Hotelbau journal 09 it

Rivista specializzata per il settore alberghiero, gastronomico e turistico nell‘area Alpe-Adria |

Croazia, mercato del futuro

La nuova Top Destination xxx

Special | Hotelbau-Journal | Edizione 09 | Dicembre 2004 | Tiratura 20.000 | Michaeler & Partner

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Isole da sogno, baie incantevoli e acque cristalline: ecco ciò che la Croazia offre ai suoi ospiti. Affacciata sull’Adriatico, si estende dalla penisola istriana fino all’ingresso della baia di Cattaro (Kotor), nel Montenegro. Il

toscrizione di un patto di stabilità e

sono dotati di infrastrutture in grado

paese, con i suoi 1.800 km di costa

associazione con l’Unione Europea.

di ospitare congressi e articolati in

e oltre 1.200 isole, è sicuramente una

Il prossimo passo, questa almeno è

appartamenti, ville, attrezzature per il

delle mete turistiche più gettonate del

la speranza di molti croati, sarà l’inizio

tempo libero, negozi, ristoranti ecc., al

Mediterraneo. La sua particolare at-

delle trattative per l’ingresso nell’UE.

fine di offrire ai clienti futuri un’espe-

trattiva deriva, oltre che da una natura

Lungo questa meravigliosa costa sor-

rienza davvero esclusiva. Tutti e sette i

ancora incontaminata e dalla bellezza

geranno, nel corso dei prossimi anni,

progetti nascono dalla collaborazione

delle sue città d’arte, anche dalla con-

numerosi hotel e resort che contri-

con la Michaeler & Partner.

venienza economica rispetto ad altri

buiranno a consolidare il mercato del

paesi nel Mediterraneo. Da alcuni anni

turismo. In quest’edizione speciale vi

Vi auguriamo buon divertimento nella

il turismo in Croazia sta registrando

presentiamo sette progetti: di questi

lettura!

un vero e proprio boom, facendo di

uno è stato appena ultimato, mentre

questa risorsa una delle maggiori fonti

gli altri sono ancora nella fase iniziale.

di reddito dell’economia del paese.

Si tratta, in parte, di resort che, per

Il governo, insediatosi quattro anni

capacità di posti letto, assomigliano a

fa, ha dato un’impronta decisamen-

piccoli villaggi e che, oltre alle tipiche

te europea alla Croazia assicurando,

infrastrutture alberghiere e ai servizi

tra l’altro, l’ingresso nel WTO e la sot-

wellness & SPA del massimo livello,

Otmar Michaeler

3 | Special Marienbad

6

34

6 Falkensteiner Hoteli Borik - Un lussuoso villaggio turistico a quattro stelle 10 Falkensteiner Club Funimation Dalmatien.Zadar 24 Falkensteiner Hotel Adriana Select

34 Novi Thalasso & SPA Resort - Kvarner Bay

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srl

Editore: Dott. Otmar Michaeler Iscrizione al Tribunale di Bolzano del 12.02.02, nr. 4/2002 R.St. Responsabile redazione: Willy Vontavon Elaborazione grafica: Brixmedia srl Layout & DTP: Heidi Oberhauser Traduzioni in italiano: Studio Bonetti, Bolzano Traduzioni in inglese: Elvira Schmid, Terento Illustrazione di copertina: Falkensteiner Club Funimation Dalmatien.Zadar Stampa: Athesia Druck srl Collaborazione redazionale: Iris Costazza von Michaeler & Partner

40 46 52 56 58

60

The Punta Skala Resort - Along the Punta Skala Riviera The Skiper Resort - Istria The Draghonera Resort - Brioni Riviera - Istria Hotel Park Punat - Isola di Krk Camping Pila - Isola di Krk

60 Croazia, mercato del futuro

Erika Kusstatscher di Michaeler & Partner è responsabile per contenuto e forma dell’Hotelbau Journal

5 | Special Croazia

Prestazioni nel „Consulting & Project Management“ Studio di fattibilità, sviluppo e direzione del progetto „Falkensteiner Hoteli Borik Prestazioni nel „Planning & Engineering“ Progetto di massima, direzione del progetto nell’ambito della pianificazione generale, pianificazione esecutiva, pianificazione del progetto definitivo, esecuzione e conteggio lavori del progetto „Falkensteiner Hoteli Borik“

DATI TECNICI Progetto Falkensteiner Hoteli Borik 4 Periodo di realizzazione: da 2001 a 2004 4 Proprietario: Hoteli Borik d.d.

4 Reparti nuovi: Lavori di ristrutturazione e rinnovo di diversi complessi alberghieri, impianti piscine, infrastrutture 4 Classificazione: 4 stelle 4 Homepage: www.falkensteiner.com

Special Croazia | 6

Falkensteiner Hoteli Borik

Un lussuoso villaggio turistico a quattro stelle Da sempre, il turismo costituisce per la Croazia una delle principali fonti di reddito. Il nuovo corso europeista del governo in carica ha portato a un forte sviluppo di questo importante rame economico, spingendo il gruppo imprenditoriale Falkensteiner ad investire in questa regione in pieno boom.

In un tale contesto, il Resort Borik,

steiner, assieme agli alberghi a 4

ubicato su una superficie di 40 ettari

stelle Hotel Adriana e Club Hotel

nelle vicinanze di Zara sulla costa

Funimation, da poco tempo ultima-

dalmata, recentemente ristrutturato

ti, e le strutture a tre stelle Hotel

e rinnovato, offre ai suoi ospiti una

Puntamika e Hotel Donat, nonché

ricca offerta di proposte personaliz-

l’albergo a due stelle Hotel Zadar,

zate per le vacanze. Tra il 2001 e il

che saranno rinnovati o ampliati in

2004 la struttura alberghiera, situata

un prossimo futuro.

in splendida posizione, è stata sottoposta a un completo risanamento.

Il Resort Borik non dispone solo di

Oggi fa parte della catena Falken-

un’ampia e curata spiaggia di sab-

7 | Special Croazia

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Nel Resort Borik - Cucine alberghiere, il buffet e i bar negli hotel Novipark e Adriana

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Special Croazia | 8

Parco con piscina Hotel Adriana

bia finissima con accesso diretto, ben-

gli Hotel Novipark e Barbara, raggrup-

Dejaco di Bressanone, nonché sulla

sì anche di un parco con prati e pineta

pati sotto il nome di Hotel Funimation,

pianificazione degli arredi di tutte le

che invita a lunghe e rilassanti passeg-

sono stati ristrutturati in una prima fase

aree aperte al pubblico e delle quattro

giate, con meravigliosa vista sulla baia.

di lavori tra l’autunno 2001 e l’estate

suite del Club Hotel Funimation, ese-

Un altro punto forte della struttura è

2002, passando dalla categoria di 2 a

guita dalla ditta di Bressanone Ra.Be

l’ampio reparto piscine che si estende

quella di 4 stelle a livello internazionale.

Interior Design.

su una superficie d’acqua di 700 m

2

Gli interventi di risanamento dell’edifi-

e dispone di sorgenti, vasche idro-

cio e di realizzazione delle camere in

massaggio, grotte per il relax, scivoli

entrambi gli alberghi sono stati eseguiti

ad acqua e una piscina separata per

dallo studio di progettazione Vorreiter

bambini. Il centro wellness e talasso-

di Monaco. La seconda fase dei lavori,

terapia di prossima realizzazione, che

conclusasi nell’estate 2004, si è incen-

secondo i progetti occuperà un’area

trata prevalentemente sulla progetta-

di 1.500 m , arricchirà ulteriormente

zione concettuale e architettonica del-

l’offerta del resort, rendendo ancora

l’ampliamento e completamento delle

più attraente il soggiorno nella bassa

strutture esterne e del reparto piscine,

e media stagione. L’Hotel Adriana e

curata dallo studio d’architettura Ralf

2

Via Castelliere, 1 I - 39042 Bressanone Tel. +39 0472 977200 e-mail: info@ralfdejaco.it

9 | Special Croazia

Il Falkensteiner Club Funimation Dalmatien.Zadar Special Croazia | 10

Nato dall’unione degli Hotel No-

negozietti di souvenir, abbigliamento

vipark e Barbara, questo Club è

da mare e altro. Racchiusa dai due

dotato di tutto ciò che serve per

edifici e dalla galleria di passaggio,

rendere avvincente e al contempo

l’area piscine è dotata di numerose

riposante una vacanza per famiglie

vasche e whirlpool, sdraio e om-

con bambini. Un ampio tratto di col-

brelloni, un bar all’aperto e accesso

legamento in vetro di nuova con-

diretto alla spiaggia.

cezione unisce gli edifici di colore

Al pianterreno dell’Hotel Barbara è

bianco in stile moderno e accoglie

stata ricavata una piscina coperta

progetti alberghieri particolari

11 | Special Croazia

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Special Croazia | 12

Hall con reception

con zona relax e un piccolo centro

sono molteplici, grazie a un ricco

fitness, affinché gli ospiti possano

programma d’animazione e sva-

dedicarsi all’attività sportiva anche

go. L’anfiteatro ricavato all’interno

in caso di maltempo. Il centro di ta-

dell’area piscine, dotato di tribuna,

lassoterapia, in fase di realizzazione

è la cornice ideale per interessanti

su una superficie di 1500 m , am-

spettacoli serali in un’indimentica-

plierà la già ricca offerta wellness,

bile atmosfera.

2

aumentando il richiamo dell’hotel soprattutto nella bassa stagione.

Naturalmente, al Club Hotel Funi-

Le proposte per il tempo libero

mation, i bambini hanno un ruolo

vicolo Castelliere, 3 I - 39042 Bressanone Tel. +39 0472 200423 e-mail: info@ra-be.com www.ra-be.com

13 | Special Croazia

Lobby

Special Croazia | 14

importantissimo. Oltre al ricco pro-

dai genitori, è stato completamente

da pareti, anch’esse in pietra na-

gramma d’assistenza e ricreazione,

studiato in ogni dettaglio a misu-

turale, rivestite di bambù. Questo

i più piccoli hanno la possibilità di

ra di bimbo, fino all’arredamento

materiale naturale, utilizzato per

scatenarsi, giocare, leggere o guar-

realizzato sul tema “Africa”. I tavoli

l’arredamento di tutta la struttura,

dare la tv nel reparto interamente

ricordano dei ponti levatoi e la loro

dona agli ambienti un’inconfondibile

dedicato a loro. Attrezzato con un

superficie in pelliccia sintetica non

immagine di armonia. Ad esempio,

enorme castello da gioco, un pic-

è solo esteticamente gradevole, ma

il bancone della reception è rivestito

colo cinema e un angolo dei diver-

stimola anche la voglia di divertirsi. I

di spesse canne di bambù e nel-

timenti, questo spazio fa la gioia di

graziosi arazzi che decorano la sala,

lo stesso materiale sono realizzati

tutti i bimbi. Al suo interno, l’assi-

raffiguranti simpatici animali della

anche i soffitti del salone e del trat-

stenza è garantita tutto il giorno da

steppa tratti dal mondo dei cartoni

to di collegamento. I delicati corpi

personale esperto, affinché i genitori

animati, completano il quadro.

