vaivémonos a Francia Por Tatiana Urrutia

D

el 22 al 28 de octubre se llevó acabo en Paris el Primer Encuentro Franco-Mexicano de Jóvenes Emprendedores de las Industrias Culturales y Creativas: Vaivémonos a Francia, el cual se realizó a través de la iniciativa Rumbo Joven, el IMJUVE, en alianza con FONART, Vaivén Portal de Ideas y CORAIL. Este programa busca favorecer el reconocimiento y apreciación del trabajo textil- artesanal al intercambiar conocimientos, experiencias e identificando las necesidades y nichos de oportunidad en el mercado internacional, con el propósito de incentivar la creación de negocios binacionales y de vincularse con el microcosmos emprendedor en Francia.

Moda

Para seleccionar a los participantes se llevó acabo una convocatoria en dónde 4 artesanos textiles, Elizabeth Hernández, Xitlalic López, Guillermo Lozada, Jovita Vázquez provenientes de los Estados de Chiapas, Oaxaca y Puebla así como una dupla integrada por Guillermo Macías, diseñador textil, junto con Cecilia Gómez, artesana textil, provenientes del estado de Chiapas fueron los elegidos para viajar a Paris y disfrutar de las diversas actividades de este Encuentro que incluyó las platicas con especialistas y visitas a exposiciones y espacios especializados en el diseño textil, de moda y textil artesanal.

58

Entre las ponentes, Seolhee Kim, diseñadora textil egresada de Central Saint Martins, impartió la platica Técnicas de Estampado, en dónde expuso el proceso creativo que realiza actualmente por medio de la manipulación de técnicas experimentales y artesanales; de igual forma, se abordaron principios del diseño de colecciones a partir de la interpretación de tendencias adaptadas al mercado Europeo, que es en el que trabaja actualmente participando en ferias como Premiere Vision, en colaboración con fábricas especializadas en estampado.

Términos y beneficios de la participación en ferias internacionales de diseño, fue la temática desarrollada por Paula García, Agente Comercial Who´s Next Show Paris. Su plática se centró en el propósito comercial de los productos, de igual forma explicó sobre los términos y requerimientos que debe tener una marca para participar en una feria de diseño. Se cubrieron temas como la adaptación del producto al mercado internacional y la importancia de contar con un estricto control de costos para que los productos puedan ser competitivos. Así mismo, habló sobre la necesidad de generar vínculos entre diseñadores, artesanos y agentes comerciales para lograr un mayor seguimiento y posicionamiento de los productos durante y después de la feria.

Se presentó el Caso de éxito “El Camino de los Altos”, una asociación constituida en 1996 por Véronique Tesseraud, que da seguimiento al trabajo realizado por 130 artesanas en Chiapas por medio de formación e investigación que permite perseverar y desarrollar productos textiles generando autonomía en las mujeres que los trabajan por medio de la comercialización de los mismos; Christine

www.mexcostura.mx


MEXCOSTURA

N º 74 | ENERO - MARZO 2016

Rojas representante comercial en Paris junto con la diseñadora Maud Jarnoux, hablaron de la constante comunicación que se tiene entre los diseñadores y artesanos para la realización de los productos así como de la forma en la que éstos se adaptan a los diferentes propósitos del mercado internacional. Se platicó también de algunas estrategias que utilizan para la comercialización de los productos, los retos con los que se han enfrentado y las proyecciones que tienen para el futuro. Edgardo Koestinger, emprendedor Mexicano en Paris y propietario de la marca de bolsos y mascadas Zéphyr & l’Olivier les compartió su experiencia sobre la Percepción e interpretación de la artesanía y el diseño artesanal mexicano en Francia. Les explicó los valores y características que debe contener un producto para ser competitivo en el mercado francés, así como las adaptaciones que son importantes considerar cuando se trabaja con productos artesanales. De la misma forma, expuso la importancia de contar con una logística eficiente en los procesos de distribución y exportación en los productos. Durante su estancia, los participantes asistieron al Foro de la Juventud de la UNESCO. En este marco, se organizó un Showroom en las instalaciones de esta organización. La exposición, venta y demostración de las técnicas de bordado y telar de cintura utilizadas despertó gran interés entre los visitantes.

Moda

Finalmente, la Clausura del programa se llevó a cabo en la Embajada de México en Francia con una recepción por demás cálida e ilustrativa por parte del Embajador de México en Francia, Agustín García-López Loaeza.

59


MEXCOSTURA

N º 74 | ENERO - MARZO 2016

Mexcostura da la bienvenida como nueva colaboradora a Tatiana Urrutia e-mail tatiana@milamexico.com tel. + 33 60 77 98 86 SEMBLANZA Tatiana Urrutia, Diseñadora T e x t i l egresada de la Universidad Iberoamericana Puebla, realizó sus estudios de Especialidad en Diseño de Nuevos Formatos Expositivos en Elisava Escola Superior de Disseny i Enginyeria de Barcelona y posteriormente de Maestría en Dirección y Mercadotecnia en la Universidad Popular Autónoma del Estado de Puebla. Actualmente radica en Paris, Francia, y trabaja en su propia marca de ropa y hogar MILA al mismo tiempo que colabora como Coordinadora de Proyectos en Francia para la AC Corail en dónde realiza la gestión de proyectos de artesanía y diseño mexicano en Europa. De igual forma es integrante de la representación mexicana del Consejo México-Francia sobre Emprendimiento e Innovación (COMFEI); iniciativa creada entre Buisness France y el INADEM.

