no 64 Cozumel - Edén Caribeño / edición octubre 2023 / México Ruta Mágica

Cozumel

EDÉN CARIBEÑO

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Foto de Portada nadine biezmienova/pexels

MÉXICO RUTA MÁGICA

México Ruta Mágica ® Es una publicación mensual de Servicios Integrales Dalra

S. A. de C. V. 15 Sur 7932, Colonia San José Mayorazgo, Puebla, Puebla. C. P. 72450.

Teléfono 221 119 4133. Año 5, No. 64 - Octubre de 2023. Responsable de la publicación: José Alfonso González

Téllez. Los artículos son responsabilidad única y exclusiva de los autores. Prohibida su reproducción total o parcial sin previa autorización y por escrito de los editores. El contenido de los artículos no refleja necesariamente la opinión de los editores. Certificado de licitud de contenido en trámite. Certificado de reserva de derecho al uso exclusivo del título en trámite. Preprensa digital e impresión: Impresos Diego

• Privada 37 Norte 211, Col. Amor, Puebla, Puebla. C. P. 72140

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221 119 4133 mxrutamagica@gmail.com www.mexicorutamagica.mx

OCTU BRE MES

Encuentra qué hacer y cómo celebrar en México con diferentes actividades esta temporada.

Llegó el mes de los espantos y con él traemos un especial de atracciones de temporada que te pondrán los pelos de punta; para los más aesthetic y honrando nuestras tradiciones, tenemos un recorrido por los campos de cempasúchil en Cholula y Atlixco, también encontrarás en esta edición un artículo sobre una de las artesanías más antiguas del mundo: la talabartería, y otro sobre la isla más grande de México.

En octubre lo más spooky se adueña de las calles, casas, coches y cada rincón de México, y, aunque no sea nuestra tradición, lo cierto es que mucha gente ama todo lo relacionado con Halloween, por eso traemos un artículo especial sobre un festival en el que podrás decorar calabazas, dar un recorrido en un laberinto de maíz y te leerán el tarot en Monterrey, escaparás de zombies, poseídos y payasos malvados en un famoso parque de atracciones ubicado en la Ciudad de México, donde también podrás maquillarte con profesionales y marchar en la Mega Procesión de Catrinas. Asimismo, podrás conocer el túnel de Día de Muertos y las callejoneadas macabras en Guanajuato, y vivirás una de las experiencias de terror más extremas de Latinoamérica en la Casa Belmont. Aprovechando la temporada, muchos turistas llegan a Puebla para visitar los campos de cempasúchil, pues nuestro estado es el principal productor de esta flor característica del Día de Muertos. Tómate selfies y conoce los atractivos, gastronomía y tradiciones de los Pueblos Mágicos de Atlixco y Cholula, ¡la diversión está garantizada!

La talabartería es una actividad que data de la Prehistoria y se ha mantenido firme hasta nuestros días. A pesar de que está en riesgo de extinción, en muchos lugares la preservan y México se distingue por la creación de hermosas piezas de esta artesanía, no por nada es considerado uno de los países talabarteros más reconocidos en el mundo.

Por último, pero no menos importante, Cozumel es la isla más grande de México y uno de los tesoros mejor guardados del país. Su imponente belleza cada vez atrae a más turistas que buscan la tranquilidad de su oleaje turquesa, sus hoteles todo incluido y atractivos que resguardan su historia. Obviamente esta revista no puede estar lista sin la opinión de nuestros expertos ni la sección de moda, en la que tenemos opciones de prendas y accesorios para los turistas más intrépidos, y la de coctelería, donde te mostramos una pizzería retro-gothic en el centro de la capital poblana. Disfruta de la magia en cada una de nuestras páginas y dale clic para comenzar a leernos.

Por Fernanda Meneses Herrera

ARTE EN RIESGO

DE EXTINCIÓN

TALA BARTE RiA

MÉXICO DESTACA COMO UNO DE LOS PAÍSES

TALABARTEROS MÁS RECONOCIDOS A NIVEL

MUNDIAL. ESTE ARTE NACE EN LA PREHISTORIA

Y HA IDO EVOLUCIONANDO HASTA NUESTROS

DÍAS. CONOCE LAS VARIEDADES REGIONALES DE TALABARTERÍA EN NUESTRO PAÍS

La talabartería se refiere a la creación de objetos de cuero para los animales, como monturas, aparejos y otros elementos para los equinos, mientras que la marroquinería se refiere a los objetos de cuero creados para el uso del ser humano. La palabra talabartería, de la lengua occitana, proviene del talabarte, es decir, un cinturón que colgaba de la espalda y se usaba para portar un sable o arma blanca.

