หนังสือพิมพ์ มุสลิมไทยโพสต์ : คมความคิด เกาะติดสถานการณ์ อ่านมุสลิมไทยโพสต์
ปี ท่ี 3 ฉบับที่ 43 | Tel. 081-854-5026 , 02-116-8134-5 e-mail : news@muslimthaipost.com Website : www.muslimthaipost.com FB Fanpage : www.facebook.com/muslimthaiclub
อ่านต่อหน้ า 10
อ่านต่อหน้ า 2
อ่านต่อหน้ า 7 อ่านต่อหน้ า 9
www. mus l i mtha i pos t. c om
ก จ แ
ี ร ฟ
หนังสือพิมพ์ มุสลิมไทยโพสต์ | ปีท่ี 3 ฉบับที่ 43
ถ้าจะเอ่ยถึงร้านอาหารทะเลฮาลาลในขณะนี้ คงไม่มใี ครฮอท เท่า “ชาวเลซีฟดส์ ู้ ” อีกแล้ว ด้วยความสดที่ยกพลขึน้ บกจาก ทะเลสุราษฎร์สกู่ รุงเทพมหานครทุกวัน ด้วยรสชาติทสี่ ดสุดแซ่บ แบบฉบับต�ำรับใต้ แล้ วยังมี เมนู ที่หลายหลากโดยเฉพาะ อย่างยิง่ จานต้องห้าม..พลาด ทีห่ าทานทีไ่ หนได้ยากยิง่ อย่างเช่น
ย�ำใบเหรียงทอดกรอบ
ผักพืน้ ถิน่ ภาคใต้น�ำมาทอดจนกรุบกรอบคลุกเคล้าด้วยน�้ำย�ำต�ำถัว่ ลิสงหอมแดงกุง้ สดรสจัดจ้าน อร่อยครบรส
แกงป่ าปลาทราย่
ปลาทรายเนื้อเนียนนุ่มในน�้ำแกงปาหอมข้นเข้มถึงเครือ่ งแกง แซม ั ด้วยถัวฝ ่ กยาวสดกรอบสมุ นไพรใบมะกรูด ใบโหระพาและพริกไทย เม็ด แซ่บจัดจ้านสะท้านใจ
หลนกะทิไข่ปลาอินทรีย์
ครบเครือ่ งเรือ่ งหลน เข้มข้นหอมมันด้วยกะทิรสจัดจ้านเคล้ารสมัน ของไข่ปลาอินทรียแ์ นมด้วยผักสด ๆ กรุบกรอบ
กุง้ แม่น�้ำตาปี แท้เผา
ล็อปสเตอร์ทอดพริกเกลือ
ผักกูดย�ำกะทิ กง้ ุ สด
หมึกไข่ต้มหวาน
หมึกไข่อวบอ้วนเคีย้ วหนึบหนุบหนับในน�้ำซุบรสกลมกล่อม สูตร โบราณจากแดนใต้
แกงคัวปู ่ ทะเลใบยีห่ ร่า
ปูไข่เนื้อสดไข่อดั แน่นคละเคล้าเครือ่ งแกงคัวรสเผ็ ่ ดร้อนกลมกล่อม หอมกรุน่ ด้วยเครือ่ งเทศและใบยีห่ ร่า
ปูทะเลไข่นำ�้ จิม้ ซีฟดรสเด็ ู้ ด
หอยตลับผัดพริกสด
แวะมานัง่ ชิ ม..ชิ ล.. ในบรรยากาศแสนสบายสไตล์ชาวเล มีห้องประชุม พร้อมเปิ ดโซนระเบียงใหม่ที่ ชาวเลซีฟดู้ ทุกวัน 11.00 – 22.00 น.
ชาวเลซี ฟ้ ดส์ ู ถ.เกษตรนวมินทร์ โทร. 081 7971122
Facebook : www.facebook/ชาวเลซีฟ้ ูดส์-วิยะเครป พิกดั 13.8112850,100.6662450
2
ส�ำนักข่าวมุสลิมไทย www.muslimthaipost.com เว็บไซต์มสุ ลิมทีม่ ผี เู้ ข้าชมมากทีส่ ดุ
แกงปลาย่างมะเขือพวง
หนังสือพิมพ์ มุสลิมไทยโพสต์ | ปีท่ี 3 ฉบับที่ 43
ส�ำนักข่าวมุสลิมไทย www.muslimthaipost.com เว็บไซต์มสุ ลิมทีม่ ผี เู้ ข้าชมมากทีส่ ดุ
3
หนังสือพิมพ์ มุสลิมไทยโพสต์ | ปีท่ี 3 ฉบับที่ 43
คุณสามารถ มะลูลมี มอบทุนการศึกษา โครงการมุสลิมไทยเพือ่ การศึกษา
คุณสามารถ มะลูลมี ประธานมูลนิธเิ พือ่ ศูนย์กลางฯ มอบทุนการศึกษา โครงการมุสลิมไทยเพือ่ การศึกษา
เชคอับดุลอาฮัก นาซิด เจ้าหน้าทีก่ ระทรวงกิจการศาสนา ประเทศซาอุดอิ าระเบีย มาเยีย่ มเยีย่ น
เจาะลึก โอกาสธุรกิจ พิชติ ตลาดโลกมุสลิม โดย อ.โรเซพ ทวีจติ ร์
คุณบัญญัติ ทิพย์หมัด มอบกิฟวอยเชอร์ทพ่ี กั โรงแรมรีเจนท์ แก่ผรู้ ว่ มงาน
บูธแสดงสินค้าจาก บริษทั อุตสาหกรรมนมไทย จ�ำกัด
กิจกรรมบนเวที จากบูธเติมทิพ
กิจกรรมบนเวที จากบูธ PFP
กิจกรรมบนเวที จากบูธ PFP
บูธแสดงสินค้า MRHALAL
บูธแสดงสินค้า ข้าวหงส์ทอง
SMART EAT จากบริษทั อ๊อกต้าฟูดส์ จ�ำกัด
Healthfoods ก็มา
จายา จัดเต็ม
Tipco ขนมาลดกระหน�่ำ
Pizza Roti จัดหนัก
ไก่ยา่ งจีระพันธ์
ไอศกรีมน้องใหม่มาแรง Somusen
มาเทีย่ วงานรับเสือ้ จีระพันธ์กลับบ้านคนละตัว
บูธจากสภาเครือข่ายช่วยเหลือด้ามนุษยธรรม ส�ำนักจุฬาราชมนตรีโดย อ.อารี อารีฟ
ั รับฟงอนาชี ดจากโรงเรียนมะเซาะ
บรรยากาศภายในงาน
บรรยากาศภายในงาน
บรรยากาศภายในงาน
รับกิฟวอยเชอร์ทพ่ี กั โรงแรมรีเจนท์ กลับบ้าน
กิจกรรมจากวิทยาลัยเซนต์เทเรซาบริหารธุรกิจ
4
แจกกิฟ๊ วอยเชอร์ทพ่ี ักแทมมารีนวิลล่ารีสอร์ทสวนผึง้ แก่ผเู้ ข้าร่วมงาน ร้าน Ananda และผูไ้ ม่ได้เอ่ยนามมอบรางวัลแก่ผรู้ ว่ มงานอย่างมากมาย
ส�ำนักข่าวมุสลิมไทย www.muslimthaipost.com เว็บไซต์มสุ ลิมทีม่ ผี เู้ ข้าชมมากทีส่ ดุ
บรรยากาศภายในงาน
หนังสือพิมพ์ มุสลิมไทยโพสต์ | ปีท่ี 3 ฉบับที่ 43
ประธานที่ ปรึกษา : ประเสริฐ มัสซารี บรรณาธิการอ�ำนวยการ : ฉัตรชัย ตะวันธรงค์ บรรณาธิการบริหาร : อรุณ วิทยานนท์ ผูจ้ ดั การฝ่ ายการตลาด : ทอจันทร์ นเรศจักรพันธ์ กองบรรณาธิการ : ปรางชมพู ยะรังวงษ์ แปล : สุธิรา วิยกาญจน์ ประสานงาน : ปาริชาต ฟิ นดี้ อาร์ตไดเร็คเตอร์ : อับดุลเลาะ เบ็ญฮาวัน สายตรงโฆษณา : ทอจันทร์ นเรศจักรพันธ์ 088-245-2625 บรรณาธิการผูพ้ ิมพ์ผโู้ ฆษณา : บัญญัติ ทิพย์หมัด เจ้าของ : บริษทั เอ็มเน็ต โซลูชั ่น จ�ำกัด 39/74 ซอยเคหะร่มเกล้า 82 แขวงสะพานสูง เขตสะพานสูง กรุงเทพฯ 10240 โทร : 02-116-8134-5 โทรสาร : 02-116-8136 Email : news@muslimthaipost.com Website : www.muslimthaipost.com , FB : muslimthaiclub พิมพ์ที่ : บริษทั แจ็ส เพอ-พริ้ น จ�ำกัด
26-27 มีนาคม 2559 “งานรวม น�ำ้ ใจสูร่ ิดวาน 59” เพือ่ หารายได้ สร้างหอพัก และบ�ำรุงการศึกษา ณ โรงเรียนริดวานนุน้ อิสลาม คลองจัน่ บางกะปิ กรุงเทพมหานคร ---------------------25-26 มีนาคม 2559 “งานสาน สัมพันธ์…สู่มสั ยิ ดอี กอม่าตุ้ล อิ สลามประจ�ำปี 2559” ณ บ้าน โรงกระโจม หมู่ 7 ต�ำบลพิมลราช ถนนบ้านกล้วย-ไทรน้อย อ�ำเภอ บางบัวทอง จังหวัดนนทบุร ี สอบถามข้อมูลโทร.062-6343369 ---------------------13 มีนาคม 2559 “งาน 20 ปี มูลนิ ธิ เพือ่ การศึกษาและพัฒนามุสลิม อีสาน : ภารกิจรับใช้สงั คม” วัตถุ ประสงค์เพื่อ 1.ส่งเสริมกิจกรรม มัสยิดภายในภาคอีสาน 2.หารายได้ ในการดูแลชีวติ เด็กก�ำพร้า เด็ก ยากไร้ เด็กมุอลั ลัฟ 3.เพือ่ ร่วมสร้าง ฐานมันคงแก่ ่ โรงเรียนมุสลิมแห่ง แรกในภาคอีสาน ณ มูลนิธเิ พือ่ การศึกษาและพัฒนามุสลิมอีสาน ต.โนนสูง อ.เมือง จ.อุดรธานี ---------------------สนใจลงประกาศติดต่อได้ท่ี กองบรรณาธิการ หนังสือพิมพ์มสุ ลิมไทยโพสต์
โครงการมัสยิดครบวงจร กิจกรรม “พิษภัยของบุหรี่และสิ่งเสพติด”
วธ.เตรียมพร้อมส่งผูแ้ สวงบุญฮัจย์ ปี 2559 แล้ว
วธ. หารืออุปทูตซาอุฯ ขันตอนยื ้ น่ วีซา่ ผูแ้ สวงบุญฮัจย์ ปี 59 ได้ขอ้ สรุปจัดเที่ยวบินเหมาล�ำอ�ำนวยความสะดวก ให้พนี่ ้ องมุสลิมชายแดนใต้...
นายวีระ โรจน์พจนรัตน์ รัฐมนตรีวา่ การกระทรวงวัฒนธรรม (รมว.วธ.) ในฐานะประธานกรรมการส่งเสริมกิจการฮัจย์แห่งประเทศไทย เปิดเผยว่า ได้มอบหมายนายกฤษศญพงษ์ ศิร ิ อธิบดีกรมการศาสนา (ศน.) พร้อมคณะผูท้ รงคุณวุฒ ิ เดินทางเข้าพบและปรึกษาหารือกับ นายอับดุลอีลาห์ อัลซุอยั บี อุปทูตซาอุดอิ าระเบียประจ�ำประเทศไทย เพือ่ เตรียมการส�ำหรับการยืน่ ขอวีซ่าให้กบั ผูไ้ ปประกอบพิธฮี จั ย์ปี 2559 ขณะนีไ้ ด้รบั รายงานว่าทางอุปทูตซาอุดอิ าระเบีย ประจ�ำประเทศ ไทย พร้อมจะอ�ำนวยความสะดวกให้แก่พน่ี อ้ งชาวไทยมุสลิมทีจ่ ะเดินทาง ไปประกอบพิธฮี จั ย์ โดยนายรอยยาน อัลบีลาดี กงสุลซาอุดอิ าระเบีย ผูร้ บั ผิดชอบการออกวีซา่ ฮัจย์ ได้แจ้งว่ายินดีให้ความร่วมมือกับ ศน. ดูแลอ�ำนวยความสะดวกการออกวีซา่ ให้กบั ผูแ้ สวงบุญชาวไทยทุกคน รมว.วธ. กล่าวอีกว่า ทังนี ้ เ้ พือ่ ให้การเดินทางไปประกอบพิธฮี จั ย์ ปี 2559 เป็นไปด้วยเรียบร้อย จึงขอให้ผทู้ จ่ี ะเดินทางไปประกอบพิธี ฮัจย์ทกุ คนตรวจสอบความพร้อมในเรือ่ งต่างๆ จากผูป้ ระกอบกิจการ ฮัจย์ ส่วนผูป้ ระกอบกิจการฮัจย์ ขอให้ดำ� เนินงานทุกอย่างตามแผน การด�ำเนินงานกิจการฮัจย์ทค่ี ณะกรรมการส่งเสริมกิจการฮัจย์ฯ และ กรอบเวลาทีซ่ าอุดอิ าระเบียก�ำหนด คาดว่าจะได้รายชือ่ ผูป้ ระกอบพิธี ฮัจย์ทงั ้ หมดภายในเดือนกุมภาพันธ์ จากนัน้ จะเริม่ ขันตอนการฉี ้ ด วัคซีน ซือ้ บัตรโดยสารเครือ่ งบิน ด�ำเนินการเรือ่ งทีพ่ กั อาหาร การแสกน หนังสือเดินทางและบันทึกข้อมูลต่างๆ ผ่านระบบออนไลน์ E-TRACK หากด�ำเนินการทุกอย่างเรียบร้อยตามระเบียบของซาอุดอิ าระเบีย ก็จะสามารถน�ำหนังสือเดินทางไปขอออกวีซ่าในเดือนกรกฎาคม จากนัน้ เริม่ เดินทางไปประกอบพิธฮี จั ย์เดือนสิงหาคม 2559 รมว.วธ. กล่าวว่า นอกจากนี้ อธิบดี ศน. รายงานความคืบหน้า ตามทีค่ ณะกรรมการส่งเสริมกิจการฮัจย์ฯ เมือ่ เร็วๆนี้ ซึง่ เห็นชอบ แผนการด�ำเนินงานกิจการฮัจย์ ประจ�ำปี 2559 ในส่วนแผนการจัด เทีย่ วบินเพือ่ ขนส่งผูเ้ ดินทางไปประกอบพิธฮี จั ย์ ได้ขอ้ สรุปว่า มี
2 รูปแบบ เทีย่ วบินปกติจากท่าอากาศยานสุวรรณภูมแิ ละภูเก็ต และ เทีย่ วบินพิเศษเหมาล�ำจากท่าอากาศยานหาดใหญ่และนราธิวาส จัดโดยการบินไทยตามมติคณะรัฐมนตรี (ครม.) วันที่ 24 พฤษภาคม 2548 และจากการประชุมคณะอนุกรรมการประสานการจัดเทีย่ วบิน ขนส่งผูไ้ ปประกอบพิธฮี จั ย์ เมือ่ เร็วๆนี้ การบินไทยเตรียมแผนเพิม่ จ�ำนวนเทีย่ วบินพิเศษเหมาล�ำ เพือ่ บริการพีน่ อ้ งชาวไทยมุสลิมทาง ภาคใต้ ให้เพียงพอกับจ�ำนวนผูแ้ สวงบุญ เพือ่ ให้เกิดความสะดวกต่อ การเดินทางมากขึน้ โดยจะจัดเทีย่ วบินจากท่าอากาศยานหาดใหญ่ และท่าอากาศยานนราธิวาส 19 เทีย่ วบิน คือ เส้นทางหาดใหญ่– มะดีนะห์13 เทีย่ วบิน วันที่ 4–11 สิงหาคม 2559 และเส้นทาง นราธิวาส–มะดีนะห์ 6 เทีย่ วบิน วันที่ 4-6 สิงหาคม 2559 โดย ท�ำการบินด้วยท่าอากาศยานแบบ A330–300 ความจุ 289 ทีน่ งั ่ ทัง้ นี้ในส่วนการจัดเทีย่ วบินขนส่งผูแ้ สวงบุญผ่านท่าอากาศ ยานนราธิวาส ทีป่ ระชุมกระทรวงคมนาคม เมือ่ วันที่ 19 มกราคม มีมติ เห็นชอบให้ศนู ย์อำ� นวยการบริหารจังหวัดชายแดนภาคใต้ ในฐานะ ทีเ่ ป็นหน่วยงานทีเ่ สนอขอตังงบประมาณมาตั ้ งแต่ ้ ตน้ เป็นผูร้ บั ผิดชอบ ขอตังงบประมาณ ้ เพือ่ สนับสนุนภารกิจสนับสนุนการจัดเทีย่ วบินเหมาล�ำ ผ่านท่าอากาศยานนราธิวาสตามนโยบายของรัฐบาลต่อไปอย่างไร ก็ตามหากผูป้ ระกอบการฯ หรือว่าผูแ้ สวงบุญท่านใด มีขอ้ สงสัยสอบถาม รายละเอียดได้ทโ่ี ทร. 02-422-8795-6 www.hajthailand.net , www.dra.go.th และ E- mail: islam49@hotmail.com
การสนทนาว่าด้วยวะสะฏียะฮ์ พุทธ - มุสลิม : วิทยปั ญญา ในการอยูร่ ว่ มกันของโลกตะวันออก ศูนย์กจิ กรรมภาคใต้ตอนล่าง แผนงานสร้างสุขมุสลิมไทย มูลนิธสิ ร้างสุขมุสลิมไทย (สสม.) โดยมี รศ.ดร.อิสมาแอ อาลี ผูอ้ ำ� นวยการศูนย์กจิ กรรมภาคใต้ตอนล่าง นายฮาซัน หะยีมะเย็ง รองผูอ้ ำ� นวยการศูนย์กจิ กรรมภาคใต้ตอนล่าง กรรมการทีปรึกษา ศูนย์กจิ กรรมภาคใต้ตอนล่าง ลงพืน้ ทีด่ ำ� เนินการจัดโครงการ มัสยิดครบวงจร ณ มัสยิดดารุลเกาษัร ต.บาเจาะ อ.บาเจาะ จ.นราธิวาส ในกิจกรรมบรรยายให้ความรู้ “พิษภัยของบุหรีแ่ ละสิง่ เสพติด” เพือ่ ก�ำหนดให้บริเวณมัสยิดเป็ นเขตปลอดบุหรีแ่ ละห่างไกล อบายมุข อีกทังยั ้ งเป็นการตระหนักถึงผลกระทบทีจ่ ะเกิดขึน้ กับ สังคม ชุมชม โดยได้รบั ความร่วมมือจากผูใ้ หญ่บา้ น โต๊ะอีหม่าม กรรมการมัสยิด ชาวบ้าน ให้ความร่วมมือเป็นอย่างดีเยีย่ มใน การเข้าร่วมกิจกรรมดังกล่าว ซึ่งในวันดังกล่าวยังได้มกี ารเดินรณรงค์ในเขตตลาด เทศบาลต�ำบลบาเจาะ เพือ่ ตระหนักถึงอันตรายทีเ่ กิดจากการ สูบบุหรีโ่ ดยได้มกี ารแจกวารสาร การ์ตนู ทีแ่ สดงถึงพิษภัยจาก การสูบบุหรี่ ให้แก่ประชาชนทีอ่ ยูส่ องข้างทาง โดยได้รบั ความ ร่วมมือจาก โรงเรียนบ้านแป๊ะบุญ โรงเรียนบาเจาะ โรงเรียน บ้านบือเจ๊าะ ร่วมเดินขบวนรณรงค์ในครัง้ นี้ ตลอดระยะเวลาการด�ำเนินโครงการมัสยิดครบวงจร นัน้ ยังมีกจิ กรรมอืน่ ๆ อาทิ เช่น การปรับปรุงสถานทีท่ อ่ี าบ น�้ำละหมาด การรณรงค์เป็นมัสยิดปลอดบุหรี่ ห้องสมุดประจ�ำ มัสยิด การบริหารจัดการดี ห้องน�้ำส�ำหรับผูส้ งู อายุและผูพ้ กิ าร การจัดตัง้ กลุม่ รักษาความสะอาดมัสยิด รวมไปถึงการสร้าง กองทุนเพือ่ ความเข้มแข็งและความมันคงของขุ ่ มชน ซึง่ ทังหมดนี ้ ้ อยูใ่ นโครงการมัสยิดครบวงจร ทีอ่ ยูใ่ นความดูแลรับผิดชอบ ของแผนงานสร้างสุขมุสลิมไทย (สสม.)
