O rgullo L atino mi Diciembre 2015 A帽o 3 / Edici贸n #28
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mi rgullo atino Diciembre 2015 Año 3 / Edición #28
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4 NUESTRO EDITORIAL. Para nosotros los latinos las
navidades y el fin de año tiene un gran significado y está arraigado muy dentro en nuestras tradiciones y a pesar de estar lejos de nuestros países de origen, hemos trasladado esas costumbres a este nuestro nuevo hogar y hemos asimilado a ellas a amigos y parientes que hemos hecho en este país.
6 NUESTRA SALUD. DOLOR DE OÍDOS EN LOS BEBES. En los Estados Unidos los niños padecen más infecciones de oído que cualquier otra enfermedad, excepto por el resfriado común. En general tres de cada cuatro niños tienen, por lo menos, una infección de oído antes de cumplir los 3 años de edad.
7 NUESTR0S RITUALES. ¿CUAL REGALO SERÍA EL PERFECTO EN ESTAS FIESTAS, SEGÚN LA ASTROLOGIA?. Aunque estas fiestas se han comercializado demasiado en
los últimos tiempos es importante que sepan que los regalos no son siempre necesarios, una cena íntima en casa o preparar una cesta con quesos, frutas y vinos y llevarlos a la orilla del mar en horas del crepúsculo, puede ser un detalle que nunca se les va a olvidar.
8 / 11 NUESTRAS TRADICIONES. LA NAVIDAD. La Navidad
es una de las celebraciones más importantes en América Latina, se celebra la Nochebuena el 24 de diciembre con una cena en familia, esperando hasta la medianoche para abrir los regalos y, en algunos casos, asistir a la tradicional Misa de Gallo.
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12 / 14 NUESTRO LEGADO. LATINO AMERICANOS. Este libro fue escrito por Rafael Suarez, Jr (Ray Suarez), Corresponsal Senior del noticiero PBS, nacido en Brooklyn, NY en marzo de 1957 y de padres puertorriqueños. 15 NUESTRAS CREENCIAS. DEVOCIÓN A LAS ANIMAS BENDITAS. La leyenda de las ánimas va mas allá de la ayuda a
los moribundos, existen personas que creen ciegamente en las ánimas y piensan que se les puede pedir cualquier tipo de favor: conseguir un empleo, sanar alguna enfermedad, el regreso del ser amado y toda clase de pedidos. 2 / Diciembre 2015
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EDITORIAL
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mi rgullo atino La unica revista en español de Volusia
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legó diciembre, y con él las tan esperadas fiestas decembrinas, los regalos, las reuniones familiares, San Nicolás, Papa Noel, Santa Claus o Niño Jesús, según la tradición de cada uno de nuestros países. Los tamales, pasteles, hallacas, el lechón, el pan de jamón, la rosca de reyes y toda una gran variedad de exquisitos platos, propios de esta fecha, que tiene la rica cocina latinoamericana, sin menospreciar una extensa gama de deliciosos postres propios de estas fechas. No podemos pasar por alto las posadas, novenas, la misa de gallo, el árbol de navidad, los pesebres y por supuesto los tradicionales aguinaldos o villancicos y las gaitas venezolanas. Para nosotros los latinos las navidades y el fin de año tiene un gran significado y está arraigado muy dentro en nuestras tradiciones y a pesar de estar lejos de nuestros países de origen, hemos trasladado esas costumbre a este nuestro nuevo hogar y hemos asimilado a ellas a amigos y parientes que hemos hecho en este país. La llegada de diciembre también nos indica la proximidad de un nuevo año, con nuevas expectativas, ilusiones, anhelos, esperanzas y propósitos. El 2016 es un año muy importante en este nuestro nuevo país, por ser año electoral para elegir al nuevo presidente de esta gran nación y la obligación de cada uno de los latinos que tienen el privilegio de ser ciudadanos de los Estados Unidos es acudir a los centros de votación y ejercer su derecho de hacer escuchar su voz, por él, por su comunidad y por los que no pueden hacerse oír. Vivir en este país y aspirar al sueño americano, nos hace responsables de participar en la toma de decisiones en todo lo que concierne al desarrollo y bienestar de esta nación, pues es el lugar donde hemos decidido vivir y donde viven nuestros hijos, el voto forma parte importante de esa responsabilidad.
