Mi Orgullo Latino #23 | Venezuela

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Distribuci贸n GRATUITA

Julio 2015 A帽o 2 / Edici贸n #23

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Nuestro

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CONTENIDO

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mi rgullo atino julio 2015 Año 2 / Edición #23

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Distribución GRATUITA

Julio 2015 Año 2 / Edición #23

VENEZUELA

NUESTRA PORTADA Cuando Colón llegó a Venezuela, la llamó “Tierra de Gracia”, y no se equivocó, Venezuela tiene todos los paisajes que cualquier otro país desearía, playas, bosques, montañas y médanos. Tiene riquezas inigualables, petróleo, minerales, infinidad de recursos naturales, pero su mayor riqueza está en su gente, trabajadora, entusiasta y alegre.

6 / Nuestra salud. Importancia del desayuno

Quien cree que no desayuna se está engañando: se come sus propias proteínas, se auto devora. La consecuencia es la pérdida de los músculos y colágeno.

7 / Nuestra seguridad. Que hacer en caso de un ataque terrorista.

Estar alerta y saber cómo reaccionar en una crisis es la mejor manera de permanecer seguro y puede ser la diferencia entre la vida y la muerte.

8/12 / Nuestros países. Venezuela.

Oficialmente República Bolivariana de Venezuela, Caracas es la capital. La moneda oficial es el Bolívar. Limita al norte con el mar Caribe, al oeste con Colombia, al sur con Brasil y por el este con Guyana.

13 / Nuestra cocina. Pabellon venezolano Pabellón venezolano es uno de los platos más representativo de la cocina venezolana. Lleno de colores y sabores variados, posiblemente evoca la unión de las etnias que integran ese país, lleva el aroma único y cálido de esta tierra.

14/15 / Nuestros rituales. Los 7 Arcángeles y sus atributos. (segunda parte)

Existen infinidades de ángeles, cada uno con sus distintos atributos, jerarquías y colores. Ellos pertenecen a tres tipos de esferas, como también se les llama a los niveles en donde ellos se encuentran.

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Nuestro

EDITORIAL

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on esta edición #23 de Mi Orgullo Latino hemos completado una primera etapa en nuestro propósito de dar a conocer nuestros países.

Durante estos casi dos años de existencia, hemos visitado los 20 países de habla latina que conforman nuestro continente Americano. En nuestra edición #2 comenzamos nuestro recorrido en orden alfabético con Argentina, el país ubicado en el punto más austral de nuestro continente. En nuestra edición #5 visitamos Brasil, el quinto país más grande del mundo y que abarca casi la mitad de Sudamérica, ubicado en el corazón de la selva Amazónica, que si bien no hablan el español, es considerado un país latino por hablar el portugués, idioma derivado al igual que el español, del latín. En esta edición #23 estamos presentando a Venezuela, un hermoso país cuya frontera norte esta bañada por el majestuoso mar Caribe y su frontera sur custodiada por la imponente selva Amazónica, es el último país que faltaba por visitar.

En las próximas ediciones de Mi Orgullo Latino seguiremos en nuestro empeño de dar a conocer nuestros países, cultura y tradiciones, para tal fin en cada edición como tema central visitaremos algún sitio importante de alguno de nuestros países, con la finalidad de seguir dando a conocer cada uno de nuestros maravillosos y hermosos países, a parte de los temas de salud, tradiciones, cultura, rituales, seguridad, entrevistas, temas de inmigración y diversos temas de interés para nuestra comunidad, como lo hemos venido haciendo hasta ahora. En nuestra edición # 24 de Mi Orgullo Latino visitaremos la selva Amazónica y conoceremos parte de sus encantos y misterios. Nuestra edición #25, con la que celebraremos nuestro Tercer Aniversario estará dedicada a San Agustín, Florida, como muestra de la gran influencia que la cultura latina ha tenido en este país. San Agustín es la primera ciudad fundada en territorio Norteamericano por conquistadores españoles en el año 1565, el próximo mes de septiembre estará cumpliendo 450 años de fundada. No queremos dejar pasar esta ocasión para felicitar al pueblo norteamericano por la celebración el 4 de julio de la independencia de esta gran nación, forjada por inmigrantes y en la que hemos decidido establecernos para darle un futuro digno a nuestras familias. Igualmente quiero felicitar al pueblo venezolano, por cuanto el 5 de julio conmemoran su independencia. Oswaldo A. Zambrano Editor.