Moda

Dentro de su historia profesional, Tatiana se ha desarrollado activamente en diferentes áreas del diseño en la escena nacional e internacional. En lo más destacado de sus actividades anteriores se puede mencionar su colaboración como Coordinadora de la Lic. En Diseño Textil de la Universidad Iberoamericana Puebla; su participación como integrante del Grupo Consultivo de Expertos del Comité Consultivo de la Moda en México; su desempeño como Gerente de Marca en tiendas Palacio de Hierro; su contribución en Fashion Week México como Directora de Moda, y su colaboración en el departamento de moda en Cotton Incorporated. En sus actividades individuales fue creadora y gestora de la Exposición “Ensamble” realizada en el Museo de la Moda en Holanda con el propósito de presentar el trabajo de diez diseñadores mexicanos en el extranjero. Es diseñadora de su propia marca de ropa y hogar MILA la cual tiene como principal característica el uso de fibras naturales y aplicaciones bordadas por artesanos mexicanos con técnicas y motivos del textil tradicional. MILA se ha presentado y tiene puntos de venta en México, Colombia, Francia, Holanda y España. Ha participado en ferias de moda como Who ́s Next Paris, Exintex Puebla e Intermoda Guadalajara; ha formado parte de exposiciones colectivas como “Piezas Poblanas Perpetuas” y “Procesos” presentadas en el Antiguo Colegio de San Ildefonso y en el Claustro de Sor Juana dentro del marco de las actividades del Abierto Mexicano de Diseño así como en el Museo Talavera de la Reyna en la Ciudad de Puebla.

60

www.mexcostura.mx


MEXCOSTURA

N º 74 | ENERO - MARZO 2016

Exposición de joyería inspirada en la obra de Luis Barragán. (#FGIMxJoyeros2015)

The Fashion Group International of Mexico City

Diferentes materiales y técnicas fueran empleadas por los diseñadores para lograr tan representativas creaciones. • Julia Ferreira utilizó plata y cuarzo citrino. • Por su parte, Karen Marrun empleó plata .925 y chaquira, con técnicas de fundición, soldadura, pulido y esmerilado. • Samuel Burstein trabajó con plata .950, cristal templado y perlas cultivadas. • Mauricio Serrano hizo uso de plata .950, cera pérdida, terminados de oro, rosa y amarillo y rodio negro y mate. • Diana Solis diseñó sus piezas en plata Sterling .925 con baño de rodio, cobre, latón y zirconias a través de calado, soldado, texturizado, esculpido y tejido. • Los diseñadores Cynthia y Carlos Rendón de Azure sorprendieron con diseños en plata .925 trabajados bajo la técnica de calados y oxidados. • Mariana Barranco, diseñadora oaxaqueña utilizó el calado a mano y cera pérdida, en plata .925 y jícara con color y madera.

• Luis Omar Guerrero sorprendió con piezas innovadoras en plata .925 con recubrimiento electrolítico de oro de 24k y nano cerámica blanca, con la técnica de impresión en 3D y cera perdida. • WEM 25 (William Mentado) utilizó plata .925 con piedras preciosas y semi preciosas con finos acabados. • Leticia Llera lució una gran colección con piezas en plata .925, turmalina negra con técnica de forjado y trefilado en acabado brillante. • Tanya Moss trabajó con plata .925. • Aline Bortoloti empleó plata .925 y un diseño hecho a mano. • Oscar Figueroa presentó dos colecciones. FE diseñada en plata .980 combinado con baño de oro de 18k con la técnica calado y cartoneado. Fuentes en plata 0.950 con esmalte acrílico bajo la técnica de cartoneado y terminado mate. Roberto Robie, comentó que el sector joyero es sin duda un pilar muy importante en la constitución de FGIMx, por ello ha realizado alianzas que enriquecen la expresión creativa de los diseñadores. La exposición, a través de delicados diseños, representó el legado del arquitecto Luis Barragán. Robie, agradeció el apoyo de Catalina Corcuera, Directora de la Casa Luis Barragán y reconoció el esfuerzo de los joyeros participantes. Moda

E

n una atmósfera de elegancia y sofisticación, FGIMx expuso los diseños de 14 de sus socios, cuyo talento se vio reflejado en cada una de sus piezas. Radiantes anillos, aretes, dijes, pulseras y brazaletes, entre otras piezas, fueron creados tomando como inspiración la obra del destacado arquitecto Luis Barragán.

