REVISTA POVO . JUN 2014

PROGRAMA

POVO

JUN . 2014 DISCO DO POVO #16 . CHARLES SANGNOIR . QUAR 11 . NOITE SIDÓNIO PEREIRA . AMÊIJOAS À BULHÃO PATO . NESTA EDIÇÃO

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ÍN DI CE

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06 . POESIA DO BOTEQUIM

34 . LANÇAMENTO DISCO DO

08 . POESIA E A MÃO ESQUERDA DE MIRÓ

POVO#16: MARTA ROSA

09 . POESIA E AMOR

38 . CASTINGS FADO POVO

10 . POESIA E A ROSA DO MUNDO

40 . NOITE SIDÓNIO PEREIRA

12 . “QUEIXA DAS ALMAS JOVENS

42 . LISBON SPEAKERS

CENSURADAS”

46 . LANÇAMENTO DE “RECEBER A

14 . MAIO NO POETAS DO POVO

POESIA” DE MANUEL CINTRA

POETAS DO POVO

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DJS DO POVO

EVENTOS

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GASTRONOMIA

17 . AGENDA DO MÊS

50 . O CHEF RECOMENDA COM

18 . O QE SE OUVE NO POVO

FÁBIO PAIXÃO DA SILVA

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52 . PETISCO DO MÊS

FADISTA RESIDENTE 24 . MELISSA DOURADO 26 . MELISSA DOURADO CONVIDA CHARLES SANGNOIR 28 . MIGUEL CAMÕES: FADISTA

54 . RECEITA: MACIEIRA SOUR 58 . RECEITA: BOLINHAS DE ALHEIRA

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AGENDA

EX-RESIDENTE 30 . “FADO CALADO”

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POE DO POV

ETAS

VO

A Lisboa de sempre, que reúne na mesma equação os poetas de antigamente e uma nova geração , novas culturas, novas linguagens, num espaço inesperado . É este o espírito que marca as noites de segunda no Povo, num reencontro entre a cidade, os seus habitantes e as suas palvras. Poesia do diaa-dia. Poesia de proximidade. Um encontro informal entre escritores, músicos, actores, cineastas e outros artistas, porque o poema é uma porta escancarada.

Façam o favor de entrar.

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POESIA DO BOTEQUIM SEG 2 JUN

Com Fernando Dacosta e Mário Zambujal

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‘’A última grande tertúlia de Lisboa - que marcou cultural e politicamente várias décadas portuguesas - teve lugar no Botequim, bar do Largo da Graça criado e projectado pela poeta Natália Correia. Nele fizeram-se, desfizeram-se revoluções, governos, obras de arte, movimentos cívicos; por ele passaram presidentes da República, governantes, embaixadores, militares, juízes, revolucionários, heróis, escritores, poetas, artistas, cientistas, assassinos, loucos, amantes em madrugadas de vertigem, de desmesura. A magia do Botequim tornava-se, nas noites de festa, feérica. Como num iate de luxo, navegavase delirantemente.’’ - in sinopse O Botequim da Liberdade. Para esta sessão convidámos o jornalista e escritor Fernando Dacosta autor do livro ‘O Botequim da Liberdade’’, que decerto nos irá dar uma ideia da importância deste mítico bar e da sua fundadora a poeta Natália Correia.

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POESIA E A MÃO ESQUERDA DE MIRÓ SEG 16 JUN

Com Fernando Grade, Rui Zink , Fernando Aguiar, Conceição Baleizão, Carlos Cabral Nunes, António Duarte e Carlos Santos

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A Casa da Liberdade - Mário Cesariny prepara actualmente a realização de “(Con)Tributos da Liberdade a Joan Miró”. A iniciativa, que emana da sociedade civil portuguesa e da comunidade artística, procura mostrar a importância de preservar na esfera do Estado as 85 obras de Joan Miró que neste momento estão envoltas em polémica. Os tributos assumirão a forma de exposições, espectáculos, publicações, conferências e outras manifestações, que terão lugar em Portugal (Lisboa e Porto) e Inglaterra (Londres) entre os dias 15 de Maio e 23 de Junho de 2014. Nesta sessão os Poetas do Povo associam-se a este tributo, sendo o mote da noite o poema de João Cabral de Melo Neto ‘ A mão esquerda de Juan Miró’.

