La Verdad de Salto

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Política bonaerense

Con esta edición

Las internas, al rojo vivo

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Del 18/03/15 al 24/03/15 ~ Salto, Provincia de Buenos Air es / año 2 - número 71 / edición de 24 páginas

Sudamericano de Muralistas

El arte floreció en Salto En la noche del sábado 14 tuvo lugar en dependencias de la Casa de Cultura el acto de clausura del Encuentro Sudamericano de Muralistas Salto 2015.

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Por Marcelo Martínez

Policiales

Rompiendo con mi argentinidad, para poder ser argentino

Un joven saltenese herido con arma blanca

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Locales OPINION

Panorama político bonaerense

Las internas, al rojo vivo Por Andrés Lavaselli De un extremo a otro del arco político, las tensiones y los aprestos para las batallas internas que ya asoman en el horizonte y definirán la configuración que tendrá cada oferta electoral para las elecciones primarias de agosto marcaron el pulso de la semana política, con cruces de extrema dureza en el oficialismo, reacomodamientos en el massismo y la posibilidad de que el radicalismo y el PRO sellen un pacto con capacidad de modificar el escenario no solo de la oposición.

En el oficialismo el “debate” entre Daniel Scioli y Florencio Randazzo se robó toda la atención. Y no por los mejores motivos, como demostró la reservada pero evidente intervención contemporizadora de la Presidenta, que ocurrió cuando la sangre parecía acercarse peligrosamente al río, después de que el gobernador contestara por primera vez con dureza las acusaciones de menemismo y pro corporaciones del ministro, recordando el cable de wikileaks que dicen que la embajada de EE.EUU consideró a Randazzo un “contacto útil”.

Por debajo de esas estridencias, aparece cierta racionalidad política: el ministro actúa como un candidato que pelea desde atrás y necesita instalarse en el escenario, tal como el mismo les explicó a un grupo de intendentes del Conurbano a mitad de semana. Por eso, no sorprende que siguiera en la misma línea, aún después de que varios funcionarios kirchneristas de primera línea salieran a bajar el tono. Scioli sentó el mojón de la respuesta y volvió a su discurso no confrontativo, para no contribuir a una “levantada” de Randazzo.

En el caso del gobernador, hay que agregar un elemento

■ La Convención Nacional del radicalismo, realizada en Gualeguaychú. de contexto importante: su primera reacción “dura” en público se produjo tras el cierre de listas en la ciudad autónoma, marcadas por la exclusión de Gustavo Marangoni como candidato a jefe de Gobierno y de todo sciolista de las listas para legisladores y comuneros. Para no pocos en el sciolismo fue una señal sorpresiva y ominosa, que decodificaron en términos de un adelanto de cómo podrían estar conformadas las listas legislativas (de todos los niveles) en agosto.

En cierto sentido, esa sorpresa es notable: el propio Scioli viene dejando trascender hace meses, a través de sus voceros políticos más calificados, que aceptará lo que la Presidenta

disponga en materia de listas legislativas porque ella es “la conductora” del espacio. En cuanto al temor, tal vez la inusual dureza del gobernador contra el ministro contenga mucho de gesto de fuerza para marcar su liderazgo y calmar los ánimos al interior de su propio espacio. El “cierre” con buena parte de la CGT oficialista aporta a ese objetivo.

Las esquirlas de los choques del Scioli y Randazzo caen, por lo demás, hacia abajo, como demuestra el principal punto en común de los encuentro de intendentes peronistas que jalonaron la semana: “bajar el tono”. Hubo otros acuerdos, ninguno alcanza a todos pero uno es notable: lo sellaron alcaldes

que le enviarán a la Presidenta su “visión” sobre cómo debe ser el armado. Habrá que ver si realmente ocurre. Pero la sola intención da cuenta de los temores que produce en al menos una parte peronismo territorial bonaerense la posibilidad de cierta dispersión “por abajo”. El cierre porteño también impactó allí.

Pactos En el massismo tampoco las aguas parecen calmadas, aunque Sergio Massa no tenga competidores internos. Es que allí, cuando la confirmación de que Martín Insaurralde no se sumará parecía haber bajado la tensión interna, la irrupción de Francisco De Narváez ame-

naza con volver a desordenar el escenario. Es que el empresario tiene los recursos y el nivel de conocimientos necesarios para convertirse en el “caballo del comisario”, lo que naturalmente enciende las alarmas del resto.

Por eso, esta semana el presidente del bloque del FR en Diputados, Darío Giustozzi cerró un acuerdo con la ex denarvaísta (valga la paradoja) Mónica López, al que se podría sumar Felipe Solá. La idea, según explicaron, es “caminar juntos” contra De Narváez, tratar de s u m a r, de ganar volumen y después decidir si hay fórmula o si van todos a una interna.

La lógica marca que si el adversario fuerte es uno, la unificación es casi una obviedad.

Pero aún falta y habrá que ver.

Como fuere, el eventual problema para Massa por otro lado: si las votaciones previas que se daban anoche en la convención nacional del radicalismo se confirman y Ernesto Sanz logra imponer su estrategia de asociarse con el PRO de Mauricio Macri, las presiones sobre su propia candidatura se multiplicarán. Es que si las encuestas que marcan que el jefe de Gobierno viene mejorando su intención de voto, el efecto de una unificación opositora, aunque parcial, impactará casi naturalmente sobre el candidato que no intervenga en ella.

No está claro, de todos modos, a quién podría beneficiar más una eventual sangría de votos massista en ese todavía hipotético escenario. Es que si bien es cierto que Massa es un opositor, su paso por el kirchnerismo y el componente básicamente peronista de su espacio permiten especulaciones varias y ciertas esperanzas, al menos en ciertos sectores del oficialismo. El resultado de la primera vuelta es lo que se juega en esa mesa de arena.

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Sudamericano de Muralistas

El arte floreció en Salto En la noche del sábado 14 tuvo lugar en dependencias de la Casa de Cultura el acto de clausura del Encuentro Sudamericano de Muralistas Salto 2015.

Luego de la presentación la funcionaria anfitriona Bibiana Echave brindó un discurso de bienvenida remarcando: “En esta semana el arte floreció en Salto”. También agradeció a los artistas plásticos que dieron vida al encuentro, al Movimiento Internacional de Muralistas “Ítalo Grassi”.

