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Carnaval 2015
LA VERDAD DEPORTES PÁG. 07
LAVERDAD Colón Desde el 17/02/15 al 23/02/2015 ~ Colón, Provincia de Buenos Aires / año 2 - número 69 / edición de 20 páginas / Valor del ejemplar $ 6.00
Secretaría de Género y Foartalacimiento Familiar
Un año de vida: derechos, inclusión y paz
El 11 de febrero de 2014, el Intendente Municipal Ricardo Casi creó la Secretaría de Género y Fortalecimiento Familiar, desde una política de derechos, inclusión y paz, porque ampliar derechos fortalece la democracia. . PÁG. 09
Editorial. Escribe: Omar Bello
Aplicaciones de fitosanitarios
El mejor discurso de Cristina Contra las cuerdas, atravesando el peor momento de gestión, Cristina expuso su mejor cara. PÁG. 02
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Jornada demostrativa de aplicaciones agrícolas PÁG. 06
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Locales OPINION
Otra mirada
El mejor discurso de Cristina Contra las cuerdas, atravesando el peor momento de gestión, Cristina expuso su mejor cara. Escribe: Omar Bello
Quizá porque es mujer en un país machista, Cristina lleva años hablando sin permitirse usar metáforas o abandonar esas muletillas militantes que le sirven de coraza protectora a la hora de exponerse.
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Los discursos de la presidenta suelen ser irritantes, como si se tratara de una militante encerrada en el palabrerío ideológico de los setenta, carece de afectividad y cuando por alguna razón quiere ser “sensible”, resbala en una afectación que no termina de cerrar al oído. Nadie duda de su capacidad oratoria o de esa proverbial memoria a la hora de registrar números y datos, pero igual que muchos de sus colegas, ni bien sube al atrio suele disfrazarse de maestra normal; incluso ciertos intentos de ser cercana, el famoso “Chiquito” a Axel Kicillof, la dejaron al borde del ridículo. Más allá de cualquier consideración personal o política, Balbín, Perón y Eva fueron grandes oradores, per-
Son épocas duras para hablar bien de Cristina, en especial si uno tiene una historia crítica con la gestión K (parecería que se le debe pegar hasta el infinito). Sin embargo la grieta no tiene una dirección única.
sonajes capaces de entender que, al fin del día, nadie puede dar un gran discurso sin desnudarse, evitando dedicar al menos varios segundos a salir del disfraz y entregarse. Quizá porque es mujer en un país machista, Cristina lleva años hablando sin permitirse usar metáforas o abandonar esas muletillas militantes que le sirven de coraza protectora a la hora
de exponerse. Desde el punto de vista “escenográfico” lo que se vio ayer en el Calafate estuvo en línea con la estética K, escenario montados que tratan de transmitir fervor popular con banderas que se levantan por indicación del “director”, planos calculados con precisión y un elenco compuesto por todos los capitostes del gabinete, decorado que ya vimos muchas
veces y no convence. Claro que hubo una gran diferencia. En Calafate, suerte de útero presidencial que se supone debería contenerla, y frente a unos de los momentos más críticos de su gestión, la primera mandataria no pudo controlar a gusto (controlar, una de sus obsesiones) el tono y la verba. Transmitiendo la soledad del poder, despojada de su propios prejuicios en rela-
ción a lo que significa comunicarse, apareció la mejor Cristina, una que no veíamos hace mucho o, lo más probable, no vimos nunca; fueron unos pocos segundos en los que estuvo a la altura de los grandes discurso de la historia, nivel que ni siquiera alcanzó el día que murió su esposo: “¿Cómo aguanto todo lo que tengo que aguantar? Lo aprendí acá, en el sur, con el frío, el viento, la nieve y el olvido”. Son épocas duras para hablar bien de Cristina, en especial si uno tiene una historia crítica con la gestión K (parecería que se le debe pegar hasta el infinito). Sin embargo la grieta no tiene una dirección única. Sólo hablar mal también es dividir. En “casa”, a pesar de no hablar de Nisman ni referirse a su imputación, la presidenta logró salir de su cáscara y decir mucho en pocas palabras.