จ.ปั ตตานี คัดสรรบุคคลไป ประกอบพิธีฮจั ญ์ตามโครงการ ส่งเสริมคนดีมีคณ ุ ธรรม ในจังหวัดชายแดนภาคใต้
สถาบันวะสะฏียะฮ์เพือ่ สันติภาพและการพัฒนา ส�ำนักจุฬาราชมนตรี ร่วมกับ มูลนิธเิ พือ่ ศูนย์กลางอิสลาม แห่งประเทศไทย กรมเอเชียตะวันออก กระทรวงการ ต่างประเทศ และศูนย์นโยบายโลกมุสลิม จัดการสนทนา ั ว่าด้วยวะสะฏียะฮ์ (ทางสายกลาง) ” พุทธ-มุสลิม : วิทยปญญา ในการอยูร่ ว่ มกันของโลกตะวันออก” ณ ห้องประชุมชัน้ 2 มูลนิธเิ พือ่ ศูนย์กลางอิสลามแห่งประเทศไทย ซึง่ ได้รบั เกียรติจากวิทยากรผูท้ รงคุณวุฒไิ ด้แก่ นายกษิต ภิรมย์ อดีตรัฐมนตรีวา่ การกระทรวงการต่าง ประเทศ, ผศ.ดร.อับดุลเลาะ หนุม่ สุข ผูอ้ ำ� นวยการสถาบัน วะสะฏียะฮ์เพือ่ สันติภาพและการพัฒนา ส�ำนักจุฬาราชมนตรี, รศ.เสาวนีย์ จิตต์หมวด ประธานคณะกรรมการศูนย์ นโยบายโลกมุสลิมและผู้ทรงคุณวุฒอิ กี จ�ำนวนมาก ั บคัง่ ทัง้ นี้มผี ใู้ ห้ความสนใจเข้าร่วมรับฟงคั
ั กรมประชาสัมพันธ์ - นายสมเกียรติ ศรีษะเนตร ปลัดจังหวัดปตตานี ้ เป็นประธานคณะกรรมการคัดสรรบุคคลเปาหมายเข้าร่วมโครงการ ส่งเสริมคนดีมคี ณ ุ ธรรมในจังหวัดชายแดนภาคใต้ไปประกอบพิธฮี จั ญ์ ประจ�ำปี 2559 ซึง่ ศูนย์อำ� นวยการบริหารจังหวัดชายแดนภาคใต้ (ศอ.บต.) ก�ำหนดจัดท�ำโครงการดังกล่าวขึน้ ต่อเนื่อง กลุม่ เป้าหมาย จ�ำนวน 100 คน เป็นชาวไทยมุสลิมทังบุ ้ รษุ และสตรีทอ่ี าศัยในพืน้ ที่ ั จังหวัดชายแดนภาคใต้ (ปตตานี ยะลา นราธิวาส สงขลา และสตูล) โดยแยกเป็น 2 กลุม่ ประกอบด้วย กลุม่ ผูท้ ำ� คุณประโยชน์ให้กบั สังคม 20 คน และกลุม่ ประชาชนในบัญชีซะกาต ประจ�ำมัสยิด 80 คน เพือ่ เดินทางไปประกอบพิธฮี จั ญ์ ณ ประเทศซาอุดอี าระเบีย ใน ช่วงระหว่างเดือนสิงหาคม - กันยายน 2559 ั นายสมเกียรติ ศรีษะเนตร ปลัดจังหวัดปตตานี กล่าวว่า ั ในส่วนของจังหวัดปตตานี ได้กำ� หนดให้ดำ� เนินการคัดสรรบุคคล ทัง้ 2 กลุม่ เป้าหมาย ทีค่ ณะกรรมการระดับอ�ำเภอเสนอรายชือ่ เข้ามา จากจ�ำนวน 40 คน ให้เหลือจ�ำนวน 26 คน ประกอบด้วย กลุม่ ผูท้ ำ� คุณประโยชน์ให้กบั สังคม 4 คน และกลุม่ ประชาชนในบัญชีซะกาต ประจ�ำมัสยิด 22 คน ซึง่ คณะกรรมการทีป่ ระกอบด้วยภาคส่วน ต่างๆ ได้คดั สรรเป็นไปด้วยความเรียบร้อย เพือ่ ให้ได้บคุ คลตามที่ ก�ำหนด พร้อมส่งรายชือ่ บุคคลทัง้ หมดให้ศนู ย์อำ� นวยการบริหาร จังหวัดชายแดนภาคใต้ตอ่ ไป
ส�ำนักข่าวมุสลิมไทย www.muslimthaipost.com เว็บไซต์มสุ ลิมทีม่ ผี เู้ ข้าชมมากทีส่ ดุ
5
หนังสือพิมพ์ มุสลิมไทยโพสต์ | ปีท่ี 3 ฉบับที่ 43
อดีตนักบินอวกาศมาเลย์ เปิ ดขายสินค้า ฮาลาลออนไลน์ แข่ง Alibaba–Amazon
เปิ ดตลาดใหม่ ผลิตภัณฑ์น�้ำหอมฮาลาล Seven Scents หนึ่ งเดียวของอังกฤษ ในขณะทีต่ ลาดเครือ่ งส�ำอางฮาลาลก�ำลังขยายตัวอย่างไม่หยุดหย่อน บริษทั ผลิตน�้ำหอม Seven Scent ของอังกฤษ เป็นเจ้าแรกทีไ่ ด้ดำ� เนินการ จนได้รบั การรับรองมาตรฐานฮาลาลในทุกผลิตภัณฑ์ นับเป็นโอกาสอันดี ของบริษทั นี้ ทีจ่ ะได้รบั ความสนใจจากตลาดผลิตภัณฑ์ดแู ลผิวพรรณ และน�้ำหอม ในตะวันออกกลาง และประเทศทีม่ มี สุ ลิมเป็นชนส่วนใหญ่ รวมทัง้ ตลาดในประเทศตะวันตก ทีก่ ำ� ลังมองหาผลิตภัณฑ์ประเภทนี้ ทีไ่ ด้รบั การรับรองมาตรฐานฮาลาลแล้ว อะลิสแตร์ วิลดิง้ (Alistair Wilding) หัวหน้าฝา่ ยเทคนิคของ Seven Scent กล่าวว่า บริษทั ฯ มีประวัตดิ เี ด่นในการสร้างแบรนด์น้ำ� หอมทีไ่ ด้รบั การรับรองฮาลาล ในชือ่ PZ Cussons ทีแ่ พร่หลายในภูมภิ าคทีม่ มี สุ ลิม ั บนั บริษทั ฯ ต้องการสร้างช่องทางใหม่ในตลาดแถบ จ�ำนวนมาก แต่ปจจุ ประเทศตะวันตก ซึง่ ไม่คอ่ ยมีผลิตภัณฑ์ดแู ลผิวพรรณ และน�้ำหอม แบบฮาลาลมาก่อน นอกเหนือจากในประเทศหลักๆ ในเอเชียเท่านัน้
โครงการให้การรับรองฮาลาลแก่ ผูป้ ระกอบการรายย่อย ร้านอาหาร ่ ฮาลาล 3,500 ร้านทัวประเทศ ณ จังหวัดเพชรบุรี
ศูนย์วทิ ยาศาสตร์ฮาลาล จุฬาฯ - 3 มกราคม 2559 ศูนย์ วิทยาศาสตร์ฮาลาล จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ร่วมกับ ส�ำนักงานคณะกรรมการกลางอิสลามแห่งประเทศไทย สถาบัน มาตรฐานฮาลาลแห่งประเทศไทย และ ส�ำนักงานคณะกรรมการ อิสลามประจ�ำจังหวัดเพชรบุร ี จัดอบรมและบูธนิทรรศการ “โครงการให้การรับรองฮาลาลแก่ผปู้ ระกอบการรายย่อย ร้านอาหารฮาลาล 3,500 ร้านทัวประเทศเพื ่ อ่ รองรับ AEC เพือ่ เพิม่ มูลค่าและค่านิยมผ่านเครือ่ งหมายฮาลาลประเทศไทย” โดยงานในครัง้ นี้ รศ.ดร.วินยั ดะห์ลนั ผูอ้ ำ� นวยการศูนย์ วิทยาศาสตร์ฮาลาล จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ได้บรรยาย พิเศษในหัวข้อ "ฮาลาล-การผลิต สิง่ หะรอมทีต่ อ้ งหลีกเลีย่ ง" ตามโครงการรับรองอาหารฮาลาลทีผ่ ปู้ ระกอบการเป็นมุสลิม เข้าสู่ระบบการรับรองฮาลาลเพื่อเพิม่ มูลค่าและค่านิยม ผ่านเครือ่ งหมายฮาลาลประเทศไทย 3,500 ร้าน ณ ห้อง ประชุม บริษทั เคเคแลนด์ 2015 จ�ำกัด จังหวัดเพชรบุร ี ภายในงานมีผเู้ ข้าร่วมประมาณ 80 คน การบรรยาย ในครัง้ นี้ มีวตั ถุประสงค์เพื่อการบูรณาการศาสนบัญญัติ อิสลามเข้ากับวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีฮาลาล เพือ่ พัฒนา ร้านอาหารขนาดเล็กและขนาดกลางในประเทศไทยทัวทุ ่ ก ภูมภิ าคให้ได้รบั เครือ่ งหมายฮาลาล โดยการผลิตอาหารที่ สด สะอาด ถูกต้องตามหลักเกณฑ์ทศ่ี าสนารับรอง ซึง่ จะเป็น การยกระดับความน่าเชือ่ ถือให้กบั ผูป้ ระกอบการรายย่อย
6
รัฐมนตรีเกาหลีใต้ปฏิเสธข่าวลือ ขนคนงานมุสลิมผลิตอาหารฮาลาล
รัฐมนตรีกระทรวงเกษตร และอาหาร ของเกาหลีใต้ ออกมาปฏิเสธข่าวลือทีว่ า่ รัฐบาลดึงดันจะสร้างโรงงานผลิต อาหารฮาลาลขึน้ ทางตะวันตกเฉียงใต้ของประเทศ ทังๆ ้ ทีม่ ปี ฏิกริยาจากกลุม่ ทีต่ อ่ ต้านโครงการในพืน้ ที่ ข่าวลือดังกล่าวระบุวา่ รัฐบาลเกาหลีใต้มแี ผนลงทุน สร้างโรงงานผลิตอาหารฮาลาลในเขต Iksan จังหวัด North Jeolla ภายในปลายปีน้ดี ว้ ยงบประมาณ 550 พันล้าน วอน หรือประมาณ 453 ล้านดอลล่าร์ โดยโรงงานผลิต อาหารฮาลาลนีจ้ ะมีโรงเชือดสัตว์ 1 แห่ง และจะมีการสร้าง ชุมชน ทีพ่ กั อาศัยส�ำหรับผูน้ �ำศาสนา และมุสลิมทีจ่ ะมา ท�ำงานในขันตอนฮาลาลอื ้ น่ ๆ ประมาณ 7,000 คนยังมี รายงานอีกว่า รัฐบาลจะมอบทีด่ นิ จ�ำนวน 500,000 ตารางเมตร ให้บริษทั ผลิตอาหารฮาลาลใช้ฟรีในช่วง 50 ปีแรก และจะมอบเงิน 1.5 ล้านวอนให้กบั คนงานมุสลิม เป็นทุนตัง้ ตัวในประเทศเกาหลีใต้ดว้ ย สือ่ ท้องถิน่ รายงานว่า มีผเู้ ปิดหน้าเว็ปไซต์ขน้ึ เพือ่ ล่าลายเซ็นผูท้ ไ่ี ม่เห็นด้วยกับแผนของรัฐบาล โดยขณะนี้ มีผทู้ เ่ี ชือ่ ในข่าวลือดังกล่าว เข้าไปลงนามแล้วกว่า 23,000 ชือ่ เชือ่ ว่าความเคลือ่ นไหวดังกล่าว เกิดขึน้ เพราะความ ตืน่ กลัวการก่อการร้าย ของกลุม่ ISIS และเกรงว่าจะเป็น การขยายอิทธิพลความเชือ่ ในศาสนาอิสลาม รัฐมนตรี กระทรวงเกษตรฯ ชีแ้ จงในเรือ่ งนีว้ า่ ถึงแม้ รัฐบาลจะมีแผนในการสร้างโรงงานผลิตอาหารฮาลาล แต่ก็ ไม่คดิ จะจ้างแรงงานชาวมุสลิมเข้ามาท�ำงานในประเทศ ทางการเกาหลีใต้ประเมินเมือ่ ปีทผ่ี า่ นมาว่า หาก โครงการนีป้ ระสบความส�ำเร็จ เกาหลีใต้จะสามารถส่งออก อาหารฮาลาลมูลค่า 1.2 พันล้านดอลล่าร์ ภายในปี 2017
ดร.ชีค้ มุสซาฟาร์ ชุโกร Dr. Sheikh Muszaphar Shukor อดีต นักบินอวกาศหนึง่ เดียวของมาเลเซีย เปิดท�ำธุรกิจ อี-คอมเมิรซ์ ขายสินค้า ฮาลาลในชือ่ Aladdin Group of Companies ซึง่ เขาคาดหวังให้เป็นคูแ่ ข่ง กับธุรกิจยักษ์ใหญ่ทางอินเทอร์เน็ต อย่างเช่น Alibaba–Amazon เขากล่าวว่า ฐานของอะลาดินอยูท่ ม่ี าเลเซีย ซึง่ เปิดเป็นทางการ เมือ่ วันที่ 27 มกราคม 2559 ในขณะทีจ่ ะมีเครือข่ายในอีก 30 ประเทศ และจะเป็นผูค้ ดั เลือกสมาชิกทีเ่ ป็นผูข้ ายสินค้าทีไ่ ด้รบั การรับรองฮาลาล จากมาเลเซีย หรือในประเทศผูผ้ ลิตสินค้านัน้ ๆ คาดว่าธุรกิจขายสินค้าออนไลน์นจ้ี ะมีมลู ค่าเกือบ 100 ล้านดอลล่าร์ ภายใน 3 ปีขา้ งหน้า และจะสามารถแข่งขัน หรือมีโอกาสจะยิง่ ใหญ่กว่า คูแ่ ข่งอย่าง Alibabaและ Amazonในอนาคต เขายังชีใ้ ห้เห็นว่า ความต้องการสินค้าฮาลาลเพิม่ สูงขึน้ ทัวโลก ่ และผูบ้ ริโภคมุสลิมจะมีแหล่งซือ้ สินค้าทีเ่ ขาจะรูส้ กึ ปลอดภัย และมันใจ ่ แต่เว็ปไซต์นจ้ี ะเปิดกว้างส�ำหรับทุกคนโดยไม่จำ� กัดศาสนา เพราะฮาลาล ไม่ได้เกีย่ วกับศาสนาใดโดยเฉพาะ แต่หลักของฮาลาลนัน้ คือ ความมี ศีลธรรม และสุขอนามัยนันเอง ่
ญี่ปนต้ ุ่ องการร่วมมือกับบรูไนในการพัฒนา อุตสาหกรรมอาหารฮาลาล เพื่อเตรียมตัวรองรับ นักท่องเที่ยวมุสลิมในช่วงการแข่งขันกีฬา โอลิมปิ กที่จะจัดขึ้นในกรุงโตเกียวปี 2563
AEC 10 news - นายเท็ตซึยะ โอซึรุ ผูอ้ ำ� นวยการบริหารฝา่ ยนโยบายเศรษฐกิจ กระทรวงต่างประเทศญีป่ นุ่ เปิดเผยว่า คาดการณ์วา่ จะมีนกั ท่องเทีย่ วมุสลิมมาเยือน ญีป่ นุ่ เพือ่ ชมการแข่งขันกีฬาระดับโลกเป็นจ�ำนวนมาก ซึง่ จะท�ำให้มผี รู้ บั ประทาน อาหารฮาลาลเพิม่ ขึน้ มากเช่นกัน ดังนัน้ ญีป่ นุ่ จึงต้องมาเรียนรูจ้ ากประเทศบรูไน ทีม่ กี ารพัฒนาระบบการให้ใบประกาศรับรองอาหารฮาลาลเป็นอย่างดี แต่นายโอซึรุ กล่าวว่า เจ้าของร้านอาหารในญีป่ นุ่ บางส่วนอาจจะขานรับ มาตรฐานจากประเทศตะวันออกกลางก่อนในระยะแรก เนื่องจากมีประสบการณ์ มากกว่าในแง่ของการให้ใบประกาศรับรองอาหารฮาลาล ทังนี ้ ้ เป็นเพราะประเทศ ในกลุม่ ตะวันออกกลางมีชอ่ื เสียงเป็นทีย่ อมรับในเรือ่ งมาตรฐานและกฎข้อบังคับ ทีเ่ ข้มงวดมากกว่าประเทศในกลุม่ อาเซียน เขาให้สมั ภาษณ์สอ่ื ต่างประเทศว่า "เจ้าของร้านอาหารในญีป่ นุ่ อาจจะคิดว่า ใบประกาศรับรองจากตะวันออกกลาง เช่น จากสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์จะมีความหมาย กว่า และช่วยให้เพิม่ โอกาสทีจ่ ะได้รบั ใบประกาศอาหารฮาลาลจากประเทศมุสลิม ในอาเซียน รวมทัง้ บรูไนและมาเลเซีย" นางมี คัทซัน ผูบ้ ริหารส�ำนักวัฒนธรรมอาหารดัง้ เดิม ประจ�ำฝา่ ยกิจการ อุตสาหกรรมอาหาร ของกระทรวงเกษตร ปา่ ไม้และประมง กล่าวว่า มีคา่ ใช้จา่ ย ส�ำหรับบริษทั ญีป่ นุ่ ทีต่ อ้ งการจะได้รบั ใบประกาศรับรองอาหารฮาลาล โดยเธอ กล่าวว่า "รัฐบาลญีป่ นุ่ จะพยายามให้การสนับสนุนทางการเงิน และพยายามสนับสนุน พวกเขา เพือ่ ให้สามารถจัดสร้างสิง่ อ�ำนวยความสะดวกส�ำหรับกระบวนการหรือ วิธกี ารของการผลิตเนื้อสัตว์ฮาลาล" ผูป้ ระกอบการในอุตสาหกรรมนีก้ ล่าวว่าความแข็งแกร่งของการสร้างแบรนด์ อาหารฮาลาลของบรูไน คือองค์ประกอบส�ำคัญในระบบการให้ใบประกาศรับรอง ซึง่ เป็นทีย่ อมรับทัวโลก ่ และมีความได้เปรียบในการได้ใบรับรองจากกระทรวง ศาสนาอีกด้วย นอกจากนี้ จะมีแบรนด์ฮาลาลออกมาเพือ่ เป็นการให้ความร่วมมือกับกระทรวง ทรัพยากรและการท่องเทีย่ ว ซึง่ นับว่าเป็นกรอบแผนการด�ำเนินงานของบรูไน เพือ่ จะขยายเศรษฐกิจในด้านต่างๆให้เติบโตขึน้ การรับรองอาหารฮาลาลของบรูไน เริม่ ตังแต่ ้ แหล่งทีม่ าและผูผ้ ลิตสินค้าทีม่ คี ณ ุ ภาพสูง และความปลอดภัยของอาหาร ทีไ่ ด้มาตรฐานเหมาะสมกับใบรับรองอาหารฮาลาล บริษทั บรูไน วอฟิราห์ โฮลดิง้ เป็นบริษทั ทีเ่ ป็นเจ้าของแบรนด์อาหารฮาลาล มีสำ� นักงานคลังเก็บสินค้าและศูนย์กระจายสินค้าในอังกฤษชือ่ บรูไน วอฟิราห์ อังกฤษ ในปี 2554 โดยการด�ำเนินงานของบริษทั ในอังกฤษจะเน้นไปทีส่ นิ ค้าขายปลีกใน ตลาดอังกฤษและยุโรป นอกจากนี้ สินค้าฮาลาลของบรูไน รวมถึงเนื้อสัตว์แช่แข็ง ไส้กรอก และขนมปงั มีจำ� หน่ายแล้วในสิงคโปร์และอังกฤษ
ส�ำนักข่าวมุสลิมไทย www.muslimthaipost.com เว็บไซต์มสุ ลิมทีม่ ผี เู้ ข้าชมมากทีส่ ดุ
หนังสือพิมพ์ มุสลิมไทยโพสต์ | ปีท่ี 3 ฉบับที่ 43
รายงานพิเศษ: เรียบเรียงโดย บัญญัติ ทิ พย์หมัด บรรณาธิ การหนังสือพิมพ์มสุ ลิมไทยโพสต์
สืบเนื่ องจากมีรา้ นอาหารชื่อดังของมุสลิมแห่งหนึ่ งในกรุงเทพมหานคร ได้การรับรองเครือ่ งหมาย “ครัวฮาลาล” โดยร้านดังกล่าวนี้ ขนึ้ ชื่อว่าเป็ นต�ำนานอาหารระดับ ประเทศ เปิ ดมานมนานกว่า 70 ปี และน่ าจะเป็ นร้านอาหารที่เก่าแก่ที่สดุ แห่งหนึ่ งของมุสลิมไทย ที่ยงั คงเปิ ดบริการอยูจ่ นถึงปัจจุบนั และกล่าวได้วา่ คนไทยกว่าครึง่ ค่อน ประเทศโดยเฉพาะผูท้ ี่มอี ายุกว่า 50 ปี จะคุน้ เคยกับชื่อเสียง และรสชาติ ของเมนูเด็ดของร้านแห่งนี้ เป็ นอย่างดียิ่ง ท่ามกลางความดีใจทีร่ า้ นได้ผา่ นการรับรองว่าเป็นครัวฮาลาลอย่างถูกต้อง “เจ้าของเป็ นมุสลิม ปรุงโดยมุสลิม ผ่านการรับรองเป็ นครัวฮาลาล” ทางร้านทุม่ งบประมาณประชาสัมพันธ์ ปรับปรุงภาพลักษณ์ และจัดท�ำสติกเกอร์เพือ่ ติดตามกล่องอาหารทีจ่ ดั ส่งให้กบั ลูกค้า รวมไปถึงจัดพิมพ์เครือ่ งหมายรับรองฮาลาลในไวนิลเมือ่ มีการออกร้าน หรือ จัดงานอีเวนท์และเทศกาลงานต่างๆ ฟ้ าผ่าดังเปรีย้ ง! มีจดหมายจากฝา่ ยตรวจการฮาลาล ทางร้านมีการละเมิดการใช้เครือ่ งหมายรับรองฮาลาล จ�ำเป็นจะต้องเข้าชีแ้ จงภายใน 7 วัน มิเช่นนัน้ จะโดนฟ้องร้อง “ข้อหาละเมิดลิขสิทธิ์ตราเครือ่ งหมาย รับรองฮาลาล ของคณะกรรมการกลางอิ สลามแห่งประเทศไทย” และนี้คอื ทีม่ าของรายงานพิเศษฉบับดังกล่าวนี้
ครัวฮาลาลกับสิ ทธิ์ ใช้เครือ่ งหมายฮาลาล
ส�ำหรับผูป้ ระกอบการร้านค้าทีไ่ ด้รบั รองฮาลาลเป็น “ครัวฮาลาล” ตราฮาลาลทีไ่ ด้รบั จะไม่สามารถน�ำออกนอกร้านหรือพืน้ ทีด่ งั กล่าว ได้เลย (สามารถติดหรือแสดงในพืน้ ทีร้่ านหรือจุดบริการทีขอรั ่ บรอง ฮาลาลได้เท่านัน้ ) นัน้ หมายความว่า ไม่สามารถจัดท�ำสติกเกอร์เพือ่ ติดตามกล่องข้าว หรือสินค้าใดๆ ได้ทงั ้ สิน้ กรณีออกร้านตามงาน อีเวน์ หรืองานมัสยิด ก็ไม่สามารถน�ำตราฮาลาลไปติดในการออกร้าน จ�ำหน่ายสินค้าได้ นี้คอื ข้อจ�ำกัดตามกฎระเบียบของการขอรับรอง ครัวฮาลาล สรุปใจความส�ำคัญของ “ครัวฮาลาล” คือติดเครือ่ งหมาย ในร้านค้าได้อย่างเดียวเท่านัน้ ถ้ามีการน�ำเครือ่ งหมายไปใช้นอก สถานทีถ่ อื เป็ นความผิดโทษฐานละเมิดลิขสิทธิ ์ มีโทษปรับตัง้ แต่ หลักหมืนบาทจนถึงแสนบาท ทัง้ นี้ขน้ึ อยูก่ บั วิจารณญาณของฝา่ ย ตรวจการฮาลาลเป็นส�ำคัญ แต่กระนัน้ หากผูป้ ระกอบการครัวฮาลาล มีความประสงค์จะ น�ำตราฮาลาลไปใช้นอกสถานที่ ก็สามารถท�ำหนังสือแจ้งไปยังฝา่ ย ฮาลาล เพือ่ ขออนุมตั กิ ารใช้ตราฮาลาลนอกสถานทีไ่ ด้ โดยอ�ำนาจ การอนุมตั นิ นั ้ เป็นของคณะกรรมการกลางอิสลามแห่งประเทศไทย แต่เพียงผูเ้ ดียว เพือ่ สามารถก�ำกับดูแลและตรวจสอบติดตามได้
ละเมิดตราฮาลาล สิ่ งที่มสุ ลิมไม่รู้
เครือ่ งหมายรับรองฮาลาล ทีเ่ ป็นสัญลักษณ์รปู ขนมเปียกปูน เป็นลิขสิทธิ ์ทีถ่ กู ต้องตามกฎหมายของคณะกรรมการกลางอิสลาม แห่งประเทศไทย “ไม่ใช้ของส�ำนักจุฬาราชมนตรี” มุสลิมไม่สามารถ น�ำเครือ่ งหมายรับรองฮาลาลดังกล่าวนี้ไปติดโดยไม่ได้รบั อนุญาต มิได้ กรณีดงั กล่าวนี้ ถือว่าเป็ นความผิด “ฐานละเมิ ดลิ ขสิ ทธิ์ เครือ่ งหมายการค้า” ดังเช่น น�ำตราฮาลาลติดตามสินค้าหรือผลิตภัณฑ์ ติดตูก้ ๋วยเตีย๋ ว ติดไวนิล ติดข้างรถขนส่งสินค้า หากไม่ ขอรับรอง ฮาลาลอย่างถูกต้อง ถือเป็นความผิดมีโทษเปรียบเทียบปรับตาม กฎหมาย รายละเอียดและข้อมูลเพิม่ เติมสามารถสอบถามได้ทฝ่ี า่ ย กิจการฮาลาลประจ�ำจังหวัดนัน้ ๆ หรือฝา่ ยกิจการฮาลาล คณะกรรมการ กลางอิสลามแห่งประเทศไทย www.cicot.or.th
ขันตอนการท� ้ ำงานของฝ่ ายตรวจการฯ
กรณีปญั หาการละเมิดลิขสิทธ์เครือ่ งหมายรับรองฮาลาลนัน้ จะด�ำเนินการได้ดงั ต่อไปนี้ 1. รับเรือ่ งร้องเรียนจากประชาชนโดยการส่งตัวอย่างและหลักฐาน การละเมิดเครือ่ งหมาย 2. คณะกรรมการตรวจการผลิตภัณฑ์ฮาลาล ส่งเรือ่ งให้ฝา่ ยกิจการฮาลาล ส�ำนักงานคณะกรรมการกลางอิสลามแห่งประเทศไทยตรวจสอบ 3. คณะกรรมการตรวจการผลิตภัณฑ์ฮาลาล พิจารณาฐานความผิด 4. เมือ่ ท�ำการตรวจสอบสินค้า พร้อมได้รบั การยืนยันจากฝา่ ยกิจการ ฮาลาล ดังเช่น ขอรับรองฮาลาลหรือไม่ ท�ำถูกต้องตามกฎระเบียบ หรือไม่อย่างไร ก็จะพิจารณาเบือ้ งต้น (กรณีทม่ี คี วามผิด) ก็จะส่ง เรือ่ งให้ฝา่ ยตรวจการฯ ด�ำเนินการตามขันตอนต่ ้ อไป
โดยฝ่ ายตรวจการฯ จะด�ำเนิ นการดังต่อไปนี้
1. การกระท�ำความผิดของผูป้ ระกอบการ คณะกรรมการตรวจการฯ แบ่งการด�ำเนินการ 2 กรณี 1.1 ผูป้ ระกอบการละเมิดเครือ่ งหมายรับรองฮาลาล และผิด บทบัญญัตศิ าสนาอย่างร้ายแรง คณะกรรมการตรวจการฯ จะด�ำเนิน การตามกฎหมายขันเด็ ้ ดขาด 1.2 ผูป้ ระกอบการละเมิดเครือ่ งหมายรับรองฮาลาล และไม่ผดิ บทบัญญัตศิ าสนา คณะกรรมการตรวจการฯ จะด�ำเนินการดังต่อไปนี้ 1.2.1 หากมีความผิด ก็จะแจ้งให้ทราบเพือ่ รับข้อกล่าว หา พร้อมทัง้ เปิดโอกาสให้ผปู้ ระกอบการเข้าชีแ้ จง 1.2.1.1 หากผูป้ ระกอบการ “ไม่ยอมรับความผิด” ก็จะ ้ มีการฟองร้องด�ำเนินคดีตามกฎหมายต่อไป 1.2.1.2 หากผูป้ ระกอบการ “ยอมรับความผิด” ก็จะเข้า สูก่ ระบวนของ คณะกรรมการประนีประนอม 2. หากมีความผิด และผูป้ ระกอบการไม่เข้ารับทราบข้อกล่าวหา หรือ ไม่ตดิ ต่อมายังฝา่ ยตรวจการฯ ก็จะด�ำเนินการฟ้องร้องด�ำเนินคดี ตามกฎหมายต่อไป 3. หากสินค้าดังกล่าวไม่มคี วามผิด ตามทีไ่ ด้รบั การร้องเรียน เรือ่ ง ดังกล่าวก็มอี นั ตกไป “ไม่ผา่ นการพิจารณา”
จากการแข่งขันทางเชิงกลยุทธ์ เพือ่ สร้างมูลค่าสินค้าของผู้ ประกอบการช่วงระยะเวลา 2-3 ปีทผ่ี า่ นมา เรือ่ งการละเมิดเครือ่ งหมาย มีมากขึน้ ตามล�ำดับ สิง่ ทีเ่ กิดขึน้ ท�ำให้ฮาลาลประเทศไทยถูกมองว่า ั ไม่ได้มาตรฐาน ดังเช่นปญหา “ผูป้ ระกอบการไม่เคยขอตราฮา ลาล แต่เอาเครือ่ งหมายไปใช้, ขอตราฮาลาลแล้วไม่ต่ออายุ การรับรองฮาลาล, ขอแล้วแต่เอาไปใช้ผิดกฎระเบียบ (ขอเพียง หนึ่ งตัว แต่น�ำไปใช้กบั อีกหลายตัว) ซึ่งปัญหาจ�ำนวนมากที่ เกิ ดขึน้ คือ “ผูป้ ระกอบการไม่คอ่ ยศึกษาในรายละเอียดใน ข้อก�ำหนดต่างๆอย่างจริงจัง” ั จากกรณีปญหาต่ างๆ ดังกล่าวข้างต้น จึงได้มกี ารแต่งตัง้ ่ คณะกรรมการฝายตรวจการผลิตภัณฑ์ฮาลาล ท�ำหน้าที่ ”ตรวจสอบ รับเรือ่ งร้องเรียน การละเมิด การน�ำเครือ่ งหมายฮาลาลไปใช้ งานผิดกฎระเบียบ” ซึง่ จะท�ำงานเชือ่ มโยงกับฝา่ ยกิจการฮาลาล โดยมีเลขาธิการคณะกรรมการอิสลามแห่งประเทศไทย ด�ำรงต�ำแหน่ง ประธานคณะท�ำงานชุดดังกล่าวนี้ โดยต�ำแหน่ง คณะท�ำงานชุดดังกล่าว ประกอบไปด้วย 1. คณะกรรมการตรวจการผลิตภัณฑ์ฮาลาล 2. คณะ กรรมการประนีประนอม “ซึง่ จะประกอบด้วยคณะกรรมการประจ�ำ ั จังหวัดอย่างน้อยหนึง่ ท่าน” ดังเช่น หากมีจงั หวัดใดเกิดกรณีปญหา เรือ่ งการละเมิดลิขสิทธิ ์ คณะท�ำงานชุดประนีประนอม ก็จะมีตวั แทน ของจังหวัดนัน้ ร่วมทีมพิจารณาด้วย เพือ่ กันข้อครหาอันทีจ่ ะเกิดขึน้ ั อีกทัง้ ยังสามารถเป็นตัวแทนรับรูใ้ นปญหาที เ่ กิดขึน้ ได้ดว้ ยนัน้ เอง
สร้างภาพลักษณ์ที่ดีให้กบั องค์กร
กรณีตรวจสอบพบว่ามีการละเมิดของผูป้ ระกอบการ เมือ่ ตรวจ สอบอย่างแน่ ชดั แล้วว่าผลิตภัณฑ์ดงั กล่าวมีการกระท�ำ/ละเมิด เครือ่ งหมายรับรองฮาลาล ฝา่ ยตรวจสอบก็จะด�ำเนินการแจ้งไปยัง ั ผูป้ ระกอบการให้มาชีแ้ จงในปญหาที เ่ กิดขึน้ ซึง่ หากว่าผูป้ ระกอบการ ไม่เข้าพบ ก็จะด�ำเนินการฟ้องร้องตามกฎหมาย เน้นย�ำว่า กรณีทผ่ี ปู้ ระกอบการได้รบั หนังสือแจ้งไป ให้รบี ด�ำเนินการติดต่อฝา่ ยตรวจสอบโดยเร็ว ทัง้ นี้ ฝา่ ยตรวจสอบไม่ได้ มีประสงค์จะกลันแกล้ ่ งผูป้ ระกอบการรายใดทัง้ สิน้ อีกทัง้ จะไม่ม ี การเจรจานอกรอบอย่างแน่นอน ทัง้ นี้ เป็นนโยบายหลักทีส่ ำ� คัญ ในการสร้างความยุตธิ รรมและความโปร่งใส่ให้เกิดขึน้
กรณี การตัง้ รางวัลน�ำจับ การปลอมแปลงฮาลาล
ปจั จุบนั การบริหารจัดการมีดว้ ยกันหลายหน่วยงาน ดังเช่น ต�ำรวจ ทนาย ซึง่ ความรอบคอบนัน้ จ�ำเป็นจะต้องด�ำเนินการกับผูท้ ่ี ั บนั มีการตัง้ รางวัลน�ำจับให้กบั ผูช้ เ้ี บาะแส ละเมิดและไม่ยอมรับ ปจจุ สินค้าทีล่ ะเมิดหรือปลอมแปลงเครือ่ งหมายรับรองฮาลาล โดยคาด หวังให้สงั คมมีส่วนร่วมในการยกระดับมาตรฐานการตรวจสอบ ฮาลาลของประเทศไทย ซึง่ นัน้ หมายถึงว่า “คนไทยทุกคนในประเทศ คือ เจ้าของเครือ่ งหมายฮาลาล” นัน้ เอง
ฝ่ ายตรวจการฯ ขูดรีด จริงหรือ!