Finalmente las autoridades presentes entregaron a los artistas plásticos un certificado y una serie de presentes a modo de reconocimiento por su participación en esta importante movida.

Tasa de Seguridad

No somos buitres, somos ciudadanos Escribe: Lic. Leopoldo Muza (*)

La reacción del Concejo Deliberante fue desproporcionada.

La concejal del Frente para la Victoria Sara Córdoba fue quien más lejos llegó: trató a quienes habíamos impulsado este petitorio como “buitres saltenses”. Lo había adelantado en las redes sociales y lo terminó plasmando en el recinto.

Está claro que los muchos y diversos ciudadanos que firmamos el petitorio por el “No a la Tasa” no nos merecemos esa comparación. Ejercimos un derecho básico en democracia: PETICIONAR. No merecíamos ser destratados. Aunque, se sabe, el relato K se aplica en todo terreno. Ahora nos tocó a nosotros. La escena que relato se vivió el miércoles pasado en la Sesión Extraordinaria en la que los concejales dieron ingreso al petitorio que ya lleva casi 2000 firmas.

Se nos acusó de desinformar, cuando en realidad explicamos a quien nos preguntaba que se habían sumado los montos de Alumbrado Público y el de la nueva Tasa de seguridad en un mismo renglón. Lo escribí, incluso, en esta misma columna.

Pusieron la culpa afuera cuando la responsabilidad estuvo en el tándem Concejo Deliberante, Municipalidad, Cooperativa Eléctrica. Parece que en la próxima factura los montos vendrán desdoblados, por lo menos para saber con claridad cuánto se paga por la “dichosa” tasa que defiende tanto el oficialismo como la oposición del partido vecinalista CAS. Poco se habló sobre el fondo del asunto: ¿es justo que la cobren en la boleta de la luz?, ¿es legal?, ¿qué opinan los concejales del fallo contra la Municipalidad de Coronel Pringles por una tasa similar? La sesión del Concejo sirvió para atacar a quienes firmamos, no para responder nuestras preguntas.

Es justo cuando la discusión se corre del eje volver a encausarla, vamos a recordar los hechos puros. La Tasa de Seguridad Urbana fue creada por el Honorable Concejo Deliberante de Salto mediante las ordenanzas N°03/2015 y N°04/2015, las mismas fueron sancionadas en fecha 30 de enero de 2015 con el voto unánime de los bloques del Concejo (Frente para la Victoria, CAS y Frente Renovador). La promulgación del Departamento Ejecutivo Local se realizó con fecha 03/02/2015 mediante los decretos 143/2015

y 148/2015.

Con fecha 09/03/15 ingresó, mediante copia certificada por autoridad competente, un petitorio firmado por 1532 ciudadanos de Salto. Se le dio ingreso a la misma por Mesa de Entrada de la Municipalidad de Salto con nota rotulada como 0488/15, también se hizo lo propio en el Honorable Concejo Deliberante y en la Cooperativa Eléctrica, las tres copias del petitorio se entregaron el mismo día: 9 de marzo de 2015.

La única respuesta al petitorio fue el tratamiento sobre tablas que el Honorable Concejo Deliberante de Salto realizó en la Sesión Extraordinaria del miércoles 11 de marzo. Allí los concejales Daniel Arimay y Marcelo Colli afirmaron que el camino que teníamos que seguir los ciudadanos de Salto era consultar a la justicia sobre la inconstitucionalidad de las normas antes aludidas. El expediente con el petitorio fue pasado a Comisión.

En la nota dirigida al Presidente del Honorable Concejo Deliberante Sr. Pablo Russo se solicitan dos cosas: primero y principal que retiren la tasa de la boleta de la luz, segundo que estudien el fallo contra Coronel Pringles por una tasa similar.

No fuimos escuchados, pero vamos a escuchar el consejo de

Centro de Actividades Juveniles

Mural en homenaje a la Mujer El próximo martes se realizará en el Barrio Trocha a partir de las nueve de la mañana un Mural en homenaje a la Mujer. Junto a dicha actividad se realizará una jornada de Teatro por la Identidad, radio abierta y algunas otras actividades de índole cultural. Organiza CAJ. Plaza emprendedora La Secretaria de Desarrollo Social y la Mesa de Gestión CIC salto informan que el día sábado 21 de marzo se llevará a cabo una nueva plaza emprendedora. Plaza San Martín desde las 10.

Capilla Nuestra Señora de los Ángeles Con alegría los invitamos a la cena de las Bodas de Plata sacerdotales del Padre "Carlitos", el sabado 21 de marzo. Solicitar tarjetas al cel.

15568477.

Por otro lado, cabe informar que se encuentra abierta la inscripción para catequesis 2015.

Martes y viernes de 9 a 11 y de 16 a 17 y 30. Por último, el 17 de marzo comienzan los encuentros del sedronar. Cualquier inquietud acercarse a la capilla o comunicarse con el 430260.

nuestros concejales: nos presentaremos ante la justicia pidiéndole que nos saque del lío en que ellos nos han metido.

Edgardo Burgos El ex intendente Edgardo Burgos brindó su opinión sobre las declaraciones de algunos concejales sobre el petitorio “No a la tasa de Seguridad en la Boleta de la Luz” en la sesión del Concejo Deliberante del pasado miércoles 11.

Los ediles hicieron mención a una persona que firmó que en su momento había sido parte del Poder Ejecutivo y luego del legislativo- el ex intendente Edgardo Burgos se comunicó con Día a Día de FM 2001 y manifestó su enojo.

“Cuando uno nombra a alguien tiene que dar el nombre sino no queda claro y cualquiera se puede dar por aludido.

Con tantos años más de democracia tendría que aprender un poco más y ser más claros, sobre todo cuando tenemos que hablarle a la gente”, expresó Burgos.

“ ¿Por qué no hicieron esa explicación antes de largar la tasa a la calle?” se preguntó. “El petitorio sencillamente pide que no venga con la luz. Cualquier persona por el solo hecho de vivir acá tiene el derecho a firmar porque ese es el ejercicio de la libertad del que vive en una sociedad democrática”, destacó el ex Intendente.

Burgos continuó hablando de la tasa visiblemente enojado.

“Yo lo firmé me hago cargo. No es antidemocrático ni ser irresponsable pedir en ese petitorio que la tasa no vaya con la boleta de luz. No quiero que le corten la luz a la gente por no pagar esa tasa. Vamos a seguir pensando igual. Los señores que se queden con los cargos, nosotros vamos a quedarnos con la verdad”, dijo.