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LA VERDAD
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LA VERDAD COLON Contactos - Mail: laverdadcolon@gmail.com - Facebook: la.verdadcolon EQUIPO TÉCNICO COORDINADOR GENERAL: Javier Orellano / javierorellano@laverdadjunin.com.ar REDACCIÓN: Marcelo Martínez / laverdadcolon@gmail.com / 2474 - 15673351 DISEÑO Y DIAGRAMACIÓN:Renso Barbero / Hernán Massicot EDICIÓN: laverdadcolon@gmail.com Representante en Buenos Air es: Ventura - Esmeralda 339 - 10mo. piso (011) 4325-6078/79/70. - e-mail: ventura@ventura-medios.com.ar
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Algo más que palabras
Seamos todos para cada uno y seámoslo todo Por: Víctor Corcoba Herrero corcoba@telefonica.net
Todos podemos hacer más. Tenemos que tener la valentía de propiciar el cambio. Sabemos que no es nada fácil. Nos dominan las apariencias, la tibieza de no romper con el estado de mediocridad que nos acosa y ahoga. Parece que estamos vivos y en realidad estamos muertos. Nada nos reanima. Seguimos sirviéndonos del débil. Nuestra batalla cotidiana tiene que ir más allá de esta mundanidad que todo lo confunde y desalienta. Los poderosos continúan dejando mártires de la corrupción política, económica, eclesiástica, con sus hazañas dominadoras. Por eso, me parece una buena noticia que este año 2014, la celebración del Día Internacional de los Voluntarios (5 de diciembre), active y reanime la voluntad de poder mudar de aires en todo orbe, rindiendo especial tributo a la participación de los ciudadanos que contribuyen a ese canje a nivel local, nacional y global. No debemos seguir anclados en la soberbia que tanto abunda hoy en día, y mucho menos en el orgullo que engendra al tirano con su abismo de males, complemento de la ignorancia y de tantos desasosiegos. El voluntariado puede ser una salida a este clima de tribulaciones que nos acorralan, por una parte contribuye con su hazaña a generar ese ansiado cambio positivo que tanto necesitamos, al tiempo que se ve él mismo trans-
formado con su dinámica tarea de estar presente dondequiera que haya personas en situaciones difíciles que precisan ayuda. Por consiguiente, sería bueno que se extendiera la idea de que hemos de ser voluntarios todos, sobre todo para sembrar sosiego, prevenir conflictos, auxiliar a las sociedades a recuperarse de los inútiles combates, para prestar asistencia en definitiva. Precisamente, la Carta de las Naciones Unidas, al comenzar con las palabras: "Nosotros los pueblos", lo que hace es recordarnos que los problemas mundiales no es tarea únicamente de los gobiernos, sino también de la ciudadanía, de cada uno de nosotros y de las familias en su conjunto, o sea, de la mismo sociedad civil. Desde luego, sería una cosa hermosa que se acrecentara ese interés social por ayudarse los unos a los otros, sabiendo que no puede haber una sociedad humana mientras la mayor parte de sus miembros sean pobres y desdichados. Por desgracia, la sociedad está dividida en dos grandes muros: La de los que tienen más pan que apetencia y la de los que tienen más apetencia que pan. De ahí la necesidad de que haya gente dispuesta a sumarse a ese gran cambio en el mundo, donde nadie se sienta dios, sino servidores con una actitud de donación total, fruto de su compromiso con la vida. Sin duda, el voluntariado nos ayuda a acercarnos como seres humanos y a humanizarnos como sociedad. A mi juicio, es un poderoso instrumento para movilizar a todos los sectores sociales como asociados ac-
