b-magazine nr2 2014

b. is de Bloemendaalse kruisbestuiver

RANGE ROVER RijdEN wAs NOG NOOit zO AANtREkkElijk!

b. is de Bloemendaalse kruisbestuiver jaargang 1 - nummer 2 - winter 2014 - €3,95

Jaargang 1 - nummer 2 - winter 2014 - €3,95

RANGE ROVER EVOQUE

inclusief Kimman Anniversary Pack

€ 49.900 Anniversary voordeel

€ 3.500

Kimman Anniversary Pack • Volledig leder interieur • Ambiance verlichting • iPod & USB-aansluiting • Meridian audio 380 Watt • Bluetooth™ telefoon & audio • 18-inch lichtmetalen velgen • Touchscreen Full colour navigatie • Parkeersensoren vóór en achter • LED mistlampen vóór • Vloermatten met omboording • Panoramadak met elektrische zonwering

Kollenbergweg 74, Amsterdam

Schipholweg 5, Haarlem

020-696 49 49

023-533 90 69

www.kimman.nl

Min./max.gecombineerd verbruik: 4,9-7,8 l/100km. CO2-uitstoot 129-131 g/km. Vanafprijs is incl. BPM&BTW en excl. kosten rijklaarmaken.

130 jaar Kimman

JETSKE MIJNSSEN ontroert met opera De zakenvrouwen van de Zwarteweg

e gazin b.Ma is een

utje a e d ca alle

voor n ers va l inwon a enda Bloem

HERMAN VAN BOLHUIS en BRUNO GIEBELS: ‘3D-printing verandert alles’

84 pagina’s bloemendaalse inspiratie CREATIVITEIT, ONDERNEMERSCHAP, SPORTIVITEIT, ONTSPANNING EN ANDERE OPMERKELIJKE INITIATIEVEN

AERDENHOUT | BENNEBROEK | BLOEMENDAAL | OVERVEEN | VOGELENZANG

Prijswijzigingen, druk- en zetfouten voorbehouden. Zie voor kosten en voorwaarden www.kimman.nl. Prijs gebaseerd op Evoque eD4 2WD diesel. Meerprijs Coupé € 800.

B.MAGAZINE NR2-cover.indd 1 218729_50 ADV Landrover 210x297.indd 1

Teun de Nooijer & Wietske de Ruiter over toptalent

29-10-14 10:34

29-10-14 12:21

ZZP’ers die alles willen weten over de nieuwe VAR regelgeving…

Freelancers die genoeg hebben van te lange betalingstermijnen en oplopende debiteurenrisico’s…

Maakt geld mijn

Ondernemers

kinderen gelukkig?

die op de hoogte willen zijn van de voordelen én valkuilen van de Wet Werk en Zekerheid…

Een vraag om over na te denken...

De echte vragen in het leven gaan over alles wat u na aan het hart ligt. Vragen over erven en schenken van uw vermogen kunnen daar onderdeel van zijn. Onze Private Bankers gaan graag met u op zoek naar voor u relevante antwoorden.

Maak een afspraak via www.rabobank.nl/haarlem

Bel met Gosse op 06 11 88 80 43 of ga naar tentoo.nl Tentoo bewijst al 22 jaar dat het ondernemen eenvoudiger maakt. Onbekommerd, zogezegd.

Tentoo neemt zorgen, risico’s en belemmeringen weg rondom uitbetalingen en werkgeverschap.

10.000 bedrijven en 20.5000 freelancers uit heel het land hebben de sprong naar Tentoo al gewaagd. Wil jij ook springen? Bel Bloemendaler Gosse op 06 11 88 80 43.

Samen sterker Wanneer maak jij de sprong naar Tentoo?

Kom langs op de Bloemendaalseweg 101 in Bloemendaal of bel (023) 512 05 90

B.MAGAZINE NR2-cover.indd 2

29-10-14 12:21

Voorwoord Volg en like ons

bbloemendaal @b_bloemendaal of kijk op www.b-bloemendaal.nl

A

or not to b.?

lsjeblieft. Terwijl Sinterklaas en zijn (al dan niet gekleurde) pieten het land veroveren, krijg jij een cadeautje. Niet in je schoen, maar in je brievenbus. Van ons, voor jou. Omdat we geloven in de kracht van verbinding en de energie die dat geeft.

Als je je oor goed te luisteren legt, hoor je onze dorpen gonzen. Van de sportiviteit. Van de creativiteit. Van bedrijvigheid, liefdadigheid en culinair genot. Het is nauwelijks te bevatten, zoveel inspirerende verhalen als hier in Bloemendaal voor het oprapen liggen. En zonder b.Magazine zouden de meesten van ons nog steeds niet weten dat er een internationaal bekende operaregisseur in Overveen woont. Of dat onze Vogelenzangse nonnen in het maatschappelijk gat springen dat bezuinigend Den Haag heeft laten vallen.

Als je deze b. leest weet je dat wij, behalve gearriveerde sportkampioenen, ook een paar junioren van wereldformaat in ons midden hebben. Hoe lang zou het duren, voordat onze Lotje met Rihanna op tournee mag? En hoe lang zou het duren, voordat onze Mees het Wilhelmus meeprevelt, of dat Xavier zijn opwachting maakt bij het WK? Als het aan Wietske en Teun ligt, laten we deze talenten zelf hun ontwikkelingstempo bepalen. Zolang het leuk is komt de energie vrij, is immers hun overtuiging. Dan vindt het talent vanzelf zijn weg. Ik kan mij er bijna helemaal in vinden. Bijna. Energie en talent ervaar ik ook. Met b. Maar volgens mij heb je nog iets meer nodig om te kunnen slagen. Talent heeft immers ook brandstof nodig. Surftalent Joris weet daar alles van.

ee m e o D an ons ek

a erzo op d n o s lezerp pagina 32 ofal.nl

Fotografie: Marie-José van den Ende

da Kijk o emen o l b een .b www ns op a k k aa k. en m mdoe a m a h ulp! r je h o o v Dank

Dankzij onze adverteerders en een team van buitengewoon getalenteerde medewerkers hebben wij de energie kunnen laten stromen. Met dit magazine als resultaat.

Onze aanhang groeit en we zijn op de goede weg. Maar ook b. kan meer brandstof gebruiken. En om die te vinden, is het belangrijk dat wij weten of b. in een behoefte voorziet.

Mogen wij daarom, in ruil voor dit cadeautje, aan je vragen wat je van b. vindt? Of je – met ons – gelooft in b. de Bloemendaalse kruisbestuiver?

To b. or not to b… Wij zijn nog maar net begonnen, geloven in wat wij doen en hebben een vat vol inspirerende onderwerpen waarmee we jaren vooruit kunnen. Met slechts tien minuten van je tijd help je ons enorm bij het maken van de juiste keuzes en het vinden van de juiste samenwerkingspartners. Ga daarom naar www.b-bloemendaal.nl, lezersonderzoek, vul de enquête in en laat ons weten of b. je inspireert. Dan weten wij of het zin heeft om door te gaan.

Beter nog: doe hip en word crowdfunder van b.* Meer Bloemendaalse kruisbestuiving is immers ook goed voor jou! namens team b., Madelon Heering hoofdredacteur *Op pagina 76 kun je lezen hoe je kunt bijdragen.

nummer 2 - 2014

pagina 3

Al verbinding!

Wat een hartverwarmende reacties, na de lancering van ons eerste nummer. De mooiste? Dat waren voor mij de geluiden die bevestigen dat b. verbinding teweeg brengt. Dat er behoefte is aan versterking en meer samenhang tussen onze dorpskernen.

Daar doen we het dan ook voor: voor kruisbestuiving tussen lokale ondernemende bewoners.

Doordat mensen het gezicht achter een bedrijf of organisatie leren kennen, ontstaat een gunfactor die daadwerkelijk aan beide kanten iets oplevert. We zagen het gebeuren bij anderen, ik merk het in mijn eigen (werk)relaties. Bij nieuwe contacten voor b. heb ik me er regelmatig over verbaasd dat er al een verbinding bleek te zijn. Dan kenden we elkaar via-via van vroeger of uit een andere omgeving.

17

Het bevestigt maar weer eens hoe de wereld klein is. Ik houd van dat lokale, het voelt vertrouwd en veilig – en dat schakelt wel zo makkelijk. Verbinding ontstaat vanuit een wederzijds belang, daar ben ik van overtuigd. Dat geldt zowel persoonlijk als zakelijk. Geweldig om iets voor elkaar te betekenen en zo deel uit te maken van iets waardevols!

Mimi Sugarman, art-direction | vormgeving

10 Een prachtige droom

34

Drie bevlogen mensen vinden elkaar in het idee om samen iets moois op te zetten voor de gemeente waarin zij wonen.

Drie eigenzinnige karakters verbinden hun specialisme en bagage in een gezamenlijke droom. De realisatie blijkt niet alleen een adrenalinebooster, maar ook een geweldig avontuur dat concreet resulteert in alweer een prachtig b.Magazine.

Wat maakt de tweede editie beter? Waren het de intensieve keukentafelbrainstorms en vergaderingen of was het ‘t proces dat daarop volgde: de inspirerende verhalen, de realiteit van de deadlines en de uitdaging de juiste partners te (ver)binden. b.Magazine staat! b.Magazine groeit. We kijken terug op twaalf enerverende maanden. Tegelijkertijd richten we ons op de toekomst. Want dit avontuur wordt in 2015 nog mooier.

We willen verder, samen met alle partners en ondernemende inwoners die b. mogelijk maken. Heel veel dank voor alle steun bij de realisatie van een prachtige droom.

Marjan Gielen, marketing | acquisitie pagina 4

Coverfotografie: Elisabeth Beelaerts (In Bloei Fotografie)

7 51 56 72 76 82

Voor ons allemaal Hebbes! Dorp-shoppen Lokale keukengeheimen: vier fijnproevers delen hun menu Vermogensoverdracht?

Specialisten adviseren Fotoimpressie lancering b.Magazine Agenda Bloemendaal Adressen en colofon nummer 2 - 2014

In deze b.

Volg en like ons

bbloemendaal @b_bloemendaal of kijk op www.b-bloemendaal.nl

21 30

51 17 42 66 74

Aerdenhout Scoren met Bo Slot, Mees van Leeuwen en Xavier Mous

24

Bennebroek Acht powervrouwen in ĂŠĂŠn winkelstraat

10 30 62

Bloemendaal Wietske de Ruiter: rustig aan met toptalent Herman van Bolhuis en Bruno Giebels over de 3D-revolutie Lokale kunst van Marie-Jose van den Ende

10 34

Overveen Hoogvliegers Teun de Nooijer, Joris van Essen en Lotje de Rooij De meesterkunsten van Jetske Mijnssen

46

Vogelenzang Zusters Karmelietessen nemen Den Haag zorg uit handen

7

24

Van ons allemaal Sterrenwacht Copernicus jubileert Dit zijn onze wethouders Wandelen in Koningshof Medewerkers: 15 vakvrouwen en 1 vakman

nummer 2 - 2014

10

23 41 61

Columns Ad van Nieuwpoort Roos Panis Eelco van Ravenswaaij pagina 5

Maak nu kans op gratis lichtadvies* * In november, onze lichtadviesmaand, trekken onze lichtadviseurs door het land. Op 27 en 28 november bezoeken wij omgeving Bloemendaal. Speciaal voor de lezers van b. magazine geven wij tijdens deze dagen 10 gratis lichtadviezen weg.

Wilt u hiervoor in aanmerking komen, stuur dan een mail naar info@vandenboschverlichting.nl of neem telefonisch contact met ons op.

ADV VDBOSCH B-MAG NR2.indd 1

Lichtstudio Van den Bosch is gespecialiseerd in het ontwerpen van lichtplannen voor particulieren en bedrijven.

Wij staan u graag bij in turn keyprojecten, waarbij wij de totale bouw en verbouw van tekentafel tot oplevering voor u begeleiden in samenwerking met architect, aannemer en installateur. Maar ook voor kleinere lichtprojecten zoals bijvoorbeeld aanpassingen in uw woonruimte zijn wij de juiste partij.

Wij gaan verder dan alleen het

bedenken, leveren en begeleiden van onze lichtplannen. Ook afmonteren door onze speciaal opgeleide verlichtingsmonteurs behoort tot de mogelijkheden. Wij hebben een eigen showroom waar wij gerenommeerde merken presenteren zoals Flos, Artemide, Brand van Egmond en Delta Light.

Van den Bosch Waltorenstraat 3 3841 KN Harderwijk 0341 - 41 33 19

www.vandenboschverlichting.nl 21-10-14 14:34

Hebbes!

Productie: Esther Woestenburg - Fotografie: Saskia Koning

Plof maar neer! Op deze kleurrijke poefjes en kussens van de Kleurmeester ben je meteen thuis. Streep, effen of in een ander design, en ook met de maat kun je alle kanten op, Poef vanaf € 65,-, kussens vanaf € 45,-. www.kleurmeester.nl, Overveen

Thee(ge)schenken

Ultrapraktisch, één winkel waar je kunt high tea-en en shoppen tegelijk. Want ook kleine cadeautjes behoren tot het assortiment van deze hippe tearoom.

High tea vanaf € 11,50 p.p.

Mio’s tea & lunchroom, Bennebroek

Een sieraad voor je huis, deze prachtige medinilla magnifica. € 10,-, Bloemenhuis Hans de Creef, Bennebroek

Overkoken Is het de kleur, is het de smaak of is het ’t bijzondere design dat ons doet watertanden bij deze potjes?

Liefhebbers van Franse-allesies en meeneemmaaltijden halen hun hart op in deze winkel. Sal de Ibiza € 12,50, lava cooking pan vanaf € 21,60.

Les Cocottes, Bennebroek

nummer 2 - 2014

pagina 7

[advertentie]

‘In deze groep s taat d e o n t m o e t i n g va n m e n s e n c e n t r aa l’ Vanaf 1 januari 2015 komen er veel zorgtaken bij de gemeenten te liggen. Voor jeugdzorg, langdurige zorg en ondersteuning en begeleiding bij het vinden van werk kunt u dan bij uw gemeente terecht.

Bloemendaal werkt samen met Haarlemmerliede en Spaarnwoude en Heemstede om deze overgang goed en zorgvuldig te laten verlopen.

U, als klant staat centraal, met uw vraag en mogelijkheden. Daarbij kijken we samen naar wat u kunt zelf doen, met uw omgeving. Hiervoor zijn al mooie initiatieven ontwikkeld binnen de gemeente. Zorg wordt beter op uw situatie afgestemd.

Wanneer u zorg nodig heeft, kunt u hierop blijven rekenen.

welkom. In deze groep staat de ontmoeting van mensen centraal en worden allerlei activiteiten ondernomen waarbij steeds opnieuw de zelfstandigheid en zelfredzaamheid van de deelnemer wordt aangesproken. Daarnaast is er een apart programma gericht op het versterken van de mantelzorger’’

Ontmoetingsgroep Bloemenstroom Een prachtig voorbeeld is de in september gestarte samenwerking tussen Welzijn Bloemendaal en Zorgbalans, nu ontmoetingsgroep Bloemenstroom genaamd. ‘’Alle mensen met een beperking en een vraag om langer zelfstandig thuis te blijven wonen zijn hier welkom”, zegt Henriette Bleichrodt, ouderenadviseur van Welzijn Bloemendaal.“We merken dat het merendeel van de deelnemers mensen met geheugenproblemen zijn, maar ook mensen met andere diagnoses zijn

De Ontmoetingsgroep is er voor alle mensen met een beperking maar ook voor hun partner en mantelzorgers. Zij vinden daar gezelligheid, ondersteuning en een programma gericht op wat ze willen en kunnen. Er is veel aandacht voor bewegen, naar buiten gaan en creatieve activiteiten.

Voor naasten is er advies, informatie (‘hoe houd je het vol’) en steun, ook aan elkaar.

Een mantelzorger:“Voor ons is de ontmoetingsgroep een uitkomst. Mijn moeder komt er twee dagen per week. Eerst had ze haar twijfels, maar nu gaat ze er met

plezier naar toe en komt zingend weer thuis. Ze vindt het hier geweldig en is echt opgeknapt. Thuis zat ze vaak alleen nog in haar stoel. Mijn vader en ik krijgen advies over de omgang met haar. Op deze manier kunnen we nog lang voor mijn moeder zorgen.”

We horen wel eens: ‘‘Soms merk ik dat ik dingen die ik graag deed, zoals fietsen en koken, niet meer kan doen. Daardoor heb ik het gevoel dat ik buiten spel sta.”

Herkent u dit?

Misschien is Ontmoetingsgroep Bloemenstroom dan iets voor u.

Openingstijden: dinsdag en vrijdag tussen 10.00 en 15.00 uur, Gebouw Bloemoord van Welzijn Bloemendaal, Bloemendaalseweg 125 in Bloemendaal. U bent welkom!

Aerdenhout | Bennebroek | Bloemendaal | Overveen | Vogelenzang

Hebbes!

Productie: Esther Woestenburg - Fotografie: Saskia Koning

Biobasics

Als het aan de Overveense groene juffer ligt, eten, denken en doen we niet alleen groen, maar moeten we het ook dragen.

Keuze genoeg in haar webshop.

Rokje € 49,95, shirt € 69,95. www.miss-green.nl, Overveen

Routeplanner

Lokaal ontworpen prachtbaan, leerzaam oefenmateriaal voor Max Verstappentjes in spé.

Bovendien is hij handig, want de rubberen delen kunnen in de afwasmachine. Set vanaf € 30,-. www.waytoplay.nl, Bloemendaal of Goed Speelgoed, Bloemendaal

Mijn opa had kelims, mijn moeder heeft een kelim en ik… Net kapot te krijgen en eeeuwig mooi, deze interieurboosters. In verschillende maten, kussens vanaf € 45,-, kleden vanaf € 450,-. www.kelimsandmore.nl, Bloemendaal

Om in te verdwijnen, dit velletje. Heerlijk vachtje voor in je huis.

Bovendien erg decoratief op vloer, stoel of bank. Verkrijgbaar in verschillende kleuren € 79,-. www.justanothershop.nl, Bloemendaal nummer 2 - 2014

pagina 9

Echt talent komt heus wel boven drijven Tekst: Henny R端ckert - Fotografie: Elisabeth Beelaerts (In Bloei Fotografie)

De wereld barst van het talent. Ook onze Bloemendaalse biotoop. Maar hoe herken je het en hoe breng je het tot bloei? Aanleg alleen blijkt niet voldoende. Zowel in sport, cultuur, werk, als op school geldt: talent kan zich alleen ontwikkelen als de omstandigheden goed zijn. Voormalig hockeykampioenen Wietske de Ruiter en Teun de Nooijer weten er alles van. pagina 10

nummer 2 - 2014

T

alent is iets fascinerends. Hoe komt het dat Rusland met één indoor tennisbaan meer dan twintig toptennissters voortbrengt? Hoe kan het dat een klein Italiaans dorp een dozijn renaissancebepalende schilders en beeldhouwers levert? En waarom heeft Brazilië zo ongelofelijk veel goede voetballers? Zelfs hier in Bloemendaal levert een snelle inventarisatieronde maar liefst vijf sporttalenten op. En dan pretenderen we geenszins volledig te zijn.

Oud-hockeyinternational Wietske de Ruiter is als assistent-trainer van Dames 1 van Hockeyclub (HC) Bloemendaal weer helemaal terug in competitie. Zij raakte nooit los van haar sport. “Je blijft speler, ook twintig jaar na je top. Je blijft naar talenten kijken. Het draait niet alleen om goede techniek, ze hebben echt meer nodig. Ze moeten tactisch, technisch, fysiek én mentaal goed zijn.

En dat laatste is het allerbelangrijkste.”

Hoogvliegers

‘Ontwikkel je spelenderwijs.

Daar kan geen toptraining tegenop’ [Wietske]

Slechte verliezers Wietske kan aan kinderen zien of ze dat extra’s, die x-factor hebben. “Intrinsieke motivatie biedt de meeste kans om op alle vlakken te rijpen. Als een talent technisch niet goed is maar mentaal wel, is er toch de nieuwsgierigheid om beter te worden. Ik heb vaak genoeg gezien dat het dan ook lukt.” De oud-international schrikt niet van slechte verliezers. “Dat is juist goed, die wil om te winnen. Maar minstens zo belangrijk is dat ze er lol in hebben. De essentie is dat ze de prestatiedrang weten te combineren met plezier. Daarin schuilt de crux van het mentale talent.”

Ook hockeykampioen Teun de Nooijer behoorde tot de absolute hockeytop. Ook hij kwam niet los van zijn sport en houdt zich bezig met talentontwikkeling. En ook hij heeft er een neus voor. “Voor ieder mens geldt dat hij op zoek gaat naar wat hij het liefste doet. Een moeder, de televisie, of een opa die zijn kleinkind meeneemt naar het WK hockey, kunnen die passie aanwakkeren Die prikkeling levert energie op. Dat kind loopt wellicht met een andere mentaliteit het stadion uit, dan waarmee het naar binnen ging”, betoogt Teun. En, benadrukt hij, dat geldt voor elke mogelijke passie, of het nu gaat om sport, muziek, journalistiek of pianospel.

Zo heeft hij het zelf ook ervaren. “Sinds mijn debuut in het Nederlands elftal (1994, red.) is het een lange rit geweest. Maar ik herinner het me allemaal als de dag van gisteren. Het is voorbij gevlogen. Al die trainingen, ik heb ze nooit als belastend ervaren. Ik had er veel plezier in.

Bovendien bereikte ik mijn doel en tilde ik mijn team en mijzelf naar een hoger niveau. Mijn carrière ging eigenlijk vanzelf, althans zo heb ik het ervaren.”

Herkennen Hij heeft net een interessant boek gelezen, vertelt hij: The Talent Code van Daniel Coyle, een wetenschappelijk boek over de herkomst van talent. “Het gaat in op de vraag of je de code kunt kraken. Wat is de code voor talent in sport, wetenschap, vioolspel, hockey of voetbal?

Hoe ontstaat talent en wat is er voor nodig om het maximale uit iemand te halen? Hoe komen Jamaica, Rusland en Cuba aan hun hotshots in respectievelijk sprint, tennis en honkbal? Hoe kan het dat Korea opeens allerlei nummer 2 - 2014

Wietske de Ruiter Na 134 officiële interlands voor het Nederlands dameshockeyteam en zeventien jaar begeleiding van topsporters, mag je jezelf best herkenner van talent noemen. Wietske de Ruiter (1970), aanvaller pur sang, scoorde honderd keer in al die internationale wedstrijden en haalde in 1996 Olympisch brons in Atlanta. In 1990 werd haar team wereldkampioen en in 1995 Europees kampioen. Bovendien werd haar toenmalige club HGC vier keer landskampioen en twee keer winnaar van de Europacup 1 met Wietske in de ploeg.

Wietske heeft de (top)sport nooit vaarwel gezegd. Nu actief bij HC Bloemendaal, heeft ze na haar sportcarrière met succes de Randstad Topsport Academie opgezet. Vervolgens begeleidde ze voor NOC-NSF stoppende topsporters. Daarna vertrok ze naar Ghana om daar de nationale hockeyploeg te trainen. Sinds 2010 is ze terug in Nederland. Ze werkt voor Sporttop, als begeleider en coach van 25 sporter/mentorkoppels. Daarnaast begeleidt ze sporters en coaches op het mentale vlak, met haar eigen Spectrum Energie-concept.

Dat is gebaseerd op het principe dat iedereen (onnodig) energie verliest, maar dat je die energie ook kunt meten en beïnvloeden. Met grip en balans krijg het succes weer terug.

Wietske is getrouwd met Taco Terheijden en woont met man en drie kinderen in Bloemendaal-Dorp.

pagina 11

>>

goede golfers voortbrengt? Komt het door de voeding?

In het boek staat een mooi onderzoek. Aan kinderen van zes tot acht jaar is, vlak voor hun eerste pianoles, gevraagd hoe lang ze met die lessen dachten door te gaan.

Ze konden kiezen tussen één keer, een maand, een halfjaar of een jaar.”

Mees van Leeuwen Aerdenhout

Afgelopen zomer werd Mees van Leeuwen (8) door ELF Voetbal Magazine verkozen tot Nederlands grootste voetbaltalent in de F-categorie. Na tal van voorrondes, clinics en een finaledag kozen de scouts van IntlSports Mees tot meest belovende jongste voetballer van ons land. Mees heeft goede genen want zijn moeder (Macha van der Vaart) was hockeyinternational en zijn vader voetbalde ook in de hogere regionen. ”Het was heel leuk, kinderen uit het hele land deden mee en ze kozen mij. Ik maakte heel veel doelpunten die dag, daarom zal het wel zijn. Ik voetbal eigenlijk de hele dag en mijn vader doet lekker mee”, straalt Mees. Gevraagd naar hoe hij het kind zijn combineert met zijn succes, antwoordt hij. “Ik vind voetbal gewoon heel erg leuk.” Mees speelt in de F1 van de Haarlemse club Alliance’22.

‘Ik maakte

huiswerk met bal en stick’ [Teun]

pagina 12

10.000 keer “Dat is op die leeftijd natuurlijk een lastige vraag”, erkent Teun. “Sommigen hadden geen antwoord, anderen voegden ‘misschien’ aan hun antwoord toe. Maar er waren er ook die resoluut zeiden ‘mijn hele leven lang’. Ze hebben die kinderen een jaar lang gevolgd. Na een jaar ontdekten ze een prachtig verschil in niveau van wel 80 procent. De kinderen die hadden geantwoord dat ze hun leven lang lessen zouden volgen, speelden veel en veel beter dan de anderen. Misschien niet omdat ze talentvoller waren, maar ze hadden zeker een andere mindset. Ik geloof dat die kinderen het maximale uit hun lessen hebben gehaald. Dan zie je de tienduizend-keer-regel terugkomen (je moet iets tienduizend keer herhalen, voordat je het echt goed beheerst, red.).”

De Overvener ziet de parallellen met zijn eigen jeugd.

“Ik had lol in trainen, maar wilde mijzelf ook steeds verbeteren. Het soort oefeningen maakte me eigenlijk niet veel uit. Bij die pianospelers lag dat wellicht net zo. En bij hen was het niveauverschil na een jaar dus enorm!

Ik maakte huiswerk met bal en stick. Ieder vrij moment gebruikte ik om lekker te hockeyen en oefeningen tienduizend keer te herhalen. Net zo lang tot ik er goed in was. Die kinderen achter de piano deden vast hetzelfde.”

Spelenderwijs Ouders spelen een belangrijke rol. “Zij kunnen hun kinderen helpen ontdekken wat bij ze past. Natuurlijk zijn de verschillen met vroeger groot. Het is voor kinderen nu best pittig, zoveel komt er op ze af. Maar of er passie in zit kun je als ouder wel signaleren.” Wietske vult aan: “Wat nu goed is, is over vijf jaar ook nog goed. Het is dus helemaal niet nodig om op jonge leeftijd naar een grotere vereniging over te stappen. Een net ontdekt, jong talent kan beter nog wat jaartjes bij zijn eigen club blijven. Ik ben er fel op tegen kinderen vroeg uit hun beschermde omgeving te halen. Ontwikkel je spelenderwijs, daar kan geen zogenaamde toptraining tegen op.”

