Russian Where Paris June 2019 by Morris Media Network

RUSSIAN EDITION

Откройте для себя

Париж

и многое другое

PARIS | PROVENCE | COTE D’AZUR | BORDEAUX

Уже на протяжении

163 лет

LE BHV MARAIS, расположенный в самом сердце Города Света, позиционирует себя как место, способствующее креативности и человеческим взаимодействиям, где культивируется парижский стиль жизни и поощряется искусство мастеров.

Сегодня LE BHV MARAIS является частью целой экосистемы: рядом с главным магазином находится 5-этажное здание, посвященное мужской моде и роскошным бутикам, где расположен также Художественный фонд (Lafayette Anticipations) и храм итальянской кухни (Eataly).

LE BHV MARAIS 52 RUE DE RIVOLI, PARIS (4ème) Tel: 00 (33) 9 77 40 14 00 Открыт с понедельника по пятницу с 9:30 до 20:00, по субботам с 9:30 до 20:30, по воскресеньям с 11:00 по 20:00 www.bhv.fr

Являясь настоящим образцом для подражания во всем, что касается моды и парижского стиля жизни, магазин представляет сегодня около 2000 брендов различных секторов, таких как модная одежда и аксессуары, инструменты и материалы для домашнего мастерства, косметика, продукты питания... Gucci, Givenchy, Bapestore, Maje, The Kooples, Canada Goose, Chantelle, Aubade, Louis Pion, Aesop, Anne de Solène, Villeroy et Boch, Maille, Kusmi tea…

LE BHV MARAIS – это не просто большой универсальный магазин, это целое жизненное пространство, где можно свободно ходить, гулять, давая волю своему воображению. И поскольку во всякой истории должно быть немного волшебства, здесь вы найдете его на крыше LE BHV MARAIS. Именно там перед вами явится чудесный Perchoir. Этот бар в верхней части магазина предлагает один из самых красивых видов на Париж, вкуснейшие коктейли и, в первую очередь, уникальные впечатления.

С понедельника по пятницу с 20:15 до 01:30, по субботам с 20:45 до 01:30, по воскресеньям с 20:15 до 01:30

Всем читателям Where

LE BHV MARAIS делает специальное предложение: дополнительная скидка -15%, которая суммируется с -12% возврата НДС*. Воспользуйтесь данным предложением с помощью приведенного ниже штрих-кода. *Предложение действительно с 1 июля 2019 года по 30 июня 2020 года. Смотрите условия в магазине.

RCS PARIS 572 232 650

УСЛУГИ:

Магазин также предлагает экскурсии с гидом, говорящим на нескольких языках (включая русский), VIP-зал для отдыха, персональную консультацию по покупкам, рестораны, сервис такс-фри и возможность получения суммы НДС наличными в магазине, доставку покупок на дом...

Париж – это мировая столица моды, где каждый производитель, от ведущих косметических брендов до дизайнеров модной одежды и ювелирных украшений, мечтает показать свои последние коллекции, и в этом номере мы предлагаем вам посетить лучшие торговые центры города благодаря нашей рубрике «Лучший шопинг в Париже» (A Parisian Shopping Spree). Тем, кто мечтает погреться на солнце, будет интересен широкий спектр путешествий на юг Франции: сначала мы совершим с вами «Бегство в Прованс» (A Provencal Getaway), а затем погрузимся в средиземноморскую атмосферу «Лета на Юге» (Summer in the South) с остановками в Каннах и Монте-Карло. А для ценителей вина и всех тех, кто любит открывать для себя самые интересные исторические достопримечательности Франции, мы предлагаем рубрику «10 вещей, которые стоит увидеть в Бордо» (10 Things to See in Bordeaux). Это прекрасный выбор лучших мест для близкого знакомства с городом, славящимся своими винами. Надеемся, что вам понравится ваше пребывание во Франции. Sandra Iskander Editor-in-Chief

4 | WHERE PARIS - RUSSIAN EDITION

Istockphoto 2019 © LUNAMARINA

ОТ РЕДАКТОР

итая наш новый выпуск Where Russian Edition, вы моментально перенесетесь из Парижа в Прованс или с берегов Французской Ривьеры в винную столицу Бордо, чтобы, не теряя ни минуты, получить доступ ко всему самому лучшему, что есть Франции.

Если вы ищете широкий выбор изысканных часов и ювелирных украшений, вам нужно знать только одно имя. На протяжении более 140 лет маркаH WEMPE выработала большой опыт в изготовлении ювелирных изделий и часов. Мы предлагаем уникальный выбор дорогих ювелирных изделий в 27 салонах WEMPE по всему миру. Мы особенно гордимся тем, что наши клиенты предоставляют нам привилегию помочь им в выражении тех сильных чувств, которые они хотят передать при покупке ювелирных украшений или часов. Наши ювелирные изделия соответствуют мировым стандартам и создаются в нашей собственной мастерской. Это бесспорно относится и к необычным и уникальным предметам нашего разнообразного ассортимента классических ювелирных изделий с их блестяще ограненными бриллиантами. Вековая дружба связывает нас с ведущими мировыми часовыми мануфактурами. Вы найдете выставочные залы WEMPE в самых красивых местах крупнейших европейских городов, а также в Нью-Йорке. Каждый магазин к тому же предоставляет по вашему желанию необходимый сервис и консультации, поэтому вы можете быть уверены, что мы всегда сможем найти что-то подходящее именно вам. Мы с радостью приглашаем вас открыть для себя множество интересных новинок и эксклюзивных специальных предложений от ведущих ювелиров Европы. C нетерпением ждем вашего визита!

Paris 16, rue Royale Tel. +33.1.42 60 21 77 paris@wempe.fr HAMBURG LONDON PARIS NEW YORK WEMPE.COM We accept all credit cards.

Этот безудержный парижский шоппинг A Parisian Shopping Spree

Яркие цвета и современный взгляд Orlinski’s Favourite Places in Paris

ШОППИНГ / SHOPPING Fashion Updates Новости мира роскоши из столицы моды Chic News from the Fashion Capital

Купайтесь в роскоши Swimmingly Chic Photo Shoot

Сохраняя спортивную форму Keeping it Sporty Photo Shoot

КУЛЬТУРА / CULTURE Достопримечательности Monuments

Дом-музей Сальвадора Дали в Париже Dalí Paris

RUSSIAN EDITION

Откройте для себя

Париж

и многое другое

PARIS | PROVENCE | COTE D’AZUR | BORDEAUX COVER RISSE 2019 TEST 2.indd 2

14/06/2019 09:58

Photographer: Alex Fadel Art Direction & Fashion Editor: Sandra Iskander Stylist: Frédéric Blanc Make-Up & Hair Stylist: Caroline Madisson Model: Eve of Metropolitan Models Special thanks to Brach Hotel Boden swimsuit Sans-Arcidet hat Goralska bracelet, necklace and ring JB Martin shoes

6 | WHERE PARIS - RUSSIAN EDITION

Richard Orlinski © Hublot /Laurent Xavier Moulin; Sarah Jessica Parker © Fendi, photo © Alex Fadel; photo © Alex Fadel; Apple Watch © Hermès

В НОМЕР #1

LA MARTINA PARIS 39 rue Saint Placide, VI Tél +33 (0)143 27 88 42

LA MARTINA SAINT-TROPEZ 22 Traverse du Marbrier Tél +33(0)4 94 43 72 20

LA MARTINA MEGEVE 34 quai du Prieuré (Place Saint-Paul) Tél +33 (0)4 50 54 11 92

LA MARTINA Polo Club SAINT-TROPEZ 1999 route du Bourrian - GASSIN Tél +33(0)4 94 43 72 20

J UNE 2 0 19 Issue N o 305

PA R IS M O N T H LY C I T YGU I DE

PARIS

Châteaux, Gardens and History

РЕСТОРАНЫ И БАРЫ / DINNER & DRINKS Вкус Парижа в наших любимых ресторанах Our Favourite Restaurants for a Taste of Paris

Идеи для воскресного бранча Brunch Ideas

НОЧНАЯ ЖИЗНЬ ПАРИЖА / PARIS NIGHTLIFE Бары - Bars

Красочные кабаре Colourful Cabarets

Путешествия по Франции

Навстречу солнцу Escape to the South

Экскурсия в Прованс A Provencal Getaway

Лазурный берег: Лето на юге French Riviera: Summer in the South

10 вещей, которые нужно увидеть в Бордо Escape to the South West, 10 Things to See in Bordeaux

Десятка любимых мест от ассоциации отельных консьержей «Золотые ключи» The Top Ten of a Clefs d’Or Concierge

02/05/2019 17:31

PARIS - CHINESE EDITION THE OFFICIAL MAGAZINE OF UNIONPAY

■ Published by Where

35 rue des Mathurins 75008 Paris Tel. : 01 43 12 56 56 - Fax. : 01 43 12 56 57 www.wherepariseditions.com

银联官

方指南助您探索巴黎

精品店

餐厅

景点

古迹

We publish editions in English (monthly), Chinese (biannual), and Russian (annual). They are available on the concierge desk and in-room at all our partner hotels. More informations on www.wherepariseditions.com

FA SHION • ARTS & AT TR AC TIONS • DINING • ENTERTAINMENT • M APS

WP JUNE 2019 COVER CHOIX def.indd 1

■ Publisher: Pascal Tranchant ■ Editor-in-Chief: Sandra Iskander ■ Contributor: Patricia Valicenti, Alexander Lobrano ■ Consultant: Mariana Alexeeva ■ Key Account Managers: Dacha Goigoux, Sandrine Lauture, Marie-Alice Moisdon ■ Distribution & Hotel Services Manager: Suzanne Tang ■ Marketing Support : Pauline Valter

8 | WHERE PARIS - RUSSIAN EDITION

■ Creative Director: Céline Février ■ Designer: Laura Zaharia ■ Office Manager: Anne-Marie Dancy Email: firstname.lastname@wheremagazine.com Dépôt légal: Juillet 2019 - Printed by Rotolito Where Magazine makes every effort to ensure the accuracy of the information it publishes, but cannot be held responsible for any consequences arising from errors or omissions. All rights reserved. Reproduction in whole or in part is strictly prohibited. Where is a registered trademark of Morris Visitors Publications

Morris Visitor Publications (MVP)

President: Donna W.Kessler Managing Director Europe: Chris Manning Morris Communications Chairman & CEO : William S Morris III President : William S Morris IV

Ran © Jérôme Galland; BB © Thomas Deron; La Malicia © Rabgui ; © BB Bar; Crillon Le Brave © Yann Deret; Nikki Beach © Fairmont Monte Carlo.

В НОМЕР #2

A Parisian Shopping Spree 10 | WHERE PARIS - RUSSIAN EDITION

Galeries Lafayette Champs-ElysÃ©es

TOUR THE CITY’S BEST SHOPPING NEIGHBOURHOODS

Delvaux

Этот безудержный парижский шоппинг By Sandra Iskander

ариж — мировая столица моды, никто не посмеет оспорить это. Год за годом город подтверждает свою щегольскую репутацию роскошными торговыми кварталами. Но куда именно пойти, когда буквально каждый уголок города дышит стилем и элегантностью? Мы подготовили для вас подборку лучших адресов для шоппинга «à la mode» во французской столице. Елисейские поля… Самый известный проспект не только во Франции, но и, пожалуй, во всем мире, сияет словно алмаз в сердце Парижа. От площади Согласия (place de la Concorde) до Триумфальной арки (Arc de Triomphe) раскинулось бесчисленное множество бутиков и отелей. Именно здесь находится знаменитый флагманский магазин французского модного дома Louis Vuitton, предлагающий последние коллекции изделий из кожи, прет-а-порте и ювелирных украшений. Четырехэтажное здание магазина в стиле арт-деко является историческим памятником и привлекает уже само по себе. Но мы уверены, что ваши глаза будут прежде всего обращены на знаменитые сумки с монограммой модного дома. В конце марта, после нескольких лет ремонтных работ,

на Елисейских вновь распахнуло свои двери еще одно историческое здание, и любители шоппинга устремились сюда со всех концов города на торжественное открытие нового магазина Galeries Lafayette. Первый крупный универмаг на проспекте предлагает своим клиентам продукцию большого числа люксовых брендов под одной крышей. На четырех этажах Galeries Lafayette Champs-Élysées покупатели найдут новые коллекции и уникальные изделия таких ведущих марок, как Comme des Garçons, Fendi и Jimmy Choo. Помимо этого, универмаг предлагает широкий ассортимент косметики и средств ухода за кожей от Lipstick Queen, Diptyque и прочих модных марок. Наконец, на нижнем уровне магазина расположился ресторанный дворик, где вы сможете отведать деликатесы от известных французских шеф-поваров и кондитеров. Вместе с Елисейскими полями авеню Монтень (Avenue Montaigne) образует великолепный люксовый район французской столицы, не случайно именуемый «Золотым треугольником». Курсируя из одного модного бутика в другой, здесь вы сможете предаться безудержному шоппингу и почувствовать себя Красоткой с большой буквы. На этом проспекте люксовые бренды идут плотной чередой: Chanel, Fendi, Dior, Valentino WHERE PARIS - RUSSIAN EDITION | 11

