Hotelbau journal 10 de

Fachmagazin für Hotellerie - Gastronomie - Touristik im Alpe-Adria-Raum |

Jubiläumsausgabe

Special | Hotelbau-Journal | Ausgabe 10 | Mai 2005 | Auflage 17.500 | Michaeler & Partner

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10

Spedizione in a.p. - 70% - DCI Bolzano - Taxe percue - Economy/C - I.R.

Aichner Clodi A/C photo: © Moreno Maggi

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Herzlich Willkommen zu unserer

es immer mit der gleichen Aussage:

eines Unternehmens und in dessen

Jubiläumsausgabe!

Sehr viel Einsatz der Menschen, die

10-jährige Tätigkeit. Doch was wäre

hinter diesem Unternehmen stehen,

all das ohne die Menschen, die täg-

Als wir vor zehn Jahren unsere Tä-

die richtigen Entscheidungen im rich-

lich hinter uns stehen und das Rad

tigkeit begannen, hatten wir drei

tigen Moment und letztendlich auch

des Unternehmens drehen? Sie sind

Mitarbeiter und ein kleines Büro in

Glück. Besonders stolz sind wir auf

die Seele von Michaeler & Partner

einem Dorf in Südtirol. Heute zählt

unsere Referenzliste, die mittlerweile

und unsere Zukunft.

unser Unternehmen 40 kompetente

einen Kundenstamm von über 300

Ich bedanke mich mit dieser Aus-

Berater und Mitarbeiter an insge-

Hotels, Investoren und touristischen

gabe vor allem bei allen Kunden,

samt sechs internationalen Stand-

Infrastrukturen zählt. An ihnen misst

die uns das Vertrauen geschenkt

orten in fünf verschiedenen Ländern.

sich der Erfolg. In dieser besonde-

haben, bei allen Geschäftspartnern,

Eine Entwicklung, die man kaum zu

ren Ausgabe präsentieren wir Ihnen

die uns hervorragend unterstützt

hoffen wagte.

einen Auszug aus dieser Referenz-

haben und bei den Mitarbeitern für

Stellt man sich die Frage, worauf

liste sowie unsere langjährigen und

den unermüdlichen und ehrlichen

dieser Erfolg und dieses stetige

treuen Partner. Sie erhalten einen

Einsatz der letzten

Wachstum zurückzuführen ist, endet

kleinen Einblick in die Geschichte

10 Jahre Michaeler & Partner.

Otmar Michaeler

3 | Special Marienbad

Unsere langjährigen Partner

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Jubiläumsausgabe | 4

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6 7 8 9 11 12 13 14

Traumhotel „...liebes Rot-Flüh“***** Falkensteiner Hotel Sonnenparadies**** Alpen Wellness Hotel Majestic**** Hotel Goldener Adler**** Hotel Engel**** Hellweger‘s kleines Genießerhotel*** Hotel Alpwell Gallhaus**** Falkensteiner Grand SPA Hotel Marienbad****

31

15 17 18 20 21 22 23 25 26 27 29 30 31

Garden Hotel Premstaller**** Baukostenwahrheit im Hotelbau „Machbarkeitsstudie“ – ...der erste Schritt zum Erfolg Alpenresort Schwarz**** Zingerle Metal Wellness Garden Hotel Edelweiss*** Hotel Pienzenau am Schloßpark**** Kindertraum Flötscherhof**** Seiser Alm Urthaler**** Residence Rainer*** Falkensteiner Club Funimation Katschberg**** Panoramahotel Gnaid**** Falkensteiner Hotel Falkensteinerhof****

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32 33 34 35 37 38 39 40 42 43 45 46 47 48 49 51 52

Family SPA Posthotel Cavallino Bianco**** Hotel Kronblick*** Hotel Schwarzenstein**** Hotel Restaurant Pacher*** Natur & Gesundheitshotel Moosmair*** Haben Sie die richtige Strategie?

Zukunftsorientiertes Destinationsmanagement Hotel Alpenschlössl**** Falkensteiner Hotel Lido Ehrenburgerhof**** Sport‘s Arena Wellnesshotel Linderhof**** Hotel Kreuzbergpass**** Hotel Ganischgerhof**** Abschied vom “Nebenprodukt Wellness“ Wissen Sie, wie Ihr Unternehmen wahrgenommen wird?

Rubner Hotel Rudolf**** Falkensteiner Hotel Maria Prag****

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Hotel Monica Trogerhof*** Acquarena Motel Thumburg Wellnesshotel Erica**** Landhotel Mühlwaldhof*** Pension Burggräflerhof*** Après-Ski Giggerbar Falkensteiner Hotel Am Schottenfeld**** Pizzeria Viel Nois Hotel Terentnerhof*** Hotel Alpenblick*** Falkensteiner Hoteli Borik In‘s 12 Falkensteiner Hotel Hubertus**** Hotel Laurin*** Von der Idee zum fertigen Produkt Real Estate and Development

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Für das Hotelbau Journal zeichnet sich Erika Kusstatscher von Michaeler & Partner verantwortlich

Traumhotel „...liebes Rot-Flüh“***** - Haldensee (A)

Cinderella is born ... ...dieser Verkaufs-Slogan kündigte 2002 die Eröffnung des neuen Wellnessbereiches im Fünf-Sterne-Hotel „...liebes Rot Flüh” an. Die über 15monatige Bauzeit beinhaltete sowohl einen Umbau und Neubau der Freizeit- und Wellnesseinrichtungen, wie auch der Zimmer- und Suitenbereiche.

Zielsetzung für die Zu- und Umbau-

Das Haus Montanara wurde komplett

ist das 20 m hohe Cinderella Castle,

ten war zum einen, die bestehenden

ausgehöhlt. Aus 32 Standardzimmern

welches im zweiten Untergeschoss

Zimmer im Haus Montanara zu Suiten

wurden 13 Zweiraum – Suiten mit einer

in einem künstlichen Bergsee steht

umzugestalten, zum anderen, weitere

Nutzfläche von 1.650 m2 konzipiert.

und durch die Deckenöffnungen der

Suiten in einem neuen Zubau zu er-

Aus der damals bestehenden Ten-

einzelnen Geschosse bis zum ersten

richten und letztlich eine Sauna- und

nishalle wurde ein Gebäudekomplex

Obergeschoss mit seiner Turmspitze

Wellnessanlage mit einem Highlight zu

mit traumhaften Suiten und einer

gegen den Himmel ragt. Einladend

erfinden, welches als Marketingprodukt

Wellnessanlage über drei Geschosse

wird der Gast in jedem Geschoss über

bei den Medien Interesse findet.

gebaut. Kernstück der Wellnessanlage

Brücken durch das Schloss geführt um

Jubiläumsausgabe | 6

Falkensteiner Hotel Sonnenparadies**** Terenten (I)

Das kleine feine Genießerhotel

Jedes Hotel hat seine eigene Handschrift und Stil. 1996 entschied sich die Unterdie Emotionen der Erlebnisarchitektur

Vordergrund. Besonderen Wert wurde

nehmerfamilie Falkensteiner für den Umbau

aufnehmen zu können. Effektvolle Ein-

auf die stimmungsvolle Lichtarchitek-

ihres Hotel Sonnenparadies in Terenten.

blicke in die unterirdische Höhlenland-

tur gelegt, welche das Wohlbefinden

Wohlfühlen und Relax standen bei der Pla-

schaft oder Ansichten vom Ruheraum

anregt aber gleichwohl die vielfältigen

nung im Vordergrund. Neu gebaut wurden

zum Cinderella Schloss vermitteln dem

Funktionen eines Hotelablaufs erfüllt.

11 Zimmer und eine Stube. Auf das The-

Betrachter emotionelle Erlebnisarchitek-

Sämtliche Suiten wurden mit den für

ma Familie wurde mit der Realisierung des

tur pur. Rund um den Wellnesspavillon

die Zukunft erforderlichen technischen

Kinderspielbereichs zusätzlich noch einmal

wurde ein großzügiger Relaxgarten mit

Anschlüssen ausgestattet. So wurden

eingegangen. Zudem wurde das Schwimm-

Freischwimmbecken angelegt. Der

auch in den Badezimmern Fernseh-

bad umgebaut bzw. die Eingangshalle neu

Nackt- und Nassbereich der Sauna-

anschlüsse installiert, über satinierte

gestaltet. Für die Wintergäste und Skifahrer

anlage wurde unter den Themen des

Glasfenster leuchtet das Tageslicht vom

wurde im Kellergeschoss ein leicht zugäng-

Märchenkönigs Ludwig II gestellt.

Wohnzimmer in das Badezimmer. Ein

liches Skidepot eingerichtet.

Im Erdgeschoss gruppiert sich rund

individuell abgestimmtes Farbkonzept

um das Cinderella Schloss ein licht

separat für jede Suite, vermittelt dem

durchfluteter Ruhebereich mit offenem

Gast Wohlbefinden in Fünf-Sterne

Feuer. Hochwertige Relaxliegen und

Qualität.

Wasserbetten laden zum Verweilen ein.

Die Grundrisse im Ruhebereich sind so angeordnet, dass dem Gast kleine persönliche Zonen angeboten werden.

In drei Obergeschossen entstanden Themensuiten in Ein- und ZweiraumSuiten. Design und Ausstattung der Suiten wurden nach sechs verschiedenen Themen ausgesucht und benannt. Offene und neu angedachte Raum- und Einrichtungsprogramme bestimmen das Ambiente. Konzepte

TECHNIKSPIEGEL

TECHNIKSPIEGEL

Traumhotel „...liebes Rot-Flüh“*****

Falkensteiner Hotel Sonnenparadies****

Baujahr: 2002 Bauherr: Familie Huber Bauzeit: Mai 2002 bis Februar 2003 Gesamtkubatur: 27.000 m3 Neue Bereiche: Umbau Haus Montanara mit 13 Luxussuiten 4 Klassifizierung: 5 Sterne 4 Homepage: www.rotflueh.com

4 4 4 4

4 4 4 4 4

Baujahr: 1996 Bauherr: Falkensteiner Hotels & Resorts Kubatur: 2.700 m3 Neue Bereiche: 11 Zimmereinheiten, Zubau eines Stubenbereiches, Hotelzufahrt und Hotelhalle, Kinderspielbereich, Schwimmbadadaptierung, Skidepot 4 Klassifizierung: 4 Sterne 4 Homepage: www.falkensteiner.com

des gehobenen Wohnens stehen im

7 | Jubiläumsausgabe

Alpen Wellness Hotel Majestic**** - Reischach (I)

... am Anfang waren unendlich große Weiten ...

Durch wachsames Hinhören und die Freude am Beruf hat Familie Feichter im Jahr 2000 einen völlig neuen Weg eingeschlagen und langgehegte Gästewünsche in die Realität umgesetzt.

Neben dem erweiterten und stilvoll eingerichteten Restaurant, der großen, von eleganter Behaglichkeit geprägten Hotelbar, dem Herzstück des Hauses, den großzügigen Zimmern und Suiten im neuen Bettentrakt, sind vor allem

eigenen Wohn- und Schlafbereich. Für

einem professionellen front cooking Be-

neue Akzente in Sachen Erholung, Ent-

Kleidung, Schuhe und das Gepäck ist

reich bestückt. Kalte und warme Buffets

spannung und Wohlbefinden gesetzt

ein eigener begehbarer Schrankraum

lassen sich so attraktiv und motivierend

worden.

konzipiert. Um den Hotelnamen „Hotel

im Induktionswok und auf der Platte

Das Hallenbad ist trapezförmig dem

Majestic“ gerecht zu werden, wurden

zubereiten und servieren.

Hotel vorgebaut und mit großen Ter-

die Einbauten, Wände und Decken, im

rassenfenstern belichtet, so dass die

majestätischen Stil, in der Farbe Creme

Sonne von morgens bis abends in das

gehalten, abgesetzt mit Nussholz und

Schwimmbecken scheint. Innen wie Au-

leichten Goldpartien. Von der zentral

ßen sind im Becken Wasserattraktionen

gelegenen Aperitifbar hat man abends

eingebaut, welche Spaß und Wohlbefin-

erlebnisreiche Ausblicke auf das be-

den vermitteln. Der Wellnessbereich mit

leuchtete Biotop mit den Wasserfäl-

Massage, Beauty, Sauna und Fitness

len. Die Restaurants sind rund um die

befindet sich im Untergeschoss, jedoch

Gehstraße angeordnet aber trotzdem

gibt ein großer vorgelagerter Innenhof

geschickt mit versteckten Nischen und

mit Rosengarten und viel Grün dem Be-

offenen Einblicken so geplant, dass

sucher das echte Gefühl, ebenerdig im

die Philosophie „Sehen und Gesehen

Garten zu sein. Die neuen Wellnesszim-

werden“ zum Tragen kommt. Das neue

mer sind 45 m groß und haben einen

Buffet ist in Bereiche gegliedert und mit

2

Jubiläumsausgabe | 8

TECHNIKSPIEGEL Alpen Wellness Hotel Majestic**** Baujahr: 2000 Bauherr: Familie Feichter Kubatur Neu- und Zubau: 12.000 m3 Bauzeit: 10 Monate Neue Bereiche: Umbau Bettentrakt,Wellness, Schwimmbad, Speisesäle, Bar, Außengestaltung 4 Klassifizierung: 4 Sterne 4 Homepage: www.hotel-majestic.it 4 4 4 4 4

Hotel Goldener Adler**** - Brixen (I)

500 Jahre Tradition Seit 2001 erstrahlt das Hotel „Goldener Adler“ in neuem Glanz! Nach zweijähriger Planung und anschließender fast zweijähriger Bauzeit ist es Michaeler & Partner gelungen, die 500 Jahre alte Tradition des Hauses zu bewahren. Die zahlreichen Gäste, die seit der Wiedereröffnung das Vier-Sterne Hotel besucht haben, sind von dem „neuen“ Hotelangebot in Tirols ältester Stadt Brixen begeistert.

Die Bauherren wollten für ihr gastronomisches Angebot noch ein zweites Standbein schaffen und haben sich dazu entschlossen, das Hotel „Goldener Adler“ zu restaurieren. Mit Hilfe einer gut geplanten und bis ins Detail durchdachten Restaurierung ist es gelungen, Antike mit modernen Elementen zu einer stilvollen Atmosphäre zu verknüpfen. Das denkmalgeschützte Gebäude wurde saniert, der Gästezimmertrakt umstrukturiert, die Hall, der Frühstücksraum und die Sauna im Dachgeschoss ergänzt.

TECHNIKSPIEGEL Hotel Goldener Adler**** Baujahr: 2001 Bauherr: Familie Mayr Bauzeit: 47 KW Kubatur Umbau: 10.000 m3 Neue Bereiche: Sanierung denkmalgeschütztes Gebäude, Umstrukturierung Gästezimmertrakt, Halle, Frühstücksraum, Sauna im DG 4 Klassifizierung: 4 Sterne 4 Homepage: www.finsterwirt.com 4 4 4 4 4

9 | Jubiläumsausgabe

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Jubiläumsausgabe | 10

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Unsere langjährigen Partner

Hotel Engel**** - Welschnofen (I)

Das Hotel für Körper und Geist im Herzen der Dolomiten In der dritten Generation entschied sich die Unternehmerfamilie Kohler zum Umbau des Hotel Engel. Entschieden wählte die Familie die dem Zeitgeist entsprechende Wellnessschiene und ergänzte damit das große Freizeitangebot, das die Ferienregion dem Latemar zu Füßen auszeichnet.

Alle Hotelbereiche wurden bis ins Detail

die eigenen Familienunterkünfte runden

durchdacht, jeder Gast sollte sich im

das Angebot ab. Für die kleinen Gäste

Haus wohl fühlen. Die komfortable, von

steht im Innen- und Aussenbereich ein

warmen Holztönen und Stoffen charak-

idyllischer Kinderbereich zur Verfügung,

terisierte Hotelhalle lädt zum Verweilen

der bei den Jüngsten keinen Wunsch

ein, die Bibliothek ist ein gemütliches

offen lässt.

„hide-away“ für entspannende Lektüre-

Herzpunkt des Hotels ist die Wellness-

Momente, der großzügige Speisebereich

anlage: König Laurin‘s Saunawelt mit

ist das El-Dorado für den Gaumen.

klassischer Tiroler Sauna, Biosauna,

Auch die Zimmer wurden mit Liebe ge-

Dampfbad, sowie das Kneippbad, das

staltet um den vielversprechenden Na-

Heu- und Steinölbad, das Cardio-Fit-

men Sonnensuiten, Garden Eden und

ness-Zentrum und die Schwimmbäder

Sternenhimmel gerecht zu werden.

bilden eine Verwöhnwelt der Superlative

Das Hotel bietet etwas für jedermann,

für Körper und Geist.

TECHNIKSPIEGEL Hotel Engel**** Baujahr: 2000 Bauherr: Familie Kohler Kubatur Neu- und Zubau: 11.000 m3 Bauzeit: 40 KW Neue Bereiche: Gästezimmertrakt, Küchenbereich und Technikräume, Wellnessbereich, Lobby 4 Klassifizierung: 4-Sterne 4 Homepage: www.hotel-engel.com 4 4 4 4 4

11 | Jubiläumsausgabe

Hellweger‘s kleines Genießerhotel*** - Sand in Taufers (I)

In zwei Schritten zur kleinen Wohlfühloase Im Jahr 2002 hat sich die Familie Hellweger aus Sand in Taufers zum Umbau ihres Drei-Sterne Hotels entschlossen. Die Neustrukturierung sollte in zwei Schritten erfolgen.

Der Bau des Wellnessbereiches

den Einsatz von schlichten For-

mit viel Liebe zum Detail erweitert.

erfolgte plangemäß in zehn Ka-

men und dezenten Farben sowie

Aushängeschild ist vor allem das

lenderwochen im Herbst 2002.

durch den Einbau von Kunstele-

gastronomische Angebot.

Der Wellnessbereich ist so ge-

menten, edlen Einrichtungsstücken

plant, dass dieser von nur einer

und Grünpflanzen wollten sie eine

Person geführt werden kann. Der

nicht überladene, zeitlos elegante

Saunabereich setzt sich aus drei

und harmonische Wohlfühloase

großzügigen Kabinen zusammen,

schaffen.

im Behandlungsbereich finden die

2003 war die zweite Baupha-

Gäste einen Massageraum und

se geplant, das Hotel wurde um

ein vielfältig einsetzbares Bad vor.

einen neuen Bettentrakt mit 16

Familie Hellweger legte viel Wert

Zimmereinheiten reicher. Die Ka-

auf die Gestaltung eines schönen

pazität hat sich nach Beendigung

Ruhebereiches und eines schlich-

der quantitativen Erweiterung auf

ten Ambientes im gesamten Well-

insgesamt 50 Betten im Haupthaus

ness- und SPA-Bereich. Durch

erhöht. Bar und Speisesaal wurden

Jubiläumsausgabe | 12

TECHNIKSPIEGEL Hellweger‘s kleines Genießerhotel*** 4 Baujahr: 2002/2003 4 Bauherr: Familie Hellweger 4 Bauzeit: September bis Dezember / März bis Juli 4 Gesamtkubatur: 6.500 m3 4 Neue Bereiche: Saunalandschaft und Wellness-Abteilung, 16 Zimmereinheiten, Bar und Speisesaal, Aufzug 4 Klassifizierung: 3 Sterne 4 Homepage: www.hellweger.com

Hotel Alpwell Gallhaus**** - St. Johann im Ahrntal (I)

Das Hotel Alpwell Gallhaus präsentiert sich in neuem Glanz Das neue Alpwell Gallhaus besticht durch seine einheitliche Fassadengestaltung und die perfekte Konstruktion aus alt und neu.

Das Grundkonzept sah die Erweite-

16 Zimmereinheiten (darunter ei-

eine gesellige Stube erweitert, die

rung der Freiflächen für den Gast,

nige Suiten) und die Realisierung

Adaptierung der Küche und die

sowie die Erweiterung des Freizeit-

einer einladenden Hotelhalle vor.