61


MEXCOSTURA

N º 74 | ENERO - MARZO 2016

MODA CON CAUSAS

2015

EN APOYO A LA FÁBRICA DE CHOCHO

FOTO DE GRUPO DE FUNDACIONES MODA CON CAUSA CON SUS MEDALLAS PIERRE CARDIN

A

nte la presencia de más de 250 invitados se celebró Moda con Causa 2015 de Pierre Cardin, en el Club France de la Ciudad de México y en donde se disfrutó del Desfile de la temporada Dama y Caballero, al tiempo que se reconoció la labor altruista de los organismos que han acompañado a Moda con Causa desde su inicio como son: Centros de Integración Juvenil, A.C., VIFAC, Fundación Trazos, Autolesión Información y Apoyo, Casa Del Sol Puebla y la Fábrica de Choco. Todas ellas recibieron, por primera vez, La Medalla Pierre Cardin siendo el Diseñador Luis Omar Guerrero de Arte Joyas el encargado de su fabricación para esta ocasión tan especial.

Moda

Moda con Causas representa la continuidad y el esfuerzo de apoyar a causas extraordinarias y es parte de la labor filantrópica que realiza Monsieur Cardin a lo largo y ancho del planeta para apoyar la superación de estudiantes de Diseño de Moda, al mismo tiempo que contribuye a preservar y mostrar el Arte y la Cultura Universal, promover la Salud, la Paz y mejorar el medio ambiente en el mundo. Así mismo se reconoció el apoyo incondicional de Alonso de Córdoba, Roberto Robie, Ana Laura Chávez y María Teresa Álvarez, Directora de Jabotiere sin olvidar a Gloria Torres, todos ellos han sido fundamentales para lograr la realización de los sueños de Moda con Causa.

62

www.mexcostura.mx


MEXCOSTURA

N º 74 | ENERO - MARZO 2016

La selección completa de estilos Pierre Cardin fue presentada en la glamorosa pasarela que engalanó la noche y ante la presencia de personalidades de la moda, el arte, la cultura y la salud, quienes disfrutaron de un exquisito buffet. El Desfile 2015 fue conducido por Alonso de Córdova acompañado de la publirrelacionista Odette De Anda y Hervé Duquesnoy quien viajo desde Paris para estar especialmente en este evento. Una vez más Pierre Cardin y sus licenciatarios lograron su objetivo pues están convencidos de la importancia de un espacio para multiplicar el Bien y continuar apoyando estas acciones.

EXHIBICIÓN CINTURÓN

LA MEDALLA PIERRE CARDIN, INSPIRACIÓN. Pierre Cardin fue uno de los primeros diseñadores quien trabajó sus formas desde el universo geométrico. Un espacio y un volumen en el cual el círculo se impuso como un componente clave de su creatividad: 1) En la costura: vestidos “meta”, vestidos “círculos”, mangas “escudo”, sombreros “torta” asimétricos, incrustaciones y cortes redondos y elípticos. 2) En el diseño: frascos de perfume (“Choc” y “Bleu Marine”), lámpara satélite, relojes, muebles, etc.

ALEX ARCHE, FUNDADOR DE CHOCHO CON GABY Y JUAN CARLOS DE ANDA

GRUPO DE LICENCIATARIOS PIERRE CARDIN

Moda

Su gusto por el arte moderno se tradujo por patrocinio con artistas que desarrollaron visiones espaciales con planetas, todo en curvas. De este proceso resultó el gran proyecto que realizó en el sur de Francia, para fabricar un hábitat futurista: “Le Palais Bulles” (“El palacio de las burbujas”), donde no hay ángulos. Un lugar comparado con las células del cuerpo humano, y en el cual todo el mobiliario es redondo, de la cama a la TV, como para reforzar el carácter pacífico de una vida sin asperezas, dedicada al trabajo y a sus innumerables proyectos.

ODETTE, HERVE DUSQUESNOY, KENA MORENO, MARIA LUISA DE CHAVEZ Y CRISTINA PINEDA

63


MEXCOSTURA

N º 74 | ENERO - MARZO 2016

“Nos vemos bien si nos sentimos bien…” Michelle Avila Comida Tradicional de Fin de año The Fashion Group International Mexico City

E

n el mes de diciembre se llevó a cabo la Tradicional Comida Navideña del Fashion Group International México, que tan atinadamente dirige Roberto Robie, en un reconocido restaurante de la Ciudad de México. Entre la concurrencia, pudimos observar un despliegue de reconocidos miembros del grupo como algunos invitados de alto peso por su labor filantrópica en la sociedad o su alto desempeño en el Diseño, entre otras personalidades de igual importancia.