“El municipio está desfinanciado, no obtuvieron el aumento de las tasas que ellos esperaban y van a financiar en parte esa diferencia con la tasa de seguridad. Esa tasa va a rentas generales”, advirtió finalmente.

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Tránsito

Operativo de control vial en la Ruta Provincial Nº 31

E l p a s a d o viernes 1 3 d e Marzo tuvo lugar en la Ruta Provincial Nº 31 un operativo de control vial del que partici-

paron efectivos del Destacamento de Policía Vial de la localidad de Carabelas (Rojas), personal de la Estación de Po-

licía Comunal de nuestra ciudad y de la Dirección de Tránsito y Control Urbano de la ciudad.

El operativo tuvo como objetivos realizar controles de documentación vehicular, así como también tareas de preven-

ción, en el sector de la ruta mencionada que linda con la planta urbana de nuestra ciudad.

Trágico accidente

Muere un camionero de nuestra ciudad en 9 de Julio El jueves pasado en Ruta Nº 65 a la altura del Aéro Club 9 de Julio, a las 4.30 horas dos camiones chocaron y como consecuencia uno de los chóferes tristemente fallecido.

Según el informe otorgado por el Sub Comisario Néstor Gabriel Bonello el accidente se había producido en forma frontal entre dos camiones.

Se trata de un camión marca Volvo proveniente de la provincia de Santa Fe y que transportaba galletitas y conducido por

Jorge Alberto Dologaray (54), con domicilio en Villa Campo Las Mercedes (Sta. Fe). este ciudadano argentino, radicaba en la ciudad de Salto, desde hace mas de cinco años.

En tanto que el segundo transporte, marca Dimec y transportaba girasol a granel, siendo su chofer Cristian Alaniz, domiciliado en Pehuajo, y se conducía en la dirección 9 de Julio –Junín.

A raíz de la colisión uno de los conductores, Dologaray, su-

fre el deceso, y Alaniz fue trasladado al Hospital Interzonal Julio de Vedia, informó Bonello.

Intervinieron Bomberos Voluntarios de 9 de Julio, Policía, la Ayudante de la Fiscalía, María Alejandro Saldice, y peritos en accidentologia a los fines de establecer las causas del hecho.

Interviene la UFI 2 en turno de Mercedes trabaja en la investigación por ‘Homicidio Culpuso’, a cargo de Leandro Maquiegui.

Inseguridad

Un joven saltenese fue herido con un arma blanca En la madrugada del sábado el hijo menor de un reconocido médico de Salto fue sorprendido por dos delincuentes menores de edad.

Rápidamente los dos delincuentes comenzaron a exigirle las pertenecías que este poseía y al no obtener respuesta de la víctima.

Uno de los delincuentes le da un puntazo con un cuchillo en una de sus piernas.

Seguido de ello, los ladrones con total impunidad logran consumar el hecho apoderándose de un teléfono celular marca Samsung Galaxi para luego darse a la fuga del lugar.

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Policiales

Lesiones culposas, allanamiento y hurto Lesiones culposas: Con fecha 05/03/15, siendo las 19:15 horas, un móvil identificable orden 11625, ocupado por dos efectivos policiales se comisionaban a un llamado por Intendente Lalla de este medio, al llegar a calle Libertad, imprevisivamente colisiona con una camioneta marca Peugeot Parner dominio FAW-451 conducida por Maria Eva Diaz, la cual transitaba por calle Libertad a contramano. A consecuencia del impacto ambos efectivos policiales fueron trasladados al Hospital, ya que manifestaban tener diferentes dolor en el cuerpo, mientras que Diaz resultó ilesa.

Se labran actuaciones judiciales con intervención de la Unidad

Funcional de Instrucción Nº6 del Departamento Judicial de Mercedes, a cargo del Dr. Segio Massaroni.

Allanamiento positivo: Con fecha 05/03/15, personal de la Policía Comunal, en marco a hecho delictivo acaecido con fecha 18/01/15 y tras averiguaciones practicadas, procedió a cumplimentar ordenes de allanamiento en dos domicilios de esta ciudad, dispuestas por el Juzgado de Garantias Nº 1 a cargo del Dr. Romero Marcelo y U.F.I. Nº7 a cargo del Dr. Zunino, dando resultado positivo en uno de los domicilios, procediéndose al secuestro de elementos probatorios de la causa mencionada. Asimismo se procedió al secuestro de sus-

tancia de color verdusca simil clorhidrato de marihuana.

Se labran actuaciones caratuladas infracción ley 23.737 con Injerencia de la U.F.I. Nº6 a cargo del Dr. Sergio Massaroni.

Hurto: Con fecha 05/03/15 denunció Valentín Muza, domiciliado en este medio que el mismo resulta ser propietario de un equino el cual fue sustraído por autores por ignorados , el día lunes próximo pasado del lugar donde habitualmente lo dejaba atado, precisamente en la banquina de la Ruta Nº32 frente al Hotel Rio. Se instruye la respectiva IPP con Injerencia de la Fiscalia en turno del Departamento Judicial de Mercedes.

Ley de Moratoria

Casi 400 saltenses accedieron al beneficio previsional El jueves 12 se entregaron 19 notificaciones de acuerdo de prestación a nuevos jubilados que accedieron al beneficio por la moratoria previsional.

Con esta última entrega suman 382 jubilaciones a ciudadanos de Salto que tenían la edad pero no la cantidad de años de aportes que exige la ley para jubilarse, y pudieron regularizar su deuda y acceder a una jubilación digna y a una cobertura de salud, avanzar cualitativamente en su dignidad personal y familiar por iniciativa de un proyecto de la Presidenta de la Nación que el Congreso nacional convirtió en ley con un amplio consenso hacia fines de agosto del año pasado, y que por directivas del

director Ejecutivo Diego Bossio.

ANSES ha orientado sus recursos humanos y tecnológicos

para que el trámite jubilatorio sea fácil, rápido y sin necesidad de recurrir a in-

termediarios para gestionarlo.

