Revista de Fuerteventura Nº 64 | FEBRERO.MARZO | 2017
Mensual Gratuita
Gente Vanesa Martín Vivir con ilusión provoca una sonrisa diaria
El Rincón de Tamariche Sanidad Digna Ya en Fuerteventura
Desarrollo Sostenibe Piscinas naturales contra a la desertificación
En Portada
Izaskun Núñez Casas
El cáncer hace que despiertes
nos gusta cuidar de tu salud
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Nº 64 FEBRERO.MARZO 2017 | TIRADA 5.000 EJEMPLARES | REVISTA MENSUAL GRATUITA
SUMARIO 8 EN PORTADA
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Editorial
En la foto:
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Historia y Tradiciones La Barriada de las 56 viviendas cumple sesenta años Francisco Javier Cerdeña Armas
Izaskun Núñez Casas
“El cáncer te da un golpecito y te dice, cuestiónate tu modo de vida porque aquí hay algo que no va bien, ni en tus células, ni en tu sentir, ni en tu forma de relacionarte. Entonces es tirar para delante, confiar mucho en una misma, en la persona que llevas dentro, confiar en el equipo médico y confiar en la gente que tienes alrededor. Aprender a quererte y dejarte querer. No sentirse sólo es muy importante con el cáncer”.
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Gente Vanesa Martín Vivir con ilusión provoca una sonrisa diaria
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En Profundidad Sanidad Digna Ya en Fuerteventura El Rincón de Tamariche
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En Profundidad Izaskun Núñez Casas El cáncer hace que despiertes
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Salud y Belleza Acupuntura láser
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Salud y Belleza Algazul. Alta cosmética Natural Holística
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Salud y Belleza Herbolario Pachamama Despídete de Resfriados y Gripes
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Salud y Belleza Cem. Láser ginecológico
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Gastronomía Cantante Café
Foto de portada por:
Carolina Santos
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10 Edita Ana Notario Dirección Ana Notario
Diseño y Maquetación K Rótulos & Signs Kristofer, Lee Glenesk Colaboradores Carolina Santos (Redactora) Noor Mahtani Melwani (Reportera) Tesa Cortés (Periodista) Rafael Pérez (El Rincón de Tamariche) Francisco Javier Cerdeña Armas (Historiador) Martino Boniardi (Desarrollo sostenible) Gianfranco Costa (Articulista) Paco Santos (escritor) Alfonso Méyer (Astrólogo) Fuerte Pets (Veterinarios) Montse (Naturópata) Algazul (Cosmética Natural) Ana María Brito (Terapeuta) Gabriel Fueselli (Fotógrafo) José Antonio Álvarez (Deportes) Alessia Notarianni (Creativa) Clínica Dental Corralejo Javier Martín Hernández Ángela Pasquali Maurizio Bertuccelli (Fotógrafo)
Responsable Comercial Ana Notario T.: 600 209 664
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Comportamiento y Bienestar animal Guía de cuidados. Fuerte Pets
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Tablón de Anuncios Inmobiliaria y compraventa de segunda mano
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Vera, pequeña Aloe Los cuentos del guirre. Alessia Notarianni
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Desarrollo Sostenible Piscinas naturales contra a la desertificación Martino Boniardi
pueblofuerteventura@gmail.com
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La Tilde del Guiri La falsa ecuación Gianfranco Costa
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Cartas al cartero La caja negra del dolor Paco Santos
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Comicasa Nuestras comidas en primavera M. Fernanda Arteaga
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Reflexiones del Astrólogo Predicciones para Marzo 2017 Alfonso Méyer
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Editorial
Historia y Tradiciones
La Barriada de las 56 Viviendas Cumple Sesenta Años La Barriada de las casas baratas de arriba o de las 56 viviendas. Puerto del Rosario.
POR: FRANCISCO JAVIER CERDEÑA ARMAS http://mis-blogger.blogspot.com.es/2017/01/la-barriada-de-las-56-viviendas-cumple.html
Las primeras viviendas económicas o casas baratas se llevaron a cabo en Puerto de Cabras en la década de 1940. Unas fueron en forma de barriadas obreras, como las de la Barriada del Carmen; otras fueron experimentos de organización agraria, como la Colonia Rural García Escámez; otras se hicieron ex profeso para militares, junto a los cuarteles, como la Barriada Militar de El Charco; y otras fueron de realojo de pescadores, expulsados por las obras del muelle y de las residencias de oficiales del ejército, como La Barriada del Señor Ruperto o Las Lojas. Todas esas viviendas se realizaron a través del Mando Económico de Canarias, presidido por el Capitán general de la Región.
Bendición de la barriada en verano de 1957. Foto del libro "Puerto del Rosario, cien años en la memoria”
52/2007 de Memoria Histórica, reflexionamos sobre los cambios de la barriada Islas Canarias en su sesenta cumpleaños.
Vista aérea de la zona de las Casas Baratas de Puerto del Rosario en 1967, con la escuela hogar y las viviendas de maestros ya construidas. Foto del Archivo Digital de Paco Cerdeña.
En la década de 1950 las promociones públicas de viviendas protegidas tuvieron otro signo y se las identificó con otros emblemas y con otros nombres que aún hoy se cuestionan. En Puerto del Rosario fueron dos, una de 25 casas, la Barriada del Rosario o Casas Baratas de Abajo, y otra de 56, La Barriada de José Antonio o Casas Baratas de Arriba. A vista de pájaro aquellos grupos que entonces se construían a las afueras de la población, se nos muestran hoy en zonas céntricas de la ciudad, engullidas por los sucesivos ensanches, pero conservando sus recuerdos, la memoria de las barriadas históricas de Puerto del Rosario. Sobre dos fotos de ayer y de hoy, viejos símbolos, nuevo nombre. Al amparo de la Ley
Cambió su simbología, pues la fisonomía y la estética, las líneas arquitectónicas se desdibujaron hace ya más de treinta años, posiblemente en aras de la lógica del bienestar y porque las familias adjudicatarias simplemente crecían. Los solares fueron un conflicto. Era y suele ser frecuente que la administración municipal facilitase el terreno a la administración superior; ya fuera cediéndolos de sus bienes de propios, ya comprándolos a algún vecino con ganas de vender, para facilitarlos luego la corporación local al Estado. Así funcionaban las cosas, y la década de 1950, con el ayuntamiento en manos de miembros de Falange, se ocupó en proporcionar edificios p ú bl i c o s , i n f r a e s t r u c t u r a s p ú bl i c a s , experimentos de colonización agraria… Se pensaba que la ciudad se estaba haciendo, inventando, y, hasta su propio nombre y el del municipio cambiarían en aquellos años. La promoción de viviendas a través del
Tribales, estrellas, huellas, corazones... ¡¡ Cientos de modelos nuevos a elegir¡¡
Barriada, punto en el que se bendijo en el verano de 1957. Desde el punto de vista del orden en las adjudicaciones, podríamos afirmar que éstas comenzaron por hilera de casas comprendidas entre las calles Tenerife y El Hierro, las más próximas a las paredes de la Rosa de don Vicente Felipe. Militares y funcionarios ocuparon las casas de aquellas calles. Y los majoreros. Muchas familias numerosas, lo que se estilaba entonces, que ocuparon las viviendas en las otras dos calles de subida, más próximas al campo de deportes que el Ayuntamiento cedió al Club Deportivo Herbania para su uso y gestión, pero quienes los mantenían "engrasado" fueron los chiquillos de la barriada.
Al amparo de la Ley de Memoria Histórica de 2007, la Barriada cambia su nombre
Sindicato único también se dio aquí y, para los solares, se acudió a doña Angeles Fajardo Merino para que vendiese al Ayuntamiento por sí y por sus hijos, una trozada de terreno para lo que calificaba el Consistorio como "Campo de Deportes Municipal". Pero nos asalta la duda de si la cabida de aquella compraventa contenía más terreno del escriturado: ¿y si el solar que compraba el Ayuntamiento fuera de una superficie mayor que llegase, por ejemplo, desde la carretera de La Oliva por Tetir a las paredes de la Rosa de don Vicente Felipe? No me extrañaría nada que éste fuera el caso de lo escriturado en 1952-53 para la construcción de las 56 viviendas prometidas a Puerto de Cabras. Fuera como fuese, tan pronto asumió la alcaldía un falangista, igual que aconteció en la presidencia de otros organismos de la isla desde 1938, los responsables municipales hicieron suyo el empeño de la Obra Sindical del Hogar y Arquitectura y de la Obra Social de Falange, para lograr que de las cuatrocientas y pico viviendas del Plan Sindical de la Vivienda de 1956, se adjudicaran a Puerto de Cabras 56. Tenían pues el terreno. Tenían los dineros de la Sindical. Tenían el empeño de seguir con la tónica de barriadas obreras para todos los municipios. Tal vez le faltara demanda social, algo por estudiar. Y en abril de 1956 se sacó a subasta la construcción del grupo de viviendas que nos ocupa, cuando aún se trabajaba en la Barriada del Rosario, las casas baratas de abajo en Puerto de Cabras/Puerto del Rosario. Las obras se adjudicaron al contratista majorero Juan Martín Martín, por dos millones y pico de pesetas. Trabajaron como descosidos, de sol a sol, en un intento de tener acabadas las casas para las inauguraciones del 18 de julio del año siguiente. Y así fue. Aunque nos queda la duda sobre si el acto fue en el 57 o en el 58, apostamos por la primera fecha.
