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Elecciones 7 de Noviembre TRIUNFO LATINO EN ANNAPOLIS Y VIRGINIA
Una publicación de Palomino Media Group LLC. Director: Pedro A. Palomino NAHJ # 19127 (USA) / CPP # 2940 (PERU) mundolatinonoticias@hotmail.com
elecciones de gobernador, según los últimos resultados arrojados en la noche del martes 7 de noviembre.
*Innovator of the Year 2016 Award by The Daily Record *Influential Marylanders 2016 Award by The Daily Record *Journalist of the Year 2015 by Latino Leadership *American Dream Award 2015 by Maryland Hispanic Business Conference *Certificate of Recognition 2015 by Mayor of Baltimore City *Council Citation 2015 by City of Annapolis *Governor’s Citation 2014 by Governor Martin O’Malley *Outstanding Professional of the Year 2013 by Maryland Hispanic Chamber of Commerce
Director de Ventas : Legal Advisor: Diseño Gráfico:
LATINA SIGUE SIENDO ALCALDE DE BRENTWOOD Cabe mencionar que en la ciudad de Brentwood, condado de Prince George’s, estado de Maryland, continúa siendo Alcalde Rocio Treminio-Lopez que continúa trabajando duro desde Mayo en que fue re-electa por 2 años más. Ella es de origen salvadoreño y es otro Orgullo Latino.
Pedro Palomino Jr. Cell: 443-804-4367 pedrojmundolatino@hotmail.com -Jeffrey Scholnick -Maya Zegarra PMY Designs
Colaboradores:
-Yolanda María Martinez -Verónica Cool -Dr. Blanca Mejia -Justa Gutierrez -Legacy Photography By Beverlee -Daniel Parra -Catalina Rodriguez -Glenda Sierra -Danitza Leon -Maya Zegarra
Marc Rodriguez
Marc Rodriguez de origen mexicano ganó las elecciones para Concejal de la Ciudad de Annapolis, capital del estado de Maryland.
“Mundo Latino” es un periódico mensual que se distribuye gratis en Maryland, D.C. y Northern V.A. *Los articulos firmados son de exclusiva responsabilidad de sus autores. *Los avisos y diseños publicados son propiedad intelectual de Palomino Media Group LLC
Rodriguez representa al distrito 5. Los demócratas también ganaron la alcaldía y mantienen la mayoría en el Concejo Municipal de Annapolis y asumirán sus cargos el próximo 4 de diciembre.
Elizabeth Guzman
Hala Ayala
NUESTRA PORTADA Los Latinos de Maryland y Virginia siguen haciendo noticia y nos representan con creces en diferentes esferas de la vida estadounidense. El collage de fotos que les ofrecemos es un homenaje y tributo a quienes vienen sacando la cara por nuestra comunidad latina en el área metropolitana.
PUBLICIDAD/ ADVERTISEMENT (443)804-4367/(443)449-6351 pedrojmundolatino@hotmail.com
REDACCION
mundolatinonoticias@hotmail.com OFICINA : 149 N. Luzerne Ave. 2do. Piso , Baltimore,MD 21224
Por su parte, Elizabeth Guzman y Hala Ayala fueron elegidas como las primeras latinas en la Asamblea Legislativa del estado de Virginia. Ambas pertenecen al partido demócrata. Guzman de origen peruano y Ayala de origen salvadoreño son un orgullo latino. DEMOCRATAS GANAN ELECCIONES DE GOBERNADOR EN VIRGINIA Y NUEVA JERSEY Los demócratas Ralph Northam por el estado de Virginia, y Phil Murphy por Nueva Jersey, ganaron las
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!Orgullosamente Latinos!
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Mes de la Herencia Hispana en Baltimore En la categoría de Proveedor de Servicio: Helany Sinkler Helany es la gerente del Programa de Servicio al Cliente del Centro Esperanza. Bajo su liderazgo, el programa que reúne a familias con niños que huyen de Centroamérica ha crecido tremendamente, reuniendo a 1,000 patrocinadores con 932 niños el año pasado. Helany es una persona dedicada y a menudo abogando en nombre de la comunidad latina. El 12 de Octubre del 2017, la oficina de Asuntos Inmigrantes y Multiculturales organizó una recepción en el ayuntamiento por motivo de celebración del mes de la Herencia Hispana en Baltimore. El evento tuvo como anfitriones a la Alcaldesa Catherine E. Pugh y a su servidora. Durante el transcurso de la noche, invitados pudieron degustar de platillos típicos de Latinoamérica además de presenciar una ceremonia para condecorar a Latinos y Latinas ejemplares en Baltimore con los premios del Mes de la Herencia Hispana del Alcalde. Los ganadores representan compromiso, dedicación y entrega para con la comunidad Latina en la Ciudad de Baltimore en las categorías de educador, líder, voluntario y proveedor de servicio. A continuación les proveemos los nombres de los ganadores y una pequeña reseña de sus contribuciones. En la categoría de Educador: Brenda Moreno Brenda es orientadora paraeducador en Patterson High School, ella ayuda a cientos de familias Latinas a superar barreras relacionadas con el idioma
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y la cultura. Ella trabaja muy arduo para motivar a los estudiantes y apoyar la comunicación entre maestros y padres, mientras los ayuda a navegar el sistema. En la categoría de Líder: Jesús Pérez Jesús es miembro del comité de Latino Providers Network. El esta constantemente involucrado en actividades extracurriculares que apoyan a la comunidad latina. Su energía incansable para abogar y motivar a los jóvenes latinos y sus familias es verdaderamente notable.
En la categoría de Voluntario: Betty Díaz Betty es una maestra de jardín de infantes del programa EBLO. En su tiempo libre, Betty apoya la iniciativa “Viernes Juntos” que proporciona alimentos, actividades recreacionales e información a familias de John Ruhrah todos los viernes.
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Felicitamos y agradecemos a los ganadores por su dedicación y compromiso para con la comunidad Latina y por sus contribuciones para la Ciudad de Baltimore. Espero que hayan disfrutado el artículo de este mes y por favor no dude en contactarse conmigo al correo mima@balitmorecity.gov Atentamente, Catalina Rodríguez Lima Directora Mayor’s Office of Immigrant and Multicultural Affairs (MIMA)
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Algunos Venezolanos No Podrán Entrar a Estados Unidos
Por Maria del Pilar “Maya” Zegarra, Abogada de Inmigración. El 17 de octubre del 2017 un juez de distrito de los Estados Unidos bloqueó temporalmente la Orden Ejecutiva del presidente relacionada con la política de inmigración. A través de esta Orden Ejecutiva, se planeaba imponer restricciones y limitaciones de entrada a los Estados Unidos a ocho países: Chad, Irán, Libia, Corea del Norte, Siria, Venezuela y Yemen. Este fallo judicial se tendrá que aplicar a seis de los ocho países incluidos en la orden ejecutiva, a excepción de “Corea del Norte y funcionarios del Gobierno de Venezuela y sus familiares”. Esta tercera Orden Ejecutiva No. 9645 relacionada a la inmigración, fue proclamada el 24 de septiembre del 2017, se llamaba “Mejora de las capacidades
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y procesos para la selección de antecedentes a fin de detectar la tentativa de entrada en los Estados Unidos por parte de terroristas u otras amenazas a la seguridad pública”. Su objetivo era restringir la entrada a ciudadanos extranjeros provenientes de ocho países. A diferencia de las dos anteriores ordenes ejecutivas emitidas este año por el presidente, ésta es la primera que incluye un país Latinoamericano, Venezuela. En esta Orden Ejecutiva se menciona que la selección de estos países no fue al azar, si no que se utilizó tres criterios: i) El riesgo que estos países representan para la seguridad nacional de los Estados Unidos. ii) La fiabilidad de los pasaportes y documentos de identidad emitidos por los países seleccionados, y iii) La falta de fluidez en el intercambio de información con los Estados Unidos relacionada con sospechas terroristas y antecedentes criminales. La razón que dio el gobierno para incluir a Venezuela es por “una notoria falta de cooperación del gobierno venezolano en lo que respecta a la identificación de riesgos para la seguridad nacional estadounidense”. Se añade también que el gobierno de Ven-
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ezuela no comparte adecuadamente información relacionada a la seguridad nacional y al terrorismo. Sin embargo, el gobierno norteamericano recalca que, aun así, han podido verificar por vías alternas la ciudadanía y la identidad de los venezolanos que tratan de ingresar a los Estados Unidos. El gobierno de Estados Unidos advierte que solo se enfoca en impedir la entrada a “los funcionarios del Gobierno de Venezuela, al igual que a sus familiares inmediatos” responsables de los fallos detectados en base a los tres criterios anteriores, los cuales incluyen al: i) Ministerio del Poder Popular para Relaciones Interiores, Justicia y Paz; ii) Servicio Administrativo de
Identificación Migración y Extranjería; iii) Cuerpo de Investigaciones Científicas, Penales y Criminalísticas; iv)Ministerio del Poder Popular para Relaciones Exteriores y v) Servicio Bolivariano de Inteligencia Nacional. Adicionalmente, ciudadanos venezolanos que tengan visas estarán sujetos a medidas adicionales adecuadas para garantizar que la información del viajero permanezca actualizada. Si usted conoce a ciudadanos venezolanos que se encuentran dentro de estas categorías, consulte con un abogado.
