EDICI] ř 2011
SUPLEMENTO MENSUAL, BÚSCALO EL PRIMER SÁBADO DE CADA MES
ķ Ķ Algunas señales de alerta para acudir al oftalmólogo
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Remedios caseros que sí funcionan
• Aunque nunca serán sustitutos de un buen diagnóstico hecho por un especialista, estas curas domésticas sí tienen la efectividad que se necesita para combatir algunos males menores
Yazdgard Barragán Tejeda
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uando me pidieron esta nota, lo primero que pensé fue: ¿y qué es un remedio casero? Después de varios chistes que pasaron por mi cabeza, encontré que la Real Academia de la Lengua Española lo define como: medio que se toma para reparar un daño o inconveniente, que se aplica tradicionalmente a los enfermos, como cataplasmas, tisanas, etcétera, sin necesidad de llamar al médico. También es importante que sirven para curar lo que la medicina moderna no considera como enfermedad, pero que se le conoce como síndrome de filiación cultural (1); un ejemplo: ¿qué es el empacho?, pregúnteselo a la persona que se está tomando su café mientras usted lee esto y verá cómo el tema le rinde todo el día. Mucho del porqué un remedio casero puede ayudar, tiene que ver con el efecto placebo: sustancia que, careciendo por sí misma de acción terapéutica, produce algún efecto curativo en el enfermo, si éste la recibe convencido de que esa sustancia posee realmente tal acción. También muchas enfermedades tienen un tiempo límite, ya que una infección viral como un resfriado común no suele durar más de diez días, aunque las personas creen que puede durar más de un mes. Pero en realidad existen remedios que sí tienen la posibilidad de ayudarnos contra enfermedades o molestias y que inclusive se ha demostrado su eficacia para ser utilizados. A continuación les comento por qué algunas cosas que hacemos o tomamos cuando tenemos esos problemas, sí nos funcionan:
MALES Y REMEDIOS DIARREA: Cualquier remedio que diga que hay que tomar agua, té o jugos funcionará, ya que el aporte de líquidos recupera las pérdidas, además la mayoría de las diarreas son autolimitadas y no generadas por bacterias por lo que no se requiere antibiótico para controlarse. GRIPA: El tradicional caldo de pollo para el resfriado, el té o bebida caliente, siempre sirven para disminuir la congestión nasal por el cambio térmico en la nariz, pero su efecto solo es momentáneo: lo que más ayuda es el amor de quien nos prepara nuestro remedio. GOLPES Y MORETONES: El árnica contiene elementos químicos que nos permiten ayudar a desinflamar muy bien, y esto ya sea como ungüento, tintura o como fomento con agua caliente. La sábila también puede ser utilizada con los mismos fines y más si se trata de un piquete de insecto, quemadura o herida leve, aunque la fama de esta planta suculenta (y no porque sea sabrosa, sino por la familia a la que pertenece), es para curar úlceras gástricas, pero contiene sustancias irritantes para el intestino, lo
que suele ocasionar diarreas al tomar constantemente el gel contenido en sus hojas; pero la gente suele creer que es una purga “benéfica”. PARA NUESTRAS MOLESTIAS: Jengibre (Zingiber offcinale) El mejor remedio natural para la náusea, vómito y vértigo, ya sea por embarazo, después de una cirugía o en personas que se marean en los viajes. A partir de los seis años de edad, 0.5 gr o una rebanada de jengibre 2 a 4 veces al día (2). Pelos de elote (Estigmas o estilos de Zea Mays) Éste es un clásico que sí funciona como un diurético (aumenta la producción de orina), y en algunos estudios se ha demostrado que puede disminuir el cólico ocasionado por litiasis renal (piedras en el riñón), y puede ser tomado por las mujeres embarazadas que tengan hinchados sus pies. Un puñado de pelos de elote hervidos en un litro de agua, sin endulzar y tomarla como agua de uso (3). Ajo (Allium Sativum) Aparte de que se le ha relacionado con una baja
del colesterol en las personas que lo consumen con frecuencia, aquí en el país se le ha utilizado como un remedio para eliminar las lombrices y amibas. La forma recomendada de uso es picar o machacar cuatro dientes de ajo y mezclarlos con un vaso de líquido (agua, jugo o leche) y tomarlo diario durante tres semanas (4). Recomendación: Para concluir, lo más importante de todo, es que un buen remedio casero no debe ocasionar más daño del que se busca aliviar, evite usar los remedios que sean grotescos o que carezcan de sentido común (¡¿matriz de tlacuache para la infertilidad?!). Y lo principal, nunca espere a que algo sea urgente para que busque ayuda médica, recuerde que la salud no se compra en ningún sitio, ante cualquier duda; consulte a su médico. ¿Dudas o más información? Gustosamente estamos en contacto: yazdgard@hotmail.com