Durante el acto el titular de Anses expresó: “Es un acto de

reparación de una herida que particularmente afecta a los sectores más vulnerables de nuestra sociedad, a quienes sufrieron la desocupación, la informalidad laboral y la falta de controles del Estado, el sistema de seguridad social que orgullosamente llevamos adelante desde la ANSES, consolida las distintas políticas de un Estado presente que brinda protección y garantiza derechos en todas las etapas de la vida, como el acceso a la salud y a la educación, el sueño de la casa propia, disponer de créditos accesibles y populares y concretar el derecho a la jubilación, como premio y reconocimiento al trabajo y al esfuerzo…”.

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Locales

Política

Barrio Trocha

Brasca acompañó a Scioli en San Nicolás Con la presencia del gobernador de Buenos Aires, Daniel Scioli hubo una ceremonia en San Nicolás de la que participó el Intendente de nuestra ciudad.

Se entregaron 435 escrituras a vecinos nicoleños. Acompañaron el acto la ministra de Gobierno, Cristina Álvarez Rodríguez, el ministro de Justicia Ricardo Casal y el secretario de Servicios Públicos Franco La Porta.

En su discurso el gobernador Daniel Scioli sostuvo que este evento ayuda a fortalecer el principal elemento de una comunidad que es la familia en una localidad pujante en lo productivo y en la infraestructura; elementos que hacen a la calidad de vida. Asimismo destacó que este proceso es fundamental para los complejos urbanísticos Pro.Cre.Ar. Con la entrega de las primeras escrituras y la felicidad de los ahora legítimos propietarios de sus techos y el de su familia se cerró la actividad.

Acompañó el mismo el minis-

Llamado a Asamblea Barrial La Municipalidad de Salto convoca a los vecinos de Barrio “Trocha” a la Asamblea General Ordinaria que se llevará a cabo en la Sociedad de Fomento sita en calle Florencio Molina Campos s/n el día 19 de Abril de 2015 a partir de las 10 horas, a fin de tratar el siguiente: ORDEN DEL DÍA Elección de los miembros para ocupar cargos de la Comisión de Fomento por caducidad de mandato.

Elección de dos (2) Asambleístas para refrendar el acta.

tro de Justicia Ricardo Casal, la ministra de Gobierno, Cristina Álvarez Rodríguez, los intendentes de la Matanza, Fernando Espinoza, de San Pedro, Fabio Giovanettoni, de Baradero Aldo Carossi, de Colón Ricardo Casi, de Exaltación de la Cruz Adrián Sánchez, de Salto Oscar Brasca;

así como el senador provincial, Marcelo Carignani.

Desde la Escribanía General de Gobierno estuvo presente su titular María Eva Guida, y el director general de Inmobiliario y Social del Instituto de la Vivienda Rubén Opell, ambos con sus equipos de técnicos.

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Medios de comunicación

Tres años junto a la información Por Jonathan Rivera (*) El pasado dos de marzo, cumplí tres años informando a través de mi página "Un Salto ALa Noticia”, con el desafío de ejercer el periodismo a diario, publicando el acontecer minuto a minuto de nuestra ciudad y dándole a cada noticia su extensión merecida, sin recortes. Este medio nació viendo la necesidad que tenía el vecino para conectarse con los sucesos de nuestro distrito. Un Salto A La Noticia, poco a poco fue creciendo y enriqueciéndose mediante el intercambio informativo con otros medios colegas haciendo que la información no solo se limite a las fronteras de nuestro distrito. Como periodista y director de Un Salto ALa Noticia, estoy muy contento y feliz ya que en los últimos meses se tri-

plicó la cantidad de visitas, hecho que demuestra el reconocimiento de los lectores y nos impulsa a seguir con nuestra tarea de relatar, analizar y opinar li-

bremente sin permitir represiones por parte de distintos sectores del poder acostumbrados a manejar a los medios a su antojo. Mantener nuestro trabajo

también implica otros desafíos en épocas donde muchos, en vez de ejercer su rol de periodistas, terminan siendo operadores políticos de la oposición o del oficia-

lismo; a veces por dinero y otras por simple protagonismo. Situación que desvirtúa la profesión y alimenta el discurso de algunos gobernantes ávidos a la hora de desprestigiar al periodismo. Pero por suerte, y como dije anteriormente, nuestros lectores y sobre todo las buenas noticias surgidas desde la comunidad, ya sea a través de las instituciones o de logros individuales, son nuestro mayor sustento. Por ello agradecemos a nuestros auspiciantes, a nuestros colaboradores y a quienes siempre siguen minuto a minuto, los 365 días del año a Un Salto A La Noticia, teniéndonos en cuenta a la hora de difundir un acontecimiento. (*)Director de la página de Facebook “Un Salto ALa Noticia”.

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INTERÉS GENERAL

Locales

Maximiliano Gianini nuevo presidente de la peña de Boca Luego de haberse dado la Asamblea de renovación de autoridades, el viernes pasado a las 21 hs. en el Club Sport Salto, la peña boquense Roberto Mouzo Salto, dicidio por unanimidad la conformación de la siguiente Comisión Directiva: Presidente: Maximiliano Gianini socio nº 194691 Vicepresidente: Roberto Lagoa socio nº 135309 Secretario: Manuela Molina socio nº 153741 Tesorero: Alao, Jose Luis socio nº 88573 1º Vocal Titular: Juany Pagnoni socio nº 133250 2º Vocal Titular: Diego Romera socio nº 154646 1º Vocal Suplente: Gaston Romera socio nº 163432 2º Vocal Suplente: Daniel Fernando Sueiro socio nº 133246 Pte. Juventud: Chaca Ayala socio nº 202001 Vicepte. Juventud: Joaco Pillado socio nº 182264 Revisor de Cta. Titular: Sol Malmórea socio nº 160026 Revisor de Cta. Titular: Euge Cam-

po socio nº 159768 Revisor de Cta. Suplente: Pablo Sanguineri socio nº 171973 Subcomisión Queda abierta la conformación de una subcomisión para todo aquel que quiera colaborar y aportar: Pte. Subcomisión: Valacco, Sebastian socio nº 107325 Vicepte. Subcomisión: Romina Fossati socio nº 171964 1º Vocal Titular: Manuel Diaz Benavent socio nº 163396 2º Vocal Titular: Carlos Bustamante socio nº 2034354

Ministerio de Industria

GENIA Pergamino trabajará junto a la dirección de Producción de Salto El pasado martes se desarrolló una rueda de prensa en la Dirección de Producción y Empleo del Municipio, donde su titular Aldo Saia se refirió a un importante plan de trabajo que aplica el Ministerio de Industria de la Nación y que se denomina Oficinas Generadoras de Industria Nacional (GENIA).