Bovendien geeft de natuurlijke ontwikkeling een steviger basis, meent de Bloemendaalse. “Er komt tegenwoordig zoveel op kinderen af, heel anders dan in onze jeugd. Wij speelden putjesvoetbal. Dat kan nu niet meer: er staan auto’s in de straat geparkeerd of ze rijden er met hoge snelheid doorheen. Er is ontzettend veel afleiding, kinderen kunnen de hele dag met van alles en nog wat bezig zijn. Vaak binnen, helaas, met de telefoon of een spelletjesmachine. Daarom is mentaliteit tegenwoordig zo belangrijk. En dat vergt talent.”

Ouders en coaches Echt talent komt altijd bovendrijven, weet Wietske. “Al ontwikkelt de een zich sneller dan de ander. En rijpt de derde weer eerder. Om die reden ben ik er geen voorstander van om een achtjarig kind als talent te bestempelen. Je moet die kinderen in de gaten houden en zorgen dat ze met plezier hun hobby blijven beoefenen. Ouders nummer 2 - 2014

>>

Hoogvliegers

Joris van Essen Overveen

Talent Joris van Essen (19) heeft het niet makkelijk. De begenadigd (kite)surfer is net terug van het wereldkampioenschap in Santander. Hoewel Nederlands Kampioen (2011), vierde op het Raceboard Youth World Championship (2012), winnaar van Round the Rock in Los Angeles (2011) en negende tijdens het WK in dezelfde plaats (2011), moet hij het eigenlijk allemaal maar zelf uitzoeken.

Tegenwoordig probeert hij via crowdfunding zijn dure sport te bekostigen, daarbij geholpen door zijn vader en verschillende trainers. Zijn laatste jaar als ‘Nationaal Talent’ van NOC-NSF is net voorbij. Erg rouwig is hij daar niet om, hij vond die hulp te karig voor een individuele sporter. “Ik moest veel geld aan de bond afdragen en het enige dat ik ervoor terug kreeg, waren trainers die niet betaald hoefden worden.

Daarom heb ik nu mijn eigen team. Ik denk dat we het zelf beter kunnen dan de bond. Natuurlijk kost mijn sport veel geld, maar ik heb er alle vertrouwen in dat het lukt. Ook omdat ze me thuis geweldig helpen. Bovendien ben ik nu kitesurfinstructeur bij mijn eigen bedrijfje Kiteflow & Windseekers.” Joris droomt ervan Nederland te vertegenwoordigen bij de Olympische Spelen van 2020.

nummer 2 - 2014

pagina 13

Hoogvliegers

‘Dat maakt mijn vak ook zo leuk en interessant: dat

oneindige proces

om altijd maar weer het maximale uit het individu of team te Lotje de Rooij halen’ Overveen De elfjarige danseres Lotje de Rooij wist in september [Teun]

Teun de Nooijer Niemand vergeet ooit meer de beslissende golden goal in de verlenging van de finale om het wereldkampioenschap in Utrecht (1998). Spanje, dat heel goed speelde, kwam met 2-0 voor te staan, maar met zijn wereldgoal hield Teun de Nooijer (1976) de beker in Nederland. Drie keer was hij de beste speler van de wereld (2003, 2005 en 2006) en vier keer won hij met HC Bloemendaal de Europacup: drie keer de EC1 en één keer de EC2. Met vier Olympische medailles (goud in Atlanta (1996) en Sydney (2000), zilver in Athene (2004) en Londen (2012)) is hij één van Nederlands succesvolste sporters aller tijden. Teun speelde 453 interlands. Dat je dan weet wat talenten nodig hebben, is duidelijk.

In 2008, tijdens zijn gloriedagen in het veld, richtte hij de Teun de Nooijer Academy (TDNA) op. In ieder mens schuilt een kampioen, is de gedachte. Iedereen is anders, het gaat erom dat je als individu, team of organisatie wordt uitgedaagd om je volledige potentieel in te zetten en te ontwikkelen. TDNA inspireert, adviseert, coacht en werkt aan het juiste klimaat om dit te laten gebeuren.

Het gezin De Nooijer bestaat naast Teun uit vrouw Pippa Suxdorf, drie dochters en twee golden retrievers. Ze wonen in Overveen.

pagina 14

bij het WK hiphop in Bochum (Duitsland) drie wereldtitels te veroveren. Jarenlang vijf keer per week naar Hoofddorp om te trainen heeft zijn vruchten afgeworpen. Lotje won eerste prijzen in de onderdelen solo, duo en small group, onderdelen waarin ze eerder dit jaar ook Europees kampioen werd.

Er zaten 1500 mensen in de zaal, maar Lotje was niet nerveus. “Het zegt me niets wie er kijkt, ik ben nooit zenuwachtig. Het ging goed en ik ben natuurlijk hartstikke blij met de titels”, vertelt ze nuchter. Haar eerste successen boekte ze tijdens landelijke wedstrijden in 2011, pas begin dit jaar won ze haar eerste nationale titel. Lotje staat thuis uren voor de spiegel om de aanwijzingen van haar danscoaches op te volgen. Vader Jeroen benadrukt: “Ze is heel talentvol, maar heeft keihard moeten werken om dit te bereiken. Die inspanningen worden onderschat. Ze heeft een goede focus, net als Teun de Nooijer. Bovendien is ze bescheiden, ze heeft zelfs op school niet verteld dat ze kampioen was geworden.” “Nee, dat doe ik niet”, beaamt Lotje gedecideerd. “Ik heb geen zin om op te scheppen en als je het vertelt, gaat iedereen je feliciteren. Heel irritant. Ik train trouwens niet meer vijf keer in de week, maar twee. Woensdag, donderdag en vrijdag heb ik helemaal niks en dat is lekker”, zegt ze, waarna ze naar buiten holt om met vriendinnen te oefenen voor het schoolvoetbaltoernooi.

en coaches hebben een enorme invloed en kunnen zo een grote rol spelen. Maar ze moeten plezier wel het belangrijkste vinden.”

Doorschieten “Toch vraag ik mij af of we niet doorschieten in de begeleiding”, reageert Teun. “Een voorbeeld? Hier zetten we onze kinderen af bij de deur, en we halen ze ook weer op. Dat gaat in andere culturen heel anders. Sommige kinderen moeten einden lopen om bij het trainingveld te komen. Ze moeten heel veel over hebben voor hun sport.

Daarmee hebben ze al de juiste trainingsmentaliteit.”

Wietske bepleit een goede balans. “We zijn geneigd te denken dat meer of harder trainen meer oplevert. nummer 2 - 2014

Xavier Mous Aerdenhout

Bo Slot

Aerdenhout Het team van Bo Slot (8) won in augustus dit jaar de titel beste F-voetbalelftal van Nederland. Ook deze verkiezing was opgezet door ELF Voetbal Magazine, dat overal in Nederland uitgebreide voorselecties had georganiseerd om zo de beste jeugdvoetballers van Nederland te kunnen kiezen.

Bo, met zijn Messi-bouw één van de kleinsten van zijn team, speelde in de verdediging maar wist toch twee keer te scoren. Hij is dagelijks te vinden op de velden van Alliance’22, meestal begeleid door zijn vader, jeugdcoördinator bij dezelfde club. Bo is nuchter onder zijn uitverkiezing: “De spelers kwamen uit het hele land en het was best spannend op de finaledag. Mees uit mijn team is zelfs uitgeroepen tot beste speler. Mijn vader en ik voetballen de hele dag, zelfs in de kamer. Of ik een talent ben?

Ik vind het alleen maar leuk joh!”

‘Wat nu goed is, is over jaar ook nog goed’ [Wietske]

vijf

Helaas blijkt het tegenovergestelde maar al te waar.

Daarom is duurzaamheid belangrijk. Ook op lange termijn moet er uitdaging inzitten. Ook op je zesentwintigste moet je het nog leuk vinden. En neem maar van mij aan: als je het leuk vindt, word je vanzelf beter.”

Tegenzin “Het beste is dus om kinderen geen zware druk op te leggen, ze niet af te stompen en geen tegenzin te kweken”, concludeert Wietske. “Achteraf gezien heb ik mazzel genummer 2 - 2014

Xavier Mous (19) ondervond aan den lijve dat alleen talent niet zaligmakend is. Als negenjarige belandde hij bij toeval onder de lat bij de Koninklijke HFC (amateurclub, red.). Met succes, na drie maanden stonden de scouts op de stoep. Tot zijn dertiende keepte hij bij Ajax. ”Ik werd weggestuurd, was niet gemotiveerd genoeg. Balen natuurlijk, maar mijn trainer zei dat ze bij HFC Haarlem (profclub, red.) plek hadden.

Daardoor viel ik niet in een zwart gat en had ik geen periode van twijfel, maar ik werd wel met beide benen op de grond gezet. Maar het voetbal was leuk en we hadden een topseizoen. Na drie maanden was ik aanvoerder en werden we kampioen.”

HFC Haarlem ging failliet, maar Xavier was opgevallen. Ajax meldde zich weer en ook bij ADO en AZ kon hij op stage. Later belden ook Feyenoord, PSV en Groningen. “Vanwege school koos ik voor Ajax. Begin dit seizoen kreeg ik mijn eerste A-contract. Ik moet mijn ouders ervoor bedanken, want toen het mis ging werd ik goed opgevangen. Weggestuurd worden is niet het einde van de wereld, zeiden ze. Als ik hard zou blijven knokken en goed genoeg was, zou de rest vanzelf komen. Ze kregen gelijk. Ik kom uit een voetbalgezin.

Mijn broer speelt bij Alliance’22, mijn vader is er trainer/coach. Als ik vrij ben, ga ik lekker die jongens trainen. Voor wat hoort wat!”

had. Op mijn tennisschool ben ik al op mijn twaalfde gewezen op de juiste balans. Het motto was daar: eerst investeren en dan oogsten. Daar ging het niet om het nu, maar om het straks. Daar sta ik nu nog steeds voor de volle honderd procent achter.”

“Ik zie wat dat betreft weinig verschil tussen sport, muziek, kunst en bedrijfsleven”, vult Teun haar aan. “Het gaat erom dat je ontdekt waar je passie ligt. Voor ouders, coach en begeleiders is vervolgens de uitdaging: hoe maak je een team van al die verschillende persoonlijkheden? Het draait allemaal om goede communicatie en de juiste mentaliteit. Je bent eigenlijk nooit klaar, want er is altijd ruimte om je verder te ontwikkelen. Dat maakt mijn vak ook zo leuk en interessant: het oneindige proces om altijd maar weer het maximale uit een individu of een team te halen.” pagina 15

[advertorial]

Verdienen op je hypotheek?

Het kan!

Bas Wassenberg waakt niet alleen over de financiën van Bloemendaal-Dogon, Ook particulieren kunnen profiteren

en? wet 300 r e Me 3-8200 r 2 Bel 0 mail naa nl f fd. o beta @ o f in

van de twintig jaar ervaring van de eigenaar van Bèta Financiële Diensten.

Tekst: Madelon Heering - Fotografie: Marie-José van den Ende

B

as woont met zijn gezin in Bloemendaal en houdt kantoor aan de Zijlweg in Haarlem.

Van daaruit voorzien hij en zijn medewerkers hun klanten van kundig financieel advies. En dat kan lonen, betoogt hij. “Goed hypotheekadvies bijvoorbeeld, is goud waard. De meeste mensen realiseren zich niet dat er flinke winst valt te behalen op hun lopende hypotheek.”

Hij spreekt uit ervaring. “Ik zit al jaren in het vak. De eerste zestien bij Alpha Hypotheken, sinds 2010 heb ik mijn eigen kantoor. De naam lag natuurlijk voor de hand!”, grinnikt hij.

Rentekorting Verdienen op je hypotheek, dat wil toch iedereen! Hoe regel je dat? “Banken zijn bereid forse rentekortingen te geven aan klanten met een laag risicoprofiel”, legt hij uit.

“Voorwaarden en kortingen verschillen erg per bank. Je kunt al 0,65% rentekorting krijgen als je je hypotheek terugbrengt naar minder dan 85% van de marktwaarde.

Voor veel Bloemendalers is dat eenvoudig te realiseren:

door het huis opnieuw te laten taxeren, door de waarde te relateren aan de WOZ-beschikking, of door gebruik te maken van de verhoogde schenkingsvrijstellingen.

Voor dat laatste moet je er overigens snel bij zijn, want begin volgend jaar verandert de wetgeving.”

Ondernemers Ook voor ondernemers ziet Bas kansen om de lasten te verlagen. Voor hen kan het verstandig zijn om een deel van de privéhypotheek in de BV onder te brengen. “Door een deel van het ondernemingsvermogen in de hypotheek te stoppen, ontvangt de BV meer rente dan op een spaarrekening. Bovendien kan het rentetarief van de bank aan de bank dan omlaag. Die loopt immers minder risico.”

Maatwerk Goed financieel advies is een kwestie van maat- en mensenwerk. Dorpsgenoten die eens van gedachten willen wisselen over hun financiële planning zijn van harte welkom op Zijlweg 61. “Het eerste adviesgesprek is gratis en de koffie uiteraard ook”, zegt hij hartelijk.

[advertentie]

Fonds Bloemendaal Het vermogen om te beleggen Bel 023 5279476 of mail info@fondsbloemendaal.nl

Buitenwerk Copernicus bestaat 40 jaar

Sterrenkijkers Tekst: Nienke Beintema - Fotografie: Marie-JosĂŠ van den Ende

Verscholen in de Overveense duinen ligt Sterrenwacht Copernicus. Hier bewondert een hechte club amateurs de sterren met professionele apparatuur. Meer dan vierduizend bezoekers komen er jaarlijks naar de open kijkavonden, lezingen en de populaire cursus sterrenkunde. nummer 2 - 2014

pagina 17

>>

Als ze wint zweeft ze in een kleine spaceshuttle

honderd

kilometer boven het aardoppervlak

pagina 18

nummer 2 - 2014

Buitenwerk

Gratis ruimtereis

Jolanda Preusterink uit Vogelenzang is het gezicht van Copernicus en de drijvende kracht achter de communicatie van de stichting. Jarenlang was ze basisschoollerares, nu houdt ze zich fulltime bezig met het populariseren van techniek – met name sterrenkunde en ruimtevaart. En wellicht gaat ze binnenkort als eerste Nederlandse toerist de ruimte in. Ze is één van de drie gegadigden voor een gratis ruimtereis, naar verwachting in 2015, als de eerste commerciële ruimtevluchten gaan plaatsvinden – vluchten die per persoon zo’n 100.000 euro zullen gaan kosten.

Op haar school organiseerde Jolanda jaarlijks een groot wetenschap- en techniekproject. In die context werd ze begin vorig jaar min of meer door toeval aangewezen als ambassadeur van het initiatief Nederland Innoveert. “En daarmee was ik meteen kanshebber voor die ruimtereis”, glundert zij.

Simulator Ze is er nog beduusd van – en stort zich nu fanatiek op haar ambassadeurschap. Wie zich het beste inzet om technische innovatie te populariseren, wint de reis. Ze geeft lezingen, assisteert bij workshops van het European Space Agency (ESA), schrijft artikelen en zet zich vol overgave in voor Copernicus. Intussen volgde ze al een ruimtetraining, in een simulator.

Mocht zij worden uitverkoren, dan zweeft ze in 2015 zo’n zeven minuten in een kleine spaceshuttle net buiten de dampkring, ruim honderd kilometer boven het aardoppervlak.

“Het gaat natuurlijk niet om mij”, zegt ze. “Dit is voor mij een middel om mijn doel te bereiken. Mensen – en vooral de jeugd – laten zien hoe fascinerend het heelal is. Dat techniek leuk is, en overal om je heen.

En dat je dromen werkelijkheid kunnen worden. The sky is not the limit. Blijf gáán voor datgene waar je hart van gaat jubelen.” nummer 2 - 2014

In het midden van de koepel staat de trots van Copernicus

D

e meeste mensen kennen het terrein vooral van het voormalige duincentrum De Zandwaaier. Dat is nu verhuisd naar de overkant van de Zeeweg, maar op het terrein van PWN staat nog steeds een andere trekpleister: een heuse sterrenwacht, compleet met koepel en professionele telescoop. Zodra de nachtelijke hemel het maar even toelaat, komen hier enthousiaste sterrenliefhebbers bijeen om te kijken naar sterren, planeten, nevels en bolhopen. Hun Stichting Copernicus viert dit jaar haar veertigjarig bestaan.

Miljarden lichtjaren Half ingegraven in een duin ligt een bescheiden gebouwtje met daarop een koepel met een doorsnede van elf meter. Beneden is een zaaltje voor lezingen en tentoonstellingen. Via een smalle trap betreed je de koepel.

Daarin zit een luik dat open kan; de gehele koepel kan ronddraaien op rails. In het midden staat de trots van Copernicus: een moderne, computergestuurde spiegeltelescoop. Daarmee kun je kijken naar sterrennevels die miljarden lichtjaren van ons zijn verwijderd. Maar je kunt er ook gewoon mee naar de maan kijken, naar de ringen van Saturnus, of naar de manen van Jupiter.

Voorzitter Frans Kroon geeft uitleg: “We hebben zo’n 175 donateurs en 25 actieve vrijwilligers. Elke vrijdagavond en elke eerste zaterdag van de maand hebben we open huis: dan kan iedereen hier naar de sterren komen kijken.” Daarnaast zijn er regelmatig lezingen, vertelt hij. Scholen en andere groepen komen langs. En dan is er natuurlijk de jaarlijkse cursus sterrenkunde, die meestal is volgeboekt. pagina 19

>>

Exclusief aanbod van Montys Travel Service voor lezers van b. magazine

9-Daagse privé rondreis Oman Vanaf EUR 1.995,- per persoon

Tijdens deze reis maakt u kennis met het gastvrije Oman. Een land dat nog niet zo bekend is bij de (massa)toerist als de naburige Arabische Emiraten.

Muscat, de hoofdstad van Oman heeft een aantal bijzondere en indrukwekkende bezienswaardigheden zoals de Grote Moskee, de lokale markt (souq) met veel stoffen en goud en het Bait Al Falaj Fort. De meeste hotels liggen bij of aan het strand en Muscat biedt dan ook een leuke combinatie tussen stad en strand.

Vanuit de stad kunt u onder begeleiding van een gids of op eigen gelegenheid een rondreis per met een 4x4 auto maken. Eén van de bestemmingen die u dan niet mag missen is Nizwa, de voormalige hoofdstad van Oman met haar vele forten en kastelen.

Velen ervaren een overnachting in de woestijn als één van de hoogtepunten van een bezoek aan Oman. Omgeven door zandduinen overnacht u hier in een authentiek Bedoeïenencamp, echter wel voorzien van alle gemakken zoals echte bedden en eigen sanitair.

De korte kennismaking met dit fascinerende land eindigt met een bezoek aan de kustplaats Sur waar u een werf bezoekt waar de traditionele zeilboot de ‘Dhow” wordt gemaakt.

Inbegrepen: transfers, 8 overnachtingen inclusief verzorging zoals hiernaast omschreven.

Exclusief: internationale vlucht van/naar Oman (vanaf EUR 500,- pp), visum (ca. EUR 40,- pp), niet vermelde maaltijden, persoonlijke uitgaven, entreegelden voor bezienswaardigheden, reisen/of annuleringsverzekering Hotels • 4 overnachtingen in Muscat: Shangri La - Al Waha (Superior poolview) op basis van ontbijt • 2 overnachtingen in Nizwa in het Golden Tulip Hotel (standaard kamer) op basis van halfpension • 1 overnachting Safari Desert Camp Wahiba Sands (standaard) obv halfpension • 1 overnachting in Muscat: Shangri La - Al Waha (Superior poolview) op basis van ontbijt Wilt u langer of korter verblijven of andere accommodaties?

Ook dat is uiteraard mogelijk, vraag ons om een vrijblijvend voorstel op maat! Deze reis is samengesteld door Montys Travel Service, het reisbureau in Haarlem voor maatwerkreizen naar Oman en andere schitterende bestemmingen.

Wilt u meer informatie of een reservering maken, neem dan contact op met: Montys Travel Service - Kruisstraat 28 - 2011 PZ Haarlem - Tel +31 (0)23-5328255 reisburo@montys.nl - WWW.MONTYS.NL - www.cruisetarieven.nl

Sterrenwacht

Veertig jaar standvastig

In 1974 kwamen vier Haarlemse heren bijeen om de sterrenkunde in Haarlem op de kaart te zetten. Zij wilden een sterrenwacht realiseren waar jong en oud van sterren konden genieten. Ze richtten daarom de Stichting Copernicus op: genoemd naar de Poolse sterrenkundige die als eerste durfde te stellen dat de aarde om de zon draait, in plaats van andersom – en wiens geboortedag in 1974 precies vijfhonderd jaar geleden was.

Tegenslag In 1980 kon de bouw eindelijk van start gaan. De koepel werd door vrijwilligers in elkaar gezet

Verwonderen Het gaat goed met Copernicus, beamen medebestuursleden Johan van Gils, Ben van Berk en Jolanda Preusterink (zie kader). Hun activiteiten trekken steeds meer bezoekers. Het aantal donateurs is over de jaren redelijk constant gebleven, hoewel er nu wat meer verloop is dan vroeger. “De kennis van de nachthemel gaat achteruit”, zegt Frans, “maar veel mensen vinden het wel leuk om tijdens hun vakantie naar de sterren te kijken, in gebieden waar het echt donker wordt.” Juist die groep willen de Copernicanen bereiken – en groter maken.

“Het gaat ons er niet om dat iedereen meteen fanatiek aan astrofotografie gaat doen”, zegt Jolanda, “of alles van het heelal wil weten. Het gaat erom dat mensen oog krijgen voor de wereld om hen heen, dat vinden we heel belangrijk. Dat ze zich verwonderen over hoe ongelooflijk ons heelal in elkaar zit, en hoe kwetsbaar ons kleine aardbolletje daarin eigenlijk is, met zijn flinterdunne schilletje met zuurstof.”

Blijven strijden “We willen die nieuwsgierigheid aanwakkeren”, vult Johan haar aan. “Mensen hebben altijd omhoog gekeken.

Denk maar aan de oude zeevaarders. Je blik verruimen, nummer 2 - 2014

en geplaatst. Een donateur bekostigde de telescoop. In 1985 vond de feestelijke opening plaats.

Copernicus werd een groot succes, onder meer vanwege de populaire cursus sterrenkunde. Maar in 1998 was er weer sprake van forse tegenslag: vlak naast de sterrenwacht verrezen een nieuw ziekenhuis en een sportveld. Felle verlichting is funest voor sterrenkijken, dus verhuisde Copernicus in 2003 naar de huidige locatie in Overveen.

De gemeente Haarlem bleef de stichting steunen.

Na lang tekenen, rekenen en fondsen werven lag er in 1977 een concreet plan voor de bouw van een sterrenwacht met koepel in Haarlem-Noord. Maar de bouw werd nog enkele keren uitgesteld omdat er toch niet voldoende geld was. In de tussentijd kwamen de sterrenliefhebbers bijeen in een noodschooltje.

veel elementen van ons Heel

leven, zoals onze

kalender en de seizoenen,

oorsprong in zonnestelsel

vinden hun ons

kijken naar het grotere plaatje. En je realiseren dat heel veel elementen van ons leven, zoals onze kalender en de seizoenen, hun oorsprong vinden in hoe ons zonnestelsel werkt.”

Na een roerig verleden bestaat er nu een kans dat de sterrenwacht wéér moet verhuizen. Het terrein is eigenaar van een projectontwikkelaar, die op deze plek een luxe woonwijk wil bouwen. Daarnaast stopt dit jaar de subsidie van de gemeente Haarlem. De bestuursleden hopen nu op hulp van Bloemendaal. Hun voorzitter blijft optimistisch: “We hebben in het verleden gestreden voor onze sterrenwacht, en dat zullen we weer doen.” pagina 21

Dienstenpakket FlexiCura 24-uurszorg Nachtzorg (Waak- en slaapdiensten) Verpleging & verzorging Hulp bij het huishouden

Particuliere diensten ‘Welzijn & Zorg/ Hulp aan huis’ Begeleiding dokters-/ziekenhuisbezoek Samen wandelen of sporten Maaltijdvoorbereiding (Samen) boodschappen doen PGB advies/-verantwoording Ondersteuning bij correspondentie e.a.

Voor meer informatie over het complete dienstverleningspakket van FlexiCura of voor de aanvraag van zorg, kunt u contact opnemen via 023 - 5 100 300.

Denkt u ook aan de diensten van FlexiCura om als mantelzorger ontlast te worden?

Schipholpoort 46 2034 MB Haarlem info@flexicura.nl

Column

Ga jij!

Ad van Nieuwpoort Ad van Nieuwpoort is de predikant van Bloemendaal en Overveen. Hiervoor was hij predikant in Amsterdam-Zuid en initiator van Zingeving Zuidas. Ad staat bekend om zijn pleidooi voor een nieuwe lezing van bijbelteksten: deze aloude verhalen kunnen ons nog steeds veel vertellen, als je ze maar niet als vaderlandse geschiedenis leest. Ad woont in Overveen.

Fotografie: Hilde de Wolf

Tijdens mijn gesprek onlangs met Jeroen Smit in Areopagus Bloemendaal ging het onder meer over de dingen waar mensen op hun sterfbed spijt van hebben. Smit refereerde aan een onderzoek van een verpleegkundige uit Australië, die een aantal jaren lang mensen op hun sterfbed begeleidde. Er kwam een soort ‘top vijf ’ uit, met op de eerste plaats: had ik de moed maar gehad om te doen wat ik zelf wilde, en niet wat anderen van mij verwachtten. Hoog in de notering stond ook: had ik maar niet zo hard gewerkt. En op plaats drie: had ik de moed maar gehad om mijn ware gevoelens te uiten. Ze klinken wellicht als clichés en toch geven ze te denken.

Hoe komt het toch, dat wij in ons leven vaak te weinig toe komen aan wat wij eigenlijk het allerbelangrijkste vinden? Misschien heeft het wel te maken met het gebrek aan tijd, iets waar ik ook zelf vaak aan lijd. Te weinig ruimte om te ontdekken waar je zelf staat en wat je wilt. Maar misschien komt het ook wel door de patronen waar we in opgesloten zitten. Leef-, werk- en denkpatronen als een soort gevangenissen waar we maar moeilijk uitkomen.