Y como pasó en las otras promociones de viviendas de la década de 1940 en Puerto de Cabras el incremento natural de la población provocó la estampida pues, ni con literas se solucionaba el problema de espacio necesario para las familias ya que la altura de las casas era más bien cortita.
Una leyenda similar a esta marcaba la partida de nacimiento del barrio en un murete de su minúscula plaza.
Muchos se fueron, menguó la población al emigrar o embarcarse los hijos mayores que se casaban o simplemente, se iban en busca de trabajo: ahí enfrente estaba el Sahara y la explotación de los fosfatos y de la pesca captó a nuestra gente joven con ganas de hacer perras e independizarse. Así surgió buena parte del barrio de Fabelo. Sesenta años después, en este año, cumple la barriada, como el que suscribe, las seis décadas de vida. Una buena efeméride para reflexionar y hacer un poco de memoria que compartir e insertar en la historia local de nuestro pueblo. En fin, al margen de personalizaciones y personalismos, brindemos por la barriada, por el conjunto de memorias que describen y justificarán que somos lo que fuimos.
Una vez terminadas las obras, la sorpresa fué mayúscula: ¡no había gente para tantas casas en el Puerto! Ni siguiera se cubrieron los cupos de reserva para funcionarios, militares y mutilados de la guerra civil, y difícilmente se justificó el proyecto. Pero en poco menos de un año se levantaron las 56 viviendas prometidas, cuyos viales fueron bautizados por el Ayuntamiento como calles Tenerife, Hierro, Lanzarote, Gran Canaria y las traviesas de Herbania, La Palma y Gomera. Y en la minúscula plazoleta ubicada al comienzo de la fila de casas comprendida entre las calles Lanzarote y Gran Canaria, frente a la tienda del barrio, se levantó, a un metro de la pared, un murete de unos dos metros de largo por uno y medio de alto, donde una cartela con los escudos de Falange y de CNS recogían la fecha de nacimiento de la
La Barriada con los restos de las casas de los trabajadores a fines de la década de 1960. Foto del libro "Puerto de Cabras-Puerto del Rosario, una ciudad joven”
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Gente
Vanesa Martín Vivir con ilusión provoca una sonrisa diaria POR: CAROLINA SANTOS. FOTOS: MUNAY La compositora, música y cantante Vanesa Martín visita Fuerteventura para ofrecernos el 18 de marzo un concierto de poesía, de letras enraizadas en corazones, de viajes a través de sentimientos. Guitarra en mano y con el micro a su altura, podríamos encontrarla cantando en el metro de Madrid o en algún garito malagueño, pero desde que la fama le llegó con discos, entrevistas y grandes conciertos, ahora es difícil quedar con ella, alcanzarla en su carrera de giras y conciertos. Sin embargo, cuando lo consigues, su voz, su mensaje es tan personal como cercano. Respuestas serenas, pensadas y susurradas que no precisan ruido para ganar fuerza, y que al igual que sus canciones, forman parte de una melodía, de una canción que es su propia vida.
Tamariche en un momento de la entrevista a Carol Hortelano Galocha
Vanesa, ¿crees que la suma del éxito pueda restar inspiración en la creatividad? No debería. Si se apaga la inspiración es que quizás hemos tomado el camino equivocado en la vida, y hemos dejado de observar o hemos dejado atrás la capacidad de sorprendernos. Uno debe permitirse los espacios y los retiros para tomar conciencia de la vida y empaparse de nuevo. Tus letras hablan sobre todo de relaciones íntimas de dos, ¿no te inspiran temas o situaciones sociales, vivencias y supervivencias de otro tipo? Mis letras no sólo hablan de relaciones íntimas de dos, también encuentras canciones que hablan de superar una enfermedad, de la vida de mi abuela, o por poner un ejemplo, de los niños que tienen que trabajar como el tema "Héroes de barro" perteneciente a un proyecto "CON LETRA PEQUEÑA" que recauda fondos para la lucha contra la explotación infantil. Lo cierto es que el amor mueve el mundo, y
Mi Pueblo
efectivamente las relaciones personales me remueven, como a la mayoría de los compositores. Puedo escribir textos de situaciones sociales pero no fuerzo mis composiciones, si no nacen para ser canciones, no lo provoco. No me gustan las cosas encorsetadas. ¿Qué se aprende ante el vértigo que supone la fama? A ser personas. A reflexionar quizás más continuamente sobre donde estamos y quienes somos. ¿Quiénes han sido o son tus maestros en tu trayectoria personal y profesional? He bebido de muchísimas fuentes, desde Sabina a Camarón, pasando por Silvio Rodríguez, Aute, Los Beatles y Luz Casal, por mencionar algunos nombres. Todo lo que me remueve, lo hago mío. ¿Qué costumbres, rituales o manías personales no abandonas por mucho que estés aquí o allí?
No abandono nada, lo único que me condiciona es el tiempo. Sigo disfrutando de mi playa, de mis perros, de mis amigos, de mi familia, de conciertos en cualquier garito, de una buena lectura, del cine, de un buen vino y de las risas.
no haber cedido ante nada que no sintiera auténtico. Por cierto, Vanesa, ¿qué te parece el mundo hoy? Un caos. Espero que podamos contagiarnos todos de amor para que podamos redireccionar el odio y la desigualdad.
¿Qué te ilusiona a día de hoy en tu vida personal y profesional? Por suerte, me sigo ilusionando con todo, es algo que no podemos perder para mantener una sonrisa diaria. Quiero seguir trabajando y que la gente se siga emocionando con mis canciones, conociendo e intercambiando vida y creaciones con compañeros y amigos. Y quiero seguir disfrutando de mi familia y mi mundo.
Has preparado lentejas y gazpacho a grandes músicos en California. En Fuerteventura te toca saborear el queso de cabra o el mojo picón, ¡qué igual te inspira alguna melodía! Me encanta la gastronomía de las Islas. Nunca me voy sin disfrutar de una buena comida con mis músicos y mi equipo, y el queso nunca falta!
¿Qué te gustaría ver el día de mañana si mirases hacia atrás? Una vida constante y coherente en todas las facetas. Un camino firme y
Gracias Vanesa, gracias por venir a Fuerteventura y gracias por esta entrevista. Un abrazo.
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En Profundidad
Sanidad Digna ya en Fuerteventura El Rincón de Tamariche
Rafael Pérez, Tamariche nos ofrece en esta ocasión varias entrevistas realizadas en directo en las protestas hechas en Corralejo, acompañado del locutor de Dunas FM, Alfredo Parra y en MorroJable junto a la periodista Carolina Santos. DESDE CORRALEJO Es 9 de febrero del 2017 y estoy frente al Centro de Salud de Corralejo, acompañando a enfermos, manifestantes y sanitarios en esta manifestación pacífica. Y ahora mismo, gritamos todos a una: ¡¡ SANIDAD DIGNA YA EN FUERTEVENTURA!! Hacemos ahora una pequeña entrevista a Manolo. ¿Cómo ve usted esto? ¿Qué le parece? Pues muy importante que se empiece a protestar, aunque sea poco a poco. Es necesario protestar dignamente por los que se pongan enfermos o los que lo estén ya. La fuerza para ir consiguiendo cosas esta en la misma gente, si no, esto no se logra por sí solo. Estoy sorprendido por el apoyo que en esta manifestación frente al Centro de Salud de Corralejo, han prestado los sanitarios.