Diciembre 2015 Director David Zambrano david@miorgullolatino.com Editor Oswaldo Zambrano oswaldo@miorgullolatino.com Asistente Editor Clara Pinto clara@miorgullolatino.com Director de Operaciones Digitales Cesar Zambrano cesar@miorgullolatino.com Diseño Grafico Oswaldo Zambrano oswaldo@miorgullolatino.com Periodistas Colaboradores Betty Zambrano betty@miorgullolatino.com Colaboradores Amanda Zambrano Agni Mogollón Xiomara Mayor-Péndola Dr Salomón Jakubowicz Producción y Distribución
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Según la Oficina del Censo de los Estados Unidos, en el 2016 el número de latinos mayores de 18 años de edad será 39,8 millones. Los latinos constituirán el 13 por ciento de todos los votantes elegibles en el 2016. Aquí en la Florida, el porcentaje de latinos elegibles para votar aumentará de un 17,1 por ciento que votaron en el 2012, a un 20,2 por ciento en el 2016. Se estima que el número de latinos elegibles para votar a nivel nacional llegará a los 28,5 millones en el 2016.
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No importa cual sea el partido o candidato de tu preferencia, analiza lo que han hecho por ti, por los tuyos, la comunidad y el país en base a ello acude y vota, es tu deber.
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Feliz Navidad! Y que el 2016 venga cargado de Salud y Prosperidad! Son los deseos de todo el equipo de Mi Orgullo Latino. Oswaldo Zambrano Editor. 4 / Diciembre 2015
Galardonada con el premio Columbus Caravel Awards categoría La Pinta Awards otorgado por The Volusia Hispanic Chamber of Commerce 2014.
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Mi Orgullo Latino es una publicación mensual. Se prohibe la reprodución parcial o total de su contenido, sin la debida autorización escrita. El contenido publicado en articulos de opinión, publi-reportajes y avisos publicados son responsabilidad de cada anunciante y/o contratista del espacio, Golden House y Mi Orgullo Latino no se hacen responsables de las opiniones expresadas en ellos. Articulos de salud no deben ser utilizados como un consejo médico.
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SALUD
Dolor de oído en los bebés
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l llanto en los niños pequeños puede ser a causa de muchas razones, algunas veces los padres tardan hasta varios días para reconocer que su bebé tiene un dolor, específicamente un dolor de oído, que en esta etapa de su vida es muy común. La mejor manera de identificar un dolor de oído es observar los cambios en la conducta de su bebé.
señal de que hay infección. • Cuando hay infección también hay mal olor. En los Estados Unidos los niños padecen más infecciones de oído que cualquier otra enfermedad, excepto por el resfriado común. En general tres de cada cuatro niños tienen, por lo menos, una infección de oído antes de cumplir los 3 años de edad.
Como se producen las infecciones Síntomas que debe tomar en cuenta: de oído? • Es muy importante observar la actitud del niño, si llora o muestra incomodidad después de haber comido, o si esta limpio y seco, es posible que tenga un dolor. • Un niño pequeño, como no puede expresarse, se tocará la oreja en señal de que algo le molesta o duele. • En caso de infección de oído, el bebe generalmente se vuelve irritable y malhumorado. • Observe de que lado coloca la cabeza, es posible que si le duele el oído, busque alivio colocándose del lado que le duele. • Es recomendable que toque su orejita y observar la reacción. • La disminución del apetito también es motivo de observación, ya que si lo aqueja algún dolor es posible que el bebé le cueste tragar y aparte el biberón. • Si del oído sale algún líquido amarillento es 6
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Usualmente una infección de oído la causa una bacteria, pero también la puede causar un virus. Surge cuando se acumula líquido en el área alrededor del tímpano y después se infecta. Esto tiene su explicación: generalmente cuando entra líquido en esta área, sale muy rápido a través de la Trompa de Eustaquio, la cual conecta el oído medio con la parte de atrás de la nariz y la garganta. Cuando la Trompa de Eustaquio esta bloqueada por algún resfrío, o alergias, el líquido queda atrapado en el oído medio causando la infección. La razón por la cual los niños son mas susceptibles a infecciones de oído que los adultos, se debe a que sus trompas de Eustaquio son cortas (1 centímetro y medio) y están en posición horizontal. A medida que los niños crecen y se convierten en adultos, las trompas
triplican su longitud (cerca de 4 centímetros) y adquieren una posición más vertical, de esta manera el líquido puede drenar con mayor facilidad. ALGUNAS MEDIDAS PARA EVITAR INFECCIONES • Lavar las manos con frecuencia, tanto adultos como niños. • Mantenga a su hijo al día con las vacunas. • No exponer al niño al humo del tabaco. Incluso pasar solamente un fin de semana con una persona que fuma, puede ser perjudicial para el bebé y aumenta su riesgo de contraer una infección de oído. Estudios indican que el humo del tabaco suprime el sistema inmunológico, y eso provoca que al bebé se le dificulte combatir la infección. Por esto es sumamente importante que no permita que nadie fume en su casa y que mantenga a su bebé alejado de lugares donde hay humo. Las infecciones de oído recurrentes pueden causar perdida de la audición. Por ello al menor indicio de infección, lleve al bebé al médico y hágale el tratamiento según las indicaciones, si mejora antes de terminar el tratamiento indicado, siga dándole la medicina, es sumamente importante para evitar una recaída. Y recuerde que el mejor tratamiento es la prevención, tener un niño sano, no tiene precio. Tomado de: babycenter.com
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RITUALES
¿CUAL REGALO SERÍA EL PERFECTO EN ESTAS FIESTAS, SEGÚN LA ASTROLOGIA?
