Revista Mi Pueblo Fuerteventura, nº 12 by Mi Pueblo Fuerteventura

Nº 12 | SEP. 15 - OCT. 14 | 2012 Revista Gratuita

Gente

Fabián Álvarez Una apuesta por la cultura En profundidad

La Reserva de la Biosfera

El camino hacia la sostenibilidad Toda una vida

Arístides Moreno

Cuando escribo las canciones no pienso, solo siento.

En portada

Lucía y Daniela “Felicidades mamá”

Luna

“il Tabarro”

Pro ducc

Ópera

es ion

Lobos

FUERTETATTOO

Gianpaolo Vadurro Dirección Musical

Giacomo Puccini

Sabina Varela Coreógrafa y Primera Bailarina

José Concepción

Marilina Dobreva Violín

Tenor

Gema Scabal Soprano

Paul Tissierre Barítono

Aila Rodríguez Soprano (debut)

13 Octubre 21:00 Auditorio Puerto del Rosario

15 €

14 Octubre 21:00

Auditorio Corralejo

María Digna Balsa Dirección de Arte Fabián Álvarez Dirección de Escena

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SUMARIO Nº 12 | SEP. 15 - OCT. 14 | 2012 | TIRADA 5000 EJEMPLARES | REVISTA MENSUAL GRATUITA

Nº 12 | SEP. 15 - OCT. 14 | 2012 Revista Gratuita

08 EN PORTADA Daniela y Lucía felicitan a su mamá El próximo 30 de Septiembre la mamá de

Daniela y Lucía cumple años, ella estará pensando en una fiesta familiar para celebrar

06 Editorial 07 En Portada 08 Gente

Fabián Álvarez Una apuesta por la cultura en Fuerteventura

10 En Profundidad

su cumpleaños y esperará algún regalito…

Fuerteventura Reserva de la Biosfera Conservación y desarrollo sostenible Pensando en verde

Nunca se podía imaginar que sus niñas

14 En Profundidad. La entrevista

seguramente.

estarían ahí en la portada, para decir con sus

caritas dulces y entrañables, mucho más que ¡FELICIDADES MAMÁ!

Ellas trasmiten ilusión, alegría, esperanza

Sofía Menéndez Periodista de investigación

15 Galería de fotos

para toda la vida, de las personas que más la

Gabriel Fuselli Fiestas del Cotillo Gala Mis y Mister Fuerteventura

que reciba con esta sorpresa tanta felicidad y

16 Emprendedores

y Fayna tendrá el mejor regalo, un recuerdo quieren. Daniela y Lucía esperan de verdad,

amor como ellas tienen para darle y colmar todos los días de su vida.

Foto portada: Davide Bianchi

I`Love Pizza Gianpiero Gentili

18 Toda una vida Dedicada a la música Arístides Moreno 20 Reflexiones del astrólogo El maestro Signos del mes

21 Salud y Belleza

Dr. Francisco Gómez Ester Comas

22 Mundo Gay Fuerteventura

Del 8 al 14 de Octubre Rainbow 2012

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24 Salud

Lumbago

26 Tablón de Anuncios 32 enBABIA 34 La Tilde del Guiri

Quien a hierro mata a hierro muere Gianfranco Costa

Edita

Ana Notario

Dirección

Ana Notario

Diseño y Maquetación:

Encuadro Publicidad y Publicaciones S.L.U. Davide Bianchi Kristofer Lee Glenesk

Colaboradores

Libertad Morales (Periodista) Octavio Caraballo (Periodista) Gianfranco Costa Jesús Cano Alfonso Meyer. (Astrólogo) Laura Squinobal (Entrevistas) Juan Santana (Fotógrafo) Álvaro M Sánchez (Fotógrafo) Gabriel Fuselli (Fotógrafo) Javier Martín Hernández Judith Morales Hernández Stefhane Blanc Marco Antonio Álvarez

Responsable Comercial

Ana Notario T.: 600 209 664 e.: pueblofuerteventura@gmail.com Síguenos en

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Depósito Legal G.C.1027 – 2011

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Editorial

Comienza el curso escolar, se despide el verano y en Mi Pueblo estamos de cumpleaños. Doce números publicados en un año que ha sido duro pero muy productivo, gracias al esfuerzo de empresas, particulares, colaboradores y por supuesto lectores. En este número queremos agradecer a todos los que nos apoyaron desde el principio, que confiaron en el arriesgado proyecto de sacar a la luz una revista en tiempos de crisis y a quienes se han sumado a esta aventura, apostando por un equipo de profesio-

nales que pretende ofrecer una publicación de calidad, diferente y siempre buscando historias de interés para la población: temas sociales, culturales, de Naturaleza y sobre todo de Personas, lo más importante para nosotros. Nacimos con la intención de crear una revista en la que lo significativo fuera el pueblo y sus gentes, dando a conocer sus preocupaciones, sus inquietudes y mostrando la riqueza natural y humana que existe en Fuerteventura. Gracias a quienes nos han regalado parte de su vida para contarla en estas páginas

y compartirla con todos y cada uno de ustedes, nuestros lectores, sin los cuales no existiríamos. Nuestra más sincera gratitud. Queremos que este número se convierta en el reconocimiento a estas excelentes personas que han hecho posible que cumplamos un año, a todos les invitamos a seguir soplando velas junto a Mi Pueblo, deseando ir creciendo cada vez más, en calidad, anunciantes, lectores, colaboradores y amigos. ¡Este brindis va por todos ustedes!

Cartas de Mi Pueblo

Luisa Gutiérrez Hierro

Cuidado, perros en peligro!

A Libertad Morales Salamanca Susodichas féminas llegan a ser sempiternas como siemprevivas. La primera vive en el Charco, Puerto del Rosario, mientras nuestra cordobesa más bella, simpática e inteligente pervive por Corralejo. Ana Notario dictamina que quien suscribe esto sea breve. Lo intentaré hacer con 250 palabras. Doña/señora/ siña-seña Luisa Gutiérrez Hierro tiene 104 primaveras entre pecho y espalda. Majorera pura como el excelente queso maho. Alberga parentela junto al Cotillo cuando suele salir para acudir a la Virgen. Su cuñada Severa Santana Umpierrez parte al Cielo con Dios. Ambas mujeres han sido como uña y carne. Mateo resulta ser un esposo o marido que la bendice cada día que pasa. Sus legados son eternos, inmortales para más inri. Tía Luisa enseña que cualquier sonrisa, con o sin dientes, atesora simiente… sonriente. Ella añora Corralejo ya que allí, sobre el Nordeste, luce unas mejores galas que le permiten aguardar a tiempos mejores. Un servidor desconoce cuántos años más existe. Ojalá conviva eternamente aunque -dichoso pero- si fenece; podría ser homenajeada en vida como lo fue antaño mediante el Edil don Marcial Morales. Además quiero aprovechar las oportunidades que me brinda la revista Mi Pueblo para dedicarles estas costeras líneas a mi difunto padre y al fallecido Tío Manolín. Si amamos tanta la subsistencia, ¿por qué nunca hacemos algo bueno, bonito y barato (gratis a ser posible: gratuito, bendito, bonito) para borrar el morir? Todos nosotros somos “bobos” o “tontos” como “locos”. ¡Egoístas! Gracias-saludos. J.J.d.L.M.

Esta foto la hicimos en Morro Jable. Con ella queremos denunciar el acoso al que están sometidas nuestras mascotas. Se nos prohibe el acceso a las playas( con lo fácil que seria habilitar alguna, como en multitud de países y zonas de España), nos persiguen por que ladran, hacen pis o simplemente pasean y nos impiden estar con ellos en zonas peatonales, como en Primero de Mayo.