Si, es de agradecer por ser unos profesionales que están dando la cara y reivindican algo que también es bien para ellos. Seguimos hablando con Daniel. Usted es usuario del Centro de Salud de Corralejo, ¿cómo lo ve? Esto está muy mal. Ahora mismo entras y ves mucha gente esperando para ser atendidos igual por un solo médico. Llevo 43 años en Corralejo y noto muy pocos progresos en la Sanidad, con la diferencia que antes había, pongamos, 500 habitantes y ahora hay 25.000 habitantes. Esto hay que arreglarlo de alguna manera. Como medio y periodista, yo también Rafael Pérez conocido como Tamariche, hago un llamamiento a todos los políticos, no para que estén presentes en manifestaciones de 5.000 o más personas sino también en estas manifestaciones más pequeñas e igual de importantes. Hay que apoyar a la gente que está sufriendo y que mañana podemos ser nosotros, y resolver el tema de sus desplazamientos ofreciéndoles también aquí en Fuerteventura una Sanidad Digna. Pues dímelo a mi Tamariche, interviene un protestante, que tuve que
928 85 20 42 Simplemente nos gusta servir ... C/ Beethoven, 67 - 35.600 - Puerto del Rosario - Fuerteventura
imprentaumpierrez@gmail.com
El Rincón de Tamariche
estar tres meses en el Hospital Juan Negrín, en Gran Canaria, por no tener en Fuerteventura la atención adecuada, y tuve que abandonar aquí a mi familia, sin poder hacer la comida ni atender nada de mi vida cotidiana, a lo que se suma los numerosos gastos que supuso que estuviera fuera tanto tiempo. Y ahí vamos todos, hoy me ha tocado a mi y mañana puede tocarles a ellos. Hablamos ahora con JJ, compañero de Dunas FM Soy residente hace 40 años de este gran paraíso que es Fuerteventura, y por supuesto soy afectado, muy afectado por la Sanidad que aquí disponemos. Son necesarios más profesionales como oncólogos, pediatras, enfermeros y que haya mejoras en atención a los enfermos, incluso en las salas de espera, evitar que sean pequeñas o que te hagan esperar mucho tiempo con dolores. No se puede estar esperando tres o cuatro horas en Urgencias. Tampoco hay Seguridad. ¿Qué te parece la actuación de los políticos? Los hay buenos y malos, aquí hay algunos apoyando. Entre todos se debe resolver este problema, pero somos nosotros, los que estamos y los que faltan, los que podemos lograr una mejor Sanidad en Fuerteventura. DESDE MORRO JABLE ¿Por qué esta usted hoy aquí, Vicente Granell? Por qué no están los demás, habría que preguntar. A todos nos afecta la Sanidad en algún momento, y es evidente que hay que cambiar la Sanidad en Fuerteventura. Yo mismo llevo esperando desde agosto por una prueba de esfuerzo y estamos en febrero. La sanidad cada vez va a peor. ¿Por qué cree que cada vez va a peor? Entre otras cosas, hay médicos que gestionan la Sanidad en Fuerteventura al mismo tiempo que dirigen clínicas privadas en la isla. Dónde te mandan hacer las resonancias, a clínicas privadas. ¿Dónde están trabajando los especialistas del Hospital de Fuerteventura? La mayoría en el clínicas privadas, endocrinos, oftalmólogos, otorrinos, ginecólogos,… todos trabajan en la Sanidad Privada. El problema es una falta de dirección de la Sanidad Pública y falta de honradez de muchos de estos cargos directivos. Todo el mundo sabe el dinero que se está desviando a la Sanidad privada. Ahora, encima, el nuevo consejero de Sanidad estuvo vinculado a la gerencia de una Clínica privada, evidentemente esto así no funciona ni puede funcionar. Hablamos con Marcial Arocha Rodríguez que desde 1969 trabaja en un hotel de Jandía y por su buen hacer durante más de 40 años, recibió en el 2015 el galardón Playas de Oro Mención Honorífica Distinguidos del Turismo Fuerteventura 2015. ¿Por qué estas aquí Marcial? Porque viví la desgracia de que mi hija, Tania, 33 años y profesora en el IES Jandía, falleciera de un infarto, sin que nunca llegase ambulancia o médico que la atendiera. A raíz de eso, he sentido que tenemos la obligación de movilizarnos por la Sanidad en Fuerteventura. ¿Qué diferencia principal destacas aquí en Morro? Para llegar a cualquier urgencia debemos recorrer 100 kilómetros. A quien corresponda, Gobierno de Canarias, Cabildo, debería pensar que
aquí hace ya mucho tiempo debiera haber una ambulancia medicalizada donde poder atender todas estas urgencias. Existió y se quitó aludiendo a recortes y hablar de recortes es tal vez, hablar de quitar la vida a alguien. Una vida está por encima de un coste económico. ¿Para qué queremos tener tres platos de comida si luego nos da una gripe y no salimos de ella?. Morro ha mejorado pero faltan medios. Hoy, en esta concentración pedimos un oncólogo y yo la apoyo por la mejora de la Sanidad. No vivimos en una ciudad, sino en una isla muy alargada con necesidades concretas. Participó en la manifestación que se celebró en Puerto del Rosario con más de 15.000 personas. Claro, y aún no puedo comprender como acallaron a los profesionales de un medio que dicen que es nuestro, que es la TV Canaria, donde no se reflejó la protesta multitudinaria que hubo en la isla. Eso es una vergüenza y el presidente Clavijo debería responder sobre eso. ¿Es optimista ante la reivindicación de lograr una sanidad Digna? No quiero ser pesimista, pero veo que si nosotros los majoreros, los que vivimos en la isla de Fuerteventura no luchamos por una Sanidad Digna, nos va a costar mucho lograrlo. Y que el político, como portavoz de los ciudadanos, si no se ve capaz de resolver este problema que lo manifieste poniéndose en su casa. No estoy en contra de nadie, pero ellos están ahí para resolver y dar soluciones. Parece que de aquella multitudinaria manifestación a esta protesta hoy en Morro, el globo se desinfla. Hay que agradecer la batalla constante y diaria que da gente como Izaskun, pero aquí en Fuerteventura creemos que con salir una vez es suficiente, y no, la lucha se ganará cuando se logre una Sanidad Digna en la isla. Un trabajo se empieza y no se deja a medias, aún no hemos terminado el trabajo. Mi hija tal vez siguiera viva si el médico del centro de salud a dos minutos de mi casa no se negara a salir porque se lo prohibían las normas, o si la ambulancia, la básica, no hubiera tardado hora y media en llegar a mi domicilio. No, no hemos terminado el trabajo, estas carencias en Sanidad deben resolverse con nuestra lucha y con políticos que de verdad sean representantes responsables.
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En Profundidad
Dos Oncólogos y Radioterapia ¡YA¡ en Fuerteventura Izaskun Núñez Casas: El cáncer hace que despiertes POR: CAROLINA SANTOS Prefiere que la llamen Kakun, algunos la han conocido ahora con su gorro, su muleta y su mirada directa, amable pero contundente en cada frase, que sabe que es la voz de muchos que por circunstancias no pueden expresarse. Siempre ha sido guerrera, pero los que la conocíamos la vemos ahora con su cáncer a cuestas y atónitos nos sorprende por ser más fuerte, por haber ganado confianza en el otro y por una generosidad que te transmite en cada uno de sus largos abrazos, en cada una de sus sonrisas. Kakun es un ave fénix que resurge de las cenizas y mira de frente al cáncer, como a un compañero al que le pide, un abrazo. trasladarnos a otros hospitales. Respecto a las dietas, nos dijeron que se iban a revisar y continúan las mismas… ¿Qué opinas sobre la actuación de los políticos? Hay personas que aplauden su presencia en la protesta y otros que lo critican como una pose de foto. Hombre, es un poco contradictorio que las personas que han tenido responsabilidad política todos estos años en cómo se encuentra la Sanidad en Fuerteventura, se manifiesten a nuestro lado. Personalmente creo que este es un momento para salir todos juntos a la calle, pero hay mucha representación política que hace doble juego. Toda la clase política que afirmó públicamente que la manifestación del 23 de septiembre era un impulso para ir todos juntos a reivindicar ante el Gobierno de Canarias, luego realmente y ante los presupuestos, se quedó en que los siete parlamentarios no fueron capaces de hacer frente común como se les pidió. No hubiera sido lo mismo de ir unidos y Fuerteventura a una voz hubiera dicho, nos plantamos aquí si esto no sale adelante. ¿Qué balance haces de la movilización en Fuerteventura por una Sanidad Digna? Hay una responsabilidad de la ciudadanía de manifestarse si lo que se plantea políticamente no se lleva a cabo o si esas medidas arrasan con los derechos de las personas. Valoro mucho que la gente en Fuerteventura haya sido capaz de salir a la calle, además de protestar en bares y redes sociales. De las primeras reivindicaciones, el oncólogo está aunque no sabemos si se va a quedar y el segundo oncólogo falta. Un servicio de oncología médica no puede estar con un solo oncólogo porque le sobrepasa el número de pacientes. En cuanto a los traslados, no sólo en oncología, sigue siendo una obligación para el paciente de Fuerteventura