POESIA E AMOR SEG 30 JUN

Com Alexandra Leite e André Alves

O Amor, nas suas infinitas possibilidades, é um tema de antologia na poesia Universal.

Controverso, libertário, platónico ou carnal, o Amor foi sempre fonte de inspiração de todos os poetas desde que a Poesia existe e a palavra dita registada.

E se o tema se presta à multiplicidade de interpretações e visões, a sessão que encerra o mês de Junho do poetas do Povo deixa espaço de escolha livre para os participantes, a quem foi deixado o desafio de trazerem até nós obras que sejam, de algum modo, reflexos dessa universalidade e transversalidade do tema Amor.

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POESIA E A ROSA DO MUNDO SEG 23 JUN

Com Francisco José Viegas, Rui Chafes, Ana Cristina Leonardo e Rosa Azevedo

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“Rosa do Mundo - 2001 Poemas para o Futuro” é uma bíblia com quase 2000 que compila um objectivo ambicioso de, como esclarece a nota introdutória de Manuel Hermínio Monteiro, “a poesia conhecida ao longo da História, desde as civilizações mais remotas até aos autores nascidos em 1945.” Nesta sessão do poetas do Povo olhamos a edição construída por encomenda da Porto – Capital Europeia da Cultura, em jeito de homenagem ao editor que encabeçou o projecto. Manuel Hermínio foi director da Assírio & Alvim, numa altura em que a editora atravessava uma grave crise. À frente desta, que ajudou a recuperar até a tornar numa das mais prestigiadas a nível nacional, desenvolveu um papel fundamental na publicação de obras de autores portugueses, especialmente a nível de poesia. A sua paixão pela poesia levou, assim, a que desempenhasse um papel fundamental na preservação e publicação de poesia portuguesa e, até, estrangeira.

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QUEIXA DAS ALMA JOVENS CENSURAD NATÁLIA CORREIA

IN “O NOSSO AMARGO CANCIONEIRO”

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AS

DAS

Dão-nos um lírio e um canivete e uma alma para ir à escola mais um letreiro que promete raízes, hastes e corola Dão-nos um mapa imaginário que tem a forma de uma cidade mais um relógio e um calendário onde não vem a nossa idade Dão-nos a honra de manequim para dar corda à nossa ausência.

Dão-nos um prémio de ser assim sem pecado e sem inocência Dão-nos um barco e um chapéu para tirarmos o retrato Dão-nos bilhetes para o céu levado à cena num teatro Penteiam-nos os crâneos ermos com as cabeleiras das avós para jamais nos parecermos connosco quando estamos sós Dão-nos um bolo que é a história da nossa historia sem enredo e não nos soa na memória outra palavra que o medo Temos fantasmas tão educados que adormecemos no seu ombro somos vazios despovoados de personagens de assombro Dão-nos a capa do evangelho e um pacote de tabaco dão-nos um pente e um espelho pra pentearmos um macaco Dão-nos um cravo preso à cabeça e uma cabeça presa à cintura para que o corpo não pareça a forma da alma que o procura Dão-nos um esquife feito de ferro com embutidos de diamante para organizar já o enterro do nosso corpo mais adiante Dão-nos um nome e um jornal um avião e um violino mas não nos dão o animal que espeta os cornos no destino Dão-nos marujos de papelão com carimbo no passaporte por isso a nossa dimensão não é a vida, nem é a morte

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POETAS DO POVO MAIO 2014 Ópera, desejo, teatro e as palavras de Vinicius de Moraes deram as linhas mestras para as quatro noite de poesia que, ao longo das segundas de Maio, juntaram artistas de diferentes quadrantes no Povo. Na linha da frente da Poesia em modo aberto estiveram Catarina Molder, Jorge Rodrigues, Rui Baeta, Christian Grosselfinger, Anamar, Rogério Samora, Paula Cortes, Luís Serra Santos, Raquel Reis, São José Lapa, Albano Jerónimo, Jacinto Lucas Pires, Cláudia Lucas Chéu, Tomás Wallenstein, JP Simões, Luanda Cozetti, Pierre Ademe, Vitón Araújo e Gabriel Gódoi. As sessões foram dirigisas, como sempre, pelo anfitrião José Anjos.