Los perros no son sólo víctimas del abandono y el maltrato de dueños indeseables, también tienen que sufrir el asesinato a manos de desaprensivos que envenenan los campos y las calles. Yo digo basta ya!! Acabemos con estos actos llenos de maldad, ignorancia y prepotencia. Vecinos con perros

José Manuel y Ellis siempre en nuestros corazones

Al llegar los primeros días de septiembre no puedo dejar de acordarme de los dos amigos que perdí hace ahora un año. Y se que no se puede dar marcha atrás que los he perdido para siempre, al igual que lo saben sus familias y amigos, Pero no deja de ser un consuelo recordarles y tenerles presentes en nuestros corazones, no olvidar que ellos formaron parte de nuestras vidas, compartimos muchos días y muchas noches. Sólo quería dejar mi testimonio y aunque se que este pueblo jamás los olvidará, nunca está demás hablar de ellos. Esta revista Mi Pueblo sacó en su primera portada la foto de José Manuel, cosa que agradecimos por ser un homenaje muy bonito, muchos la seguimos guardando. Quería aprovechar para darles las gracias y felicitarles por su revista. Un lector agradecido

Puede enviarnos sus cartas, opiniones, reclamaciones, quejas, felicitaciones a: pueblofuerteventura@gmail.com o llámenos al 600 209 664

Gente

Fabián Álvarez, una apuesta por la cultura “En Fuerteventura podemos ir en cholas a la ópera” Fabián Álvarez es el cabeza visible de Luna de Lobos, una productora con vocación cultural que nació con la idea de ir satisfaciendo las necesidades del público majorero e ir creando cada vez más adeptos al mundo de la cultura. Para el 13 de octubre se lanzan con la arriesgada empresa de estrenar una ópera. ‘Il Tabarro’ de Puccini es una apuesta de calidad que no dejará a nadie indiferente. [Por: Libertad Morales] [Fotos: José Cerezuela] ganamos es en taquilla, por eso intentamos hacer espectáculos que gusten a la gente y que así nos sean rentable.

¿Cómo surge Luna de Lobos? Todo nace de un proyecto de hace cinco años que se llama la zapatería. Gira en torno a la idea de abrir una tienda de zapatos en un sitio donde la gente va descalza y plantearse si se debe hacer o no. En Fuerteventura pasa lo mismo, por lo que las personas que nos dedicamos a la cultura estamos en fase de promoción, estamos haciendo que la gente descubra el placer de ir con zapatos y tenemos que hacer que crezca ese número de personas que hay en la Isla susceptible de ir a ver espectáculos culturales. Cultura en tiempo de crisis puede sonar a locura. No, todo lo contrario. En estos momentos hay que centrarse en producir cosas asumibles que sean capaces de hacer rentable la cultura, eso sí, nadie se hace rico. Con los festejos sí que hay gente haciéndose rica pero con la cultura es muy difícil. Cuando comenzamos partimos de la base de no pedirle nada a ningún organismo público, nada de dinero, sólo solicitamos el espacio, los auditorios. Si nosotros apostamos por esto hay que asumir riesgos y lo que

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¿De qué eventos hablamos? Separamos muy bien lo que es cultura de festejos y producimos eventos que tengan que ver sobre todo con el teatro. Hasta ahora hemos montado, en colaboración con la Casa de la Cultura de Corralejo, el musical de’ Peter Pan’ donde participaron 29 niños y niñas. Fue un éxito de taquilla y llenamos el Auditorio de Puerto del Rosario. Se trataba de un espectáculo para ellos, para los niños, para que pudieran sentir como huelen las tablas, que sintieran esa cuarta pared, que lo vivieran. El principal objetivo era eliminar la condescendencia que se tiene por estar representado por niños. No queríamos un festival de fin de curso, queríamos que la gente disfrutara y se lo pasara bien. Los niños asumieron todas las funciones desde la dirección, el vestuario, etc. La idea era crear una compañía que se valorara así misma. También montamos ‘El principito’ con Javier Díaz, un chico de doce años que es un monstruo, un crack. Yo le digo que si cada maestrillo tiene su librillo el mío ya se lo sabe. Así que emprendimos ‘El Principito’ y lo llevamos a Lanzarote y aquí en Fuertenventura en los dos Auditorios de Puerto y Corralejo. Fue una experiencia preciosa, sólo nosotros dos en escena con un texto de 150 entradas con ideas y nosotros íbamos desarrollándolas, no ha habido dos funciones iguales. Cada uno sabía lo que tenía que pasar en cada unidad emocional pero sin guión, nos apoyábamos en él pero no nos agarramos a él. Y ahora llega el momento de lanzarse con la arriesgada empresa de montar una ópera. Es el tercer espectáculo en el que estoy. El primero fue hace 5 años como figurante, con ‘Tosca’ de Puccini y con José Concepción y el segundo el año pasado como director de escena en la ópera benéfica ‘Romeo y Julieta’ para Manos Unidas, también con José Concepción . Fue a partir de esta última colaboración que surgió la idea de hacer una ópera, sin embargo cuando empiezas a hacer números lo primero que surge es que es imposible. Imposible porque habría que cobrar 60 euros la entrada para poder traer tenores, sopranos, barítono, maestro pianista, la figuración, las bailarinas, violinista y las dietas, el alojamiento, los viajes de todos ellos. Finalmente, en base a la amistad con los artistas, hemos logrado adecuarlo y poner una entrada asequible que son 15 euros, gracias además a la colaboración de determinadas empresas como por ejemplo el Bahía Real entre otras.

¿Se trata de una ópera diferente a lo que hemos visto hasta ahora en la Isla? ¿Qué vamos a encontrar en el escenario? Es una ópera en un solo acto. Es ‘Il Tabarro’, una de las tres óperas de ‘Il Trittico’ de Puccini que representan a su vez los tres mundos de la Comedia de Dante Alighieri. Ésta en concreto es el infierno. Todo transcurre en la misma ciudad y el mismo tiempo que las historias del Moulin Rouge pero en la zona baja de la ciudad. Son los marineros, las barraganas del puerto, un sitio en el que huele mal, donde hay ratas y ratas grandes (risas). Es la parte oscura de Paris. En muchas óperas siempre hay un marqués, un príncipe una doncella, aquí no. Los personajes son más oscuros. Aquí el rico es el propietario de un barco en el Sena. Habrá un escenario en dos alturas. Arriba el espigón del puerto y abajo el barco. Es un barco atracado en un muelle de Paris. Es una ópera que a los propios artistas ha sorprendido gratamente porque, aunque no se suele hacer en muchos montajes, es preciosa. ¿Hay público en Fuerteventura para la ópera? Sí, y estoy convencido de que cada vez más. ¿Es la ópera un espectáculo elitista? Al precio que la ponemos no. Puede que vengan snobs pero aquí a la opera se va en cholas. El que va es porque le gusta. Y verdaderamente es una de esas cosas que impresionan cuando las ves en directo. Estos monstruos cantan de una forma distinta, da igual lo que uno haya escuchado en directo, hay que escuchar a un tenor o a un barítono o a una soprano. ¿Son necesarios conocimientos concretos para entender la actuación? No ninguno. Cada espectador tendrá un libreto y además habrá una persona que explicará lo que está ocurriendo en escena. Será en italiano y barajamos la opción de subtitularla pero lo haremos con explicaciones que es como se suele hacer. Y después de ‘Il Tabarro’, ¿qué otros proyectos tienen en Luna de Lobos? Me gusta el cine y siempre estoy pensando en cosas que hacer. Lo hago por divertirme y pasarlo bien, no soy un profesional. Con los niños hicimos varias cosas y tengo un proyecto en montaje y otro esperando. Dejamos a Fabián Álvarez con la mirada perdida en la isla de Lobos y la mente puesta en sus futuros proyectos, en la gran apuesta de acercar a Fuerteventura un espectáculo de ópera, un sueño que se hará realidad el 13 de octubre en el Auditorio de Puerto del Rosario y el 14 en el Auditorio de Corralejo. Allí estaremos. ¡Suerte! Reparto de ‘Il Tabarro’ de Giacomo Puccini. Fuerteventura 13 y 14 de octubre. Tenor: José Concepción; Soprano: Gemma Scabal; Barítono: Paul Tissierre; Soprano: Aila Rodríguez (debut); Dirección musical: Gianpaolo Badurro; Coreografía y primera bailarina: Sabina Varela; Violín: Marilina Dobreva; Dirección artística: María Digna Balsa; Director de escena: Fabián Álvarez; Producción: Luna de Lobos.

