La Verdad Salud by Diario La Verdad

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INGESTAS EXCESIVAS: Cinco hábitos fáciles para evitar comer de más

NUEVA VIDA: Aconsejan restringir visitas al recién nacido y la mamá PÁG. 07

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LA VERDAD NOV. 2015 SEMANA DEL 08 AL 14

C o n t a c t o : v e rd a d s a l u d s u p l e m e n t o @ g m a i l . c o m

DR. GUSTAVO SAROBE

Alimentación sana, a base de verduras y pescado PAG.. 06

TODOS LOS DOMINGOS LA VERDAD SALUD, junto al diario LA VERDAD

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Factores de salud

Buscan reducir la cantidad de cesáreas en la Argentina Se realizó un encuentro de responsables sanitarios en el ámbito público y privado para la búsqueda de estrategias.

esponsables del sistema de salud en el ámbito público y privado participaron de un encuentro en la búsqueda de estrategias que apunten a reducir las cesáreas innecesarias y abordar los diferentes factores que influyen en el aumento de estas intervenciones en la Argentina. Convocados por el Ministerio de Salud de la Nación, se reunieron responsables de los servicios de obstetricia de los principales hospitales de todo el país, representantes de las sociedades científicas, universidades, del Consejo de la Mujer y referentes de Instituciones de Medicina Privada y la Seguridad Social. "Necesitamos encontrar soluciones colectivas y reflexionar acerca de nuestras propias prácticas y qué modelo de atención estamos sosteniendo", sostuvo la subsecretaria de Medicina Comunitaria, Maternidad e Infancia, Sabrina Balaña. Asimismo, subrayó: "Tuvimos un cambio imp o rtante que fue la reglamentación del p a rto humanizado, favoreciendo el respeto de la decisión de la mujer, su cuerpo y sus tiempos, modificando las prácticas para que sean lo menos invasivas posible". Durante la apertura del encuentro que tuvo lugar en la Confederación Médica de la República Argentina, la funcionaria nacional destacó "el marco normativo, las herramientas y los recursos actuales" que forman part e de "un Estado que está presente con políticas que se ocupan de la salud de la mujer y la familia". En la Argentina, según la información de Estadísticas Vitales y del Sistema Informático Perinatal (SIP/SIP Gestión) del Ministerio de Salud de la Nación, se observa un aumento sostenido en la tasa de nacimientos por cesárea, tanto en el sector público,

donde ronda actualmente el 30 por ciento, como en el subsector de obras sociales, donde supera el 61 por ciento, presentando en ambos casos amplias variaciones entre jurisdicciones.

TASA ALTA Maureen Birmingham, representante en Argentina de la Organización Panamericana de la Salud (OPS/OMS), comentó que la Región de las Américas tiene una de las tasas

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Nuetra primera riqueza: LA SALUD

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Un problema con múltiples causas y diversos pr otagonistas

más altas de cesáreas. "Para revertir el problema tenemos varios desafíos, uno de los cuales es la falta de información estandarizada y de clasificación internacional, que nos sirva para vigilar y comparar las tasas de cesárea de una manera uniforme y así orientar las acciones convenientes", indicó. Por su parte, Antonio La Scaleia, presidente del Consejo de Obras y Servicios Sociales Provinciales de la República Argentina (COSSPRA) hizo hincapié en la necesidad de realizar un cambio cultural que debe impulsarse desde todos los integrantes del sistema sanitario. "Este tema no lo podemos analizar sólo en el ámbito de la medicina, porque esta problemática se ha instalado como normal", sostuvo.