tivos en la construcción de un mundo más habitable, con mayor conciencia social, sabiendo que somos uno para todos y todos para cada uno. Para infortunio nuestro vivimos en una cultura de lo provisional, de lo relativo, donde muchos adoctrinan que lo importante es disfrutar del momento, que no vale la pena comprometerse con la vida, pues yo digo todo lo contrario, que hay que ser revolucionarios para crear una contracorriente de pensamiento, capaz de generar una auténtica cultura solidaria para que la exclusión dormite, de una vez por todas, en el sueño del olvido. Tenemos que atrevernos a caminar en el sentido de donarse sin condiciones, ni condicionantes, no olvidemos que cuando excluimos a alguien nos estamos excluyendo a nosotros mismos. Todos, en el fondo, llevamos una misión que cumplir como expresión de nuestra humanidad común y como manera de promover el respeto mutuo, la solidaridad y la reciprocidad como especie. El altruismo de los volunta-
rios es inmenso y digno del mayor de los elogios. Son un referente y una referencia para este mundo interesado. Naturalmente, estamos todos llamados a participar en el acontecer diario de nuestras sociedades, muy en especial prestando ayuda a los grupos vulnerables y marginados como las personas de edad, discapacitados o niños. Por ello, todas las naciones, aparte de educar para que cada día más ciudadanos estén dispuestos a brindar voluntariamente su tiempo, han de establecer la infraestructura necesaria para apoyar al voluntariado, y de esta manera, contribuir a sociedades armónicas con iguales posibilidades para todos. Quizás debamos recuperar toda la especie ese espíritu de ser todos para cada uno y uno, asimismo, para todos. Estoy convencido, que frente a un capitalismo salvaje que ha enseñado la lógica del lucro a cualquier precio, de dar para obtener algo a cambio, de la explotación sin contemplar a las personas, se precisa otra atmósfera más fusionada, de auténtica gratuidad. El ser humano tiene que aprender a donarse de otro modo, si en verdad quiere ser feliz. Hasta que no tengamos esa práctica vivida, la experiencia directa de servicio, no veremos al prójimo como algo próximo, como algo nuestro, como algo que forma parte de nuestro propio tronco en definitiva. El mundo entonces será nuestra propia riqueza humana más bella, la del encuentro, la de las relaciones entre las personas, sin exclusiones, que vi-
ven juntas y que unidas se ayudan a crecer mutuamente. Esto es lo importante en toda sociedad, porque realmente el voluntariado abre horizontes al diálogo y, a la vez, impulsa la responsabilidad cívica, tan necesaria en estos tiempos presentes. Sin duda alguna, son los jóvenes los que han de contribuir a ese cambio, se precisa su talento y su capacidad de entusiasmo, para mejorar el planeta transformando socialmente su espíritu, que no ha de ser otro que buscar el bien común, de manera solidariamente fraterna, y sin esperar a cambio recompensa material alguna. La sociedades y las personas que actúan de este modo, también experimentan una transformación significativa, en cuanto a comprensión hacia los demás. Si en verdad llegásemos a comprender, ya no podríamos conceptuar a nadie. Uno es como es y, a pesar de ello, ha de ser para todos algo fundamental. Como tantas veces han dicho hombres de ciencias y letras, personas de verbo en suma, yo también pienso que a un ser humano sólo le puede salvar otro ser humano. En consecuencia, uno tiene que ser algo en la vida para poder hacer algo por el semejante, sin obviar que una palabra puede salvar una vida o herirla más profundamente que una espada. Esto hace que las personas de bien, y los voluntarios lo son, así como las organizaciones de voluntariado caritativo, ocupen un lugar central en las sociedades más sanas de todo el mundo. Que su ejemplo nos ejemplarice es lo que yo deseo.