Er is een mooi Bijbelverhaal over Abraham, die vol goede voornemens een poging doet om zijn vaste patronen te verlaten. Het helpt uiteindelijk niet veel, want hij valt er al snel weer in terug. Totdat hij ineens een stem hoort die zegt: ‘Ga jij!’ Dat signaal van buiten doet hem ineens wel gaan. Misschien is het, omdat die stem hem toevertrouwt dat hij nog wel eens het verschil zou kunnen gaan maken in deze wereld. Abraham gaat. En met vallen en opstaan ontdekt hij, dat wat die stem tot hem heeft geroepen meer waar blijkt dan hij voor mogelijk had kunnen houden.

We gaan de Kersttijd in. Een mooie tijd voor reflectie. Laten we een poging wagen en niet bang zijn knellende patronen van ons af te schudden, onze maskers af te leggen en te zoeken naar hoe wij het verschil kunnen maken in een wereld die op dit moment allesbehalve stabiel is. Dan openen zich wellicht nieuwe wegen die ons dichter bij onze bestemming en dichter bij elkaar brengen. Wie weet worden we ontvankelijk voor zomaar een stem in een verhaal of een regel uit een gedicht.

Goed om niet ons sterfbed af te wachten.

Doodgaan kan altijd nog.

nummer 2 - 2014

pagina 23

pagina 24

nummer 2 - 2014

Straatwerk Dit is vrouwelijk ondernemerschap aan de Zwarteweg

Girl power!

Tekst: Simone Nederend - Fotografie: Saskia Koning

>> nummer 2 - 2014

pagina 25

Huisnummer 27

Annieke van Berckel Learn Inc.

In 2011 vestigde Annieke van Berckel zich met haar bedrijf Learn Inc. aan de Zwarteweg. Voor Annieke (49) zijn werken en leren de rode draad in haar professionele bestaan. Ze is gespecialiseerd in het

‘Gelukkig ben ik flexibel en kan ik werk en gezin goed combineren. Met drie opgroeiende dochters is dat wel een pre’

ontwikkelen van opleidingstrajecten en actief als coach en trainer.

Bovendien is ze moeder van drie dochters.

Ervaring deed ze op bij Albert Heijn en Inholland. Voor laatstgenoemde werkgever doceerde ze bij de opleiding Small Business & Retailmanagement. Geïnspireerd door de mooie combinatie van werken en leren in het HBO-onderwijs, besloot ze als zelfstandige soortgelijke trajecten te ontwikkelen voor bedrijven. Nu begeleidt ze onder andere een programma voor de Duitse autobranche. “Daar valt nog een wereld te winnen aan onderlinge communicatie, samenwerking en klanttevredenheid. Ik coach mensen vaak op hun eigen werkplek. Door dit te combineren

Wie er de registers van de Kamer van Koophandel op naslaat, zal zich verbazen over het groot aantal vrouwelijke ondernemers aan de Bennebroekse Zwarteweg. Wie zijn ze en wat beweegt hen? En waarom juist Bennebroek? b. ging op onderzoek uit en stuitte op een flinke portie saamhorigheid. Maak kennis met acht vrouwen die hun mannetje staan.

Huisnummer7

Anne-Marie Terheggen Projects to Communicate

“Ik doe communicatieprojecten, sta voor het verbinden van mensen en het trekken van de kar”, zegt AnneMarie Terheggen (43). Bovendien zorg ik voor actie: ik maak het plan en waak over de uitvoering.” De eigenaresse van Projects to Communicate is ook moeder van vier kinderen.

Na terugkeer uit het buitenland,

‘Als de winkels het goed doen, is dat goed voor de straat’ pagina 26

zocht Anne-Marie naar werk dat ze goed kon combineren met haar gezin. Het werd haar eigen bureau. Ze doet lange en korte klussen, veelal voor gemeenten, en verzorgt onder andere de communicatie bij verandertrajecten. Duurzaamheid en onderwijs hebben haar bijzondere belangstelling. Communicatie is de rode draad in alles wat ze doet.

Anne-Marie woont sinds 2008 in Bennebroek. Ze roemt het dorpse en gezellige karakter, waar tegelijkertijd voldoende ruimte is voor anonimiteit. “Ik kan hier de rust van de bossen opzoeken. Maar er zijn ook veel sociale initiatieven, mensen zoeken elkaar bijvoorbeeld op tijdens biking dinners. En wat ik

met een aparte training, krijg je goede resultaten. Heel inspirerend om te doen.”

Sinds twee jaar werkt ze mee aan een nieuw concept voor het meten van klanttevredenheid in de zorg: het Positive Perception Program (PPP). Dat biedt een laagdrempelige manier om de dienstverlening te verbeteren. Annieke begeleidt teams die ermee willen leren werken.

“Mijn opdrachten zijn erg gevarieerd, ik ben blij met die afwisseling.

Gelukkig ben ik flexibel en kan ik werk en gezin goed combineren.

Met drie opgroeiende dochters is dat een pre”, aldus de trainer/ coach. Net als haar collega onderneemsters op de Zwarteweg is Annieke blij met het dorpse Bennebroek.

7 heel leuk vind: ik ontmoet hier veel vrouwelijke ondernemers, zowel op het schoolplein als in de winkels. Zo kwam ik er een paar jaar geleden achter dat Tineke van nummer 17 ook communicatiewerk doet.”

De Bennebroekse noemt haar straat uniek en dat moet zo blijven. “Ik vind het belangrijk dat deze dorpskern zijn winkelvoorzieningen behoudt. Er wonen in de directe omgeving veel ouderen, die doen hier hun inkopen, lekker dichtbij huis.”

Ze koopt vaak kindercadeautjes in de winkel van Rina (nummer 36) en doet haar dagelijkse boodschappen bij de SPAR. Dat is een bewuste keuze, want: “Als de winkels het goed doen, is dat goed voor de straat.” nummer 2 - 2014

Straatwerk Huisnummer 8

Margret van der Zwet G. van der Zwet Woningen Projectinrichting en De Viervoeter Dierenbenodigdheden

Op nummer 8 treffen we een bijzondere winkelcombinatie. Eigenaresse Marget van der Zwet (51) handelt in zowel woninginrichting als dierenbenodigdheden. Hoe dat zo is gekomen? “Vijf jaar geleden moest ik steeds het dorp uit om hondenvoer te halen. ‘Dan ga ik het zelf wel verkopen’, dacht ik toen.”

Ze volgde de nodige cursussen en inmiddels heeft De Viervoeter Dierenbenodigdheden een ruim assortiment aan (biologische) diervoedingen en accessoires.

27 Huisnummer 31

Hilde de Wolf

Hilde de Wolf Fotografie en De Schoolfotograag Op haar achtste wist Hilde de Wolf (48) dat ze fotograaf wilde worden.

Maar het duurde tot haar twintigste voor ze toegaf aan die droom. Dat bleek en goed besluit. Inmiddels is Hildes naam als fotografe gevestigd en weten talloze particulieren en bedrijven Hilde de Wolf Fotografie en De Schoolfotograag te vinden.

“In 2001 ben ik voor mezelf begonnen. Aan huis op de Zwarteweg. Ik fotografeer veel kinderen en families, en heb ook een aantal zakelijke klanten. Bovendien zijn er weken nummer 2 - 2014

In 1995 openden Margret en haar man G. van der Zwet Woning- en projectinrichting. De winkel aan de Binnenweg verhuisde in 2009 naar de Zwarteweg. Tegenwoordig staan de Van der Zwets niet meer samen achter de toonbank. Haar man houdt zich wat meer afzijdig en Margret bestiert beide winkels.

Zonodig springen hun dochters bij.

Hoe houdt Margret zich staande in een markt die lijdt onder de crisis?

“Met goede service en hoge kwaliteit. Wij komen onze afspraken na en nemen uitgebreid de tijd om onze klanten te adviseren, zowel in de winkel als bij hen thuis. Elke klant is voor ons even belangrijk.”

Margret onderhoudt dagelijks contact met de winkeliers van de Zwarteweg. Ze is mede-initiator van de

8 dat ik honderden kinderen fotografeer.” Veel scholen in de regio maken inmiddels dankbaar gebruik van haar diensten. Hilde: “Ik vind het leuk om een kind in zijn of haar element op de foto te zetten. Dan probeer ik altijd het juiste moment te vangen.”

Na een tip van haar moeder kwam de fotograaf op de Zwarteweg terecht. Dat was in 1996. “Ik wil hier nooit meer weg. Iedereen zegt elkaar gedag, zorgt voor de omgeving en voor de buren. Er is veel betrokkenheid. Je helpt elkaar en koopt bij de lokale winkels. Ik koester deze winkels: als ik zelf oud ben wil ik ook niet ver hoeven lopen voor mijn boodschappen.” Ze vindt het leuk

‘Wij houden ons staande door ons te onderscheiden met goede service en hoge kwaliteit’ folder die ze regelmatig gezamenlijk uitbrengen. Inmiddels is er ook een Facebookpagina waarop de ondernemende buren hun klanten op de hoogte houden van hun activiteiten en acties. “Samen staan we sterk en dat moet ook zo blijven.” Ook Margret is blij met het dorpse karakter van haar winkelstraat. “De sfeer is gemoedelijk. Zelfs de klanten maken tijd voor een praatje met elkaar.”

31 Na een tip van haar moeder, kwam de fotograaf op de Zwarteweg terecht om in het dorp zaken te doen, heeft veel lokale klanten die regelmatig bij haar terugkomen. Hilde is ook actief op de zakelijke markt. Ze fotografeerde de opening van een nieuwe galerij van Teylers Museum en ook de Koninklijke Hollandsche Maatschappij der Wetenschappen rekent ze tot haar klantenkring.

Zelfs de koning van Zweden stond voor haar lens. pagina 27

>>

Huisnummer 17

Tineke Geerars

Tineke Geerars C&C Duizendpoot Tineke Geerars (48) van het bijna gelijknamige bedrijf werkt al twaalf jaar vanuit huis.

De ontwikkeling van haar onderneming loopt min of meer parallel aan die van Marktplaats. Via die site verkoopt zij exclusieve kleding, en daarnaast werft ze klanten voor bedrijven. De C&C in haar bedrijfsnaam staan dan ook voor Clothing & Communication.

“Ik heb altijd een passie voor kle-

‘We gunnen elkaar goede zaken’

ding gehad. Ik koop veel en de kasten in huis hangen behoorlijk vol.

Twaalf jaar geleden begon ik de oude kleren van mijn kinderen via Marktplaats te verkopen. Dat beviel zo goed, dat ik ben gaan uitbreiden. Inmiddels verkoop ik ook kleding voor een aantal winkels uit Haarlem en Heemstede. Nieuwe stukken die ik tegen een aantrekkelijke prijs kan aanbieden, omdat de winkels ze overhielden uit de uitverkoop. Mijn uit de hand gelopen hobby is een goedlopend bedrijf geworden, met een grote schare vaste klanten. Heel fijn.”

Naast haar activiteiten op Marktplaats doet zij telefonische acquisitie voor kleine opdrachtgevers die zelf niet de kennis of mankracht daarvoor in huis hebben. Ook deze poot

van haar onderneming doet het goed. Toch wil ze graag weer naar ‘buiten’. Haar vier kinderen worden steeds zelfstandiger en het is tijd om erop uit te gaan. Werken op de automatische piloot is niets voor haar.

Was het een goede keuze om te gaan ondernemen in Bennebroek?

“Jazeker”, beaamt ze. “Er zitten hier aan de Zwarteweg, maar ook elders in het dorp, veel (vrouwelijke) ondernemers. We gunnen elkaar goede zaken.” Als ze praat over het dorp laait haar enthousiasme op: “Bennebroek is voor mij een warm dekentje, er heerst een groot saamhorigheidsgevoel. Iedereen kent elkaar, heel vertrouwd.” Ze maakt zich zorgen over de verkeersplannen van de provincie. Als het moet gaat ze daarvoor de barricades op.

Mijn uit de hand

Tineke: ‘

gelopen hobby

is een goedlopend geworden, met schare vaste klanten’

bedrijf

een grote

17 Huisnummer44

Ria de Bruyn

Supermarkt Spar Op nummer 44 runnen Ria de Bruyn (50) en haar man Johan een filiaal van supermarktketen Spar.

Het is een winkel van 240 vierkante meter met een assortiment dat is afgestemd op de directe omgeving. Ria en Johan hebben een vaste caissière en twee parttimers

‘We kennen het merendeel van onze klanten.

En zij kennen ons’ pagina 28

in dienst. “Het bevalt ons prima aan de Zwarteweg. Ik vind het een fijne buurt. De mensen zijn aardig en we hebben goed contact met onze klanten. Bovendien is het afwisselend werk”, constateert de eigenaresse tevreden.

Ria werkt al sinds haar achttiende in een supermarkt. En – toeval bestaat niet – ook haar man leerde ze kennen in de melkwinkel waar zij destijds werkte. In 2001 maakte het echtpaar de sprong maar Bennebroek. “Op deze plaats heeft altijd al een supermarkt gezeten. Toen wij kwamen was het een filiaal van Garant, later werd het Spar.”

Ondanks de concurrentie van grote supermarkten in de nabije omge-

ving houdt de winkel zich staande.

Hoe dat kan? “Wij onderscheiden ons met klantvriendelijkheid en service. We nemen de tijd voor een praatje en kennen het merendeel van onze klanten. En zij kennen ons. Mensen uit Bennebroek kunnen hun boodschappen doorbellen. Die krijgen zij dan vrijdags thuisbezorgd.” Zes dagen per week rijden Ria en haar man van Hoofddorp naar Bennebroek. Ze maken lange dagen. Het runnen van een supermarkt is aan steeds meer regels gebonden, onder andere op het gebied van hygiëne. Al die veranderingen vindt ze soms lastig.

Maar het leuke contact met haar klanten maakt veel goed. nummer 2 - 2014

Zwarte weg Huisnummer 38

Kelly Rusman

Schoonheidssalon El Sol Het kan snel gaan in een mensenleven. Zo ook bij Kelly Rusman. Op 1 juli 2009 kreeg ze ‘s ochtends haar schoonheidsspecialistendiploma.

Nog diezelfde dag werd ze eigenaresse van El Sol, schoonheidssalon en zonnestudio.

Met haar 27 jaar is Kelly de jongste ondernemer van de Zwarteweg. Ze liep tijdens haar opleiding stage bij de vorige eigenaresse van El Sol. Na afloop kreeg ze het aanbod om de zaak over te nemen. Kelly hoefde zich geen twee keer te bedenken en hapte onmiddellijk toe. Inmiddels is de zaak uitgebreid met een tweepersoons fish spa en de verkoop

44 Huisnummer 36

Rina van Cappellen

H.W. van Cappellen huishoudelijke artikelen Het leven van Rina van Cappellen (68) is nauw verweven met haar winkel. In 1971 trouwde ze haar – inmiddels overleden – echtgenoot.

Ze kreeg de winkel in huishoudelijke artikelen er ‘gratis’ bij. Komende uit Haarlem, waar ze werkte in een parfumerie, moest ze erg wennen aan het dorpse leven in Bennebroek.

De oorsprong van de winkel ligt in het elektrotechnische installatiebureau dat haar schoonvader in 1933 opzette. In 1959 kwam de winkel erbij. Die is vandaag de dag twee nummer 2 - 2014

van tassen en sieraden. Ook kunnen mensen bij haar terecht voor een pedicurebehandeling.

Kelly, geboren in Zwaanshoek, geniet van het zelfstandig ondernemerschap. “Ik stop al mijn creativiteit in de zaak, vind het leuk om mijn eigen ding te doen. Het is heel afwisselend, geen dag is hetzelfde.

Ik vind het prettig en gezellig op de Zwarteweg.”

El Sol beschikt over een trouwe schare vaste klanten. Veel mensen komen al jaren naar de salon toe.

“Er heeft hier altijd een schoonheidsstudio gezeten”, verklaart Kelly. “Bovendien krijgen mijn klanten de volle aandacht. En als ze het op prijs stellen, kom ik zelfs thuis voor een behandeling of werk ik ‘s avonds.”

36 keer zo groot als toen. Speelgoed, huishoudelijke en cadeau-artikelen voeren de boventoon. Uniek in haar assortiment is de enorme collectie ‘ouderwetse’ gloeilampen. Rina: “Mijn winkel heeft een sociale functie. Ik ken veel van mijn klanten persoonlijk. Weet van hun lief en leed, en zij van het mijne. Meestal wordt er veel gelachen, af en toe vloeit er een traan. Ook dat moet kunnen, zeker als je mensen wat langer kent.”

Rina’s klanten zijn jong en wat ouder. Rina: “De meeste kinderen zie ik van de ene op de andere dag niet meer. Maar ze komen weer terug, veel later, als ze zelf in Bennebroek een gezin gaan stichten. Dat is mooi om te zien.” Ze zou graag

‘Ik stop al mijn creativiteit in de zaak, vind het leuk om mijn eigen ding te doen.

Ik vind het hier prettig en gezellig’ Geld verdienen is absoluut niet het enige waar het om draait. Veel liever praat Kelly over hoe ze, door mensen van buiten mooi te maken, eraan bijdraagt dat ze zich ook van binnen weer mooi gaan voelen. “Ik luister naar wat mensen mij vertellen. Eigenlijk ben ik ook een beetje psycholoog!”

38 Naar de stad verlangt Rina al lang niet meer haar winkel overdoen aan iemand anders. Het leven op de klok valt haar soms zwaar, maar ze wil altijd op tijd zijn voor haar klanten. Soms verlangt ze ernaar om zomaar op de fiets te kunnen stappen terwijl iedereen aan het werk is. Waarom ze zo van de Zwarteweg houdt? “Het is kleinschalig en hier in Bennebroek groeten we elkaar.” Naar de stad verlangt ze al lang niet meer. pagina 29

Een geprinte nier of hartklep: science fiction of werkelijkheid?

printing zet de wereld op zijn kop

Technologische ontwikkelingen gaan steeds sneller en 3D printing veroorzaakt een revolutie in productiemethoden. Bloemendalers Herman van Bolhuis en Bruno Giebels zien ongekende mogelijkheden. Herman staat aan de wieg van 3D Makers Zone in de Waarderpolder, Bruno ondersteunt hem bij zijn plannen. Hun streven?

Een soort Silicon Valley voor 3D printtechnologie, maar dan in Haarlem.

Tekst: Maaike Brouwer - Fotografie: Marie-JosĂŠ van den Ende

pagina 30

nummer 2 - 2014

Foto:3D MakersZone

Stapelpasta

V

olgens Herman zal 3D-printing de wereld ingrijpender veranderen dan de introductie van internet. “In de eerste fase van internet kregen we toegang tot informatie, de tweede fase brengt mensen virtueel bij elkaar via social media.

De derde fase brengt ons in de ‘echte’ wereld, bijvoorbeeld van 3D-printing. Nooit eerder kwamen zoveel nieuwe technologieën bij elkaar als cloud, big data, mobile, smart systems, social media, robots, domotica, open data, gamefication, apps en 3D-printing. Een unieke samenkomst die maakt dat technologieën elkaar exponentieel gaan versterken. Deze megatrend zal leiden tot radicale decentralisatie, transparantie en een revolutie in de productie van alles wat we kennen.”

Met 3D-printing wordt een object driedimensionaal afgedrukt door het laag voor laag op te bouwen met een materiaal. Inmiddels hebben veel mensen dat weleens op tv of live gezien. De ontwikkelingen gaan razendsnel. Geprinte kunstheupen en –knieën, gebitten en gehoorapparaten, allemaal perfect op maat, worden al toegepast en blijken zeer duurzaam. Het printen van bijvoorbeeld een prototype dashboard in de auto-industrie is veel goedkoper en sneller dan het maken van een dure mal. Vliegtuigbouwer Boeing print delen van vleugels en zelfs het printen van een huis of boot is mogelijk. Volgens TNO wordt over vijf jaar eten uit voedselprinters geserveerd in verzorgingshuizen. 3Dgeprinte broccoliroosjes zien er smakelijker uit dan broccolipuree en stimuleren de eetlust van mensen die niet kunnen kauwen. Een revolutie in de geneeskunde is het printen van huid, waarbij gekweekte lichaamseigen huidcellen dienen als inkt. Het zet de deur open naar het 3D-printen van complete organen. Weten-

nummer 2 - 2014

‘3D-printing zal de wereld ingrijpender

veranderen dan de

introductie van internet’

schappers verwachten dat dit over een jaar of tien realiteit zal zijn.

Keerpunt De techniek van 3D-printing is al twintig jaar bekend en allang geen science fiction meer. Bruno Giebels is voorzitter van de Industrie Kring Haarlem, die zich onder meer ten doel stelt innovatie in de Waarderpolder te bevorderen. Hij herinnert zich een keerpunt in zijn leven. “Mijn bedrijf had voor een bedrijfsuitje een futuroloog ingehuurd die vroeg wie dacht dat je een huis kon printen. Ik ben bereid veel te geloven, maar dat kon ik me echt niet voorstellen. Hij liet ons echter zien dat het al bestond en dat heeft mijn denken voorgoed veranderd. Het inspireerde me enorm, ik zie nu geen beperkingen meer.”

“Ik zou het prachtig vinden als Haarlem een plek weet te veroveren in de ontwerp- en toepassingskant van 3D”, aldus Bruno. “Daarin ligt onze kracht en kunnen wij voorop lopen. Wij zijn tenslotte al gewend om na te denken over slimme materialen en oplossingen. Mijn pagina 31

>>

WINKELEN IN BLOEMENDAAL

Tekst: Madelon Heering - Fotografie: Annemieke Fernhout

RIS Bloemendaal Alles waar vrouwen blij van worden

Met deze belofte openden Mariska Frenay en Manon Nieuwenhuijsen op 2 oktober hun winkel in Bloemendaal-Dorp. RIS verkoopt landelijkstoere producten van originele merken. “Een aantal daarvan vind je nergens anders in de regio”, vertelt Mariska enthousiast. “Denk aan mode-accessoires, sieraden, tassen, servies, maar ook interieureyecatchers.” Iedere aankoop wordt ingepakt als een cadeautje. De gezellige leeftafel is het middelpunt van de winkel, en nodigt uit tot een kopje koffie met wat echte me-time. Manon: “We hebben ook een webshop en een online cadeauservice. Daarmee helpen we klanten bij het vinden van het perfecte cadeau voor een geliefde dame!”

Wals Poelier Wild (s)makend lekker buitenvlees

Al tachtig jaar is de winkel van Wals een vertrouwd dorpsadres. Aanvankelijk voor kip en ei, tegenwoordig vooral voor wild en (biologisch) gevogelte dat je het water in de mond doet lopen. Zeker in deze tijd van het jaar!

Het team van Wals bestaat uit tien vakvrouwen onder leiding van Asta Wals, die de zaak in 1993 van haar vader overnam. “Het merendeel van ons wild komt uit Nederland, een enkele keer wijken we uit naar Engeland en Schotland.” Geen zin om te koken? Geen probleem!

Ook voor kant-en-klare schotels van topkwaliteit draaien de dames van Wals hun hand niet om.

ZERO23 Personal Gym Kleinschalig en effectief trainen

Wie van goede sportbegeleiding houdt kan zijn hart ophalen bij ZERO23 Personal Gym. Thuis, op locatie of in de sportstudio, individueel of in ultrakleine groepjes: eigenaar Arjan van Honk doet er alles aan om het zijn klanten zoveel mogelijk naar de zin te maken.

“Je moet het uiteindelijk zélf doen, wij zorgen ervoor dat je het volhoudt.” Het team van ZERO23 is daarom van alle markten thuis: yoga, vecht-, duur-, en buitensport, massage en voedingsadvies. De meest persoonlijke gym van Bloemendaal werkt alleen op afspraak en is te bereiken via de receptie van Hotel Bleecker en via de website: www.personalgymbloemendaal.nl

Meten is weten!

Help bm. inuten

n met tie jouw van tijd

Dit is de tweede editie van b.Magazine.

Bijna 10.000 huishoudens in de gemeente Bloemendaal hebben b. in de brievenbus ontvangen.

Wij geloven dat inspiratie en verbinding zullen leiden tot kruisbestuiving en groei.

Ons particulier initiatief moet leiden tot regelmatige edities van b.Magazine, een interactieve website, kennisbijeenkomsten en een jaarlijkse ondernemersmarkt.

Om onze plannen verder te ontwikkelen, is het belangrijk dat wij weten hoe jij over b. denkt. Met een online enquête kunnen wij hier inzicht in krijgen.

Wil je ons helpen?

Ga dan naar het lezersonderzoek op www.b-bloemendaal.nl en vul de vragenlijst in. Ook niet-Bloemendalers nodigen wij van harte uit om mee te doen.

Dank je wel voor je hulp en tijd!

Het lezersonderzoek van b. is wordt uitgevoerd in samenwerking met onderzoeksbureau Klant en Imago uit Overveen (www.klantenimago.nl).

Stapelpasta

Bruno Giebels

Herman van Bolhuis

droom is dat de hele wereld weet dat hier de beste talenten werken.” Haarlem, van oudsher een grafische stad, heeft nu de kans het centrum van 3D-printen te worden.

printing Project: een idee van stadsbouwmeester Max van Aerschot, waarbij een maquette van Haarlem wordt geprint. Het is de eerste maquette ter wereld die via crowdsourcing wordt gemaakt. Bewoners en bedrijven die beschikken over een 3D-printer kunnen één of meer van de ruim 550 ‘kavels’ printen. Het materiaal kunnen zij gratis afhalen bij de thuisbasis van 3D MakersMagic op Station Bloemendaal.

De in Haarlem geboren en getogen Bruno studeerde Bedrijfskunde in Groningen.

Na zijn studie werkte hij in diverse commerciële functies bij Nutricia, waarvoor hij onder meer in Dubai een vestiging opzette. Na zijn terugkomst in 2001 vestigde Bruno zich met zijn gezin in Bloemendaal en nam hij de leiding over van Giebels Bouw en Techniek, dat zijn overgrootvader in 1904 was begonnen.

Hij ontwikkelde het bedrijf voortvarend en ging in 2009 een samenwerking aan met hout- bouwmaterialenhandel Stiho uit Utrecht. In januari 2014 vond Bruno het tijd voor iets anders. Als voorzitter van de Industrie Kring Haarlem maakt hij zich sterk voor de ontwikkeling van de stad als centrum van 3D-printing.

Vliegwiel voor kruisbestuiving Inmiddels hebben ondernemers, overheid en onderwijs* gezamenlijk het initiatief genomen voor de 3D Makers Zone: fysieke plekken in de metropoolregio Amsterdam waar MKB bedrijven, kennis- en onderwijsinstellingen met elkaar samenwerken om innovatie binnen de maakindustrie te versterken door gebruik te maken van 3Dprinttechnieken. De gemeente Haarlem heeft in de Waarderpolder ruimte beschikbaar gesteld op de voormalige gemeentewerf voor bedrijven in de innovatieve tech sector, waar 3D Makers Zone een centrale plaats inneemt.

De mix van bedrijven zorgt voor kruisbestuiving die werkt als een vliegwiel voor innovatie en bedrijvigheid.