En las últimas décadas, la operación cesárea –el nacimiento de un bebé a través de una incisión en el abdomen de la madre– se ha convertido en uno de los procedimientos quirúrgicos más comunes del mundo desarrollado. Tal vez sea en la actualidad la operación obstétrica más frecuente después de la episiotomía, el corte que amplía el tramo final del canal de parto para facilitar la salida del bebé. Una investigación del Centro Latinoamericano de Perinatología (CLAP) estima que una tasa "ideal" de cesáreas en relación con el número de partos ronda el 15 por ciento para la población en general. Las grandes maternidades que reciben frecuentes derivaciones de embarazos de alto riesgo pueden presentan tasas aceptables que exceden en mucho dicho porcentaje, ya que atienden situaciones más complejas. En ese marco, la Organización Mundial de la Salud (OMS) en su "Declaración sobre tasas de cesárea" de 2015 concluye que las cesáreas son eficaces

para salvar la vida de las madres y los neonatos solamente cuando son necesarias por motivos médicos, por lo tanto debe hacerse todo lo posible para realizar cesáreas a todas las mujeres que lo necesiten en lugar de intentar alcanzar una tasa determinada. Las razones del aumento son multifactoriales y entre ellas se cuentan los cambios sociales como el retraso en la maternidad, o a edades muy tempranas en la adolescencia, la obesidad materna, las gestaciones multifetales, la baja utilización de parto vaginal después de cesárea previa, entre otras. Tal incremento no está exento de problemas, por el contrario, es el origen de muchos de ellos. Uno de los más preocupantes es el aumento exponencial de anomalías de inserción placentaria (acretismo en sus diversos grados) que se observa actualmente. Finalmente, cabe mencionar el desafío a que se ven sometidos los servicios asistenciales, debiendo encarar costosas previsiones para afrontar situaciones extremas, con alto riesgo materno y perinatal.

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Ingestas excesivas

Cinco hábitos fáciles para evitar comer de más La motivación por ingerir comidas en exceso puede tener su base en situaciones por fuera de la propia dieta. Dormir bien y tomar agua, las claves para no cruzar el límite.

ay investigaciones que encontraron una de las respuestas más buscadas por la ciencia: por qué las personas comen de más. El estudio liderado por la nutricionista Ashley N. Gearhardt de la Universidad de Michigan en los Estados Unidos, arrojó como resultado que "comer alimentos ricos en azúcares y grasas en exceso estaría relacionado a la zona del cerebro llamada neostriado. Esta parte sería la encargada de "aumentar el deseo por comer ese tipo de alimentos". Esta zona del cerebro está relacionada directamente con la función motora y del aprendizaje. Pero según la investigación estadounidense, también se emparentaría con la motivación por comer exageradamente. El estudio también permitió observar que las personas que consumen alimentos ricos en azúcares y grasas no sólo comen más, sino que no logran saciarse. Esto estaría relacionado con que, en la naturaleza, se asocia el sabor dulce a los alimentos favorables para la salud (frutas y verduras); el sabor amargo, en cambio, a las toxinas. Este descubrimiento es muy importante, ya que conociendo esta información se puede desarrollar un medicamento o suplemento que actúe directamente sobre esta zona del cerebro

CÓMO NO CAER EN LOS EXCESOS ALIMENTICIOS

✔ Dormir bien La revista Obesity publicó un estudio en donde se demostró que aquellas personas que sufren de insomnio o duermen pocas horas, ganarán alrededor de 250 calorías al día siguiente. Esto se debe a que cuando el cuerpo se siente cansado y no aparecen las ganas de preparar un plato saludable, se opta por una solución rápida. Muchas veces, lo inmediato es lo perjudicial. Caer en comidas poco nutritivas y altas en azúcar para "recuperar" los niveles de energía puede causar un efecto contrario. Es fundamental dormir entre 7 y 8 horas a diario.

✔ Consumir abundante agua Cuando el cuerpo está deshidratado, el hipotálamo, encargado de regular las hormonas del apetito en el cerebro, confunde esta sensación con el hambre. Entonces también se come más y se toma menos líquido. Siempre tener una botella o un vaso a mano para recordar que hay que tomar agua.

✔ Comer despacio Si el trabajo o la rutina hace que las comidas deban llevarse a cabo con rapidez, posiblemente implicará que el cuerpo nunca se sienta satisfecho y se lo alimente de más. El cerebro tarda 20 minutos en registrar que una persona está llena. ✔ No abusar de los carbohidratos Los carbohidratos refinados se digieren muy rápido hasta transformarse en glucosa y funcionan como un acelerador del cerebro. Entonces, una dieta sin frutas y verduras y con alimentos altos en azúcar provocará más ganas de comer al siguiente día. Lo recomendable es optar por carbohidratos como el arroz, cereales y pastas. ✔ Evitar los anuncios que provoquen hambre Científicos señalaron que ver anuncios de comida por las noches contribuye a la producción de grelina, la hormona que segrega el aparato digestivo y que aparecen altas concentraciones de la misma cuando hay hambre y bajas cuando no hay ganas de comer. Esta puede transformarse en una razón por la que se decida comer sin estar completamente hambriento. Sucede algo similar cuando se huele un rico plato.