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La unica revista en español de Volusia Galardonada con el premio Columbus Caravel Awards categoría La Pinta Awards otorgado por The Volusia Hispanic Chamber of Commerce 2014.

Julio 2015 Director David Zambrano david@miorgullolatino.com Editor Oswaldo Zambrano oswaldo@miorgullolatino.com Asistente Editor Clara Pinto clara@miorgullolatino.com Director de Operaciones Digitales Cesar Zambrano cesar@miorgullolatino.com Diseño Grafico Oswaldo Zambrano oswaldo@miorgullolatino.com Periodistas Colaboradores Betty Zambrano betty@miorgullolatino.com Colaboradores Amanda Zambrano Agni Mogollón Xiomara Mayor-Péndola Dr Salomon Jakubowicz Jessica Spradley Producción y Distribución

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Nuestra

SALUD

Importancia del Desayuno (explicación para niños)

El Dr. Salomón Jakubowicz es un médico investigador en Endocrinología. Nació en Caracas, Venezuela en 1976, graduado de la Universidad Central de Venezuela. El Dr. Jakubowicz se ha convertido en uno de los investigadores en Endocrinología mas respetados Dr Salomon Jakubowicz en Latinoamerica. Es el autor del libro Ni Una Dieta Más, el libro de dietas #1 más vendido en Amazon en el 2012. Tiene miles seguidores en Facebook que reciben sus recomendaciones médicas. En el 2013 desarrolló una aplicación para teléfonos que pretende imitar su consulta médica para determinar el diagnóstico y tratamiento de problemas hormonales que llevan a engordar.

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uena el despertador y el cerebro empieza a preocuparse: “Ya hay que despertarse y nos comimos todo el azúcar”. El cerebro descubre la gravedad de la situación cuando la chica decide (equivocadamente) evitar el desayuno porque quiere bajar de peso con una dieta. Llama a la primera neurona que tiene a mano y manda mensaje a ver la disponibilidad de azúcar en la sangre. Le responden: “Aquí hay azúcar para unos 15 a 20 minutos, nada más” (1). El cerebro hace un gesto de duda, y le dice a la neurona mensajera: ‘De acuerdo, vayan hablando con el hígado a ver qué tiene en reserva’. En el hígado consultan la cuenta de ahorros y responden que ‘los fondos alcanzan para unos 25 minutos’.

Anunciamos a nuestros distinguidos lectores que a partir de esta edición el Dr. Jakubowicz honrará nuestra revista colaborando con sus En total no hay sino cerca de 290 gramos artículos de salud. de azúcar, es decir, alcanza para 45 minutos, tiempo en el cual el cerebro ha

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estado rogándole a todos los santos a ver si a la chica se le ocurre desayunar. Es frecuente que a las personas con Obesidad no les provoque desayunar, así que el pobre cerebro tendrá que ponerse en emergencia: ‘Alerta máxima: nos están tirando un paquete económico. Cortisona, hija, saque las proteínas de donde pueda, de las células musculares y hasta el colágeno de la piel’. Quien cree que no desayuna se está engañando: se come sus propias proteínas, se auto devora. La consecuencia es la pérdida de los músculos y colágeno. Lo peor ocurre cuando llega la tarde. El cerebro antes de quedar sin energía decide disminuir la Serotonina provocando intensos deseos por alimentos dulces y sin poder evitarlo empiezan a comer con ansiedad (2). Por último estos alimentos ingeridos con ansiedad ocasionan que en la mañana del día siguiente no provoque comer el desayuno volviendo al principio de este círculo vicioso. Referencias 1. High Caloric intake at breakfast vs. dinner differentially influences weight loss of overweight and obese women Daniela Jakubowicz, Maayan Barnea, Julio Wainstein and Oren Froy. Obesity Volume 21, Issue 12, pages 2504–2512, December 2013. 2. Meal timing and composition influence ghrelin levels, appetite scores and weight loss maintenance in overweight and obese adults Daniela Jakubowicz, Oren Froy, Julio Wainstein, Mona Boaz. Steroids Volume 77, Issue 4, 10 March 2012, Pages 323-331.