Bloemendaals initiatief Vanuit zijn bedrijf 3D MakersMagic is Herman één van de initiatiefnemers. “De meeste bedrijven zien de mogelijkheden nog onvoldoende. Juist in deze tijd is anticyclisch denken dé manier om naar je businessmodel te kijken en je af te vragen wat 3D voor je kan betekenen.

Wij helpen bedrijven om de eerste stappen te zetten in de overstap van 2D naar 3D. Zij kunnen een bedrijfsscan laten maken om te kijken waar voor hun bedrijf kansen liggen.” Daarnaast wil 3D Makers Magic partnerships aangaan voor proefprojecten. Zoals het Haarlem Citynummer 2 - 2014

In zijn LinkedIn-profiel beschrijft Herman zichzelf als een creatieve entrepreneur die vernieuwt, inspireert, verbindt en onderzoekt. Zijn focus ligt op nieuwe technologieën en de gevolgen hiervan voor mensen, organisaties, steden en de maatschappij. Herman studeerde Politicologie en Internationale Communicatiewetenschap aan de Universiteit van Amsterdam. Hij is oprichter en directeur van CIOnet Nederland (een internationaal netwerk van IT-beslissers dat kennis en mensen met elkaar verbindt), oprichter van 3DMakersMagic (onderdeel van de Assembl3d groep). Onlangs organiseerde hij TEDx Bloemendaal. In 2008 kocht hij samen met zijn vrouw Station Bloemendaal, nu de thuisbasis van de Assembl3d groep. Het gebouw is ook een inspirerende plek voor trainingen, workshops en brainstormsessies.

Leren van het verleden Ook het onderwijs loopt volgens Herman dramatisch achter bij de nieuwe ontwikkelingen. “ 3D-printing moet in het curriculum, want wie deze slag niet kan maken krijgt het moeilijk. Zo’n 40 procent van de banen zal door de technologische ontwikkelingen verdwijnen, daarvoor moeten we een andere invulling vinden. Daarom helpen wij scholen om na te denken over nieuwe vormen van technisch onderwijs en zetten wij er 3D-printers neer. Op kinderen heeft dat een ongelooflijk effect, zij snappen het meteen. Leerkrachten hebben nog last van onwetendheid en voelen zich onzeker. Het duurde erg lang voordat computers een vaste plaats kregen op school. Laten we leren van het verleden en dit voortvarend oppakken. Laat kinderen maar experimenteren en toepassingen bedenken.

Daar ligt voor hen een mooie uitdaging.” * 3DMakersZone is een initiatief van onder andere 3DMakersMagic, gemeente Haarlem, Inholland, Industrie Kring Haarlem, provincie Noord-Holland, MKB Haarlem en VNO NCW. pagina 33

Hartstocht

pagina 34

nummer 2 - 2014

Regisseur Jetske Mijnssen betovert internationale podia

Opera opent de ziel De weg was lang, maar nu komt er veel en

interessant werk naar haar toe. Voor het grote publiek is de Overveense Jetske Mijnssen nog een onbekende, voor de kenners behoort zij tot de Europese top. ‘Ik ben eindelijk gekomen waar ik wil zijn: ik mag doen wat ik het allerliefste doe.

Dat is een ongelooflijk geschenk.’ >>

Tekst: Nienke Beintema - Fotografie: Lydia van der Meer

nummer 2 - 2014

pagina 35

Operakunsten

‘Op de toneelschool werd ik niet aangenomen.

Jij bent een regisseur, zeiden ze. Heel kwetsend.

Later zag ik in dat ze gelijk hadden’

Almira - G.F. Haendel Staatsoper Hamburg, mei 2014 Fotografie: Ben van Duin

pagina 36

nummer 2 - 2014

Hartstocht 1989 - 1995 Universiteit van Amsterdam: Nederlands en poëzie 1995 - 1999 Hogeschool voor de Kunsten, Amsterdam: Regie Opleiding 1997 - 2002 Regieassistent bij De Nederlandse Opera, De Vlaamse Opera, Le Grand Théâtre de Genève en De Nationale Reisopera 2001 - 2007 Artistiek leider van Opera C&F 2004 - heden Regisseur (freelance) van talloze producties, waaronder Dreigroschenoper en Il Barbiere di Siviglia (Opera Zuid, Maastricht), Madama Butterfly (Theater Basel), Die Entführung aus dem Serail (Theater Essen), La Traviata (Konzerttheater Bern), Almira (Hamburgische Staatsoper en Innsbrucker Festwochen der Alten Musik).

Jetske Mijnssen is getrouwd, heeft twee dochters (8 en 10) en woont in Overveen.

Z

e is vele weken per jaar op pad. Dit seizoen alleen al werkte ze in Bern, Saarbrücken, Hamburg en Innsbruck. Komend seizoen staat Dresden op het programma. Jetske Mijnssen (1970) regisseert opera’s: de indrukwekkende combinatie van muziek, theater, dans, kostuum en decor. Alles moet kloppen, alles moet op elkaar aansluiten. Bovendien moet het eindresultaat verrassend zijn én een bepaalde emotionele snaar raken.

Een opera ontstaat geleidelijk, allereerst in haar hoofd.

En dát lukt nu juist het beste thuis, in haar prachtige jarendertighuis in Overveen, op het strand met de hond, of als ze hardloopt in de duinen.

Prestigieuze nominatie Jetske is operaregisseur van internationale allure. Ze regisseert gezelschappen in de grote operahuizen van Europa. Twee, drie, soms wel vier verschillende voorstellingen per jaar. Vooral in Duitstalige landen is ze bekend. Dit najaar werd ze genomineerd voor de prestigieuze Duitse operaprijs Der Faust. “Een enorme eer”, vertelt ze trots. “Die andere genomineerden zijn echt ongelofelijk goed.” Op 8 november, een paar dagen nadat dit nummer van b. van de persen is gerold, vindt in Hamburg de prijsuitreiking plaats. “Die nominatie alleen al voelt als een overwinning”, vindt ze. “Een geweldige erkenning voor mijn werk.”

Ze had als kind al een passie voor theater. Als tienjarige speelde ze op school de Koningin van de Nacht in Die Zauberflöte. “Ik weet het nog goed. Dat boosaardige karakter – ik vond die rol veel fascinerender dan die van de prinses.” In het laatste jaar van de middelbare school voerde haar klas de opera Dido en Aeneas van Henry Purcell op. Zij mocht regisseren. “Ik kende die opera niet, wist niet wat regisseren was en of ik het leuk zou vinden”, vertelt ze, “maar mijn moeder heeft me overgehaald. Ze speelde het voor op de piano en kocht de cd voor me, die iconische met Jessye Norman. Daar luisterde ik toen naar. Ik vond het prachtig en wilde het wel proberen. Er kwamen er allerlei beelden in me op.

Ik heb niets bewust bedacht – die voorstelling vertelde zich aan mij.” Dat is in feite hoe ze nu nog steeds werkt, vertelt ze. Als ze aan een nieuwe opera begint, dan luistert ze eerst enkel naar de muziek. “Die geeft mij een gevoel van wat het moet worden.”

Almira - G.F. Haendel

‘Toen ik die aria uit Rigoletto hoorde, stond de wereld stil.

Ik was zó ontroerd’ nummer 2 - 2014

pagina 37

>>

Werther - J. Massenet Staatstheater Saarbruecken, februari 2014 Fotografie: Bjรถrn Hickmann

pagina 38

nummer 2 - 2014

Hartstocht

‘Die algemene

regieopleiding heeft mij een heel eigen handschrift opgeleverd’

Ondanks haar positieve ervaring op de middelbare school wilde Jetske geen regisseur worden. “Ik wilde acteren”, zegt ze, “maar ik werd niet aangenomen op de toneelacademie. Ze zeiden: jij bent geen acteur, maar een regisseur. Dat vond ik toen heel kwetsend. Pas later zag ik in dat ze gelijk hadden.” Ze ging Nederlands studeren, met als specialisatie moderne poëzie. “Maar altijd bleef ik denken: moet ik niet eigenlijk een regieopleiding gaan doen?”

‘Wat ik maak is anders’ En dat deed ze alsnog, in Amsterdam – een algemene regieopleiding, niet speciaal voor opera. “Eigenlijk had ik natuurlijk naar Hamburg, Berlijn of Wenen gemoeten. Maar nu heb ik een opleiding genoten die me uiteindelijk een heel eigen handschrift oplevert. Wat ik maak is anders.”

Vanaf haar derde studiejaar werkte Jetske als regieassistent, onder meer in Duitsland. “Daar heb ik de taal heel goed geleerd”, zegt ze, “en daar heb ik nu nog profijt van. Shakespeare, Tsjechov… ik vond die theaterstukken magistraal, maar ik kon er niets mee. Er gebeurde weinig in mij. Tot ik tijdens een stage een sopraan hoorde die een grote aria zong uit Rigoletto.

Dat was zo’n moment dat de wereld stilstaat. Ik was zó ontroerd. Ik kwam thuis en wist: dit is de wereld waarin ik wil zijn, waarin in kan functioneren. Dit ga ik doen.”

Muziek en menselijkheid Die emotie beleeft ze met opera nog altijd. “Dat je tot in je ziel wordt aangesproken. Het is de combinatie van muziek en menselijkheid. Opera opent de menselijke ziel. Veel meer dan toneel dat kan. Opera verbeeldt als geen andere kunstvorm wat ons ten diepste drijft: dood, jaloezie, ontrouw, liefde. Alle grote zielenthema’s. Dat vind ik fascinerend.”

Als operaregisseur voelde Jetske zich eindelijk op haar plek. “Toen begonnen de beelden weer te komen”, vertelt ze, “en dat doen ze nog steeds. Maar de beelden komen niet altijd vanzelf, hoor. Er zijn altijd wel scènes waar ik heel hard voor moet werken. Gek genoeg worden dat uiteindelijk vaak de beste scènes. De personages waar ik het meest over moet nadenken, zijn ook degene waar ik het meest van ga houden.”

Voorbereidingen via Skype Dat proces van nadenken begint vaak al anderhalf tot tweeënhalf jaar voor een voorstelling in première gaat. Ze overlegt in die periode – via telefoon of Skype – intensief met decor- en kostuumontwerpers, een nummer 2 - 2014

dramaturg en een choreograaf. Ook zijn er intensieve werksessies van twee of drie dagen. Daarnaast voert zij uitgebreide gesprekken met de dirigent. Uiteindelijk komt het hele gezelschap een week of zes voor de première voor het eerst bij elkaar. De eerste repetities gaan enkel met een piano. Het orkest komt er op het toneel in de laatste fase pas bij.

Incompatibilité des humeurs Maar wat nu als zangers en dirigent een heel andere interpretatie van de muziek geven dan die zij in die lange voorbereiding heeft bedacht? “Dan is dat heel erg ellendig”, zegt ze. “Maar in de praktijk gebeurt dat eigenlijk heel zelden, een echte incompatibilité des humeurs. Gelukkig ben ik intussen op een positie aangekomen waarin ik vaak kan kiezen met wie ik wil werken. Bovendien ben ik er in de loop der jaren ook wel handiger in geworden. Ik kan mensen het gevoel geven: binnen mijn regels ben jij vrij. Ik ben degene die uiteindelijk bepaalt wat er gebeurt – maar het mooie is dat je aan het eind niet meer weet wie nu wat heeft bedacht.”

Karakteristiek Haar carrière is niet altijd van een leien dakje gegaan, zo blijkt uit haar verhaal. Ze heeft altijd moeten strijden, allereerst om uit te vinden waar haar passie en talent lagen, en ten tweede om een plek te veroveren in de operawereld met haar karakteristieke stijl. Maar inmiddels kloppen operadirecteuren bij de Overveense aan met specifieke verzoeken. “Dat vind ik fascinerend”, zegt ze. “Het is ongelooflijk dat mensen de moeite nemen om te bekijken wat ik maak, en dan aanbiedingen doen die aansluiten bij mijn regietaal, bij wat ik kan. En dat dan dat hele systeem gaat draaien, al die mensen die daaraan werken, om jou te helpen je droom te verwezenlijken. Dat stemt me enorm dankbaar.”

b.Lezersreis

uniek d aanbo

Ga mee naar Königskinder in Dresden

Ben je na het lezen van dit artikel ook zo benieuwd naar het werk van Jetske Mijnssen? Reis dan met ons mee naar Dresden!

Montys Travel en b.Magazine hebben een exclusieve vierdaagse groepsreis samengesteld om de door Jetske geregisseerde voorstelling Königskinder in de Semperoper te bezoeken.

Reis, verblijf, een tour door de prachtige oude stad én – voorafgaand aan de reis – een speciale inleidende avond met Jetske zijn onder andere in het programma inbegrepen.

van 23-26 januari vanaf € 895,- per persoon

op basis van beschikbaarheid.

Kijk voor meer informatie op www.b-bloemendaal.nl, onder evenementen

pagina 39

Column

Volledig

Roos Panis Roos Panis werkt bij de bibliotheek, is al 33 jaar verliefd op Max én houdt met heel haar hart van zoon Fabian (26). Zij kan niet zonder positiviteit, lopen in de bergen, melancholische boeken, moderne muziek, mooie kleren, sprankelende wijn en tweedehands spullen die nog niemand ontdekt heeft.

Fotografie: Hilde de Wolf

Toen ik Max leerde kennen schreef hij vaak prachtige gedichten voor mij. Hij speelde met woorden. Het woord volledig is mij altijd bijgebleven. Eén woord met één betekenis, maar hak je het in tweeën, ziedaar twee woorden met twee tegengestelde betekenissen.

Wij gingen dit jaar pas in september met zomervakantie. De paddenstoelen in de Italiaanse Dolomieten groeiden mano nella mano met orchideeën en blauwe gentiaan. Na de bergen volgde een klein autovrij eilandje (de naam geef ik natuurlijk niet zomaar prijs), waar wij een droomkamer hadden. Uitzicht op een vijgenboom vol vruchten waarachter een strakblauw meer, omgeven door heuvels en in de verte ruige bergen. Beppe (Giuseppe), de eigenaar van ‘ons’ huis, dat hij eigenhandig heeft gerestaureerd met gerecycled materiaal en zelf ontworpen gietijzeren ornamenten, leert mij: zon en water geven leven, met je handen máák je leven. Slowly, slowly, step by step.

Beppe heeft twintig jaar in India geleefd en is volledig in harmonie.

Niet alleen met zichzelf maar ook met zijn vrouw, zijn twee mooie jongetjes, zijn gasten en zijn omgeving. Geld interesseert hem niet, we betalen dan ook bijna niets voor dit paradijs. We kwamen van een andere plek, net zo mooi, net zo één met de natuur. Met het verschil dat hier vet moest worden betaald voor vredigheid. Hier waren gasten die hun overvolle leven even waren ontvlucht om hun geld te spenderen aan rust, eenvoud en een totaal gebrek aan luxe geen eigen badkamer, simpel, goed eten, geen digitale verstrooiing en klokken die allemaal een andere tijd aangaven.

Ik had hier een leeg gevoel, alsof de harmonie moest worden afgekocht. Back to basics, tegen iedere prijs, vol ledigheid. De eigenaresse Johanna had het goed uitgedacht: geef de mensen wat ze willen, rust en eenvoud, en dan geven ze mij wat ik wil: geld. Goede koehandel.

En ze speelde haar rol vol overtuiging: koket, speels, met een grote glimlach. Ik voelde me als bij een goed theaterstuk, jammer alleen dat ‘t me niet raakte. Wij boeken volgend jaar minstens een volle maand bij Beppe en laten onze kamer bij Johanna ledig. Salve!

nummer 2 - 2014

pagina 41

Dorpsgezichten

Wethouders belichamen eenheid in verscheidenheid

Jong, jong belegen en extra belegen Sinds mei heeft Bloemendaal een nieuw bestuur.

In de vorige b. kwam burgemeester Ruud Nederveen uitgebreid aan het woord. Nu is de beurt aan de wethouders: oudgediende Tames Kokke en de nieuwkomers Marjolein de Rooij en Jur Botter.

Een opmerkelijk trio, met grote verschillen in leeftijd, politieke kleur en communicatiestijl. ‘Juist de diversiteit maakt dit college zo sterk’, vinden ze.

‘Het saamhorigheidsgevoel is groot en wij vullen elkaar goed aan’. Bovendien blijken ze zeer benaderbaar.

Tekst: Cécile Cense - Fotografie: Hilde de Wolf

pagina 42

nummer 2 - 2014

Jur Botter Nieuwkomer Jur Botter kan onze sterke sociale verbanden goed gebruiken bij de nieuwe gemeentetaken in zorg en welzijn. Voor de lokale economie ziet hij kansen in slimme vormen van samenwerking.

Jur is al 24 jaar lid van D66 en was eerder wethouder in het Amsterdamse stadsdeel Rivierenbuurt en in Heemstede. Vanwaar die politieke interesse? “Politiek is de beste manier om betrokken te zijn bij de samenleving. Het leert je op een andere manier te kijken.” Zijn grootste drijfveer is het dichten van de kloof tussen politiek en burger. Hij laat zich vaak zien. “Mijn plaats is tussen de burgers. Dat wordt gewaardeerd. Overigens moet de belangstelling die je toont wel oprecht zijn, anders val je snel door de mand.” Kennis van zaken is ook belangrijk en die heeft hij, vooral van zorg, welzijn en sociale zaken.

“Op deze beleidsterreinen was ik afwisselend wethouder en ambtenaar. Dat is voor de ambtenaren hier soms wel lastig. Ik stel hoge eisen.”

Verrassend sociaal Dat hij in Heemstede woont is geen belemmering. Hij voelt zich verbonden met de hele regio en werkte tijdens zijn wethouderschap in Heemstede al nauw samen met Bloemendaal. Zijn beeld van de gemeente is inmiddels wel bijgesteld.

“Ik sta versteld van de sociale cohesie.

Er wordt toch vaak een vrij oppervlakkig beeld geschetst, Bloemendalers zouden erg individualistisch zijn. Niets blijkt minder waar. Het barst hier van de intensieve sociale verbanden: de Bennebroekse feestweek, Buurtvereniging Overveen, het rijke verenigingsleven in Bloemendaal met wel vier actieve Rotaryclubs. Dat is zeker een kracht van deze gemeenschap.”

Zorg verschuift Bij de organisatie van (Jeugd)Zorg en Welzijn doet de wethouder graag een beroep nummer 2 - 2014

op deze verbanden. “Er zijn hier veel vrijwilligers actief, bijvoorbeeld voor de Stichting Welzijn Bloemendaal. Zij doen ontzettend veel om mensen langer zelfstandig te laten wonen en bieden hulp bij vervoer of administratie. Ik geloof in de eigen kracht van burgers. Je moet als overheid zorgen voor een goed vangnet, maar familie, vrienden en buren zijn heel belangrijk en kunnen misschien meer betekenen in de zorg. En dan gaat het niet om het wassen van billen, want lijfgebonden zorg valt niet in het domein van de gemeente.

Natuurlijk blijft er werk over voor professionals, maar er komt wel een verschuiving richting vrijwilligers en mantelzorgers. Die sterke sociale cohesie hier, geeft mij het vertrouwen dat dit ook kan.”

Meer uit het strand De portefeuille Economische Zaken is nieuw voor hem. “Ik wil Bloemendaal op de kaart zetten als gebied waar toerisme en economie hand-in-hand gaan. We kunnen meer halen uit ons prachtige strand, de buitenplaatsen, Linnaeushof, de campings en onze mooie hotels. Denk aan slimme combinaties, zoals een themaweekend historische buitenplaatsen. De boekhandels en de bibliotheek besteden aandacht aan buitenplaatsen, de restaurants brengen speciale menu’s en fietstochten gaan langs de buitenplaatsen. Met het thema wind & strand is ook veel mogelijk: ik zie de mooie zandsculpturen al staan. Of een hotelaanbieding met wisentsafari. Ik nodig de ondernemers in Bloemendaal graag uit om met ideeën te komen.”

Goed voorbeeld Jur hecht aan integriteit. “Liever declareer ik helemaal niets, dan dat ik word uitgemaakt voor zakkenvuller. Ik wil gewoon het goede voorbeeld geven.” Zijn functie is hem nog geen dag tegengevallen. “Dit is een bijzonder en veelzijdig ambt. In welke andere baan verdiep je je nou in zoveel verschillende onderwerpen?”

‘Ik hoor tussen de mensen’

Jur Botter (50, D66) Portefeuille: Zorg en welzijn, sociale zaken, economische zaken.

Komt uit: Amsterdam.

Woont in Heemstede met Ingrid en hun kinderen Noah (16) en Almaz (15), golden retriever Joe, drie katten, een konijn en vijf goudvissen Vrijetijdsbesteding: (Verre) reizen, koken, uit eten en films kijken.

Maakt zich druk om: Onrecht en politieke spelletjes.

Deze series moet iedereen zien: (Politieke) thrillers zoals Borgen, The Killing en House of Cards. “Omdat er een kern van waarheid in zit.

Bovendien zijn de spanning en het goede acteerwerk verslavend.”

Mooiste plek in Bloemendaal: Het strand. “Lekker wandelen, uitwaaien en je hoofd helemaal leegmaken.”

pagina 43

Wethouders

Marjolein de Rooij Als het aan Marjolein de Rooij ligt, wordt Bloemendaal nog groener en energiezuiniger. Met bloeiende bermen, meer bijen en vlinders en ledverlichting op straat. Duidelijke kaders met ruimte voor creativiteit, daar staat ze voor.

‘Ik word wethouder van geluk!’

Marjolein de Rooij (42, GroenLinks) Portefeuille: Ruimtelijke Ordening, Verkeer en Natuur & Milieu.

Komt uit: Vijfhuizen en Aerdenhout.

Woont in Overveen met André, hun kinderen Berend, Govert en Tooske, hun hond en twee katten.

Vrijetijdsbesteding: lezen en hardlopen.

Maakt zich druk om: dierenwelzijn, natuur en armoede.

Dit boek moet iedereen lezen: It’s Our Turn to Eat van Michaela Wrong, over hoe ontwikkelingshulp corruptie juist in de hand werkt.

“Ontluisterend!”

Mooiste plek in Bloemendaal: Het Wethouder van Gelukpark.

“Een heerlijke plek om te wandelen.

Die naam alleen al!”

pagina 44

Lange tijd werkte ze bij ontwikkelingshulporganisaties. Ook was ze woordvoerder van de minister voor Ontwikkelingssamenwerking. Het wethouderschap kwam precies op het goede moment. Marjolein stond op een kruispunt in haar carrière, toen haar partij ineens een factor van betekenis werd in de gemeentepolitiek. “Ik vind het heerlijk om hier het geluid van GroenLinks te laten horen.” Wat ze meeneemt uit de ontwikkelingshulp? “Het is zo ingewikkeld om democratische processen te stimuleren in een corrupte omgeving. In Afrika heeft het enorme voordelen als je iemand in het openbaar bestuur kent.

Hier ben ik me de hele dag bewust van mijn politieke taak en mijn voorbeeldfunctie. Daar moet ik naar handelen.”

Niet stemmen? Niet zeuren!

Marjolein leerde al vroeg dat je je toekomst in eigen hand hebt. “Mijn ouders zeiden: ‘Als je niet gaat stemmen, mag je ook niet zeuren’. Mijn stem is dan ook nooit verloren gegaan.“ Thuis koos ieder een eigen partij. Haar oudste zus was PvdA-raadslid in Haarlemmermeer, haar moeder D66-fractieassistent in Haarlem en haar vader stemt altijd VVD. “Je moet met elkaar je omgeving maken en dat kan alleen maar via de politiek. Niet wij op het gemeentehuis bepalen wat er gebeurt, we doen het samen!”

Democratie staat volgens haar niet gelijk aan dictatuur van de meerderheid. “Ik wil een goede afweging maken, rekening houdend met alle belangen. Open, transparant en goed uitgelegd.” Ze werkt graag samen met betrokken inwoners. “Participatie is zo belangrijk voor goede besluitvorming. Dit college wil vooral praktisch zijn. Sommige inwoners komen graag naar bewonersavonden, anderen helemaal niet. Voor hen kan een digitaal panel veel nuttiger zijn.”

Veel groen In welke beleidsplannen herkennen we het signatuur van haar partij? “Je zult vooral ’t groen merken!” betoogt de wethouder.

“De giftige onkruidbestrijdingsmiddelen zijn afgeschaft en de natuur kan veel meer z’n gang gaan. Daarmee wordt het straatbeeld groener, bloeiender en minder gecultiveerd. We gaan minder maaien zodat bloemen meer uitkomen, dat is voor vlinders en bijen heel belangrijk. Over vier jaar bevat de helft van alle armaturen op straat energiebesparende ledlampjes. Ook ons afvalbeleid wordt groener. Door gescheiden inzameling en recycling te bevorderen, verminderen we de hoeveelheid restafval.”

Participatie Voor haar duurzaamheidsagenda kan ze de hulp van Bloemendalers goed gebruiken. “Burgerinitiatieven gericht op energiebesparing of nieuwe manieren van energie-opwekking ondersteun ik van harte, financieel of op andere wijze. Dus wil je met de straat zonnepanelen kopen of heb je een ander idee, neem dan contact op met mijn medewerkers.”

Marjolein is onder de indruk van de burgerbetrokkenheid en ziet veel gebeuren waarbij de gemeente geen initiërende rol heeft. “Dat is fantastisch! In ontwikkelingslanden waren we vooral druk met het stimuleren van een maatschappelijk middenveld. Hier is die er al. Het is onze taak dit middenveld te faciliteren.”

Het allermooiste Binnen de kaders kan er veel. “Eigenlijk ben ik best rechtlijnig, al besef ik dat dit een negatieve klank heeft. Ik zal stevig vasthouden aan bestemmingsplan en structuurvisie; geen grote flats of futuristische gebouwen. Maar binnen deze kaders denk ik graag out of the box. Bijvoorbeeld die watertoren, daar kunnen we met elkaar toch een originele bestemming voor bedenken!”

Werkdagen sluit ze graag af met een wandeling in het Wethouder Van Gelukpark met gezin en hond en dan ter afsluiting een ijsje bij Luciano. “Toen ik wethouder werd, dacht bij mezelf ‘ik word wethouder van geluk’! Als ik daar een beetje van kan toevoegen hier en daar, dan is dat het allermooiste.” nummer 2 - 2014

Dorpsgezichten

Tames Kokke Tames Kokke laat zich niet snel meer gek maken. Hij roept de welbespraakte en assertieve Bloemendalers op om ‘van harte bij te dragen’. Zijn uitdaging? ‘De kunst ze ervan te overtuigen om ook het algemeen belang in ogenschouw te nemen!’

Hij heeft er inmiddels bijna zes jaar wethouderschap opzitten. “Ik heb geleerd wat de waarde is van onze democratie en hoe de lokale politiek daarin functioneert. En dat is fascinerend! De gemeente is helemaal van de burger. Iedere inwoner kan een constructieve bijdrage leveren. In de meeste landen kan dat niet.”