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Aulas Virtuales
Aldea Global: Abierta la inscripción Modalidad a Distancia Carreras de grado: Abogacía (Duración 5 años) Administración de Empresas (Duración 5 años) Relaciones Internacionales (Duración 5 años) Contador Público (Duración 5 años) Licenciaturas: Lic. en Comercialización (Duración 4 años) Lic. en Gestión Educativa (Duración 2 años) Lic. en Educación Física (Duración 1 y _ año) Lic. en Seguridad (Duración 2 años) Lic. en Turismo (Duración 2 años) Lic. en Higiene y Seguridad en el Trabajo Martillero y Corredor Público Lic. en Gestión y Capital Humano Licenciaturas para Profesores: Enseñanza en Matemáticas Enseñanza del Idioma Ingles Enseñanza de la Lengua y la Comunicación
Enseñanza de la Historia Enseñanza de la Biología Tecnicaturas Universitarias y Superiores: Tec. en Higiene y Seguridad en el Trabajo (Duración 3 años) Tec. en Gestión de Bancos y Empresas Financieras (Duración 3 años) Tec. en Secretariado Ejecutivo (Duración 2 años) Tec. en Ceremonial y Protocolo (Duración 2 años) Tec. en Administración con orientación en Pymes (Duración 2 años) Tec. en Comercio Internacional (Duración 2 años) Tec. en Hotelería y Turismo (Duración 2 años) Tec. en Logística ( Duración 2 años) Tec. en Producción Agropecuaria (Duración 2 años) Tec. en Comercialización ( Duración 2 años) Tec. en Gestión de Capital Humano (Duración 2 años) Tec. Superior en Marketing (Duración 3 años)
Tec. Superior en Relaciones Publicas (Duración 3 años) Tec. Analista de Sistemas (Duración 3 años) Tec. en Te l e c o m u n i c a c i o n e s (Duración 3años) Tec. en Gestión Empresarial (Duración 2 años) Tec en Webmaster (Duración 3 años) Tec Superior en Informática Administrativa (Duración 3 años) Cursos: Administración de Empresas (8 meses) - Administración Empresas -Agropecuarias (8 meses) Secretariado Ejecutivo (8 meses) - Tecnología Informática (8 meses) - Cursos Superior en RRHH (8 meses) - Curso Superior en Microemprendimientos (8 meses) Asistente Administrativo (5 meses) - Diseño y Gestión de Proyectos Sociales (4 meses) - Diseño de un Proyecto de Educación a Dictación con Moodle 2(4 meses) Introducción la Gestión de Calidad bajo Normas ISO: 9001 (3 meses) Programa de Formación para
personal de Seguridad Privada (3 meses) Mejora de Calidad a través de los RRHH (3 meses) - Turismo y Hotelería (4 meses) - Curso de Contabilidad y Economía (3 meses) - Montaje y Reparación de PC (5 meses) - Coordinación de Ventas y Marketing Comercial (8meses) - Programa de Formación de Habilidades Directivas (5meses) - Contables (6 meses) Programa de Formación en Edición Digital de Video (4 meses) Diseño de Interiores - Diseño de Indumentaria – Preceptor Orientación Vocacional - Maquilladora Profesional - Peluquería Profesional - Nutrición para Principiantes - Obesidad Infantil - Peluquería Canina – Avicultura Agente de Viajes - Guía de Turismo - Lectura Veloz - Técnicas de Estudio - Auxiliar de Farmacia Auxiliar de Enfermería - Periodismos Digital y más. Los que no culminaron el secundario, tienen la posibilidad de anotarse: Bachillerato para A d u l t o s
Logros
Nuevo egresado del programa de Aulas Virtuales En el marco del programa que lleva a cabo Aulas Virtuales, un joven de nuestro distrito logró recibirse de Bachiller. La semana pasada en plena apertura de inscripciones la institución le entregó el diploma al flamante egresado. De este modo, Raúl Hernán Silva recibió su titulo de bachiller.
(IED) Si tenés 7° grado, podes terminar en 24 meses o menos. CICLO BASICO Si tenés 9° grado, podes terminar en 15 meses o menos. CICLO ORIENTADO. Instituciones: UNIVERSIDAD DE BELGRANO - UCASAL Universidad Católica de Salta - UNIVERSIDAD CAECE - UNIVERSIDAD FASTA- IED Bachillerato para adultos - IFES Instituto de Formación y Educación Superior - ISIV Instituto Superior de Informática Varasoro - ISSD Instituto Superior Santo Domingo -FUDE Fundación para el Desarrollo Educativo. Informes e inscripción: Tel./Fax: (02473) 430.431 Horarios de atención al público: Lunes a viernes: 8 a 20. Sábados: 8 a 12. E-mail: ugcolonbsas@aldeaeducativa.ag Colón - Buenos Aires (2720) Argentina
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Colonia de Abuelos
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Citación
Se suspendió la actividad Finalmente el pasado miércoles no se desarrolló el intercambio de Colonia de Abuelos. La idea es que los abuelos de nuestra ciudad viajarán a la ciudad de Pergamino. La jornada se reprogramará.