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Nuestra

SEGURIDAD

Qué hacer en caso de un

ataque terrorista

permanecer a salvo. - Salga de un lugar público tan pronto como pueda hacerlo sin peligro. Siga el plan de escape de emergencia, si es posible. - Si está en su casa, quédese adentro y preste atención a las señales de advertencia o a las instrucciones que se dan por radio o televisión. Siga todas las instrucciones. ¿Que hacer después un ataque terrorista?

Estar alerta y saber cómo reaccionar en una crisis es la mejor manera de permanecer seguro y puede ser la diferencia entre la vida y la muerte.

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Por Oswaldo Zambrano Qué es el terrorismo?

Se considera un acto terrorista al uso ilegal de la violencia, o la amenaza de ella, para asustar o intimidar a las personas o gobiernos. En general, hay cuatro tipos de terrorismo: 1. Convencional, como bombas y secuestros. 2. Químico, con uso de agentes tóxicos, como gas nervioso. 3. Biológico, con uso de bacterias (como ántrax), un virus u otros organismos daños. 4. Radiológico, con el uso de armas nucleares u otros materiales radiactivos. Los terroristas tienden a atacar preferiblemente ciertos tipos de blancos, donde pueden causar mucho daño y víctimas: - Lugares muy densamente poblados, como grandes ciudades, aeropuertos internacionales, eventos internacionales importantes o lugares turísticos populares. - Empresas y centros de gobierno, tales como distritos financieros, embajadas o

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bases militares. Otros posibles blancos pueden ser: - Sistema de transporte. - Centrales eléctricas. - Hospitales. - Escuelas. Por lo general, los actos terroristas ocurren sin advertencia. A continuación, algunas sugerencias de seguridad: En todo momento si está en un lugar público, preste atención a lo que lo rodea. Sepa dónde están las salidas de emergencia. Nunca deje las bolsas de la compra, maletines, equipaje u otras pertenencias personales desatendidas. Aléjese de cualquier pertenencia desatendida u objeto sospechoso e informe a la policía inmediatamente. Esté alerta al viajar. Informe cualquier conducta sospechosa. En su hogar, esté preparado para estar sin servicios como el gas, la electricidad, el agua y el teléfono por al menos 3 días. ¿Qué hacer durante un ataque terrorista? - Permanezca calmado. Diga a los niños únicamente lo que necesitan saber para

- Si queda atrapado en escombros, dé golpes contra una pared para indicar al personal de rescate adónde está. (También puede usar un silbato o una linterna si tiene una). No grite, para evitar inhalar más polvo o humo. - No trate de rescatar personas en un edificio derrumbado. Deje los esfuerzos de rescate al personal calificado. - Siga escuchando la radio o la televisión para instrucciones sobre como conseguir ayuda, si la necesita. - Esté preparado para evacuar el lugar en que esté o para refugiarse en ese lugar. ¿Que hacer si el aire esta contaminado? Si el aire está contaminado debido a un incidente químico o radiológico, vaya adentro. (si está en un vehículo, suba las ventanillas, cierre los conductos de ventilación y apague el aire acondicionado). En un incidente radiológico, vaya a un sótano o habitación bajo tierra, para un incidente químico las habitaciones más altas son las indicadas. (si es posible, vaya a una habitación sin ventanas). Cierre todas las puertas y ventanas. Apague la calefacción y los sistemas de aire acondicionado y ventiladores. Siga las instrucciones oficiales sobre sellar las habitaciones. Para prepararse, obtenga instrucciones para sellar las habitaciones de modo seguro y efectivo. Ojalá que nunca tenga que lidiar con una emergencia. Pero estar preparado significa que está listo para una, y eso puede ayudar a que todos se sientan más seguros. Julio 2015 / 7


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PAISES

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Por Clara Pinto

uando Colón llegó a Venezuela, la llamó “Tierra de Gracia”, y no se equivocó, Venezuela tiene todos los paisajes que cualquier otro país desearía, playas, bosques, montañas y médanos. También tiene ciudades que están consideradas como las más modernas de toda América del Sur. Tiene riquezas inigualables, petróleo, minerales, infinidad de recursos naturales, pero su mayor riqueza está en su gente, trabajadora, entusiasta, alegre. Prepárese a conocer este maravilloso país, seguro quedará encantado.