d’illuminazione in carta di riso, le comode sedute intrecciate di colore

abbiano la certezza di lasciare i loro figli in buone mani e, per una volta,

Nel Club Hotel Funimation la ricer-

scuro, abbinate a cuscini chiari, e

possano rilassarsi o prendere parte

cata atmosfera mediterranea coniu-

gli stravaganti accessori donano al-

a una delle interessanti escursioni in

ga sapientemente le caratteristiche

l’ambiente un tocco etnico abbinato

programma. L’attenzione riservata ai

di un albergo a vocazione familiare

a una raffinata eleganza.

bambini al Club Hotel Funimation è

con un arredamento curato nei mi-

testimoniata anche dal ristorante ap-

nimi particolari. Lo si può notare già

Anche nel “Cigar Bar” e nel “Bar

positamente concepito per loro: si-

dall’ingresso: l’ospite è accolto da

Tramontana” si respira la stessa

tuato a margine della sala da pranzo

un prestigioso pavimento in pietra

calda atmosfera. Se in quest’ultimo

principale, in posizione ben visibile

naturale a mosaico nero e beige e

ritroviamo lo splendido pavimento a

Bar Tramontana

15 | Special Croazia

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Ristorante

mosaico, il “Cigar Bar” è arredato

sensazioni di un esotismo caraibico

giungere il salone dell’albergo con

con un pavimento di legno scuro

che invita al completo relax. Il “Bar

le sue invitanti poltroncine.

che ben si accompagna ai mobili

Tramontana”, invece, è un po’ più

intrecciati di colore scuro con fodere

vivace, ma anche qui comodi diva-

I ristoranti del Clubhotel Funimation

chiare, ai salottini in tessuto vapo-

netti offrono la possibilità di appar-

sono raccolti attorno a una vasta

roso ricavati nelle nicchie e al bar

tarsi in tutta tranquillità. Dall’ampia

corte interna, ricca di verde e sa-

stesso, realizzato con essenze di

terrazza si gode una magnifica vista

pientemente realizzata con la giusta

legno scure. Questo ambiente tran-

sulle piscine, sul giardino e sul mare

scelta di materiali, utilizzata anche

quillo e rilassato infonde piacevoli

aperto e si può comodamente rag-

come area di benvenuto. Le sale da

17 | Special Croazia

Family Suite

pranzo sono disposte tutt’intorno

chiaro. In un angolo della struttura,

alla ricca area buffet e si differen-

è stata addirittura creata un’area in

ziano per dimensioni e allestimento

stile esotico con richiami allo zen

degli interni: mentre in alcuni locali

giapponese. Tutti i ristoranti hanno

dominano le calde tonalità natura-

in comune i materiali di provenienza

li, il legno scuro, gli scabri muri in

locale, come la pietra naturale utiliz-

pietra naturale e i grandi lampadari

zata per i pavimenti, il sapiente uso

di fattura artigianale, altre sale sono

di tessuti per la realizzazione degli

tinteggiate in fresche tonalità di ver-

ambienti e un’atmosfera leggera e

de combinate con essenze di legno

cordiale, in grado di mettere a pro-

Special Croazia | 18

Soggiorno con angolo cottura nella suite luxury

prio agio l’ospite. La generosa area centrale del buffet è caratterizzata da colori freschi e fruttati, da vivaci decorazioni e da alcune finezze grafiche. La sua ingegnosa forma ad isola e l’oculata suddivisione degli spazi fanno di questo settore un’armoniosa combinazione di invitanti sensazioni culinarie ed ottiche.

Le luxury-suites del Club Hotel Funimation Oltre a spaziose camere famigliari, il Club Hotel Funimation dispone anche di quattro suite di lusso, situate

xxx

nel Penthouse al piano superiore.

I mobili imbottiti di colore chiaro, gli elementi d’arredo in legno grezzo di antica fattura e le pareti dalle tonalità giallo scuro fino a ocra fanno delle suite un capolavoro di design: ciascuna diversa dall’al-

Bagno luminoso

tra e, quindi, realizzate in maniera individuale, sono state concepite

19 | Special Croazia

per un vero soggiorno di classe.

Ogni suite è dotata di due camere da letto, ciascuna con il proprio bagno, uno spogliatoio, un ampio ingresso e un soggiorno con angolo cottura attrezzato e una spaziosa sala da pranzo. Disposte due a due agli estremi del tratto più lungo dell’edificio, hanno accesso a un’enorme terrazza con piscina e una meravigliosa vista sul mare e sulla città vecchia. A una delle suite è stato annesso anche un piccolo reparto wellness, dotato di sauna, bagno turco e reparto massaggi, prenotabili su richiesta.

Tutte e quattro le suite hanno in comune la scelta di elementi d’arredo raffinati e studiati sin nel dettaglio.

Gli ambienti hanno pavimenti di parquet in tonalità scure che ben si abbinano con i materiali e i co-

Special Croazia | 20

Camera da letto della suite luxury

21 | Special Croazia

lori scelti per la mobilia. I pregiati

sche e lavabi sospesi di primissima

legni scuri fanno da contrasto con

classe, integrati da porte a vetri su

le pareti e i mobili imbottiti di co-

misura e preziose piastrelle posate

lore chiaro. Per l’architettura degli

con particolari tecniche. In poche

interni e per gli elementi d’arredo è

parole, quattro suite per una va-

stata scelta una linearità semplice

canza indimenticabile che stimola

e chiara, combinata con fregi orna-

tutti i sensi.

mentali grafici. Tutte le camere sono dotate di letti a baldacchino stilizzati e sono realizzate individualmente, con un’attenta ricerca al dettaglio e una precisa scelta cromatica, che spazia dai tessuti alle tonalità delle pareti fino ai dipinti astratti che le adornano. I bagni si distinguono per l’ottima qualità del design e per il pregio dei materiali impiegati: va-

Special Croazia | 22

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23 | Special Croazia

Special Croazia | 24

Il Falkensteiner Hotel Adriana Select Se il Club Hotel Funimation è

ricavato all’interno di un’elegante

stato concepito, in prima linea,

struttura allungata disposta su due

per famiglie con bambini, l’Hotel

piani che, al pianterreno, accoglie

Adriana si rivolge soprattutto a

la reception, la lobby, un bar e i

coppie senza figli e a persone in

locali di servizio. L’edificio è sta-

viaggio d’affari. L’albergo è stato

to ampliato, su entrambi i lati, da

25 | Special Croazia

Lobby-Bar

Special Croazia | 26

una nuova costruzione a tre piani,

ospitano un raffinato ristorante e

disposta diagonalmente e realiz-

una prestigiosa enoteca.

zata in uno stile moderno, ma al contempo classico. L’immagine

Gli interni sono stati realizzati se-

complessiva dell’hotel è stata ab-

guendo l’elegante stile mediterra-

bellita dal nuovo parco, all’interno

neo per rispondere alle esigenze

di una corte interna con una tran-

di una clientela raffinata che ama

quilla piscina, un’ampia terrazza

il buongusto. I pavimenti in pie-

per la colazione e una splendida

tra naturale locale e l’armoniosa

vista mare. I tratti alle estremità

combinazione di materiali scuri

laterali, oltre alle nuove camere,

ed esotici come il cocco e il sisal,

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27 | Special Croazia

Restaurant

con essenze chiare come l’olivo, conferiscono all’ambiente un tocco di classe. Le preziose sedute imbottite, i raffinati mobili realiz-

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Special Croazia | 28

zati su misura e le decorazioni con richiami etnici completano il quadro. Grazie a un’abile suddivisione degli spazi, realizzata per mezzo d’eleganti pareti divisorie e fini tendaggi, i generosi ambienti inondati di luce del pianterreno offrono una calda e intima atmosfera, arricchita dalla meravigliosa vista sul parco e sul mare.

Suite con soggiorno e camera seperati

Le camere dell’Hotel Adriana sono

gliosa vista panoramica. Gli altri

delle vere e proprie mini suite, arti-

ambienti sono arredati con essen-

colate in una zona giorno, un’area

ze di legno chiaro e tessuti con un

notte e un angolo guardaroba, per

design astratto in calde tonalità

mezzo di alcuni elementi divisori

che richiamano l’atmosfera tipica

d’elevato livello estetico. La stanza

mediterranea. Nel salottino, le pa-

da bagno, arredata con armonia e

reti rivestite con un’originale tap-

grazia, è separata dalla zona notte

pezzeria e gli accoglienti angoli a

da una porta a vetro scorrevole:

luci soffuse creano, specialmente

l’elegante struttura con il lavabo

di notte, un’atmosfera molto rac-

integrato, la pratica doccia e l’ac-

colta. Tutte le stanze dispongono

cogliente vasca da bagno sono gli

di balcone con splendida vista

elementi per un’esperienza di relax

sul mare e sul parco, chiuso da

puro, impreziosita dalla meravi-

un’ampia vetrata.

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29 | Special Croazia

Camera da letto

Special Croazia | 30

Bagno spazioso

Nell’area ancora disponibile in

Il cuore dell’Hotel Adriana Select è

una delle due ali del pianterreno

il suo parco tranquillo che ricorda

saranno prossimamente ricavati

una corte interna.

i locali sauna e la sala conferen-

Nonostante l’accesso diretto alla

ze. La parte storica dell’edificio è

spiaggia, gli ospiti godono di tan-

stata completamente risanata e

ta tranquillità e della possibilità di

oggi ha ritrovato l’antico splendo-

rilassarsi. Una piscina con docce

re. Realizzassero ampie suite nel

per la nuca completa questo ar-

sottotetto, si potrebbe ampliare

monico quadro. I caratteristici, alti

l’offerta di sistemazioni di lusso,

pini croati proteggono gli amanti

spianando la strada per la trasfor-

del sole dagli sguardi indiscreti e

mazione dell’Hotel Adriana in una

dal trambusto della spiaggia. L’in-

struttura a 5 stelle.

tero complesso alberghiero Borik

31 | Special Croazia

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Special Croazia | 32

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33 | Special Croazia

„NOVI“

Thalasso & SPA Resort Kvarner Bay Da un punto di vista turistico, Novi Vinodolski è una meta che si addice particolarmente a strutture alberghiere slegate dalla stagionalità. È in quest’ottica che sarà sviluppato il “Novi Thalasso & SPA Resort”, una struttura turistica & SPA dedicata alla talassoterapia e collegata al mare, per vacanze all’insegna dello sport e del relax puro, in ogni momento dell’anno. L’obiettivo è quello di consolidare il resort nella fascia di mercato medio-alto.

Prestazioni nel „Consulting & Project Management“ Studio di fattibilità e studio del concetto resort per „Novi - Thalasso & SPA Resort” Prestazioni nel „Planning & Engineering“ Progetto di massima per „Novi - Thalasso & SPA Resort”

Special Croazia | 34

nel cuore del centro storico, sulla riva

servizi consentono, inoltre, di elaborare

del mare, e attorno alla chiesetta e al

un’offerta turistica studiata su misura

suo campanile sulla collina.

in grado di rispondere alle svariate esigenze di una clientela internazionale

Il concetto di base

e prestigiosa.

Il “Novi Thalasso & SPA Resort” dovrà

Punti di forza del Novi Thalasso & SPA

diventare leader di mercato tra le strut-

Resort:

ture presenti a livello locale.

