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capa | OS PRINCIPAIS DESTINOS CARBONO ZERO DO MUNDO | especial | a inspiradora história do torneio francês de tênis Roland-Garros | brasil | o estado de Alagoas reserva muitas descobertas | roteiro | a autenticidade mexicana em uma festividade que é a cara do país | a natureza latente da Islândia | top 5 | hotéis conscientes e sustentáveis ao redor do mundo | ensaio | retratos de Uganda
R$ 50,00
Nosso mundo
MÉXICO O dia de los muertos e toda simbologia que envolve a celebração no país
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CAPA Contamos a história e iniciativas de países que se destacam na corrida para redução de carbono
TOP DESTINOS
ROTEIRO Uma viagem de navio pela Islândia para contemplar as principais cidades do país
ROLAND-GARROS Toda a história e o glamour por trás de um dos torneios de tênis mais disputados do mundo
FOTOGRAFIA Um ensaio impactante de pessoas e suas faces na Uganda, África
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TOP 5 Selecionamos alguns hotéis com medidas inovadoras e que buscam ser carbono zero
CORRESPONDENTES
Viajantes Nossos colaboradores rodam o mundo em busca de novidades, dicas inusitadas e experiências marcantes para ajudar o viajante a ter memórias únicas. 1. Camila Lara é uma pupila da nossa redação e trabalhou por seis anos na TOP Destinos. Hoje, ela mora na França e sempre que pode colabora com a gente. Nesta edição, ela assina a matéria de capa sobre Carbono Zero e sobre a história de Roland-Garros. @camilalara 2. Shoichi Iwashita é idealizador do site de viagens de luxo Simonde. Nesta edição, ele assina a matéria sobre a cultura e a história do Dia de los Muertos, no México. @iwashitashoichi 1
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3. Renata Zanoni nossa diretora de redação, é formada em Jornalismo, com especialização em Marketing Digital em Londres e trabalha com turismo de luxo há cerca de 15 anos. Ela assina a matéria com as novidades do Patacho, em Alagoas. @renatazanoni 4. Gonçalo Ferreira é um fotógrafo lisboeta de apenas 32 anos. Já fotografou a Índia, fez sáfaris na Namíbia e Botswana, e os animais e a população de uma tribo na Uganda, que apresenta as impactantes imagens nesta edição. @goncalosrferreira
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EXPEDIENTE
Publisher
Conselho Editorial
Assessoria Jurídica
Claudio Mello
Andreas Heiniger
Bitelli Advogados
Tuca Reinés Redação
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Diretor de Criação
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Camila Polido
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Regiane Sampaio
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TOP Destinos é uma publicação da Editora Todas as Culturas Ltda. Rua Pedroso Alvarenga, 691, 14º andar, Itaim Bibi, 04531-011, São Paulo / SP / (11) 3074-7979 As matérias assinadas não expressam necessariamente a opinião da revista. Acompanhe as novidades em www.topdestinos.com.br, no Facebook e Instagram @topdestinos
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ÍNDICE
Índice 02-03 1. Nosso Mundo Um mapa que ilustra os lugares por onde a TOP Destinos viajou nesta edição. 06 2. Viajantes Um pouco sobre nossos colaboradores, que rodam o mundo
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em busca de novidades.
5. Brasil I Alagoas
6. Especial I Torneio
A praia do Patacho
de Roland-Garros
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com suas pousadas
Muitas histórias, disputas
3. Pelo Mundo
cheias de estilo e todas
acirradas e todo o
Pousada Vila Cerrado é a
as possibilidades deste
glamour que envolve o
boa nova do nosso país.
destino que é a cara do
torneio francês.
O Fairmont Rio continua
nosso país.
sendo uma boa pedida no Rio. Bangkok, Paris, Nova York, e outros destinos estão recheados de novidades.
28-51 4. Capa | Carbono Zero Selecionamos alguns países que vêm se destacando quando o tema é redução de carbono. Eles buscam alternativas sustentáveis e uma forma de receber o turista - com todo o conforto e luxo - de uma forma consciente e reduzindo os poluentes. Vem com a gente conhecer alguns deles!
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92-105 9. Roteiro I Islândia Uma viagem com paradas nos principais pontos para você ver e curtir de perto a natureza exuberante do país. 106-117 10. Ensaio I Faces de 74-85
Uganda
7. Roteiro | México
Retratos impactantes
A celebração do Dia de
da população do país
Los Muertos que comove
africano.
o país, tem encantos e crenças que merecem ser desvendados. 120-125
126-138
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12. Glossário
13. Anotações
8. TOP 5 I Hotéis
Um dicionário dos termos
Um espaço para anotar
Carbono Zero
do universo dos viajantes,
as curiosidades que
Uma seleção com alguns
documentos e vacinas
aprendeu sobre os futuros
hotéis que dão um exemplo
necessárias para
destinos a visitar.
sobre o tema.
a viagem.
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PELO MUNDO
Pelo mundo Palácio na Índia Viva uma experiência única no Rajastão, em um ambiente real com mais de 700 anos de história Já imaginou se hospedar em um palácio real indiano construído no século 14? Com o Six Senses Fort
Barwara isso é possível! Desfrute de uma estrutura luxuosa, moderna e histórica, de 700 anos no Rajastão, estado da Índia que faz fronteira com o Paquistão. Com um projeto de conservação que durou mais de dez anos, o histórico prédio foi sensivelmente transformado em um elegante hotel de 48 suítes, que variam de 70 a 280 m2. O projeto dos quartos traz detalhes de modernidade, mas sempre conservando as tradicionais estruturas do local. Aproveite o padrão de luxo Six Senses, que inclui
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colchões feitos à mão, lençóis de algodão e amenidades de sono, para uma experiência única. Dentro do antigo forte, o Spa e o Fitness Center se destacam com os seus 2,8 mil m2. Experientes profissionais estão à disposição para oferecer ao cliente tratamentos ayurvédicos, faciais e programas de bem-estar personalizados. Após a realização dos procedimentos no Spa, relaxe nas
TOP DESTINOS
incríveis piscinas e deguste de um bom drinque no bar do resort. Confira a programação de eventos que acontecem no salão de baile Barwara Royal, lugar ideal para celebrações e casamentos. O Six Senses Fort Barwara é bem localizado e dista apenas 2h do aeroporto de Jaipur. +infos: sixsenses.com/en/resorts/ fort-barwara
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PELO MUNDO
DNA Tailândes Kimpton Maa-Lai homenageia a cultura local e possibilita uma imersão na cidade No coração de Bangkok, o hotel Kimpton Maa-Lai celebra a história da cidade em seus 362 quartos misturados ao ambiente urbano. Com uma combinação minimalista de mobília moderna, tecidos tailandeses e toques de metal, para representar o bairro onde o hotel está inserido. Conta também com mais de 100 apartamentos - de um a três quartos - super equipados. Entre as experiências oferecidas
pelo hotel, há passeios para todos os gostos. Desde terapias relaxantes em um spa até uma
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imersão pela vida noturna de Bangkok, passando por passeios pelos principais pontos da cidade.
TOP DESTINOS
por massas, frutos do mar e pizzas; o Craft é um café e bar pet-friendly, com a opção de grãos plantados na Tailândia, e o Stock Room disponibiliza versões sofisticadas de comidas de rua. Além do spa, o Kimpton abriga uma academia, parede de escalada, espaço para praticar artes marciais e uma piscina de fundo infinito rodeada de fauna local.
O Kimpton Maa-Lai Bangkok tem quatro restaurantes. Especializado em gastronomia italiana e mediterrânea, o Ms. Jigger tem um menu composto
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+infos: kimptonmaalaibangkok.com
PELO MUNDO
Quando Nova York encontra a Itália No InterContinental Rome Ambasciatori Palace, o Scarpetta NYC oferece o melhor da comida italiana em um ambiente que remete ao estilo de vida nova-iorquino Um hotel em que você encontra a fusão entre Itália e Nova York. Localizado em Roma, o centenário hotel abriga a casa do Scarpetta NYC, o restaurante que combina o que há de melhor nas cozinhas, vinhos e mixologia de ambas as culturas. Aberto de segunda a domingo, tanto no almoço quanto no jantar, o restaurante oferece o
que há de melhor na gastronomia italiana em um ambiente que remete ao estilo de vida da Big Apple. O espaço é localizado
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no último andar do hotel e conta com uma vista panorâmica do entorno, uma oferta inovadora de coquetéis e música ao vivo.
TOP DESTINOS
Disponível tanto para hóspedes quanto para o público geral, o Scarpetta NYC quer que o frequentador aprecie cada pedacinho da comida oferecida, seguindo a tradição de limpar a louça com um pedaço de pão no final. O intuito é celebrar a essência da gastronomia italiana, realçando ingredientes brutos e a simplicidade do menu, que possui opções simples, como espaguete acompanhado de molho de tomate e manjericão. O restaurante apresenta uma carta de vinhos composta por uma seleção com garrafas da
Itália e dos Estados Unidos. Já o menu de drinques segue a linha da coquetelaria nova-iorquina. No almoço, o Scarpetta oferece um menu mais conciso, com pratos principais como frango assado, peixe e costela, além de opções de saladas, massas e sobremesas. O menu do jantar conta com mais opções de pratos, peixes, frutos do mar, uma maior variedade de massas, cortes de carne norte-americanos e diversos preparos de vegetais como acompanhamentos. +infos: rome.intercontinental.com
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PELO MUNDO
Itália esportiva Um hotel ideal para os amantes de esportes e aventuras em meio à natureza de Brunico, na região das Dolomitas Uma boa nova espera os viajantes ávidos por se exercitar. O novo Falkensteiner Hotel Kronplatz, na Itália, é ideal para os amantes de esportes radicais e trekking. Inspirada nas montanhas do Sul do Tirol, a propriedade, recém-inaugurada, é o ponto ideal para hóspedes ativos e oferece aventuras alpinas únicas, com seu próprio Falkensteiner Experience Concierge. Eles oferecem um pacote de atividades durante todo o ano, com diversas atividades na montanha. Mescle as aventuras nas montanhas com momentos relaxantes no Acquapura Mountain Spa, dentro da propriedade. Após um dia agitado nas encostas das Dolomitas, você pode relaxar na sauna finlandesa ao ar livre, na piscina e no Summit Hammam. O hotel cinco estrelas dispõe de 97 quartos e suítes inundados de luz. As acomodações tem design alpino e moderno. Todos os quartos possuem estrutura completa para você relaxar Para a experiência estar completa, aprecie as criações no restaurante 7Summit Slow Food, cujo conceito é marcado por uma cozinha inovadora do sul do Tirol. Inspirada nos sabores e pratos típicos das regiões dos picos mais altos da Europa. Desfrute também do Rooftop Bar, que serve coquetéis sofisticados e petiscos deliciosos em um ambiente descontraído, com uma vista para a Kronplatz e o pôr do sol. +infos: lhw.com
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TOP DESTINOS
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PELO MUNDO
Um hotel: mil possibilidades Fairmont Rio oferece uma estadia de luxo moderna e é perfeito para dias de puro deleite de frente para a praia de Copacabana Por Renata Zanoni Desde 2019, o Posto 6 na praia de Copacabana ganhou novos ares e um padrão hoteleiro incrível. Foi quando o Fairmont Rio, do grupo Accor, desembarcou na Cidade Maravilhosa e não parou de conquistar fãs. E não é para menos!
Ele conta com muitos atributos e uma gama de possibilidades aos viajantes. Ao entrar, você já começa a sentir o delicioso aroma do hotel e desfrutar do sorriso largo de todo staff, que tornam a estadia ainda mais aprazível. De frente para o mar e com uma vista de toda orla, o hotel tem 375 quartos de diferentes categorias e quase 70% deles com vista para o mar. As suítes de um quarto, por exemplo, tem uma antessala ampla e um quarto, além de duas varandas com cadeiras para você sentar e admirar o vai e vem da orla.
