SEPTEMBER 2016
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MIT MEYER IN DIE HEIDE
MESSE AM 2. OKTOBER IN HITTFELD
SO SCHMECKT DIE HEIMAT
2. Oktober 2016 von 11 bis 17 Uhr
Erntedank-Herbst-Messe 2016 in der Burg Seevetal Wenn am 2. Oktober 2016 von 11 bis 17 Uhr die große EDEKA-Herbstmesse für die ganze Familie im Veranstaltungszentrum Burg Seevetal in Hittfeld stattfindet, werden viele tolle Lieferanten aus der Region mit teilweise brandneuen Produkten vor Ort sein. „Wir sind immer auf der Suche nach neuen Kreationen, Lieferanten und Produkten, mit denen wir unsere Kunden begeistern können“, so Annika Sommer, die gemeinsam mit dem EDEKA Meyer-Team die Messe organisiert. „Dieses Jahr neu mit dabei sind zum Beispiel ‚Eisbrecher’, ein regionaler Eislieferant mit spannenden und unkonventionellen Sorten, oder ‚Sonnenextrakt’ mit neuen Ölen und Saucen. Unbedingt probieren sollten Sie auch den cremigen Hula Hoop-Eierlikör, der zum ersten Mal mit uns ausstellt und ab sofort bei uns im Markt vertreten ist.“ Ein weiterer Schwerpunkt liegt dieses Jahr neben neuen Lieferanten und Produkten auf dem Thema Ausbildung. Infostände und Aktionen der EDEKA-Gruppe und unsere eigenen Azubis sind vor Ort, um Fragen zu beantworten und über Ausbildungsmöglichkeiten bei uns zu informieren. Kinder können Kürbisse bemalen und der Eintritt in Höhe von 5 Euro wird für einen wohltätigen Zweck gespendet. Für alle ist etwas dabei!
MEHR MEYER
Huck Finn Mindrefresher
Hula Hoop Eierlikör
Ab sofort finden Sie bei uns in den EDEKA Meyer-Märkten ein neues Szene- und Lifestylegetränk: den „Huck Finn Mindrefresher“, der von einem jungen deutschen Startup-Unternehmen entwickelt wurde. Ein koffeinhaltiges Milchmischgetränk aus teilentrahmter Milch mit einer anregenden Rezeptur aus Maca, Damiana und Guaraná. Alles traditionelle natürliche Kräuter und Pulver, deren stärkende und belebende Wirkung Naturvölkern wie den Inkas, Mayas und Indios schon seit Jahrhunderten vertraut ist. Es soll den Geist erfrischen, stimulieren und inspirieren. Probieren Sie es doch einfach selbst mal aus!
Neu bei uns: mit diesem Eierlikör kommt Schwung in unsere Getränkeabteilung! Hula Hoop in der kultigen Relief-Flasche im 50er-Jahre-Design hat nur 16 Prozent Alkoholgehalt, schmeckt cremig-lecker und eignet sich perfekt als Aperitif, zum Backen oder Verfeinern von Eis und Desserts. Sie möchten mal probieren? Dann sollten Sie am 2. Oktober bei unserer Erntedank-Messe auf der Burg Seevetal unbedingt nach dem Hula Hoop Eierlikör-Stand Ausschau halten.
KUNDENMAGAZIN FÜR NENNDORF UND HITTFELD 7. Jahrgang Ausgabe September 2016 Satz und Redaktion: SCHULENBURG MEDIEN Telefon (0 41 83) 77 57 59 info@schulenburg-medien.de NENNDORF: Öffnungszeiten Mo. bis Fr. 8 bis 20 Uhr, Sa. 7 bis 18 Uhr Telefon (0 41 08) 41 38 8 - 0 nenndorf@edeka-meyer.de www.edeka-meyer.de HITTFELD: Öffnungszeiten Mo. bis Fr. 8 bis 20 Uhr, Sa. 8 bis 18 Uhr Telefon (0 41 05) 692 75 - 0 hittfeld@edeka-meyer.de www.edeka-meyer.de
Eisbrecher EDEKA Mitarbeiter Andreas Behle ist großer Eis-Fan und ist begeistert von den neuen „Eisbrecher“-Sorten, die ab jetzt bei uns im Markt erhältlich sind. Ob Klassiker wie „Schokolade“ und „Traum aus Erdbeeren“ bis hin zu trendigen Sorten wie „Pistazie Crispy Traum“ oder „Milcheis Kinder Crispy“ – alle Sorten sind in Hamburg aus hochwertigen Zutaten und nach eigener Rezeptur handgemacht. Und das ganz ohne Milchpulver oder andere Billigprodukte. Qualität, die man schmeckt! Davon können Sie sich auch selbst auf unserer Erntedankmesse auf der Burg Seevetal am 2. Oktober überzeugen, wo Eisbrecher mit einem eigenen „coolen“ Stand vor Ort sein wird.