Después de una suculenta comida pudimos apreciar, como postre si se vale el termino, una interesante conferencia sobre “el Estilo” impartida por Michelle Avila, quien es Asesora en Imagen, fundadora y presidenta de la Primera Asociación Nacional de Profesionales en Imagen, que se creó con la intención de reunir a expertos en esta área, dedicados a crear una imagen corporativa, editorial o personal. Michelle, en su platica, habló sobre la importancia de poseer un estilo y, si es el caso de que aún no lo tengamos definido, el saber precisar qué estilo queremos tener y comenzar con la proyección de una imagen positiva y asertiva para el 2016. Señaló que es importante en nuestra vida cotidiana transmitir el mensaje adecuado. Esto es el objetivo personal. Definir el público objetivo al que nos vamos a presentar. Si no hacemos una proyección como la queremos, nos vamos a sentir incomodos y eso lo vamos a trasmitir, creando una imagen negativa de nosotros mismos.

Moda

Diariamente al levantarnos, necesitamos ver nuestro closet y observar nuestra agenda; debemos saber exactamente cuál es el mensaje que deseamos transmitir para nuestro público objetivo en alguna conferencia, reunión, etc. Este es el punto de partida. Aquí es cuando la Psicología y la Moda se unen para convertir a una mujer o a un hombre con estilo, preciso Michelle al tiempo que comentó: la Psicología tiene que ver mucho con nuestra personalidad y nosotros la vamos a definir: ¿quiénes somos, cuáles son nuestros defectos, cuáles nuestra virtudes y hasta dónde tenemos que llegar para esta proyección? Y la Moda se refiere a nuestras prendas de vestir para crear un hombre o mujer de estilo.

64

www.mexcostura.mx


N º 74 | ENERO - MARZO 2016

Entonces, el Estilo es cuando la Moda se vuelve personal y nos logramos comunicar por medio de la ropa. Hay hombre y mujeres que dejan ver su personalidad y los comentarios son “que bonito estilo tiene”. Esta persona está utilizando una marca propia, está valiéndose de la Moda para ella resaltarse. La marca de renombre en las prendas no siempre son necesarias para vernos bien.

El Estilo es la expresión exterior de la esencia de una persona. Cuando nacemos ya tenemos una esencia, y esa no la podemos cambiar. La esencia nos aporta personalidad, pero la personalidad si es modificable en relación a todos los hechos que nos van pasando a través de la vida. Por tanto: Nuestra Esencia + nuestra Personalidad + la Moda= Estilo

Cuando se tiene un estilo definido, comenta Michelle, es cuando se logra fusionar apariencia, personalidad y, sobre todo, guardarropa de una manera consistente y coherente, y la persona destaca donde quiera que vaya y haga lo que haga. Es tener una coherencia entre lo que somos y proyectamos. Se trata de definir lo que cada quien es. Si sumamos nuestra personalidad con nuestra vestimenta, da como resultado un estilo personal. No se puede dejar una separada de la otra.

Michelle hizo la siguiente pregunta a los ahí reunidos: ¿Cómo me perciben los demás, es cómo yo quiero ser perciban? Esto es bueno tomarlo en cuenta antes de salir de la casa. Por ello, es conveniente hacer una lista de 5 cosas que deberíamos incluir para que los demás nos identifiquen. El estilo propio es solo nuestro. Es lo que nos identifica de los demás. Para ello, tenemos que conocernos: qué nos gusta y qué no nos gusta de nosotros, en qué puedo mejorar, saber más de nuestra personalidad y proyectarla de manera exitosa. La búsqueda de un estilo único y personal es igual a descubrirnos a nosotros mismos. Este puede ser complicado si nos confrontamos con partes que no nos gustan, pero las podemos hacer pequeñas para resaltar las positivas que nosotros si deseamos que los demás vean. El objetivo es encontrar un estilo que nos haga sentir bien absolutamente todos los días, porque éste se tiene que acoplar a las circunstancias sociales o profesionales a las cuales estamos acostumbrados a vivir cotidianamente. No es lo mismo asistir a una comida, a un desayuno, a una conferencia o a una pasarela. En cada situación el estilo debe ser definido. Finalmente Michelle Avila ofreció algunos TIPS para ayudarnos en la definición de nuestro Estilo y son los siguientes: • • • •

Investigar (redes sociales, blogs de moda, revistas). Experimentar. Identificarse (que me gusta que no me agrada). Conocer hasta donde se quiere llegar.

El Estilo es un todo, no es una marca. Lo conforman: el perfume, el maquillaje, los accesorios armonizados, el peinado y las prendas de vestir, concluyó nuestra conferencista.

Moda

MEXCOSTURA

65


MEXCOSTURA

N º 74 | ENERO - MARZO 2016

Por Miguel Angel Santana Venegas

SASTRERIA… hoy en dia profesión y negocio

L

a profesión de la sastrería es tan extensa que, conociendo sus bases, podremos realizar cualquier prenda. A través del paso del tiempo hemos visto los cambios que han surgido y marcado modas y épocas. Trabajar la sastrería es sentir la pasión y la entrega que se tiene para desarrollar cualquier prenda, tener los conocimientos, habilidades y destrezas para sentir desde la composición de las telas, las habilitaciones, la maquinaria y, no menos importante, las tijeras. Es importante también conocer el cuerpo humano, los músculos, los huesos. Y debemos estar capacitados para ofrecer y entregar lo que realmente quieren nuestros clientes. Al tener el conocimiento de las telas a trabajar, sabremos sus características, su comportamiento, durabilidad, el tratamiento para su cuidado y su probable encogimiento. Esto con la finalidad de dar la recomendación adecuada y acertada, para el tipo de clima a usarse.