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A decoração elegante e sóbria, tem assinatura do escritório da arquiteta Patricia Anastassiadis. Piso de taco de madeira espinha de peixe dão o tom elegante em conjunto com o mobiliário que privilegiou designers brasileiros, com quadros, luminárias e peças marcantes, além do banheiro todo revestido em mármore e com uso de amenities em grandes dispensers e de todo enxoval da marca Trousseau. Quem quer ainda mais exclusividade, pode optar por ficar na categoria Fairmont Gold no quarto andar. Com serviço de mordomo
TOP DESTINOS
24 horas, check in privativo, espaço para café da manhã e happy hour com música exclusivos. As possibilidades do hotel são inúmeras, desde as piscinas - são duas, uma de frente para o mar com bordo infinita e outra na parte de trás e mais usada por adultos -, o restaurante com pratos deliciosos e uma noite regada a boa música. Durante o dia, pegue uma das espreguiçadeiras na beira da piscina e curta toda essa atmosfera. O hotel conta também com serviço de praia e quadra de areia para prática de diferentes esportes, além do beach club Tropik com drinques e opções com inspiração mediterrânea ao longo do dia. Depois, siga para o Marine Restô, que assim como toda gastronomia do hotel tem assinatura do chef francês Jerôme Dardilac. O menu variado tem muito dos preparos no Josper, um moderno equipa-
mento espanhol que combina forno e grelha com brasa e traz algo diferenciado com as carnes, peixes, frutos do mar e legumes aos comensais. As sobremesas parecem peças de arte com as criações da chef de pâtisserie Jenifer Ortega. Para fechar o dia ou sua estadia, siga para o Spirit Copa Bar na beira da piscina e que se tornou uma referência quando o assunto
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é boa música na cidade. Com uma atmosfera vibrante e novas descobertas de talentos brasileiros, o bar recebe os hóspedes e não hóspedes. Faça reserva antecipada, pois as mesas ficam disputadas ali. Um hotel de mil possibilidades para você curtir o Rio com todo conforto e tranquilidade. +infos: faimontrio.com group.accor.com
PELO MUNDO
Rooftop para curtir o verão europeu Com o intuito de inovar, o hotel Molitor apresenta programação completa, que vai de aulas de dança até concertos O histórico Hotel Molitor, em Paris, está com novidades para a temporada 2023. Com a chegada do verão europeu, o local anunciou a reabertura do seu lendário rooftop. A inauguração é uma parceria com o Licor St-Germain, que ocupa aquele espaço durante a temporada.
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A programação para o rooftop está recheada de concertos, DJ sets e aulas de dança. Além disso, o hotel também oferece, durante o verão, eventos gastronômicos aos domingos, das 15h30 às 18h. O “Sunday Goûters” consiste em um buffet de doces com mil sabores sazonais: tortas, bolos e frutas. Todas as criações gourmet são feitas pela pâtissiè-
re Louise Riot Portanto, o hotel, que alia modernidade com vanguardismo, é um lugar ideal para recarregar as energias e relaxar. Inaugurado em 1929, o Molitor foi durante 60 anos a piscina mais popular de Paris. O local foi fechado em 1989 e classificado como monumento histórico. Em 2014, o Molitor renasceu em
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três palavras: piscina, arte e vida. Atualmente ele conta com o que há de mais luxuoso na hotelaria mundial. Além do rooftop, podemos destacar os luxuosos quartos do MGallery Hotel Collection, o Spa by Clarins e as piscinas – internas e externas. O Molitor é um lugar de encontro, de troca e de expressão onde a história se escreve no dia a dia. Por aqui, a criatividade e o bem-estar estão por todo o lado, ou seja, uma excelente opção para os viajantes e parisienses. +infos: molitorparis.com
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PELO MUNDO
Imersão no Cerrado Pousada, localizada na Chapada dos Veadeiros, promete aos hóspedes uma reconexão total com a natureza A pousada Vila Cerrado, localizada em Alto Paraíso (GO), em plena Chapada dos Veadeiros, oferece aos hóspedes uma experiência de “hotel-casa”. A propriedade funciona como refúgio de bem-estar fora das grandes metrópoles e proporciona uma imersão na natureza. O conceito de “hotel-casa” é perceptível em todas as cinco unidades de hospedagem – três casas e dois chalés. Juntos, compõem uma vila charmosa e sustentável
idealizada para proporcionar uma estadia autêntica e sensorial com serviço de hotelaria. As três casas da pousada foram nomeadas de Copaíba, Jatobá e Buriti e possuem 70 m². Todas dispõem de cozinha gourmet, deck com vista para o jardim e banheiros privativos ao ar livre com banheira esculpida em pedra natural. Já os chalés, Baru e Pequi, têm 36 m² de área privativa. Eles contam com ambientes integrados, deck com vista para o jardim e copa compacta. Tudo pensado para uma experiência relaxante e confortável. E para isso, nada melhor que uma boa noite de sono. Comece bem o dia com o café da manhã caseiro e regional, com iguarias servidas em estilo
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colonial. Ou, se preferir, opte por uma experiência gastronômica à la carte com base na medicina Ayurveda, que prioriza comidas
TOP DESTINOS
desintoxicantes e tem a alimentação como agente de transformação. Experiências para todos os sentidos! A pousada também oferece atividades ao longo do dia – na maior parte delas, você está em contato direto com a natureza. Não deixe de pedalar pela Chapada dos Veadeiros, um passeio em que você se sente integrado com o Cerrado, um dos mais importantes biomas do país. A propriedade também dispõe de um espaço de meditação e um centro de bem-estar. +infos: vilacerrado.com.br
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PELO MUNDO
Trinta anos de amor por Búzios Com pouco mais de três décadas de história, o Hotel Vila d'este continua sendo referência de acolhimento e individualidade na Região dos Lagos Tem alguns ícones que não perdem a majestade. Esse é o caso
do Hotel Vila d'este que está ultrapassando a marca de 30 anos e continua sendo uma referência de hospedagem em Búzios. No empreendimento familiar, três gerações já passaram pelo comando do hotel, que combina acolhimento personalizado, sofisticação e um ambiente único. Entre os diferenciais do hotel, está a localização privilegiada
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na Baía da Armação, o que enriquece a experiência do hóspede com as belas paisagens. O estabelecimento conta com um deck sobre a Orla Bardot, onde é possível contemplar o Oceano Atlântico e o pôr do sol. O espaço conta com hidromassagem, bar e um solarium para um momento relax. Um nível abaixo, há a piscina climatizada e integrada
TOP DESTINOS
à sauna a vapor. No Vila d’este está um dos restaurantes mais prestigiados de Búzios, o Altto Ristorante, famoso por reinterpretar a tradicional culinária italiana com características da gastronomia contemporânea. Ao todo, são 20 suítes distribuídas pelo espaço, que conta com jardins com plantas nativas e espaços de convívio social. As acomodações são divididas em
cinco categorias, sendo as com jacuzzi e vista para o mar as mais procuradas para lua de mel e celebração de datas especiais. Cada uma das suítes foi pensada de maneira individual, para que cada hóspede tenha uma experiência única. Fazem parte das decorações dos quartos itens garimpados por diversos países. Com o intuito de ser um pequeno refúgio no litoral do Rio de Janeiro, o estabelecimento oferece al-
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gumas atividades aos visitantes. Uma das experiências disponíveis é a Vermuteria Artesanal, um carrinho de bar com quatro opções de drinques à base de vermutes e bitters brasileiros, todos orgânicos. As noites de quinta-feira são marcadas pela união entre jazz e vinho, com shows ao vivo e um jantar em três etapas harmonizado com garrafas da propriedade. Já aos sábados, acontece o Deck Sunset Lounge e a partir das 17h, um DJ toma conta do espaço e deixa o pôr do sol ainda mais animado com uma seleção variada de músicas. +infos: viladeste.com.br
PELO MUNDO / GIRO SP
Contemporaneidade e elegância Uma parrilla com toques na Itália e um japonês moderno que aposta em pratos quentes. Conheça os dois destaques deste mês da nossa coluna! Por Renata Zanoni Com uma renovação de conceito o Lolla é uma ótima opção no Itaim. Instalado na Rua Manuel Guedes 545, o ambiente elegante mescla preparações na parrilla com gastronomia italiana. A parte interna é mais formal, mas o espaço externo é perfeito para um happy hour com variados coquetéis. Comece pedindo uma focaccia de fermentação natural acompa-
nhada de coalhada e pasta de cebola caramelizada e uma das opções de vegetais, eu provei o brócolis na brasa servido com uma burrata assada e finalizado com caramelo de cebola, que estava muito saboroso. Você pode provar clássicos, como o
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Ravioli de costela com demi-glace, Risoto de pato ou a Costela defumada. Ou partir para op-
TOP DESTINOS
ções que valem a aposta, como o cupim braseado que derreta na boca servido com nhoque Doratti e fonduta de grana padano com uma cremosidade espetacular. Para fechar sua experiência aposte na torta de morango. A casa também conta com uma carta de vinhos completa, com opções orgânicas, biodinâmicas e naturais, e muitas delas dispo-
níveis em taça. Outra casa, que vale sua aposta é o Atsui, focado na culinária japonesa quente. Ele pertence aos mesmos sócios Roberto Nakamori e Rodrigo Rossi Nakamori, dos já famosos Nakka Itaim e Jardins. No menu assinado pelo chef Hermes Takeda, você encontra pratos inovadores, como o Ceviche Atsui - servido com mix de peixe, polvo e muito bem temperado -, e a Salada de kale com molho tahine para começar. A Costelinha de porco ao molho barbecue da casa ou o Pato confit desfiado com molho de frutas vermelhas são alguns dos destaques. Eu provei os camarões grelhados com molho aioli de maionese japonesa e gostei bastante. Quem gosta de apostar em algo novo, o Wagyu burger com pão de açaí e queijo mussarela pode ser uma a pedida. Os consagrados sushis do Nakka também estão à disposição. O bolo de chocolate
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com calda de creme inglês vai superar as suas expectativas. O chá gelado fresco, os drinques autorais como o Marmalade Nº1 - feito com Gin Tanqueray, marmelada de grapefruit com yuzu, capim limão e lichia -, e o chá de hortelã fresco para fechar dão o tom para sua experiência. Tudo ali parece muito bem pensado, como o projeto arquitetônico de Naoki Otake, que segue a linha moderna misturando vidro, aço e madeira no elegante ambiente. +infos: Lolla Itaim: @lollaitaim Atsui: atsui.com.br/ @atsui_oficial
PELO MUNDO
Pioneirismo sustentável Desde o início de 2023, o Grupo Tauá compensa todas as emissões de carbono geradas em suas unidades O Brasil ganhou, neste ano, a primeira rede hoteleira carbono neutro. Trata-se do Grupo Tauá de Resorts e Hotéis, que possui cinco unidades localizadas em três estados brasileiros. Desde o início de 2023, o grupo compensa todas as emissões de carbono geradas em seus resorts, o equivalente a 630 toneladas de gases poluentes. O projeto socioambiental implementado no Tauá segue todas as diretrizes cobradas pelo Pacto Global da Organização das
Nações Unidas (ONU), grupo de trabalho que a rede de resorts faz parte desde 2022. O trabalho duro na proteção ao meio ambiente, que teve início em meados de 2021, foi bem feito. Isso porque a neutralização na emissão de gases poluentes veio bem antes do esperado. A expectativa do grupo era se tornar carbono neutro apenas em 2030 – o que aconteceu com sete anos de antecedência. O resultado positivo só foi possível após a execução de diversas medidas sustentáveis. Entre elas estão a utilização de energia 100% limpa através do gás natural e a instalação de materiais biodegradáveis na construção das estruturas dos hotéis. E a próxima missão do Grupo Tauá é conscientizar os hóspe-
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des sobre as práticas sustentáveis, com o intuito que cada visitante faça a sua própria compensação dos gases poluentes emitidos após a estadia. A metrificação da pegada de carbono de cada hóspede será possível graças a uma calculadora desenvolvida pela própria empresa que administra os resorts. A ideia é mostrar ao viajante quais foram seus gastos com iluminação e água, por exemplo. O custo, caso o hóspede opte por compensar sua pegada de carbono, não é grande. O valor, em média, é de R$30 para um fim de semana em um dos resorts do grupo. Bora contribuir! +infos: tauaresorts.com.br
NO TRÂNSITO, ESCOLHA A VIDA.