Por la Dra. Xiomara Mayor-Péndola, A.P. Astróloga, Sanadora y Maestra www.xiomaramayor.com
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a se acercan los días en que tendremos que sacar un tiempito para salir a la búsqueda de ese detalle con que regalaremos a nuestros familiares y amigos. Siempre tenemos la ilusión de sorprenderlos con algo que realmente les guste y que a la vez les sea útil, pero sobre todas las cosas queremos que ese regalo les traiga mucha alegría y buena suerte. Aquí les indicaré, a través de la astrología, que es conveniente comprar para cada signo. ARIES: Desde unas clases prepagadas de karate, hasta una prenda de ropa de color rojo, el sólo hecho de haber pensado en ellos les va a llenar de emoción aunque no lo manifiesten. Este regalo debe ser algo que aumente su fantasía de comenzar nuevas aventuras y no una pieza doméstica, comida o ropa, pues para el nativo de Aries eso los haría sentir atrapados en el hogar, ésto pudiera hacerle la vida muy limitada. TAURO: Regalos refinados, aunque no sean de gran valor material, deben tener buena calidad. Los taurinos son personas de muy buen gusto y para ellos es importante estimular todos sus sentidos. Un buen regalo sería una colección de aceites esenciales para utilizarlos en la aroma-terapia. También una bata de baño bien afelpada y gruesa que lo haga sentir seguro y abrigado después del baño. Una caja de los mejores chocolates, unas clases prepagadas de cocina gourmet. También zafiros o esmeraldas.
GEMINIS: Artículos que estimulen su mente y ayuden a la comunicación como libros, teléfonos celulares, ropa deportiva o cualquier adorno que haga destacar su cuello, pecho, etc. Recuerden siempre mantenerse en la gama de los colores pasteles, evitando colores brillantes cuando se trata de ropa. Ellos también disfrutan mucho de un paseo o viaje corto, así es que unas entradas para una película de estreno o una invitación a una salida a comer también sería buena elección. CANCER: Algo que despierte su sensibilidad y recuerdos, un álbum diseñado con fotos de otras temporadas, cámara fotográfica, un perfume de jazmín, una cena rodeado de sus seres queridos y hasta una tarjeta con un mensaje especial. Si quieres verlos felices, escoge una linda manta, unas velas de olor, un abrigo de lana bien cálido en colores azules tiernos, grises, verdes, si es posible hecho a mano. Herramientas de jardín o pesca. LEO: Puede ser algo que les traiga la sensación de que ellos son los más importantes en su lista. Siempre compren artículos de calidad, no necesariamente tienen que ser caros, pero si tienen que dar esa impresión. Porta retratos dorados, alguna bata de casa de seda, sábanas de satén de color oro. No se olviden de envolver su regalo con cintas de brillo, papel satinado y todo lo que parezca un lujo, para ellos el “deslumbre” es lo más importante. VIRGO: Son extremadamente exigentes, no por eso tienen que esmerarse en demasía para complacerlos, el sólo hecho de que alguien tenga ese detalle para con ellos, los complace. Una sesión prepagada en un spa para cuidar de su piel o simplemente recibir un tratamiento con algún terapeuta de su predilección sería suficiente. Un buen libro o disco compacto de música para relajarse serían una buena idea. LIBRA: No espere grandes demostraciones de parte de ellos, aunque por dentro se sientan muy halagados con haber sido agasajados. Los libranos son altamente exquisitos, gustándoles las cosas finas y agradables, por lo que haga la estética su prioridad al escoger este regalo. Un jarrón bonito, un cuadro o reproducción limitada, un perfume especial.
