Mundo Latino - Agosto 2017

Page 1


www.MLnewspaper.com

EDITORIAL

8 AÑOS DE “SOMOS BALTIMORE LATINO” biblioteca estudiando la historia del país y descubriendo cosas. Así surgió la idea de crear una website para ayudar y guiar al inmigrante a conectarse con los centros de ayuda. La tarea no fue nada fácil, sobre todo en una comunidad que no era afín al uso de la computadora. Empezé “marketeandome” en los mismos centros donde era cliente y recibía ayuda. Luego mis hijos me dieron la idea de poner la página en facebook y ellos fueron mis primeros fans. Pareciera ayer cuando recorría a pie los centros comunitarios de la ciudad en busca de recursos e información. Tiempos difíciles, tiempos de adaptación. Recuerdo que una vez salí de trabajar de madrugada de un restaurante, toda la noche estuve despachando hot dogs preguntando “wachu wanone” (What you want on it?) a los comensales. Regresé a casa caminando por las calles del downtown sin un centavo en el bolsillo, no recibí pago alguno. Aquella vez me prometí que eso no volvería a suceder. Me puse a estudiar inglés básico que me permitiera comunicarme, pasaba horas en la

sus problemas, los conectamos con personas, unimos familias, y también somos un medio de publicidad de los negocios latinos y recientemente hemos abierto nuestro servicio a negocios estadounidenses que quieren captar al consumidor latino.

Dios bendiga América y protega a nuestra comunidad inmigrante. Pedro A. Palomino Director MundoLatinoNoticias@hotmail.com SomosBaltimorelatino@hotmail.com

Si bien estamos dirigiendo Mundo Latino Newspaper of Baltimore, nuestra adquisición desde el 2014, eso no nos impide la interacción que dia a dia nos brinda Somos Baltimore Latino. Ambos medios, Somos Baltimore Latino y Mundo Latino Newspaper, se han hermanado para reforzar nuestra filosofía de Servicio a la Comunidad Latina del DMV.

El resto de la historia Uds la conocen. Actualmente tengo mas de 25,000 seguidores y más de 100 personas visitan diariamente nuestra website. Somos el medio de comunicación más visto de Baltimore y sin temor a equivocarme en el área metropolitana de DC, Virginia y Maryland. SOMOS BALTIMORE LATINO nació con la finalidad de ayudar a los inmigrantes y en esa línea nos mantenemos. Interactuamos diariamente con nuestra gente, procesamos ayuda de todo tipo, los referimos a organizaciones, los orientamos en sus dudas, escuchamos

Al cumplir 8 años con Somos Baltimore Latino quiero darle las gracias a Dios por permitirme ejercer mi profesión de Periodista al servicio del pueblo, gracias a mi hermosa familia por su apoyo incondicional, gracias a los ángeles en la tierra que me dieron la mano y apoyan constantemente mi tarea. Gracias infinitas a todos por permitirme ser una Mano Amiga.

Una publicación de

Palomino Media Group LLC. Director: Pedro A. Palomino NAHJ # 19127 (USA) / CPP # 2940 (PERU) mundolatinonoticias@hotmail.com

PUBLICIDAD/ ADVERTISEMENT (443)804-4367/(443)449-6351

*Innovator of the Year 2016 Award by The Daily Record *Influential Marylanders 2016 Award by The Daily Record *Journalist of the Year 2015 by Latino Leadership *American Dream Award 2015 by Maryland Hispanic Business Conference *Certificate of Recognition 2015 by Mayor of Baltimore City *Council Citation 2015 by City of Annapolis *Governor’s Citation 2014 by Governor Martin O’Malley *Outstanding Professional of the Year 2013 by Maryland Hispanic Chamber of Commerce

Director de Ventas : Legal Advisor: Diseño Gráfico: Colaboradores:

pedrojmundolatino@hotmail.com

Pedro Palomino Jr. Cell: 443-804-4367 pedrojmundolatino@hotmail.com

REDACCION

-Jeffrey Scholnick -Maya Zegarra

mundolatinonoticias@hotmail.com OFICINA : 149 N. Luzerne Ave. 2do. Piso , Baltimore,MD 21224

PMY Designs -Yolanda María Martinez -Verónica Cool -Dr. Blanca Mejia -Justa Gutierrez -Legacy Photography By Beverlee -Daniel Parra -Catalina Rodriguez -Glenda Sierra -Danitza Leon -Maya Zegarra

“Mundo Latino” es un periódico mensual que se distribuye gratis en Maryland, D.C. y Northern V.A. *Los articulos firmados son de exclusiva responsabilidad de sus autores. *Los avisos y diseños publicados son propiedad intelectual de Palomino Media Group LLC

AGOSTO 2017

2


INMIGRACION

www.MLnewspaper.com

The Dream Act UNA LUZ AL FINAL DEL TUNEL niños a Estados Unidos. Si esta ley es aprobada, estos jóvenes recibirían un estatus de residencia legal condicional y además, si estos jóvenes tienen órdenes de deportación, el Secretario del Departamento de Seguridad Nacional las cancelaria estas órdenes.

Por Maria del Pilar (“Maya”) Zegarra Estos primeros seis meses no han sido nada fáciles para los inmigrantes. Después de varios meses de redadas, arrestos, odio y resentimiento a los inmigrantes, parece que quizás se verá una luz al final del túnel. A finales de junio, Texas junto con otros diez estados se unieron para pedir que la administración termine el DACA, programa del Presidente Obama que permite que miles de jóvenes indocumentados obtengan permiso legal de trabajo y que puedan quedarse en Estados Unidos sin tener miedo a ser deportados. Sin embargo, el día 20 de junio del presente año, se presentó el proyecto de ley llamado “The Dream Act 2017” (Ley de Sueño 2017). Este es un proyecto conjunto de Demócratas y Republicanos, presentado por el Senador Lindsey Graham (Republicano de Carolina del Sur) y el Senador Richard Durbin (Demócrata de Illinois). Este proyecto de ley ofrecería un camino para legalizar a miles de jóvenes conocidos como “dreamers”. Los “dreamers” son jóvenes indocumentados que entraron de

AGOSTO 2017

¿Quiénes calificarían bajo esta ley? 1.Edad. Jóvenes que hayan ingresado a los Estados Unidos teniendo 17 años o menos. 2.Tiempo en Estados Unidos. Jóvenes que hayan vivido por mínimo cuatro años en los Estados Unidos. 3.Educación. Jóvenes que se hayan graduado de la escuela secundaria o universidad, o jóvenes que estén cursando la escuela secundaria o universidad. 4.Récord criminal. Haber estado menos de un año en la cárcel o haber tenido menos de tres ofensas federales o estatales. Bajo esta propuesta de ley, los requisitos de educación cambiarían, y solo calificarían para la residencia legal condicional los jóvenes que demuestren haber terminado la escuela secundaria. Deberán presentar un título de una institución superior, o un diploma de secundaria. También se aceptaría un diploma de GED, o estar matriculado en una escuela secundaria. Además, se aumentaría la edad de haber ingresado a los Estados Unidos, de 16 a 17 años y la se reduciría el tiempo de haber permanecido en los Estados Unidos de cinco a cuatro años. Estos importantes cambios aumentarían el número que personas que se podrían beneficiar de esta ley.

3

¿Quiénes no calificarían? Dentro de las personas que no se podrían beneficiar por esta ley serían los jóvenes que hayan sido: personas consideradas inadmisibles por haber cometido crímenes, terrorismo, son consideradas amenazas a la seguridad nacional, acusados de contrabando de personas, quienes hayan abusado de sus visas de estudiante, quienes son inelegibles para la ciudadanía, quienes sean acusados de poligamia, de secuestro internacional de menores, de votar de manera ilegal, de haber cometido algún delito federal o estatal condenado a más de un año de cárcel, haber cometido más de tres delitos federales, haber recibido condenas de más de 90 días en fechas diferentes. La Casa Blanca advirtió que el presidente no apoyará este proyecto de ley. El director de asuntos legislativos de la Casa Blanca, Marc Short comento que “La Administración (de Trump) se ha opuesto al ‘Dream Act’ y es probable que sea coherente con eso”. Sin embargo, este es un proyecto de

ley apoyado por ambos partidos, que se ha venido creando desde bastante tiempo. Hay que mantener las esperanzas y esperar que la nación se dé cuenta que los inmigrantes enriquecemos la cultura de este país, sus costumbres, su economía, y mucho más. Los inmigrantes somos parte de esta nación. ########################### Maria del Pilar (“Maya”) Zegarra Abogada de Inmigración


Crisis de Opioides en Baltimore Por Erika Hernandez La crisis de los opioides está destruyendo nuestra comunidad. El peligro está en nuestras narices y no estamos haciendo lo suficiente para detenerla. Nuestros hijos están en peligro inminente y, si no nos informamos, es posible que pueda costarles la vida. ¿Qué son los opioides? Técnicamente, los opioides son el “fentanilo” y la heroína. El fentanilo es una droga que los médicos prescriben para tratar dolor agudo y, también, se vende ilegalmente en las calles. El problema de prescribir este medicamento es que es altamente adictivo. Generalmente los doctores recomiendan tomárselos cada 12 horas, pero las personas se vuelven tan adictas que llegan a tomar varias píldoras en tan sólo un par de horas. Una vez que se ven impedidos de obtener las recetas por los doctores, muchos adictos entonces recurren a comprar opioides en las calles en forma de heroína pura o heroína combinada con formas impuras de “fentanilo”. Estas drogas son letales. Ya ha habido un sinnúmero de casos de muertos a causa de sobredosis. La crisis de opioides ha causado ya miles de muertes. Tan sólo en 2015, 52,404 americanos murieron por sobredosis en todo Estados Unidos (esto sin tomar en cuenta todas las fatalidades relacionadas con este tipo de drogas). En 2016, hubieron 2,089 muertes por sobredosis en Maryland o un 66% de incremento respeto al año anterior. Se

LOCAL

calcula que en Baltimore hay 2 muertes diarias por el consumo de opioides. Hay un total estimado de 21,000 usuarios de heroína activos. Para dar frente a las muertes potenciales, se administra la “naloxona,” que es un medicamente de respuesta inmediata que se da a personas con sobredosis al permitir revertir sus efectos. Desafortunadamente, la naloxona es tan cara que la Ciudad de Baltimore dice que sólo está abastecida hasta mayo del próximo año. En vista de la alta demanda, los precios ahora son exorbitantes. Una sola dosis inyectada puede costar un mínimo de $2,000.

muerte.” Y concluye diciendo “enfóquense en su estudios, en ayudar a los demás (…). Están jóvenes y no usen drogas porque usar una, la lleva a otra y a otra más fuerte, hasta que terminan con su vida. Y salir de esa droga no es fácil, no muchos lo logran.”