Una de las razones que se alude a la situación de la Sanidad Pública, son los recortes económicos. Es verdad la frase, Los recortes matan. No hay que perder de vista cómo se administra el dinero, o cómo se prioriza el presupuesto de un Estado o una Comunidad Autónoma. Si antes que la Sanidad priorizo carreteras, eventos turísticos o cierto tipo de infraestructuras, pues algo no va bien y estamos un poco enfermos. Ante todo tendríamos que priorizar Sanidad y Educación que es lo que realmente da a un país la connotación de país desarrollado. Canarias, principal destino turístico de Europa, es en estos momentos, una de las peores comunidades autónomas consideradas en Sanidad, con largas listas de espera, falta de personal, de camas, y
luego a Fuerteventura, clasificada por algunos, como isla menor, se suma la falta de especialistas y los desplazamientos que tenemos que hacer. Otra razón que se da a la degradación de la Sanidad Pública es el papel que juega la Sanidad Privada, las clínicas privadas. Primero por ser las más beneficiadas de las insuficiencias que sufre la Sanidad Pública y segundo porque gran parte de los profesionales de la Sanidad Pública trabajan también en las Clínicas Privadas. El otro día leí que la Comunidad Canaria es la comunidad que más presupuesto gasta en concertaciones sanitarias con la sanidad privada. A mí me parece terrible que con dinero público se esté manteniendo o se potencie la privada. Dicen que no es privatización sino concertación. Igual es que nos toman por tontos. Se basan en decir que las concertaciones pretenden ayudar porque los pacientes lo que queremos es que se nos atienda bien y cuanto antes. Pero miren, prefiero que inviertan en una sanidad pública y de calidad antes que tener que optar por la privada, porque al final la sanidad pública quedará para los pobres y la privada para quien la pueda pagar. Añadir que un país o un sistema que permita que el profesional que ejerce en la Sanidad Pública también trabaje en una clínica privada, pues no es muy decente. Hay que potenciar la Sanidad Pública y luego el que quiera, y sobre todo pueda, que se pague una clínica privada, pero nuestra apuesta y debería ser la del Estado, es potenciar la Sanidad Pública. ¿Qué opinas del nuevo consejero de Sanidad, José Manuel Baltar? Por cierto, entre las primeras críticas que recibe, se hace referencia a su procedencia como gestor de la sanidad privada. Le voy a dar un margen de confianza, esos cien días que se dan de confianza. Hay que tener en cuenta de dónde venimos, pero sobre todo donde vamos. Si este hombre es capaz de tener una sensibilidad hacia la Sanidad Pública, pues genial. Así y todo, las concertaciones vienen desde el mismo Gobierno de Canarias, no hay que buscar una cabeza de turco para encontrar responsables. También te digo, que si el nuevo consejero acepta el informe que se publicó sobre la inviabilidad de dar radioterapia en Fuerteventura, entonces es seguro que iremos contra su decisión. ¿Se avanza en lograr que la radioterapia se de en Fuerteventura? Ahora dicen que la radioterapia no puede darse en una isla menor, porque hablan de que es mejor la calidad asistencial si se va a las islas mayores. Hablan también de la vida de un acelerador lineal (el dispositivo que suministra radiación a la región donde se encuentra el tumor). Hoy en día, un acelerador lineal es mucho más barato que hace
años. En Fuerteventura, la vida del acelerador se mantiene económicamente con 200 pacientes al año y no con 350 como dicen en sus informes. Aparte que un acelerador lineal cuando menos uso le des, más va a funcionar. Fíjate, en el que se encuentra en El Negrín, esta obsoleto, se para, y tenemos que ir por la noche a darnos la radioterapia. Claro, en Gran Canaria, están sobrepasados sólo con los pacientes de la propia isla y encima vamos también de otras islas. ¿Y hablan de mejor calidad asistencial? La radioterapia no es una cuestión de números, es una cuestión que se necesita y punto. Aún así, otro dato económico, sólo en traslados, el gasto de paciente y acompañante que se precisa en las ocho semanas ida y vuelta en el mismo día, son cerca de 7.000 euros, así que en Fuerteventura ahorraríamos ese dinero a la Sanidad y esos traslados a cada enfermo de oncología. Por supuesto, que saldría rentable. La cuestión es que se tenga en cuenta al paciente y no a las cuestiones económicas. Desde el momento que la Sanidad da prioridad a las cuestiones económicas, vamos mal. Kakun cómo libras tu batalla personal con el cáncer. Cuando te dicen que tienes cáncer, que además tampoco son capaces de decírtelo claramente, es como cuando tiras una piedra al mar, pufff, el impacto, y piensas en los más cercanos, yo en mi madre, mi hijo y mi hermano. Esa piedra que tiras hace ondas que son la alteración de todo tu entorno. Aprendes. ¿El cáncer es lo peor que te puede pasar? El cáncer no es mejor o peor que cualquier situación crítica en la vida, no es peor que un desahucio, en cuanto a situación crítica. Al cáncer hoy en día no se le ha dado la normalidad que se le debería de dar. Cáncer hoy es la gripe del siglo .XXI. Hay muchos adelantos y ya la gente no se muere como antes, la mayor parte salimos adelante. Si es verdad, que falta mucho por avanzar, todavía en tratamientos oncológicos y en pruebas de diagnóstico. Pero el cáncer es algo que hay que normalizar en la vida. No es fácil, pero intentas darle normalidad. ¿Y cómo se une esa batalla tan personal con otra tan pública como la que estas dando?
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En Profundidad
Cuando me daba la radioterapia en El Negrín pensé que aquello que yo estaba pasando no quería que lo pasara nadie más. Estar fuera de tu casa, la desestabilización emocional, aparte lo que llevan los tratamientos en si. En mayo empecé a hablar con un grupo de gente para ver cómo luchar por la radioterapia en Fuerteventura, y de repente me encuentro con que otros dos compañeros comienzan con su lucha en la puerta del hospital, exigiendo un oncólogo, que en ese mismo momento había dimitido. Inmediatamente me sumo a ellos, y va surgiendo toda esta avalancha. ¿Qué te supone personalmente toda esta lucha? A mi por ejemplo me ha dado vida, la pesadez de la enfermedad, las limitaciones físicas y psicológicas y muchas veces la angustia de que no sabes… de que te ves en un pozo, que no tienes salida… para mi, verme con otra gente, el hecho de tener ilusión por luchar y moverme, y sobre todo, repito, a mi no me gustaría que lo que estoy pasando lo pasara otra persona, así que en la medida que pueda poner un granito porque esto se mejore, lo voy a aportar. Cuando te diagnostican cáncer comienzas a escribir reflexiones en tu facebook que crean toda una red de comentarios. Aún no sé porque me salían. Me vino bien y no sólo a mí. Expresaba lo que sentía y más que un desahogo era un compartir y cuando las cosas se comparten parece que se llevan de otra manera. Al final, el cáncer lo que te hace es despertar. El cáncer te da un golpecito y te dice, cuestiónate tu modo de vida porque aquí hay algo que no va bien, ni en tus células, ni en tu sentir, ni en tu forma de relacionarte. Entonces es tirar para delante, confiar mucho en una misma, en la persona que llevas dentro, confiar en el equipo médico y confiar en la gente que tienes alrededor. Aprender a quererte y dejarte querer. No sentirse sólo es muy importante con el cáncer. Kakun, ¿te das cuenta que tu voz y tu imagen transmite fuerza y un mensaje esperanzador a muchos enfermos, familiares, y especialmente el coraje que muestras ante pacientes con cáncer? A mi me cuesta mucho verme en ese personaje, pero así debe de ser porque la gente habla conmigo, me buscan, me llaman, me escriben,… Creo que cualquier persona que vaya con una sonrisa y luche por sus derechos, creo que inspira.