Schaffung eines Küchenoffices er-

angebots im Haus vor. Grundidee

Durch die Schaffung einer neuen

leichtern die Zubereitung der köstli-

war die Nutzung des großzügigen

Hotelbar, welche von der neuen Re-

chen Verführmenüs für die Gäste.

Grünareals vor dem Haus und damit

zeption einsichtbar ist, wird auch

die Schaffung einer Erholungsoase

der Aufenthalt der Gäste und damit

mit Badeteich. Im Hausinneren sollte

die Kontaktfreudigkeit gesteigert.

der Altbestand, welcher bereits her-

Die neue Beautyabteilung wurde als

vorragend von der Unternehmerfa-

Vorbau zum Altbestand realisiert,

milie instandgehalten war und stän-

ein einmaliges Angebot und wirt-

dig verbessert wurde, größtmöglich

schaftlich rentables Unternehmen für

erhalten bleiben. Der Gesamtein-

Haupt- und vor allem Nebensaiso-

druck des Hauses sollte durch die

nen. Die Schaffung und Realisierung

Angleichung des Altbestandes mit

des Schwimmbades wurde bereits

Farbgestaltung an die Neustruktur

in dieser Baustufe vorgesehen und

gesteigert werden. Der Neuzubau

wurde im Herbst 2004 fertiggestellt.

sah also die Schaffung zusätzlicher

Der Restaurantbereich wurde um

TECHNIKSPIEGEL Hotel Alpwell Gallhaus**** Baujahr: 2000 Bauherr: Familie Lechner Kubatur Neubau: 5.300 m3 Bauzeit: 21 KW Neue Bereiche: Eingangsbereich, Lobby, Bar, Wellness, Zimmertrakt, Speisesaal 4 Klassifizierung: 4 Sterne 4 Homepage: www.alpwell.info 4 4 4 4 4

13 | Jubiläumsausgabe

Falkensteiner Grand SPA Hotel Marienbad**** - Marienbad (CZ)

Das Grand SPA Hotel der Unternehmensgruppe Falkensteiner Vor 130 Jahren wurde es errichtet, das Haus Pelnar in Marienbad. Das Hotel ist im Jugendstil erbaut, wurde zuerst als Hotel Casino geführt und wechselte nach dem 1. Weltkrieg die Besitzer. Nach den 50er Jahren wurde das Haus Pelnar als balneologisches Institut geführt. Heute ist es das Flaggschiff der Unternehmensgruppe Falkensteiner: das Falkensteiner Grand SPA Hotel Marienbad.

168 Zimmer Luxus pur und ein viel beachtetes Novum im Hotelportfolio des tschechischen Nachbarlandes.

Die historische Eingangshalle, klein aber fein mit Alt Wiener Charme, wirkt einladend auf den Gast. Historische Jugendstilsäulen in „Rosso Antico“, schon damals aus Carrara im Gleichklang mit Untersberger Marmor. Am Boden Terrazzo feinkörnig, mit Bändern geziert, matt poliert, in warmfeinem Grau. Der Raum angenehm hoch, die Decke mit klarlinigem Jugendstilstuck, an den Säulen Reliefallegorien mit Blattgold vergoldet.

Echtes Grandhotelflair. Vielarmige Lüster aus fein transparentem Muranoglas, Lichtwärme aus edlen Alabasterlichtkörpern, Wohlgefühl wohin man schaut. Das Hotel gliedert sich in vier Häuser: Orangerie, Kurpalais, Haus Ferdinand und Haus Pelnar. An den Wänden befinden sich großflächige antike Gemälde mit fein gewellten Kur- und Bademotiven. All dies atmet eine vergangene Zeit. Das Mobiliar der Hotelzimmer in Edelkirsche, mit reichlich Polstermöbel und die Welt der Raumtextilien nur vom Feinsten.

Jubiläumsausgabe | 14

Ständig und überall sorgt perfektes

nen. Wellnesslounge und Wellnessbar

Licht für eine wohlige Atmosphäre.

schaffen das beabsichtigte wohnliche

Echter Luxus ist Raum. Einem Grand-

Ambiente.

hotel entsprechend, ist der öffent-

Auf 2.500 m2 erstreckt sich der SPA

liche Bereich des Hauses mehr als

des Grandhotels.

großzügig angelegt und schafft somit

Wie ein riesiger Wintergarten mit

Weitläufigkeit, Behagen und ruhige

Fenstern erstreckt sich das Schwimm-

Eleganz. Das Restaurant besteht aus

bad entlang dem Kurgarten. Ein

einem großen, langen und eleganten

Außenbecken lässt Badefreude im

Raum, welcher an alte historische

Kurgarten auch bei Eis und Schneefall

Speisesäle erinnert.

genießen.

Garden Hotel Premstaller**** Bozen (I)

Stadthotel mit ländlichem Flair

Der Rosensaal, ein mächtiger Raum, achsial gelegen zum Brunnensaal und zentral gelegen zum Foyer ist mit Parkett und kirschwandgetäfelt im Stil alter Zeit ausgestattet. Er wird beherrscht von drei mächtigen Kaskadenlüstern.

Classic meets Modernism – das Rezeptionsentrée des Beautybereiches in klassisch moderner Eleganz. Kühle Kompetenz und lässiges Flair, so könnte man die Ausstrahlung dieses einladenden Entréeraums bezeich-

TECHNIKSPIEGEL Falkensteiner Grand SPA Hotel Marienbad**** 4 Baujahr: 2002 - 2004 4 Bauherr: Falkensteiner Hotels & Resorts und CUP Vital 4 Bauzeit: 2 Jahre 4 Gesamtkubatur: 65.000 m3 4 Neue Bereiche: Restaurierung bestehendes Gebäude, Neubau ca. 40.000 m3 4 Klassifizierung: 4 Sterne 4 Homepage: www.falkensteiner.com

Am Stadtrand von Bozen entstand 2001/2002 inmitten von Apfelgärten nahe Frangart ein Stadthotel mit ländlich, exklusivem Flair. Die Familie Santifaller/Klotz plante den Bau mit höchsten Ansprüchen an Funktionalität und Ästhetik. Durch den ländlich exklusiven Stil zieht sich ein Hauch von mediterranem Flair.

Die durch Holzbalkone im „überetscher Stil“ aufgelockerte Fassade fügt sich bestens in das Landschaftsbild ein. Absolut freistehend bietet das Haus eine sensationelle RundumAussicht.

Die insgesamt 50 vollklimatisierten und großzügigen Gästezimmer sind komfortabel und funktionell eingerichtet. Die geräumige Hotelhalle kann zu einem Konferenzsaal umfunktioniert werden und die Gäste finden ein kleines Wellnessangebot in Form einer Saunalandschaft mit Ruhe- und Fitnessraum.

TECHNIKSPIEGEL Garden Hotel Premstaller**** Baujahr: 2001/2002 Bauherr: Familie Santifaller Bauzeit: 34 KW Kubatur neu: 14.450 m3 Neue Bereiche: Wellnessbereich, Eingangsbereich, Gastronomiebereich, Küche, Bar, Zimmertrakt, Konferenzraum, Mitarbeiterbereich, Garage, Kellergeschoss, Magazine 4 Klassifizierung: 4 Sterne 4 Homepage: www.hotel-premstaller.it 4 4 4 4 4

15 | Jubiläumsausgabe

Unsere langjährigen Partner

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Jubiläumsausgabe | 16

Info

Baukostenwahrheit im Hotelbau

Autor: Dr. Arnold Harrasser,

Projektsteuerung Michaeler & Partner

Banken und Finanzpartner fordern immer häufiger die Vorlage eines fundierten und argumentierbaren Gesamtkostenbudgets.

Viele Bauherren und Unternehmer, vor

werden, z. B. Küche, Schwimmbäder

für Wasser, Strom und Kanal. Neben

allem aber Banken und Finanzpartner

und Kur-Saunaanlagen, welche von den

der detaillierten Aufschlüsselung der

stellen sich häufig die Frage, warum es

spezifischen Ausstattungen abhängen.

Einrichtungsgegenstände sollten auch

zu Baukostenüberschreitungen kom-

Eine Gesamtkostenermittlung auf Ku-

technische Einrichtungen wie Küche,

men kann. Die Gründe dafür sind sehr

baturbasis ist nur ein Richtwert für die

Lüftung, Zutrittskontrolle, Regelung oder

vielfältig.

Abschätzung, ob sich eine Investition

Technik für Kurabteilungen angeführt

im Vorfeld durch das geplante Vorhaben

werden, welche oftmals den Austausch

Welche Kostenstellen berücksichtigen?

rechnet, nicht jedoch eine Grundlage,

oder die Erweiterung bestehender alter

Ein verbreiteter Fehler ist die man-

um damit eine konkrete Information der

Technik erfordern. Zur definitiven Er-

gelnde Erfassung der tatsächlichen

tatsächlichen Kosten zu erhalten. Ände-

öffnung gehören auch die Kosten für

Kosten, d. h. es wird nur von Baukosten

rungen der vorgenommenen Baukosten

Kleinmaterial wie Bettzeug, Tischdecken

gesprochen, welche allerdings nicht die

können schlussendlich durch laufende

oder Geschirr.

Planerhonorare, die Erschließungskos-

Änderungen am Bau hervorgerufen wer-

Die Einbindung der Preopening-Marke-

ten und die Einrichtung berücksichtigen.

den. Weiters beeinflussen oftmals emo-

tingkosten oder die Zwischenfinanzie-

Diese Schätzungen werden von Planern

tionale Entscheidungen des Bauherrn,

rung der Mwst. ist ebenso ratsam. Für

an die Bauherren mitgeteilt und machen

wie z. B. ein zusätzlicher Umbau von

allgemeine unbekannte Vorkommnisse

ca. 60% der Gesamtinvestition aus. Eine

bestehenden Zimmern oder von anderen

oder Zusatzbestellungen können 5% an

weitere Abweichung kann bei der feh-

Bereichen, die Investitionserhöhung.

Unvorhergesehenem berechnet werden.

lerhaften Ermittlung der Gesamtinvesti-

Dieses somit festgelegte Baukostenbudget dient anschließend als Vorgabe für

erfolgen. Diesbezüglich wird oftmals nur

Welche Kosten werden häufig vergessen oder vernachlässigt?

die neu verbaute Kubatur einberechnet,

Da der detaillierten Kostenermittlung eine

auf vordefinierte Materialwahl und dem

jedoch nicht die Adaptierungsarbeiten

Materialdefinition zwischen Planer und

Bauherrn weiters als psychologische

im Altbestand. Umbauten können mitt-

Bauherrn vorausgeht, ist es gerade in

Richtlinie, nicht mehr zu verbauen, als

lerweile bereits kubaturmäßig als Neu-

dieser Phase sehr wichtig, die Kosten

gemeinsam planerisch festgelegt. Da

bau eingestuft werden, da der Aufwand

der verwendeten Materialien genaues-

Baukostenüberschreitungen im Hotelbau

zum Abbruch mit der Neugestaltung

tens zu definieren. Ein korrektes Budget

oftmals die wirtschaftliche Existenz eines

einhergeht. Weiters werden bei Kuba-

muss deshalb neben den Außengestal-

Unternehmens gefährden können, emp-

turschätzungen, welche mit einem Wert

tungsarbeiten vor allem auch sämtliche

fiehlt es sich also, die geplante Hotelin-

von 350 – 420 Euro berechnet werden,

Einrichtungsgegenstände in Mengenform

vestition detailliert nach Kostenbereichen

die aufwändigen und sicherlich nötigen

auflisten. Besonders häufig vergessen

aufzuschlüsseln. Das definierte Budget

Außengestaltungen nicht erfasst, da

werden die Planungshonorare aller betei-

muss in der Vergabephase als Quer-

diese keine Kubatur darstellt. Ebenso

ligten Planer sowie Nebenkosten wie die

kontrolle und in der Realisierungsphase

kann eine enorme technische Anlage nur

Erschließungsgebühren an die Gemein-

als Abrechnungsinstrument überwacht

unzureichend mit Kubaturwerten beziffert

de, die Notarspesen oder Anschlüsse

werden.

tionskosten aufgrund von Kubaturen

den Architekten und Bauherrn in Bezug

17 | Jubiläumsausgabe

Info

„Machbarkeitsstudie“ – ...der erste Schritt zum Erfolg

Autor: Stefano Cicaló,

Hotel & Tourismus Consulting Michaeler & Partner

Im Zuge der letzten Jahre hat sich

wicklungen hinzielt. Parallel dazu

das die Grundlage für eine erste

das Beratungsunternehmen Michae-

wird eine genaue Analyse der Wett-

Investitionskostenschätzung bildet.

ler & Partner zunehmend auf die

bewerbssituation im näheren Umfeld

Wichtig ist hierbei die Definition der

Erstellung professioneller Machbar-

erarbeitet und eingehend die kon-

Projektkosten und die Kalkulation

keitsstudien spezialisiert und zählt

kurrierenden relevanten Beherber-

der notwendigen Finanzierungs-

heute renommierte internationale

gungsstrukturen (Angebot, Preis,

und Projektstartkosten (Operation

Investoren, Bankinstitute, öffentliche

USP, Kapazitäten usw.) überprüft.

und Marketing) zu berücksichtigen,

Institutionen und Privatunternehmer

Aufbauend auf die Entwicklungs-

die für eine erfolgreiche Marktein-

zu den zahlreichen, geschätzten

trends und Wettbewerbscharakte-

führung von strategischer Bedeu-

Kunden. Hierbei gelten alle An-

ristika, auf die standortspezifischen

tung sind.

strengungen einer objektiven und

und unternehmerseitigen Vorausset-

Ein Projekt steht und fällt im Zahlen-

professionellen Beurteilung und Be-

zungen, sowie auf den projektspezi-

werk – nach Klärung der Potentiale

wertung der wirtschaftlichen und

fischen Rahmenbedingungen wird in

erfolgt unter Berücksichtigung aller

fachtouristischen Erfolgschancen

Abstimmung mit dem Auftraggeber

relativen Einflussgrößen die Festle-

eines Hotelproduktes am Markt.

die Positionierung definiert. Eine

gung der Auslastungskennziffern,

In erster Linie werden durch eine

tiefgreifende Auseinandersetzung

die Definition der Preispolitik so-

weitläufige Recherchearbeit die

mit den projektspezifischen und

wie die Bestimmung der Berech-

destinationsspezifischen Touris-

marktseitigen Voraussetzungen

nungsparameter für die Erstellung

muskennzahlen eruiert, wie etwa

mündet in eine Formulierung von

der Wirtschaftlichkeitsstudie (Fea-

die Entwicklung des relevanten Be-

Alleinstellungsmerkmalen und Pro-

sibility Study). In der Abschätzung

herbergungsangebotes, die Analyse

jektstärken, die in dieser Phase aus

und Bewertung der wirtschaftlichen

des Destinations-Angebotsprofils

fachtouristischer Sicht überprüft

Erfolgschancen spielt die tiefgreifen-

und der relativen touristischen

werden, und einen wesentlichen

de Branchenkenntnis von Michaeler

Nachfrage. Diese Recherchen

Grundstein für die fachtouristische

& Partner eine äußerst wichtigen

dienen zur Klärung der Standort-

Projektbewertung bilden.

Rolle. Die detaillierte Wirtschaftlich-

voraussetzungen des spezifischen

Nach erfolgter Festlegung einer

keitsberechnung beinhaltet nach der

Investitionsvorhabens und zur Ana-

klaren und erfolgsträchtigen Pro-

Definition von Umsatz und Kosten

lyse der marktseitigen Entwicklung

duktausrichtung sowie der Pro-

der verschiedenen Profitzentren

wie beispielsweise des saisonalen

jektmerkmale erfolgt eine genaue

die Klärung des Finanzierungs-

Nachfrageverlaufs oder etwa der

Definition der Angebotsbausteine

bedarfs und die Festlegung eines

Zusammensetzung der touristischen

und Produktinhalte, die Festlegung

idealen Finanzierungsmix, sowie

Nachfrage nach Quellmärkten und

der Flächen und Größen der ver-

die weiterführenden kurzfristigen

Aufenthaltsmotiven.

schiedenen Angebotsbereiche so-

und langfristigen Berechnungen der

Daraufhin erfolgt eine sorgfältige

wie eine detaillierte Beschreibung

wirtschaftlichen Betriebsergebnisse,

Trendstudie, die auf die Definition

derselben in Form eines Raum-,

des EBITDA, der Ergebnisse der ge-

langfristiger und nachhaltiger Ent-

Flächen- und Funktionsprogramms,

wöhnlichen Geschäftstätigkeit und

Jubiläumsausgabe | 18

die so genannte „economic due diligence”, sprich wirtschaftliche Prüfung, bei welcher in erster Linie die Bilanz des Unternehmens im Vordergrund steht, und die „legal due diligence”, welche auf rechtlicher Basis beruht. Michaeler & Partner bietet Know-how und Kompetenz im Bereich der touristischen wirtschaftlichen Due Diligence.

Der detaillierte Unternehmenscheck verlangt ein klares Bild des Zielobjektes durch welche Erfolgsentscheidende Chancen und Risiken einer eventuellen Transaktion aufgedeckt werden können. Die Qualität der Prüfung ist dabei ausschlaggebend und begrenzt die Gefahr unerwarteter und eventuell unüberschaubarere Risiken, bzw. beeinflusst den Erfolg oder Misserfolg der daraus resultierenden Geschäfte. Die Prüfung dient aber vor allem auch dazu, die Planung und Durchführung von notwendigen Maßnahmen und angemessenen Lösungskonzepten der Liquiditätsprognose (Zeitraum

und ein professionelles und hoch-

zu favorisieren. Due-Diligence-Prü-

zehn Jahre).

wertiges Consulting, das im Bereich

fungen erfüllen zwei grundlegende

Die Machbarkeitsstudien dienen

der Projektanalyse und -bewertung

Funktionen: erstens ermöglichen

somit zum ersten zur Klärung der

durch eine offene, fachtouristische

sie umfassende Informationen über

marktseitigen Produktausrichtung

und länder- und destinationen-

das touristische Objekt selbst zu

und zur detaillierten Projektdefinition

übergreifende Sichtweise gekenn-

gewinnen, zweitens offenbaren

sowie zum zweiten zur detaillier-

zeichnet ist.

sie dem Interessenten Risiken und

ten Berechnung der wirtschaftli-

Schwachstellen des Objektes. Das

„DUE DILIGENCE“ ... gebührende Sorgfalt

Untersuchungsfeld umfasst Bran-

fachtouristischer und ökonomischer Kennzahlen. Eine genaue Überprü-

Vor allem beim Verkauf von Unter-

liche Ausrichtung, Human Resour-

fung dieser Faktoren ist sowohl für

nehmensbeteiligungen oder Immobi-

ces, Zukunftsorientierung und viele

die Errichtung neuer touristischer

lien kommen Due-Diligence-Prüfun-

weitere Faktoren. Das Ergebnis der

Projekte von großer Bedeutung als

gen zum Einsatz. Ziel ist es, Stärken

Prüfung wird in einem so genannten

auch für die Modernisierung beste-

und Schwächen des Unternehmens

Due-Diligence-Report zusammenge-

hender Hotelsubstanzen. Unterneh-

bzw. des Hotelbetriebes zu ermitteln

fasst. Dem Interessenten wird dieser

mern im Tourismusmarkt steht das

um Chancen und Risiken des ge-

gemeinsam mit einem Executive

Know-how von Michaeler & Partner

planten Vorhabens einschätzen zu

Summary vorgelegt und dient als

zur Verfügung, die Erfahrung aus

können. Unterscheiden kann man

Grundlage für die daraufhin folgen-

zahlreichen Projektumsetzungen

dabei zwei Arten der Due Diligence:

de Unternehmensbewertung.

chen Ergebnisse und zur Eruierung

chenanalysen, betriebswirtschaft-

19 | Jubiläumsausgabe

Alpenresort Schwarz**** - Mieming (A)

Alpine Wellness – The New Dimension Über mehrere Bauphasen entstand in den Jahren 2003 und 2004 im Alpenresort Schwarz der neue Suitentrakt „Obstgartl III“ und die einzigartige Wohlfühloase „Sun Welly SPA“ auf über 3.000 m2.