Buccelati

— вот лишь некоторые из роскошных домов моды, облюбовавших этот район. Здесь вы найдете все их последние коллекции, будь то эксклюзив «от кутюр» или прет-а-порте. А между посещением бутиков загляните в знаменитый бар отеля Plaza Athénée, чтобы выпить бокал шампанского: лучшего способа почувствовать, что вы делаете покупки в Париже, просто не существует! Третья улица Парижа, замыкающая Золотой треугольник — это авеню Георга V (Avenue George V), где совсем недавно открылся люксовый магазин ювелирного дома de Grisogono. Новый бутик, расположившийся в престижном отеле Prince de Galles, окутывает посетителей атмосферой настоящей роскоши и уюта. Здесь вы сможете познакомиться с последними коллекциями ювелирного дома, среди которых — элегантная серия украшений Allegra, подходящая как к дневным, так и к вечерним нарядам. Эти серьги, кольца и браслеты великолепно выглядят как по отдельности, так в сочетании друг с другом. Прямо напротив магазина de Grisogono находится недавно вновь открывшийся после ремонта бутик Hermès. Роскошный трехэтажный магазин предлагает любителям продукции класса люкс последние коллекции модного дома, среди которых как женские, так и мужские коллекции прет-а-порте, ювелирные 12 | WHERE PARIS - RUSSIAN EDITION

de Grisogono

изделия, часы, эксклюзивная парфюмерия Hermès и, конечно же, культовые сумки модного бренда. Бутик также может похвастаться отдельным салоном пошива на заказ для джентльменов — первым в знаменитом Золотом треугольнике. Парижская улица Сент-Оноре (Rue Saint-Honoré) — одна из самых посещаемых как стильными жителями города, так и туристами. Впечатляющее число бутиков на одной улице легко объясняет такую популярность этого района для шоппинга. Balenciaga, Chloé, Marc Jacobs — вот лишь некоторые из домов моды, обосновавшихся в районе Сент-Оноре наряду с ювелирными домами Pomellato и Akillis. Недавно к последним присоединился итальянский дом Buccellati, фирменной чертой которого является использование редких цветных драгоценных камней в украшениях в стиле высокого ювелирного искусства. Надо сказать, что новый бутик находится в отеле Hôtel Costes, очень популярном среди парижан и гостей французской столицы. Особенно привлекателен ресторан отеля с уютным внутренним двориком. Пусть многие районы Парижа отличаются своей уникальной атмосферой, Пале-Рояль (Palais Royal), без сомнения, является одним из самых очаровательных уголков города. Здесь можно не только погрузиться в историю столицы, но и, конечно же, предаться шоппингу.

Buccellati Boutqiue photo © Jonathan de Villiers

Granado

TOUR THE CITY’S BEST SHOPPING NEIGHBOURHOODS

Говоря об оживленных уголках Парижа, нельзя не назвать квартал Марэ (Marais). Этот шумный район кишит бутиками как начинающих дизайнеров, так и известных имен мира моды. Бренды прет-а-порте, косметики и парфюма создают в этом одновременно стильном, модном и хипстерском районе удивительные новые миры. Недавно в Марэ открылся магазин Granado — культового бразильского бренда косметики и средств по уходу за кожей, производимых по проверенным временем рецептам из натуральных ингредиентов. Первая аптека Granado появилась в 1870 году в Рио-деЖанейро: в ней местные жители покупали лекарства и косметику из растений и трав. Сегодняшние покупатели найдут в Granado красочную коллекцию разнообразных средств, включая увлажняющее молочко на растительной основе, придающее коже ощущение шелковистости.

TNC

В бывшей королевской резиденции теперь находится французское Министерство культуры, а под красивыми аркадами, окружающими сады Пале-Рояля, укрылись роскошные бутики. Stella McCartney, Rick Owens и Pierre Hardy — вот лишь некоторые из представленных здесь модных брендов. Облюбовали этот район и производители люксовых кожаных изделий, в числе которых Delvaux и Corto Moltedo.

TNC © Jovana Mladenovic Photography

Бельгийский бренд Delvaux был основан в 1829 году и подал первую патентную заявку на свои сумки в 1908 году. Сегодня этот модный дом продолжает создавать роскошные сумки, в которых уникальное мастерство изготовления сочетается с современным дизайном. К примеру, недавно Delvaux впервые выпустил сумку, среди материалов которой есть ПВХ и лайкра: носящая говорящее название модель Champion выпущена ограниченным тиражом. При ее создании дизайнеры вдохновились спортивным стилем — не зря резиновое дно сумки напоминает подошву кроссовок. В двух шагах от бутика Delvaux расположен очаровательный магазин бренда Corto Moltedo, предлагающий роскошные кожаные сумки итальянского производства. Ателье этого модного дома располагается во Флоренции. Габриэлекорто Мольтедо (Gabrielecorto Moltedo), сын основателей марки Bottega Veneta, проложил собственный путь в мире люксовых кожаных изделий, запустив в 2006 году свой бренд. Сумки Corto Moltedo отражают как традиции кожевенного ремесла, так и уникальный вкус молодого дизайнера: его творения вдохновлены путешествиями. Последняя коллекция дома придала популярной сумке Costanza новый образ: теперь сумка выполнена из прозрачного ПВХ с явным прицелом на летний отдых.

Париж известен многочисленными крытыми пассажами, в которых винные бары, рестораны и бутики скрыты от шумных улиц города. Один из них — шикарная Галерея Мадлен (Galerie de la Madeleine), соединяющая улицу Буасси д’Англас (Rue Boissy d’Anglas) и площадь Мадлен (Place de la Madeleine). Здесь находится бутик Giambattista Valli, а также недавно открывшийся магазин марки TNC. Владелец и дизайнер этого похожего на будуар бутика Таня Циканович (Tanya Cicanovic) шьет сумки на заказ из экзотических видов кожи, украшая их ювелирными изделиями. Ассортимент эксклюзивной продукции этого бренда включает как вместительные дамские сумки, так и клатчи. Кроме этого, бутик сотрудничает и с дизайнерами других брендов: к примеру, Дэни Берланд (Dany Berland) из Linkstone создает здесь на заказ браслеты-обручи и браслеты-манжеты. Все аксессуары изготавливаются вручную из экзотической кожи и драгоценных камней в соответствии с пожеланиями клиента касательно типа кожи, цвета, размера и используемых камней. ■ Louis Vuitton 101 ave des Champs-Elysées (8th), 01 53 57 52 00 Galeries Lafayette Champs-Elysées 60 ave des Champs-Elysées (8th), 01 83 65 61 00 Бар Plaza Athénée 25 ave Montaigne (8th), 01 53 67 66 00 de Grisogono 33 ave George V (8th), 01 47 20 35 35 Hermès 42 ave George V (8th), 01 47 20 48 51 Buccellati 239 rue Saint-Honoré (1st), 01 42 60 12 12 Delvaux 151 Galerie de Valois (1st), 09 67 19 93 28 Corto Moltedo 146 Galerie de Valois (1st), 01 49 27 97 91 Аптека Granado 11 rue des Francs-Bourgeois (4th), 01 43 70 35 43 TNC 9 Place de la Madeleine (8th) WHERE PARIS - RUSSIAN EDITION | 13

14 | WHERE PARIS - RUSSIAN EDITION

Orlinskiâ&#x20AC;&#x2122;s Favourite Places in Paris

INTERVIEW

Любимые парижские места

Ришара Орлински By Patricia Valicenti

Photo © Hublot /Laurent Xavier Moulin ; Œuvres © Richard Orlinski

парижском офисе скульптора Ришара Орлински, который входит в число наиболее продаваемых современных французских художников, скрывается очень красочный и уютный мир. Представленные здесь скульптуры крокодилов, КингКонга, трех воющих волков и динозавров — лишь малая часть большой и удивительной вселенной произведений искусства, которую создал Орлински. Его работы имеют обыкновение появляться там, где ждешь их меньше всего: в саду отеля, на горнолыжном склоне Куршевеля или же в небольшом провинциальном музее лицом к лицу со статуями вековой давности авторства Франсуа Помпона — одного из известнейших скульпторованималистов своего времени, также француза. При этом Ришар Орлински не ограничивает себя лишь скульптурой: также он является автором картин и музыки. Орлински выступает как диджей на фестивалях электронной музыки во Франции и за рубежом, а в июле прошлого года выпустил новый сингл «Gravity» с участием израильской певицы Анны Зак и рэпера Fat Joe.

В 2004 году Ришар Орлински решил посвятить себя искусству. Найдя вдохновение в культуре поп-арта, он создал собственный удивительно красочный мир, населенный дикими животными и объектами, знаковыми для поколения поп-культуры. Сегодня скульптуры Орлински выставляют около 90 артгалерей по всему миру, причем три из них посвящены исключительно его работам. Все началось с того, что Ришар выставил ярко-красную покрытую полимером скульптуру крокодила на фестивале американского кино во французском Довиле. Утверждение, что Ришар приносит современное искусство туда, где его пока не было, отнюдь не голословно. Скульптор любит идти наперекор общепринятым методам работы — об этом он говорит сам в автобиографии «Pourquoi j’ai cassé des codes» («Почему я нарушил правила»), которая больше напоминает руководство по самоусовершенствованию. «Общепринятые правила я нарушил, потому что у меня не было выбора. Если бы я мог выбирать, я бы их не нарушал, — объясняет Орлински, принявший нас в своем уютном парижском офисе. — Когда я пришел к WHERE PARIS - RUSSIAN EDITION | 15

«Общепринятые правила я нарушил, потому что у меня не было выбора.»

решению перейти к деятельности в области искусства, никто меня там не ждал. Я смотрел, как передо мной закрываются двери, одна за другой, и отчаянно искал уникальный перекресток, словно Гарри Поттер — заветную платформу 9 и 3/4».

— поясняет Орлински. — Теперь же мы работаем на компьютере в 3D, чтобы сразу иметь представление, как будет выглядеть скульптура. Преимущество этого подхода в большей точности. Но на деле художественный процесс остается тем же — все начинается у меня в мозгу».

«Это значило настаивать, работать, размышлять тысячами способов. Мой путь был труден: приходилось искать правильных людей, стараться принимать надлежащие решения», — говорит скульптор.

Три арт-галереи — в Сен-Тропе, Сингапуре и Париже — посвящены исключительно работам Ришара Орлински. «Когда вы делите галерею с другими художниками, вы часто обеспокоены тем, что в галерее представлено очень мало ваших работ, что коллекция не представляет ваши работы как следует. В отличие от других авторов, я достаточно плодотворен: новая скульптура появляется практически каждый месяц, тогда как у некоторых на одну работу может уходить три года», — поясняет Орлински.

Орлински работает не в одиночку: ему помогают более 200 человек. Это неудивительно, ведь скульптор привык играть с разными цветами и материалами, с прозрачностью и светом. Его работы, часто впечатляющих размеров, могут быть матовыми или глянцевыми. Орлински использует такие современные материалы, как пластик и алюминий, но также работает с бронзой и камнем. В пяти мастерских Ришара Орлински во Франции трудятся многочисленные мастера: литейщики, сварщики, полировщики, столяры и специалисты по мрамору. «Поначалу я создавал скульптуры с нуля вручную, 16 | WHERE PARIS - RUSSIAN EDITION

«В моих галереях вы можете получить полное представление о моей работе. Вы понимаете, куда вы пришли. Работники галерей отвечают на любые вопросы как коллекционеров, так и простых любителей искусства. Наши двери открыты для всех: это основополагающий принцип моей работы», — говорит скульптор. Действительно, нести искусство в массы очень важно для Ришара Орлински. Не случайно он посотрудничал и со студией Диснея, для которой создал скульптуру Микки-Мауса в образе ученика мага. «Каждый раз, когда Дисней выпускает новую серию моей скульптуры, все экземляры полностью распродаются: это позволяет мне делать свое искусство

Œuvres © Richard Orlinski

Для Орлински книга стала отнюдь не автобиографией в привычном смысле слова, но своего рода напутствием. «В ней я говорю о том, что приобрел благодаря своему опыту, и стараюсь передать это другим. В этом и была идея книги, — говорит Ришар. — В конце каждой главы я объясняю то, чему я научился. Так что я не собирался писать мемуары, я хотел передать что-то полезное людям».