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Nuestros

PAISES

Oficialmente República Bolivariana de Venezuela, Caracas es la capital. La moneda oficial es el Bolívar. Limita al norte con el mar Caribe, al oeste con Colombia, al sur con Brasil y por el este con Guyana. El clima varía según la altitud, por ejemplo el clima tropical de sabana se da en los llanos, al norte de Guayana, parte de los Andes y la cordillera de la costa como San Cristóbal y Caracas, mantiene temperaturas superiores a los 18ºC y precipitaciones en gran parte del año. En las zonas desérticas y áridas el clima es seco y la temperatura promedio es uniforme a lo largo del año, oscilando entre los 26°C y los 29°C . En zonas como la Colonia Tovar, Mérida, Mucuchíes la temperatura es entre 14 y 18ºC y en las zonas de alta montaña como en los páramos andinos y los Picos Bonpland, Humboldt y Bolívar, la temperatura oscila entre 0 a 10ºC. Principales ciudades: Caracas, Valencia, Maracaibo, Barquisimeto y Maracay. Venezuela fue el primer país de América del Sur en proclamar su independencia del Imperio español, proceso que se consolidó con la Batalla de Carabobo. GASTRONOMIA La cocina venezolana es el resultado de la mezcla de elementos indígenas y europeos, sumado a la herencia gran colombiana compartida. Esto último lo vemos reflejado en el caso de la arepa, que comúnmente se cree que es de procedencia venezolana, pero la verdad es que es una herencia común para Venezuela y Colombia. Son tres los principales platos nacionales: la arepa que se come rellena, sola, o como acompañante; el Pabellón y la tradicional Hallaca que no puede faltar en la cena navideña. La Hallaca: Es una masa de maíz, rellena con carne de res, cerdo y pollo y otros ingredientes, envuelta en hoja de plátano, se hace generalmente en el mes de diciembre, su preparación e ingredientes varían según la región. El Pabellón Criollo: Este plato lleva arroz, carne mechada, caraotras negras (frijoles), plátano maduro y en algunas zonas le colocan un huevo frito. Cachapas: Se hacen de maíz tierno, se le da forma redonda, se prepara en una sartén y luego se sirve con queso blanco. También es muy conocido el chivo en coco, mondongo de res o de cochino, pizca andina, asado negro y muchísimos ricos platos más.

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TURISMO Todas las zonas naturales de Venezuela tienen su encanto, aquí sólo algunos. Isla de Margarita: es una isla situada en el mar Caribe al noreste de Caracas. Es uno de los destinos turísticos preferidos de Venezuela. Allí puede hacer deportes acuáticos, se puede organizar paseos a los castillos, iglesias, parques y lo bueno es que todo está cerca. El archipiélago Los Roques: situado en el Mar Caribe, a 168 Km al norte de La Guaira. Por su belleza e importancia ecológica, fue declarado Parque Nacional en 1972. La Gran Sabana: está dentro del parque Nacional Canaima, al Sur de Venezuela, en el Estado Bolívar. Es uno de los mayores atractivos turísticos del país. El Salto Ángel: está situado en el Parque Nacional Canaima, en el Auyantepuy, que es uno de los tepuyes más conocidos (los tepuyes son montañas planas). De este tepuy nace el Salto Ángel, tiene 979 metros de caída libre, es el más alto del mundo. Los Andes: Los tres estados andinos (Mérida, Táchira y Trujillo) ofrecen al viajero hospitalidad y hermosos paisajes: montañas, páramos, lagunas, valles, pueblos, iglesias. Los Médanos de Coro: El Parque Nacional Médanos de Coro esta ubicado en el estado Falcón, al noroeste de Venezuela. Son formaciones de arena características del relieve del estado Falcón. Este Parque Nacional preserva el desierto más grande en la costa del caribe. PERSONAJES Simón Bolívar: Nació en Caracas el 24 de julio de 1783. Murió en Santa Marta, Colombia el 17 de diciembre de 1830. Libertador de Venezuela, Colombia, Ecuador, Panamá, Bolivia y Perú del dominio español. Destacado militar y estadista, es uno de los grandes hombres de la historia americana. Simón Díaz: Nació en Barbacoas el 8 de agosto de 1928 y murió en Caracas el 19 de febrero de 2014. Nombre completo: Simón Narciso Díaz Márquez. Conocido por todos como “El Tío Simón”. Fue un destacado cantante, músico, compositor, poeta y humorista venezolano. Una de las figuras más queridas por el pueblo venezolano. Teresa Carreño: Nació en Caracas el 22 de diciembre de 1853 y murió en Nueva York, Estados Unidos, el 12 de junio de 1917. Fue una famosa pianista, cantante y compositora venezolana, durante los siglos XIX y XX, una de las más importantes del mundo, considerando la época en que vivió.