Mit innovativen Grundrissen entstan-

seecke, Fauteuil mit Fußhocker, In-

eine faszinierende neue SPA-Welt

den 33 Suiten und 3 VIP Suiten mit

ternetanschluss, Fernseher nicht nur

welche durch eine klare stilistische

einer Grösse von 60 m2 bis 90 m2,

im Wohnbereich, sondern auch im

Linie bezaubert. Der leicht asiati-

welche dem Gast jeglichen Komfort

Badezimmer. Die Zweiraum-Suiten

sche Touch des gesamten SPA’s, die

bieten. Der Wohn- und Schlafbe-

mit 90 m Wohnfläche haben ge-

klar strukturierten architektonischen

reich der 60 m Suiten bietet dem

trennte Schlafzimmer und teilweise

Formen, die strenge Beachtung

Gast alle erforderlichen Kriterien

sogar kleine separate Kinderschlaf-

von Symmetrie und Balance und

einer zeitgemäßen Hotelsuite. Le-

zimmer. Die Raumprogramme der

die schlichten, aber hochwertigen

funktionalen Hotelsuiten sind klar

Materialien ziehen sich durch den

den erforderlichen Bereichen zu-

gesamten Bereich. Vier große The-

geordnet. Große Glasflächen und

men bilden den Schwerpunkt:

2

TECHNIKSPIEGEL Alpenresort Schwarz**** Baujahr: 2003/2004 Bauherr: Familie Pirktl Bauzeit: Februar 2003 bis März 2004 Gesamtkubatur: 26.000 m3 Neue Bereiche: 33 Suiten (Obstgartl III), Wellnessanlage, Cardio/Fitnesscenter, Klinikum 4 Besonderheit: Klinikum 4 Klassifizierung: 4 Sterne 4 Homepage: www.schwarz.at 4 4 4 4 4

Jubiläumsausgabe | 20

2

Balkone erweitern die Kommunikationsflächen der Suiten nach außen

SPA & Kunst

und gewährleisten dem Gast eine

Unter den Themen Wasser, Feuer,

viel versprechende Aussicht.

Genuss, Schönheit und Sinnlichkeit

Im März 2004 eröffnete das Alpen-

schmücken acht große Bilder und

resort Schwarz den neuen Well-

mehrere Skulpturen das Sun Welly

nessbereich, das neue Sun Welly

SPA Feuerberg. Gedanke dieses

SPA Feuerberg. Auf einer Fläche

Schwerpunktes war, in Zukunft

von 3.000 m2 präsentiert sich unter

immer wieder für spezielle Kunst-

dem Motto „The New Dimension“

Events zu sorgen. Ob Modeschau,

Zingerle Metal Natz / Schabs (I)

Ein Firmensitz der Luxusklasse

Die Gebrüder Zingerle entschlossen sich 2002 aufgrund des aufstrebenden Unternehmens ihre Produktionsstätte zu erweitern und somit auf 7.000 m 2 Fläche ihre Erfolgsprodukte zu erstellen.

Weiters wurde ein neues 4-stöckiges Verwaltungsgebäude für die zahlreichen Mitarbeiter realisiert. In nur 14 Monaten Bauzeit wurden somit die 30.000 m 3 verbaut. Dazu gehören das neue, vierstöckiVernissage, Dichterlesung oder

Bauherren, der Fam. Pirktl berück-

ge Bürogebäude und die angrenzende

Kleinkunst, all diese Ideen lassen

sichtigt. Das neue Sun Welly SPA

Produktionshalle.

sich in einem schönen SPA in stil-

Feuerberg bietet bedeutend mehr

vollem Ambiente perfekt präsen-

Raum als es in Hotel-SPA’s norma-

tieren.

lerweise üblich ist. Der über 200 m2 grosse und hochwertig ausgestat-

SPA & Sinne

tete Health Club, die Klinik, die

Der „Pfad der Sinne“ wurde im neu-

Ruheoasen und viele Bereiche der

en Sun Welly SPA Feuerberg entwi-

Sauna Welt sind lichtdurchflutet.

ckelt und künstlerisch dargestellt.

Grosszügige Flächen werden dem

Von Farben, Düften und Kristallen

Gast zur Verfügung gestellt.

erzählen die einzelnen Stationen.

Komplettiert wurde der „Pfad der

SPA & Medical Beauty

Sinne“ durch einen Reflexzonen-

Hier verbindet sich medizinische

pfad. Der Gast läuft über Metall,

Kompetenz mit harmonischer At-

Glas, Marmor, Fluss-Stein, Kies,

mosphäre. Heller und dunkler Bam-

Holz, Borke und Glas.

bus, hochwertigste Wandgestaltung in Marmorino, Skulpturen, Bilder,

SPA & Raum

Pflanzen, nichts lässt auf eine Klinik

Zeit und Raum gehören zu den Lu-

schliessen. Geleitet wird die Klinik

xusgütern der Zukunft. Auch dieser

von einem international bekannten

Aspekt wurde von den visionären

und äußerst erfolgreichen Arzt.

TECHNIKSPIEGEL Zingerle Metal Baujahr: 2002/2003 Bauherren: Zingerle Martin und Georg Bauzeit: September 2002 bis November 2003 Kubatur: 6.000 m3 Bürogebäude und 24.000 m3 Produktionshalle 4 Neue Bereiche: neues 4-stöckiges Bürogebäude mit angrenzender Produktionshalle 4 Homepage: www.zingerlemetal.com 4 4 4 4

21 | Jubiläumsausgabe

Wellness Garden Hotel Edelweiss*** - Töll / Partschings (I)

Ein kleines Meisterstück

„Ich mag Besonderes, nicht All-

berücksichtigt und Neubereiche

tägliches“, so Frau Schönweger in

eingerichtet: z.B. die Schaffung

unserem Interview, die sich 2002

von Urlaubszimmern und Suiten

zum Um- bzw. Neubau des Well-

zum Innengarten für den Ferien-

nessbereiches, der Speisesäle und

gast, oder ISDN-Anschlüsse für

Restaurant, des Zimmertraktes, der

Handelsreisende.

Hall, der Schwimmbäder und des

Schon seit einiger Zeit hatte sich

Garten-Außenbereiches entschloss.

Familie Schönweger auf eine gute

Wenn man nicht standortbegünstigt

und kreative Küche spezialisiert.

ist, muss man eben auf den Charak-

Auch weiterhin sollte das Speisen-

ter des Hauses und dessen Angebot

angebot mit neuzeitlichen und ein-

besonders achten.

fallsreichen Interpretationen einen Schwerpunkt bilden. Die Küche

Mitte der 80er entschied sich die

wurde erweitert und der moderns-

Familie Schönweger für den Bus-

ten Funktionalität angepasst. Es

tourismus. Anderweitig hätten

entstand ein neuer Hausgäste-

sie für die Neuerschließung von

Speisesaal und die traditionelle

Kunden riesige Summen inves-

Stube wurde räumlich verlegt. Im

tieren müssen. In Zukunft können

Umbau wurde der Speisesaal im

zusätzlich andere Zielgruppen

Verhältnis zum Gesamtumbau er-

verstärkt angesprochen werden.

weitert. Das Verwöhnangebot wur-

Dazu gehören Business- und In-

de mit der neuen Wellnessanlage

dividualreisende. Bei der Planung

erweitert und stellt ein hochwerti-

wurden diese neuen Zielgruppen

ges Wohlfühlprodukt dar.

Jubiläumsausgabe | 22

TECHNIKSPIEGEL Wellness Garden Hotel Edelweiss*** Baujahr: 2002 Bauherr: Familie Schönweger Bauzeit: November 2000 bis April 2002 Kubatur: 11.000 m3 Neue Bereiche: Wellnessbereich, Speisesäle und Restaurant, Zimmertrakt, Hall, Außenbereich, Garten, Schwimmbäder 4 Klassifizierung: 3 Sterne 4 Homepage: www.edelweissferien.com 4 4 4 4 4

Hotel Pienzenau am Schloßpark**** - Meran (I)

Das Traumhotel der Familie Hofer

Ambitionen mit Köpfchen... verhelfen

sich im Jahr 2000 zum Bau ihres Hotels

nung kreative und einfallsreiche Ideen

zum Erfolg! Das Wohlbefinden und

entschlossen hat. Der Neubau entpuppt

in die Wirklichkeit umgesetzt wurden.

die Zufriedenheit des Gastes stehen

sich als bezauberndes und stilvolles

Die dem Landhausstil treu gehaltene

an erster Stelle sowie Herzlichkeit und

Hotel, das seine Gäste in vollem Glanz

Einrichtung mit viel Liebe zum Detail, der

Engagement. Ziele, die man schon beim

und herzlicher Gastfreundschaft emp-

rotgefugte Terrakottaboden, die stilvolle

Planen eines neuen Hotels klar vor Au-

fängt. Es war das Anliegen der Besitzer,

Eleganz und das romantische und ver-

gen haben sollte. Die Familie Hofer in

dem Hotel nach den Bauarbeiten einen

träumte Flair verleihen dem Rosenhotel

Meran hatte zusammen mit der Projekt-

traditionsbewussten Hauch zu verleihen.

einen besonderen Wert, der die Familie

steuerung von Michaeler & Partner das

Dies ist heute an zahlreichen Details

Hofer und vor allem die Gäste zu Hause

Projekt gründlich durchdacht, als sie

nachvollziehbar, da bereits bei der Pla-

fühlen lässt.

TECHNIKSPIEGEL Hotel Pienzenau am Schloßpark**** Baujahr: 2000/2001 Bauherr: Familie Hofer Kubatur Neu- und Zubau: 9.000 m3 Bauzeit: 30 KW Neue Bereiche: kompletter Hotelneubau, Wellnessanlage, Restaurant, Bar, Suitentrakt 4 Klassifizierung: 4 Sterne 4 Homepage: www.hotelpienzenau.com 4 4 4 4 4

23 | Jubiläumsausgabe

Unsere langjährigen Partner

1 M i l l i o n Q u a d r a t m e t e r p u r e r We l l n e s s L u x u s z u genießen in über 500 Hotels, Day Spas, Private Spas und Gesundheitszentren und auf 20 LuxusKreuzfahrtschiffen weltweit.

Soledampfbad im Hotel Lindenhof (I)

Japanische Sauna im Hotel Botanico (I) Schönheitsbad im Hotel Bellevue (CH)

THERMARIVM Bäder-Bau GmbH Bundesstrasse 154 a , A-6200 Buch bei Jenbach Tel.: +43/(0)5244/65660, Fax: +43/(0)5244/6348919 office@thermarium.com www.thermarium.com

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Jubiläumsausgabe | 24

Miami Max

Kindertraum Flötscherhof**** - Natz / Schabs (I)

Den Kleinsten gewidmet „Es soll ein Paradies für Kinder werden“, dies der Leitgedanke von Familie Auer als sie sich zum Umbau entschlossen. In Anlehnung an die Ansprüche von Familien und deren Sprösslinge wurden neue, attraktive Familiensuiten gebaut und ein farbenfroher Kinderspielraum eingerichtet. Die neue großzügige Saunalandschaft rundet das Angebot für anspruchsvolle Familien ab. In nur fünf Monaten Bauzeit wurden von Februar bis Juli 1999 an die 5.700 m 3 umbzw. neu gebaut und der Kindertraum Flötscherhof realisiert.

TECHNIKSPIEGEL Kindertraum Flötscherhof**** Baujahr: 1999 Bauherr: Familie Auer Josef Bauzeit: Februar bis Juli 1999 Gesamtkubatur: 5.700 m3 Neue Bereiche: Hotelzufahrt mit Hotelhalle und Rezeption, 14 Familiensuiten, attraktiver Kinderspielraum, Saunalandschaft 4 Klassifizierung: 4 Sterne 4 Homepage: www.floetscherhof.com 4 4 4 4 4

25 | Jubiläumsausgabe

Seiser Alm Urthaler**** - Seiseralm (I)

...“alpine living for modern people“ „Im Urthaler spiegeln sich Vorstellungen wider, wie ich in einem Hotel wohnen möchte”- so Nina Urthaler, Eigentümerin des Hotel Urthaler

TECHNIKSPIEGEL Seiser Alm Urthaler**** 4 Baujahr: 2002 4 Bauherr: Familie Urthaler 4 Bauzeit: Phase 1: September 2001 bis Dezember 2001; Phase 2: März 2002 bis November 2002 4 Gesamtkubatur: 28.800 m3 4 Besonderheit: 2/3 des Hotels sind aus massivem Holz erbaut 4 Klassifizierung: 4 Sterne 4 Homepage: www.seiseralm.com

Jubiläumsausgabe | 26

Im Dezember 2002 eröffnete das erste

Methode, die Bäume nach dem Stand

Hotel aus Holz im Alpenraum seine

des Mondes zu fällen. Der Bau war

Tore. Mit Ausnahme der Kellerge-

vor allem in statischer Hinsicht eine

schosse, der Küche und der Treppen

Herausforderung. Der Bau in Niedrig-

besteht das Hotel Urthaler aus Holz.

energie- und Passivhausbauweise

Auf dem höchsten Hochplateau Eu-

enthält 54 großzügige „natürliche“

ropas gelang der Unternehmerfamilie

Zimmer, einen weitläufigen Gourmet-

Urthaler ein Kraftakt!

Bereich und einen fantastischen SPA-

Für den Massivholzbau ist die Firma

Bereich.

Thoma Holz 100 AG verantwortlich.

Das Hotel mit einer Gesamtkubatur

Firmeninhaber Erwin Thoma ist be-

von 16.000 m3 ist laut Erwin Thoma

kannt durch seinen leimfreien Holz-

„das gesündeste, umweltfreundlichs-

bau ohne Holzschutzmittel und seine

te, wärmste und sinnlichste Hotel im

Residence Rainer*** Ridnaun (I)

Klein aber fein

2002 und 2003 wurde die Residence Rainer um 11 Appartements erweitert.

Im Zuge der Umbauarbeiten wurden das Haupt- und Nebengebäude optisch zu einem ganzheitlichen Betrieb zusammengeführt.

Ziel war es, einen Urlaubsort im Grünen für Familien mit Kindern zu schaffen. Die bereits vorhandenen Grünflächen und bestehenden Freizeiteinrichtungen: Spielplatz, Tischtennis, Ponyreiten, wird in mehreren Baustufen zu einem Erlebnisland für Familien mit Kindern umstrukturiert werden. Angebotsinhalte werden zukünftig auch ein Kinder- ErlebnisstaAlpenraum“! Die absoluten Stärken

strahlen. Das pure Material Holz bietet

del, sowie eine Teichlandschaft / Biotop

der Holzbauweise sind die natürliche

übrigens ein gesundes Raumklima;

sein.

Behaglichkeit des Holzes. Natürliche

das Fehlen von Leimen, Giften und

Dämmstoffe garantieren einen optima-

Allergenen sorgen für hundert Pro-

len Wärmeschutz und die angewandte

zent Gesundheit und ein angenehmes

Holzbauweise Holz 100 steht für einen

Ambiente.

doppelt so hohen Isolierungswert wie

Die schlichte Linienführung und die

verleimtes oder volles Holz.

Auswahl von feinsten Materialien er-

Darüber hinaus bietet das Haus eine

gibt in den verschiedenen Bereichen

überragende Brandsicherheit, drei- bis

eine angenehme, luxuriöse Atmos-

fünfmal besser und wirksamer wie die

phäre. Die Kombination aus edlen

herkömmliche Betonbauweise. Die

Steinböden, satinierten Glaswänden

transpirierenden Elemente sorgen für

und eigens entworfenen Inoxgarnitu-

ein gesundes Raumklima, vermeiden

ren machen aus den Hotelbädern ein

Schimmel- und Kondensbildung und

Wohnerlebnis. Der Innenraum besticht

bieten eine fast gänzliche Abschirmung

durch die zeitlose Eleganz und Wärme

von Hochfrequenzen wie z.B. Handy-

des Materials.

TECHNIKSPIEGEL Residence Rainer*** Baujahr: 2002/2003 Bauherr: Familie Rainer Bauzeit: September 2002 bis März 2003 Gesamtkubatur: 5.400 m3 Neue Bereiche: 11 Appartementeinheiten, einige davon mit Heidisuiten, Aufzug 4 Klassifizierung: 3 Sterne 4 Homepage: www.residence-rainer.com 4 4 4 4 4

27 | Jubiläumsausgabe

Unsere langj채hrigen Partner

Modell Entra

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Jubil채umsausgabe | 28

Falkensteiner Club Funimation Katschberg**** - Rennweg (A)

Exklusives FamilienClubhotel setzt neue Maßstäbe „Der neue Alpenstil” nannten einige Architekten die Einrichtungsart des Falkensteiner Club Funimation. Schräge Mauern und Baumstämme geben eine neue Definition von Architektur.

In lediglich 105 Tagen Bauzeit wurden 31 Royal-Familiensuiten, eine zwei geschossige, äußerst großzügige Empfangshalle mit zentraler Rezeption, Tagesbar und differenziert gestalteten Sitzbereichen, sowie eine neu konzipierte Zugang- und Vorfahrtssituation geschaffen.

Mit einer hochmodernen und höchst funktionellen Großküche und einem attraktiven Restaurant und Buffetbereich sowie dreier gemütlicher „Themenstuben“ wird auch der gastronomische Standard dem Vier-Sterne-Niveau des Hauses mehr als gerecht.

Die beiden eigenen Kinderrestaurants „Teenyclub“ und „Falkyboy“ und vor allem ein zweigeschossiger Indoor

beraubenden Panoramablick in die

Spielbereich mit einem riesigen Klet-

Kärntner Bergwelt genießen kann.

terlabyrint, Kletterwand, Babyclub und

Mit der 2004 umgebauten Wellness

viele weiteren Attraktionen auf ca. 600 m2

und Wassererlebniswelt „Acquapura“,

Fläche, unterstreichen die Philosophie

sowie des Umbaus des bestehenden

des Familienclubs.

Hallenbades in ein Kinder-Erlebnis-

Seitlich an die neue Eingangshalle

bad, dem eigenen Hotelkino und In-

angebaut befindet sich im Erdge-

ternetcafe und der nachfolgenden Ad-

schoss ein gemütliches „Apres-Ski“-

aptierung der bestehenden Zimmer,

Lokal und im Obergeschoss auf ca.

zählt der Club Funimation Katschberg

190 m Fläche, ein mit Spitzengeräten

sicherlich zu den attraktivsten und

ausgestatteter Cardio-Fitnessraum,

richtungsweisenden Familienclubs

von dem aus der Gast einen atem-

im Alpenraum.

2

TECHNIKSPIEGEL Falkensteiner Club Funimation Katschberg**** Baujahr: 2001 und 2004 Bauherr: Falkensteiner Hotels & Resorts Kubatur Neu- und Zubau 2001: 7.000 m3 Kubatur Umbau 2001: 10.000 m3 Kubatur 2004: 25.000 m3 Bauzeit: 15 KW Neue Bereiche: Suitentrakt, Bar, Lobby, Restaurants und Bars, Küche, Buffetbereich, Fitnessund Kinderbereiche (1000 m2) 4 Klassifizierung: 4 Sterne 4 Homepage: www.falkensteiner.com 4 4 4 4 4 4 4

29 | Jubiläumsausgabe

Panoramahotel Gnaid**** - Dorf Tirol (I)

Das Unmögliche möglich machen In nur drei Monaten wurde der Umbau des Panoramahotel Gnaid**** vollzogen.

Bereits in den Jahren 1996 und 1997

Büro, eine Bar und eine gemütliche

wurden Baumassnahmen ergriffen.