Así, es necesario que usted converse con sus familiares e hijos sobre cómo prevenir las adicciones a estos narcóticos pues su ingesta puede ser letal. El Pastor Alejandro Álvarez creó la Casa del Alfarero, la que sirve como lugar de rescate y rehabilitación a latinos adictos a estos narcóticos. El pastor observa que la comunidad ha sido muy afectada por este fenómeno y recomienda a los padres dedicarle tiempo a sus hijos. Wilberto Aguilar, quien vive en la Casa del Alfarero, lleva 5 meses sin consumir drogas y ahora ayuda ahí a que otros adictos se recuperen. Al ser joven, Wilberto comprende que muchos chicos llegan a Estados Unidos solos y que esto les hace sentir desesperanzados. Wilfredo, al ser un sobreviviente, les da un consejo: “Piensen en su futuro, en sus estudios, porque si salieron de un país de violencia, de droga, que son nuestros países muy violentos (…). Si están aquí, no pierdan su vida en la calle porque la calle no es fácil; sólo es para el que sobrevive. Y los que sobreviven, no son muchos. Es (la)

AGOSTO 2017

www.MLnewspaper.com

4

Es necesario darnos cuenta que la crisis de los opioides ha afectado a todos los estratos sociales, por ello es necesario estar alerta. Así que, si va al médico, lea bien la etiqueta de la medicina y lea si es un tipo de opioide o narcótico. Si es así, dígale al doctor que no desea administrarse esa droga letal. Hay otras diversas formas de hacer frente a los dolores, como analgésicos no adictivos e, inclusive, la acupuntura (con un profesional que sea calificado), que puede ayudar a disminuir los dolores. Si sabe de alguna persona que necesita rehabilitación, puede acudir a la Casa del Alfarero. Contáctelos en: (443) 509-6151

o en la dirección: 2921 Rosalie Av. Baltimore MD 21234. Si usted desea entrenarse para rescatar a gente con sobredosis, vaya a http://www.baltimorecountymd. gov/Agencies/health/events/odresponse.html


LOCAL

!Atención Padres de Familia! ¿DESEA CAMBIAR DE ESCUELA A SU NIÑO O NIÑA? Personal del Enrollment Office estará disponible para ayudar a las familias con el proceso.

Las familias que quisieran solicitar una transferencia de una escuela a otra escuela para el año escolar 2017 - 2018 solamente pueden hacerlo durante la Ventana de Transferencia del Verano, hasta el 18 de Agosto. Las solicitudes deben hacerse en persona visitando una de las 2 localidades: *Edmondson- Westside High School (501 N. Athol Avenue) *Harford Heights Elementary School (1919 N. Broadway)

AGOSTO 2017

Debe hacer una cita entre las 3:30 p.m. y 4:30 p.m. llamando al (443) 642- 3897. También puede ir Sin cita pero en el horario 8:30am a 3:30pm. Los documentos que necesitan presenter son: Una identificación del padre de familia, Prueba de tutela si corresponde, Certificado de nacimiento de los estudiantes, 2 pruebas de domicilio con el nombre del padre de familia que pueden ser de Electricidad, Agua, Teléfono, Cable Factura fechada dentro de los últimos 30 días, Contrato de arrendamiento, Talones de cheques resientes resiente no más de 30 días, Estado de cuenta bancaria resiente no más de 30 días, Carta vigente no vencida más de 30 días del Social Security Department of Social Services. No se acepta 2 documentos iguales ( ejemplo 2 de cable, 2 de banco, etc.) como prueba de dirección tienen que ser 2 diferentes.

5

www.MLnewspaper.com


www.MLnewspaper.com

INMIGRACION

DREAMERS ESTAN BAJO AMENAZA Senador Republicano lanza propuesta de Ley Por Pedro A. Palomino “Llegó el momento del juicio y todos en el senado deben poner manos a la obra para aprobar una ley y salvar de la deportación a más de 800 mil dreamers y sus familias” dijo en conferencia de prensa el senador republicano Lindsey Graham “Ya no estamos en campaña” dijo el senador en alusión a la actitud que mantiene el presidente Trump. “Quiénes somos en el partido republicano? El momento de rendir cuenta está llegando? Cuando escriban la historia de estos tiempos yo voy a estar del lado de estos jóvenes y niños” dijo Graham. Graham y el demócrata Durbin volvieron a introducir al Senado el proyecto de ley llamado Dream Act que otorga un camino a la ciudadanía a jóvenes dreamers. El Dream Act fue presentada en el 2001 y contaba con simpatía bipartidista pero a final no fue aprobada y quedó archivada. Actualmente los dreamers con DACA enfrentan la amenaza de los fiscales de 10 estados que quieren que el gobierno federal elimine ese beneficio y

han dado al gobierno un plazo hasta el 5 de setiembre. Legisladores hispanos revelan otro proyecto para proteger a los dreamers El llamado American Hope Act, fue anunciado por el Caucus Hispano del Congreso. Este es el más progresista de los cuatro proyectos que existen en Washington porque protegería a un mayor número de jóvenes indocumentados que el Dream Act. El American Hope Act (Ley de Esperanza Americana) es un nuevo proyecto que protegería de la deportación a los jóvenes indocumentados que llegaron a Estados Unidos como menores. El congresista Luis Gutiérrez, de Illinois, reveló la propuesta junto al Caucus Hispano del Congreso y acompañado de varios de los 112 coauspiciadores de la medida. Se trata de un intento de reemplazar y expandir los beneficios del programa de Acción Diferida (DACA) establecido en 2012 por el expresidente Barack Obama. “DACA está bajo amenaza y sabemos que el presidente Trump y el fiscal general, si sigue en su puesto, no

levantarán un dedo para defenderlo”, aseguró Gutiérrez. Al contrario de las otras tres propuestas actuales para proteger a los dreamers el proyecto de Gutiérrez no incluiría requisitos de educación, trabajo o servicio militar para obtener los beneficios migratorios. Es decir, no favorecería a inmigrantes con un diploma de escuela secundaria o título equivalente (como un GED) por encima de quienes no lo tienen. “¿Arreglas carros o eres una mamá, ama de casa? Tú también debes tener, aun sin tu diploma universitario, la posibilidad de conseguir tu residencia

permanente en este país”, afirmó el legislador. Este proyecto protegería a jóvenes que entraron antes del 31 de diciembre de 2016 a Estados Unidos.

CONECTÁNDOTE CON TUS OPORTUNIDADES

Con el sistema de tránsito nuevo y mejorado de BaltimoreLink, una gran carrera está a solo un paso mta.maryland.gov (410) 539-5000

AGOSTO 2017

6


INMIGRACION fuerzo de republicanos y demócratas por encontrar posibles reemplazos a DACA, cuyo futuro se desconoce bajo la administración del presidente Trump.

El American Hope Act es así la versión más inclusiva entre las presentadas al momento para proteger a los dreamers, algo que podría ser contraproducente a la hora de acumular los votos necesarios para que sea aprobada. Hasta el momento, ninguna de las otras propuestas no han sido sometidas a una discusión seria o a voto alguno dentro de los comités del Congreso. Esto a pesar de que son menos amplias y de que dos de ellas tienen apoyo bipartidista. El Bridge Act, por ejemplo, fue presentado en enero por legisladores de ambos partidos y es básicamente una versión legislativa de DACA, pues no

AGOSTO 2017

contempla una solución permanente al estatus de los dreamers. El RAC Act, por otra parte, fue presentado en marzo y otorgaría una vía a la ciudadanía a los dreamers si ingresaron a Estados Unidos antes del 1 de enero de 2012 con 16 años o menos. Este proyecto es apoyado solo por republicanos. El Dream Act, otorgaría una residencia legal condicional a los dreamers que entraron siendo menores, que han estado al menos cuatro años en el país y que cumplen ciertos requisitos educativos. También tiene apoyo bipartidista. Estos 4 proyectos son parte del es-

7

ESTOS SON LOS 4 PROYECTOS PARA SALVAR A LOS DREAMERS: Bridge Act (H.R.496; S.128) 1. Fecha de presentación: 12 de enero de 2017 (Cámara de Representantes y Senado) Autores: Representantes Mike Coffman (republicano) y Luis Gutiérrez (demócrata) y los senadores Lindsey Graham (republicano) y Dick Durbin (demócrata). Situación: Está estancada desde el 6 de febrero en el Subcomité de Inmigración y Seguridad Fronteriza, liderado por el republicano Raúl Labrador; en el Senado lleva desde el 12 de enero sin discutirse en el Comité Judicial, liderado por el republicano Chuck Grassley. 2. Recognizing America’s Children Act (H.R.1468) Fecha de presentación: 9 de marzo de 2017 (Cámara de Representantes) Autor: Representante Carlos Curbelo (republicano). Situación: Lleva desde el 21 de marzo esperando una discusión o voto en el

www.MLnewspaper.com Subcomité de Inmigración y Seguridad Fronteriza, liderado por el republicano Raúl Labrador. No tiene versión en el Senado. Dream Act of 2017 (S. 1615; 3. H.R. 3440) Fecha de presentación: 20 de julio de 2017 (Senado); 26 de julio de 2017 (Cámara de Representantes) Autores: Las representantes Lucille Roybal-Allard (demócrata) e Ileana Ros Lehtinen (republicana) y los senadores Lindsey Graham (republicano) y Dick Durbin (demócrata). Situación: Pasó al Comité Judicial del Senado, liderado por el republicano Chuck Grassley, el 20 de julio; en la Cámara fue enviado al Comité Judicial, liderado por el republicano Bob Goodlatte, y al Comité de Educación y Trabajo, liderado por la republicana Virginia Foxx, el 26 de julio. 4. American Hope Act Fecha de presentación: 28 de julio de 2017 (Cámara de Representantes) Autor: Representante Luis Gutiérrez (demócrata). Situación: En proceso de ser presentada.


www.MLnewspaper.com

LOCAL

CODIGO DE ALERTA ROJO Y CONSEJOS DE SALUD y al sol, tome precauciones para permanecer fresco, y ayude a aquellos que no puedan cuidarse por sí mismos tales como personas de la tercera edad y niños.

