miam poche N°6

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annecy & tour du lac aix-les-bains

NOS COUPS DE FOOD EN POCHE

NOS COUPS DE FOOD EN POCHE

annecy, tour du lac, aix-les-bains

Miam Nos coups de food en poche est édité par Pierrot Éditions, 5 rue du Pré Félin, Bâtiment B, 74940 Annecy-le-Vieux.

Directrice de la publication et rédactrice en chef : Joëlle Bretin, 06 11 67 95 36, joelle.bretin@pierrot-editions.fr

Rédaction : Nathalie Truche.

Création graphique : Olivier Baulet.

Régie publicitaire : Pierrot Éditions, Jean-Michel Bretin, 06 79 45 86 54, jm.bretin@pierrot-editions.fr

Frédéric Franco, 07 69 23 73 01, frederic.franco@pierrot-editions.fr

Création publicitaire : Pierrot Éditions.

Marketing, promotion, partenariats : joelle.bretin@pierrot-editions.fr

Impression : Imprimé en UE. Distribution : Pierrot Éditions.

Dates de parution : 18 novembre 2024

Photo de couverture : © Unsplash.

Magazine en feuilletage sur issuu.com annecy, tour du lac, aix-les-bains 2024 automne

Toute reproduction ou représentation intégrale ou partielle, par quelque procédé que ce soit, des pages ou images publiées dans la présente publication, faite sans autorisation écrite de l’éditeur, est illicite et constitue une contrefaçon (loi du 11 mars 1957, art. 40 et art. 41 et Code pénal art.425.)

ÉDITO

C’EST UNE BONNE NOUVELLE

Dans un format pratique et original, miam en poche livre ses “coups de food” à Annecy, autour du lac et Aix-les-Bains. Des restaurants et commerces de bouche sélectionnés, adresses incontournables mais aussi celles qui se chuchotent et que l’on découvre au détour d’une ruelle ou en s’écartant de l’effervescence estivale : gourmandes, pointues, éphémères, festives, healthy, panoramiques ou les pieds dans l’eau... Il y en a pour toutes les envies et tous les budgets.

Un grand merci à tous ceux qui nous ont accompagnés sur cette nouvelle édition.

la team miam

LE TRAITEUR DE TOUS VOS ÉVÈNEMENTS D’ENTREPRISE

Plateaux repas Bu ets
Cocktails

Au plein cœur de La Clusaz, Rencontrez Sarah et Romain et plongez au cœur de l’univers de l’alambic et de son authentique liqueur de génépi élaborée dans la plus pure tradition artisanale. Visite sur réservation et dégustation offerte !

106 CHEMIN DU PRÉ DE FOIRE. LA CLUSAZ. 04 50 02 63 80

www.distilleriearavis.fr @distillerie_des_aravis

Restaurant /Créateur d’Emotions

AIX-LES-BAINS

Cuisine inventive autour des produits de Saison.

Situé en cœur de ville, avec un service en terrasse pour les beaux jours.

59 RUE DU CASINO AIX-LES-BAINS 04 56 57 11 96

Ouvert du mercredi au dimanche www.restaurant-le59.fr

@RestaurantLe59

@rcédric_campanella_le59

ALBERTINE

Sarrasin dans tous ses états

Originaire du Sud-Ouest, passé par Bordeaux et La Rochelle, Anthony Bisquerra passe cinq ans à Megève et tombe amoureux de la montagne. En s'installant à Annecy, il poursuit les liens tissés avec les artisans locaux, entre lacs et massif du Mont-Blanc.

14 FAUBOURG ST CLAIRE

ANNECY 04 50 45 21 68

Mardi au Samedi 12h15-13h30. 19h15-21h30

@anto.restaurant

Bar, Plateaux apéros, Cocktails, Vins

ANNECY

AU CHARDON D'ÉCOSSE

Créé en 1965, le Chardon d'Écosse, c'est LE temple de la nuit annécienne ! Entièrement relooké, aujourd'hui, on se régale, de l'apéro au dessert, la carte est généreuse, et surtout on y fait toujours la fête tous les soirs ! Côté bar, des groupes et DJs viennent mettre le feu jusqu'à 3h du mat' en fin de semaine !

Dîners festifs en musique tous les vendredis et un jeudi live sur deux. Le plus vaste assortiment de gin de la région.