INTERVIEW

общедоступным», —говорит Орлински. «На свои собственные средства я бы не смог выпустить скульптуру большой серией. Такая возможность появилась у меня именно благодаря Диснею. В этом я и вижу конечный результат моей работы — сделать искусство доступным. В этом моя цель», — убежден скульптор. Орлински также посотрудничал со всемирно известным швейцарским производителем часов Hublot, создав дизайн эксклюзивной модели Classic Fusion Aerofusion Chronograph Orlinski. Отражающие графичный мир скульптора часы представлены в двух исполнениях: из титана и из голубой керамики, всего по 200 экземпляров каждого. Не чужд Орлински и благотворительности. Летом 2018 года свое 55-летие отметили Porsche 911 и часы Rolex Daytona. В ознаменование этого автомобилестроитель выпустил в единичном экземпляре Porsche 911 by Orlinski, оформленный в ярком и графичном стиле скульптора. Автомобиль был продан на аукционе Antiquorum в Монако за 230 тысяч евро, а все вырученные средства были пожертвованы благотворительной организации Les Rois du Monde, которая помогает нуждающимся детям и вице-президентом которой является Орлински. «Я очень вовлечен в благотворительную работу и поддерживаю более 30 ассоциаций по всему миру», — говорит скульптор. — Кроме этого, я провожу мероприятия в больницах, семинары по рисованию и скульптуре для больных детей. Конечно, это отнимает

много сил. Но как дети, так и я непременно остаемся очень довольны тем, как прошел наш день». Наконец, сотрудничество совсем иного рода свело современного скульптора лицом к лицу со своим коллегой конца 19 и начала 20 веков — Франсуа Помпоном. Работы обоих мастеров были представлены на выставке под названием «Le Choc des Titans» («Битва титанов») в бургундском городе Сольё (Saulieu), откуда Помпон был родом. Специально к выставке двух скульпторованималистов, известных своим уникальным подходом, был выпущен одноименный альбом. «Франсуа Помпон был одним из величайших французских скульпторов-анималистов, пусть он и не получил достаточно признания в течение своей жизни. Его критиковали за упрощение форм, равно как поначалу осуждали за это и меня. Публика не понимала и часто не до сих пор понимает, что упрощать формы намного труднее, чем воспроизводить их близко к оригиналу», — поясняет Ришар Орлински. ■ Б

А А

Galerie Richard Orlinski (Галерея Ришара Орлински) 68 rue du Faubourg Saint-Honoré (8th), 01 47 42 28 83 Японский ресторан Matsuhisa Paris Royal Monceau Hotel 37 ave Hoche (8th), 01 42 99 98 70 Musée Rodin (Музей Огюста Родена) 77 rue de Varenne (7th), 01 44 18 61 10 WHERE PARIS - RUSSIAN EDITION | 17

Новые магазины и тенденции мужской и женской моды By Sandra Iskander

18 | WHERE PARIS - RUSSIAN EDITION

FASHION UPDATES

КРАСИВЫЕ БАНТЫ

Sarah J essica Parker © Fend i; Fend i b ag © Fend i

Плодом сотрудничества модного дома Viktor & Rolf и бренда нижнего белья Aubade стала великолепная коллекция эротического нижнего белья для сезона осень/зима 2019/2020. В капсульной коллекции можно увидеть фирменные банты от Viktor&Rolf, туда же входят сексуальные трусики и изящные бюстгальтеры, сделанные из кружев и украшенные атласными лентами. Каждый набор состоит из 9 предметов и представлен в чувственном черном и дерзком розовом. ■ Бутик Aubade 23 rue Tronchet (8th), 01 42 66 53 97

СТРАСТИ ПО FENDI

Знаменитая сумка Baguette от итальянского Дома Fendi возвращается на модную сцену в обновленном виде. Эпизодическая роль этой сумки в фильме «Секс в большом городе» принесла ей, впрочем как и Саре Джессике Паркер, всемирную славу, и теперь, спустя почти 20 лет, вы можете снова взять в руки пурпурно-лиловую Baguette с блестками. Специальное переиздание сумки, доступное с середины июля, перенесет к нам в 2019-ый год тот же насыщенный фиолетовый оттенок из 90-ых с одной лишь разницей – сумку можно будет теперь носить через плечо благодаря съемному ремню. ■ Бутик Fendi 51 ave Montaigne (8th), 01 49 52 84 52 WHERE PARIS - RUSSIAN EDITION | 19

FASHION UPDATES

ОЧКИ ОТ ЗВЁЗД

Дженнифер Лопес (Jennifer Lopez) и ее жених Алекс Родригес (Alex Rodriguez) объединили усилия с Quay Australia, чтобы подарить нам коллекцию солнцезащитных очков, как для мужчин, так и для женщин, чтобы каждый мог встретить первые солнечные деньки во всеоружии. Коллекция Quay x JLo состоит из 6 моделей, любая из которых превратит вас в сексуальную, эффектную, блестящую и роскошную певицу, а коллекция Quay x A-Rod насчитывает 5 моделей, отвечающих гламурному стилю бывшего бейсболиста. ■ В продаже в Citadium 50 rue de Caumartin (9th), 01 55 31 74 00

ТОЛЬКО ДЛЯ ВАШИХ ГЛАЗ

Найти идеальную пару очков в JLC очень просто, недаром бутик этой марки славится широким выбором солнцезащитных очков и очков с диоптриями. В магазине, расположенном на Левом берегу Сены, вы откроете для себя ассортимент окуляров от множества производителей, включая одноименный бренд дома. JLC Paris был основан во Франции, начал выпускать свою продукцию в прошлом году и уже пользуется популярностью как у женщин, так и у мужчин, желающих найти особый характерный фасон для своих очков. ■ JLC Boutique 68 rue du Bac (7th), 01 45 48 58 10 20 | WHERE PARIS - RUSSIAN EDITION

FASHION UPDATES

УМНЫЙ И УТОНЧЕННЫЙ С HERMÈS Мир технологий объединил усилия с миром моды, и вместе они явили миру Apple Watch Hermès Series 4. В этой новой модели интеллектуальных часов Apple представлены все функциональные возможности современного постоянно подключенного мира: Wi-Fi, Bluetooth, 18-часовая батарея. В свою очередь Hermès, роскошный французский модный дом, привнес свою лепту, подарив часам изысканный и стильный внешний вид. Фирменный браслет Hermès Double Tour придает «умным» часам модную утонченность, позволяя оставаться на связи, но не ставя при этом под угрозу безупречность своего стиля. ■ Hermès Boutique 24 rue Faubourg Saint-Honoré (8th), 01 40 17 46 00

Apple W atch © H erm è s

МУЗЫКА ДЛЯ ВАШИХ УШЕЙ

Французский модный дом класса люкс Louis Vuitton уже давно известен во всем мире благодаря изысканности своих роскошных кожаных изделий, но теперь гигант в мире модных аксессуаров решил покорить также мир аудио-гаджетов, создав идеальный аксессуар для джентльменов, у которых есть все. Так что теперь вы сможете слушать музыку с помощью новых беспроводных наушников Louis Vuitton. Доступные в черном, красном и белом цветах, а также с сине-желтыми полосками, наушники поставляются с зарядным устройством, позволяющим им работать 10,5 часов. ■ Louis Vuitton Boutique 101 ave des Champs-Elysées (8th), 01 53 57 52 00

WHERE PARIS - RUSSIAN EDITION | 21

BAGS

Camille Fournet 5 rue Cambon (1st), 01 42 60 73 76

Salvatore Ferragamo 45 ave Montaigne (8th), 01 47 23 36 37

Burberry 56 rue du Faubourg Saint-Honoré (8th), 01 40 07 77 74

Massimo Dutti 34 rue Tronchet (9th), 01 49 24 19 20

Sequoia 306 rue Saint-Honoré (1st), 01 47 03 05 60

Hermès 24 rue du Faubourg Saint-Honoré (8th), 01 40 17 46 00

Jil Sanders 56 ave Montaigne (8th), 01 44 95 06 70

Chanel 31 rue Cambon (1st), 01 44 50 66 00

Mango 54 blvd Haussmann (9th), 01 44 53 73 30

Gucci 60 ave Montaigne (8th), 01 56 69 80 80

Michino www.michinoparis.com

22 | WHERE PARIS - RUSSIAN EDITION

C hanel b ag © C hanel

BEST BEAUTY BUYS

Лучшие покупки для вашей красоты Вы станете выглядеть лучше и ярче благодаря этим великолепным косметическим средствам. 1 - Позвольте вашему телу засиять благодаря новому маслу для тела Soul Shimmering Body Oil из серии Ritual of Karma от Rituals. Масло для тела, изготовленное с добавлением ингредиентов из священного лотоса и органического белого чая, мягко увлажнит вашу кожу и придаст ей «божественный» блеск и аромат. Rituals Boutique 24 rue Vieille du Temple (4th), 01 57 40 67 93 2 - Омолаживайте вашу кожу, очищая ее с помощью нового лосьона Platinum Rare Cellular Life Lotion от La Prairie. Лосьон-пресерум защитит клетки кожи благодаря богатому набору антиоксидантов, способствующих расщеплению поврежденных белков и запускающих процесс клеточного обновления, делая вашу кожу более гладкой и эластичной. В продаже в Galeries Lafayette

3 - «Благословите» вашу кожу новой антивозрастной сывороткой для лица Blessing Anti-Pollution Light Face Serum от Antipodes. Созданная с использованием масла семян киви, азиатского имбиря и белого жасмина сыворотка защитит вашу кожу от загрязнения городской средой и от производимого ею стресса, выступая в роли барьера, сохраняющего вашу кожу в чистоте. В продаже в Printemps

4 - Станьте обладательницей голливудской улыбки благодаря отбеливающей зубной пасте Black Pearl от Beverly Hills Formula. Зубная паста на основе древесного угля удалит пятна и сделает ваши зубы белее. В продаже в Galeries Lafayette Champs-Elysées

B eauty Rituals © Thom as V an Oorschot

5 - Сохранить кожу увлажненной в течение всего дня вам поможет Osa Water Mist от Bioeffect. Обогащенный гиалуроновой кислотой спрей с мелким распылителем будет способствовать увлажнению кожи и поможет ей выглядеть более молодой и упругой. В продаже в Le Bon Marché 6 - Почувствуйте мягкость вашей кожи благодаря новому отшелушивающему средству для лица Face Exfoliant от Valmont. Его создатели обещают, что даже при использовании всего раз в неделю скраб стимулирует обновление клеток, и благодаря мягкому отшелушиванию кожа становится более гладкой и молодой. Spa Valmont Le Meurice Hotel 228 rue de Rivoli (1st), 01 44 58 10 77

6 WHERE PARIS - RUSSIAN EDITION | 23

FASHION UPDATE

ETRO-МЕЧТА

Etro приглашает каждого джентельменов в путешествие в мир его мечты, где мода не знает границ: отделка трехмерными деталями, шелковыми нитями и вышивкой, – все это занимает центральные места в коллекции сезона осень/зима 2019/2020. Листья, клетчатый принт, теплые красные и коралловые оттенки объединяются в смелую красочную коллекцию, вещи из которой джентльмены могут смешивать и сочетать в прохладные месяцы, добавляя яркие цвета к нейтральным базовым вещам. ■ Бутик Etro 66 rue du Faubourg Saint-Honoré (8th), 01 40 07 09 40

ХРУСТАЛЬНЫЕ АКСЕССУАРЫ

Элегантность и таинственная тьма – так в двух словах можно описать новую коллекцию аксессуаров для мужчин от Lalique. Самая первая в истории Франции коллекция предметов роскоши для мужчин от этого Дома стала вершиной искусства изготовления и обработки хрусталя, благодаря которому марка Lalique стала столь ценимым именем в мире хрустальных изделий. Коллекция состоит из запонок, зажима для галстука, кольца, браслета и кулона, которые предназначены для того, чтобы улавливать и поглощать свет каждой гранью изящной черной хрустальной вставки в центре. Коллекция, названная L’Homme Alpha, отличается фирменной отделкой, сочетающей блестящие и матовые поверхности. ■ Lalique Boutique 11 rue Royale (8th), 01 53 05 12 81 24 | WHERE PARIS - RUSSIAN EDITION

COOL SNEAKERS

Кроссовкисникерсы

1 - Furla 414 rue Saint-Honoré (8th), 01 42 97 50 47 2 - Maje 267 rue Saint-Honoré (1st), 01 42 96 84 93 3 - Minelli 2 blvd Montmartre (9th), 01 47 70 86 66 4 - Salvatore Ferragamo 45 ave Montaigne (8th), 01 47 23 36 37 5 - Tom Greyhound 19 rue de Saintonge (3rd), 01 44 61 36 59 6 - Puma 22 blvd de Sébastopol (4th), 01 44 59 65 15 7 - Mizuno Available at Shinzo Paris Boutique, 39 rue Étienne Marcel (1st), 01 42 36 40 57 8 - Le Coq Sportif 1 rue Montmartre (1st), 01 40 13 02 19 36 37 WHERE PARIS - RUSSIAN EDITION | 25

Sw im m ingly C hic

Купайтесь в роскоши

Фотограф: Alex Fadel Арт-директор и редактор по моде: Sandra Iskander Стилист: Frédéric Blanc Макияж и прически: Caroline Madisson Модель: Eve из агенства Metropolitan Models Особая благодарность отелю Brach Hotel 26 | WHERE PARIS - RUSSIAN EDITION