En las últimas semanas hemos experimentado temperaturas de extremo calor que podrían afectar a su salud. A medida que las temperaturas suben, es importante que usted este pendiente de los Códigos de Alerta Roja (conocido en inglés como “Code Red Heat Alert”) emitidos por el departamento de Salud para alertar a la ciudadanía de temperaturas extremadamente calurosas y de esta manera poder protegerse.

AGOSTO 2017

Eventos extremos de calor son el riesgo natural más peligroso en los Estados Unidos, lo que contribuye a un promedio de 675 muertes por cada año. Muertes relacionadas con el calor y las enfermedades pueden ser prevenidas. Este pendiente de las condiciones meteorológicas. En caso de parecer inusualmente cálido afuera reduzca su contacto al calor

Información que debe de saber durante un Aviso de Calor Manténgase fresco • Pase tiempo en el aire acondicionado de

edificios y evitar la exposición directa al sol. • Beba más líquidos, no espere hasta que tenga sed para beber agua. • Evite la actividad física. • Vístase con ropa ligera y holgada • Evite el alcohol o líquidos que contienen grandes cantidades de azúcar ya que estos pueden le pueden deshidratar.

8

Personas de mayor riesgo. Las personas de mayor riesgo durante una ola de calor son las siguiente: bebés, ancianos, personas con deficiencia mental, personas sin hogar, personas que viven solas, personas que están expuestas al exterior ya sea por hacer ejercicio o por trabajo, personas que estén bajo la influencia de alcohol o drogas, y personas que toman medicamentos para la presión arterial alta, depresión o la falta de sueño. Reconozca y este pendiente de los siguientes síntomas Agotamiento por calor Los síntomas incluyen: *sudoración profusa *debilidad *piel fría *palidez *Pulso débil, desmayo y vómito. ¿Qué debo hacer? Remueva a la víctima del calor, afloje la ropa, aplicar paños de agua fría. Dele sorbos de agua, a menos que se produzca náuseas. Si el vómito persiste, llame al 911 Continua en pág. 9....


LOCAL

www.MLnewspaper.com

¿Sabia usted que la ciudad de Baltimore ofrece Centros de enfriamiento durante olas de calor? Centros de enfriamiento proveen aire acondicionado y agua durante días de calor extremo. Los días y horas de atención pueden variar. Los residentes deben llamar al 311 para obtener la información más actualizada en cuanto a horas de atención antes de dirigirse al centro de enfriamiento más cercano. Centros de Enfriamiento – Centros Comunitarios Abiertos de Lunes a Viernes de 8:30am a 4:30pm y Fines de Semana de 11:00am a 7:00pm Centro de Acción de la Comunidad del Norte 5225 York Road Centro de Acción Comunitaria del Sur 606 Cherry Hill Road (en el interior del centro comercial 2 ª planta) Noroeste Centro Comunitario de Acción 3939 Reisterstown Road Comunidad Sureste Centro de Acción 3411 Bank St. (cierra a las 3:00pm los días Domingos) Comunidad del Este Centro de Acción 1400 E. Federal St.

AGOSTO 2017

Centros para personas de la tercera edad Abiertos de Lunes a Viernes de 9:00am a 7:00pm • Centro de Waxter - 1000 Cathedral St. • Centro de Oliver - 1700 Gay St. • Centro de Sandtown-Winchester 1601 Calle Baker • Centro de Hatton - 2825 Fait Ave. • Centro John Booth - 229 2.1 S. Eaton St.

• Centro de Zeta - 4501 Reisterstown Road Si usted es mayor de edad y necesita transporte a un centro de enfriamiento, puede aplicar por medio del programa CARE’s Taxi. Regístrese en http// www.caretaxicard.com/. Recuerde, llame al 311 antes de dirigirse a los centros para verificar horarios de atención. Espero que la información propor-

9

cionad le sirva a usted y a su familia. Para mayor información o si desea sugerir temas, por favor comuníquese con nosotros al correo electrónico mima@baltimorecity.gov Atentamente, Catalina Rodriguez Lima Directora Mayor’s Office of Immigrant and Multicultural Affairs


LOCAL

www.MLnewspaper.com

Abogado Felipe Santo Domingo 10 AÑOS DEFENDIENDO A LA COMUNIDAD LATINA Por Pedro A. Palomino Humildad y Perseverancia es la historia de Felipe Santo Domingo, un abogado puertorriqueño que llegó a Maryland en el 2005 con las maletas cargadas de ganas de trabajar y conquistar el mundo del marketing en Estados Unidos. Pero la vida le tenia reservada otro destino, otro escritorio. “Yo trabajaba en el mundo de la publicidad, era un trabajo de full time y por la noche estudiaba para ser abogado” nos resume Santo Domingo con un brillo de nostalgia en sus ojos. Santo Domingo llegó a Estados Unidos contratado para trabajar en La Mega Radio y luego pasó a The Washington Post, luego de un año decidió cambiar su rumbo y hacer algo con el título que había recibido: Juris Doctor de la Universidad Interamericana de Puerto Rico. “Es como si fuera ayer el día que recibí la noticia que había pasado la reválida y juramenté en julio del 2007 como abogado” nos cuenta. El cambio de agente de publicidad

AGOSTO 2017

por la de abogado tuvo un motivo, aunque él dice “no lo reconocía” Un hecho trágico en su vida personal, como perder a su madre, lo hizo recapacitar. “Mi madre siempre me apoyaba en todo, soy el mas chico de mis hermanos, soy el mas consentido estaba muy apegado a mi mamá. Su muerte fue algo que me afectó y yo no lo reconocía, así que decidí cambiar”. Es así que viviendo en Takoma Park Felipe Santo Domingo empieza a trabajar en una empresa de abogados en Baltimore durante dos años hasta que en el 2009 decide independizarse. -Si pudieras retroceder en el pasado, ¿qué cambiarias? Le preguntamos. “Me quedaría con todo lo que he hecho en mi vida, no cambiaría nada”. -¿Cuáles son tus planes en la oficina? “Hemos crecido poco a poco, ahora tengo 3 asistentes y si Dios lo permite tendré una cuarta y contrataré a un abogado como empleado o quizás sea mi socio. También me gustaría abrir una segunda oficina

“Empezé trabajando en la Broadway con la Eastern Avenue, dentro de una lavandería, en un cubículo. Mientras la gente lavaba su ropa venían hacia mi para consultarme y yo les repartía mis tarjetas” nos reseña. “Luego que obtuve algunos clientes decidí mudarme a una oficina en la Boston Street y luego en la Eastern Avenue donde ya llevo como 5 a 6 años sirviendo a la comunidad”.

10

aquí en Baltimore”. -¿Cuál es tu mensaje para nuestra comunidad? “La comunidad tiene que estar unida mas que nunca, el ambiente politico que vivimos es bien hostil, la comunidad hispana tiene que demostrar la calidad de ser humano que somos, el valor que tenemos, debemos ganarnos el respeto de todo el mundo, somos una comunidad bien valiosa en este país”.


LOCAL ANNAPOLIS YA NO TIENE ENLACE HISPANO

www.MLnewspaper.com

123 ANDRES EN SETIEMBRE Nuestro amigo colombiano 123 Andrés estará en Baltimore presentando su show para toda la familia el próximo domingo 3 de setiembre en el Zoológico de nuestra ciudad. En la foto cuando visitó el estudio de Somos Baltimore Latino ofreciendo lo mejor de su repertorio para la teleaudiencia de nuestro Show en Vivo de los Miércoles.

Roxana Rodriguez, dama salvadoreña, activista y empresaria dejó el cargo de Enlace Hispano de la Alcaldía de Annapolis, aquí su declaración: “Un saludo a toda la comunidad Hispana, y a la vez agradezco la oportunidad que me da Pedro Palomino por este espacio en su periódico. Me he retirado de mi cargo como Enlace Hispano de la Alcaldía de Annapolis, fueron 8 meses de servicios públicos; donde las necesidades son interminables para nuestra comuni-

AGOSTO 2017

dad Hispana que cada día crece más. El apoyo a nuestra comunidad es tremendo, como también es nuestro deber orientar y apoyarnos entre nosotros mismos como Hispanos. Seguiré mis servicios a la comunidad a través del Centro de Ayuda como miembro de la junta directiva, y el programa de “Goles para Crecer” de Annapolis Soccer Club de una manera más libre, para así poder atender a mi familia y negocios”.