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• Connie Bogart tiene buenas noticias para los amantes y fieles a las terapias alternativas. Acaba de abrir su primera boutique y lanza su línea para niños. Son 23 años de esfuerzo por el bienestar
Salud que entra por los sentidos Dalia Zúñiga Berumen
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uien quiera tener una testimonio vivo de lo que la aromaterapia hace por la salud y el bienestar de las personas, tiene que mirar a los ojos a Connie Bogart. Un figura manudita que irradia luz y paz, sin dejar de lado la belleza. Dueña de toda una empresa dedicada a encontrar en la naturaleza la esencia para estar bien, ahora se encuentra feliz por la nueva apertura de su boutique en Mezquitán Country, que celebra con su primera línea especial para niños. “En realidad, la mayoría de nuestros productos pueden ser usados por los pequeñitos, algunos aceites esenciales para padecimientos concretos. Incluso contamos con una línea para bebés. Pero Aroma Kids es la primera pensada, para ellos, especialmente en su vida escolar”, comenta Connie. Esta línea, por el momento, tiene tres productos: la loción capilar y el gel para peinar Antilice, creada para combatir los molestos y contagiosos “piojitos”. “Sabemos que con un niño en tu escuela que los padezcan, comienza el contagio. Estos dos productos son muy amables, naturales, fáciles de usar y muy efectivos”. El tercer producto es una brisa dirigida a uno de los problemas que aquejan a los niños en nuestros tiempos, debido a la sobre estimulación que reciben a diario en los medios, la computadora y la escuela misma. Se llama Conzentra y ayuda en casos de falta de concentración, lo que se conoce como déficit de atención o hiperactividad. Está relizada a base de aceites esenciales 100 por ciento naturales, seguros, que proporcionan una acción bioenergética para el equilibrio mental y la concentración en actividades de aprendizaje.
La nueva boutique En Plan de San Luis, una hermosa fuente da la bienvenida a todo aquel que quiera acercarse al mundo de Connie Bogart. En su interior, puede surtirse de cualquiera de las líneas que maneja, pues para todo hay un producto. Estas son las ramas básicas de la marca: Aromassense: dividida en aceites esenciales (puros, diluidos, hidrosdolubles, sinergias básicas; sinergias complementarias; aceites vegetales), y especialidades de la salud (gripe y afecciones respiratorias; afecciones de la piel; balance femenino; fortaleza masculina; masajes zonas específicas; libera el dolor; actividad muscular y circulatoria; imprescindible de aromaterapia) Aromapiel: con tratamiento capilar; cuidados de pies; cuidado bucal; productos de higiene; piel cuidada; aromababy; modela tu figura; sensual, y protégete Aromafacial: basados en árbol de té y romero; rosa y sándalo; tratamientos preparados; tratamiento intensivo; tratamiento protección; mascarillas, y fluidos esenciales Aromáticos: corporal lavanda, rosas, naranja-jengibre o té verde-menta, así como relax y descanso QiAroma: brisas energéticas clásicas; brisas energéticas juvenil; rocío abundancia; brisas elementales; reiki, lociones y aromatés Solidarios: aceite linaloe; compresas herbal ConieThai; resina de copal blanco, y nutrim Recién llegada: Aroma kids: Antilice, gel para peinar preventivo, y loción capilar combativo. Conzentra: brisa para la concentración y el aprendizaje La boutique: Plan de San Luis 1721, col. Mezquitán Country. T/32802958. www.conniebogart.com ¡Regalos! Tenemos obsequios para nuestros lectores. Son tres paquetes con los productos de Aroma kids, y un paquete de relajación con un sahumerio, una veladora, un aceite esencial relajante de maderas, así como una brisa de abundancia. Solo tienen que escribir al correo de la editora dalia.zuniga@milenio.com, y contestar la siguiente pregunta: ¿Cuántos años tiene la marca Connie Boggart llevando bienestar? No olviden incluir sus datos completos (nombre, teléfono, domicilio). Los ganadores serán notificados por correo electrónico.