กรณีทผ่ี ปู้ ระกอบการกระท�ำความผิดและมีการยอมรับด้วย ความบริสทุ ธิ ์ใจ ก็จะเข้าสูก่ ระบวนการประนีประนอม โดยสาระส�ำคัญ ในกระบวนการดังกล่าวนี้ คณะท�ำงานซึง่ ประกอบไปด้วยผูท้ รงคุณวุฒ ิ ทีม่ คี วามยุตธิ รรม อีกทังกลุ ้ ม่ บุคคลดังกล่าวนีเ้ ป็นทีย่ อมรับในวงการ ฮาลาลของประเทศไทยอย่างแท้จริงๆ ซึง่ การประนีประนอมนัน้ จะ ั ยต่างๆ ดังเช่น การละเมิดนัน้ ได้สร้างความเสียหาย พิจารณาถึงปจจั มากน้อยขนาดไหน ละเมิดมานานแค่ไหน มีเจตนาทีจ่ ะละเมิดหรือไม่ เป็นต้น “ทังนี ้ ้กระบวนการประนี ประนอมมีจดุ มุง่ หมายทีจ่ ะสร้าง ความยุติธรรมให้เกิ ดขึน้ ทัง้ ผูป้ ระกอบการและองค์กรที่เป็ น เจ้าของลิ ขสิ ทธิ์ ตราฮาลาลที่ได้ความเสียหายจากการละเมิ ด หรือปลอมแปลงเครือ่ งหมายรับรองฮาลาลนัน้ เอง”
ผูป้ ระกอบการต้องค�ำนึงถึงความเสียหายต่อองค์กรหรือเครือ่ งหมาย ฮาลาลมากน้อยเพียงใด กรณีสนิ ค้าไม่ฮาลาล แต่เอาตราฮาลาลไปติด ท�ำให้มสุ ลิมบริโภคเข้าใจว่าได้มกี ารตรวจและรับรองจากส�ำนักงาน คณะกรรมการกลางอิสลามแห่งประเทศไทย ทัง้ นี้กรณีทม่ี คี วามผิด และเข้าสูก่ ระบวนการประนีประนอม นัน้ หมายถึง ทุกฝา่ ยหันหน้า เข้าหากัน พูดคุยตกลงกันเพือ่ สร้างความยุตธิ รรมกันทุกฝา่ ย คณะกรรมการฯ ชุดดังกล่าวนี้จะไม่มกี ารคุยนอกรอบ อีกทัง้ การตัดสินหรือเรียกปรับจ�ำนวนเงิน จ�ำเป็นจะต้องผ่านการกรันกรอง ่ ่ จากหลายๆฝายเป็นส�ำคัญ ทีส่ ำ� คัญต้องค�ำนึกถึงภาพลักษณ์ของ องค์กรฮาลาลด้วย “ไม่ใช่มงุ่ หวังตบทรัพย์” แต่อย่างใด ยกตัวอย่าง กรณีสนิ ค้า OTOP มุสลิมแห่งหนึง่ ละเมิด (ไม่ขอ รับรองฮาลาล แต่น�ำตราฮาลาลไปติดทีฉ่ ลากสินค้า) ตามความผิด มีโทษปรับเป็นเงินมากกว่าสามแสนบาท ซึง่ เป็นเงินเยอะมาก และ เมือ่ เข้าสูก่ ระบวนการประนีประนอม เนื่องด้วยเป็นสินค้า OTOP จึงท�ำการปรับเป็นเงินสามหมืนบาท แต่ถงึ แม้วา่ จะผิดกฎ แต่ดว้ ย ความเป็ นมุสลิมและเป็ นกลุ่มผูห้ ญิงหม้าย ทางคณะกรรมการก็ม ี ความเห็นใจ ท้ายทีส่ ดุ ก็ไม่มกี ารเรียกค่าปรับ และแนะน�ำให้ไปด�ำเนิน การให้ถกู ต้องตามกฎระเบียบ ซึง่ ลักษณะดังตัวอย่างนี้แบบนี้กม็ ี เกิดขึน้ ในหลายครัง้ เช่นกัน
จุดประสงค์การจัดตัง้ ฝ่ ายตรวจการฮาลาลฯ
บทสรุปที่น่าชื่นชม
กระบวนการคณะประนี ประนอม น�ำไปสู่? ปมปัญหา ผูป้ ระกอบการไทย
เป็ นส�ำคัญ เพือ่ สร้างความยุตธิ รรมให้เกิดขึน้ กับผูป้ ระกอบการที่ ขอรับรองฮาลาลอย่างถูกต้อง และส�ำคัญเหนืออืน่ ใด คือ “ต้องการ พัฒนาระบบมาตรฐาน ฮาลาลของประเทศไทย” อีกด้วย
ทีผ่ า่ นมาไม่มมี าตรการด�ำเนินการผูป้ ลอมแปลง/ละเมิดการ ใช้เครือ่ งหมายฮาลาล ท�ำให้ความน่าเชือ่ ถือของตราฮาลาลลดน้อยลง มีการปลอมแปลงฮาลาลจ�ำนวนมาก มีการละเมิด หรือแอบอ้าง เครือ่ งหมายฮาลาลทัวประเทศ ่ ด้วยเหตุน้ี ทางคณะกรรมการกลางอิสลาม แห่งประเทศไทย จึงได้จดั ตัง้ คณะท�ำงานทีช่ อ่ื ว่า “ฝ่ ายตรวจการ ั ฮาลาลฯ” โดยมีบทบาทดูแล รับเรือ่ งร้องเรียน แก้ปญหาต่ างๆอัน เกิดจากการปลอมแปลง/ละเมิดเครือ่ งหมายรับรองฮาลาล โดยในอดีต ทีผ่ า่ นมาการท�ำงานของคณะผูต้ รวจการ (ชุดเก่า) ได้ทำ� งานกัน อย่างจริงจัง แต่กระนัน้ ก็มขี อ้ บกพร่องต่างๆ ทีเ่ ป็นจุดบอดของฝา่ ยฯ ณ ปจั จุบนั นี้ได้มกี ารจัดตัง้ คณะกรรมการฝา่ ยชุดใหม่ขน้ึ มา ซึง่ ล้วนแล้วแต่เป็นบุคคลทีม่ คี วามน่าเชือ่ ถือ เชือ่ มันในสั ่ งคม อีก ทังคณะท� ้ ำงานชุดดังกล่าวนี้ จะค�ำนึงถึงความโปร่งใสในการท�ำงาน
หากมุสลิมไทยทุกๆคนต้องการยกระดับเครือ่ งหมายรับรอง ฮาลาลของประเทศไทยให้เป็นทีย่ อมรับในระดับสากล จ�ำเป็นอย่างยิง่ ทีผ่ ปู้ ระกอบการจะต้องศึกษากระบวนการตรวจสอบทีส่ ามารถให้ ประชาชนสามารถมีสว่ นร่วมในการตรวจติดตามผลิตภัณฑ์ฮาลาล เพือ่ สร้างความน่าเชือ่ ถือและยกระดับมาตรฐานการรับรองฮาลาล ของประเทศไทยและปฏิบตั ติ ามกฎระเบียบอย่างเคร่งครัด ขณะ เดียวกัน ฝา่ ยกิจการฮาลาล ก็จำ� เป็นจะต้องสร้างความโปร่งใส่และ เป็นทีพ่ ง่ึ ของสังคมได้ การท�ำงานของหน่วยงานแห่งนี้จะต้องเปิด เผยและประชาสัมพันธ์กจิ กรรมต่างๆให้ประชาชนได้มสี ่วนร่วม อย่างจริงจัง ซึง่ ท้ายทีส่ ดุ ผูเ้ ขียนคิดว่า ความชืน่ ชมและความภาค ภูมใิ จใน “ฮาลาลประเทศไทย” จะมีมากขึน้ ตามล�ำดับนัน้ เอง
ส�ำนักข่าวมุสลิมไทย www.muslimthaipost.com เว็บไซต์มสุ ลิมทีม่ ผี เู้ ข้าชมมากทีส่ ดุ
7
หนังสือพิมพ์ มุสลิมไทยโพสต์ | ปีท่ี 3 ฉบับที่ 43
ศาสนาไม่ได้เป็ นอุปสรรค ต่อการแสดงศิลปะ นักบัลเล่ตห์ ญิงในชุดฮิญาบ
ตัวเลขใหม่ !!!! จ�ำนวนมุสลิมในอังกฤษ เกิน 3 ล้านคนแล้ว
นับเป็นครัง้ แรกที่ ส�ำนักงานสถิตแิ ห่งชาติของอังกฤษ เปิดเผยว่า มุสลิมในอังกฤษมีจำ� นวนเกิน 3 ล้านคนแล้ว และกว่าครึง่ หนึง่ ของจ�ำนวนนี้ เป็นผูท้ ถี อื ก�ำเนิดนอกประเทศอังกฤษ และเวลส์ ตัวเลขดังกล่าวยังแสดง ให้เห็นว่า จ�ำนวนมุสลิมอังกฤษเพิม่ ขึน้ เป็น 2 เท่าภายในรอบ 10 ปี อันเนื่อง มาจากการอพยพเข้ามา บวกกับอัตราการเกิดใหม่ของทารกในครอบครัวมุสลิม มุสลิมอังกฤษ 1 ใน 4 คน เป็นผูม้ อี ายุต่ำ� กว่า 10 ปี และตัวเลขขณะนี้ แสดงให้เห็นว่า ในจ�ำนวนประชากรชาวอังกฤษ 20 คน จะเป็นมุสลิม 1 คน ในบางพืน้ ทีข่ องกรุงลอนดอนมีมสุ ลิมอาศัยอยูเ่ กือบครึง่ หนึง่ ของประชากร ในชุมชน และหากยังคงเป็นเช่นนี้ตอ่ ไปเรือ่ ยๆ พืน้ ทีเ่ หล่านี้จะเต็มไปด้วย มุสลิมภายในอีก 10 ปีขา้ งหน้า อาทิ ในเขตทาวเวอร์ แฮมเล็ต (Tower Hamlet) ทางตะวันออกของกรุงลอนดอน มุสลิมคิดเป็นร้อยละ 45.6 ของประชากร ในชุมชน ในขณะทีเ่ ขตใกล้เคียง คือ นิวแฮม (Newham) มีมสุ ลิม ร้อยละ 40.8 ในเขตนอกกรุงลอนดอน อาทิ แบล็คเบิรน์ (Blackburn) ในแลงคาเชอร์ มีจำ� นวนมุสลิมมากทีส่ ดุ คือ ร้อยละ 29.1 และในเขตสลาว (Slough) และ ลิวตัน (Luton) มีมสุ ลิมอาศัยอยูก่ ว่า 1 ใน 4 ของประชากรทังหมด ้ ในขณะที่ ในเบอร์มงิ แฮมและเลสเตอร์ (Leicester) มีมสุ ลิมประมาณ 1 ใน 5 ั บนั มีมสุ ลิม 3,114,992 คน โดย 1,554,022 ทัวประเทศอั ่ งกฤษในปจจุ คน เกิดนอกประเทศ และจ�ำนวนนี้คดิ เป็นกว่าร้อยละ 5.4 ของประชาชน ชาวอังกฤษ และเวลส์ ในปี 1991 มุสลิมในอังกฤษมีจำ� นวนเพียง 950,000 คนคิดเป็นร้อยละ 1.9 ของจ�ำนวนประชากรทัง้ หมด
มัสยิดแห่งใหม่ในเมืองลาส เวกัส สร้างโดยเงินบริจาคของสตรีมสุ ลิมคนเดียว
คณะกรรมการกิจการการท่องเทีย่ วและมรดกแห่งชาติ (SCTNH) ซาอุดอี าระเบีย ลงนามข้อตกลงกับกระทรวงกิจการศาสนา ในการบูรณะ ปฏิสงั ขรณ์มสั ยิดโบราณ 900 แห่ง ทัวราชอาณาจั ่ กร พิธลี งนามจัดขึน้ ทีก่ รุงริยาด โดยมีการร่างรายละเอียดโครงการ โดย ั มาชารี อัล-นาอิม ผูค้ วบคุมศูนย์มรดกทางสถาปตยกรรม กล่าวว่า ซอและฮ์ อัล อะชีค้ รัฐมนตรีดแู ลด้านกิจการศาสนา จะเป็นผูด้ แู ลโครงการนีด้ ว้ ยตัวเอง ข้อตกลงบูรณะซ่อมแซมมัสยิดโบราณนี้ จะรวมทังการบั ้ นทึกประวัติ ของอาคารมัสยิดโบราณด้วย SCTNH และมูลนิธิ Al-Turath Heritage
การท่องเที่ยวและมรดกแห่งชาติซาอุฯ จะบูรณะมัสยิดโบราณ 900 แห่ง
มัสยิดอิบรอฮีม The Masjid Ibrahim mosque ซึง่ เป็นมัสยิดแห่ง ใหม่ในเมืองลาส เวกัส ได้เปิดต้อนรับศรัทธาชน และผูส้ นใจมาเยีย่ มชม โดยสิง่ ทีแ่ ตกต่างจากมัสยิดอื่นๆ ในสหรัฐก็คอื มัสยิดนี้สร้างจากเงิน สนับสนุนของสตรีมสุ ลิมชาวอเมริกนั เพียงคนเดียว ชาราฟ ฮาซีบลุ เลาะฮ์ Sharaf Haseebullah เภสัชกร และนักลงทุน ั นสูงสุดของเธอ ด้านอสังหาริมทรัพย์ วัย 71 ปี กล่าวกับสือ่ ว่า ความฝนอั คือ ได้สร้างสถานทีป่ ฏิบตั ศิ าสนกิจ ซึง่ ค่าก่อสร้างจ�ำนวน 3 ล้านดอลล่าร์ มาจากกระเป๋าของเธอ โดยไม่มกี ารจัดรณรงค์หาทุนแต่อย่างใด เว็บไซต์ทางการของมัสยิดอิบรอฮีม แถลงว่า มัสยิดแห่งนีจ้ ดทะเบียน เป็ นองค์กรมุสลิมอิสระ มีวตั ถุประสงค์ในการสร้างประโยชน์ดา้ นสังคม การศึกษา และส่งเสริมสิง่ ทีห่ ล่อเลีย้ งจิตวิญญาณ ส�ำหรับชาวมุสลิม และ ศาสนิกอืน่ ๆ ในท้องถิน่
8
สเตฟานี่ เคอร์โลว์ Staphani Kurlow หัดเต้นบัลเลต์ ตัง้ แต่ยงั เดินเตาะแตะ ปจั จุบนั เธอายุ 14 ปี และหยุดเต้น บัลเล่ตห์ ลังจากทีค่ รอบครัวเข้ารับอิสลามในปี 2010 นักเรียน หญิงชาวออสเตรเลียคิดว่า เธอคงจะไม่ได้เป็นนักบัลเล่ต์ มืออาชีพแล้ว เพราะคงไม่มใี ครต้องการนักบัลเล่ตท์ แ่ี ต่งกาย แบบปกปิด สเตฟานี มีบดิ าเป็นชาวออสซี่ มารดาเป็นชาวรัสเซีย มีพ-่ี น้องชายอีก 2 คน ทัง้ หมดอาศัยอยูใ่ นเขต Campsie ทางตะวันตกเฉียงใต้ของซิดนีย์ ั แต่สดุ ท้าย ความฝนของเธอก็ เป็นจริง โดยเรือ่ งราว ของเธอได้สร้างแรงบันดาลใจสูผ่ หู้ ญิงจากหลากหลายกลุม่ ทัวโลก ่ ทีป่ ระสบความส�ำเร็จในอาชีพต่างๆ อาทิ นูร ทากูร ี ผูป้ ระกาศข่าวหญิงคลุมฮิญาบคนแรก หรือ มิเชลล่า เดอ พรินซ์ และ มิสตี้ โค้ปแลนด์ นักบัลเล่ตอ์ เมริกนั ผิวสี 2 คนแรก ขณะนี้ สเตฟานี ก�ำลังเปิดการรณรงค์ในชือ่ Launch Good เพือ่ หาเงินสนับสนุนให้เธอได้เรียนเต็มเวลาในโรงเรียน สอนบัลเลต์อาชีพ จุดประสงค์คอื ต้องการพิสจู น์วา่ ศาสนา ไม่ได้เป็นอุปสรรคต่อการแสดงศิลปะ โดยตังเป ้ ้ าไว้ทจ่ี ำ� นวน 10,000 เหรียญออสเตรเลีย โดยเธอต้องการกระตุน้ ให้คน
มาร่วมในการ รณรงค์น้โี ดยไม่เลือก ศาสนา เชือ้ ชาติ หรือสีผวิ เพือ่ สร้างความสมานฉันท์ให้เกิดขึน้ ในโลก ั สาวน้อยสเตฟานี มีความฝนในอนาคต จะเปิดโรงเรียนสอนศิลปะการแสดง ทีเ่ ปิดรับ คนทุกเชือ้ ชาติ และวัฒนธรรม เพือ่ ให้มโี อกาส ในการแสดงออก และใช้ศลิ ปะในการบ�ำบั ดรักษาจิตใจของตนเองและผูอ้ น่ื เธอยังต้องการ ตัง้ กลุม่ เพือ่ สนับสนุนเยาวชนทีถ่ กู ละเลยจาก สังคมทัวไปอี ่ กด้วย
่ ยูนิเซฟห่วงเด็กหญิงทัวโลก ถูกขลิบอวัยวะเพศเพิ่มขึ้น
กองทุนเพือ่ เด็กแห่งสหประชาชาติ หรือ ยูนเิ ซฟ เปิ ดเผยรายงานระบุสตรีและเด็กหญิงทัวโลกมากกว่ ่ า 200 ล้านคน ในกว่า 30 ประเทศ ถูกน�ำเข้า พิธขี ลิบ อวัยวะเพศ โดยตัวเลขดังกล่าวเพิม่ ขึน้ มากจากข้อมูล ของปี 2557 ซึง่ มีผหู้ ญิงและเด็กหญิงถูกน�ำเข้าพิธขี ลิบ อวัยวะเพศมากเกือบ 70 ล้านคน ทังนี ้ ้ กลุม่ ชาติทส่ี ตรีและเด็กหญิงถูกน�ำเข้าพิธขี ลิบ ส่วนใหญ่อยูใ่ นทวีปแอฟริกา, ตะวันออกกลาง และเอเชีย โดยเฉพาะอย่างยิง่ ในอียปิ ต์ เอธิโอเปีย และอินโดนีเซีย อย่างไรก็ตาม ข้อมูลเรือ่ งนี้ในอีกหลายประเทศยังตรวจ สอบความจริงไม่ได้ อาทิ อินเดีย มาเลเซีย โอมาน ซาอุดอี าระเบีย สหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ และอีกบางพืน้ ที่ ในออสเตรเลีย อเมริกาเหนือ และยุโรป ซึง่ เป็นชุมชน ของผูอ้ พยพต่างชาติ ข่าวแจ้งว่า สหประชาชาติลงมติดว้ ยเสียงเอกฉันท์ เมือ่ เดือน ธันวาคมปี 2555 อนุมตั ยิ ตุ กิ ารขลิบอวัยวะ เพศสตรี ทังยั ้ งได้ปรับแก้ไขข้อก�ำหนดเมือ่ เดือน กันยายน ปีทแ่ี ล้ว ห้ามการขลิบอวัยวะเพศสตรีทงั ้ หมดทัวโลก ่ ่ ภายในปี 2573 อย่างไรก็ตาม หลายฝายหวันเกรงว่ ่ า ตลอดช่วงเวลาอีก 15 ปี จะมีผหู้ ญิงและสตรีถกู น�ำเข้า พิธขี ลิบอวัยวะเพศอีกมากและตามข้อมูลระบุเด็กหญิง อายุต่ำ� กว่า 14 ปี ถูกน�ำเข้าพิธขี ลิบอวัยวะเพศแล้วราว 44 ล้านคน
รัฐบาลยูกนั ดางดส่งแม่บา้ น ให้ซาอุฯ หลังถูกร้องเรียน ปั ญหานายจ้างล่วงละเมิด รัฐบาลยูกนั ดาประกาศจะงดส่งพลเมืองออกไปท�ำงานเป็น “แม่บา้ นต่างชาติ” ในซาอุดอี าระเบีย หลังมีกระแสร้องเรียนเรือ่ ง สภาพความเป็นอยู่ และการถูกนายจ้างชาวซาอุฯ ล่วงละเมิดสิทธิ ทางการยูกนั ดาระบุวา่ ค�ำสังนี ่ จ้ ะมีผลบังคับไปเรือ่ ยๆ จนกว่า สภาพการท�ำงานในซาอุดอี าระเบียจะ “มีความเหมาะสม” ซึง่ เท่ากับ ว่าข้อตกลงจัดส่งแรงงานระหว่างทังสองชาติ ้ ถกู ระงับไปโดยปริยาย กัมปาลาและริยาดได้ลงนามข้อตกลงเมือ่ เดือน กรกฎาคม ปีทแ่ี ล้ว ว่าด้วยการจัดส่งนักศึกษาทีจ่ บปริญญาตรีไปท�ำงานในซาอุฯ ั เพือ่ ช่วยบรรเทาปญหาการว่ างงานของประชากรหนุม่ สาวในยูกนั ดา อย่างไรก็ตาม กระทรวงเพศ แรงงาน และสวัสดิการสังคม ยูกนั ดา กลับได้รบั ค�ำร้องเรียนจากแรงงานจ�ำนวนมากว่าถูกนายจ้าง ชาวซาอุฯ ปฏิบตั อิ ย่างโหดร้ายไร้มนุษยธรรม โดยมีผนู้ �ำคลิปเสียงมาเผยแพร่ในชุมชนออนไลน์ของชาว ยูกนั ดาในซาอุดอี าระเบีย โดยอ้างว่าเป็นเสียงจากแรงงานทีถ่ กู นายจ้างทรมานและกักขังไว้
ส�ำนักข่าวมุสลิมไทย www.muslimthaipost.com เว็บไซต์มสุ ลิมทีม่ ผี เู้ ข้าชมมากทีส่ ดุ
หนังสือพิมพ์ มุสลิมไทยโพสต์ | ปีท่ี 3 ฉบับที่ 43
รอศักดิ์ มูลทรัพย์ ประธานกรรมการ บริษทั ทีเอสแฟมมิล่ี กรุป๊
เมื่อวันศุกร์ที่ 29 มกราคม 2559 โรงแรมอัล-มีรอซ เชิ ญสือ่ มุสลิมและบุคคลส�ำคัญในวงการร่วมพบปะสังสรรค์
“ราตรีแห่ง อัล มีรอซ”