En la oportunidad acompañó al funcionario local el coordinador de la Oficina GENIA para la Región Norte de la Provincia de Buenos Aires Marcelo Heinz.

GENIA implica en cada una de sus ubicaciones, un centro descentralizado de la atención del Ministerio de Industria a través de la implementación de programas específicos, líneas crediticias destinadas a financiar inversiones productivas, consultoría gratuita, reintegro en los gastos de capacitación de recursos humanos, entre otros beneficios.

Abriendo la conferencia Aldo Saia señaló: “El gobierno nacional a través del Ministerio de Industria ha creado unas oficinas en todo el territorio del país que se denominan Generadoras de Industria Nacional (GENIA) y tenemos la suerte de tener en

el Norte de la Provincia de Buenos Aires una de esas oficinas con sede en Pergamino”.

“Esa oficina se coordina a través de Marcelo Heinz, interactúa con los Municipios y las industrias, por lo tanto todos los industriales de Salto tendrán a disposición los beneficios y planes que impulsa el gobierno nacional”.

Luego el responsable de GENIA Pergamino Marcelo Heinz expresó: “Buscamos generar y fortalecer la industria en todos los niveles desde el pequeños emprendedor hasta las empresas medianas y grandes que están buscando desarrollarse, generar nuevos empleos y agregar valor a los productos primarios”.

De esta manera fue presentada esta nueva tarea de articulación entre el Municipio y un ministerio nacional. Los interesados en ampliar la información respecto a GENIA o iniciar alguna tramitación al respecto podrán acercarse a las oficinas de la Dirección de Producción sitas en la planta alta del Palacio Municipal de lunes a viernes en el horario de 8 a 13 horas.

Plaza San Martín

Agencia Móvil de la AFIP Desde el lunes 16 y hasta el viernes 20 se encuentra instalada en Plaza San Martín, una Agencia Móvil de la Administración Federal de Ingresos Públicos (AFIP), con el fin de responder consultas, realizar trámites y brindar asistencia sobre temáticas vinculadas con el organismo en horario de 09:00 a 15:00 en cada una de las jornadas.

A través del programa Agencia Móvil la AFIP, en colaboración con las municipalidades, se acerca a la sociedad para que los vecinos puedan acceder a realizar consultas y trámites y, de este modo, facilitar el cumplimiento de sus obligaciones fiscales.

En las agencias móviles se puede: Gestionar la Clave Fiscal.

Solicitar asistencia sobre trámites.

Consultar sobre inspección de Monotributistas y Autónomos, Régimen General, Empleados y otros.

Deudas y Planes de Pago Registrar Datos Biométricos.

Obtener información de servicios.

Realizar denuncias.

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Opinión

Rompiendo con mi argentinidad, para poder ser argentino “El detalle, la capacidad de observación de un enorme periodista como Omar Bello, dejó innumerables enseñanzas y en profesiones diversas. Algunos, como yo, que soy un simple escritor, pudimos aprender. Estilo, exactitud, autenticidad.

Gracias Omar…”.

Escribe: Marcelo Martínez PARA LA VERDAD SALTO

Para ser sincero con ustedes, sentí la obligación como escritor, como comunicador social, de intentar dar a conocer una mirada, una observación sobre nuestra realidad. Leyendo las columnas de Bello, algunas cosas me movilizaron y necesité expresarme. Buscando ocupar un lugar crítico, tratando de ofrecer un análisis sobre nues-

tra realidad cotidiana, buscando resaltar aquellas cuestiones que desde mi punto de vista, pueden hacernos mejores personas.

En tiempos eleccionarios, traté de observar los antagonismos. Armé una nota de opinión que me pareció notable, fresca, precisa. El sistema operativo de mi maquina se encargó de borrarla, de aleccionarme, ubicándome nuevamente en tiempo y forma. Tengo claro que la Argentina es reincidente, caemos cada diez años en las mismas penurias. Cambiando las estéticas, champagne y sushi, verduras de huerta y medicina homeópata. Teniendo siempre un mismo síntoma: Comprar vidas prestadas. Dolares y yuanes. Falta de identidad.

De vez en cuando, como me sucedió esta tarde, tengo algunos espasmos. Trato de mostrar en algunas lineas, mis sensaciones sobre todo lo que nos sucede. Pasados los primeros minutos, desde un lugar estrictamente soberbio, equivocado, percibo que la producción periodística lograda, fue tras-

cendental. Cuando la publico, todo ese libido momentáneo se desvanece, terminó arrepintiéndome. Es allí donde me reconozco como contador de historias, como libre pensador, si se quiere, y me lo permiten, como poeta.

En está ocasión, la maquina, y quizás una bella luz me guió.

Más allá de que uno haya al-

canzado, a nivel profesional, pequeños logros. El no poder publicar en grandes editoriales, el no animarme a la experiencia de los libros autoeditados, adormece por reducidos instantes, una vocación que les juro que es incesante, imposible de negar. Esa vocación existe, la debo reconocer. Reemplazarla por destinares diferentes, como

opinar sobre nuestra realidad, en este momento de vida, es un error. Soy un apasionado contador de historias, libre pensador y poeta, no quiero volver a equivocarme. Comprando vidas ajenas, negando tristemente mi identidad. Fiel a mi argentinidad.

Como dice nuestro querido y admirado Omar Bello, “Me falta la foto fashion, en blanco y negro. La verdad no tuve tiempo y para ser sinceros, no creo que me la saque. Qué hable, como siempre, mi trabajo”.

Tengo varios espacios para mostrarme, ahora me toca aceptarme, entregarme definitivamente al arte de la expresión. Ese es mi lugar en el mundo. Más allá de que, como a todos le sucede, “Solo quiero decir algo que en este medio resulta revolucionario: debo trabajar para vivir” (Omar Bello).

Parafraseando a mi admirada ZAZ, entre harapos y mañanas, migaja a migaja, gota a gota, corazón a corazón, voy a tratar de ofrecerle a mi amada Argentina, lo mejor que sé hacer, escribir.

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Salud

¿Qué es el Método Embarazo y Nacimiento Eutónico?

Cuando una mujer embarazada atraviesa situaciones de estrés o tensión, el útero también se tensa, duele. Y otorga un ambiente tenso para el bebé.