SEJA O DONO DA SUA HISTÓRIA ADRENALINE-SE BMW F 900 R A F 900 R é intuitiva, espontânea, e dinâmica – você mal pode esperar para momentos de diversão. O modelo chega com revigoradas 895 cilindradas nas versões Blackstorm Metallic e Racing Blue, incluindo itens como iluminação de LED, painel TFT 6,5”, controle de estabilidade e diferentes modos de pilotagem. Acelere e viva cada momento do seu dia com a essência mais pura da performance.
MAKE LIFE A RIDE
#NEVERSTOPCHALLENGING
“O N CE I D R E AM E D TO B ECO M E TH E FA STE ST D R IVE R . TO DAY, I AM A D R IVE R O F CHAN G E .” L E W I S H A M I LTO N , 7 TI M E FO R M U L A 1 T M WO R L D C H A M P I O N
IW3894 THE REFERENCE.
IWC PI LOT’ S WATCH CH RO N OG R AP H 41 TO P G U N Desempenho máximo e versatilidade: quando se trata de cronógrafos, estabelecemos os mais altos padrões há mais de quatro décadas. Como a família do calibre 69000, desenvolvida com foco absoluto na robustez e na durabilidade. Porque apenas aqueles que se superam podem se tornar referência para os outros.
IWC B O U TI Q U E · I G UATE M I S H O P P I N G · SAO PAU LO
CAPA / CARBONO ZERO
Carbono zero: um sonho possível? Nos últimos anos, a discussão sobre a neutralidade de carbono global ganhou proporções inéditas e ainda que teoria e prática custem a andar lado a lado, os bons exemplos se multiplicam, do micro ao macro. Por CAMILA LARA
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TOP DESTINOS
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CAPA / CARBONO ZERO
Há tempos cientistas de diversas partes do mundo alertam para os efeitos nocivos do aque-
O aquecimento global saiu do campo teórico e está entre nós, mais real do que nunca
cimento global. As previsões catastróficas anunciadas há décadas pareciam sérias o suficiente para serem mencionadas de maneira genérica em um ou outro projeto de governo, mas abstratas e longínquas o bastante para terem sua prioridade questionada pela maioria. Afinal, por muito tempo foi difícil mensurar como o derretimento das calotas polares afetava de fato a sua segunda-feira.
cordar sobre a urgência de tomar medidas contun-
Nos últimos anos, porém, ignorar os perigos das
dentes para conter as mudanças climáticas e correr
mudanças climáticas ficou mais difícil. Verões tór-
atrás do prejuízo.
ridos, incêndios sem precedentes e tempestades
Um dos marcos mais importantes desta toma-
intensas são cada vez mais recorrentes. Os sinais
da de consciência aconteceu em 2015, na Confe-
são claros: o aquecimento global saiu do campo
rência das Nações Unidas sobre as Mudanças Cli-
teórico e está definitivamente entre nós, mais real
máticas (COP 21), quando 175 países assinaram o
do que nunca. O mundo parece finalmente con-
Acordo de Paris, o primeiro tratado climático in-
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TOP DESTINOS
ternacional. Na ocasião, diversos objetivos foram traçados para a redução de emissões de gases de efeito estufa, com a intenção suprema de limitar o aumento da temperatura mundial em 2oC até o final do século 21. Uma das principais estratégias para alcançar esta meta é atingir a neutralidade de carbono global até 2050. Na prática, significa que haveria um equilíbrio entre a emissão e a absorção de carbono na atmosfera. Uma tarefa audaciosa que envolve mudanças profundas em diversos setores da sociedade. A agropecuária, a produção de energia e o setor industrial são frequentemente apontados como os principais vilões, já que encabeçam as listas de maiores emissores de carbono. Há outro setor, porém, que se destaca aos poucos como elemento-chave para a desaceleração do aqueci-
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CAPA / CARBONO ZERO
mento global: o turismo. Os longos voos movidos
Se no discurso o consenso é claro, ainda há
a combustíveis fósseis, a utilização de produtos
grandes discrepâncias no que tange às ações efe-
de limpeza sintéticos em hotéis, a comida ultra-
tivas. Diversos países ainda patinam, sem medi-
processada para atender às hordas de turistas e
das claras ou mudanças significativas. Por outro
a depredação de áreas naturais são os principais
lado, nações que priorizam as questões climáti-
fatores que fazem o turismo responsável por 8%
cas são cada vez mais numerosas e agentes indi-
das emissões globais de gases de efeito estufa.
viduais – públicos ou privados – como cidades,
Cada vez mais ciente do seu papel fundamental,
municípios e empresas, se adiantam às políticas
a indústria do turismo se organiza para encontrar
nacionais com atitudes imediatas para mitigar a
soluções para compensar e reduzir a pegada de
mudança climática.
carbono em todas as suas áreas. Na COP 26, que Cases de sucesso
aconteceu na Escócia em 2021, mais de 300 entidades do setor assinaram a Declaração de Glas-
Três países apresentam dados animadores
gow para Ação Climática no Turismo, assumindo
que demonstram que não somente alcançaram a
o compromisso de reduzir pela metade as emis-
meta, como a superaram. Butão, Suriname e Pa-
sões de CO2 até 2030 e zerá-las até 2050. Gigan-
namá são atualmente as únicas nações considera-
tes do setor, como Accor, Iberostar e Skyscanner
das carbono negativo, o que significa que absor-
assinaram o acordo.
vem mais CO2 do que emitem.
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TOP DESTINOS
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CAPA / CARBONO ZERO
No Butão, encravado na cordilheira do Hima-
gia sem combustíveis fósseis – 100% proveniente
laia, a sustentabilidade faz parte da identidade
de hidrelétricas – e a aplicação de taxas que limi-
nacional e medidas que priorizam o meio ambien-
tam o turismo de massa. A quantidade restrita de
te estão em vigor desde a década de 1970. Na ba-
CO2 produzida pelo país é absorvida pelas flores-
lança entre absorção e emissão de dióxido de car-
tas que cobrem cerca de 70% do país e agem como
bono, o Butão é exemplar nos dois lados. O país
filtro natural. Ciente do papel fundamental da
minimiza a emissão de gases de efeito estufa com
natureza nesta equação, o país adotou uma lei em
escolhas conscientes que englobam a industriali-
2008, que obriga o governo a manter pelo menos
zação propositalmente lenta, a produção de ener-
60% das florestas do território intactas. O resul-
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TOP DESTINOS
tado é o balanço negativo: o Butão produz anualmente uma média de 4 milhões de toneladas de dióxido de carbono, enquanto absorve mais de 9
Butão, Panamá e Suriname têm medidas ambientais exemplares
milhões de toneladas. Panamá e Suriname têm ingredientes similares em suas receitas de sucesso. Medidas que protegem suas florestas densas e valorização de energia renovável são fatores comuns aos três países. No Suriname, um dos países mais verdes da América
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CAPA / CARBONO ZERO
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TOP DESTINOS
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CAPA / CARBONO ZERO
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TOP DESTINOS
do Sul, um projeto para tratamento de resíduos em
Um dos maiores desafios é a gestão de resí-
conjunto com a ONU é uma das iniciativas mais re-
duos, já que milhões de turistas visitam a cidade
centes, enquanto no Panamá é a eletrificação dos
perdida dos incas anualmente. Desde 2016, ações
transportes que surge como estratégia comple-
relevantes foram colocadas em prática, como a
mentar às outras medidas ambientais do país.
instalação de compactadores de plástico; a implementação de processos que transformam óleo de
Do micro ao macro
cozinha de restaurantes e hotéis em biodiesel e
Nos demais países do globo, o status de carbo-
glicerina orgânica; e uma estação de pirólise que
no neutro ainda parece um sonho distante, mas os
converte resíduos orgânicos em fertilizantes para
bons exemplos em menor escala são cada vez mais
o solo, sem emissão de carbono. As medidas bem
visíveis. É o caso de Machu Picchu, a cidade inca
sucedidas renderam o título de primeiro destino
no Peru, classificada como uma das Sete Maravi-
turístico carbono neutro, um certificado conce-
lhas do Mundo Moderno e Patrimônio Natural e
dido pela Green Initiative. Além de celebrar os
Cultural da Humanidade pela Unesco. No Peru,
avanços, o selo representa também um compro-
estima-se que 5% das emissões de gases de efeito
misso do Machu Picchu em reduzir a pegada de
estufa estejam ligadas ao turismo e, como princi-
carbono em 45% até 2030 e alcançar a descarbo-
pal cartão-postal do país, Machu Picchu tomou
nização completa até 2050.
para si a responsabilidade de reduzir considera-
Trilhando caminho semelhante, Bonito, no
velmente as emissões de carbono.
Mato Grosso do Sul, conquistou o mesmo selo da
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TOP DESTINOS
Green Initiative, no final de 2022. Referência em
tados Unidos – os maiores poluentes atuais. Para
turismo sustentável há anos, a cidade brasileira
que a descarbonização seja uma realidade, as polí-
implementa práticas eficazes de gestão de turis-
ticas públicas e estratégias das grandes potências
mo há mais de duas décadas e segue comprometi-
mundiais devem ser drásticas e objetivas nas pró-
da com o objetivo de chegar a 2050 com a emissão
ximas décadas. O jogo não está ganho, longe dis-
de carbono zerada. Redução de produção de lixo,
so. Mas os exemplos triunfais atuais representam
substituição do plástico, além de controle rigoro-
o estreitamento da lacuna entre boas intenções e
so do número de turistas – em vigor desde 1995
ações concretas, o que merece ser celebrado. Afi-
– estão entre as medidas que colocaram Bonito
nal, um futuro climático seguro em escala global
como referência de ecoturismo e motivo de orgu-
só será alcançado quando todos, individual e cole-
lho nacional.
tivamente, assumirem para si a responsabilidade
Os avanços significativos que pipocam mundo
de provocar mudanças efetivas.
afora vem com altas doses de esperança. Na prática, representam grãos de areia no imenso deserto global de emissões de carbono. A título de
Turismo tem papel fundamental na corrida por um mundo carbono zero
exemplo, os habitantes do Butão, Panamá e Suriname somam apenas 5,7 milhões. Em grandes territórios, o desafio da redução de carbono vem carregado de incontáveis complicadores e seria ilusório imaginar que poderíamos facilmente reproduzir a fórmula em países como China ou Es-
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BRASIL / AL AGOAS
Charme em Alagoas O Brasil é surpreendente. A cada nova viagem por nosso país, você se depara com praias, cidades e pessoas que fazem sua viagem valer ainda mais a pena. Uma destas boas descobertas é o pequeno município de Porto de Pedras, que abriga a Praia do Patacho e guarda muitas de suas características e oferece diversos atrativos aos viajantes Por RENATA ZANONI, do PATACHO
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BRASIL / AL AGOAS
Meu radar quase nunca falha quando o assun-
investidores, ficará sempre assim, já que fazem
to é a descoberta e a aposta em novos destinos.
uma busca diária pela preservação do DNA local
Um destes destinos brasileiros que me agraciou
e a valorização do trabalho e da população dali.
com sua descoberta foi a região de Porto de Pe-
Grande incentivador e apaixonado pela re-
dras e a Praia do Patacho. Um destino ainda pre-
gião de Porto de Pedras, o empresário e advoga-
servado e nem um pouco invadido pela massa de
do Luciano Caribé é um destes personagens que
turismo, ali tudo ainda está como deve ser. E se
está à frente de diferentes projetos de divulgação
depender de muitos empresários, hoteleiros e
e investimento. Para situar os leitores, o distri-
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TOP DESTINOS
to de Porto de Pedras fica a 125 km de Maceió, capital de Alagoas, e onde fica localizado o aeroporto mais próximo.