Mi Pueblo · 9

En Profundidad

Fuerteventura: Reserva de la Biosfera Conservación y desarrollo sostenible. Pensando en verde. En la actualidad existen 598 lugares en el mundo, de 117 países, considerados Reservas de la Biosfera. Su objetivo principal es hacer compatible la conservación con el uso sostenible de los recursos naturales y el mantenimiento de los valores culturales. En el año 2009 Fuerteventura fue declarada Reserva de la Biosfera por la Unesco y tras la última valoración aprueba con notable, pero aún hay mucho por hacer. [Fotos cedidas por: Toni Gallardo, Tania Morales, Cabildo de Fuerteventura, Katak Fuerteventura, Davide Bianchi]

[POR: Libertad Morales]

1. Tortugas nacidas en Fuerteventura - 2. Fondos marinos en la Isla de Lobos - 3. Energia eólica - 4. Barranco de Los Canarios - 5. Parque Natural de las Dunas de Corralejo El paisaje majorero, sus tradiciones, su cultura, su flora y fauna endémicas han sido claves para que la Isla sea considerada como Reserva de la Biosfera. Conservar dichos valores es por tanto primordial, sin embargo, no es suficiente, según afirma Toni Gallardo, director de la Reserva de la Biosfera de Fuerteventura, “lo principal es establecer una relación entre lo que tenemos y un desarrollo sostenible. No es sólo protección, 10 · Mi Pueblo

eso es sólo una parte, también está la conservación cultural, las tradiciones, y el desarrollo sostenible. La economía verde”. El compromiso adquirido con la Unesco obliga a Fuerteventura cumplir con un programa que pretende reducir la pérdida de biodiversidad, mejorar la calidad de vida y promover las condiciones sociales, económicas y culturales adecuadas para una sostenibilidad

ambiental. Para llevarlo a cabo la Isla cuenta con un plan de acción en el que hay recogidas casi 200 medidas a corto, medio y largo plazo, “dirigidas a hacer más sostenible la Isla en turismo, industria, bioconstrucción, gasto energético, desarrollo económico”, afirma Gallardo. Dicho plan se fundamenta en tres pilares básicos: la conservación, el desarrollo y el apoyo logístico destinado a la edu-

Fuerteventura: Reserva de la Biosfera cación y al seguimiento de la reserva. Tres pilares que deben estar trabajando continuamente. CONSERVACIÓN. Fuerteventura es una isla muy virgen, con poca densidad de población, con unos valores culturales y naturales particulares, un área marina muy importante, “la más rica de toda canarias con cetáceos, tortugas, cebadales”, declara Toni Gallardo, “un área de los sistemas semidesérticos que cuenta con una importante fauna endémica, desde aves a reptiles, con casi diez endemismos exclusivos de la flora de Jandía y un opilión exclusivo de la Cueva del Llano”. Todo ello ha hecho que la Isla sea merecedora del título de Reserva de la Biosfera por lo que es esencial realizar políticas activas de protección encaminadas a preservar dichos valores. En este sentido se trabaja en la conservación del paisaje, de la flora y fauna, en la protección del suelo y de los fondos marinos, la recuperación del patrimonio cultural y el uso y gestión de los espacios protegidos. Acciones como el Proyecto de conservación del guirre, de la conservación de aves ( la hubara y la pardela cenicienta), la reintroducción de las tortugas o regularizar el pastoreo, son parte del Plan de Acción de la Reserva de la Biosfera de Fuerteventura para cumplir su compromiso con la Unesco. DESARROLLO. Junto a la conservación de los valores naturales y culturales es fundamental aplicar una política de desarrollo sostenible a todas las políticas

económicas que se lleven a cabo, siendo la principal el turismo, pero sin olvidar la pesca, las actividades artesanales, el sector primario y el comercio. Junto al turismo sol y playa está el ecoturismo pero la intención de la Reserva de la Biosfera es ir más allá. Hace falta potenciar una oferta diferente como el ecoturismo pero además buscar que el turismo de masas sea más sostenible. El director de la Reserva, Toni Gallardo, apunta la importancia de “orientar el turismo para que no se convierta en un problema de sostenibilidad sino que apoye a esa sostenibilidad con el tema de las energías naturales y sostenibles”. En este sentido existe una nueva tendencia en el campo del turismo bajo el título Greening Sun and Beach (Enverdecer el sol y la playa). La idea es que los hoteles del turismo de masas se conviertan en lugares de ahorro energético, reciclaje, información local, consumo de productos locales, lo que los convierte en hoteles con un valor añadido con respecto a otros que no lo ofrecen. Son medidas que van más despacio pero que, según Gallardo, “se están poniendo en marcha en todos los sectores”. En este sentido cabe destacar la recuperación de gavias, la red de museos, la creación del centro de Morro Velosa, las cofradías de pescadores sostenibles (prenden aplicar energías sostenibles a la producción del frió del hielo de la cofradía para ahorrar energía), la producción de agua con energía renovable, un proyecto que persigue que todas las potabilizadoras incluyan dentro un parque

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3. 6. Isla de Lobos desde el Parque Natural de Las Dunas - 7. Un guirre - 8. Cofete 9. Villa de Betancuria

Fuerteventura: Reserva de la Biosfera 10.

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10. Playas del Sur - 11. Horno de cal en El Cotillo - 12. Ganado de Costa - 13. Malpaís - 14. Isla de Lobos - 15. Proyecto Guirre - 16. Hubara - 17. Pueblo pesquero - 18. Saladar de Jandía-Playa de El Matorral de producción de agua con objetivo agrícola, etc. Gallardo apunta la importancia de las energías renovables y la necesidad de incrementar de forma exponencial los recursos eólicos y solares de la Isla ya que supondría “un ahorro energético y económico de instituciones y ciudadanos” Por otro lado, en cuanto al sector primario hay que destacar la puesta en marcha de los mercados biosferas en Puerto del Rosario y muy pronto en Tuineje y Morrojable, “ de esta forma se aprovechan los antiguos mercados locales y se integran en una especie de red de mercados biosfera” apunta Toni Gallardo, “lo que le faltaba a los productos locales era una red de distribución y conocimiento que los conecte con los turistas y en eso estamos”. APOYO LOGÍSTICO. En la logística la labor se extiende en un campo muy

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amplio desde campañas de información, divulgación, exposición itinerante de la biosfera e información en la televisión biosfera en los museos. Con el objeto de evaluar se ha creado el Observatorio de la Sostenibilidad que permite a la población estar al corriente de todo lo que se lleva a cabo. Entre el 2009 al 2012 ha habido una hoja de ruta que acompaña al Plan de acción y que tras la revisión de la Unesco ha otorgado a Fuerteventura una nota del 7.8 , “lo que confirma que vamos cumpliendo con lo programado en los dos primeros años”, añade Gallardo. EL FUTURO. Según el director de la Reserva “nuestra filosofía es aprovechar lo que tenemos y no construir en paralelo, apoyar las iniciativas de ciudadanos individuales y empresarios de buenas prácticas. Desde la Reserva se potencian las bue-

nas prácticas en lugar de castigar, se promociona a quienes lo hacen bien y se denuncia a los que lo hacen mal sin embargo Gallardo deja claro que para hacer que se cumpla la ley existen otros órganos “para castigar está la policía, los jueces, los fiscales, las autoridades competentes. Nosotros llamamos la atención y apoyamos a esos solidarios con apoyo moral y si es posible económico” En esta línea, la Reserva de la Biosfera recoge en su memoria anual cinco casos de buenas prácticas para que sirvan de ejemplo. Así este año han destacado entre otros al Centro Comercial Las Palmeras, en Corralejo que aplica la energía geotérmica para la refrigeración de sus locales; el Consorcio de Aguas por la utilización del parque eólico para la obtención de agua de consumo en Corralejo; el Hotel Princess con una huerta y granja para sus clientes; el proyecto del Ayuntamiento de Puerto del Rosario