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Dreamers y su Derecho a Luchar por Estados Unidos ya que los legisladores están en periodo de reelección, lo que quiere decir que muchos entrarán en un periodo de inacción debido a que estarán dirigiendo sus campañas electorales y evitarán tomar decisiones drásticas que podrían afectarlos. Existen una serie de propuestas para aliviar a los dreamers, pero sólo mencionaré las principales, dos de las cuales parecen las más factibles y que tienen apoyo bipartidista. Por Erika Hernández. Ustedes y yo lo sabemos. Los dreamers son estadounidenses. Sí, nacieron en el extranjero pero se criaron aquí. Muchos dominan más el inglés que otros idiomas, han ido a la escuela aquí, muchos estudian para ser profesionistas de bien, y, otros, tienen el sueño de poder serlo un día. Tras indicar que no extendería el programa de DACA, el Presidente Trump dijo a los legisladores americanos que tendrían 6 meses para pasar legislación para que queden los dreamers en Estados Unidos o no. Esta estrategia fue muy astuta por parte de la administración de Trump
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El primer proyecto de ley es la propuesta “Dream Act” en el Senado avanzada por los senadores Linsey Graham (R-S.C.) and Dick Rubin (D-Ill.) la que busca ofrecer una residencia condicional permanente a los jóvenes con la opción de solicitar la Green Card si los jóvenes demuestran un buen comportamiento y tienen un empleo estable durante 3 años. Existe un proyecto de ley hermano en la Casa de los Representantes, lo cual le da mayores posibilidades. Un segundo proyecto de ley es el Recognizing America’s Children Act (RACT) y es apoyado por un grupo de republicanos moderados en la Casa
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de Representantes. Es similar a lo que es DACA, aunque su cobertura es relativamente menor. Hay un tercer proyecto de ley que es apoyado por el congresista Luis Gutierrez (D-III) llamado American Hope Act el que tiene el apoyo de 117 demócratas pero de ningún republicano. Recordemos que los demócratas son la minoría en ambas cámaras y para que pase un proyecto de ley, debe
haber la aceptación de los republicanos. Así, este proyecto de ley pareciera dar esperanza a los dreamers pero sin presentar posibilidades fehacientes de ser adoptado, a menos que los demócratas tengan un plan de convencer a republicanos moderados o, bien, esta propuesta de ley les sirva de plataforma para ganar escaños durante las elecciones intermedias de 2018.
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Dreamers y su Derecho a Luchar por Estados Unidos que dar el beneficio de la duda y ver si el congreso logra consolidar fuerza y voluntad política para defender a los dreamers. No obstante, tomando en cuenta el calendario electoral, pareciera que el Presidente Trump tendrá la última palabra. Ya lo ha dicho: a cambio de extender DACA, quiere construir el muro con México; deportar más rápidamente a los niños centroamericanos que llegan solos; reducir asilo a los refugiados políticos; reducir el número de Green Cards; recortar presupuesto a ciudades santuarios; entre otras demandas.
Según Mic, sólo el 5% de los proyectos de ley se convierten en ley. La realidad es que hay muchas propuestas en la mesa, pero sólo un par pareciera ser sostenibles. Aunado a esto, es necesario considerar los tiempos electorales que no les permitirán a muchos legisladores operar. La administración de Trump necesita un triunfo ya, debido a las fallas de avanzar políticas públicas que
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muchos prefieren no echar atrás, como Obamacare. Así, la presión para placer a sus constituyentes es fuerte: Trump va a hacer todo lo posible para tener un triunfo y ganar fuerza electoral para su reelección. Por lo que deshacerse DACA, sería uno de sus triunfos. Si bien el congreso estadounidense es típicamente lento para adoptar leyes debido su mecanismo de consenso y a intereses político-económicos, habría
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¿Es esta la reforma migratoria que deseamos en Estados Unidos? Por supuesto que no, en estos tiempos no se puede discriminar a un grupo ni posicionarlo en contra de otro, pero sí se puede tratar un tema a la vez. Habría que sumar fuerzas para convencer a la administración que los Super PACs que tanto desean – o el apoyo financiero que lograr por empresas e individuos, no les llegarían pues los donantes encuentran sus propuestas inadmisibles y que estaría posiblemente provocando una revo-
lución social. Quizás sólo así, la Casa Blanca se de cuenta que sus políticas son en contra del espíritu americano y que, nuevamente, los casos irán a cortes federales, donde típicamente la administración ha perdido sus batallas legales.
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GOBIERNO PONE FIN AL TPS DE NICARAGUA Y HONDURAS ¿El Salvador podría ser el próximo? Por Pedro A. Palomino Elaine Duke, Secretaria Interna de Seguridad Nacional, anunció en la noche del lunes 6 de noviembre mediante Comunicado de Prensa su decision de terminar la designación de Estatus de Protección Temporal (TPS) para Nicaragua. Esto quiere decir que los nicaraguenses con TPS cuyo permiso expira el 5 de Enero del 2018 ahora tendrán un tiempo de 12 meses más para permitir una transición ordenada que finaliza el 5 de Enero del 2019. Con respecto a Honduras, la Secretaria Duke expresó que necesita información adicional por lo tanto aún no ha tomado una determinación al respecto. PERO como resultado de no tomar una determinación en la fecha obligada por ley, la designación de TPS para Honduras se EXTENDIENDE AUTOMATICAMENTE POR LEY unos 6 meses más y puede considerarse como el inicio de su cancelación si interpretamos la declaración líneas adelante de la secretaria Duke. Es decir que la expiración del TPS de Honduras del 5 de Enero del 2018 ahora tiene nueva fecha que será el 5 de julio del 2018.
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“Sin embargo, dada la información actualmente disponible para el Secretario en funciones, es posible que la designación de TPS para Honduras termine al final de la extensión automática de seis meses con un retraso apropiado” dice Duke en el comunicado de prensa. ¿Qué significa esto? Significa que si Duke no se pronuncia al respecto en las siguientes semanas el TPS para Honduras terminará definitivamente el 5 de julio del 2018 con una vigencia demorada para la transición que posiblemente sea de 12 meses. “El hecho de que el Departamento de Seguridad Nacional no haya tomado una decision sobre el TPS de Honduras deja la posibilidad abierta que se acabe definitivamente luego de la extension automática” nos comentó un abogado de inmigración consultado al respecto. “Pero creo que si los demócratas ponen mayor presión puede surgir una esperanza” agregó. Es importante saber que todas las órdenes de deportación congeladas por el beneficio del TPS podrían ser reactivadas y la información compartida
con ICE. Otra posibilidad que cambie este panorama es que el Congreso legisle sobre el tema y ofrezca una solución permanente para los afectados. ¿Ahora qué sigue? Ahora, los siguientes beneficiarios del TPS a evaluar serán los salvadoreños. El TPS de El Salvador concluye el 9 de marzo de 2018 y el Departamento de Seguridad Nacional tiene plazo hasta el 8 de enero para anunciar si lo extenderá o no. Historia del TPS El TPS fue otorgado la primera vez el 5 de enero de 1999 por el presidente Bill Clinton como parte de una respuesta humanitaria de Washington tras el paso del huracán Mitch por Centroamérica a finales de octubre de 1998. Desde entonces había sido renovado más de una docena de veces. Según datos de la Oficina de Ciudadanía y Servicios de Inmigración (USCIS) el programa beneficia a 86,163 inmigrantes hondureños y 5,349 nicaragüenses. La última prórroga del TPS de Hon-
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duras y Nicaragua fue concedida en mayo de 2016 por el entonces secretario del DHS, Jeh Johnson. La extensión quedó efectiva entre el 6 de julio de 2016 hasta el 5 de enero de 2018. El período de inscripción permaneció abierto durante 60 días. Las renovaciones del amparo permiten a los beneficiarios del programa solicitar un nuevo permiso de trabajo (autorización de empleo, EAD), que vence el mismo día de la última prórroga. El documento permite, además, tramitar una licencia de manejar válida por la misma fecha del amparo de la deportación. La reinscripción al programa se lleva a cabo por medio del formulario I-821 (Solicitud de Estatus de Protección Temporal) junto con el formulario I-765 (Solicitud de Autorización de Empleo, EAD).