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• ¿Vista cansada? ¿Manchitas que no son reales? ¿Irritación? Le damos algunas señales de alerta para consultar al oftalmólogo
Con muy buenos ojos Alivsi Hernández
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os ojos son nuestra ventana al mundo. Son también órganos muy delicados que requieren de un cuidado constante y en ocasiones, de atención especializada. ¿Cuándo es el momento para hacer una visita al médico oftalmólogo? ¿Cuáles son las señales de alerta? ¿Cómo podemos cuidar nuestra salud ocular cotidianamente? Al igual que el resto del organismo, cuando la salud de los ojos se ve afectada, hay algunos síntomas que lo manifiestan. Las señales más comunes a tomar en cuenta son el ojo rojo, lagrimeo constante, dolor en los ojos, dificultad para ver sin lentes e incluso con lentes, visión oscura, ver una cortina móvil, nubes u otras modificaciones en la vista. Si se presenta cualquiera de estas molestias, lo más recomendable es hacer una cita con el oftalmólogo.
El doctor Jorge Topete Jiménez ilustra la diferencia entre el optometrista y el oftalmólogo: “el optometrista no es un especialista en la salud del ojo, sino un auxiliar para la mejora de la visión por medio de los anteojos, su labor se limita a la visión ocular, el oftalmólogo es quien se encarga de la salud integral de los ojos”. Hay problemas de la vista que no pueden ser resueltos exclusivamente con el uso de lentes, sino que requieren de un diagnóstico especializado, por esta razón la consulta con el oftalmólogo es de extrema importancia. Hay algunas personas con condiciones médicas específicas que deben consultar al oftalmólogo regularmente, incluso si no presentan ninguna de las señales antes mencionadas. Los pacientes con presión arterial elevada o diabetes, así como los que sufren alteraciones en la película lagrimal, esto es común entre individuos con artritis reumatoide o quienes han tenido cáncer y sido tratados con radiación o quimioterapia. “Las complicaciones en la salud de los ojos en personas diabéticas u otros pacientes especiales, pueden presentarse de manera repentina, es por eso que deben monitorearse regularmente, por lo menos una vez al año”, comenta el doctor Topete. Los pacientes que han sido operados con algún procedimiento correctivo y aquellos mayores de 40 años, deben también visitar al oftalmólogo si experimentan una disminución de la visión, cuando solía ser 20/20. Aunque el deterioro de la vista es natural, en algunos casos puede ser causada por otros problemas médicos. El consumo de algunos medicamentos también puede afectar la visión, en este caso es igualmente necesario acudir al especialista. Los factores ambientales La vida moderna en la ciudad acarrea problemas como el estrés, contaminación, exposición constante a sistemas de aire acondicionado y calefacción, o pasar demasiadas horas frente al monitor de la computadora o la televisión; todos estos factores disminuyen la calidad y cantidad del lagrimeo. Esta disminución se conoce como síndrome de disfunción lagrimal (antes síndrome del ojo seco) y afecta la calidad de vida de quienes lo sufren, puede originar accidentes, altera la atención y visión; a largo plazo, la salud del ojo se ve afectada, ya que la función de la película lagrimal es proteger al ojo.
Hay problemas de la vista que no pueden ser resueltos exclusivamente con el uso de lentes, sino que requieren de un diagnóstico especializado
Puesto que los factores que afectan a la película lagrimal son externos, el ojo no produce lagrimeo suficiente de forma natural y es por eso que se recomienda el uso de lágrimas artificiales. Uno de los productos desarrollados para este fin es Lagrifilm, creado por los laboratorios de Allergan en Estados Unidos. “Los remedios caseros como poner lima o limón en los ojos no ayudan a corregir el síndrome de disfunción lagrimal” dice el doctor Topete; de hecho, la manzanilla causa un lagrimeo instantáneo porque provoca resequedad en el ojo, es la reacción natural del cuerpo, pero este remedio en realidad perjudica más de lo que ayuda. El lavar los párpados ocasionalmente con shampoo para bebé ayuda también al mejor funcionamiento de los lagrimales. Y aunque no presentemos ninguno de los síntomas o condiciones médicas antes mencionadas, se recomienda visitar al oftalmólogo al menos una vez al año. “Así como comenzamos a ver al dentista desde que tenemos dientes, las visitas anuales al oftalmólogo deben llevarse a cabo desde que empezamos a ver, es decir, desde el nacimiento”. La importancia de la revisión constante radica en la prevención y detección de enfermedades o padecimientos oculares, ya que estos avanzan con el tiempo y si no son tratados en el momento adecuado pueden empeorar y tener efectos irreversibles, algunos síntomas en los ojos son también indicadores de trastornos en el sistema nervioso. Un diagnóstico adecuado y a tiempo puede evitar problemas más graves.