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Neurología Cognitiva

Manes: “Con un propósito en la vida, se vive mejor” El neurocientífico alentó a promover la educación ante más de 400 personas en el Yacht Club de Puerto Madero.

En el Yacht Club Puerto Madero, se llevó a cabo la quinta

Cena Anual de la Fundación INECO (Instituto de Neurología Cognitiva), cuyo fin es renovar año a año el apoyo que recibe para poder llevar adelante su misión:"Promover la investigación científica en neurociencias, la formación académica de profesionales y la concientización a la comunidad acerca del funcionamiento cerebral y las enfermedades neurológicas y psiquiátricas". El evento contó con la participación de más de 400 personas, entre las que se encontraron reconocidas figuras del ambiente académico científico, político, artístico, empresario y periodístico. En una nueva cena que organiza la Fundación que preside el neurocientífico Facundo Manes, la cita tuvo su inicio alrededor de las 20:30 con la llegada de los primeros invitados y la recepción cálida y afectuosa de Manes junto a su mujer Josefina. El neurólogo abrazó a cada uno de los invitados y se encargó de agradecer en forma enérgica a

quienes ingresaban a la recepción. Luego del arribo de grandes celebridades, la velada siguió en el salón principal. UN MOTIVO DE VIDA El evento contó con la conducción de Andrea Frigerio e Iván de Pineda, quienes luego de una breve introducción, le dieron paso a Manes, que comenzó explicando que "el conocimiento, en la actualidad, se genera en forma interdisciplinaria. Represento a un equipo de profesionales y es el claro ejemplo de que nadie genera algo solo. Hoy en día es fundamental el trabajo en equipo", dijo el médico argentino. Luego de los correspondientes agradecimientos, el rector de la Universidad Favaloro contó que "para tener un buen cerebro hay que hacer todo lo que es saludable para el corazón: comer frutas, verduras, pescado, evitar el sobrepeso y tomar un copa de vino tinto por día. Además, hay que integrarse socialmente, entiendo que el aislamien-

to social es un factor de mortalidad más importante que el tabaquismo y el alcoholismo. Es primordial estar conectados como lo estamos hoy y es fundamental el ejercicio físico, no sólo para el sistema vascular sino para el cerebro". Manes alentó a promover la educación y a entender que el conocimiento "es la base del progreso en toda sociedad". "No hay que quedarse con lo aprendido, hay que ir por más", dijo el neurocientífico. Sobre el final, pidió que parte del equipo de científicos y médicos de INECO suban al escenario para volver a hacer hincapié en que "ya nada se logra de forma individual". Manes le entregó el clásico "Cerebro Saludable" a Alberto Cormillot, quien recibió este premio muy emocionado y también subió al escenario. Tras una anécdota que recordó a su padre, Manes cerró la noche explicando que "con un propósito en la vida, se puede vivir mejor. Mi papá decía que un hombre debe preocuparse por tener conocimiento y sentir amor, porque en sus raíces se encuentra la inteligencia y la generosidad".

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Hábito alimentario

Recomiendan basar la alimentación en el consumo de verduras y pescado “Nosotros tenemos una dieta parecida a la que tienen en EE.UU, rica en carnes y en grasas. Tenemos que tomar conciencia y tratar de adoptar conductas de alimentación diferentes”, puntualizó el doctor Gustavo Sarobe.