Tames hoopt dat burgers zich realiseren dat de gemeente van hen is. “Het zijn de burgers zelf die - via vertegenwoordigers zoals ik - hun gemeente besturen. Zij bepalen hoeveel belasting nodig is, hoeveel geld wordt besteed aan de aanleg van wegen, hoeveel groen ze willen en hoeveel woningen.”

Bindende functie “Inwoners moeten weten waarvan ze deel uitmaken”, vervolgt hij. Hoe hij dat besef gaat vergroten? “Mensen verontschuldigen zich als ze met mij willen praten. ‘Dat is helemaal niet nodig’, antwoord ik dan, ‘daarvoor zit ik hier!’

Het is belangrijk dat je transparant bent, aannemelijk maakt dat je effectief en efficiënt je doelstelling haalt. Duidelijk zijn over de verbindende functie van de gemeente, tussen alle individuele belangen.”

Zuinig De publieke zaak trekt hem meer dan het bedrijfsleven en dat kan hij weten, na vele jaren PTT, later TPG. Maar een goed financieel resultaat is overal belangrijk.

“We hadden de afgelopen jaren altijd een sluitende begroting en een positief jaarresultaat. Dat houden we vast.” Bloemendaal heeft een traditie van financieel nuchter bestuur. “We kennen geen megalomane projecten, doen het noodzakelijke en overdrijven niet. Dat past bij hoe

nummer 2 - 2014

de burgers het willen. Bloemendalers zijn zuinig.”

Sportvelden beter benutten “Ik ben er heel trots op dat er in Bloemendaal zoveel sport wordt bedreven.

De gemeente is eigenaar van alle velden.

Wij stellen die grond gratis ter beschikking aan de sportverenigingen, maar ze krijgen relatief weinig subsidie voor de exploitatie. Ik denk dat ze daarom zo gezond zijn. Wel betaalt de gemeente soms mee, bijvoorbeeld aan een automatische sprinklerinstallatie op de cricket- en de hockeyclub. Dat maakt het onderhoud van de velden makkelijker. Bovendien komen we de verenigingen tegemoet bij de betaling van meer kunstgrasvelden en verlichting. Zo kunnen we bereiken dat de bestaande velden beter en intensiever kunnen worden benut.“ Aantrekkelijker winkelstraten “Samen met de winkeliers, bezoekers en omwonenden ga ik bekijken wat we kunnen doen om de winkelstraten aantrekkelijker te maken. Dat kan natuurlijk verschillen per dorp. De winkeliers bedenken zelf hoe hun straat onderscheidend kan zijn en nieuwe klanten gaat trekken. Wij kunnen helpen bij de ontwikkeling van zo’n concept en zullen het plan ondersteunen door de inrichting van de openbare ruimte hierop aan te passen.”

Relaxed Tames zit aan het eind van zijn carrière.

Hij laat zich niet snel meer gek maken.

“Ik zit er relaxed in. Ik heb immers geen andere ambitie dan het zo goed mogelijk dienen van de gemeenschap. Daarbij wil ik een bekwaam en integer bestuurder zijn. De essentiële taak van een wethouder is om steeds het individueel belang af te wegen tegen het algemeen belang. Ik roep de burgers graag op om van harte bij te dragen aan het in stand houden van wat ze waardevol vinden. In deze gemeente is het vervolgens vooral de kunst de welbespraakte, assertieve Bloemendaler ervan te overtuigen, om ook het algemeen belang in ogenschouw te nemen!”

‘Ik zit er relaxed in!’

Tames Kokke (69, VVD) Portefeuille: Financiën, Sport en Gemeentelijke Organisatie.

Komt uit: Haarlem en Aerdenhout.

Woont sinds 1972 in Bloemendaal.

Getrouwd met Tineke, heeft vijf volwassen kinderen en elf kleinkinderen.

Vrijetijdsbesteding: sport, film, eten, wijn, reizen en de krant lezen.

Ergert zich aan: veel te hard rijden, horkerig gedrag, mensen die vuil op straat gooien en slecht geklede Nederlanders.

Aanraders: De donkere kamer van Damocles “Het eerste boek dat blijvende indruk op mij maakte.”

Sam Peckinpah’s film Straw Dogs laat zien waar escalatie toe leidt.

“Schokkend!” En de liedjes van Jasperina de Jong. “Heerlijk vilein en melancholisch.”

Mooiste plek in Bloemendaal: Het meertje van Caprera. “Daar is het plaatje compleet!”

pagina 45

Ondernemende nonnen geven ouderen weer een thuis

Juist nu ouderen langer thuis moeten blijven wonen en veel verzorgingshuizen hun deuren sluiten, openen de zusters Karmelietessen in Vogelenzang zorghotel Casa Carmeli. ‘Ons klooster biedt een thuis aan thuislozen’, legt moeder-overste zuster Elvira Maria uit. ‘Vroeger waren dat weeskinderen, nu zijn dat ouderen die niet terecht kunnen in een verzorgingshuis.’

Tekst: Maaike Brouwer - Fotografie: Marjolijn Zweerts de Jong

“H

ier in de buurt woont een echtpaar van wie de vrouw na een operatie in een verpleeghuis terecht kwam. Haar man met beginnende Alzheimer moest alleen thuis blijven. Die mensen werden dus uit elkaar gerukt”, stelt zuster Elvira Maria verontwaardigd vast. “Dat is wat steeds vaker gaat gebeuren met de nieuwe regelgeving: mensen die te goed zijn voor opname in een tehuis en te slecht zijn om alleen te blijven, komen in de knel.

Dit is duidelijk een nood van deze tijd en daar willen wij iets aan doen. Ik realiseerde me dat dit is wat God van ons vraagt”, aldus moeder-overste.

Een nieuwe start Zr. Elvira Maria is sinds 2012 moeder-overste van het klooster van de Karmelietessen van het Goddelijk Hart van Jezus. Zij wilde een nieuwe start maken met dit oude klooster. “De laatste jaren waren we vooral een gastenklooster voor bezinning en retraite. Voor mij klopte dat niet, want onze rol bestond vooral uit boodschappen pagina 46

doen, koken en wassen. Dat kan iedereen, daarmee konden we niets van waarde toevoegen. Wij wilden een nieuwe invulling geven aan ons apostolaat (goede werken, red.).” Zo ontstond het idee om het paviljoen waar vroeger weeskinderen woonden om te bouwen tot zorghotel, waar ouderen zelfstandig kunnen wonen in een veilige omgeving. Er komen 22 appartementen voor alleenstaanden en echtparen. Tijdelijk verblijf is ook mogelijk, bijvoorbeeld om mantelzorgers een poosje te ontlasten.

Sprong in het diepe “Het begon allemaal als een liefdesplan”, vertelt zr.

Elvira Maria. “Het is ons ideaal dat hier mensen kunnen wonen met alleen AOW. Voor ons is dit een sprong in het diepe en dat is best eng. Na de verbouwing is onze kas leeg. Maar geld op de bank wordt niet vruchtbaar en we zijn in het leven om goed te doen en te zorgen voor mensen die niemand wil hebben. Mensen zeggen weleens tegen me ‘Ach zuster, wat begin je nou met 29 mensen, dat is toch een druppel op een gloeiende plaat.’ nummer 2 - 2014

>>

Liefdewerk

Is dit alles?

Het kloosterleven was zeker niet de eerste liefde van zuster Elvira Maria.

Zij werd niet katholiek opgevoed, maar had als klein kind al wel het gevoel dat er ‘iets groters’ moest zijn in het leven.

Tijdens haar studie zang en piano aan het conservatorium bezocht zij een processie en daar sloeg de bom in, zoals ze het zelf noemt. Het voelde als thuiskomen. Zuster Elvira Maria verzette zich tegen het onontkoombare en nam een vriend. Ze kreeg een huwelijksaanzoek en er lag een internationale zangcarrière voor haar open. Maar steeds was er weer die vraag: is dit nou alles?

Uiteindelijk kon ze niet anders dan haar roeping volgen. Op haar 34ste trad ze eindelijk in als postulante, veertien jaar later werd ze moeder-overste.

En nu leidt ze haar klooster naar een nieuwe toekomst, tegen de stroom van de tijd in. “Tegenstand is vruchtbaar en geeft energie”, zegt ze daarover.

En dat tekent haar.

nummer 2 - 2014

pagina 47

Echte kruisbestuiving De zusters hebben een plek nodig waar zij zich kunnen terugtrekken, om te sporten en om buiten te zitten. Daarom wordt de veel te bewerkelijke moestuin omgetoverd tot kloostertuin. Daar komt ook een insectenhotel. In het bos zijn namelijk te weinig insecten om de bloemen en fruitbloesems te bestuiven. Een imker uit Bennebroek zet bovendien twee bijenkasten neer.

Zo krijgen de bewoners straks lekkere honing. Zr. Elvira Maria zoekt daarnaast naar zoveel mogelijk andere vormen van kruisbestuiving, helemaal in de geest van b.

Een mooi voorbeeld is de yogadocente die vertelde dat ze zoveel huur moest betalen. Nu mag ze haar lessen in het witte huis geven en in ruil kunnen de bewoners straks gratis meedoen.

pagina 48

nummer 2 - 2014

Liefdewerk

‘Mensen die te

goed zijn voor een tehuis en te slecht om alleen te blijven, komen in de knel. Wij willen bewijzen dat het anders kan’

De Karmelietessen VAN het Goddelijk Hart van Jezus Oorspronkelijk vormen de Karmelietessen een zwijgende orde die leeft in een slotklooster, achter gesloten deuren. De congregatie van de Karmelietessen van het Goddelijk Hart van Jezus is echter heel anders. Stichteres Maria-Teresa Tauscher (1855-1938) was een vooruitstrevende vrouw met een eigen visie. Volgens haar moeten de zusters spirituele moeders zijn die een thuis bieden aan thuislozen en zorgen voor kinderen, bejaarden, zieken en eenzamen. Het kloosterleven is daarom een voortdurende afwisseling tussen gebed en apostolisch werk. De zusters bezoeken zieken, geven lezingen op scholen en staan midden in het leven.

Maar als je het bekijkt over twintig jaar, hoeveel mensen zullen dan zeggen dat ze hier een mooie tijd hebben gehad? Daar gaat het om.”

Om haar plan financieel sterker te maken bedacht zr.

Elvira Maria een slim plan. Op de zolder komen drie luxe penthouses, met een groot dakterras en een prachtig uitzicht. “Door die goed te verhuren krijgen we extra inkomsten, zodat ook mensen met een klein inkomen hier kunnen wonen.” Het eerste penthouse is inmiddels verhuurd en ook voor de appartementen heeft de zuster al volop aanmeldingen. In mei 2015 moet de verbouwing klaar zijn.

Wake-up call Dit voorjaar werkten de zusters mee aan een tv-serie waarin de RKK het leven in Nederlandse kloosters in beeld brengt. Daarin vertelt de moeder-overste over haar plannen voor het zorghotel. “Ik verwacht niet dat het veel invloed zal hebben, maar ik hoop dat deze uitzending een wake-up call is. Ik begrijp niet waar de regering mee bezig is door al die bejaardenhuizen te sluiten. Ik hoop te kunnen bewijzen dat het ook anders kan.”

Dit is niet het eerste bouwproject onder toezicht van zr. Elvira Maria. Eerder liet zij al het monumentale witte nummer 2 - 2014

huis restaureren. De stijlvolle inrichting sprokkelde zij bijeen op internet en in tweedehands winkels. Ook de kapel en het klooster zijn gerenoveerd. Dat was hard nodig, want het gebouw voelde meer als een bejaardenhuis dan als een klooster. “Toen de gemeente in de jaren zeventig toestemming gaf voor de bouw, stelde zij als voorwaarde dat er ook iets anders in moest kunnen. Ze dachten natuurlijk ‘die zusters sterven toch uit’. In het dorp vond men het een schande dat we gingen verbouwen, maar ik kan jonge zusters toch niet in een bejaardenhuis laten wonen?”

Het klooster heeft toekomst Binnenkort wonen er drie zusters onder de 35 jaar in Vogelenzang. Samen met twee bejaarde zusters en de moeder-overste vormen zij een bloeiende gemeenschap.

Het klooster is dus verre van uitgestorven en zr. Elvira Maria verwacht dat zij het aantal zusters verder kan uitbreiden. “Wij hebben veel jonge vrouwen over de vloer die hun roeping willen vinden. Omdat het aantal kloosters in Nederland afneemt, komen zij al snel hier terecht. Met ons vernieuwde klooster, een sfeervolle kapel en een aansprekend apostolaat willen we het voor hen weer aantrekkelijk maken om zuster te worden.” pagina 49

[advertorial]

Van Baak helpt Bloemendaal de winter door

aanbie

ding

4 CW5 HR 30-o3staat V s lu p ktherm ecoTEC Vaillantsief gratis klo inclu leet

CV Ket

el com

p

€1545k,orting op

en 30% t incl. btwnderhoudscontrac r. o a een et eerste ja voor h

H. van Baak & Zonen, uw vertrouwde adres ■ cv ketels / onderhoud ■ cv installaties ■ sanitair ■ duurzame energie

en reparatie

(warmtepompen, zonnepanelen, etc.)

■ airconditioning ■ zwembadtechniek ■ dak- en zinkwerk ■ riolering ■ aanpassingen voor

senioren

Tekst: Madelon Heering - Fotografie: Marie-José van den Ende

D

e winter nadert. Natuurlijk wilt u er warmpjes bij blijven zitten. Bloemendalers vertrouwen daarvoor als vanouds op Installatiebedrijf H. van Baak & Zonen. Deze lokale onderneming houdt het dorp al bijna tachtig jaar warm.

Het familiebedrijf dat in 1935 is opgericht, is eind 2013 overgegaan in nieuwe, vakkundige handen. “Natuurlijk deed het pijn om uit de zaak te stappen die mijn vader bijna tachtig jaar geleden heeft opgericht”, zegt Bloemendaler Dries van Baak. Maar nieuwe eigenaar Dick Pieters zit al veertig jaar in het installateursvak. Bovendien hecht hij aan de Bloemendaalse identiteit van het bedrijf. Er is een nieuwe kapitein, maar die vaart dezelfde koers met hetzelfde schip en dezelfde bemanning.”

Storingsdienst Een goede installateur neemt u de nodige zorgen uit handen. Aanleg, onderhoud en reparatie behoren tot de routinewerkzaamheden van H. van Baak & Zonen.

79 JAAR

Dankzij een goed functionerende storingsdienst zijn kleine ergernissen en grote mankementen bijna altijd binnen acht uur verholpen. Een team van deskundige loodgieters en cv-monteurs staat klaar om dak- en zinkwerk, badkamer, riolering en cv-ketel in goede staat te brengen en te houden.

Duurzame energie Ook voor de modernste technieken en duurzame energie zijn Bloemendalers bij Van Baak aan het juiste adres.

Of het nu gaat om zonnepanelen, warmtepompen, of bijvoorbeeld zonneboilers, bij Van Baak kunnen zij terecht voor deskundig advies en vakkundige aanleg.

Onderhoudscontract Voorkomen is beter dan genezen. Met een onderhoudscontract worden abonnees periodiek herinnerd aan de controle- en schoonmaakbeurt van hun cv-ketel. Daarmee is ernstige gevolgschade van kleine gebreken te voorkomen. Zorgeloos en makkelijk.

Bloemendalers hebben dus niets te vrezen de komende maanden. Zelfs als de koude toeslaat, zult u er warmpjes bij blijven zitten. Daar zorgt uw vertrouwde dorpsinstallateur wel voor.

loodgietersbedrijf – sanitair – dakbedekking – cv installaties

24 uurs Storingsdienst 023-5252930 / 06-53848024

www.loodgietervanbaakbloemendaal.nl pagina 50

nummer 2 - 2014

Tongstrelend Drie chefkoks, één wijnkenner, één feestmenu

À table!

Wat krijg je, als je drie keukenprinsen en een wijnkenner samen aan tafel zet? Uitmuntende drank en spijzen, geanimeerde dialogen én een kopzorg minder voor de komende decembermaand.

Volg de aanbevelingen van Martin Faber (Brouwerskolkje), Jeffrey Peper (De Uitkijk), Marco Coppens (Brasserie Vogelenzang) en Marcel Nielen (Fleurs de Vin), en zet een prachtdiner op tafel dAT je gasten doet watertanden.

Tekst: Carin Driessen-Wijne - Fotografie: Marjolijn Zweerts de Jong - Met dank aan: Familie Hulsker

nummer 2 - 2014

>> pagina 51

Voorgerecht

Leverterrine van gevogelte - voor ongeveer 10 personen Ingrediënten | 500 gr eendenlever, 750 gr gevogeltelevertjes (eend, kip, fazant en patrijs), peper en zeezout, 1 borrelglaasje cognac, 1 borrelglaasje sherry Bereiding | Maak de levertjes goed schoon, controleer ze op velletjes en adertjes en verwijder deze. Breek de eendenlever in kleine stukken. Houd de kleine gevogeltelevertjes apart van de (grote) eendenlever en peper en zout deze twee keer zo veel als je normaal zou doen. Breng de eendenlever op smaak met sherry en cognac. Bak de verse

D Brouwerskolkje, Overveen Chefkok Martin Faber is sinds mei 2012 eigenaar van Brouwerskolkje in Overveen. Het chique en moderne à la carte restaurant ligt midden in het pittoreske Brouwerskolkpark. Een unieke locatie.

Martin serveert verse streekproducten als Noordzeevis, schaaldieren en vlees uit de Wieringenmeerpolder.

Ook tussen de middag kun je hier van een warme maaltijd genieten, alle gerechten van de kaart worden de hele dag door geserveerd. Brouwerskolkje is hét adres voor intieme diners, borrels en grotere feesten en partijen. Bovendien laat Martin zich inhuren als privéchef, want met evenveel verve en plezier kookt hij de sterren van de hemel bij je thuis.

De recepten van voor- en nagerecht komen van Restaurant Brouwerskolkje

pagina 52

e vier mannen treffen elkaar op neutraal terrein.

Een gerenommeerde Bloemendaalse architect is zo vriendelijk zijn keuken voor de gelegenheid ter beschikking te stellen. Dit tot groot genoegen van de culinair fotografe, die ambiance en lichtval minstens zo belangrijk vindt als het plaatje op het bord.

Totaalbeleving De passie voor koken wordt direct duidelijk. Martin Faber van Brouwerskolkje bijt de spits af. Uitdagend legt hij één herfstkleurig blaadje sla op een wit bord. Het overheerlijke blad heet shiso en vormt de ondergrond van zijn voorgerecht. Zijn wildgerechtje past goed bij de tijd van het jaar en de bosrijke omgeving waarin we ons bevinden. “Ik vind het belangrijk om de ambiance van buiten naar binnen te halen”, zegt de chef. “Eten in een restaurant moet een totaalbeleving zijn.” Hij maakt ook bitterballen van ganzen die zijn geschoten door jagers uit de buurt. “Die pluk en rook ik zelf in mijn tuin.” Martin is groot fan van wild picking, een kooktrend waarbij de kok de nabije natuur ingaat op zoek

levertjes op hoog vuur rosé, laat ze even koelen en meng ze met de eendenlever. Stort het geheel in een terrinevorm en zet deze onder druk (onder de klem) weg. Je kunt hem ook strak inrollen in folie. Laat de paté twaalf uur in de ijskast opstijven voordat je hem opdient.

Wijnsuggestie | Les Tuffeaux van Domaine Montlouis-sur-Loire. Deze demi-sec uit 2010 valt op door zijn haarscherpe helderheid en subtiele verfijning.

Ondanks het gewicht van de smaak zorgen de levendige zuren en het bescheiden alcoholgehalte voor een goede verteerbaarheid en een stijlvol evenwicht.

Deze biodynamische wijn doet het onder andere uitstekend bij schaaldieren, asperges, meloen, garnalen, de oriëntaalse keuken en piri-pirikip. Serveren bij 10°C.

naar eetbare ingrediënten. “Als de gelegenheid zich voordoet, ben ik er altijd als de kippen bij!”, lacht hij.

Martin creëert een prachtig torentje van gekleurde slablaadjes bovenop het shisoblad, ‘omdat wij van volume houden.’ Tot slot legt hij een stevige plak van zijn zelfgemaakte terrine van leversoorten op het bord.

Hij maakt het gerecht af met ingekookte portsaus en wat zelfgemaakte jam. Daarbij serveert Marcel Nielen een glas Les Tuffeaux van Domaine Montlouis-sur-Loire, een demi-sec uit 2010. De heldere, verfijnde wijn contrasteert prachtig met de smaak van lever en groeit zo mooi door in het gerecht, vinden de koks.

Biologische wijnen Alle wijnen uit de ruime collectie van Marcels Fleurs de Vin zijn op biologische of biodynamische wijze geproduceerd. Hoge kwaliteit en bijzonder karakter kenmerken zijn assortiment. Marcel kiest voor beide hoofdgerechten een rode Rhônewijn. De Martinelle uit 2011 harmonieert mooi met de varkenslende van Jeffrey Peper, chefkok van De Uitkijk. “Als je voor varkenssucade kiest, moet je het goed doen”, stelt Jeffrey. nummer 2 - 2014

Hoofdgerecht

Hertenfilet met een dakje van specerijen op Chioggiabietjes, geserveerd met knolselderiepuree en wildjus met cranberry - voor 6 personen

Tongstrelend plakjes met de dadels in de notenolie, voorkom dat ze teveel kleuren, en voeg daarna de honing toe.

Karameliseer het geheel en blus af met de balsamico azijn. Houd het warm in de oven.

Hertenfilet | 950 gr hertenfilet, 0,5 dl notenolie, 75 gr roomboter, 3 gr korianderzaad, 2 gr komijnzaad, 2 gr kardamomzaad, 1 kaneelstokje, 1 kruidnagel, 2 dl wildjus Bereiding | Maal de specerijen fijn in een vijzel. Bestrooi de filet aan één kant met zout en peper, en aan de andere kant met de fijngemalen specerijen. Bak kort om-en-om in de notenolie met een klontje roomboter. Voeg twee lepels cranberrycompote toe (recept onderstaand) en wentel hier het vlees in. Gaar het hert verder in de oven, 12 minuten op 80°C. Vervolgens 10 minuten laten rusten op 50°C. Blus de jus met cranberrycompote af met de wildjus, en kook het geheel in tot sausdikte.

Knolselderiepuree | 75 gr sjalot, 1 teentje knoflook, 500 gr knolselderie,250 gr aardappel, 4 dl ongezoete slagroom Bereiding | Pel en halveer de sjalot, verwijder het kroontje (dat is bitter) en snipper hem ragfijn.

Ontdoe de knoflook van zijn pit en hak hem fijn.

Schil de knolselderie en snijd hem in kleine stukjes, doe hetzelfde met de aardappel. Kook het geheel in de slagroom met peper en zout en pureer.

Chioggiabietjes | 500 gr chioggiabietjes, 15 dadels, 50 gr honing, 0,5 dl notenolie, 1 dl witte balsamico azijn Bereiding | Halveer de dadels en verwijder de pit. Kook de bietjes 60 minuten in water met zout, schil ze en snijd ze in plakjes van 1 cm. Bak de

Wijnsuggestie | Saint Joseph, Domaine Blachon, Hommage Roger uit 2009. Deze biologische rode wijn heeft veel rood fruit zoals cassis. De kruidige, licht rokerige neus komt in de mond tot wasdom als een volle en stevige wijn met een lange finale. Heerlijk bij stoofschotels, wilde eend, biefstuk en hertenvlees.

Daarom heeft het prachtige stuk Limburgs vlees al 24 uur gegaard in een warmtebad. Dit sous vide-gaarproces geeft het extra veel smaak.

“Bovendien zit er cola in de saus”, verklapt de chef. Nu verwarmt hij het vlees in dezelfde stroopachtige saus waarin het uren heeft gesudderd.

“De keuze voor linzen bij dit gerecht wordt niet altijd gewaardeerd”, bekent hij. “’Jammer dat er niet zoveel groenten bijzitten’, hoor ik dan.” Zijn collega’s herkennen dit soort reacties en zijn het erover eens dat je als kok je publiek vaak enkele stappen vóór bent. “Je kúnt niet verwachten dat al je gasten direct meegaan in een bepaald concept”, vinden ze eensgezind. Dat vinden ze ook niet erg vinden ze, zolang ze maar ruimte voor creativiteit behouden.

Theatermenu De chefs zijn niet van het keurslijf.

Jeffrey is de vierde generatie Peper die in de keuken staat. Van zijn opa leerde hij dat je voor vijftig procent koopman en voor vijftig procent vakman moet zijn om te kunnen overleven in de business. Hij positioneert De Uitkijk als jong, fris en verantwoord bedrijf waar je lekker kunt eten voor een passende prijs. “Als duurzaam restaurant letten wij bijvoorbeeld op onze CO2-uitstoot en zetten wij, uit respect voor de natuur, in de zomer geen tong op de kaart”, legt de Bourgondiër uit. “Jaarlijks gaat de frisse wind door één van onze bedrijfsonderdelen. Vorig jaar is het dinergedeelte aangepast. ‘s Zomers hebben wij een speciaal theatermenu. Voor de voorstelling kunnen bezoekers van Caprera bij ons

Cranberry compote | 150 gr cranberry, 150 gr suiker, 1 kaneelstokje, 1 dl rode wijn Bereiding | Breng rode wijn met suiker en kaneelstokje aan de kook. Voeg de cranberry toe en laat het geheel vijf minuten zachtjes doorkoken.

Brasserie Vogelenzang, Vogelenzang Sinds drieënhalf jaar toont chefkok Marco Coppens zijn vakmanschap aan de klanten van Brasserie Vogelenzang aan de Vogelenzangseweg. Het voormalige Café de Rusthoek is door Marco omgebouwd tot een warm en sfeervol restaurant met een groot terras, een gezellig middengedeelte en een inspirerende serre. Middenin het polderlandschap kunnen gasten ondermeer dineren, lunchen, borrelen, of gezellig koffie drinken. De gerechten zijn zoveel mogelijk dagvers, biologisch of ecologisch, en worden zowel op klassieke als op moderne wijze bereid. Brasserie Vogelenzang kookt voor grote en kleine groepen en voor alle mogelijke gelegenheden. Daarnaast behoort catering tot de mogelijkheden.

De recepten van hertenfilet en bijgerechten komen van Brasserie Vogelenzang.

>> nummer 2 - 2014

pagina 53

geïnspireerd

Hoofdgerecht

VarkensSUCADE in zoetzure stroop, geserveerd met linzen met spek, rode ui compote en een aardappelkroketje - voor 4 personen VarkensSUCADE | 800 gr varkenssucade, 2 liter cola, 1 potje appelstroop, 5 dl ketchup, peper en zout Bereiding | Jeffrey gaart de varkenssucade in een Roner (warmwaterbad), maar wat ook kan is de sucade bakken in een pan met een beetje boter, en vervolgens afblussen met de cola. Laat in circa drie uur zachtjes gaarstoven tot de cola is ingedikt.