Poiché il resort sorge su un’area mol-

Il progetto deve costituire un esempio

to estesa, per renderlo confortevole

per lo sviluppo di un resort polifunzio-

e agevole è necessaria una chiara

nale unico nel suo genere che sorgerà

ripartizione della superficie. Ciò com-

Novi Vinodolski è una suggestiva

nel cuore della Kvarner Bay. Ciascun

prende anche la necessità di liberare il

cittadina con un’antica tradizione tu-

aspetto concettuale, con riferimento

resort dal traffico: in questo modo, non

ristica situata nel sud di Rijeka nella

al profilo e al contenuto, dovrà rivestire

solo si creerà la necessaria tranquillità,

Kvarner Bay, formata da una parte

un ruolo di leadership.

ma si preverranno anche potenziali

più antica, abbarbicata sulla collina,

La scelta dei servizi offerti deve con-

incidenti. Questo aspetto legato alla

e una più recente affacciata sulla costa

sentire la realizzazione di combinazioni

sicurezza sarà apprezzato partico-

che accoglie il porto, la passeggiata

uniche, tali da rendere indimenticabi-

larmente dalle famiglie con bambini

sulla spiaggia, gli hotel e numerose

le il soggiorno degli ospiti. In questo

e dalle persone anziane. L’ingresso

villette. Grazie al clima gradevole e

modo, il cliente sarà motivato a tor-

principale, ovvero la porta d’accesso a

alla buona ricettività turistica, già nel

nare nel resort, poiché i motivi che lo

tutte le strutture del resort, che acco-

1906 Novi Vinodolski aveva ottenuto

spingono a confermare la sua scelta

glierà anche la reception centrale per

lo status ufficiale di stazione balneare

sono molteplici.

l’Appartement Village, dovrà rivestire la

e climatica. L’immagine della città è

Ciascun singolo componente ha un

funzione di area di “prima accoglienza”

caratterizzata dalle pittoresche casette

suo chiaro profilo e un posizionamento

e benvenuto. Gli ospiti potranno par-

bianche con i tetti rossi che sorgono

proprio. Le numerose combinazioni di

cheggiare la loro vettura in un luogo

Edificio centrale esistente

35 | Special Croazia

sicuro e da lì saranno accompagnati dove desidereranno. A coloro che hanno difficoltà di deambulazione verrà messa a disposizione una sorta

NOVI

d’auto elettrica.

THALASSO & SPA RESORT

Tutte le infrastrutture destinate ad avere un elevato afflusso di persone

Deluxe

All-Suite-Hotel

Lifestyle Hotel

(come ad es. la stazione di riforni-

Villas

a 5 stelle

a 4 stelle

mento, la discoteca, il ristorante fast

Appartement Village a 4 stelle

food, ecc.), dovranno sorgere lungo

Piazza: ristorazione & shopping

la strada o in prossimità dell’ingresso principale, per evitare disagio tra i

sport & entertainment

clienti che alloggiano nel resort e quelli di passaggio.

congressi & meetings

Il cuore del resort sarà costituito dal

thalasso & SPA

nuovo edificio principale, situato in posizione centrale, direttamente sul mare. Si richiama l’attenzione sul fatto

Hotels

alberghi come gli hotel della Kvarner

che con il termine “edificio principale”

Il Lifestyle Hotel a 4 stelle, dotato di

Bay, destinati ad una clientela d’alto

non s’intende un palazzo di dimensioni

220 camere spaziose, e l’All Suite Ho-

livello, che ama il life-style e cerca la

troppo ampie, quale può essere un

tel a 5 stelle, con 85 suite esclusive

vacanza esclusiva, indifferentemen-

centro commerciale. Al contrario, la

fino a 120 m di superficie e un Fine

te dalla stagione o dalla durata del

struttura dell’edificio principale deve

Dining Restaurant, sorgeranno nei

soggiorno. L’architettura e il design

riflettere il carattere “paesano” che

luoghi più favorevoli dell’intero resort.

degli interni devono essere realizzati

caratterizzerà tutto il resort.

L’idea è quella di considerare i due

seguendo questo spirito; i luoghi do-

2

vranno essere attentamente selezionati per garantire che le esigenze del Il Novi Thalasso & SPA Resort presenterà le seguenti USPs (Unique Selling Propositions): Resort polifunzionale esclusivo nella regione con un vero e proprio carattere “di borgo“

W

Soddisfa esigenze di livello elevato

W

Possibilità di soggiorno con un posizionamento unico e ben definito

W

Il miglior prodotto thalasso & SPA della regione

W

Sport, tempo libero e specialitá gastronomiche

cliente in materia di quiete, privacy ed esclusività siano completamente soddisfatte.

Appartement Village Oltre agli attuali 276 appartamenti, all’interno dell’Appartement Village dovranno sorgere altri 60 alloggi (superficie netta 85 m2). Le unità esi-

W

stenti e quelle di nuova costruzione

W

dovranno corrispondere agli standard

Ampie aree verdi Isola pedonale

internazionali delle strutture a 4 stelle

Vista mozzafiato sul mare e sulla splendida costa

e dovranno essere dotati almeno di

W W

tre camere, cucina, bagno e balcone

W

o terrazza con vista al mare.

Vicino all’aeroporto di Krk A solo un ora e mezza da Zagabria

W

Oltre 40 milioni di abitanti nel raggio di 8 ore di viaggio

Per accrescere il valore degli appartamenti, saranno realizzate nuove

Special Croazia | 36

Edificio centrale esistente e appartamenti nuovi

infrastrutture per il tempo libero che

i bagni di sole e il relax, per chi de-

Allestito nel tipico stile SPA mediter-

contribuiranno a rendere più attraente

sidera quiete e riposo

raneo, il Centro proporrà una ricca

l’Appartement Village, distinguendo-

gamma di servizi su differenti livelli e

lo dalla concorrenza. Inoltre, gli ospiti

Deluxe Villas

in settori diversi:

degli appartamenti potranno usufruire

In un momento successivo dovrà sor-

• reparto talassoterapia

dell’intera gamma di servizi offerti al-

gere, all’interno del resort, un’area con

• reparto massaggi e fisioterapia

l’interno del resort, che trasformeranno

lussuose villette che contribuirà ulte-

• reparto saune con diversi tipi di sauna

così la loro vacanza in un’esperienza

riormente a rafforzare il ruolo di leader-

• reparto cardio-fitness

davvero esclusiva. Le seguenti infra-

ship del resort, destinato a diventare la

• reparto beauty e cabine per la co-

strutture saranno annesse all’Appar-

metà turistica polifunzionale di spicco

tement Village:

di tutta la Kvarner Bay.

• area piscine per famiglie, all’interno

sanitaria/medica

dello spazio verde dell’Appartement

Thalasso & SPA Centre

Village, con diverse piscine, baby

Il Thalasso & SPA Centre dovrà dive-

pool, fun pool, scivoli d’acqua e al-

nire uno dei punti di forza dell’intero

tre attrazioni

resort. La talassoterapia è una pratica

• diversi spazi per i bagni di sole e il relax • ristorante polifunzionale dell’area piscine • area giochi interna ed esterna, adiacente all’area piscine

salutare, conosciuta per i suoi benefici e le infrastrutture dedicate renderanno il resort ancora più attraente nella bassa stagione.

Il Centro sarà ubicato all’interno dell’edificio principale e ciascun piano

• parco giochi per bambini, campo

dovrà essere adeguatamente predi-

da beach-volley e campo sportivo

sposto (alcune aree per i trattamenti

polifunzionale all’interno dello spazio

avranno vista sul mare, altre saranno

verde dell’Appartement Village

collocate all’esterno). Inoltre, nei locali

• minimarket per il fabbisogno quotidiano dei clienti • area piscine all’aperto con zona per

smesi • centro anti-aging con assistenza

adibiti alle terapie, potrà essere fatta affluire acqua fresca direttamente dal mare.

37 | Special Croazia

Appartamento su due piani

• solarium

servizio in grado di assicurare un’orga-

Altre strutture

• area piscine con diverse piscine e

nizzazione professionale degli eventi,

Sono inoltre in progetto le seguenti

non solo risponderà alle esigenze di

strutture:

professionisti, ma sarà adeguato anche

• scuola di tennis e golf driving range

La ricca offerta del Thalasso & SPA

ad ospitare esclusive manifestazioni

• night club e discoteca

Centre sarà rivolta a uomini e donne

promozionali, in combinazione con la

• centro per attività sportive

d’ogni età e in qualunque stagione del-

ricca offerta d’infrastrutture e servizi

l’anno, non solo a singoli ma anche a

del resort.

ampie zone relax

8

acquatiche e pista da go-kart

comitive (ad es. gruppi sportivi: tennis, calcio, nuoto, pallacanestro, pallavolo,

Piazza: ristorazione & shopping

sci, ecc.). Ci si attende che il Thalasso

Adiacente all’edificio principale, la Piaz-

& SPA Centre diventi uno dei maggiori

za sarà il luogo d’incontro all’interno

poli d’attrazione del resort, soprattut-

del resort. Numerosi negozi, ristoranti e

to nella bassa stagione (primavera e

bar offriranno una cordiale accoglienza

autunno).

agli ospiti degli appartamenti e degli alberghi, mettendo loro a disposizione

Centro Congressi

tutto ciò di cui avranno bisogno quo-

In una seconda fase è prevista la rea-

tidianamente.

lizzazione di un centro congressi all’interno del resort. Attualmente, il reparto

La struttura comprende:

ristorazione del Lifestyle Hotel a 4 stelle

• due ristoranti a tema con ampia ter-

è così disposto da essere idoneo ad

razza

accogliere convegni. Il futuro centro

• il Piazza Pub dotato di terrazza, luogo

congressuale, invece, sarà concepito

d’incontro al tramonto e per gli amanti

per diventare il luogo dove si terranno

della vita notturna

congressi, meeting e attività promozio-

• diversi negozi, ad es. d’abbigliamen-

nali all’interno della Kvarner Bay. Dota-

to, edicole e tabacchini, noleggio bici,

to di attrezzature ultramoderne e di un

organizzazione d’escursioni, ecc.

Special Croazia | 38

5

Stanza per bambini nell’appartamento

Novi Resort

13

1 2 3 4

Resort-Reception Parking 4* Lifestyle Hotel 5* All-Suite-Hotel

5 6 7 8 9 9

9 10 11 12 13

Deluxe Villas 4* Appartement Village Piazza Fast Food Thalasso & Spa Congressi meeting

Teatro Relax Pool Family Pool Tennis – Accademia Discoteca

1 6 2

11

12

3

6

7

9

10

4

39 | Special Croazia

„The Punta Skala Resort“ Along the Punta Skala RIVIERA - Dalmazia

Prestazioni nel „Consulting & Project Management“ Studio di fattibilità e studio del concetto resort per il progetto „The Punta Skala Resort“ Prestazioni nel „Planning & Engineering“ Sviluppo del resort e progetto di massima per il progetto „The Punta Skala Resort“

Special Croazia | 40

Il complesso alberghiero Punta Skala, a nord della città di Zara, sorge su un’area di ca. 88 ettari. Attualmente questo terreno è considerato zona turistica (T2), ulteriori normative del piano regolatore sono descritte qui di seguito. Su una particella di terreno di 25 ettari verrà realizzato, nella prima fase, un resort turistico articolato in svariate sezioni. A conclusione di quest’opera di sviluppo, avrà origine un resort superlativo composto da alcuni hotel, un campo da golf, ville e appartamenti con le relative infrastrutture per il wellness, un centro commerciale, ristoranti e bar, una discoteca e una piccola marina.