as recomendaciones en cuanto a dietas instan a que las mismas sean más ricas en frutas y verduras, dejando de lado el consumo de alcohol y frituras, manifestó el doctor Gustavo Sarobe, médico especialista en oncología. Asimismo, el profesional explicó que las carnes, aunque desgrasadas, tampoco deben ser consideradas como la base de la dieta de una persona. Un informe reciente de la Organización Mundial de la Salud (OMS) señala que las carnes rojas podrían ser propensas al desarrollo de tumores de colon y páncreas. En tanto, las carnes procesadas, como las salchichas y los embutidos, por ejemplo, están consideradas como más peligrosas, al mismo nivel que el consumo de tabaco. “Este informe tiene que ver con una reunión de expertos de la OMS, que evaluaron una serie de estudios. Siempre las carnes, sobre todo los embutidos (salchichas, carne procesada) han tenido un rol de incidencia a veces difícil de desligar por la zona en la que nosotros vivimos. Estamos viendo mucho cáncer colon-rectal, también de páncreas y próstata. Este informe pone un poco en alerta a la comunidad médica”, añadió el especialista. “A los embutidos, desde la OMS se los coloca en primer lugar, casi igual de malos como el cigarrillo, lo cual significa la parte más polémica y chocante del informe difundido”, agregó. CARNES, EN LA MIRA El oncólogo sostuvo que “desde hace un tiempo las dietas basadas en carnes y grasas, fueron ligadas a los tumores digestivos, y las recomendaciones tenían que ver con hacer una dieta más rica en frutas, verduras, poco alcohol, evitar el cigarrillo y comer carne en menores porciones”. Sarobe dijo que “el informe tiene que ver con reuniones de expertos, que han reunido estudios y aunque suene exagerado, tiene que ver con que siempre las carnes y embutidos están relacionadas con tumores digestivos. En nuestra zona, ligada al campo, tenemos una dieta muy occidental y consumimos mucho estos productos”. Ahora, con estas advertencias, “nos pone más alertas a los médicos en la conducta cotidiana y las sugerencias que hacemos a los pacientes, recomendando una ingesta menos frecuente y que la carne no sea la base de la alimentación”. PREVENCIÓN Asimismo Sarobe remarcó que “la base de la dieta, si bien no soy nutricioncita, debe estar basada en el consumo de verduras y pescado, en una porción adecuada. Uno no puede desacreditar este informe de la OMS, los países deben pregonar un nuevo tipo de alimentación para prevenir el desarrollo de pólipos”. “Es muy importante el tema de los gramos consumidos. Por ejemplo, 50 gramos diarios aumentan un 18% el riesgo de contraer un tumor”, apuntó el profesional, y agregó que “también tiene que ver con la periodicidad del consumo”. “Se trata de un problema de salud mundial, porque el cáncer colon-rectal está creciendo. Nosotros debemos hacer una prevención primaria, porque al momento de diagnosticar, es prevención se-

Dr. Gustavo Sarobe.

El informe de la OMS La Organización Mundial de la Salud (OMS) señaló que el explosivo informe dado a conocer esta semana en que se vincula el consumo de carnes procesadas con el cáncer, no implica un llamado a la gente a dejar de consumirlas por completo. Basándose en más de 800 estudios, el Centro Internacional de Investigación sobre el Cáncer (CIIC), dependiente de la OMS, clasificó a las carnes procesadas, en particular los embutidos, en la categoría de agentes "cancerígenos" para los humanos, en tanto las carnes rojas -entre las cuales según el CIIC se incluyen la de cerdo y ternera- fueron clasificadas como "probablemente cancerígenas". Este estudio "no demanda a la gente que deje de consumir carnes procesadas sino que aconseja reducir el consumo de éstas, lo que puede hacer disminuir el peligro de cáncer colorrectal", explicó la OMS en un comunicado. La agencia de la ONU cita investigaciones las cuales atribuyen 34.000 muertes al año a la alimentación rica en carnes procesadas. Una cifra baja comparada con el millón de decesos anuales atribuidos al tabaco, 60.000 por el consumo de alcohol y 200.000 a causa del aire contaminado. Pero, el estado actual de las investigaciones "no permite" aún determinar una cantidad sana de consumo de carne, subraya la OMS. A comienzos del año próximo, expertos "se abocarán (a estudiar) las implicaciones en la salud pública de los últimos avances de la ciencia y el lugar (que deben ocupar) las carnes procesadas y la roja en un régimen alimenticio sano", comentó la OMS. Productores de carne de todos el mundo rechazaron violentamente este informe del CIIC. El ministro de Agricultura australiano lo calificó de "farsa", en tanto el Instituto estadounidense de la carne acusó al CIIC de "sesgar las cifras para obtener determinados resultados".