Fuerteventura: Reserva de la Biosfera para corregir la iluminación de Triquivijate con criterios de sostenibilidad, ahorro energético Se trata, según Gallardo de “animar a que las cosas que se están haciendo bien se conozcan. Y nosotros intentamos predicar con el ejemplo, vamos a poner en marcha un vehículo eléctrico para la gestión de residuos en la isla de Lobos”. COORDINAR. Lo que plantea la Reserva de la Biosfera no es nuevo pero su director confía en que sirva como “catalizador de las energías que ya estaban ahí. Para aquellos que están luchando por todo esto tienen ahora un apoyo institucional. Por ejemplo, Starlight ya existía pero ahora se está potenciando. Igual con las energías renovables ahora con nosotros reciben aliento y fondos”. Tal vez la parte más complicada sea la coordinación que según Gallardo “no está libre de tensión entre empresarios, instituciones, ciudadanos y la reserva, sin embargo hay que llegar a consensos, esto no es una dictadura, es un laboratorio de la sostenibilidad y la herramienta es el dialogo, nuestra arma no es la ley es el convencimiento”. Afirma Gallardo que a veces se hacen mal las cosas “por ignorancia, por comodidad y otras por maldad” y contra eso debe de luchar la Reserva de la Biosfera ya que en caso reiterado de ir contra el compromiso adquirido con la Unesco no sólo podríamos ser desclasificados, suponiendo un gran golpe para la Isla, sino que algo peor, podríamos agotar nuestros recursos y quedarnos sin nada más que ofrecer, “se degradaría nuestra isla y se agotarían los recursos obligándonos a convertir el destino en turismo de botellón o turismo sexual”, advierte Toni Gallardo.

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19. suelta de pardelas - 20. La Pared

En Profundidad - La entrevista

Sofía Menéndez Periodista de investigación

“Si nos comemos nuestros recursos naturales sólo nos quedará el cemento y las ratas”. Sofía Menéndez es una reconocida periodista medioambiental premiada por su labor divulgativa en múltiples ocasiones. Nacida en Madrid reside en Fuerteventura desde donde escribe para distintos medios como El País, Interviú, Geo o Muy Interesante. Dirige el programa de radio ‘Del Jable al Malpei’ en Radio Sintonía. [POR: Libertad Morales] Tu trabajo periodístico te trajo a Fuerteventura en 1993, ¿cómo era medioambientalmente la Isla? Yo llegué, de la mano de la Asociación Isfer, para hacer un video de la Isla de Lobos sobre el proyecto para reintroducir a la foca monje. Una de las personas que me enseñó fue Victoriana Santana Figueroa, una mujer sabia que pescaba y amaba a su pueblo por encima de todas las cosas. Cada tarde me sentaba a hablar con ella y era una persona que sabía de la naturaleza sin haberse puesto unas gafas de bucear en la vida. Ella sabía todo, dónde estaban las sebas y todo el deterioro que ya se estaba produciendo. Llegué cuando Corralejo todavía era una calle asfaltada. Era una delicia mientras que ahora es un infierno, se ha convertido en cualquier otro punto turístico de cualquier lugar del planeta, con toda la despersonalización que hace que un lugar sea horrible. Desde que estoy aquí he luchando por una economía verde, luchando por tanto contra la autovía, las urbanizaciones que deterioran el paisaje, etc. ¿Cómo ha sido el desarrollo desde entonces? Llevamos 20 años viviendo pura especulación financiera, la burbuja inmobiliaria que nos ha explotado en la cara a pesar de que muchos periodistas y grupos ecologistas lo veníamos advirtiendo. No te puedes comer tus recursos naturales porque luego no te queda nada, te queda el cemento y las ratas. El símbolo, la imagen de de la isla de Fuerteventura son sus lugares naturales, entre ellos las Dunas de Corralejo. Desde hace 10 años estamos pidiendo que se pare el deterioro continuo al que se han sometido las Dunas con las construcciones que se han hecho, urbanizaciones en su mayoría vacías. El Parque Natural se ha convertido en un parque urbano con un exceso de tránsito y de gente, un impacto que la naturaleza no absorbe. Yo he estado denunciando construcciones como por ejemplo el Hotel Bahía Real, porque su arquitectura rompía la entrada de arena a las Dunas de Corralejo. En tu opinión, ¿cuál es el camino a seguir? La única solución y vía es el desarrollo sostenible y la economía verde. La economía verde o biofísica que está basada en nuestros recursos naturales. Una cosecha de tomates, por ejemplo, no se puede vender siete veces o tirarla porque no es rentable. El agricultor debe de ser realmente importante. Hay que pensar cómo hacerlo y hacerlo bien, generando que 14 · Mi Pueblo

la gente de aquí lo vea positivo porque es su futuro. La línea de la construcción y el cemento no va a levantar cabeza por lo que no queda otra que ir en esa línea de trabajo. Es como con las plataformas petrolíferas, no van a generar recursos, lo único que van a traer es desdicha. No es desarrollo sostenible, el petróleo se termina y adiós muy buenas. Se trata de la misma línea que persigue la Reserva de la Biosfera, ¿qué opinión te merece? Yo estoy a favor de una Reserva de la Biosfera, de Parques Naturales pero con el hombre en armonía que es lo que es la reserva. Lo que no vale es estar al mismo tiempo a favor de autovías, de urbanizaciones como Majanicho o proyectos como el de Chillida, que rechazó el propio artista en 1996. Lo que achaco a los políticos de la Isla es que estamos por buen camino pero hasta ahora se ha utilizado la ecología como cosmética. Ahora se vende lo verde, le saco provecho pero no hago nada sino que sigo dando dinero a los empresarios y financiando campos de golf u hoteles. Ese dinero se debe de poner encima de la mesa y repartirse debidamente para generar empleos verdes. ¿Puede la crisis servir para que se produzca el cambio? Lo que veo es que como no les queda otra, si no venden casas ni cemento hay que cambiar el perfil y en este caso está claro que hay que aprovechar todos los ámbitos. Pero también ese es otro problema porque hay una falta de mentalidad, así mucha gente deteriora el paisaje construyendo cuartos de apero para luego alquilar turísticamente o llega cualquiera y pasa por zonas de cortejo de hubaras, una especie en peligro de extinción que ahora le metes la presión de los turistas. Sofía Menéndez ha sido galardonada en 2003 con el Premio Fundación Cesar Manrique y con el Premio José Padrón Machín de Comunicación del Cabildo Insular de El Hierro. En 2009 recibió el Premio periodístico de la Fundación Biodiversidad por su artículo ‘Fiscales del medioambiente’ publicado en el suplemento Tierra de El País. Semanalmente dirige y presenta el programa de Medio Ambiente ‘Del Jable al Malpei’ en Radio Sintonía. Cada martes en directo a las 12:15 y redifusión los sábados a las 14:00 horas. En su web Fuertenatura podrán encontrar todos sus programas.