Por otro lado, hay ocasiones que no preguntamos al cliente sobre sus necesidades para vestir. En este sentido, lo primero que tenemos que cambiar es nuestra forma de tratar al cliente; hay que mostrar interés verdadero para dejarlo satisfecho mediante el optimo desempeño de nuestras funciones. Hay que transmitir una actitud positiva hacia ellos, crear confianza, identificar sus necesidades y ocuparse de ellas; motivarlos para que regresen. También es muy importante una renovación planeada; es decir, maquinaria e implementos de trabajo. El cambio y la mejora continua son situaciones que se deben considerar, así como planear el crecimiento de una manera ordenada y eficiente. Asimismo, realizar un calendario de mantenimiento del equipo. El proceso constante de mejora en las personas, productos y procesos de elaboración es con la finalidad de cubrir y sobrepasar las necesidades y expectativas del cliente.

Moda

“La calidad de hoy es apenas lo mínimo requerido del mañana “ Día con día, se modifican las necesidades, gustos y preferencias, deseos, expectativas y estilos de vida de la gente , y ¿por qué no? hasta los cuerpos de las personas se han transformado. Esto nos obliga a realizar cambios, nuevas formas de trabajar y a estar más calificados.

66

www.mexcostura.mx


N º 74 | ENERO - MARZO 2016

Un lector no compra un libro, sino información y conocimientos. Una familia no quiere una TV, sino diversión y entretenimiento. Un joven no compra un traje, sino un estilo y moda. Hoy por hoy no se adquiere un traje por ser un traje, sino por lo que puede representar, los beneficios que pueda aportar. “CAMBIAR” es aceptar salir del pasado sin importar la edad o la época, y el “QUERER CAMBIAR” es aceptar el reto y el esfuerzo. Cambiar es mejorar y activar el anhelo de sentirse bien con los demás pero, sobre todo, con uno mismo. Es obvio que cambiar no es cosa fácil. Para cambiar es importante conocer el objetivo de este proceso y como llegar a ello, para lo cual es esencial una toma de conciencia y el deseo verdadero de transformar lo bueno en mejor y lo no tan bueno en aceptable sin perder de vista nuestra meta. Cuando existe crisis de trabajo es el tiempo para transformar la manera en que venimos haciendo las cosas.

Estos retos se pueden convertir en oportunidades. Las mejores innovaciones surgen en épocas críticas, en las que “nada se mueve”. Es importante tener la confianza para hacer uso de la experiencia e imaginación en lo que hacemos. Y ¿por qué no?, podemos hacer lo que se llama ingeniería a la inversa. Es decir comprar productos parecidos al que realizamos y estudiarlos. ¿Qué puedo hacer para superarlos en cada característica: precio, diseño, duración, apariencia, empaque, servicio, garantía, etc.? Todos los problemas que enfrentamos solo son oportunidades que la vida nos brinda para mejorar y esforzarnos más. Debemos tener orden, limpieza y puntualidad. La diferencia son por supuesto los materiales, la calidad de los acabados, la moda y la innovación. ¿Qué soy capaz de ofrecer y entregar a los clientes? Los clientes no buscan el producto o servicio más “BARATO”, con su connotación de baja calidad. Más bien

buscan “EL MEJOR VALOR A CAMBIO DE SU DINERO”.Hoy en día lo que necesitan nuestros clientes es el servicio, que inicia desde la selección del casimir, el cual debe ser especial ya que dependiendo de ello será la comodidad y la carta de presentación. Detrás de un traje existen un sinnúmero de horas de aprendizaje, miles de puntadas, conocimiento de hilos poliéster, algodón, el comportamiento de las telas, probables encogimientos, resistencia al calor y al color, el conocimiento de la máquina de coser, sus tensiones, velocidad, etc., y hasta el aprender a usar el dedal. Son necesarios el conocimiento, además de todos los implementos de trabajo como son la escuadra y todas sus escalas, la cinta métrica y el manejo de las tijeras, entre otros aspectos. El conocimiento de las matemáticas es de vital importancia, ya que con ellas se puede lograr hacer los diferentes cálculos de los diferentes tipos de cuerpos. No debemos olvidar el conocimiento del cuerpo humano y sus proporciones (ANTROPOMETRIA). “SABER VESTIR ES UN ARTE” Miguel Ángel Santana Venegas Tels. 55 55647056/ 55 62712007

