EHNSUCHT
WEINGUT ESSGUT SCHLAFGUT FEELGUT
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WILLKOMMEN Schon Ihre Anreise entlang der malerischen südsteirischen Weinstraße wird Sie auf das vorbereiten, was Sie bei uns erwartet: Herrliche Ruhe und Entspannung, Genuss in jeder Form und typisch steirische Gastlichkeit. Herzlich Willkommen! Ihre Familie Dillinger
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ESS GUT
★★★★
S „Ich habe drei große Leidenschaften – Wein, Kochen und die Liebe zur Natur. Es ist mein Ziel unsere Gäste immer wieder aufs Neue mit kulinarischen Gustostückerl, zubereitet aus Produkten der Region, zu überraschen. Wildspezialitäten aus dem eigenen Gehege zählen natürlich zu den Highlights des Sabathihofes.“ Guido Dillinger (Tochter Miriam sammelt zur Zeit als Köchin Erfahrung im In- und Ausland) SABATHIHOF 7
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★★★★
„Mir ist es besonders wichtig, dass unsere Gäste sich wohlfühlen und spüren, dass Oberflächlichkeit bei uns kein Thema ist. Keines unserer Winzerzimmer ist wie das andere, viele kleine Details, die man oft erst auf den zweiten Blick bemerkt, schaffen ein behagliches, gemütliches aber modernes Ambiente.“ Melitta Dillinger
SCHLAFGUT SABATHIHOF 9
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FEEL GUT ★★★★ Schließen Sie die Augen und stellen Sie sich vor, mittem im Weingarten zu schwimmen, auf der Liegewiese ein Glas Wein und den Blick auf die Weinberge zu genießen – Sie träumen nicht, Sie sind im Wellnessbereich des Sabathihof. Mit beheiztem Außenpool, Whirlpool, Sauna, Dampfbad, Ruhe- und Fitnessraum. Worauf warten Sie noch? SABATHIHOF 11
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WEIN GUT
S ★★★★ „Am Pössnitzberg wird seit mehr als 100 Jahren Wein gekeltert. In steiler Südhanglage gedeihen bei uns hervorragende steirische Klassiker – vom Welschriesling über den Morillon bis hin zum Gelben Muskateller und Zweigelt.“ Guido und Florian Dillinger, die Weinexperten des Hauses SABATHIHOF 13
S ★★★★ SABATHIHOF-WEISSWEINE Junker Welschriesling Weißburgunder Morillon Chardonnay Gelber Muskateller Sauvignon Blanc Sauvignon Pößnitzberg Sauvignon Blanc-Spätlese SABATHIHOF-ROTWEINE Zweigelt Zweigelt Urbanium SEKT Winzersekt 14 SABATHIHOF
Graz
A9 Heimschuh Leibnitz
Abfahrt Leibnitz
Ehrenhausen Von K채rnten Gamlitz Soboth
Abfahrt Vogau
Leutschach
Abfahrt Spielfeld
Impressum: Konzeption und Grafik: spreitzer and friends, graz. Fotos: croce&wir, Claudia Pronegg, Klocke Verlag GmbH. Druck: Styria Print GmbH, Gratkorn bei Graz.
Spielfeld
★★★★ SABATHIHOF Dillinger Melitta und Guido Dillinger A-8463 Glanz an der Weinstraße Rebenweg 142 – Pössnitz T +43 3454 495 GPS N 46° 39’ 37” O 15° 30’ 59” familie@sabathihof.com www.sabathihof.com 16 SABATHIHOF