Porto de Pedras é um município muito preservado em Alagoas
Ao chegar, você se depara com um vilarejo bem rústico e preservado, com muita mata nativa com coqueirais em abundância e o mar circundando tudo isso. Uma paisagem típica nordestina preservada. O centro de Porto de Pedras, ou
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BRASIL / AL AGOAS
melhor, a colorida vila de Tatuamunha, é peque-
ximidades do criadouro de peixes-boi e também
na, mas tem tudo muito bem organizado. Uma
onde se readaptam para voltarem à natureza.
pequena rua guarda dos dois lados restaurantes,
Vale fazer para entender como se dá a preser-
bares, cafés e lojas de artesanato e outros itens
vação desta espécie ameaçada de extinção no
feitos pelos locais. Uma loja mais charmosa que
Brasil. Ali perto na praia de Tatuamunha, atra-
a outra. Ali também fica a Associação Peixe Boi,
vesse o mangue por uma ponte em cima do rio e
que cuida de preservar a espécie na região. Eles
vislumbre um lindo pôr do sol. Existem diversas
oferecem um passeio guiado de barco até as pro-
opções de passeios para conhecer a região, como
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TOP DESTINOS
o de jangada para ver o encontro do rio Manguaba com o mar. O tour de jangada até as piscinas natu-
As piscinas naturais da praia do Patacho são imperdíveis
rais também é imperdível ou um passeio de buggy para subir até o Farol de Porto de Pedras. Faça uma caminhada sem pressa pela Praia do Patacho ou reserve uma experiência a cavalo. Durante o dia, o melhor é curtir a natureza abundante, o sol e a praia – que, se estiver hospe-
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BRASIL / AL AGOAS
dado no Pedras do Patacho, ainda vai ser regado de outras regalias. De noite, o melhor é escolher um dos restaurantes com gastronomia típica para conhecer e curtir. O Peixe na Telha é uma das opções com menu praiano, que usa ingredientes sempre frescos e pratos para compartilhar. Já o NaCasa de.boa é um gastrobar para drinques diversos e aperitivos. Para um café no final do dia vá ao Jardim Secreto Milagres para provar um pão artesanal feito com fermentação natural ou uma das sobremesas disponíveis no dia. Um capítulo à parte no destino e que levou ainda mais alma ao lugar é o Pedras do Patacho Hotel Boutique. O hotel surgiu da vontade de Luciano Caribé de investir em um lugar que já frequentava. Junto ao seu sócio, o arquiteto Thiago Monteiro, construíram o que se tornou
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TOP DESTINOS
O Pedras do Patacho é uma das boas descobertas do destino, com arquitetura marcante e muito aconchego do staff um dos hotéis mais desejados do Brasil. Inaugurado em três fases, sendo a primeira em 2017, o Pedras do Patacho (integrante da BLTA - Brazilian Luxury Travel Association) tem um estilo rústico-chique que traz uma leveza e conforto extremos aos hóspedes. Ao todo, são 23 acomodações divididas em: dois bangalôs de frente
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BRASIL / AL AGOAS
para o mar com piscina privativa; cinco bangalôs com vista mar e piscina privativa; seis suítes com banheira de pedra vulcânica; e outras dez suítes com piscina privativa. Tudo muito lindo e com mimos sem fim. Sem falar na gastronomia marcante e um spa Sisley exclusivo. Ele é perfeito para casais ou grupos de amigos que querem curtir a bela praia do Patacho. Vale lembrar que o hotel não aceita crianças! Tudo ali é clean e os materiais usados, tanto na construção como nos detalhes do quarto, também. O chuveiro externo, as poltronas para descanso e a decoração minimalista chamam a atenção. Outro quesito que merece destaque é a gastronomia do hotel. O restaurante Corten, o principal, tem a chef Biba Fernandes - que comanda o Chiwake e o Chicama em Recife - à frente da elaboração do cardápio e o chef Repolho na execução dos pratos no dia a dia. Baseado na culiná-
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TOP DESTINOS
ria peruana e japonesa, a chef usa toda sua expertise no restaurante e cria pratos que mesclam seu estilo com influências da culinária nordestina, o que proporciona uma vivência inusitada de sabores de diferentes lugares aos comensais. Você também pode provar as delícias servidas ali em um jantar no rooftop - um espaço reservado e perfeito para os casais terem uma noite romântica sob o céu estrelado - ou pedir a bandeja flutuante de café da manhã para um momento interessante também.
A gastronomia marcante do hotel mescla a culinária peruana, japonesa e nordestina
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BRASIL / AL AGOAS
Além disso, eles contam com um spa da marca Sisley Paris. O segundo da marca no Brasil e traz protocolos da marca em um espaço com uma arquitetura com muitos elementos do Nordeste na concepção. Vale destacar o tratamento Phyto Aromatic Energizante, de 90 minutos de duração, que consiste em movimentos para afinar curvas indesejadas, reduzir a celulite e eliminar toxinas indesejadas do organismo. E o Zen Harmony, com duração de 60 a 90 minutos, que é um tratamento corporal fitoaromático de harmonia zen, oferecendo uma massagem relaxante profunda por todo corpo, com variações de intensidade, técnicas e aromas. Outra opção dos mesmos donos é a Casa Brasileira. Uma casa estilo colonial da década de 1920 de frente para a praia com construção e elementos locais, que pode ser fechada por inteiro para curtir com a família ou somente uma das acomodações. Muita arte local, livros e um cenário mais low profile é encontrado ali. Ela vai funcionar como uma galeria de arte com hospedagem. A mesma hospitalidade do Pedras, mas algumas características próprias. Um destino surpreendente, que tem como seu principal atrativo ter o desenvolvimento e a hospitalidade de luxo e conseguir manter com muito charme sua identidade.
A Casa Brasileira funciona como uma galeria de arte com hospedagem
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TOP DESTINOS
Dicas quentes BRASIL Praia Patacho COMO CHEGAR A maneira mais fácil de chegar ao destino final é pegar um voo até Maceió, capital de Alagoas. De lá, são cerca de duas horas de carro até o município de Porto de Pedras. Se estiver hospedado no Pedras do Patacho, entre em contato, pois eles têm transfer cadastrados para o translado de ida e volta.
ALAGOAS
OCEANO ATLÂNTICO
apresentação de novos artistas brasileiros através de suas obras, cores e tons diversos, singularidade nos detalhes, preservação do antigo e história e incorporação do novo em pequenos detalhes. Um espaço para descansar com apenas sete acomodações. casabrasileira.com.br
ONDE FICAR Pedras do Patacho Hotel Boutique Localizado em Porto de Pedras, no litoral Norte de Alagoas, na Rota Ecológica dos Milagres, o Hotel Pedras do Patacho se baseia em cinco pilares: design, carinho humano, gastronomia, sustentabilidade e responsabilidade social. pedrasdopatacho.com.br Casa Brasileira Hotel Galeria A Casa Brasileira é um manifesto sobre a brasilidade, assim como está definido em seu site. Ele também integra a seleta a BLTA. Elementos decorativos carregados de história,
Maceió
-Passear de jangada para ver o encontro do rio com o mar; -Mergulhar nas piscinas naturais; -Caminhar ou cavalgar pela Praia do Patacho.
ONDE COMER Peixe na Telha @peixenatelhamilagres NaCasa de.boa @nacasadeboa Jardim Secreto Milagres @jardimsecretomilagres O QUE FAZER -Visitar o centro de Porto de Pedras, repleto de restaurantes, bares, cafés e lojas de artesanato; -Conhecer o espaço da Associação Peixe-Boi e contribuir com o projeto; -Fazer um passeio de buggy até o Farol e pela região;
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ESPECIAL / ROL AND-GARROS
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TOP DESTINOS
Roland-Garros e a art de vivre francesa Um dos torneios de tênis mais prestigiados do mundo simboliza mais do que o apogeu do esporte, mas também um estilo de vida Por CAMILA LARA , de PARIS
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ESPECIAL / ROL AND-GARROS
Depois de um longo inverno, as temperatu-
dos Grand Slam – os quatro principais campeo-
ras começam a subir. O céu ganha tons vivos de
natos de tênis do mundo – que fica dentro da ci-
azul, os jardins florescem, os terraços se enchem
dade. Da arquibancada da quadra Philippe-Cha-
de mesas... é primavera em Paris. A cidade muda
trier é possível avistar a Torre Eiffel, um lembrete
drasticamente de humor. Com a chegada do clima
constante, para público e jogadores, de que se está
ameno, se inicia também um dos principais even-
realmente em Paris.
tos esportivos do mundo, o emblemático torneio de tênis Roland-Garros. Todos os anos, em meio
Clima primaveril e quadras de saibro são algumas das singularidades do torneio parisiense
a primavera parisiense, o campeonato reúne os melhores jogadores para e disputas ferrenhas nas quadras de saibro. A elegância nata, o misto de tradição e audácia e a valorização do esporte são características parisienses que transbordam em Roland-Garros e criam uma atmosfera singular. É o único estádio
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TOP DESTINOS
No quesito esportivo, a grande diferença entre Roland-Garros e outros Grand Slam é a quadra de saibro. Os duelos no US Open e no Australia Open acontecem em quadras sintéticas, enquanto as disputas em Wimbledon se fazem sob a grama. A terra batida de Roland-Garros muda o ritmo do jogo, já que o piso macio absorve o impacto e deixa a bola mais lenta, enquanto o pó do saibro faz com que o jogador deslize e ganhe velocidade. Ninguém sai ileso de uma disputa em Roland-Garros. Os jogadores carregam as marcas da terra avermelhada na roupa e na pele, enquanto o solo terroso demonstra os rastros de uma disputa acirrada, com carimbos de uma bola fora da linha, de um deslize em alta velocidade ou de uma cele-
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ESPECIAL / ROL AND-GARROS
bração icônica. Foi no terreno de saibro de Roland-Garros que o brasileiro Gustavo Kuerten desenhou um coração depois de vencer o torneio pela terceira vez, em 2001. Uma comemoração pela vitória, um agradecimento à torcida e uma devoção àquela terra que lhe proporcionou tantos sonhos. Roland-Garros: um estilo de vida O tênis sempre teve uma relação estreita com a moda. Na década de 1920, a tenista francesa Suzanne Lenglen afirma a elegância parisiense em campo com saia de seda plissada e tiaras de tule. Seus movimentos acrobáticos se assemelham a passos de ballet, seu apelido é “A Divina” e, atestando sua importância, uma das quadras principais de Roland-Garros foi nomeada em sua homenagem. Outro ícone francês do tênis, René
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Lacoste acumulou vitórias em seu currículo e por sua determinação em jogo, ficou conhecido como crocodilo. René Lacoste revolucionou o dress code nas quadras com as primeiras versões de camisa pólo que ele mesmo desenhava. Sua assinatura? Um crocodilo bordado no canto esquerdo da camisa. Com design minimalista e elegância francesa, nasce em 1933 a Lacoste, marca concebida inicialmente para vestir tenistas que ganhou rapidamente adeptos fora das quadras. Com o passar dos anos, com novas tendências e tecnologias inovadoras de tecidos, ternos, vestidos de seda e chapéus de feltro abriram es-
Suzanne Lenglen
paço para looks mais leves e esportivos. O que não significa, porém, que Roland-Garros deixou de ser uma vitrine. Tanto em quadra quanto nas arquibancadas, a moda ainda é uma potente forma de expressão que reforça a atmosfera festiva e empolgante das quadras principais e anexas. Entre o público eclético, fica claro que Roland-Garros carrega um prestígio que vai muito além do esporte. É um símbolo poderoso da pura art de vivre francesa.
René Lacoste
Roland-Garros é também um espelho da sociedade parisiense, refletindo tendências de moda e lifestyle
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ESPECIAL / ROL AND-GARROS
Traços da história no saibro
Próximo de seu centenário, Roland-Garros
A história de Roland-Garros começa em 1927,
viveu reformas significativas sempre que a mo-
com a vitória dos tenistas franceses René Lacoste,
dernização se fez necessária. Os ares contempo-
Henri Cochet, Jacques Brugnon e Jean Borotra,
râneos, porém, foram cuidadosamente dosados
na Copa Davis, nos Estados Unidos. A conquista
para não apagarem o legado, a história e a alma
motiva o governo francês a investir em sua pró-
do torneio. Em 2020, a quadra principal Phi-
pria arena de tênis e já em maio de 1928, Roland-
lippe-Chatrier ganhou uma cobertura móvel que
-Garros fica pronto para receber os famosos tenis-
protege o terreno em dias de chuva e evita a frus-
tas, apelidados de Mosqueteiros.
tração de adiar uma final de torneio por condi-
Desde então, Roland-Garros permaneceu ali,
ções meteorológicas.
no bairro parisiense Boulogne-Billancourt. As diferentes quadras serviram de palco para momen-
Em quase 100 anos de história, as quadras de Roland-Garros testemunharam momentos icônicos
tos memoráveis do esporte, como um dos jogos mais longos da história – 6 horas e 33 minutos na disputa entre Fabrice Santoro e Arnaud Clement, em 2004 –; a vitória de Bjorn Borg contra Manuel Orantes em 1974; o estilo inimitável da estadunidense Chris Evert; ou ainda os 14 títulos conquistados pelo espanhol Rafael Nadal.