Stube. Die Hotelbar und die Stube

Es entstanden zu jener Zeit ein neues

vermitteln dank der passenden Ein-

Hallenbad mit Freibad, eine Well-

richtung und der guten Beleuchtung

nessabteilung und ein neuer, sehr

einen ersten Eindruck vom Wohlfühl-

qualitativer Bettentrakt auf hohem

Ambiente des Hotels. Die Tischler-

Standard. Durch diese Bautätigkeiten

arbeiten sind überall aus patiniertem

stand den Gästen ein neuer großer

Massivholz. Erneuert und vergrößert

und ein kleiner alter Trakt zur Ver-

wurden im zweiten Baulos auch der

fügung. Um den eigenen und den

Speisesaal und die Küche. Eine be-

Ansprüchen der Gäste weiterhin un-

sondere Attraktion des Essbereiches

eingeschränkt gerecht werden zu

ist die moderne Buffetanlage, die mit

können, wurde das Panoramahotel

einer so genannten „Showküche“

Gnaid**** von Ende November 2003

verbunden ist.

bis einschließlich Februar 2004 in

Das Dachgeschoss des Hotels stell-

einer eleganten Form ab. 16 neue

nur drei Monaten umgebaut. Vor

te sich als große Herausforderung

und sehr großzügige Zimmer wurden

allem der Eingangsbereich wurde

für den Planer heraus. Der Bauherr

geschaffen. Die Einrichtung sowohl

umstrukturiert und erweitert. Durch

gab vor, er wolle die gesamte Dach-

praktisch als auch verspielt, basiert

die Verlegung der Dienstwohnung

geschossfläche uneingeschränkt

auf Komfort und Funktionalität. Das

vom Erdgeschoss in das Dachge-

nutzen. Die realisierte Mansarden-

absolute Highlight sind die zwei neu-

schoss entstanden ein großzügiger

konstruktion berücksichtigt die Vor-

en Gästesuiten mit einer Nettofläche

Eingangsbereich mit Rezeption und

gaben und rundet die Fassade in

von je 72 m2.

Jubiläumsausgabe | 30

TECHNIKSPIEGEL Panoramahotel Gnaid**** Baujahr: 2003/2004 Bauherr: Familie Mair Bauzeit: November bis März Gesamtkubatur: 5.600 m3 Bauzeit: 3 Monate Neue Bereiche: Speisesaal, Küche, Bar, Stube, Aufenthaltsraum, 16 Zimmereinheiten, 2 Suiten 4 Klassifizierung: 4 Sterne 4 Homepage: www.gnaid.it 4 4 4 4 4 4

Falkensteiner Hotel Falkensteinerhof**** - Vals (I)

Ein Wellnesshotel auf höchstem Niveau

Das Hotel Falkensteinerhof bestand

Oase des Hauses verwandelt. Das

totale Entspannung finden. Wasser-

vor dem Um- und Zubau aus einem

neue Schwimmbecken wurde in ein

betten, Meditationsmusik und Düfte,

94 Bettenhotel mit einer nicht mehr

Erlebnisbecken umgebaut. Rosen

sowie die einzigartige Raumgestaltung

zeitgemäßen Saunaanlage und einem

dominieren das Ambiente. Der Gast

mit über 3.000 Lichtpunkten wird jeden

Hallenbad. Ziel der Arbeiten war eine

dieser Wellnesswelt ist umgeben von

in eine andere Welt versetzen.

totale Erneuerung der Infrastruktur auf

schöner Beleuchtung und kunstvol-

Die lieblich gestalteten Außenanlagen

höchstes Niveau, sowie eine Betten-

len Malereien von klassischen Bildern

runden das total neue Erscheinungs-

erweiterung durch einen angeschlos-

und wundervoller Dekorationen und

bild des Falkensteinerhofes in glanz-

senen neuen Bettentrakt.

Arrangements. Zu totaler Entspan-

voller Weise ab.

Im Erdgeschoß wurden der Speisesaal

nung lädt die separate Sonnenhalle

großzügig erweitert und zentral darin

mit Wasserbetten ein.

eine ausschweifende Buffetanlage mit

Das SPA beinhaltet eine getäfelte

Showküche integriert. Die Hotelhalle

Schwitzstube mit extravaganter Aufguß-

inklusive offenem Kamin und einla-

automatik, ein Laconium, ein Whirlpool

dender Hotelbar wurde in gemütlicher

mit Bergblick, einen Crash-Eisbrunnen

Eleganz komplett neu konzipiert. Das

sowie eine Almsauna im Freien.

Entrée wurde funktionell im Zentrum

In der neu errichteten Beauty-Abteilung

plaziert und die darin enthaltene Re-

wird nun neben Massage und Kosme-

zeption mit Büroräumlichkeit bestens

tikkabinen ein Serailbad, ein höchst

integriert.

effektvolles Perlenbad sowie ein Multi-

Der Wellnessbereich des Hotels war

media Solepool das umfangreiche An-

ein Hauptaugenmerk bei der Planung

gebot dieses vier Sterne Hotels abrun-

und Gestaltung. Das zu kleine düste-

den. Der gestreßte, erholungsuchende

re Hallenbad wurde in eine glanzvolle

Gast wird im neuen Relaxraum die

TECHNIKSPIEGEL Falkensteiner Hotel Falkensteinerhof**** Baujahr: 2001 Bauherr: Falkensteiner Hotels & Resorts Kubatur Neubau: 12.500 m3 Bauzeit: 24 KW Neue Bereiche: Umbau Bettentrakt, Wellnessbereich, Schwimmbad, Speisesäle 4 Klassifizierung: 4 Sterne 4 Homepage: www.falkensteiner.com 4 4 4 4 4

31 | Jubiläumsausgabe

Family SPA Posthotel Cavallino Bianco**** - St. Ulrich (I)

Ein Familientraumhotel mit Wellnessoase Die Ursubstanz des heutigen Family Spa Posthotels wurde bereits im Jahre 1448 erstmals urkundlich erwähnt und entstammt einem der ältesten Bergbauernhöfe im Ortszentrum.

TECHNIKSPIEGEL Family SPA Posthotel Cavallino Bianco**** 4 Baujahr: 2001/2002 4 Bauherr: Hotel Posta Cavallino Bianco AG Fam. Obletter-Riffeser 4 Bauzeit: 1.März 2001 bis 1.Juni 2002 4 Kubatur Neu-, Um- und Zubau: 52.000 m3 4 Neue Bereiche: Wellnessbereich, Bettentrakt, Tiefgaragen 4 Klassifizierung: 4 Sterne 4 Homepage: www.cavallino-bianco.com

Jubiläumsausgabe | 32

Das Projekt wurde zu Beginn in drei

anlage, die bis vor die Gästezimmer

Phasen aufgeteilt. Die erste Phase galt

reicht, soll die Natur noch spürbarer

der Erweiterung des Wellnessbereichs,

machen.

die zweite Phase umfasste die Neu-

Damit jeder seinen Spaß hat und auf

errichtung der Infrastrukturbereiche

seine Kosten kommt, wurde der Well-

mit Speisesälen, Hotelbar, Hotelhalle,

nessbereich aufgeteilt. Erwachsene,

Foyer, Café und Rezeption. Die dritte

Kinder und Kleinkinder erhalten ihr

Phase sollte die Neuschaffung des

eigenes Stück der Wasserwelt. Ein

Bettentraktes beinhalten. Das Resultat

großer zentraler Erlebnispool mit un-

ist eine gelungene Symbiose aus Fami-

zähligen Attraktionen, ein Außenpool,

lienidyll und exklusivem SPA-Resort.

ein Babyplanschbecken und ein Kin-

Eine Wellnesslandschaft mit 2.500 m2

der Aktivpool mit einer 35 m langen,

umarmt von einer großzügigen Grün-

geschlossenen Turbo-Rutsche „Black

Hotel Kronblick*** Kiens (I)

Die Hotelhalle als Blickfang

Im Jahr 1998 hat sich die Familie Falkensteiner für den qualitativen und quantitativen Umbau ihres Hotels Kronblick entschieden.

Der Umbau wurde in zwei Bauphasen innerhalb von zwei Jahren durchgeführt. In der ersten Bauphase wurden 17 neue und zeitgerechte Zimmer realisiert. Die neue Hole“ mit Dolby Surround, Nebel- und

Babyschlafsaal, Kleinkinderkrabbel-

Hotelhalle mit Rezeption befindet sich nun

Blitzlichteffekten und Running Lights

bereich, Kinderrestaurant mit Mittag-

auf zwei Ebenen und ist mit einem roman-

lassen die Welt rundum sehr schnell

und Abendbuffet, Riesensoftplayland,

tischen Sternenhimmel geschmückt. Neu

vergessen.

Abenteuerhüpfburg und Videospielecke

wurde auch die Bibliothek und die von den

Eine zweistöckige Saunaanlage mit

machen das Hotel Cavallino Bianco zu

Gästen beliebte Hotelbar. Im Wellnessbe-

Softsauna, Solegrotte, Caldarium,

einem echten Familienidyll.

reich wurde eine attraktive Saunalandschaft

Außensauna im wildromantischen

Der Zimmertrakt wurde komplett neu

mit Baumsauna, Kräutersauna und Ruhe-

Almlook, Eisgrotte, Wärmeliegen und

erbaut und umfasst 182 Betten. Es

raum dazugebaut. In der zweiten Bauphase

ein großes Ruherondell mit Gartenblick

wurden größtenteils Familiensuiten

wurde schließlich das Schwimmbad mit

– alles in höchster Qualität und klas-

errichtet, mit integriertem, abgeschlos-

Panoramaverglasungen realisiert.

sischer Ästethik – bringen Leib und

senem Kinderzimmer. Besonders Wert

Seele wieder in Einklang.

gelegt wurde auf eine wohlig warme

Theresias Beauty-SPA Bereich mit

Atmosphäre der Zimmer. Dies wur-

sieben Kosmetik- und Massageka-

de erreicht durch Altholzmöbel und

binen, Cleopatrabad, Heubad, multi-

Kachelöfen. Die insgesamt luxuriös

funktionalem Belle Epoque Bad und

ausgestatteten Räumlichkeiten – alle

einem Ruheraum mit Wasserbetten,

Zimmer sind entweder mit Balkon

präsentiert sich als Beauty-Center mit

oder mit Terrasse - werden nochmals

neuen Dimensionen. Der großzügige

aufgewertet durch eine traumhafte

Empfangsbereich und die Vitaminbar

Aussicht. Der äußere Stil des Hau-

vollenden diese Symphonie der sinn-

ses wurde dem typischen Grödner

lichen Erlebniswelt.

Baustil angepasst. So gliedert sich

Über 300 m Kids-Area wurden ei-

das traditionsreiche Gebäude auch

gens für die Kinder geplant. Eine ei-

mit modernster Ausstattung perfekt

gene Rezeption, Empfang, Garderobe,

in die Umgebung ein.

2

TECHNIKSPIEGEL Hotel Kronblick*** Baujahr: 1998 Haupthaus, 1999 Schwimmbad Bauherr: Familie Peter Falkensteiner Bauzeit: August bis Dezember 1998 Kubatur: 6.800 m3 und 1.200 m3 Neue Bereiche: 17 neue Zimmereinheiten, Hotelhalle über 2 Geschosse mit Sternenhimmel, neue Rezeption,Unternehmerwohnung, Bibliothek, Hotelbar, neue Saunalandschaft mit Baumsauna, Kräutersauna und Ruheraum, Neubau des Schwimmbades mit Panoramaverglasungen 4 Klassifizierung: 3 Sterne 4 Homepage: www.kronblick.com 4 4 4 4 4

33 | Jubiläumsausgabe

Hotel Schwarzenstein**** - Luttach im Ahrntal (I)

Eine Perle im Tauferer Ahrntal

Das Hotel Schwarzenstein in Lut-

schoss des Neubaus wurde mit ei-

tach bestand aus zwei Altbauten,

nem modernen, etwa 180 m2 großen

die durch einen ebenerdigen, zwei-

Erlebnisbecken ausgestattet, dem

geschossigen Gebäudetrakt mit-

eine Saunaanlage auf höchstem Ni-

einander verbunden sind. Vor der

veau mit sechs Kabinen, mehrere

Sanierung und Erweiterung befand

Ruheräume sowie eine Beauty-Farm

sich im Untergeschoss des Verbin-

angegliedert sind. Ferner ordneten

dungstraktes lediglich ein Hallen-

die Planer dieser Wellness- und

bad, über dem im Erdgeschoss � der

Erlebniswelt im Freien eine urige

Empfang angesiedelt war. Im Zuge

Blocksauna mit Whirlpool zu.

der Revitalisierungs- und Aufwer-

Im Erdgeschoss darüber entstand

tungsarbeiten wurde der alte Ver-

weiters eine neue Hotelhalle mit ei-

bindungsbau komplett abgerissen

ner, im traditionellen Baustil gehal-

und durch einen neuen Mitteltrakt

tenen Rezeption. Zudem beherbergt

ersetzt, der nun auf seinen beiden

diese Ebene einen Billardraum, der

Ebenen eine Vielfalt alter und neuer

an einen englischen Club erinnert,

Funktionen vereinigt. Das Unterge-

sowie ein Internetzimmer in futuris-

Jubiläumsausgabe | 34

Hotel Restaurant Pacher*** Neustift (I)

Genuss und Relax am Stadtrand von Brixen

Am nördlichen Stadtrand von Brixen gelegen befindet sich das Hotel Pacher. In ruhiger Lage aber trotzdem verkehrsgünstig.

Umgebaut wurde das Hotel vor fünf Jahren, von August bis Dezember 2000. Familie Huber hat in Zusammenarbeit mit der Projektsteuerung von Michaeler & Partner in diesen vier Monaten 15 neue Zimmereinheiten geschaffen. Für die vielen Wanderer, die am Abend noch ein bisschen relaxen möchten, bietet das Hotel Pacher einen schönen Wellnessbereich bestehend aus einer Schwimmhalle, einer großzügigen tischem Design, das in erster Linie

tes erzielten die Planer durch die

Saunalandschaft mit Ruheraum und Mas-

für jugendliche Gäste gedacht ist.

Neugestaltung des Hotelvorplatzes

sage- bzw. Behandlungskabinen. Um auch

Eine großzügige Terrasse lädt zum

einschließlich Vorfahrt.

Gäste willkommen heißen zu können, die

Aufenthalt im Freien ein.

beruflich unterwegs sind, war es von Nöten,

Beide Bestandsbauten erfuhren im

einen kleinen Konferenzraum zu schaffen.

Untergeschoss ebenfalls Umbauten.

Im Nordtrakt wurde im Erdgeschoss die bestehende Küche vergrößert, der vorhandene Speisesaal umgestaltet, zwei neue Speiseräume im traditionellen Stil errichtet und ein großzügiger Buffetbereich geschaffen. Im gleichen Trakt erhielten alle Gästezimmer eine komplett neue, moderne Möblierung und textile Ausstattung, sowie neue Bäder. Eine

TECHNIKSPIEGEL

TECHNIKSPIEGEL

Hotel Schwarzenstein****

Hotel Restaurant Pacher***

Baujahr: 2000 Bauherr: Familie Zimmerhofer Kubatur Umbau: 11.000 m3 Bauzeit: 13 KW Neue Bereiche: Eingangsbereich, Lobby, Bar, Wellness, Zimmertrakt, Speisesaal 4 Klassifizierung: 4 Sterne 4 Homepage: www.schwarzenstein.com

4 4 4 4 4

4 4 4 4 4

Baujahr: 2000 Bauherr: Familie Huber Bauzeit: August bis Dezember 2000 Gesamtkubatur: 4.700 m3 Neue Bereiche: 15 Zimmereinheiten, Schwimmhalle, Saunalandschaft mit Ruheraum, Konferenzraum mit Verbindungstrakt 4 Klassifizierung: 3 Sterne 4 Homepage: www.hotel-pacher.com

weitere Verbesserung des Ambien-

35 | Jubiläumsausgabe

Unsere langjährigen Partner

Gärten, die alle Sinne ansprechen Zum Wohlfühlen und Entspannen, in-

gestaltete Wasserfläche mit sinnvoller und

Innenraumdekorationen. Wir laden Sie auch

spirierend und begeisternd, zum Me-

funktionierender Gartentechnik bereitet nicht

recht herzlich zu einem Besuch im Zillertaler

ditieren und Hineinhören, zum Probie-

nur im Sommer Schwimmfreuden, sondern

Gartenzentrum Kerschdorfer in Stumm ein.

ren und Genießen, Augenweiden und

trägt das ganze Jahr über zu einem erfrischend

duftige Inhalte – ein Garten, der alle

angenehmen „Gartenklima“ bei.

Sinne anspricht.

Gestaltungssteine, Brunnen, Steinmauern, Nach wie vor sind in der Gartengestaltung

Wege, kleine Natursteinpflasterflächen und

fernöstliche Themen aktuell und beliebt.

viele andere Gartendekorationselemente ge-

Grundkenntnisse im Bereich Feng-Shui

hören zum Gestaltungsbild eines Gartens, der

tragen zur Planung und Ausführung eines

alle Sinne anspricht. Die verschiedenen und

harmonischen Hotel- oder Privatgartens po-

individuell an die Wünsche und Gegebenhei-

sitiv bei. Themenbereiche wie Fruchtgärten,

ten abgestimmten Arten und Sorten an Laub-

Spielgärten, Steingärten, Meditationsgärten,

und Nadelgehölzen, Sträuchern und Stauden

Bonsaigärten, Romantikgärten, Dachgärten

vervollständigen das harmonische Bild eines

und viele andere Gestaltungs- und Bepflan-

geplanten und konzipierten Gartens.

zungsmöglichkeiten geben dem „Aufenthaltsraum im Freien“ Ihre persönliche Note.

Gerne berät Sie Gartenbau Kerschdorfer

Garten- und Schwimmteiche bieten eine erfri-

individuell vor Ort im Bereich Gartenge-

schende Ergänzung im Garten. Eine naturnah

staltung, Teichbau, Dachbegrünungen oder

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Jubiläumsausgabe | 36

Natur & Gesundheitshotel Moosmair*** - Ahornach (I)

Wohlfühlen inmitten Kräutergärten

Ziel der Um- und Erweiterungsarbei-

zweigeschossiger Zimmerbereich.

entspannen, und ein Saunagang in

ten war der Ausbau des Gasthofes

Die Bäder sind jeweils mit zwei

der Biosauna mit ätherischen Ölen

mit Gästezimmern in ein Natur- und

Waschtischen aus Lärchenholz mit

wirkt Wunder bei beanspruchten

Gesundheitshotel der Drei-Sterne-

aufgesetzten Waschbecken verse-

Atemwegen. Eine alte Almhütte aus

Kategorie, sowie die Errichtung einer

hen und verfügen über eine große

Großvaters Zeiten beherbergt eine

alpinen Wellnessanlage mit Heuan-

Badewanne, die auch Behandlungen

finnische Sauna, die noch den Harz-

wendungen und Saunabereichen.

direkt im Zimmer ermöglicht.

duft des alten Holzes freigibt.