ESCORPION: Siempre considera lo mismo si es mujer o si es hombre, una pieza íntima de seda, una invitación a una cena iluminada por velas o a una caminata a la luz de la luna serían bienvenidas por aquellos románticos y misteriosos escorpianos. También unas novelas detectivescas o de misterio, libros de metafísica o un cristal de cuarzo los pondrían muy contentos. SAGITARIO: Libros de filosofía o metafísica, cursos prepagados de tarot. Viajes a lugares lejanos o implementos de viajes como maletas, bolsitas de seda donde empacar sus prendas delicadas, pudieran ser los regalos perfectos para estos nativos que siempre están listos a levantar carpa y recorrer el mundo. A Sagitario, el eterno gitano del zodíaco, lo puedes complacer con una tableta donde pueda ver películas, escuchar música. CAPRICORNIO: Investigue antes de salir a comprar, pues estas personas viven su vida siempre ocupados en actividades laborales y casi nunca se dan el lujo de reconocer lo que les gusta en realidad. Una corbata bonita, una cartera o monedero de cuero, calcetines de diseñador, una bata de casa fina, pero conservadora serían la solución. Si es coleccionista, algo para su colección. ACUARIO: Piense en algo novedoso, ya sea el último y más completo computador, un programa sofisticado de computadora, un set de maquillaje importado, una buena bolsa de piel, estilo mochila o clases prepagadas de astrología. También sería un lindo regalo entradas para un concierto de rock o para una sesión de metafísica. PISCIS: Artículos especiales para enriquecer los sueños de éstos nativos. Una colección de aceites esenciales para masajearse los pies, unas zapatillas cómodas para estar en casa, un estuche de vino, velas aromáticas, un crucero por el Caribe o entradas para el cine o el teatro serían bien recibidos. Aunque estas fiestas se han comercializado demasiado en los últimos tiempos, es importante que sepan que los regalos no son siempre necesarios, una cena íntima en casa o preparar una cesta con quesos, frutas y vinos y llevarlos a la orilla del mar en horas del crepúsculo puede ser un detalle que nunca se les va a olvidar. ¡Felices fiestas!
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Dra. Xiomara Mayor-Péndola llame al 305-223-3053
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Nuestras
TRADICIONES
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a palabra “navidad” es una contracción de “natividad”, que significa natalicio y se refiere al nacimiento de Jesús de Belén.
Navidad, época de paz, amor, reconciliación. Alrededor de todo el mundo se celebra el 24 o el 25 de diciembre, según el país o la religión. Arbolitos, casas y calles adornadas, centros comerciales con sus respectivos adornos, crean el ambiento festivo y luminoso, que invita a la celebración, a buscar la excusa perfecta para reunirse con los amigos y la familia a disfrutar de unos días de recreación y esparcimiento. Parte de esta alegría se ve reflejada cuando escuchamos la música típica para esta época del año, particularmente en Venezuela se oyen aguinaldos y gaitas. En la radio, la televisión, en las casas, en las tiendas, por todas partes y a toda hora se oye esta música, contagiosa, alegre, que saca a relucir los buenos sentimientos de la gente y hace más llevadera la cotidianidad a la que se enfrentan día a día. En la mayor parte de países occidentales y latinoamericanos, de raíces católicas, la Navidad es una fecha importante y se celebra con gran alegría.
Nuestras
TRADICIONES Según la tradición, la natividad o nacimiento de Jesús se produjo la noche del 24 de diciembre, después de que la Virgen María concibiera un niño “por obra y gracia del Espíritu Santo”, debido a esto su marido José dudó de su virtud, hasta que se le apareció el ángel Gabriel que le pidió que cuidase al niño “como si fuese su hijo”. La Navidad es una de las celebraciones más importantes en América Latina, se celebra la Nochebuena el 24 de diciembre con una cena en familia, esperando hasta la medianoche para abrir los regalos y, en algunos casos, asistir a la tradicional Misa de Gallo. Las costumbres, sin embargo, varían de país en país. En Colombia, por ejemplo, se organizan las famosas “novenas”, mientras que en Venezuela ese día, se cantan aguinaldos, se adora al Niño Jesús que acaba de nacer y se hace la cena navideña después de las 12 de la noche. Igualmente, en Nicaragua se celebra el 24 de diciembre la cena navideña con los “nacatamales” y “gallina rellena”, no falta la ropa nueva para ese día, tanto para los adultos como para los niños, porque el estrenar ropa es parte de la tradición. OTRAS TRADICIONES: La Misa de Gallo: su nombre viene desde tiempos del Papa Sixto III, cuando llevó a Roma la costumbre de celebrar en Navidad una vigilia nocturna a las doce de la noche, inmediatamente después de cantar el gallo, ante el pesebre que ubicaban detrás del altar principal de la Basílica de Santa María de Roma. Los romanos decían que el gallo cantaba después de la media noche, de ahí viene su nombre. Las Posadas: Las Posadas son fiestas populares que se celebran en México, Honduras, Guatemala, El Salvador, Costa Rica y Panamá, durante los nueve días antes de la Navidad, del 16 al 24 de diciembre. Estas fiestas recuerdan el peregrinaje de María y José desde su salida de Nazaret hasta Belén, donde buscan un lugar para alojarse y esperar el nacimiento del niño Jesús. Las novenas: En la novena se reza durante 9 días, desde el 16 hasta el 24 de diciembre, rememorando el nacimiento del Niño Jesús, generalmente para obtener alguna gracia. En Colombia se celebra congregando a las familias frente al pesebre para cantar aguinaldos, orar y comer juntos.