Por su longeva tradición ecuestre, México, Chile, Argentina, Inglaterra y España son los países talabarteros más reconocidos en el mundo.

Cronología

Desde la prehistoria, el hombre ha utilizado las pieles de los animales para vestirse y protegerse del frío. Tiempo después, los egipcios, griegos y romanos —algunos historiadores señalan que los romanos ya usaban la montura para el caballo— comenzaron a trabajar la piel para volverla más utilizable, es decir, más manejable, durable y que no despidiera malos olores. Desde una planta llamada cholga hasta sal, la piel era sometida a varios procesos, luego, terminó siendo usada también como objeto decorativo. Sin embargo, no fue hasta la Edad Media cuando existieron grupos de personas dedicadas al curtido de cuero, este material también se utilizó para hacer perga-

QUÉ SABER MATERIALES NECESARIOS PARA LA TALABARTERÍA:

› Tabla de madera

› Cinta métrica

› Lezna

› Trincheta

› Piedra de afilar

› Sacabocados

› Pinzas

› Pie o cuello de cisne

› Afirmador o tirapié

› Escofina

› Punzón

› Hilo

› Cerdas

› Remaches

minos adornados con oro y plata.

Oficios como la ganadería, arriería y adiestramiento de animales para la guerra ampliaron los usos de la piel y fue así como se fueron multiplicando los objetos de cuero.

La talabartería entró a México con la llegada de los españoles. El objeto más popular creado con talabartería —hasta la fecha— es la silla de montar, que dio a paso a un sinfín de objetos de cuero que hoy en día encontramos como cinturones, petaquillas, fundas para pistola o navaja, carteras, sombreros, pulseras, huaraches, bolsas, aretes, entre otros artículos.

El proceso

Actualmente, las pieles de venados, tigrillos, borregos, chivos, tejones, martas, zorras y reses son las que más se trabajan.

En la curtiduría lo primero que debes saber es elegir la piel más adecuada para el objeto que crearás. Algunos materiales indispensables en el proceso son la zalea de borrego, la piel de becerro con pelo y otras pieles de pelo largo, de igual manera, son importantes la vaqueta, el charlo, la oscaria, la carnaza y la gamuza.

Para la talabartería y marroquinería, el proceso que se sigue usualmente es el del depilado (o no) de la piel, lavado en agua y sales, curtido (puede ser vegetal o mineral) y refinado, luego viene el teñido, diseño

POR FERNANDA MENESES HERRERA FOTO: SHUTTERSTOCK / ESPECIAL

TALABARTERIA EL CABALLO PINTO

de pieza o trazado, suavizado, cortado, cincelado y bordado. En algunas regiones se borda con hilos de plata y de oro, con lana roja y negra, lo que se conoce como chumeteado, y el piteado, con la fibra de pita, técnica famosa en Colotlán, Jalisco.

Otro dato importante que debes saber es que el cuero puede trabajarse curtido o sin curtir, depilado o con pelo, y estas características, indudablemente, influyen sobre el material, diseño, teñido y usos que se le darán al objeto.

El proceso de curtir no es algo sencillo y cada vez se extingue más debido a la modernización, pues la gente ya no usa los caballos para trasladarse, y al constante desinterés de las generaciones actuales por mantener tradiciones artesanales.

Talabartería en México

La talabartería está estrechamente ligada a la charrería por obvias razones, así que encontrarás negocios de talabartería y marroquinería en cada rincón de México, pero algunas localidades destacan más por esta tradición artesanal.

Durante la Segunda Guerra Mundial, la marroquinería se expandió en el estado de Oaxaca debido al auge de los huaraches, cuando el inglés Percy Clifford, quien radicaba en Estados Unidos, comenzó a solicitar pedidos de huaraches al talabartero Teófilo Muro. Calzaba talla grande y pronto estos pedidos se volvieron miles; llegó a exportar 8 mil pares a la semana.

Jalisco es un estado que se distingue por su cultura charra y algunas localidades como Colotlán, ubicada en el norte de Jalisco, conocido como “la capital del piteado”, una técnica de

QUÉ SABER

› MÉXICO, Chile, Argentina, Inglaterra y España son los países talabarteros más reconocidos en el mundo

› DESDE la prehistoria, el hombre ha utilizado las pieles de animales para vestirse y protegerse del frío

› LOS PRODUCTOS de talabartería más fabricados son las sillas de montar y las vaqueras

FOTO: FB TALABARTERÍA GUTY JR.