Unter dem Aspekt der Eingliederung

Im Erdgeschoss wurde die bestehen-

und Anpassung in die Umgebung

de Küche abgebrochen und durch

entstand unter Mitwirkung der Un-

eine moderne, allen Anforderungen

ternehmerfamilie eine ansprechende

einer Hotelküche entsprechende

Architektur in alpinem Stil, jedoch

Einrichtung ersetzt. So werden die

ausgeführt in schlichter und moder-

Gäste auch in Zukunft mit den be-

ner Form. Die Verwendung natürli-

kannten Köstlichkeiten des Hauses

cher Materialien stellte dabei eine

bestmöglich verwöhnt. Herzstück

der grundlegenden Voraussetzungen

des Umbaues ist allerdings die neu

dar. Auf dem bestehenden erdge-

errichtete Wellnessanlage, die auf

schossigen Speisesaal entstand

über 200 m2 dem Erdgeschoss an-

nach Abbruch des darüberliegenden

gegliedert wurde. Ein wärmendes

kleinen Zimmertraktes ein neuer,

Heubad lässt die müden Glieder

mit zehn Gästezimmern versehener,

von ausgedehnten Wanderungen

TECHNIKSPIEGEL Natur & Gesundheitshotel Moosmair*** 4 Baujahr: 2003/2004 4 Bauherr: Familie Ebenkofler 4 Bauzeit: September bis Dezember 2003 / März bis Juni 2004 4 Kubatur: 1.000 m3 und 2.800 m3 4 Neue Bereiche: Wellnessabteilung, Saunalandschaft, Zimmertrakt 4 Klassifizierung: 3 Sterne 4 Homepage: www.moosmair.it

37 | Jubiläumsausgabe

Info

Haben Sie die richtige Strategie?

Autoren: Dr. Michaela Willeit (li), Herta Wieser (re), Hotel & Tourismus Consulting Michaeler & Partner

Der Strukturwandel in der Tourismuswirtschaft der Alpenländer, insbesondere in der Hotellerie erfordert auch in Klein- und Mittelbetrieben sowie in der Gastronomie das Einsetzen von professionellen Managementinstrumenten in ihren wesentlichen Bestandteilen.

Der Erfolg eines Hotels und eines Restaurants basiert auf den vier Säulen des Managements: Unternehmerkonzept – Marketing – Controlling – Mitarbeiterführung.

Cleveres Marketing

gegeben, so muss zumindest eine fun-

deutet wie „lenken“ und „steuern“.

Grundsätzlich basiert ein traditionelles

dierte Ist-Analyse des Hotels durchge-

Controlling ist ein modernes Konzept

Marketing auf den sogenannten vier

führt werden, wodurch bis ins kleinste

der Unternehmenssteuerung.

„P’s“: product, price, place, promotion,

Detail bisherige Kommunikations- und

Mit dem Einsatz des Controllings

sprich Produkt-, Preis-, Vertriebs-, und

Vertriebswege erörtert, Vor- und Nach-

schafft sich der Unternehmer eine ak-

Kommunikationspolitik. In der Tou-

teile gegenübergestellt und ein gesam-

tuelle Übersicht über die Ertrags- und

rismusbranche spielen jedoch einige

ter Unternehmens-Check vorgenom-

Finanzlage des Unternehmens.

zusätzliche Faktoren eine gewichtige

men wird. Cleveres Marketing ist die

Michaeler & Partner erachtet ein

Rolle: „participation“, „people“, „pa-

Definition jener Maßnahmen, an denen

effizientes Controlling als ein un-

ckages“ und „programming“, „posi-

sich der Gast in seiner Urlaubs- und

bedingtes MUSS, aus folgenden

tioning“ und „partnership“. Der Faktor

Hotelwahl orientiert. Es besteht nicht

Gründen:

Mensch nimmt eine besondere Bedeu-

nur aus dem Einsatz von Instrumenten

• Gewinne kurz und langfristig zu

tung in der Vermarktungsstrategie des

wie Internet, Drucksorten, Mailings

touristischen Betriebes ein. Die Ent-

usw., welche mittlerweile zum ganz

wicklung von Angebotsprodukten bzw.

normalen Standard eines jeden Un-

die Produktgestaltung muss in Hinblick

ternehmens/Hotels zählen, sondern

auf Hotel und Gast erfolgen. Eine ent-

vielmehr aus der Erkennung von neuen

sprechende Zielgruppendefinition und

Trends und Kommunikationsmitteln

• Für die Errechnung der Wirtschaft-

Positionierung geht der Produktgestal-

bzw. aus der optimalen Produktfindung

lichkeit je Abteilung und deren Op-

tung voraus.

und das entsprechende Ergreifen von

timierungen

Hier beginnt ein fundiertes Marketing

Maßnahmen.

von Michaeler & Partner. Eine gezielte

sichern und zu erhöhen • Unnötige Kosten zu vermeiden bzw. abzubauen • Zur Überwachung der Finanzlage und des Betriebserfolges

• Den Betrieb zukunftsorientiert zu führen, ohne sich vom Markt trei-

Marketingbetreuung sollte bereits in

„to control“

der Bauphase eines touristischen Un-

Gleichzeitig ist jedoch die zahlenmä-

• Strategische und operative Maß-

ternehmens erfolgen. Nur so wird von

ßige Überwachung nicht außer Acht

nahmen zur Führung des Betrie-

vornherein die richtige Positionierung

zu lassen. „Controlling“ nennt sich das

bes und deren Überprüfung zu

gewährleistet, bzw. die Produkt-, Preis-

Zauberwort, welches sich nicht vom

gewährleisten

und Verkaufsstrategie den Zielgruppen

Wort Kontrolle ableitet, sondern vom

angepasst. Ist dieser Vorteil nicht mehr

englischen „to control“, was soviel be-

Jubiläumsausgabe | 38

ben zu lassen.

• Um den Erfolg und den Bestand des Betriebes zu sichern

Info

Zukunftsorientiertes Destinationsmanagement

Autor: Mag. Renate Schranz, Hotel & Tourismus Consulting Michaeler & Partner

Der Tourismusmarkt von heute stellt

Michaeler & Partner entwickelt in

und Ziele einzuschwören und zu

die touristischen Akteure vor große

enger Abstimmung mit dem Kunden

steuern.

Herausforderungen. Traditionelle

regional und sektoral angepasste

Schließlich geht es darum, seine

Tourismusziele in Europa verlieren

Strategien und Organisationseinhei-

Identität und Kreativität im Manage-

kontinuierlich an Marktanteilen, neue

ten. In enger Zusammenarbeit mit

ment-Prozess zu stärken, eine Mar-

Zielgebiete in Übersee boomen. Zu-

dem Geschäftsfeld „Marktforschung“

ke in den Köpfen der Menschen zu

gleich werden die Nachfrager immer

ist es uns möglich, kundenorien-

installieren, Innovationen vor Ort zu

anspruchsvoller, preissensibler und

tierte und marktnahe Konzepte zu

„provozieren“, Qualität zu sichern

zugleich unberechenbarer. Alle am

entwickeln. Dabei können wir auf

und funktionsfähige unternehmeri-

Tourismus Beteiligten spüren diese

umfangreiche Erfahrungen zurückbli-

sche Einheiten zu schaffen. Im Mar-

Dynamik. Sie müssen sich noch stär-

cken. Zu unseren Aktivitäten zählen

kenrepertoire des Gastes sichern

ker als bisher mit den künftigen He-

insbesondere:

Sie sich nur Ihren Platz, wenn Sie

rausforderungen auseinandersetzen

• zukunftsorientierte Entwicklungs-

dabei glaubwürdig und authentisch

und suchen neue Lösungen. Die

und Handlungskonzepte auf natio-

bleiben: als feste Größe in der Ge-

hohe Komplexität des Tourismus,

naler, regionaler und kommunaler

fühlswelt des Gastes. Wir machen

die Vielzahl der privaten und öffentli-

Ebene

Ihre Destination zu dieser festen

chen Akteure sowie die häufig örtlich

• konkrete Projekte der grenzüber-

gebundene Angebotssituation vor

greifenden Kooperation im Tou-

Ort haben aber zur Folge, dass es für einen erfolgreichen Marktauftritt keine Patentlösung geben kann.

Größe.

rismus • Destinationen als inszenierte Erfahrungsorte

Hier setzt die Arbeit von Michaeler &

• Coaching

Partner gezielt an: Wir erarbeiten un-

• Lobbying

ter der Leitidee „zukunftsorientiertes

Die wichtigste Sichtweise ist die des

Destinationsmanagement“ anwen-

Gastes. Deshalb ist die Marken- und

dungsorientierte Tourismuskonzepte

Erlebnisinszenierung die zentrale

und entsprechende organisatori-

Aufgabe. Destinationsmanagement

sche Strukturen. Wichtige Schritte

ist jedoch immer mehr als nur die

zum Erfolg sind dabei die intensive

Umsetzung eines Konzeptes, mehr

Kommunikation zwischen den tou-

als nur die “Verwaltung“ einer Re-

ristischen Akteuren und die konse-

gion. Es gleicht der Aufgabe, ei-

quente Einbindung des Tourismus in

nen komplexen Konzern auf Kurs

die regionalen Wirtschaftskreisläufe.

zu halten, auf gemeinsame Werte

39 | Jubiläumsausgabe

Hotel Alpenschlössl**** - Ahrntal (I)

Wellness-Hotel der ersten Stunde mit laufender Angebotserweiterung Die Familie Steger aus Steinhaus bewies bereits während der Projektphase zur Realisierung des neuen Hotels Alpenschlössl Weitsicht und Marktkenntnis. Bereits 1997 wurde der Grundstein für ein damals einzigartiges Wohlfühlangebot geschaffen.

Für Michaeler & Partner war das Hotel Alpenschlössl das Pionierprojekt ihrer Tätigkeit im Bereich Baumanagement - Projektsteuerung. Aus diesem Grund gebührt der Familie Steger ein besonderes Dankeschön für ihr Vertrauen in unser Unternehmen.

Aufgrund der bisherigen Erfahrung durch

Jahre den boomenden Wellnessmarkt

die bereit war, für das Produkt Wellness

den bestehenden Betrieb Linderhof der

und das wachsende Gesundheits- und

Geld auszugeben. Zur damaligen Zeit

Familie Steger wurde alsbald der Wunsch

Schönheitsbewusstsein und testete die

existierten keine derartigen Hotels in der

geweckt, ein weiteres 4-Sterne-Haus zu

besten Wellnesshäuser im Alpenraum.

Gegend und so entschied die Familie

errichten. Daher beobachtete die Un-

Dort begegneten sie einer aufgeschlos-

Steger aus der bestehenden angren-

ternehmerfamilie bereits Mitte der 90er

senen und internationalen Gästeschicht,

zenden Jugendherberge eine Neupo-

Jubiläumsausgabe | 40

sitionierung als 4-Sterne-Wellnesshotel

gelingt ihnen die Erschließung neuer

zu wagen. Man war sich auch bewusst,

Zielgruppen. „Sobald die Gäste im

dass es einer kontinuierlichen Erwei-

Haus sind, muss man sie manchmal

terung in den Angebotssäulen bedarf

auch dazu animieren, dass sie das

und der Wellnesstrend laufend Neue-

weit gefächerte Angebot nutzen,” so

rungen erfordert; und so kam es auch.

Herbert Steger, Eigentümer des Hotels.

Die Spezialisierung und die Einrichtung

Eine laufende Erweiterung der Well-

neuer Treatment-Bereiche und Kabi-

nessbereiche brachte das Hotel auf

nen ist nur mit den entsprechenden

insgesamt 1.200 m2 Wellnessfläche

räumlichen Voraussetzungen möglich.

mit Erlebnisbad, Outdoor-Pool mit

Dr. Michaeler hatte die Unternehmerfa-

integriertem Whirlpool, Gegenstrom-

milie schon 1997 darauf hingewiesen,

anlage, Massagewand und Blüten-

Neptuns Reich so zu planen, dass man

aromabad. Im Herbst 2001 wurde der

dieses nach Bedarf erweitern könnte

Bereich erneut durch eine Solegrotte

und für eine strategische Verbindung zu

und Anwendungskabinen erweitert.

Freilichtbereichen zu sorgen. Nach dem

Gleichsam wurde bereits zu Beginn

Neubau des Hotels Alpenschlössl waren

eine zukünftige Verbindung mit dem

Besitzer und Gäste überwältigt. Dank

Bruderhaus „Linderhof“ angestrebt und

der Investition erzielt die Familie Steger

ein diesbezüglicher attraktiver Verbin-

heute eine hohe Auslastung während

dungsgang vorgesehen, welcher zu-

der gesamten Öffnungszeit und speziell

künftig beide Häuser in ihrem Angebot

in der Vor- und Nachsaison. Gleichzeitig

Synergieeffekte nutzen lässt.

TECHNIKSPIEGEL Hotel Alpenschlössl**** Baujahr: 1997 Bauherr: Familie Steger Bauzeit: März bis Dezember Kubatur: 12.000 m3 Neue Bereiche: Gesamter Neubau mit 37 Zimmereinheiten, Schwimmbad, Saunalandschaft, Küche, Speisesaal, Tiefgarage, Rezeption 4 Klassifizierung: 4 Sterne 4 Homepage: www.alpenschloessl.com 4 4 4 4 4

41 | Jubiläumsausgabe

Falkensteiner Hotel Lido Ehrenburgerhof**** - Kiens / Ehrenburg (I)

Ein Hotel mit Geschichte Seit 47 Jahren ist das erste Falkensteiner Hotel, das Stammhaus Lido Ehrenburgerhof, im Besitz der Familie Falkensteiner. 1957 entstand es als 7-Zimmer-Pension und steht heute mit 45 Zimmern und Suiten als neues Glanzstück der gesamten Unternehmensgruppe da. Es ist der Ursprung der Falkensteiner Erfolgsgeschichte.

Im Juli 2003 wurde mit der Planung für die Erweiterung und Umgestaltung begonnen, mit dem Ziel, das Hotel von März bis Juli 2004 umzubauen und wieder in Betrieb zu nehmen.

Ziel der Um- und Erweiterungsarbeiten

zu verleihen. Ohne Anbiederung an al-

Wärme verfügt, die den Anforderungen

war die Umstrukturierung des Hotels

penländische Stilvariationen entstand

eines Familienhotels entspricht. Die Bäder

in ein Family-SPA-Hotel und dadurch

eine schnörkellose Gestaltungssprache.

sind jeweils mit zwei Waschtischen in un-

eine Neupositionierung am Markt. Wie

Ausgestattet mit edlen Hölzern, Naturma-

terschiedlichen Höhen ausgestattet und

so viele gewachsene Strukturen in der

terialien wie Natursteine und Lehmputze,

verfügen über ausziehbare Wickeltische

Hotelbranche war die Wegführung, die

schlichte Lichteffekte und klar definierte,

und großen Fensteröffnungen zu den

Überschaubarkeit und das Ambiente

abgegrenzte Raumkonzepte, besticht

Schlafbereichen.

sehr stark von Kompromisslösungen der

das Hotel im Innen- und Außenbereich

Der mit hellen und fröhlichen Farben ver-

vorausgegangenen Umbaumaßnahmen

mit einer modernen aber zugleich wär-

sehene und mit Menu- und Themenstei-

überlagert. Aus diesem Grund war es

menden Atmosphäre.

nen ausgestattete Speisesaal ermöglicht

erforderlich, ein völlig neues Wegfüh-

Die großzügigen Zimmereinheiten wur-

eine schnelle und reibungslose Verteilung

rungssystem zu planen und umzusetzen

den in schlichter Form in Ulmenholz aus-

der Gäste in die einzelnen Stuben und

sowie dem Hotel einen neuen Mittelpunkt

geführt, das aufgrund seiner zeitlosen

Essbereiche. Diese sind sowohl in Mate-

zu geben und der Gestaltung eine neue

Oberfläche und Färbung auch in dieser

rialien als auch in Färbungen unterschied-

zusammenhängende Architektursprache

modernen Ausführung über die nötige

lich gestaltet, verfügen aber über eine

Jubiläumsausgabe | 42

Sport‘s Arena Reischach (I)

Unterhaltung setzt neue Maßstäbe

gemeinsame lebhafte architektonische

Malereien versehen. Die Unterteilung der

Formensprache, kraftvoll in Farbe und

verschiedenen Außengestaltungsbereiche

Form jedoch auch elegant und zeitlos

erfolgte aufgrund der unterschiedlichen

im Ausdruck.

Nutzungen und der Themenbereiche. Der

Der ebenfalls im Erdgeschoss realisierte

Asiatische Garten dient als Spiegel der

Kommunikations- und Wellnessbereich

Seele, der die Zeit wie bedeutungslos er-

stellt das Herzstück der Anlage dar. Mit

scheinen lässt. Mit seinen Detaillösungen

seiner englischen Clubatmosphäre aus

und Wasserwegen, Brücken und Plätzen

Die neu errichtete Sport‘s Arena und

Eichenholzmöbeln, mit Lehmputz ver-

zum Verweilen bietet er dem Gast die

Wohnanlage Residence Brunner wurde

sehenen Wänden rund um den offenen

Möglichkeit durch ein Fenster in eine an-

im Sommer 2002 auf einem Areal von etwa

Kamin, sowie dem Einsatz von Natur-

dere Welt zu blicken und gleichzeitig sich

1.800 m2 realisiert. Das Gebäude besteht

steinböden und Wandflächen, die mit

selbst wieder ein Stück näher zu kom-

somit aus fünf Geschossen. Ein Teil des

einem beleuchteten Wasserfilm ständig

men. Die anschließend auf dem Wasser

Untergeschosses sowie das Erdgeschoss

benetzt werden, stellt dieser Bereich eine

schwimmende Pagode als Ruhe- und

beherbergen auf zwei Ebenen eine 670 m2

Ruheoase inmitten des Hotels dar.

Meditationsboot rundet dieses Bild ab

große Sport’s Arena mit Bar, Restaurant,

Der Beautybereich besticht durch sei-

und bietet die Möglichkeit, den festen

einem Präsentationsraum für Sportartikel,

ne warmen und kräftigen Farbtöne und

Boden zu verlassen und sich direkt auf

ein Cafè sowie eine Bäckerei. Des weite-

Oberflächen aus Lehmputz. Die Ver-

dem See liegend vom Alltag zu lösen.

ren werden in der Sport’s Arena auf 15

wendung von edlem Wengeholz und Natursteinlampen verleiht den Räumen einen meditativen und entspannenden Charakter. Durch die Symbiose dieser architektonischen Stilelemente tritt der Gast in ein Ambiente aus orientalischer Mystik und geheimnisvoller asiatischer Philosophie ein.

Im Rahmen der gesamten Umbauarbeiten wurde auch eine völlig neue Kinderwelt geschaffen, die sich über zwei Stockwerke erstreckt und mit zahlreichen Attraktionen wie Kinderkino, Funbox, Kreativbereich und Megarutsche ausgestattet ist. Die Räumlichkeiten erstrecken sich auf einer Fläche von über 200 m2 und sind

Bildschirmen Sportevents aus aller Welt

TECHNIKSPIEGEL

gezeigt und laufend musikalische LiveActs geboten.

Falkensteiner Hotel Lido Ehrenburgerhof**** Baujahr: 2004 Bauherr: Falkensteiner Hotels & Resorts Kubatur: 16.000 m3 Neue Bereiche: Zimmerneugestaltung, neue Speisesäle, Falkykinderland, Buffetbereich, einzigartige Außengestaltung mit Kindererlebnisbad, Asiagarten, Massageboot auf dem See 4 Besonderheiten: Lobby mit Ausblick auf den Badesee, Verbindungspassage unterhalb des Seespiegels zwischen Hotel und Schwimmbad.

4 Klassifizierung: 4 Sterne 4 Homepage: www.falkensteiner.com 4 4 4 4

TECHNIKSPIEGEL Sport‘s Arena Baujahr: 2001/2002 Bauherr: Familie Brunner Bauzeit: August 2001 - Juni 2002 Gesamtkubatur inklusive Residence: 10.650 m3 Neue Bereiche: Sport‘s Arena auf zwei Stockwerken mit Spielsaal, Billiard und Tribüne: 670 m2 4 Homepage: www.sports-arena.it 4 4 4 4 4

mit kindgerechten Wandgestaltungen und

43 | Jubiläumsausgabe

Unsere langjährigen Partner

Hotel Moosmair - Ahornach

Hotel St. Anton - Völs am Schlern

Ehrenburgerhof - Kiens

Individuelle Planung und Realisierung von Wellness- & Spa-Bereichen

Hotel Edelweiss - Meran

Acquarena - Brixen

Sau n a

, Schwimmbad und vie l es m e h r

ProWellness GmbH•Unterrain 33•I-39050 St. Pauls (BZ)•Tel. 0471 637 512•Fax 0471 637 649•info@prowellness.it•www.prowellness.it

Grenzenlos in Design und Technik. Tür zu. Rubner.

