ESPECIAL PROBI\u00D3TICOS - Editorial

ESTES MICROORGANISMOS VIVOS, OU 'BACTÉRIAS DO BEM', SÃO CADA VEZ MAIS ESTUDADOS E DEFENDIDOS PELA CIÊNCIA.

Os especialistas acreditam que o crescimento global da saúde digestiva e do mercado de probióticos está sendo moldado pela mudança de atitudes do consumidor e dos comportamentos de compra. E mesmo os grandes laboratórios da indústria farmacêutica já “estão de olho” no Microbioma, testando medicamentos denominados “ECOBIÓTICOS”.

No Brasil, que detém, 52% do mercado LATAM de Probióticos, uma nova geração de Suplemento Alimentar Probiótico chega pelas mãos da empresa catarinense Microflora Nutrição Funcional.

Novas tecnologias de produção de cepas probióticas também avançam. Os cientistas pesquisadores da maior fabricante mundial em P&D de probióticos, a italiana Probiotical, detém a patente de microencapsulação das cepas, para que cheguem com toda a sua vitalidade nos intestinos humanos quando do consumo de produtos acabados.

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V I V A B E M . C E N T E R