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Las Octavitas: Se celebran en Puerto Rico, realmente las Octavitas se celebran en enero, pero es una prolongación de las festividades decembrinas. La Navidad comienza un día después del Día de Acción de Gracias y se extiende hasta el 15 de enero, es decir una semana después del día de Reyes. Puerto Rico es el país que tiene la Navidad más larga en el mundo. El Árbol de Navidad: Se dice que el primer árbol navideño es posible que venga de Alemania, donde se usó por primera vez en 1605, para mitigar el frío del invierno en Navidad. Hoy en día para decorarlo se emplean diversos elementos: • Estrella: Colocada en la punta del árbol, representa la estrella de Belén. • Esferas: Son esferas o bambalinas, antiguamente lo adornaban con manzanas, éstas representan los dones que Dios da a los hombres. • Lazos: Representan la unión familiar. • Luces: Representan la luz de Dios. Antiguamente se hacía con velas. Pequeños, grandes, naturales o artificiales, el Árbol de Navidad se ha convertido en un símbolo mundial de la Navidad. El Pesebre: Es la representación con figuras, del nacimiento de Jesús, se expone en los hogares, oficinas, iglesias, comercios, etc. La construcción de pesebres o belenes forma parte de la tradición navideña en muchas partes del mundo, especialmente para los católicos. Paradura del Niño: Es una tradición popular, celebrada en los Andes de Venezuela. Consiste en levantar la figura del Niño Jesús y llevarlo por toda la casa o por todo el vecindario, con cantos, oraciones y mucha alegría, marca la finalización de la Navidad. Al terminar se hace una cena especial para todos los presentes. En cada país la Navidad es diferente, cada uno le coloca sus propios sabores y colores, dándole a esta época ese toque alegre y maravilloso que sólo ocurre una vez al año. Celebremos estas fiestas navideñas con alegría, paz y armonía, cualquiera que sean nuestras creencias, costumbres y tradiciones.
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LEGADO
Latinoamericanos Por Oswaldo Zambrano
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ecientemente llegó a mis manos este libro que considero muy importante y valioso para conocer más a cerca de la presencia e influencia de los latinos en lo que hoy conocemos como los Estados Unidos. Este libro fue escrito por Rafael Suárez, Jr (Ray Suarez), Corresponsal Senior del noticiero PBS, nacido en Brooklyn, NY en marzo de 1957 y de padres puertorriqueños. A continuación transcribo parte de la introducción y del primer capítulo de un libro que no tiene desperdicio y el cual todos los latinos que vivimos en los Estados Unidos deberíamos leer, para poder comprender la importancia de nuestra presencia en este país. ...“Esta historia es diferente de otras historias convencionales que tal vez hayas leído. Contar de nuevo la historia de un pueblo en un lugar y en un momento determinado, ya es suficientemente difícil para un escritor, pero este libro se propone contar la forma en la que numerosos pueblos, procedentes de regiones y continentes de todo el mundo, se unieron para convertirse en uno solo. Los latino-americanos provienen de Europa, África, Asia y de las antiguas naciones de este hemisferio. Son los descendientes del Imperio del Nuevo Mundo de España. Llegaron esta mañana a los Estados Unidos a bordo de un avión; cruzaron un tramo de algún desierto polvoriento y despoblado el día de ayer; muchos años después de haber venido a trabajar a este país, han levantado la mano derecha frente a un juez federal y jurado renunciar a toda lealtad a cualquier otro país. Y lo mas importante: al lado de aquellos que tienen una historia estadounidense reciente, están las generaciones de latinos cuyas familias llevan mucho más tiempo en este país de lo que ha existido un lugar llamado Estados Unidos, una estadía más antigua incluso que las inmigraciones desde las islas británicas que 12
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contribuirían a la creación de los Estados Unidos. Los nombres españoles de santos, héroes, capitanes y reyes salpican el paisaje de gran parte del país, desde la Florida -el ‘lugar de flores’- en el extremo sureste, hasta las islas de San Juan, junto a la frontera con Canadá, visibles desde el estado de Columbia Británica. Dado que los estadounidenses han emigrado constantemente al Sur y al Oeste desde la Segunda Guerra Mundial, llevando a la población lejos del Noreste y de los Grandes Lagos, más millones de estadounidenses hablan español todos los días de manera involuntaria, mientras se dirigen a un restaurante Luby’s en El Paso, esperan en el tráfico