L’idea di base

ranno ville e appartamenti in posizione

Il terreno sarà accessibile dall’attuale

incantevole.

strada principale. Direttamente all’entrata sorgerà la reception, a sinistra del via-

Sul lato destro della strada principale,

le principale è in progetto un “villaggio”

che sarà trasformata in elegante viale a

concepito in stile dalmata con diversi

doppia corsia dotato, su entrambi i lati,

negozi, centri commerciali, aziende di

di sentiero pedonale separato dalla car-

servizi, cafè, ristoranti, discoteche e un

reggiata da una striscia di verde, verrà

Family-SPA-Hotel a quattro stelle. Sulla

realizzata una residenza per anziani con

via principale che conduce all’Active &

le relative infrastrutture.

Wellness Hotel a quattro stelle, a sinistra

L’attuale residence verrà completa-

della lingua di terra, verso il mare, sorge-

mente ristrutturato e risanato al fine di

Vista parziale dell’attuale impianto

41 | Special Croazia

trasformarlo in un complesso vacanze

“The Punta Skala Resort” presenterà

Hotels

di 5 stelle e ciascun edificio disporrà di

le seguenti USP (Unique Selling Po-

L’Active & Wellness Hotel soddisfa gli

piscina comune. Il concetto del residen-

sitions):

standard della categoria 4 stelle e si

ce vacanze consente inoltre di fruire dei

posiziona in questo segmento come

servizi e delle infrastrutture dell’hotel.

Elementi del prodotto

un hotel leader in tutta la Dalmazia.

Poco più in basso rispetto al Vacation

Le più importanti caratteristiche del

Grazie alle sue dimensioni, questa

Club, accanto agli appartamenti e alla

“The Punta Skala Resort” sono:

struttura sarà in grado di farsi cono-

residenza per anziani, verrà realizzato il garage sotterraneo centrale con ca.

scere anche a livello extraregionale, • un Active & Wellness Hotel a 4 stelle

dando così un forte contributo al

1000 posti auto.

con 250 camere, centro wellness &

profilo, alla creazione dell’immagine

Sull’adiacente terreno destinato al cam-

SPA con area dedicata alla talassote-

e a un forte incremento dell’intera re-

rapia e ampie aree in- e outdoor

gione. Il posizionamento come Active

po da golf sorgeranno, inoltre, altre ville e un Golfhotel, per un totale di 2500

• un Family SPA Hotel a 4 stelle con

e Wellness Hotel prevede, oltre all’ar-

210 camere, dotato delle infrastrut-

chitettura esterna e ai decori interni,

ture ideali per le famiglie

anche il centro wellness, pietra miliare

posti letto in tutta la penisola.

The Punta Skala Resort diventerà un active & wellness resort leader in tutta la dalmazia

• svariati residence per un totale di

dell’hotel, con i suoi 2400 m2 di area indoor.

390 appartamenti • 36 ville prestigiose direttamente sul

Fondamentalmente “The Punta Skala

mare con piscina privata • “villaggio” in stile dalmata con sva-

Ogni elemento del prodotto assumerà un ruolo di leadership a livello regionale

riati negozi, offerte gastronomiche,

• attività e sport

divertimenti e servizi

• wellness, talassoterapia e benes-

• impianti sportivi e per il tempo libero

La scelta degli elementi del prodotto offre all’ospite delle opportunità esclusive

Resort” è articolato come segue:

sere • ristorazione e shopping

• bellissime passeggiate con negozi, bar e ristoranti sul mare

• conferenze e seminari in una meta turistica Il Family SPA Hotel soddisfa, inoltre, lo standard internazionale della categoria 4 stelle e si basa sui seguenti capisaldi: • i bambini sono i veri protagonisti

THE

• benessere per tutta la famiglia

PUNTA SKALA RESORT

• fun & action per i più piccoli • wellness per i genitori • un resort per tutto l’anno, ideale per

Deluxe

4*

4*

4*

Villas

Active & Well-

Family SPA Hotel

Appartement

ness Hotel

Village

le famiglie particolarmente esigenti Il posizionamento come Family SPA Hotel prevede, oltre all’architettura

Villaggio: ristorazione & shopping Sport & golf Congressi Wellness & SPA

Special Croazia | 42

esterna e ai decori interni, anche il centro wellness destinato alle famiglie con un universo di bagni indoor su una superficie di 650 m2, dedicato ai bambini e ai ragazzi, insieme ad alcune aree gioco e divertimento all’aperto.

In base alle diverse fasce d’età sono

disponibili un BabyClub, un KidsClub,

Appartamenti

Deluxe Villas

un TeensClub e un FamilyClub con as-

Per i residence (4 diversi tipi di ap-

Le ville particolarmente prestigiose

sistenza e animazione.

partamenti con una superficie netta di

e lussuose verranno edificate su

40 m , 60 m , 80 m e 120 m ) sono

ampie particelle di terreno affaccia-

L’area interna wellness & SPA di 2.000

previsti appartamenti qualitativamente

te sul mare e suddivise nelle zone

m dispone di offerte simili a quelle

pregevoli, soleggiati, tranquilli, dotati

“Ville I” e “Ville II”.

presenti nell’Active & Wellness Hotel.

di aree private per il tempo libero, vi-

Queste due tipologie, con una su-

Tuttavia lo scenario, la struttura, le

sta mare, ampie terrazze o terrazze

perficie utile abitabile , di 200 m 2

dimensioni e gli arredi delle singole

sul tetto, in una moderna interpreta-

e 300 m 2, disporranno di piscina

aree verranno adeguati alle speciali

zione dello stile dalmata con sasso

privata e zone per il tempo libero

esigenze delle famiglie, soprattutto per

a vista, tenendo conto del mix delle

particolarmente intime, vista mare

quanto riguarda la zona delle piscine,

destinazioni d’uso delle varie strutture.

nonché ampie terrazze, anche sul

dove è prevista una sezione dedicata

La qualità degli edifici e degli arredi

tetto. Su richiesta, gli utenti delle vil-

ai bambini con svariate vasche, scivoli,

dovrà soddisfare gli standard della ca-

le potranno fruire a pagamento dei

attrazioni acquatiche e giochi. Anche

tegoria 4 stelle. Il numero e le tipologie

servizi degli hotel come il servizio in

all’esterno sarà allestita un’ampia area

degli appartamenti dovranno ispirarsi

camera o di pulizia. Una soluzione

giochi con zona separata per i genito-

all’elegante concetto urbanistico e

di questo tipo, inserita all’interno

ri. Naturalmente non mancheranno le

tenere conto del mix di destinazioni

di un prestigioso resort, capace di

aree attrezzate con i lettini e i giardini

d’uso delle varie strutture. Le singole

combinare il massimo della privacy

con giochi.

tipologie di appartamento potranno

con una varietà di offerte degne di

L’area riservata ai trattamenti disporrà

essere concepite con un sistema va-

una meta turistica di prim’ordine, è

di una “junior SPA” per bambini e ra-

riabile e ampliabile e in tutti i residence

unico in tutta la Dalmazia e sottoli-

gazzi, dove verranno offerti trattamenti

è prevista una piscina comune ogni 40

nea l’elevata qualità dell’intero “The

adatti a questo target.

appartamenti.

Punta Skala Resort” ,promuovendo-

2

2

2

2

2

ne l’immagine.

„The Punta Skala Resort“ presenterá le seguenti USPs (Unique Selling Propositions):

Villaggio Nella zona centrale sorgerà un villaggio in stile dalmata, la cosiddet-

Resort polifunzionale unico nel suo genere in Dalmazia con un vero carattere di “borgo”

ta “Piazza”, che fungerà da punto

W

d’incontro per l’intero resort. Essa

W

disporrà di un’area dedicata alla ri-

Opportunità di soggiorno uniche, un posizionamento chiaro

storazione con ampie terrazze. Inol-

Soddisfazione delle richieste più esigenti

W

Svariate offerte wellness

W

tre, sono in progetto un ristorante dalmata, un “salad noodles pizza

Sport, tempo libero e appuntamenti gastronomici

restaurant” e una gelateria/cafe-

Ampie aree verdi

teria/bar/pub. Nell’area delle ville

W W

Penisola con aspetto di oasi

verrà realizzato anche un ristorante

W

“fine dining” e, presso la marina, un

Incantevole campo da golf privato

elegante ristorante con specialità di

W

pesce oltre ad un “marina cocktai-

W

lbar/discoteca”.

Meravigliosa vista sul mare e tratti di costa straordinari Nelle vicinanze dell’aeroporto di Zara

W

A sole 2,5 ore da Zagabria

Il progetto prevede, inoltre, la realiz-

W

zazione di un minimarket con ven-

Oltre 90 milioni di abitanti in un raggio di 10 ore di viaggio

dita di alimentari e beni di prima necessità, sei diversi negozi, una

43 | Special Croazia

tabaccheria e un’edicola. Le offerte

beach volley, una postazione con le

alberghiere internazionali, rivelatisi

di servizi nel villaggio comprende-

biciclette e uno sport-bar con ter-

efficaci. È dunque previsto che la

ranno una banca/ufficio cambi, un

razza esterna. Inoltre sono previsti

progettazione e la realizzazione del-

parrucchiere, un ufficio viaggi/agen-

una marina e un campo da golf di

l’infrastruttura vengano eseguite da

zia turistica, un noleggio auto e una

18 buche che verrà sviluppato pa-

una società che, in seguito, si oc-

sala giochi. Sul mare, nell’area della

rallelamente e la cui inaugurazione

cuperà dell’amministrazione e del-

marina, sorgerà invece un anfiteatro

è prevista a conclusione della prima

la contabilizzazione delle spese dei

per le manifestazioni.

fase di costruzione, nella primavera

singoli proprietari dei terreni. Questa

del 2007.

società amministrativa sarà inoltre

Impianti sportivi

in grado di offrire altri servizi quali

accoglierà un dive bar con terraz-

Promozione e amministrazione del resort

za esterna così come gli uffici della

Se dal punto di vista economico una

scuola di vela, di surf e di sub, una

promozione di immobili per le va-

Questo ulteriore servizio consen-

sala conferenze, un ambulatorio di

canze in un sistema Vacation Club

te di garantire agli acquirenti degli

pronto soccorso e un noleggio di

sembrerebbe più redditizia, a causa

immobili una vacanza tranquilla sin

attrezzature sportive. Il resort di-

della situazione del mercato, un mix

dal primo momento, insieme ad altri

sporrà di 6 campi da tennis (di cui

tra immobili privati e Vacation Club

servizi come, per esempio, la lo-

2 con possibilità di copertura), 2

è in realtà più sensato. Ciò è dimo-

cazione dei terreni o degli immobili

campetti polifunzionali, 2 campi da

strato da recenti esempi di catene

acquistati, un servizio di noleggio

Il Nautic Sports & Activity Center

Special Croazia | 44

la sorveglianza, il giardinaggio e la manutenzione.