ซึ่งเป็ นที่ทราบว่าโรงแรมฮาลาลแห่งแรกของมุสลิมใจกลาง กรุงเทพฯ ระดับ 4 ดาว โดยมุง่ เน้ น ด�ำเนิ นการถูกต้องตาม หลักศาสนบัญญัติของศาสนาอิ สลาม โรงแรมฮาลาลจะมี บริการทีถ่ กู ต้องตามหลักศาสนาอิสลาม เช่น ด้านการบริโภค ไม่มีแอลกอฮอล์ หรือ อาหารต้องห้ามตามหลักศาสนา อิ สลาม มีห้องละหมาดแยกชายและหญิ งชัดเจน มีทิศทาง บอกการท�ำละหมาดเพือ่ อ�ำนวยความสะดวก
รอศักด์ ิ มูลทรัพย์
ประธานกรรมการ บริษทั ทีเอสแฟมมิล่ี กรุป๊ ได้ลงทุนสร้างโรงแรมฮาลาล ระดับ 4 ดาว แห่งแรกในไทย ทีบ่ ริเวณรามค�ำแหงซอย 5 เดิมที (เยือ่ งศูนย์กลาง อิสลาม คลองตัน) "อัล-มีรอซ เป็ นค�ำภาษอาราบิค" ซึง่ มีความหมาย ว่า “มรดก” บนพืน้ ทีท่ ำ� เลทอง มีศกั ยภาพทางการตลาดสูงมาก ใกล้ สนามบินสุวรรณภูม ิ และแหล่งพบปะของมุสลิมไทยจากทัวประเทศ ่ ดังจะเห็นว่า ย่านรามค�ำแหง จะเป็นท�ำเลทีส่ ำ� คัญส�ำหรับมุสลิมจาก ภูมภิ าคต่างๆ เดินทางมาท�ำธุรกิจหรือพักผ่อนเป็นอย่างมากในทุกๆที
สัญญา แสงบุญ (ซ้าย) รอศักดิ์ มูลทรัพย์ (ขวา)
สัญญา แสงบุญ ผูจ้ ดั การทัวไป่ โรงแรมอัล-มีรอซ กล่าวว่า โรงแรมอัล-มีรอซ ใช้เงินลงทุนก่อสร้างไม่รวมค่าทีด่ นิ ไม่ต่ำ� กว่า 650 ล้านบาท มีหอ้ งพัก 250 ห้อง เป้าหมายทีส่ ำ� คัญคือ ตลาดนักท่องเทีย่ ว อาเซียน ทีม่ คี นมุสลิมอยูม่ าก เช่น อินโดนีเซีย มาเลเซีย ฟิลปิ ปินส์ บรูไน รวมถึงนักท่องเทีย่ วจากตะวันออกกลาง และเอเชียกลาง ดังเช่น อิยปิ ซาอุดอิ าราเบีย การ์ตา และบรรดาประเทศทีแ่ ยกตัวจากรัซเซีย อีกด้วย
นอกจากนัน้ แล้ว ทางโรงแรมอัล-มีรอซ ยังมีจดุ เด่นๆ ในบริการทีส่ ำ� คัญ ดังเช่น มีหอ้ งประชุมขนาดใหญ่สำ� หรับรองรับการจัดเลีย้ ง 1,000-1,200 คนได้ และสามารถแบ่งเป็นห้องประชุมย่อยๆ รองรับงานประชุม การจัด เลีย้ งขนาดย่อยๆ รวมไปถึงงานสัมมนา นิทรรศการต่างๆ ก็สามารถจัด ได้ภายในโรงแรมแห่งนี้ ส�ำหรับราคาห้องพักนัน้ ในช่วงเปิดตัวโรงแรมน่าจะท�ำราคาได้ ในระดับกว่า 2,000 บาท ส�ำหรับการเดินทางก็สามารถเดินทางมาได้ อย่างสะดวก ด้วยรถไฟฟ้าแอร์พอร์ทลิงค์ และมีทางด่วนหลายเส้นทาง ทีส่ ำ� คัญ เพียง 20 นาทีจากสนามบินสุวรรณภูมกิ ม็ าถึงโรงแรมได้นนั ้ เอง
บัญญัติ ทิพย์หมัด บรรณาธิการหนังสือพิมพ์มสุ ลิมไทยโพสต์
เผยนับเป็ นเรื่องที่น่ายินดีเป็ นอย่างยิง่ ที่พน่ี ้ องตระกูลมูลทรัพย์ได้ ร่วมใจผลักดันโครงการดังกล่าว คาดว่าน่าจะเป็นแรงบันดาลใจให้กบั กลุม่ มุสลิมอืน่ ได้เป็ นอย่างดีเยีย่ ม อีกทัง้ ยังสามารถเป็ นหน้าตาและ ความภาคภูมใิ จของพีน่ อ้ งมุสลิมไทย ในการทีส่ งั คมไทยมีโรงแรมฮาลาล ในระดับต้นๆของอาเซียน “ต้องยอมรับจริงๆว่า ความยิง่ ใหญ่ใน ครังนี ้ ้ จะเกิดขึ้นไม่ได้เลย หากไม่ใช่ความพระประสงค์ของพระองค์ อัลเลาะห์ (ซ.บ.) ทีต่ อ้ งการให้สงั คมมุสลิมมีโรงแรมดีๆ เป็ นหน้าตา ด้านการท่องเทีย่ วของประเทศไทย“
ส�ำนักข่าวมุสลิมไทย www.muslimthaipost.com เว็บไซต์มสุ ลิมทีม่ ผี เู้ ข้าชมมากทีส่ ดุ
9
หนังสือพิมพ์ มุสลิมไทยโพสต์ | ปีท่ี 3 ฉบับที่ 43
เมือ่ วันเสาร์ 16 มกราคม 2559 ณ โรงแรมอิ มพีเรียล นราธิวาส ได้มกี ารจัดงานเพือ่ มุสลิมะฮ์อย่างยิ่งใหญ่ ด้วย ความร่วมมือหลักจาก 3 แบรนด์ดงั ชันน� ้ ำ ซึง่ ประกอบด้วย นูนหู ์ อินเตอร์เนชันแนล ่ ฮายาลิตา้ และ เพชรพลอยปุตรี โดยกิจกรรมเด่นในวันดังกล่าว มีการเสวนาเกีย่ วกับ การแต่งกายของสตรีมสุ ลิม พร้อมด้วยการแสดงสิ นค้า ต่างๆ ส�ำหรับผูม้ าเทีย่ วชมงานได้ชนื่ ชม พร้อมกันนัน้ “นูนหู ”์ ซึ่งเป็ นเจ้าภาพหลักได้มอบของขวัญแก่ผ้เู ข้าร่วมงาน มากมาย หนึ่ งในนัน้ คือ มอบทุนรางวัลอุมเราะห์ โดย ทัง้ นี้ การคืนก�ำไรให้กบั สังคมเป็ นความตัง้ ใจอย่างแนว แน่ของผูจ้ ดั งานทีจ่ ะด�ำเนิ นการอย่างต่อเนื่องในปี ต่อๆ ไป
“จริงๆ ไม่มเี ป้าหมายทีชั่ ดเจนว่าต้องมีกสี ่ าขา เมือเรามี ่ รสิ กีเพิม่ และตามเสียงเรียกร้องของลูกค้าในแต่ละพืน้ ทีก็่ จะเปิดสาขา ซึง่ ขณะนี้ มีการกระจายกันไปหลายจังหวัดแล้ว นอกจากนี้ เจ้าของบริษทั กิฟฟารีน จากมาเลเซีย ต้องการจะร่วมเป็นหุน้ ส่วนท�ำการตลาดด้วยกัน เขาชอบ สินค้าไทยทีมี่ คณ ุ ภาพ เห็นถึงศักยภาพของ นูนูห์ จึงตัง้ ใจมาร่วมกัน ท�ำการตลาดและจะจัดงานเปิดตัวทีม่ าเลเซียกันในอนาคตอันใกล้น้.ี .. อินชาอัลเลาะฮฺ” ภาณุมาศ ชนากานต์
CEO / Marketing Director
แบรนด์ดงั ทีเ่ คียงคูส่ งั คมมุสลิมมา 15 ปี ด้วยคุณภาพและมาตรฐาน ของ “นูนหู ”์ ท�ำให้ครองใจลูกค้าได้อย่างเหนียวแน่น มีการขยายสาขา ั เซ็นทรัลเฟสติวลั หาดใหญ่ กระบี่ เมืองโกตาบารู ทัง้ นราธิวาส ยะลา ปตตานี ประเทศมาเลเซีย และเมืองคุนหมิง ประเทศจีน โดย ภาณุมาศ ชนากานต์ CEO/Marketing Director ผูก้ ่อตัง้ แบรนด์ “นูนูห”์ บอกถึงเรือ่ งราว ั า และความเป็นมาเป็นไปให้ฟงว่ “นูนหู เ์ ปิดตัวด้วยเจตนารมณ์ให้มสุ ลิมะฮฺสวมใส่เสือ้ ผ้าในแบบฉบับ และแนวทางของอิสลามด้วยคุณภาพของวัสดุและฝีมอื ทีตั่ ง้ ใจท�ำให้ไม่ เหมือนใคร “น่ ารักและสดใสในดุนยา งามผ่องแผ้วในอาคิเราะฮฺ” เริม่ ขายทีบ้่ าน และเมือเปิ ่ ดร้านก็ได้รบั การตอบรับทีดี่ นูนูห์ อินเตอร์ เนชันแนล ่ จดทะเบียนเครืองหมายการค้ ่ าและลิขสิทธ์ กับกรมทรัพย์สนิ ั ทางปญญากระทรวงพานิ ชย์ เมือวั ่ นที ่ 26 ธันวาคม 2551 และจดทะเบียน ในประเทศมาเลเซีย เช่นกันใน วันที ่ 15 สิงหาคม 2554 กับ MyIPO (Intellectual Property Corporation of Malaysia) ” สิง่ ส�ำคัญทีท่ ำ� ให้ “นูนูห”์ ครองใจลูกค้ามาเกือบสิบปี ภาณุมาศ เผยทีเด็ดเคล็บไม่ลบั ว่า “ด้วยคุณภาพทีเหมาะสมกั ่ บราคา เราใช้วสั ดุ คุณภาพดี แบบมีสไตล์และทันสมัย สวมใส่ได้ทกุ เวลาทุกโอกาส ท�ำให้ ลูกค้าเหนียวแน่นกับเรามาตลอด บางครังไม่ ้ เห็นสินค้าแต่มอี อเดอร์มา เรามีทกุ ราคาหลากแบบทีลู่ กค้าทุกวัยเป็นเจ้าของได้ เมือลู ่ กค้าเปิดใจ ลองแล้วเห็นความงาม ความละเอียดประณีต ตอบโจทย์ลกู ค้าและไม่ เคยผิดหวังเมือเข้ ่ ามาใช้บริการของนูนูห”์
ภานุมาศ เน้ นย�้ำว่า “นูนูห”์ พร้อมเข้าสู่ประชาคมอาเซียน ด้วยอัตลักษณ์ทีเ่ หมาะสม แต่ไม่ตงั ้ เป้ าหมายขยายสาขา ขึ้นอยูก่ บั ความต้องการของลูกค้า และผลประกอบการ 10
สตรีมสุ ลิม ผสานผสมระหว่างความสวยงามกับความถูกต้องตามหลัก ศาสนาได้อย่างลงตัว จุดเด่นอีกอย่างของนูนูห์ คือ การตัดเย็บทีประณี ่ ต และการคัดสรรวัสดุทมีี ่ คณ ุ ภาพสูง ท�ำให้ลกู ค้ามีความเชือมั ่ นและภาค ่ ดิ เรก บุญมาเลิศ ภูมใิ จทีสวมใส่ ่ ผลิตภัณฑ์แบรนด์ “นูนหู ”์ อีกทังในส่ ้ วนของเครืองประดั ่ บ Manufacturing Director ทีใ่ ช้ประกอบในผ้าคลุมต่างๆ เราได้เป็ นพาร์ทเนอร์กบั คริสตัลจาก “ชวารอฟสกี้” เมือน� ่ ำมามิกส์แอนด์แมช ยิง่ จะท�ำให้ผลิตภัณฑ์นูนูห์ ดิ เรก บุญมาเลิศ Manufacturing Director เผยว่า “การทีสาม ่ ดูหรูหราและมีสไตล์ มากยิง่ ขึน้ ค่ะ” แบรนด์มารวมตัวกันด้วยเจตนารมณ์ทดีี ่ เป็นความตังใจว่ ้ าเมือเป็ ่ นมือบน จะไม่ลมื มือล่าง อัลเลาะฮฺให้ได้ชว่ ยกลุม่ แม่บา้ นให้ได้ตดั เย็บ มีรายได้ เพิม่ ขึน้ งานของนูนูหท์ กุ ชิน้ ท�ำด้วยมือ ไม่มเี ครืองจั ่ กร อย่างจีนต้องการ สินค้ามาก เราก็ทำ� ให้ไม่ทนั เราท�ำงานกันด้วยความเป็นพีน้่ องกับลูกน้อง โดยขออย่าทิง้ เรืองละหมาด ่ มีอมานะห์ซงึ ่ กันและกัน งานทีเป็ ่ นหุน้ ส่วน ต้องมีความจริงใจต่อกัน อัลเลาะฮฺจะตอบแทนมากกว่า”
สุนิสา ชนากานต์ ผอฺ.ฝา่ ยการเงินการบัญชี
สุพาภรณ์ บุญมาเลิศ Production & Design Director
สุพาภรณ์ บุญมาเลิศ Production & Design Director เน้นย�ำ้ ว่า “ความโดดเด่นของนูนูหค์ อื การออกแบบผลิตภัณฑ์ทลี ่ กู ค้าพึงพอใจ ตลอดระยะเวลาทีผ่่ านมา การตอบรับของลูกค้ามีอย่างมากมาย ซึง่ เรา ใส่ใจเป็นอย่างมาก เราให้ความส�ำคัญทัง้ การออกแบบทีหลากหลาย ่ โดยมีทงั ้ แบบประยุกต์ใช้สสี นั ให้ดทู นั สมัย ให้เข้ากับการแต่งกายของ
สุนิสา ชนากานต์ ผอฺ.ฝา่ ยการเงินการบัญชี เสริมว่า ”เรามี เหนียตทีด่ แี ละต้องไปถึงเป้าหมาย ไม่วา่ อะไรจะเกิดขึน้ ก็ไม่สามารถ หยุดยังความตั ้ ง้ ใจของพวกเราได้ งานครังนี ้ ้คอื เป้าหมายสูงสุดทีลู่ กค้า ได้ไปอุมเราะห์ 4 คน ทีนราธิ ่ วาสแจก 2 รางวัล อีก 2 รางวัลจะจับทีสาขา ่ เซ็นทรัลเฟสติวลั หาดใหญ่ นีค่ อื การคืนก�ำไรให้สงั คม อินชาอัลเลาะฮฺ หากอัลเลาะฮฺ ให้รสิ กีมากกว่านี้กจ็ ะเพิม่ จ�ำนวนรางวัลให้มากขึน้ เงิน ทีได้ ่ มาต้องให้อย่างเดียว สิง่ ทีท�่ ำเพืออาคี ่ เราะห์ถา้ อัลเลาะฮฺให้กจ็ ะท�ำ อย่างนี้ไปตลอดชีวติ จะไม่เลิกล้มความตัง้ ใจ ทีไหนมี ่ มสุ ลิม ทีนั่ นต้ ่ อง ้ มีนูนูห์ จะดะวะห์มสุ ลิมให้อยูใ่ นแนวทางให้ได้ เปาหมายคือวันนี้คณ ุ คลุมสัน้ แต่สกั วันคุณจะคลุมใหญ่ เป็นเหนียตของนูนูหท์ กุ คน นึกถึง เป้าหมายแล้วไม่มถี อยหลัง ผูร้ ดู้ ที สุี ่ ดคืออัลเลาะฮฺ พระองค์ทรงรู”้
ส�ำนักข่าวมุสลิมไทย www.muslimthaipost.com เว็บไซต์มสุ ลิมทีม่ ผี เู้ ข้าชมมากทีส่ ดุ
หนังสือพิมพ์ มุสลิมไทยโพสต์ | ปีท่ี 3 ฉบับที่ 43
วารุณี สะมะแอ จากนราธิวาส และ ลาตีป๊ะ เหมสลาหมาด จากยะลา ได้รบั รางวัลไปอุมเราะห์ จากการจัดงาน Muslimah Festival 2016 อีก 2 รางวัลจะจับรางวัลในวันอาทิตย์ ที่ 6 มีนาคมนี้ ั ทีร่ า้ นนูนูหฯ์ เซ็นทรัลเฟสติวลั หาดใหญ่ และวันเสาร์ท่ี 12 มีนาคมทีโ่ รงแรมเซาท์เทอร์นวิว ปตตานี อาลียา สาลีหมัด
มุสลิมะฮฺจากหาดใหญ่คนนี้คอื อาลียา สาลีหมัด เจ้าของแบรนด์ Hayalita ครีมบ�ำรุงผิว ทีเ่ ป็ นทีร่ จู้ กั กันดีในสังคมมุสลิมและสังคมไทย อาลียา บอกเล่าความเป็ นมาของ Hayalita ว่า “เรียนจบทางด้านวิศวกรรมโรงงานซึง่ ต้องท�ำงานในโรงงาน สามีไม่อยากให้ไปท�ำ เลยคิดว่าจะ ท�ำงานอะไรทีสามารถท� ่ ำทีบ้่ านได้ เริม่ แรกรับสบูท่ ขายออนไลน์ ี่ มาขายก็ขายได้ดี เริม่ อยากท�ำ แบรนด์ของตัวเองพอดีกบั ได้เจอครีมตัวนึงลองใช้กบั ตัวเองได้ผลดีมากเลยให้โรงงานผลิตเริม่ ท�ำ เมือสามปี ่ ทแล้ ี ่ ว ให้เพือน ่ ๆ ทดลองใช้กนั ก่อนพอได้รบั การตอบรับดี เริม่ ท�ำผลิตภัณฑ์หลายตัวขึน้ อย่างเช่นเซรัม่ กิจการค่อยๆ โตขึน้ ก็เอาก�ำไรมาต่อยอดค่ะ ตอนนี้มตี วั แทนจ�ำหน่ายทัวประเทศแล้ ่ ว” จุดขายของ Hayalita คือ ชุดหน้าใส ทางโรงงานผลิตเป็นสูตรเฉพาะ มีหลายขนาด คือ ขนาดทดลอง ขนาดปกติ และขนาดใหญ่ จัดครีมตามสภาพผิว ไม่มสี ารอันตรายในส่วนผสม รับ ประกันคุณภาพสินค้าทุกชิน้ ถ้าใช้แล้วแพ้ ยินดีคนื เงินเต็มจ�ำนวน นอกเหนือกับความตัง้ ใจทีจ่ ะ ผลิตสินค้าด้วยความรับผิดชอบแล้วเธอตัง้ ใจว่า ทุก ๆ เดือนจะบริจาคให้กบั เด็กก�ำพร้าและเด็ก ขาดโอกาสกลุม่ เล็ก ๆ และเมือ่ มีรายได้เพิม่ ขึน้ ก็จะเพิม่ ก�ำลังบริจาคมากยิง่ ๆ ขึน้ ไป
สุกิจ-อาริณี อัลมุสตากีม
คือสโลแกนรับประกันคุณภาพและความประทับใจของ ‘เพชรพลอยปุตรี’ เพชรของมุสลิม ที่ ตกทอดมาถึงรุน่ ที่ 3 ทีม่ ี สุกิจ (ซุลกิ ฟลี) และ อาริณี อัลมุสตากีม รับหน้าทีบ่ ริหารกิจการใน ั บนั สุกจิ บอกว่า คนซือ้ เพชรคือซือ้ ความสุขในการสวมใส่ ปจจุ “เพชรพลอยปุตรีเริม่ มาจากคุณยาย เป็นแบรนด์นราธิวาสแท้ๆ เปิดขายมาตัง้ แต่นราธิวาส ยังเป็นเมืองประมงเล็กๆ และรับท�ำตามสัง่ ตกทอดมาถึงรุน่ คุณแม่ จนมาถึงรุน่ ผมทีเปิ ่ ดตัวอย่าง เป็นทางการเมือปี ่ 2550 ซึง่ ได้รบั การตอบรับอย่างดีทงั ้ ในนราธิวาสและทัวประเทศ ่ เพราะเราเน้น คุณภาพระดับส่งออก แรก ๆ ลูกค้ามุสลิมตอบรับดีมาก ซึง่ เราก็ไม่ได้ตงั ้ ใจขายให้เฉพาะลูกค้า มุสลิมแต่เพียงอย่างเดียวแต่เราขยายธุรกิจเปิดขายในวงกว้าง การท�ำธุรกิจเพชรพลอยเนือ่ งจาก มีการเปลียนแปลงน้ ่ อย และมีตลาดรองรับอยูแ่ ล้ว ช่วงแรกทีผมมาท� ่ ำ ลูกค้าจะถามว่าเพชรจาก ร้านใคร เมือบอกว่ ่ าเป็นลูกหลานก๊ะเม๊าะ ท�ำให้ได้รบั ความไว้วางใจและรูจ้ กั มากขึน้ เราขายความ สุขให้กบั ลูกค้า เมือซื ่ อ้ แหวานไปวงหนึง่ ต้องให้ตรงใจและความต้องการมากทีสุ่ ด ส่วนราคาขึน้ อยูก่ บั ความพอใจ
จุดเด่นของปุตรี คือ เน้ นคุณภาพของเพชรพลอย พร้อมกับขายความสุขในการได้ประดับเพชรพลอยงดงาม สอดรับกับการแต่งกายทีส่ วยงามของแต่ละท่าน ั เวลาลูกค้ามีปญหาหนาไปบ้ างบางไปบ้าง เราก็จะแก้ไขให้ดว้ ยคุณภาพทีรั่ บประกันจากพลอยปุตรี” เมือ่ สามแบรนด์ดงั แห่งความภาคภูมใิ จของพีน่ ้องมุสลิมชายแดนภาคใต้ ผนึกก�ำลังร่วมใจ เป็นหนึ่งในการขับเคลือ่ นธุรกิจมุสลิมเพือ่ สร้างสรรค์สงิ่ ดี ๆ คืนสูส่ งั คม จึงนับเป็นก้าวแรก ๆ ของ ั ภาคธุรกิจมุสลิม และจะเป็นแบบอย่างก้าวส�ำคัญให้ภาคธุรกิจอืน่ ๆ ได้เป็นอย่างดียงิ่ วันนี้ปญหา ในภาคใต้ยงั จ�ำเป็นจะต้องเยียวยาดูแลเอาใจใส่ ภาคธุรกิจทีด่ ำ� เนินงานโดยมุสลิมไทยใจเกินร้อย ั องทีส่ ำ� คัญยิง่ ในการส่งเสริมสนับสนุน สร้างรอยยิม้ ให้เกิดขึน้ ในพืน้ ทีช่ ายแดนใต้ เหล่านัน้ จะเป็นฟนเฟื อย่างแน่นอน ทีส่ ำ� คัญเหนืออืน่ ใดในการประกอบธุรกรรมนัน้ คือ การน้อมน�ำค�ำสอนของอิสลาม มาค�ำ้ ชูธรุ กิจให้ประสบผลส�ำเร็จ นี้คอื แบบอย่างของธุรกิจมุสลิม ทีเ่ ราคนไทยทุก ๆ คนต้องชืน่ ชม