11


LOCAL

Atenciรณn Baltimore ! CONSULADO DE MEXICO NOS VISITARA DEL 26 AL 29 DE SETIEMBRE

AGOSTO 2017

12

www.MLnewspaper.com


www.MLnewspaper.com

LOCAL

AGOSTO 2017

13


RESPIRA

AGOSTO 2017

14

www.MLnewspaper.com


www.MLnewspaper.com

MONTGOMERY

Graduados de MCPS reciben más de 350 millones en becas La Clase Graduada de 2017 de MCPS ha recibido un total de 350.9 millones de dólares en becas universitarias, lo que representa un aumento en más de 7 millones de dólares, en comparación con el año pasado. Se espera que el monto total de las becas ganadas aumente aún más durante las próximas semanas, ya que hay algunas becas en proceso. “Me siento sumamente orgulloso de nuestros estudiantes, sé que han trabajado duro para lograr desempeñarse en altos niveles y prepararse para las nuevas oportunidades que tendrán en su vida” indicó el Superintendente Escolar Dr. Jack Smith. “Su éxito es un testimonio vivo del apoyo y la dedicación de sus padres, maestros, administradores y la comunidad del Condado de Montgomery. Espero escuchar de su continuo éxito en instituciones de educación superior, el mundo laboral y como miembros de nuestra comunidad.” La Clase de 2017 ha recibido muchas prestigiosas becas y premios por su destacado rendimiento académico, participación comunitaria y liderazgo. Por ejemplo, diez graduados de MCPS recibieron becas de matrícula completa

AGOSTO 2017

de la Fundación Posse; en septiembre se anunció que 145 estudiantes fueron nombrados semifinalistas de la Corporación de Becas National Merit y, hasta el momento 44 han recibido becas, sin contar una nueva ronda final.

Mochilas para los niños del Condado de Montgomery Las Escuelas Públicas del Condado de Montgomery (MCPS) hacen un llamado a la comunidad para contribuir con la campaña Give BACKPacks y lograr distribuir 20,000 mochilas repletas con útiles escolares durante el inicio del ciclo escolar. MCPS cuenta con una matrícula de sobre 160,000 estudiantes en 205 escuelas, de los cuales la mayoría -un 30%- son Hispanos o Latinos. Del mismo modo, más de 55,000 estudiantes participan del programa de alimentos gratis o a bajo costo, lo que a su vez un indicador de pobreza.

15

La campaña Give BackPacks comenzó en 2013, como respuesta a la creciente necesidad de preparar a los estudiantes para el comienzo del ciclo escolar y el año pasado se repartieron más de 17,000 mochilas a los estudiantes del Condado. Se exhorta a la comunidad a contribuir con esta campaña. Un donativo de $10 dólares proveerá a un estudiante una mochila nueva, repleta de artículos escolares. Del mismo modo, hay varias oportunidades de auspicio. MCPS ya la recibido donativos de decenas de padres, empleados y miembros de la comunidad, así como comercios, organizaciones y fundaciones. Entre los principales auspiciadores se encuentran: · Educational System Federal Credit Union - 25,000 · Kits for Kidz - $20,000 · Wegman’s - $1,500 · Delta Kappa Gamma Society Sigma Chapter - $1,144 Los interesados pueden donar por Internet en www.mcpsgivebackpacks. org , llamando al 301-217-5370 o enviando un mensaje de texto con la palabra “Backpac” al 301-329-2238.


LOCAL

www.MLnewspaper.com

Inmigrantes Mexicanos Reciben Apoyo del Gobierno de México Por Erika Hernández.

Como inmigrantes, frecuentemente nos sentimos solos y un tanto desamparados en una tierra que aún no terminamos de conocer. Sin embargo, erramos al no buscar los recursos disponibles por los gobiernos de nuestros países de origen y de organizaciones que buscan ayudarnos. Tanto la falta de tiempo como el desconocimiento nos precipitan a pensar que nos han dejado solos, pero esto es falso. Los gobiernos de El Salvador, México, entre otros, están llevando a cabo numerosos esfuerzos para abogar por los derechos de sus inmigrantes en Estados Unidos y es importante que los conozcamos. En particular, el Consulado de México está lanzando una campaña agresiva para llegar a todos los mexicanos en Maryland, Virginia, Washington

AGOSTO 2017

D.C. y West Virginia de manera que les pueda ofrecer un apoyo útil. Así, las nuevas medidas avanzadas por la nueva administración estadounidense, causó que muchos inmigrantes decidieran resguardarse en sus casas. No obstante, el consulado realiza esfuerzos para estrechar su relación con la comunidad mexicana a través del “Consulado sobre Ruedas.” Así, en marzo los “Centros de Defensoría” mexicanos iniciaron operaciones en todos y cada uno de los consulados con el propósito de reforzar las actividades de protección consular. Según Alan Hubbard, Cónsul de Protección y Asuntos Jurídicos, la mayor preocupación del gobierno mexicano es la separación de las familias y ha visto que la comunidad le hace falta mayor información. El cónsul considera existen diversos remedios a la deportación y que, por ello, los mexicanos deben aprovechar los recursos disponibles para ellos. Las principales recomendaciones que él hace es “respetar las leyes de este país” e “informarse en cuestiones migratorias y laborales, así como conocer sus derechos para evitar que se aprovechen de ellos.” Recientemente, el gobierno mexicano asignó varios recursos para la protección de inmigrantes mexicanos y ofrecerá diferentes tipos de asesoramiento. El principal apoyo consistirá en ofrecer un diagnóstico migratorio gratuito a familias y personas, medi-

ante el cual se cubrirá el pago de abogados confiables que estudien los casos migratorios y exploren si ellos califican para algún beneficio. El segundo tipo de ayuda es que el consulado continuará ofreciendo el programa de apoyo a víctimas de violencia doméstica y de crímenes, quienes pueden calificar para el tipo de Visa U. Se espera que el asesoramiento de diagnóstico sea puesto en marcha en las próximas semanas. Si usted desea mayores informes, favor de comunicarse por teléfono al 202-736-1000 y seleccionar la opción PROTECCIÓN o enviar un email a consulwas@sre.gob.mx. Un teléfono alterno de emergencia es el 1-855-4636-395. Si bien los consulados están para apoyarnos, nosotros también debemos seguir las leyes y regulaciones del país. Es decir, no maneje bajo el influjo del alcohol; pague sus impuestos usando su número ITIN; respete las reglas de tráfico; no robe bajo ninguna circunstancia; y, siga las

16

leyes en general. En caso de ser confrontado en la calle de manera agresiva por algún tipo de discriminación, no confronte a la persona y métase de inmediato en un comercio donde vea a mucha gente. Muy discretamente, grabe el incidente con la cámara de su teléfono, pues le servirá de evidencia en caso de acudir a la policía o a los medios. Si un policía lo llega a detener en la calle a usted, mantenga la calma y dígale que desea hablar con su abogado primero, antes de hablar con la policía.


LOCAL

AGOSTO 2017

17

www.MLnewspaper.com


LOCAL

www.MLnewspaper.com

Antes de subir

más alto encuentra el cable.

Energía inteligente. Está en las líneas eléctricas que suministran energía segura y confiable a su hogar o negocio. Pero esas mismas líneas eléctricas también deben ser evitadas. Si está pensando en hacer algún trabajo, manténga todas las escaleras, postes o equipos de jardinería por lo menos a 10 pies de distancia de ellas, es la ley. Llame a BGE al 800.685.0123 antes de empezar cualquier trabajo a menos de 10 pies. Tampoco construya ninguna casa de juegos ni fuertes en árboles por los que pasen las líneas eléctricas o cerca de ellas. Para obtener más información sobre la seguridad alrededor de las líneas eléctricas, visite BGE.COM.

AGOSTO 2017

18

A

P

In

A

T

If in c a


www.MLnewspaper.com

LOCAL

HABLEMOS con Jorge Restrepo OPORTUNIDADES DE INVESTIGACION DE MERCADO

Por Verónica Cool He tenido el placer de trabajar con algunos empresarios sobresalientes que han establecido empresas muy exitosas y únicas, y hoy presentamos a Jorge Restrepo, CEO y Analista Principal de EurekaFacts, una firma que realiza estudios de mercado, recopilación de datos y análisis. Jorge, cuéntanos tu historia, ¿cómo empezaste? Nací en los Estados Unidos, pero crecí en Medellín, Colombia, ya que mis padres son colombianos. Regresé a los Estados Unidos para obtener mi Maestría y comencé a trabajar con entidades sin fines de lucro. A medida que pasaba el tiempo, controlé los esfuerzos de marketing y desarrollo de negocios para varias empresas y luego fui despedido ... Eso no fue divertido. Siendo honesto, siempre quise ser un empresario, y este fue el momento ideal para comenzar el negocio. En ese entonces, evalué mis áreas de experiencia y conocimiento: marketing, estadística, investigación de mercado. Revisé las páginas amarillas, y conté 762 empresas de mercadeo en el área metropolitana de Washington. Había 16 firmas que se especializaban en la analítica de mercadeo y la investigación de mercadotecnia. Encontré “mi cosa” y lo hice. Empecé la compañía con ese enfoque y he estado creciendo desde ese punto. ¡Ese es el comienzo de EurekaFacts! Como empresario, ¿qué consejo tiene para los otros empresarios, especialmente los hispanos como usted? Evalué su mercado, revisé quién es su cliente y cómo puede servirle a ese cliente. Segundamente, tenga un buen plan de negocios. Terceramente, cuide de su salud, sus relaciones y su familia. Por último, divida su tiempo entre Ejecución, Estrategia, Aprendizaje y Bienestar. Dedique tiempo a pensar en dónde se dirige, de lo contrario pasará todo su

AGOSTO 2017

tiempo “haciendo” sin saber estratégicamente dónde quiere ir. Siempre debe aprender para mejorar, revise sus logros, errores, nuevos desarrollos y oportunidades. Eso te mejorara todos los días. También, contribuya a su comunidad; y asesore sus relaciones con sus colegas, a veces, incluso los competidores para unirse e identificar maneras de colaborar. La colaboración amplía y refuerza las capacidades individuales de cada uno. ¿Cómo puede un individuo o pequeña empresa aprovechar la investigación de mercado? De muchas maneras. En primer lugar, como empresario, siempre animo a los dueños de negocios para asegurar su negocio está anclado en las necesidades de su mercado. • Identifique claramente a su cliente ideal • Desarrolle las maneras de conectarse con el cliente definido de manera efectiva Para lograr esto, es necesario llevar a cabo la investigación. Esto puede ser investigación interna, pero a medida que su negocio crece, usar “ojos externos” puede servirle bien, para mejor entender el concepto en total y proveerle información validada y verificada. A pesar de la creciente población, los hispanos por lo general no participan en la investigación de mercado, ¿cómo puede esto cambiar? Los latinos necesitan participar en investigaciones, porque la investigación determina la toma de decisiones y la formulación de políticas. Ya se trate de la selección de una nueva tienda de comestibles en un barrio, la investigación de mercado proporciona el análisis en el mercado para informar adecuadamente la decisión. Desde el punto de vista de la política gubernamental, los hispanos no pueden ser invisibles. Crear una política sin entender las necesidades de las personas que se benefician de dicha política es ineficaz. Tengo la firme convicción de que esto es algo que necesitamos hacer DIARIAMENTE, los hispanos necesitan estar activamente involucrados, porque somos el futuro de este país y necesitamos asegurar que nuestra voz se escuche.