4

8

5

7

9 3

6

10

2

1

Punta Skala 1 Resort-Amministrazione 2 Family-SPA-Hotel 3 Impianti sportivi 4 Village & Marina 5 Ampliamento campo da golf

6 7 8 9 10

Appartements Vacation Club Active & Wellness Hotel Appartement Village Residence senior Deluxe Villas

auto, un bus-navetta o simili. Gli

al numero di terreni disponibili, po-

acquirenti di immobili per le vacan-

tranno essere illustrati esempi di un

ze, che solitamente non hanno una

possibile sviluppo architettonico.

buona conoscenza del mercato immobiliare locale, potranno avvalersi dei servizi di progettazione e di costruzione di partner in loco. Accanto alla progettazione personalizzata, le ville verranno anche offerte con soluzione “chiavi in mano� e, grazie

45 | Special Croazia

„The Skiper Resort” Istria

Prestazioni nel „Consulting & Project Management“ Studio di fattibilità e studio del concetto resort per il progetto „The Skiper Resort“ Prestazioni nel „Planning & Engineering“ Progetto di massima e layout delle superfici per il progetto „The Skiper Resort“

Attuale “Residencja Skiper”

Special Croazia | 46

Il complesso residenziale di nuova costruzione “Rezidencija Skiper”, inaugurato nel 2002, è situato nella località turistica di Alberi, nella parte più nord-occidentale della penisola istriana, poco lontano dal confine con la Slovenia. Questa regione è considerata una delle più verdi dell’Istria grazie alle sue numerose foreste e ai suoi meravigliosi parchi. Umago, una delle più rinomate località turistiche della zona, dista solo 10 km.

Quest’area, con una superficie di

THE SKIPER

ca. 116.000 m affacciata diretta-

RESORT

2

mente sul mare, sorge su un altipiano costiero in direzione est-ovest. A nord, rivolti verso il mare, si ergono

Deluxe

First Class Hotel

Appartement Village

gli edifici principali del complesso,

Villas

a 4 stelle

a 4 stelle

a sud dei quali sono stati ricavati il parcheggio e gli impianti sportivi.

Piazza: Gastronomia & Shops

54.000 m 2 sono già stati destinati agli appartamenti e alle ville. Ora si

Golf & sport

procederà con un ulteriore ampliamento delle strutture turistiche su

Congressi & meetings

una superficie di ulteriori 62.000 m2 e la realizzazione di un campo da

Wellness & SPA

golf professionistico di 27 buche su una superficie di ca. 88 ettari.

L’attuale complesso “Rezidencija Skiper” Elementi del prodotto

arredi e vista sul mare conferisce a

verranno realizzate altre strutture

queste ville un’USP (Unique Selling

come hotel, ville, centro congressi,

Proposition) unica in tutta l’Istria.

centro wellness e la marina.

• Parcheggio, strutture ricreative

L’attuale complesso “Rezidencija

e sportive, ristorazione, altri im-

Skiper” occupa una superficie di ca.

pianti

Sviluppo futuro del “Skiper Resort”

54.000 m2 ed è così articolato: Il “Residencija Skiper” offre inoltre:

L’idea di base

In tre edifici a ferro di cavallo sono

• parcheggio custodito

Lo “Skiper Resort” dovrebbe diven-

state realizzate 180 unità con una

• impianti sportivi (quattro campi da

tare il primo “vero” first class resort

superficie abitativa tra i 35 m e gli

tennis, campetto polifunzionale,

internazionale dell’Istria. Poiché ver-

campo da beach- volley)

rà completamente ricostruito, sarà

• appartamenti (ultimazione 2002)

2

88 m .

2

• parco giochi

in grado d’interpretare le più mo-

Poco più sotto degli edifici esi-

• piscina con acqua dolce e bar

derne esigenze dei suoi ospiti dal

stenti, ne sono stati realizzati altri

• mini-market

punto di vista sia concettuale, sia

7 suddivisi in un totale di 61 unità

• un’area bagni di 3.600 m 2 a livello

architettonico. Altri resort o hotel,

• appartamenti (ultimazione 2005)

con una superficie abitativa tra gli 83 m ed i 129 m .

del mare

sottoposti a interventi di moder-

• ristorante Skiper con circa 40

nizzazione o ristrutturazione, non

posti a sedere all’interno e una

sempre presentano un’architettura

In una posizione particolarmente

simpatica gelateria con 20 posti

convincente a causa dei vincoli de-

incantevole all’interno del com-

a sedere e una terrazza esterna

terminati dalle strutture preesistenti.

plesso, su un altipiano a picco sul

con meravigliosa vista sul mare

In questo senso, dunque, lo “Skiper

mare, sorgono 6 ville di due piani

fino in Slovenia e a Trieste.

Resort” assume un ruolo pionieristi-

2

2

• ville (ultimazione 2005)

particolarmente spaziose con una

co, dando il via ad una nuova fase

superficie netta di ca. 140 m e

A ovest del complesso, si collegano

di sviluppo turistico in Istria: la fine

una piscina privata. La combina-

le aree destinate all’ulteriore amplia-

della trasformazione e l’inizio del-

zione di dimensioni, qualità degli

mento (ca. 62.000 m ) sulle quali

l’innovazione.

2

2

47 | Special Croazia

Lo “Skiper Resort” diventerà il primo “vero” first class resort internazionale dell’Istria e offrirà la seguente combinazione di servizi: Hotel Appartementi e ville Wellness e sport Golf e marina Seminari e conferenze Appuntamenti culinari e shopping Ogni componente del prodotto avrà un ruolo di leadership a livello regionale

L’unicità e le caratteristiche in-

to è costituito dall’internazionale

confondibili dello “Skiper Resort”

First-Class Activity, Wellness & En-

si basano sulla loro ubicazione in

tertainment Hotel di 4 stelle con le

Istria, una meta piuttosto facile da

sue 150 camere e suite, affacciate

raggiungere dai mercati più impor-

sull’incantevole vista del golfo di

tanti, e su una “vera” offerta a 360°,

Trieste. Il centro wellness adiacente,

in grado di creare nuovi standard in

con le sue aree interne ed esterne,

tutta la penisola.

dispone di un accesso diretto all’hotel ed è a completa disposizione

Al termine dei lavori sorgerà il pri-

degli ospiti dello “Skiper Resort”.

mo resort veramente innovativo

L’hotel è stato concepito in modo

dell’Istria, con strutture complete,

che ogni camera possa godere di

omogenee, architettonicamente mo-

vista mare frontale o laterale e ac-

derne e attraenti, in grado di ren-

coglie re anche un ristorante e un

dere piacevole il soggiorno in ogni

bar per gli ospiti.

momento dell’anno e stimolare gli ospiti a farvi ritorno.

La vasta scelta tra le diverse componenti del prodotto offre all’ospite un’ esperienza unica

Special Croazia | 48

Wellness & SPA Center All’interno dell’area wellness & SPA,

Skiper Resort Hotel: activity, wellness & golf

su una superficie netta di circa

Il cuore delle opere d’ampliamen-

strutture:

2.600 m2, sono previste le seguenti

• reception wellness, lounge con Vitalbar • guardaroba diurno con doccia e WC • piscina coperta con aree relax direttamente collegate alla piscina all’aperto • area saune con diversi tipi di sauna e bagno turco • trattamenti (beauty, massaggi, bagni, negozi) • area fitness con particolare attenzione all’allenamento cardio e alla resistenza; sala separata per la ginnastica • medical center (personal coaching,

una tinozza fredda, un idromassag-

Centro congressi

check up, prevenzione, chirurgia

gio caldo e una zona relax nonché

Un ulteriore elemento per l’efficace

estetica)

svariate piscine all’aperto per adulti

posizionamento del complesso è

e bambini e altre zone relax. Infine, è

senza dubbio il centro congressi, che

Nell’area wellness & SPA sono pre-

in progetto un poolbar con 30 posti

sarà concepito in modo da diventare

visti un cortile con sauna esterna,

a sedere.

il più moderno e più attrezzato centro

Ristorante Skiper

49 | Special Croazia

Soggiorno nelle Deluxe Villas

dell’Istria per manifestazioni fino a

relativamente intime, vista mare e

manutenzione, approvvigionamento

250 persone. Accanto alla Croazia,

ampie terrazze.

e smaltimento rifiuti, spese).

l’Italia sarà uno dei mercati mag-

Una tale offerta all’interno di un re-

giormente interessati a conferenze,

sort completo, capace di combinare

Piazza

seminari e incentivi.

il massimo della privacy con una va-

In un’ulteriore sezione dello “Ski-

Concepito come unità strutturale,

rietà di proposte degne di una de-

per Resort” sorgerà una piazza in

ma collegato nel modo più diretto

stinazione turistica di prima classe,

stile mediterraneo che fungerà da

possibile all’hotel, esso dispone di

è veramente unico in Istria e sottoli-

punto d’incontro per l’intero com-

una sala molto ampia e suddivisi-

nea la prestigiosa qualità dell’intero

plesso. La piazza disporrà di una

bile, di sale conferenze più piccole,

“Skiper Resort” in promuovendone

generosa offerta gastronomica tra

di zone foyer e dei necessari locali

l’immagine.

cui un “salad, pizza & noodles re-

secondari.

Le ville verranno messe in vendita e

staurant”, una gelateria/cafeteria e

saranno a disposizione dei proprietari

una discoteca/night club. Inoltre,

Deluxe Villas

che potranno godere a pagamento

sono previsti svariati punti vendita

Adiacenti alle ville già esistenti nel-

dei servizi dell’hotel, come il servi-

come boutique, negozi di souvenir e

l’area destinata all’ampliamento,

zio in camera o di pulizia. Attraverso

artigianato (quadri, vasellame, scul-

sorgeranno su grosse particelle di

un’equa ripartizione, i proprietari delle

ture, ceramiche), mini-market con

circa 500 m altre 36 lussuose ville

ville parteciperanno ai costi derivanti

alimentari, tabacchi e giornali.

con una superficie utile di ca. 200

dal facility management (servizio di

L’offerta di servizi della Piazza com-

m , piscina privata e aree all’aperto

sicurezza, cura degli impianti esterni,

prenderà il noleggio auto e biciclet-

2

2

Special Croazia | 50

te, un bancomat, un ufficio cambi,

a soli 100 m dall’entrata principale

un parrucchiere, un’agenzia turisti-

dello “Skiper Resort”, su una su-

ca e, infine, un miniclub e una sala

perficie di ca. 88 ettari, sorgerà un

giochi.

campo da golf professionistico di 27 buche, il primo in Istria. Quest’im-

Altre strutture

pianto, i cui rilievi naturali consen-

Lo “Skiper Resort” disporrà, infine,

tono dislivelli di 50 m, disporrà di

di altre infrastrutture come parcheg-

appassionanti fairway, un club, un

gi, impianti sportivi e per il tempo

driving range e un putting green.

libero e outlet gastronomici. Il “Ristorante Skiper” continuerà la sua

www.skiper.net

attività anche in futuro promuovendo appuntamenti gastronomici con il concetto “fine dining”.

In una seconda fase, la baia esistente diventerà la sede della nuova marina che, accanto agli ormeggi delle barche, disporrà delle infrastrutture e dei servizi necessari. Al di sopra della marina, tra gli scogli, sorgerà il Ristorante Seafood con vista mare e appuntamenti culinari.