ส�ำนักข่าวมุสลิมไทย www.muslimthaipost.com เว็บไซต์มสุ ลิมทีม่ ผี เู้ ข้าชมมากทีส่ ดุ
11
หนังสือพิมพ์ มุสลิมไทยโพสต์ | ปีท่ี 3 ฉบับที่ 43
และคูใ่ จคนส�ำคัญคือ “จันทรัตน์ หลงรักษ์” น้องสาวคนงาม ั เป็นจริง เริม่ จากธุรกิจเล็กๆ ท�ำขาย นามเพราะมาช่วยกันสานฝนให้ เฉพาะเพือ่ นฝูงญาติพน่ี ้องรอบๆ ตัว
ดารารัตน์ (ดารียะห์) หลงรักษ์ เจ้าของผลิตภัณฑ์เวชส�ำอาง AMATIS
การที่จะประสบความส�ำเร็จในการท�ำอะไรสักอย่าง ต้องมีพนื้ ฐานจากความรัก เพราะความรักจะก่อให้เกิ ด ความมุง่ มัน่ อดทน พากเพียรเรียนรูแ้ ละเป็ นขุมพลังที่ จะต่อสูฝ้ ่ าฟันปัญหาอุปสรรคนานาได้ ดังเช่นสาวหน้ าใส จากปลายด้ามขวานคนนี้ “ดารารัตน์ หลงรักษ์” เธอเริ่ม ธุรกิ จของตนเองจาก “ความรัก” นัน่ คือรักตนเอง อยาก ให้ตนเองมีสขุ ภาพร่างกายที่แข็งแรง ผิวพรรณสดใส คง ความสดสวยสวนทางกับกาลเวลาให้ได้มากที่สดุ จนทุก วันนี้ เธอมักจะต้องตอบค�ำถามยอดฮิ ท ว่าท�ำไมอายุยิ่ง เพิ่มขึน้ ก็ยิ่งดูเด็กลง แม้กาลเวลา จะเปลีย่ นไป แต่รปู ร่าง หน้ าตากลับไม่เปลีย่ นแปลง เรียกว่า สวย "Staff" เลยก็ ว่าได้
ดารารัตน์ : “ใช้มาเกือบทุกอย่างค่ะ ทรีตเม้น หรือว่าเลเซอร์ อะไร ทีว่ า่ ดี อาหารเสริมเอย ผลิตภัณฑ์บำ� รุงผิวเอย สรรหามาใช้ คลินกิ ทีว่ า่ แน่ๆ ดังๆ ไม่มที ไ่ี ม่รจู้ กั ค่ะ และนับเป็นโอกาสและจังหวะทีด่ ขี องเราด้วย ทีค่ นรอบข้าง ญาติสนิท หรือแม้กระทังเพื ่ อ่ น มีความรูค้ วามเชีย่ วชาญ ทางด้านการแพทย์และความสวยความงาม มันเป็นแรงผลักดันบวก กับความชอบทีม่ อี ยุแ่ ล้ว จากจุด ๆ นัน้ ถือเป็นจุดเปลีย่ นค่ะ ทีท่ ำ� ให้ม ี ‘Amatis skincare’ ในวันนี้ ผลิตภัณฑ์เวชส�ำอางชัน้ สูง ทีพ่ ร้อมดูแล ผิวคุณให้สวยใสชะลอวัยไปกับเรา”
Advanced Brightening serum
Over Night Brightening Cream
* วิธีใช้ ลูบไล้ทวใบหน้ ั่ า และล�ำคอ เป็นประจ�ำ ก่อนนอน (ปริมาณสุทธิ 7g 380บาท)
* วิธีใช้ ลูบไล้ทวใบหน้ ั่ า และล�ำคอ เป็นประจ�ำ ทุกเช้า-เย็น (ปริมาณสุทธิ 15 ml 570บาท)
ครีมเนื้อละมุนบ�ำรุงผิวหน้าด้วยคุณค่าสารสกัด จากพฤกษาธรรมชาติ สูตรนวัตกรรมใหม่ Nano White ปรับผิวขาวในรูปแบบ Liposome ตรง ั เข้าดูแลปญหาผิ ว ฟื้นฟู บ�ำรุงผิวอย่างล�ำ้ ลึกใน ั ตอนกลางคืน ช่วยลดเลือนปญหาผิ วจากริว้ รอย แห่งวัย สารสกัดจาก Dermapeptide Whitening ช่วยเร่ง การผลัดผิวใหม่แทนที่เ ซลล์ผวิ เก่าที่ เสือ่ มสภาพอันเนื่องมาจาก รังสี UV จึงช่วยให้ ผิวกระจ่างใส สีผวิ ดูสม�ำ่ เสมอ และคืนความแข็งแรง ให้แก่ผวิ อย่างเป็นธรรมชาติ ชุม่ ชืน้ แลดูออ่ นเยาว์
เปล่งประกายเจิดจ้าอ่อนเยาว์ ด้วยเทคโนโลยี ชัน้ สูงจากประเทศสเปน สกัดสารบ�ำรุงชัน้ เลิศ คุณค่าเพชรผสานโปรตีน SlRT (โปรตีนอายุ วัฒนะ) ปรับโครงสร้างผิวให้กระชับ เต่งตึงเนียน เรียบเปล่งปลังด้ ่ วยสารสกัดจาก Wild Yam ที่ อุดมด้วย Phytoestrogen ลดเลือนริว้ รอยร่องลึก และรอยหมองคล�ำ้ ด้วย Chlorella Vulgaris Extract (สารสกัดจากสาหร่ายขนาดเล็ก) และ Marine Collagen ช่วยกระตุน้ เสริมสร้าง คอลลาเจล ให้ ผิวกระจ่างใส ดูสขุ ภาพดี ป้องกันริว้ รอยแห่งวัย ช่วยให้ผวิ สามารถกักเก็บความชุม่ ชืน้ ได้มากขึน้
คืนความแข็งแรงของผิว ปรับผิวกระจ่างใส ชุ่มชืน้
เซรัมเข้ ่ นข้น ปรับสภาพ ฟื้ นฟูและบ�ำรุงผิว
Lift Up Honey Venom Moisturizer Cream
ดารารัตน์ : “เรายึดหลักพอเพียงค่ะ เริม่ จากเล็กๆ ก่อน เป้าหมาย คนรอบข้างนี่แหล่ะค่ะ เพราะพวกเค้าจะเห็นเราตัง้ แต่ตอนผืน่ แพ้เต็ม หน้าจนกระทังกลั ่ บมาเนียนใสได้เหมือนเดิม ไม่นานตลาดก็ขยายขึน้ ในลักษณะปากต่อปาก เพือ่ นแนะน�ำเพือ่ นให้ใช้กนั ธุรกิจเราก็คอ่ ยๆ เติบโตขึน้ เรือ่ ยๆ มาบูมมากๆ ตอนทีเ่ ภสัชกรทีข่ อนแก่นเค้ามาใช้ ผลิตภัณฑ์เรา ติดอกติดใจแถมใจดีมาเป็น presenter ให้ฟรี ๆ บอกว่า อยากให้คนอืน่ ๆ ได้ใช้กนั ”
ดารารักษ์ (ดารียะห์) / จันทรัตน์ (ฟี ด้า) หลงรักษ์
ยกกระชับ ปรับผิวยืดหยุน่ เปล่งปลัง่
Bee Venom หรือ Apitoxin สารสกัดบริสทุ ธิ ์จาก ธรรมชาติมปี ระสิทธิภาพสุงในการต่อต้านอนุมลู อิสระทีท่ ำ� ให้เกิดริว้ รอย ร่องลึก การอักเสบของ ผิว และยังช่วยให้ผวิ กระชับ เต่งตึง มีความยืดหยุน่ เสริมสร้างความแข็งแรงให้แก่ผวิ ช่วยกระตุน้ กระบวนการสร้าง คอลลาเจล อีลาสติน และการ ไหลเวียนของโลหิตในชันผิ ้ ว นับเป็นทางเลือกทีด่ ี ทีส่ ดุ รองจากการฉีดโบท็อก พร้อมปรับผิวกระจ่างใส ด้วย Honey Extract , Vitamin E เพือ่ คืนความ เปล่งปลังสุ ่ ผ่ วิ กระชับรูขมุ ขน พร้อมเผยผิวอ่อน นุ่มเรียบเนียน ชุม่ ชืน้ เอิบอิม่ * วิธีใช้ ลูบไล้ทวใบหน้ ั่ า และล�ำคอ เป็นประจ�ำ ทุกเช้า-เย็น (ปริมาณสุทธิ 15g 550บาท
Perfect Protection Nano Sun Shield
ปกป้ องผิวสวยจากแสงแดด
ครีมกันแดดสูตรเข้มข้นส�ำหรับผิวบอบบางแพ้ ง่าย และไวต่อแสงแดด ด้วยค่า SPF50 PA+++ เนื้อครีมบางเบา ไม่เหนียวเหนอะหนะ ซึมสูผ่ วิ อย่างรวดเร็ว ไม่ทำ� ให้หน้ามัน ไม่ทง้ิ คราบ ไม่อดุ ตัน รูขมุ ขน อันเป็นสาเหตุของการเกิดสิว ปกป้องผิว จากแสงแดดได้อย่างมีประสิทธิภาพยาวนาน ตลอด ทัง้ วัน สามารถป้องกันรังสี UV-A, UV-B สาเหตุ แห่งริว้ รอย ฝ้า กระ จุดด่างด�ำ หน้าหมองคล�ำ้ - รังสี UV-A เป็นสาเหตุของการเกิดริว้ รอยก่อนวัย รอยเหีย่ วย่น ผิวหย่อนยาน ไม่กระชับ - รังสี UV-B เป็นสาเหตุ ของความหมองคล�ำ้ การ เกิดฝ้า กระ จุดด่างด�ำ และมะเร็งผิวหนัง * วิธีใช้ ใช้ทาผิวหน้า ก่อนออกแดด ประมาณ 15-30นาที (ปริมาณสุทธิ 15g 300บาท)
สองสาวสวยพร้อมแล้วส�ำหรับการส่งผ่านผลิตภัณฑ์ดจุ อัญมณีลำ้� เลอค่า “AMATIS” ทีจ่ ะปรนนิบตั ิ พิทกั ษ์ผวิ สวยของคุณให้เจิดจ้าสวยใสดูเยาว์วยั อย่างวัยเยาว์ ดังทีก่ าลเวลาไม่อาจท�ำร้ายผิวคุณได้เลย สนใจติดต่อขอรายละเอียดเพิม่ เติมได้ท่ี โทร 089-724-1775 Facebook : nickelsawasdee Fanpage : Amatis skincare_Thailand ID LINE : nickel4915
ส�ำนักข่าวมุสลิมไทย www.muslimthaipost.com เว็บไซต์มสุ ลิมทีม่ ผี เู้ ข้าชมมากทีส่ ดุ
12
หนังสือพิมพ์ มุสลิมไทยโพสต์ | ปีท่ี 3 ฉบับที่ 43
ขอขอบคุณข้อมูลจาก http://health.kapook.com/view139846.html
ไวรัสซิกา หรือ ไข้ซิกา เป็ นอีกหนึ่ งโรคที่มยี งุ ลายเป็ นพาหะ แม้จะยังไร้วคั ซีนป้ องกัน แต่ผปู้ ่ วยส่วนใหญ่สามารถหายได้เองภายใน 7 วัน ที่ต้องระวังคือเด็กทารกที่หากติดเชือ้ แล้วอาจท�ำให้มศี ีรษะเล็กกว่าปกติ ถ้าว่ากันถึงภัยจากยุงลายทีเ่ รารูจ้ กั กันดีอย่างไข้เลือดออกแล้ว ยังมีอกี โรคหนึง่ ชือ่ "ไวรัสซิกา" ทีเ่ ราควรรูจ้ กั ไว้ เพราะในช่วงปี 2558 โรคนีไ้ ด้ระบาดหนักในแถบลาตินอเมริกา โดยเฉพาะประเทศบราซิล ทีก่ ารระบาดรุนแรงจนต้องประกาศสถานการณ์ฉกุ เฉิน และสถานการณ์ ยังรุนแรงไม่หยุด ท�ำให้เมือ่ วันที่ 1 กุมภาพันธ์ 2559 องค์การอนามัยโลก หรือ WHO ประกาศให้การระบาดของไวรัสซิกา เป็นภาวะฉุกเฉิน ด้านสาธารณสุขระหว่างประเทศ ขณะทีประเทศไทยก็ ่ พบผูต้ ดิ เชือ้ แม้จะยังไม่ถงึ ขันมี ้ การระบาด แต่กระทรวงสาธารณสุขก็ประกาศให้โรคติดเชือ้ ไวรัสซิกาเป็นหนึง่ ในโรคติดต่อทีต้่ องแจ้งความ ดังนัน้ ได้เวลาแล้วทีเราควรจะท� ่ ำความ รูจ้ กั กับเจ้าเชือ้ ไวรัสซิกากันแบบจริงจัง แม้จะยังไม่ใช่เรืองใกล้ ่ ตวั แต่กไ็ ม่ควรละเลยด้วยประการทัง้ ปวง
ไวรัสซิกา คืออะไร ? ไวรัสซิ กา หรือ ไข้ซิกา เป็ นเชือ้ ไวรัสในตระกูลเฟลวิไวรัส (flavivirus) มีลกั ษณะคล้ายคลึงกับ ไวรัสไข้เหลือง ไวรัสเดงกี ซึง่ เป็น สาเหตุของไข้เลือดออก รวมทัง้ ไวรัสเวสต์ไนล์ทเ่ี ป็นสาเหตุของไข้ สมองอักเสบ และเชือ้ ไวรัสไข้สมองอักเสบเจอีซง่ึ ทังหมดล้ ้ วนมียงุ ลาย เป็นพาหะ เชือ้ ไวรัสซิกาถูกค้นพบครังแรกจากในน� ้ ้ำเหลืองของลิงวอก ทีถ่ กู น�ำมายังปา่ ซิกาในประเทศยูกนั ดา เพือ่ ศึกษาไข้เหลือง เมือ่ ปี พ.ศ. 2490 และพบในคนเมือ่ ปี พ.ศ. 2511 ในประเทศไนจีเรีย เชือ้ ไวรัสซิกาพบได้ในประเทศแถบทวีปแอฟริกา ทวีปอเมริกา ทวีป เอเชียใต้ และหมูเ่ กาะในแถบมหาสมุทรแปซิฟิกตะวันตก
ไวรัสซิกา กลุ่มเสี่ยงคือใคร ? สถานการณ์ของ ไวรัสซิกา ในต่างประเทศ จากรายงานของขององค์การอนามัยโลกพบว่าเชือ้ ไวรัสซิกา ได้ระบาดในแถบทวีปอเมริกาใต้อย่างหนักมาตังแต่ ้ เดือนพฤษภาคม 2558 โดยเฉพาะในประเทศบราซิลและโคลอมเบีย ซึง่ ประเทศบราซิล ถือเป็นประเทศทีม่ กี ารระบาดหนักทีส่ ดุ จนถึงขันต้ ้ องประกาศภาวะ ฉุกเฉิน หลังพบเด็กทารกแรกเกิดติดเชือ้ และมีความผิดปกติทางสมอง เกือบ 4 พันราย ส่วนในประเทศโคลอมเบียมีการคาดการณ์วา่ การ ระบาดของไวรัสซิกาอาจท�ำให้มผี ปู้ ว่ ยถึง 600,000-700,000 คน ทาง กระทรวงสาธารณสุขโคลอมเบียจึงออกประกาศแนะน�ำให้สตรีเลือ่ น การตังครรภ์ ้ ออกไป 6-8 เดือนเพือ่ หลีกเลีย่ งการติดเชือ้ ไวรัสดังกล่าว ขณะทีก่ ระทรวงสาธารณสุขของสหรัฐอเมริกา ก็วติ กกังวลกับ สถานการณ์การระบาดดังกล่าว จึงออกประกาศเตือนให้หญิงทีต่ งั ้ ครรภ์และบุคคลทัวไปเลี ่ ่ยงการเดินทางไปยังประเทศที่มกี าร ระบาดของโรค ต่อมาเมือ่ วันที่ 1 กุมภาพันธ์ 2559 องค์การอนามัยโลก หรือ WHO ประกาศให้การระบาดของไวรัสซิกา เป็นภาวะฉุกเฉินด้านสาธารณสุข ระหว่างประเทศ โดย แพทย์หญิงมาร์กาเร็ต ชาน ผูอ้ ำ� นวยการ องค์การอนามัยโลก ระบุวา่ การประกาศครัง้ นี้เพือ่ ท�ำให้นานาชาติ ร่วมมือในการปรับปรุง และส่งเสริมการตรวจหาผูต้ ดิ เชือ้ อีกทังเพื ้ อ่ ให้เกิดการเร่งมือด้านการพัฒนาวัคซีนและการวินจิ ฉัยโรคทีด่ กี ว่า เดิม แม้ยงั ไม่จำ� เป็นต้องออกข้อจ�ำกัดด้านการค้าและการเดินทาง ทังนี ้ ้ องค์การอนามัยโลก ระบุดว้ ยว่า การประกาศภาวะฉุกเฉิน ครัง้ นี้สมเหตุสมผลแล้ว จากเหตุผลทัง้ ความเร็วของการระบาดของ เชือ้ ไวรัสทีม่ ยี ุงลายเป็ นพาหะชนิดนี้ และข้อสงสัยทีว่ ่า มันอาจมี ความเชื่อมโยงกับการเพิม่ จ�ำนวนขึน้ อย่างมากของเด็กทารกที่ เกิดมาพร้อมภาวะศีรษะเล็กในพืน้ ทีท่ ไ่ี วรัสนี้แพร่กระจาย ซึง่ การ ประกาศสถานการณ์ฉุกเฉินด้านสาธารณสุขระหว่างประเทศ เป็น ไปตามค�ำแนะน� ำของเหล่าคณะกรรมการผูเ้ ชีย่ วชาญอิสระของ องค์การอนามัยโลก ส�ำหรับประเทศทีม่ กี ารระบาดของไวรัสซิกาตามรายงานของ องค์การอนามัยโลก (ข้อมูล ณ วันที่ 31 มกราคม 2559) มีทงั ้ หมด 23 ประเทศ ได้แก่ บราซิล โคลอมเบีย โดมินกิ นั นิการากัว เอลซัลวาดอร์ เฟรนช์เกียนา กัวเตมาลา เฮติ ฮอนดูรสั มาร์ตนี กิ เม็กซิโก ปานามา ปารากวัย ซูรนิ าม เวเนซุเอลา เปอร์โตริโก บาร์เบโดส โบลิเวีย เอกวาดอร์ กัวเดอลุป กายอานา หมูเ่ กาะเวอร์จนิ ของสหรัฐอเมริกา และเกาะ เซนต์มาร์ตนิ เพือ่ ความปลอดภัย
13
ไวรัสซิกา อาการเป็ นอย่างไร ? องค์การอนามัยโลกระบุวา่ มีผตู้ ดิ เชือ้ ราว 1 ใน 4 ทีจ่ ะแสดง อาการออกมาให้เห็นหลังได้รบั เชือ้ ซึง่ จะปรากฏอาการคล้ายคลึง กับอาการของโรคไข้เลือดออก ได้แก่ มีผน่ื แดงขึน้ ตามตัว ไข้ขน้ึ สูง เยือ่ บุตาอักเสบ ปวดกล้ามเนื้อและข้อต่อ รูส้ กึ ไม่สบายเนื้อสบายตัว และปวดหัว แต่อาการเหล่านี้สามารถทุเลาลงภายในเวลา 2-7 วัน หากได้รบั การรักษาอย่างถูกต้องและทันท่วงที ไม่รนุ แรงเท่าโรคไข้ เลือดออก แต่ถา้ หากปล่อยไว้ อาการอาจจะรุนแรงจนถึงขันท� ้ ำให้ระบบ การท�ำงานของสมองผิดปกติได้ ทัง้ นี้หากเป็นผูป้ ว่ ยหญิงทีก่ ำ� ลัง ตัง้ ครรภ์ เชือ้ ไวรัสดังกล่าวอาจจะท�ำให้เกิดความผิดปกติกบั ทารก
กลุม่ เสีย่ งติดเชือ้ ไวรัสซิกามากทีส่ ดุ คือ กลุม่ สตรีตงั ้ ครรภ์ ในครรภ์ ซึง่ จะท�ำให้ทารกมีความผิดปกติทศ่ี รี ษะ โดยจะมีกะโหลก ซึง่ หากติดเชือ้ แล้วจะท�ำให้ทารกในครรภ์ได้รบั อันตรายด้วย คือ ศีรษะและสมองทีเ่ ล็กกว่าปกติ จะท�ำให้เด็กมีศรี ษะเล็กกว่าปกติ ดังนัน้ จึงมีคำ� เตือนหญิงตัง้ ครรภ์ ไม่ควรเดินทางไปในประเทศทีม่ กี ารระบาดของโลก หรือหากเป็น ประชากรในประเทศทีม่ กี ารระบาดก็ขอให้ชะลอการตัง้ ครรภ์ออก ไปก่อน แต่หากหญิงตัง้ ครรภ์มอี าการไข้ ผืนขึ ่ น้ ตาแดง ปวดเมือย ่ แม้จะเป็นโรคทีไ่ ม่รนุ แรง แต่โรคไวรัสซิกา ก็ยงั เป็นโรคทีย่ งั ตามตัว ปวดข้อ ต้องรีบพบแพทย์ เพือท� ่ ำการเจาะเลือดตรวจหาเชือ้ ไม่มวี คั ซีนป้องกัน หรือวิธกี ารรักษาทีแ่ น่ชดั ท�ำได้แค่เพียงรักษา นอกจากนี้ยงั มีกลุ่มผูป้ ว่ ยทีม่ ไี ข้ออกผืน่ กลุ่มเด็กทารกทีม่ ี ตามอาการเช่นเดียวกับโรคไวรัสอืน่ ๆ ทีม่ ยี งุ ลายเป็นพาหะ ดังนัน้ ศีรษะลีบ และผูป้ ว่ ยทีม่ อี าการปลายประสาทอักเสบ ก็ถอื เป็นกลุม่ ผูป้ ว่ ยควรพักผ่อนมากๆ และดืม่ น�้ำให้เพียงพอ ทานยาตามแพทย์สงั ่ เสีย่ งของโรคนี้ นอกจากนี้กย็ งั ควรระมัดระวังไม่ให้เกิดอาการแทรกซ้อนทีไ่ ม่พงึ ประสงค์อน่ื ๆ อีกด้วย
ไวรัสซิกา รักษาอย่างไร ?
