mundo

Histórico cinco estrelas marroquino traz novidades, mas permanece fiel à sua herança e charme

Se você é daqueles viajantes que aprecia excelentes hotéis, pode colocar o La Mamounia na sua lista. Isso se ele já não estiver, afinal, o suntuoso cinco estrelas localizado em Marrakech já é um velho conhecido que dispensa grandes apresentações. Foi projetado em 1923, mas passou por diversas renovações até chegar na configuração atual.

Mas como diria o escritor italiano Giuseppe Tomasi de Lampedusa, “Tudo tem que mudar para que nada mude”. Nessa toada, o La Mamounia passou por várias mudanças em 2020, mas sempre fiel à sua herança. Entre os no - vos espaços está o Salon de Thé par Pierre Hermé: em um típico salão marroquino com uma fonte de mármore central, você saboreia as delícias do famoso Chef Pierre Hermé.

Outra novidade é a reforma do bar Le Churchill, um ambiente ultra-intimista que remete a um vagão de trem. O Le Churchil é a porta de entrada para o Le Cinéma, com sessões semanais e um cardápio de lanches elaborados por Pierre Hermé.

O Le Bar Majorelle também foi renovado, novos móveis, novo conceito, mas alma intacta. E não para por aí. O Le Pavillon de la piscine foi completamente refeito, com uma fonte de cerâmica azul no centro e buffet de café da manhã e almoço todos os dias, sem falar no famoso brunch de domingo.

As boas novas gastronômicas vão além: O antigo restaurante Le Français torna-se L'Italien par Jean-Georges, uma trattoria de luxo com espírito casual. A fusão entre o restaurante e o jardim é total. Enquanto isso, o L'Asiatique by Jean-Georges é um local sensual e intimista que serve uma mistura de influências chinesas, japonesas e tailandesas. Se você prefere algo mais tranquilo, não deixe de ir ao spa, nomeado Best Hotel Spa in Morocco by the World Spa Award 2022. E tem mais: pela primeira vez no Marrocos e exclusivamente para La Mamounia, a jovem marca Augustinus Bader, que revolucionou o mundo da beleza, chega ao Spa do La Mamounia.

+infos: mamounia.com

B Hotel Brasília

Fortes investimentos e uma equipe de peso têm transformado o hotel em um ícone da cidade

Inaugurado em 2018, o B Hotel oferece uma nova forma de viver à intrigante e curiosa capital brasileira. Projeto do renomado arqui-

2.0 teto Isay Weinfeld, o hotel presta homenagem a Brasília, ao adotar os famosos cobogós, pilotis e vãos abertos, características marcantes da arquitetura da cidade. Os 302 apartamentos e suítes se distribuem por 15 andares, e vão de 28 a 280 m². Madeiras claras, leveza do mobiliário e móveis de design criados por Jader de Almeida que adornam os espaços e conferem elegância e harmonia aos ambientes. Conforto também não falta: cama king size, lençóis e toalhas Trousseau, além de banheiro com louça importada e amenidades L’Occitane.

Já na cobertura, onde ficam a piscina e o Bar 16, hóspedes e passantes disputam lugares para provar drinques e petiscos e curtir o entardecer que colore toda a cidade. A gastronomia é um capítulo à parte, sob o comando do talentoso chef Jean-Yves Poirey, que adiciona às receitas clássicas francesas pitadas contemporâneas e regionais, no restaurante Térreo, em um lobby amplo e elegante.

Para ficar ainda melhor, o B Hotel Brasília está passando por um momento de forte investimento em serviços, capacitação e novas contratações. Com essas mudanças, é o mais novo associado da BLTA (Brazilian Luxury Travel Association), que tem como proposta desenvolver o segmento de viagens de luxo no Brasil. Sob a gerência-geral de Alfredo Stefani, o B conclui a primeira etapa de seu projeto de reestruturação traçado com o objetivo de elevar os padrões de hospi- talidade, serviços e atendimento. A reorganização divide a gestão em três pilares que hoje estão a cargo de Igor Ceruti, na gerência de Vendas e Eventos; Francesco Giordano na gerência de Receitas e Sueli Oliveira, como

Controller. O B Hotel promete entrar em 2023 com a meta de posicionar-se entre os melhores empreendimentos brasileiros do mercado de luxo.

+infos: bhotelbrasilia.com.br