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ESPECIAL / ROL AND-GARROS
O estádio foi nomeado em homenagem ao francês Roland Garros, que não foi um grande tenista, mas um exímio aviador, o primeiro a atravessar o Mar Mediterrâneo em 1913. Roland Garros morreu em combate em 1918 e ficou conhecido por sua determinação, por sua coragem e pelo seu domínio da solidão – qualidades indiscutivelmente relevantes para um bom tenista. Não à toa, a frase gravada nas asas de seu avião estampa também a arquibancada da quadra Philippe-Chatrier: “a vitória pertence ao mais obstinado”.
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TOP DESTINOS
Renault e Roland-Garros: uma união emblemática Desde 2022, a Renault é parceira premium
Parceira premium de Roland-Garros, a Renault celebra a tradição e importância do torneio
de Roland-Garros e reforça o propósito da marca de levar o brilho da França para o mundo inteiro. Na edição de 2023, a Renault disponibilizou uma frota de 185 veículos para transportar jogadores e oficiais de prova, além de apresentar três novos modelos elétricos e promover o projeto social Give Me 5, que beneficia jovens de bairros que necessitam de atenção prioritária. +infos: rolandgarros.com/en-us e renault.com.br
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ROTEIRO / MÉXICO
Dia de muertos autêntico Uma das maiores e mais verdadeiras celebrações do México, o Día de Muertos em Michoacán é o resultado das influências astecas, purépechas e católicas, e uma emocionante oportunidade para refletir sobre a vida, a viagem e a morte
Por SHOICHI IWASHITA de MÉXICO
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ROTEIRO / MÉXICO
Da mitologia grega ao império romano, passando por escritores e filósofos de diferentes séculos e partes do mundo, não faltam ditados que
A importância da celebração varia de acordo com cada estado ou comunidade do país
propagam a ideia de que “a morte não chega com a velhice, mas sim com o esquecimento”; essa, de Gabriel García Márquez, escritor colombiano que viveu grande parte de sua vida no México. E, para os viajantes, não há celebração que represente mais esse país de história fascinante, gastronomia riquíssima, e praias e cenotes deslumbrantes que as comemorações do Día de Muertos. Quando os
do tempo”, incluindo aí muitos jovens, na grande
mexicanos não deixam esquecer seus mortos.
maioria homens, que são vítimas da violência do
A festa, em que famílias e amigos se prepa-
narcotráfico, o maior dos problemas sociais do
ram minuciosamente para receber seus defuntos
país; até que, antes da meia-noite da virada para o
– construindo altares repletos de flores, comidas
dia 2, chegam os adultos. As formas de celebração
e objetos simbólicos –, se desenrola por alguns
– e o nível de importância delas para as comuni-
dias, geralmente entre 29 de outubro e 2 de no-
dades – variam muito de acordo com os estados e
vembro. O primeiro dia é sempre dedicado aos
mesmo entre pequenas cidades próximas.
que morreram antes de nascer; o segundo, aos an-
No pequeno povoado de Pomuch, na penín-
gelitos, as crianças e aqueles que se foram “antes
sula de Yucatán, a tradição é retirar das tumbas
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ROTEIRO / MÉXICO
os ossos dos familiares a partir do dia 25 de outubro e não só limpá-los cuidadosamente utilizando pincéis macios, como também trocar o manto bordado que os envolve. Se nas cidades pequenas, a procissão é parte fundamental das comemorações, na capital Cidade do México, um grande desfile carnavalesco atravessa oito quilômetros das principais avenidas da cidade, com a participação de centenas de milhares de pessoas, fantasiadas principalmente de catrines e catrinas. A imagem desses esqueletos elegantemente vestidos à moda europeia do fim do século 19 se consolidou entre as décadas de 1910 e 1950, com o cartunista José Guadalupe Posada — depois reforçada por uma
Oaxaca e os vilarejos de Michiocán tem celebrações muito autênticas e coloridas
obra do pintor Diego Rivera — como uma crítica social à elite dos nativos indígenas que se vestiam como europeus, negando sua ancestralidade. Oaxaca, capital do estado homônimo e berço da gastronomia mexicana, tem famosas celebrações de Día de Muertos. Mas é nos vilarejos ao re-
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TOP DESTINOS
dor do lago Pátzcuaro, no estado de Michoacán e a quatro horas de carro da Cidade do México, onde as comemorações atingem o auge do fervor e da autenticidade. Não à toa, esses vilarejos foram a principal fonte de inspiração para o filme da Pixar ganhador do Oscar de melhor animação: Coco ou, em português, Viva: A Vida é uma Festa, de 2017. No filme, Coco, a bisavó do menino Miguel, foi inspirada em uma senhora centenária do vilarejo michoacano de Santa Fe de la Laguna, Soña María Caballero, que faleceu em 2022, um mês exato após completar 109 anos. Santa Fe de la Laguna é destino imperdível no roteiro da viagem. As origens de Michoacán não são maias nem
de seu império era a cidade Tzintzuntzan. E é à
astecas, são purépechas, esse povo guerreiro que
noite, no cemitério de Tzintzuntzan, à beira des-
nunca se deixou conquistar pelos beligerantes as-
se lago que é considerado a Porta do Paraíso para
tecas e que se tornou dominante da área em volta
Mictlán, o submundo, onde é possível se emocio-
do lago Pátzcuaro por volta do ano 1000 até à in-
nar com uma das mais belas celebrações do Día de
vasão espanhola nos anos 1520, quando a capital
Muertos mexicano.
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ROTEIRO / MÉXICO
É preciso cuidado ao caminhar por entre os túmulos ricamente decorados com o onipresente cempasúchil, a flor amarela de vinte pétalas, cujo aroma – em conjunto com a luz de milhares de velas – guia as almas que chegam até as oferendas que os esperam no mundo dos vivos. Nesses altares construídos com materiais naturais sobre os túmulos ou nas casas, os mortos, ao chegarem com fome e sede depois da longa viagem entre mundos, encontram suas comidas e bebidas favoritas; o pan de muerto, um pão doce redondo típico e decorado para a data; crânios confeitados de açúcar; sua foto e objetos pessoais; e até uma
Você precisa estar lá para entender de fato todo o significado da comemoração
cesta ou ayate vazios para que eles levem comida de volta para Mictlán. Depois do cemitério de Tzintzuntzan, já de madrugada, vamos para o cais de Ucazanaztacua pegar um barco para a ihota de Yunuén, um percurso de apenas dois quilômetros. Yunuén é uma ilha mi-
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TOP DESTINOS
núscula de 300 metros de diâmetro, onde não há carros, motos ou mesmo burros ou cavalos. Subimos a ladeira até chegar ao pequeno cemitério, quase vazio e em silêncio, mas muito decorado e iluminado por velas, para passear por entre os túmulos e, às vezes, conversar com as famílias. É lá que me deparei com um túmulo duplo, de um casal que morreu no mesmo dia, ambos de causas naturais. Familiares e amigos viram a noite em volta do túmulo; comen-
espanhóis católicos, o Día de Muertos é uma ca-
do, bebendo e conversando, enquanto se ou-
tarse coletivo-comunitária e uma linda forma de
vem – e se misturam – bandas tocando pirekua,
conviver com a morte, um tema ainda tão tabu
as canções tradicionais purépechas, e orações e
no Ocidente.
cânticos católicos entoados de forma desafinada em caixas de som que ressoam por todo o cemitério. Celebração milenar e imbuída das heranças míticas e ritualísticas de astecas, purépechas e
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ROTEIRO / MÉXICO
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TOP DESTINOS
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Dicas quentes MÉXICO
COMO CHEGAR Do Brasil existem voos diretos para a Cidade do México pela Aeroméxico e LATAM. De lá, siga por 3h30 de carro ou uma hora de avião em voo direto até Morelia, a melhor base para iniciar sua visita para o Día de Muertos. ONDE FICAR O hotel boutique Grand Maria, instalado no alto de um morro, o que garante belas vistas para o vale onde está a cidade. grandmaria.com.mx Em Pátzcuaro, o melhor é se hospedar no Hotel Hacienda Ucazanaztacua, que fica ao lado do cais de onde partem os barcos para as ilhas. É preciso reservar com um ou dois anos de antecedência para estar lá entre os dias 1 e 3 de novembro; sendo o único bom hotel de toda a região, os poucos quartos são concorridos. haciendaucazanaztacua.com ONDE IR Entre as atrações mais interessantes estão a catedral de Morelia, construída no século 18. Instituto del Artesano Michoacano, que ocupa um antigo convento e apresenta um panorama rico das tradições das artes decorativas de
GOLFO DA CALIFÓRNIA
Cidade do México Michoacán Oaxaca
Michoacán, das cerâmicas aos trabalhos com fibras vegetais, passando pelos tecidos e arte plumária. Apesar de Pátzcuaro estar a uma hora de carro de Morelia, para quem quiser explorar os cemitérios à noite no Día de Muertos – em Tzintzuntzan, em Yunuén, em Janitzio.
ONDE COMER O imperdível restaurante La Conspiración 1809, em frente à Plaza de Armas (a gastronomia michoacana é uma das mais importantes do México). laconspiracionde1809.com OUTRAS DICAS Para fazer os trajetos entre Morelia, Pátzcuaro, Santa Fe de la Laguna e Tzintzuntzan, o melhor é ter um carro com motorista para não ficar
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GOLFO DO MÉXICO
Pomuch
preso no trânsito ou com dificuldade para encontrar onde estacionar o carro durante as visitas. O jornalista viajou a convite do hotel Las Ventanas al Paraiso - A Rosewood Resort, que lançou seu primeiro Rosewood On The Road. A viagem foi programada para cinco casais convidados (apenas os melhores clientes habitués do hotel) e teve como objetivo oferecer uma imersão no destino; acesso a experiências únicas que o dinheiro não compra. Para garantir o mesmo nível de serviço que seus hóspedes estão acostumados, mas em um destino mais simples, o hotel levou para Michoacán uma equipe completa de seguranças, médicos, mordomos (um para cada cliente), produtores, carros blindados, e até enxoval e amenidades Bulgari. * Shoichi Iwashita é viajante compulsivo por informação e preocupado com a preservação das paisagens e das identidades. Escreve sobre as experiências mais sofisticadas, sempre dando ênfase às maravilhas criadas pelo homem, arquitetura, gastronomia, artes e história. Criador do site de viagens de luxo simonde.com.br @iwashitashoichi
TOP 5 / HOTEIS CARBONO ZERO
Hoteis Sustentáveis Energia limpa e preservação ecológica estão entre as medidas adotadas por propriedades que mostram preocupação com o meio ambiente, com o futuro e usam o turismo para conscientizar ainda mais as pessoas Por LUCAS JANONE
O turismo e a sustentabilidade ambiental andam, cada vez mais, de mãos dadas. As empresas do setor, que buscam preservar o meio ambiente, estão, aos poucos, se sobressaindo em detrimento das demais. As práticas de sustentabilidade ambiental, social e de governança corporativa (ESG) se tornaram um diferencial quase obrigatório na hora de oferecer uma experiência ao cliente. Simultaneamente, os viajantes estão cada vez mais preocupados com as mudanças ambientais e, portanto, mais engajados com as soluções para sanar o problema. Pensando nisso, a reportagem da TOP Destinos listou cinco opções de hospedagem no mundo que adotam práticas sustentáveis com o intuito de reduzir ou zerar sua pegada de carbono. Confira!
