DA TERRA NATIVA

Não há dúvidas que o universo dos produtos naturais e orgânicos vem ganhando o mundo. É uma tendência de consumo que se agiganta e que aqui no Brasil ganha cada vez mais adeptos.

Muitos empreendedores que tiveram há alguns anos a visão do 'boom' de hoje, saíram à frente e se destacam no mercado.

É o caso da NATIVA PRODUTOS NATURAIS, localizada no centro da cidade de Florianópolis, em Santa Catarina. A empresa tem sob seu comando Vinicius Gershenson , 34, que vê no segmento uma oportunidade de forte crescimento para os próximos anos.

"A Nativa oferece grande variedade de alimentos saudáveis, incluindo grãos integrais, alimentos orgânicos, produtos sem glúten e sem lactose, chás e ervas e lanches rápidos saudáveis", diz o jovem executivo."Já estamos surfando na Canhões de Nazaré", brinca ele comparando o crescimento do Setor às ondas gigantes de 24 metros de altura da região de Nazaré, em Portugal.

Vinicius Gershenson, sócio diretor NATIVA

Sua loja é um sucesso e não é à toa. Muitos esforços são feitos dia a dia para entender e conquistar o consumidor.

"Para montar uma loja de produtos naturais você precisa conhecer o mercado e principalmente o novo perfil dos consumidores, já que este é um segmento bastante específico", observa Vinicius Gershenson.

O empresário explica que antes mesmo de saber como montar uma loja de produtos naturais, é necessário entender o que há por trás dessa nova tendência alimentar, conhecer bem a legislação aplicável, os tipos de alvarás, entre tantas outras questões bem específicas para este tipo de loja.

"Em alguns casos, dependendo do tipo de produto que você irá comercializar, podem ser necessárias outras licenças de órgão ligados à saúde pública", observa Vinicius.

Uma dica bacana do proprietário da NATIVA para quem sonha entrar na concorrência está no mix de produtos.

"Isso vai depender da fatia do mercado de produtos naturais em que se queira atuar, além é claro, do conceito que se pretende associar à sua loja. 'E sempre bom começar com produtos que não exijam um alto investimento em equipamentos para estocagem e apresentação", conclui.

nativa:

Do latim, nativus, significa próprio do lugar onde nasce; material que se encontra na natureza em estado puro.

V I V A B E M . C E N T E R