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Nueva cita de Rubvinos en Rubielos de Mora
Tras el éxito de la pasada edición, este año la localidad de Rubielos de Mora acoge la segunda cita de Rubvinos una jornada enológica con la participación de unas 18 bodegas nacionales e internacionales, dirigida a profesionales, pero también al público general. La cita este año se adelanta al 5 de junio.
El programa arranca a las 11.00 horas con un encuentro exclusivamente profesional y que se desarrollará en la preciosa ermita de los Santos Mártires, a tan solo un kilómetro de la localidad y en un enclave perfecto para que los hosteleros, distribuidores y resto de profesionales puedan conocer los vinos de las bodegas seleccionadas en esta edición.
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Ya por la tarde, la feria se traslada a la lonja de entrada del Ayuntamiento de Rubielos, un edificio del siglo XVI y donde de nuevo todas las bodegas ofrecerán sus vinos a probar. La entrada cuesta 10 euros e incluye la cata de entre 80 y 100 referencias de vino distintas.
Todos los vinos presentados tienen un denominador común, son proyectos pequeños, muy personales, que trabajan variedades autóctonas, cuyos responsables son además de bodegueros, viticultores y comprometidos con la profesión y el arte de hacer vino.