FOTO: FB TALABARTERÍA GUTY JR.

FOTO: FB TALABARTERÍA GUTY JR.

FOTO: FB TALABARTERIA SANTA MARIA

FOTO: FB TALABARTERÍA SAN FRANCISCO

FOTO: FB CINTOS PITEADOS COLOTLAN

FOTO: FB LOS CABOS DIRECCIÓN MUNICIPAL DE TURISMO

FOTO: IG @BMGEISLER

FOTO: FB CINTOS PITEADOS COLOTLAN

talabartería y marroquinería que usa la fibra de pita en sus acabados. Jalatlaco, en Oaxaca, nombrado recientemente Barrio Mágico, es otro de los lugares que destacan por dedicarse al curtido de pieles y talabartería. Disfruta de estas artesanías y de sus casas de adobe y cantera con faroles iluminando cada calle.

En el Estado de México también hay artesanos talabarteros, sobre todo en los municipios de Amatepec, Toluca, Coacalco, San Mateo Atenco, Mexicaltzingo, Tenango del Valle, Tejupilco, Sultepec y Villa del Carbón.

Asimismo, Zacatecas es otro estado que se distingue por la creación y

venta de esta artesanía. Talabartería El Potrillo, en el municipio de Guadalupe, ofrece productos de talabartería y marroquinería desde 1987.

Por supuesto, no podía faltar el norte de México, en Moctezuma, Sonora, hay varias talabarterías y marroquinerías donde encontrarás piezas artesanales preciosas. Nosotros tuvimos la oportunidad de conocer a Jorge Ramírez Moreno, de Talabartería El Chapete, y a Agustín Montaño, de Talabartería Guty Jr., durante el Tianguis Turístico 2023, en Ciudad de México, quienes nos contaron que para realizar este oficio se necesita esfuerzo, constancia y pasión.

FOTO: FB TALABARTERIA MORENO

TÉCNICA DE CHUMETEADO | FOTO: FB TALABARTERÍA “LA ESPUELA DE ORO"

FOTO: IG @TALABARTERIA__TIERRAMEXICANA

FOTO: IG @TALABARTERIA__TIERRAMEXICANA

SIN ESCALA

M

ISLAS LLENAS DE ENCANTO Y MISTERIO, QUE RESGUARDAN FLORA Y FAUNA ENDÉMICA Y ALBERGAN A TRIBUS INDÍGENAS ANCESTRALES, ¡CONÓCELAS!

Tal es el caso de la Isla Contoy, una pequeña isla ubicada en el extremo norte de la costa de la Península de Yucatán, en el estado de Quintana Roo. La isla es un santuario natural protegido y es considerada una de las joyas de la región debido a su belleza natural y su importancia para la vida marina y las aves migratorias. Es parte del Parque Nacional Isla Contoy y solo puede ser visitada con un permiso especial del Gobierno mexicano. Los visitantes pueden disfrutar de las hermosas playas de arena blanca, hacer snorkel en las aguas cristalinas para admirar los arrecifes de coral y la vida marina, o explorar la isla en un recorrido guiado por la reserva natural. Debido a que la isla es un santuario natural protegido, la cantidad de visitantes permitidos es limitada y se deben seguir estrictas regulaciones para mantener la integridad del ecosistema.

éxico es un país lleno de diversidad cultural, histórica y natural, y sus islas son una muestra de ello. Desde las playas de arena blanca del Mar Caribe hasta la vida silvestre única del Pacífico, México cuenta con una gran variedad de islas que ofrecen una experiencia única a sus visitantes.islas son conocidas por su belleza natural y diversidad biológica, y son el hogar de numerosas especies de aves, incluyendo el bobo de patas azules. Además, las islas cuentan con una playa escondida llamada "Playa del Amor" que se encuentra en una cueva submarina y solo se puede acceder nadando o en kayak. La zona es un lugar popular para practicar buceo y snorkel debido a sus aguas cristalinas y arrecifes de coral. Sin embargo, es importante señalar que se imponen restricciones en cuanto al número de visitantes permitidos diariamente.