ไวรัสซิกา ติดต่อได้อย่างไร ?
ไวรัสซิกา เป็นเชือ้ ไวรัสทีม่ ยี งุ ลายเป็นพาหะ ดังนัน้ การติดต่อ จึงมาจากการถูกยุงทีม่ เี ชือ้ กัด นอกจากนี้ยงั อาจติดต่อได้ทางเลือด หรือแพร่จากมารดาทีป่ ว่ ยสูท่ ารกในครรภ์ อย่างไรก็ตามในตอนแรก ยังไม่มรี ายงานว่าพบการแพร่เชือ้ จากคนสูค่ น กระทังเมื ่ อ่ วันที่ 2 กุมภาพันธ์ 2559 ศูนย์ควบคุมและป้องกันโรคของสหรัฐอเมริกา ยืนยันว่า พบผูต้ ดิ เชือ้ ไวรัสซิกาจากการมีเพศสัมพันธ์กบั ผูต้ ดิ เชือ้ ทีเดิ ่ นทางกลับมาจากประเทศทีไวรั ่ สชนิดนี้ระบาด นันแสดงว่ ่ าโรคนี้ สามารถติดต่อกันได้ผา่ นทางการมีเพศสัมพันธ์
ไวรัสซิกา ป้องกันได้อย่างไร ? วิธปี ้ องกันทีด่ ที ส่ี ดุ ของโรคไวรัสซิกา หรือไข้ซกิ า ก็คอื พยายาม อย่าให้ยงุ กัด อีกทัง้ ยังควรก�ำจัดแหล่งเพาะพันธุย์ งุ ลายให้สน้ิ ซาก เพือ่ เป็นการตัดวงจรการขยายพันธุแ์ ละป้องกันโรคทีอ่ าจมากับยุงลาย นอกเหนือไวรัสซิกาได้แก่ โรคไข้เลือดออก โรคไข้เหลือง โรคไข้ เวสต์ไนล์ และโรคชิคนุ กุน
สถานการณ์ของไวรัสซิกาในประเทศไทย ถ้าได้ตดิ ตามข่าวคงพอทราบว่า เมือ่ วันที่ 19 มกราคม 2559 กองควบคุมโรคของไต้หวัน ได้ออกมาประกาศว่าพบผูป้ ว่ ยติดเชือ้ ไวรัสซิกา 1 ราย เป็นชายไทยทีเ่ ดินทางเข้าไปท�ำงานในไต้หวัน ผ่านทางสนามบินนานาชาติเถาหยวนเมือ่ วันที่ 10 มกราคม 2559 โดยได้รบั การยืนยันว่าติดเชือ้ ไวรัสซิกาหลังจากเจ้าหน้าทีส่ นามบิน พบว่าชายดังกล่าวมีไข้สงู ผิดปกติจงึ น�ำตัวไปตรวจเลือดเพือ่ วินจิ ฉัย อย่างละเอียด ส่วนผูร้ ว่ มเดินทางมาด้วยกันอีก 2 คน เมือ่ ตรวจแล้ว ก็ไม่พบเชือ้ ดังกล่าวแต่อย่างใด ในส่วนของประเทศไทยเอง กรมควบคุมโรค กระทรวงสาธารณสุข ระบุวา่ จริง ๆ แล้วไวรัสซิกาสามารถพบได้ในทุกภาคของประเทศไทย โดยพบรอยโรคมาตัง้ แต่ปี พ.ศ. 2506 แต่มาพบผูป้ ว่ ยรายแรกเมือ่ ปี พ.ศ. 2555 และตังแต่ ้ นนั ้ มาก็พบผูป้ ว่ ยเฉลีย่ ปีละ 2-5 ราย ซึง่ ผูป้ ว่ ย ทุกรายหายได้เอง และยังไม่เคยมีรายงานการติดเชือ้ ไวรัสซิกาใน หญิงตัง้ ครรภ์ จนท�ำให้เด็กเกิดความพิการ ขณะทีล่ า่ สุดเมือ่ วันที่ 2 กุมภาพันธ์ 2559 กรมควบคุมโรค แถลงว่าพบผูป้ ว่ ยชาย 1 ราย แต่เข้ารับการรักษาจนหายดีแล้ว อย่างไร
ก็ตามแม้จะยังไม่พบการระบาดในประเทศไทย แต่กระทรวงสาธารณสุข ก็ได้ออกประกาศจัดให้ "โรคติดเชือ้ ไวรัสซิกา" เป็นหนึง่ ในโรคติดต่อ ทีต่ อ้ งแจ้งความ ทังนี ้ ้ กระทรวงสาธารณสุขได้ขอให้ประชาชนอย่าตืน่ ตระหนก เพราะถือเป็นสถานการณ์ปกติ โดยทัวไปแล้ ่ วผูป้ ว่ ยไวรัสซิกาสามารถ หายได้เองใน 7 วัน ส่วนทีเ่ กิดการระบาดจนองค์การอนามัยโลก ออกมาประกาศว่าเป็นภาวะฉุกเฉิน เพราะเด็กทีค่ ลอดออกมามีความ พิการทางสมอง จึงต้องออกประกาศดังกล่าว โดยก�ำชับให้มกี ารดูแล หญิงตัง้ ครรภ์เป็นพิเศษแล้ว นอกจากนีย้ งั ไม่ตอ้ งกังวลว่าโรคนีจ้ ะมาในลักษณะข้ามประเทศ หรือ Case Import เพราะในประเทศก็พบเจอได้ เพียงแต่ควบคุมได้ ได้รจู้ กั กันมากขึน้ แล้วกับโรคไวรัสซิกา คราวนี้กอ็ ยูท่ ต่ี วั ของ เราเองนี่ละ่ ค่ะทีจ่ ะต้องดูแลรักษาสุขภาพของตัวเองให้ดี ยิง่ ถ้าหาก ใครทีต่ อ้ งเดินทางไปในประเทศทีม่ กี ารระบาดก็ควรใส่ใจสุขภาพ ให้มาก ไม่อยากเจ็บปว่ ยทีหลังก็อย่าชะล่าใจนะคะ
ส�ำนักข่าวมุสลิมไทย www.muslimthaipost.com เว็บไซต์มสุ ลิมทีม่ ผี เู้ ข้าชมมากทีส่ ดุ
หนังสือพิมพ์ มุสลิมไทยโพสต์ | ปีท่ี 3 ฉบับที่ 43
โดย อ.ปริญญา ประหยัดทรัพย์ บทความจาก เว็บไซต์สำ� นักจุฬาราชมนตรี
มุสลิมทุกคนต้องศรัทธาอย่างมันคงเด็ ่ ดเดีย่ วว่า อัลลอฮ์ (ซ.บ.) ทรงเป็นพระเจ้า พระผูอ้ ภิบาลแห่งสากลโลก มีอำ� นาจเหนือทุกสิง่ แม้แต่ ชีวติ ของเราล้วนแล้วแต่อยู่ภายใต้อ�ำนาจ และอภิสทิ ธิ ์ของพระองค์ ดังนัน้ เราจึงมอบความรักอันสูงสุดแด่พระองค์ หากเรามอบความรัก ทีจ่ ริงแท้และสูงสุดแด่พระองค์ รักในสิง่ ทีพ่ ระองค์ทรงรัก และรักเพือ่ พระองค์ เราก็จะเป็นทีร่ กั ใคร่แห่งพระองค์ ดังอัล-กุรอานได้ระบุไว้ในซูเราะฮ์ อัล-มาอิดะฮ์ โองการที่ 57 ความว่า : อัลลอฮ์จะน�ำคนกลุม่ หนึ ง่ มา พระองค์ทรงรักเขา และพวกเขาก็รกั พระองค์
ความรัก คือ ความรูส้ กึ ทางจิตใจอันลึกซึง้ ละเมียดละไม ทีม่ ตี ่อกันระหว่างบุคคลทีม่ ศี รัทธาต่อสิง่ ใดสิง่ หนึ่งเป็ นเงือ่ นไขส�ำคัญ คนเราเมือ่ ศรัทธาในสิง่ ใดก็จะค่อย ๆ โน้มน้าวจิตใจให้เกิดความรูส้ กึ รัก โดยพัฒนามาเป็นขัน้ ๆ อันประกอบด้วยความเมตตา ความอาทร ความ หวังดี และให้อภัยเป็นประการส�ำคัญ การทีเ่ รารักพ่อแม่กเ็ พราะเรามีศรัทธาทีท่ า่ นเป็นผูใ้ ห้กำ� เนิด เลีย้ งดู สังสอนอบรม ่ และให้ความรักต่อเรา ความรูส้ กึ จะบอกเราอยูเ่ สมอว่าท่าน เป็นบุคคลทีเ่ ราต้องให้เกียรติให้ความเคารพรัก ให้ความช่วยเหลือและ อุปการะท่าน เรารักครู เพราะศรัทธาในตัวครูเนื่องด้วยท่านได้ประสิทธิ ์ ประสาทวิชาความรูใ้ ห้เรา ให้แสงสว่างแห่งอนาคตอันมันคงแก่ ่ เรา
ใครบ้างที่ตอ้ งแสดงความรัก
ความรักคืออะไร?
ความรักในกรอบของอัล-กุรอาน ความว่า : จงประกาศเถิด มาตรแม้นพวกท่านมีความรักใน อัลลอฮ์ พวกท่านก็จง (ประพฤติ ) ตามฉันแน่ นอนอัลลอฮ์จะรัก พวกท่านและทรงให้อภัยแก่พวกท่าน บรรดาความผิดของพวกท่าน และอัลลอฮ์ทรงให้อภัย อีกทัง้ ทรงเมตตายิง่ (ซูเราะฮ์ อาลิอมิ รอน โองการที่ 31)
ความรักในกรอบของอัล-หะดีษ
อัลลอฮ์ (ซ.บ.)
รอซูลลุ้ ลอฮ์ (ซ.ล.)
รองลงมาจากความรักพระองค์อลั ลอฮ์ (ซ.บ.) คือความรักในนบี มูฮำ� หมัด (ซ.ล.) ผูเ้ ป็นศาสนทูตของอัลลอฮ์ (ซ.บ.) ผูป้ ระกาศสัจธรรม ชีน้ �ำชาวโลกให้ออกจากความมืดบอด สูแ่ สงสว่างแห่งสัจธรรม อยูบ่ น ฐานและแนวทางอันถูกต้องของพระองค์ ในทีส่ ดุ เราจักต้องมอบความ รักอันยิง่ ใหญ่ เหนือสิง่ อืน่ ใดให้แก่ทา่ นนบีมฮู ำ� หมัด (ซ.ล.) ดังค�ำสอนที่ ระบุวา่ : คนหนึ ง่ คนใดในหมูพ่ วกท่านจะยังไม่มศี รัทธาอันสมบูรณ์ จนกว่าเขาจะรักอัลลอฮ์และรอซู้ลของพระองค์ยิง่ กว่าตัวเขาเอง ยิง่ กว่าครอบครัวของเขา ยิง่ กว่าทรัพย์สมบัติของเขา และยิง่ กว่า มนุษย์ทงั ้ ปวง
บิดา มารดา
ทุกคนจักต้องให้เกียรติและแสดงออกถึงความรักความปรารถนาดีและ ั อผูน้ �ำ ในกรณีทไ่ี ม่ขดั แย้งกับ หลักธรรมค�ำสอนทางศาสนาดังที่ เชือ่ ฟงต่ อัลลอฮ์ (ซ.บ.) ทรงตรัสไว้ในซูเราะห์ อัน-นิซาอ์ โองการที่ 59 ความว่า : ผูศ้ รัทธาทัง้ หลายจงเชือ่ ฟังอัลลอฮ์ เชือ่ ฟังศาสดา และผูน้ �ำที ่ มาจากพวกเจ้ากันเองเถิด
ผูท้ รงความรู้
คือธรรมทายาทผูส้ บื ทอดมรดกแห่งความดีงามจากเหล่าศาสดา จึงจ�ำเป็นทีม่ สุ ลิมทุกคนจักต้องให้เกียรติ แสดงออกถึงความรักต่อท่าน เหล่านัน้ ในฐานะเป็ นผูน้ � ำพาคบเพลิงประภาคารแห่งวิทยาการมาสู่ สังคมมนุษย์ชาติให้มคี วามสว่างไสว
เพือ่ นบ้าน
หมายถึงผูท้ ม่ี บี า้ นเรือนอาศัยอยูใ่ กล้เคียงกัน ใช่วา่ จะเป็นมุสลิม หรือไม่กต็ าม ซึง่ เพือ่ นบ้านแบ่งออกเป็น 3 ประเภท ด้วยกัน อันได้แก่ เพือ่ นบ้านทีเ่ ป็นมุสลิม และเป็นญาติใกล้ชดิ ด้วย และเพือ่ นบ้านทีเ่ ป็น มุสลิม แต่ไม่ได้เป็นญาติใกล้ชดิ และเพือ่ นบ้านทีไ่ ม่ใช่มสุ ลิม ดังนัน้ จึง จ�ำเป็นส�ำหรับมุสลิมทุกคนจะต้องให้ความส�ำคัญกับเพือ่ นบ้าน และให้ ปฏิบตั ดิ ตี อ่ เขาด้วยไมตรีจติ มีความรัก และความบริสทุ ธิ ์ใจต่อกัน
มุสลิมทัวไป ่
อัลลอฮ์ (ซ.บ.) ทรงสร้างมนุษย์ขน้ึ มาให้ดำ� รงชีวติ อยูบ่ นโลกใบนี้ โดยแสดงออกถึงความรัก ด้วยการกตัญญูกตเวที และปฏิบตั ติ อ่ ความว่า : คนหนึง่ คนใดในหมูพ่ วกท่านจะยังไม่ศรัทธา จนกว่า ท่านอย่างอ่อนโยน ดังอัล-กุรอาน ซูเราะห์อลั -อิสรออ์ โองการที่ 24 โดยก�ำหนดให้มนุษย์ครองตนใช้ชวี ติ อยูร่ วมกันเป็ นกลุม่ เป็ นสังคม เขาจะรักพีน้่ องของเขาได้รบั เท่ากับทีเ่ ขาปรารถนาจะได้รบั (รายงาน ความว่า : จงปฏิ บตั ิ ต่อท่านทัง้ สองด้วยความอ่อนน้ อมและแสดง โดยมิอาจโดดเดีย่ วล�ำพังตัวเองได้ เมือ่ มนุษย์เป็นหนึง่ ในองคาพยพของ ออกด้วยจิตใจอันมีเมตตา จงวิงวอนต่ออัลลอฮ์ เพือให้ ่ ทรงเมตตา สังคมแล้ว จักต้องมีกติกาและกรอบในการใช้ชวี ติ ร่วมกัน เพือ่ ความ โดยบุคอรีย์ และมุสลิม) เป็นระเบียบ ความสงบสุขสันติในสังคม เพราะหากไม่มกี ฎเกณฑ์ในการ ท่านทัง้ สองด้วย อยูร่ ว่ มกันแล้วแน่นอนแต่ละคนอาจกระท�ำการใด ๆ ตามความปรารถนา ของตนเองทีไ่ ปสูก่ ารละเมิดสิทธิของผู ์ อ้ น่ื ทีอ่ ยูร่ ว่ มกันในสังคมและสร้าง ญาติ พนี่ ้ อง โดยหยิบยืน่ ความรักให้ดว้ ยความบริสทุ ธิ ์ใจ และสานสัมพันธ์ ความเดือดร้อนในทีส่ ดุ ดังนัน้ การอยูร่ ว่ มกันในสังคมของผูค้ นนัน้ จะต้อง อันดีตอ่ กันและกันดังทีท่ า่ นศาสดามูฮำ� หมัด (ซ.ล.) ได้กำ� ชับว่า : ผูใ้ ดรัก เคารพต่อกฎกติกาของสังคม มีความรักความสามัคคีตอ่ กันอันจะน�ำ ่ ทีจ่ ะได้รบั โภคปัจจัยอันอุดม และมีอายุขยั ยืนยาวก็จงสานสัมพันธ์ มาซึง่ ความสุข ความสันติแผ่ปกคลุมสังคมอย่างแท้จริงสรรพสิง่ ทัวไป โดยการมอบความรักแผ่เมตตาต่อมวลสรรพสิง่ ในโลก ต้องช่วย อันดีกบั ญาติ พนี ่ ้ อง (รายงานโดย บุคอรี) เหลือเกือ้ กูลผูต้ กทุกข์ได้ยาก รูจ้ กั เอือ้ เฟื้อเผือ่ แผ่ และมีเมตตาต่อสัตว์ ซึ่งความเมตตาดังกล่าวในทัศนะของอิสลามนัน้ ย่อมส่งผลให้ผูท้ ม่ี ี ผูน้ �ำ คือสัญลักษณ์ของความเป็นเอกภาพของสังคมมุสลิม ดังนัน้ มุสลิม ความเมตตาต่อสรรพสัตว์ได้รบั ภาคผลจากพระผูเ้ ป็นเจ้าอีกด้วย
ขาดความรักแน่แท้ขาดสันติสขุ
ั ความรัก เป็นปจจั ย และเงื อ ่ นไขส� ำ คั ญ ที ท ่ ำ � ให้ ค นเราอยู ด่ ว้ ยกัน ั ่ ว่ นโกลาหล อย่างมีความสุข หากมนุษย์ขาดความรักโลกมนุษย์กจ็ ะปนป วุน่ วายไม่มที ส่ี น้ิ สุด ความรูส้ กึ ทางกามารมณ์เป็นเพียงความใคร่เท่านัน้ หาใช่ความ รักไม่ ความรักทีจ่ ริงแท้มาจากความศรัทธาทีแ่ ท้จริง และต้องแยกความรัก และความใคร่ออกจากกัน แล้วใช้ความมีเหตุผลจากการศรัทธาเข้า ควบคุมให้อยูใ่ นกรอบของศาสนา
พฤติกรรมที่ถือว่าขาดความรัก - ท�ำให้ผอู้ น่ื ต้องประสบกับความเดือดร้อนด้วยค�ำพูดทีห่ ยาบโลน หยาบกระด้างแข็งกร้าว - ความอิ จฉาริ ษยา อันเป็ นกิเลสซึง่ ให้โทษทางจิตใจ ท�ำให้ ความรักต้องมลายสิน้ ผูอ้ จิ ฉามักจะเป็นทุกข์เป็นร้อนอยูต่ ลอดเวลา จิตใจ ไม่มคี วามสงบ อารมณ์จะอ่อนไหว ขาดความมันคง ่ ท�ำลายศรัทธาในจิตใจ - ความโกรธ เป็นความรูส้ กึ หนึง่ ทีเ่ กิดขึน้ เมือ่ ความต้องการของ ตนเองไม่สมหวัง ความหักเหของอารมณ์ จะอุบตั ขิ น้ึ กลายมาเป็ น ความโกรธ ความเกลียดชัง ไร้ซง่ึ ความรัก ความเมตตาสงสารต่อผูค้ น ทีส่ ำ� คัญทีส่ ุดความโกรธจะท�ำลายบุคลิกภาพของเราเองและท�ำลาย
บทสรุปแห่งความรัก คุณธรรมต่าง ๆ ทีเ่ ราสะสมกักตุนไว้ - ความมักมากในการพูดจา เพราะใครพูดมากย่อมผิดพลาด ได้มาก และใครผิดพลาดมาก บาปของเขาก็จะมาก นรกย่อมคูค่ วรกับ เขาอย่างทีส่ ดุ ซึง่ ผลจากความมักมากในการพูดจา จะส่งผลให้ขาด ความเมตตา ความรัก ความปรารถนาต่อเพือ่ นมนุษย์ดว้ ยกัน - ความยโสโอหัง จะเกิดขึน้ จากความส�ำคัญผิดคิดว่าตนมีอะไร ดีกว่าคนอืน่ เหนือกว่าบุคคลอืน่ และจะดูถกู ดูแคลนคนอืน่ ว่าต�่ำต้อย ด้อยกว่าตน เป็นการแสดงออกทางค�ำพูดและการกระท�ำเป็นต้น
อันทีจ่ ริงการท�ำความดีดว้ ยการคิดดี ท�ำดี พูดดีมมี ธุรสวาจา เป็ นเหตุแห่งการเสริมสร้างสัมพันธภาพแห่งความรักให้มอี านุภาพ สร้างความปรารถนาดี ความเอือ้ อารี มีไมตรีจิต เพือ่ สร้างสังคม แห่งสันติ สขุ ให้ปกคลุมโลกใบนี้ ทัง้ นี้ เพราะอิสลามนัน้ มีหลักธรรม ค�ำสอนที่ม่งุ เน้ นการสร้างความรัก ความปรารถนาดีเป็ นวิ ถีที่ หยังรากลึ ่ กสู่สงั คมแห่ งความน่ าอยู่ควบคู่คณ ุ ธรรมค�ำ้ จุนโลก โดยผ่านกระบวนการสามัคคี ความรักใคร่ให้เกียรติ ต่อกันด้วย ความสุจริตใจเป็ นส�ำคัญ
ส�ำนักข่าวมุสลิมไทย www.muslimthaipost.com เว็บไซต์มสุ ลิมทีม่ ผี เู้ ข้าชมมากทีส่ ดุ
14
หนังสือพิมพ์ มุสลิมไทยโพสต์ | ปีท่ี 3 ฉบับที่ 43
ทุเรียน ราชาแห่งผลไม้ ของโปรดของใครหลายคน รับประทานเยอะอาจจะไม่ดี แต่ถา้ รูว้ ิธี รับรองดีกบั สุขภาพ เชือ่ ว่าเมือ่ พูดถึงทุเรียนแล้ว หลายคนก็คงจะอดนึกถึงกลิน่ ทีเ่ ป็น เอกลักษณ์และรสชาติทต่ี ดิ ลิน้ กันไม่ได้ใช่ไหมล่ะ และเพราะอย่างนี้จงึ ท�ำให้ทเุ รียนกลายเป็นราชาแห่งผลไม้ แถมยังสร้างความติดอกติดใจ ไปให้นกั ท่องเทีย่ วต่างประเทศเป็นจ�ำนวนไม่น้อย ทว่าเราก็รกู้ นั ดีวา่ ทุเรียนเป็นผลไม้ทม่ี ฤี ทธิ ์ร้อน และมีน้�ำตาลสูง รับประทานเยอะมากเกิน ไปอาจส่งผลเสียต่อร่างกายได้ แล้วเราจะมีวธิ กี ารรับประทานอย่างไร ให้ปลอดภัย ลองไปดูคำ� แนะน�ำของ รศ.ดร.รัชนี คงคาฉุยฉาย จาก สถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล ซึง่ ได้เขียนเอาไว้ในหนังสือ หมอชาวบ้านกันค่ะ ครัง้ ต่อไปทีซ่ อ้ื ทุเรียนมารับประทานจะได้ทานได้ อย่างปลอดภัย ค�ำถาม : ท ุเรียน "กินลดความอ้วน" จริงหรือไม่? ค�ำตอบ :
โรคหลงลืมได้ หรือแม้กระทังคนท้ ่ อง โฟเลตช่วยให้ตวั อ่อนเจริญเติบโต ปกติ แต่ถา้ คนท้องกินทุเรียนมากจะท�ำให้น้�ำหนักตัวขึน้ เร็ว อาจส่งผล ท�ำให้เป็นเบาหวานขณะตัง้ ครรภ์ได้ ดังนัน้ ถ้าคนท้องอยากกินทุเรียน แนะน�ำให้กนิ เพียง 1-2 เม็ดเท่านัน้ เนื่องจากทุเรียนนอกจากท�ำให้น้�ำหนักเพิม่ ขึน้ แล้ว ทุเรียนถ้ากิน มากท�ำให้เกิดความร้อนขึน้ ได้ซง่ึ อาจส่งผลเสียต่อร่างกาย เนื่องจากใน ทุเรียนมีสารซัลเฟอร์และแป้งมาก ซึง่ สารตัวนี้รวมถึงปริมาณแป้งและ ไขมันที่มอี ยู่ค่อนข้างสูงในทุเรียนจะไปกระตุ้นท�ำให้ร่างกายสร้าง ความร้อนเพิม่ ขึน้ ในขณะทีก่ นิ 3. เส้นใยอาหารสูง ทุเรียนมีเส้นใยอาหารประมาณ 3-5 เปอร์เซ็นต์ (แล้วแต่สายพันธุ)์
กินท ุเรียน ได้ประโยชน์อะไร
ลดน�้ำตาล แล้วจะลงไปเอง เพราะเป็นการกดการสร้างน�้ำตาลกลูโคส ทีต่ บั หลอกเราว่าน�้ำตาลลด แต่จริง ๆ ไม่ใช่เพียงแต่ยาไปกดการสร้าง น�้ำตาลทีต่ บั ถ้าเป็นเช่นนี้นาน ๆ อาจเกิดภาวะดือ้ ยาโดยทีก่ นิ ยาแล้ว ไม่ได้ผล สุดท้ายต้องใช้วธิ ฉี ดี อินซูลนิ เพือ่ ไปกระตุน้ ให้น้�ำตาลเข้าเซลล์ แทน และการกินยาในปริมาณทีม่ าก ๆ ท�ำให้ไตท�ำงานหนักมากขึน้ ผล สุดท้ายอาจท�ำให้เกิดไตวายได้เช่นกัน ดังนัน้ คนทีเ่ ป็นเบาหวานต้องดูตวั เองว่าน�ำ้ ตาลอยูร่ ะดับไหน ทุเรียน กินได้ แต่กนิ ได้น้อยกว่าปกติ เช่น คนปกติกนิ ได้สปั ดาห์ละ 2-3 เม็ด ขึน้ อยูก่ บั ว่าสามารถลดข้าว แป้ง หรือขนมหวาน รวมทังอาหารประเภท ้ ทอดทุกชนิด กะทิ น�้ำหวาน น�้ำชา กาแฟ ทีเ่ ป็นอาหารหลักได้มากน้อย แค่ไหน
ค�ำแนะน�ำที่ปลอดภัยคือ กินท ุเรียนสัปดาห์ละ 3 ครัง้ ก็พอ ครัง้ ละ 1 เม็ด ส่วนที่เหลือกินฝรัง่ ชมพู่ ผลไม้ที่มรี สหวานน้อย
ไม่จริง........