Con las activiades de este Método, es posible aprender a liberar tensiones, y vivir un embarazo consciente y en contacto.

Por: Manuela Alvarez (*)

En diciembre del 2014 terminé mi formación como Docente del Método Frida Kaplan Embarazo y Nacimiento Eutónico.

Este método fue creado por la docente eutonista argentina Frida Kaplan, a partir de los principios de la eutonía, una disciplina corporal occidental creada por Gerda Alexander, una mujer alemana nacida en 1908.

Como cuenta Frida Kaplan en su libro Embarazo y Nacimiento Eutónico, la palabra eutonía de-

fine a una tonicidad armoniosamente equilibrada, en adaptación constante a la actividad del momento”. Y agrega: “facilita el autoconocimiento. Es un aprendizaje basado en la observación del cuerpo.

El objetivo de una clase es aprender a prestar atención al delicado mecanismo que se pone en marcha cada vez que nuestro cuerpo ejecuta una acción, y su práctica permite corregir la mayoría de los malos hábitos que nos llevan a enfermarnos.

También suelo decir que la eutonía es una disciplina que facilita el aprendizaje de dirigir la atención para liberar tensiones (…) Una vez eliminadas las tensiones innecesarias, el movimiento se torna armonioso, fluido, utiliza la energía justa”.

El Método del cual soy docente, es entonces la sistematización de trabajos corporales provenientes de la eutonía, para su aplicación durante el embarazo y nacimiento.

Y como dice Frida Kaplan, “estos trabajos promueven una expansión de conciencia en todas las áreas del ser, y arrojan luz sobre todos los aspectos involucrados en la gestación y el nacimiento”.

Es así que los objetivos de este método son: Vivir un embarazo y nacimiento consciente, en contacto con el propio cuerpo, el de la pareja y ambos con el bebé.

Ampliar conciencia vivencial del espacio por donde puede pasar el bebé para nacer.

Aprender a emitir el sonido “O”, que facilita la modificación del tono psíquico-físico, especialmente durante las contracciones.

Favorecer la participación del padre otorgándole herramientas.

Elevar el umbral del dolor.

Liberar tensiones y aliviar molestias propias del embarazo.

Aprender la dirección del pujo, pujar sonriendo y soltar.

En el vientre de su madre, el bebé puede percibir lo que sucede a su alrededor y reacciona.

SIENTE. Cuando una mujer embarazada atraviesa situaciones de estrés o tensión, el útero también se tensa. Se contractura. Pierde movilidad. DUELE. Si podemos SOLTAR esa tensión, el dolor disminuye o desaparece.

La ansiedad, los miedos, las presiones sociales, los mandatos familiares, suelen ser elementos

que generan gran tensión en la pareja y sobre todo en la mamá, lo que repercute en un ambiente tenso para el bebé.

El abordaje que realizo desde este taller para enfrentar los miedos y tensiones, es el incremento del CONTACTO. En primer lugar, establecer contacto con uno mismo, y a partir de allí, con la pareja y con el bebé. Es un aprendizaje.

Aprender a instalar el “sí puedo”, la confianza en el propio cuerpo, poder elegir.

Desde un trabajo corporal, despertar la memoria y ampliar la consciencia en todas las áreas del ser.

Estar en contacto con uno mismo significa HABITA R S E .

“Abrir las puertas al verdadero conocimiento que surge de nuestra esencia, y obrar siguiendo el deseo que emerge y que guía”.

Dicho todo esto, me resta contarles que los encuentros del taller del cual estoy a cargo tienen una frecuencia semanal, aunque no es “obligatorio” concurrir todas las semanas. Las parejas pueden elegir a qué encuentros concurrir, y pueden iniciar en cualquier momento del embarazo. Puede concurrir la mamá sola o con un acompañante.

También deseo aclarar que no es un curso de preparto ni reemplaza la consulta al médico en caso de dudas o inconvenientes.

Tampoco es una “terapia”, aunque en los encuentros podemos compartir vivencias personales.

Y por último aunque no menos importante, no es un método “fánático” de un tipo de parto en particular. Promueve que desde el contacto, el nacimiento ocurra de la mejor manera para ese hijo.

Los invito entonces, a entrar en contacto, a descubrirse, y disfrutarse.

El taller se desarrolla en el espacio de Inspira Pilates, 25 de mayo 618. La primera clase está bonificada!

Por consultas sobre horarios, cupos y arancel podés escribir a manucha.ts@gmail.com, al whatsapp 15403345 o al Facebook: /feminactivista (*) Lic. en Cs. Soc. Y Humanidades (UNQUI). Doula. Docente del Método Frida Kaplan Embarazo y Nacimiento Eutónico. Directora de Femina Activista: feminactivista.wordpress.com | TW: @feminaactivista.

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Radio Municipal

Puro Verso

Al cierre de nuestra edición en Radio Municipal Salto se emitió por el 87.9 del dial, el séptimo capítulo de “PURO VERSO”, el ciclo de poemas y música por actores saltenses.

El proscenio radial fue para las voces de Luís María Cardigni, Bichi Zacchino, Mauricio y Manon Minetti, Mirta Ramallo y Horacio Cardinale. Con la producción integral de Radio Municipal, este espacio artístico continúa cosechando

elogios en los oyentes locales y también foráneos que siguen cada emisión vía internet ingresando en la página de información pública www.salto.gob.ar . “PURO VERSO” cuenta con el apoyo de la Dirección de Cultura, la Dirección de Educación y Secretaría de Gobierno y Coordinación General que hacen posible trasladar este material en audio a distintas instituciones de nuestro medio.

Sociales MARCELO MOURA EN MUSIC ROOM El próximo jueves 19 de marzo se presentará en Salto Marcelo Moura, integrante fundacional de Virus.

Moura (en voz y guitarra) tocará junto a Ana Naón, sesionista con una gran voz. El show recreará de manera electroacústica canciones clásicas de Virus, Soda Stéreo, Aterciopelados, Los Twist y Daniel Melero. La cita con el dúo de Marcelo Moura y Ana Naón es entonces el jueves 19 de marzo a partir de las 22 horas. Para entradas y reservas: Buenos Aires 560 o al 02474-15-417709.