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El Caso de Freddie Gray No se ha Acabado ciudad en un acuerdo de 6.4 millones de dólares. Después de tres procedimientos judiciales que acabaron en un jurado colgado en Julio de 2016, Mosby dejó caer los cargos de las otras tres oficiales.
Por Dominique Maria Bonessi. Todos ya sabemos del caso de Freddie Gray. En Abril de 2015, seis policías detuvieron a Gray en la esquina alrededor de su casa bajo la alegación que tenía un cuchillo en su bolsillo. Mientras estaba en el carro de la policía, Gray sufrió un coma y lo llevaron a un hospital de trauma. Ocho días después que le detuvieron, Gray falleció en el hospital. Por esa razón, la ciudad de Baltimore protestó contra la violencia y brutalidad de la policía. Mientras la abogada del estado de la ciudad, Marilyn Mosby, acusó a la policía de homicidio había disturbios y motín en las calles de Baltimore. En Septiembre de 2015, la familia de Gray resolvió su pleito contra la
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Ya en Septiembre de 2017, el Departamento de Justicia Federal no pudo encontrar suficiente evidencia para acusar la policía en el nivel federal. En esos días, el abogado de la familia Gray dijo que era “el final de un capítulo”.
“Law Enforcement Bill of Rights,” los oficiales de policía están protegidos bajo leyes diferentes de los demás ciudadanos.
En realidad, todavía siga el cuento. Comenzando el 30 de octubre hasta el 22 de diciembre, habrá tres juicios internos contra oficiales de policía Brian Rice, Alicia White, y Caesar Goodson Jr. Estos juicios internos de acción administrativas de la policía de la ciudad de Baltimore, serán las primeras que proceden bajo el ojo público. Es posible que sus resultados serán privados.
Davis dice que otros empleados del gobierno y otros ciudadanos no tienen los mismos derechos. La Unión Americana de Libertades Civiles de Maryland pidió que el estado cambie la ley para coincidir con otros empleados del gobierno. Dos de los oficiales en el caso de Freddie Gray, Edward Nero y Garrett Miller, aceptaron acción disciplinaria en vez de ir al juicio interno de la policía.
Eso es lo que dice el abogado de la ciudad, Andre Davis, ¨la policía tiene proceso súper debido; francamente, es un trabajo muy difícil.” Davis dice que bajo la ley de 1974,
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##################### Dominique Maria Bonessi es reportera de ayuntamiento en Baltimore para WYPR 88.1 Antes de llegar a Baltimore, trabajo en Estanbul, Turkia, como freelancer escribiendo sobre una falta de recursos de educacion y de salud mental para refugiados viviendo en las afueras de las ciudades grandes. Dominique se graduó del George Washington University con bachilleratos en Periodismo y Arabe.
NACIONAL
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SEGUIMOS SUMANDO A NUESTROS MUERTOS
Por Yenny Delgado ¿Cuántas muertes más tienen que darse, para que el gobierno de los Estados Unidos pueda tomar medidas sobre los miles de asesinatos, que cada año cubren al país en una situación de terror, odio, muerte e impotencia? Las fuentes oficiales registran 93 muertes al día por uso de armas, lo que se calcula son unas 33 mil muertes al año. Lo que sería considerado en otras partes del mundo, como una crisis o emergencia de terror. En los Estados Unidos se sigue valorizando y viendo como salvaguardar la libertad de portar armas escrita en la constitución hace más de 200 años, que dice: “La necesidad de una milicia bien ordenada para la seguridad de un Estado libre, el derecho
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del pueblo a poseer y portar armas no será infringido”. Lo que significa, que ni el gobierno federal de los Estados Unidos, ni los gobiernos estatales y locales pueden restringir el derecho a portar armas a sus ciudadanos. Está ley de seguridad descrita en la constitución, se ha convertido, en la más dolorosa libertad que las y los ciudadanos estadounidenses tienen en sus manos. Cada día el derecho de una persona a portar armas, es paradójicamente, la posibilidad de muerte de otra persona. Durante la administración del ex presidente Obama se buscó modificar y tener como medidas básicas la compra y venta de armas, el conocer los antecedentes penales de los compradores significó una lucha de valores, poder y dinero que el congreso y el senado, bajo el gigantesco lobby de la Asociación Nacional del Rifle, discutió y valorizó la cuestionable venta de armas sin control; a sabiendas que cada arma y munición vendida y comprada sin ningún “background
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check”, miles de veces acaba incrustada en el cuerpo de una persona para quitarle la vida. Las cifras son innegables, saltan a gritos en los reportes anuales de masacres, para más información puede visitar http://www.shootingtracker.com Otra nueva muestra indiscutible de donde acaban las balas y las armas vendidas sin control, fue el domingo 5 de Noviembre, durante el servicio religioso que reunía a 50 miembros y feligreses de la primera iglesia bautista en Texas, la muerte entró por sus puertas con un fusil de asalto, semi automático y asesinó a 26 personas, entre ellos a niños, una mujer embrazada y ancianos, ha dejado tambien heridos a 20 personas. El terrorista que cruzó esa puerta con un fusil, era ex militar de la fuerza aérea, un joven blanco de 26 años, estadounidense, padre, esposo y con el odio suficiente para causar el mayor terror en Sutherland Springs, un pequeño pueblo en el estado de Texas, donde viven cerca de 700 habitantes. Nuevamente el dolor, la sangre derramada, el acceso a las armas y el odio por el otro, da gritos de tormento y sufrimiento, digámoslo con sinceridad, lo es cada día, cada hora, cada minuto, en los que saltan las imágenes y videos de asesinatos y balaceras, y nos muestra la terrible miseria humana en la que vivimos en este país, y aunque muchos callan, lo
cierto es que nos hiere a todas y todos. Las redes sociales son ahora fuente de nuevas y terroríficas muestras de como se asesina, se ejecuta y donde sin duda alguna, nadie está a salvo de ser víctima de ese odio. Los lugares más pacíficos pueden terminar en lugares de muerte y masacres, ya están en la lista escuelas, iglesias, centros comerciales, bares, teatros, cinemas, aeropuertos, estaciones de tren, calles y aceras para ciclistas. Cada día un nuevo lugar diferente abre las puertas al terror, en el más insólito pueblo o la más aclamada ciudad, ambos pueden ser y han sido epicentro del terror y del odio. En la última semana dos ataques conmocionaron New York y Texas. Escribo estás líneas con dolor y temor, preguntándome ¿hasta cuándo?, ¿hasta dónde?, ¿quiénes serán los próximos muertos? No tengo respuesta, lo único que me queda es seguir preguntando ¿cuáles deben ser las cifras para cambiar la ley de acceso a las armas y borrar con sangre la enmienda que la constitución hizo hace 200 años, la cual dio rienda suelta a la más grande masacre diaria en los estados Unidos? Y mientras esperamos, alzamos la voz, oramos, suplicamos por una ley que condicione y controle el uso de armas. Cada día, con dolor seguimos sumando y llorando a nuestros muertos.