Veja os vídeos das sessões no canal You Tube dos Poetas do Povo: https://www.youtube.com/channel/UCh0G0Kv8ogfcnxjBDX_UNwQ Fotos: Estelle Valente e Rui Coelho

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DJ’S DO POVO

AGENDA WEEK 1 06 . SEX . 00H00 . DJ DE REFERÊNCIA 07 . SÁB . 00H00 . DJ SONO

WEEK 2 12 . QUI . 00H00 . SELECTA ALICE 14 . SÁB . 00H00 . DJ DE REFERÊNCIA

WEEK 3 19 . SEG . 00H00 . DJ DE REFERÊNCIA

WEEK 4 27 . SEX . 00H00 . SELECTA ALICE 28 . SÁB . 00H00 . DJ MENESES

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O QUE SE OUVE NO POVO Integrado num dos eixos da noite lisboeta, o Cais do Sodré, o Povo é um bar onde a música explora o universo dos ritmos do mundo de dimensão urbana. Soul, Funk, Pop e R&B são as principais linhas musicais escolhidas pelos djs que actuam no espaço.

Para acompanhar a leitura deixamos a sugestão de playlist de um dos artistas que passarão pela casa no mês de Junho: Dj de Referência.

Para ouvir aqui:

www.soundcloud.com/povolisboa/mixtape-dj-de-referencia

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MELISSA DOURADO FADISTA RESIDENTE JUN A AG0 2014

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MELISSA DOURADO Melissa Dourado, Algarvia, natural do Concelho de Loulé, tem 23 anos e é estudante universitária. Desde pequena sempre se fascinou pela música e sempre gostou de cantar, mas foi aos 16 anos que a paixão pelo Fado surgiu, depois de assistir a um concerto de Ana Moura, que é das suas fadistas preferidas da actualidade.

Estreou-se no Fado em Concursos Amadores no Algarve, nos quais ganhou alguns prémios.

O que a cativa no género é a maneira como se conjugam tão bem palavras e sentimentos, transmitidos na voz de quem o canta. Define-se como uma pessoa simples, criativa e ambiciosa, sempre com vontade de aprender mais e evoluir.

Para além da já referida Ana Moura, tem como referências no fado a eterna Amália Rodrigues, Maria da Fé, Mariza e Carminho.

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TODAS AS TERÇAS QUARTAS, QUINTAS E DOMINGOS (excepto vésperas de feriado)

Com João Penedo e António Cardoso

A Residência Artística Inspirado por uma reinterpretação do conceito de tasca moderna, o Povo é também um espaço de programação e de produção de conteúdos culturais. Assim, as Residências Artísticas do Povo nascem com o objectivo de descobrirem novas vozes do fado e com elas desenvolverem um trabalho que possa ser enriquecedor e potenciador de uma carreira profissional.

Durante o período de residência, os jovens fadistas fazem um trabalho exploratório, que promove a definição de um novo repertório, adequado às características da sua voz e personalidade, o cruzamento com músicos de outros géneros musicais e o aprofundamento do seu conhecimento sobre a história do Fado.

Este trabalho fica, posteriormente, registado na gravação e edição de um “Disco do Povo”.

Assim, mais do que um registo de fado, a colecção “Discos do Povo” é um testemunho de um projecto único de programação cultural e uma “carta de apresentação” para estes jovens talentos, potenciando a médio prazo um importante acervo de um renovado repertório fadista.

REPERTÓRIO MELISSA DOURADO As músicas que compõem o actual repertório da fadista podem ser ouvidas no canal Spotify do Povo. http://open.spotify.com/user/povolisboa/playlist/60ssiDpbtl1SCCrGDUkV9o

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Melissa Dourado convida Charles Sagnoir QUAR . 11 JUN . 21H30 Residência Artística

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No arranque da segunda semana de residência artística de Melissa Dourado, o Povo recebe Charles Sangnoir.

Músico, pintor e cartomante, Charles Sangnoir é fundador da Necrosymhonic Entertainment e da Esotera, uma associação voltada para as artes místicas. O seu percurso enquanto artista está também intimamente ligado à Chanson Noir, um género artístico que tem por tema central a divulgação dos prazeres da decadência, a apologia da exuberância e da exravagância, a defesa da liberdade e da ibertinagem. No seu currículo encontramos ainda o nome dos extintintos The Dead Poets, Ketamine e Vampyro.

Um encontro que certamente entrará para os momentos mais interessantes das residências de fado do Povo.