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Nuestros

PAISES Jacinto Convit: Nació en Caracas el 11 de septiembre de 1913 y murió en Caracas el 12 de mayo de 2014. Fue un destacado médico y científico venezolano. Conocido por crear la vacuna contra la lepra. Recibió diversos premios como el premio Príncipe de Asturias de Investigación Científica y Técnica en 1987, también fue nominado al Premio Nóbel de Medicina en 1988. Falleció a los cien años. Luis Aparicio: Luis Ernesto Aparicio Montiel, nació el 29 de abril de 1934, en Maracaibo, Venezuela. Es un exbeisbolista profesional, que jugó en la posición de campocorto en las Grandes Ligas de Béisbol durante 18 temporadas entre 1956 y 1973. Hijo de Luis Aparicio Ortega (conocido como El Grande). Es el único venezolano exaltado en el Salón de la Fama de Béisbol. Arturo Uslar Pietri: Nació en Caracas el 16 de mayo de 1906 y murió en la misma ciudad el 26 de febrero de 2001. Fue abogado, periodista, escritor, productor de televisión y político venezolano. Considerado como uno de los intelectuales más importantes del siglo XX en Venezuela. SABIA USTED QUE? Que la UNESCO declaró como Patrimonio de la Humanidad a tres lugares de Venezuela: Coro y su Puerto, en 1993. Parque Nacional Canaima, en 1994 y Ciudad Universitaria de Caracas en el 2000. Que Venezuela se llamó hasta 1953 “Estados Unidos de Venezuela”. Que el teleférico más alto y largo del mundo está en la ciudad de Mérida, Venezuela. Que el Lago de Maracaibo en Venezuela es considerado como el lago más grande de Sudamérica. Que Venezuela significa literalmente “Pequeña Venecia”. Así fue llamado por Américo Vespucio, comparándola con Venecia. Que el río Orinoco es uno de los más importantes de América del Sur y nace en Venezuela. TRADICIONES Una de las tradiciones que identifican a Venezuela es la Navidad. Se celebra en cada rincón venezolano. Mucho antes de llegar el mes de diciembre, comienza a manifestarse la alegría del venezolano, con música (gaitas), adornos, reuniones, intercambios de regalos, elaboración de deliciosos platos navideños como la hallaca, dulce de lechosa. Hay sitios donde se reúnen los vecinos y adornan toda una calle con hermosas guirnaldas, luces, arbolitos, todo un espectáculo. Como parte de las tradiciones en Venezuela también está la artesanía, existe mucha producción artesanal, para todos los gustos. Por ejemplo, la región Oriental es conocida por la calidad de sus cesterías. El estado Zulia se destaca por la influencia de la etnia guajira con sus hamacas y tapices multicolores. En Lara encontrará tallas en madera (figuras, cofres, flores, frutas), y también cerámica decorativa y utilitaria. Venezuela esta llena de paisajes encantadores, desde los pueblitos más escondidos, caudalosos ríos, aguas termales, hasta pueblos que desaparecieron bajo las aguas de una represa en el Estado Lara. Cuando se disponga a pasar unas vacaciones en Venezuela disfrute de sus lindos amaneceres en el Llano por ejemplo, comiendo una rica cachapa con queso, quedará encantado con los hermosos atardeceres en Barquisimeto, donde también puede comer mondongo de chivo. Vaya ligerito de equipaje y muchas ganas de disfrutar esta tierra hermosa, como es Venezuela. Tomado de: wikipedia/venezuela venezuelatuya.com

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Nuestra

COCINA

Pabellón venezolano

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l pabellón criollo o pabellón venezolano es uno de los platos más representativos de la cocina venezolana. Lleno de colores y sabores variados, posiblemente evoca la unión de las etnias que integran ese país, lleva el aroma único y cálido de esta tierra. El pabellón es un plato que ha acompañado al venezolano a lo largo de su historia, ha crecido con ellos, con pequeñas variaciones en las diferentes regiones de Venezuela, pero manteniendo siempre la esencia única y pura del plato nacional por excelencia, es representativo de la dieta criolla urbana principalmente, es difícil precisar el origen del plato, pero ya a finales del siglo XIX era reconocido en Caracas. Se compone de Arroz Blanco, Carne Mechada, Caraotas Negras (frigoles negros) y Tajadas de Plátano Frito, dispuestos todos de forma ornamental destacando al máximo su color, aroma y sabor. En este plato se crea un equilibrio entre todos sus componentes, tanto en color como en sabor, cada uno es parte importante de la culinaria venezolana. Dificultad: Media.