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OLE AWARDS 2017 La Organización de Latinos en Exelon (OLE), es un grupo para empleados en Exelon, BGE y Constellation dedicados a fortalecer las relaciones con los empleados, apoyar el reclutamiento, promover el desarrollo profesional y crear conciencia sobre diversidad para la comunidad latina en la región de Maryland. El grupo de empleados ha establecido una presencia en la comunidad de Baltimore, a través de proyectos de servicio, apoyando a organizaciones sin fines de lucro locales, creando alianzas con empresas hispanas y cámaras de comercio. Recientemente, OLE celebró el Mes de la Herencia Hispana en la nueva sede de Exelon en Baltimore. El almuerzo fue provisto por el restaurante local Points South Latin Kitchen. El evento contó con la asistencia no solo de los empleados sino también de los socios de la comunidad con quienes OLE ha desarrollado sólidas relaciones. Joe Nigro, CEO de Constellation, pronunció un discurso de bienvenida sobre la importancia de abrazar la diversidad como motor de la innovación. El Jefe de la Sección Consular de la Embajada de México en los Estados Unidos, Rafael E. Laveaga Rendón
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pronunció el discurso de apertura. El Cónsul Laveaga se refirió al impacto de las contribuciones económicas y laborales de México en los Estados Unidos y el futuro de la reforma energética en México. Durante el programa especial, dos personas fueron reconocidas con el 2º Premio Anual de Servicio Comunitario de OLE, que honra a las personas sobresalientes cuyas contribuciones tuvieron un impacto positivo en la comunidad hispana en el centro de Maryland: Leonor Blum, Fundadora y Directora Ejecutiva de ¡Adelante Latina! fue reconocida por sus sobresalientes contribuciones y su compromiso de brindar oportunidades para jóvenes Latina de Baltimore. Lourdes Montes-Greenan, VP / Consultora Comunitaria del banco PNC, fue reconocida por su trabajo a través de Featherstone Foundation y su compromiso con la educación financiera y el desarrollo de la fuerza de trabajo para la comunidad hispana en el centro de Maryland. Mundo Latino Newspaper saluda a los premiados y los miembros de OLE, EXELON Y BGE.
Cónsul mexicano Laveaga portando el reconocimiento entregado por Ole.
Leonor Blum y Lourdes Montes posando junto a miebros de Ole y ejecutivos de Exelon y BGE.
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OLE AWARDS 2017
Veronica Cool, Lourdes Montes, Catalina Rodriguez y Lanaea Featherstone.
Joe Nigro, CEO Constellation; Rafeal Laveaga, Cónsul México en DC; y David Vahos , BGE Senior Vice President.
Faviola Donato de OLE rodeada por miembros de LPN.
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Sembrando Semillitas causas; en segundo lugar, tenemos que POTENCIAR a estas personas con fondos, votos, campañas y más, para que puedan aprovechar su voz. Por último, tenemos que DESARROLLAR un grupo de donantes latinos. Permítanme repetir estos pasos: 1. VOTA- Regístrate para votar. Vota en CADA elección. Vota por las personas que no solo te tratan bien a ti, pero también a tu FAMILIA y a tu COMUNIDAD. Por Veronica Cool. Existe una tremenda desconexión entre nuestra comunidad hispana y la comunidad americana, principalmente debido al idioma y las diferencias culturales. Las oportunidades para conectarnos y colaborar son la razón principal por la cual lancé mi empresa, para asegurar que se traigan muchos recursos a nuestros latinos. Creamos dos grupos de Facebook, Yo Quiero Trabajo y Emprendedores Exitosos para compartir oportunidades como trabajos, capacitación, becas y más.
2. CONTRIBUYA- Cuando vas a la iglesia, contribuyes tu dinerito. Tu contribución respalda los fondos de la iglesia para apoyar a la comunidad y a esos seres en necesidad. Las contribuciones a campañas políticas son iguales. Con esas contribuciones, las personas que se postulan para cargos públicos les permiten competir eficazmente, invertir en publicidad, organizar eventos para educar y conectarse con la comunidad. Por lo general, el candidato
con más dinero gana. Por lo tanto, contribuya a las campañas políticas, ¡cada dólar importa! Empieza con $25, y si tiene la capacidad de hacer más, ¡CONTRIBUYA MAS! 3. VOLUNTARIO- Tal vez no puedas votar o no tienes dinero para contribuir, pero si tienes la capacidad de servir como voluntario. Por favor, conéctate en línea a MD Latino Caucus, y a nuestros funcionarios electos como Joseline Pena Melnyk, Marice Morales, Ana Sol Gutiérrez, Nancy Navarro y Victor Ramírez. Y anime a otros a postularse para un cargo: miren a Rocío Treminio-López, una joven salvadoreña que vio la necesidad de servir e ingresó en la carrera de Alcaldía para la ciudad de Brentwood. ¡Y ella GANÓ! Hay un poderoso proverbio mexicano “Intentaron enterrarnos ... Pero no se dieron cuenta de que éramos semillas” que me anima muchísimo. “Intentaron Enterrarnos, pero no se dieron cuenta que éramos Semillas”
Pero esto no es suficiente; necesitamos cambiar las políticas que perpetúan los continuos obstáculos, que a menudo se derivan de leyes y reglas que se crearon sin tener en cuenta a las diversas comunidades. ¿Cómo podemos cambiar las políticas e impulsar el cambio? Al involucrarse con la política. Asegurar que más personas como tú y yo corramos y sean elegidos para un cargo público. Durante las últimas elecciones, el Estado Maryland vio un aumento en el número de hispanos en cargos públicos en múltiples niveles. Incluyendo el lanzamiento del Maryland Latino Caucus, un grupo legislativo que se une para garantizar que nuestra voz sea escuchada. Tuve el privilegio de moderar la 3ra celebración anual del Mes de la Herencia Hispana del MD Latino Caucus, donde Cristóbal Alex, cofundador de Latino Victory Fund nos motivó con instrucciones sobre cómo cambiar esta narrativa. Primero, tenemos que APOYAR individuos que respaldan nuestras
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Planté las semillas de mi compañía, Cool & Associates LLC, para empoderar a nuestra comunidad y he creado ciertas herramientas y productos innovadores para servir como un conducto para concientizar a la comunidad estadounidense. Orgullosamente, nuestras actividades fueron notadas y reconocidas por el periódico americano, The Daily Record como Innovador del Año 2017. Estamos aquí para servir y para mí, fue un gran honor. Y acuérdense, que yo soy dominicana, emigre a los 10 años y aquí me eduque. Vivo en las dos culturas, como americana y latina- sigo creciendo con la esperanza de que mañana podremos tener más latinos en posiciones públicas para mejorar nuestra situación. Amigos- aunque el mes de la herencia hispana ya termino, recuérdense que seguimos siendo latinos los otros 11 meses del año. Sigan creciendo.
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Latina gana el INNOVATOR OF THE YEAR AWARD 2017 Latino Innovators Pitch, Entrenamiento, y Grupos informativos Yo Quiero Trabajo y Emprendedores Latinos- Para Crecimiento Economico y nuestro personal súper trabajador, incluyendo Hannah Meade, Eligreg López Piña, Rose Muhlhausen Kendig and Emma Meade. Y una gracias personal a Pedro A. Palomino por abrir las puertas el año pasado” dijo Cool .
La empresaria dominicana Verónica Cool fue reconocida como “Innovadora del Año 2017” con su empresa Cool & Associates. Ella al igual que otro grupo de innovadores recibieron tal distinción en una ceremonia especial que organiza anualmente The Daily Record.
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En Mundo Latino Newspaper & Somos Baltimore Latino nos sentimos orgullosos de los logros conseguidos por Verónica Cool quien también es parte de nuestro grupo de selectos colaboradores. “Con mucho orgullo comparto que fui otorgada el premio Innovadora del Año de The Daily Record por nuestra labor conectando el mundo Latino y Americano, con nuestro programa
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Fotos crédito: Maximilian Franz / The Daily Record .