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Puesto que los factores que afectan a la película lagrimal son externos, el ojo no produce lagrimeo suficiente de forma natural y es por eso que se recomienda el uso de lágrimas artificiales
Para poner atención: Además de la consulta con el médico oftalmólogo, la salud ocular se puede cuidar a través de los hábitos cotidianos, estas son algunas recomendaciones hechas por los especialistas: Siempre: • Proteger ojos en situaciones de riesgo, como deportes extremos o empleos industriales • Usar lentes de policarbonato con protección UV al estar expuestos al sol, éstos disminuyen la irritación de los ojos Habitualmente: • Consumir alimientos ricos en betacarotenos (zanahoria, mango, papaya) y antioxidantes (uvas, moras, cítricos) • Evitar alimentos con glutamato como frituras de bolsa • Regular el consumo de alcohol y evitar los alcoholes de madera que se venden de manera clandestina y a un costo muy bajo Nunca • Tallar los ojos: ¡por ningún motivo! • Cerrar los párpados con mucha fuerza o presionarlos, la presión ocular excesiva puede acelerar una posible ceguera o puede causar otros problemas como glaucoma ¿Dudas? Puede comunicarse con el doctor Jorge Topete Jiménez en su consultorio, llamando al teléfono 1525-8278, o escribirle a su correo jorgetopete@hotmail.com
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• La fibra ayuda al correcto tránsito intestinal de los alimentos. Consumirla diariamente es fundamental para la limpieza total del organismo
Una escobita en el estómago Dalia Zúñiga Berumen
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ibra y suficientes líquidos, la combinación perfecta para una excelente digestión, que se refleja en mayor energía, rendimiento en el trabajo, la escuela e incluso en las actividades físicas, sean ejercicios de rutina o deporte bien dirigido. De acuerdo con Lorena Almeida, nutrióloga titular de Kellogg’s Latinoamérica, “la ingesta ideal de fibra diaria es de 30 gramos. En promedio, solo estamos consumiendo 20, pero la buena noticia es que hace algunos años, cuando se hicieron los primeros estudios, consumíamos 15, de manera que vamos en aumento”, asegura. La especialista, quien estuvo en Guadalajara para una convivencia con consumidoras de cereales Allbran®, comentó que la fibra de salvado de trigo es, de los cereales, la mejor, de una calidad superior incluso a la que se encuentra en otros alimentos como las frutas y verduras, pues de acuerdo con al menos un centenar de estudios de tránsito intestinal, realizados en varios países del mundo, el hallazgo es que su eficacia es mayor. “No consumir suficiente fibra redunda en un tránsito intestinal lento, lo que hace que te sientas cansado, sin energía, pesado. La fibra de salvado de trigo resuelve en gran medida este problema y ayuda a recuperar la movilidad intestinal”, afirma. Agua y fibra, la fórmula perfecta Almedia asegura que la cantidad que se necesita ingerir diariamente es de 30 gramos de fibra, distribuidos en todas las comidas que se realicen a lo largo de la jornada. “Puede ser un plato de cereal en la mañana o en la noche, y una barra entre comidas”, asegura. Lo que sí es muy importante destacar, es que hay dos factores que pueden ser poco favorables en la ingesta de fibra: el primero es que la persona que normalmente no consume tanta fibra, comience de golpe a ingerirla. El otro factor es no aumentar el consumo de agua también. “La fibra de salvado de trigo es insoluble, esto es, entra y sale del organismo sin quedarse en él. Pero para que realice bien su función de barrer, como una escobita, tiene que formar una masa con el alimento que se va encontrando a su paso por el intestino. Esta masa no se va a lograr si no hay suficientes líquidos”, apunta. En este sentido, la nutrióloga recomienda que el aumento se haga gradual para no sentir ninguna molestia, y acostumbrar al organismo a esta nueva forma de vida, más saludable y depurativa.