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MIGUEL CAMÕES Miguel Camões Martins encerrou, no passado mês de Maio, o período de residência artística no Povo, uma experiência que o mesmo classifica como “muito positiva”. “Ao longo deste período houve várias noites especiais e que me marcaram. Recordo, por exemplo, os serões com André Domingos (percussão) e Inês Vaz (bandoneon) que, não sendo músicos de fado, conseguiram integrar-se perfeitamente no género. Foram noites muito especiais”, conta.

Uma experiência que fica também valorizada pelo contacto directo com o público e pelas histórias que daí resultam. “O momento mais caricato que me recordo aconteceu precisamente na última noite, quando, ao terminar um fado, me engasguei e desatei a tossir.”, recorda.

Tendo iniciado o seu percurso no Fado aos 17 anos, Miguel Camões participou em diversos concursos dedicados ao género, tendo representado o Clube Lisboa Amigos do Fado na Grande Noite do Fado de Lisboa. A par dos concursos, recebeu ainda convites para cantar em diversas noites de fado.

O próximo passo, após este período de experimentação, será a gravação do disco de estreia que incluirá o repertório que o fadista foi criando e desenvolvendo no Povo. Um trabalho que contou também com a colaboração de Fernando Pinto do Amaral e Maria do Rosário Pedreira, dois nomes históricos do mundo do Fado e que puderam partilhar conselhos e ideias com o jovem fadista.

FADISTA EX-RESIDENTE A última noite da residência artística do fadista para ser vista no canal Youtube do Povo.

Para ver aqui:

https://www.youtube.com/channel/UCkoNjki7uotfHF0ydFkxKng

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FADO CALADO POEMA ORIGINAL

de Nuno Miguel Guedes

Pediste-me cem palavras Para dizer o que sentia.

Deixaste-me sem palavras A pensar como seria.

De boca aberta de espanto Resolvi cantar um fado; O que saiu do meu canto Foi só um fado calado.

Por mais que pedisse a voz Ela teimou não chegar P’ra dizer «eu»,«tu» e «nós».

E as mil maneiras de amar..

Não existem cem palavras Para dizer este tudo: Coração é sem palavras E é cego, surdo e mudo.

Incluído no Disco do Povo # 14: Lúcia Mourinho Em escuta em www.povolisboa.com

Foto: Gerard Fourel 30

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EVEN

NTOS

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DISCO DO POVO #16: MARTA ROSA LANÇAMENTO QUA . 25 JUN . 21H30 Marta Rosa é o nome da décima sexta fadista a ser apresentada pela colecção Discos do Povo. A apresentação está marcada para o próximo dia 25 de Junho, pelas 21h30 no Povo. No lançamento do primeiro trabalho da jovem fadista marcarão presença os músicos João Penedo e António Queirós, que acompanharam o percurso de residência da artista, assim como alguns dos convidados que integraram a gravação do disco.

Natural de Vila Franca de Xira, Marta Rosa iniciou o seu percurso musical aos 10 anos, tendo estudado canto lírico com a mezzosoprano Susana Teixeira, frequentado o Conservatório Regional Silva Marques e concluído a licencatura em Ciências Musicais na Faculdade de Ciências Sociais e Humanas da UNL. Actualmente, estuda canto na Escola Superior de Música de Lisboa.

A estreia pública no Fado aconteceu em Março de 2003, aquando da participação na Grande Noite do Fado de Lisboa.

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SINGLE “BARRO DIVINO”

MARTA ROSA E GABRIEL GÓDOI (violão de 7 cordas)

“Barro Divino”, o single extraído do Disco do Povo#16: Marta Rosa, reflecte aquelas que são as principais linhas orientadoras do projecto, condensando o minimalismo e experimentalismo que marcam a identidade artística da fadista.

Apesar de ter sido pensado como um dos temas a incluir na parte final do alinhamento, a personalidade do tema acabaria por se impôr, trazendo-o para a dianteira da lista de canções.

Curioso será dizer que o instrumentista convidado, Gabriel Gódoi, apenas aprendeu os acordes para o tema no dia da própria gravação. Como conta Marta Rosa: “o Gabriel Gódoi não paráva de nos chamar de doidos (a mim e ao João Penedo) por querermos gravar aquilo assim “à maluca”, em cima do acontecimento. Isso ficou inclusivé gravado no início do tema”. Uma história para descobrir na página de soundcloud do Povo em: www.soundcloud.com/povolisboa/dico-do-povo16-marta-rosa-barro-divino.