Sastres

MEXCOSTURA

67


MEXCOSTURA

N º 74 | ENERO - MARZO 2016 Por Johanna García Wilhelm

El Estatus Social en la Vestimenta

D

esde los inicios de la historia de la humanidad, hemos utilizado objetos, telas, pieles y todo tipo de artefactos para ataviarnos. Lo interesante de esto no es el simple hecho de portarlos, sino lo que estos elementos puedan llegar a simbolizar sobre nuestro estatus ante una sociedad. Se ha mencionado constantemente que la vestimenta es la expresión de nuestra personalidad, pero ésta también refleja la clase social a la que pertenecemos. ¿A través de qué elementos hemos podido medir a simple vista los rangos sociales? Tipo de tela: En el pasado, cuando la comunicación entre continentes era más complicada, se consideraba un lujo conseguir telas como la seda, por ejemplo. La “tela” por excelencia (que en realidad no es una tela, sino piel) que caracterizaba a la clase alta en la edad media era la piel de armiño. Color: Desde la época de los bizantinos el color púrpura era considerado el “Color de la Realeza”, que se sigue apreciando hoy en protocolos del clero. Cantidad: A mayor cantidad de ropa, mayor estatus social. Esto tiene lógica, pues las personas que menor poder y dinero tenían, no podían darse el lujo de gastar lo poco en telas. Accesorios: Un elemento tan común como una corona representa desde los egipcios una posición de alto poder. Los persas se espolvoreaban oro en la barbilla y el cabello también.

Sastres

Como vemos, es fácil identificar los elementos que caracterizaban en el pasado los altos rangos sociales, pero hoy no todo funciona así.

68

Sería extraño que en la actualidad se prohibiera usar un color específico que estuviera reservado para la realeza, y las pieles de animal cada vez pierden más atractivo e incluso se han prohibido con la ola de conciencia para cuidar a los animales. Y no es necesariamente “lujoso” traer 5 capas de ropa pesada que llega a limitar nuestros movimientos. Si acaso vemos hoy en día estos elementos, son en eventos sociales de la realeza en los que se respeta

www.mexcostura.mx


MEXCOSTURA

N º 74 | ENERO - MARZO 2016

esta tradición y se considera parte del protocolo. En la actualidad se ha abierto una nueva vertiente de esta simbología.

Así, pues, conforme la humanidad y la tecnología van evolucionando, cambian paralelamente los elementos que nos identifican o “encasillan” en una clase social. Circunstancia que refleja la necesidad del hombre de distinguirse

entre sí, ¿llegará un día en el que todos lleguemos a vestirnos igual? Tal vez incluso, dentro de mucho años, evolucionemos tanto que no se trate de lo que tengamos sino de lo que seamos; al grado que volvamos al principio y vistamos como los cavernícolas, con lo mínimo indispensable.

Sastres

Con la llegada de la revolución industrial se crearon las marcas de ropa y tal fue su alcance y su evolución que han llegado a posicionarse como uno de los principales elementos de distinción entre clases sociales. Las vemos en las alfombras rojas, portadas por presidentes y primeras damas, reyes y príncipes; sin embargo, no es ley que sólo ellos las puedan usar. En realidad cualquier persona cuya cartera se ajuste a los precios de estas marcas puede tener acceso a ellas y portarlas. Y gracias a esto también han surgido numerosas líneas de imitación, mucho más económicas: aunque en realidad éstas reflejen un mal gusto sobre quien las use y probablemente también un rango social mucho menor.

69


N ยบ 74 | ENERO - MARZO 2016

Ferias

MEXCOSTURA

70

www.mexcostura.mx


N ยบ 74 | ENERO - MARZO 2016

Ferias

MEXCOSTURA

71


MEXCOSTURA

N º 74 | ENERO - MARZO 2016

La mejor Feria del Continente Americano y la tercera a nivel mundial…

ANPIC

D

urante el 28, 29 y 30 de octubre se realizó ANPIC en su edición Otoño-Invierno 2016-17 en León, Guanajuato. Ahora con un numero mayor de expositores y visitantes.

Durante su ceremonia de Inauguración, se reunieron personalidades de alta talla: funcionarios, empresarios, diputados y medios de comunicación, entre otros invitados de igual importancia.

Al hablar sobre las actividades dentro de ANPIC, recordó la labor del Laboratorio de Moda APIMEX, que a través del Área de Tendencias, ofrece los materiales de la temporada OtoñoInvierno 2016-17 y 900 nuevos desarrollos de acuerdo al perfil del consumidor. Además del Fhasion Coctel con la presentación del Colectivo Hilario, y las conferencias de Talla Internacional con temas de desarrollo de empresas, Modelos de negocio, Innovación, Tendencia y Moda. Agregó: “reiteramos nuestro compromiso en la defensa del sector. Estamos trabajando con la Administración General de Aduanas y la Cámara del Calzado del Estado de Guanajuato en el establecimiento del precio de referencia para la importación de cortes y suelas, que representa el 60 % del valor del producto terminado, lo cual frenará la importación de estos insumos a precios que no son. En unos días estaremos entregando la propuesta de precios de referencia que será analizada por la Administración General de Aduanas para su aprobación…