Купальный костюм Boden Шляпа Sans-Arcidet Браслет, ожерелье и кольцо от Goralska Туфли JB Martin WHERE PARIS - RUSSIAN EDITION | 27

Купальный костюм SRI от Paris de Janeiro Браслеты-каффы и серьги от Marc Deloche Солнечные очки Izipizi 28 | WHERE PARIS - RUSSIAN EDITION

Купальный костюм I.D. Sarrieri Кольцо, серьги и ожерелье Buccellati Фашинатор Coco Lucquiaud WHERE PARIS - RUSSIAN EDITION | 29

Купальный костюм Etam - Козырек Céline Robert Кольца и браслет Ole Lynggaard Copenhagen - Сумка Byredo 30 | WHERE PARIS - RUSSIAN EDITION

Купальный костюм Eres - Кафф-браслет Swarovski Часы Michael Kors Солнечные очки E.B. Meyrowitz - Сумка Céline Lefébure WHERE PARIS - RUSSIAN EDITION | 31

Купальный костюм Maison Lejaby Козырек TBS Кольца, браслет и ожерелье от David Morris 32 | WHERE PARIS - RUSSIAN EDITION

Купальный костюм Sans Complexe - Футболка XY Unisexe Кепка Coco Lucquiaud - Браслеты-каффы от Histoire d’Or Сумка Jamin Puech WHERE PARIS - RUSSIAN EDITION | 33

ADV ERTORIAL

PRINTEMPS: ТОРГОВЫЙ ДОМ МОДЫ И ЛЮКСА PRINTEMPS HAUSSMANN

Торговый Дом Printemps, основанный в 1865 году, несомненно является первой и основной целью шоппинг-тура по Парижу, когда дело доходит до предметов роскоши, модной одежды или косметики премиум класса. Просторный Торговый Дом площадью более 45 000 кв.м предлагает последние коллекции самых престижных марок. Два этажа недавно открытого Торгового Отдела «Printemps du Goût» (Printemps вкуса) полностью посвящены французской кухне; здесь, в тематических обеденных зонах, предлагаются изысканные блюда, приготовленные из лучших традиционных региональных продуктов. Printemps предоставляет эксклюзивные персональные услуги, выходящие далеко за рамки обычного шоппинга, среди которых: салон красоты, SPA-cалон, помощь личного консультанта по покупкам, «шоппинг со свободными руками» и немедленный возврат НДС, а также доставка покупок в отели и по всему миру. 58 blvd Haussmann (9th) +33 (0)1 42 82 50 00 34 | WHERE PARIS - RUSSIAN EDITION

PRINTEMPS в Лувре

Торговый Дом Printemps расширил границы своих владений, недавно открыв в торговом центре Carrousel du Louvre новый магазин, полностью посвященный роскошным аксессуарам и часам. Посетите это новое торговое пространство площадью 2600 кв.м, где мода и искусство слились воедино в самом сердце всемирно известного музея. Tолько здесь вы сможете найти уникальную подборку роскошных аксессуаров, ювелирных изделий, изысканных часов, косметики и духов. Carrousel du Louvre 99 rue de Rivoli (1st) +33 (0)1 76 77 41 00 Открыт ежедневно, в т.ч. по воскресеньям Новости нашего Торгового Дома на сайте printemps.com

■

ТОРГОВЫЙ ДОМ МОДЫ И ЛЮКСА*

HAUSSMANN, 58 BOULEVARD HAUSSMANN 75009 PARIS - Tél. +33(0)1 42 82 50 00

LOUVRE, 99 RUE DE RIVOLI 75001 PARIS - Tél. +33(0)1 76 77 41 00

K eeping it Sporty

Сохраняя спортивную форму Фотограф: Alex Fadel Арт-дирекшн, редактор моды: Sandra Iskander Стилист: Aurore Donguy Макияж и прическа: Xavier of Backstage Модели: Laurine of Crystal Model Management and Wiktor of 16 Men Особая благодарность Novotel Paris Centre Tour Eiffel Hotel

36 | WHERE PARIS - RUSSIAN EDITION

Лаурин носит cолнцезащитные очки Courrèges куртку Agnès B велосипедные шорты и топ Fendi кроссовки Repetto Виктор носит куртку Fendi рубашку поло Le Mont Saint Michel спортивные штаны Cos Носки Lacoste Кроссовки Giuseppe Zanotti

WHERE PARIS - RUSSIAN EDITION | 37

Лорин носит: забрало Agnès B - Куртку Lu Mei - футболку-платье и кроссовки Adidas Y-3 леггинсы CopaKabana Виктор носит: солнцезащитные очки Alexander McQueen - футболку Reebok - спортивный костюм Benetton кроссовки Adidas Y-3 38 | WHERE PARIS - RUSSIAN EDITION

Лорин носит: куртку Fila - топ Dim - шорты Talbot Runhof - гольфы Falke - кроссовки Reebok Виктор носит: спортивный костюм Reebok - поясную сумку Fendi - кроссовки Fendi WHERE PARIS - RUSSIAN EDITION | 39

ртка Ad da кр 40 | WHERE PARIS - RUSSIAN EDITION

т ка adora п рт е та o a р к ак o e de Gar on

Свитер с капюшоном Napapijiri - водолазка Karl Lagerfeld - брюки Knitss кроссовки Pepe Jeans - боксерские перчатки Everlast WHERE PARIS - RUSSIAN EDITION | 41

Рубашка-поло Weil - Свитер Repetto - Спортивные штаны Arena - Часы Casio солнцезащитные очки Waiting for the Sun - cумка Michael Kors 42 | WHERE PARIS - RUSSIAN EDITION

Лорин носит: куртку Lu Mei - купальный костюм Arena спортивные штаны Mosaert - кроссовки Karl Lagerfeld - скейтборд Penny Виктор носит: спортивный костюм Fila - кроссовки Christian Louboutin WHERE PARIS - RUSSIAN EDITION | 43

SACRÉ CŒUR BASILICA MONUMENTS

БАЗИЛИКА САКРЕ-КЁР

Sacré-Cœur iStockphoto 2019 © zefart

азилика, похожая на огромный свадебный торт, парящий над парижской вершиной Монмартр, была построена как повящение Святому Сердцу Христову (Sacré-Cœur), во искупление грехов, совершенных французами. Строительство Сакре-Кёр началось в 1875 и было закончено в 1914 году, храм был освящен лишь в 1919 году, по окончании Первой мировой войны. Вдохновленный архитектурным обликом базилики Святого Марка в Венеции, Сакре-Кёр был построен в римско-византийском стиле, а его башня-колокольня гордится своим 19-ти тонным колоколом, нареченным «Савоярд». ■ 35 rue du Chevalier de la Barre (18th), 01 53 41 89 00

44 | WHERE PARIS - RUSSIAN EDITION

THE EIFFEL TOWER

ЭЙФЕЛЕВА БАШНЯ

Eiffel Tower iStockphoto 2019 © Alex Kozlov

значально башня была построена как экспонат для Всемирной Выставки 1889 года. Железной структуре – символу Парижа для всего мира – сегодня уже более 130 лет, но это не мешает ей оставаться всегда величественной, сверкающей и мерцающей огнями в течение первых десяти минут каждого часа. Кажется, Гюстав Эйфель создал Железную Леди с той только целью, чтобы, поднявшись на трехсотметровую высоту и преодолев 1652 ступеньки, ведущие на ее вершину, вы смогли бы увидеть весь Париж и навсегда влюбиться в этот самый прекрасный город на свете. ■ 103 quai Branly (7th), 01 44 11 23 23

WHERE PARIS - RUSSIAN EDITION | 45

же в 1991 году на Монмартре открылась выставка, представляющая частную коллекцию из около 300 произведений, скульптур, гравюр, личных вещей и предметов интерьера Сальвадора Дали, предлагая уникальный взгляд на творческую вселенную сюрреалистического скульптора, дизайнера, гравера и иллюстратора. Сегодня Dalí Paris предлагает путешествие в мир художника, даря возможность широкой публике познакомиться с артдилером и коллекционером Бениамино Леви (Beniamino Levi), который собрал коллекцию и организовал единственную постоянную выставку во Франции, посвященную Дали, мэтру сюрреализма. Бениамино Леви, выдающийся итальянский галерист, начал собирать коллекцию в 1970-х годах. Впервые он встретил Дали в 1974 году в его номере в отеле Meurice, где Дали проживал, приезжая в Париж. Леви сначала купил две картины: «Яйцо на 46 | WHERE PARIS - RUSSIAN EDITION

блюде без блюда» 1932 года и «Невидимую арфу», написанную в 1934 году, которую он выставил в своей галерее в Милане. После еще нескольких встреч в Париже, Нью-Йорке и в доме Дали в Кадакесе в Испании, коллекционер поставил себе новую цель – изготовить скульптуры Дали. И тогда он постепенно стал приобретать права на 29 изображений, взятых из самых знаменитых картин художника, среди которых «Постоянство памяти», «Искушение Святого Антония» и «Жираф в огне», что дало ему возможность изготовить в бронзе модели, задуманные художником. Бронзовые скульптуры с этих рисунков были отлиты в Швейцарии на легендарном заводе Perseo Foundry, где также были изготовлены работы Альберто Джакометти (Alberto Giacometti) и Фернандо Ботеро (Fernando Botero). Сегодня выставочное пространство Dalí Paris, переоформленное архитектором и сценографом Аделиной Риспаль (Adeline Rispal), предлагает весьма витьеватое

By Patricia Valicenti

и далеко не исчерпывающее путешествие по работам Дали и по его творческой биографии, раскрывая не очень известный сегмент работ художника и акцентируя внимание на его технике и креативности. ■ DALÍ PARIS 11 rue Poulbot (18th), 01 42 64 40 10

Salvador Dali, Gala & Beniamino Levi, dans les années 70. Archives Personnelles de M. Levi; Persistance de la Mémoire, Salvador Dali © IAR; Femme en flamme, Salvador Dali © IAR

Открытие Дали

Photographie Robert Descharnes © Descharnes et Descharnes SARL 2018

Сальвадор Дали Смотреть это изобретать

Музей на Монтамартре

11 RUE POULBOT 75018 PARIS

Есть аудиогид на русском языке

7/7 10:00 - 18:00

2 минуты от площади Тертр ANVERS / ABBESSES

онлайн бронирование daliparis.com

Our Favourite Restaurants for a Taste of Paris

вкус парижа в наших любимых ресторанах

48 | WHERE PARIS - RUSSIAN EDITION

By Sandra Iskander

ВЗГЛЯД СВЕРХУ Если прекрасный вид стоит тысячу слов, то вид с Girafe стоит как минимум миллион. Новый любимый ресторан французской столицы Girafe – это не только фантастический ресторан морепродуктов, но и захватывающий вид на жемчужину города – Эйфелеву башню. Если говорить о дизайне, Girafe, расположенный в Cité de l’Architecture et du Patrimoine, – это дань стилю арт-деко, а в кулинарном плане – настоящая ода морепродуктам. Оригинальные и современные рецепты подчеркивают лучшие вкусовые качества даров моря и делают их центром застолья как в сыром виде, так и в приготовленном, будь то добавление в блюдо со свежей пастой или жарка на гриле. Girafe 1 Place du Trocadéro (16th), 01 47 62 70 61

Ran © Jérôme Galland; Girafe © Adrien Dirand

БЕГИТЕ В RAN Шикарный 8-й округ недавно приветствовал новый бар и ресторан, расположившийся в здании, которое в настоящее время является классифицированным историческим памятником. Это заведение весьма быстро стало одним из популярных парижских ресторанов как среди парижан, так и среди гостей столицы. Ran – последнее совместное детище Moma Group и Blackcode Group, тех же людей, которые стоят за Kinugawa и всеми любимым перуанским рестораном и клубом Manko. Это отличное место как для дегустации вкуснейших блюд японской кухни, так и для

фантастического свидания, если вы ищете ресторан с настоящей атмосферой для отдыха. Возьмите коктейль и присядьте в первом ряду у барной стойки вместе с любителями понаблюдать за жизнью ресторана. Восхитительный плейлист задает соответствующий тон, благодаря играющей фоном музыке Кайли Миноуг, Далиды и даже The Turtles, в то время как персонал, одетый в красную униформу с надплечниками в стиле Маглера, наполняет жизнью этот исторический памятник. В меню: тартар из тунца с икрой, глазированный мисо баклажан, жареные

креветки с карамелизированным соусом из лука-шалот, а также фирменное блюдо – черная треска, глазированная мисо. Ran – это забавное сочетание вкусной еды, дружелюбного обслуживания и всех тех шикарных модных штучек, которые делают парижские рестораны столь привлекательными для посетителей, потому что здесь речь идет не только о еде, но и об общей атмосфере, наполняющей это место, особенно по вечерам, и особенно в четверг вечером. Рекомендуется бронирование. Ran 8 rue d’Anjou (8th), 01 40 17 04 77 WHERE PARIS - RUSSIAN EDITION | 49