Campo da golf A sud dei campi da tennis e, quindi,

51 | Special Croazia

„The Draghonera Resort“ Brioni Riviera - Istria

Prestazioni nel „Consulting & Project Management“ Studio del concetto resort, studio di fattibilitá per „The Draghonera Resort” Prestazioni nel „Planning & Engineering“ Layout della superficie per „The Draghonera Resort”

Special Croazia | 52

Sede del progetto è la costa occidentale della penisola istriana, proprio di fronte all’isola di Brioni (Parco Naturale ed ex-residenza estiva di Tito). Pola, il capoluogo dell’Istria dista solo 10 km.

Dal punto di vista amministrativo questa regione appartiene al Comune di Vodnjan. L’area destinata a questo progetto di sviluppo comprende ben 37,4 ettari e il piano di zonizzazione prevede la realizzazione di un complesso turistico molto articolato e, tuttavia, ben integrato nel paesaggio, posizionato ai massimi livelli qualitativi. A questo proposito, in primavera 2005, avrà luogo un concorso internazionale cui parteciperanno 8 architetti: sull’intera isola saranno realizzati circa 3000 posti letto.

L’idea di base

e il suo arredamento, da una par-

Tenendo conto delle varie sezioni

te, dovranno essere sottolineati gli

• beach-club privato

della struttura, il complesso sarà

elementi tipicamente regionali e,

• centro conferenze in grado di ac-

suddiviso in unità/zone indipenden-

dall’altra, dovrà essere ricercato un

ti che, tuttavia, varieranno in base

carattere assolutamente inconfondi-

al tipo di costruzione e alla densità.

bile. Quest’hotel dovrà diventare una

Gli elementi più importanti dell’offerta

È previsto l’allacciamento alle infra-

struttura pilota in tutta la Croazia e

del family hotel a 4 stelle:

strutture esistenti di canalizzazione

posizionarsi quale resort-hotel leader

• 120 camere standard family con

idrica, impianto elettrico, telefonico

nell’intero territorio.

• 30 suite family deluxe con una su-

nizzazione prevede anche una rete

Gli elementi più importanti dell’offerta

stradale e un concetto di valorizza-

di quest’hotel sono:

zione.

• 140 camere doppie con una su-

elementi tradizionali dell’architettura istriana e conferire all’intero resort un carattere inconfondibile e ben integrato nel paesaggio, pur tenendo conto degli standard, delle dimensioni, delle forme degli edifici e della scelta dei materiali.

L’area recintata sarà accessibile at-

perficie netta di 55 m2 • ampia area giochi disposta su vari

perficie netta di 40 m zione effettiva dovranno basarsi su

cogliere fino a 1000 persone

una superficie netta di 40 m2

e di condizionamento. Il piano di zo-

Il progetto globale e la sua realizza-

center con chirurgia estetica

piani, dotata anche di palestra di roccia

2

• 72 suite con una superficie netta

• area wellness & SPA indoor comprensiva di “junior spa” su una

fino a 200 m2

superficie di 1.750 m 2, dotata di

• accesso prestigioso: reception e

strutture adatte alle famiglie

lobby con vista sul mare • fine dining restaurant con due ul-

Town houses & rural houses

teriori dining room private • sala ristorante separata per cola-

Agli architetti si richiede una progettazione qualitativamente elevata di

zioni e conferenze • lussuosa area wellness & spa in-

appartamenti soleggiati e tranquilli

2

door su 3200 m , comprensiva di

con aree private all’aperto piuttosto

2 eleganti suite SPA e un medical

intime, con vista mare, ampie ter-

traverso la strada principale già esistente, concepita sottoforma d’elegante viale a doppia corsia, separato dai sentieri pedonali, su entrambi lati, da una striscia di verde. Questo viale scorrerà parallelo al mare in direzione nord-sud.

THE

Elementi del prodotto

DRAGHONERA RESORT

Il nome internazionale sarà un elemento importante per la creazione dell’immagine e del marchio di que-

Deluxe

5*+

4* Family

4*/5*

st’hotel a 5 stelle plus la cui qualità

Villas

Resort- Hotel

SPA Hotel

Appartement

e il cui livello saranno portavoce dell’intero Draghonera-Resort.

Hotels Dal punto di vista qualitativo, questo resort-hotel dovrà rispecchiare gli standard internazionali della categoria 5 stelle plus. Per quanto riguarda, invece, le sue dotazioni

Village Village: ristorazione & shopping Sport & Leisure Congressi & Entertainment Wellness & SPA

53 | Special Croazia

5 1

2

8

razze, anche sul tetto, espressione

ria 5 stelle e presentare le seguenti

Questo mix di servizi prevede le se-

di un’interpretazione moderna dello

caratteristiche:

guenti strutture:

stile architettonico istriano che tie-

• superficie utile tra 150 e 350 m

ne conto della destinazione d’uso

• ampia area soggiorno e pranzo

cafè, gelaterie, taverne e bar sulla

delle single strutture. Il numero e la

• cucina separata

spiaggia nell’area sud di accesso

tipologia degli appartamenti sono

• 2 - 4 camere da letto con bagno

alla spiaggia (in totale 12 unità)

ispirati ad un concetto urbanistico

• alcune con area ospiti separata

prestigioso.

2

nonché ingresso, bagno e cucina indipendenti

• ristorazione: ristoranti, bar, pub,

• anfiteatro per le manifestazioni • centro commerciale con supermercato e tre factory outlet store

Le “town houses & rural houses” (in

• terrazza e piscina privata

totale 478 unità) devono soddisfare

• 2 posti auto per unità

gli standard internazionali della ca-

• shopping: per il fabbisogno quotidiano e per gli articoli più ricercati, abbigliamento, souvernir, panifici,

tegoria 4 o 5 stelle e presentano una

Villaggio

superficie netta fino a 150 m . Fanno

Il villaggio dovrà colpire per la den-

• servizi: banca, servizio medico,

parte del concetto architettonico an-

sità e il mix di funzioni. Quest’area,

ufficio viaggi, lavanderia self-ser-

che svariate piscine all’aperto con le

infatti, avrà lo scopo di arricchire l’of-

vice, noleggio auto, parrucchiere,

relative infrastrutture.

ferta dell’intero complesso. Il villag-

2

riviste, tabacchi

gio rappresenterà il fulcro del resort

agenzia immobiliare, ecc.

• chiesa con campanile: simbolo e

Villa south & north

e sarà edificato su una superficie uti-

Le ville (in totale 67 unità) sorgeranno

le di circa 15.000 m . Collegato alla

sull’estremità nord e sud del resort.

marina, disporrà di accesso diretto

Marina

Anch’esse dovranno soddisfare gli

alla spiaggia e vista mare nonché di

Il porticciolo, circondato da una pro-

standard internazionali della catego-

un’area orientata verso l’entroterra.

menade destinata ai pedoni, fungerà

Special Croazia | 54

punto panoramico

2

6 4

7

3

9

The Draghonera Resort 1 5* Resort Hotel 2 4* Family SPA Hotel 3 4* Town Houses 4 5* Rural Houses

5 6 7 8 9

Villas North Villas South Village Marina Aquatic Sports & Nautic Centre

esclusivamente da punto di ancorag-

beach volley, tiro con l’arco, noleggio

gio delle barche di proprietà dei re-

biciclette, pista di pattinaggio/halfpi-

sidenti o degli ospiti del complesso.

pe, golf-driving range con putting

La capacità prevista del porticciolo

green, un campo a tre buche per gli

è di 50-60 barche di una lunghezza

allenamenti e uno sport bar.

compresa tra i 4 e i 10 m; gli ormeggi per le barche da turismo (punto di partenza per Fazna, Pola e Brioni) dovranno essere al massimo due.

Aquatic sport & activity center All’estremità sud del complesso verranno realizzate infrastrutture destinate ai servizi legati agli sport acquatici come la vela, il surf, il sub comprensivi di noleggio e dive-bar.

Attrezzature sportive Verso l’interno, lungo il viale d’accesso principale, verranno realizzati svariati impianti sportivi tra cui 12 campi da tennis, 2 campi da calcio, 2 campi polifunzionali, 2 campi da

55 | Special Croazia

Hotel Park Punat

****

Isola di Krk

Descrizione del progetto

che, in una seconda fase, contempla

L’attuale Hotel Park Punat è una

l’ampliamento delle sezioni destinate

struttura a 3 stelle cui, nel 2002,

alle camere. Inoltre è in programma

è stata integrata una dependance

l’innalzamento dell’hotel esistente

situata nelle immediate vicinanze.

di un piano e la valorizzazione delle

Ora hotel e dependance dispongo-

camere restanti e non ancora ristrut-

no rispettivamente di 87 e di 183

turate allo standard di un 4 stelle.

camere.

Prestazioni nel „Consulting & Project Management“ Studio di fattibilità per il progetto „Hotel Park Punat“ Prestazioni nel „Planning & Engineering“ Progetto di massima per il progetto „Hotel Park Punat“

Special Croazia | 56

In seguito a questi interventi, il toGrazie a un ingente investimento è,

tale delle camere sarà di 325 unità.

dunque, in programma la trasforma-

Nell’ambito di una ristrutturazione

zione di questa struttura a 3 stelle

prevista per l’autunno del 2006, lo

in un hotel internazionale a 4 stelle.

sviluppo dell’hotel e delle sue funzio-

Esiste già un progetto che prevede il

nalità interne verrà completamente

collegamento di hotel e dependance

variato e partirà dal tratto nord tra

attraverso un edificio di alcuni piani e

i due edifici esistenti. L’hotel sarà

accessibile da un’elegante lobby,

alle numerose sale per i trattamenti

dotata di reception, uffici, bar e ter-

e alla sala cardio-fitness.

razza-caffè con vista, dalla quale gli

Un bellissimo parco divide l’area pi-

ospiti potranno raggiungere le varie

scine, con vasca baby, parco giochi,

sezioni. In questo nuovo tratto pre-

area grill e aree con lettini e terrazze,

visto troveranno spazio anche ca-

dalla passeggiata lungomare.

mere e suite con una straordinaria

Dati a ultimazione dei lavori: Numero camere

325

Superficie lorda dei piani in m2

ca. 30.000

Area ristrutturata in m3

vista mare. Dalla lobby è possibile

In un’altra sezione è prevista la co-

accedere al piano interrato che ac-

struzione di due edifici che acco-

Superficie delle piscine indoor e outdoor in m2

coglierà un nuovo ristorante per il

glieranno eleganti camere con vista

quale sono previste ampie terrazze

mare o sul parco. Inoltre nella zona

Superficie del terreno in m2

e aree all’aperto.

d’accesso è in progetto un’ampia

area congressi.

Posti auto sotterranei

Un ricco buffet centrale e una nuo-

ca. 100.000 ca. 500 ca. 45.000 147

va cucina molto spaziosa e ultramo-

Per quanto riguarda il parcheggio,

Posti auto in superficie

derna con passavivande sotterraneo

nella prima fase, verrà realizzato un

sono alcune delle varie dotazioni

garage sotterraneo nella nuova area

Posti bus in superficie

previste. Allo stesso livello verrà

d’accesso mentre, nella seconda

realizzata un’ampia ed elegante

fase, è prevista la costruzione di un

aria wellness con una piscina indoor

parcheggio sotterraneo con collega-

collegata, in estate, con piscina al-

mento diretto all’edificio principale.

l’aperto. Da questo punto, attraverso

Piccoli negozi sulla passeggiata lun-

la reception wellness, si potrà passa-

gomare e un cafè-ristorante comple-

re all’area saune, al reparto beauty,

teranno l’offerta.