ใครก็ตามทีต่ งั ้ หน้าตัง้ ตากินทุเรียนอย่างเดียว ไม่กนิ ข้าว ไม่กนิ อาหารอย่างอืน่ เลย จะได้รบั สารอาหารไม่ครบ ถ้ากินทุเรียนในปริมาณ ทีม่ าก เช่น 3-4 เม็ดต่อวันหรือมากกว่านัน้ และยังกินปริมาณอาหาร หลักเท่าเดิม (โดยเฉพาะในคนอ้วนหรือผูส้ งู อายุ) น�้ำหนักตัวจะเพิม่ ขึน้ อย่างรวดเร็ว สาเหตุเกิดจากการได้รบั พลังงานจากการกินทุเรียนเพิม่ เข้าไปกับพลังงานทีไ่ ด้จากอาหารหลัก ดังนัน้ เมือ่ กิจกรรมในการด�ำเนินชีวติ เท่าเดิม แต่รา่ งกายได้รบั พลังงานเพิม่ ขึน้ ท�ำให้เกิดพลังงานเหลือใช้ โดยเฉพาะพลังงานทีไ่ ด้จาก แป้ง หรือคาร์โบไฮเดรต ซึง่ ทุเรียน 100 กรัม ประมาณ 2 เม็ด ให้พลังงาน เท่ากับ 130-200 กิโลแคลอรี หรือเทียบกับข้าวสุกประมาณ 2 ทัพพี ทุเรียนเป็นผลไม้ทม่ี ไี ขมันสูงประมาณ 3-5 กรัมต่อ 100 กรัม หรือ ต่อทุเรียน 2 เม็ดขนาดเล็ก-ปานกลาง (ส่วนทีก่ นิ ได้ ไม่รวมเม็ด) ซึง่ เรา จะเห็นว่าถ้าหวังจะกินทุเรียนเพือ่ ลดความอ้วนแล้ว เป็นความคิดทีน่ ่า กลัวและผิด เนื่องจากกระบวนการย่อยแป้งหรือคาร์โบไฮเดรตทีไ่ ด้จาก อาหารรวมถึงทุเรียน จะถูกเปลีย่ นเป็นน�้ำตาลกลูโคส และดูดซึมเข้าสู่ ภายในเซลล์ของร่างกาย ร่างกายจะน�ำน�ำ้ ตาลเหล่านัน้ ไปสร้างเป็นพลังงาน และเก็บไว้ใช้ทต่ี บั ในรูปของไกลโคเจนแล้ว ส่วนแป้งหรือคาร์โบไฮเดรต ทีเ่ หลือใช้จะถูกน�ำไปเปลีย่ นเป็นไขมัน โดยไขมันจะไปเกาะ หรือพอกพูน ตามทีต่ า่ ง ๆ ของร่างกาย นี่คอื สาเหตุของความอ้วน ด้วยตัวทุเรียนเองทีม่ คี ณ ุ ค่าโภชนาการทีด่ ี โดยมีไขมันสูง 3-5 กรัม / 100 กรัม เส้นใยอาหารสูง (3-5 กรัม / 100 กรัม) และยังเป็นแหล่งของ วิตามินและแร่ธาตุชนิดต่าง ๆ อีกมากมาย ดังนัน้ การกินทุเรียนให้ถกู หลัก ท่านจะได้รบั ประโยชน์มากมายจากราชาผลไม้ชนิดนี้
ทุเรียนมีขอ้ ดีคอ่ นข้างมาก และมีหลากสีดว้ ย เริม่ ตัง้ แต่สเี หลือง อ่อน สีเหลืองเข้ม เข้มสุดก็พนั ธุ์ ชะนีไข่ และพวงมณี 1. ทุเรียนสีเหลือเข้ม เช่น พันธุช์ ะนี ไข่ และพวงมณี มี เบต้าแคโรทีนสูงมาก ตังแต่ ้ 300-400 ไมโครกรัมต่อ 100 กรัม พูดง่าย ๆ ว่า กินทุเรียน 2 เม็ดก็จะได้เบต้า-แคโรทีนประมาณ 300-400 ไมโครกรัม ต่อการกิน 1 ครัง้ โดยเบต้า-แคโรทีนช่วยในการบ�ำรุงสายตา ป้องกันการ เกิดโรคต้อกระจกชะลอการเสือ่ มของกระจกในผูส้ งู อายุได้ และทุเรียน ยิง่ มีสเี ข้มจะพบสารแคโรทีนอยด์อยูใ่ นปริมาณทีม่ ากตามไปด้วย ข้อดีของการมีสารอาหารชนิดนี้ คือช่วยท�ำให้เกิดการสือ่ สาร ระหว่างเซลล์ภายในร่างกาย โดยส่งเสริมให้มกี ารแลกเปลีย่ นสารทีม่ ี โมเลกุลขนาดเล็กระหว่างกัน การสือ่ สารระหว่างเซลล์น้มี คี วามส�ำคัญ โดยเฉพาะในการแบ่งตัวของเซลล์ ซึง่ คุณสมบัตนิ ้จี ะสูญเสียไปในเซลล์ มะเร็ง นอกจากนีส้ ารแคโรทีนอยด์ (บีตาแคโรทีน) ยังช่วยบ�ำรุงผิวพรรณ ได้อกี ด้วย 2. จากการศึกษาทุเรียนหลากหลายสายพันธุ์ พบว่ามีโฟเลตสูง ประมาณ 120-150 ไมโครกรัมต่อ 100 กรัม ในขณะทีม่ คี ำ� แนะน�ำจาก ปริมาณสารอาหารอ้างอิงทีค่ วรได้รบั ประจ�ำวันส�ำหรับคนไทย พ.ศ. 2538 แนะน�ำว่าควรได้รบั โฟเลตจากอาหารวันละประมาณ 400 ไมโครกรัม ดังนัน้ ถ้าเรากินทุเรียน 2 เม็ด ขนาดเล็ก-ปานกลาง ก็ได้ 150 ไมโครกรัม หรือประมาณร้อยละ 38 ของประมาณทีแ่ นะน�ำ โฟเลต ช่วยบ�ำรุงสมอง มีหลายงานวิจยั บอกว่าโฟเลตช่วยป้องกัน
ท ุเรียนให้พลังงานแค่ไหน
ไขมันสูง แคลอรีกส็ งู พลังงานทีไ่ ด้ 130-200 กิโลแคลอรีตอ่ 100 กรัม หรือเท่ากับทุเรียน 2 เม็ดขนาดเล็ก เพราะสมัยนี้ทเุ รียนเม็ดลีบมาก จึง มีเนื้อค่อนข้างมาก กินทุเรียน 2 เม็ดเทียบเท่ากับการกินข้าว 2 ทัพพี พลังงานทีไ่ ด้กค็ อื 160 กิโลแคลอรี ผูห้ ญิ งต้องการพลังงานวันละประมาณ 1,600 กิ โลแคลอรี ผูช้ ายต้องการพลังงานวันละประมาณ 2,000 กิ โลแคลอรี สมมติวา่ เราต้องการพลังงานประมาณ 1,600 กิโลแคลอรี ดังนัน้ ถ้ากินข้าวผัดทัว่ ๆ ไป หรือข้าวขาหมู 1 จานให้พลังงานประมาณ 400500 กิโลแคลอรี กินขนมหวานอีก 1 ถ้วย หรือประมาณ 100 กรัม ให้ พลังงานประมาณ 200- 400 กิโลแคลอรี น�้ำหวาน น�้ำอัดลม 140-240 กิโลแคลอรี ถ้าคิดเล่น ๆ ต่อหนึง่ มือ้ คุณได้รบั พลังงานทังหมดประมาณ ้ 1,0001,200 กิโลแคลอรี คุณจะเห็นได้วา่ เพียง 1 มือ้ คุณได้รบั พลังงานมากมาย ถ้ากินครบ 3 มือ้ ใหญ่ ๆ รวมทัง้ กินทุเรียนในปริมาณมาก ๆ บางท่าน กินได้ประมาณครึง่ ลูก พลังงานทีค่ ณ ุ จะได้รบั จากอาหารมากมายเพิม่ ตามไปด้วย นี่แหละสาเหตุของความอ้วน ดังนัน้ ถ้าท่านต้องการให้ได้ รับประโยชน์จากการกินผลไม้ให้เต็มทีท่ า่ นควรปฏิบตั ดิ งั นี้ คือ 1. ลดประมาณอาหารหลัก 3 มือ้ ที่กินประจ�ำลง โดยเฉพาะ อาหารในกลุม่ แป้ง ข้าว ขนมหวาน ขนมขบเคีย้ ว แม้กระทังไขมั ่ นต่าง ๆ อาหารมีกะทิ ของทอด 2. ดืม่ น�้ำเปล่าแทนน�้ำอัดลมน�้ำหวาน น�้ำสารพัดสีทใ่ี ส่น้�ำตาล รวมทัง้ ชา กาแฟ สารพัดยีห่ อ้ ด้วย เพราะน�้ำตาลจากน�้ำเหล่านี้จะสร้าง เป็นพลังงานส่วนเกินได้
กินท ุเรียนอย่างไร ไม่อว้ น ?
กินทุเรียนถูกวิธี ไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย โดยเฉพาะถ้ากิน ทุเรียนแล้วรูจ้ กั ลดส่วนของอาหารหลัก พวกแป้ง (คาร์โบไฮเดรต) เช่น ถ้ากินข้าววันละ 6-8 ทัพพี ควรลดลงให้เหลือครึง่ หนึ่ง หรืออาหารที่ ท�ำจากแป้งทุกชนิด เช่น ขนมปงั ขนมจีน ก๋วยเตีย๋ ว บะหมี่ และอืน่ ๆ คุณสามารถกินทุเรียน 2 เม็ด นอกจากลดแป้งแล้ว ต้องลดปริมาณไขมัน อาหารทอด กะทิ และอืน่ ๆ เพือ่ รักษาสมดุล ส่วนโปรตีนกินได้ไม่ตอ้ งลด แนะน�ำให้กนิ โปรตีนจากเนื้อปลา เนื้อสัตว์ยอ่ ยง่าย ไขมันต�่ำ งดเครือ่ งดืม่ ทุกชนิด ดืม่ น�้ำสะอาดแทน ถ้า ไม่ลดอะไรเลย แล้วกินทุเรียน 2-3 เม็ดทุกวัน สัปดาห์เดียวเห็นผล น�้ำ หนักขึน้ คิดดูเกินมาเท่าไร ออกก�ำลังกายเป็นชัวโมงกว่ ่ าจะเผาผลาญ ได้ 1 กิโลแคลอรี กินให้ถกู วิธดี กี ว่า
ผูป้ ่ วยเบาหวาน ต้องจ�ำกัดปริมาณการกิน
ทุเรียนมีประโยชน์มาก แต่โทษมีเฉพาะเจาะจงบางกลุม่ เช่น คนทีเ่ ป็นเบาหวาน ผูป้ ว่ ยโรคเบาหวาน ถามว่ากินทุเรียนได้ไหม... อยากกินมาก ต้องดูกอ่ นว่าน�้ำตาลอยูร่ ะดับไหนมากหรือน้อย ถ้ายังน้อย อาจจะกินทุเรียนได้มากขึน้ ถ้าน�้ำตาลมากแล้ว อย่าไปคิดว่ากินทุเรียนแค่ 2 เม็ด แล้วกินยา
การกินผลไม้ เช่น ฝรังและชมพู ่ ่ ต้องคิดถึงปริมาณด้วย เพราะ ถ้ากินฝรัง่ ชมพู่ เป็นกิโลกรัม ก็สามารถท�ำให้น้�ำตาลขึน้ ได้และอ้วนได้ แต่ความเสีย่ งน้อยกว่ากินทุเรียน ดังนัน้ การกินให้สมดุลแนะน�ำให้นบั ส่วนทีจ่ ะบริโภค เช่น 1 ส่วนของฝรังเท่ ่ ากับ 4 ชิน้ , ชมพู่ 2 ลูกเท่ากับ 1 ส่วน หรือกล้วยหอม 1 ผลเท่ากับ 2 ส่วน ค�ำแนะน�ำให้กนิ ผลไม้ได้ วันละ 3-4 ส่วนขึน้ อยูก่ บั พลังงานทีค่ วรได้รบั มือ้ เย็น กินอาหารเบาทีส่ ดุ เท่าทีจ่ ะท�ำได้ ไม่แนะน�ำให้กนิ ทุเรียน มือ้ เย็น กินมือ้ กลางวันแทน และไม่แนะน�ำให้กนิ ร่วมกับมือ้ เช้า เพราะ จะท�ำให้เราอิม่ เร็ว และท�ำให้กนิ อาหารหลักได้น้อยลง อาหารมือ้ เช้า ควรกินอาหารทีม่ คี ณ ุ ค่าโภชนาการทีด่ ี คือกินให้ครบ 5 หมู่ เนื่องจาก อาหารมือ้ เช้าเป็นมือ้ ส�ำคัญทีส่ ดุ เพราะร่างกายต้องการพลังงานมา ทดแทนการใช้พลังงานไปในขณะทีเ่ รานอนหลับ ถ้าอยากกินทุเรียนมือ้ เย็น ต้องกินกับสลัด เพราะมือ้ เย็นต้องการ พลังงานน้อยกว่าตอนอืน่ เพราะตอนเย็นร่างกายใช้พลังงานน้อยกว่า หลักการง่าย ๆ คือ พยายามกินคาร์โบไฮเดรตหรือแหล่งของแป้งให้ น้อยทีส่ ดุ เท่าทีจ่ ะเป็นไปได้ รวมถึงไขมันด้วย ดืม่ น�้ำเปล่าแทน และ เมือ่ กินเสร็จพยายามออกก�ำลังกายบ้าง เช่น การเดิน อย่านอนทันที จะช่วยให้รา่ งกายได้เผาผลาญพลังงานไปบ้าง ซึง่ จะท�ำให้กนิ ทุเรียน ได้อย่างปลอดภัย มีประโยชน์ตอ่ ร่างกาย (1 เม็ดก็พอ) พอตืน่ ขึน้ มา อยากกินอีกก็สามารถท�ำได้ โดยไม่สง่ ผลเสียต่อร่างกาย
ผูป้ ่ วยโรคไต
ทุเรียนมีโพแทสเซียมค่อนข้างมาก ผูป้ ว่ ยโรคไตต้องระวังเหมือนกัน เพราะผูป้ ว่ ยไตมาจากผูป้ ว่ ยเบาหวานเช่นกัน พวกนี้มาเป็นหมูค่ ณะ ประเภทโรคทีเ่ ป็นของแถม คือ โรคอ้วนจากน�้ำหนักตัวเกิน โรคเบาหวาน โรคไต ความดัน และโรคหัวใจและหลอดเลือด เป็นต้น กลุม่ ผูป้ ว่ ยโรคไม่ตดิ ต่อเรือ้ รังมีขอ้ จ�ำกัดมากเกีย่ วกับเรือ่ งการกิน อาหาร ทัง้ ปริมาณและชนิดของสารอาหาร และโรคเหล่านี้สาเหตุหลัก มักเกิดจากการกินอาหารทีไ่ ม่ถกู หลักและปริมาณมากเกินไป เช่น กิน มากเกินไป เรียกง่าย ๆ ว่าโรคตามใจปาก เช่น โรคอ้วน โรคเบาหวาน เผลอแป๊บเดียวถ้าคุมน�้ำตาลไม่ได้ หรือบางคนมีพนั ธุกรรมอยูแ่ ล้ว (โอกาส เสีย่ งมีมากกว่าคนทีไ่ ม่มพี นั ธุกรรม) หรือไม่มกี รรมพันธุก์ ต็ าม โรคเหล่านี้ สามารถเกิดเองได้จากการกินอาหารทีม่ ากเกินตามต้องการของร่างกาย น�้ำหนักเพิม่ ขึน้ เรือ่ ย ๆ โรคเหล่านีม้ กั จะตามมา โดยเฉพาะโรคเบาหวาน ไขมันในเลือดสูง ตามติดมาด้วยความดันโลหิตสูงและโรคอืน่ ๆ อีก ผลไม้ทกุ ชนิดมีคณ ุ ค่าโภชนาการทีแ่ ตกต่างกัน แต่สารเหล่านัน้ จะท�ำงานร่วมกัน ถ้ากินผลไม้ถกู วิธกี เ็ ปรียบเสมือนเรากินยาทีไ่ ด้จาก ธรรมชาติ ดังนัน้ จึงควรกินผลไม้ให้หลากหลายชนิดภายใน 1 วัน และ อย่ากินผลไม้ชนิดเดียวกันซ�ำ้ ๆ เป็นเวลานาน ๆ เพราะอาจเสีย่ งต่อการ ได้รบั สารก่อมะเร็งจากการสะสมภายในร่างกายทีม่ าจากสารฆ่าแมลง รับประทานแต่เพียงพอดีจะดีกว่า ขอขอบคุณข้อมูลจาก หมอชาวบ้าน โดย รศ. ดร.รัชนี คงคาฉุยฉาย ทีมา: ่ http://health.kapook.com/view125279.html
ส�ำนักข่าวมุสลิมไทย www.muslimthaipost.com เว็บไซต์มสุ ลิมทีม่ ผี เู้ ข้าชมมากทีส่ ดุ
15
หนังสือพิมพ์ มุสลิมไทยโพสต์ | ปีท่ี 3 ฉบับที่ 43
บทความ/นานาทรรศนะ ศ.ดร.พล.ท.สมชาย วิรฬ ุ หพล
การเมืองนัน้
คือ กระบวนการและวิธกี ารทีจ่ ะน�ำ ไปสูก่ ารตัดสินใจของกลุม่ คนในทุกระดับ ตังแต่ ้ ชมุ ชนเล็กๆ ห้างร้าน บริษทั ไปจนถึงระดับประเทศ คือ ระดับรัฐบาล บุคคลหรือคณะบุคคล ทีจ่ ะเข้ามาท�ำหน้าทีใ่ นการตัดสินใจแทนคนส่วนใหญ่ ถูกเรียกว่า “นักการเมือง” ซึง่ ต้องผ่านกระบวนการเพือ่ การได้มาซึง่ อ�ำนาจและ น�ำอ�ำนาจไปใช้ ด้วยการก�ำหนดนโยบาย ดังนัน้ การเมือง (Politic) นักการเมือง (politician) และ นโยบาย (Policy) จึงมีความเกีย่ วพัน อย่างแยกกันไม่ออก ทังนี ้ ้ อ�ำนาจทางการเมืองนัน้ อาจได้มาด้วยการ ใช้กำ� ลังทหาร หรือด้วยการสนับสนุนจากประชาชนโดยส่วนใหญ่ ซึง่ ท�ำให้เกิดระบบการปกครอง 2 ลักษณะ คือ การปกครองแบบ เบ็ดเสร็จ (Totalitarianism) และการปกครองแบบประชาธิปไตย ั บนั ส่วนการปกครองแบบเผด็จการ (Dictatorship) (Democracy) ในยุคปจจุ นัน้ จัดเป็ นการปกครองทีใ่ กล้เคียงกับการปกครองแบบเบ็ดเสร็จ แต่จะเน้นการครอบครองอ�ำนาจ การเมืองการปกครองเท่านัน้ ซึง่ อาจเรียกอีกชือ่ ว่า Authoritarianism ส่วนการปกครองแบบเบ็ดเสร็จ นัน้ ถือเป็นอุดมการณ์ทางการเมืองประเภทหนึง่ ทีม่ งุ่ ควบคุมประชาชน ส่วนใหญ่ ทังทางการเมื ้ อง เศรษฐกิจ สังคม วัฒนธรรม และกิจกรรม ต่างๆตลอดจนการสือ่ สารทุกประเภท ดังนัน้ การเมืองจึงถือได้วา่ เป็ นอุดมการณ์อนั บริสทุ ธิไม่ ์ ตา่ ง จากศาสนา แต่ทต่ี อ้ งแปดเปื้อนและตกเป็นจ�ำเลยของสังคมบ่อยครัง้ ก็เพราะคนหรือนักการเมืองทีข่ าดคุณธรรม จริยธรรม จึงใช้อำ� นาจ ในทางทีผ่ ดิ เพราะอ�ำนาจทางการเมืองนัน้ เกีย่ วพันกับการจัดสรร ทรัพยากรของชาติ โดยผ่านกระบวนการทางกฎหมายและค�ำสัง่ หรือนโยบายของผูถ้ อื อ�ำนาจทางการเมืองลอร์ดแอคตัน กล่าวว่า อ�ำนาจมีแนวโน้มทีจ่ ะท�ำให้คนทุจริตหรือเสียคน และอ�ำนาจเด็ดขาด จะท�ำให้คนทุจริตอย่างเด็ดขาด หรือเสียหมาเลยทีเดียว (Power Tends to corrupt, and Absolute Power Corrupts Absolutely)
ในกระบวนการทางการเมืองนี้ ประการด้วยกันคือ
จะมีองค์ประกอบอยู่
4
1.การเคลือ่ นไหวทางการเมือง (Political Movement)
ซึง่ มีรปู แบบต่างๆหลายรูปแบบได้แก่ - การชุมนุม นันคื ่ อการทีป่ ระชาชนออกมาชุมนุมเพือ่ เรียกร้อง ให้รฐั บาลกระท�ำหรืองดเว้นการกระท�ำบางอย่างทีจ่ ะมีผลกระทบต่อ ชีวติ ความเป็นอยูข่ องประชาชนจ�ำนวนมาก หรือแม้แต่การชุมนุมเพือ่ ล้มล้างรัฐบาลอย่าง Arab Spring อย่างไรก็ตามถ้าเป็นรัฐบาลแบบ เบ็ดเสร็จเด็ดขาด หรือเผด็จการ การชุมนุมเป็นไปได้ยากและมักจะ บานปลายกลายเป็นการจลาจล หรือมีการสูญเสียล้มตายเป็นอันมาก - การเคลือ่ นไหวใต้ดิน ส่วนใหญ่มกั จะเกิดในระบอบการ ปกครองทีเ่ ป็นเผด็จการหรือเบ็ดเสร็จเด็ดขาด เพราะประชาชนไม่ สามารถด�ำเนินการชุมนุมได้อย่างเปิดเผย โดยสงบ จึงต้องขับเคลือ่ น การเมืองในทางลับ แต่กเ็ สีย่ งต่อการถูกจับกุมคุมขัง หรือปราบปราม อย่างรุนแรงได้ - การใช้สอื่ ทังที ้ ่เป็ นรูปแบบและไร้รปู แบบ การด�ำเนินการ แบบนี้แม้บางครัง้ สือ่ จะถูกควบคุมโดยรัฐบาล แต่ในยุคโลกไร้พรม แดนอาจอาศัยสือ่ ต่างประเทศหรือเสียงสะท้อนจากต่างประเทศได้ และในยุคทีเ่ ทคโนโลยีสารสนเทศก้าวหน้านี้การใช้ส่อื สารสังคม ออนไลน์กเ็ ป็นวิธกี ารหนึ่งทีจ่ ะขับเคลือ่ นทางการเมืองได้
2.เนื้ อหาสาระทางการเมือง (Political Issue)
ในระบอบประชาธิปไตย ส่วนใหญ่จะเป็ นการเรียกร้องสิทธิ เสรีภาพ การต่อต้านการทุจริตคอร์รปั ชัน่ การใช้อำ� นาจรัฐทีเ่ กินขอบเขต ตลอดจนการปกป้องสภาพแวดล้อมและผลกระทบทีถ่ กู กระท�ำจาก นายทุน ความอยุตธิ รรมต่างๆ แต่ในระบอบเผด็จการหรือระบบ เบ็ดเสร็จเด็ดขาดมักจะออกมาในรูปของความคับแค้นทางจิตใจ