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TOP DESTINOS
Necker Island Atividades de preservação ambiental, uso exclusivo de carros elétricos e a utilização de energia 100% renovável. Essas são algumas das diversas medidas sustentáveis adotadas por Richard Branson, dono e morador de Necker Island, localizada nas Ilhas Virgens Britânicas. A ilha privativa que abriga o hotel é perfeita para quem aprecia paisagens exuberantes, com pouca intervenção humana. E uma boa pedida para os viajantes que se interessem por projetos ambientais, como a conservação dos manguezais da região e na reprodução de animais selvagens com risco de extinção. Necker Island dispõe de um serviço hoteleiro premium, com acomodações de alto luxo, tornando sua estadia ainda mais especial. No entanto, para manter o equilíbrio ambiental na ilha, poucas acomodações são disponibilizadas durante o ano – o que o torna um dos hotéis mais disputados entre os viajantes conscientes e que não dispensam muito conforto. +infos: virginlimitededition.com/en/necker-island
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TOP 5 / HOTEIS CARBONO ZERO
Bucuti & Tara Beach Resort Trata-se do primeiro resort no Caribe com a classificação mais alta da Green Globe Certification (GGC). O Bucuti & Tara Beach Resort é totalmente livre da emissão de poluentes – uma conquista alcançada após 15 anos de adequações. Entre as medidas adotadas pelo hotel estão a redução do uso de plásticos descartáveis, a compostagem dos restos de alimentos e a utilização de energia eólica e solar para suprir as demandas energéticas. Tudo isso sem perder a imponência e conforto de um hotel cinco estrelas. O estabelecimento dispõe de uma área wellness, com Spa e academia, piscinas, quartos aconchegantes, sem falar nos dois restaurantes de alta gastronomia. Aproveite a excelente localização do hotel de frente para o mar em Aruba e reserve um jantar romântico com pé na areia, em um quiosque privativo. O resort também fica próximo ao Cassino Alhambra e ao shopping center. Vale lembrar que o hotel é exclusivo para adultos. +infos: bucuti.com
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TOP DESTINOS
Ecocamp Patagônia Baseado dentro do Parque Nacional Torres del Paine, na Patagônia Chilena, o Ecocamp é referência em turismo ecológico. Neste hotel, os hóspedes vivenciam uma integração total e harmônica com a natureza. A propriedade oferece aos clientes uma acomodação inusitada: redomas 100% sustentáveis, que possuem uma cama king size, terraço aberto, além de obras de arte produzidas na região. O EcoCamp Patagônia traz os requintes do luxo com a sustentabilidade necessária. Vale destacar que toda luz elétrica utilizada no local é provida por fontes limpas de energia, como painéis fotovoltaicos e microturbinas de água. O hotel também oferece diversas atividades voltadas ao meio ambiente. Durante a estadia, os visitantes podem fazer trekking, montanhismo, cavalgadas, rafting, caiaque, esqui e observação da vida selvagem. +infos: ecocamp.travel
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TOP 5 / HOTEIS CARBONO ZERO
Palmaïa The House of Aia Idealizado para gerar uma reconexão do hóspede com o meio ambiente, através do luxo e da comodidade. Localizado na Playa del Carmen, no México, o Palmaïa alcançou a meta de carbono zero, reduzindo ao máximo a emissão de gases de efeito estufa. O eco resort oferece aos viajantes suítes à beira-mar, cada uma com seu próprio terraço privativo com vista do oceano caribenho. As acomodações, projetadas de forma sustentável e sem o uso de produtos de origem animal, possuem acesso a uma das quatro piscinas do hotel. Ao se hospedar, o viajante terá quatro restaurantes à disposição e um food truck rotativo. Todos os alimentos são provenientes de fazendas e pescadores devidamente credenciados. E as atividades oferecidas estão alinhadas com as diretrizes sustentáveis, que prezam pela preservação da fauna e da flora da região. A área verde do hotel segue virgem e intocada, como um exemplo. +infos: thehouseofaia.com/pt/ 90
TOP DESTINOS
Tabacón Grand Spa Thermal Resort O resort é referência mundial em ecoturismo. Carbono neutro e totalmente eco-friendly, foi o segundo hotel do mundo a receber o certificado da Leading Hotels of the World and Sustainable Travel. Localizado em La Fortuna, nas florestas do Parque Nacional do Vulcão Arenal, na Costa Rica, o Tabacón utiliza energia renovável, faz reaproveitamento de água e possui uma horta com criadouro não comercial. Além disso, os quartos da propriedade foram projetados para serem sustentáveis, gastando pouca energia, e com uso de móveis e objetos de decoração feitos por artesãos locais. Esse cincoestrelas oferece a combinação única do Vulcão Arenal e da floresta tropical, que abriga a maior rede de fontes termais naturais da Costa Rica. O hóspede do Tabacón terá a experiência de uma imersão total na natureza, com o suporte de uma confortável estrutura. +infos: tabacon.com
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TOP DESTINOS
A força da natureza nos contrastes da Islândia Descobrindo um dos países com as mais incríveis paisagens naturais no verão: uma aventura inesquecível por terra e mar Por CAROLINA DIAS, de REYKJAVÍK
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ROTEIRO / ISL ÂNDIA
A Islândia é um paraíso intocado, isso todo mundo já sabe. Muito disso se deve ao fato do tamanho da população do país todo de cerca de 350 mil pessoas (para ter uma base de comparação, esse é o mesmo número de habitantes apenas da cidade de Olinda, em Pernambuco) e que com esse fator e a alta renda da população consegue ter uma alta qualidade de vida e preservar de uma forma mais equilibrada toda sua natureza. O fato é que o destino promove experiências únicas próximas ao Círculo Polar Ártico. Conhecida como “Terra do Gelo e Fogo”, a ilha exibe uma paisagem diversificada e contrastante. Vulcões (muitos ainda em atividade), campos de lava, geleiras, poucas árvores e impressionantes fiordes compõem a paisagem que atrai visitantes de todas as partes do mundo. Sua capital, Reykjavík, é uma cidade encantadora, que combina o charme nórdico com uma atmosfera cosmopolita. O coração cultural da cidade é a Harpa, conhecida informalmente como a casa da música. Uma deslumbrante casa de concertos e eventos, cuja arquitetura futurista reflete a luz do sol em sua fachada de vidro, tem tours diários de visitação e um vasto calendário de atividades. A Catedral de Reykjavik, ou Hallgrímskirkja, é outra joia arquitetônica, considerada a igreja mais alta da Islândia, oferece vistas panorâmicas de 360 graus da cidade, à partir de sua torre, de onde se pode apreciar as famosas ca-
A Islândia é um paraíso intocado e que promove experiências únicas aos viajantes
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sinhas coloridas. E, é claro, não podemos deixar
daram a ilha. Para completar a experiência, existe
de mencionar a Perlan, localizada em uma colina
um terraço de observação com vista panorâmica
com vista para o centro. A Perlan é uma estrutura
da cidade e da paisagem deslumbrante ao redor,
composta por reservatórios de água quente e uma
perfeita para belas fotos intagramáveis, além de
impressionante cúpula de vidro. Abrigando um
um ótimo restaurante, café e um bar para relaxar
planetário, um museu onde os visitantes podem
e aproveitar.
aprender sobre a natureza e cultura islandesa, in-
O país é conhecido por suas águas termais re-
cluindo as geleiras e as forças vulcânicas que mol-
laxantes, proporcionando um momento revigo-
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Reykjavik é a capital do país e reúne cerca de 124 mil habitantes
rante para o corpo e a alma. A Blue Lagoon é a
sílica, com propriedades benéficas para a pele. O
mais famosa e fica localizada em meio a uma pai-
moderno complexo conta hoje com hotel e res-
sagem vulcânica deslumbrante há 45 minutos de
taurantes, e há diferentes tickets de acesso, desde
Reykjavik. Esta lagoa geotermal é conhecida por
o banho simples que inclui uma máscara facial e
suas águas quentes e cristalinas ricas em minerais,
um drink até um day spa com várias etapas de tra-
que propicia uma experiência de banho relaxante
tamento e massagens.
e rejuvenescedor. Além do relaxamento, a lagoa
Uma das paisagens mais impressionantes da
oferece a chance de experimentar máscaras de
Islândia, o famoso tour da Golden Circle pode ser
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feito em apenas um dia ou em mais dias, caso você
“Cachoeira Dourada”, uma das mais lindas e fa-
tenha tempo, de carro ou alugando um trailer.
mosas. As águas caem em duas etapas, criando
Esse tour é uma jornada inesquecível pelas prin-
um show da força da natureza. A energia e a be-
cipais maravilhas naturais do destino, oferecendo
leza selvagem da Gullfoss deixam os visitantes
uma experiência rica em belezas cênicas.
encantados, enquanto eles caminham pelas pla-
Partindo de Reykjavik, o primeiro destino é o
taformas de observação e sentem os respingos
Parque Nacional Thingvellir, há aproximadamen-
da cachoeira, principalmente durante o verão em
te 50 km. Um local histórico e geologicamente
que o volume de água é maior.
fascinante, onde as placas tectônicas da América
Depois, o tour segue para os Geysir, para as-
do Norte e da Eurásia estão se afastando uma da
sistir a um impressionante espetáculo da natureza
outra. Caminhar por entre essas falhas (enormes
quando entra em erupção, expelindo água ferven-
paredes naturais de pedras) é uma experiência
te (entre 80 e 100 graus) a alturas surpreendentes.
única, além de se sentir em uma cena da série
O espetáculo natural ocorre a cada 10 a 15 minu-
Game of Thrones que foi filmada ali.
tos e fica cheio de turistas ansiosos pelo forte so-
Após deixar Thingvellir, patrimônio da Unes-
pro de água.
co, o próximo destino é a majestosa Gullfoss, ou
As águas que vêm do interior da terra em for-
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TOP DESTINOS
ma de gêiseres, é usada no aquecimento de ambientes e da água. A maior parte da energia elétrica produzida na Islândia é geotérmica, ou seja, limpa e sustentável, fazendo com que seja muito
Navegar pelo país é uma ótima opção para conhecer e ter conforto na medida certa
barata, com isso há muito incentivo ao uso de carros elétricos, sendo hoje já 60% do mercado. Se você busca uma aventura ainda mais remota, considere estender sua viagem para Groenlândia. As paisagens geladas e as vastas geleiras tornam este destino um dos lugares mais impressionantes do planeta. Observe icebergs gigantes flutuando e maravilhe-se com um ambiente que
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TOP DESTINOS
A Blue Lagoon é a piscina termal mais famosa e dista 45 minutos da capital
poucos têm a chance de chegar e experimentar. Para tornar sua exploração pela Islândia e Groenlândia ainda mais emocionante, uma das boas alternativas é embarcar em um navio como o Norwegian Star. Ele oferece uma jornada bem confortável em suas suítes especiais e vilas. Nessas cabines luxuosas, desfrute de acomodações espaçosas, serviço de concierge e mordomo, lugar reservado para assistir aos espetáculos no teatro, entrada e saída prioritária do navio, além de uma variedade de opções gastronômicas, incluindo um restaurante exclusivo à la carte para café da manhã e almoço, enquanto navega pelas águas e paisagens deslumbrantes da região. A bordo do Norwegian Star, você terá a oportunidade de participar de excursões incríveis e bem planejadas a cada parada. Seja observando puffins ou baleias em seu habitat natural, visitando cachoeiras, passeando de barco próximo a icebergs ou caminhando e conhecendo comunidades locais, cada dia será preenchido por descobertas únicas e momentos emocionantes. Akureyri e Isafjordur, duas paradas do navio na Islândia, são deslumbrantes e oferecem paisagens naturais de tirar o fôlego. A primeira cidade é conhecida como a “Capital do Norte”, e está cercada por montanhas majestosas. Os viajantes podem explorar o Jardim Botânico Lystigarðurinn, considerado o mais ao norte do mundo, com uma
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coleção de plantas exóticas e muitas flores coloridas no verão, a cachoeira Godafoss “Cachoeira dos Deuses”, e no retorno observar as fazendas e pequenas propriedades com grandes rolos de grama cobertos por plástico, que são estocados para alimentar os animais durante o inverno. Já Isafjordur, no oeste da Islândia, é cercada por fiordes majestosos, esta pequena cidade oferece acesso a diferentes aventuras, como passeios de barco para ver as baleias, visita a fazendas de ovelhas, ou visita a cachoeira Dynjandi, a maior da região e
culo à parte. Durante os meses de verão, quando
conhecida como a joia dos fiordes do oeste. Na su-
o sol atinge seu ponto mais alto no céu, os dias se
bida para chegar próximo à queda, há outras seis
estendem, proporcionando algo inusitado em que
cachoeiras menores, mas também muito bonitas e
a luz solar brilha ininterruptamente, mesmo du-
que completam a paisagem.
rante a noite. Esse fenômeno permite que os visitantes desfrutem de atividades a qualquer hora.