Voeg ketchup, appelstroop en zout toe en breng het geheel op smaak.

De Uitkijk, Bloemendaal Het restaurant op het kopje van Bloemendaal bestaat al sinds 1924, de familie Peper zwaait er sinds 1947 de scepter. De Uitkijk ligt op een schitterende plek aan de rand van een prachtig natuurgebied, alwaar de bezoeker zich al gauw in een andere wereld waant. Het familiebedrijf wordt gerund door vader Kees, die binnenkort het stokje overgeeft aan de volgende generatie. Gepassioneerd verzorgen hij en zijn zoon Jeffrey het culinaire gedeelte van het à la carte restaurant, waarbij de oogst van het seizoen vaak de boventoon voert. De Uitkijk is open voor lunch en diner, bovendien biedt het restaurant een goed geoutilleerd onderkomen voor presentaties, vergaderingen, diners of feesten.

De recepten van varkenssucade en bijgerechten komen van Restaurant de Uitkijk.

Linzen met spek | 1 pak zwarte linzen, 250 gr spekblokjes, 1 witte ui, half bosje gehakte peterselie, peper en zout Bereiding | Kook de linzen volgens de beschrijving op de verpakking. Bak de spekjes krokant. Snijd de ui in kleine stukjes en hak het bosje peterselie fijn.

Meng nu alles met elkaar en breng het geheel op smaak met peper en zout.

Rode ui compote | 4 rode uien, 3 ons suiker 2 dl witte azijn, peper en zout Bereiding | Snijd de rode ui in dunne ringen en bak deze in een pan op middelmatig vuur. Ze mogen niet kleuren. Blus met de azijn en voeg de

dineren, bijvoorbeeld op het terras.

Op mooie dagen heb je daar uitkijk tot aan de Noordzee”, verklaart hij de bedrijfsnaam.

Uitheems wild Ook Brasserie Vogelenzang heeft een lage drempel. Mensen uit de buurt waarderen de kaart van zijn restaurant, ervaart Marco Coppens.

Naast klassieke Franse gerechten, zoals steaktartaar, oesters of kreeft, trakteert hij zijn gasten even zo graag op een satéschotel of een tomatensoep. Vandaag staat een Schotse hertenfilet op het menu. “De herten lopen bij ons over het terras”, grapt hij, “maar die mogen en kunnen we niet gebruiken. Nederlands hert

pagina 54

suiker toe. Gaar de uien op een laag vuur tot alles is ingedikt tot een mooie, plakkerige massa. Breng op smaak met peper en zout Zoete aardappelchips | 1 zoete aardappel Bereiding | Schil de zoete aardappel en snijd met behulp van een kaasschaaf in dunne plakjes. Frituur deze ongeveer twee minuten op 170°C. Aardappelkroketjes | 1 kg kruimige aardappels 8 eieren, 1 bosje gehakte peterselie, bloem, paneermeel of panko (Japans broodkruim) Bereiding | Kook de aardappels en pureer ze tot een gladde massa. Voeg zes eieren toe en meng onmiddellijk, anders stollen ze op de hete aardappelmassa. Voeg peterselie, peper en zout toe. Spuit met behulp van een spuitzak mooie lange repen en laat deze volledig afkoelen. Snijd op de gewenste breedte. Haal ze vervolgens eerst door de bloem, dan door de eieren en als laatste door het paneermeel. Frituur ongeveer vier minuten op 180°C. Wijnsuggestie | Domaine Martinelle Ventoux.

Deze biologische Rhônewijn uit 2011 is licht stevig, met een mooie ronding en vlezig sap. Zijn kruidige nuances van bloemen, thym, oregano, zoethout en peper worden aanbevolen bij grillades, lamsvlees, kalfsschenkel, varkensschouder, gerechten met paddenstoelen en wild.

bestaat trouwens niet eens. Zelfs het wild op de Veluwe is uitheems.” Wat hij wel uit de buurt haalt, zijn door een jager aangeboden wilde eenden of ganzen, of het lamsvlees van een nabijgelegen boerderij. Marco is een rasondernemer. Vroeger had hij ook nog een vishandel, en in zijn brasserie organiseert hij regelmatig kookworkshops en demonstraties.

Geen van de drie chefs laat zich inspireren door kookprogramma’s op de televisie. “Alleen de Australische variant van Masterchef vind ik top”, zegt Marco. Overigens kan hij de aandacht voor deze programma’s wel waarderen: “Ze voeden de belangstelling voor koken en eten.

Maar het afblaffen van personeel, nummer 2 - 2014

Nagerecht

Chocoladetaart - voor ongeveer 10 personen Ingrediënten | 1 pak theebiscuit - 180 gr boter 200 gr suiker - 400 gr pure chocola (70% of meer) - 400 gr gezoete slagroom - 2 doppen koffielikeur (optioneel) - een springvorm van ca 28 cm - bakpapier Bereiding | Voor deze taart heb je geen oven nodig en bovendien kun je hem ook een dag van tevoren maken. Draai de biscuit in een keukenmachine fijn. Voeg net zoveel boter toe totdat de kruimels beginnen te plakken (niet meer dan 100 gr.). Bekleed bodem en zijkanten van de springvorm met het vetvrije bakpapier. Verdeel de kruimelmix gelijkmatig over de bodem en maak een opstaande rand van niet meer dan een derde van de springvorm. Zet de bodem in de ijskast tot hij hard is.

Meng suiker met een klein beetje slagroom en roer op een laag vuurtje tot de suiker is opgelost. Voeg

zoals Gordon Ramsey dat doet, past wat mij betreft helemaal niet bij deze tijd.” Hij is erg gehecht aan zijn trouwe medewerkers, die zelfs zijn meeverhuisd vanuit zijn vorige zaak in Beverwijk.

De puree op basis van aardappelen en knolselderij heeft de brasseriechef binnen de kortste keren bereid. Het bord belegt hij handig met stukjes hertenfilet, afgewisseld met plakjes rode biet. Hij maakt het gerecht af met een saus van rode wijn, cranberries en kaneelstokjes. “Wildgerechten bestaan altijd uit een zoet-zuur combinatie”, legt hij uit. “Denk maar aan de stoofpeertjes van vroeger.” Marcel kiest ervoor dit hoofdgerecht te laten begeleiden door een volle en stevige Saint-Joseph van Domaine Blachon uit 2009.

Tongstrelend Ook in de keuken is het gevleugelde Engelse gezegde saving the best for last van toepassing. Martin vertelt dat een goede chefkok al zijn vaar-

nummer 2 - 2014

Tongstrelend 80 gr. boter en chocola toe en smelt het geheel tot een mooi glimmende massa. Laat dit afkoelen tot circa 36°C. Klop ondertussen de resterende slagroom op tot iets meer dan yoghurtdikte. Spatel slagroom en chocolademengsel voorzichtig door elkaar heen en stort de vulling in de bakvorm. Laat de taart minimaal twee uur in de ijskast opstijven.

Wijnsuggestie | Moelleux Quart de Chaume uit 1999, van het Château de Suronde uit de Loire.

Deze biodynamische dessertwijn wordt op wel heel bijzondere wijze geteeld. Een speciale zwam doet de druiven verschrompelen, een proces dat pourriture noble (edele rotting) wordt genoemd.

Door onttrekking van vocht aan de vrucht ontstaat er een concentratie die twee tot driemaal zo hoog is, bovendien draagt de zwam bijzondere aroma’s over aan de wijn (het botrytisaroma). De mooiste jaargangen zijn een evenwichtige combinatie van gedroogde druiven en bortytisdruiven. Dit resulteert in een lustvol zoete, frisse wijn. Serveren op 12°C.

digheden in één nagerecht kan demonstreren. “Bij kookwedstrijden is de patisserie vaak het spannendste onderdeel”, verklaart hij.

Het karamelijs en de chocolademousse die hij op tafel tovert, zijn inderdaad verrukkelijk. De tongstrelende dessertwijn, een Quart de Chaume uit 1999, komt van het Château de Suronde uit de Loire.

“De naam Quart de Chaume is ontleend aan een oude regel van de seigneurs de la Guerche”, besluit Marcel de bijeenkomst met wat illustratieve achtergrondinformatie: “Die seigneurs waren eigenaren van wijngronden. Als pacht kregen zij een kwart van de oogst, van de beste grond, namelijk de grond op het zuiden ligt.”

Dat dit een prachtige dessertwijn oplevert laat zich raden. De slottraktatie valt in goede aarde. Met moeite laten de chefs het bij één glaasje. Hun eigen keukens wachten. Het duurt niet lang meer of Bourgondisch Bloemendaal schuift bij ze aan.

FLEURS DE VIN, OVERVEEN Wijnhandel Fleurs de Vin heeft maar liefst 350 verschillende Franse, Duitse en Spaanse wijnen in het assortiment, die allemaal op biologische- of biodynamische wijze zijn geproduceerd. Respect voor de natuur en passie voor het vak staan al ruim 25 jaar voorop bij eigenaar Marcel Nielen.

Naast zijn standaardwijnen vormen zijn ‘kelderschatten’ een permanente verrassing voor wie zoekt naar een speciale wijn.

Marcel adviseert zowel zakelijke als particuliere klanten over de wijze waarop zijn karakteristieke en stijlvolle wijnen het beste met gerechten worden gecombineerd.

Ook voor exclusieve proeverijen kunnen wijnliefhebbers regelmatig bij hem terecht.

De wijnsuggesties bij de gerechten komen van Fleurs de Vin.

pagina 55

Erven Laat zo min mogelijk aan de fiscale strijkstok hangen

slim

SCHENKEN Geld maakt gelukkig. Vooral als je het weggeeft. Het is alleen zo jammer dat de belastingdienst dan schenk- of erfbelasting vraagt van de ontvangers. Slimme schenkers houden die fiscale aanslagen zo beperkt mogelijk. Hoe? Dat vertellen drie Bloemendaalse specialisten. Een gesprek over jubeltonnen en ANBI’s.

Tekst: Sharon Klein - Fotografie: Marie-José van den Ende - met dank aan Stephanie van Leeuwen

B

loemendaal-dorp, zomaar een dinsdagmorgen.

Op tafel vier dampende koppen koffie. Bloemendalers Karen Droogleever Fortuyn, John de Haan en Bas Wassenberg schuiven aan voor een gesprek over schenken en erven. Want we naderen ‘die tijd van het jaar’ waarin saamhorigheid en delen de boventoon voeren. Maar voor je de buidel trekt, is het goed om te weten waarop te letten. Bovendien verandert de wetgeving binnenkort. Het kan verstandig zijn de jaarwisseling niet af te wachten.

Wat is jullie affiniteit met schenken?

Karen: “Als vermogensmanager spreek ik regelmatig over schenken. Veel van mijn cliënten zijn ermee bezig. Ze geven aan goede doelen of aan hun kinderen en kleinkinderen.”

John: “Een notaris houdt zich veel bezig met familierecht, schenkingen en erfenissen vallen daaronder. Het is van belang die zaken goed te regelen en vast te legpagina 56

gen, anders kunnen er onbedoeld nadelige effecten ontstaan.”

Bas: “De Stichting Bloemendaal-Dogon draait helemaal op schenkingen.”

Wordt er veel geld gegeven?

Karen: “Het laatste jaar was schenken enorm hot dankzij de ‘jubelton’, een tijdelijke mogelijkheid om belastingvrij te schenken tot 100.000 euro. Voorwaarde is dat de ontvanger de schenking gebruikt voor het verwerven of opknappen van de eigen woning, of voor het aflossen van de eigenwoning-, dan wel restschuld.”

John: “Ook wij zagen veel schenkingen vanwege de jubelton. Die regeling vereist geen familieband tussen schenker en ontvanger en vervalt na 2014. Wel geldt straks nog de eenmalig verhoogde belastingvrije schenking tot 25.096 euro – dat is althans het tarief in 2014 – van ouders aan kinderen tussen 18 en 40 jaar. Als de schenking wordt gebruikt voor aankoop of verbouwing nummer 2 - 2014

Mensen guller

‘ zijn dan soms ze financieel aankunnen’

vlnr. Bas Wassenberg, Karen Drooglever Fortuyn en John de Haan

van een eigen woning of voor aflossing van een eigenwoningschuld, kan de vrijstelling oplopen tot 52.281 euro. Maar het mag ook worden uitgegeven aan een dure opleiding.”

Karen: “Bovendien mogen ouders hun kinderen jaarlijks belastingvrij 5.229 euro geven. Het kind moet overigens wel aangifte doen van schenkingen boven de 5.229 euro.”

wees er bij niet-periodieke schenkingen aan ANBI’s alert op dat er voor aftrekbaarheid een drempelinkomen en een maximum gelden.”

Karen: “Soms is het moeilijk om te kiezen aan welk doel of welke stichting je wilt schenken, en in welke vorm. Dan kan de Rabo Charity Desk hulp bieden. Zij helpen cliënten een passend goed doel te vinden, of bij de oprichting van een eigen stichting of fonds op naam.”

Wat zijn de belangrijkste regels bij het schenken aan goede doelen?

Bas: “Als je fiscaal wilt profiteren, moet het goede doel zijn aangemerkt als ANBI, een Algemeen Nut Beogende Instelling. De regels om dit keurmerk te mogen voeren worden aangescherpt. Zo moeten instellingen hun jaarcijfers publiceren op hun site. Veel goede doelen voldoen nog niet aan de scherpere regels.”

John: “Als een goed doel, bijvoorbeeld door die strengere eisen, de ANBI-status verliest, heeft dit grote gevolgen voor de schenker. Daar moet je dus goed op letten. En

Is er verschil tussen eenmalig en periodiek schenken?

Karen: “Het kan fiscaal gunstiger zijn om periodiek in plaats van eenmalig te schenken. Als de gift voor vijf jaar wordt toegezegd aan een ANBI, is deze onder voorwaarden in zijn geheel aftrekbaar van het inkomen. Voor culturele ANBI’s zijn de belastingvoordelen nog groter, periodieke giften aan hen zijn voor 125 procent aftrekbaar.

Deze verhoging is echter gemaximeerd. Overigens moeten periodieke giften wel jaarlijks ongeveer gelijk zijn.”

Bas: “Goede doelen zijn erg blij met periodieke schen-

nummer 2 - 2014

pagina 57

>>

Bas Wassenberg is penningmeester van de Stichting BloemendaalDogon en financieel adviseur. Hij woont samen in Bloemendaal en heeft twee dochters.

John de Haan is notaris aan het Kleverpark te Haarlem. Hij woont samen in Bloemendaal en heeft een dochter.

kingen. Dan kunnen ze beter hun inkomsten voorspellen. Wij hebben trouwens ook afspraken met notarissen om (periodieke) schenkingen in orde te maken voor een gereduceerd ‘goede doelentarief ’.”

John: “Tot dit jaar moesten periodieke schenkingen notarieel worden vastgelegd, maar dat is niet meer vereist.

Toch kan het nuttig zijn advies in te winnen bij de notaris.”

Waarop moet je letten bij schenken aan (klein)kinderen?

Karen: “Geef niet meer dan je kunt missen! Echt, wij zien soms mensen die guller zijn dan ze financieel aankunnen. Daarom is het zo belangrijk om eerst je financiële situatie goed in kaart te brengen, voordat je begint met het overdragen van vermogen.”

Bas: “Je moet ook voldoende liquide zijn. Op papier kun je nog zo veel geld hebben, maar als dat allemaal vastzit in een dure woning, wordt schenken ingewikkeld.”

John: “Als je schenkt aan (klein)kinderen, is het verstandig een uitsluitingsclausule op te nemen. Daarmee voorkom je dat de schenking in een eventuele scheiding van het (klein)kind valt. Een andere mogelijkheid is de

Bij grote vermogens blijft het om bij leven te schenken

verstandig

Karen Droogleever Fortuyn is vermogensmanager bij Rabobank Haarlem en Omstreken. Ze is getrouwd, heeft drie kinderen en woont in Bloemendaal.

schenking herroepelijk maken en er voorwaarden aan verbinden.”

En als de kinderen hun geschenk verbrassen?

Karen: “Als je wilt voorkomen dat het geld meteen wordt uitgegeven, is ‘schenken op papier’ een optie. Het vermogen blijft dan bij de (groot)ouder, maar het juridische eigendom gaat over op het (klein)kind. Het geschonken bedrag wordt teruggeleend, het kind krijgt een vordering op de ouder. Daar moet ook echt rente over worden betaald, namelijk 6 procent.”

John: “Wordt de rente over zo’n schenking niet jaarlijks voldaan, dan vervalt het gewenste fiscale voordeel voor de erfbelasting. Daar moet je dus op letten! Overigens is een schenking op papier niet altijd de beste optie, gezien de eventuele nadelige effecten door de inkomstenbelasting voor ouders en of kind.”

Bas: “De hele constructie is dan voor niets. En met die blauwe enveloppen wil je geen ruzie.”

Karen: “Veel banken hebben een speciale spaarrekening met bewind, voor het schenken door (groot)ouders aan (klein)kinderen. De schenker kan dan bepalen onder welke voorwaarden het geld wordt vrijgegeven, bijvoorbeeld op een vooraf vastgestelde leeftijd. Zo kan de schenker de fiscale schenkingsvrijstelling benutten en toch controle houden over het geschonken vermogen.”

Hoe gunstig is schenken aan het nageslacht als er geen vrijstellingen meer gelden?

Karen: “Dan betaal je schenkbelasting. Voor vermogenden kan schenken dan nog steeds gunstig zijn. Bij grote vermogens zal een deel van de nalatenschap tegen

lezersavond schenken en erven

Heb je nog vragen of behoefte aan persoonlijk advies? De drie specialisten uit dit artikel staan je graag te woord op maandag 1 december 2014 van 19.30 tot 22.00 uur in Station Bloemendaal.

Toegang is gratis, na inschrijving via info@bee-media.nl o.v.v. naam, adres, woonplaats. Zie voor meer informatie www.b-bloemendaal.nl, onder evenementen.

pagina 58

nummer 2 - 2014

Erven 20 procent worden belast bij vererving naar de kinderen. Maar je kunt bij leven tot een bedrag van 117.214 euro schenken tegen 10 procent belasting. Dat scheelt toch de helft. Schenkbelasting moet overigens direct bij schenking worden betaald, terwijl erfbelasting pas na overlijden wordt voldaan.”

Bas: “Vaak wordt gedacht dat er meer erf- en schenkbelasting wordt geheven dan werkelijk het geval is.”

Karen: “De tarieven voor erven en schenken zijn hetzelfde, alleen de vrijstellingen zijn anders. Bij grote vermogens blijft het verstandig om bij leven al te schenken. Zo kun je (gedeeltelijk) voorkomen dat kinderen of partner 20 procent erfbelasting moeten betalen, of kleinkinderen 36 procent.”

Bas: “Nog even snel schenken op het sterfbed heeft overigens geen effect. Overlijdt de gulle gever binnen 180 dagen, dan wordt de gift alsnog gezien als een erfenis.”

John: “Maar bij de jubelton geldt voor die periode van 180 dagen in bepaalde gevallen weer een uitzondering.”

Wat zijn de belangrijke punten bij erfenissen?

John: “Vroeger lieten testamenten weinig keuzevrijheid voor de langstlevende ouder. Nu proberen we testamenten voor de langstlevende flexibel en fiscaal vriendelijk in te richten. Keuzes worden uitgesteld totdat de eerste ouder komt te overlijden. Op dat moment kunnen makkelijker besluiten worden genomen, want dan kunnen het resterende vermogen en de levensverwachting van de overgebleven ouder worden meegewogen.”

Karen: “Ook is de rol van executeur door de jaren heen veranderd. Zo is hij sinds 2012 verplicht de aangifte erfbelasting te ondertekenen en hoofdelijk aansprakelijk voor de betaling hiervan. Je ziet daarom steeds vaker dat banken optreden als executeur of als adviseur van de executeur. Wij hebben hiervoor een aparte dienst Vermogenszorg, die erfgenamen ontzorgt bij de afwikkeling van de nalatenschap.”

John: “In het testament kan ook de notaris tot executeur worden benoemd. Die is bij uitstek deskundig op het gebied van erfrecht en erfbelasting.”

Laten veel mensen hun geld na aan een goed doel?

Bas: “Bij de Stichting Bloemendaal-Dogon is het nog niet voorgekomen.”

Karen: “Wij zien het regelmatig bij mensen zonder kinderen. Maar ook cliënten met kinderen laten vermogen na aan goede doelen.”

Nog een laatste tip?

Bas: “Als je langer dan tien jaar officieel in het buitenland woont, kun je onbeperkt belastingvrij schenken aan begunstigden in Nederland. Toch handig om te weten.”

John: “Leg afspraken vast bij de notaris. Ik preek natuurlijk voor eigen parochie, maar ik heb te vaak gezien dat het leidt tot problemen als zaken niet goed worden geregeld.”

Karen: “Erfbelasting kan door de erfgenamen in sommige gevallen ook met kunst uit de erfenis worden betaald. Dat is echter wel weer een verhaal apart…” nummer 2 - 2014

Duinenfonds Zuid-Kennemerland Bloemendalers zijn trots op ‘hun’ duinen, één van de grootste en mooiste natuurgebieden in Nederland. Maar de hoge bevolkingsdichtheid en de aangrenzende industrie maken het gebied ook erg kwetsbaar. Bovendien kampen de beheerders met teruglopende budgetten. Reden genoeg voor het bedrijfsleven in de regio om de stichting Duinenfonds Zuid-Kennemerland op te richten. Dit fonds zorgt voor beheer en verbetering van de duinen in ZuidKennemerland. Bedrijven kunnen geld schenken, of helpen in natura. Zakelijke klanten kunnen bijdragen via de Rabo StreekRekening: een spaarrekening met een variabele rente waarbij de klant (een deel van) zijn rente laat overboeken naar het streekdoel. De klant kan kiezen voor een rentebijdrage van 5% of 100%. Rabobank Haarlem en Omstreken doneert vervolgens jaarlijks 5% van de op zo’n rekening ontvangen rente aan het Duinenfonds. www.duinenfonds.nl

Bloemendaal-Dogon “Het rijkste stukje van Nederland helpt het armste stukje van de wereld. Dat is de gedachte achter de Stichting Bloemendaal-Dogon”, zegt penningmeester Bas Wassenberg.

“Ooit zijn we begonnen met de bouw van scholen in regio Dogon in Mali. Inmiddels is de aandacht verschoven naar het opleiden van leraressen. Aan het eind van dit jaar zullen deze kersverse juffen uitstromen over het gebied. Maar de stichting zorgt bijvoorbeeld ook voor waterputten en toiletten.”

“We controleren goed of het geld juist wordt besteed.

Zo zijn twee van onze bestuursleden afgelopen januari, op eigen kosten, naar Mali gereisd. Ondanks het negatieve reisadvies. Ze hebben daar de scholen geïnspecteerd en gesproken met het ministerie van Onderwijs.

De stichting draait geheel op schenkingen.” www.bloemendaal-dogon.nl

Dorpskerk Bloemendaal De markante Dorpskerk Bloemendaal uit 1636 staat momenteel in de steigers. “De verbouwing zou met Kerst klaar moeten zijn”, zegt predikant Ad van Nieuwpoort. “Maar we stuitten op onverwachte kostenposten. Dus waarschijnlijk starten we nog een actie voor extra bijdragen. Onze kerk draait helemaal op schenkingen. We krijgen incidenteel extra bijdragen van onze leden, en jaarlijks komt er geld binnen via de landelijke actie Kerkbalans. Maar ook anderen schenken regelmatig. Als predikant stuur ik geen rekeningen voor mijn diensten, maar mensen kunnen hun waardering wel uiten met een gift. Ook organiseren we regelmatig lezingen (Areopagus Bloemendaal) en concerten. Die zijn gratis, maar bezoekers doen vaak een donatie. Bovendien is er de stichting Vrienden van de Dorpskerk. Wie wil bijdragen aan het onderhoud van ons monumentale gebouw, kan hieraan schenken.” www.pkn-bloemendaal-overveen.nl www.dorpskerkbloemendaal.nl

pagina 59

18

a hoogsl tse ni jaar zorg & veau i voor o welzijn n udere n

[advertentie]

topzorg & welverdiend genieten

Exclusief woongenot, ook voor tijdelijke zorg U verdient de klasse van veilig en verzorgd wonen - met persoonlijke aandacht en alle respect voor uw privacy en wensen. Ook als het om een korte periode gaat, bijvoorbeeld na een ziekenhuisopname of als verlichting van de mantelzorg.

groen en centraal U bent van harte welkom om de sfeer te proeven bij Fleurâge Residences, bekend als ‘De Villa’, in het centrum van Bloemendaal. Kom eens langs voor een informeel kopje koffie in ons prachtige rijksmonument, of geniet van de kleurrijke borders in de uitgestrekte, parkachtige tuin.

18 jaar eigen koers Bij Fleurâge Residences draait alles al 18 jaar om de bewoners: ontspannen genieten van het leven omdat alles goed geregeld is. Uw welzijn, wensen en privacy staan voorop door de persoonlijke zorg en aandacht van ons eigen team, en de veilige zekerheid van multidisciplinaire (medische) zorg in eigen huis - 7 dagen per week, 24 uur per dag. Dat is wonen, welverdiend genieten en herstellen in huiselijke sfeer. meer informatie Wilt u meer weten over onze exclusieve manier van zorgwonen? Voor uzelf of iemand om wie u geeft? Wij helpen u graag om alle aspecten van het tijdelijk of permanent verzorgd wonen door te nemen.

“

Mijn kinderen adviseerden eens bij Fleurâge te gaan kijken. Dat bleek een uitkomst! Aardige mensen die me op elk gebied een handje helpen. Met de medische begeleiding is het ook dik in orde, daar zijn ze tenslotte voor opgeleid. Nu ik me zo op mijn gemak voel ben ik weer gaan schilderen. Heerlijk, ik hoop hier nog lang en actief aan de slag te blijven.

”

Fleurâge residences Bloemendaal Bv meer infOrmatie Over beschikbare appartementen & wOnen in de villa?

Kennemerweg 24 - 32, 2061 JH Bloemendaal telefoon 023 - 525 22 08, info@fleurage-residences.nl, www.fleurage-residences.nl. www.fleUrage-residences.nl 22 08 g t 023 - 525

Column

Gouden glasbak Eelco van Ravenswaaij Eelco van Ravenswaaij woont met zijn vrouw en twee zonen in Aerdenhout.

Hij is er geboren, getogen en - na 27 jaar - in 2008 weer teruggekeerd. Eelco is partner bij communicatieadviesbureau HuijskensBicketon. In zijn vrije tijd voetbalt hij bij de Koninklijke HFC, waarvan hij ook secretaris van het bestuur is. Bovendien is hij voorzitter van het Oranjecomité Aerdenhout-Bentveld.