cundaria, tratarlo para que el pólipo no llegue a ser cáncer”, agregó. Con el cambio de la alimentación, “puede evitarse el inicio de la enfermedad, que el pólipo no se desarrolle”. El médico observó finalmente que “en Argentina y Uruguay es-

tán las más altas tasas de cáncer colon-rectal, porque nosotros tenemos una dieta parecida a la que tienen en EE.UU, rica en carnes y en grasas. Tenemos que tomar conciencia y tratar de adoptar conductas de alimentación diferentes. Y además es llamativo que los embutidos estén en el mismo índice que peligrosidad que el cigarrillo”.

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Nueva vida

No visitar al recién nacido: el mejor regalo de familiares y amigos Suele ser muy estresante el desfile de gente que quiere conocer al recién llegado: recomiendan saludable que la madre y el pequeño compartan las primeras horas en silencio y soledad.

os primeros nacimientos en una familia o en un grupo de amigos, los primeros nietos o bebés de la pandilla, suelen estar muy solicitados en sus primeras horas de vida. Nadie quiere perderse el gran acontecimiento del nacimiento del bebé, y todo estaría bien si no fuera porque, para la madre y el propio pequeño, no es lo más aconsejable que el recién nacido reciba tantas visitas. Por ello en algunos hospitales y algunos profesionales médicos ya están haciendo lo posible para concienciar a los padres (y a las visitas) de que los recién nacidos y sus madres necesitan tranquilidad, por su bienestar. Madre y bebé acaban de pasar por una situación más o menos estresante, la madre a menudo está exhausta, el bebé cambia el mundo de tranquilidad del interior del vientre por el ruidosos y luminoso exterior, y lo que más necesita esas primeras horas es sentir el calor de la madre, el contacto piel con piel, y ser amamantado precozmente. Y todo ello es mucho mejor en un entorno tranquilo, que permita a la madre estar más relajada. Y es que nacer en un entorno acogedor y respetuoso no tiene por qué estar limitado al momento del parto, también en el postparto es necesaria la intimidad, ya hablemos de parto vaginal, ya de cesárea. Por ello cada vez más médicos recomiendan que por lo menos las primeras 24 horas transcurran para el bebé solo con la compañía de su mamá y su papá, sin visitas, lo cual muchas veces puede generar resquemores entre los parientes cercanos. De este modo se favorece el vínculo con la madre y se facilita la lactancia, pues la madre está más tranquila y en esos momentos en que no sabes ni cómo coger al bebé se agradece no tener espectadores que te pongan nerviosa. También se evita la transmisión de gérmenes, de más personas que tocan al bebé. LA PRIMERAS HORAS Todo esto es positivo porque las primeras doce horas son el momento más sensitivo para el bebé, particularmente en cuanto al oído y el olfato, por lo que es importante el contacto y la intimidad con la madre. Incluso, hay profesionales que suelen aconsejar a sus pacientes que extiendan esa costumbre el mayor tiempo posible, al menos los primeros quince días, ya que si hay visitas en la casa la mamá tiende a estar menos con su hijo. Y, por supuesto, la propuesta es tanto para la mamá como para el papá, el cual tiene cada vez más

participación en todo el proceso, desde la sala de partos. Por suerte, y aunque todavía queda mucho camino por recorrer, en los últimos años se han ido instalando con fuerza conceptos que tiene que ver con el respeto a los tiempos del proceso de parto y a los deseos de la madre, así como todo aquello vinculado al bienestar tanto de ella como del niño en un momento tan decisivo. De todas formas, hay que señalar que hay distintos tipos de familias en la planta de maternidad de un hospital, desde las más escandalosas a las discretas, y por supuesto siempre la última palabra en cuanto a visitas la debería tener la madre o los padres. Los padres deciden quién quieren en su habitación las primeras horas de vida del bebé. Ésta debería ser una decisión respetada y no cuestionada por familiares y amigos que pueden quedar excluidos de las visitas en esos primeros momentos. Claro que se trata de una sugerencia y no de una imposición, pues son los padres los que tienen la última palabra, y no creo que nunca veamos carteles en la puerta de la planta de Maternidad de “Prohibidas visitas familiares”. Además, hay otra cuestión importante, y es que generalmente no hay una única madre por habitación, por lo que las visitas de una molestarán aún más a la otra, que no conoce a esa gente ni tiene por qué tener espectadores extraños. El silencio y respeto en estos momentos también es importante para el resto de madres y bebés que comparten habitación o planta. Pero no está mal que se informe a estos y a sus familias de las necesidades de madre y bebé tras el parto, y por eso me parece estupendo que haya profesionales que recomiendan que los recién nacidos no reciban visitas durante esas primeras horas.