Barrio Mirador del Lago El Departamento de Tierras convoca a las siguientes personas del Barrio Mirador del Lago para que se presenten en el primer piso del palacio municipal para continuar el trámite de regularización de las viviendas. Ellos son: • Graciela Aguirre (Dpto 7) • Hugo Héctor Insausti – Nelida Haydeé Rodríguez – Marcelo Omar Gómez (Dpto 257) • Conrado Giacone – María Constantini – Arturo Becerro – Anite H. Ponce (Dpto 19) • Walter Edganrdo Magistrati (Dpto 143)
Toda la información de la región en
www.laverdadzonal.com
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El sábado
Camión Pescados para Todos El próximo sábado desde las 10, en 49 y 17, estará el camión de Pescado para Todos. A continuación una lista de los precios y productos que pudieron adquirir los vecinos de nuestra ciudad: • Medallones de merluza x 2kg: $80 • Filet de merluza x 2kg: $90 • Calamar entero x 2kg: $70 • Pollo de mar – filet x 2kg: $120 • Tubos de calamar x 2kg: $140 • Milanesas de merluza x 2kg: $110 • Cazuela: tentáculo crudo, tubo limpio cortado crudo, langostino pelado crudo, mejillón pelado pre-cocido. 1 kilo x 100 pesos.
Aplicación de fitosanitarios
Jornada demostrativa de aplicaciones agrícolas Dentro del marco de las buenas prácticas agrícolas en la aplicación de Fitosanitarios, la Dirección de Agroquímicos de la Municipalidad de Colón invita a la jornada demostrativa que se desarrollará el martes 24 a las 8:30, en el Aero Club de Pergamino, donde se comprobará la distancia de la deriva en aplicaciones con equipos terrestres y aéreos.
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Última noche
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Municipalidad de Colón
Carnavales 2015 La Plaza San Martín será escenario de una noche más de carnaval. El domingo continúan los Carnavales 2015. Además del cronograma para la ocasión, se presentarán las comparsas Colonbita, Colonba y Juanpi Verá. También hubo carrozas y desfile de princesas. Domingo 22. Centro de la ciudad. La Ilusión Orquesta La Delio Valdez
Oficina de Seguridad e Higiene La Municipalidad de Colón informa a toda la población que funciona en las dependencias de Obras y Servicios Públicos la Oficina de Seguridad e Higiene, que fue creada con el objetivo de brindarle a la población de un área específica, lo que va a permitir al contribuyente evacuar todas sus dudas al momento de instalar una empresa, habilitar un comercio, realizar una ampliación comercial o anexar / cambiar de rubro. Antes de radicar un comercio o industria, se solicita que pasen por el área a los efectos de recibir asesoramiento por personal idóneo, evacuar todas sus dudas sobre ordenanzas, ordenamiento territorial y requisitos necesarios para la apertura de un local comercial. Dicha oficina atiende de 6 a 13 en avenida Eva Perón entre calles 42 y 43 o vía telefónica: 421-907 / 430461.
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Locales INTERES GENERAL
Vencimiento de tasas
Novedades desde la Dirección de Ingresos Públicos La Dirección de Ingresos Públicos informa que el vencimiento de la cuota anual y cuota 1 de Servi-
cio Sanitario es el 19 de febrero (primer vencimiento) y 25 de febrero (segundo vencimiento).
También se informa que el vencimiento de la tasa de Seguridad e Higiene es el 19 de febrero.
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Cementerio Municipal
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Derechos, inclusión y paz
Un año de la Secretaría de Género y Fortalecimiento Familiar Citan a familiares La Administración del Cementerio Municipal cita a la brevedad a familiares de: Nelly Esther Errasti de Ramunno, Ernesto Rubén Gómez, Beatriz Bijarra, Marcelino Vilche, Rosa Echeverría de Silva, Blanca Luque de Bijarra, Norma Ramírez, Aurelio Ponce, Aufemia Yolanda Torres de Ponde, María Esther Ponce, Pablo Ferrullo, Juan Carlos Durante y Laurentino Córdoba. Los nombrados deberán presentarse en la Municipalidad de Colón.