Participar en grupos de enfoque, estudios médicos, encuestas en línea son sencillos pasos que cualquier persona puede tomar, no sólo los hispanos. Invitamos a gente a seguir EurekaFacts para muchas oportunidades como esta. Si pudieras tener un cafecito, con alguien, ¿quién sería y por qué? Compartiendo una taza de café, “un Cafecito” es una herramienta instrumental para establecer y crecer relaciones dentro, no solo de la Cultura Latina, sino de la comunidad empresarial en general. En vez de un solo cafecito, tendría una gran fiesta de “cafecitos”. Hay tanta gente con la cual conectarse, es difícil identificar a una persona. Creo que cada individuo tiene algo único que ofrecer, de lo que podemos aprender. ¿Qué recurso de negocios recomienda? Continuar El Aprendizaje: volví a la escuela y estoy tomando un curso en línea, Habilidad y habilidades para los Emprendedores Latinos, y Stanford Latino Entrepreneur Program. Además, también estoy leyendo “Skating on Excellence”. Realmente se centra en escalar el negocio.

¿Qué esperas este año y el próximo? Este es un punto emocionante dentro de nuestra empresa, ¡con un crecimiento significativo y un equipo excelente! Estamos ampliando las capacidades, y creciendo de una manera que probablemente estaremos duplicando muy pronto, acelerando nuestro crecimiento, y probablemente expansión nacional. Amigos, la investigación de mercado se ignora como una herramienta de ventas y conexión al cliente. La comprensión del mercado potencial del cliente disponible para su organización es clave para aumentar las ventas. Y entender claramente sus características para comunicarse mejor y ofrecer servicios personalizados. Obtenga más información sobre Jorge y EurekaFacts en www.eurekafacts.com.

English Version :

Chat with Jorge Restrepo- Learning about Market Research

I’ve had the pleasure of working with some outstanding entrepreneurs that have established very successful and unique ventures, and today, we showcase Jorge Restrepo, CEO and Chief Analyst of EurekaFacts, a firm that performs market research, data collection and analysis. Jorge, tell us your story, how did you get started? I was born in the US but I grew up in Medellin, Colombia, since my parents are Colombian. I returned to the US to earn my Master’s Degree and started working with nonprofits entities. As time passed, I managed the marketing efforts & business development for various companies and then was laid off... That was not fun. To be honest, I always wanted to be an entrepreneur, and this was a good time to start the business. At that point, I assessed my areas of expertise and knowledge: marketing, statistics, market research. I reviewed the yellow pages, and counted 762 market-

19

ing firms in the Washington metro area- Very crowded field. There were 16 firms specializing in marketing analytics and marketing research- I found “my thing.” I did it- I started the company with that focus and have been growing ever since. That is the beginning of EurekaFacts!

As an entrepreneur, what advice do you have for fellow entrepreneurs, specially Hispanics such as yourself? Assess your market, review who is your customer and how can you serve that customer. Secondly, have a strong plan. Thirdly, take care of your health, your relationships and your family. Lastly, divide your time between doing, thinking, learning and wellness. Devote time to thinking about where you’re headed, otherwise you spend all your time “doing” without knowing strategically where you want to go. Continue on pag 21....!!


www.MLnewspaper.com

MDHCC

CHAIRMAN'S MESSAGE Dear members and friends, ¡Saludos! In conjunction with The Southern Maryland Minority Chamber of Commerce and our Government Affairs lead, Greenwill Consulting Group, we wrote a letter to the editor of the Baltimore Sun calling out the lack of minority inclusion in Maryland’s emerging medical cannabis industry, a $5 Billion Dollar national industry. As we stated in the letter, “We can’t sit idly while we witness yet again, another rapidly growing industry with so much positive transformational impact to minorities and our community at large, blatantly develop from its inception without incorporating diversity inclusion at every level and layer of its structure.” None of the 15 companies given preliminary approval to grow medical cannabis are owned by minorities. The MDHCC will continue to play a vital role in reforming this industry and advocating on behalf of our members in any existing or emerging industry. Such an example is the $2.1 Billion MD Offshore Wind Project which contains a $12 Million “Development Fund.” We are taking steps to be a part of determining where and how those funds should be applied. Onward! Jorge Eduardo Castillo Chairman - Maryland Hispanic Chamber of Commerce, Chair@MDHCC.org ---------------------------------------------------------------

El Comité de Asuntos Gubernamentales de un vistazo

En la diversidad está la

fuerza.

BGE is committed to working with suppliers who reflect the diversity of our employees, customers and the communities we serve. Developing and expanding relationships with diverse business partners continues to fuel our community’s economy and help BGE meet its community and business objectives. To learn more about working with BGE, please visit BGE.COM/SupplierDiversity.

Con la introducción de algunas nuevas industrias en Maryland, incluyendo las de cannabis terapéuticos y energía eólica, la Cámara de Comercio Hispana de Maryland decidió aumentar sus esfuerzos legislativos para asegurar la inclusión de minorías en cada fase y nivel de implementación. Como parte de la estrategia para procurar acceso a estas industrias para la comunidad empresarial minoritaria, la Cámara le encargó la gerencia deAdvertiser: este comité aBGE Katie Nash, la directora Mundo Latino dePublication: políticas de Greenwill Consulting. Ella manejará un equipo de cuatro individuos Insertion Date: April 2017 experimentados con varios de la ley Ad Size: (1/4pg) 4.88” x aspectos 6.62” y los cuales representarán los intereses de los Title: Supplier Diversity Ad miembros de la MDHCC en Annapolis. If you have received this publication material in error, or have any questions about it please contact the traffic dept. at Weber Shandwick at (410) 558 2100.

AGOSTO 2017

20

Propietario de Empresa: Aumente el alcance de su negocio dentro de la comunidad hispana empresarial. Únase ya a nuestra Cámara. Ahora por solo $50! • Amplíe su Red de Conexiones • Obtenga Certificaciones, Tutoría Empresarial e Instrucción Ejecutiva • Crezca su Negocio

Visítenos: www.mdhcc.org

Reconocimiento a los Patrocinadores The Maryland Hispanic Chamber of Commerce thanks our Chairman’s Circle Partners BGE and Horseshoe Casino for their continued support of the Chamber and the Hispanic Business Community at large.


Chat with Jorge Restrepo- Learning about Market Research ...from page 19

You must always learn to improve, review your accomplishments, mistakes, new developments and opportunities. That will make you better every day. Also, contribute to your community; second, look within your peers, sometimes, even competitors to come together and identify ways to collaborate. Collaboration broadens and strengthens ones’ individual capabilities. How can a small business leverage Market Research? In many ways. First, as an entrepreneur, I always encourage business owners to ensure their business is anchored in the needs of their market. • Identify your ideal customer clearly • Develop the ways to connect with that defined customer effectively To accomplish this, you need to conduct research. This may be internal research, but as your business grows, an external pair of eyes can support you, by seeing the bigger picture and providing you with validated and verified information. Despite the growing population, Hispanics typically don’t participate in Market Research- how can this change?

AGOSTO 2017

LOCAL

Latinos need to be involved in research, because research shapes decision and policy making. Whether it’s selecting a new grocery store location within a neighborhood, Market Research provides the analysis on the market to appropriately inform the decision. On the government policy side, Hispanics cannot be invisible. Creating policy without understanding the needs of the parties benefitting from said policy, is ineffective. I feel very strongly that this is something we need to do DAILY, Hispanics need to be actively engaged, because we are the future of this country we need to ensure that voice is heard. Participating in Focus Groups, Medical Studies, Online Surveys are easy steps that ANYONE can take, not just Hispanics. We invite folks to follow EurekaFacts for many opportunities like this. If you could have a cafecito, with anyone, who would that be and why? Sharing a cup of coffee, “un Cafecito” is an instrumental relationship building tool within, not only, the Latino Culture, but the business community in general. I would have a big cafecito party. There are so many people to connect

21

with, it’s hard to pin down to one person. I think that every individual has something unique to offer, that we can learn from. What business resource do you recommend? Continue learning- I went back to school and I’m doing an online course, Skill and abilities for Latino Entrepreneurs, and Stanford Latino Entrepreneur Program. Additionally, I’m also reading “Skating on Excellence.” Truly focusing on scaling the business. What are you excited about? This is an exciting point within our

www.MLnewspaper.com

company, with significant growth and a superb team! We are expanding across the country, leading to doubling our company! Amigos, Market Research is often overlooked as a sales and engagement tool; understanding the potential client market available to your organization is key to increase sales. And clearly understanding their characteristics to better communicate and deliver tailored services. Learn more about Jorge and EurekaFacts at www.eurekafacts.com.


EVENTO

AGOSTO 2017

22

www.MLnewspaper.com


www.MLnewspaper.com

LOCAL

GRACIAS POR PREFERIRNOS

LATINO AL CONCEJO DE ANNAPOLIS Marc Rodriguez es el primer candidato latino para el Concejo de Annapolis, Ward 5 (distrito 5). Su candidatura es un hecho importante para nuestra comunidad que ve en Rodriguez (mexico-americano) un digno representante latino. Para nuestra edición del mes de setiembre les ofreceremos una entrevista exclusiva.