Ferias

El Lic. Héctor López Santillana, Presidente Municipal de León, fue el primero en tomar la palabra y señaló, como primer punto, que el propósito de ANPIC es dar testimonio del trabajo conjunto, de unidad, y demostrar que los leoneses, guanajuatenses y en general los mexicanos tienen todo para competir exitosamente en cualquier parte del mundo; es decir, demostrar que se tiene una industria competitiva que da identidad y esperanza para un fin único: el bienestar de las familias que es el objetivo de toda entidad económica. .... Ahora con nuevas vocaciones económicas “Somos más lo qué somos que lo qué hacemos.. Somos grandes seres humanos con valores y principios… únicos e irrepetibles... Y es ahí donde está la base de la competitividad y el liderazgo a nivel mundial, y esto es lo que nos ha permitido entrar en un proceso acelerado de modernización sin perder nuestra identidad… Y si hablamos de competir y ganar, el mayor referente es ANPIC que está incorporándose exitosamente en muchos otros sectores llegando al Clúster Automotriz…”

proveeduría más importante del Continente American y tercera a nivel mundial-, se presentan 350 empresas, más 900 marcas distribuidas en 1165 stand ocupando un espacio de 35 mil m2 de exposición. Es así que se concentran las empresas y marcas más reconocidas a nivel internacional, además de la visita de 25 países como EUA, Brasil, Colombia, Guatemala, etc.

Indicó que ANPIC lleva más de 35 años y es el mejor escenario para el desarrollo de las empresas; sobre todo por ser un Sistema Abierto, como modelo de negocios, gracias al aprovechamiento de la inversión, la tecnología y el talento que hay en el Estado.

Agradezco el apoyo de los tres ordenes de gobierno para impulsar los programas de capacitación que dan la oportunidad de seguir creciendo… Ahora más de 200 empresas proveedoras ya cuentan con algún programa de Certificación, lo cual permite generar insumos con un mayor valor agregado…” concluyó.

72

Al tomar la palabra el Lic. Manuel Muñoz Gutiérrez, presidente de APIMEX, dijo que esta edición No. 46 de ANPIC - la feria de

El Lic. Héctor Rodrigo Hernández Rodríguez, Director General de Industrias Ligeras de la Secretaria de Economía en

www.mexcostura.mx


MEXCOSTURA

N º 74 | ENERO - MARZO 2016

representación del Gobierno Federal, por su parte y entre otras cosas señaló que en sector calzado la política plasmada en el decreto Presidencial de Agosto de 2014, tuvo como propósito, por un lado, promover el incremento de la productividad y, por el otro, contrarrestar el problema de subvaluación que veían enfrentando los productores nacionales. En materia de productividad se ha estado trabajando de manera conjunta con otras dependencias del gobierno federal. En el caso de la Secretaria de Economía, una de las acciones implementadas tuvo que ver con mantener los aranceles más altos entre el 25% y 30% para el universo de productos de calzado que concentraban la mayor cantidad de importaciones de otros mercados principalmente de Asia … “Estamos trabajando con el Sector productivo para la vinculación y/o fortalecimiento de los eslabones de la cadena, y justamente esta feria busca en gran medida este fortalecimiento de los eslabones… En materia de subvaluación se establecieron precios estimados para la importación de mercancías sobre todo con aquellos países con quien México no tienes tratados de Libre Comercio. Se establecieron medidas para los productos que traían precios por debajo de los precios estimados. Se acordó también un Padrón de Importadores para conocer cuales son aquellas empresas que realizan esa actividad de manera legal y productiva. Y se establecieron Aduanas especificas para la importación de calzado... Los resultados de octubre de 2014 a septiembre de 2015, en relación al mismo periodo de 2013, por ejemplo, en cuanto a la importación de calzado, son la reducción en un 24 % de las mismas (24 millones de pares de calzado menos). Los precios de importación pasaron del promedio que eran 9 dólares a 11.9 dólares por par principalmente de China... De esta forma se habla de la reactivación de la actividad productiva…señaló el representante de la Secretaria de Economía Ya para finalizar el Lic. Miguel Márquez Márquez, Gobernador del Estado de Guanajuato, habló sobre la importancia de eventos de este genero e indicó que 130 mil familias leonesas siempre están en espera de los resultados de ANPIC.