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CASTING FADISTA DO POVO

CANDIDATURAS ABERTAS EM PERMANÊNCIA DOMINGO . 15 DE JUN E DOMINGO . 29 DE JUN O Povo está à procura de jovens e talentosos fadistas, não editados, que procurem uma oportunidade para desenvolverem as suas capacidades performativas.

O Fado no Povo tem por base o conceito de residência artística.

Ao longo de dois meses, os fadistas participantes têm a oportunidade de desenvolverem o seu talento, aperfeiçoarem o seu repertório e contactarem com músicos de diversos géneros musicais. Duante este período e num ambiente de “work in progress”, os fadistas desenvolvem um processo exploratório que resulta na gravação de um CD que reflicta o trabalho realizado.

Os interessados poderão candidatar-se através do e-mail castingsfado.povo@gmail.com, enviando um vídeo representativo da sua capacidade vocal, preferencialmente a cantar fado, e respectivos contactos.

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NOITE SIDÓNIO PEREIRA

NOITE TEMÁTICA QUI . 26 JUN . 21H30 “É preciso que seja dito, sem medo e logo no início: o fado é um mistério, uma espécie de ritual onde pouco a pouco os iniciados abandonam os sentidos. “A citação, da autoria de Nuno Miguel Guedes, serve aqui o propósito de introduzir a noite que, mensalmente o Povo irá dedicar a Sidónio Pereira. Guitarrista autodidacta, Sidónio entregou-se à guitarra portuguesa, que tocava com a alma de poucos, aos dez anos. Ao longo da sua extensa carreira integrou diversos grupos musicias, editou discos em nome próprio e fez parte da gravação de muitos mais.

Durante os dois primeiros anos do Povo foi um dos principais impulsionadores do projecto de residência artística de Fado, partilhando histórias e aconselhando todos os que abraçaram o desafio. Uma memória que queremos viva nesta noite que servirá a partilha e juntará todos os fadistas ex-residentes.

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LISBON SPEAKERS

20 E 21 DE JUNHO

POVO . MUSICBOX . RUA NOVA DO CARVALHO Os tempos que correm são difíceis e escassos. Neste rodopio de informação e ruído que ocupa o sabor dos dias, a poesia tende a afastar-se da cidade viva. É necessário devolvê-la à cidade, tornando-a mais viva e dinâmica, aproximando a poesia das pessoas.

Lisbon Speakers é um evento que reúne poetas portugueses, conhecidos e desconhecidos, poetas de outras línguas e outros agentes da palavra dita, em comunhão com um público cada vez mais atento e interessado. É um acontecimento que procura ser o reflexo de uma Lisboa diversificada e inesperada. A Lisboa de sempre, mas diferente, que reúne na mesma equação improvável, poetas de diferentes origens e linguagens, todos com a vontade de entrega e partilha num acto poético colectivo.

Uma cidade viva e atenta às novas linguagens artísticas, onde a tradição da palavra dita e da poesia se quer para sempre presente, tudo isto porque: Lisboa é Poesia!

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AGENDA 20 JUNHO 18H00 . RUA NOVA DO CARVALHO . POETAS DO POVO 20H00 . POVO . POESIA PARA COMER COM INÊS VAZ, FERNANDA PAULO, MARTA ROSA E NUNO MIGUEL GUEDES 22H30 . MUSICBOX . JOSHUA IDEHEN APESENTA “SACRIÍCIO” 22H45 . MUSICBOX . SLAM LX FINAL 23H55 . MUSICBOX . “INSTANTES” POR SANDRA CELAS, DORA DA

21 JUNHO 18H00 . RUA NOVA DO CARVALHO . BOULEVARD COM NILSON MUNIZ + CARLOS MIL HOMENS, MICK GREER + GIULLIA GALLINA, JANELA E ANDRÉ GAGO + TIAGO INUIT, SÉRGIO COUTINHO + FRANCISCO FERREIRA E SÉRGIO COUTINHO + FRANCISCO FERREIRA 20H00 . POVO . POESIA PARA COMER COM INÊS VAZ, MIGUEL CAMÕES, MAURÍCIO CORDEIRO E NUNO MIGUEL GUEDES 22H30 . MUSICBOX . DEAD FLOWERS 22H50 . MUSICBOX . ANAMAR + M-PEX 23H15 . MUSICBOX . B&C 23H35 . MUSICBOX . 4 PESSOAS E NENHUM FERNANDO 00H00 . MUSICBOX . BENIN CITY 45

LANÇAMENTO DE “RECEBER A POESIA” DE MANUEL CINTRA QUI . 5 JUN . 21H30

“Receber a Poeira”, assim se escreve o 18º livro de Manuel Cintra que será lançado, no próximo dia 5 de Junho, no Povo. A sessão tem início às 18h00 horas e contará com a participação de Madalena Silva e Sousa, José Anjos e do músico Rui Santos. Uma colecção de poemas que toca o dia-a-dia da cidade, o país e o Amor, tema universal e intemporal da poesia.