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SE CELEBRO LA IV CENA DE GALA EN HONOR A LA GASTRONOMIA PERUANA EN EL AREA METROPOLITANA DE WASHIGTON DC de la gastronomía Peruana y Promotores del Pisco. Resultando ganadores: Mejor restaurante peruano fusión, Don Churro Restaurant. Mejor restaurante tradicional, La Limeña. Mejor promotor de la gastronomía peruana, Madelaine Jordan. Mejor promotor del pisco peruano, Portón. La selección de estos ganadores se desarrolló en forma pública, por medio de nuestra página web logrando aproximadamente 400 votos. La Empresa CW Solutions Group LLC llevó a cabo su cena de GALA anual en Honor a la Gastronomía Peruana, el día 20 de octubre, en el Hotel Marriott en Maryland, celebrando así el Día del Chef, con los Chefs Peruanos asistentes. En esta Edición “Se hizo honor a la Gastronomía Andina” pudimos disfrutar de una deliciosa ensalada con hierba luisa, de plato fuerte, nuestro plato tradicional andino llamado: “Pachamanca” y de postre crepé de quínoa con manjar blanco. Esta cena fue posible gracias a la colaboración del restaurante anfitrión “Don Churro Restaurant” y los chefs Luis Robles de Miami, Ezequiel Valencia de New York, Yuki Nakandakari y Jefrey Del Carpio del área. Debemos agradecer la presencia de autoridades del Gobierno del Perú, como la Cónsul, Gloria Lissette Nalvarte Simoni de Isasi. Autoridades de Maryland como Senador Victor Ramirez y la delegada Maricé Morales. Durante el evento se reconoció, el trabajo constante y sacrificado que cumplen los restaurantes peruanos y también se dio un reconocimiento a la labor que cumplen los Promotores
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Todos están cordialmente invitados a ser parte de este evento, donde se tiene como misión, celebrar unidos nuestro mayor orgullo como peruanos, nuestra Gastronomía. “Separados gente de un mismo País, juntos Marca Perú” Claudia Weiss Fundadora
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IV CENA DE GALA EN HONOR A LA GASTRONOMIA PERUANA
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OBTENGA CERTIFICADO PARA MANEJO DE ALIMENTOS
En Baltimore City “EMPRENDE MUJER” EXITOSA SEGUNDA TEMPORADA
4. Recibo y almacenamiento de alimentos 5. Sistemas de Manejo de alimentos, utensilios y Equipo. Las Clases será los dias Miércoles 29 de Noviembre, 6 de Diciembre, 13 de Diciembre y 20 de Diciembre en el horario de 10 am a 2 pm en el 1623 Forest Dr. Annapolis MD 21403 Ste. 200. El programa ServSafe™ lo ayuda a prepararse para obtener la certificación de Manejo de Alimentos. El programa es completamente en Español, se realiza en 4 Sesiones e incluye los temas: 1. Higiene Personal 2. Contaminación Cruzada (Enfermedades provenientes de los alimentos) 3. Tiempo y Temperatura
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La inversión es de $210 que incluye libro, clases, examen y certificado. Pueden registrarse o pedir mayor información llamando al 240-418-1556 Sra. Glenda.
El pasado viernes 6 de octubre un nuevo grupo de Emprendedoras Latinas de Baltimore recibieron su certificación del Programa Emprende Mujer, mismo que las capacita en temas de: Liderazgo Personal, Registracion de Empresas, Plan de Negocio, Marketing y Social Media, ademas de conectarlas con otras organizaciones con el fin de obtener recursos para sus emprendimientos. “Gracias a Maryland Department of Housing and Community M.g.
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Miller Castañeda y Pedro A. Palomino de Somos Baltimore Latino por el apoyo, seguimos Educando con Amor” dijo Sagrario Ortiz de El Poder de Ser Mujer, organizadora del taller. Próximos talleres estan siendo programados para empoderar a la mujer latina de Baltimore y alrededores.
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MDHCC
CHAIRMAN'S MESSAGE Dear members and friends, ¡Saludos! Mientras viajo por el estado y el país, hablando con los líderes de la comunidad y líderes empresariales, escucho mucho de la “mala reputación” que el término “Cámara de Comercio” ha adquirido, y es una pena. Si bien hay muchas “cámaras falsas” en el país, he trabajado con muchas cámaras de comercio asombrosas en el estado como parte de nuestro papel de liderazgo en el Consejo Consultivo Ejecutivo de la Cámara de Maryland (MCEAC) y la Coalición Empresarial de Competitividad de Maryland. Sin embargo, hemos recibido quejas de prospectos miembros acerca de unirse a las cámaras de comercio; citando reticencias basadas en malas experiencias con cámaras que no cumplían con sus promesas de beneficios de membresía o que eran organizaciones fantasmas que solo beneficiaban a los individuos a cargo. En la MDHCC, nuestros valores de Sustentabilidad, Abogacía de la Comunidad, Liderazgo y Ética (SALE) son nuestros principios rectores. Esperamos que cada cámara de comercio de la nación se adhiera a los estándares éticos más altos, pero no es nuestra misión vigilarlas. Sin embargo, si es nuestra misión proteger a las empresas hispanas contra posibles interacciones de negocios negativas, por lo que aquí siguen unos puntos que los propietarios de negocios deberían considerar antes de unirse a cualquier cámara de comercio: VERIFIQUE EL ESTADO LEGAL DE LA CÁMARA La mayoría de las cámaras de comercio caerán bajo el código 501(c)(6) del IRS, como organizaciones sin fines de lucro. El IRS define una cámara de comercio como “una asociación de personas que tienen un interés comercial común, cuyo propósito es promover el interés comercial común y no participar en negocios del tipo que ordinariamente se lleva a cabo con fines de lucro”. También va para decir que, “ninguna parte de las ganancias netas contribuye en beneficio de ningún accionista o individuo privado”. El punto principal aquí es que el IRS otorga exenciones fiscales para que la cámara promueva intereses comerciales comunes, y no los únicos de la junta de directores o del equipo ejecutivo. EXIJA SUPERVISIÓN Y RESPONSABILIDAD Las cámaras de comercio con fines de lucro existen y pueden existir legalmente. El problema es que pueden funcionar para el beneficio de las personas que las dirigen y no para el beneficio de los miembros o la comunidad. Sin supervisión de una junta directiva, la organización puede estar sirviendo a sus dueños y no a sus miembros. Muchas de estas cámaras no tienen miembros, pero se presentan falsamente como representantes de los intereses de la comunidad de negocios. Algunas, inclusivamente, afirman que son 501(c)(6) cuando en realidad son instituciones privadas que legalmente tienen que pagar impuestos.
Propietario de Empresa: Aumente el alcance de su negocio dentro de la comunidad hispana empresarial. Únase ya a nuestra Cámara. Ahora por solo $50! • Amplíe su Red de Conexiones • Obtenga Certificaciones, Tutoría Empresarial e Instrucción Ejecutiva • Crezca su Negocio
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SAVE THE DATE 2018
HAGA SU TAREA • • •
En la diversidad está la
fuerza.
BGE is committed to working with suppliers who reflect the diversity of our employees, customers and the communities we serve. Developing and expanding relationships with diverse business partners continues to fuel our community’s economy and help BGE meet its community and business objectives. To learn more about working with BGE, please visit BGE.COM/SupplierDiversity.
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¿Cumple la cámara con el IRS si son un 501(c)(6)? ¿Existe un sitio web legítimo y una dirección legítima? ¿Ha leído sus estatutos o artículos de incorporación? ¿Hay una junta directiva activa elegida según los estatutos de la organización? ¿Ha hablado con otros miembros para considerar sus reacciones?
Proteja y apoye su negocio con la ayuda de una Advertiser: cámara que buscaBGE primero los intereses de sus miembros y la comunidad. Si está interesado en Publication: Mundo Latino discutir un puesto de liderazgo dentro de la MDHCC, Insertion Date: April 2017 contácteme directamente a chair@mdhcc.org. Ad Size:
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Title: Supplier Diversity Ad Onward! If you have received this publication material Jorge Eduardo Castillo in error, or have any questions about it please Chair@MDHCC.org contact the traffic dept. at Weber Shandwick at (410) 558 2100.
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5th Annual Business Awards Holiday Gala
Thursday, January, 18, 2018
Reconocimiento a los Patrocinadores The Maryland Hispanic Chamber of Commerce thanks our Chairman’s Circle Partners BGE and Horseshoe Casino for their continued support of the Chamber and the Hispanic Business Community at large.