Tiempo: 90 min.

Vegetariana: No

Preparación: Coloque la carne en una olla con agua, los dientes de ajo, media cebolla y un poco de sal. Cocinar durante 30 minutos. Mientras esto sucede, en una sartén, coloque los tomates pelados, el tomillo y las hojas de laurel, el pimiento en tiras y las cebollas ralladas, con tres cucharadas de aceite y los dientes de ajo picados. Cuando la carne esté bastante blanda y seca dejarla reposar unos 15 minutos. Luego, sujétela de manera que la fibra de carne quede en forma vertical para comenzar a desmecharla en finas tiras de unos 2-3 milímetros. Una vez terminado el proceso, espolvoree con el colorante para dar color al aceite y sofría por 5 minutos a fuego lento. Por último, coloque la salsa en la misma cacerola y dejar cocinar durante 20 minutos más. Para servir: coloque en un plato ovalado, en un extremo una taza de arroz blanco cocido y escurrido, en el centro la carne ya lista y en el otro extremo dos o tres lonchas de plátano dorado en aceite vegetal y se acompañan de las carotas negras una vez cocinadas. Se puede acompañar de queso blanco rallado, aguacate con sal y hasta huevos fritos.

¡Buen provecho!.

SABORES VENEZOLANOS “COCINA CASERA”

SÓLO POR ENCARGO

Tortas (cake): Piña, Chocolate, Marmolada, Vainilla, Quesillo. Deliciosa Paella al mejor estilo Español (minimo para dos personas)

Calorías: Alto

Ingredientes para 4 personas - 200 cc de aceite. - 6 dientes de ajo. - 300 gramos de arroz - 2 cebollas medianas - 1 cucharada de colorante. - 500 gramos de falda de res. - 1 hoja de laurel. - 1 pimentón rojo cortado en tiras. - 2 plátanos maduros. - 1 pizca de sal - 250 gramos de tomate pelado. - 1 ramito de tomillo.

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RITUALES

Los 7 Arcángeles y sus atributos Por la Dra. Xiomara Mayor, A.P. www.xiomaramayor.com

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(Segunda parte) L ARCANGEL CHAMUEL: Es el director de todos los ángeles rosa del amor Divino, que laboran en nuestro universo. Animan al género humano a tomar conciencia de que el amor más grande que se debe tener, es el amor por el propio ser interno, al lograrlo desaparecen todos los sufrimientos y depresiones causantes de tantas infelicidades y tantos conflictos internos. El amor puede ser suave y delicado, o intenso, como son Chamuel y sus ángeles rosa. Pueden aparecer rodeados de capas de luz delicada para consolar a un niño, o se pueden poner su armadura para luchar contra las fuerzas de la crueldad y del odio, causantes de tantos problemas entre las familias y en todo tipo de relaciones. Cuando él se presenta en tu vida, es que está trabajando con tu corazón en el Amor Incondicional. Nos ayuda a amarnos a nosotros mismo, para así poder entregar con pureza el Amor hacia los demás. Los ángeles del amor nos ayudan a luchar contra las fuerzas del anti amor, que ocasionan rencores y problemas psicológicos, tales como depresión, angustia, desánimo, desasosiego, y hasta comportamientos compulsivos.

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El arcángel Chamuel asignará ángeles que te ayuden en tu vida diaria como si fuesen tus ayudantes personales; puedes pedirles que hagan recados (entre ángeles de la guarda), que preparen para el éxito tus reuniones y proyectos especiales, en beneficio de tus asociados, familia y relacionados. Son expertos en mejorar la comunicación entre las personas. Así que si tus hijos se pelean o no te llevas bien con tu pareja, jefe o vecinos, o si te parece que no eres capaz de atraer el tipo de relaciones que deseas, añádele a tu ritual diario algunas oraciones a los ángeles del amor. Verás como ellos te ayudarán a transformar tu manera de entenderte con las personas que están cerca de ti. CATEGORIA:ANGELES DEL AMOR COLOR DE IDENTIDAD. Rosa (Rosado) Podemos pedirle: Llenar nuestro corazón y nuestras actitudes con AMOR,