DINING

ВКУС СРЕДИЗЕМНОМОРЬЯ Новое детище Evok Hotels Collection, Le Brach, является новейшим модным заведением Парижа. Отель, спроектированный Филиппом Старком (Philippe Starck), может похвастаться рестораном с шеф-поваром Адамом Бентальей (Adam Bentalha), который готовит свои восхитительные блюда, чтобы поделиться с вами разнообразием средиземноморской кухни – от ливанской до, конечно, французской. Для истинно ливанского застолья попробуйте густой хумус, приготовленный из органического нута, и тартар из говядины, приправленный хариссой. Чтобы испробовать южно-французское блюдо, закажите свежий козий сыр, посыпанный ореганом и сбрызнутый оливковым маслом, или выберите жареного осьминога. Если же вы решили попробовать кухню Греции, остановите свой выбор на запеченой в духовке курице, подаваемой с соусом цацики или оливковой пастой Каламата, где смешаны свежий базилик и анчоусы, а если ваши вкусовые рецепторы жаждут «итальянских каникул», закажите шафрановые шарики аранчини, подаваемые с сёмгой. Десерты здесь создаются симпатичным французским кондитером Янном Брисом (Yann Brys), который имеет престижный титул Meilleur Ouvrier de France, а его пирожное Paris Brest – восхитительный фаворит карты десертов. Le Brach – фантастический адрес, если вы хотите повеселиться во время вашего визита в Париж, особенно интересно здесь в выходные дни. Ресторан с уютным домашним интерьером и яркими декоративными подушками по четвергам, пятницам и субботам приглашает диджея, чтобы сделать ваши вечеринки еще более зажигательными. Бронирование настоятельно рекомендуется. Le Brach 1 rue Jean Richepin (16th), 01 44 30 10 00

50 | WHERE PARIS - RUSSIAN EDITION

Le Brach © Guillaume de Laubier; © Printemps

ФРАНЦУЗСКИЙ FROMAGE Французский сыр. Говорят, на свете есть более 1000 видов французского сыра, а в Printemps du Goût вы сможете попробовать это вкуснейшее лакомство благодаря Le Fromage, сырному гастроному, расположенном на 8-м этаже знаменитого парижского Торгового Дома Printemps. Торговец сыром Лоран Дюбуа (Laurent Dubois), получивший престижную награду «Meilleur Ouvrier de France», вручаемую лишь лучшим французским ремесленникам, предлагает аппетитное плато из 80 различных французских сыров, каждый из которых вы можете попробовать с хрустящим багетом и бокалом французского вина. В непринужденной обстановке закусочной, которая явно акцентирует внимание на сырной тематике, также подают широкий выбор сэндвичей и «крок-месье» с самыми различными видами сыра, а также настоящий луковый суп с выдержанным сыром Comté. Le Fromage Printemps du Goût, 8th floor 64 blvd Haussmann (9th)

В ROXO ДЕЛЯТСЯ ЗАБОТОЙ Исторический клуб Les Bains, который часто посещали Мик Джаггер, Энди Уорхол и Ив Сен-Лоран, вновь открыл свои двери в 2015 году после ремонта, превратившего его в 5-ти звездочный отель. Ресторан отеля с тех пор прошел модернизацию, а в обновленном ресторане появился талантливый шефповар. Новый шеф – Бруно Гросси (Bruno Grossi) родом из Бразилии – привнес частицу родного колорита в современное меню в стиле тапас, которое вы найдете в Roxo, симпатичном ресторанчике, где принято делиться блюдами с друзьями. Начните с жареных пальчиков из тапиоки с сыром Comté, сбрызнутых патокой, и шариков фалафеля, поданных на ложе из сливочного соуса с ноткой из каперсов, а затем поделитесь осьминогом-гриль под домашним томатным соусом, посыпанным иберийской ветчиной, или грудкой уткигриль с хреном. Вегетарианцев и веганов в равной степени здесь побалуют такими блюдами как брокколи-гриль на ложе из морковного пюре с соусом Понзу, им также должно понравиться восхитительное освежающее блюдо из сливочного сыра буррата, изящно «сидящего» верхом на сладкой свекле под мандариновым соусом. А чтобы понастоящему оценить тапас, нужно есть их, сопровождая лучшими напитками, поэтому Roxo может похвастаться отдельным баром, где есть коктейльная карта, включающая в себя всю классику и некоторые совершенно оригинальные фирменные напитки. Roxo 7 rue du Bourg l’Abbé (3rd), 01 44 78 34 78

Roxo © Guillaume Brasset; Loulou © Adrien Dirand

ОБЕД С ШИКАРНЫМ ВИДОМ Один из наших любимых ресторанов во французской столице рад приветствовать вас в своей обеденной зоне на просторной террассе с фантастическим видом и вкуснейшей едой. Loulou – ресторан расположенный между Лувром и Садом Тюильри – является очень популярным адресом среди парижан и туристов, где посетителям предлагается средиземноморское меню на любой вкус с как с легкими, так и с сытными блюдами в меню. Закажите салат с артишоками, подаваемый со стружкой сыра Пармезан, или попробуйте лингвины, щедро приправленные соусом из фисташкового песто. На десерт обязательно возьмите тирамису на двоих. Loulou 107 rue de Rivoli (1st), 01 42 60 41 96 ■ WHERE PARIS - RUSSIAN EDITION | 51

Brunch Ideas 52 | WHERE PARIS - RUSSIAN EDITION

Beefbar

Воскресный

бранч

By Sandra Iskander

Beefbar Paris © Francis Amiand ; BB © Thomas Deron

дин из самых популярных стейк-хаусов города превратился на наших глазах в лучшее воскресное ранчо Парижа. Beefbar, расположенный в шикарном 8-м округе французской столицы, недалеко от Елисейских полей, является отличным местом для бранча перед долгой прогулкой или походом за покупками по гламурному проспекту солнечным парижским воскресным днем. Хотя идея стейкхауса может кого-то и отпугнуть, но меню здесь привлекательно на любой вкус, просто в нем больше мяса, чем в обычном меню. Если вы закажете традиционный бранч California Dreamin’, вам подадут яйцо-пашот на ложе из авокадо с голландским соусом с ноткой чили, или для более позднего завтрака в стиле стейк-хауса Sunday Sunday K – двойной чизбургер с беконом и бифштексами из говядины Kobe, увенчанными яйцом. Ресторан также предлагает сытный салат из капусты Кале для гостей, которые желают съесть что-то более легкое. Одной из выгодных особенностей бранча в Beefbar является то, что здесь нет общего стандартного меню, вы можете заказать все, что вам понравится, по специальному бранч-меню, которое также включает в себя восхитительный выбор сладких блюд, как, например, свежеприготовленные чуррос, посыпанные сахарной пудрой с корицей и подаваемые с двумя соусами: шоколадным и карамельным «dulce de leche». Рекомендуется бронирование. Beefbar 5 rue Marbeuf (8th), 01 44 31 40 00

Французы не совсем правильно поняли истинную идею позднего завтрака – бранча, но они заслуживают высокой оценки за свои старания благодаря новому бранч-меню, предлагаемому в ресторане BB Le Restaurant, расположенном в супермодном спортивном клубе Blanche. Знаменитый шеф-повар Жан Имбер (Jean Imbert) составил восхитительное меню для воскресного бранча, которое больше напоминает полноценный здоровый обед c оригинальным десертом в конце. Попробовать Аво-тост – ваша святая обязанность, но не надейтесь запить ваш поздний «завтрак» коктейлем в стиле «Блади Мэри» или «Мимозы», здесь вы можете выбрать только между чистым зеленым соком или верным OJ (апельсиновым соком), чтобы сопроводить им вкуснейшие кусочки бриоши с маслом и джемом, а также порцию салата из морковки, киноа, лукапорея с французским соусом «винегретт», яйцами, шпинатом и грибами, который сопровождает любой из выбранных сэндвичей. Возьмите сэндвич с авокадо и яйцом или с соусом карри из мяса и баклажанов или тост с говядиной и кабачками. Комплексный обед завершает выбор вафель с шоколадным соусом и воздушными сливками «Шантильи» или французские тосты, приготовленные из панеттоне и аппетитно политые карамельным соусом. Этот ресторан с открытой обеденной зоной – одно из самых популярных мест у парижан, поэтому обязательно бронируйте столик заранее. BB Blanche 21 rue Blanche (9th), 01 40 40 21 61 ■ WHERE PARIS - RUSSIAN EDITION | 53

Bars 54 | WHERE PARIS - RUSSIAN EDITION

БАРЫ By Sandra Iskander

БУДЬТЕ ОСТОРОЖНЫ С ЖЕЛАНИЯМИ Ночной коктейль парижской жизни пополнился еще одним заведением, Hotel 1K, в котором уже расположились роскошная La Mezcaleria и бар Pisco, снова любезно распахнул свои двери новым гостям. Но на этот раз отель прячет у себя один тайный бар в другом. В секретный бар La Malicia можно попасть только через бар La Mezcaleria, который сам находится за дверью без опознавательных знаков. Просто назовите себя, и вас проведут сквозь темное пространство, в конце которого находится заведение, ставшее нашим любимым баром. Когда вы окажетесь внутри, вам предложат 7 карт, каждая с разным зельем, а восьмая карта покажет выбор шампанских вин в баре. Вы можете выбрать напиток в зависимости от ваших желаний, богатства, красоты, удачи или с целью отвести дурной глаз, или, наконец, выбрать спиртное наугад и посмотреть, что вам откроется. Если вы предпочитаете напитки с водкой, вам подадут роскошный коктейль из водки, шампанского и лимона, а если вы хотите предотвратить сглаз, приготовьтесь потягивать зелье из джина с оливками. La Malicia 13 blvd du Temple (3rd), 01 42 71 77 15

La Malicia

La Malicia © Rabgui ; © BB Bar

СЕЗОННЫЕ КОКТЕЙЛИ Окунитесь в обстановку арт-деко бара B.B., чтобы выпить пару современных дневных коктейлей и дать себя обслужить самому любезному персоналу в городе. Ресторанбар – это привлекательная барная стойка, дополненная свежими ингредиентами, которые входят в оригинальные фирменные коктейли, меняющиеся в зависимости от сезона. Меню здесь также обновляется на регулярной основе, а персонал предлагает дополнительную услугу на заказ, в рамках которой клиенты рассказывают о своих любимых спиртных напитках, вкусовых предпочтениях и настроении, и вскоре волшебным образом появляется коктейль, полностью отвечающий всем их пожеланиям. Бар также предлагает меню закусок с блюдами, которыми можно поделиться с друзьями, среди них свежая редька, поданная на ложе из густого гуакамоле. B.B. Bar 21 rue Blanche (9th), 01 40 40 21 61 WHERE PARIS - RUSSIAN EDITION | 55

СТРОГО КОНФИДЕНЦИАЛЬНО Недавно открывшийся отель 9Confidentiel, спроектированный Филиппом Старком (Philippe Starck), расположен рядом с городской ратушей (Hôtel de Ville) в самом сердце района Марэ (Marais), в центре которого и находится бар Le Confidence. Уютный бар отеля – идеальное место для встречи за бокалом любимого напитка после дня прогулок по окрестностям. Лучшее место в доме – у барной стойки, где вы можете наблюдать, как бармен готовит фирменные коктейли. Коктейльное меню, разработанное экстраординарным миксологом Нико де Сото, представляет собой приглашение попробовать оригинальные напитки, в том числе коктейль Confidentiel, сладко-острую смесь джина, ликера St-Germain, лепестка розы, огурца, базилика и лайма. Бар открыт ежедневно с 18:00 до 01:00. Le Confidence 58 rue du Roi de Sicile (4th), 01 86 90 23 33

WILDE КОКТЕЙЛИ Именно здесь писатель Оскар Уайльд (Oscar Wilde) провел свои последние дни, превратив L’Hotel в значимое место в истории литературы. Выпейте за исключительного драматурга в баре отеля, где меню полно вдохновляющих миксов, среди которых Into the Wilde, смесь виски, табачного ликера и черного перца, или попробуйте L’Archiatre, кисло-сладкую смесь водки, вишневого бренди и ройбуш, вдохновленную полезными для здоровья природными лекарственными средствами, такими как «красный чай», помогающий при аллергии и нарушениях сна, который дает вам право на второй заказ в случае бессонницы. Бар открыт ежедневно, коктейли подаются с 17:00. Le Bar 13 rue des Beaux-Arts (6th), 01 44 41 99 00 56 | WHERE PARIS - RUSSIAN EDITION