38 3

57 | Special Croazia

Camping Pila Isola di Krk La Croazia è un Paese che ha sviluppato un forte prodotto nell’ambito dei campeggi. Il campeggio è un prodotto turistico molto richiesto e adatto a tutti i target soprattutto per lo stretto contatto con la natura, il mare pulito, il clima piacevole e le ottime località. Grazie ad ampi investimenti, il campeggio Pila, sull’Isola di Krk, dovrà raggiungere entro il 2007 lo standard internazionale di 4 stelle.

4

7 3

5

1

6

2

8

Prestazioni nel „Consulting & Project Management“ Studio di fattibilità per il progetto „Camping Pila“ Prestazioni nel „Planning & Engineering“ Progetto di massima per il progetto „Camping Pila“

Special Croazia | 58

Camping Pila 1 Reception 2 Griglia, Pizzeria 3 Beach Bar, Ristorante 4 Piscine 5 Teatro 6 Wellness 7 Mini Market 8 Bungalows

Il campeggiatore moderno, non ri-

Pensionati giovani ed attivi stanno

cerca più soltanto il contatto con

diventando gli ospiti più affezionati

la natura, ma anche qualità e

dei campeggi e il potere d’acquisto

comfort. I campeggi, in futuro, non

dei campeggiatori aumenta costan-

dovranno più rispondere soltanto

temente. Un altro fattore importante

al trend dell’area balneabile priva-

da non sottovalutare nella progetta-

ta, ma dovranno riconoscere che il

zione di un campeggio è il trend sa-

campeggio moderno richiede anche

lutista. Oggi giorno si resta attivi più

attività di contorno come spettacoli

a lungo. L’interesse per ricreazione

d’animazione e gite.

e sport è in continua crescita e il ri-

lassamento al centro delle esigenze

stelle e ha una capacità di 1.500

disporre di un parcheggio privato

di una vacanza. Valori come godersi

persone su una superficie di 86.000

o di un parcheggio separato nelle

la vita, la salute, l’armonia sono fat-

m . Attraverso varie prestazioni nel

strette vicinanze.

tori centrali nella scelta della meta

settore Food & Beverage e attività

Una nuova area d’accoglienza con

della vacanza. È perciò importante

ricreative, Pila è, già oggi, una meta

accesso a internet, biblioteca, sala

anche il design di un campeggio,

per le vacanze molto apprezzata dai

pranzo e sala domestica arroton-

il carattere indistinguibile e inseri-

campeggiatori. In totale, dispone di

deranno l’offerta e aumenteranno

mento nei dintorni e nella natura.

230 parcelle che, tuttavia, non sono

l’attrattività per l’ospite. Nella pro-

I nuovi, fondamentali elementi da

ben distinte l’una dall’altra.

gettazione degli impianti sanitari si

2

tener presente nella progettazione

porrà grande valore alla grandezza,

di un campeggio sono l’importan-

Progetto futuro

al design e all’architettura. Accan-

za del carattere e l’unicità del cam-

Per creare dalla struttura esistente

to al sistema solare progettato per

peggio, il wellness come forma di

un campeggio a 4 stelle, mantenen-

il riscaldamento dell’acqua, si sta

rilassamento specifico e l’obiettivo

do l’attuale capacità di persone, oc-

meditando di adottare un sistema

di attirare i pensionati nella stagione

corrono diversi investimenti e inter-

ecologico di raccolta d’acqua pio-

bassa che scelgono il campeggio

venti. Il progetto prevede rinnovi in

vana. Per quanto riguarda le zone

come mezzo e destinazione della

tutti i settori. Prima di tutto occorre

d’acqua, si prevede la costruzione

vacanza.

una nuova suddivisione delle parcel-

di una piscina all’aperto con vasca

le ben contraddistinte tra loro grazie

per bambini separata e diverse

Complesso attuale

all’utilizzo di spazi verdi, muri di pie-

attrazioni. Contemporaneamente

Il campeggio Pila è stato costruito

tra e di cemento. Inoltre, si prevede

verrà creato un parco giochi per

negli anni 70 sull’isola di Krk. Ac-

la costruzione di 50 bungalow con

bambini. La cosiddetta architettura

canto a tanti piccoli campeggi per

un’architettura che ben si adatta

orticulturale prevede infine diverse

famiglie, è uno dei quattro campeggi

alla costa, sistemati come piccole

isole verdi e giardinetti delle singole

tessili più grandi. Si trova nel centro

villette e comprendenti due stanze

parcelle.

della località e conta tra i suoi van-

da letto separate, un soggiorno e

taggi la grandezza e la posizione.

una terrazza privata. Ogni bunga-

Attualmente è un campeggio a 3

low dovrà trovarsi al pian terreno e

59 | Special Croazia

“L’ultimo giorno della Creazione, Dio volle coronare la sua opera e dalle lacrime, dalle stelle e dal fiato del mare creò le Kornati” George Bernard Shaw

Special Croazia | 60

Croazia, mercato del futuro Non è solo per le sue limpide acque turchesi che la Croazia è diventata una meta turistica tanto ambita e attraente, ma anche grazie alle diverse culture che si sono avvicendate in questo paese nel corso dei secoli. In nessun altro luogo del Mediterraneo sono concentrate così tante isole, insenature e scogliere assolate come in Croazia. Quattro parchi nazionali e cinque parchi naturali testimoniano l’importanza del patrimonio della costa croata: un’alternanza di bellezze naturali e tesori culturali che donano a questa regione un’atmosfera esclusiva.

Chi arriva per la prima volta in Croa-

Il territorio

Croazia è avviata verso l’economia

zia, rimane sorpreso dalla varietà, dal-

Il litorale croato, in linea d’aria, mi-

di tipo privato. Tuttavia, il processo di

le bellezze naturali e dall’ospitalità di

sura circa 528 km. Tuttavia, la vera

privatizzazione, considerato nel suo

questo paese. La Croazia è il punto

lunghezza di questo tratto di costa

complesso, sta procedendo a rilento:

d’incontro di paesaggi completamen-

molto frastagliato è pari a circa 1.800

il paese deve, infatti, affrontare diversi

te diversi; territori e scenari naturali,

km. A ciò si devono aggiungere altri

problemi che si trascina ancora dal

che in altri paesi distano centinaia di

4.000 km di costa sparsi sulle oltre

passato regime socialista. Uno di

chilometri l’uno dall’altro, sono qui

1.200 isole.

questi è costituito dalla mancanza

fianco a fianco: il mare, il Carso, le

La popolazione della Croazia è com-

di trasparenza nell’aggiudicazione

montagne coperte da folta boscaglia

posta per il 90 per cento da croati e

delle gare d’appalto e nell’assegna-

e le fertili pianure. La costa dell’Adria-

per il restante 10 per cento da serbi,

zione di denaro pubblico. Un ulteriore

tico è la meta principale per chi viene

italiani, ungheresi, albanesi e slove-

problema è il deficit commerciale in

a visitare il paese, ma anche l’interno

ni. Con l’ultima revisione della costi-

continua crescita: per la ricostruzione

non risparmia certo sorprese ed è di

tuzione, approvata nel 2002, sono

post-bellica, la Croazia è stata infat-

una bellezza straordinaria. Nonostan-

stati rafforzati i diritti delle minoranze

ti costretta ad importare più merce

te la Croazia sia uno dei paesi europei

etniche. Nonostante il netto miglio-

di quanta ne esportasse, poiché le

più piccoli, è in grado di offrire, su

ramento delle condizioni economi-

imprese locali non erano in grado di

una superficie circoscritta, una tale

che, la Croazia è tuttora un paese

far fronte al fabbisogno con la pro-

varietà di risorse che altri paesi nem-

d’emigranti.

pria produzione. All’interno del paese

meno si sognano. E tutto ciò a poche

esistono forti sperequazioni: mentre

ore d’automobile dal cuore dell’Eu-

l’Istria e l’area attorno alla capitale

ropa. Le acque su cui si affaccia la

Il boom croato

Zagabria, al nord, presentano buo-

costa croata sono tra le più limpide al

La Croazia è uno tra i paesi a mag-

ne condizioni economiche grazie a

mondo. Tuttavia, la bellezza del paese

giore crescita in Europa. Nel 2003,

un’elevata concentrazione di industrie

non è data solo dalla sua natura: gli

l’incremento del PIL è stato pari al

e a ricchi giacimenti di materie prime,

abitanti si sono, infatti, impegnati a

cinque per cento e, per il 2004, si

altre zone del paese vivono ancora

mantenerla tale nel corso dei secoli.

attende un’ulteriore crescita di quat-

una fase di ristagno. Negli ultimi anni,

La Croazia è una meta turistica de-

tro punti percentuali. L’evoluzione

gli investitori stranieri hanno dimo-

cisamente interessante e di elevato

positiva del trend economico degli

strato rinnovato interesse nel paese:

livello qualitativo.

ultimi anni non si è arrestata e la

dal 1993 ad oggi sono stati apportati

61 | Special Croazia

Skiper Resort

di un sondaggio, la Croazia si piazza al settimo posto in una classifica delle più interessanti destinazioni turistiche Novi Thalasso & SPA Resort

Draghonera Resort

Hotel Park Punat Camping Pila

a livello europeo. Proprio come l’Italia, anche la Croazia trae vantaggio dall’attuale tendenza a scegliere mete facilmente raggiungibili in auto o in treno ed è divenuta, così, una delle destinazioni “alla moda”. Inoltre, la Croazia offre prezzi più vantaggiosi dei paesi limitrofi, un aspetto che la rende ancora più attraente sopra tut-

Punta Skala Resort Hoteli Borik

to per le famiglie. Quasi due milioni di tedeschi la scelgono ogni anno come meta per le loro vacanze, collocandosi così al primo posto tra i turisti in questo paese. Nel 2004 la Croazia ha registrato 7,2 milioni di presenze straniere: un vero record per la gio-

circa dieci miliardi di dollari in capi-

questo settore viene prodotto circa il

vane repubblica, con un incremento

tale straniero. Dopo l’Ungheria e la

21 per cento del PIL nazionale, è oc-

di oltre il 6 per cento rispetto all’anno

Repubblica Ceca, la Croazia si col-

cupato il 13,8 per cento della popo-

precedente. La Croazia è solitamen-

loca al terzo posto tra i paesi in via di

lazione attiva e gli investimenti sono

te scelta come meta per il turismo

transizione. Con circa il 25 per cento

pari a 670 milioni di dollari USA, ovve-

estivo, concentrato prevalentemente

degli investimenti, dal 1993 l’Austria è

ro il 10,6 per cento degli investimenti

nei mesi da aprile a settembre e nelle

il principale investitore straniero, da-

complessivi nell’economia croata. Per

località costiere o nelle zone limitro-

vanti a Germania e Stati Uniti. Edilizia,

i prossimi dieci anni, il World Travel

fe. Il paese non ha spiagge di sabbia

servizi e turismo sono i tre principali

and Tourism Council ha previsto una

come altri paesi del Mediterraneo: in

settori d’investimento. L’Ufficio per il

crescita dell’occupazione pari al 3,3

compenso, può vantare una costa

commercio estero austriaco si spin-

per cento e un aumento degli inve-

molto ricca e frastagliata e uno tra

ge addirittura a definire la Croazia un

stimenti del 5,5 per cento su base

gli arcipelaghi più belli di tutto il Me-

“mercato locale allargato”.

annua. Conde Nast Traveller ha scelto

diterraneo.