Brilliante Ideen durch unbegrenzte Gestaltungsmöglichkeiten realisieren.

Rubner Türen – grenzenlos in Design, Maß und Technik.

RUBNER TÜRENWERK AG, I - 39030 Kiens/Pustertal (BZ), Handwerkerzone 10 Tel. +39 0474 563 222, Fax +39 0474 563 100, E-mail: info@tueren.rubner.com, www.tueren.rubner.com

Jubiläumsausgabe | 44

Wellnesshotel Linderhof**** - Ahrntal (I)

Synergien im WellnessHotel Linderhof Das Gesamtangebot im Wellnessbereich bedeutet für die Unternehmerfamilie Steger in Steinhaus ein ganzheitliches Wohlfühlangebot in zwei miteinander verbundenen 4-Sterne-Betrieben und einer vorzüglichen Gastgeberrolle

Der Investitionsschritt im Hotel

oder großzügig ausgebaut. Die

Alpenschlössl und der daraus re-

gesamte Hotelhalle mit Bar und

sultierende wirtschaftliche Erfolg

Empfang, sowie der Buffetbereich

ermutigte die Familie Steger zur

und ein Speisebereich in Stuben-

raschen Umgestaltung und Quali-

form waren die baulichen Eingriffe

tätssteigerung des bestehenden

im Erdgeschoss. Im Freizeitbe-

Hotel Linderhof. Somit wurden

reich wurde ein überdimensio-

beide Betriebe durch einen un-

naler Fitnessraum und ein neuer

terirdischen Gang verbunden um

Kinderclub errichtet.

jeweils die Freizeitinfrastrukturen

Somit werden beide Hotels als ein

des anderen zu nutzen. Im Ho-

gemeinsames Resort vermarktet

tel Linderhof wurden weiters 40

und der Erfolg der Unternehmer-

Zimmereinheiten neu errichtet

familie verstärkt.

TECHNIKSPIEGEL Wellnesshotel Linderhof**** Baujahr: 2000 Bauherr: Familie Steger Bauzeit: März bis Juli 2000 Kubatur: 11.200 m3 Neubau, 5.100 m3 Umbau 4 Neue Bereiche: Hotelhalle mit Rezeption und Bar, Erweiterung und Umbau Speisesaal, Umbau von 40 Zimmereinheiten, Kinderspielbereich, Fitnesstempel und Verbindungstunnel zum Wellnesshotel Alpenschlössl 4 Klassifizierung: 4 Sterne 4 Homepage: www.linderhof.it 4 4 4 4

45 | Jubiläumsausgabe

Hotel Kreuzbergpass**** - Sexten (I)

Zeitlos und edel Eine angenehme Kombination aus ländlichem Stil und moderner Architektur findet sich im Hotel Kreuzbergpass.

Der Umbau des Hotel Kreuzberg-

und die Discothek blieben bestehen.

pass**** wurde 2001 in Angriff ge-

Umgebaut wurde Küche und Speise-

nommen. Die bestehende Überda-

saal. Erweitert wurden der Empfang

chung wurde abgetragen und für die

mit Büro, das Restaurant mit Stuben

Überwinterung mit einer provisorischen

und Teile der Küche.

ersetzt. Es wurde somit die Errichtung

In den Obergeschossen wurden neue

eines Dachgeschosses möglich.

Suiten dazu- und die bestehenden

Durch die Erweiterung des Kellers

Zimmer geringfügig umgebaut.

wurden neue Räume für Küche und

Im Dachgeschoss entstanden neue

Personal, Weinkeller und Nebenräu-

Personalzimmer sowie neue Semi-

me geschaffen. Das Kaminzimmer

narräume.

Jubiläumsausgabe | 46

TECHNIKSPIEGEL Hotel Kreuzbergpass**** Baujahr: 2001 Bauherr: Familie Aichner-Happacher Kubatur Neubau: 4.800 m3 Bauzeit: 30 KW Neue Bereiche: Hotelhalle, Bar, Küche, Gästezimmertrakt, Restaurant 4 Klassifizierung: 4 Sterne 4 Homepage: www.kreuzbergpass.com 4 4 4 4 4

Hotel Ganischgerhof**** - Deutschnofen (I)

Südtiroler Romantik Aufgrund der einmaligen Gästebetreuung, welche die Familie Pichler bereits seit vielen Jahren bietet und die starke Bindung von Stammgästen an den Betrieb, war eine Erneuerung des Hotels sowohl in der Struktur als auch im Angebot sehr zu empfehlen.

Durch den neuen Eingangsturm gelangt man in das Hotelfoyer mit der zentralen Rezeption und in die anliegende Hotelhalle, die über eine gemütliche Stubenecke mit Piano verfügt. Speisesaal, Raucherzimmer und Rondell bieten den Gästen insgesamt ca. 80 Sitzplätze. Die neue Bar mit Reiterstube und hohem Erker kann sowohl als zusätzliche Attraktion für die Gäste genutzt werden, als auch ein neuer Treffpunkt für die Einheimischen sein. Eine weitere Neuerung war der Seminarraum unter Tonnengewölbe mit Platz für 40 Personen und ein Weinkeller mit Verkostungsraum. In der Küche wurde ein Officebereich geschaffen, von dem aus die Buffetanlage bedient werden kann. Die Küche wurde so geplant, dass eine eventuelle spätere Erneuerung bzw. Erweiterung

TECHNIKSPIEGEL Hotel Ganischgerhof**** Baujahr: 2000 Bauherr: Familie Pichler Bauzeit: März bis Juli 2000 Gesamtkubatur: 7.300 m3 Neue Bereiche: Umbau von 36 Zimmersuiten, neue Speisesaallösung mit großzügigem Buffet, attraktive Saunalösung mit doppelstöckigem Ruheraum, Adaptierung bestehendes Schwimmbad 4 Klassifizierung: 4 Sterne 4 Homepage: www.ganischgerhof.com 4 4 4 4 4

problemlos geschehen kann. Im ersten

Kinderspielraum wurden im ersten

Obergeschoss wurde die umfangrei-

Obergeschoss noch neun suitenähnli-

che Wellnessanlage untergebracht.

che Gästezimmer mit getrenntem Bad

Zentrales Element hierbei ist das gro-

und WC und eine Appartementsuite

ße, mit Farbmosaikglas überkuppelte

gebaut. Im zweiten Obergeschoss

Hallenbad mit anliegendem Whirlpool.

befinden sich zwei Massageräume

Das Schwimmbad ist mit einer Ther-

sowie Räumlichkeiten für Maniküre und

moschwelle nach außen verbunden.

Pediküre. Neben Heubad und Fango

Um das Hallenbad herum wurden die

finden die Gäste hier auch eine Bar

Räumlichkeiten für die Wellnessanla-

und einen Shop. Auch hier wurden

ge wie Finnische Sauna, Biosauna,

wiederum neun Gästezimmer dazu-

Ruheraum, Dampf- und Aromabäder

gebaut. Im Dachgeschoss finden elf

und Solarien angeordnet. Durch den

weitere Zimmereinheiten Platz, welche

Wintergarten erreicht man die Ruhe-

Zugang zur Dachterrasse und zum

wiese und den Park. Neben einem

Dachgarten haben.

47 | Jubiläumsausgabe

Info

Abschied vom „Nebenprodukt Wellness“

Autor: Dipl. Sp.Oec. Peter Schöpel, Wellness & SPA Consulting Michaeler & Partner

Die Wellness- und Gesundheitswirtschaft hat glänzende Perspektiven, vorausgesetzt die Anbieter setzen auf Qualität, Leistungsund Veränderungswillen. Wellnessoasen von immensem Investitionsvolumen sollen dem möglichen Gast innerhalb der Presselandschaft dazu bewegen, einen Teil seines Budgets in die Gesundheit und das Wohlbefinden zu investieren. In den vergangenen zehn Jahren ist das SPA Business weltweit explosiv gewachsen. Ein Boom dieses Ausmaßes ist kaum von einem anderen Industriezweig erreicht worden – aber es schafft seine eigenen Probleme.

angewiesen und überlässt den Bereich im

werden soll. Erfolgreiche Anbieter führen

In vielen der zahlreichen neu im Markt ver-

Großen und Ganzen sich selbst, was häufig

ihre Wellnessabteilung mittels professio-

tretenen Anlagen wird viel Geld in Hardware

zu unerwünschten Ergebnissen und der

neller Führung und Betreuung, sowie dem

gesteckt, ohne sich mit den notwendigen

Verstiefmütterlichung des Wellness-Berei-

Aufbau eines gastorientierten Mitarbeiters

betriebswirtschaftlichen Notwendigkeiten

ches inklusive der dort tätigen Mitarbeiter

aus dem Zufallsprinzip des Erfolges heraus

sowie den damit verbundenen erfolgsde-

mit den dazugehörigen negativen Folgen

und machen die wirtschaftlichen Gemen-

terminierenden Human Resourcen ausein-

führt. 70.000 bis 90.000 Euro Umsatz

gelage plan- und realisierbar.

ander zu setzen.

pro Wellnessmitarbeiter ist an Hotels at-

Der ganzheitliche Ansatz des Wellnessge-

SPA ist nicht gleich SPA. Vorbei sind die

traktiver Standorte eine Größenordnung,

dankens sollte sich im gesamten Gebäude

Zeiten, in denen es genügte, einen Pool,

die heutzutage in guten Wellness-Hotels

mit all seinen Nebenbereichen widerspie-

eine Sauna, einen Whirlpool, ein paar Fit-

als „normal“ anzusehen ist. Neben vielen

geln und beim Gast zur Wahrnehmung

nessgeräte und unspezifizierte Massagen

weiteren Faktoren ist ein solches Ergebnis

einer steten Erlebnisqualität führen. Gerade

in einen Topf zu werfen, und die Gäste

abhängig von Preisgefüge, der Arrange-

die Integration des Wellnesspersonals in

fanden es einfach wunderbar. In jüngerer

mentgestaltung sowie dem Raumkonzept

den Hotelbereich sowie die Angebots-

Zeit setzen sich vor allem die Wellnessan-

der Anlage.

struktur gestalten sich als zunehmend

lagen durch, die über Konzeptions- und

Auslastungsquoten von Raum und Mitar-

schwieriger. Eine Konzentration auf Inhalt,

Führungsstärke verfügen. In vielen Fällen

beiter, der Umsatzfaktor pro Gast, sowie

Qualität und Transparenz schiebt den Ge-

fehlt es an der letztlich entscheidenden

der durchschnittliche Umsatz pro Mitar-

sundheitsmarkt weiter an, was den Druck

Erfolgskomponente des Mitarbeiters sowie

beiter sind wesentliche kalkulatorische

auf die jeweiligen Marktteilnehmer zuneh-

deren Aufgabenbereiche. Vor allem exzel-

Erfolgskriterien, die von den Abteilungs-

mend erhöht. Jene Anbieter, die sich auf

lente Fachkräfte sowie gut ausgebildete

verantwortlichen beobachtet werden müs-

professionelle Weise insbesondere mit den

Manager sind im SPA Business schwer zu

sen und optimal in der Personalstruktur

Themen Angebotsgestaltung, Personal,

finden. Da der Bildungs-Markt gegenwärtig

ihren Niederschlag finden sollten. Das

Controlling und Qualitätsmanagement aus-

noch kein überzeugendes und einheitliches

Angebotsspektrum und die Raumkon-

einander setzen, werden an den positiven

Berufsbild eines SPA Managers geschaffen

zeption werden im Wesentlichen von der

Zukunftsprophezeihungen einschlägiger

hat, ist der Hotelier oftmals auf sich selbst

Zielgruppe bestimmt, die angesprochen

Experten teilhaben.

Jubiläumsausgabe | 48

Info

Wissen Sie, wie Ihr Unternehmen wahrgenommen wird?

Autor: Dipl.-FW Gabriele Oberhauser, Corporate & Public Communication Michaeler & Partner

Wofür existiert Ihr Unternehmen? Wie lautet die zentrale Botschaft? Welches Bild verankert sich in Verbindung mit Ihrer Marke? Welches Gefühl?

Während ein Produkt in erster Linie am Nutzen für den Kunden ausgerichtet ist, richtet sich das Unternehmen als Ganzes nicht nur an den Kunden sondern an eine Vielzahl von Interessenten. Mit welchen Inhalten, Emotionen und Bildern das Unternehmen in den Köpfen dieser Anspruchsgruppen (Stakeholder) gefestigt wird, liegt auch in der Antwort auf die Fragen: Wie geht das Unternehmen mit seiner Verantwortung um?

• für Kunden und potenzielle Kunden • für Mitarbeiter • für die Öffentlichkeit • für Lieferanten

cherheit und besser noch Vertrauen zu

schäftsfeld Corporate & Public Com-

• für Geschäfts-, Finanz- und Kapi-

schaffen. Erfolgreiche Kommunikation

munication bietet Michaeler & Partner

nach außen beginnt allerdings zuerst

seinen Kunden ein umfassendes neues

• für die Umwelt

im Unternehmen - mit der strategi-

Leistungsangebot. Gemeinsam mit

Wie hoch ist der Faktor an Wert-

schen Positionierung, der Identität,

unseren Kunden gestalten wir ein auf

schätzung und wie ist das Verhalten

dem Markenbild. Die Kernbotschaft

ihre Philosophie abgestimmtes Kom-

im Netzwerk?

des Unternehmens muss vom Unter-

munikationskonzept. Von der Strategie,

Die Eindrücke und Werte die daraus

nehmer selbst und den Mitarbeitern

über die Verankerung im Unternehmen

entstehen, bestimmen die öffentliche

verstanden, gewünscht und gelebt

bis zu der Realisierung der Aktivitäten.

Meinung und das Image, die Wahrneh-

werden. Kommunikation nach außen

Im Mittelpunkt steht der Dialog.

mung Ihres Unternehmens. Zwei der

beinhaltet ein vielfältiges Portfolio an

Vertrauen in das Unternehmen, eine

wichtigsten Komponenten dafür sind

Aktivitäten: Beständigen Dialog mit

starke Marke erhöhen die Kundenloya-

Wahrheit und Glaubwürdigkeit.

Journalisten und Presse, Medienarbeit,

lität, steigern den Return on Investment

Unternehmenskommunikation richtet

Events, Incentives, Expertengespräche,

und somit den Wert. Unternehmens-

sich an Menschen, um durch Infor-

die Weitergabe von Erfahrung, Wissen

kommunikation ist eine Investition in

mation und Dialog Verständnis, Si-

und Motivation. Mit dem vierter Ge-

die Zukunft.

talpartner

49 | Jubiläumsausgabe

Unsere langj채hrigen Partner

Jubil채umsausgabe | 50

Rubner Hotel Rudolf**** - Reischach (I)

Ein Hotel mit gediegener Atmosphäre Aus Kostengründen wurde das bestehende Hallenbad beibehalten, lediglich neu verfliest und durch einige Attraktionen bereichtert. Eine besondere Herausforderung war es für den Architekten, das Tageslicht ins Untergeschoss zu holen.

Durch kristalline Glasaufbauten verfügen Hallenbad und Behandlungsbereiche über Tageslicht. Die Umsetzung dieses Projektes dauerte rund 3,5 Monate.

Im Frühling 2001 wurde dann die zweite Bauphase eingeleitet und damit das Um den neuen, erhöhten Ansprüchen

2

großzügigen 600 m wurde ein anspre-

gesamte baulich in Angriff genommen:

der Gäste gerecht zu werden, hat sich

chender, trendgerechter Schwimm- und

Hoteleingang, Hotelhalle, Bar, Bibliothek,

Familie Rubner im Jahr 2000 entschlos-

Saunabereich eingerichtet: Kristallbad

Restaurant, Buffetzone, Terrasse, Park-

sen, das Hotel qualitativ auszubauen.

mit Wasserspielen, Whirlpool, Finnische

platz. Wichtig war es den Bauherren,

Nach einer einjährigen Planungsphase

Sauna, Tiroler Schwitzstube, Kristall-

dass bestehende Elemente wie der Stein-

wurde im Frühling 2000 mit der ers-

Dampfbad, Frischluftgrotte, Vitalis- und

boden in der Halle, der Cotto-Boden im

ten Bauphase, dem Um- und Neubau

Thalassobäder, Massageräume und

Restaurant oder etwa die Täfelung im

des Wellnessbereiches, begonnen. Auf

Relax & Fitnesszone.

Speisesaal wieder eingebaut werden sollten um eine gewisse Kontinuität in der Raumgestaltung zu sichern und dem Gast das Gefühl zu vermitteln, sich trotz Neugestaltung wiederzufinden. Die neue Hotelbar wurde aus Zirbelholz und Kupfer realisiert. Altes und Neues wurde liebevoll kombiniert.

TECHNIKSPIEGEL Rubner Hotel Rudolf**** Baujahr: 2001 Bauherr: Familie Rubner Bauzeit: 13 KW Kubatur Neu- und Zubau: 1.000 m3 Neue Bereiche: Adaptierung Hallenbad, Wellnessbereich, Hotelhalle, Bar, Speisesaal 4 Klassifizierung: 4 Sterne 4 Homepage: www.hotel-rudolf.com 4 4 4 4 4

51 | Jubiläumsausgabe

Falkensteiner Hotel Maria Prag**** - Prag (CZ)

Ein Stadthotel mit Stil und Eleganz Eigenwillig und trotzdem harmonisch steht das Falkensteiner Hotel Maria Prag in der Hauptstadt Tschechiens. 2004 wurde es nach zwölf Monaten Bauzeit in zeitloser Eleganz eröffnet.

Ursprünglich war das um 1860

ausgesuchten gelben Farbe fügt sie

zuletzt ein schwarz glasierter Kamin

erbaute Haus als dreistöckiges

sich harmonisch in das Ensemble

im Art Deco Stil, der heute die Busi-

Mietshaus mit repräsentativen Woh-

der umliegenden Gebäude ein.

nesslounge ziert.

nungen und mit kleinen Dienstwoh-

Im Inneren des Gebäudes gibt es

Bereits beim Eintreten bezaubert

nungen konzipiert worden. Um 1925

einige unter Denkmalschutz stehen-

das Falkensteiner Hotel Maria Prag

wurde es dann auf fünf bzw. sechs

de Bauteile. So z. B. der Bereich

durch die licht durchflutete Lounge

Stockwerke aufgestockt, behielt

im Erdgeschoss, der im östlichen

und dem feinen Interieur. Das Hotel

jedoch seine Zweckbestimmung.

Flügel mit einem in U-Form um den

erstreckt sich majestätisch über fünf

Als Vorbild für die Fassade, wie sie

Innenhof angelegten Kreuzgewölbe

bzw. sechs Etagen. Das einzigartige

sich heute präsentiert, diente der

besteht. Aber auch beide Treppen-

Treppenhaus ziert eine spiralenförmi-

„Bossierte Florentische Stil“. Sie ist

häuser, die Räume mit Tonnenge-

ge, an alte Tage erinnernde Treppe,

schlicht und in der vom Denkmalamt

wölbe im Erdgeschoss und nicht

die sich elegant bis in den letzten

Jubiläumsausgabe | 52

Hotel Monica Trogerhof*** Toblach (I)

Ein Drei-SterneHotel mit Flair

Das für seine gastronomischen Highlights bekannte und durch seine persönliche Gastlichkeit bestechende Hotel Monica Trogerhof wurde im Frühjahr 2000 neu geStock hinaufschlängelt. Mit feinen

vollständigt das Wellnessangebot

staltet und quantitativ erweitert. Von März

Leuchtern und rotem Teppich aus-

eines modernen Stadthotels. Durch

bis Juli erfolgte somit die Erschließung

gestattet vermittelt sie ein Gefühl

den vorhandenen Konferenzraum,

für die neuen Zimmereinheiten und die

von Nostalgie.

welcher nach Bedarf in drei kleine-

Adaptierung des Hoteleingangs. Die ange-

Die im klaren Design gehaltenen

re unterteilt werden kann, bietet es

nehme und persönliche Zimmereinrichtung

Zimmer zeichnen sich besonders

gleichzeitig den idealen Rahmen für

vermittelt Behaglichkeit und Wärme.

durch ihre schlichte Architektur.