G rand Pow ers ®

Rom ain Ricard

ПРАЗДНУЕМ ОТКРЫТИЕ Недавно открывшийся отель Grand Powers предлагает новое место встречи для коктейльного часа. Бар отеля привлекает своей уютной атмосферой и роскошными бархатными креслами, создающими атмосферу, напоминающую будуар, где приятно насладиться коктейлем или двумя после целого дня, проведенного за покупками на Елисейских Полях или на соседней авеню Монтень. Фирменный коктейль бара – Pisco Sour – прекрасный выбор для начала, но если вы благоразумно предпочитаете бокал вина, то будете приятно удивлены выбором этого напитка в меню бара. Если чувствуете легкий голод, попробуйте сырную тарелку от французского торговца сыром Ксавье Тюре (Xavier Thuret). Grand Power Bar 52 rue François 1er (8th), 01 47 23 91 05 ■ WHERE PARIS - RUSSIAN EDITION | 57

Lido

58 | WHERE PARIS - RUSSIAN EDITION

Lido de Paris - «Paris Merveilles» ®PICS-Pascaline LABARRERE; Moulin Rouge «Féérie» ©Moulin Rouge® - S.Franzese

Moulin Rouge

CABARETS

Красочные кабаре MOULIN ROUGE

LIDO

Известное своим французским канканом, ве л икол епным и танц о в щи ц а м и и невероятными костюмами, кабаре Moulin Rouge уже давно стало одним из символов Парижа. Спектакльревю «Féerie» («Феерия») представляет 60 потрясающих Dorris Girls, которые своими жизнерадостными улыбками, ритмичными танцами и энергичными, высокими прыжками перенесут Вас в мир яркого праздника. Это идеальное место для романтического вечера, во время которого Вы не устанете восхищаться волшебной атмосферой легендарного кабаре, прославленного в знаменитом одноименном фильме. 82 blvd de Clichy (18th) 01 53 09 82 82 www.moulinrouge.fr

«Paris Merveilles» – ослепительный спектакль-ревю Lido, в котором участвуют 600 роскошных костюмов и, конечно, целый коллектив сказочно прекрасных танцовщиц Bluebell girls, при виде которых у Вас захватит дух от восхищения. Оригиналка Мисс Блюбелл собрала вместе самых красивых и самых высоких танцовщиц со всего мира и создала, таким образом, уникальный в мире, необычайно колоритный и многогранный танцевальный коллектив. Шоу, представляемое сегодня на сцене, было поставлено талантливым режиссером Франко Драгоне, который, продолжая традиции знаменитого кабаре, предлагает вниманию зрителей необычайно яркий танцевальный спектакль с великолепной музыкой. 116 bis ave des Champs Elysées (8th) 01 40 76 56 10 www.lido.fr WHERE PARIS - RUSSIAN EDITION | 59

Escape to the Sun 60 | WHERE PARIS - RUSSIAN EDITION

Навстречу солнцу

WHERE PARIS - RUSSIAN EDITION | 61

A Provencal Getaway 62 | WHERE PARIS - RUSSIAN EDITION

Carrières des Lumières

Ochre du Roussilon

Экскурсия в Прованс By Sandra Iskander

Previous page : Lavand e b y C AI J IANB IN; Ochre d u Roussillon, iStock photo 2019 © rob ix y 79

ранция известна во всем мире своими многочисленными и разнообразными достопримечательностями: от парижских музеев и магазинов до пляжей Лазурного берега, и один из регионов, который многие мечтают открыть для себя – это Прованс с его волнистыми холмами и живописными городами. Итак, здесь мы внимательно изучим этот прелестный уголок с его лучшими отелями, спа-салонами и ресторанами, которые действительно стоят того, чтобы вы узнали о них. Французская коммуна Ле-Бо-де-Прованс (Les Baux de Provence) – это, пожалуй, одно из самых колоритных местечек в регионе, и тот общеизвестный факт, что постоянно здесь проживают лишь 22 человека, делает эту местность одним из самых привлекательных направлений для желающих отдохнуть от шума и суеты больших городов. В самом центре поселения находится построенный в X-ом веке замок Шато-де-Бо (Château des Baux). Замок расположен на возвышенности, с которой открывается прекрасный вид на деревню. Именно здесь, в замке, вы найдете реконструкции требюше – исторического орудия, используемого для атаки укрепленных сооружений во время осады. Камнемет высотой в 16 метров был спроектирован и воссоздан на основании средневековых чертежей, и для посетителей замка организуются ежедневные демонстрации работы катапульты.

Всего в пяти минутах от замка находится еще одно замечательное место, которое достойно посещения. Чтобы выгодно отличиться от других культурных пространств, бывшая каменоломня Carrières de Lumières организует оригинальные временные экспозиции, на которых демонстрируются работы таких известных художников как Шагал, Моне и Ренуар. Сотня видеопроекторов проецируют изображения картин на все поверхности каменоломни, в том числе и на пол. Таким образом, все пространство, заполненное прекрасными образами, превращается в интерактивное шоу, визуальное и музыкальное, а посетителям здесь предлагается прогуляться, рассматривая работы, так что изображения проецируются также и на них, делая их частью экспозиции. В этом году и вплоть до 5 декабря 2020 года в Carrières de Lumières будет работать экспозиция, посвященная творчеству Винсента Ван Гога (Vincent Van Gogh) – «Звездная ночь», где на уникальной выставочной площадке представлены самые известные произведения художника, в том числе «Подсолнухи» (Tournesols), «Церковь в Овере» (L’Église d’Auvers-sur-Oise) и, конечно же, – «Звездная ночь» (La Nuit étoilée). Состоящий из трех горных хребтов: Малый Люберон (Petit Luberon), Большой Люберон (Grand Luberon) и Восточный Люберон (Luberon oriental), – регион усеян живописными деревушками, расположенными в окрестных долинах. Одна из них – утопающая в WHERE PARIS - RUSSIAN EDITION | 63

Massif des Calanques

пышных виноградниках и оливковых рощах деревня Лурмарен (Lourmarin), знаменитая еще и тем, что в ней когда-то жил и работал Альбер Камю (Albert Camus). Лурмарен чарует своими извилистыми улочками, проходящими сквозь самое его сердце, через причудливые маленькие площади, мимо магазинчиков и бутиков, вдоль ресторанов, предлагающих изысканные и более простые блюда местной кухни. Он является воплощением типичной французской деревушки, шарм которой был увековечен в многочисленных фотоснимках и стал объектом восхищения всех побывавших здесь туристов. В их числе – британский писатель Питер Мэйл (Peter Mayle), автор книг «Год в Провансе» (A Year in Provence) и «Хороший год»(A Good Year), ставших впоследствии одноименными фильмами. И хотя сама по себе деревня – это настоящее сокровище, невозможно не посетить расположенный здесь же великолепный замок эпохи Возрождения, а если ваш визит придется на пятницу, обязательно выделите время, чтобы побродить по городскому уличному рынку, где местные ремесленники продают типичную продукцию региона. Красочные керамические чаши ручной работы, травы, специи и ароматное мыло – это лишь малая толика сувениров, которые вы сможете здесь купить. Одно из самых необыкновенных природных чудес в мире – карьеры добычи охры в Руссильоне. Часто называемая «большим каньоном» французского Юга, Долина Охры усеяна пешеходными тропами (Ochre of Roussillon Trail), которые ведут туристов

64 | WHERE PARIS - RUSSIAN EDITION

C alanq ues, iStock photo 2019 © J anoka82 ; G orges d u V erd on b y C AI J IANB IN

Verdon Gorge

Notre Dam e d e la G ard e, Marseille, iStockphoto 2019 © V ichie 81

Notre-Dame de la Garde

по огненно-красным склонам с великолепными панорамными видами. Любителям острых ощущений нельзя пропустить экскурсию в Ущелье Вердон (Verdon Gorge). Это крупнейший в Европе каньон, который поражает оттенками своих бирюзовых вод, привлекая любителей покататься на каяках, а также скалолазов, которые любят полазить по стенам из известняка. А тем туристам, которые больше предпочитает ароматы цветов, или, точнее, лаванды, напомним, что Прованс славится во всем мире своими лавандовыми полями, наиболее живописными в деревне Валенсоль (Valensole). Деревушка является родиной Музея Лаванды (Musée de la Lavande), который посвящен этому популярному ароматному растению, а каждое третье воскренье июля здесь проходит ежегодный Фестиваль Лаванды.

откуда открывается Марсель.

Если вы планируете свернуть с побережья, настоятельно рекомендуем вам заехать в Марсель. Второй по величине город Франции и крупнейший город страны на побережье Средиземного моря Марсель сочетает в себе двойное очарование портового города и крупного мегаполиса, предлагая своим гостям причудливый слоеный пирог с топпингом в виде городских огней. Главной достопримечательностью города является, конечно же, сам порт. Старый порт окружен кафе и ресторанчиками, где посетители могут освежиться бокалом – розового вина, наблюдая за приходящими в гавань и уходящими из неё кораблями. Если оглянуться и взглянуть ввысь, то прямо из порта можно увидеть Нотр-Дам де ля Гард (Notre-Dame de la Garde), базилику в римско-византийском стиле, которая венчает собой самую высокую точку города,

Для любителей и энтузиастов великой архитектуры остановка в Cité Radieuse будет весьма интересным открытием. Комплекс зданий, построенный в 50-х годах, был спроектирован швейцарским архитектором Шарлем-Эдуардом Жаннере (Charles-Edouard Jeanneret), более известным как Ле Корбюзье (Le Corbusier), который создал этот «город в городе» состоящий из 337 квартир, магазинов, книжного магазина, ресторана и даже гостиницы. Комплекс Cité Radieuse, внесенный в список исторических памятников, предлагает экскурсии с гидом: вас проведут через это удивительное сооружение и покажут, как архитектор продумал здесь каждую деталь: от способа доставки почты на этажи, до альтернативных вариаций в дизайне квартир, целью которых было свести к минимуму шум от соседей.

головокружительный

вид

на

Когда светит солнце и море спокойно, нельзя упустить возможность во время поездки в Марсель совершить экскурсию вдоль массива Каланк де Марсель (Massif des Calanques). Проплывая на лодке по сияющей бирюзой воде, вы откроете для себя известняковые каланки протяженностью более двадцати километров, которые тянутся вдоль фантастически красивых скал. Круизы проводятся в зависимости от погодных условий ежедневно – с апреля по октябрь. Чтобы организовать водную прогулку, гостям рекомендуется обратиться к консьержу отеля, но можно также купить билеты прямо в одной из многочисленных касс у причала отправления.

WHERE PARIS - RUSSIAN EDITION | 65

те

Crillon Le Brave

те

Crillon Le Brave

ГДЕ ОСТАНОВИТЬСЯ, ПОЕСТЬ И ОТДОХНУТЬ

Помимо своей близости к Автодрому Поль Рикард (Circuit Paul Ricard), который снова используется для проведения Гран-при Франции (Grand Prix de France), пятизвездочный отель Hotel & Spa du Castellet станет настоящим открытием для гостей, которые захотят побаловать себя кулинарными шедеврами, заслужившими высшие призы. Победитель премии Prix Villégiature в 2017 году в номинации « Лучший европейский ресторан в отеле» (Best Hotel Restaurant in Europe), ресторан отеля получил три звезды гида Michelin благодаря кулинарным 66 | WHERE PARIS - RUSSIAN EDITION

И, конечно, для полноты ощущений немыслимо уехать из региона без дегустации производимых здесь изысканных французских вин. Всего в 10 минутах от Лурмарена на скале с панорамным видом на долину Дюранс (Vallée de la Durance), находится деревня Лаурис (Lauris), именно здесь Вы найдете отель Domaine de Fontenille, он расположен на 35 га и может похвастаться потрясающими виноградниками. Вина, изготовленные на территории отеля, среди них – розовое вино с нежными нотами малины, подаются в Le Champ des Lunes, Мишленовском ресторане заведения, где всем заправляет шеф-повар Жером Фор (Jérôme Faure). Меню часто меняется, но оно всегда идет в ногу с модными тенденциями, и приготовленные с использованием свежих и сезонных продуктов блюда прекрасно дополняются одним из вин местного производства, среди которых сертифицированное органическое розовое вино.

| W E ARE C ONTENT( S)

талантам шеф-повара Кристофа Баккиé. И хотя шефповар регулярно меняет меню, используя только самые свежие сезонные продукты, одним из его популярных фирменных блюд остается «Современный Айоли» (Aioli Moderne), – красивейший букет из разнообразных овощей, подаваемый с густым чесночным соусом айоли, который наполнит ваш стол вкусами Прованса. Еще одна удивительная особенность этого прекрасного заведения – выбор сыров; в то время как в большинстве ресторанов тележку с сырами подвозят к столику, здесь, в ресторане Christophe Bacquié, посетителей пригласят посетить сырный погребок, где вы увидите фантастическое количество самых разнообразных французских сыров.