ALEJANDRO CAÑEDO AGENTE DE VIAJES CON 30 AÑOS DE EXPERIENCIA EXSECRETARIO DE TURISMO DEL AYUNTAMIENTO DE PUEBLA Y EXSECRETARIO DE CULTURA Y TURISMO DEL ESTADO DE PUEBLA

SECRETARIO DE ECONOMÍA Y TURISMO DEL AYUNTAMIENTO DE PUEBLA

La Isla Tiburón es una isla ubicada en el Golfo de California, en el noroeste de México, es la más grande del país y es considerada una de las áreas más remotas y salvajes de México. La isla es hogar de una gran variedad de vida marina, incluyendo tiburones, ballenas, delfines y tortugas marinas, así como una gran cantidad de especies de aves. También cuenta con una rica historia cultural, ya que ha sido habitada por la tribu indígena de los seris desde hace cientos de años. Debido a su ubicación remota y aislada, la isla es difícil de acceder y está prácticamente inexplorada. La mayoría de las visitas a la isla son para fines de investigación científica y ecoturismo, y se requiere de permisos especiales del Gobierno mexicano para visitarla.

Las Islas Marietas son un grupo de pequeñas islas deshabitadas situadas en el litoral del estado de Nayarit en el oeste de México. Las

La Isla San Pedro Nolasco es una pequeña isla mexicana ubicada en el Golfo de California, también conocido como Mar de Cortés, frente a la costa de Sonora. La isla es parte de una serie de islas e islotes que conforman el Archipiélago de San Pedro Nolasco, que también incluye a la Isla San Pedro Mártir, Isla San Esteban, Isla San Luis y otros islotes. La isla es un refugio para la vida silvestre y es el hogar de diversas especies, incluyendo el lobo marino de California, la tortuga verde, el delfín nariz de botella y una gran variedad de aves marinas. Además, la isla cuenta con algunas playas de arena blanca y aguas cristalinas que son ideales para nadar y practicar deportes acuáticos.

La Isla San Pedro Nolasco es un destino popular para los turistas que visitan la región y existen tours y excursiones que permiten visitar la isla. Sin embargo, es importante destacar que la isla está protegida como Reserva de la Biósfera, por lo que es necesario respetar las normas y restricciones establecidas para proteger al medio ambiente y la vida silvestre en la zona.

Estas islas son solo algunas de las muchas que México tiene para ofrecer. Cada una de ellas tiene su propia belleza y atractivos únicos. Sin embargo, todas tienen en común el hecho de que ofrecen una oportunidad para desconectar del estrés cotidiano y disfrutar de la belleza natural del país.

¡Viajemos Juntos!

Cozumel

TESORO MAYA EN EL CARIBE

EL CIELO, COZUMEL, MÉXICO / FOTO: FERNANDO JORGE / UNSPLASH

NADA MEJOR QUE UN PARAÍSO TURQUESA EN EL QUE PODRÁS

LANZARTE A LA AVENTURA, LITERALMENTE, PUES ESTE DESTINO CARIBEÑO DESTACA COMO UNO DE LOS MEJORES DEL MUNDO EN BUCEO, ASÍ QUE MARAVÍLLATE CON SU FAUNA

MARINA O SIMPLEMENTE DESCANSA MIENTRAS ADMIRAS SUS

AGUAS CRISTALINAS

San Miguel Cozumel es la isla más grande del Caribe mexicano y la tercera más grande de México. Se encuentra en la costa del estado de Quintana Roo, frente a la Riviera Maya.

Se distingue por sus aguas cristalinas —no por nada una de sus playas se llama El Cielo, pero de ella hablaremos más abajito—, su tranquilo oleaje —al menos en la mayoría de sus playas—, su blanca arena y sus arrecifes.

Es un lugar que atrae a turistas nacionales e internacionales gracias a su ambiente paradisiaco y registra una gran afluencia de cruceros, convirtiéndolo en uno de los sitios más visitados del Mar Caribe. De hecho, aunque posee un porcentaje mínimo de industrias, el turismo es la base de su economía.

La mejor temporada para visitar Cozumel es de diciembre a marzo por el clima cálido y la ausencia de lluvias.

Su gran arrecife está catalogado como Parque Nacional y es uno de los más famosos y extensos del mundo, de acuerdo con la Comisión Nacional de Áreas Naturales Protegidas (Conanp).