Galería fotográfica

Fiestas del Cotillo Gala Mis y Mister Fuerteventura

[Fotos: GABRIEL FUSELLI - Tel.: 660 70 78 58]

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Emprendedores

I Love Pizza

celebra su quinto aniversario Gianpiero Gentili y Cristina Levo hace cinco años introducen en el norte de la isla una nueva forma de disfrutar de la pizza en porciones individuales cuadradas y la bandeja de 60 por 40 en su local al paso. Con un nombre internacional, que suena muy bien y todo el mundo entiende, Gianpiero Puede decir que tiene más de veinte años de experiencia. Sus comienzos fueron como panadero durante 11 años, más tarde fue pizzero en un negocio propio en Italia. Ha sido siempre su profesión. Nos trasmite su pasión por lo que hace, en un local acogedor y muy alegre donde ya antes de entrar se siente el delicioso olor que desprenden los hornos y la cocina, al más puro estilo italiano, ha conquistado nuestros paladares. También nos hace sentir el calor humano y la cordialidad en el trato.

¿Por qué decides abrir tu negocio en Corralejo? Cristina y yo nos conocimos en Lanzarote, intentamos comenzar juntos en Italia, no pudo ser es muy difícil la vida allí, bueno en general en Europa y decidimos venir a Fuerteventura. Al principio trabajé en una pizzería de Lajares. Más tarde decidimos abrir juntos I´love Pizza. También en estos años hemos aumentado la familia y Cristina de momento está un poco alejada del negocio. ¿Cómo ha ido a lo largo de estos años? Al principio no fue fácil, aqui no se conocía la bandeja de 60 por 40, los calzone pequeños, la focaccia de rúcula, tomate y mozzarela. Hemos introducido novedades y poco a poco ha ido mejor. Ahora podemos decir que vender la pizza a cuadrados ha triunfado. Se puede comprar la porción individual pero también tenemos encargos de bandejas para celebraciones, fiestas, cumpleaños… De los cuatro años de trayectoria el primer año costó introducir el producto y situarnos nosotros a partir de ahí fue subiendo progresivamente. Este año se notó una pequeña bajada pero nosotros estamos muy satisfechos de nuestra trayectoria. Dependemos de la gente que vive aquí, trabajamos todo el año con residentes, pero claro si no hay turismo la gente no tiene trabajo. También nos afecta el turismo. ¿Dónde está el secreto de la pizza? El secreto de la pizza está sin duda en la masa. La masa que yo elaboro es muy sana y ligera no lleva mantequilla ni grasa de cerdo ni huevo….. harina agua y levadura es ligera y sana, tenemos más de 30 variedades. Nosotros en la carta procuramos tener las pizzas con ingredientes que armonizan sabor y equilibrio nutricional. Ingredientes sanos tomate, rúcula, espinacas, se puede variar y mezclar con carne o embutido. Se da el caso

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de clientes que cambian los ingredientes y hacen verdaderos disparates nutricionales, por ejemplo todos los embutidos juntos con beicon, ¡Verdaderos cócteles de colesterol! En Italia se dice que la buena pizza es la que te hace sentir ligero al terminar. Es una comida para compartir en familia con amigos, para ver una película, un partido de futbol… ¿Tenéis reparto a domicilio? El reparto a domicilio funciona muy bien llegamos hasta tamaragua y curiosamente, hay gente de Villaverde y Lajares que encargan la pizza y se la llevamos hasta Tamaragua y ellos vienen a buscarla allí. Aprovechamos para pedir solidaridad con los repartidores: Que nos den bien la dirección, es curioso pero hay personas que no saben su dirección. Que nos esperen en casa y no salgan, en muchos casos cuando llegamos han salido un momento y no podemos entregar. Que no apaguen el móvil cuando no hay timbre y tenemos que llamarles. Con la colaboración de todos las entregas serán más rápidas y ganamos todos. ¿Veremos algún cambio próximamente? No pensamos en cambiar, caballo que gana no se cambia. Mantener y mejorar el servicio, para nosotros cuidar a nuestros clientes es lo más importante y queremos seguir haciendo pizza y hacerla bien. ¿Algo que añadir? Si, queremos agradecer al Ayuntamiento y a la Alcaldesa personalmente, la solución a un problema que teníamos con el vallado del edificio en obras de la esquina de la calle A. H. Páez con la Avenida. Después de una cita, solicitada por nosotros y nuestros vecinos de la heladeria El Gusto, expusimos nuestro problema y en 15 días llegó la solución. Igual que se crítica al Ayuntamiento, también es justo reconocer cuando lo hacen bien. Y para finalizar Gracias a todos los que ha hecho posible que estemos aquí este quinto año, tenemos clientes muy fieles, desde el primer día, algunos vienen cada año de vacaciones y nos visitan siempre, esto nos da satisfacción. Nosotros también tenemos un regalo para todos nuestro clientes desde el 25 de Septiembre hasta el 10 de Octubre, con cada pizza redonda regalamos una bebida.

Toda una Vida

Arístides Moreno

Cuando escribo las canciones no pienso, solo siento. En sus inicios formó parte del grupo de rock gran canario “Tatueque”, proyecto que compaginó con otras actividades. En 1995, tras la disolución de “Tatueque”, comienza a cantar en solitario participando en varios encuentros de cantautores canarios. Recordamos desde aquí su primer disco editado en 1998 “Samba de otro mundo”, un disco grabado en directo en Gran Canaria a finales de 1997 y donde abundan sonidos procedentes del jazz, la samba, la bossa-nova y el bolero. Tuvo una fenomenal acogida en las islas, con especial mención a la canción “Horcon Boys”, en ella Arístides denuncia las dificultades que vivían los agricultores del plátano. Su tono reivindicativo y social le acompaña en toda su carrera, hasta la actualidad. [Por: Javier Martín Hernández] [Fotos: Marco Antonio Álvarez] En un ambiente donde la buena energía se podía palpar, pudimos disfrutar a principios de agosto de la música de este cantautor canario, gracias a la iniciativa privada de Orlando, propietario del emblemático Kiosco de la Iglesia en Puerto del Rosario. Hablamos con Arístides en el tono positivo que le caracteriza y le agradecemos su cordialidad. ¿Cuánto tiempo hace que te dedicas a la música? La música siempre me ha acompañado. Hace dieciocho años no me sentía satisfecho con lo que hacía y decidí hacer lo que sentía, tocar, cantar, viajar, conocer gente y sobretodo transmitir emociones positivas para transformar la realidad de forma creativa .En la actualidad ese sigue siendo mi trabajo personal de crecimiento como humano, ha habido de todo en estos dieciocho años pero lo más emocionante ha sido el AMOR que siento por lo que hago, ese Amor es lo que doy y eso es lo que recibo. ¿De donde salió la inspiración para realizar este tipo de música tan personal? Debo agradecer a dos grandes artistas Silvio Rodríguez y Pablo Milanés sus canciones, yo quería componer como ellos hasta que me di cuenta de cuanta tristeza me generaban, me deshice de sus casetes, me dije a mi mismo “bastante pesimismo hay en el mundo para encima yo estarle echando mi mierda a los demás” y tomé la decisión de no trabajar en esa línea, así que me puse a positivizar el lenguaje para transmitir alegría , a centrarme en las soluciones no en los problemas y a reforzar las emociones positivas, y en eso sigo. Otra de las cosas que le dio sentido y arropo mis letras fue el descubrimiento de la música y la armonía brasilera, en su música siempre bate la alegría y sus armonías son un lenguaje divino. Esa fue la base esencial todo lo demás ha sido trabajo interior con la persona que soy dejando sonar la música que escucho, la mía interior. 18 · Mi Pueblo