¿Cómo empezar? Almeida recomienda consumir al menos un plato de cereal alto en fibra y una barra entre comidas, durante el día. “El resto de la fibra podemos adquirirlo con las frutas, verduras y leguminosas, que contengan buenas cantidades, como la manzana, la papaya, la pera, o tortillas y frijoles”. Una buena forma de saber cuánta fibra estamos comiendo en el día, es ingresar al portal www.elpoderdelsalvado.com, en el que se tiene una herramienta de cálculo, que consiste en arrastrar todos los alimentos consumidos un día anterior, y así se indica la totalidad de gramos. Es divertida y sencilla de usar, y los resultados son contundentes. Por ejemplo, si usted ayer comió un vaso de leche con galletas en la mañana, carne con frijoles y una ensalada de jitomate, cebolla, col y zanahorias con un plato de arroz en la tarde, y un pan con leche en la noche, solo habrá comido un promedio de 7 gramos, en cambio si le añade un plato de cereal en la mañana, otro en la noche y una barra en el día, su consumo aumentó a 23.
El producto de la familia All-bran® que mayor fibra contiene es el cereal en la presentación Rica fibra, con 10.5 gramos, y el que contiene menos es la barra de linaza integral, con 3.5 gramos, de una variedad amplia que incluye alimentos bebibles. ¡Regalos! Tenemos kits con productos All-bran®, un tazón y un recetario para nuestros lectores. Deben ingresar a la página www.elpoderdelsalvado.com, hacer el ejercicio de cálculo de fibra consumida el día anterior, y enviar los resultados al correo de la editora de Uno Salud y Vida, dalia.zuniga@milenio.com. Es importante anotar la fecha en que hicieron el ejercicio, y añadir sus datos completos además de su edad (nombre, domicilio y teléfono). Los ganadores serán notificados vía correo electrónico, y tienen hasta el miércoles 5 de octubre para enviar sus respuestas.
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• No solo las cremas y lociones ayudan. Si cuidas tu alimentación, el órgano más grande de tu cuerpo te lo agradecerá luciendo hermoso
Alimenta tu piel Alivsi Hernández
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a expresión popular de “eres lo que comes” tiene mucho de cierto, los efectos de tus hábitos alimenticios ocurren al interior del organismo, pero se reflejan también en tu apariencia. Mejora el aspecto de tu piel con una dieta balanceada, te recomendamos algunos alimentos que cuentan con los nutrientes necesarios para ganar una piel más joven y radiante. Los frutos de la tierra aportan distintas sustancias que te harán sentir y lucir mejor. Las fresas y otros frutos rojos como ciruelas, zarzamoras y frambuesas son antioxidantes naturales que previenen el deterioro de las células y el daño por exposición al sol y la contaminación, su consumo hará que tu piel se vea joven y bien cuidada. El jitomate, melón y camote también brindan antioxidantes a tu cuerpo. Entre los nutrientes esenciales para tu belleza está la vitamina C, que optimiza la producción de colágeno, el cual fortalece la estructura de tu piel. La encontrarás en verduras como brócoli, apio, coliflor, chiles o pimientos; en frutas como papaya, kiwi, guayaba, naranja, toronja, mandarina y otros cítricos. El brócoli y las espinacas también aportan vitamina A o betacarotenos, cuya función es acelerar la regeneración de las células, tu piel lucirá más fresca y renovada. El mango, la zanahoria y otros vegetales de coloración rojiza o naranja son ricos en vitamina A; los productos lácteos como queso o yogurt bajo en grasa, junto con la leche de soya, son una fuente alternativa para esta sustancia. Consume peras y manzanas, éstas contienen fibra soluble que ayuda a eliminar las toxinas y mantener hidratado a tu organismo, dando a la piel una apariencia más saludable. Al igual que el aguacate, estas frutas son ricas en vitamina B, que ayuda a prevenir los efectos de la edad, como arrugas y líneas de expresión, brindándote una piel tersa y bien humectada. Los ácidos grasos también son elementales, éstos conforman a la membrana celular, que evita la entrada de toxinas y agiliza la absorción de nutrientes en las células; omega 3 y omega 6 son los ácidos grasos más populares. Agrega a tu dieta salmón y atún, nueces y aceites saludables como el de lino, oliva y canola. Las grasas saludables también aumentan la hidratación y flexibilidad en tu piel, desde adentro. Recuerda tomar agua suficiente, la recomendación es dos litros diarios; el agua mantiene a tu cuerpo hidratado y elimina las toxinas, lo que resulta en una piel más limpia y radiante. Cuida también de tu salud al dormir suficiente reducir tu consumo de café y tabaco, estos hábitos támbién tienen un efecto en tu piel. Tip: Quizá pienses que es mejor consumir de las frutas, solo sus jugos. Te recomendamos comerlas enteras, el beneficio a tu organismo será mayor. Y en cuanto a las verduras, prepáralas al vapor y no deseches el agua de la cocción, puedes tomártela también, incluso aplicarla fría en tu rostro, será muy refrescante.