El 11 de febrero de 2014, el Intendente Municipal Ricardo Casi creó la Secretaría de Género y Fortalecimiento Familiar, desde una política de derechos, inclusión y paz, porque ampliar derechos fortalece la democracia. Se firmaron tres convenios: Con el Consejo Provincial de las Mujeres Convenio y adhesión al Plan Maltrato CeroMujeres BApor la paz. Con Secretaría de Derechos Humanos de la Pcia. Secretario Guido Carlotto: Para brindar respuestas a la problemática de la Violencia contra las Mujeres, para cooperar, apoyar, difundir y articular políticas públicas en materia de derechos humanos. Se realizaron campañas de concientización: No al abuso sexual infantil, No a la violencia de Género. Se realizaron capacitación en temática de Niñez, Violencia de género y Trata de personas. A un año… se están termi-
nando las gestiones para hacer realidad la creación de la Comisaría de la Mujer y la Familia como herramienta fundamental para dar continuidad y fortalecer este trabajo realizado. Desde la Secretaría hicieron
llegar el más profundo agradecimiento a cada persona que desde un lugar u otro colaboró, trabajó, difundió, concientizó, ayudó, escuchó, asesoró, orientó… a otras personas, para combatir la problemática de violencia
que impacta a cada familia. “Esto es proceso….lo construimos con el compromiso de un pueblo entero. Hacemos historia, dejamos las huellas en cada vida que merecemos vivirla en paz”, señalaron los funcionarios del área.
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Colón recicla
Secretaría de Seguridad
Dirección de Bromatología y Control Ambiental La Dirección de Bromatología y Control Ambiental en el marco del Programa Colón Recicla, informa a todos los vecinos de Colón que sigue recepcionando residuos electrónicos en Escuela Técnica por calle 25. Además también, informamos que hay nuevos canastos para botellas plásticas en los siguientes lugares: Calle 38 y 25 Calle 45 y 129 Calle 50 y 129 Calle 52 y 129 Calle 16 y 39 Calle 34 y 6 Calle 36 y 6 Calle 46e 12 Y 13. (Club El Fortín) Calle 48 y 9. (Peña de Boca) Calle 22 y 59 bis Calle 17 y 42
Teléfonos para agendar Se comunica los números de teléfonos celulares que tienen los móviles de la Guardia Urbana para que los vecinos puedan comunicarse: Móvil N° 1- Cuadrícula del Barrio Belgrano y sus extensiones- Celular: 517868 Móvil N° 2- Cuadrícula del barrio 9 de Julio y sus extensiones- Celular: 517882 Móvil N° 3- Cuadrícula del barrio Mitre y sus extensiones- Celular: 517873 Móvil N° 4- Cuadrícula del barrio Centenario y sus extensiones- Celular: 517877 Teléfono fijo de la Secretaría de Seguridad: 421811
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Efemérides
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Arte culinario
16 de febr ero 1595 – Se funda por tercera vez Buenos Aires, por obra de Fernando de Zárate, que comienza a levantar la fortaleza 1794 – Nace el litógrafo helveto-argentino César Hipólito Bacle, autor de un álbum de grabados sobre tipos populares argentinos y costumbres y vestidos de mediados del siglo XIX 1820 – Se nombra a Manuel de Sarratea gobernador de la provincia de Buenos Aires 1984 – Se lanza en Ensenada el proyecto para la Petroquímica General Mosconi 17 de febrero 1948 – Fallece el cirujano e investigador médico argentino Enrique Finochietto, innovador en técnica e instrumental de operación 1971 – Fallece la pedagoga paranaense Luz Vieira Méndez, ex presidenta del Consejo Nacional de Educación 18 de febr ero 1800 – Nace el jurista cordobés Dalmacio Vélez Sársfield, autor del Código Civil Argentino y coautor del de Comercio, así como de otras importantes piezas legislativas. 1835 – Una partida al mando de Santos Pérez da muerte en Barranca Yaco, provincia de Córdoba, al caudillo federal Facundo Quiroga. 1880 – Nace el cirujano y académico bonaerense Pedro Chutró. 1889 – Se funda el Colegio de Escribanos de la Provincia de Buenos Aires. 1922 – Nace el compositor, pianista y director Mariano Mores, uno de los más destacados compositores de la historia del tango. 1938 – En una isla del Tigre se quita la vida el escritor cordobés Leopoldo