Arístides Moreno ¿Qué piensas cuando escribes tus canciones? Cuando escribo las canciones no pienso, solo siento, siento como un trabajador de las plataneras, como un coche, como un cangrejo, como un virus etc. Hago trabajo empático y me meto en la piel de lo que sea, me pongo en el lugar de aquello que quiera transmitir. Nunca compongo cuando estoy triste o embajonado y si alguna vez lo hago termina transformándose y me transforma a mi también, creo que eso es la vida la realidad se transforma si conseguimos transformar la forma de tomarnos las cosas. ¿Cómo ves el ámbito musical en las islas? Los que vienen detrás vienen mejorados emocional y tecnológicamente, mejor formados , aqui en canarias siempre ha habido una cantera musical que podría ser un buen revulsivo para el panorama musical Español e incluso para la economía y la promoción de las islas, desgraciadamente los que nos gobiernan no tienen ni “pajppotera” idea de como gestionar la cultura y además hacen lo posible por acabar con ella cerrando Escuelas de música municipales, no dando licencias para actuaciones, poniendo impedimentos a los que si creemos en esto como forma de vida. ¿Qué clase de música sigues? Yo escucho todo tipo de música, ahora lo más que escucho es, Hangai Band (mongolía), Bruno Mars, Jack Jhonson, Jason Mraz, Alerta Pachuca, sidesteper, etc ¿Algún proyecto de futuro? Ahora estoy en varios proyectos, un espectáculo solo para teatros que se llamará “2012 la odisea de ir despacio”, por otro lado un disco bastante intimo y fuera de todo cliché que se llamará “buscando la luz del sol en las tardes de invierno” otro un nuevo disco en la línea habitual que se llamará “CinCo” y un redisco electrónico que se llamará Sub- Sistem. Desde “Mi pueblo” y desde Fuerteventura Te deseamos muchos éxitos en tus nuevos proyectos y esperamos verte muy pronto por aquí.

Reflexiones del astrólogo

El maestro Paseaba el perro sabio, cuando reparó en un corro de gatos reunidos en torno al que parecía ser su líder. “Orad hermanos gatos -decía este último- porque si lo hacéis con fe y devoción, os lloverán ratas del cielo”. El perro se alejó riendo, “Ah tontos y necios gatos, ¿no nos han enseñado las escrituras, la tradición y los santos profetas, que lo que llueve merced a la fe y a la oración, no son ratas sino huesos?” La parábola del perro sabio se encuentra en los escritos de Kalil Gibran. [Por: Alfonso Méyer] Por muchos años estuve buscando alguien que me dijera: “esta es la verdad”, Pero solo encontré a los gatos devotos o a los perros sabios repitiendo lo que otros gatos y perros sabios habían afirmado antes, y casi siempre con base en los mismos textos sagrados que cada cual interpreta a su conveniencia. Precisamente se atribuye tanto a Cristo, como a Buda, 4 siglos antes, la referencia que hacen hablando de los sacerdotes intérpretes de la tradición:”son ciegos conduciendo a otros ciegos y ambos caerán al pozo”. Indudablemente esa referencia tiene más antigüedad y sólo la tradición oral las ha incluido en textos budistas y cristianos. Pero es lo suficientemente gráfica para advertirnos del peligro de seguir la creencia ajena. ¿Dónde buscar entonces? ¿Dónde está el maestro? Ningún gurú, maestro o iluminado nos pude trasmitir su conocimiento, porque este es inefable, es decir no se puede expresar con los conceptos conocidos, sólo es posible vivirlo en primera persona. Por eso se ha dicho: “quien sabe no habla, quien habla no sabe”. El buen instructor solo te señala el camino que finalmente te conducirá al encuentro con el maestro secreto que mora en tu interior, no te advierte sobre lo que encontrarás para no influir anticipadamente, pero cuando llegues conocerás la VERDAD que no estabas buscando y volverás a unirte a tu parte divina. Eso es religión, religar, volver a unirte a tu naturaleza superior. Lo mismo significa Yoga, el Yug, yugo, unión. ¿Y cuál es el camino a seguir? Hay un camino adecuado para

ti, pero el único que he experimentado con éxito después de años de búsqueda, ha sido la MT de Maharishi Mahesh Yoghi, sin embargo hay una serie de caminos similares que pasan por silenciar la mente conciente a fin de que nuestra atención descienda a los niveles de nuestra mente profunda, ese nivel en el que somos uno con el todo. Las antiguas prácticas espirituales idearon diversas estrategias para hacer el silencio consciente. Algunas son lentas o difíciles pero sirvieron a algún practicante. El solo pensar en hacer el silencio mental ya es un trabajo intelectual que impide la finalidad que perseguimos que es precisamente el vacío mental, por tanto no vale esforzarnos en “poner la mente en blanco”. Aún así, todos los caminos son validos para alguien. A ti te puede valer ir andando, a otro le servirá ir en coche pero igual llegará a su destino el que vaya en bicicleta que el que vaya en avión. Y ¿cuánto tiempo de prácticas se requiere? Hay un viejo proverbio que dice: “el maestro aparece cuando el discípulo está preparado”. Tú tienes tu tiempo. Hay quien precisa unos días, pero con una práctica activa y racional, un año como mucho te llevará a tu maestro interior, al conocimiento que te hará libre, a no necesitar que nadie te diga si son ratas lo que llueve cuando oras o si son huesos lo que recibirás cuando implores, porque estarás por encima de las figuras simbólicas que hemos heredado en los textos sagrados que recién podrás entender sin el preconcepto del ciego que te quería conducir.

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20 · Mi Pueblo

Hasta las 15:50’ del 22 de setiembre, los nativos de Virgo, Tauro y Capricornio reciben la energía del Sol que añade carisma, seguridad y energía. A partir de ese momento, estas sensaciones positivas pasan a Libra donde entra el Sol, pero también a los nativos de Géminis y Acuario. Venus favorecerá los asuntos de pareja hasta el 3 de octubre a los 3 signos de fuego: Aries, Leo y Sagitario, y a partir del día 4 a los signos de tierra: Tauro, Virgo y Capricornio. El 30 de setiembre es muy bueno para intentar asuntos que dependan de la suerte, sin importar a qué signo pertenezcas, mientras que el 15 de octubre es ideal para todo tipo de renovaciones. El sábado 6 se acaba la tensión que venían padeciendo los Libra, Cáncer y Capricornio ya que ese día cambia de ubicación Saturno, (El gran maléfico) que durante dos años ha estado alojado en Libra, frenando los proyectos y creando inseguridad a los nativos de los 3 signos reseñados.

Salud y Belleza

Dr. Francisco Gómez León Licenciado en medicina (Magna Cum laude) y Master universitario en medicina cosmética y del envejecimiento (UAB), Profesor de la universidad de Barcelona , integrante del equipo de Oxygen centros de rejuvenecimiento Fuerteventura SL.

Los Trastornos Capilares El pelo humano es de forma obvia un signo de belleza y salud, por eso que tanta preocupación conlleven los problemas que conllevan cuando se inicia su caída o al presentar patologías, que pueden o no asociarse a problemas en el cuero cabelludo. La caída del pelo puede obedecer a múltiples causas, en cualquier época del año y la mayoría de ellas controlables o que pueden ser tratadas en forma efectiva. No porque se sufra de pérdida de pelo (lo que se conoce médicamente como ‘efluvio telógeno’) significa que exista una base genética, por lo que es muy importante realizar un buen diagnóstico, que llevará con-

secuentemente a la prescripción del mejor tratamiento. Hoy día existen variados tratamientos para los problemas capilares, tan simples como la aplicación de ciertos fármacos en forma tópica, hasta más complejos como la realización de implantes capilares, cada vez con resultados más naturales y estéticos. Es importante la prevención con el uso de ciertas costumbres que ayuden a la conservación del volumen capilar (como el cepillado del pelo antes de acostarse). Y sobre todo, el diagnóstico temprano de cualquier patología asociada, que llevará a la corrección o control del problema.