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VE R D A D S A L U D tores Alfredo Albarracín, Ricardo Celsi, Normando Córdoba y las doctoras Carina Genna e Inés Muñoz.

JORNADA SOBRE BIOÉTICA

Breves

LOCALES El Dr. Lusardi flanqueado por los doctores Rubén Tucci, presidente del Consejo Superior, y Julio Moreno, secretario de Relaciones Institucionales.

COLEGIO DE MÉDICOS EL DR. CARLOS ADRIÁN PERONA DISERTÓ EN JUNÍN Días pasados, disertó el doctor Carlos Adrián Perona en el m a rco del Curso Anual de Actualización en Cardiología s o b re el tema SíncopeM u e rte Súbita- Nuevos Dispositivos Implantables. El doctor Pe rona es médico cardiólogo elect rofisiólogo universitario. Médico electrofisiólogo experto en dispositivos cardíacos implantables, desarrollando tareas educativas y proctorado de productos Medtronic en Latinoamérica. Manejo estratégico educativo a través de Cursos Hands On como Fitness y DOIT. Integrante del equipo educativo a cargo de diseñar proyectos internacionales, eventos, materiales de estudio y plataformas digitales educativas. Éste curso es realizado por la Escuela Superior de Educación Médica del Colegio de Médicos de la provincia de Buenos Aires, distrito VI, en conjunto con la Sociedad Argentina de Cardiología y la Sociedad Argentina de Cardiología; y coordinado por los doc-

Se realizó días pasados en la Cámara de Diputados de la Provincia de Buenos Aires la Jornada sobre" Bioética - Génesis y alcances de la nueva legislación", de la que tomaron parte los directivos del Consejo Superior del Colegio de Médicos, entre los que se encontraba el Dr. Jorge Oscar Lusardi, presidente del Colegio de Médicos Distrito VI y secretario general del Consejo Superior. Entre los temas tratados se puso especial énfasis en el Proyecto de Ley 1787/15 sobre Comités de Bioética y su funcionamiento. Los directivos del Consejo Superior tuvieron destacada participación en el panel principal. Asimismo en el marco de las tareas que realiza el Consejo Superior firmó, en estos días, el convenio marco de colaboración tecnológica con la Suprema Corte de Justicia de la Provincia, que tiene que ver con el soporte de firma digital para los peritos médicos que actúan en el ámbito judicial.

ización asistida. Funciona en el ámbito de la Dirección de la Mujer del municipio, con reuniones mensuales de una hora y media. La subsecretaria de Servicios Sociales, Salomé Moreno, manifestó que "el objetivo es acompañar, asesor y estar junto a las personas que intentan comenzar con un tratamiento de fertilización asistida o hayan pasado por algunos de estos. Este es un programa que viene creciendo por lo cual hemos sumado un espacio grupal con características de grupo cerrado y que van a llevar adelante diferentes profesionales en esta materia. El proyecto Dar Vida viene cumpliendo con la expectativa mes a mes, el acercamiento de las personas nos está superando y nos también nos hemos reunidos con las obras sociales, el hospital y las clínicas para conocer como se viene trabajando con respecto a este tema”. Por su parte, la licenciada Milagros Barreriro observó que "ya hicimos unos encuentros grupales para acompañar y escuchar a las personas que se acercaron. Estuvimos analizando cuáles eran las expectativas y a partir de allí armamos otro grupo cerrado. La idea es seguir trabajando para continuar con esta tarea y brindar herramientas para pasar estos tratamientos que sabemos que son estresantes y que generan emociones negativas, conflictos en la pareja, entre otras cosas. También vamos a brindar técnicas para reducir el impacto negativo que tiene y acompañar en este camino con esperanza ya que los resultados a veces son inciertos. Hay una buena idea de trabajar en grupo cerrado y analizar cada caso en particular". Para finalizar, la consultora psicológica Silvina Arostegui sostuvo que "la base de nuestro grupo es acompañar a las personas que están pasando esta etapa de la vida. Desde el grupo tenemos como objetivo acompañarlos en todas las emociones que van surgiendo antes, durante y después del tratamiento. Tanto de manera individual como colectiva van apareciendo muchas cosas y consideramos que no son comunes y son cosas que tenemos que pasar. Nosotros vamos a ayudar a pasar este tipo de situaciones y que el camino que se transite sea el mejor posible para llegar al objetivo final. Las personas deben saber porque circunstancias van a pasar para poder afrontarlas de la mejor manera posible".