Agradecemos a todos quienes nos brindan su preferencia cada mes llevando a casa o a la oficina un ejemplar de Mundo Latino Newspaper of Baltimore.

AGOSTO 2017

En la foto nuestro amigo Aniceto, propietario de Baltimore Tag & Title, leyendo las buenas noticias de nuestra comunidad. Gracias !!

23

En la foto Marc Rodriguez posando con nuestro director luego del Show en Vivo “El Poder de la Información” que se emite cada miércoles a las 6 pm por la señal de Somos Baltimore Latino en facebook.


LOCAL

AGOSTO 2017

24

www.MLnewspaper.com


20 FISCALES ESTATALES PIDEN A TRUMP QUE MANTENGA EL DACA

Delaware, Iowa, Maine, Maryland, Massachusetts, Minnesota, Carolina del Norte, Oregón, Rhode Island, Virginia, Vermont, Pennsylvania, Washington y el Distrito de Columbia.

Veinte fiscales estatales enviaron al presidente Trump una carta para que defienda a los 800 mil dreamers protegidos bajo el programa Acción Diferida para los Llegados en la Infancia, conocido como DACA, alegando que han creado un auge en las universidades y centros laborales. La carta exhorta al Presidente Trump que “ahora es el momento de reafirmar el compromiso que usted mismo hizo a esos ‘niños increíbles’ que se benefician del DACA y a sus familiares y comunidades, de manejar este asunto ‘con corazón’”. Los fiscales firmantes son de California, Nueva York, Illinois, Nuevo México, Connecticut, Hawaii,

AGOSTO 2017

www.MLnewspaper.com

INMIGRACION

El programa de Acción Diferida fue aprobado con una orden ejecutiva en el año 2012 por el presidente Barack Obama. Desde entonces el programa DACA, ha evitado la deportación de unos 800.000 “dreamers” y, les ha posibilitado además, obtener un permiso de trabajo y una licencia de conducir. Por su parte los otros fiscales generales de 10 estados que estan en contra del DACA piden en su carta a Trump “que el secretario de Seguridad Nacional anule el memorando del 15 de junio de 2012 de DACA y ordene que la rama ejecutiva no renueve ni emita nuevos permisos de DACA o de la expansión de DACA en el futuro”. El plazo vence el 5 de setiembre.

FORO INFORMATIVO FUE UN EXITO Con representantes de organizaciones comunitarias, gobierno local y Consulado de México se ofreció el pasado 29 de julio información valiosa para nuestra comunidad en la sala de conferencias de la biblioteca Enoch Pratt en Highlandtown, Baltimore. Durante el Foro se respondió a preguntas del público asistente y del público virtual a través de la transmisión en vivo de Somos Baltimore Latino. Nuestro agradecimiento a Alma Saldaña y los miembros del Comité Organizador

25

por concedernos el honor de dirigir el evento como Maestro de Ceremonia. “Habrá más eventos como este” nos aseguraron los organizadores. Mundo Latino Neswspaper of Baltimore y Somos Baltimore Latino los felicita por esta iniciativa. (Por Pedro A. Palomino)


EVENTO

COLOMBIA CELEBRO INDEPENDENCIA EN DC

Fotos: DEYANIRA FELIZ EL pasado domingo 16 de julio la comunidad colombiana y latina celebró el Día de la independencia de Colombia(20 de julio). Se celebraron 207 años de la firma del Acta de la Revolución en 1810.

AGOSTO 2017

26

www.MLnewspaper.com


LOCAL

PROGRAMA “EMPRENDE MUJER” FUE TODO UN EXITO

En julio se cumplió el primer paso importante en Baltimore City para todas las mujeres latinas. Gracias a la organización El Poder de Ser Mujer y Somos Baltimore Latino pudimos celebrar y reconocer el esfuerzo de un puñado de mujeres emprendedoras.

El taller constará de 4 clase cada viernes de setiembre y la clausura el 29 de setiembre. Para mayor información y registro pueden llamar al 240-832-4231. Felicitaciones a todas las graduadas!!

Ahora viene una segunda jornada en Setiembre y les pedimos a las mujeres de Baltimore que se vayan preparando.

AGOSTO 2017

27

www.MLnewspaper.com


EVENTO

www.MLnewspaper.com

TEATRO DE LA LUNA CELEBRA 26 ANIVERSARIO Una bonita tarde con la visita de actores, artistas y amigos de la Casa de La Luna. El Teatro de La Luna fue creado en 1991 con el fin de facilitar a la comunidad hispana y anglo parlante el buen Teatro desde su perspectiva Latinoamericana. Desde ese entonces hasta ahora la Casa De La Luna como misión ha estado llevando a escena piezas teatrales, desarrollando talleres para adultos y niños, organizando maratones de poesía y Festivales Internacionales de Teatro Hispano. En la celebración número 26 no podian faltar personas que con su talento artistico han apoyado la casa, como Dayan Aldana, Jorge Anaya, Peter Pereyra, los voluntarios y todos quienes hacen posible cada una de las presentaciones al publico. Mario Marcel ( Papo) Director, Nucky Walder Productora, Marcela Ferlito Walder Actriz gracias por abrirnos las puertas y realizar con pasión lo que tanto les gusta “El Teatro” La pagina del teatro para próximas funciones y actividades http://www.teatrodelaluna.org/ Fotos y Cobertura: Justa Gutierrez Photography & Events

AGOSTO 2017

28


EVENTO

www.MLnewspaper.com

CELEBRACION DE “NEIGHBORHOOD OF THE YEAR” NUSA Chantilly Youth Group este 2017 gano el premio Neighborhood of the Year, una competencia a nivel nacional organizado por NUSA Neighborhoods USA,”Building Stronger Communities” Una organizacion sin fines de lucro a nivel Nacional, que trabaja apoyando a los barrios en la formacion y haciendo que los mismos puedan tener mejores lazos a traves de sus diferentes programas y conferencias que se realizan a lo largo del año. El lider y representante Matias Alvarez llegó con un gran logro para la comunidad de Chantilly Youth Group, ganando el 1er Lugar !! En la comunidad de Chantilly Meadows se realizó la celebración junto a invitados como Jenny Osoria de Danza Tone Fitness, Mateo Monk con su excelente música ,El grupo de Baile Colores de Mi Tierra Pulgarcito, Betsy Mcguire fundadora y directora de La organización Mi Madre,la musica y animación a cargo de DJ Flaco : Fredy Lopez entre otros invitados que llegaron para hacer del dia una gran celebración junto a los niños y sus familias en la comunidad Chantilly Meadows. Mil gracias a cada uno de los voluntarios que brinda su tiempo, su trabajo y la dedicación para que actividades como esta,sean una realidad . Cobertura y Fotografia: Justa Gutierrez Photography & Events

AGOSTO 2017

29


Alimentación Saludable para Evitar o Tratar el Estreñimiento/Constipación

www.MLnewspaper.com

NUTRICION

grueso y causar problemas de estreñimiento. • Alteraciones en el deseo de la defecación - Se presentan en personas que no acuden a defecar cuando tiene el deseo.

Por Blanca Mejía.

Nuestra vida agitada, los malos hábitos alimentarios, las comidas rápidas y la poca o nada ingesta de fibra en la dieta pueden llevar a problemas de mal funcionamiento digestivo como el estreñimiento. esto puede causar con el paso del tiempo problemas más graves como cáncer de colon y otras enfermedades. El estreñimiento o también llamado constipación tiene tres características fundamentales: • Las evacuaciones son en muy poca frecuencia (menos de tres veces por semana). • Las heces son muy duras; • Las evacuaciones son muy dolorosas. Hay dos causas principales que causan estreñimiento: • Falta de movilidad del intestino grueso: - Se debe generalmente a problemas alimentarios como la deficiencia en la ingesta de fibra, comidas abundantes, comer pocas veces al día, falta o reducida ingesta de líquidos. - La falta de actividad física, ingesta exagerada de laxantes, déficit de vitamina B y en ocasiones ingesta de hierro también pueden reducir la movilidad del intestino

AGOSTO 2017

- También se puede presentar en ciertas personas que sufren enfermedades como diabetes, parálisis cerebral, derrame cerebral o enfermedad de la columna, entre otras. Por estos motivos es importante que este problema sea manejado por el médico o la nutricionista para que le haga el diagnostico preciso y el tratamiento apropiado. o chía, probióticos como el yogurt, o hierbas como aloe vera.

También hay algunas cosas que podemos hacer para prevenir este problema: • Ingerir fibra: El estreñimiento se puede prevenir en general al comer porciones adecuadas de fibra.

• Hacer ejercicio por lo menos 30 minutos al día, ayudara a que el intestino se mueva, especialmente si son ejercicios abdominales.

Se sabe que la cantidad de fibra que por lo general el cuerpo necesita cada día es de 25-35 gr. La fibra se puede obtener de varios alimentos como avena, trigo, maíz, quínoa, frejol, lenteja, arveja, y garbanzo. También se encuentra en tubérculos como la zanahoria y camote, y vegetales como el repollo, brócoli, coliflor, y espárragos. Se puede también optar por comer frutas con toda su cascara como las manzanas, peras, uvas, y tomar jugo de ciruela. Es importante que las cantidades de ingesta se vayan aumentando en forma gradual. • Fraccionar las comidas al día entre 5 -6 veces en poca cantidad. • También pueden ayudar ingerir algunas semillas como linaza

30

• Ingerir agua; Se debería tomar entre 30-35 cc de agua por kg de peso al día • Evitar el uso de laxantes sin indicación médica. Estos tienen efecto temporal, ayudan por un corto tiempo pero el problema regresa al dejarlos de tomar. Incluso esto podría aumentar el problema. La intervención de la nutricionista ayudará a que usted realice cambios fundamentales en los hábitos alimentarios, que paulatinamente llevaran a la solución del problema. Si necesitas ayuda, contáctame. Blanca Mejía Nutricionista certificada 443-835-7721 gfghnutrition@gmail.com


www.MLnewspaper.com

AGOSTO 2017

31


SALUD

www.MLnewspaper.com

¿Por qué calentar y estirar nuestros músculos?