Transmites fuerza pero ¿de dónde la sacas tú? Ufff. Mira… hay una compañera de Corralejo, Tania Olivera que se nos marchó ahora, que se fue de cáncer también. La última semana estuve viéndola en el hospital y Tania me abrazaba y me decía: Kakun es que me das una fuerza. Y yo la decía, Pero si la fuerza me la das tu a mi. Creo que cuando ves que una persona se mantiene firme, se equivoque o no y que tira para delante, con ganas de vivir y con ilusión, creo que cualquier persona inspira, ¿no? Bueno, Kakun, vamos a hablar de esa nueva asociación que tu y otras personas estáis promoviendo, Salud y Sonrisas, ¿con qué objetivo? Desde mayo, antes de todas estas movilizaciones, veníamos intentando hacer una asociación que no sólo abarcara el tema del cáncer y finalmente ahora en enero hemos creado Salud y Sonrisas. Hay gente de la Plataforma, gente que no, hay sanitarios, enfermos, gente de a pie, hay gente con ganas. Uno de los retos que va a tener es el seguimiento de la radioterapia en Fuerteventura, pero también se va a dedicar a reivindicar la mejora de la Sanidad a todos los niveles en Fuerteventura, como legalmente se pueda pero sin caer en ser una gestora indirecta de las instituciones. El nombre de la asociación incluye una parte reivindicativa, Salud, y una parte amable o incluso una aptitud ante la vida, Sonrisas. Por un lado, la reivindicación y por otro, la aptitud ante ella. Tengo mucha confianza en el apoyo mutuo, en la solidaridad, en la mirada, en las sonrisas y creo que eso inspira. Son resortes, en cuanto una persona te sonríe parece que hay una comunicación diferente, cuando miras a una persona a los ojos, sabes si esa persona se está comunicando contigo.Y para esto no hace falta hacer cursos rarísimos, o por lo menos, no son imprescindibles, son cosas naturales que tenemos innatas, la sonrisa, el abrazo, el aprender a decir estoy mal. En el momento en que uno es capaz de pedir ayuda, hay gente que está para dárnosla. La Asociación Salud y Sonrisas está en marcha y en breve haremos la presentación. Quien quiera ponerse en contacto:
email saludysonrisas17@gmail.com
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Salud y Belleza
Acupuntura Láser Ana Maria Brito Terapeuta en Acupuntura Láser Conferencista y Formadora POR: ANA MARÍA BRITO. FOTOGRAFÍA: © 2017 RICCARDO SCHIASSI PHOTOGRAPHER La Acupuntura Láser es el resultado de la unión de la sabiduría del pasado y la tecnología del futuro en el presente. La Tecnología irrumpe y se establece de un modo innovador y vanguardista en la Acupuntura, convirtiendo cada sesión terapéutica en una valiosa oportunidad para obtener salud y bienestar sin agujas. efectos beneficiosos para la obesidad y el sobrepeso, e igualmente consigue eliminar nódulos de grasa, siempre que se complemente con una vida y alimentación sana. Estimula el colágeno de la piel, con ello lo que se consigue es un rejuvenecimiento de la piel. El láser en los tejidos musculosos puede conseguir tonificar, relajar y ayuda a reducir dolores agudos mediante la eliminación de cristales de ácido úrico. Esta técnica de acupuntura láser es muy utilizada por deportistas, pues además de lo ya mencionada también ayuda a la circulación sanguínea, a los síntomas de reumas, alivia dolores de agujas o traumáticos. La Acupuntura Láser es una técnica no invasiva, no quema, indolora, sin efectos secundarios, se puede aplicar en cualquier momento de la vida adulta o infantil, no interfiere con las indicaciones médicas, no anula los medicamentos prescritos, no produce sangrados ni hematomas. Consiste en un haz de luz homogénea, láser infrarrojo de baja intensidad (10Hz). Puedes beneficiarte de las propiedades del Láser ya que ayuda a la regeneración celular y reduce de los procesos inflamatorios, añadido a los ya conocidos efectos en la salud de la Acupuntura. Recomendado para todas aquellas personas que quieren ver resultados rápidos a sus problemas de salud y tienen fobia a las agujas. Es una valiosa técnica terapéutica no sólo curativa sino preventiva para tratar desequilibrios tanto a nivel físico como psicológico. Y lo mejor es que lo hacen de forma indolora, segura y no invasiva en sesiones que duran apenas unos minutos. Beneficios de la Luz Láser Se sabe que las células emiten una bioluminiscencia sumamente débil y con una longitud de onda determinada y cuando la célula es víctima de un estado patológico, su longitud de onda desciende por debajo de los límites adecuados. Entonces, el haz de láser puede actuar sobre este proceso aportando energía. Es decir, el láser es capaz de restaurar la deficiencia de energía de la célula o del organismo vivo. Tiene efecto desinflamatorio y analgésico. Estimula la producción de las beta endorfinas (potentes substancias analgésicas endógenas) en forma tanto directa como indirecta. En que te puede ayudar el Láser Aplicar el láser en zonas con grandes acumulaciones de grasa produce
Efectos secundarios o colaterales No hay que tener ningún miedo, ya que el tipo de luz que se usa para la acupuntura láser no es maligna ni para los tejidos ni para los órganos, es decir el uso de este tipo de tratamientos no causa ni acelera la aparición de cáncer, y por supuesto que no afecta para nada a los órganos vitales. También es importante tener en cuenta que tampoco afecta a los implantes artificiales, las prótesis metálicas, ni al marcapasos, de modo que si alguno de estos es tu caso puedes someterte perfectamente a la acupuntura láser. Enfermedades más comunes que pueden ser tratadas con Acupuntura Láser Puede tratar todas las enfermedades y patologías que trata la Acupuntura Clásica, tanto si los síntomas son físicos como emocionales. Es importante destacar que el Terapeuta que aplica esta técnica debe de conocer la localización de los puntos o resonadores y la correcta elección de los mismos según el diagnóstico realizado previamente, basándose en la Medicina Tradicional China (M.T.C.) para esto debe poseer los conocimientos y cualificación requerida como practicante registrado. Ana Maria Brito Rojas Terapeuta Graduada. Escuela de Medicina Tradicional China NEIJING Practicante Registrada Fundación Europea de M.T.C. y PEFOTS. Láser y Electroestimulación (Madrid). Auxiliar de Enfermeria (Barcelona). Enfermedades Mentales y sus Comportamientos (Barcelona). Psicología de la Mediación (Barcelona). Sobrepeso y trastornos alimentarios (Barcelona). Transgeneracional (Barcelona). Proyecto y Sentido (Barcelona). Asesorias y Cursos de Feng Shui Aplicación del Feng Shui a la salud.
Ana Maria Brito
TERAPEUTA Acupuntura Láser Descodificaciòn Biológica Feng Shui para la salud Tratamiento de todas las enfermedades y patologías que trata la Acupuntura Clásica, tanto si los síntomas son físicos como emocionales.
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Salud y Belleza
En nuestro centro estamos especializados en alta cosmética natural Holística, en tratamientos fito-aromaterapéuticos y protocolos Wellness.
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Salud y Belleza
Montse es naturópata, holística, profesora titulada en alimentación natural, energética y macrobiótica.
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Despídete de Resfriados y Gripes POR: MONTSE DE HERBOLARIO PACHAMAMA Con los cambios bruscos de temperatura, las defensas y el sistema inmune se debilitan. Puedes ayudarte con una buena alimentación, suplementos naturales y plantas medicinales. Este es un buen momento para reforzar, nutrir, remineralizar y activar. Si hacemos esto llegarás a la primavera con suficiente energía y buena salud. · En alimentación se recomienda tomar cereales como trigo sarraceno, mijo, arroz redondo, espelta, kamut. · Aumentar el consumo de proteína vegetal como legumbres: garbanzos, alubias, lentejas y sobretodo azukis que refuerzan el riñón. También seitan y tempe que puede ser de soja o de garbanzos. · Verduras como calabaza, zanahoria, col, colinabo, cebolla, coliflor, brócoli, batata. · Verduras del mar (algas) a diario. · Frutos secos como almendras, avellanas, nueces, anacardos... · Se utiliza más aceite de oliva o sésamo, siempre que sea de buena calidad y condimentos salados como miso, salsa de soja tamari o soyu, umeboshi, gomasio y sal no refinada para cocinar. · Si apetece fruta mejor cocinada en forma de compota, al horno o al vapor. · Cocinar con hierbas aromáticas secas como romero, tomillo, orégano, albahaca laurel; especias como nuez moscada, curcuma, comino o jengibre. · Las cocciones de más tiempo como: estofados, potajes, salteados largos, horno, vapor, tempura de verdura. · Hay también tés energéticos y reforzantes sin teina como: té mu (mezcla de 16 hierbas y raíces) te kukicha o té de 3 años y hojicha originarios de Japón. También café de cereales con canela. · En suplementos puedes tomar: Propoleo, equinacea con jalea real, los hongos reishi y shitake, plata coloidial, curcuma, uña de gato, ajo negro... · Y las infusiones de plantas medicinales: tomillo, pulmonaria, eucalipto, malva, malvavisco, genciana, sauco, verbena, drosera, jengibre...estás te ayudaran a expulsar mucosidades, para la tos, resfriados, para bajar la fiebre etc. · Puedes usar también aromaterápia y extractos concentrados de la planta tanto en líquido como en comprimidos. Consúltanos y te recomendaremos el más adecuado para ti y toda la familia.
RECETA: Croquetas de Trigo Sarraceno Ingredientes: · 1 vaso de trigo sarraceno (este cereal es sin gluten) · Cebolla cortada a cuadritos pequeños, · Zanahoria rallada fina, · Perejil fresco picado, · Un trozo de alga wakame, · Aceite de oliva, sal marina, · Salsa de soja. Preparación: · Lavar y escurrir el trigo sarraceno. En una cazuela cocerlo junto la alga wakame y 2 vasos y ½ de agua mineral. Tapar y llevar a ebullición. Bajar el fuego al mínimo y añadir una pizca de sal marina. Cocer unos 20 minutos hasta que se haya absorbido todo el agua. · Saltear la cebolla con aceite y una pizca de sal unos 10-15m sin tapa. Se añade la zanahoria, el perejil y se mezcla bien.(Si hay mucho liquido se retira porque sino no se compacta). Apagar el fuego y añadir el sarraceno y mezclar todo con un poco de salsa de soja hasta que quede una masa compacta y moldeable. · Con las manos húmedas hacer croquetas y dejar enfriar unos minutos. · Calentar aceite y freírlas hasta que se doren por los dos lados. · Secarlas con papel absorbente y para que sean mas equilibradas y ayude a eliminar la grasa se acompaña con un poco de picles o chucrut. Están buenísimas!!!
