LA ACADEMIA VIRTUAL DE SUPERMERCADOS (AVIS) DE MIDA ANUNCIÓ SU NUEVO CURSO

“CARNES: VIDA ÚTIL”.

De acuerdo con el material informativo del curso, este adiestramiento virtual de 20 minutos ayuda a entender los aspectos de la vida útil de la carne, lo que trae como resultado “reducir el desperdicio de productos, así como aumentar los ingresos en el departamento de carnes”. Además, señala que “es fundamental almacenar, empacar y rotar los productos cárnicos correctamente para evitar el crecimiento de bacterias y garantizar la seguridad del cliente”.

AVIS es un programa educativo único incluido en la membresía de los socios de MIDA. Las clases en línea están diseñadas para adiestrar a los empleados y gerenciales en áreas importantes de inducción, cumplimiento, departamentos, servicio al cliente y administración. Los cursos abarcan temas como la seguridad de los alimentos, sanitización, la operación segura de los montacargas, almacenaje y la operación de las áreas de deli y bakery. Recientemente, también incluyó un curso de preparación para terremotos, con versiones para gerenciales y empleados. El personal puede recibir el adiestramiento en cualquier momento y en cualquier lugar, usando cualquier dispositivo con acceso al internet o a la aplicación móvil.

Incluye la biblioteca de cursos de cumplimiento, diseñada para cumplir con los requisitos gubernamentales y minimizar las demandas a las tiendas. En la actualidad, más de 50 tiendas disfrutan del programa.

Para AVIS, acceda: https://midatraining.org/ o escriba a: rberio@midapr.com.

Mida Participa En Foro Sobre La Planificación De Eventos Corporativos

La Directora de Mercadeo y Eventos de MIDA, Natalia Negrón, formó parte del grupo de panelistas de “Master Class”, celebrado en el Centro de Convenciones.

En el evento, Negrón compartió tarima con Astrid Marrero, Brand Manager de Cervecera de Puerto Rico y Ninochka Pizarro, Advertising Supervisor de Holsum, para dialogar sobre la creación de eventos corporativos.

Negrón está a cargo del MIDA Conference & Food Show 2023, que este año se llevará a cabo del 29 de junio al 1 de julio en el Centro de Convenciones. Esta Convención de MIDA representa el magno encuentro de la Industria de Alimentos en Puerto Rico, contando el año pasado con 420 exhibidores y sobre 12,000 visitantes. Para información sobre el MIDA Conference & Food Show 2023, acceda www.midapr.com.

(En las fotos de izquierda a derecha: Natalia Negrón, Directora de Eventos & Mercadeo de MIDA, Astrid Marrero, Brand Manager de Cervecera de Puerto Rico, Ninochka Pizarro, Advertising Supervisor de Holsum y Yuzzie Esquilin de Yuzzie Events).