SINDICATO DE TRABAJADORES DE LA INDUSTRIA DE LA ALIMENTACIÓN HOMENAJEÓ A LAS MUJERES AFILIADAS El domingo a la tardecita en la sede del Club Compañía, el Sindicato de Trabajadores de la Industria de la Alimentación homenajeó a las mujeres afiliadas con una gran cena que incluyó shows musicales, regalos para todas, y solidaridad.

CENTRO CAPACITACIÓN, INFORMACIÓN E INVESTIGACIÓN EDUCATIVA El Centro Capacitación, Información e Investigación Educativa informa a la comunidad educativa sobre los nuevos cur-

sos. Los mismos comenzarán a principios del mes de abril.

Informes e inscripción en la sede del centro.

Prácticas del Lenguaje en Nivel Inicial: “Organización de la enseñanza en el jardín maternal. Situaciones cotidianas de lecturas.

Profesora: María Inés Bauer- Analía Irusta.

Inicio: 7 de abril. A las 17.30 Multimedia para docentes (Producción de Materiales Multimediales para nivel Inicial) Profesor: Gabriel Almada Inicio: 25 de marzo. A las 17.30 Química Nivel Secundaria (La planificación de secuencias didácticas para la enseñanza de la química) Profesor: Paula Racciatti Inicio: 26 de marzo. A las 17.30 Nivel Secundario: “Convivencia en la Escuela Secundaria: otras miradas sobre las infancias y las juventudes”.

Profesora: Imeldi Laurenco.

Inicio: 26 de marzo. A las 17.30 Matemática Nivel Primaria: “Pensar las estrategias de cálculo en primero y segundo ciclo en contextos de adversidad” Profesor: Walter Delfrade Inicio: 26 de marzo a las 17.30.

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Patricio Mussi

“No se puede intentar siquiera ser candidato a Gobernador, si no conoces los pueblos, si no los pisás” El jefe comunal de Berazategui Juan Patricio Mussi visitó la ciudad de Salto el miércoles 11 de marzo en el marco de las periódicas recorridas que el joven dirigente realiza por los distritos bonaerenses.

Asimismo formó parte de este encuentro institucional el titular de la Comuna de San Antonio de Areco Francisco Durañona.

Ambos alcaldes fueron recibidos en el Palacio Municipal por el intendente de Salto Oscar Brasca y luego de una breve reunión de trabajo se dirigieron a la Planta Arcor-Bagley, donde previo encuentro con los directivos recorrieron sus instalaciones.

Posteriormente los intendentes retornaron al Palacio Municipal para realizar una rueda de prensa.

Allí Brasca saludó a los jefes comunales visitantes, elogiando su pertenencia al grupo de intendentes jóvenes de la Provincia.

Brasca recordó seguidamente los fuertes lazos que vinculan al Dr. Juan José Mussi (actual diputado provincial y padre de Juan Patricio) con este Distrito por las obras concretadas durante sus gestiones como Secretario de Ambiente de la Nación y Ministro de Salud de la Provincia de Buenos Aires.

“No se puede intentar siquiera ser candidato a Gobernador, si no conoces los pueblos, si no los pisás”, fue el primer concepto deslizado por Mussi en sus palabras introductorias.

“En el modelo de provincia que imagino, que quiero, por el que voy a pelear, 10.000 policías más o menos significa tomar una aspirina para bajar la fiebre, Pero no es atacar el fondo del inconveniente”, añadió el dirigente.

“Los chicos que comenten delitos tienen en su mayoría, entre

18 y 30 años, son los que no fueron a la escuela, los que sus papás no trabajaron y son en realidad consecuencia del otro modelo de país, del modelo neoliberal que lo hizo fue formar gente excluida, que miraba todo de afuera, que no podían acceder a cosas tan básicas como un vaso de agua, un par de zapatillas para empezar la escuela”.

En otro fragmento de sus declaraciones Mussi se refirió a la importancia de agregar valor a los productos genuinos del interior en el marco del concepto de industrialización de la ruralidad.

Como ejemplo de esto el Intendente de Berazategui graficó que la futura instalación de un molino harinero en las cercanías de la planta Bagley de Salto hará posible abaratar los costos de producción, generar fuentes de trabajos y en definitiva abaratar el precio final que los consumidores pagan en góndola por los productos.

“La Provincia de Buenos Aires necesita una articulación más profunda para que no estemos desparramadas 135 ciudades y tengamos identidad propia”. Señaló Mussi en otro fragmento de sus declaraciones, para luego ampliar “Tenemos que romper el concepto de secciones electorales para hablar de regiones productivas”.

Hogar Agrícola

Programa PROHUERTA: Huerta Orgánica Familiar El lunes tuvo lugar en las instalaciones del Centro Permanente Hogar Agrícola una disertación referida a la Huerta Orgánica Familiar en el marco del Programa PROHUERTAque impulsa el Instituta Nacional de Tecnología Agropecuaria. La jornada de capacitación estuvo a cargo de la ingeniera agrónoma María Eugenia Sticconi, integrante del equipo de la Estación INTA Pergamino. Tal como ha sucedido en años anteriores al término de la jornada los asistentes pudieron retirar un set de semillas especialmente seleccionadas para el armado de una huerta familiar.

“En la historia de la Provincia nunca pudimos darnos un gobernador que sea electo siendo in-

tendente, los bonaerenses no podemos permitirnos que venga a gobernar la provincia, personas que no nacieron genuinamente acá”.

“Los ministros deberían ser todos ex intendentes porque haber pasado por una intendencia es muy importante para ver las cosas de otra forma y comprender cual es el último de los problemas de la gente y el primer mostrador que los recibe”.

Estos últimos conceptos también fueron brindados por el precandidato a Gobernador y precedieron un jugoso intercambio ge-

nerado con los periodistas presentes, quienes consultaron a Mussi por su relación con el actual gobernador Scioli, las perspectivas del Frente para la Victoria en la Ciudad de Buenos Aires, el vínculo personal y político con su padre entre otros temas.

A modo de conclusión podemos cerrar con una frase que pinta de cuerpo entero al alcalde berazateguense: “Este modelo de país debe continuar y que mejor que en la Provincia de Buenos Aires lo encarne alguien que llegue a la gobernación proveniente de una Intendencia”.