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26 de Octubre “DIA DEL GUATEMALTECO AMERICANO”
Muriel Bowser, alcalde la Washington DC, firmó una proclama municipal declarando el 26 de octubre de cada año como el “Día del Guatemalteco Americano” en reconocimiento a ser la tercera población hispana más grande de DC. Por su parte el Condado de Prince Georges en Maryland también hizo lo mismo durante una ceremonia realizada en el Consulado General de Guatemala en Silver Spring.
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Estuvieron presentes en el acto diversas organizaciones y destacados ciudadanos guatemaltecos del área metropolitana. Mundo Latino Newspaper FELICITA a la creciente y pujante Comunidad de Guatemaltecos en Baltimore y el DMV.
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GEORGE NEWCOMB ¿Tus pensamientos sobre la comunidad Latina cambiaron después de conocerlos más de cerca? No puedo decir que haya cambiado, pero a medida que uno conoce a las personas dentro de cualquier comunidad aprende más sobre su cultura y es más probable que seamos aceptados y asi nosotros respetemos sus normas y no seamos groseros.
Por Danitza León Amigos esta vez permítanme hablarles de George Newcomb una persona muy importante y querida especialmente por la comunidad hispana, pero sin dejar de lado a todas aquellas que abren las puertas de su corazón y su cultura. Es alguien que con el arte de la fotografia lleva a muchos nuestras costumbres y tradiciones nuestras vivencias e ideales dentro y fuera de Estados Unidos. George con 59 años de edad de Syracuse, NY, considerado uno de los mas dedicados activistas creador de la página www.festivaldc. com con más de un millón de fotografías, dio inicio hace 6 años atrás para mostrar el gran alcance que tiene las diferentes comunidades alrededor de DC, VA, MD y otras regiones,. De acuerdo con algunas preguntas, el nos habla un poco de cómo ve, admira y se siente formar parte de alguna manera de ellos, habla sobre sus pensamientos y sentimientos hacia los latinos, en este caso mencionó estar involucrado un poco mas con la Comunidad Boliviana, nos cuenta un poco de su aficion por la fotografia y sus experiencias.
¿Crees que los Latinos tienen algunos prejuicios sobre los americanos? No estoy seguro sobre los prejuicios que tienen los latinos, pero puedo suponer que la mayoría de los estadounidenses tienen prejuicios hacia ellos en este ambiente actual creado por todos los ataques verbales de Trump contra los latinos. ¿Qué es algo que a los Estadounidenses les gustaría que los latinos sepan sobre ellos? Los buenos, quieren que los latinos sepan que forman parte de la estructura estadounidense tanto como cualquier otro grupo. ¿Por qué tu pasión por tomar fotografías y que te gusta transmitir en ellas? Me gusta tomar fotos de las personas en general, pero en si no personas posando, me gusta capturar su esencia natural, también me gusta la naturaleza, los animales. Y amo capturar la inocencia y pureza de los niños y las expresiones faciales que transmiten las personas, el cómo se sienten. ¿Cuál es tu foto favorita que tomaste y por qué? Fue una de 1983 en blanco y negro de un hombre veterano sin hogar, porque capturé la crudeza de su humanidad.
¿Crees que las fotos puedan afectar tu vida o una vida? Si, Por ejemplo, creo que una foto que capte en Puerto Rico puede ayudar a provocar una reacción que la gente quiera ayudar. ¿Alguna vez la gente se enojó cuando los fotografiaste? Una mujer hizo que lanzar una piedra.
¿Te gusta ser fotografiado? No me gusta ser fotografiado, pero a veces está bien especialmente cuando es con amigos. ¿Dónde estudiaste fotografía y que te inspiro para ser fotógrafo? Soy autodidacta, solo necesité ser creativo ya que también fotografiar es una forma de conectarse con las personas. Yo no soy profesional, yo lo hago como una pasión, es una sensación de saber si te gusta una foto o no, muy rara vez estoy satisfecho, pero creo que muchas fotos juntas transmiten una historia.
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¿Alguna vez pensaste en hacer una exhibición? Si lo pensé, pero también cuesta mucho imprimirlos y hacer cuadros. ¿Qué mensaje les darías a todos aquellos que quieren hacer lo que les gusta, pero a veces se dan por vencidos o se encuentran desanimados? Si uno tiene talento, uno debe continuar, debe encontrar la manera de progresar y crecer, creo que si no lo desarrolla puede convertirse en su obstáculo para seguir.
Quise hablar un poco mas de este querido personaje porque en algun momento de la vida debemos reconocer el gran trabajo, el cariño a la comunidad hispana, su respeto y admiracion hacia las otros que forman parte de este pais. Gracias George Newcomb.
LOCAL
PRIMERA ORGANIZACION BILINGUE LGBTQ ABRE SUS PUERTAS
Como parte de la expansión nacional e internacional que proyecta el Centro LGBTQ Casa Ruby, los Condados de Prince George´s y Montgomery en Maryland serán los lugares desde donde la organización iniciará a trabajar para combatir la lucha contra el VIH-SIDA, ofrecer servicios de vivienda para personas sin techo y entregar asesoría legal y social a la población local e inmigrante. “Esto será una extensión del trabajo de Casa Ruby”, afirma la fundadora Ruby Corado, quien además confirma que desde el nuevo centro se estarán haciedo control y prevención del VIH, además de ofrecer
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servicios sociales y grupos de apoyo. En Maryland según el último censo nacional del 2016, el 3.9% de la población adulta se reconoce como miembro LGBTQ, y en temas de jóvenes sin techo, el 80% de ellos también se identifican en esta comunidad. Temas como la lucha contra la violencia doméstica y la concientización y educación en torno al SIDA también serán banderas a trabajar en la organización Casa Ruby. La inauguración contó con personalidades políticas, alcaldes y activistas estatales que proyectan crear una coalición de trabajo en torno a la lucha con el VIHSIDA y la población sin vivienda en Maryland. La ubicación de Casa Ruby es 2822 Georgia Ave. NW Washington, DC 20001, teléfono (202) 355-5155.
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GASTRONOMIA
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Yuki Nakandakari es un prestigioso Chef Peruano local, viene de dirigir restaurantes tan distinguidos como “Pisco” en Baltimore y “Ocopa” en Washington DC, Actualmente se desempeña como Chef Ejecutivo/Asesor de la cadena de pollos a la brasa “Lima’s Chicken”. Colaborador de influyentes periódicos como “Mundo Latino” de Baltimore y “El Tiempo Latino” de Washington DC. Ganador del “Outstanding Professional of the Year” 2015 otorgado por la Maryland Hispanic Chamber of Commerce y el Certificate of Congressional Recognition, United States House of Representatives, Certificate of Special Senate Recognition 2017 y reconocimiento de la Oficina Comercial del Perú en NY 2017, e invitado especial de ferias gastronómicas como el “Perú Fusión” NJ y “Perú to the World Expo” NY donde fue distinguido en la lista de “Top Peruvian Chef in the USA” . La prestigiosa guía Michelin lo incluyó en su edición 2017 Washington DC
PACHAMANCA
el término manca o mankha significa «comida» por lo que un significado alternativo también es «comida de la tierra» La comida enterrada tenía en sus orígenes ancestrales un carácter simbólico, pues era una forma de rendir pleitesía a la divinidad tierra, comiendo directamente de sus entraña los productos que ella fecundaba. Representa la fuente suprema de la fertilidad, de la vida natural, es el ciclo perfecto de numerosos productos que vuelven a ella para ser cocinados y luego compartir, las entraña de la Madre Tierra y los humanos, en plena comunión y armonía. Se puede afirmar que la pachamanca es parte de la herencia culinaria más representativa de los incas y no sólo es una comida imponente y sabrosa, es todo un rito, un legado cultural cuyo conocimiento se ha heredado de generación en generación. Este platillo ancestral de la época incaica, consiste en cocinar en hojas, bajo tierra y con el calor de las piedras calcinadas, una variedad de carnes (res, cerdo, pollo y cordero), verduras y tubérculos y humitas de maíz, que resultan ser un manjar para el paladar.