Fotografie: Hilde de Wolf

Bloemendaal was hot afgelopen zomer. EenVandaag, RTV NH, de Volkskrant en ons eigen Haarlems Dagblad hadden onophoudelijk het vizier op onze gemeente gericht. De bekroning was een reportage van veertien bladzijden in de Quote. Daarin kwam de fascinatie van Quote voor de spanning tussen oud en nieuw geld prominent aan de orde.

Het eerste portret in de reportage is van een hamburgergigant en zijn echtgenote. Beiden in een rode broek. Volgens Geen Stijl bewonen zij een huis met inpandige parenclub en masterbedroom in gothic rococo stijl in Burgerbrug, bij Schagen. Het huis waar de zoon van Dries Roelvink zo gastvrij werd onthaald door de dochter des huizes. Niet echt Bloemendaals, overigens.

Op bijna alle foto’s staan mensen met een glas in de hand. Dat Bloemendaal in 2010 de Gouden Glasbak heeft gewonnen, verbaast dan ook niemand. Dat komt niet doordat wij zo groen zijn en massaal lege flessen naar de glasbak brengen, schrijft Quote. De inwoners van Bloemendaal-Dorp zijn flinke innemers, met wel vier slijterijen voor zo’n klein oord. Dat moet ook wel, met al die verveelde vrouwen. En mannen die te hard werken om de idylle in stand te houden. En als je in een paleis woont, waarom zou je dan in een kroeg gaan staan?, stelt de sterrenrestaurateur retorisch.

Soortgelijke reportages bestaan er ook over Brasschaat, Oud-Zuid en ’t Gooi. Bloemendalers wonen in een Gouden Glasbak waar het dagelijks leven zijn eigen regels en gewoonten heeft. Waar eigenlijk nooit echt iets gebeurt, tot Heren 1 de nacompetitie wint of een verbouwing de gemoederen bezig houdt. Of Bloemendaal nou een deftig duindorp of een decadent rijkenreservaat is, moet de lezer van Quote maar zelf concluderen. Omdat beeldvorming goed onderhouden moet worden, helpt de lokale politiek. In Bloemendaal worstelt het bestuur met een landgoed, in Zandvoort treedt een wethouder af vanwege een bijklussende dochter in zijn tuinhuisje. We wonen in een ‘perfecte biotoop’, zegt de reclameman in de reportage. De media koesteren zo’n beeld en de bewoners spelen keurig hun rol in de Gouden Glasbak bij de duinen.

nummer 2 - 2014

pagina 61

Lof der schilderkunst ... is de naam van een serie kunstzinnige werken van de Bloemendaalse fotografe Marie-José van den Ende. Voorname portretten van hedendaagse jonge mensen tegen een donkere achtergrond doen denken aan de Hollandse schilderkunst uit de Gouden Eeuw. Het bijzondere spel met dag- en kunstlicht draagt bij aan die illusie. De namen van de foto’s zijn geïnspireerd op titels en dichtregels uit dezelfde tijd.

Granida Meisje met granaatappel, titel vrij naar het gelijknamige spel van Pieter Corneliszoon Hooft uit 1605.

pagina 62

nummer 2 - 2014

Bodemschatten

Waer bleef de Zwaen Meisje met een blauw en een groen oog, titel vrij naar een toneellied van Joost van den Vondel uit 1667.

nummer 2 - 2014

pagina 63

Otia Of Ledige Uren Meisje met droedelhand, titel vrij naar een dichtbundel van Constantijn Huygens uit 1625.

pagina 64

nummer 2 - 2014

Bodemschatten Atlas van Blaeu Jongeman met baard, titel vrij naar de zeventiende-eeuwse atlassen en zeekaarten van Willem Blaeu.

De foto’s worden geprint in een oplage van drie met een afmeting van 100x85 cm op reflecterend aluminium.

Prijzen op aanvraag; www.mariejosevandenende.com

nummer 2 - 2014

pagina 65

Buitenplaats Ontdek het herfstpalet van Koningshof

Verscholen schoonheid Tekst: Ellen Meijer - Fotografie: Elisabeth Beelaerts (In Bloei Fotografie)

Vanaf Bloemendaal richting Vogelenzang na Kraantje Lek is het even opletten geblazen. Want voor je het weet, rijd je het witte hek van Koningshof voorbij. En dit landgoed in Nationaal Park Zuid-Kennemerland heeft juist in de herfst schilderachtige allure.

O

p een septembermiddag laten de auto’s op de parkeerplaats zich op één hand tellen.

Doordeweeks is het meestal rustig, vertelt boswachter Jowien van der Vegte. Zij geeft vandaag een rondleiding langs de mooiste plekken van Koningshof. We lopen de groene wandelroute.

Jowien: “Dan zie je de verschillen tussen het gestileerde groen van het parkbos en het ruigere duinlandschap het beste.”

Konikpaarden het gras kunnen afgrazen.” De overkant en zijkant van de weide bieden uitzicht op de door architect Abraham Salm ontworpen villa. In opdracht van bankier Johannes Luden en zijn vrouw Mathilde maakte hij er een ruim bemeten familiehuis van, dat dankzij de serres en verspringende gevels toch vriendelijk oogt. Voor die tijd - eind negentiende eeuw - had het allerlei moderne snufjes, zoals een windmolen die vanuit de duinen zorgde voor stromend water.

Windmolen De route loopt langs de weide bij de villa. Jowien wijst op het hek dat hier recent omheen is geplaatst: “In het voorjaar laten we het gras hoog groeien. Reekalfjes liggen er dan beschut en veilig. In de herfst zetten we het achterhek open zodat Schotse hooglanders en

Parkbos Het informatiebord toont een tekening van het parkbos rond de villa, ontworpen door landschapsarchitect Leonard Springer. Hij combineerde de geometrische Franse met de romantische Engelse stijl en creëerde vanuit zijn bomenkennis een rijk kleurenpalet. Jowien:

pagina 66

nummer 2 - 2014

In november lijkt het alsof er een is bezig geweest

kunstschilder “Tijdens het groeiseizoen heeft het groen alle mogelijke tinten.� De afgelopen decennia raakte het parkbos in verval. Natuurmonumenten, eigenaar van het landgoed, heeft het ontwerp inmiddels grotendeels hersteld. Rondom de villa zijn opnieuw de geometrische invloeden zichtbaar, bijvoorbeeld in de lange zichtlijnummer 2 - 2014

pagina 67

>>

Buitenplaats

nen. Dichtbij het huis lag ooit een rozentuin. Daarvan zijn alleen nog de contouren zichtbaar, herplanten heeft geen zin. Jowien: “Reeën zijn dol op rozen.”

Wonen in stijl

Tot 1962 woonde een zoon van het gezin Luden in de villa. Van hem erfde Natuurmonumenten het landgoed.

Villa en koetshuis zijn lange tijd verhuurd aan het Amsterdamse Filmmuseum. Daarna stonden de gebouwen leeg. Om het landgoed te kunnen opknappen zocht Natuurmonumenten een koper voor de villa. Liefst iemand die het zou gebruiken als woonhuis. Dat werden Jan en Annemieke met hun gezin. Toen zij in 2011 voor het eerst door het huis liepen, zagen ze dat het diagonaal doormidden was gescheurd. Het pand liep als het ware het talud af. In de muren zijn staalkabels gemetseld om dat proces te stoppen. Alle originele details waren nog aanwezig - van bewerkte plafonds tot de notenhouten lambrisering in de eetkamer. Annemieke zocht voor de inrichting samen met een interieurontwerpster behangen en stoffen uit die passen bij de architectuurstijl. pagina 68

Vogelkers Voorbij de villa gaat het parkbos over in duinlandschap. We volgen een schaduwrijk pad met aan weerszijden mos en varens. De afwisseling in vegetatie maakt Koningshof zo bijzonder, vindt de boswachter. “Al wandelend zie je steeds een ander landschap.” Niet elke plant is welkom. Ze stopt bij een Amerikaanse vogelkers: “Een woekeraar in het open duin. Als je die laat gaan, staat er straks niks anders meer. Daarom halen we elk jaar de jonge aanplant weg.” We passeren een omgevallen populier die dient als behuizing voor muizen, egels en vogels. Het pad komt uit bij de speelweide, een open plek waar ieder weekend een andere takkenhut verrijst. Jowien: “Kinderen spelen hier met wat in de natuur te vinden is. Dat prikkelt hun fantasie naar ons idee meer dan als we een speeltoestel zouden neerzetten.”

Konijnenplaag Even later genieten we van het uitzicht op de Appelberg, vernoemd naar de dennenappels die er in grote nummer 2 - 2014

>>

Toegang

Landgoed Koningshof is het hele jaar gratis toegankelijk voor wandelaars. Er zijn drie routes, waarvan de groene met 3,5 kilometer de langste is.

Honden, fietsen en ruiters zijn niet toegestaan. Trimmen en joggen mag tot 10.00 uur ’s morgens.

We lopen langs

paddenstoelen in alle soorten en maten.

Naast het pad ligt een gitzwarte vossenkeutel

nummer 2 - 2014

pagina 69

Droomhuis

Het huis voelde voor Annemieke vanaf het begin gezellig aan: “Dat komt doordat alle ruimtes de menselijke maat hebben.”

Ze geniet nog het meest van het uitzicht: “Het gebeurt vaak zeker in de herfst met het strijklicht en de dauw ‘s morgens op de wei - dat ik mijn camera pak. Ik heb er al honderden foto’s van.” Jan en Annemieke herstelden de villa zo veel mogelijk in oude luister. Dat het een rijksmonument is, beperkte hen in het aanbrengen van modern comfort. Zo mogen ze in de kozijnen geen dubbel glas laten zetten. Annemieke: “In de winter gaat vaak de open haard aan, anders valt er niet te stoken tegen de kou.” Na drie jaar voelt ze zich helemaal vertrouwd met het huis: “We wandelden vaak op Koningshof toen de gebouwen leeg stonden. Zoals veel mensen fantaseerden we dan over hoe het zou zijn om hier te wonen. Ik vind het nog steeds bijzonder dat die droom is uitgekomen.” pagina 70

nummer 2 - 2014

Buitenplaats

aantallen liggen. Stil is het niet, wel rustgevend - de wind ritselt door de kruinen van de omringende bomen. Het is zomers warm. Toch kleuren de bladeren van de wilde wingerd al vuurrood. Jowien: “Als je hier in november loopt, lijkt het alsof er een kunstschilder is bezig geweest.” De grote grazers houden het landschap open.

Vroeger zorgden konijnen voor variatie in de vegetatie, maar die soort heeft al jaren te lijden van virusziektes. In de zestiende eeuw vormden konijnen een plaag in het duingebied. Ze aten alle beplanting op. Daardoor ontstonden zandverstuivingen die het onmogelijk maakten gewassen te verbouwen. Jan Hendrik Koning, een lokale boer en waarschijnlijk de naamgever van het gebied, zag zich gedwongen zijn land te verkopen aan de familie Borski. De eerste vrouw des huizes van de villa was een nazaat van de Borski’s.

Stinzenplanten We lopen langs paddenstoelen in alle soorten en maten.

Naast het pad ligt een gitzwarte keutel met pitjes. “Van een vos”, constateert Jowien. “Die heeft vast besjes gegeten. Vossen zijn allesvreters.” De reeën houden zich schuil, alleen lage eikenboompjes verraden hun aanwezigheid. De dieren eten de jonge blaadjes waardoor de boompjes lang klein blijven. Pas als de top boven reeënneushoogte komt, krijgen ze kans door te groeien.

Terug bij de ingang vertelt Jowien dat achter de parkeerplaats veel esdoorns zijn gekapt. Dit najaar worden er stinzenplanten uitgezet. “Dat is een ouderwets en deftig woord voor lentebloeiers. Als je hier volgend voorjaar komt, zie je een bloemenzee van narcissen en sneeuwklokjes onder de nog kale bomen”, vertelt ze.

Pas als

de top van de

eikenboompjes

boven

reeënneushoogte komt, krijgen ze

kans door te

groeien

Rust We zijn deze middag drie wandelaars tegengekomen.

Het landgoed trekt geen mensenmassa’s. Alleen in de weekenden en op uitgesproken lente- of herfstachtige dagen is het druk. Jowien: “Wat ons (Natuurmonumenten, red.) betreft houdt Koningshof zijn ietwat verborgen karakter. De natuur biedt genoeg om van te genieten.” nummer 2 - 2014

pagina 71

pagina 72

nummer 2 - 2014

Lanceringsfeest

EEN WARM BAD VOOR B.MAGAZINE Superlatieven schieten tekort om uit te drukken hoe b. in Bloemendaal is ontvangen. De lancering van b.Magazine in Caprera was overweldigend, hartverwarmend en zonovergoten tegelijk.

En dat Ruud ons toesprak met ‘meisjes’, vonden we natuurlijk het allerleukste!

Met dank aan: Marcel Brans en Sanne Steenkamer (fotografie)

nummer 2 - 2014

pagina 73

Medewerkers WIE? Fotografe Lydia van der Meer uit Overveen.

WAT? De portretten van operaregisseur Jetske Mijnssen.

WAAROM was dit de moeite waard?

“Na bijna dertig jaar is het vangen van het juiste moment nog steeds even boeiend. Vaak ga ik terug naar de eenvoud van het portret. Nu ook weer. Dat dit zo dicht bij huis was, maakte het extra speciaal.”

WAAR kun je Lydia voor inschakelen?

Lydia werkte ruim tien jaar voor The Financial Times en haar foto’s zijn gepubliceerd in internationale media. Een journalistieke benadering is kenmerkend voor haar stijl.

WIE? Tekstschrijver Simone Nederend uit Overveen.

HOE kun je haar bereiken? info@lydiavandermeer.nl www.lydiavandermeer.nl 06 - 44 80 66 78

WAT? Het artikel over de vrouwelijke ondernemers van de Zwarteweg.

WIE? Styliste Esther Woestenburg uit Bloemendaal.

WAT? De productie van de shoppingpagina’s.

Waarom was dit de moeite waard? “Ik vond het leuk om mee te werken aan een blad voor de gemeente waarin ik zelf met zoveel plezier woon.”

Waar kun je Esther voor inschakelen? Van origine is Esther modestyliste en gespecialiseerd in alle soorten van modestyling, zoals personal shopping en kledingadvies. Bovendien heeft zij een webshop waarin zij onder andere koeienhuiden, schapenvellen en geweien verkoopt.

Hoe kun je haar bereiken? esther.woestenburg@ziggo.nl - 06 - 48 37 04 76 www.justanothershop.nl

Carin Driessen-Wijne Tekst 06 - 22 42 35 23 of op LinkedIn.

pagina 74

Marie-José van den Ende Fotografie www.mariejosevandenende.com 06 - 12 18 62 36

WAAROM was het de moeite waard? “Tijdens de gesprekken bleek maar weer eens dat vrouwelijke ondernemers heel erg gedreven zijn en geloven in wat ze doen. Ze staan hun mannetje en zijn vindingrijk. Daarnaast was ik nooit eerder op de Zwarteweg in Bennebroek geweest.”

WAAR kun je Simone voor inschakelen? Als manager communicatie van het Kennemer Gasthuis heeft Simone een fulltime baan. Zij houdt zich altijd aanbevolen voor suggesties om de communicatie van dit ziekenhuis te verbeteren. In de beperkte tijd die over is, schrijft zij soms speeches en helpt zij startende ondernemers.

HOE kun je haar bereiken? nederend@kg.nl

Ellen Meijer Tekst ellen@hetschrijfwezen.nl www.hetschrijfwezen.nl 06 - 22 51 66 26

Marjolijn Zweerts de Jong Fotografie marjolijn_schuyt@hotmail.com Blog: facebook/Van Lijn

nummer 2 - 2014

WIE? Tekstschrijver Sharon Klein uit Bloemendaal.

WAT? Het artikel over schenken en erven.

WAAROM was dit de moeite waard? “Het is mooi om te merken dat er synergie ontstaat tijdens een groepsinterview. Bovendien help ik graag mee om een paar lokale goede doelen onder de aandacht te brengen.”

WAAR kun je Sharon voor inschakelen? Sharon is een ervaren journalist, eindredacteur en bladenmaker. Als allrounder met een specialisatie in bedrijfscommunicatie en finance, is zij vooral in haar element als ze complexe informatie begrijpelijk kan maken voor een breed publiek.

Annemieke Fernhout Sales en Agenda annemieke@bee-media.nl

Team b. groeit gestaag.

Met vijf nieuwe medewerkers en elf oude getrouwen voelen we ons de koning te rijk, maar…. onze Henny is wel erg in de minderheid!

Waar blijven die Bloemendaalse mannen?

Fotografie: Hilde de Wolf

HOE kun je haar bereiken? tekstbureau.klein@gmail.com

Nienke Beintema Tekst info@nienkebeintema.nl www.nienkebeintema.nl 06 - 14 41 17 41

WIE? Tekstschrijver Henny Rückert uit Bennebroek.

WAT? Het artikel over talentontwikkeling.

WAAROM was dit de moeite waard? “Slechts een klein percentage van het talent in Nederland komt bovendrijven. De Bloemendaalse sportkampioenen Wietske de Ruiter en Teun de Nooijer hebben allebei zeer interessante visies op talentontwikkeling.”

WAAR kun je Henny voor inschakelen? Het ontwikkelen van voetbaltalent en het maken van journalistieke producties in beeld, geluid en woord.

HOE kun je hem bereiken? hruckert@hotmail.com - hennyruckert.nl - 06 - 14 05 31 39

Saskia Koning Fotografie saskia.koning@quicknet.nl www.saskiakoning.nl 06 - 47 65 68 06

nummer 2 - 2014

Cécile Cense Tekst ccense@me.com

Hilde de Wolf Fotografie www.hildedewolf.nl www.deschoolfotograag.nl

Maaike Brouwer Tekst www.maaikeheefttekst.nl

Elisabeth Beelaerts Fotografie elisabeth@inbloeifotografie.nl 06 - 24 22 92 94 www.inbloeifotografie.nl

pagina 75

NOVEMBER 15-november

aanvang 10.00 uur Wisent wandeling - Nationaal Park Zuid Kennemerland - Overveen, Parkeerterrein Restaurant de Bokkedoorns

zoekt funders (m/v) Bloemendaal lijkt blij met b. Gelukkig maar, want dan zijn wij goed bezig. Onze missie om te inspireren, te verbinden en van daaruit te zorgen voor kruisbestuiving, is nog maar net begonnen. b.Magazine staat. Onze Facebook-community groeit.

De website www.b-bloemendaal.nl is een kleine eerste stap naar de interactieve website die we voor ogen hebben. We organiseren een avond over erven en schenken en een operareis naar Dresden. En we streven naar meer bijeenkomsten. Ontmoetingen waarin we Bloemendalers uitnodigen hun kennis en kunde te delen, en Bloemendaalse ondernemers uitdagen om hun vraag en aanbod eerst op de lokale markt kenbaar te maken.

We hebben veel bereikt, maar we zijn er nog lang niet!

Want we hebben veel meer in petto. Wil je blijvend genieten van de inspiratie van b.? Zorg dan dat wij kunnen doorgaan met onze plannen en word crowdfunder!

Om b. en de beoogde kruisbestuiving te kunnen blijven realiseren, is jouw bijdrage onontbeerlijk. Je donatie – groot of klein – is van harte welkom op bankrekening NL64RABO0157810046 ten name van Bee-Media in Bloemendaal.

Dank voor je hulp en vertrouwen!

Marjan, Mimi en Madelon

bbloemendaal @b_bloemendaal of kijk op www.b-bloemendaal.nl

aanvang 15.00 uur Pietjes Gegiechel (3-7-100 jr.)

Sinterklaasvoorstelling Poppentheater de Zilveren Maan 20-november

aanvang 10.00 uur Crea Café Welzijn Bloemendaal, locatie Noord aanvang 20.00 uur Lezing Copernicus: Ir. A.G.F. Kip: Dans der planeten, resonanties in ons zonnestelsel - Nationaal Park Zuid Kennemerland - Overveen, Sterrenwacht Copernicus aanvang 13.15 uur Intocht Sinterklaas Bennebroek, Locatie is bij de Ringvaart

aanvang 20.30 uur Grote Mannen Bingo Rusthoek

aanvang 14.30 uur De Kiekeboogiewoogie! Yeah!

(3,5-7-100 jr.)

Poppentheater de Zilveren Maan

21-november

aanvang 15.00 uur Intocht Sinterklaas Overveen Locatie is bij het NS station Overveen aanvang 16.00 uur Donker in de Duinen - Nationaal Park Zuid Kennemerland - Verzamelen infopaneel Midden Herenduin, Duin en Kruidbergerweg thv 18

aanvang 19.00 uur Schemerexcursie (6+) - Nationaal Park Zuid Kennemerland - Overveen, Koevlak 22-november

aanvang 10.00 uur Gezond Natuur Wandelen Nationaal Park Zuid Kennemerland Overveen, Bezoekerscentrum Kennemerduinen

aanvang 21.00 uur 1e voorronde Hemelse Muziek Quiz café ‘t Hemeltje 16-november

aanvang 10.00 uur Kunstlab met Kiezel Mandala’s (5-11 jaar) - Nationaal Park Zuid Kennemerland - Overveen, Bezoekerscentrum Kennemerduinen aanvang 15.00 uur Live Music: Stemmen & Snaren Rusthoek 17-november

Volg en like ons

19-november

aanvang 10.00 uur Wandelen in de Duinen - Welzijn Bloemendaal - Waterleidingduinen, ingang Panneland

aanvang 13.00 uur Intocht Sint in Bloemendaal Dorp Winkeliersvereniging Bloemendaal Start bij Hotel Bleecker aanvang 14.30 uur Pietjes Gegiechel (3-7-100 jr.)

Sinterklaasvoorstelling Poppentheater de Zilveren Maan

Agenda

Genoeg te doen in Bloemendaal. Mis je iets of wil je een activiteit aanmelden voor de online agenda of voor ons volgende nummer?

Wij horen het graag via info@bee-media.nl. aanvang 21.30 uur De Toppers “Sing-Along” café ‘t Hemeltje, Bloemendaal 23-november

aanvang 10.00 uur Kunstlab met Vogels in lijnenspel (5-11 jaar) - Nationaal Park Zuid Kennemerland - Overveen, Bezoekerscentrum Kennemerduinen

29-november

aanvang 10.00 uur Gezond Natuur Wandelen Nationaal Park Zuid Kennemerland Overveen, Bezoekerscentrum Kennemerduinen

12-december

aanvang 17.00 uur Kookstudio Vis Welzijn Bloemendaal aanvang 14.30 uur Vet Kindercabaret: VETte Sintshow Openluchttheater Caprera aanvang 14.30 uur Pietjes Gegiechel (3-7-100 jr.)

Sinterklaasvoorstelling Poppentheater de Zilveren Maan

27-november

aanvang 10.00 uur Diatochtje met de tram, door dhr.

Wieringa - Welzijn Bloemendaal Locatie Bloemendaal aanvang 12.00 uur Natuur- en Cultuuruitje Kerst (De Bijenkorf, Amstelveen) Welzijn Bloemendaal 27-november

aanvang 20.00 uur Concert Podium De Kapel Welzijn Bloemendaal De Kapel Bloemendaal

aanvang 19.30-22.00 uur Schenken en Erven - lezersavond met een vakpanel Locatie: Station Bloemendaal Alleen op inschrijving. aanvang 10.00 uur Demonstratie 3D printen Welzijn Bloemendaal Bibliotheek Bennebroek

aanvang 15.30 uur Live Music - Grand Café Bon Vivant Bennebroek

aanvang 15.00 uur Pietjes Gegiechel (3-7-100 jr.)

Sinterklaasvoorstelling Poppentheater de Zilveren Maan

1-december

11-december

aanvang 15.00 uur Live Music: Carmen Gomes Inc. Rusthoek, Bloemendaal

26-november

DECEMBER

aanvang 16.00 uur Urlicht benefietconcert door Eva Kroon en Tamir Chasson in Stichting Dogon Bloemendaal de Opstandingskerk te Haarlem aanvang 21.00 uur 2e voorronde Hemelse Muziek Quiz - café ‘t Hemeltje, Bloemendaal 30-november

aanvang 10.00 uur Kunstlab met Dali panorama boekje (5-11 jaar) - Nationaal Park Zuid Kennemerland - Overveen, Bezoekerscentrum Kennemerduinen aanvang 15.00 uur Live Music: Bibi & The Nielsjes Rusthoek, Bloemendaal aanvang rond 16.00 uur Wintervuur Advent. Dagelijks gedurende de Adventperiode Restaurant Fleurie

aanvang 17.30 uur Dineren Nova Kerstdiner Welzijn Bloemendaal Nova College 13-december

aanvang 10.00 uur Gezond Natuur Wandelen Nationaal Park Zuid Kennemerland Overveen, Bezoekerscentrum Kennemerduinen aanvang 14.00 uur Kinderknutselcafé Nationaal Park Zuid Kennemerland, Overveen, Duincafé in het Bezoekerscentrum Kennemerduinen aanvang 14.30 uur De Kiekeboogiewoogie! Yeah!

(3,5-7-100 jr.)

Poppentheater de Zilveren Maan aanvang 21.00 uur Grote Finale Hemelse Muziek Quiz café ‘t Hemeltje, Bloemendaal 14-december

Kerst met Jaap Stork Areopagus aanvang 9.30 uur Vogels kijken in Koningshof (10-13 jaar) - Nationaal Park Zuid Kennemerland - Overveen, Koningshof

aanvang 11.00-17.00 uur Culinaire kerstmarkt Locatie is het Het Koetshuys Overveen aanvang 14.00 uur Kerstverhalen in de duinen (10+) Nationaal Park Zuid Kennemerland Duin en Kruidberg Santpoort 15-december

aanvang 10.00 uur Wandelen in de Duinen - Welzijn Bloemendaal - Waterleidingduinen, ingang Panneland 17-december

aanvang 15.00 uur De Hemelse Bloem (4,5-10-100 jr.)

Poppentheater de Zilveren Maan 18-december

aanvang 10.00 uur Workshop: Bloemschikken winter Welzijn Bloemendaal De Voghelsanck aanvang 20.00 uur Lezing Copernicus: Dr.L. Ellerbroek: Expoplaneten - Nationaal Park Zuid Kennemerland - Overveen, Sterrenwacht Copernicus 20-december

aanvang 10.00 uur Gezond Natuur Wandelen Nationaal Park Zuid Kennemerland Overveen, Bezoekerscentrum Kennemerduinen aanvang 14.30 uur De Hemelse Bloem (4,5-10-100 jr.)