Seminare und Kongresse.

Große Bilder, mit Prager Sehens-

Mit seinen knapp über hundert

würdigkeiten geziert, individuelle

Zimmern, den in mehreren Sälen

Lampions und feine Stoffe spenden

aufgeteilten Restaurants und dem

dem Gast Behaglichkeit und Wohl-

neu gestalteten Innenhof strahlt das

befinden. Gleichzeitig findet er in der

Hotel eine nahezu familiäre Atmos-

elegant gestylten Business Lounge

phäre aus. Dabei braucht es den

den Hauch von mondänem Leben.

Vergleich mit anderen Vier-Sterne-

Ein kleines Highlight des einzigarti-

Hotels nicht zu scheuen.

gen Vier-Sterne-Hotels ist auch der lichte und zum Verweilen einladende Innenhof. Mit Bäumen geziert lässt sich dort angenehm das Frühstück genießen.

Im Untergeschoss befindet sich eine kleine Wellnessanlage. Mit einer Dampfsauna und einer finnischen Sauna ausgestattet, verziert mit Mosaik aus italienischem Travertin, ist sie der richtige Ort, um kurz den

TECHNIKSPIEGEL

TECHNIKSPIEGEL

Falkensteiner Hotel Maria Prag****

Hotel Monica Trogerhof***

4 4 4 4 4 4 4

Baujahr: 2004 Bauherr: Falkensteiner Hotels & Resorts Bauzeit: ca. 10 Monate Gesamtkubatur: 25.900 m3 Neue Bereiche: gesamte Renovierung Klassifizierung: 4 Sterne Homepage: www.falkensteiner.com

Baujahr: 2000 Bauherr: Familie Troger Bauzeit: März bis Juli 2000 Kubatur: 3.600 m3 Neue Bereiche: Adaptierung Hoteleingang, 22 neue Zimmereinheiten 4 Klassifizierung: 3 Sterne 4 Homepage: www.hotel-monica.com 4 4 4 4 4

Atem anzuhalten und zu genießen.

Der angrenzende Fitnessraum ver-

53 | Jubiläumsausgabe

Acquarena - Brixen (I)

Acquarena 365 Tage Wohlfühlen

TECHNIKSPIEGEL Acquarena 4 4 4 4 4

Baujahr: 2002 Bauherr: Stadtwerke Brixen Bauzeit: 19 Monate Gesamtkubatur: 63.000 m3 Homepage: www.acquarena.com

Jubiläumsausgabe | 54

2002 realisierte die Stadt Brixen ein

Massageliegen und Whirlpool besteht.

Freizeitzentrum der Superlative, be-

Das wahre Highlight des Bades aber

stehend aus Frei- und Hallenbad,

ist das rund 200 m2 große Außenbe-

Saunalandschaft, Fitnessbereich,

cken, dessen Wasser mit Salz ange-

Beautyabteilung, Restaurant und

reichert ist.

Kegelbahn.

Zur Fassade hin orientiert sich der

Beim Betreten der zweigeschossigen

abgeschirmte Liegebereich, der auf

Halle eröffnet sich dem Besucher be-

der Empore des Obergeschosses eine

reits der Blick in die große Schwimm-

Fortsetzung findet. Im südlichen Teil

halle, welche mit ihrem 8-bahnigen

der Halle lagern sich der große Mutter-

Sportbecken eine vielseitige Nutzung

Kindbereich und das Restaurant an.

ermöglicht. Im östlichen Teil ist der

Für die Kleinsten stehen Rutschen zur

abwechslungsreiche Spaßbereich

Verfügung, ein Wasserfall, Wärmekojen

angesiedelt, der aus einem Erlebnis-

und ein Wasserpilz erweitern und ver-

becken mit Rutsche, Strömungskanal,

vollständigen die Spielmöglichkeiten.

Motel Thumburg Freienfeld (I)

Funktionell und modern

Ein Motel mit direktem Anschluss an die Autobahnraststätte mit einer Bettenkapazität von ca. 130 Betten zu errichten, darin bestand die Aufgabenstellung. Der Bau wurde im Oktober 2000 begonnen und Ende November 2001 fertig gestellt. Das Motel ist für den Kurzaufenthalt mit Frühstück Das hallenbadinterne Restaurant mit

Hot Stone Therapie, Ayurveda, Shiatsu

konzipiert. Im Erdgeschoss befindet sich ein

Bar befindet sich ein Halbgeschoss

bis jeglicher Art von Badanwendungen

großzügiger Eingangsbereich mit Bar und

höher als der Kinderbereich.

wie z.B. Heubad, Fango und derglei-

Aufenthaltsraum sowie ein Frühstücksraum,

Die 1.600 m große Saunaanlage

chen variiert. Der Beauty-Bereich ist

der mit einem Konferenzraum verbunden ist.

im Obergeschoss kann man als das

auch für Nicht-Saunabesucher direkt

Ein kleines, gut ausgestattetes Office dient

eigentliche Herzstück des Bades

von der Eingangshalle aus erreich-

als Frühstücks- und Fertigungsküche. Im

bezeichnen. Hier bleibt nahezu kein

bar.

Erdgeschoss wurden neun Zimmer geplant,

Wunsch offen. Die Besucher können

In lichtdurchfluteten Räumen auf

im 1. und 2. Obergeschoss finden jeweils

in einer der fünf Innensaunen oder der

verschiedenen Ebenen findet man

17 Zimmer Platz. Das Dachgeschoss kann

Blocksauna im Freibereich schwitzen,

den Fitnessbereich auf rund 750 m .

zu einem späteren Zeitpunkt ausgebaut

in einem der Ruhe- und Kommuni-

Neben den zahlreichen Fitnessgerä-

und für die Unterbringung des Personals

kationsräume unterschiedlicher Aus-

ten befinden sich hier auch zwei zu-

genutzt werden.

prägung und Helligkeit entspannen

sätzliche Räume für verschiedenste

und sich im Tauch- und Kaltwasser-

Kurse. Über einen eigenen Zugang

becken sowie an der Bar erfrischen.

gelangt man abschließend noch in den

Spätestens wenn man im Whirlpool

externen Restaurationsbereich, der

unter freiem Himmel „suhlt“ oder im

nicht nur von den Saunagängern nach

Wasserbett einschlummert, sind alle

einem entspannenden Abend gern in

Alltagssorgen für den Augenblick

Anspruch genommen wird. Das Re-

vergessen. Ein weiteres Becken mit

staurant mit Showküche ist in klaren

Massagedüsen und Unterwassermu-

und modernen Linien gehalten und

sik bieten Entspannung am laufenden

öffnet sich in zwei Fronten zum Frei-

Band.

bad hin, wo es auch über eine große

Von der Sauna aus hat man auch Zu-

Terrasse verfügt, welche im Sommer

gang zum Beauty/Wellnessbereich, in

als beliebter Treffpunkt von Bade- und

welchem das Angebot von Massage,

externen Gästen genutzt wird.

2

2

TECHNIKSPIEGEL Motel Thumburg Baujahr: 2001 Bauzeit: Oktober 2000 bis November 2001 Gesamtkubatur: 8.296 m3 Neue Bereiche: Eingang Bar, Frühstück- und Konferenzraum, Logistrakt, Kellertrakt 4 Klassifizierung: 3 Sterne 4 4 4 4

55 | Jubiläumsausgabe

Unsere langjährigen Partner

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Jubiläumsausgabe | 56

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Wellnesshotel Erica**** - Deutschnofen (I)

Wellness am Fuße der Dolomiten Das Hotel Erica**** war vor dem Umbau im Jahr 2000 L-förmig, im Inneneck befand sich die Terrasse und der Parkplatz. Der Bereich mit dem Schwimmbad wurde vollständig abgetragen. Der kleinere Bestand wurde erweitert und die Terrasse mit einer neuen Tiefgarage unterkellert.

Vom Bestand wurde das Schwimmbad mit dem darüber liegenden Speisesaal und Bettentrakt vollständig abgetragen. Bestehen blieb nur der Teil des Hotels beim aktuellen Parkplatz. Im Bereich des Abbruches wurde ein großer Zubau mit Restaurant, Schwimmbad, Wellnessbereich und Bettenetagen errichtet. Über das gesamte Geschoss, außer dem Schwimmbadbereich, wurde ein neuer Bettentrakt errichtet.

Daran angrenzend kam das neue Schwimmbad inklusive Außenbecken und Wellnessbereich zu liegen.

Weiters wurden hinter dem Hotel die Betriebs-, Lager- und Nebenräume gebaut. Darauf wurde eine Terrasse

umgebaut. Im Südwesten wurde im

Daran angrenzend kamen die Be-

mit Liegewiese angelegt.

Abbruchbereich die Rezeption, die

triebsräume für Schwimmbad und

Der Bestand wurde in Küche und

Bar mit Sitzbereich, ein Konferenz-

Saunabereich sowie die Sauna mit

Speisesaal in einer zweiten Baustufe

raum und der Kinderclub errichtet.

Dampfbad zu liegen.

TECHNIKSPIEGEL Wellnesshotel Erica**** Baujahr: 2000 Bauherr: Familie Brunner Kubatur Umbau: 10.000 m3 Bauzeit: 39 KW Neue Bereiche: Gästezimmer, Wellness- und Schwimmbadbereich, Eingang, Bar 4 Klassifizierung: 4 Sterne 4 Homepage: www.erica.it 4 4 4 4 4

57 | Jubiläumsausgabe

Landhotel Mühlwaldhof*** - Natz / Schabs (I)

Ein Hotel mit ländlichem Charme

Beim Umbau 1997 wurde der Hotelein-

sind. Derzeit wird das Landhotel Mühl-

gang des Landhotel Mühlwaldhof mit

waldhof einem neuerlichen Umbau zur

einem Vorbau sehr einladend gestaltet.

Angebotserweiterung unterzogen.

Es entstand eine attraktive Hotelhalle mit Rezeption, verbunden mit der Hotelbar.

Am Liftausgang im Untergeschoss entstand ein großzügiges Atrium mit Verteilung in den Freizeitbereich. Die Saunalandschaft geht in den Ruheraum über, der abgeschirmt auch für Massagekunden genutzt werden kann.

Für die jüngeren Gäste wurde ein Kinderspielraum mit Ausgangsmöglichkeit ins Freie geschaffen. Im ersten Stock sind 13 Gästedoppelzimmer entstanden, welche alle mit Balkon ausgestattet

Jubiläumsausgabe | 58

TECHNIKSPIEGEL Landhotel Mühlwaldhof*** Baujahr: 1997/1998 Bauherr: Familie Tauber Bauzeit: November bis März Gesamtkubatur: 7.150 m3 Neue Bereiche: Eingangsbereich, Hotelzugang, Rezeption/Halle, Kaminstube, Speisesaal, 29 neue Zimmereinheiten, Kinderspielzimmer, Wellnessabteilung mit Saunalandschaft, Whirlpool, Massage- und Ruheraum 4 Klassifizierung: 3 Sterne 4 Homepage: www.landhotel-muehlwaldhof.com 4 4 4 4 4

Pension Burggräflerhof*** - Algund (I)

Ein romantisches Hotel zwischen Apfelbäumen und Waalwegen

Die Familie Bacher-Siebenförcher

Technikräume, Wäscherei, Lager-

hat im Frühjahr 2002 den Entschluss

und Abstellräume auf, welche zu

gefasst, die bestehende Pension

einem späteren Zeitpunkt als Er-

Burggräflerhof mit 21 Betten in

weiterung der Wellnessabteilung

Oberplars bei Algund zu erweitern

genutzt wird.

und in ein Drei-Sterne Hotel umzuwandeln. Nach dem fünfmonatigen Umbau haben die Bauherren nun ein familiengeführtes und romantisches Verwöhnhotel für ihre Gäste.

Im November 2003 wurde mit den Bauarbeiten begonnen und zwar gleichzeitig an mehreren Stellen des Gebäudes. Das Hotel Burggräflerhof *** verfügte nach dem Umbau über 21 neue Zimmer. Das Unter-

TECHNIKSPIEGEL Pension Burggräflerhof*** Baujahr: 2003/2004 Bauherr: Familie Bacher Bauzeit: November bis April Gesamtkubatur: 5.500 m3 Neue Bereiche: 21 Zimmereinheiten, Buffetbereich, Aufzug, Außengestaltung 4 Klassifizierung: 3 Sterne 4 Homepage: www.burggraeflerhof.com 4 4 4 4 4

geschoss weist einen Weinkeller,

59 | Jubiläumsausgabe

Unsere langj채hrigen Partner

Wohnbau

Wir realisieren

Ihren

Bau!

Gewerbe- und Dienstleistungsbetriebe Industriebau Hotels Sanierung

Gigger Alm Reischach

Restaurierung Tiefbau

Hotel Ehrenburgerhof

Beratung: St. Martin 14/A, 39030 St. Lorenzen, Tel. 0474 474 063 - Fax 0474 474 195, www.gasserpaul.it - info@gasserpaul.it

Jubil채umsausgabe | 60

Aprés-Ski Giggerbar - Reischach (I)

Aprés-Ski in gemütlichem Ambiente

Direkt am Kronplatz an der Tal-

Bei einer Kubatur von 7.500 m 3

station Reischach gelegen, finden

wurde außer dem Lokal auch ein

Freunde des Aprés Ski und der

Skiverleih und ein Skidepot für die

Live Musik ein Lokal vor, in dem

zahlreichen Winterurlauber einge-

man einen ereignisreichen Ski-

richtet, die sich über den guten

tag wunderbar ausklingen lassen

Service freuen. Mit dem Parkplatz

kann. Im Herbst 2004 wurde nach

und der neu realisierten Tiefgara-

7-monatiger Bauphase der Neu-

ge wird das Angebot abgerundet

bau erfolgreich abgeschlossen und

und ist auch für Nicht-Skifahrer

den Partygästen die Tore geöffnet.

interessant.

TECHNIKSPIEGEL Aprés-Ski Giggerbar Baujahr: 2004 Bauherr: Familie Perathoner Kubatur: 7.500 m3 Bauzeit: Mai bis November 2004 Neue Bereiche: Aprés Ski Lokal, Tiefgarage, Parkplatz, Skiverleih, Skidepot 4 Homepage: www.giggerbar.com 4 4 4 4 4

61 | Jubiläumsausgabe

Falkensteiner Hotel Am Schottenfeld**** - Wien (A)

Ein Designhotel in der Opernstadt Wien Obwohl es besonders ist, hört es dennoch auf den einfachen und schlichten Namen „Falkensteiner Hotel Am Schottenfeld“. Ein Stadthotel, das sich 2002 mühsam den Platz erobert hat, den es für seine 5 Etagen brauchte. Gekonnt stellt es sich auf einem handtuchbreiten Grundstück dar, in die Tiefe der rückwärtigen Hoflandschaft gebaut und nach vorne nur präsent durch die Aneinanderreihung von Hofeinfahrt und Hotelhaupteingang.

Für Geschäftsleute und Touristen

mit farblich wechselndem Licht und

sollte ein Stadthotel mit eigener Wer-

Farbe waren für den Architekten das

tigkeit entstehen - Outfit, Image und

Leitthema für Entrée und öffentliche

Interieur in ganz besonderer Weise,

Bereiche des Hotels. Auffallend dabei

für Wien neu und in jedem Fall in-

ist der geschickte Umgang mit dem

dividuell. 91 exklusive Zimmer, vier

Raum. Raum, der in den meisten

Suiten, Seminarräume mit moderns-

Stadthotels Mangelware ist, findet

ter Technik und ein Wellnessbereich

hier eine wirtschaftlich perfekte Nut-

bieten dem Gast jeglichen Komfort.

zung. Im gesamten Erdgeschoss ist

Schlichte geradlinige Architektur

kastanienbraunes Dossiera-Parkett

zieht sich durchs ganze Hotel. Glas

verlegt. In den Zimmeretagen findet

Jubiläumsausgabe | 62

TECHNIKSPIEGEL Falkensteiner Hotel Am Schottenfeld**** 4 4 4 4 4 4 4 4

Baujahr: 2002 bis 2003 Bauherr: Falkensteiner Hotels & Resorts Bauzeit: ca. 14 Monate Gesamtkubatur: 17.000 m3 Neue Bereiche: Neubau Besonderheit: Designhotel Klassifizierung: 4 Sterne Homepage: www.falkensteiner.com

Pizzeria Viel Nois Villnöss (I)

Gaumenfreuden im „Viel Nois”

In St. Peter in Villnöß finden Pizzaliebman eine warmtonige pastellige Far-

haber, Freunde der italienischen und

bigkeit. Helle Hölzer wie Ahorn und

südtiroler Küche und Eisschlecker ein

Birke bringen Ruhe und Leichtigkeit in

Restaurant, das ganz und gar auf de-

die Zimmer. Eine Besonderheit ist das

ren Wünsche ausgerichtet ist. 1998 ent-

Bad. Trotz seiner klaren schlichten

schloss sich Familie Messner zur Rea-

Ausstattung sorgt ein Marmorboden

lisierung einer neuen Betriebsidee. In 8

für Wertigkeit und einen Hauch von

Monaten Bauzeit wurde die neue Pizzeria

Luxus. Mit einer kleinen aber feinen

mit der direkt angeschlossenen Barein-

Wellnessanlage im Untergeschoss

heit realisiert. Für Kinder wurde hier ein

verfügt das Haus über zwei Saunen,

kleiner Spielofen eingebaut. In den obe-

einen Ruhebereich, Massagemöglich-

ren Geschossen wurden drei gemütliche

keit, sowie Fitness und Solarium. Ein

Ferienwohnungen verwirklicht.

Angebot, welches in knapper Form heutzutage auch ein Stadthotel für seine Gäste bereithalten sollte. „Ein

Phase wurden die ersten Verträge mit

gut ausgestatteter Wellnessbereich

Reiseveranstaltern abgeschlossen.

ist immer eine Bereicherung für je-

Verhandlungen mit Firmen bezüg-

des Haus, was mitunter als Entschei-

lich Erstausstattung wurden geführt.

dungsgrundlage für den Gast dienen

Zudem wurden bereits damals ope-

kann“ so Friedrich Infeld, General

rative und verwaltungstechnische

Manager des Falkensteiner Hotel Am

Schwierigkeiten durch die richtigen

Schottenfeld. Er selbst führt das Vier-

baulichen Überlegungen und Ent-

Sterne-Hotel seit seiner Eröffnung mit

scheidungen abgehandelt, wodurch

viel positiver Resonanz seitens der

der heutige Verkauf leichter fällt. Die

Gäste. „Bereits in der Planungspha-

Grundlage dafür bildete die enge Zu-

se wurde Ausstattung, Zielgruppen,

sammenarbeit mit Michaeler & Part-

Preisniveau und Verkaufsmaßnahmen

ner, denen wir weiterhin viel Erfolg für

berücksichtigt. In der Pre-Opening-

Ihr Unternehmen wünschen.“

TECHNIKSPIEGEL Pizzeria Viel Nois Baujahr: 1998 Bauherr. Familie Messner Bauzeit: März bis November 1998 Kubatur: 2.800 m3 Neue Bereiche: Pizzeria mit Kinderspielofen, verbundene Bareinheit, 3 Ferienwohnungen 4 Homepage: www.vielnois.com 4 4 4 4 4

63 | Jubiläumsausgabe

Hotel Terentnerhof*** - Terenten (I)

Elementare Feinheiten und familiärer Touch

Im Jahr 1999 entschied sich

wurde ein Verbindungsgang zur

Familie Engel für den Um- und

Saunalandschaft an der Ostseite

Zubau des Hotel Terentnerhof.

des Gebäudes geführt. Der aktu-

Der Hoteleingang ist ein zentrales

elle Terrassentrakt wurde unter-

Element und wurde auch dem-

kellert und kann als Erweiterung

entsprechend gestaltet, er wur-

für das Pub oder als Freizeitraum

de in das Untergeschoss verlegt

genutzt werden.

und ist somit ideal gelegen. Eine

Die Erweiterung des Speisesaals

neue Hotelbar mit Rezeption und

im Erdgeschoss wurde in Form

Büro und eine attraktive Hotel-

einer getrennten Stube realisiert,

halle ergänzen die geräumige

welche bei größeren Veranstaltun-

Eingangslösung. Vom Lift aus

gen mit dem bestehenden Speise-

Jubiläumsausgabe | 64

TECHNIKSPIEGEL Hotel Terentnerhof*** Baujahr: 1999/2000 Bauherr: Familie Engl Bauzeit: Oktober 1999 bis Juli 2000 Gesamtkubatur: 5.200 m3 Neue Bereiche: Hotelzufahrt mit Tiefgarage, Hotelhalle, Rezeption, 16 Zimmereinheiten 4 Klassifizierung: 3 Sterne 4 Homepage: www.terentnerhof.com 4 4 4 4 4

Hotel Alpenblick*** Sexten (I)

Alpiner Charakter mit besonderem Charme

Der Ausbau der angrenzenden Dependance war Ziel der Investition der Fam. Lanzinger in Sexten. In einer recht kurzen Bauzeit wurden somit 12 neue Zimmereinheiten mit großzügigen Badlösungen realisiert.