Hoy me levanté con la grata noticia de que “Maido” el restaurante de un compañero muy querido el Chef Mitsuharu Tsumura se coloca en el número uno de Latin America’s 50 Best Restaurants. Demostrando una vez más que la fusión de la comida Japonesa y la Peruana o sea la cocina Nikkei va por muy buen camino. El Viernes 20 de Octubre se realizó en el área Metropolitana de Washington DC la 5ta edición de la Gala en Honor a la Gastronomía Peruana 2017 y su fundadora la Sra. Claudia Weiss tuvo la gentileza de incluirme en la terna de Chefs que le rindieron culto a la cocina Andina. Junto a maestros de la talla del Chef Luis Robles que vino desde Miami, Florida y del Chef Ezequiel Valencia que vino desde Manhattan, New York, y el apoyo del Restaurante Don Churro de Chantilly, VA y su Chef Jeffrey del Carpio.
Y se caracteriza porque jamás se prepara de manera individual, muy por el contrario se necesita de un trabajo en equipo en donde los hombres cavan el hoyo y las mujeres aderezan la carne y preparan las humitas.
Presentamos un plato de orígenes Incas llamado “Pachamanca” que proviene de las voces quechuas pacha, «tierra» y manka, «olla»; por lo que su significado sería «olla de tierra»; pero cabe precisar que en lengua aymara
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PACHAMANCA
GASTRONOMIA
Aquí te traigo la receta de la pachamanca a la olla moderna, mucho mas práctica y ya no necesitas hacer un hoyo en el jardín ni buscar piedras de rio para calentarlas en una inmensa fogata en la madrugada previa al día de fiesta de la pachamanca. Esta receta la vas a empezar a hacer 2 dias antes para marinar bien las carnes. Ahi te va…. 1 lb Huacatay congelado 11 oz Cilantro entero 5 oz Dientes de ajo 1 lt Chicha de jora 12 oz Cerveza 2.5 oz Sal mix .5 oz Pimienta negra .5 oz Comino .5 oz Oregano fresco 16 oz Aceite Integrar en la licuadora todos los elementos menos el aceite, agregar esteal final para emulsificar un poco, dejar reposar y envasar.
Todo se tapa con hojas de plátano y se deja cocer a fuego lento por un par de horas. PROVECHO!!!!!! “La comida es como la música, las mejores piezas se comparten.....” Yuki “Y después no digas que no te dije... Por Favor no dejen de dejarme sus preguntas, comentarios y/o sugerencias en mi pagina de Facebook www.facebook.com/PeruYukiNakandakari
En recipientes separados marinamos los trozos de carne de res, piernas de pollo y trozos de cerdo por 2 dias en la refrigeradora. El dia que vamos a hacer la pachamanca en una olla bien grande colocamos una capa de hojas de plátano y primero la carne de res y su buen chorro generoso de marinada, después otra capa de hojas de plátano y el pollo y su buen chorro generoso de marinada, otra capa de hojas de plátano y el cerdo y su buen chorro generoso de marinada, otra capa de hojas de plátano y si la olla es grande vamos colocando las papas y los camotes sin pelar al igual que las habas en su propia vaina (fava bean), pedazos de choclo y su buen chorro generoso de marinada y por último en la capa para finalizar las humitas.
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COMUNIDAD CELEBRO FESTIVAL INTERNACIONAL El 7 de octubre el colegio John Ruhrah, ubicado en el barrio griego de Baltimore, se convirtió nuevamente en el centro de las celebraciones por el Mes de la Herencia Hispana al realizar exitosamente su Festival Internacional 2017. Felicitaciones a los organizadores del evento, la participación del grupo “Sentimiento Latino”, las coreografías de Danitza León y la actuación de las estudiantes.
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LATINO RECIBE PREMIO DE LA NFL
Jorge Eduardo Castillo, presidente de la Cámara de Comercio Hispana de Maryland recibió el pasado domingo 1 de octubre el Premio de Liderazgo de la Herencia Hispana de la NFL. El homenaje tuvo lugar en el M & T Bank Stadium de Baltimore durante un partido de los Ravens de Baltimore. La NFL, Hispanic Heritage Foundation (HHF) y Nationwide, se asocian para reconocer las contribuciones de los líderes hispanos en cada mercado de la NFL.
pavimentado el camino para mí y para tantos otros”, dijo Castillo. Mundo Latino Newspaper of Baltimore felicita al titular de la The Maryland Hispanic Chamber of Commerce . (Photo credit: The Baltimore Ravens/ Phil Hoffmann)
“Me gustaría compartir este premio con todos los grandes líderes hispanos, inmigrantes, trabajadores, profesionales, madres y padres, que han
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NUTRICION
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¿Por qué Comer Vegetales Sino Me Gustan? ¿Pero qué tienen los vegetales? Una alimentación con vegetales nos provee de muy bajos niveles de grasas saturadas y colesterol. En cambio, los vegetales tienen altos niveles de carbohidratos complejos, fibra, magnesio, potasio, vitaminas, minerales, antioxidantes y fitonutrientes, que nos proveen de buena salud. Por Blanca Mejía. A diario escucho “no me gustan los vegetales, no tienen sabor, no soy vaca para comer vegetales, además son muy caros.” Lo que muy pocos se preguntan es: ¿por qué yo debería comer vegetales? La respuesta es simple pero también compleja. A pesar que el gobierno y muchas organizaciones han gastado grandes recursos en los últimos años para reducir los índices de sobrepeso y obesidad en las poblaciones y culturas asentadas en este país, todavía no se ha podido resolver este problema. Mientras en unos estados el índice de sobrepeso y obesidad han reducido ligeramente, en otros está en aumento. Esto se complica mas en la población latina donde muchos latinos ni siquiera pueden acceder a un servicio de salud, mucho menos tener un proveedor(nutricionista) que pueda orientarlos debidamente. Muchos expertos indican que el hecho de comer vegetales al menos una vez al día, ayudaría muchísimo a reducir los índices de esta enfermedad en todas las edades y etapas de vida.
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Una alimentación diaria con vegetales y alimentos bajos en grasa así como ejercicio moderado puede reducir peso, mejorar la inmunidad de la persona, reducir la posibilidad de cáncer de colon, así como enfermedades crónicas como colesterol alto, triglicéridos, presión alta y diabetes. Aquí te traigo algunos que tienen características muy importantes para beneficiar tu salud: • Zuquini, chayote: tienen 95% de agua, bajos en calorías, sodio y grasa. Para obtener todos sus nutrientes, debemos comerlo entero, con cascara y semillas. • Brócoli: excelente recurso de Vitamina C, vitamina A, potasio y fibra. Contiene un fitonutriente (sulphoraphane) que algunos estudios indican que puede reducir el riesgo de cáncer. Puede ser mezclado con una variedad de alimentos y usado en sopas y ensaladas. • Repollo: hay algunas variedades como rojo, verde, y blanco. Tiene vitamina C, fibra, potasio, folato y es bajo en calorías. También tiene fitonutrientes que pueden prevenir ciertos tipos de cáncer. Puede ser usado cocido o crudo , en sopas o ensaladas o en diferentes platos.
• Coliflor: tiene vitamina C, fibra, vitamina K, potasio, magnesio, y fosforo.Puede prevenir ciertos tipos de cáncer. Es excelente durante el embarazo por la presencia de folato que ayuda a la formación del bebé. Trabaja como antioxidante y antiinflamatorio. También tiene alicina un ingrediente que puede ayudar a reducir los problemas de hipertensión. Media taza de coliflor cada día puede reducir la posibilidad de cáncer de próstata. Se puede comer crudo o cocinado. • Hongos: hay una amplia variedad. Hay que tener mucho cuidado con el tipo de hongos ya que algunos de ellos pueden ser tóxicos. Casi siempre deberíamos comprarlos, antes que cosecharlos por nuestra cuenta, a menos que sepamos exactamente qué clase de hongo es. Tienen gran recurso de vitamina D. También tienen algunas vitaminas del grupo B, como rivoflavina y niacina, que ayudan a mejorar el sistema inmune y nervioso. Tienen fósforo y cobre, y tienen bajo contenido de energía por tanto es muy bueno para reducir peso.