Un poco de historia

Su nombre proviene de la palabra maya “cuzamil”, que significa “nido de golondrinas”. Fue un asentamiento muy importante para la cultura maya alrededor del año 900 d. C. Albergó el templo de Ixchel, diosa de la fertilidad y la luna, al que las mujeres mayas realizaban peregrinaciones para poner ofrendas y rezarle a esta deidad. También fungió como un puerto de comercio, donde los ma-

yas intercambiaban productos como café, maíz, arroz, jade, entre otros. En 1518, llegaron los primeros españoles bajo las órdenes del general Juan de Grijalva. Trescientos años más tarde, en 1848, tanto los mestizos como los mayas abandonaron la isla de Cozumel y quedó totalmente deshabitada. Tiempo después, un grupo de mestizos, escapando de la guerra de castas en la Península de Yucatán, llegó a Cozumel nuevamente y comenzó a realizar actividades como pesca, agricultura y exportación de maderas, actividad por la cual sobrevivió la población muchos años.

Para 1950, inició el desarrollo turístico de la isla, recibiendo a sus primeros huéspedes de la Costa Este de Estados Unidos, luego de la Revolución Cubana, y en 1959 comenzó el crecimiento de la industria hotelera en Cozumel.

Qué hacer en Cozumel

Este destino ofrece a sus visitantes muchísimas actividades: desde la observación de tortugas marinas que llegan a desovar en sus playas hasta paseos en canoa que reviven la Sagrada Travesía Maya que los antiguos habitantes de esta región realizaban hasta la isla para adorar a la diosa Ixchel.

La actividad más destacada de este destino debido a sus cristalinas aguas es el buceo. Incluso, Cozumel es considerado uno de los cinco mejores lugares del mundo para bucear, pues cuenta con variedad de zonas con profundidades que van de los tres a los 30 metros.

Puedes bucear en Palancar, Arre-

POR FERNANDA MENESES HERRERA FOTO: PEXELS / UNSPLASH

ZONA GEOGRÁFICA

SAN MIGUEL COZUMEL

QUINTANA ROO MAR CARIBE

TEMPERATURA MEDIA ANUAL (MÍN. 19°MÁX. 32°)

(2020)

48

› KILOMETROS, MIDE COZUMEL, LA ISLA MÁS GRANDE DEL CARIBE

1959

› AÑO EN EL QUE COMENZÓ EL CRECIMIENTO DE LA INDUSTRIA HOTELERA EN COZUMEL

2

› MIL PESOS ES EL PRECIO DEL VUELO A COZUMEL, SALIENDO DESDE CDMX, EN TEMPORADA BAJA

QUÉ SABER

› COZUMEL es la tercera isla más grande de México

› ESTA ISLA es considerada de los cinco mejores lugares del mundo para bucear

› SU NOMBRE proviene de la palabra maya “cuzamil”, que significa “nido de golondrinas”

cife Colombia, Punta Sur y Yucab, sitios donde verás arrecifes y peces de colores, y a los cuales puedes llegar en taxi, combi, coche o carrito de golf. Aquí también podrás hacer paddle board, snorkel, paracaidismo o kayak.

Si solo quieres broncearte y descansar en una hamaca, visita las playas más populares: El Mirador, Chen Río, Punta Morena, San Francisco, Corona, Encantada, San Juan, Las Tortugas, El Cielo, que recibe ese nombre por el color azul celeste de sus aguas, pero también porque puedes ver estrellas de mar en su fondo poco profundo.

En caso de que tengas ganas de conocer más de la historia y cultura de esta isla, está el Museo de la Isla de Cozumel, con una colección de objetos inusuales y de importancia religiosa, cultural e histórica. También puedes conocer uno de los hoteles más antiguos de Cozumel, data de 1930. Y, por si fuera poco, está el Museo de la Navegación, que alberga el testimonio de la historia de los mayas, piratas y corsarios que surcaban las aguas del Caribe mexicano.

Para una mayor aventura, visita el Parque Chankanaab con una hermosa laguna conectada con el océano a través del subsuelo, una tirolesa que la sobrevuela y un jardín botánico donde conocerás la flora endémica del lugar.

Cozumel Pearl Farm es un proyecto familiar de cultivo de perlas y desde 2001 abrió sus puertas al público con un museo vivo que vale totalmente la pena conocer, está ubicado en el norte de la isla.