PRÉ CARRÉ, 10 RUE VAUGELAS

ANNECY 04 50 51 24 31

auchardon.com

auchardondecosse @au_chardon_decosse

Le Mesle. L’abus d’alcool

Buvette, Restaurant, Épicerie

ANNECY

BON PAIN BON VIN

Une seule qualité, la meilleure.

La France Gastronomique

disséminée en de multiples petites assiettes et exécutée de mains de maître !

Choisir c'est renoncer !

Ici, on ne choisit plus, on ose tout goûter ! Et tout partager !

Ici, pas besoin de réserver, venez tout simplement !

17 RUE FILATERIE

ANNECY

@bonpainbonvin

©
La Boucherie Savoyarde

Boucherie & Traiteur

LA BOUCHERIE SAVOYARDE

Depuis plus de 30 ans, nous vous proposons des produits de qualité spécialement sélectionnés et préparés avec soin. Laurent et son équipe vous accueillent avec sympathie et vous conseillent avec passion sur leurs spécialités (Barbecue, bœuf limousin labellisé, porc fermier label rouge, veau de lait élevé sous la mère, volailles fermières, charcuterie et traiteur...)

9 TER AVENUE DE LA RÉPUBLIQUE

04 50 46 09 69

www.boucheriesavoyardeperron.fr

@boucherie.cran.gevrier

LA CAFFETTERIA

La cantine italienne des Annéciens ! Ici on mange à toute heure et on se régale avec des plats généreux. Petit déjeuner, déjeuner, goûter et dîner le week-end, la Caffetteria vous accueille dans sa salle cosy de l’étage (et aussi à emporter).

Foie gras, saumon, caviar, truffe, terrines

Plats fins cuisinés et cadeaux gourmets

Vins, spiritueux et produits locaux

Sushi, Bento, plats japonais à emporter, épicerie japonaise. Ramen (saison hiver).

Table de bons vivants

ANNECY

GAMIN

Nous proposons dans une ambiance chaleureuse

des assiettes à partager, une soixantaine de références de vins bio.dy/natures. Brunch tous les samedis.

15 AVENUE DE CRAN

L'HISTOIRE DU SEPT

Créé par Julie et Matthieu Bodin. Cuisine maison élaborée à partir de produits frais et locaux. 2 choix pour le menu de la semaine : 22 € entrée-plat-dessert ou 18 € entrée-plat ou plat-dessert. Restaurant ouvert du lundi au samedi midi de 7h à 14h et les jeudi,vendredi et samedi soir de 19h à 21h. Pour un repas convivial entre amis mais aussi une soirée entreprise ou encore mariages, cocktails, baptêmes.

www.lhistoiredusept.fr

Café boutique

ANNECY

JAANOK

Petit-Déjeuner/ Déjeuner/ Goûter. Vegetarian friendly.

Ambiance conviviale et décor chiné, chez Jaanok tout est fait

maison avec des produits frais et de saison en favorisant le local.

Le côté boutique propose à l'achat des produits servis sur place.

80 RUE CARNOT

09 87 02 26 47

Du lundi au samedi

Lunch, café et bar à vin italien

ANNECY

JIMINY

Poussez la porte et laissez-vous transporter dans un univers convivial, mêlant modernité et tradition. L’espace d’un instant, retrouvez-vous de l’autre côté des Alpes et célébrez l’Aperitivo sublimant une cuisine italienne simple et authentique.

PASSAGE GRUFFAZ

Maison Sabourdy

Épicerie fine italienne ANNECY

MONICA FRUITS ET LÉGUMES

Épicerie fine italienne à Annecy, un voyage gustatif à travers l’Italie: charcuteries, fromages, vins, pâtisseries. Qualité et authenticité garanties!

10 RUE PRESIDENT FAVRE ANNECY 09 83 29 74 17

@monica_fruits_et_legumes

Cuisine du Monde 100% maison, dans une ambiance conviviale & chaleureuse.

La formule du midi se réinvente chaque semaine et la carte du soir évolue au fil des saisons. À vos marques, prêts ? Savourez...

OLIVIERS & CO

Une sélection de grands crus d'huile d'olive millésimés et de produits d'épicerie méditerranéens bons et sains pour cuisiner au quotidien. C’est également une large collection de délicieuses recettes et spécialités méditerranéennes placée sous le signe du goût et de la qualité : huiles aromatiques, vinaigres, tapenades, pestos, épices, plaisirs sucrés, coffrets cadeaux.