O sol da meia-noite na Islândia é um espetá-
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helicópteros, ou quando possível, caminhadas nas proximidades, para ver o espetáculo alaranjado
Um destino de aventura, tranquilidade e conexão com a natureza
das lavas. A Islândia oferece um mundo de beleza natural e aventura. De vulcões a cachoeiras, gêiseres e águas termais, visitar essa região do mundo proporciona um contato forte com a diversidade da natureza. Com suas paisagens incríveis e atmosfe-
Caminhar por paisagens vulcânicas, explorar fior-
ra acolhedora, esse destino se tornará com certeza
des e relaxar nas águas termais sob o sol da meia-
uma memória eterna.
-noite são experiências inesquecíveis.
Se você busca um destino de viagem que com-
Há muitos vulcões espalhados pela ilha e com
bina aventura, tranquilidade e conexão com a na-
frequência grandes erupções, como as que acon-
tureza, a Islândia é o lugar ideal.
teceram agora em julho com um vulcão em Litli-
Seu charme e atmosfera acolhedora tornam
-Hrútur expelindo lava e fumaça sobre uma vasta
Reykjavik um destino imperdível para os viajan-
área encantando os turistas que faziam voos de
tes, principalmente no verão.
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Dicas quentes Mais informações: visiticeland.com perlan.is harpa.is/en/ bluelagoon.com/ COMO CHEGAR A Iceland air é a maior empresa aérea do país e faz voos de diversas cidades europeias, além de voos partindo dos USA e Canadá. O voo de Paris para o aeroporto de Keflavik (Aeroporto Internacional de Reykjavik) leva apenas 3h30 e de Nova York são 6h de vôo. Outra opção é pegar uma balsa na Dinamarca. Entre junho e agosto, a travesia leva dois dias, saindo de Hirtshals na Dinamarca na terça de manhã e chegando em Seyðisfjörður na quinta de manhã. No resto do ano é preciso consultar a disponibilidade e leva mais de três dias. Há diversas opções de cabines para os passageiros apreciarem a viagem. Mais informações: icelandair.com / smyril-line.com
QUANDO IR O país recebe turistas o ano todo. A alta temporada acontece nos meses de verão, quando as temperaturas médias ficam entre 10 e 13 graus. O inverno na região vai de setembro até o final de março, sendo que os melhores meses para ver a aurora boreal são em março e setembro.
O QUE LEVAR Roupas adequadas para o clima, incluindo roupas térmicas, blusas quentes, jaquetas impermeáveis e corta-vento. Não esqueça de incluir luvas, cachecóis e uma boa calça e botas impermeáveis. Embora esteja frio, o sol na Islândia é forte durante o verão devido à sua localização próxima ao Círculo Ártico, então, é importante levar protetor solar e óculos de sol.
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Roupa de banho para aproveitar as piscinas geotérmicas. Dinheiro em Coroa Islandesa, embora a maioria dos lugares aceite cartões, ter algum dinheiro local é sempre útil, especialmente fora de Reykjavik. ONDE IR Reykjavik, a capital islandesa oferece uma combinação única de cultura, arquitetura moderna e história. Não deixe de explorar o centro da cidade, visitar a igreja Hallgrímskirkja, a Harpa e a Perlan. perlan.is / harpa.is/en/
TOP DESTINOS
Ísafjörður Akureyri Goðafoss
ISLÂNDIA A Blue Lagoon é conhecida por suas águas termais azul-turquesa e propriedades geotérmicas, tornando-a um lugar único para uma experiência de banho quente, relaxamento e rejuvenescimento. bluelagoon.com O Círculo Dourado é uma rota turística popular que inclui três destinos principais: o Parque Nacional Thingvellir, a cachoeira Gullfoss e a área geotermal de Geysir, onde você pode ver o famoso gêiser Strokkur entrar em erupção. visiticeland. com/article/the-golden-circle Jardim Botânico de Akureyri, é um oásis de plantas locais e exóticas, incluindo uma ampla variedade de flores. lystigardur.akureyri.is/en Cachoeira Dynjandi, uma das mais impressionantes cachoeiras da Islândia com sua cascata em camadas, que se estende por uma grande área e uma altura total de aproximadamente 100 metros nos fiordes do Oeste. visiticeland.com/article/the-westfjords
Gullfoss Reykjavíc Parque Nacional Blue de Þingvellir Lagoon
QUEM LEVA A Norwegian Cruise Line oferece o roteiro de 10 dias pela Islândia e Groenlândia com saídas em junho de 2024 a partir de R$ 22.000 em Club Balcony Suite. A viagem, como em todo navio, está sujeita a condições climáticas para atracar em alguns portos, principalmente, nesta região fria. Nesta viagem da nossa colaboradora, por exemplo, só foi possível fazer uma parada na Groenlândia, pois os outros portos estavam com acesso difícil. Veja esse e outros roteiros em: ncl.com/br/pt/
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ENSAIO / UGANDA
Faces da Uganda O fotógrafo Gonçalo Ferreira retratou de forma impactante um pouco da vida, dos hábitos e os rostos expressivos das comunidades do país Fotos GONÇALO FERREIRA, de UGANDA
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ENSAIO / UGANDA
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ENSAIO / UGANDA
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ENSAIO / UGANDA
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Passei 15 dias fotografando uma das tribos mais remotas do mundo: os Karamojong
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ENSAIO / UGANDA
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ENSAIO / UGANDA
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FOTÓGRAFO
Gonçalo Ferreira
Nasci em Lisboa, Portugal, e ainda criança descobri minha paixão por viagens enquanto desbravava as estradas com meus pais pela Espanha, França e Suíça. Aos 20 anos, o fascínio em descobrir o mundo ficou ainda mais aflorado durante uma viagem de trem com amigos pela Europa. Alguns anos depois, desisti do curso de hotelaria e cruzei o Oceano Atlântico com o objetivo de passar um ano nas Américas, perambulando pelas mais variadas cidades, de Nova Iorque até o Rio de Janeiro. Entre os caminhos tortuosos, me encontrei na fotografia.
to: viajar pelo mundo e fotografá-lo era meu propósito de vida. Parti para minha jornada fotográfica e documentei diferentes facetas da humanidade, como tribos no Botswana e minorias étnicas no Vietnã.
população que vive na região de Karamoja. Eles estão divididos em várias tribos e contam com comunidades em países vizinhos como Quênia, Etiópia e Sudão do Sul. Eles vivem principalmente da pecuária.
Quando a pandemia chegou em 2020, me vi sem emprego fixo e com uma indenização que me permitiria realizar um sonho antigo: fotografar uma das espécies mais ameaçadas, o gorila das montanhas. Embarquei para uma viagem de 15 dias por Uganda, onde fotografei uma das tribos mais remotas da África, os Karamojong e visitei o Parque Nacional Impenetrável de Bwindi em busca dos famosos gorilas. Com restrições de viagem ainda rigorosas, eu e meu guia éramos os únicos no parque. Jamais me esquecerei do misto de emoção e adrenalina que senti ao me aproximar daquele animal tão poderoso e imponente.
Ao longo dos anos, tive a oportunidade de testemunhar e registrar as particularidades de paisagens e culturas tão diferentes da minha terra natal. Aos 33 anos, sigo o meu objetivo de documentar viagens e percorrer países menos conhecidos. Sinto, porém, uma necessidade cada vez mais pulsante de registrar crises humanitárias e buscar, através das minhas fotografias, conscientizar sobre diferentes tragédias que afetam tantas pessoas.
A tribo Karamojong, no nordeste da Uganda, constitui a maior parte da
Uma das experiências mais marcantes desse período foi a travessia do rio Amazonas de barco, do Equador até Manaus – um deleite para minhas lentes, que imortalizaram em fotografias as paisagens tropicais e as comunidades locais. De volta a Lisboa, já estava convic-
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goncalo-ferreira.com
FROTAS
Frotas
SAAB 34oB/Plus
Embraer ERJ-145LR
Bombardier CRJ - 200ER
Boeing 747 - 451
Bombardier CRJ - 700
Bombardier CRJ - 900ER
Boeing 747 - 251B
McDonnell Douglas DC- 9 - 32
Boeing 777 - 232
McDonnell Douglas DC- 9 - 41
McDonnell Douglas DC- 9 - 51 Boeing 767 - 432 McDonnell Douglas MD - 88
Boeing 767 - 332
McDonnell Douglas MD - 90
Embraer ERJ - 170SU
Boeing 767 - 332
Embraer ERJ - 175 Boeing 757 - 351
Airbus A319 Boeing 757 - 2Q8
Airbus A320 Boeing 757 - 232
Airbus A330 - 200
Boeing 737 - 832
Airbus A330 - 300
Boeing 737 - 732
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INFORMAÇÕES
Glossário Um guia essencial para planejar a viagem
emergência. Leve com você – não despache! Deixe uma cópia no Brasil com algum familiar.
DOCUMENTOS NECESSÁRIOS
Para viagens nacionais, é preciso portar documento original com foto, dentro do prazo de validade. Pode ser carteira de identidade, passaporte, carteira de trabalho, carteira de habilitação, identidade trabalhista. Para os países do Mercosul, é possível embarcar portando apenas o RG original. Já para o exterior são necessários: o passaporte com validade mínima de 6 (seis) meses; visto (quando exigido pelo país de destino); e, se solicitada, a carteira internacional de vacinação, validada pela Anvisa.
PASSAPORTE BRASILEIRO
Para fazer ou renovar seu passaporte, preencha o formulário no site da Polícia Federal (www. pf.gov.br/servicos-pf/passaporte). No dia do atendimento, leve: RG, certidão de casamento atualizada (em caso de alteração do nome), título ou certificado de quitação eleitoral, certificado de serviço militar obrigatório (homens) e o comprovante de pagamento da Guia de Recolhimento da União – GRU para a emissão do passaporte. Atenção: como não há renovação, você precisa fazer o processo do zero. Desde 2015, o passaporte brasileiro é válido por 10 anos.
CÓPIA DE SEGURANÇA
Fotografe seus documentos de viagem e mande por WhatsApp ou por e-mail para você mesmo. Imprima uma cópia de segurança do passaporte, seguro viagem e cartão com telefones de
PASSAPORTE DE MENORES
Para solicitar o documento é preciso: autorização de ambos os pais ou do responsável legal
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(modelos no site da PF); certidão de nascimento do menor; documento de identidade dos pais; e a presença do menor no requerimento e na retirada do passaporte. Há três modelos de passaporte: com a autorização prévia para viagem com um dos pais; com a autorização prévia para viagem com um dos pais ou desacompanhado; sem autorização prévia, necessitando de autorização a cada viagem.
AUTORIZAÇÃO DE VIAGEM
Crianças (até 12 anos) precisam de autorização dos pais para viajar com outras pessoas (exceto tios e avós). Maiores de 12 anos dispensam autorização para viajar dentro do território nacional, bastando portar documento de identidade ou certidão de nascimento autenticada. Mas atenção: é preciso autorização para hospedagem em hotéis No caso de viagens internacionais, quando o passaporte não tiver autorização, é preciso levar autorização de ambos os pais, com
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reconhecimento de firma (duas cópias), além do destino e data da viagem especificados. O documento pode estipular o responsável ou autorizar a viagem sem guardião. Há modelos em cartórios.
Venezuela. Mas é importante contratar um seguro para o número de dias da viagem. Principais empresas de seguro: Allianz (0800-771-0555, allianz. com.br), Assistcard (0800-7701664, assistcard.com/br), TravelAce (0800-333-3000, travelace. com.br). Omint (0800 726 4116) omintseguroviagem.com.br
VISTOS
Verifique se o país a ser visitado solicita visto de entrada e os critérios para a obtenção. Não use visto de trabalho para lazer e viceversa, a multa pode ser grande e você corre o risco de ser mandado de volta para o Brasil. Países que dispensam visto: todos do Mercosul, União Europeia, Reino Unido, México e Israel. Principais países com visto: Austrália, Canadá, China, Estados Unidos, Índia, Indonésia, Japão, Nepal, Tanzânia. Para lista completa, acesse: www.brasil.gov.br/turismo/2015/01/ conheca-quais-paises-exigemvisto-para-brasileiros
DINHEIRO
Avise seu gerente que vai para o exterior pois muitos bancos “travam” as compras internacionais por precaução. Leve dinheiro na moeda local (1,1% de IOF), cartão de débito e de crédito internacional e/ou um cartão pré-pago (6,38% de IOF) além do telefone do gerente para uma transferência de emergência.