Dónde comer y hospedarse

En la isla hay varios restaurantes de comida mediterránea, mexicana, italiana y caribeña. La gastronomía de Cozumel destaca por el pez león, una especie que no tiene depredadores naturales en el Caribe y se alimenta de corales. Debido a esto, los pobla-

FOTO: DEVIN-H QSF / UNSPLASH

DISFRUTA DEL PARQUE NACIONAL CHANKANAAB | FOTO: IG @MILLIEMARTZZ

TRASLÁDATE EN CÓMODOS CARRITOS DE GOLF | FOTO: IG @COZUMEL_ISLA

VISITA LA PLAYA EL CIELO Y ADMIRA LAS ESTRELLAS DE MAR | FOTO: IG @ELCIELOCOZUMEL

RELÁJATE EN LAS AGUAS CRISTALINAS Y TRANQUILAS DE COZUMEL | FOTO: IG @COZUMEL_ISLA

dores han aprendido a capturarlo y prepararlo, manteniendo así el equilibrio del ecosistema.

Disfruta de los atardeceres y de comida mexicana, internacional y fusión en el restaurante Fuego By Riviera Kosher con la mejor vista de Cozumel. Échate unos marisquitos en Lobster Shack, cuyo ticket de consumo es de 250 pesos por persona, aproximadamente, o si prefieres un ambiente más romántico y familiar, está Casa Mission, cuyo ticket de consumo va desde los 200 hasta 850 pesos por persona. Te recomendamos probar los chilaquiles en el desayuno.

El Allegro Cozumel cuenta con habitaciones espaciosas y llenas de luz, un parque acuático y diferentes paquetes de actividades para realizar en pareja o con tu familia. Una noche cuesta 4,500 pesos en temporada baja y 6 mil pesos en temporada alta.

Otra opción más económica, pero igual de cómoda y bonita, es Casa del Mar Cozumel Hotel & Dive Resort, ubicado a 5.5 kilómetros del aeropuerto, este hotel cuenta con 89 cómodas habitaciones y ocho cabañas de lujo decoradas. El precio por noche es de 2,150 pesos, aproximadamente, en temporada alta y en temporada baja.

Recuerda que para llegar a esta isla, podrás hacerlo en avión, el vuelo desde Ciudad de México a Cozumel cuesta 2 mil pesos en temporada baja y 5 mil pesos en temporada alta. También puedes llegar en ferry, saliendo desde Playa del Carmen, el recorrido tiene un costo de 580 pesos por persona, en viaje redondo.

PARQUE NACIONAL CHANKANAAB | FOTO: IG @COZUMELPARKSOFFICIAL

DISFRUTA LA VISTA QUE TE REGALA FUEGO BY RIVIERA KOSHER | FOTO: TRIPADVISOR

VIVE TUS VACACIONES EN FAMILIA EN EL HOTEL ALLEGRO COZUMEL | FOTO: TRIPADVISOR

GANAS DE PUEBLA

ATLIXCO Y SU NUEVO MIRADOR

Amigas y amigos:

Atlixco, un encantador rincón en el corazón de Puebla, es un Pueblo Mágico que ha sido durante mucho tiempo uno de los secretos mejor guardados de México. Con su arquitectura, jardines florales exuberantes y un ambiente pintoresco, este Pueblo Mágico ha cautivado a visitantes nacionales e internacionales. Pero hoy Atlixco está listo para dar un salto gigante en su atractivo turístico gracias a su nuevo mirador.

Ubicado en el cerro de San Miguel, el mirador de Atlixco ofrece una vista panorámica espectacular que abarca desde los volcanes Popocatépetl e Iztaccíhuatl hasta los campos de cultivo que se extienden hasta donde alcanza la vista. Este mirador se ha convertido rápidamente en un imán de turistas y viajeros curiosos que buscan una perspectiva única de la belleza natural de México.

Lo que hace que este mirador sea verdaderamente especial es su capacidad para atraer tanto a visitantes nacionales como a internacionales. Para los mexicanos, ofrece una oportunidad de redescubrir la riqueza de su propio país, mostrando una visión impresionante de la diversidad geográfica y cultural de México, y los visitantes extranjeros quedan fascinados por la majestuosidad de los volcanes y la calidez de la cultura local.

explosión de colores durante la temporada de primavera. El Jardín Etnobotánico, por ejemplo, alberga una colección de plantas endémicas y medicinales que atraen a botánicos y amantes de la naturaleza de todo el mundo.

La gastronomía también juega un papel importante en la oferta turística de Atlixco. Los restaurantes locales sirven delicias culinarias que son un verdadero festín para los sentidos. Desde los tradicionales tamales de elote hasta los chiles en nogada, pasando por la cecina ahumada y otros platillos del mercado, la comida en Atlixco es un viaje de sabores que refleja la autenticidad de la cocina mexicana.