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Cirugía genital funcional y estética La preocupación de las mujeres por la apariencia de su zona íntima es cada vez mayor GYNELASETM también ayuda a rediseñar y rejuvenecer el aspecto de los genitales externos, consiguiendo mayor uniformidad y simetría.
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la relajación vaginal y las pérdidas de orina leves, de forma cómoda, tópica. ¿En qué consiste el tratamiento? La energía láser se deposita en forma de microimpactos de energía, separados por tejido sano, de forma fraccional. El láser GYNELASETM calienta el interior de la vagina de forma fraccional, alternando microzonas de impacto láser con espacios de tejido intactos. Esto estimula la remodelación del colágeno existente submucosa vaginal INDICACIONES
colágeno de la mucosa vaginal, que ha perdido tono y elasticidad con los partos y la edad. La vagina mejora su estructura y su capacidad de generar colágeno, también es útil en la menopausia aumentando el espesor de la mucosa, la lubricación y la microcirculación genital. Incontinencia urinaria leve y moderada Hacer deporte, reir o estornudar son gestos cotidianos que provocan pérdidas involuntarias de orina en las mujeres que sufren incontinencia urinaria de esfuerzo. GYNELASETM puede solucionar estas pérdidas leves y moderadas de forma cómoda y sencilla, gracias a un efecto regenerador. El calor del láser promueve la remodelación del colágeno en la mucosa vaginal, reforzando la pared anterior de la vagina.
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Gastronomía
Cantante Café Un nuevo proyecto con cambios radicales tanto en el servicio como en la calidad de la comida POR: ANA NOTARIO · FOTOS: MAURIZIO BERTUCCELLI Y CANTANTE CAFÉ
Este local, con una trayectoria de más de ocho años en Corralejo, acaba de sorprendernos con una nueva carta innovadora y sugerente. Además de contar con las mejores vistas desde su terraza, ahora presenta un nuevo equipo en la cocina liderado por el chef José Carbonell así como en la sala donde nos recibe la maitre Toñi Alonso cocinada a bajas temperaturas para conseguir ese punto exacto de jugosidad y sabor que le da protagonismo al producto, me gusta presentarlo con verduras, legumbres, cereales integrales o flores”. ¿Cómo se enfrenta el cliente a un plato decorado con flores? De diferentes maneras, los hay que las apartan sin más y otros preguntan si se las pueden comer y mi respuesta es que todo lo que yo pongo en el plato es comestible, mi satisfacción es que lo disfruten. Me gusta cuando se busca en un plato algo más allá de la simple necesidad de comer, buscar la sorpresa y disfrutar con todos los sentidos, mirarlo, olerlo... Transformando la necesidad habitual de comer en algo emocional. Hablamos con ellos para que nos cuenten esta nueva experiencia. Toñi Alonso como maitre en Cantante café, nos cuenta que ella es la encargada de recibir a los clientes, hacer las sugerencias fuera de la carta, explicar los platos y recomendar los vinos adecuados para potenciar todos los sabores. “Trabajamos con una selección de vinos diferentes, no son tan conocidos, pero hemos apostado por la calidad y por el maridaje con los nuevos platos de la carta que ha elaborado el chef”. José Carbonell procede de Madrid, donde trabajó con Sergi Arola entre otros cocineros mediáticos, esta circunstancia unida a su exigencia por usar los productos de alta calidad y su gran inquietud hacen que su tendencia en la cocina no sea convencional, llega a Fuerteventura desde Lanzarote, hace apenas unos meses. Se encuentra todavía descubriendo el producto local y viendo como los clientes aceptan esta tipo de cocina, que él propone, aunque como él mismo dice, tampoco es que sea muy arriesgada, sobre todo porque en sus platos lo más importante es la calidad del producto y sobre todo la transparencia, “cuando decimos que son calamares que no sea pota o cualquier otro cefalópodo, por poner el ejemplo más extendido”.
¿Qué es lo que más te satisface de tu trabajo? Lograr sorprender a un comensal con nuevos sabores, texturas, hacer verdaderas obras de arte comestible y descubrir nuevas cosas, experimentar con nuevos productos. ¿Y de Postre? Siempre postres elaborados por mi con productos de temporada. En la carta no me gusta poner una gran lista de postres impersonales y elaborados industriales, prefiero la elaboración artesanal y de calidad.
“En cuanto a las carnes me gusta trabajar con gamas altas y medias de productos ibéricos, soy partidario de una carne de calidad
¿Queréis añadir algo? Si. Cantante Café sigue buscando incansablemente nuevas maneras de sorprendernos presentando una novedad que no conocíamos en la isla, disfrutar de un espectáculo musical mientras degustamos las más originales tapas y los mejores cócteles. Todo pensado para disfrutar con todos los sentidos La renovación del equipo y de nuestra carta es el primer paso para ofrecer a los clientes un nuevo proyecto, muy ambicioso, donde en cada horario a lo largo del día podamos atender la demanda de los clientes más exigentes. Hemos llegado al final, gracias por vuestro tiempo.
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Comportamiento y Bienestar Animal
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Descanso Al igual que nosotros, los animales necesitan tener su propia zona de descanso, que sea segura, higiénica, privada e íntima. Tanto si viven en el exterior como en el interior del hogar, nosotros te ayudamos a que tus queridos amigos tengan su zona de descanso y confort. Desde grandes casetas de madera, colchones y camas para todos los tamaños y gustos, hasta necesidades más específicas como camas terapéuticas de viscoelástico y telas especiales antiácaros. No nos olvidemos de nuestros amigos los felinos. Ellos necesitan especial intimidad en su descanso, buscan sitios seguros, muchas veces en altura, lo que minimiza su estrés. Para ello tenemos todo tipo de árboles rascadores donde satisfacer sus instintos de trepar y afilarse las uñas, y a la vez les proporciona un lugar alto, seguro y confortable. Los animales exóticos no son una excepción. En general son animales muy estresables que necesitan un lugar donde sentirse seguros. En la zona de exóticos de Fuerte Pets encontrarás refugios decorativos para terrarios, guaridas de heno comestible para los pequeños herbívoros y demás nidos y escondrijos para cumplir esta función. Peluquería Canina
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POR: MARTINO BONIARDI, INGENIERO LEED DE SOSTENIBILIDAD Y ENERGÍAS RENOVABLES Las piscinas naturales como herramienta para combatir a la desertificación de la isla. Un desarrollo natural capaz de garantizar ventajas en términos de costes, salud y respeto por la naturaleza.
Source: bionova
¿Cuántas piscinas hay en nuestra isla? Imagináis todas las casas, los residenciles, los hoteles. Muchísimos de estos tienen piscinas. ¿Qué tal si en vez de costosas piscinas convencionales químicas fuesen todas piscinas naturales baratas y además capaces de fundirse con la naturaleza creando un gran ecosistema descentralizado capaz de garantizar agua y verde? Una piscina natural se llama así porque usa un método de filtración 100% natural en lugar de filtros mecánicos y aditivos químicos (como el cloro). La filtración natural del sistema se llama fitodepuración y está formada por unas especies de plantas acuáticas que usan la “suciedad” de la piscinas como nutriente. Si cortamos el tallo de las plantas podemos ver que son reales filtros vegetales.
Source: Wikipedia
Una sinergia perfecta que nos da agua limpia a cambio de comida para las plantas mismas. Esta diferencia de filtración puede parecer pequeña aunque en realidad es sustancial, porqué abre una multitud de ventajas en términos de sostenibilidad económica, de salud y de respeto por la naturaleza. Los podemos resumir en esos 5 puntos: 1. CERO PRODUCTOS QUÍMICOS La naturaleza no necesita aditivos químicos para limpiar el agua. En esta piscinas no hay cloro ni otros productos químicos que irriten la piel y el pelo, y que contaminen la naturaleza. Solo agua que, con un buen diseño de fitodepuración, puede llegar a ser potable. 2. CONSTRUCCIÓN BARATA Y SIMPLE Al final se trata solo de un sistema de circulación del agua (formado por una bomba sencilla) y un agujero en el suelo. Poco más. Aunque siempre se recomienda el asesoramiento de un profesional, es un punto muy fuerte porqué abre a la posibilidad de auto construir el sistema entero ahorrando mucho dinero en comparación con sistemas tradicionales.