Otra recomendación es asegurarse de que los zapatos que utilizamos se ajusten a los pies de manera apropiada y que protejan el tobillo y otras articulaciones de un esfuerzo innecesario, (suele pasar que a veces compramos zapatillas muy justas y comprar un medio numero mas no nos vendría mal… tus pies te lo agradecerán).

Por Danitza León. Esta vez hablaremos del por qué debemos calentar antes de hacer ejercicio y estirar después, creo que es primordial conocer la importancia y el tiempo que requiere este aspecto ya que a veces antes de realizar nuestras clases de zumba, aeróbicos, incluso para comenzar a correr, me preguntan – por qué será que me duelen las rodillas, o me duele los músculos, siento las piernas muy mal cuando salto, o los brazos, el cuerpo esta adolorido, y por lo general esto está relacionado con este tema. El calentamiento y estiramiento de los músculos es fundamental a la hora de emprender cualquier actividad física o deportiva. Con una rutina simple pero bien hecha, podemos prevenir los esguinces, desgarros y torceduras que nos pueden provocar incluso graves fracturas. De acuerdo con los expertos del Instituto Nacional de Artritis y Enfermedades Músculo-esqueléticas y de la Piel de Estados Unidos, una de las lesiones más comunes es la de tobillo y para evitarla aconsejan realizar siempre un estiramiento o calentamiento antes de hacer ejercicio o algun deporte, y sobre todo, NO realizar actividades para las cuales no se esté bien entrenado. Por ejemplo suelen o solemos cometer el error de levantar pesas en exceso o abusar de ellas, y como siempre digo el cuerpo sabe hasta donde somos capaces de llegar, es cuestión de obedecerlo para no perjudicar nuestra seguridad y salud.

AGOSTO 2017

Es muy importante que el calentamiento sea realizado de forma ordenada, debe ser intenso y dirigido a todas las partes del cuerpo. De esta manera, estarás preparado para cualquier tipo de entrenamiento – RECORDEMOS al CALENTAR los músculos somos menos propensos a sufrir lesiones, que pueden ocurrir durante el ejercicio. Muchas personas no hacen calentamiento ni estiramiento, por esto pueden sufrir una lesión o contusión. Una lesión grave puede durar mucho tiempo, algo que imposibilitará el ejercicio y como se dice mejor prevenir que lamentar…. El fuerte dolor y la larga pausa pueden desaminar a los siguientes ejercicios, especialmente a las personas principiantes que no son conscientes de la importancia de un calentamiento adecuado y tener la preparación para el entrenamiento del cuerpo. Por eso hacemos este llamamiento - ¡haga siempre un calentamiento antes de entrenar! Entonces ¿Qué es el CALENTAMIENTO? Es la serie de ejercicios y movimientos suaves que debemos realizar antes de cualquier deporte principal y que ayudan a que el cuerpo se vaya preparando y adaptando a las distintas fases de la actividad. Uno de los objetivos principales del calentamiento es prevenir las lesiones y restablecer la movilidad de las articulaciones.

Suaves estiramientos sostenidos, para preparar los músculos, ligamentos asociados y tejidos conectivos. Es bueno preparar una rutina de calentamiento de desarrollo físico general que puede ser utilizado antes de cada entrenamiento. Además, solo tardaremos unos minutos, no requiere mucho tiempo y te permite realizar con fluidez los movimientos del entrenamiento. Ahora los beneficios del estiramiento. Cuando hacemos ejercicio nuestros músculos y articulaciones trabajan fuertemente y se contraen y expanden varias veces. Cuando terminamos de ejercitarnos, es muy recomendable realizar estiramientos para que los músculos y las articulaciones reduzcan su intensidad por el esfuerzo y vuelvan a su estado natural. Además de reducir la tensión muscular, mejorar la postura y prevenir lesiones, los estiramientos con-

Aquí les dejo algunas sugerencias de médicos del deporte, los cuales recomiendan que el calentamiento debe incluir: Ejercicios de movilidad articular, para preparar las articulaciones. Actividades de elevación del pulso, para preparar el aparato cardiovascular.

32

tribuyen a optimizar la coordinación y fluidez de nuestros movimientos, así como de la circulación sanguínea. Los estiramientos deben ser amplios pero sin llegar nunca al dolor. Es importante resistir en la postura máxima de estiramiento entre 15 y 30 segundos y no rebasar ese punto para no provocar lesiones. Es aconsejable realizar la rutina de manera que se convierta en hábito. Ahora ya sabemos que hacer estiramientos después de los ejercicios permite evitar dolores, tensión muscular y relajar los músculos, de modo que nos sentiremos relajados cada día y más ligeros para una próxima rutina de ejercicio. ¡¡¡A ponerlos en práctica …!!!


LOCAL

Empieza $9.50 Domingo a Viernes Trabajo el Año Entero

Oportunidad de Empleo 2da Tanda 2pm- 10/11PM Estamos buscando empleados para trabajar en planta procesadora de pollo -South Baltimore -Horario de Domingo a Viernes -Oportunidad de overtime -Entrenamiento pagado -Accesible en linea de bús #36 y #51 Requisitos de trabajo: Tener permiso de trabajo Debe hablar inglés, pero no es necesario

AGOSTO 2017

Personas interesadas por favor llamen al 667-308-8435

33

www.MLnewspaper.com


DIRECTORIO COMUNITARIO

Servicios de aprendizaje de inglés, salud, inmigración, búsqueda de trabajo, asistencia para registro en las escuelas, clases de computación, traducciones, notarizaciones. 430 S. Broadway, Baltimore, MD 21231. Numero central: 667-600-2900 Clases de Inglés: 667-600-2341/ 667-600-2943 Clínica de salud: 667-600-2342/ 667-600-2942 Servicios legales: 667-600-2343/ 667-600-2941

Es la más importante organización de los derechos de los inmigrantes en Maryland.Su sede principal está ubicada en Silver Spring, Montgomery County. La sucursal de Baltimore (Centro de Trabajadores) está ubicado en el 2224 East Fayette St., Baltimore, MD 21231, telf. 410-732-7777.

Organización que trabaja para mejorar la vida de la juventud y familias Latinas en Baltimore. Ofrece Servicios Educativos y Programas Culturales como Clases de Inglés, Clases de Computación, La Escuela Sabatina, Mi Segundo Hogar, entre otros.La dirección es 606 South Ann St., Baltimore, MD 21231, Telf. 410-563-3160

AGOSTO 2017

www.MLnewspaper.com

El Directorio Comunitario ML es un servicio exclusivo gratuito de Mundo Latino para las organizaciones que atienden a nuestra comunidad latina. Si alguna organización desea aparecer aquí por favor enviar solicitud a: mundolatinonoticias@hotmail.com

Nuestra misión es promover la equidad en salud y la oportunidad para los latinos por el avance de la atención clínica, la investigación, la educación y la promoción en la Universidad Johns Hopkins y más allá, en colaboración activa con nuestros vecinos latinos. Más información al 410-550-1129.

Es un importante programa de ayuda a las victimas de Violencia Doméstica. Adelante Familia pertenece a House of Ruth Maryand. Atiende de Lunes a Viernes : 410-7322176 / Emergencias : 410-889-7884 Brindan servicios legales de apoyo a las víctimas, talleres educacionales, asistencia en comida, recursos de salud y educación.

Organización que te brinda orientación y guía en el proceso para Comprar una Casa en Baltimore. Para mayor información pueden llamar al 410342-3234 o visitarlos en su nueva sede en 3323 Easter Avenue, Suite 200, Baltimore, MD 21224.

Es una Red de Apoyo para Mujeres Latinas que sufren de cáncer . Los servicios que ofrecen son Mamografías, Papanicolau, Educación sobre el cáncer del seno y cervical, Apoyo Sicológico Gratuito, Servicios Médicos gratis o de bajo costo, Medicinas, Pelucas y otros servicios . Los servicios son completamente gratuitos y te atienden en español al 410-916-2150.

34

PROGRAMA DE ALIMENTACION Es un programa federal que brinda ayuda a las madres embarazadas y a los niños menores de 5 años sin importar el estatus migratorio. WIC te ayuda con alimentos especiales completamente gratis. En Baltimore llamar al 410-396-9427/ 410-396-9423 de Lunes a Viernes de 8:30am a 4:30 pm.

HEALTHY FAMILIES El programa “Healthy Families” en The Family Tree es un servicio gratuito para las mujeres embarazadas o que acaban de dar a luz. Para saber más llama a Yazmin al 410-889-2300 ext 1210.

LEDC es una organización basada en la comunidad. Nuestra misión es impulsar el avance económico y social de Latinos de bajos a moderados ingresos. Si usted necesita un préstamo para empezar o hacer crecer su negocio, comuníquese al 202.352.3373

Es una organización sin ánimo de lucro que ofrece recursos a la comunidad con asuntos financieros. Los servicios incluyen Programas de consolidación, Consejo de vivienda, Educación de crédito, Educación sobre la bancarrota, Asesoría de presupuesto y crédito, Asesoría de prestamos estudiantiles y mucho mas. Para hablar con uno de sus consejeros de crédito en inglés o español para ver cómo le pueden ayudar marque el (800) 642-2227 MD License #14-01 / DE License #07-01


DIRECTORIO COMUNITARIO

www.MLnewspaper.com VIVIENDAS SANAS Y SEGURAS

Educación Ambiental en el Parque. Audubon es una organización comunitaria que ofrece programas educativos en español para conocer las plantas y animales a través de programas de educación ambiental y conservación de aves migratorias. ¿Sabían que la aves que visitan Patterson Park también viajan a México, Centroamérica y Sudamérica?. Para participar o para ser voluntario contacte a Susie Creamer (Directora) al 410-558-2473, screamer@audubon.org o visite nuestra web: www.pattersonpark.audubon.org

BUENA ALIANZA Es la iniciativa latina de Goodwill para servir mejor a la creciente comunidad latina de Baltimore y alrededores. Las personas reciben ayuda para encontrar trabajo, asesoramiento confidencial y referencias. Para mayor información llamar al 410-837-1800 ext. 136

Centro de salud comunitario que ofrece cuidado de salud para todos los miembros de la familia. Hay servicios de medicina general para adultos y niños, y también planificación familiar, cuidado prenatal y salud mental. Se aceptan la mayoria de los seguros médicos y hay descuentos para los que no tienen seguros. Tambien ofrecemos programas gratuitos en español tales como: ·Club de Madres para embarazadas (Charlas educativas y recursos de ayuda gratis). ·Programa B’more Fit for Healthy Babies (Programa de ejercicio y nutrición para mujeres con ninños menores de 5 años). ·Grupos de Apoyo para la Lactancia Materna. ·Hogares Libres de Humo-un programa educativo para proteger la salud de toda la familia. Para hacer una cita, llame al 410 558-4900. Para mayor información sobre los programas, llame al 443-703-3676.