GEWINNEN: Mit der Kutsche in die Lüneburger Heide EDEKA Meyer geht wieder on Tour: diesmal geht es mit der Pferdekutsche zur Heideblüte – und Sie können uns begleiten! Gemeinsam mit insgesamt 40 EDEKA-Gästen fahren wir im September mit dem Bus in die Nordheide. Dort satteln wir um auf rustikale Pferdekutschen und genießen den Anblick der Lüneburger Heide. Es gibt jede Menge kulturelle Tipps, Verpflegung und Informationen zur Region. Wer mitkommen möchte, erhält an unserer Markt-Info die Teilnahmekarten. Unter allen Interessenten losen wir die 40 Teilnehmer aus. Viel Glück!
Genussmenü zu gewinnEN Seit über 140 Jahren steht das Restaurant Hotel Sellhorn in Hanstedt für gehobene Gastlichkeit. Stück für Stück wurde aus der ehemaligen Dorfschänke in der Lüneburger Heide ein Vier-Sterne-Landhotel, dessen Restaurant Kulinarik auf höchstem Niveau bietet. Mit etwas Glück können Sie sich davon schon bald selbst überzeugen: EDEKA Meyer und das Restaurant Hotel Sellhorn verlosen ein 4-Gänge-Genussmenü für zwei Personen im Wert von 80 Euro. Unser Tipp: kombinieren Sie das genussvolle Essen doch gleich noch mit einem Wellnessaufenthalt im Hotel Sellhorn oder mit einem Ausflug in die Region. Um an der Verlosung teilzunehmen, beantworten Sie einfach unsere Preisfrage: Woher stammt der Name der Heidschnucke? Bitte eine Mail bis zum 10. 09. 2016 an info@edeka-meyer.de senden.
LÜNEBURGER HEIDE Die größten zusammenhängenden Heideflächen Europas findet man bei uns um die Ecke: im Naturschutzgebiet Lüneburger Heide. In dieser autofreien Zone, die seit 1921 unter Naturschutz steht, lassen sich malerische Wanderungen runde um den Wilseder Berg unternehmen. Tägliche Wanderungen durch dieses Gebiet unternehmen auch die Heidschnucken. Sie werden nicht umsonst „Polizei der Heide“ genannt, denn ohne sie würde es keine Heideblüte geben. Sie grasen die Schösslinge und kleinen Pflanzen ab und geben ihnen dadurch die dringend benötigte Luft, um sich zu entwickeln. Außerdem zertreten sie die kleinen Spinnennester rund um die Heidepflanzen, so dass die Bienen freie Fahrt zum Bestäuben haben.
Produkte aus der Heide:
HITTFELDer DORFFESt 2016 Vom 23. bis 25. September ist es wieder so weit. Das Dorffest in Hittfeld lockt Kinder, Eltern und Großeltern auf die Straße. Bei hoffentlich gutem Wetter und angenehmen Temperaturen erwartet die Besucher ein fetziges Bühnenprogramm.
Freie Fahrt zum Dorffest Immer wieder kam es während des Hittfelder Dorffestes in der Vergangenheit zu Engpässen auf dem EDEKA Parkplatzgelände, da dieser sowohl von Besuchern des Dorffestes, des EDEKA-Marktes sowie des immer samstags stattfindenden Flohmarktes genutzt wurde. Herbert Meyer und der Gewerbevereins Hittfeld, haben sich darüber ausgetauscht und vereinbart, dass künftig der Gewerbeverein die Flohmarktteilnehmer darauf hinweist, dass sie den EDEKA-Parkplatz nur zum Be- und Entladen nutzen dürfen.
Käsegewinnspiel Viele glückliche Gewinner konnten nach der Teilnahme an unserem Gewinnspiel im Nenndorfer Markt persönlich ihre Preise abholen und sich über köstlichen Primadonna Hartkäse und Original Tessiner Senfsaucen freuen. Marktleiter Timo Jänsch übergab die Gewinne an (von links) Monika Benecke aus Dibbersen, Ilse Luedwig aus Rosengarten und Kerstin Derda und ihren Sohn Friedrich aus Seevetal. Weitere Gewinner, die sich bitte an unserer Käseabteilung im Markt melden, um ihren Gewinn abzuholen, sind: Norbert van den Berg, Erika Meier, Sabine Pahl, Viola Stöver, Monika Hasse, Jana Steinhoff und Doreen Jungerberg.