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• Nadie puede cuidar tu cuerpo mejor que tú. Conócete, inspecciónate, explórate. ¡Sálvate la vida!
Octubre, mes de la prevención contra el cáncer de mama
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l mes de octubre se considera a nivel mundial el mes del cáncer de mama. En muchos países se organizan campañas dirigidas a la población femenina con el objetivo de fomentar acciones de información y asesoramiento sobre la enfermedad y su detección precoz. El alarmante número de mujeres que padecen cáncer en México ha ido en aumento, de manera que éste se ha ubicado como la segunda causa de mortalidad femenina después de las enfermedades cardiovasculares, lo cual en parte se debe a que actualmente se detecta con mayor frecuencia. Se estima que aquellas que padecen esta enfermedad pierden 21 años potenciales de vida, debido a que el promedio de edad en que mueren por este mal es de 57 años, mientras que la esperanza de vida de una mujer sana es de 78 años. La autoexploración es fundamental para la prevención, esta consta de: 1. La inspección Consiste en estudiar el aspecto externo de los pechos. Se realiza observando atentamente cada uno de los senos frente a un espejo y comparándolos del siguiente modo: • Primero, obsérvalos con los brazos caídos a lo largo del cuerpo. • Después, pon las manos en la cintura y contrae los músculos del pecho para resaltar posibles deformaciones y anomalías. • Finalmente, pon las manos en la nuca y gira el busto ligeramente, hacia la derecha y hacia la izquierda 2. La palpación Permite descubrir posibles bultos o nódulos anormales en el pecho. Para realizar esta exploración, es necesario que la mujer esté tendida cómodamente y ha de utilizar la yema de los dedos. Es necesario conocer bien la estructura normal de los dos pechos para poder notar cualquier cosa extraña. • Pon el brazo izquierdo detrás de la cabeza y explora el cuarto interior superior. Hazlo de fuera hacia adentro y desde el tórax y las costillas hacia el pezón. Examina el cuarto interior inferior del mismo modo. Aprovecha para palpar la zona que rodea el pezón. • Baja el brazo y colócalo a lo largo del cuerpo para explorar el cuarto exterior inferior. Pálpalo hacia dentro y en dirección al pezón, desde las costillas, y por fuera de la zona del pecho. • Continúa en la misma posición para explorar el cuarto exterior superior del pecho. Palpa esta región hasta la axila. • Palpa la axila para detectar la presencia de posibles bultos o nódulos. • Finalmente, aprieta suavemente cada pezón y observa si se produce alguna secreción sanguinolenta. • Procede de la misma manera para explorar el pecho derecho, con el brazo derecho colocado detrás de la cabeza y, posteriormente, con el brazo derecho estirado a lo largo del cuerpo.
Anomalías Las anomalías más frecuentes y que hay que observar con más atención son las siguientes: • Cambios en la textura de la piel (pliegues, hendiduras, etc.), eczemas alrededor del pezón. • Deformación de los pechos (diferencias entre ambos de forma y posición). • Desviación o retracción del pezón. • Secreciones sanguinolentas por el pezón. • Equimosis o mancha de color morado en torno al pezón. Si percibes alguno de estos signos, ponte en contacto con tu médico de cabecera. Fuente: Secretaría de Salud México