Lugones, una de las plumas más importantes de la literatura argentina. 1960 – Un tratado da el paso inicial para la constitución de la Asociación Latinoamericana de Libre Comerc i o , ALALC, integrada por Argentina, Chile, México, Paraguay, Perú y Uruguay. 1990 – Fallece el literato y profesor hispanoargentino Fermín Estrella Gutierrez. 19 de febrero 1732 – El pueblo paraguayo se levanta contra la Compañía de Jesús, encargada de la evangelización de la región 1807 – Una junta militar confiere el mando supremo de las fuerzas estacionadas en la región a Santiago de Liniers 1892 – Por iniciativa de Carlos Thays, se funda el Jardín Botánico de Buenos Aires. 1913 – Nace el arquitecto y urbanista porteño Amancio Williams, medalla de oro en la exposición de Bruselas, miembro de la Academia Nacional de Bellas Artes y autor de uno de los únicos proyectos existentes de una ciudad específicamente diseñada para la Antártida 1932 – Regresa de su prisión en la isla Martín García el ex presidente Hipólito Yrigoyen, destituido dos años antes 1937 – Muere en Buenos Aires, por su propia mano, el escritor uruguayo Horacio Quiroga, narrador modernista de estilo económico y elegante 20 de febrero 1826 – A las órdenes del general José María Paz , las tropas argentinas derrotan a las del Imperio del Brasil en la batalla de Ituzaingó 1813 – La batalla de Salta, librada entre el Ejército del Norte al mando del general Manuel Belgrano y las tropas realistas dirigidas por Pío Tristán, acaba con la victoria argentina.
Farmacias de Turno COLEGIO DE FARMACÉUTICOS DE COLÓN Como cada semana, La VERDAD Colón informa cuáles serán los turnos de las farmacias, en los próximos días. Las farmacias de turno son una plataforma organizada por el Colegio de Farmacéuticos de cada distrito, la cual le permite al ciudadano obtener en forma rápida y eficiente, los servicios farmacéuticos que requiera dentro de cada ciudad. Para ello, mes a mes, los respectivos Colegios organizan estos turnos en coordinación con las farmacias locales. Está semana, en Colón, los turnos son los siguientes:
MARTES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .CAMARASA MIÉRCOLES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .BLANCO PASTEUR JUEVES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .CAMARASA ARALDI VIERNES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .GIACUSA ECHENIQUE SÁBADO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .BLANCO CAMARASA
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Capelinas rellenas Relleno de espinaca: Espinaca 1 atado Cebolla 1 Hongo 50 grs Ajo 1 diente Mozzarella 100 grs Leche _ taza Harina 2 cdas Sal Pimienta Aceite de oliva Mozzarella 100 grs Relleno de batata: Cebolla 2 Batata 3 Panceta 100 grs Provolone 100 grs Sal Pimienta Aceite de oliva Relleno de calabaza: Calabaza 1/2
Choclo 1 Tomate 2 Pechuga 1 Queso cremoso 100 grs Cebolla 1 Sal Pimienta Aceite de oliva Preparación De espinaca, dorar los hongos en oliva y aparte, saltear la espinaca en oliva. En sartén con oliva, rehogar la cebolla en
Juliana, el ajo picado y un poquito de sal. Sumar las espinacas y hongos salteados e incorporar la harina y leche logrando una salsa espesa. Apagar el fuego, sumar la mozzarella, remover hasta derretir. De batata, en sartén con oliva, rehogar la cebolla picada, salar y dorar a fuego bajo. Aparte, en un bol, mezclar el puré de batatas (cocer las batatas en agua y sal y pisar) con la panceta picada y el queso rallado. Sumar las cebollas salteadas. Condimentar. De calabaza, cocer la calabaza al horno con oliva, sal y pimienta. Pisar y colocar en un bol. Sumar el tomate cubeteado, el queso cremoso, el choclo en granos (hervido) y la pechuga deshilachada (hervida en agua y sal). Sumar la cebolla salteado y mezclar. Condimentar. Para rellenar, tomar las masas y superponer de a dos formando una estrella. Rellenar en el centro y levantar las puntas conteniendo el relleno y presionando los bordes. En moldes para muffins o similar. Cocer al horno fuerte hasta que la masa esté lista.
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Calle 48 No 910 e/ 20 y 21 -