Mi Pueblo
3. MANTENIMIENTO CERO. Ya que la biopiscina no tiene todos los aparatos electrónicos y de filtración de una piscina convencional el riesgo de tener fallos de máquinas baja a casi cero. Además la limpieza del fondo es casi nula siendo suficiente solo un par de veces al año. Si hablamos de mantenimiento eso se traduce en un ahorro monetario del 90% cada año 4. UN ECOSISTEMA COMPLETO Muchas veces en las biopiscinas se incluyen peces o otros animales que completan el pequeño ecosistema, dando comida a las plantas y comiendo larvas de mosquitos y otros insectos indeseables. Una colaboración natural para tener un ambiente exterior hermoso, verde mucho mas confortable para nosotros, para las plantas y para los animales. 5. AHORRO DE AGUA Ya que en el largo plazo se va creando un ecosistema autosuficiente en perfecto equilibrio, no se necesita vaciar la piscina cada año (ni es conveniente). Esto significa un ahorro de miles de litros de agua cada año. Las alternativas inteligentes, baratas y naturales están todas a nuestro alrededor. Y además la mayoría de las veces son mucho mejores que las convencionales. Solo hemos desaprendido como disfrutar de esa maravillosa sencillez. Muy pronto experimentaremos esta y muchas otras tecnologías en el proyecto piloto Volcano Eco Lab (www.volcanoecolab.org) para demostrar que elegir sistemas convencionales no tiene más sentido y para seguir mejorando la naturaleza de nuestra isla maravillosa con sistemas verdes capaces de combatir la desertificación. Referencias: www.volcanoecolab.org www.facebook.com/volcanoecolab Martino Boniardi es ingeniero leed de sostenibilidad y energías renovables
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La tilde del guiri
La Falsa Ecuación POR GIANFRANCO COSTA
Las empresas eléctricas españolas están desarrollando una campaña mediática sin vergüenza para seguir adelante con el monstruoso proyecto que prevé la instalación de una marea de torres de alta tensión de 132 kilovoltios a lo largo de toda la costa occidental en nuestra isla. Cada una de esas torres resultaría de 50 metros de alto más o menos. Es un juego muy sucio. Incluso han llegado a la expropiación de terrenos sin tener autorización. La foto arriba, publicada por el blog “La pejiguera”, simula el impacto terrorífico que tendrían dichas torres. El gobierno de Canarias, en las personas de su inadecuado presidente y del consejero de medio ambiente en particular, están claramente de parte de las empresas eléctricas, en contra del pueblo canario. Todo el proyecto está manchado por una serie de groseras irregularidades, esta es la razón por la que los tribunales pararon de forma cautelar las instalaciones. La más importante de todas las irregularidades se refiere al haber segmentado el proyecto en tramos, lo cual resulta ilegal porque se hace referencia a un proyecto que pretende involucrar a las islas de Fuerteventura y Lanzarote consideradas como un conjunto. Se pretende crear una especie de “autopista energética” para el transporte de una enorme cantidad de energía que, de momento y probablemente tampoco en el futuro, ni Fuerteventura ni Lanzarote necesitan. La sospecha que muchos tienen es que se trate de crear una infraestructura para el transporte de energía generada incluso fuera de España (quizás en África occidental) hasta Gran Canaria. Si esto fuera verdad, nuestra isla se transformaría en una banal conducta energética para satisfacer a las eléctricas. Estas multinacionales, a pesar de todas las ridículas mentiras que publican en su campaña mediática, sólo tienen un objetivo: garantizar provecho económico para sus accionistas. Les importa un bledo del impacto terrorífico que esa monstruosidad tendría en nuestro territorio, con todo lo que eso conlleva desde el punto de vista del flujo turístico que, de momento, representa una importante fuente de recursos económicos para Fuerteventura. Lo más indignante es que incluso los mayores periódicos de alcance local describen una absurda ecuación entre ese corredor eléctrico y las energías renovables. Para ellos, que claramente escriben lo que los anunciantes les sugieren, no se podría conectar ningún nuevo parque eólico a la red existente sin esta nueva barbaridad. Se trata de una ecuación evidentemente falsa. Desde hace años muchas plataformas y asociaciones, a nivel nacional e incluso locales, están trabajando también en nuestra isla para un cambio de mentalidad, para que surja un nuevo modelo para el funcionamiento de todo lo que necesitamos desde el punto de vista energético. Aquí no se trata de pasar simplemente desde los combustibles fósiles a las renovables. Esto sólo consistiría en un banal cambio de combustible. La clave de bóveda de todo el tema es que producir energía en un determinado lugar para luego transportarla hasta miles de kilómetros, no tiene sentido. Sólo sirve para garantizar provecho económico a las empresas que se encargan de construir las centrales y la relativa
estructura para transportarla y gestionarla. En otras palabras el objetivo que hay que conseguir es muy sencillo: hay que producir energía en el sitio donde ésta se consume. Y hay que hacerlo a través de las energías renovables por un montón de razones. Primero porque su precio de instalación y mantenimiento es cada día más favorable; y luego porque hay que revertir lo más rápido posible la generación de los gases responsables del efecto invernadero que están matando a nuestro planeta. Si conseguimos generar energía descentrando su producción en los sitios donde ésta se consuma, no necesitamos ningún inútil corredor eléctrico distinto a lo que ya tenemos. Sólo se trataría de trabajar en su mantenimiento, cosa que nunca se hizo en su momento, debido a las dificultades económicas que tenía Endesa antes de vender la instalación a la multinacional que de momento la gestiona. Canarias nunca ha tenido un modelo energético propio. Por esto son culpables todos los gobiernos de Canarias que hemos tenido hasta ahora. El actual es el peor. Tenemos que luchar para que todo esto cambie en manera radical. Es decir, tenemos que trabajar para implementar el concepto de “democracia energética”: que cada uno produzca la energía que necesita. No se puede permitir que en el tercer milenio en el mundo occidental, con toda la tecnología que tenemos a disposición, haya gente que sufre pobreza energética por las culpables decisiones de las instituciones públicas, cómplices de las multinacionales que pretenden gestionar el planeta en perjuicio de las personas y de sus dignidades.
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Cartas al Cartero
La Caja Negra del Dolor
POR: PACO SANTOS
Quien proclama que el tiempo cura las heridas suele ser el culpable de infligirlas. No hay herida que no se infecte expuesta a catorce años de olvido y de ultraje. Quien afirma que nunca es tarde para pedir perdón, a menudo pretende hacernos olvidar que el plazo para otorgarlo prescribe con la última lágrima. Sé lo mismo que usted, amigo mío. Y al igual que usted, no me atrevería nunca a enjuiciar la conducta de quienes han cargado durante más de una década con sus muertos confundidos con los muertos de otros, con la infamia confundida con el patriotismo, con el silencio confundido con la justicia. Pero le mentiría y me mentiría a mí mismo si no le confieso que hay preguntas que no logro despejar de mis pensamientos.
Estimado y único lector de estas epístolas: Hoy se me encapota el pensamiento con las nieblas del monte Pilav, en Turquía, y me surca el estómago un Yakovlev de amargura y asco y vergüenza. No sé más ni menos que usted sobre el asunto. Todos hemos visto las mismas imágenes: el dolor de las familias, el patriotismo cojo de la Corona, la indignidad del Gobierno, las mentiras de los mandos. Todos nos hemos puesto en el lugar imposible de las víctimas subiendo al avión podrido de avaricia, burocracia y soberbia, sin cruzar la mirada no vaya a ser que se contagie el miedo, mascando un chicle con furia por no decir lo que no se permite decir, y diciendo cualquier tontería para romper el silencio.