Poppentheater de Zilveren Maan aanvang 21.00 uur Hemelse Kerst Bingo café ‘t Hemeltje, Bloemendaal aanvang 20.30 uur PubQuiz - Rusthoek, Bloemendaal >>

Adres nodig? Kijk op pagina 82 of www.b-bloemendaal.nl nummer 2 - 2014

pagina 77

Wijnkoperij Hans Moolenaar bestaat 25 jaar en dat vieren wij!

Tegen inlevering van deze bon ontvangt u 10% korting op al uw wijnaankopen

Zomerzorglaan 26, 2061 CX Bloemendaal

BETER ETEN, BETER LEVEN

Ontvang 10% kassakorting, bij inlevering van deze bon*

EEN BOX VOL VERSE BIOLOGISCHE PRODUCTEN DIRECT VAN DE BOER AAN HUIS BEZORGD. Laat je elke week verrassen en inspireren door beebox. Beebox is niet duurder dan de supermarkt ĂŠn biedt de boer een eerlijke prijs.

Kook snel en gemakkelijk volgens de recepten op onze website, of bedenk zelf heerlijke recepten om lekker te koken.

Vers, gevarieerd, gemakkelijk en gezond in drie boxen; BOX, BOXL en BOXXL. Bij het vullen van de box gebruiken wij altijd Nederlandse seizoensgebonden producten. Deze zijn hoofdzakelijk biologisch en geschikt voor ten minste 3 gerechten.

SLUIT NU EEN ABONNEMENT AF VOOR DRIE MAANDEN VIA BEEBOX.NL/BMAGAZINE EN ONTVANG EEN GRATIS HIGH WINE BIJ CAFE ANNE&MAX TER WAARDE VAN 35 EURO!

* Deze actie is geldig t/m 31 januari 2015, m.u.v. andere acties en/of aanbiedingen.

Bij Saar Thuis is een winkel met family-lifestyle.

Wij verkopen prachtige mode (-accessoires) voor zowel de vrouw, de man, als natuurlijk de allerkleinsten onder ons.

Ook voor thuis vind je bij ons de mooiste woonaccessoires.

Bloemendaalseweg 251a Overveen. www.bijsaarthuis.nl

26-december

Zaalmasterclass Hockey (13-15 jaar) + (10-12 jaar) Bovelander & Bovelander Tetterode Sporthal 27-december

21-december

aanvang 13.00 uur Schapen bij het Bezoekerscentrum - Nationaal Park Zuid Kennemerland - Overveen, Bezoekerscentrum Kennemerduinen aanvang 14.30 uur Sesamstraat Theater (v.a. 2 jaar) Openluchttheater Caprera aanvang 15.30 uur Live Music - Grand Café Bon Vivant, Bennebroek 22-december

aanvang 10.30 uur Speurneuzen gezocht! (6+) Nationaal Park Zuid Kennemerland - Overveen, Bezoekerscentrum Kennemerduinen 23-december

aanvang 10.00 uur Speurtochtendag (3+) Nationaal Park Zuid Kennemerland Overveen, Bezoekerscentrum Kennemerduinen aanvang 10.00 uur Kunstlab Jingle Bells Jingle Bells (5-11 jaar) - Nationaal Park Zuid Kennemerland Overveen, Bezoekerscentrum Kennemerduinen aanvang 13.00 uur Spoekie het Spookje (3-6-100 jr.) - Poppentheater de Zilveren Maan 24-december

aanvang 10.30 uur Braakballen pluizen (6+) Nationaal Park Zuid Kennemerland Overveen, Bezoekerscentrum Kennemerduinen

aanvang 10.00 uur Gezond Natuur Wandelen Nationaal Park Zuid Kennemerland Overveen, Bezoekerscentrum Kennemerduinen aanvang 10.30 uur Zin in zintuigen? (4+) Nationaal Park Zuid Kennemerland - Overveen, Bezoekerscentrum Kennemerduinen aanvang 13.00 uur Spoekie het Spookje (3-6-100 jr.) - Poppentheater de Zilveren Maan 28-december

aanvang 12.00 uur Winter-Snert-Klaverjas voor Childslife - café ‘t Hemeltje 29-december

aanvang 10.30 uur Braakballen pluizen (6+) Nationaal Park Zuid Kennemerland - Overveen, Bezoekerscentrum Kennemerduinen 30-december

aanvang 10.00 uur Speurtochtendag (3+) Nationaal Park Zuid Kennemerland - Overveen, Bezoekerscentrum Kennemerduinen aanvang 13.00 uur Spoekie het Spookje (3-6-100 jr.) - Poppentheater de Zilveren Maan aanvang 14.00 uur Kinderfilm - Welzijn Bloemendaal, locatie Zuid 31-december

Zaalhockeyfundag (7-10 jaar) Bovelander & Bovelander Tetterode Sporthal

JANUARI 2015

02-januari

aanvang 14.00 uur De Hemelse Bloem (4,5-10100 jr.) - Poppentheater de Zilveren Maan 16.00 uur-18.00 uur Nieuwjaarsborrel café ‘t Hemeltje 18.00 uur-23.00 uur Nieuwjaarsparty met Live muziek: de Hemel Huis Band café ‘t Hemeltje 03-januari

aanvang 14.00 uur De Hemelse Bloem (4,5-10100 jr.) - Poppentheater de Zilveren Maan 04-januari

aanvang 15.30 uur Live Music Grand Café Bon Vivant 06-januari

aanvang 10.00 uur Fietstocht vanuit Bennebroek Welzijn Bloemendaal, locatie Zuid

VRIJDAGAVOND 21:30: DANCE CLASSICS, 4=3 & MIX v/d WEEK ZATERDAGAVOND 21:30: GIN&TONIC PROEVERIJ ZONDAGMIDDAG 15:00: LIVE SOUL JAZZ

08-januari

aanvang 09.30 uur Foodcafé Risotto, Valentina Spinelli - Welzijn Bloemendaal, locatie Noord BOUTIQUE HOTEL 12 KAMES & SUITES FAMILIEKAMERS, COMFORT XL BOXSPRINGS GRATIS WIFI, GRATIS PARKEREN

12.30-14.30 uur Nieuwjaarslunch - Welzijn Bloemendaal - Ontmoetingsruimte naast de R.K. Kerk te Vogelenzang 08-januari

aanvang 10.00 uur Lezing: Zes jaar uit en thuis: Nederlands Oost Indië en de Birma Spoorlijn Welzijn Bloemendaal Bibliotheek Bennebroek >>

Adres nodig? Kijk op pagina 82! nummer 2 - 2014

KIES, DEEL & PROEF PURE & EERLIJKE GERECHTEN BIG GREEN EGG OPEN VANAF 7:00 VERGADERZAAL GRATIS WIFI & GRATIS PARKEREN

VOOR ANDERE EVENEMENTEN EN MEER INFORMATIE BLOEMENDAALSEWEG 141 WWW.RUSTHOEK.NL WWW.HOTELBLOEMENDAAL.NL 023 574 61 71 RUSTHOEK HOTEL BLOEMENDAAL

is geopend.

Inspirerend vergaderen en werken

NIEUW IN BENNEBROEK

• Het Seinwezen: duurzaam verbouwd industrieel erfgoed.

• Voor ruime flex-werkplekken en bijzondere vergaderzalen.

• Ongedwongen zakelijkheid dichtbij Haarlem CS. • Broedplaats van sociale innovatie in de buurt.

Foto: Hans Peter Fölmi

Volgens Italiaanse/Spaanse gewoonte serveren Het Grand Café met binnentuin wij bijsfeervolle ieder drankje een kleine bite. is inge Ook kangezellige men er terecht voor eenalwaar daghap of men een eigentijdse ruimte lekkere gerechten van de houtskool grill binnenlopen uur voor lekker Elkevanaf eerste en16.00 derde Zondag van deeen maand LIVE wijn ofMUSIC! biertje.

Kijk voor meer info op onze website!

Volgens Italiaanse/ Spaanse gewoonte serveren w Seinwezen.nl Inspirerend erfgoed aan het spoor

Ook kan

Kinderhuissingel 1 2013 AS Haarlem 023 5317118

dvert staand oktober seinwezen.indd 2

drankje een kleine bite.

BENNEBROEKERLAAN 19 B - BENNEBROEK TELEFOON 023-8885050 INFO@GRANDCAFEBONVIVANT.COM men erWWW.GRANDCAFEBONVIVANT.COM terecht voor een daghap

of lek

Dinsdag gerechten van degesloten. houtskool grill

Elke eerste en derde Zondag van de maand LIVE 16/10/14 18:29ADV B2.indd 1 BON VIVANT

16-10-14 08:

Kijk voor meer informatie op onze site. www.grandcafebonvivant.com Tel.: 023-8885050 info@grandcafebonvivant.com Dinsdag gesloten.

Agenda

15-januari

aanvang 20.00-21.30 uur Lezing Copernicus: Drs. E. Mathlener: Ontwikkelingen rond de Hubble ruimtetelescoop Sterrenwacht Copernicus - Overveen, Sterrenwacht Copernicus

03-februari

aanvang 10.00 uur Fietstocht vanuit Bennebroek Welzijn Bloemendaal, locatie Zuid 07-februari

aanvang 21.30 uur Live Music: Als de Brandweer café ‘t Hemeltje

aanvang 14.00 uur Kinderfilm - Welzijn Bloemendaal, locatie Zuid

15-maart

aanvang 20.00 uur Concert Podium De Kapel Welzijn Bloemendaal De Kapel Bloemendaal

16-maart

MAART

19-maart

01-maart

aanvang 15.30 uur Live Music - Grand Café Bon Vivant

18-januari

aanvang 15.30 uur Live Music Grand Café Bon Vivant 19-januari

aanvang 10.00 uur Wandelen in de Duinen - Welzijn Bloemendaal - Waterleidingduinen, ingang Panneland 29-januari

aanvang 20.00 uur Concert Podium De Kapel Welzijn Bloemendaal De Kapel Bloemendaal aanvang 10.00 uur Lezing: Gezondheidszorg onder bijzondere omstandigheden Welzijn Bloemendaal, locatie Noord

FEBRUARI

aanvang 10.00 uur Fietstocht vanuit Bennebroek Welzijn Bloemendaal, locatie Zuid

12-februari

05-maart

aanvang 09.30 uur Food café Pure Food Experience Welzijn Bloemendaal, locatie Noord aanvang 10.00 uur Lezing: Het afscheid en de nabestaanden - Welzijn Bloemendaal Bibliotheek Bennebroek 15-februari

aanvang 15.30 uur Live Music Grand Café Bon Vivant

26-februari

aanvang 09.30 uur Workshop: Nana’s maken 2015 Welzijn Bloemendaal Bibliotheek Bennebroek

aanvang 21.30 uur Live Music: Bibi & de Nielsjes café ‘t Hemeltje 12-maart

aanvang 09.30 uur Food café Pasta maken, Valentina Spinelli - Welzijn Bloemendaal, locatie Noord

aanvang 10.00 uur Muzieklezing:Tschaikovsky, de neuroticus - Welzijn Bloemendaal, locatie Noord

26-maart

aanvang 10.00 uur Lezing: De laatste keizering van China:CXI - Welzijn Bloemendaal, locatie Noord aanvang 20.00 uur Concert Podium De Kapel Welzijn Bloemendaal De Kapel Bloemendaal

19-februari

02-februari

aanvang 20.00 uur Lezing Copernicus: Dr. P. Wesselius: De JUICE missie naar het Jupiter systeem van planeet en manen - Sterrenwacht Copernicus Overveen, Sterrenwacht Copernicus

08-maart

aanvang 10.00 uur Wandelen in de Duinen - Welzijn Bloemendaal - Waterleidingduinen, ingang Panneland

aanvang 15.30 uur Live Music Grand Café Bon Vivant

aanvang 10.00 uur Wandelen in de Duinen - Welzijn Bloemendaal - Waterleidingduinen, ingang Panneland

IVN Paddenpaden zoeken Nationaal Park Zuid Kennemerland

16-februari

aanvang 20.00 uur Lezing Copernicus: Christiaan Schriks: De oorsprong der elementen - Sterrenwacht Copernicus Overveen, Sterrenwacht Copernicus

01-februari

03-maart

Tooske Ragas in gesprek met Ernst Hirsch Ballin - Areopagus

08-februari

Inleiding in Matthäus Passion door Dirk Out - Areopagus

27-maart

Woodstock openingsfeest Woodstock 69

12-maart

aanvang 10.00 uur Muzieklezing: Rossini, de theaterman - Welzijn Bloemendaal Bibliotheek Bennebroek

Adres nodig? Kijk op pagina 82 of www.b-bloemendaal.nl nummer 2 - 2014

pagina 81

Adressen 3D Makers Magic - Zuiderstationsweg 18-20 - Bloemendaal - 023- 2010204 - www.3dmakersmagic.com • Areopagus, Dorpskerk Bloemendaal - Kerkplein 1 - Bloemendaal - 023–524 1913 - www.pkn-bloemendaal-overveen. nl • Beachclub Bloomingdale - Zeeweg 94 - Overveen - 023–524 1913 - www.bloomingdales.com • Beachclub Vroeger - Zeeweg 83 - Overveen - 023 573 7770 - www.beachclubvroeger.nl • Beebox - 06-25279242 - www.beebox. nl • Beta Financien - Zijlweg 61 - Haarlem - 023-8200300 - www.betafd.nl • Bibliotheek Bloemendaal - Korte Kleverlaan - Bloemendaal - 023 526 3352 - www.bibliotheekzuidkennemerland.nl • Bij Saar Thuis - Bloemendaalseweg 251a - Overveen - 023-7852256 - www.bijsaarthuis.nl • Boekhandel Bloemendaal - Bloemendaalseweg 123a Bloemendaal - 23 526 6277 - www.boekhandelbloemendaal.nl • Bon Vivant Grand cafe Bistro - Bennebroekerlaan 19b - Bennebroek - 023-8885050 - www.grandcafebonvivant.com • Bovelander & Bovelander - Verspronckweg 63 - Haarlem - 023 526 7345 - www.bovelander.nl • Brasserie Vogelenzang - Vogelenzangseweg 182 - Vogelenzang - 023 7432712 - www.brasserievogelenzang.nl • Brouwerskolkje - Brouwerskolkweg 5 - Overveen - 023-5219134 www.restaurantbrouwerskolkje.nl • Café ‘t Hemeltje - Bloemendaalseweg 102 - Bloemendaal - 023-5255759 - www. hemeltje.nl • De Haan Hilbers Notariskantoor - Kleverparkweg 55 - Haarlem - 023-5320432 - www.dehaanhilbers.nl • de Viervoeter Dierbenodigdheden - Zwarteweg 8 - Bennebroek - 023-5849536 - www.deviervoeterbennebroek.nl • Dorpshuis Vogelenzang - Henk Lensenlaan 2a - Vogelenzang - 023-5840388 - www.dorpvogelenzang.nl • Fleurage Residences - Kennemerweg 24-32 - Bloemendaal - 023-5252208 - www.fleurage-residences.nl • Fleurie Bloemendaal - Bloemendaalseweg 4 - Bloemendaal - 023 545 8830 - www.restaurantfleurie.nl • Fleurs de Vin - Het Koetshuys, Bloemendaalseweg 256 - Overveen - 06-15830079 - www.fleursdevin.com • Flexicura - Schipholpoort 46 - Haarlem - 023-5100300 - www.flexicura.nl • Fonds Bloemendaal - Dennenweg 19 - Bloemendaal - 023-5279476 - www. fondsbloemendaal.nl • G. Van der Zwet Woning en Projectinrichting - Zwarteweg 8 - Bennebroek - 023-5849536 - www.gvanderzwet.nl • Gemeente Bloemendaal - Bloemendaalseweg 158 - Overveen - 14023 - www.bloemendaal. nl • H. Van Baak & Zonen - Tingietersweg 125 - Haarlem - 023-5252930 - www.loodgietervanbaakbloemendaal.nl • H.W. Van Capellen Huishoudelijke artikelen - Zwarteweg 36 - Bennebroek - 023-5847002 - • HC Bloemendaal - Aelbertsbergweg 3 - Bloemendaal - 023 527 9889 - www.hcbloemendaal.nl • Hilde de Wolf Fotografie/ de Schoolfotograag - Zwarteweg 31 - Bennebroek - 023-5841044 - www.hildedewolf.nl • Hotel Bloemendaal Korte Kleverlaan 6 - Bloemendaal - 023-5264686 - www.hotelbloemendaal.nl • Jetske Mijnssen - Prins Hendriklaan 107 - Overveen - 023-5747972 - www.jetskemijnssen.com • Kennemer Gasthuis - Vondelweg 999 - Haarlem - 0235453545 - www.kg.nl • Kimman - Schipholweg 5 - Haarlem - 023-5339069 - www.kimman.nl • Koningshof/IVN - Duinlustweg 36 - Overveen - 023-5411123 - www.natuurmonumenten.nl • Landje van de Boer - Bloemendaalseweg 183 - Overveen - www.landjevandeboer.nl • Learn Inc. - Zwarteweg 27 - Bennebroek - 06-25492914 - www.learninc.nl • Marie Jose van de Ende Fotografie - Hendrik Figeeweg 1Y2 - Haarlem - 06-12186236 - www.mariejosevandenende. com • Montys Travel Service - Kruisstraat 28 - Haarlem - 023-5328255 - www.montys.nl • Nationaal Park Zuid Kennemerland bezoekerscentrum & Duincafé De Kennemerduinen - Zeeweg 12 - Overveen - 023-541112 www.np-zuidkennemerland.nl • Oman Tourist Board - 020-6541566 - www.omantourism.gov.om • Openluchttheater Caprera - Hoge Duin en Daalseweg 2 - Bloemendaal - 023-5250050 - www.openluchttheaterbloemendaal.nl • Poeliers Wals - Bloemendaalseweg 48 - Bloemendaal - 023-5256821 - www.walspoelier.nl • Poppentheater de Zilveren Maan, Landgoed Elswout, , Overveen - Elswoutlaan 28 - Overveen - 06-22946290 - www.poppentheaterdezilverenmaan.nl • Projects to communicate - Zwarteweg 7 - Bennebroek - 023-5765213 - • Puur Makelaars - Bloemendaalseweg 123-B - Bloemendaal - 023-5410900 - www.puurmakelaars.nl • Rabobank - Dreef 40 - Haarlem - 023-5120512 - www.rabobank. nl • Restaurant de Uitkijk - Hoge Duin en Daalseweg 6 - Bloemendaal - 023-5251 62 - www.uitkijk-kopjebloemendaal. nl • RIS Bloemendaal - Bloemendaalseweg 53 - Bloemendaal - 023-7370614 - www.risbloemendaal.nl • Rood-Wit - Zwaluwenweg 1 - Aerdenhout - 023-5441722 - www.roodwit.nl • Rozenkelim - Bloemendaalseweg 237a - Overveen - 0655342780 - www.rozenkelim.nl • Rusthoek - Bloemendaalseweg 141 - Bloemendaal - 023-574 6171 - www.derusthoek. nl • Schoonheidssalon El Sol - Zwarteweg 38 - Bennebroek - 023-5845206 - www.el-solbennebroek.nl • Seinwezen - Kinderhuissingel 1 - Haarlem - 023-5317118 - www.seinwezen.nl • Station Bloemendaal - Zuiderstationsweg 18-21 Bloemendaal - 023- 5459977 - www.stationbloemendaal.nl • Sterrenwacht Copernicus - Tetterodeweg 27 - Overveen - 023-5383339 - www.sterrenwachtcopernicus.nl • Stichting Bloemendaal Dogon - J.W. Frisolaan 6 - Overveen - 0235441280 - www.bloemendaal-dogon.nl • Supermarkt Spar - Zwarteweg 44 - Bennebroek - 023-5846552 - www.spar.nl • Tentoo payroll professionals - Maassluisstraat 2 - Amsterdam - 06-11888043 - www.tentoo.nl • Teun de Nooijer Academy - Duinlustweg 16 - Overveen - 06-14601046 - www.teundenooijeracademy.com • Tineke Geerars C&C Zwarteweg 17 - Bennebroek - 023-5849670 - • Uitvaartzorg Jessica IJzer - Bloemendaalseweg 245b - Overveen - 023-5272272 - www.uitvaartzorgijzer.nl • van den Bosch Verlichting - Waltorenstraat 3 - Harderwijk - 0341-413310 - www.vandenboschverlichting.nl • Welzijn Bloemendaal - Bloemendaalseweg 125 - Bloemendaal - 023-5250366 - www. welzijnbloemendaal.nl • Welzijn Bloemendaal - locatie Zuid, Bennebroekerlaan 5 - Bennebroek - 023-5845300 www.welzijnbloemendaal.nl • Wiets1919 - W. Crommelinlaan 18 - Bloemendaal - 023-576 29 51 - www.wiets1919.nl • Wijnkoperij Hans Molenaar - Zomerzorglaan 26 - Bloemendaal - 023-5257739 - www.hansmolenaar.nl • Woodstock - Zeeweg ongenummerd, tent 7 - Overveen - 06-50646923 - www.woodstock69.nl • Yoga Bloemendaal - Korte Kleverlaan 26 - Bloemendaal - 06-27093731 - www.yoga-bloemendaal.nl • Zero23 personal gym - Bloemendaalseweg 90 - Bloemendaal - 06-46041012 - www.personalgymbloemendaal.nl • Zorghotel Casa Carmeli - Bekslaan 9-11 Vogelenzang - 023-5848441 - www.carmeldcj.nl/zorghotel pagina 82

Bee-Media

COLOFON b. is een uitgave van Bee-Media Platanenlaan 77 2061 TS Bloemendaal 06--34936627 info@bee-media.nl www.bee-media.nl

Hoofdredactie | Eindredactie Madelon Heering madelon@bee-media.nl

Art-direction | Vormgeving Mimi Sugarman mimi@bee-media.nl

Marketing | Aquisitie Marjan Gielen marjan@bee-media.nl

Medewerkers

Elisabeth Beelaerts, Nienke Beintema, Maaike Brouwer, Cécile Cense, Carin Driessen-Wijne, Marie-José van den Ende, Annemieke Fernhout, Sharon Klein, Saskia Koning, Lydia van der Meer, Ellen Meijer, Simone Nederend, Henny Rückert, Esther Woestenburg, Hilde de Wolf, Marjolijn Zweerts de Jong Het volgende nummer van b. verschijnt in het voorjaar van 2015.

Druk

Nederlof Repro BV

Distributie

b. wordt gratis bezorgd bij 9600 huishoudens in Bloemendaal, en is voor €3,95 verkrijgbaar bij: Boekhandel Papyrium, Bloemendaal Primera, Overveen Bruna, Bennebroek COOP, Vogelenzang Boekhandel Athenaeum, Haarlem Readshop, Santpoort-Noord Heb je scoops, suggesties, of wil je met ons van gedachten wisselen over mogelijke vormen van samenwerking? Wij spreken je graag en zijn te bereiken via info@bee-media.nl

Volg en like ons

bbloemendaal @b_bloemendaal of kijk op www.b-bloemendaal.nl

©2014 Bee-Media

Alle rechten voorbehouden. Gehele of gedeeltelijke overname, plaatsing op sites, verveelvoudiging op welke andere wijze dan ook en/of commercieel gebruik van deze informatie is niet toegestaan, tenzij hiervoor uitdrukkelijk schriftelijke toestemming is verleend door de uitgever.

nummer 2 - 2014

ZZP’ers die alles willen weten over de nieuwe VAR regelgeving…

Freelancers die genoeg hebben van te lange betalingstermijnen en oplopende debiteurenrisico’s…

Maakt geld mijn

Ondernemers

kinderen gelukkig?

die op de hoogte willen zijn van de voordelen én valkuilen van de Wet Werk en Zekerheid…

Een vraag om over na te denken...

De echte vragen in het leven gaan over alles wat u na aan het hart ligt. Vragen over erven en schenken van uw vermogen kunnen daar onderdeel van zijn. Onze Private Bankers gaan graag met u op zoek naar voor u relevante antwoorden.

Maak een afspraak via www.rabobank.nl/haarlem

Bel met Gosse op 06 11 88 80 43 of ga naar tentoo.nl Tentoo bewijst al 22 jaar dat het ondernemen eenvoudiger maakt. Onbekommerd, zogezegd.

Tentoo neemt zorgen, risico’s en belemmeringen weg rondom uitbetalingen en werkgeverschap.

10.000 bedrijven en 20.5000 freelancers uit heel het land hebben de sprong naar Tentoo al gewaagd. Wil jij ook springen? Bel Bloemendaler Gosse op 06 11 88 80 43.

Samen sterker Wanneer maak jij de sprong naar Tentoo?

Kom langs op de Bloemendaalseweg 101 in Bloemendaal of bel (023) 512 05 90

B.MAGAZINE NR2-cover.indd 2

29-10-14 12:21

b. is de Bloemendaalse kruisbestuiver

RANGE ROVER RijdEN wAs NOG NOOit zO AANtREkkElijk!

b. is de Bloemendaalse kruisbestuiver jaargang 1 - nummer 2 - winter 2014 - €3,95

Jaargang 1 - nummer 2 - winter 2014 - €3,95

RANGE ROVER EVOQUE

inclusief Kimman Anniversary Pack

€ 49.900 Anniversary voordeel

€ 3.500

Kimman Anniversary Pack • Volledig leder interieur • Ambiance verlichting • iPod & USB-aansluiting • Meridian audio 380 Watt • Bluetooth™ telefoon & audio • 18-inch lichtmetalen velgen • Touchscreen Full colour navigatie • Parkeersensoren vóór en achter • LED mistlampen vóór • Vloermatten met omboording • Panoramadak met elektrische zonwering

Kollenbergweg 74, Amsterdam

Schipholweg 5, Haarlem

020-696 49 49

023-533 90 69

www.kimman.nl

Min./max.gecombineerd verbruik: 4,9-7,8 l/100km. CO2-uitstoot 129-131 g/km. Vanafprijs is incl. BPM&BTW en excl. kosten rijklaarmaken.

130 jaar Kimman

JETSKE MIJNSSEN ontroert met opera De zakenvrouwen van de Zwarteweg

e gazin b.Ma is een

utje a e d ca alle

voor n ers va l inwon a enda Bloem

HERMAN VAN BOLHUIS en BRUNO GIEBELS: ‘3D-printing verandert alles’

84 pagina’s bloemendaalse inspiratie CREATIVITEIT, ONDERNEMERSCHAP, SPORTIVITEIT, ONTSPANNING EN ANDERE OPMERKELIJKE INITIATIEVEN

AERDENHOUT | BENNEBROEK | BLOEMENDAAL | OVERVEEN | VOGELENZANG

Prijswijzigingen, druk- en zetfouten voorbehouden. Zie voor kosten en voorwaarden www.kimman.nl. Prijs gebaseerd op Evoque eD4 2WD diesel. Meerprijs Coupé € 800.

B.MAGAZINE NR2-cover.indd 1 218729_50 ADV Landrover 210x297.indd 1

Teun de Nooijer & Wietske de Ruiter over toptalent

29-10-14 10:34

29-10-14 12:21