09 75 24 59 25

oliviers-co.com/fr/boutique-oliviers-co -annecy-socoannecy

@oliviersandco.france

Restaurant, Caviste & Bar à vin

ANNECY

LE P'TIT CRU

Caviste et Bar à vin possédant une salle au sous-sol (évènements privatifs possibles) terrasse abritée au bord du canal du Vassé.

Restaurant le midi avec une cheffe qui vous propose une cuisine simple, saine, élaborée avec des produits de saison frais et locaux.

Côté Bar à vin, une vingtaine de vins au verre, ainsi que des cocktails. Planches gourmandes à partager

2 PASSAGE GRUFFAZ

ANNECY

09 86 24 73 05

Ouvert du mardi au samedi

@leptitcruannecy

Chocolaterie artisanale Farm to Bar

ANNECY

POCO A POCO

Nous transformons des fèves de cacao d'exception en chocolats fins, alliant qualité et savoir-faire. Nous travaillons le cacao selon la méthode bean to bar, en torréfiant nos fèves soigneusement sélectionnées pour en extraire toutes les saveurs, avant de les transformer en tablettes, bonbons et autres délices. Retrouveznous aussi au marché des Pommaries, sur le boulevard Taine, ou commandez sur www.pocoapocochocolat.com pour savourer nos créations où que vous soyez !

230 RUE PONT DU TRÉSOR

SILLINGY 04 50 77 65 25

www.pocopoco.fr @pocoapoco_chocolat pocoapocochocolat

© Sirochi Coffee

De la ferme à la tasse, nous servons et vendons un grand cru de café torréfié par le producteur sans intermédiaire.

Viens boire un café préparé à ton goût, dans l’atmosphère douce et chaleureuse de notre salon boutique.

Service en continu avec petite restauration, sur place ou à emporter.

Bar & Bouchées

ANNECY

Dans une ambiance bar, vous retrouverez de jolies boissons exclusivement françaises et finement sélectionnées pour vous désaltérer, qui se mêleront à une cuisine vivante, créative, gourmande et à l’écoute des saisons.

13 RUE ROYALE

GALERIE DES SORBIERS

Crêpes & Galettes ANNECY

LE TANOUÉ

Une sélection unique de 750 vins et spiritueux de 35 pays avec de nombreuses raretés.

Une offre principalement axée sur des vins biologiques, biodynamiques et naturels. Plus de 1 000 références d'épicerie fine issues des plus beaux terroirs, sélectionnées à la source. Organisation de soirées œnologiques.

www.terredorigines.com @terredorigines

Épicerie bio & locale

ANNECY-LE-VIEUX

L’Épicerie bio “du coin” avec un grand choix de produits bio et locaux, fruits et légumes de saison, produits frais et fromages, vins, bières et boissons sans alcool, produits bébé, cosmétiques et droguerie. Plus de 6000 références dont plus de 250 en vrac sont disponibles en magasin et en commande sur www.rive-bio.shop et sur www.rivebioannecy.fr à retirer gratuitement au magasin.

6 RUE CENTRALE, ALBIGNY

04 50 33 86 42

www.rive-bio.shop et l’extension www.rivebioannecy.fr

Ouvert du mardi au dimanche matin

@rivebio @EpicerieRiveBio

Un apéritif au bar décontracté chic

Un après-midi détente dans le Spa boisé & feutré sous les toits millénaires de l'Abbaye.

Un dîner face au lac au restaurant gastronomique Chaque moment est unique.

Maison Andy

Boulangerie Pâtisserie Snacking Artisanale

MAISON ANDY

Venez découvrir nos produits faits maison, du pain au levain à la baguette tradition française mais également les viennoiseries et les pâtisseries, le tout avec un cadre et un accueil chaleureux.

© Mattieu Cellard

Restaurant RIVE OUEST

Ouvert tout l’année 7j/7. Caves à viandes maturées, vins, fromages...

Restaurant expérientiel à l’entrée de la vieille ville qui fait rimer inventivité et saisonnalité.

Aux beaux jours, profitez de sa terrasse face au lac et ses groupes live.

20 RUE DES MARQUISATS ANNECY

04 50 09 35 00 hotel-lepelican.fr @lepelicanhotel

© Mattieu Cellard

Restaurant RIVE OUEST

BON PAIN

Boulangerie - Salon de thé : ouvert tous les jours. Ici , les viennoiseries et les gourmandises, sans oublier le snacking et nos pains artisanaux, sont à déguster, à emporter ou sous la canopée verdoyante.

20 RUE DES MARQUISATS ANNECY

04 50 09 36 00

hotel-lepelican.fr

@lepelicanhotel

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