y amorosa del Padre, pedimos fervientes y seguros el rayo de luz rosa del Arcángel Chamuel. Llenando nuestra mente, nuestro corazón, nuestras manos y pensamientos, nuestros actos y palabras con amor, con paciencia, tolerancia y comprensión, para honra y mayor gloria del Padre, para nuestro propio crecimiento e iluminación. Para servir amorosamente a nuestros semejantes, de manera perfecta en la gracia y de acuerdo con la armonía del universo. EL ARCANGEL ZADQUIEL: En la tradición judía, a Zadquiel se le conoce como el ángel de la benevolencia, la misericordia y la memoria. Él y sus ángeles pueden ayudarnos a usar la llama violeta, la llama de Dios que vibra a la frecuencia más alta, para disolver los recuerdos que nos impiden desarrollar el máximo potencial humano y espiritual.

DECRETO:

La luz violeta nos proporciona libertad, alegría, realización, liberándonos de comportamientos limitantes. Usualmente hemos utilizado mal la energía que nos viene del Padre, bloqueándola mediante pensamientos y sentimientos negativos. La mala energía nos oprime e impide que nos unamos a nuestro Padre. Invocando la luz violeta mediante los decretos al arcángel Zadquiel, podemos convertir la energía negativa en positiva. A esto se le llama transmutación. Como ha dicho Zadquiel:Toda esta energía aprisionada debe hallar libertad por el poder de la luz violeta, al irradiar energía positiva te ves liberado, pudiendo entonces recibir más dones y bendiciones de los ángeles.

En el santo nombre y la presencia divina

La luz violeta puede ayudarnos a purificar el

compasión, comprensión, tolerancia, respeto, perdón y misericordia. Disolver sentimientos egoístas, acabar con nuestros resentimientos, rencores y odios. Autovaloración, autoestima y autorespeto. Se le invoca para ayudar a encontrar empleo, para mejorar el que se tiene y para encontrar objetos extraviados. Protección contra la malicia, la difamación y los malos entendidos, conseguir nuevas amistades y mejoramiento de relaciones interpersonales deficientes, ayuda a que las personas se lleven bien.

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cuerpo de los residuos de drogas, agentes químicos y otros elementos que pueden perjudicar las funciones corporales. CATEGORIA: ANGELES DE LA ALEGRIAY LA LIBERACION COLOR DE IDENTIDAD: VIOLETA Podemos pedirle: Liberación espiritual, psicológica, mental y emocional. Disolución de recuerdos dolorosos. Hallar la liberación y la armonía interna, dentro de nosotros mismos. Felicidad en nuestra vida, encontrando el perdón, el sentido de la justicia divina y la tolerancia. Eliminar el pesimismo y los pensamientos negativos o derrotistas. Liberación y superación de nuestros limitantes para lograr la feliz realización de nuestro ser interno. DECRETO: Por el amor y la voluntad generosa del Padre eterno, somos ilimitado espíritu de luz, somos percepción de la gloria y el poder del Padre. Somos percepción de la llama violeta que puede, por el poder del Altísimo, transmutar toda sustancia oscura en luz de pureza celestial. Somos sentimiento de felicidad divina. Somos libertad de la limitación, somos libertad del miedo, de la inquietud o la preocupación. Somos libertad divina en manifestación, somos la manifestación de la felicidad de Dios. EL ARCANGEL JOFIEL: Es el arcángel de la sabiduría, la iluminación y el intelecto. Algunos piensan que fue él quien expulsó a Adán y Eva del Paraíso y, con una espada de fuego, se quedó guardando el camino al Árbol de la Vida. A diferencia de Miguel, Gabriel y Rafael, Jofiel es un arcángel que se ha manifestado muy poco al hombre, un arcángel cuya naturaleza está investida de misterio. Jofiel es uno de los siete arcángeles que están en la presencia de Dios y que Las Escrituras llaman “príncipes del cielo”. Su nombre ha sido interpretado como “Belleza de Dios” o “Luz de Dios”, estando lo segundo ligado a la lección que éste ángel tiene para el hombre, lección ésta que

consiste en el hecho de que, desde cierta perspectiva, todo es aprendizaje dentro del mismo camino que, cada uno a su manera, recorre en pro de una meta: la ascensión. Así, Jofiel tiene el don de mostrarle al hombre como todo es un proceso de enseñanza que se repetirá una y otra vez hasta que el alma logre la iluminación derivada de comprender el Plan Divino.