Manuel Cintra, poeta, tradutor, jornalista e actor, tem vindo a dedicar-se à encenação de espectáculos teatrais desde 1984, ano em que se dirige em o «Diário de um Louco» a partir de Gogol. Além de textos próprios, Manuel Cintra encenou textos de Lagervist, Cendrars, Cocteau, Satie, Novarina, Rimbaud e Wesker. A sua mais recente interpretação ocorreu em 1998 na peça «Marsal, Marsal» de José Sinisterra, no Teatro Taborda, com encenação de Amadeu Neves.

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GAS TRO NO MIA

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“Seguir em Frente a olhar para trás – Fumo, Fogo e Tempo” COM FÁBIO PAIXÃO DA SILVA

Na era em que os chefs de cozinha se transformaram em estrelas de rock, com direito a horário nobre nas televisões, na era do gourmet, dos hambúrgueres às empadas, das ultramodernas máquinas de cozinha que fazem tudo sozinhas, na era do fácil, do rápido e do instantâneo, quero parar, refletir e olhar para trás…

Muitos cozinheiros perdem-se na divagação que são meio artistas, meio cientistas e esquecem-se do principal, cozinhar é apenas cozinhar! Tratar de alimentar os outros e nós mesmos, mas não só de alimentar o corpo, é alimentar o espirito, reconfortar a alma..

Cozinhar nunca pode ser um acto egoísta, principalmente quando se faz disso profissão, cozinhar é um acto de partilha, de expressão, de memória.

A maioria de nós tem imensas memórias dos cozinhados das nossas avós e mães, dos jantares à mesa. Existe uma ligação emocional imensa e inegável

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com a cozinha e é por isso que é para mim urgente parar e refletir, perceber que caminhos estamos a seguir, e se estaremos ou não a descaracterizar complemente a nossa cultura gastronómica.

Fumo, fogo e tempo são para mim 3 dos factores mais característicos da cozinha tradicional portuguesa, o fumo e o fogo estão indiscutivelmente ligados aos nossos fornos e fogões de lenha, aos fumeiros, do chouriço ao pão, passando por um belo frango. E depois o tempo. Bem o tempo é a questão central, a comida de antigamente leva tempo como tempero. É o tempo que nos dedicamos ao tacho, o amor e dedicação que lhe pomos.

Não pode ser igual um qualquer arroz doce cozinhado nessas máquinas instantâneas de tempo e temperatura controlada, com um arroz doce cozinhado no tacho pela nossa mão, onde pomos tudo de nós, as nossas memórias, o nosso carinho, a nossa disposição

no momento e, inevitavelmente, o nosso tempo.

A minha sugestão este mês é que pegue em si e na sua companhia, numa manhã solarenga, e vá até um mercado, perca tempo a escolher um bom peixe, traga umas boas batatas novas e alguns vegetais para salada. Volte para casa, acenda o grelhador e cozinhe-o com tempo, amor e carinho.

Sente-se à mesa (com tempo), saboreie, ria, recorde-se….

Disfrute de cada refeição como se fosse a última!

Bom apetite!

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PETISCO DO MÊS

Amêijoas à Bulhão Pato Petisco para 4 pessoas: Ingredientes: 250gr de Amêijoa boa 4 dentes de alho laminado 2cs de coentros picados 4cs de azeite ½ copo de vinho branco Q.b Sal 1 limão em gomos Nota: É importante escolher amêijoa previamente depurada e preferencialmente fresca,pois tem muito mais sabor. Antes de cozinha r, passe-as por água abundante e descarte as que estão abertas ou com concha partida.

Confecção: - Levar o azeite e o alho ao lume.

- Quando o Alho estiver dourado, adicione as amêijoas e os coentros, mexa, sempre em lume forte.

- Refresque com vinho branco e tape.