Einige Zimmer verfügen über getrennte Schlafmöglichkeiten für Kinder.

Derzeit wird das Stammhaus großzügig erweitert und eine attraktive Saunalandschaft gebaut und im Sommer 2005 eröffnet. saal kombiniert werden kann. Hier

heiten im Obergeschoss ist über

wurden 4 Zimmereinheiten gebaut,

den zentralen Aufzug leicht er-

alle ausgestattet mit Balkon oder

reichbar und über eine Gangver-

einem Teil der Terrasse. Der neue

bindung zum Alttrakt zusätzlich

Zimmertrakt mit insgesamt 16 Ein-

erschlossen.

TECHNIKSPIEGEL Hotel Alpenblick*** Baujahr: 2001 Bauherr: Familie Lanzinger Kubatur Neu- und Zubau: 1.100 m3 Bauzeit: 12 KW Neue Bereiche: Dependance mit Bettentrakt 4 Klassifizierung: 3 Sterne 4 Homepage: www.alpenblick.it 4 4 4 4 4

65 | Jubiläumsausgabe

Falkensteiner Hoteli Borik - Zadar (HR)

40 Hektar Urlaubsvergnügen

Die traumhaft gelegene Hotelanlage,

Hotel Club Funimation, wurden in einer

artige Gartenanlage mit ruhigem Pool,

das 40 Hektar große Resort Borik wurde

ersten Ausbaustufe zwischen Herbst

großzügiger Frühstücksterrasse und

von 2002 bis 2004 einem umfassenden

2001 und Frühsommer 2002 von einer

prächtiger Aussicht aufs Meer unter-

Umbau unterzogen und zählt neben den

2* in eine 4* Kategorie umgebaut. Die

strichen. In den Seitenflügeln ist neben

fertig gestellten 4* Hotels Adriana und

zweite Ausbaustufe wurde im Sommer

den Hotelzimmern das geschmack-

Hotel Funimation, die 3* Hotels Punta-

2004 beendet und umfasste vor allem

volle Feinschmecker-Restaurant und

mika und Hotel Donat und das 2* Hotel

die konzeptionelle und architektonische

eine ausgewählte Weinpräsentation

Zadar, welche in naher Zukunft weiter

Planung von Erweiterungsbauten und

zu finden.

umgebaut bzw. erweitert werden.

die Fertigstellung der Außen- und Pool-

Das Resort Borik verfügt nicht nur über

anlagen.

einen weitläufigen, gepflegten und direkt

Das Hotel Club Funimation Hervorgegangen aus der Zusammen-

zugänglichen Strandabschnitt aus fei-

Das Hotel Adriana Select

legung der Hotels Novipark und Bar-

nem Sand, sondern auch über eine park-

Das Hotel Adriana Select wendet sich

bara, ist diese Clubanlage mit allem

ähnliche Gartenanlage mit Liegewiesen

vor allem an Paare, die ohne Kinder rei-

ausgestattet, was Familien mit Kindern

und Pinienwäldchen und einer groß-

sen und Geschäftsleute. Das Gebäude

einen stimmungsvollen, aufregenden

artige und einzigartige Poollandschaft

besteht aus einem lang gestreckten,

mit 700 m . Das in Planung befindli-

zweigeschossigen und geschmack-

che Wellness- und Thalassozentrum

vollen Altbau, der im Erdgeschoss die

wird mit einem umfassenden Angebot

Rezeption und Lobby, eine Bar und

auf ca. 1.500 m den Aufenthalt in der

ferner die Serviceräume beherbergt.

Hotelanlage Borik gerade während der

Der Altbau wurde an beiden Seiten

Vor- und Nachsaison noch attraktiver

um einen quer angeordneten, dreige-

machen.

schossigen Neubau in moderner doch

Das Hotel Adriana Select und die Hotels

zeitloser Formensprache erweitert; der

Novipark und Barbara, beide zusam-

harmonische Gesamteindruck wird

mengefasst unter dem neuen Namen

durch die so entstandene innenhof-

2

2

Jubiläumsausgabe | 66

TECHNIKSPIEGEL Falkensteiner Hoteli Borik Baujahr: 2001-2004 Bauherr: Hoteli Borik d.d.

Gesamtkubatur: 18.000 m3 Neue Bereiche: Umbau und Renovierung mehrerer Hotelkomplexe, Poolanlage, Infrastruktur 4 Homepage: www.falkensteiner.com 4 4 4 4

In‘s 12 Vahrn (I)

Foto: Oskar Zingerle

Gaumenfreuden und vergnügliche Abende in wohliger Atmosphäre

Dank der idealen Lage und der zahlreichen nahegelegenen Parkmöglichkeiten gilt das und gleichzeitig erholsamen Urlaub

durch seine durchdachte Gestaltung

Bistro & Pub In‘s 12 als eine besonders

ermöglicht. Ein neu konzipierter, groß-

und Materialwahl überzeugt. Im Hotel

beliebte Station. Ob nun ein schnelles

zügig verglaster Verbindungstrakt fasst

Funimation finden sich neben den groß-

Menü in der Mittagspause oder Spaß und

die geschmackvollen, weißen Bauten

zügigen Hotelzimmern auch vier Suiten

Unterhaltung am Abend. Gebaut wurde

modernen Stils zusammen und be-

der Luxusklasse, welche im oberen Ge-

das Pub im Jahr 2001. Ziel war es, ein

herbergt gleichzeitig kleine Geschäfte,

schoss des Hotels Barbara unterge-

Lokal zu schaffen, in dem viel Platz und

die Souvenirs, Bademoden und vieles

bracht sind. Diese Suiten ermöglichen

Ausweichmöglichkeiten geboten sind, damit

mehr anbieten. Eingefasst von beiden

ein Urlaubserlebnis der Sonderklas-

Themenabende organisiert werden oder

Gebäuden und dem Verbindungsgang

se. Das Raumprogramm jeder Suite

Live Bands auftreten können. Es wurden

ist die herrliche Poolanlage gelegen,

umfasst neben zwei Schlafräumen mit

150 Sitzplätze geschaffen, die Theke be-

die neben mehreren Schwimmbecken

dazugehörigen Bädern eine Ankleide,

findet sich zentral, ist von 360° erreichbar

auch Whirlpools und viele andere Extras

einen einladenden Eingangsbereich,

und somit ideal für kleinere und größere

bereithält. Im Erdgeschoss des Hotels

einen sehr großen Wohnraum mit gut

Veranstaltungen.

Barbara sind zusätzlich ein Hallenbad

ausgestatteter Küchenzeile und großzü-

mit Ruhebereich und ein kleines Fit-

gigem Essplatz und das obligatorische

nesscenter untergebracht, die auch

Gäste-WC. Die Suiten sind jeweils zu

bei schlechtem Wetter sportlichen Aus-

zweit an den gegenüberliegenden En-

gleich versprechen.

den des länglichen Gebäudetraktes

Ein imposanter Mosaikfußboden aus

angeordnet und verfügen alle über eine

einheimischen Natursteinen in Schwarz

riesige Terrassenanlage mit kleinem Pool

und Beige prägt das Bild in der Ein-

und sensationellem Ausblick auf Meer

gangshalle. Die Restaurants des Club-

und Altstadt. Einer der Suiten ist darü-

hotels Funimation sind allesamt um

ber hinaus ein kleiner Wellnessbereich

einen großzügig begrünten Innenhof

mit Sauna, Hamambad und Massage-

gruppiert, der selbstverständlich auch

bereich zugeordnet, der auf Wunsch

als Bewirtungsort genutzt wird und

dazugebucht werden kann.

TECHNIKSPIEGEL In‘s 12 Baujahr: 2001 Bauherr. Familie Auer Bauzeit: Februar bis Mai 2001 Kubatur: 900 m3 Neue Bereiche: Publokal mit 150 Sitzplätzen in Podestform, zentraler innovativer Thekenverbau, Kücheneinrichtung 4 Homepage: www.ins12.net 4 4 4 4 4

67 | Jubiläumsausgabe

Unsere langjährigen Partner

Bauunternehmung Dipl.-Ing. Walter Frey GesmbH A-9900 Lienz, Aguntstraße 34 T: +43 (0)4852 / 62266-0 F: +43 (0)4852 / 62266-78 www.frey-bau.at info@frey-bau.at

• • • • •

individuelle 3 D – Planung schlüsselfertig verschiedene Ausbaustufen Fixtermin und Fixpreis Massivbauweise

Jubiläumsausgabe | 68

Falkensteiner Hotel Hubertus**** - Rennweg (A)

Berg- & Naturgenuss

Das 2002 umgebaute Falkenstei-

ein angenehmes Ambiente stand im

ner Hotel Hubertus wurde um 17

Vordergrund. Neben einer hervor-

neue Suiten reicher. Es galt, ideale

ragenden Küche und allen Dienst-

Räumlichkeiten für Familien mit ge-

leistungen eines Vier-Sterne-Hotels

hobenen Ansprüchen zu schaffen.

werden auch zahlreiche Kosmetik

Die Suiten bestehen aus Schlaf- und

und Massagebehandlungen ange-

Tagesbereichen, einem großzügigen

boten. In der Konzeptionsphase

Gästebad und einem Tages WC. Es

stand die Planung komfortabler

wurde besonders auf die Auswahl

Flächen- und Wohnlösungen im

der natürlichen Materialien geachtet,

Vordergrund.

TECHNIKSPIEGEL Falkensteiner Hotel Hubertus**** 4 Baujahr: 2002 4 Bauherr: Falkensteiner Hotels & Resorts 4 Bauzeit: 1. Phase: April bis Juni 2002; 2. Phase: September 2002 4 Gesamtkubatur: 4.680 m3 4 Neue Bereiche: 17 Zimmer 4 Klassifizierung: 4 Sterne 4 Homepage: www.falkensteiner.com

69 | Jubiläumsausgabe

Hotel Laurin*** - Toblach (I)

Drei Sterne mit Niveau

Beim Umbau 2003 legte die Bauherr-

die Ausrichtung des gesamten Zubaus

Gefühl von Gemütlichkeit vermittelt

schaft Otmar Kiebacher und Christina

auf die imposante und von den Gästen

die Neuinterpretation der Stube, die

Jennewein besonderen Wert auf den

sehr geschätzte Bergwelt.

Laurinstube mit Kachelofen und das

Ausbau des gesamten Essbereiches

Passend für das gesamte familiäre,

neue Kaminzimmer.

und auf eine qualitative Erweiterung in

behagliche Flair des Hotels, wurden

Gut durchdacht und in Harmonie zur

Form von neun zusätzlichen Suiten in

auch die Essräume in ihrer Raumge-

Kulturlandschaft ist der Familie Kie-

innovativer Form. Der Grundgedan-

staltung differenziert. Ein großer Buf-

bacher dieser Um- und Zubau bes-

ke war, den neuen Zimmertrakt vom

fetbereich mit starker Erweiterungs-

tens gelungen und öffnet somit die

herkömmlichen eindeutig zu differen-

möglichkeit und eine südländische

Möglichkeit die weiteren Baulose in

zieren. Wichtig war der Bauherrschaft

Orangerie wurden angegliedert. Ein

Angriff zu nehmen.

TECHNIKSPIEGEL Hotel Laurin*** 4 4 4 4 4 4 4 4

Baujahr: 2003 Bauherr: Familie Jennewein-Kiebacher Bauzeit: 4 Monate Kubatur: ca. 3.700 m3 als Neubau und ca.

600 m3 als interner Um- oder Ausbau Neue Bereiche: 9 Suiten, Restaurant, Laurinstube, Kaminhalle, Kinderspielraum Besonderheit: Orangerie Klassifizierung: 3 Sterne Homepage: www.hotel-laurin.com

Jubiläumsausgabe | 70

71 | Jubil채umsausgabe

Info

Von der Idee zum fertigen Produkt

Autor: Dipl. Ing. Thomas Oberhofer, Geschäftsleitung Michaeler & Partner

Speziell touristische Anlagen sind durch

• Haustechnikplanung (TGA):

nes touristischen Vorhabens ledig-

ihre funktionellen, architektonischen

- Machbarkeitsstudien

lich einen gesamtverantwortlichen

und auch geographischen Ansprü-

- Energiekonzepte – Systemfin-

Ansprechpartner. Die Leistungen

che derart vielfältig in ihren baulichen,

dungen

technischen, wirtschaftlichen und ge-

- Haustechnikplanung

stalterischen Anforderungen, dass es

- AVA (Ausschreibung/ Vergabe/

verschiedener Fachleute bedarf, um ein

Abrechnung)

optimales Ergebnis zu erhalten. Kom-

- Fachbauleitung

petenz in der fachlichen Qualifikation,

beinhalten im Wesentlichen: • AVA (Ausschreibung/Vergabe/ Abrechnung) • ÖBA (örtliche Bauleitung) • Kaufmännische und technische Oberleitung

Konsens mit dem Auftraggeber, Behör-

Auschreibung

den und sonstiger am Projekt Beteilig-

Für alle Baugewerke werden AVA

Resortentwicklungen

ter sowie Identifikation mit der Aufgabe

(Ausschreibung/Vergabe/Abrech-

Michaeler & Partner verfügt über

und Innovation in der Lösungsfindung

nung) über alle Fachplanungsbe-

umfassendes Know How und Er-

zeichnet unser Team aus.

reiche abgedeckt. Die bauliche

fahrung in der Entwicklung und

Umsetzung von touristischen

Realisierung von touristischen

Generalplanung

Projekten wird durch die örtliche

Resorts. Dadurch können auch

Michaeler & Partner bietet Gesamt-

Bauleitung bis zur schlüsselfer-

komplexe Aufgabenstellungen von

lösungen im Bereich Planung, Haus-

tigen Übergabe begleitet. Durch

der Entwicklung über Realisierung

technik (TGA) und Bauabwicklung für

international erfahrene Mitarbei-

bis zur Verwaltung kompetent und

touristische Einrichtungen und Projek-

ter wird federführend die Projekt-

professionell bewältigt werden.

te an. Die Verantwortung reicht von

leitung in Gesamtverantwortung

Planungsleistungen, Entwicklung und

übernommen.

Konzeption über Projektstudien und

Vom Masterplan, über städtebauliche Entwicklung und Genehmi-

Masterpläne bis zu Genehmigungs-

Bauabwicklung

gungsplanung der Urbanistik bis

planung, Ausführungs- und Detail-

Die Kompetenz liegt in einer pro-

zur Organisation der Architekten-

planung. In der kreativen Phase wird

fessionellen Projektskoordination

wettbewerbe sowie der Übernah-

mit internationalen Architekten und

und Abwicklung unter Einhaltung

me der Generalplanungsleistungen

Designern zusammengearbeitet, um

der Termin und Kostenvorgaben

reicht das Spektrum bis zu einer

dem Kunden am Ende einen funkti-

unter Berücksichtigung eines

schlüsselfertigen Übergabe des

onell und architektonisch optimierten

hohen internationalen Qualitäts-

Resorts. Nutzungs- und Verwer-

Entwurf zu bieten.

standards in der Ausführung. Bei

tungskonzepte sowie Bauträger-

Die Leistungen beinhalten im Wesent-

Übernahme der Leistungen als

modelle werden ebenfalls erstellt

lichen:

Generalplaner werden sämtliche

und Strukturen im Bereich der Be-

• Bauplanung:

Planungsleistungen in die über-

wirtschaftung mit autarken oder

- Projektstudien

nommene Gesamtverantwortung

überregionalen infrastrukturellen

- Masterpläne

eingebunden. Dadurch hat der

Einrichtungen, energieoptimierter

- Konzeption und Entwurf

Auftraggeber von der Projektent-

Versorgung und der effizienten Ver-

- Genehmigungsplanung

wicklung bis zur Realisierung sei-

waltung des Resorts geschaffen.

Jubiläumsausgabe | 72

Info

Real Estate and Development

Dieses Geschäftsfeld beinhaltet die

Villen, Grundstücke, Hotelanlagen

oder finanziert durch internationale

Grundstückbeschaffung und Ent-

und sonstige touristische Objek-

Finanzpartner schlüsselfertig Appar-

wicklung von touristischen Projek-

te vermarktet und darüber hinaus

tementanlagen, Villen, Resorts und

ten, sowie den Vertrieb durch Ver-

Investoren für entsprechende Pro-

sonstige touristische Immobilien.

kauf oder Vermietung der Objekte.

jekte akquiriert. Dabei wird auch

Dadurch hat der Kunde die Mög-

Eine professionelle Abwicklung der

die Finanzierung und die vertragli-

lichkeit eine touristische Immobilie

Rechtsgeschäfte, unterstützt durch

che Abwicklung gesichert und eine

mit höchster Rechtssicherheit bei

renommierten Finanzpartner und ge-

Nachvermietung sowie Instandhal-

treuhändischer finanzieller Abwick-

sichert durch eine treuhändige Ab-

tung der Objekte übernommen. Die

lung direkt zu erwerben.

wicklung, ist für das Vertrauen beim

Objektverwaltung, Rückvermietung

Kunden von großer Wichtigkeit. Mit

und sonstige Serviceleistungen wer-

der eigenen Vertriebsorganisation

den bei Bedarf angeboten.

und internationalen Partnern wer-

Michaeler & Partner tritt als Bauträ-

den touristische Ferienimmobilien

ger für touristische Ferienimmobilien

wie Appartements, Ferienwohnung,

auf und errichtet in Partnerschaft

Autor: Dipl. Ing. Thomas Oberhofer, Geschäftsleitung Michaeler & Partner

73 | Jubiläumsausgabe

Beauty · relax · vitale cuisine · Fitness

Belvita Alpine Wellness Hotels Erleben Sie exklusiven Wellnessurlaub in einem der 29

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Daneben garantieren speziell ausgebildete Fitness und Vital-

Hotels in Südtirol. Bekannt durch den ausgewogenen Mix an

trainer sportliche Abwechslung. Ob Golf, Tennis oder einfach

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nur wandern und meditieren. Lassen Sie sich verwöhnen mit

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Genießen Sie Wellnessurlaub der Extraklasse in stilvollem

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niert mit dem richtigen Fitnessprogramm im einzigartigen

Jedes Hotel bietet individuelle Beauty- und Wellnessan-

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E-mail: wellnesshotels@belvita.it · www.belvita.it

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