El 28 de octubre, en el marco de la Feria de ANPIC, se llevó a cabo también la firma del Convenio de colaboración entre el Centro de Innovación Aplicada en Tecnologías Competitivas CIATEC, dependiente del CONACYT, y la Asociación Brasileña de Empresas de Componentes para Cuero, Calzado y Manufactura de Brasil, ASSINTECAL. El Lic. Manuel Muñoz Gutiérrez, Presidente de APIMEX dio la bienvenida a esta ceremonia y señaló que el organismo que representa lleva ya algunos años trabajando de manera conjunta con CIATEC, en proyectos que han acompañado a las empresas asociadas en la certificación y la calidad. Con respecto a ASSINTECAL siempre se ha tenido un trabajo reciproco con este organismo, en donde se ha apoyado a

los asociados para tener presencia en México y Brasil. Se comparten algunos objetivos como son: desarrollar la cadena productiva para que sea más competitiva a nivel global, ofrecer productos innovadores e impulsar el crecimiento de los asociados. El Ing. Javier Plascencia Reyes, Director General de la CICEG, en su oportunidad señaló que el CIATEC nació en 1976 con la finalidad de impulsar la excelencia en la manufactura de calzado, desde entonces este sector industrial ha contado con el apoyo de este organismo en su tecnificación y desarrollo. Por tanto, se ve con mucho agrado que el CIATEC busque fortalecer los servicio que ofrece a la cadena industrial a través de convenios con otros organismos extranjeros para generar intercambio de información técnica y realización de proyectos conjuntos con otros países que beneficien el Clúster Calzado… Por

tanto, la finalidad de la firma de este convenio es impulsar a las Industrias de Calzado de ambos países. Silvana Fabiane Konrath, Coordinadora de Mercado Externo de ASSINTECAL señaló que “este organismo apoya al sector del calzado brasileño desde hace más de 30 años… México es un mercado muy importante para los brasileños y por eso estamos muy orgullosos de firmar este convenio con CIATEC para impulsar la calidad de lo hecho en ambos países siempre buscando el desarrollo del sector...” Para finalizar, Ricardo Guerra Sánchez, Director General del CIATEC indicó que este organismo desde hace tiempo mantienen contacto con ASSINTECAL y lo que se busca es que los proyectos que manejan de manera conjunta puedan concretarse. El apoyo de CIATEC hacia APIMEX es tanto en la productividad como en la competitividad de las empresas, y

Ferias

Firma de Convenio entre CIATEC y ASSINTECAL

73


MEXCOSTURA

N º 74 | ENERO - MARZO 2016

tener una mejor aplicación en las ciencias y la tecnología en la innovación para todo el sector industrial. Vale resaltar que el 58% de las actividades que realiza el CIATEC cada año es con el Sector Cuero-Calzado. Hoy en día cuenta con 8 laboratorios acreditados dedicados exclusivamente a este rubro. Oferta financiera, de capacitación y asistencia técnica a los agremiados de APIMEX… Firma de Colaboración entre APIMEX Y NAFIN El 29 de octubre y dentro de las Instalaciones de la feria de ANPIC, se realizó la firma de colaboración entre APIMEX y NAFIN. El Lic. Manuel Muñoz Gutiérrez, Presidente de APIMEX, señaló que este convenio de colaboración tiene como fin el mejoramiento de la actividad relacionada con la proveeduría de las diferentes industrias que ya trabajan en APIMEX. El objetivo es sumar esfuerzos entre la Asociación y Nacional Financiera para brindar información y orientación para que las Mipymes asociadas a APIMEX puedan acceder al financiamiento, así como a los programas de capacitación, incluso desarrollados por la Institución financiera por medios electrónicos o presenciales. Las principales acciones que se llevarán a cabo son: Difundir el portafolio de productos financieros y de servicios que ofrece Nafin en beneficio de las Mipymes afiliadas a APIMEX; diseñar de manera conjunta los programas de capacitación en beneficio de los asociados; programar con NAFIN eventos de difusión que orienten a las Mipymes afiliadas para identificar las necesidades de financiamiento conforme a su vocación; brindar la información relacionada con productos financieros, acceso a esquemas de financiamiento y desarrollo empresarial a las Mipymes asociadas, y participar en las ferias y eventos de financiamiento que APIMEX promueva conjuntamente con NAFIN.

Ferias

Señaló Muñoz Gutiérrez que este convenio es estratégico para impulsar la capacidad técnica de las empresas a las que va dirigido.

74

Al tomar la palabra, el Lic. Carlos Magdaleno Del Mazo, representante en Guanajuato de NAFIN señaló que esta institución cuenta con una bolsa de 600 millones de pesos para todas las empresas allegadas al sector y en donde se darán créditos hasta de un millón de pesos con tasas preferenciales. Para las empresas establecidas como personas físicas y que pidan un crédito de hasta un millón y medio de pesos, o empresas con actividad empresarial que soliciten 2 millones de pesos, no se pedirá garantía hipotecaria. Para los jóvenes emprendedores hay cursos y créditos; es un programa denominado “Crédito Joven” dirigido a personas de 18 a 30 años. En este sentido, si manejan proyectos de hasta 50 a 150 mil pesos se financiará el total, con una tasa de 9.9% anual, pagadero a tres años; si el proyecto vale de 150 mil a 500 mil pesos se financiará hasta el 80% del proyecto sin garantías reales, al 9.9% anual y a un plazo de 4 años. Si bien el emprendedor ya tiene una empresa con al menos un año de operación, se le puede otorgar hasta 2.5 millones de pesos, cinco años para pagar y con tasas del 9.9% anual fijo.

www.mexcostura.mx




Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.