en San Diego, o toman esa tercera carta con la esperanza de sacar 21 puntos en Nevada, ese ‘lugar cubierto de nieve’. En su apogeo, a comienzos del siglo XIX, el Imperio Español se extendía desde las islas dispersas en la desembocadura del Caribe, hasta el extremo austral de Suramérica, a través de los Andes y de la Amazonia occidental hasta la costa norte del continente, pasando por el delgado brazo de Centroamérica, hacia la gran masa de tierra de México y de Norteamérica, incluyendo en varias épocas la totalidad o parte del territorio de 23 estados de los Estados Unidos. La primera lengua europea que se escuchó en estos vastos territorios fue el español, las primeras oraciones cristianas siguieron el rito católico, y los primeros estudios y títulos de propiedad fueron otorgados a familias españolas. No podemos entender a más de cincuenta millones de nuestros conciudadanos si no conocemos esta historia. Más importante aún: no seremos capaces de entender los Estados Unidos que están en el horizonte si no conocemos esta historia. La historia latina es tu historia. La
historia latina es nuestra historia. Las luces brillantes barren el patio. Las sirenas aúllan en la noche. Preocupados, los guardias hacen sus rondas con linternas. Se trata de una fuga de la prisión intelectual. A muchos estadounidenses se les ha enseñado una historia limitada de los Estados Unidos. La narración principal, la historia en el corazón de la historia, es una gran procesión de tipos blancos en caballos blancos, mientras los “otros” -los afroamericanos, las mujeres, las minorías étnicas y religiosas- han sido confinados en áreas separadas. Nuestro país está cambiando. Los latinos son al mismo tiempo los “chicos” mas nuevos y más antiguos de la ‘cuadra”’. Juan Ponce de León recorrió la Florida en el siglo XVI y la hizo parte del imperio español. Hoy en día, los recién llegados que hablan español están heredando y revitalizando la cultura de la
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Funeral Tradicional: Cremación o Entierro. Opción - Beneficios - Costo - Información para veteranos. Estas decisiones difíciles no deben dejarse para que las hagan nuestro cónyuge o hijos. Si usted no puede asistir a nuestro seminario y desea una cita personalizada llame al 386 740 1108
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Florida del siglo XXI, y muchos floridanos son ambivalentes con respecto a esos cambios. Esto también es parte de nuestra historia. En los más de 235 años transcurridos desde la Declaración de la Independencia, una verdad esencial ha sido ignorada con frecuencia por las generaciones que ven con ansiedad la llegada de nuevos inmigrantes por aire, mar y tierra. Estados Unidos ha sido transformado constantemente por los inmigrantes, y el país también los ha transformado a ellos. La ansiedad con respecto a la inmigración se alimenta cuando le damos demasiada importancia a la primera parte, y no la suficiente a la segunda. Habla con alguien que haya venido de otro lugar del mundo a vivir a los Estados Unidos. Con cada año que están en nuestro país, dejan de ser parte del lugar del cual vinieron, y se vuelven mas estadounidenses. LA CONVERGENCIA COMIENZA Cada nación tiene una historia de origen. Es la historia que sus habitantes se cuentan a si mismos y acerca de si mismos para entender lo que son. Los estadounidenses no son la excepción. En muchas civilizaciones antiguas, la historia del origen enlaza a un pueblo tan íntimamente a la tierra, que dicen haber salido de ella moldeados por un Creador. Los japoneses, los indios de los Grandes Lagos y los yoruba de África Occidental tienen historias sobre la creación que unen a su pueblo y a su historia directamente a la tierra. No tienen memoria de otro lugar. En sus relatos, ellos han existido junto a la tierra y no han tenido una vida lejos de ella. Los estadounidenses son muy diferentes. Nuestra historia acerca del origen debe traernos a casi todos nosotros de otra parte del planeta. Entonces, ¿donde comienza la historia de los Estados Unidos de América? Algunos de ustedes podrían decir que en Plymouth Rock, aquel lugar en las húmedas costas de Nueva Inglaterra, donde la tradición dice que los peregrinos desembarcaron del Mayflower en 1620. Otros podrían decir que en Jamestown, a unas seiscientas millas al sur, donde en 1607 ingleses en busca de fortuna y que no huían de la persecución religiosa, comenzaron a
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/ Diciembre 2015