Hoy algunos de los familiares de las víctimas acceden a reunirse con los responsables directos de sus ultrajes, y califican de “oro moral” las palabras de los mismos que la víspera despachaban el asunto como “algo que ocurrió hace muchos años”; los mismos que pasaron el trillo sobre los restos de la carnicería. Y me pregunto si todos los que amaron a aquellos hombres aceptan hoy el gesto circunspecto de tanto profesional del cinismo, la comprensión y la conmiseración de tanto maquiavelo de la opinión pública. Con un repentino ataque de nauseas, se despide de usted el inquilino de: c/ El Médico de los Corderos, nº 8 (semisótano). Puerto del Rosario
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Nuestras Comidas en Primavera POR: MARÍA FERNANDA ARTEAGA. JEFA DE COCINA DE COMICASA
Dicen que la primavera la sangre altera, lo cierto es que no sabemos porque extraña razón a nuestro cuerpo le alegra la llegada de está estación del año. Comienza el buen tiempo, los campos florecen y por fin empezamos a olvidar el abrigo. Si vas al mercado en esta época, podrás observar que hay un enorme surtido de alimentos. En primavera, podemos encontrar casi de todo. Desde judías verdes, hasta fresones, o una tierna carne de cordero, la estrella de la temporada.: Frutas: Fresón, fresas, gran variedad de pera, cereza, fresquilla, limón, manzana, plátano, frambuesa, ciruelas, pomelo, piña, níspero. Verduras: Acelga, alcachofa, berenjenas, berro, ajos, apio, cebolleta, espárragos, espinacas, haba fresca, gran variedad de lechugas, zanahoria, remolacha y calabaza Pescados y mariscos: congrio, merluza, bacalao, arenque, atún, bonito, anchoa, centollo, calamar, gamba. Aves y caza: Aparte del cerdo, pato, pollo, cordero, que pueden ser encontrados durante todo el año, podemos consumir pularda, capón, codorniz, oca, ganso, pavo, cordero pascual. Todo esto incita a nuestro cuerpo a llevar una dieta más saludable y ligera que llena nuestra mesa de colores. Acelgas, alcachofas, espárragos, espinacas, habas, lechugas, zanahorias, tomates, calabazas, encabezan la lista de verduras de las que podemos disfrutar. Entre los más recomendados se encuentran la remolacha y calabaza por las vitaminas que nos aportan. Hay muchas maneras de cocinarlas como base de guisos,guarnición,como ingredientes de revueltos y ensaladas. Todos estos alimentos son ricos en vitaminas del grupo B y vitaminas C y en minerales como el hierro,el magnesio, el calcio y el potasio.
Os proponemos una dieta para enfrentar la primavera: Desayuno: La leche en cualquiera de sus variedades es un alimento básico.. Con preparados solubles de cereales o de cacao, los niños tendrán sus energías renovadas. El pan, así como las galletas, cereales, son también básicos. Si puedes utilizar los que aportan más fibra, mejor. Es aconsejable incluir algo de fruta al desayuno, alguna pieza o zumo de naranja, o batido de fresas. Las comidas: Cuánto más verde en las comidas, mejor. Eso significa empezar cada comida con una ensalada de lechuga, espinacas, o simplemente con tomates, maíz, etc. Las verduras frescas y legumbres también son aconsejables para acompañar carnes, pescados o huevos. Las Cenas: Cuanto más ligeras, mejor. Un caldo vegetal o un puré de verduras es la mejor manera para empezar una cena. Además, las hortalizas son bienvenidas. Se puede preparar una nutritiva ensalada a base de lechuga, zanahoria, remolacha, tomates, espárragos, canónigos, pepino, y otros vegetales. Si el niño come eso de primero, un filete empanado después, le vendrá de maravilla.
Dieta primaveral La dieta de niños y mayores en primavera es importante. Conviene que en esta temporada que antecede al verano, proporcionemos a nuestra familia las vitaminas tan necesarias. Con el calor que ya está a la puerta, los niños y los mayores solemos hacer más ejercicio físico, con lo cual necesitaremos de más energía y calorías para mantenernos en forma.
No se debe olvidar de la hidratación. Beber mucho agua, lo que favorecerá a la función renal e intestinal. Entre horas se puede permitir dos picoteos a base de frutos secos, macedonia de frutas, yogures, batidos de fruta, leche, etc. Y recordemos siempre: Podrán cortar todas las flores pero no podrán detener la primavera ( Pablo Neruda)
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Reflexiones del Astrólogo
Einstein y Dios POR: ALFONSO MÉYER ¿Puede un hombre de ciencia creer en algo que se supone tan etéreo como el concepto de un Dios? Muchos destacados científicos han afirmado que no pueden concebir el universo sin una previa inteligencia creadora. Muchos otros se han manifestado absolutamente agnósticos. Es muy conocida la frase de Einstein: “Dios no juega a los dados”, pero esta afirmación no habla de sus convicciones, tenemos que remitirnos a declaraciones menos conocidas para conocer el concepto de divinidad que tuvo este gigante del pensamiento científico. Era natural que siendo su origen judío, Einstein fuera instado por un rabino (Herbert S. Goldstein) a manifestar con claridad si creía en la existencia de Dios. La respuesta que aún se conserva en un telegrama fue: “Creo en el Dios de Spinoza, quien se manifiesta a sí mismo en la armonía de todo lo existente, no en un Dios personal, que se interesa por el destino y las acciones de los seres humanos”. Más adelante, en 1930, un periodista le instó a manifestarse sobre la divinidad, Su respuesta se encuentra en el libro de G. S. Viereck “Glimpses of the Great”: “Tu pregunta es la más difícil del mundo. No es algo que pueda responder con un simple sí o no. No soy ateo. No sé si pueda definirme como un panteísta. El problema en cuestión es demasiado vasto para nuestras mentes limitadas. ¿Puedo contestar con una parábola? La mente humana, no importa que tan entrenada esté, no puede abarcar el universo. Estamos en la posición del niño pequeño que entra a una inmensa biblioteca con cientos de libros de diferentes lenguas. El niño sabe que alguien debe de haber escrito esos libros. No sabe cómo o quién lo hizo. No entiende los idiomas en los que esos libros fueron escritos. El niño percibe un plan definido en el arreglo de los libros, un orden misterioso, el cual no comprende, sólo sospecha. Creo que esa es la actitud de la mente humana, incluso la más grande y culta, en torno a Dios. Vemos un universo maravillosamente arreglado, que obedece a ciertas leyes, pero apenas
entendemos esas leyes. Nuestras mentes limitadas no pueden aprehender la fuerza misteriosa que mueve a las constelaciones. Me fascina el panteísmo de Spinoza, porque él es el primer filósofo que trata al alma y al cuerpo como si fueran uno mismo, no dos cosas separadas”. En nuestra edición de abril, te daré el maravilloso concepto de Dios que nos ha dejado Baruch de Spinoza, te va a encantar. Sin dogmas, sin sectarismo, sin necesidad de pertenencia o comunión con un grupo o culto religioso, creo que es le Dios que todos entendemos, el Dios de todos, el que seguramente tú también aceptas aun cuando te hayas considerado agnóstico.
PRONÓSTICOS MARZO 2017 ARIES – El mes se inicia lleno de pasión y emociones encontradas. No es recomendable tomar decisiones apresuradas, especialmente los 10 primeros días en los que Marte está en tu signo produciendo agresividad.
LIBRA – Sigue el planeta de la fortuna, Júpiter, en Libra dándote suerte, pero recuerda que debes dar los pasos adecuados hacia tus propósitos. En el amor todo está de tu parte, la pareja se muestra amorosa y pasional.
TAURO – Aunque tu mente estará muy clara, y tu razón serena, existe el riesgo de enfrentamientos, precisamente por querer demostrar tu razón. Deja que los demás cometan sus propios errores, Cuida a los tuyos.
ESCORPIO – Estás pensando mucho, tal vez demasiado, llegando a juzgar equivocadamente a las personas que realmente te aprecian. Se te facilitará un viaje que ya deberías empezar a planificar. Cuida tus huesos.
GÉMINIS – Tu pareja o tal vez tu socio tratará de trasmitirte sus dudas. No te dejes desanimar, sigue tus sueños porque si solo confías en ti ya tienes la mitad del éxito en cualquier empresa. Este mes podías enamorarte.
SAGITARIO – Aunque sigue el maléfico Saturno en tu signo, produciéndote sentimientos derrotistas, este mes la pareja será tu apoyo. Tu atractivo se potencia. La gente te encuentra más atractivo. Sé consciente de tu valor.
CÁNCER – No es un buen periodo para iniciar una relación de pareja, salvo que quieras una relación pasajera y estés seguro de no caer en las redes del enamoramiento que puede hacerte sufrir en un momento inesperado.
CAPRICORNIO – Una amistad lejana te tiene presente Es probable que retomes la comunicación con ella. Entre el 10 y el 20 verás que todo se te presenta de cara y que consigues sin esfuerzo lo que antes se te negaba.
LEO – Los 10 primeros días podrían ser muy apasionados y al mismo tiempo muy románticos. Si no tienes actualmente una pareja estás en el periodo justo para encontrar a esa persona que esperabas y que mereces.
ACUARIO – No des importancia a habladurías, no tienen consistencia. Recibes un buen aspecto de Júpiter que te da suerte para conseguir tus propósitos. Por otra parte también Venus que está en Aries favorece tu amor.
VIRGO – Este mes se produce la Luna Llena precisamente en Virgo, será el sábado 12, pero desde dos días antes y una semana después, el plenilunio te facilitará tus metas. Habrá una buena comunicación con tu pareja.
PISCIS – Por lo menos hasta el 19, en que el Sol se mantiene en Piscis, mantienes la seguridad y confianza en ti mismo que te da autoridad frente a los demás. Es buen tiempo para tomar decisiones muy razonadas.
Astrología y Tarot - Alfonso Méyer
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