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Estos son algunos de los vegetales que deberías tener en tu plato cada día para obtener lo que tú necesitas: salud y energía. ¿Quieres conocer más? Comunícate conmigo, será un placer ayudarte. Blanca Mejía Nutricionista Certificada. Teléfono (443) 225-4382 Web: gfghnutricion.com E-mail: gfghnutrition@gmail.com
LOCAL
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Orgullo Latino JOVEN MEXICANO RECIBE PREMIO “UP & COMING”
José Domínguez, un joven
mexicano, cuya capacidad de lucha y resistencia ejemplar, ha recibido el premio 2017 “Up and Coming” del Mid-Atlantic Consortium, Inc, una organización regional que se enfoca en el desarrollo de estudiantes y organizaciones. José fue uno de los primeros participantes del programa de becarios de Centro SOL en 2014, y fue invitado a participar en 2015 y 2017. El programa de becarios de Centro SOL es para estudiantes de alto nivel de rendimiento interesados en ciencias y medicina. La determinación de José en convertirse en ingeniero ha sido más grande que cualquier barrera imaginable.
“Aprendo estadística, no sabía nada de eso, así que estoy aprendiendo mucho” dijo durante su último proyecto con investigadores de renombre en Johns Hopkins y Centro SOL, en donde él realizaba análisis de datos. José se graduó de la preparatoria en Digital Harbor, continuó sus estudios en Baltimore City Community College, actualmente cursa ingeniería en computación en Morgan State University. ¡Felicidades José!
CONECTÁNDOTE CON TUS OPORTUNIDADES
El fue uno de los representantes comunitarios abogando junto a organizaciones locales como CASA por el Dream Act en Maryland que proporciona tarifa local a estudiantes indocumentados. José está aplanando el camino para muchos jóvenes inmigrantes apasionados por alcanzar sus sueños. José ha sido reconocido en 2015 con el premio Emerging Leader de la Oficina de la Alcaldía de la Ciudad de Baltimore, por su incansable trabajo en apoyo a la comunidad Latina.
Con el sistema de tránsito nuevo y mejorado de BaltimoreLink, una gran carrera está a solo un paso mta.maryland.gov (410) 539-5000
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EVENTO
Celebraciones Mes de la Herencia Hispana en Estados Unidos. En el museo de Arte del Smithsonian de Washington DC se dieron cita familias, artistas, danzarines y turistas para celebrar un dia de familia en commemoración al Mes de La Herencia Hispana 2017. El Ballet Folklórico Mi Herencia Mexicana presentando bellos bailes de su pais, la Agrupación Cantare Latin American Music con variedad musical de Centro y Sur America haciendo homenaje a grandes artistas, por supuesto las artesanias, comida tipica y juegos tambien para la familia. ¿Por qué Celebramos el Mes De La Herencia Hispana ? El Mes de la Herencia Hispana es una oportunidad para dirigir la atención nacional a las contribuciones de la comunidad hispana a la sociedad en los Estados Unidos. Gran parte de las actividades programadas durante este mes ayudan a difundir la cultura hispana y a celebrar los logros individuales, institucionales de los hispanos en este país. El presidente Ronald Reagan fijó por ley en 1988 la celebración del Mes de la Herencia Hispana, la misma habría de realizarse cada año por un periodo de un mes desde el 15 de Septiembre al 15 de Octubre. La poblacion hispana es el grupo minoritario mas grande del pais un 18% de acuerdo a las estadisticas. Los logros y crecimiento en distintos campos hacen que nuestra comunidad hispana siga creciendo y mostrando su aporte en lo empresarial, militar, cultural, social y económico. Les dejo imagenes de una de las tantas celebraciones que se realiazaron en homenaje a nuestra hispanidad. Fotos y Cobertura: Justa Gutierrez Photography & Events
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Grupo estudiantil Somos de Baltimore College HS
Grupo estudiantil Pa’lante de Patterson HS.
Duo Bachata Plus de visita en nuestro Show de los Miercoles.
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Homenaje al Dia de los Muertos en nuestro Show de los Viernes.
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DIRECTORIO COMUNITARIO
Servicios de aprendizaje de inglés, salud, inmigración, búsqueda de trabajo, asistencia para registro en las escuelas, clases de computación, traducciones, notarizaciones. 430 S. Broadway, Baltimore, MD 21231. Numero central: 667-600-2900 Clases de Inglés: 667-600-2341/ 667-600-2943 Clínica de salud: 667-600-2342/ 667-600-2942 Servicios legales: 667-600-2343/ 667-600-2941
Es la más importante organización de los derechos de los inmigrantes en Maryland.Su sede principal está ubicada en Silver Spring, Montgomery County. La sucursal de Baltimore (Centro de Trabajadores) está ubicado en el 2224 East Fayette St., Baltimore, MD 21231, telf. 410-732-7777.
Organización que trabaja para mejorar la vida de la juventud y familias Latinas en Baltimore. Ofrece Servicios Educativos y Programas Culturales como Clases de Inglés, Clases de Computación, La Escuela Sabatina, Mi Segundo Hogar, entre otros.La dirección es 606 South Ann St., Baltimore, MD 21231, Telf. 410-563-3160
El Directorio Comunitario ML es un servicio exclusivo gratuito de Mundo Latino para las organizaciones que atienden a nuestra comunidad latina. Si alguna organización desea aparecer aquí por favor enviar solicitud a: mundolatinonoticias@hotmail.com
Nuestra misión es promover la equidad en salud y la oportunidad para los latinos por el avance de la atención clínica, la investigación, la educación y la promoción en la Universidad Johns Hopkins y más allá, en colaboración activa con nuestros vecinos latinos. Más información al 410-550-1129.
Es un importante programa de ayuda a las victimas de Violencia Doméstica. Adelante Familia pertenece a House of Ruth Maryand. Atiende de Lunes a Viernes : 410-7322176 / Emergencias : 410-889-7884 Brindan servicios legales de apoyo a las víctimas, talleres educacionales, asistencia en comida, recursos de salud y educación.
Organización que te brinda orientación y guía en el proceso para Comprar una Casa en Baltimore. Para mayor información pueden llamar al 410342-3234 o visitarlos en su nueva sede en 3323 Easter Avenue, Suite 200, Baltimore, MD 21224.
Es una Red de Apoyo para Mujeres Latinas que sufren de cáncer . Los servicios que ofrecen son Mamografías, Papanicolau, Educación sobre el cáncer del seno y cervical, Apoyo Sicológico Gratuito, Servicios Médicos gratis o de bajo costo, Medicinas, Pelucas y otros servicios . Los servicios son completamente gratuitos y te atienden en español al 410-916-2150.
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Cool & Associates LLC es una compañia Latina de Reclutamiento y Asesoramiento.
443-854-1444 veronica@coolassociatesllc.com
Telf.:(410)732-0242
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PROGRAMA DE ALIMENTACION Es un programa federal que brinda ayuda a las madres embarazadas y a los niños menores de 5 años sin importar el estatus migratorio. WIC te ayuda con alimentos especiales completamente gratis. En Baltimore llamar al 410-396-9427/ 410-396-9423 de Lunes a Viernes de 8:30am a 4:30 pm.
HEALTHY FAMILIES El programa “Healthy Families” en The Family Tree es un servicio gratuito para las mujeres embarazadas o que acaban de dar a luz. Para saber más llama a Yazmin al 410-889-2300 ext 1210.
LEDC es una organización basada en la comunidad. Nuestra misión es impulsar el avance económico y social de Latinos de bajos a moderados ingresos. Si usted necesita un préstamo para empezar o hacer crecer su negocio, comuníquese al 202.352.3373
Es una organización sin ánimo de lucro que ofrece recursos a la comunidad con asuntos financieros. Los servicios incluyen Programas de consolidación, Consejo de vivienda, Educación de crédito, Educación sobre la bancarrota, Asesoría de presupuesto y crédito, Asesoría de prestamos estudiantiles y mucho mas. Para hablar con uno de sus consejeros de crédito en inglés o español para ver cómo le pueden ayudar marque el (800) 642-2227 MD License #14-01 / DE License #07-01
RESPIRA
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NOS LEEN
Lorrene Murillo estudiante de Patterson HS.
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Almita, Evelyn y Ana, las chicas Savemart de Baltimore.
Oscar Reyes de Restaurante La CabaĂąa Marc Rodriguez, Concejal electo de Annapolis City.
Agente Joanna Galarza de Nationwide.
Nuestros amigos de AAP Driving School.
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