La cultura local es otro aspecto que atrae a los visitantes. Las festividades tradicionales como la Feria de las Flores, la Semana Santa o el Huey Atlixcáyotl, ofrecen una oportunidad para sumergirse en las tradiciones y celebraciones de Atlixco. Además, los talleres de artesanías locales permiten a los turistas llevarse a casa recuerdos únicos y auténticos.

Es innegable que Atlixco está en un camino hacia una mayor prominencia en el mapa turístico de México. El nuevo mirador es un catalizador, atrayendo a más turistas y visitantes nacionales e internacionales.

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FACEBOOK: @MARTHAORNELASTURISMO

Pero el mirador es solo el comienzo de la experiencia turística en Atlixco. Este Pueblo Mágico también es conocido por sus jardines de flores, que crean una

El Pueblo Mágico de Atlixco ha encontrado un nuevo motivo de orgullo en su impresionante mirador. Este lugar no solo ofrece una vista espectacular, sino que también simboliza el potencial turístico de México en su máxima expresión.

Atlixco está preparado para recibir a más viajeros ansiosos de descubrir su magia como nunca antes.

POR MARTA TERESA ORNELAS GUERRERO

POBLANA, SECRETARIA DE TURISMO DEL ESTADO DE PUEBLA EXREGIDORA PRESIDENTA DE LA COMISIÓN DE TURISMO, ARTE Y CULTURA DEL H. AYUNTAMIENTO DE PUEBLA Y EXVOCAL DE LA JUNTA DE GOBIERNO DEL INSTITUTO MUNICIPAL DE ARTE Y CULTURA

(744) 383-4218

Disfruta en Restaurante Península *2x1 en margaritas y mojitos clásicos y de sabores (330 ml), en un horario de 18:30 a 19:30 h, todos los viernes y sábado del 1 de septiembre al 11 de noviembre de 2023. No combinables. Bebidas alcohólicas sólo para mayores de 18 años. Evita el exceso. Servicios sujetos a la capacidad del Restaurante Península y disposiciones de autoridades oficiales. La temática del entretenimiento es a discreción del establecimiento de las 20 a las 21 horas; horario aproximado. Los productos no devengados no serán postergables, ni redimibles en dinero ni en ninguna otra especie. Promociones no acumulables ni combinables con otras promociones y/o descuentos. Para más información, consulta directamente en el centro de consumo o al teléfono indicado en la publicidad. Las imágenes son sólo de carácter ilustrativo y han sido aumentadas para su mejor apreciación.

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Cem pasú chil

DISFRUTA DE LA MAGIA DE LA TEMPORADA DE DÍA DE MUERTOS VISITANDO LOS CAMPOS DE CEMPASÚCHIL EN ATLIXCO Y CHOLULA; ADEMÁS, CONOCE EL ORIGEN DE ESTA FLOR, SU LEYENDA, DISTINTOS USOS Y MÁS DATOS SOBRE LA MISMA

En octubre, varios campos en todo México se cubren de tonalidades amarillas y anaranjadas, dando paso a una época enigmática, llena de tradición y rituales identitarios que ha llamado la atención de todo el mundo.

Día de Muertos es una temporada que celebra un concepto al que muchos temen, pocos entienden y todos llegamos: la muerte. A pesar de lo sombrío del término, nuestros sentidos —los de los mexicanos— lo asocian con rica gastronomía, colores y un aroma intenso y peculiar, el de las flores de cempasúchil.

Tan natural se ha vuelto en nuestro país esta celebración que viajamos a distintos lugares de la república solo para vivirla de diversas formas. Por eso, hoy te traemos otra actividad inolvidable y de temporada: los campos de cempasúchil en Puebla, además del recorrido y las miles de fotos que quedarán enmarcadas en tus redes sociales o en tu dispositivo móvil, podrás conocer dos Pueblos Mágicos que te enamorarán.

Origen de la flor de muerto

Pero antes de esto, te doy un poco de contexto. La palabra cempasúchil proviene de la lengua náhuatl “cempoalxóchitl” que significa “varias flores” o “veinte flores”. Nuestros antepasados mexicas la tomaban como un símbolo de vida y muerte, también se le relacionaba por su color con el sol o la luz. Se utiliza en las ofrendas en honor a los muertos

de forma orientativa, pues se hacen senderos con sus pétalos para guiar a las almas desde la entrada de la casa hasta el altar.