- Deixe cozinhar só até todas as amêijoas estarem abertas.

- Sirva com gomos de limão.

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BEBIDA

MACIEIRA SOUR 4 cl de Macieira 3 cl de sumo de limão natural 2 cl de xarope de açúcar Gelo

Junte os ingredientes num shaker e incorpore os diferentes ingredientes.

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RECEITA

BOLINHOS DE ALHEIRA Ingredientes: 2 Alheiras de caça ½ Cebola picada 2 cs de nozes, amêndoas ou pinhos picados 2cs de salsa picada Farinha, ovo e pão ralado para panar. Óleo para Fritar

Confecção: - Retire a película das alheiras e coloque numa tigela.

- Adicione a cebola, a salsa e os frutos secos, envolva e amasse tudo.

- Faça bolinhas com cerca de 30gr.

- Pane as bolinhas, passando por farinha, ovo batido e pão ralado. Por esta ordem.

- Frite em óleo abundante e bem quente.

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AGENDA POVO LISBOA . FEV . 2014

WEEK 1 01 . DOM . 21H30 . 22H30 . 23H30

MELISSA DOURADO

WEEK 2 02 . SEG . 22H00

07 . SÁB . 00H00

DJ SONO 08 . DOM . 21H30 . 22H30 . 23H30

MELISSA DOURADO . FADO 10 . TER . 21H30 . 22H30

MELISSA DOURADO CONVIDA ANA ROQUE

POESIA DO BOTEQUIM

11 . QUA . 21H30 . 22H30

03 . TER . 21H30 . 22H30

MELISSA DOURADO CONVIDA CHARLES SANGNOIR

MELISSA DOURADO . FADO 04 . QUA. 21H30 . 22H30

MELISSA DOURADO . FADO

12 . QUI . 21H30 . 22H30

DJ DE REFERÊNCIA 13 . SEX . 00H00

DJ DE REFERÊNCIA 05 . QUI . 21H30 . 22H30

MELISSA DOURADO . FADO

05 . QUI . 21H30 . 22H30

WEEK 3

MELISSA DOURADO . FADO 06 . SEX . 00H00

DJ DE REFERÊNCIA 60

15 . DOM . 21H30 . 22H30 . 23H30

LANÇAMENTO DE “RECEBER A POEIRA” DE MANUEL CINTRA

16 . SEG . 22H00

POESIA E A MÃO ESQUERDA DE MIRÓ

17 . TER . 21H30

22 . DOM . 21H30 . 22H30 . 23H30

MELISSA DOURADO CONVIDA NÁDIA LEIRIÃO

MELISSA DOURADO . FADO

18 . QUA. 21H30 . 22H30

MELISSA DOURADO . FADO 19 . QUI . 21H30 . 22H30

WEEK 4 23 . SEG . 22H00

POESIA E AMOR

MELISSA DOURADO . FADO

24 . QUA . 21H30 . 22H30

19 . QUI . 00H00

LANÇAMENTO DISCO DO POVO: MARTA ROSA

DJ DE REFERÊNCIA

25 . QUI . 21H30 . 22H30

20 . SEX

LISBON SPEAKERS DIA 1 18H00 . POETAS DO POVO . RUA ROSA 20H00 . POESIA PARA COMER COM INÊS VAZ, FERNANDA PAULO, MARTA ROSA E NUNO MIGUEL GUEDES

NOITE SIDÓNIO PEREIRA . FADO 27 . SEX . 00H00

SELECTA ALICE 29 . DOM . 21H30 . 22H30 . 23H30

MELISSA DOURADO . FADO

21 . SÁB . 22H00

LISBON SPEAKERS DIA 1 18H00 . BOULEVARD COM NILSON MUNIZ + CARLOS MIL HOMENS, MICK GREER + GIULLIA GALLINA, JANELA E ANDRÉ GAGO + TIAGO INUIT . RUA ROSA

WEEK 5 30 . SEG . 22H00

POESIA E AMOR

20H00 . POESIA PARA COMER COM INÊS VAZ, FERNANDA PAULO, MARTA ROSA E NUNO MIGUEL GUEDES

11 . QUA . 21H30 MELISSA DOURADO CONVIDA CHARLES SANGNOIR Charles Sangnoir é músico, pintor e cartomante. Em Junho, será o primeiro convidado instrumentista da fadista Melissa Dourado. O encontro entre fado e piano para ver no Povo.

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