La misión primordial de la Red de Proveedores de Latino. Inc (LPN) es maximizar los recursos en la comunidad latina a través de la promoción, la ST. STEPHENS AME CHURCH/OMT educación y la creación de redes. Un servicio importante que brinda Inc actualmente LPN es una bolsa de trabaTrabaja con programas de Salud para jo bilingüe para latinos en Minorias con el programa MOTA (The Minority Outreach and Technical Assis- diferentes sectores. Para mayor infortance). Brinda educación e información mación llamar al 410-732-0242, Email : sobre Tabaco y ofrece clases gratuitas para dejar de fumar y terapia de contact@lpnmd.org reemplazo de nicotina sin costo alguno para residentes de Baltimore County. Estamos localizados en 1601 Old HEAD START ST. VINCENT Eastern Ave, Essex, MD 21221. Para DE PAUL mįs información contactenos al Tel 4106869392 ext 204. Programa gratuito para niños de 3 a 5 años, Servicios para niños con PROGRAMA DE PREVENCIÓN impedimentos, Desayunos Nutritivos, Y CESACIÓN DEL USO DEL TABACO Proveemos almuerzo y bocadillos en la Brinda educación y asistencia a individutarde, Servicios de lunes a viernes de os y grupos con respecto,a la prevención 8:30 am a 2:30 pm, Asociación con las y cesación del uso del tabaco. También se escuelas de Baltimore City. ofrecen “Clases gratuitas para dejar de fumar” Visite nuestros 2 locales en: 242 S. a cualquier usuario adulto que desee dejar de Patterson Park Ave., Baltimore, MD fumar, en multiples lugares del condado. Los 21231, (410) 276-5724; 6400 E. Pratt productos de terapia de reemplazo de St., Baltimore, MD 21224, nicotina, incluyendo parches, pastillas y goma (410) 558-0918. Se habla Español.

Ofrece programa de servicios de salud mental para niños de hasta los 18 años de edad que hayan sido víctimas de abuso físico o sexual, negligencia, violencia doméstica, y violencia en la comunidad. Tambien ayudan con el transporte. Llamen al Centro de la Familia y hable con Karen Lopez-Patrick al 443-923-5980 La dirección es 1750 E. Fairmount Ave, Baltimore, MD 21231.

de mascar, están disponibles sin costo. Las clases y la asistencia personal están disponibles en español. Para más información, comuníquese al 410-887-8189.

Programa creado en el 2015 que promueve la seguridad y la estabilidad del hogar para familias hispanas que viven en los barrios ubicados en el sureste de Baltimore. El programa incluye la siguiente: · Clases y charlas sobre el credito, vivienda justa, derechos de inquilinos y duenos de vivienda, institutionces financieras. · Recursos y ayuda con conectar con servicios financieros. · Ayuda con la compra de casa. Si estas enfrentando barreras con la compra de vivienda, si tienes una pregunta sobre el alquiler de una vivienda o piensas que ha enfrentado discriminacion en el alquiler o compra de vivienda, llama a Agatha al 410-342-3234 Extensión 28 (Habla español) o por email: agatha@southeastcdc.org

BALTIMORE CITY CANCER PROGRAM Ofrecen exámenes gratis de mamografía, colonoscopía y Papanicolaou a nuestra comunidad latina. Los requisitos son tener entre 40 y 64 años de edad, tener bajos ingresos económicos, no tener seguro médico, presentar un ID de Maryland y no importa el estatus legal. Para mayor información llamar a Verónica Durán al 443-469-4251.

UMBRELLA INITIATIVES FOUNDATION “Es un proyecto educativo para Latinoamerica, actualmente está funcionando en Perú y Bolivia, nosotros proveemos mochilas con útiles escolares. Además tenemos Voces Bilingues para la temporada de verano dirigido a niños de bajos recursos” dijo Yenny Delgado, co-fundadora y directora. Para conocer más de Umbrella pueden visitar la website www.umbrellainitiatives.org o llamando al 502-330-0849 y 301-685-1318.

WWW.MDHCC.ORG

Cool & Associates LLC es una compañia Latina de Reclutamiento y Asesoramiento.

443-854-1444 veronica@coolassociatesllc.com

Telf.:(410)732-0242

AGOSTO 2017

35

443-449-6351


LOCAL

AGOSTO 2017

36

www.MLnewspaper.com


GASTRONOMIA

www.MLnewspaper.com

Yuki Nakandakari es un prestigioso Chef Peruano local, viene de dirigir restaurantes tan distinguidos como “Pisco” en Baltimore y “Ocopa” en Washington DC, Actualmente se desempeña como Chef Ejecutivo/Asesor de la cadena de pollos a la brasa “Lima’s Chicken”. Colaborador de influyentes periódicos como “Somos Baltimore Latino” y “Mundo Latino” de Baltimore y “El Tiempo Latino” de Washington DC. Ganador del “Outstanding Professional of the Year” 2015 otorgado por la Maryland Hispanic Chamber of Commerce y el Certificate of Congressional Recognition, United States House of Representatives e invitado especial de ferias gastronómicas como el “Perú Fusión” de NY. La prestigiosa guía internacional gastronómica Michelin lo incluyó en su edición 2017 Washington DC.

SOPA DE GAZPACHO

El domingo pasado me di una vuelta por el Festival Peruano de Arlington que cumplio 30 años consecutivos de festejar las fiestas patrias peruanas por estos lados. El FPA (en sus siglas en español) es el más antiguo en los EEUU y según su Fundadora y Organizadora General la Sra. Isolina Campos es el único que no cobra entrada ni se permite la venta de alcohol, esto para garantizar que sea un certamen completamente gratis y familiar. Este año tuvieron artistas de la talla de Dayan Aldana, Erika Reikendorf, Orquesta Hnos Cortez y TZ Sound DJ entre otros. Las danzas de Estampas Peruanas, Papalca y los Danzantes de Tijera dejaron a más de uno con la boca abierta y a otros derramando una que otra lagrimita recordando el terruño que dejaron tiempo atrás. Pero a la hora del bitute la gente no perdona y más con el calor que hacía… Unos de los stands más visitados fue el de Guillermo Barrios y su heladería artesanal “Firenzes Gelateria” vecinos de Annapolis donde puedes encontrar helados de lucuma, chirimoya y otras frutas exóticas peruanas. Otro vendor que también le faltaron manos fueron los conocidos “Peruvian Brothers” Giuseppe y Mario Lanzone nos deleitaron con los

AGOSTO 2017

Vamos a necesitar: Unos 4 tomates, 3 pepinos, 1 pimiento rojo, ½ cebolla roja, 1 ramita de cilantro, 3 dientes de ajo, 1 chile habanero, 2 ajies amarillos, 2 tazas de caldo de pollo y media taza de aceite vegetal. Sal y Pimienta al gusto. Limpiamos y despepitamos bien las verduras, las pelamos y reservamos. Integramos todo en la licuadora y al final añadimos la sal y la pimienta a nuestro gusto y el aceite en chorrito. Yo la acompaño con tostadas de pan blanco, unos trocitos de queso fresco y un chorrito de crema huancaina. Sabes como se hace la crema huansanguches de chicharron, butifarras y triples. Como no podían faltar las joyas visitamos el stand de Milena Guro y sus novedades en plateria y huayruros hechos por artesanos peruanos. Encontramos una variedad de shirts con diseños peruanos en Vintage Perú. Un puesto que llamo mi atención fue el de Quinoa Empire por las lindas artesanías!! Celebramos en alto nuestras fiestas fiestas patrias y cómo no hacerlo? Sabías que la célebre e internacional Guía Michelin incluyó a Washington DC por primera vez este año 2017 e hizo una lista de 107 restaurantes entre los cuales 4 son de comida Peruana. Aquí la lista en orden alfabético: China Chilcano Chef Jose Andres, Del Campo Chef Victor Albisu, Nazca Mochica Chef Roberto Castre, Ocopa Chef Yuki Nakandakari. Y como el calor esta que quema te traigo la receta de una sopita…. SOPITA??? Siiiii, una sopa fria. La primera vez que la probé me la preparó mi hermanita Gigi que vivía en esa época en España y para serte sincero no me gusto mucho desde ahí empecé a modificarla un poquitin. Aqui te dejo mi receta de la Sopa de Gazpacho Chola.

37

caina verdad? NO??? El próximo mes te traigo la receta…. PROVECHO!!!!!! “La comida es como la música, las mejores piezas se comparten.....” Yuki “Y después no digas que no te dije... Por Favor no dejen de dejarme sus preguntas, comentarios y/o sugerencias en mi pagina de Facebook www.facebook.com/PeruYukiNakandakari


CARICATURAS

JULIO 2017

38

www.MLnewspaper.com


LOCAL

AGOSTO 2017

39

www.MLnewspaper.com



Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.