Ester Comas, Titulada en estética y técnicas avanzadas de rejuvenecimiento cutáneo, Directora de los centros Oxygen en Fuerteventura

A cada mancha, su tratamiento Ester Comas, Titulada en estética y técnicas avanzadas de rejuvenecimiento cutáneo y endermologie Directora Oxygen centros de rejuvenecimiento Fuerteventura S.L. en Corralejo y Puerto del Rosario. A cada mancha, su tratamiento La continua investigación en medicina estética ha permitido descubrir un tratamiento para la despigmentación de las manchas faciales, las manos, el escote o los hombros, se trata de un eficaz producto que bloquea la producción de melanina, la sustancia natural para colorear la piel. Después deL verano en nuestros centros nos encontremos con pacientes que desean eliminar las manchas cutáneas, ya que una vez el bronceado comienza a desaparecer estas se hacen más visibles, y es entonces cuando se producen alteraciones: pérdida de tersura, luminosidad , manchas de diversos tipos, tonos y tamaños. Para que el tratamiento sea eficaz, es imprescindible que se tenga en cuenta

el tipo de mancha. Existen diferentes tipos de manchas las que se aclaran en invierno y se oscurecen en verano, son los melasmas o cloasmas que se sitúan generalmente sobre los pómulos, frente y labio superior. Existe en España un especialista en cosmética médica, y marca recomendada por los dermatólogos, que nos brinda sin tener que salir de Fuerteventura un tratamiento verdaderamente eficaz: Un nuevo producto de una poderosa eficacia en casi todo tipo y grado de manchas, se trata de un eficaz despigmentante de referencia a nivel internacional, que atenúa y erradica manchas cutáneas adquiridas de origen melánico, aumenta la luminosidad de la piel y uniformiza el tono. El tratamiento dura de 6 a 9 meses y consta de dos fases, la primera llevada a cabo únicamente por un profesional y una segunda de mantenimiento que se realiza en domicilio.

En la primera o segunda semana después de iniciar el tratamiento cosmético ya se puede observar una notable mejoría de la piel. Se detecta la disminución de las manchas tratadas, y en paralelo, se observa la aparición de una piel más luminosa y rejuvenecida. En un 99% de los casos con manchas o híper pigmentaciones anormales de localización epidérmica, el proceso de desaparición de la mancha alcanza un 95% de eficacia.

Mi Pueblo · 21

Mundo Gay Fuerteventura

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Salud

Lumbago Lumbago o lumbalgia es un término que se utiliza para describir un dolor en la parte baja de la espalda, zona lumbar. Se clasifica según su duración y según sus características: Según su duración: Aguda, si dura menos de 4 semanas. Subaguda, si dura menos de 1 ó 3 meses. Crónica, si dura más de 3 meses. Según sus características: Lumbalgia aguda sin radiculitis: Generalmente se produce por una torsión del tronco o un esfuerzo de flexo-extensión. El dolor comienza de forma espontánea en la zona lumbar y puede extenderse por la pierna no más allá de la rodilla. Compresión radicular aguda: Se produce la inflamación de una raíz nerviosa de forma aguda, generalmente ocasionada por una hernia discal. Atrapamiento radicular: Se provoca una irritación de la raíz nerviosa por el desarrollo de procesos degenerativos. Claudicación neurógena: Se presenta una paralización temporal debido a un dolor muscular de naturaleza nerviosa. Causas y Factores a tener en cuenta. Generalmente está causado por un síndrome musculo-esquelético; es decir trastornos en las vértebras lumbares y los tejidos blandos, ligamentos, músculos, nervios y discos intervertebrales. Malas posturas. Sobreesfuerzos físicos. Hernias discales. Estrés nervioso. Osteoartritis. Artritis reumatoide. Degeneración de discos intervertebrales. Fracturas vertebrales. Tumores vertebrales. Estenosis raquídea. Curvaturas de la columna vertebral, como escoliosis o cifosis. Aneurisma aórtico que está infiltrándose. Fibromialgia. Infección de la columna vertebral.

Infección del riñón o cálculos renales. Enfermedades que afecten a los órganos reproductores femeninos. Síntomas más frecuentes. Rigidez en la espalda. Disminución del movimiento en la región lumbar. Dificultad para quedarse a pie derecho sin moverse. Dolor en la parte baja de la espalda, cadera, pierna o pie. Hormigueo o sensación de ardor que se extiende por la pierna. Nutrición recomendada Esta claro que ningún alimento cura; son las propias defensas del organismo las que deben ayudarnos a vencer la enfermedad. Por ello es preciso una alimentación adecuada, que fortalezca el sistema inmunitario. Lo más importante es conseguir la purificación y desintoxicación del organismo. El régimen alimenticio irá encaminado a liberar el organismo de sustancias nocivas y regenerar la sangre, introduciéndole sustancias vitalizantes: minerales, vitaminas, clorofila, etc. Una alimentación rica en vegetales es lo más recomendable, especialmente los que más contengan magnesio y silicio ya que nos ayudan a mantener los tendones y los músculos en buen estado. Son también recomendables los alimentos ricos en potasio ya que nos ayudan a mantener correctamente nuestro tono muscular. Igualmente recomendables son los alimentos ricos en fósforo ya que además de ayudarnos a mantener la estructura de nuestros huesos, está interrelacionado con la acción del calcio y la vitamina D. Las pautas alimenticias que a continuación veremos están pensadas no solo para tratar la enfermedad actual, sino también para procurar evitar las consecuencias negativas que una lumbalgia ejerce en nuestro organismo. Ante el problema que nos ocupa, es reco-

mendable comenzar el tratamiento con caldos depurativos para conseguir alcalinizar la sangre con lo cual favoreceremos la eliminación de sustancias de desecho, especialmente el ácido úrico. Recomendaciones Lo primero y más importante es el reposo. Se hace necesaria la rehabilitación, practicada naturalmente por un especialista con el fin de poder restaurar la movilidad. Al comenzar los primeros síntomas se deben comenzar los tratamientos lo antes posible, ello ayudará a que la solución sea mejor y más rápida. Se deben evitar los movimientos bruscos y exceso de esfuerzos físicos. Recordemos el dicho de “Vale más prevenir que lamentar”. Antes de realizar deporte alguno conviene hacer un precalentamiento para evitar los espasmos musculares. El mantenimiento de nuestros músculos flexibles y fuertes, con ejercicio moderado y con alimentación adecuada, nos evitarán problemas de esta índole. La aplicación de calor y de frío sobre la zona dañada puede ayudarnos a bajar la inflamación. La aplicación de geles hechos a base de Hamamelis y Harpagofito nos ofrece excelentes resultados como antiinflamatorios y circulatorios locales. El tratamiento con hipertermia da muy buenos resultados en estos casos.

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enBABIA ⦿ VERDADES CONTRASTADAS: Veterinarios se rebelan.

SEGUIREMOS ATENDIENDO A PERROS SIN PAPELES

Los veterinarios de todo el país se han puesto en pie de guerra contra la nueva normativa gubernamental. Ante el decreto que prohíbe la asistencia sanitaria a perros satos, mil leches y perros flautas, los profesionales de la sanidad canina manifestaron: “seguiremos atendiéndolos porque no hay perro que mil años viva ni ladrido que lo aguante. ¡Por una pulga digna!”