те

Les Bords de Mer

те

Les Bords de Mer

В Hotel & Spa du Castellet есть также 6 паркуров для игры в гольф для тех поклонников этой игры, кто захочет сбросить несколько сотен калорий, набранных благодаря вкуснейшим винам и сырам, от которых трудно отказаться. Поле для гольфа расположено в самом центре великолепного парка и аккредитовано Французской Федерацией гольфа (La Fédération française de golf). А тем, кто хочет продлить удовольствие пребывания вдали от дома, понравится спа-центр отеля, где можно заказать сеансы массажа тела и лица. Crillon le Brave – это отель и спа-центр, где вы cможете приятно провести время вне городской среды. Расположенный в самом сердце крошечной деревушки Крильон-ле-Брав (Crillon le Brave), отель органично вписывается в деревенский пейзаж. По-домашнему уютные номера и люксы выходят прямо на улицы этого WHERE PARIS - RUSSIAN EDITION | 67

a a t de de Gorde

живописного поселения, предлагая гостям ощутить себя местными жителями. Пятизвездочный отель может похвастаться двумя ресторанами, среди которых La Madeleine – это ресторан изысканной кухни, в котором особое внимание уделяется региональным продуктам, где вы найдете впечатляющую карту вин, включающую более 600 его разновидностей, большинство которых производится в растянувшейся вокруг долине Роны (Rhône Valley). Отель организует дегустации для ценителей этого славного напитка, а также посещение с гидом соседних виноградников. Еще один несравненный опыт в Провансе – посещение La Bastide de Gordes, единственного в регионе отеля уровня Palace, который расположен в живописном поселке Горд (Gordes). Номинированный на премию Prix Villégiature 2018 года в номинации «Самый очаровательный отель в Европе» (Тhe Most Charming Hotel in Europe), отель может похвастаться, пожалуй, самым известным бассейном в Провансе. В окружении блаженной тишины и под звуки всплесков воды гости отеля могут в полной мере насладиться отдыхом в бассейне с великолепным панорамным видом на потрясающую долину Люберон, – это одновременно удивительно расслабляет и восхищает своим великолепием. Когда солнце начинает садиться, бокал ледяного розового вина станет обязательным дополнением вечера, и вы не найдете лучшего места для наблюдения за романтическим закатом, чем в ресторане отеля La Citadelle. С террасы ресторана открывается фантастический вид на долину. Здесь подают традиционные блюда провансальской кухни. Отличный новый адрес для вашего пребывания в Марселе – Les Bords de Mer, недавно открывшийся здесь отель, где вам покажется, что вы спите посреди Средиземного моря с окнами от пола до потолка, выходящими на великолепные лазурно-голубые просторы. Les Bords de 68 | WHERE PARIS - RUSSIAN EDITION

Mer – это шикарный бутик-отель с 19 номерами, который дает гостям возможность по-настоящему расслабиться, отдохнуть от шума и насладиться тишиной у моря. Прямой доступ к пляжу и эксклюзивный вход в соседний Cercle des Nageurs, закрытый плавательный клуб, где тренируется олимпийская сборная Франции по плаванию, – это лишь некоторые из основных привелегий, которые вы получите, проживая здесь. В отеле также есть бассейн на крыше, где можно искупаться, глядя на лодки, плывущие вдалеке, а на двух этажах расположен спацентр, где вас ждут крытый бассейн, парная и сауна. ■ А А Замок Château des Baux 13520 Les Baux de Provence, 04 90 54 55 56 Выставочное пространство Carrières de Lumières Route de Maillane, 13520 Les Baux de Provence, 04 90 54 47 37 Ochre of Roussillon Trail / Тропы Долины охры 84220 Roussillon, 04 90 05 60 25 Musée de la Lavande / Музей Лаванды Route de Gréoux-les-Bains, 04210 Valensole, 07 82 67 92 73 Базилика Notre-Dame de la Garde Rue Fort du Sanctuaire, 13281 Marseille, 04 91 13 40 80 Domaine de Fontenille Route de Roquefraiche, 84360 Lauris, 04 13 98 00 00 Отель & Спа Castellet 3001 Route des Hauts du Camp, 83330 Le Castellet, 04 94 98 37 77 Отель Crillon le Brave l e e l’ glise ill le e Отель La Bastide de Gordes Rue de la Combe, 84220 Gordes, 04 90 72 12 12 Отель Les Bords de Mer 52 Corniche Kennedy, 13007 Marseille, 04 13 94 34 00

те

Отель La Bastide de Gordes WHERE PARIS - RUSSIAN EDITION | 69

Sum m er in the South

Лето на Юге

70 | WHERE PARIS - RUSSIAN EDITION

By Sandra Iskander

Fairmont Monte Carlo Hotel

cли вы не провели хотя бы одно лето на юге Франции, можно сказать, что вы еще не жили по-настоящему. Французская Ривьера с ее исключительным климатом и необычным и экстравагантным стилем жизни всегда была одним из самых популярных курортов в мире. Протянувшись через Ниццу, Канны и Монако, она стала модным местом для отдыха и игровой площадкой для богатых и знаменитых в конце 19-го и 20-го веков. Изначально это было популярное направление для зимних каникул, но вскоре оно стало популярным и для летнего отдыха, и здесь, у самых шикарных отелей, ресторанов и частных пляжей, по всему побережью расположились резиденции знаменитостей. Город Канны (или Канн), известный своей набережной Круазет (Boulevard de la Croisette), является одним из самых красивых туристических мест в мире. Роскошные отели и дизайнерские бутики, стоящие в ряд на набережной – именно так все мы представляем

себе этот город, исполненный сияния славы. Будучи принимающей стороной одного из крупнейших мероприятий мира киноиндустрии, Каннского кинофестиваля, город уже давно привык видеть элитных гостей. Мировые звезды и голливудские актеры, – все они прошлись, позируя для фотокамер, по красной ковровой дорожке кинофестиваля. Испытать, что такое настоящий блеск и гламур, можно в Martinez Hotel или Intercontinental Carlton Hotel, – это два самых престижных отеля на набережной Круазет, именно здесь было заключено немало кинематографических сделок. Благодаря своим архитектурным достоинствам и экстравагантной элегантности, эти многозвездные отели предоставят вам возможность почувствовать роскошь прежних времен. Насладитесь коктейлем у моря на их частных пляжах, прежде чем отправитесь опустошать вашу кредитку в бутиках Louis Vuitton или Bottega Veneta, а затем пройдитесь по кварталу Сюкé (Le Suquet) – Старому городу в Каннах. Ле WHERE PARIS - RUSSIAN EDITION | 71

Prince’s Palace Собор Монако

72 | WHERE PARIS - RUSSIAN EDITION

казино Монте-Карло

Prince’s Palace © G aë tan Luci; Monaco C athed ral, iStock photo 2019 © Stef ano C arnevali; Monaco C asino, iStockphoto 2019 © B ruev

Сюкé состоит из узких улочек, которые извиваются и переплетаются между собой, придавая этой части города средневековый колорит. Убедитесь, что на вечер у вас заказан столик в отеле Barrière The Majestic Cannes или в отеле JW Marriott, оба роскошных отеля предлагают бар и обеденную зону на террассе, где вы сможете насладиться ужином и напитками с захватывающим видом на море и теплым летним бризом. Синонимом королевского величия, богатства и роскоши является Монте-Карло, где любят отдыхать знаменитости. Здесь вас окружает только тишь и благодать, а город изобилует признаками хорошего достатка его гостей и жителей: от экстравагантных автомобилей до идеально причесанных дам в ресторане во время обеда. Это место просто безупречно прекрасно. Если это ваш первый визит в Монте-Карло, то стоит в качестве развлечения посетить княжеский Дворец (Palais princier), который был домом семьи Гримальди (Grimaldi) с 1297 года. Этот действительно сказочный дворец расположен высоко на знаменитом холме с видом на сине-бирюзовое Средиземное море. Построенный в 1215 году на месте крепости, Дворец открыт для посетителей: здесь можно полюбоваться фресками 15-ого века, желто-золотой гостиной Людовика XV, тронным залом, в котором имеется камин эпохи Возрождения, Дворцовой капеллой, построенной в XVII веке, а также княжескими апартаментами. Непременно стоит посетить Собор Монако, расположенный прямо напротив Дворца. Здание собора, построенного в 1875 году, выдержано в романо-византийском стиле и является местом

захоронения принца Ренье (Prince Rainier) и принцессы Грейс (Princesse Grace). Конечно, один из самых известных адресов в МонтеКарло – это казино Монте-Карло (Casino de MonteCarlo). Неотъемлемой частью того, что делает МонтеКарло столь привлекательным, является то, что здесь вы сможете окунуться в атмосферу старосветской роскоши с ее декадентским декором и изысканными игровыми залами. Здесь вы найдете столы для таких игр как Блэк Джек (Black Jack), рулетка (Roulette) и Техасский холдем покер (Texas Hold’em Poker), а в теплое время года гости могут поиграть за столами в зале Blanche & Terrasse, откуда открывается величественный панорамный вид на Ривьеру, что добавляет гламура тому неординарному событию, что вы играете в Блэк Джек в самом Монте-Карло. Однако, когда дело доходит до азартных игр, не все любят серьезность за игорным столом, и те, кто хочет попытать удачу, не беря карты в руки, будут рады узнать, что в Монте-Карло есть Sun Casino. «Американское» казино Монако расположено в роскошном отеле Fairmont Monte Carlo, оно имеет не только 195 игровых автоматов, но и является единственным в княжестве заведением со столами для игры в крэпс. Если вам посчастливится побывать в Монако в мае, посмотрите Гран-при – это, пожалуй, самая престижная автогонка в мире, а затем проведите вечер в Казино, и, конечно же, de rigueur, то есть: «обязательно и всенепременно», когда вы будете в Монте-Карло пообедайте в ресторане Alain Ducasse, это, несомненно, станет незабываемым опытом, которым ни в коем случае нельзя пренебречь. Король Высокой Кухни недавно открыл Omer – это средиземноморский ресторан, специализацией которого являются обильные блюда, WHERE PARIS - RUSSIAN EDITION | 73

Cannes

Ресторан Omer

Ваша адресная книга на Лазурном берегу Отель Martinez 73 blvd de la Croisette, 06400 Cannes, 04 93 90 12 34 Отель Intercontinental Carlton Hotel 58 blvd de la Croisette, 06414 Cannes, 04 93 06 40 06 Отель Hotel Barrière Le Majestic Cannes 10 blvd de la Croisette, 06400 Cannes, 04 92 98 77 00 Отель JW Marriott Cannes 50 blvd de la Croisette, 06400 Cannes, 04 92 99 70 00 Княжеский Дворец / Prince’s Palace Place du Palais, 98015 Monaco-Ville, +377 93 25 18 31 Собор Монако 4 rue Colonel-Bellando-de-Castro, 98000 Monaco, +377 93 30 87 70 Казино Монте-Карло Place du Casino, 98000 Monaco, +377 98 06 21 21 Казино Sun Fairmont Monte Carlo Hotel 12 ave des Spélugues, 98000 Monaco, +377 98 06 12 12 Ресторан Omer Hotel de Paris Monte-Carlo Place du Casino, 98000 Monaco, +377 98 06 39 39

74 | WHERE PARIS - RUSSIAN EDITION

призванные побудить гостей, сидящих в одной компании, делиться друг с другом. Попробуйте ужин с ливанским фалафелем, маринованными сардинами по-гречески и телятиной, жареной на гриле. Здесь используются весьма скромные ингредиенты, такие как баклажаны, сельдерей и мята, но, смешанные в нужных пропорциях, они создают настоящий взрыв вкуса. В ресторане также имеется впечатляющий винный погреб с не менее чем 1000 бутылок вина, а также уютный столик, где можно организовать дегустацию. ■

Монако

WHERE PARIS - RUSSIAN EDITION | 75

10 Things to See in Bordeaux 76 | WHERE PARIS - RUSSIAN EDITION

10 вещей, увидеть

которые нужно в Бордо By Sandra Iskander

Когда речь заходит о вине, сразу приходит в голову Бордо, но не только вино здесь отменное, самому городу тоже есть что предложить гостям: рестораны, музеи и уютные отели, – все это великолепные декорации для постановки в истинно французском стиле.