ความยากไร้ของวัตถุ และความไม่เท่าเทียมกันในสังคม เนื้อหา สาระทางการเมืองนี้เป็นประเด็นส�ำคัญ เพราะถ้าโดนใจประชาชน ส่วนมากก็สามารถจุดประการการต่อต้านรัฐบาลได้สำ� เร็จ แม้บาง ครัง้ จะไม่ใช่เรือ่ งใหญ่อะไร เช่น เหตุการณ์ในตูนเิ ซีย คนขายผลไม้ ถูกจับกุมทัง้ ๆทีพ่ ยายามหาเลีย้ งชีพในสภาพทีแ่ ร้นแค้น จึงเผาตัว ตายประท้วง จนท�ำให้ประชาชนเกิดความเห็นใจและเกิดความรูส้ กึ ร่วมจนออกมาชุมนุมประท้วงรัฐบาลเป็นจ�ำนวนมาก สุดท้ายก็ลม้ รัฐบาลได้ ทัง้ นี้อาจกล่าวได้วา่ สาระทางการเมืองคือการถูกกดขีข่ ดู รดจากรัฐบาลทีด่ ำ� เนินการมานานแล้ว โดยทัวไปสาระทางการเมื ่ องจะแสดงออกในรูปแบบค�ำขวัญ หรือสัญลักษณ์ตา่ งๆ เพือ่ ให้จดจ�ำง่าย เช่น การชู 3 นิ้วอันแสดงถึง หลักประชาธิปไตย 3 ประการคือ สิทธิเสรีภาพ เสมอภาค และอ�ำนาจ อธิปไตยเป็นของปวงชน บางกรณี เช่น การต่อสูก้ บั รัฐบาลก๊กมินตั ๋ง พรรคคอมมิวนิสต์จนี ประกาศค�ำขวัญแก่ประชาชนผู้ยากไร้ว่า “พรุง่ นีท้ า่ นจะมีขา้ วกิน” ท�ำให้ชาวจีจำ� นวนมากทีอ่ ดอยากหิวโหยเพราะ ถูกขูดรีดจากเจ้าทีด่ นิ เจ้าขุนมูลนายตลอดจนนายทุนขุนศึก ต่างก็ พร้อมใจกันเข้าร่วมกับพรรคคอมมิวนิสต์จนี จนท�ำให้ได้รบั ชัยชนะ ในทีส่ ุด ซึง่ ถ้ารัฐบาลก๊กมินตั ๋งสามารถจัดการปญั หาดังกล่าวได้ หลังโค่นล้มราชวงศ์ชงิ ก็คงไม่พา่ ยแพ้ตอ่ พรรคคอมมิวนิสต์แน่นอน
3.เจตจ�ำนงทางการเมือง (Political Will)
คืออุดมการณ์ทางการเมือง ทีส่ ามารถแปลงมาสูน่ โยบายและ การปฏิบตั ิ ส่วนมากจะเป็นการแสดงถึงคุณค่าเชิงสังคมโดยรวม หรือ ผลประโยชน์แห่งชาติ ซึง่ จะต้องครอบคลุมผลประโยชน์ของประชาชน ในแต่ละกลุม่ หรือการแบ่งสรรทรัพยากรทีเ่ ป็นธรรม อันจะน�ำไปสู่ ความรักสามัคคีของคนในชาติ สิง่ เหล่านี้จะเป็น Core Valve หรือ จิตวิญญาณของผูน้ �ำทางการเมือง พรรคการเมือง และนักการเมือง เช่น ผูน้ �ำต้องการปฏิรปู ประเทศ ก็ตอ้ งมีนโยบายและการกระท�ำที่ แสดงให้เห็นว่าได้มกี ารปฏิรูปแม้จะไม่ทนั ทีทนั ใดก็เป็ นขัน้ ตอน ตัวอย่างเช่น กรณีท่ี พระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้าเจ้าอยูห่ วั ต้องการเลิกทาส ด้วยตระหนักถึงคุณค่าของศักดิ ์ศรีของการเป็น มนุษย์ พระองค์กใ็ ช้นโยบายทีค่ อ่ ยๆเปลีย่ นแปลงโดยเริม่ จากเลิก ทาสทีเ่ กิดปีเดียวกับพระองค์ จนในทีส่ ดุ ก็เลิกทัง้ หมดในเวลาต่อมา ซึง่ เจตจ�ำนงทางการเมืองนี้ตอ้ งชัดเจนและสนับสนุนด้วยการกระท�ำ ไม่ใช่การใช้วาทกรรม ยิง่ ผูน้ �ำพูดมากเท่าไรยิง่ ผูกมัดตัวเอง เพราะ มันคือสัญญากับประชาชน ซึง่ จะติดตามเฝ้าดูการกระท�ำถ้าพูด อย่างท�ำอย่าง พูดไปทางท�ำอีกทางอย่างนี้แสดงว่าไม่มเี จตจ�ำนง ทางการเมือง ซึง่ จะท�ำให้เกิดความเสือ่ มต่อผูน้ �ำ ต่อรัฐบาลหรือต่อ พรรคการเมืองทีไ่ ด้อำ� นาจบริหารประเทศ
4.การมีสว่ นร่วมทางการเมือง (Political Participation)
การเมืองจะมีความมันคงมากน้ ่ อยเพียงใดขึน้ อยูก่ บั ว่าประชาชน มีสว่ นร่วมมากน้อยเพียงใด ในกรณีน้แี ม้จะดูวา่ เป็นความยุง่ ยาก ล่าช้าแต่ถา้ ประชาชนได้มสี ว่ นร่วมมากเท่าใด การเมืองก็จะมันคง ่ เท่านัน้ ในท�ำนองกลับกันการปกครองโดยหมูค่ ณะทีผ่ กู ขาดอ�ำนาจ ทางการเมือง แม้จะดูราบรืน่ มันคง ่ แต่ความจริงแล้วก็เหมือนการสร้าง ปราสาททรายทีด่ สู วยงาม ครันพอคลื ้ น่ ชัดสาดก็พงั ทลายได้โดยง่าย
ในประเทศก�ำลังพัฒนาทัง้ หลายประชาชนมักจะเพิกเฉยต่อ บทบาทของตนเองในการมีสว่ นร่วมทางการเมือง จึงท�ำให้ผบู้ ริหาร ประเทศ ผูถ้ อื อ�ำนาจทางการเมือง นักการเมืองต่างมองข้าม และถือ เอาความสะดวกในการบริหารประเทศ จนสุดท้ายประชาชนสุดทน และลุกฮือขึน้ ท�ำให้เกิดการเปลีย่ นแปลงในทางรุนแรง หรือเกิดการ ปฏิวตั โิ ดยเฉียบพลัน เกิดการสูญเสียล้มตายจ�ำนวนมาก ดังนัน้ หากรัฐบาลใด ผูน้ �ำคนใดในประเทศใดทีม่ คี วามจริงใจในการสร้าง ระบอบประชาธิปไตย เขาเหล่านัน้ จะต้องด�ำเนินการกระตุน้ ส่งเสริม สนับสนุนให้ประชาชนมีสว่ นร่วมให้มาก ซึง่ นันคื ่ อการสร้างรากฐาน ของประชาธิปไตยทีแ่ ท้จริง สมดังพระปณิธานของล้นเกล้ารัชกาลที่ 7 ทีไ่ ด้ทรงพระราชหัตถเลขาความว่า
หากจะยอมรับกันว่า วันหนึ ง่ เราอาจถูก บังคับให้มกี ารปกครองระบอบประชาธิปไตย รูปแบบใดรูปแบบหนึ ง่ ในสยามแล้ว เราต้อง เตรียมการอย่างค่อยเป็ นค่อยไป เราต้อง เรียนรูแ้ ละศึกษาด้วยตนเอง เราต้องเรียนรู้ และทดลอง เพือให้ ่ มคี วามเข้าใจว่า ระบอบการ ปกครองแบบรัฐสภาจะด�ำเนินไปในรูปแบบใด ในสยาม เราต้องพยายามอบรมให้ราษฎรมี ความรูส้ กึ นึกคิดทางการเมือง ให้เข้าใจส่วนได้ ส่วนเสียของตน เพือที ่ จ่ ะได้ไม่ถกู ล่อลวงโดย นักปลุกระดม หรือนักอุดมคติ ถ้าเราจะมี รัฐสภา เราก็ต้องสอนให้ราษฎรรู้จกั วิธีการ ออกเสียง วิธีเลือกผูแ้ ทนทีเ่ ห็นแก่ประโยชน์ ของราษฎรเองอย่างแท้จริง กล่าวโดยสรุปการมีส่วนร่วมทางการเมืองของประชาชน อาจหมายถึง การตัง้ กลุม่ พูดคุย อภิปราย ถกเถียงในทีส่ าธารณะ หรือในพืน้ ทีส่ อ่ื ออนไลน์ การรวมกลุม่ รณรงค์ แสดงความคิดเห็น การท�ำประชาพิจารณ์การท�ำประชามติ การเปิดเผยข้อมูลข่าวสาร ของรัฐบาล การส่งเสริมให้มกี ารเชือ่ มโยงข่าวสารและการแลก เปลีย่ นข้อมูลข่าวสารระหว่างประชาชน การตรวจสอบนโยบาย สาธารณะ การใช้อำ� นาจของรัฐบาล เป็นต้น ครับประเทศไทยท�ำอะไร ไม่ทำ� อะไร อยูใ่ นขันตอนไหน ้ ใช้ ช่วงเวลาเหมาะสมหรือไม่ ลองไปพิจารณาดูเอาเอง
ส�ำนักข่าวมุสลิมไทย www.muslimthaipost.com เว็บไซต์มสุ ลิมทีม่ ผี เู้ ข้าชมมากทีส่ ดุ
16
วิรตั น์ (คอลิด) หวังอับดุลเลาะ
หนังสือพิมพ์ มุสลิมไทยโพสต์ | ปีท่ี 3 ฉบับที่ 43
ในยุคที่ธรุ กิ จผุดขึน้ ราวกับดอกเห็ด นัน่ หมายถึงการแข่งขันที่เข้มข้นขึน้ ใน ทุกมิติ การที่จะประสบความส�ำเร็จนัน้ ย่อมต้องการองค์ประกอบที่ลมุ่ ลึกขึน้ โดย เฉพาะอย่างยิ่ง เรือ่ งของ “ความแตกต่าง” วิ รตั น์ (คอลิ ด) และ อัมรา (มุสลิ มะห์) สองศรีพี่น้องในตระกูลหวังอับดุลเลาะกับ แนวคิ ดที่ต้องการจะก่อร่างสร้างธุรกิ จของ ตนเอง โดยน้องสาวคนสวเริม่ จากธุรกิจเกีย่ ว กับการเกษตรโดยน�ำเข้าแม่ป๋ ยจากต่ ุ างประเทศ ขณะทีพ่ ชี่ ายหันมาด�ำเนิ นธุรกิจตามแนวทาง วิรตั น์ (คอลิด) หวังอับดุลเลาะ ที่ตนเองถนัด และอัมรา (มุสลิมะห์) หวังอับดุลเลาะ
พยนต์ ยีมิน (อะฟันดี)้ สังสมประสบการณ์ ่ ในวงการธุรกิจอัญมณีทุกขัน้ ตอนอย่างลึกซึ้งมา อย่างยาวนาน นับตัง้ แต่คลุกคลีดแู ลฝา่ ยการผลิต ถึง 4 ปีในบริษทั ฯ ค้าอัญมณีอนั เลือ่ งชือ่ ไม่วา่ จะเป็น ช่างพิมพ์ ช่างแต่ง ช่างฝงั ช่างคัดพลอย ช่างทอง ช่างขัด ช่างชุบ ก่อนทีจ่ ะก้าวขึน้ สูต่ ำ� แหน่งดีไซเนอร์ อย่างภาคภูม ิ ซึง่ ได้เก็บเกีย่ วประสบการณ์รอบด้าน ทีก่ ว้างขึน้ ไม่วา่ จะเป็นเรือ่ งของการส่งออก การไป ดูงานและร่วมโชว์อญ ั มณีระดับโลกในประเทศต่างๆ จนถึงการผลิตชิ้นงานส�ำคัญๆ ไปขายยังตลาด ต่างประเทศ
“ผมจบวิศวะจากเทคโนโลยีพระจอมเกล้าฯ ธนบุร ี เริม่ แรก วิรตั น์ ก็ทำ� อะไหล่รถยนต์ ท�ำมาร่วม 10 ปี ขณะเดียวกันผมก็มอง หาโอกาสทีจ่ ะต่อยอดธุรกิจอืน่ ๆ ด้วย ไหนๆ ก็ตดิ ต่อกับโรงงาน ประกอบรถยนต์อยูแ่ ล้วก็เริม่ ขยับจากส่งอะไหล่ไปเป็นรับ เหมาก่อสร้างโรงงานด้วยซะเลย” (หัวเราะ) “ตอนนี้แหล่ะเราก็ได้โอกาสท�ำงานทีเ่ ราถนัด เมือ่ พีเ่ ค้ารับ อัมรา สร้างโรงงาน สร้างบ้าน เราก็รบั ออกแบบตกแต่งภายในและ ท�ำเฟอร์นเิ จอร์ดว้ ยซะเลย เราก็สง่ งานกันได้ ลูกค้าก็สะดวก ได้รบั การบริการแบบครบวงจร” “หลายคนสงสัยต่อยอดยังงัยถึงมาท�ำธุรกิจเพชรพลอย ดู วิรตั น์ ไม่คอ่ ยจะเข้ากัน อันทีจ่ ริงผมมองธุรกิจทีเ่ ป็นรายได้หลัก ของประเทศ พอดีได้มาเจอกับบังดี้ ซึง่ เป็นดีไซเนอร์และ เชีย่ วชาญในธุรกิจอัญมณีมาเกือบยีส่ บิ ปี ผมคิดว่านี่คอื โอกาสทีด่ มี าก”
พยนต์ “การก้าวเข้ามาร่วมงานกับ Richly Gems ผมถือว่าเป็นโอกาส ครัง้ ส�ำคัญของชีวติ ผม ซึง่ จะได้ทมุ่ เทและน�ำเอาศักยภาพ และประสบการณ์ทไ่ี ด้เรียนรูม้ าทังหมดมาใช้ ้ ได้อย่างเต็มก�ำลัง ความสามารถ ผมมันใจว่ ่ าในฐานะผูจ้ ดั การและ ดีไซเนอร์ของ บริษทั ฯ จะช่วยสร้างความคุม้ ค่า ความพึงพอใจและประโยชน์ สูงสุดให้กบั ลูกค้าของ Richly Gems ได้ครับ อินชาอัลเลาะฮ์” วิรตั น์ “เรา 3 คนได้ชว่ ยกันคิด ช่วยกันสร้างให้ Richly Gems ของ เราโดดเด่นและมีความแตกต่างอย่างชัดเจน จุดเด่นของเรา คือ ประการแรก ภาพลักษณ์และความน่ าเชื่อถือ เพราะ เรามีโรงงานของเราเอง ซึง่ สามารถควบคุมกระบวนการผลิต ทุกชิน้ ได้อย่างละเอียดประณีตทุกขันตอน ้ รวมถึงควบคุม เวลาการผลิตได้ตามความต้องการของลูกค้า ประการทีส่ อง คือลูกค้าจะได้ชิ้นงานที่โดดเด่น สวยงามสอดคล้องกับ บุคคลิกหรือการใช้งานของตัวเองได้อย่างลงตัว มีเอกลักษณ์ หรือแม้แต่ตอ้ งการมีเพียงชิน้ เดียวในโลก เนื่องจากเรามี
พยนต์ ยีมิน (อะฟันดี้) Manager&Designer
ดีไซเนอร์ทม่ี ปี ระสบการณ์และความเชีย่ วชาญด้านการ ออกแบบเพชรพลอยโดยตรง” พยนต์ “จุดเด่นข้อที่ 3 ซึง่ คิดว่าเป็นจุดทีแ่ ตกต่างจากทีอ่ น่ื ๆ อย่าง เห็นได้ชดั คือ สามารถน�ำของเดิมมาปรับให้เข้าสมัย ลูกค้า บางท่านมีเครือ่ งประดับเป็นมรดกตกทอด หรือมีชดุ ทีใ่ ส่ มานานหรือใส่บอ่ ยๆ รูส้ กึ เบือ่ ก็สามารถน�ำมาปรับเสริมเติม แต่งให้เหมือนได้ของใหม่ เราก็จะดีไซน์และวาดรูปแบบที่ จะปรับให้เห็นก่อนทีจ่ ะตัดสินใจได้ ซึง่ จะเพิม่ หรือลดในงบ ประมาณทีล่ กู ค้าตัง้ ไว้ได้” อัมรา “ประการส�ำคัญคือ มาที่ Richly Gems การันตีความคุม้ ค่า คุม้ ราคาค่ะ เพราะดีไซเนอร์ของเรามีความรูค้ วามช�ำนาญ ในทุกขันตอนการผลิ ้ ต สามารถให้คำ� ปรึกษา แนะน�ำ ควบคุม งบประมาณ ท�ำให้คณ ุ ได้เครือ่ งประดับทีพ่ งึ พอใจทีส่ ดุ คุม้ ค่า ทีส่ ดุ ในงบประมาณทีค่ ณ ุ ตัง้ ไว้คะ่ ”
ดังสุภาษิตทีว่ า่ ไก่งามเพราะขน คนงามเพราะแต่ง การทีไ่ ด้สวมใส่เครือ่ งประดับทีส่ อดคล้อง เหมาะสมกับตัวตนของเรา ก็เท่ากับเป็นการเสริมส่งบุคลิกภาพให้โดดเด่นและมีเอกลักษณ์ และประการ ส�ำคัญคือเป็นการเติมความสุขให้กบั ใจอย่างทีใ่ ครไม่ลองไม่รทู้ เี ดียวเชียวค่ะ...ไม่เชือ่ ก้อลองดูส ิ แวะ มาชมโชว์รมู อัญมณี Richly Gems ได้ทกุ วันนะคะ Richly Gems 34/1 หมู่ 1 ถ.เลียบวารี แขวงโคกแฝด เขตหนองจอก กรุงเทพฯ 10530 โทร./แฟกซ์ 02 989 6674 , 089 592 8954 , 080 599 3444 Email : richlygems.info@gmail.com ID LINE : amara.23
17
ส�ำนักข่าวมุสลิมไทย www.muslimthaipost.com เว็บไซต์มสุ ลิมทีม่ ผี เู้ ข้าชมมากทีส่ ดุ
หนังสือพิมพ์ มุสลิมไทยโพสต์ | ปีท่ี 3 ฉบับที่ 43
วิทยา งามโขนง, เวธิต ลังเด๋ง, ทาร์ริก หมัดอะหลี
บริการครบวงจร
เคลือบฟิ ล์มแก้วแท้ ด้วยน�ำ้ ยาคุณภาพสูง
ULGLO ,TPS และ Brilra มาตรฐานจากญีป่ นุ ่ ใช้ผลิตภัณฑ์การเตรียมพืน้ ผิวระดับ High-End จาก SCHOLL CONCEPT ประเทศเยอรมัน ทีใ่ ช้ เตรียมผิวรถ Super Cars เช่น ปอร์เช่ เฟอรารี่ ลัมโบกิน่ี เบนซ์
ล้างสี ดูดฝุน่ ล้างเครือ่ งยนต์ ฉีดใต้ทอ้ ง รถยนต์ ขัด-เคลือบสี ซักเบาะ ฟอกพรม ขัดไฟหน้ารถยนต์ สตีมช่องแอร์ฆ่า เชือ้ โรค อบโอโซนขจัดกลิน่ ภายในรถยนต์ เคลือบกระจกรอบคันปอ้ งกันคราบน�ำ้ เกาะ
ติดตัง้ ฟิ ล์มรถยนต์คณ ุ ภาพสูง
บริการติดตัง้ ฟิลม์ คุณภาพระดับ Hi-End เช่น V-Kool, 3M Crystalline, Huper Optik ผลิตจากเทคโนโลยี "นาโนเซลรามิค" จากประเทศเยอรมัน ปอ้ งกันรังสีอนิ ฟาเรด DKR Car Concept ถ.เฉลิมพระเกียรติ ร.9 (ตรงข้ามซอยเฉลิมพระเกียรติ 74) ดีกว่าฟิลม์ ทัวไปถึ ่ ง 3 เท่า ทัศนวิสยั ในการ แขวง/เขต ประเวศ กทม. โทร. (ดีน) 089-500-1423 มองผ่านฟิลม์ คมชัดทังกลางวั ้ นและกลางคืน (กิร) 081-347-8487 (ริก) 083-311-5441 facebook : DKRCARCONCEPT รับประกันคุณภาพนานถึง 7 ปี
ชาญชัย อับดุลลอสุวรรณ กรรมการผูจ้ ดั การ
เติมแต่งบ้านสวยด้วยครัว FANARA ครัวปูนส�ำเร็จรูป กับดีไซน์ทเ่ี ลิศหรูหลากหลายสไตล์ ตอบสนองทุกการใช้งาน แข็งแรงด้วยโครงสร้างคอนกรีตเสริมเหล็กและวัสดุชนเยี ั ้ ย่ ม หน้าบานไม้ยางพาราอบแห้งป้องกันเชือ้ รา ความชืน้ และง่าย ต่อการท�ำความสะอาด ในราคาสุดพิเศษและบริการให้คำ� ปรึกษา จัดวางรูปแบบให้สอดรับกับขนาดพืน้ ทีแ่ ละความต้องการ ควบคุมดูแลการติดตัง้ อย่างใกล้ชดิ จวบจนงานแล้วเสร็จ
W Kitchen NEAluminium
สนใจแวะชมตัวอย่างได้ทโ่ี ชว์รมู ในโครงการ The Four ถ.เฉลิมพระเกียรติ ร.9 (ตรงข้ามซอยเฉลิมพระเกียรติ 74) แขวง/เขต ประเวศ กทม. โทร. 02-726-1192-3 จันทร์-เสาร์ 10.00-19.00 น. Facebook : FANARA KITCHEN Email : fanarakitchen@gmail.com
ส�ำนักข่าวมุสลิมไทย www.muslimthaipost.com เว็บไซต์มสุ ลิมทีม่ ผี เู้ ข้าชมมากทีส่ ดุ
18
19
หนังสือพิมพ์ มุสลิมไทยโพสต์ | ปีท่ี 3 ฉบับที่ 43
ส�ำนักข่าวมุสลิมไทย www.muslimthaipost.com เว็บไซต์มสุ ลิมทีม่ ผี เู้ ข้าชมมากทีส่ ดุ
หนังสือพิมพ์ มุสลิมไทยโพสต์ : คมความคิด เกาะติดสถานการณ์ อ่านมุสลิมไทยโพสต์
ปี ท่ี 3 ฉบับที่ 43 | Tel. 081-854-5026 , 02-116-8134-5 e-mail : news@muslimthaipost.com Website : www.muslimthaipost.com FB Fanpage : www.facebook.com/muslimthaiclub
อ่านต่อหน้ า 12
อ่านต่อหน้ า 17
รี
กฟ
แจ
www. mus l i mtha i pos t. c om