PROGRAMA DE FERTILIZACIÓN ASISTIDA “DAR VIDA” El programa de fertilización Asistida “Dar Vida” sigue creciendo, acompañando a las parejas que decidieron realizarse la fertil-

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CONSEJOS DE SALUD CLAVES PARA EVITAR LA APARICIÓN DE VÁRICES Aunque un porcentaje mayor de mujeres tienden a pr esentar varices en las extremidades inferiores, los hombres igualmente pueden padecer este problema si es sedentario, se interesa poco por la práctica de deportes, consume alco hol, es adicto al tabaco, factores que de conjunto pueden afectar el flujo de la circulación sanguínea. Pero igual la herencia genética es un factor importante en la aparición de varices y también la etapa del embarazo en las futuras madres puede conllevar a padecerlas, porque los niveles de hormonas femeninas son mayores y favorecen la

presencia de tales ramilletes venosos. Algunas claves para prevenir: - Alimentación sana. - No al tabaquismo y al alcohol. - Ropa ceñida, otro factor nocivo. - No exponerse demasiado al sol. - La importancia de los ejercicios físicos. - Cuidado con los tacones altos. - Tratamiento de varices con microespuma.

CUENTOS INFANTILES, BENEFICIOS SALUDABLES PARA LOS NIÑOS

¿La lectura tiene efectos positivos en nuestros hijos? La respuesta es un rotundo sí. “Un libro es como un amigo que siempre nos aguarda con los brazos abiertos”. En efecto, introducir a nuestros pequeños en las páginas de un buen cuento, permitirá aumentar su capacidad intelectual, a la vez que adquieren mayor desarrollo lingüístico y riqueza de vocabulario. Durante la lectura, también podremos desarrollar su concentración y fomentar la

creatividad y la expresión, mientras que por otra parte, estaremos contribuyendo a mejorar su capacidad de dialogar. Adicionalmente, a la vez que el pequeño adquiere interés por los libros, podrá enriquecer su imaginación para encontrar soluciones del mundo real, así como contar con los elementos didácticos necesarios para explicar o comprender todo lo que sucede a su alrededor. Los cuentos también constituyen una vía para desarrollar la memoria de nuestro hijo, aumentar su comprensión lectora y su autoestima, y por último, nos permitirá estrechar vínculos emocionales, y compartir de un momento placentero junto a él.