En el hogar, en la familia y con nuestros relacionados, ellos trabajan con prontitud y eficacia, suavizan los desacuerdos y nos ayudan a deshacernos de las fuentes de conflictos.

DECRETO: (Repetir tres veces)

Podemos pedirle: Paz interior. Solución a problemas de ira y temores en general. Tranquilidad de espíritu. Renovación de esperanzas. Solución pacífica de conflictos personales, sociales, laborales o profesionales. Es el director de los ángeles proveedores, podemos pedirles por nuestras necesidades físicas y económicas.

Oh llama de luz brillante y luminosa. Oh llama maravillosa que viene del Padre e ilumina cada célula de mi cerebro. Por el Dios que es luz de sabiduría, fuente incesante de iluminación flamante. Amada presencia del Padre, ven a nosotros a través del rayo amarillo para que ilumines nuestra mente con tu infinita sabiduría. Amado Jofiel, envuélvenos en el manto de la iluminación para conocer el camino de la superación en el servicio y el amor. EL ARCANGEL URIEL: En la tradición judía, el arcángel Uriel es denominado “El que trae la luz a Israel” ,También se le conoce como uno de los ángeles del juicio final. El puede llevar paz a lugares turbulentos en el mundo, y a tu hogar o lugar de trabajo, incluso a las mentes y espíritus afligidos y angustiados. Es de los ángeles a quienes debemos invocar en casos de tristeza, angustia, sensación de soledad, depresión y ansiedad. También en casos de iras, rabias, disgustos, pleitos o peleas con personas que son importantes para nosotros. El con millones de ángeles de la paz, podrían aportarnos muchísima ayuda en los conflictos internos de cada país e incluso en los internacionales, pero para ello se requiere que les llamemos y les encarguemos misiones específicas y detalladas, que se les invoque constantemente y con confianza, devoción y amor crecientes. Si algunos líderes importantes en el mundo les invocaran y trabajaran con estos ángeles, ellos se convertirían en sus mejores ministros, embajadores y en inmejorables intermediarios.

CATEGORIA: ANGELES DE LA PAZ COLOR DE IDENTIDAD: ANARANJADO (Morado y oro, salpicado de rubí)

Nos ayudarán a encontrar la raíz de nuestros problemas emocionales e intranquilidad del alma, dándonos fortaleza suficiente para desprendernos de viejas heridas y rencores acumulados, nos apoyan para superar los comportamientos destructivos, los sentimientos de impotencia, los miedos conscientes o inconscientes. Definitivamente nos pueden ayudar a mejorar nuestra calidad de vida, encontrando una gran fuente de bienestar espiritual. DECRETO: En nombre de la bienamada y poderosa presencia del Padre, manifestación de la paz infinita, que es suave lluvia de paz, que es renovación de esperanza en los corazones afligidos, que es comprensión donde quiera que haya oídos que escuchen y corazones que abracen. Somos manifestación del pensamiento divino, somos un latido del amor de Dios, somos, somos parte del poder interno del amor y la compasión infinitos, somos parte de la llama del amor que lo sustenta todo, somos parte de la realización del amor, somos parte de la paz de Dios. Amado Arcángel Uriel, que nuestros pensamientos, deseos, palabras, sentimientos, emociones, actitudes y acciones sean herramientas de la paz de Dios.

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OrgulloLatino

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Julio 2015 / 15


LA ENFERMERA DE 24 HORAS. Al alcance con sólo una llamada. La línea de ayuda de enfermeras del Florida Health Care Plans está disponible para nuestros miembros las 24 horas del día, todos los días. De día o de noche. Los fines de semana. Días feriados.

✔ Llame para entender las condiciones de ayuda o síntomas. ✔ Llame para hacer una pregunta médica confidencial a una enfermera registrada (RN). ✔ Llame para consejos sobre dónde ir para recibir atención médica en este momento.

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1.866.548.0727. Hearing Impaired: TRS Relay 711 Call anytime…anytime. EOE/M/F/Protected Veteran/Disabled


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