HEIDEGEIST
Im Gegensatz zu den meisten Kräuterschnäpsen ist der Heidegeist ein klarer Kandidat. Das tut dem Geschmack keinen Abbruch: Eine deutliche Kräuternote bestimmt den Abgang. Der Heidegeist ist einer der wenigen offiziellen „kulinarischen Botschafter des Landes Niedersachsen” und darf deshalb ins Diplomatengepäck. In der Gegend um Celle wird aus dem klaren Heidegeist und dem dunklen Ingwerschnaps Ratzeputz ein Zweischichtendrink gemacht, der 108er. Der hat seinen Namen von der Summe der Alkoholgehalte seiner Zutaten.
HEIDEHONIG
Echter Heidehonig darf sich nur Honig nennen, der in der Lüneburger Heide aus Besenheide und Heidekraut gewonnen wird. Wenn die Heide im August und September in voller Pracht lila erblüht, summt es dort nur so vor lauter fleißigen Bienchen. Mit der Verkleinerung der Heideflächen und dem Einführen von Mineraldünger war dieser traditionsreiche Honig, der schon im Mittelalter und zu Zeiten der Römer sehr gefragt war, fast vom Aussterben bedroht. Doch heute lebt die Tradition wieder auf und es gibt wieder immer mehr Imker, die klassischen Heidehonig produzieren. Die Herstellung ist aufwendig und erklärt den Preis, einfaches Schleudern funktioniert hier nicht, sondern der gelartige Honig muss vor dem Lösen aus den Waben mit einem speziellen Stippgerät mit vorgewärmten Nadeln aufgelockert werden.
Kurt Semrau aus Rosengarten feiert nächstes Jahr seine Diamanthochzeit und freut sich über Original Tessiner Feigensenf und ein Kilo Primadonna Hartkäse.
DIE NÄCHSTE GENERATION Jonas Meyer befindet sich nach seinem erweiterten Realschulabschluß im zweiten Ausbildungsjahr zum Einzelhandelskaufmann. Der Sohn von Herbert Meyer hat sich bewusst dazu sentschieden, seine Ausbildung in EDEKA Markt zu beginnen. „Es wäre wahrscheinlich ein Leichtes gewesen, einfach ganz bequem in den Familienbetrieb einzusteigen“, erzählt er. „Aber es war mir wichtig, keine Sonderstellung zu haben.“ Seit Kurzem hat der 18-Jährige seinen Führerschein und ist mobiler, was gerade auf dem Land vieles einfacher für ihn macht. „Ich habe wenig freie Tage und nur begrenzten Urlaub, zweimal pro Woche muss ich zur Berufsschule und die Arbeitszeiten im Einzelhandel enden oft spät – da wäre ich ohne Führerschein aufgeschmissen.“ In seiner Freizeit schlägt das Herz von Jonas für den HSV. Fürs Stadion hat er eine Dauerkarte – natürlich im Fanblock. „Dort gibt es keine Sitzplätze, die wahren Fans stehen!“ Früher hat er auch selbst viel Fußball und Tischtennis gespielt, jetzt konzentriert er sich auf die ersten Schritte im Arbeitsleben. Sein Ziel ist es, die Ausbildung zur Führungskraft Handel abzuschließen und dann in die Fußstapfen seines Vaters zu treten. Jetzt schon macht es ihm großen Spaß, im EDEKA-Team zu arbeiten. „Denn der wichtigste Service für Menschen kommt von Menschen. Und die sind hier einfach super drauf!“
MRS.SPORTY KOCHT FÜR SIE Dass EDEKA Meyer und der Hittfelder Frauen-Fitnessclub Mrs.Sporty ein starkes Team sind, haben sie bereits bei mehreren gemeinsamen Aktionen unter Beweis gestellt. Sabine Reetz und Brigida Conrad von Mrs.Sporty kochen einmal im Monat zusammen mit EDEKA-Hauskoch Carsten Fock ein ausgewähltes Rezept voller gesunder Zutaten für unsere Kunden nach – dazu gibt es jede Menge Fitness- und Ernährungstipps von den sportlichen Expertinnen.
TERMINE
KOCH EINFACH Mittwoch 28.09 in HITTFELD Donnerstag 29.09 in NENNDORF