Miroir d’eau WHERE PARIS - RUSSIAN EDITION | 77

БОЛЬШОЙ ДОМ БЕРНАРА МАГРЕ

LA GRANDE MAISON DE BERNARD MAGREZ

Очаровательный шато-отель, в котором всего 6 номеров, выглядит больше как 5-ти звездочный отель в стиле B&B нежели как старинное поместье. И именно в этом чарующем замке вы найдете ресторан шеф-повара Пьера Ганьера (Pierre Gagnaire). Заведение, награжденное двумя мишленовскими звездами, называется довольно просто: Restaurant de La Grande Maison de Bernard Magrez. Здесь Ганьер – управляющий, а на кухне распоряжается шеф-повар Жан-Дени Ле Бра (Jean-Denis Le Bras). В этом роскошном месте вы познакомитесь с настоящей симфонией вкусов под аккомпанимент выдающейся винной карты с подробным описанием каждого напитка, включая, конечно же, вина из La Grande Maison – винодельни самого хозяина, среди которых знаменитое вино – Château Pape Clément. Сезонное меню с преобладанием местных продуктов предлагает блюда, сочетающие вкусы даров суши и моря, что порождает уникальные кулинарные шедевры, среди которых утиное фуа-гра с морскими водорослями. Талантливый шеф-повар также является мастером создания дегустационных меню как для вегетарианцев, так и для веганов, а это совсем не простая задача, но шеф-повару удается решать ее красиво и мастерски. 10 rue Labottière, 33000 Bordeaux, 05 35 38 16 16 78 | WHERE PARIS - RUSSIAN EDITION

2 КУЛЬТУРНЫЙ ЦЕНТР БЕРНАРА МАГРЕ BERNARD MAGREZ INSTITUT CULTUREL

Это арт-пространство, открытое для широкой публики, где выставляются работы современных художников. Они обновляются каждый раз, когда меняется меню в ресторане la Grande Maison de Bernard Magrez. Культурный центр, размещенный в замке, имеющем статус исторического памятника, организует выставки французских и зарубежных художников и активно ищет меценатов. 16 rue de Tivoli, 33000 Bordeaux, 05 56 81 72 77

Previous page : Miroir d ’eau-® Steve Le C lech Photos ; La G rand e Maison d e B ernard Magrez © Artiste-Associé Photographes, Mathieu Mam ontof f ; Institut culturel B ernard Magrez ©J ean-C laud e Monin

3 LE PRESSOIR D’ARGENT Он известен как шеф-повар «Адской кухни», но кухня Гордона Рамсея (Gordon Ramsay) в Le Pressoir d’Argent совсем не адская. Его изысканное меню в 2-звездочном ресторане – это хвалебная ода французской кухне. Меню здесь регулярно меняется, однако, фирменное блюдо всегда à la carte: синий лобстер в своем каркасе, расплющенный под серебряным прессом для лобстеров «Pressoir d’Argent» – это одно из пяти уникальных изделий в мире, созданных маркой Christofle из чистого серебра, весящее весьма внушительно: 27 килограммов. Пресс используется для извлечения дополнительного сока, добавляемого в соус, которым будет изящно сбрызнут бретанский лобстер, подаваемый с артишоками и грибами шитаке из Медока (Médoc). Еще одна незыблемая строчка в меню – фирменный блин от кондитера Александра Оливера (Aleksandre Oliver), наполненный густым ванильным кремом и приготовленный по семейному рецепту его прадеда. Intercontinental Bordeaux – Le Grand Hotel 2 Place de la Comédie, 33000 Bordeaux, 05 57 30 43 04

4 INTERCONTINENTAL BORDEAUX LE GRAND HOTEL Этот величественный отель, являющийся классифицированным историческим памятником, обращен фасадом к Национальной опере Бордо и спроектирован известным дизайнером интерьеров Жаком Гарсиа (Jacques Garcia), который воплощает в жизнь искусство жить по-французски. Отель, имеющий 130 номеров, среди которых впечатляющие 44 люкса, идеально расположен в самом центре города на оживленной пляс де ля Комеди (Place de la Comédie). Помимо мишленовского ресторана Le Pressoir d’Argent, в отеле также находится пивной ресторан Le Bordeaux Gordon Ramsay, где вам предложат отведать блюда юго-запада французской кухни с добавлением некоторых элементов британской «комфортной» кухни. Из отеля также открывается захватывающий вид на город благодаря бару Night Beach, расположенному на крыше отеля. Отсюда вы можете насладиться одним из лучших панорамных видов на Бордо, отмечая наступление вечера одним из фирменных коктейлей бара. 2 Place de la Comédie, 33000 Bordeaux, 05 57 30 44 44 WHERE PARIS - RUSSIAN EDITION | 79

ШАТО ПАПЫ КЛИМЕНТА A PAP Этот высоко котируемый винный завод, который организует ежедневные экскурсии и дегустации: гид считается историческим памятником, был назван в проведет вас по территориям поместья, а завершится честь его первого и самого известного его владельца, визит, разумеется, дегустацией. Вы можете записаться Папы Климента V. Один из старейших Гран-Крю Бордо, сразу на несколько экскурсий, в том числе в категории Château Pape Clément, расположен всего в нескольких «Тур и дегустация», что включает в себя дегустацию километрах от центра города Бордо. И именно здесь восьми великолепных вин, или, для более уникального виноград собирается вручную и практикуется раздельная опыта, зарезервировать место в ателье B-Winemaker, где винификация, позволяющая винограду с разных участков вы сможете изготовить свое собственное вино и разлить поместья процветать в полную силу и наилучшим его по персонализированным бутылкам. образом проявлять свои уникальные качества. Замок 216 ave Dr Nancel Penard, 33600 Pessac, 05 57 26 38 38 80 | WHERE PARIS - RUSSIAN EDITION

МУЗЕЙ ВИНА - A Этот музей и культурный центр, посвященный искусству и ремеслу виноделия, является уникальным местом, где вы сможете узнать, как производится один из самых любимых напитков в мире. Интерактивное выставочное пространство познакомит вас с тонкостями искусства виноделия, предлагая прочувствовать на собственном опыте все те ароматы и вкусы, которые придают каждому вину его неповторимый характер. Прежде чем отправляться в мировое турне и открывать для себя вина других стран, например, Австралии, мы советуем вам узнать получше знаменитые винодельческие регионы Франции. Благодаря этой познавательной экскурсии вы не только познакомитесь с историей виноделия, но и также получите советы относительно блюд, наиболее подходящих к каждому вину. Именно здесь вам предоставят возможность послушать интервью и мнения на этот счет лучших шеф-поваров и сомелье, что сделает визит в музей отличным культурным развлечением для посетителей любого возраста, и, конечно же, для ценителей этого напитка. Изюминкой визита станет посещение Бельведер, где с восьмого этажа La Cité du Vin Bordeaux открывается обзор на 360°. Здесь вы можете выбрать бокал вина из международного ассортимента, чтобы насладиться напитком и оценить его, любуясь прекрасным видом. Esplanade de Pontac, 134 Quai de Bacalan, 33300 Bordeaux, 05 56 16 20 20

ШАТО ЛЕ КАРМ О-БРИОН A

Винный погреб исторического поместья, созданный Филиппом Старком (Philippe Starck), представляет собой настоящее произведение искусства, в котором современный дизайн сочетается с вековыми традициями виноделия. Возможно организовать экскурсии с гидом, который проведет вас по усадьбе, покажет замок и виноградники, а затем пригласит вас в винный погреб, где раскроет некоторые секреты виноделия. Каждое посещение заканчивается дегустацией лучших вин Carmes Haut-Brion. 20 rue des Carmes, 33000 Bordeaux, 05 56 93 23 40

ШОКОЛАДНАЯ КОНДИТЕРСКАЯ SAUNION В этом восхитительном семейном шоколадном магазине в центре Бордо четыре поколения шоколатье овладевали искусством изготовления шоколада. Шоколадные конфеты Saunion, изготовленные в Бордо, созданы для того, чтобы радовать вас своим широким ассортиментом: темный шоколад, молочный шоколад и пралине. Шоколад здесь настолько хорош, что кондитерская получила знак отличия «Живое наследие» (Living Heritage). 56 Cours Georges Clemenceau, 33000 Bordeaux, 05 56 48 05 75

LA BOCA 14 ресторанов, коктейль-бар, винный погреб и пивной бар находятся в этой переоборудованной скотобойне, которая быстро стала одной из самых популярных закусочных в городе, где под открытым небом работает «фудкорт», предлагающий широкий выбор блюд в одном месте. Мексиканская, французская и японская кухня – это лишь некоторые из предлагаемых по этому адресу разновидностей национальной кухни. Это, к тому же, заведение «без наличных», здесь, чтобы упростить и ускорить оплату, покупателям предлагается использовать перезаряжаемую карту, выдаваемую на стойке регистрации, можно также загрузить специальное приложение в телефон. Quai de Paludate, 33800 Bordeaux

СОБОР СВЯТОГО АНДРЕЯ Построенный между XII и XIV веками, собор является национальным памятником Франции, где Людовик VII и Элеонора Аквитанская венчались в 1137 году, всего за несколько месяцев до того, как они стали королями. Архитектура собора выполнена в готическом стиле, а его врата украшают изображения религиозных сцен и горгулий. Собор открыт ежедневно. Place Pey Berland, 33000 Bordeaux, 05 56 52 68 10 WHERE PARIS - RUSSIAN EDITION | 81

Знающая о Париже и Лазурном береге все, она любезно и великодушно согласилась рассказать нам о своих любимых местах и предложить Вам список адресов, достойных Вашего внимания. Ассоциация консьержей отелей люкс «Золотые ключи» обеспечивает высокое качество персонализированного сервиса, чтобы сделать Ваш визит максимально приятным. Необычайно деликатные и прекрасно осведомленные обо всем, что происходит в Париже и на Французской Ривьере, консьержи сориентируют Вас в нужном направлении и помогут осуществить любые Ваши мечты и фантазии: от самых простых до самых экстравагантных.

1 - Ресторан L’OURS

3 - Достопримечательность

10 rue de l’Église, 94300 Vincennes,

TOUR SAINT-JACQUES

01 46 81 50 34

Square de la Tour Saint-Jacques (4th)

2 - Бар

4 - Брюки на заказ для

LE BRISTOL BAR

женщин PHILIPPINE JANSSENS

112 rue du Faubourg Saint-Honoré (8th),

93 rue du Faubourg Saint-Honoré (8th),

01 53 43 43 00

01 42 65 43 90

1 5 - Центр Искусства и Танца ELEPHANT PANAME 10 rue Volney (2nd), 01 49 27 83 33 6 - Ресторан BB BLANCHE

21 rue Blanche (9th), 01 40 40 21 61

7 - Книжный магазин

9 - Уличный рынок

LARDANCHET BEAUX-ARTS

MARCHE DES ENFANTS ROUGES

100 rue du Faubourg Saint-Honoré (8th),

39 rue de Bretagne (3rd), 01 42 74 10 68

01 42 66 68 32

10 - Аукционный Дом и

8 - Арт-пространство

Ресторан ARTCURIAL

ATELIER DES LUMIERES

7 Rond-Point des Champs-Élysées

38 rue Saint-Maur (11th), 01 80 98 46 00

8 82 | WHERE PARIS - RUSSIAN EDITION

Marcel-Dassault (8th), 01 53 76 39 34

L’Ours © J é rô m e G alland ; Elé phant Panam e © Em m anuel Donny ; Tour Saint-J acq ues, iStockphotos 2019 © w alencienne ; B B B ar © Lenny G uetta ; Sim ulation V an G ogh, La nuit é toilé e -® C ulturespaces - G ianf ranco Iannuz z i ; Le B ristol b ar © Fab rice Ram b ert ; B urrata d i And ria - Artcurial Sense Eat © David G rim b ert

Top 10 of a C lef s d ’Or C oncierge

10 ЛЮБИМЫХ ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТЕЙ SONIA PAPETZ – CLEFS D’OR FRANCE – ГЛАВНЫЙ КОНСЬЕРЖ В HOTEL LE BRISTOL

Морепродукты:

Коммюнике

культурная особенность Парижа

L’Auberge Dab

161, avenue Malakoff - Париж, 16 квартал - Тел. 01 45 00 32 22 www.auberge-dab.com Ежедневно - Открыто с 12:00 до 15:30 и с 19:00 до 02:00 - Услуги парковщика

Congrès Maillot

80, avenue de la Grande Armée - Париж, 17 квартал - Тел. 01 45 74 17 24 www.congres-maillot.com Ежедневно - Открыто с 07:30 до 02:00 - Услуги парковщика

Congrès Auteuil

144, boulevard Exelmans - Париж, 16 квартал - Тел. 01 46 51 15 75 www.congres-auteuil.com Ежедневно - Открыто с 08:00 до 00:00 - Услуги парковщика

Le Wepler

14, place Clichy - Париж, 18 квартал - Тел. 01 45 22 53 24 www.wepler.com Ежедневно - Открыто с 7:30 до 00:30

Sébillon

20, avenue Charles-de-Gaulle - 92200 Нёйи - Тел. 01 46 24 71 31 www.sebillon.com Ежедневно - Открыто с 12:00 до 15:00 и с 19:00 до 00:00 - Услуги парковщика

L’Européen

21 bis, boulevard Diderot - Париж, 12 квартал - Тел. 01 43 43 99 70 www.l-europeen.com Ежедневно - Открыто с 07:30 до 01:00

Разработано Агентством PORTOFINO 06 13 53 71 94 - Фото: (Фрэнсис Хэммонд) Francis Hammond

Будь-то бизнес-ланч или ужин после спектакля, в Париже существует настоящая традиция употребления морепродуктов. Пополните запасы йода в организме, посетив эти заведения, в которых с радостью упакуют вашу порцию домой!

CHANEL.COM

COLLIER «CAMÉLIA» EN OR BLANC, RUBIS ET DIAMANTS