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Locales SOCIALES

EFEMERIDES 18 de mar zo 1899 – Nace el futbolista boquense Américo Tesoriere, que sería guardameta de Boca Juniors 1977 – Se funda la base Corbeta Uruguay en la isla Morrell, en las islas Sandwich del Sur 1996 – Fallece la actriz argentina Niní

Marshall 19 de marzo 1851 – Nace el político y diplomático porteño Roque Sáenz Peña, por cuya iniciativa se sancionó la ley de sufragio universal, secreto y obligatorio, mientras presidía la Nación; había luchado en el bando

peruano durante la guerra del Pacífico 1866 – El puerto de Buenos Aires padece graves daños por causa de un huracán 1919 – La movilización indígena en el Gran Chaco se reprime con gran costo en vidas 1941 – Nace el pianista académico por-

AVISOS FUNEBRES

teño Bruno Gelber 1962 – La facción azul del ejército depone a Arturo Frondizi en un nuevo golpe de estado 1963 – Comienza a funcionar la Universidad Católica de Salta 1964 – Fallece el médico y legislador radical Emir Mercader

1977 – Nace el ciclista porteño Sebastián Alexandre, nueve veces campeón nacional 20 de marzo 1583 – Los hombres de Juan de Garay son muertos por los querandíes mientras bajan el río de la Plata.

FOTOS PARA EL RECUERDO

LA VERDAD SALTO saluda respetuosamente a todos los familiares y amigos de estos vecinos de Salto.

CALIXTO ZAPATA Falleció el 16/03/15 a los 70 años.

Sala velatoria N° 5 de la Cooperativa Eléctrica de Salto.

Sepelio 17/03/15 a las 11 en el Cementerio Municipal.

NILDA ZULEMA ALE VDA. DE MENENDEZ Falleció el 16/03/15 a los 92 años.

Sala velatoria N° 4 de la Cooperativa Eléctrica de Salto.

Sepelio 17/03/15 a las 10 en el Cementerio Municipal.

ANGELICA ESTER DALAISON DE BIRREL Falleció el 15/03/15 a los 67 años.

Sala velatoria N° 4 de la Cooperativa Eléctrica de Salto.

Sepelio 15/03/15 a las 18 en el Cementerio Municipal.

HÉCTOR RODOLFO CONTI (CHICHE) Falleció el 13/03/15 a los 84 años.

Sala velatoria N° 4 de la Cooperativa Eléctrica de Salto.

Sepelio 14/03/15 a las 9.30 en el Cementerio Municipal.

DEMETRIO JOSE CAFFARO Falleció el 11/03/15 a los 79 años.

Sala velatoria N° 4 de la Cooperativa Eléctrica de Salto.

Sepelio 11/03/15 a las 11.30 en el Cementerio Municipal.

Hay momentos que están en el recuerdo de uno. A veces, esos recuerdos, suelen pasar por nuestras mentes y ante el mínimo detalle nos transportamos a ese instante. Es por eso que decidimos compartir esta vieja fotografía del Ballet Llañ-co.

(Fuente: Graciela Indart)

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Farmacias de Turno

TIEMPO MIÉRCOLES DESPEJADO 37° 21°

Colegio de Farmacéuticos de Salto

JUEVES DESPEJADO 36° 15°

Como cada semana, La VERDAD Salto informa cuáles serán los turnos de las farmacias en los próximos días.

Las farmacias de turno son una plataforma organizada por el Colegio de Farmacéuticos de cada distrito, la cual le permite al ciudadano obtener en forma rá-

VIERNES INTERVALOS NUBOSOS CON LLUVIA DÉBIL 32° 15° SÁBADO DESPEJADO 23° 8° VIENTO MODERADO DEL SUR DOMINGO DESPEJADO 24° 8°

pida y eficiente, los servicios farmacéuticos que requiera dentro de cada ciudad.

Para ello, mes a mes, los respectivos Colegios organizan estos turnos en coordinación con las farmacias locales. Está semana, en Salto, los turnos son los siguientes:

Miér coles 18/03/2015 . . . . . . . . . . . . . . . . . .GROSSI . . . . . . . . . . . . . . .Bartolomé Mitre y Defensa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 425341 Jueves 19/03/2015 . . . . . . . . . . . . . . . . . . .MARIANI . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Saavedra y Sar miento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .423340 Viernes 20/03/2015 . . . . . . . . . . . . . . . . . .MIGLIARO . . . . . . . . . . . . . . . . . . .San Pablo y Rivadavia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 422039 Sábado 21/03/2015 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . SOLE . . . . . . . . . . . . . . . . .Buenos Aires y Chiclana . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 430557 Domingo 22/03/2015 . . . . . . . . . . . . . . . . . .TUGUES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Buenos Aires 199 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 425011 Lunes 23/03/2015 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .ARROYO . . . . . . . . . . . . . . . .Bartolomé Mitre y Lavalle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 422054 Martes 24/03/2015 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .CANAL . . . . . . . . . . . . . . . .San Martín y B. Esperanza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 431949 Miércoles 25/03/2015 . . . . . . . . . . . . . . . . .CAPALDI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Av. Italia 73 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 424395

ARTE CULINARIO Pinchos de bondiola a la griega con ensalada Bondiola 2 kilos Limón 1 Aceite de oliva Sal Orégano Polvo de especias: Pimienta Canela

Clavo de olor Nuez moscada Ensalada: Aceite de oliva Morrón rojo 1 Morrón verde 1 Morrón amarillo 1 Berenjena 1

Cebolla 1 Sal Espinaca 1 atado Frutos secos a gusto Ensalada fría Pepino 1 Tomate 1 Perejil

Cebolla 1 Aceite de oliva Queso feta 150 grs Aceite de oliva Sal Salsa, tzatziki Yogurt natural 1 pote Pepino _ Queso crema 1 cda

Ajo 2 dientes Menta Sal Aceite de oliva.

Preparación Cortar la bondiola en trocitos. Adobar con sal, aceite, sal, orégano y limón, más el

polvo de especias. Dejar en heladera, tapado, de un día para el otro.

Clavar los trozos de carne en palillos. Cocer a la parrilla, girar para una cocción pareja.

Para la ensalada caliente, saltear en oliva los vegetales en oliva. Salar. Sumar la espi-

naca también salteada y terminar con frutos secos picados.

Para la ensalada fría,cubetear los ingredientes, sumar el queso y aderezar con aceite y sal.

Para la salsa, en un bol, mezclar el yogur con el que-

so, sumar la menta picada, salpimentar, agregar oliva y ajo y pepino picados.

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