explorar las ensenadas de arena y a hacer del tabaco una “mina de oro”. Sin embargo, este país no fue solo una creación del Imperio británico. Había quinientas naciones en Norteamérica antes de que un barco europeo echara anclas frente a la Costa Este. Y cuando los europeos empezaron a venir en números cada vez mayores, el territorio que actualmente es Estados Unidos fue el hogar de muchas colonias. Los holandeses llegaron hasta el rio Hudson y se establecieron en los hermosos valles de lo que hoy es el norte del estado de Nueva York. En la desembocadura del río, las granjas holandesas y las casas comerciales se propagaron por las tierras alrededor del gran puerto, que más tarde se convertirían en la ciudad de Nueva York. Los suecos trataron de colonizar algunas partes de lo que hoy es Delaware y Pennsylvania. Incluso los escoceses, antes de ser parte del Reino Unido, trataron de establecer colonias en lo que hoy es el Canadá marítimo, Nueva Jersey y las Carolinas. El imperio norteamericano de Francia se extendía por una franja amplia y rica del continente, con un tamaño muchas veces mayor que el de la madre patria, incluyendo lo que hoy es la mitad de Canadá y el Medio Oeste de los Estados Unidos, las Grandes Planicies y el Noroeste del Pacifico. En el extremo noroeste, el Imperio ruso en expansión avanzo hacia el este, cruzando el estrecho de Bering, colonizando a Alaska y extendiéndose hacia la costa de la actual Columbia Británica de Canadá, hacia lo que un día sería Seattle. Los rusos exploraron aún más el sur de lo que actualmente es el norte de California. El marinero genovés enviado al oeste por Fernando e Isabel de Castilla -Cristóforo Colombo en italiano, Cristóbal Colón en español y Christopher Columbus en ingléshizo varios viajes al Caribe y dio comienzo a cuatro siglos de presencia española en el continente. Mientras buscaba “Catay” -China-, comenzó la creación de un enorme imperio del Nuevo Mundo para España. El imperio pertenecía a sus Majestades Católicas, el Rey y la Reina de España. Saca un mapa y echa un vistazo a Suramérica, donde las posesiones de España incluían
prácticamente toda esa región (a excepción de Brasil), toda la Centroamérica y el México de hoy, y la totalidad o parte de Texas, Arkansas, Missouri, Kansas, Nebraska, Oklahooma, Nuevo México, Arizona, California, Oregon, Utah, Nevada, Wyoming, Colorado e Idaho, Dakota del Norte y del Sur. En su apogeo, en los últimos años del siglo XVIII, el territorio español se extendía en dirección norte hasta las tierras del sur de lo que hoy son las llanuras de las provincias de Canadá, Manitoba y Saskatchewan. Entonces, ¿donde comienza la historia de los Estados unidos modernos? En Plymouth Rock, seguro, pero no solo allí. En Virginia, por supuesto, pero no solo allí. Lo cierto es que hay muchos ‘candidatos’ al punto de origen, lugares como las costas de Virginia o Massachusetts, donde se puede decir: ‘Todo empieza aquí’. Cuarenta y dos años antes de que los hombres de la Compañía Virginia de Londres empezaran a construir el fuerte de Jamestown y cincuenta y cinco años antes de que los refugiados protestantes pisaran tierra firme después de bajar del Mayflower, un marinero español llamado Pedro Menéndez de Aviles expulsó a los protestantes franceses de su asentamiento en la costa de Florida y fundo San Agustín. San Agustín es actualmente la ciudad de ocupación contínua europea más antigua de los Estados unidos. Entre 1565 y 1821, St. Augustine o San Agustín, fue una ciudad donde se hablaba español. Mientras los imperios europeos entablaban sus guerras en el Nuevo Mundo, esta ciudad de la Florida vivió bajo diferentes banderas, pero fue básicamente española por tres siglos. La próxima vez que estalle una tensa controversia local en la Florida sobre el uso del español, saca un momento para recordar cuanto tiempo más ha estado este idioma en el estado que el recien llegado inglés”... Espero que esta reseña sea un motivador a muchos de ustedes para comprender y valorar lo importante de nuestra cultura, idioma, tradiciones y raíces en este país. Tomado del libro: Latino Americanos El legado de 500 años que dio forma a una nación por Ray Suarez
Nuestras
CREENCIAS
DEVOCIÓN A LAS ÁNIMAS BENDITAS L a palabra ánima es sinónimo de alma, por eso cuando se dice “devoción a las ánimas” realmente es a las almas de personas que murieron y que posiblemente no han alcanzado la gracia de Dios. En muchos países de América Latina se conoce esta devoción desde hace cientos de años. Se cree que las ánimas son las que acuden al lecho de un moribundo para ayudarlo a pasar al otro plano, por esta razón muchas personas dicen haber oído murmullos, como si un numeroso grupo de personas estuvieran rezando al mismo tiempo, cuando hay una persona que esta próxima a morir.