⦿ TINTABEO: ��í��ó��“El DNI de Nessie” LA PIEDRA EN EL ZAPATO:

Queridos y queridas quesitos y quesitas del mundo y munda. En este verano tórrido y atorrante les trajimos palabras frescas, batidos de letras, granizados de sensaciones, mojitos de emociones que les subieron la temperatura. Ustedes nos utilizaron como hielo para refrescarse, como tabla para surfear, de paraviento playero. Nosotros queremos devolverles la confianza prestada y por ello no nos hacemos responsables de los efectos secundarios derivados de nuestro uso y abuso. Atentamente: Un servidor web, el equipo EnBaBia.

enbabiaweb.blogspot.com

Esta página se entrega inseparablemente con Revista Mi Pueblo. enBABIA es una obra de ciencia ficción. La realidad que nos rodea la atendemos en nuestro blog. Director: Álvaro M. Sánchez. Equipazo: Laura Squinobal, Libertad Morales Salamanca, Gustavo Minguela Hernández, María Sanz Esteve, José Agustín García García, Judith Morales Hernández, y más.

⦿ NO LEER: Decisión� Subí al coche, con la lata envuelta en una manta. Eran las seis de la tarde de un día de septiembre. Uno de los últimos días de verano. Conduje, sin pensar; no hacia falta. Todo estaba decidido. Coloqué el intermitente hacia la izquierda para tomar el camino que llevaba al pueblo. Pasé por el supermercado, el bar y la iglesia. Tomé la pequeña rotonda, pintada en el suelo, a la izquierda de nuevo. Desemboqué en el camino de tierra que iba a dejarme a los pies de la montaña de San Andrés. Paré el coche en una gran planicie. Cogí la lata sin la manta. Eran ya las seis y cuarenta de la tarde y comencé a subir por la ladera que tenia un camino marcado. Mi corazón acelerado, desde que había salido de casa, ya no estaba en su sitio; mi corazón no era un solo músculo, sino todos los de mi cuerpo. La pendiente era más empinada de lo que parecía. Había comenzado a oscurecer. El tiempo quizás también se había acelerado. Empecé a jadear y suspirar por el gran esfuerzo que estaba haciendo.

32 · Mi Pueblo

Disponible en varios sabores:

La decisión que había tomado me había supuesto una desgarradora lucha de emociones y sentimientos. Una gran pena. Cuando estaba anocheciendo, casi cuando aún las siluetas se vislumbran oscuras, apareció la cruz en lo alto. El miedo, la angustia y la tristeza abrieron los poros de mi piel de adentro hacia afuera. Y estallé en un grito reservado. Llevaba junto a mi pecho la lata. No podía despegarla de mí. Las manos y los brazos se me habían entumecidos por el stress. La rabia fue la aliada por un instante de mi valentía y comencé a golpear la lata contra el suelo entre gritos, llanto y resignación. La noche cayó de súbito sobre la cruz. …Cuántos golpes hicieron falta; cientos y cientos. Dejé de ser quien era diciendo un mantra, escupido, vomitado, involuntario. La lata desgarrada, la tierra golpeada, hecha polvo, se mezcló con las cenizas que entregué a la ventisca de la noche. Laura Ese

La tilde del guiri

Quien a hierro mata, a hierro muere. Una de las cosas que más ha atraído mi atención en estos últimos meses es que, preguntando a todo el mundo quien votó por este gobierno, todos siempre me contestan lo mismo: “… yo no… ¡claro que no!”. Desde el punto de vista de las estadísticas esto no tiene sentido, ya que no dudo de la palabra de mis amigos, visto que en toda la nación el partido popular triunfó sin dejar tampoco un mínimo margen de incertidumbre; sea que lo analicemos desde el punto de vista general (España) o local (Canarias) tengo que decir que el querido (tranquilos, es broma..) ministro de Repsol, que durante sus vacaciones en Lanzarote declara que instalar aviones anti-incendio en Canarias no es necesario, mientras kilómetros cuadrados de parques verdes en las islas de Tenerife y de La Gomera siguen quemándose, ese querido (?) señor fue elegido con los votos de los canarios, no con los de los habitantes de Marte. [POR: Gianfranco Costa] Sería demasiado fácil para mí acabar aquí, ya se entiende perfectamente el sentido del titulo. Pero lo que me interesa no es solamente subrayar la naturaleza “ingenua” (no quiero faltar el respeto a nadie utilizando la otra palabra que me surge) de los electores canarios, que por salir del juego de los corruptos del PSOE votaron los que muchos describen como los jefes de todos los corruptos, sino poner el acento alrededor de las tremendas consecuencias de esta fatal o por lo menos “ingenua” decisión; un montón de gente, de repente surgida de la enorme masa azul de los electores españoles ya se levantó durante estos últimos tiempos para decir que esto es un gobierno amigo de los poderes fuertes y enemigo del pueblo, que perdona a los evasores de miles de millones de euros y condena con los recortes a los parados y a los más débiles, salvando el trasero (financieramente hablando) de los bancos que generaron la crisis y infligiendo los derechos de los ciudadanos menos poderosos, golpes mortales en términos de sanidad y de educación, por poner unos ejemplos. No quiero simplemente unirme a ese coro para evitar que alguien, quién sabe con qué tipo de interés pueda acusarme de copiar ideas de otros, yo mismo, desde hace meses, mucho antes de las ultimas, trágicas elecciones, estoy escribiendo exactamente lo mismo. Lo que aquí me interesa es analizar la lógica básica de la manera irresponsable de actuar de este gobierno, el ladrillo principal con el cual construyen cada acción practica. Lo que voy a hacer aquí como ejemplo creo sea el paradigma de cuan mala pueda ser la lógica del inadecuado gobierno del partido popular, completamente esclavo de la señora Merkel. Empiezo por una noticia inverosímil que dio el telediario de la televisión española hace unos días: todos sabemos que los supermercados tiran a la basura los productos caducados, también si se trata de productos que podrían ser tranquilamente comidos, porque esta es la lógica del consumo, la que decide también el precio al publico de los productos: los consumidores no quieren comprar productos caducados, con lo que valen; visto que mucha gente se ve obligada a buscar algo para comer en los contenedores de basura, los defensores del decoro ciudadano pensaron bien en algunas ciudades

34 · Mi Pueblo

españolas de convertir en obligatorio el cerrar las tapas de dichos contenedores a través de un candado y de llamar a la policía para que nadie intente acceder a dicha comida. ¿Qué mundo es este? No solamente no se dan cuenta de que la gente llega al punto de humillarse buscando comida entre la basura, ni tampoco se dan cuenta que los recortes y el despido que ellos mismos causaron son la con-causa de todo esto, sino que deciden condenar a la muerte por hambre a los más pobres para defender la “buena imagen” de la ciudad limpia. Tampoco Hittler hubiera llegado a tanto. La apariencia para esa gente tan poderosa y tan pequeña al mismo tiempo, vale mucho más que la solidaridad y la dignidad humana, sin contar que ellos son una de las causas (si no la única) de todo esto. Esta es la lógica del pp, defender los privilegios de los más poderosos contra el pueblo. ¿Quieren restablecer la lucha de clase? Si luego la gente más sensible a estos problemas intenta hacer algo que tenga un valor demostrativo, algo simbólico, como entrar en un supermercado (quien sabe si el mismo que pidió cerrar los contenedores...) para llenar unos carritos de comida de larga caducidad y salir sin pagar, para repartirlos a todas las personas más pobres de la ciudad que de verdad se mueren de hambre, eso parece como mínimo lógico. Se puede discutir la manera teatral de hacer todo eso, se puede no estar de acuerdo con la manera ilegal de ser solidarios con los más pobres; por otro lado no se puede olvidar que fue aquel supermercado, como representante de este nuestro consumismo cínico, violento y criminal quien empezó la guerra, porque de eso se trata. De todas formas lo que un guiri como yo propio no entiende es como haya sido posible que muchas personas de aquel mismo rango medio-bajo de la sociedad española, quizás sea la misma gente ahora condenada a buscar comida en los contenedores de basura, haya sido tan “ingenua” malgastando así la única arma que le queda en su mano contra la violencia cínica del poder: el voto.

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