CÂMBIO
SEGURO DE VIAGEM
É obrigatório nos países europeus que fazem parte do Tratado de Schengen (cobertura mínima de 30 mil euros), em Cuba e na
Até o fechamento da edição, essas eram as cotações das principais moedas: USD (dólar americano): R$ 4,95 € (euro): R$ 5,40 £ (libra): R$ 6,28
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VACINAS
A vacina mais comum exigida é a de febre amarela. Basta tomar uma vez na vida, pelo menos 10 dias antes da viagem. Mas é preciso portar uma carteira internacional de vacinação na Anvisa. Você pode se vacinar no SUS ou em clínicas e procurar postos da Anvisa nos aeroportos ou no Hospital Emílio Ribas para fazer a carteira permanente. Com a pandemia de Covid-19, muitos países exigem o passaporte da vacina e restringem a entrada de não vacinados. Além disso, alguns destinos pedem, ainda, um teste PCR, feito 72 horas antes do embarque, ou antígeno, realizado até 48 horas antes. Para tirar o Certificado Nacional de Vacinação Covid-19, você precisa solicitar emissão ao Ministério da Saúde, usando o ConecteSUS Cidadão. O certificado digital do ConectSUS pode ser emitido em inglês e espanhol e é aceito para entrar nos países que estão recebendo brasileiros vacinados. Antes de viajar, é importante verificar se o país de destino aceita as vacinas aplicadas no Brasil. Confirme as informações diretamente com os consulados e embaixadas dos países estrangeiros.
INFORMAÇÕES
30 por quilo. Nas rotas domésticas, o Código Brasileiro de Aviação determina que cada quilo vale cerca de três OTNs (R$ 50), até o limite de 150 OTNs.
BAGAGEM
Os pesos e as medidas variam conforme a companhia, o destino e a classe da passagem. Com as novas regras da ANAC (Agência Nacional de Aviação Civil), as companhias poderão cobrar pelo despacho da bagagem, e os critérios e valores serão definidos por cada empresa. Confira as regras no site da companhia aérea pela qual vai viajar. Se tiver mais dúvidas sobre sua bagagem, entre em contato com a Anac: www. anac.gov.br ou 0800 725 4445 (24 horas por dia).
MALA DE MÃO
Em voos nacionais e internacionais, a soma das medidas não pode ultrapassar 115 centímetros e o peso máximo é de 10kg + volume de mão (bolsa, mochila ou sacola). Cada companhia aérea tem suas regras, cheque antes de embarcar. Para levar líquidos na mala de mão em viagens internacionais é preciso que cada pote tenha até 100 ml e que estejam acomodados em embalagens transparentes tipo ziplock. Aeroportos como o de Heathrow, na Inglaterra, limitam a um saco transparente.
FARMÁCIA
Antes de viajar, procure seu médico e peça uma lista básica de medicamentos para levar na viagem. Mantenha-os nas embalagens originais e guarde sempre a receita para os antibióticos e para outros remédios controlados.
LIMITE DE COMPRAS SEGURO DE BAGAGEM
Não despache nada de valor sentimental. E bom contratar seguro de bagagem junto com o de saúde. É possível, ainda, declarar no checkin os valores de objetos contidos na bagagem a ser despachada (declaração especial de valor de bagagem). A empresa irá verificar o conteúdo e cobrar um seguro adicional sobre o valor declarado.
MALA EXTRAVIADA
Caso a bagagem tenha sido extraviada, apresente o comprovante do despacho e registre a ocorrência no balcão da companhia aérea e em seções da Anac no aeroporto (prazo máximo de até 15 dias após a data do desembarque). A empresa aérea deverá indenizar o passageiro em até 7 dias após a reclamação. A indenização para voos internacionais é feita pelo Direito Especial de Saque (DES) e equivale a US$
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Para não pagar impostos, o limite de mercadorias que se pode trazer do exterior é o equivalente a US$ 1.000, quando se chega por ar ou por mar; e US$ 500, por terra ou por rio. Artigos para uso pessoal não entram nessa conta. Observe a relação do número de dias da viagem e o número de objetos trazidos, pois o critério da Receita Federal é subjetivo. Por exemplo: não volte com 20 calças na mala se a viagem durou 7 dias.
TOP DESTINOS
AEROPORTOS DO MUNDO
Um bom aplicativo sobre aeroportos: Flio, detalha tudo o que há nos aeroportos – restaurantes, salas vips, tráfego, filas, entretenimento, tomadas e wi-fi...
ROUPAS E SAPATOS
Como não há padronização entre as marcas nacionais e internacionais, o melhor sempre é provar as roupas do que confiar em tabelas de conversão de numeração. Conte com alguns aplicativos para celular como o Right Size e o Size It. E as tabelas abaixo para referência. Dica: nas melhores lojas, os vendedores ajudarão a tirar suas medidas. O que será útil, depois, ao usar as lojas virtuais já que algumas lojas detalham a numeração com medidas como a da cintura, do quadril, da virilha ao pé, do peitoral, dos ombros, etc...
ADAPTADOR DE TOMADAS
FOTO
CONSULADOS DO BRASIL
Ao contrário do que se imagina, o viajante deve recorrer ao consulado e não à Embaixada do Brasil no caso de perda de documentos – mas antes deve se dirigir à Polícia local e solicitar a expedição de um Boletim de Ocorrência. De posse do BO, poderá solicitar o novo passaporte em horário comercial. Os endereços dos consulados estão no site do Itamaraty (portalconsular. itamaraty.gov.br/rede-consular). Em caso de emergências – catástrofes, atentados, morte – acesse: portalconsular.itamaraty.gov.br/ emergencias
Ao levar equipamentos fotográficos como câmeras profissionais e tripés, é importante pensar em um seguro para os equipamentos e tomar cuidado com possíveis furtos. Diversas empresas oferecem planos para assegurar seu equipamento durante as viagens.
COMPANHIAS AÉREAS
Veja se sua companhia aérea tem um aplicativo próprio para realizar o check-in, reservar assentos e consultar o número de milhas acumuladas. Para acompanhar um voo, baixe os aplicativos Flightradar24 e FlightAware.
MEDIDAS ÚTEIS
Milhas para quilômetros: multiplique as milhas por 1,6. Quilômetros para milhas:multiplique o quilômetro por 0,62). De Fahrenheit para Celsius: subtraia 32 e divida por 1,8. Libras para quilos: multiplique as libras por 0,37. Quilos para libras: multiplique os quilos por 2,67.
Telefones, ipads, câmeras... para recarregá-los não esqueça de levar um adaptador universal de tomadas.
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GASTRONOMIA
Para comer bem é preciso de muito mais do que um bom restaurante. Pesquise, peça dicas, anote os nomes, endereços e procure saber mais sobre cada um dos lugares. Não esqueça de verificar se é necessário fazer reserva, se o local abre tanto para almoço quanto para jantar e se fica muito lotado em horários de pico.
INFORMAÇÕES
básico, que cobre batidas de carro e se o carro for roubado. Ao alugar pela Internet, veja se esse seguro já está incluso. Quanto antes reservar o carro, mais barato vai pagar.
HABILITAÇÃO INTERNACIONAL
A Carteira Nacional de Habilitação (CNH) é aceita em 130 países como documento para dirigir um veículo. A Permissão Internacional para Dirigir, contudo, por ter os dados traduzidos em 7 idiomas, agiliza nos processos que envolvem acidente. Pode ser tirada em postos do Detran (detran.com.br).
LOCAÇÃO DE VEÍCULOS
Cheque os documentos exigidos pelo país para alugar o carro e dirigir por lá. Nos países da América do Sul como Argentina, Uruguai e Chile, só é necessário R.G e carteira de habilitação brasileira. Miami, Orlando, Las Vegas, San Diego, Los Angeles, San Francisco, Nova York e Chicago pedem, além da habilitação, o passaporte do motorista. O mesmo vale para outros lugares turísticos do mundo como Espanha, Portugal, França, Alemanha, México e Canadá. Alguns lugares exigem a PID, a Carteira de Habilitação Internacional, como Grécia, Itália e Áustria. Faça seguro
celular reserva e um GPS podem ser muito úteis durante o caminho. Procure se informar sobre as melhores rotas para andar de bicicleta, evitando surpresas no percurso e também fazer uma revisão da bicicleta para evitar quaisquer problemas de funcionamento.
MOTO
Para diminuir o risco de acidente antes de uma viagem de moto, faça revisão em uma mecânica de confiança para ver se ela está em condições de pegar estrada e planeje o itinerário, prevendo paradas, para evitar ficar sem gasolina e para descansar. É importante também vestir roupas adequadas, como um calçado reforçado, calça, jaqueta e é claro, o capacete. Caso esteja levando bagagem, é sempre bom conferir se está bem presa, evitando sua perda ou queda.
TREM
Ao contrário do Brasil, a Europa é familiarizada com os roteiros de viagem de trem. De lá é possível visitar qualquer outro país do continente com esse meio de transporte. Antes de planejar uma viagem de trem, é necessário lembrar que nem sempre será a opção mais barata, mas pode render paisagens maravilhosas durante o caminho.
BIKE
Antes de se aventurar pelo mundo de bicicleta, é preciso programar o itinerário da viagem. Fazer um check-up de sua saúde antes de começar a pedalar é importante para evitar problemas. Além disso, garantir alguns equipamentos eletrônicos como carregadores, um
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MONTANHA
Seja no frio ou no calor, é sempre bom pensar sobre a melhor época do ano para cada destino. As montanhas proporcionam diversas atividades como o esqui, escalada, trilhas, além das
TOP DESTINOS
paisagens maravilhosas ao chegar no topo. Caso a opção seja uma trilha durante o verão, é necessário lembrar que mesmo com o calor, o vento costuma sempre forte e mudanças climáticas acontecem rapidamente, portanto, roupas corta-vento e roupas impermeáveis não podem faltar na mala.
metros, em qualquer lugar do mundo, sem a necessidade de renová-la. A partir dos 10 anos de idade já é possível fazer o curso para obter o certificado, desde que a pessoa saiba nadar.
BARCO ESQUI
Para quem vai passar uma temporada na neve é essencial preparar bem a mala para o frio. Além dos casacos especiais é bom levar blusas e calças térmicas, importantes para manter o calor do corpo. Outro item indispensável é uma luva impermeável e uma bota adequada. As meias também devem ser pensadas com cuidado. Elas devem absorver o suor para evitar a sensação dos pés congelando.
Para os amantes do mar é possível alugar veleiros, lanchas e barcos, com a presença de um capitão a bordo. Caso o viajante queira alugar sem comandante é necessário comprovar através de uma certificação de arrais amador ou mestre que você pode conduzir a embarcação.
TREKKING
SURFE
MERGULHO
É preciso ter a certificação para viagens de mergulho. O documento permite mergulhar com um cilindro numa profundidade de até 18
REMO
O remo é um dos esportes mais antigos do mundo. Antes de remar é importante verificar se a pessoa sabe nadar e também se existe algum problema de saúde, já que o esporte exige esforço do corpo como um todo. Ao procurar um instrutor, ele vai ensinar a prática de remo e orientar o grupo a fazer os exercícios de forma correta, para que não existam lesões no corpo mais tarde.
Antes de surfar pela primeira vez, é necessário procurar um instrutor que passe as informações básicas de segurança como observar outros surfistas na água, carregar a prancha corretamente e avaliar a área certa da praia para surfar.
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O termo trekking tem origem africana e significa seguir, a pé, um percurso. Antes de se aventurar nesse esporte, é importante estar com os equipamentos adequados. Nos pés, o calçado indicado são as botas, que dão mais segurança aos tornozelos nos percursos. As meias também são essenciais para que o atrito entre o pé e o calçado não cause problemas. Além disso, é importante levar uma garrafa de água na mochila para manter-se hidratado. Dependendo dos quilômetros andados, é indispensável um bastão para facilitar as passadas e dar mais estabilidade.
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