La leyenda de las ánimas va más allá de la ayuda a los moribundos, existen personas que creen ciegamente en las ánimas y piensan que se les puede pedir cualquier tipo de favor: conseguir un empleo, sanar alguna enfermedad, el regreso del ser amado y toda clase de pedidos. Existen en Venezuela muchas historias acerca de las ánimas, una muy conocida es acerca del general José Antonio Paez, en los años 1800’s: Cuenta la historia que el general José Antonio Páez, estaba preso en un batallón realista, cuando inesperadamente fue puesto en libertad, debido a que sus captores creyeron ver en la distancia un
gran ejército patriota. Con gran temor liberaron a los prisioneros y huyeron a gran velocidad. El general Paez, también vio la enorme cortina de polvo que dejaban los caballos al galopar, Páez esperó por largo rato y al final no llegó nadie. Lo que todos creyeron ver se disipó. Páez se convenció de que todo fue producto de su devoción a las animas benditas. En México por ejemplo se le rinde culto a las ánimas benditas cuando celebran el día de los Fieles Difuntos, es cuando (según sus creencias) las almas de los familiares fallecidos regresan a casa para estar un rato con sus familiares y compartir con ellos esa esencia de los alimentos que tanto les gustaba en vida. En Colombia y Venezuela también esta muy arraigada esta devoción, los lunes son los días de ir al cementerio y encenderles velas, todos los meses del año, pero noviembre es el mes de las animas benditas en muchas regiones. Una costumbre muy común entre los que creen en las ánimas es golpear suavemente las tumbas de los difuntos, para que sepan que los han ido a visitar y están intercediendo por ellos. Otra costumbre es que cuando un transeúnte se encuentra con una cruz en honor a un difunto (de esas que colocan en el lugar donde falleció la persona), le colocan a la cruz una piedrita para que el
difunto sepa que alguien intercedió por el, y hacen una oración. En Ecuador igualmente hay esta devoción a las ánimas, en Penipe (centro de los Andes de Ecuador) hay un personaje que le dicen “animero”, que es la persona que lleva a efecto un ritual por las calles del pueblo para pedirle a la gente que rece por las almas benditas del purgatorio, repitiendo en voz alta: “Recordad a las almas benditas, recen un Padre Nuestro y un Ave María por las almas benditas del purgatorio y por amor a Dios”. En Guatemala existe la creencia de que las ánimas benditas salen de los cementerios y aparecen en algunos lugares. Muchos dejan los altares caseros con un vaso de agua, una veladora y una fotografía del difunto. En Perú, específicamente en Chiclayo, una ciudad al noroeste peruano, existe un lugar de oración denominado ‘las trece ánimas
benditas’, un ambiente ubicado en la periferia de la ciudad, donde a diario cientos de personas acuden para rendir sus súplicas y peticiones. Es una capilla con más de cien años de antigüedad que recibe a todo aquel que quiera pedir un favor a las ánimas benditas. Son muchos los sitios en América Latina que dan vida a esta devoción, que va transcurriendo de generación en generación, cierto o no, la gente sigue poniendo su velita todos los lunes a las ánimas, pidiendo un favor. A continuación una oración, de las muchas que se conocen para las animas benditas. Oración a las Animas Benditas: Padre Eterno, te ofrezco la mas preciosa sangre de tu divino hijo Jesús, unido a las misas celebradas hoy alrededor del mundo por todas las santas Almas del Purgatorio. Tomado de: wikipedia.org
SABORES VENEZOLANOS “COCINA CASERA”
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