Hospitalidade, gastronomia e muito vinho

Le Montrachet é ponto de partida ideal para explorar Borgonha

Localizado na famosa região francesa de Borgonha, que produz alguns dos vinhos mais conhecidos do mundo, o Le Montrachet se integra harmoniosamente ao ambiente à sua volta. Situado em um edifício de pedra calcária do início do século XIX em uma típica vila produtora de vinho, o quatro estrelas oferece confortáveis acomodações divididas em quatro categorias: Grand Cru, Village, Vila Christi- ne e 1ER Cru. Profissionalismo, eficiência e bom humor são os ingredientes essenciais da equipe que recebe da melhor maneira possível. A tranquilidade do local e a qualidade do serviço prestado fazem deste hotel o ponto de partida ideal para descobrir o que Borgonha tem de melhor. Ao se hospedar no Le Montrachet, a gastronomia também vai surpreender. O restaurante propõe uma cozinha requintada assinada pelo chef Romain Versino, que está muito alinhado com a tradição culinária borgonhesa e tem imenso prazer em trabalhar com produtos locais, frescos e orgânicos. Os hóspedes podem ainda degustar os vários rótulos disponíveis na carta do hotel servidos por sommeliers. As salas de jantar são outro ponto forte: excepcionalmente espaçosas com paredes de pedra calcária, tetos altos e vigas de madeira, criando uma atmosfera acolhedora. O ambiente perfeito para saborear os pratos e vinhos. Já no tempo mais quente, o terraço é a melhor pedida. Um hotel na medida certa para relaxar e se divertir, não acha?

+infos: le-montrachet.com