LA PROTECCIÓN DE LOS ANTEOJOS DE SOL La salud de nuestros ojos es un aspecto fundamental que debemos cuidar por todos los medios. Esta salud ocular puede verse muy perjudicada si utilizamos unas gafas de sol que no cumplan con las especificaciones apropiadas. Por ello es tan importante saber las cosas que debemos valorar en unas gafas antes de su adquisición. Generalmente lo primero que se busca en unas gafas es que nos queden bien, pero por desgracia es un pensamiento er róneo. Es importante que nos favor ezcan, por supuesto, pero es más importante asegurarnos de la calidad de sus cristales, el principal factor que favorece (o perjudica) la salud de nuestros ojos. Las autoridades sanitarias se han asegurado que podamos difer encias claramente las gafas que son de calidad de las que no, por ello a las gafas que cumplen todos los requisitos se les pone una etiqueta marca “CE”, que es el ello de homologación de calidad de la Unión Europea. Ninguna gafa que no haya superado unos estrictos controles de calidad podrá llevar esta etiqueta. El papel de los cristales de las gafas de sol es proteger a nuestros ojos de la radiación ultravioleta (UV) del sol. Unas gafas de calidad pr esentan el correspondiente filtro UV que evita que los rayos del sol dañen nuestras pupilas. Además unas gafas de sol de calidad evitan los molestos reflejos del sol y nos permiten ver mejor al mejorar el contraste de nuestra visión. El problema con las gafas de imitación es que generalmente pr esentan unos cristales demasiado oscuros que sí que nos permiten estar a gusto y protegernos del sol, pero nuestras pupilas se dilatan en exceso lo que hace que la retina del ojo reciba una radiación ultravioleta demasiado elevada y acabe por quemarse y por dañarse irr eversiblemente.

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10 mitos y ver dades de la alimentación

1.- El apio y las nueces son afrodisíacos. No está com-

nas pueden usarse como equivalentes. Por ejemplo: en lugar de usar en la ensalada una cucharada de postre de aceite (que equivalen a10 g y100 calorías) pueden comerse 18 aceitunas. Incluso para quienes quieren limitar el consumo de sal, ya hay aceitunas bajas en sodio.

probado. Numerosas culturas de la antigüedad creyeron ver la causa del deseo sexual en las propiedades de ciertas plantas, frutas secas y raíces que tenían formas similares a los genitales masculinos. De todos modos, hoy se sabe que las frutas secas contienen vitamina E -denominada vitamina de la fecundidad- que a pesar de no ser afrodisíaca actúa como estimulante del sistema reproductor: su falta puede producir esterilidad y problemas para llevar adelante la gestación, tal como se comprobó en animales de laboratorio.

8.- El helado es digestivo. Desde tiempos remotos se sabe que los cítricos, y en especial el limón, son colesistokinéticos (es decir, que ayudan a una mejor función vesicular). Así, un helado de limón después de las comidas ayuda a que la vesícula trabaje mejor. Pero los otros helados no aportan ningún beneficio digestivo y, en algunos casos, incluso, pueden perturbarlo.

2.-

Un jugo de pomelo en ayunas quema las grasas. No, pero ayuda a eliminarlas. Cualquier fruta cítrica que tenga fibras (kiwi, frutilla, limón, pomelo o naranja) ayuda a que la vesícula funcione mejor, y elimine las grasas a través del intestino.

3.-

Las frituras producen acné. No está comprobado, aunque algunos dermatólogos asocian la aparición del acné con el consumo de frituras, chocolates y fiambres, todos estos alimentos con alto contenido de grasas.

4.-

El jamón crudo es más nutritivo que el cocido. En parte sí, porque el jamón crudo es exclusivamente carne de cerdo tratada con sal. Al jamón cocido se le agregan aditivos, como harina que al hervirlo, absorben más agua aumentando el peso del producto.

5.-

La manzana limpia los dientes. La manzana no puede reemplazar la pasta dental, pero al contener poco azúcar no favorece la formación de los microorganismos que provocan las caries.

6.-

El aceite es más saludable que la manteca. Sí, porque al ser de origen vegetal los aceites no tienen colesterol. La grasa de la manteca, en cambio, es de origen animal y por tanto tiene colesterol.

7.-

Las aceitunas están prohibidas en las dietas para bajar de peso. No. Contrariamente a lo que se piensa las aceitu-

9.-

Los productos light no engordan. No necesariamente. Light o diet significa que el producto está reducido en alguno de sus componentes: grasas, azúcares o sales, lo cual no siempre indica que aporten menos calorías. De cualquier forma, por más ligth que sea el producto, si se consume en abundancia engorda.

10.-

Comer zanahorias mejora la visión. Si. La zanahoria, junto con las verduras de hoja, el zapallo y el durazno son ricos en vitamina A. Y hoy se sabe que la carencia de vitamina A produce menor visión en la penumbra (nictalopía).

Salud 06

7/11/15

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