Per l’economia locale, invece, la prin-

la Croazia come meta turistica “top”

cipale fonte di reddito è il turismo. In

a livello mondiale. Secondo i risultati

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Special Croazia | 62

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Michaeler & Partner – Projects & People in Tourism In seguito al successo internazionale e alla crescente domanda, la Michaeler & Partner assumerà in futuro i due nuovi campi d’attività che finora erano stati gestiti dal partner Hotelplan & Partner. Questi campi verranno riuniti sotto il marchio ombrello “Projects & People in Tourism”. A partire dal 1 febbraio, quindi, le attività principali saranno articolate in „Consulting & Project Management“ e nei due nuovi campi d’attività “Planning & Engineering“ e „Real Estate & Development“. La competenza maggiore dell’impresa sta nel “Planning” e nel “Project Management” di oggetti turistici, dove si gestisce annualmente un volume d’affari che varia dai 75 ai 100 milioni di euro.

L’impresa, fondata nel 1995 da Otmar Michaeler, ha ormai superato di gran lunga le barriere di una lista di referenze di più di 300 clienti. L’esperienza pluriennale nelle singole attività principali, la competenza dei collaboratori e la filosofia e la gestione flessibile dell’impresa definiscono il successo della società. Attualmente, la Michaeler & Partner occupa 40 dipendenti nelle sedi di Varna/Bressanone (I), Innsbruck (A), Vienna (A), Villach (A), Zara (HR), Zagabria (HR) e Praga (CZ). Il campo d’attività comprende l’intera area alpino-

Sviluppo e Direzione dei progetti

Progetto di massima e sviluppo resort

Sviluppo degli immobili

Studi di fattibilità e Analisi dei progetti

Pianificazione generale

Distribuzione degli immobili

Hotel & Tourism Consulting

Iter progettuale

Costruzione edilizia turistica

Wellness & SPA Consulting

adriatica e si concentra in particolare sul mercato italiano, quello austriaco trollo dei progetti turistici abbraccia

analisi alla base di tutti gli investimenti.

tutto lo spettro d’attività che spazia dalla

Fatti e dati realistici mostrano alle ban-

Consulting & Project Management

struttura coordinativa e organizzativa,

che e agli investitori la realizzabilità e

L’impresa vanta di una vasta competen-

al controllo dei costi e delle scadenze

le barriere di un progetto e analizzano

za in questo campo d’affari, soprattutto

fino alla gestione della corrispondenza

possibili scenari.

nello sviluppo e il controllo di progetti

con i partner che collaborano al pro-

Una competenza principale dell’Hotel

turistici. Attraverso l’assistenza di nume-

getto edile.

& Tourism Consulting risiede nell’ac-

rosi e importanti progetti internazionali,

Un ulteriore punto focale è rappresen-

quisizione di finanziamenti e investitori o

si è costituito un grande know-how. Per

tato da studi di fattibilità e analisi di

gestori. Una materia importante risiede

realizzare, ampliare o ristrutturare un’im-

progetti. Questo campo d’affari diventa

anche nell’efficiente controlling econo-

presa in modo ottimale, è indispensabile

sempre più importante, soprattutto per-

mico finanziario. Attraverso l’elaborazio-

che l’investitore si basi su uno sviluppo

ché, in vista dei nuovi criteri di finanzia-

ne di un budget annuale e la successiva

esperto del progetto turistico. Il con-

mento delle banche, serviranno fondate

pianificazione di un sistema di control-

e quello croato.

Special Croazia | 64

ling, tutti i costi vengono correntemente

successivi sviluppi (posizionamento sul

borazione con designer internazionali,

controllati, offrendo così la possibilità di

mercato, sviluppo del prodotto, vie di

la Michaeler & Partner è responsabile

reagire prontamente. In fondo, soltanto

distribuzione) di una destinazione.

di un prodotto innovativo funzionale e

i risultati ottenuti permettono ulteriori

Mentre qualche anno fa bastava una

architettonico.

investimenti. Un team competente as-

piscina coperta o una sauna per distin-

Un altro punto di forza consiste negli

sicura inoltre il posizionamento ottima-

guere un hotel, oggi, un’area wellness

appalti dettagliati e nelle descrizioni

le del prodotto sul mercato e fornisce

è diventata una parte integrante dell’of-

degli incarichi. Insieme all’attribuzio-

concetti di marketing strategici.

ferta. La Wellness & SPA-Consulting

ne e alla conseguente fatturazione, il

Un altro interessante settore d’attività

della Michaeler & Partner abbraccia tutti

committente approfitta di un vantaggio

consiste nella gestione d’infrastrut-

i reparti possibili per offrire all’ospite wel-

economico.

ture turistiche o nelle cooperazioni nel

lness di qualità.

Continui controlli di qualità all’interno

campo turistico-alberghiero. In questo

dell’iter progettuale attraverso la dire-

campo si collabora strettamente con

Planning & Engineering

zione dei lavori sul posto, la direzione

la direzione aziendale sul posto per

Specialmente i complessi turistici hanno

generale e la direzione del progetto aiu-

elaborare un budget con controllo dei

esigenze funzionali e architettoniche di

tano a prevenire difetti di costruzioni ed

costi, pianificare e monitorare la liqui-

tipo edilizio, tecnico, economico e for-

errori di esecuzione. Colloqui regolari sul

dità, controllare e realizzare compiti di

male talmente varie che servono spesso

progetto e definizione precisa delle sca-

marketing e amministrativi, ricercare e

diversi esperti per ottenere il risultato ot-

denze, riducono il rischio di superare i

istruire le forze lavorative e fornire rap-

timale. Lo spettro delle prestazioni della

termini previsti e i costi di costruzione.

porti dettagliati al committente.

pianificazione generale abbraccia lo

Attraverso l’esperienza internaziona-

La Michaeler & Partner ha inoltre an-

sviluppo urbanistico, la progettazione e

le, la Michaeler & Partner si assume la

che esperienza in management della

la concezione dei progetti, l’organizza-

responsabilità generale dello sviluppo

destinazione, soprattutto nei casi in

zione delle concessioni, la pianificazione

turistico dell’intero albergo o villaggio

cui è importante elaborare strategie di

dei lavori d’esecuzione e dei dettagli, lo

vacanze in una rete internazionale di

sviluppo future insieme a organizza-

studio degli aspetti tecnici e l’ottenimen-

alto livello.

zioni turistiche o comuni per definire i

to delle licenze delle autorità. In colla-

Real Estate & Development Un ulteriore punto di forza verrà costi-

La direzione della Michaeler & Partner

tuito in futuro dal „Real Estate Management“. Lo spettro dei compiti varia dall’acquisto del terreno alla distribuzione d’immobili per le vacanze fino all’attività classica della costruzione edilizia. Valutazione di terreni e d’immobili, consulting, acquisizioni d’investitori internazionali e fornitura

Dott. Otmar Michaeler

di finanziamenti arrotondano questa Dott. Ivo Pezzei

Dipl. Ing. Thomas Oberhofer

vasta offerta della Michaeler & Partner.

Accanto alla competenza specializzata in tutti i campi degli immobili per vacanze, l’impresa assicura un alto grado di sicurezza e dedizione per i suoi clienti.

Eccellenti relazioni e conoscenza globale del turismo assicurano un’assistenza ottimale dal principio alla realizzazione di

Dott. Thomas Schartel

un “affare”. Il tutto con grandi vantaggi Andreas Knapp

Ing. Herbert Kusternigg

Herwig Oberrauner

per tutte le parti.

65 | Special Croazia

M ichaeler & P artner

Michaeler & Partner CEE Un’impresa di consulenza in espansione

Dott. Thomas Schartel

Villach

trolling. Applicando la grande esperienza in campo bancario, si completa l’offerta con l’introduzione di elementi di calcolo dei costi. Anche se questo campo, finora, non si è sviluppato molto nell’ambito alberghiero, acquisterà sempre più importanza in futuro nella definizione delle aree operative

La crescita dell’impresa di consulenza

di successo di numerose aziende al-

più redditizie o di quelle improdutti-

leader nel campo turistico sta acqui-

berghiere nazionali ed internazionali.

ve e permetterà di adottare le misure

stando dinamismo. Michaeler & Part-

Facendo riferimento alla centrale di

necessarie.

ner punta sull’espansione a Vienna (A)

Varna si applica il know-how per of-

La forte domanda di gestione profes-

e Zagabria (HR).

frire un ampio spettro di servizi turistici

sionale di partecipazioni , proveniente

Attraverso la riorganizzazione strategi-

d’alta qualità.

soprattutto da investitori istituzionali,

ca, o per meglio dire l’annessione dei

In particolare, lo sviluppo e l’imple-

viene soddisfatta anche attraverso

due nuovi campi d’attività “Planning &

mentazione di progetti rappresenta-

l’assunzione di posizioni dirigenzia-

Engineering” e „Real Estate & Deve-

no una competenza centrale che è

li che, nelle loro forme più diverse,

lopment“, la Michaeler & Partner co-

sostenuta dall’esperienza in grandi

possono avere come conseguenza

pre ormai l’intera area alpino-adriatica

progetti attuati su base nazionale e

anche una più estesa direzione del-

nel campo della consulenza turistica.

internazionale. Insieme a propositori,

l’impresa.

Questo è stato anche il motivo che ha

finanziatori e ad esercenti si gestisce

Naturalmente l’offerta comprende an-

spinto la „Michaeler & Partner CEE“

un intero progetto che va dalla conce-

che tutti i più tradizionali servizi di con-

(Central Eastern Europe) ad assume-

zione alla realizzazione e alla vendita

sulenza come l’elaborazione di studi

re, a partire da febbraio, l’esercizio

e che accompagna una conduzione

di fattibilità, l’esecuzione di analisi di

operativo con un ufficio a Vienna e

edile professionale. Anche l’attività di

potenziale e di qualità, la valutazione

un altro a Zagabria. In particolare, la

pianificazione dettagliata viene svolta

di feed-back o l’espletamento di esi-

Michaeler & Partner CEE si occuperà

in maniera professionale e competente

genze operative correnti tipiche delle

dell’area dell’Europa centrale e del-

facendo frutto degli anni di esperien-

aziende alberghiere.

l’est. La dirigenza dell’impresa è stata

za raccolta a livello internazionale. Lo

affidata al Dott. Thomas Schartel che

sviluppo di aree di villeggiatura e la

vanta una lunga esperienza nel campo

concezione di alberghi rappresentano

Contatto Michaeler & Partner CEE:

turistico ed è stato ultimamente attivo

il nucleo di questo campo d’attività.

Dott. Thomas Schartel

come direttore dell’area finanziamenti

Un ulteriore compito essenziale che

Gonzagagasse 4

e management presso la S-Tourismu-

si propone resede nell’introduzione

1010 Wien (A)

sfonds e quindi esperto consulente

e nello sviluppo di strumenti di con-

Tel. +43 664 5008310

Special Croazia | 66

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