Existe una leyenda de amor que ronda a esta flor. Xóchitl y Huitzilin eran dos enamorados que llevaban ramos de flores a la montaña de Tonatiuh, dios azteca del sol. Sin embargo, Huitzilin falleció combatiendo en la guerra al defender las tierras aztecas y Xóchitl, desesperada, le pidió al dios Tonatiuh reunirla con su amado, por lo que la deidad dejó caer un rayo sobre ella, transformándola en una flor de color amarillo, en la que un colibrí se posó y la flor abrió sus 20 pétalos y liberó un aroma intenso. Se dice que el amor de la pareja azteca permanecerá mientras existan flores de cempasúchil y colibrís.

A que no sabías…

El cempasúchil florece después de la época de lluvias y su tallo llega a medir hasta un metro de altura, mientras que sus botones alcanzan los cinco centímetros de diámetro. En México se han encontrado 27 especies de esta flor de las 58 que alberga América.

Los estados con mejores condiciones de suelo y clima para su florecimiento son Puebla, Hidalgo, Guerrero, Michoacán, Tlaxcala, San Luis Potosí, Morelos, Oaxaca, Ciudad de México y Durango. Durante 2022 se produjeron 27 millones de plantas de esta flor en México, siendo Puebla el mayor productor de cempasúchil, se-

POR FERNANDA MENESES HERRERA FOTO: MÉXICO RUTA MÁGICA

MÉXICO RUTA MÁGICA RUTA A PIE

En México

SE HAN ENCONTRADO 27 ESPECIES DE ESTA FLOR, DE LAS 58 QUE ALBERGA AMÉRICA

Cempasúchil

proviene DEL NÁHUATL “CEMPOALXÓCHITL”

QUE SIGNIFICA “VARIAS FLORES” O “VEINTE FLORES”

Sus pétalos

TIENEN ACTIVIDAD ANTIBIÓTICA CONTRA CIERTAS BACTERIAS Y AYUDA A COMBATIR LA INDIGESTIÓN

Diferencias entre cempasúchil

MEXICANO

SU COLOR ES MÁS LLAMATIVO EN LOS PÉTALOS • PUEDE SER DE COLOR NARANJA O AMARILLO • SU VENTA ES EN RAMO • TALLO ESTRIADO Y LANOSO AL TACTO •

CHINO

Los estados DONDE FLORECE SON PUEBLA, HIDALGO, GUERRERO, MICHOACÁN, TLAXCALA, SAN LUIS POTOSÍ, MORELOS, OAXACA, CIUDAD DE MÉXICO Y DURANGO

México no

Se emplea

PARA TEÑIR TEXTILES O ALIMENTOS, EN LA AVICULTURA ES ALIMENTO DE AVES

ES EL PAÍS QUE MÁS PRODUCE CEMPASÚCHIL, CHINA ES EL NÚMERO UNO, SEGUIDO DE INDIA Y PERÚ

• SE VENDE, COMÚNMENTE, EN MACETAS

• LA FLOR ES MÁS PEQUEÑA

• TIENE UN COLOR MENOS INTENSO

• NO HUELE TANTO

guida del Estado de México y Oaxaca.

Sin embargo, México no es el país que más produce esta flor, China nos quitó el primer puesto, seguido de India y Perú. Para apoyar la economía local, podemos distinguir el cempasúchil mexicano del chino, pues la china es vendida, comúnmente, en macetas, la flor es más pequeña, de un color menos intenso y su aroma es distinto.

Otras flores populares en temporada de Día de Muertos en México son la flor de terciopelo o celosía, el crisantemo y la nube.

Diferentes usos

El cempasúchil tiene otras funciones, además de adornar los festejos del Día de Muertos, es utilizada como medicina, pues sus pétalos tienen actividad antibiótica contra ciertas bacterias y ayuda a combatir la indigestión e inflamación estomacal, infecciones en el estómago, diarrea, vómito, infecciones oculares, contrarresta los cólicos menstruales, ayuda a la producción de leche materna, combate problemas en la piel y el reumatismo.

Asimismo, el cempasúchil se emplea para teñir textiles o alimentos, en la avicultura sirve como alimento de aves para aumentar la coloración amarilla de su piel y la yema de los huevos. También cuenta con características insecticidas y repelentes de hongos, nemátodos y ácaros en las plantas, según la UNAM.

Por último, dentro de la gastronomía tiene un amplio uso, como ingrediente de cervezas artesanales, nieves, pulque, salsas, su esencia le da el olor al pan de muerto y se utiliza en varios guisos.

EL TALLO DE LA CEMPASÚCHIL PUEDE LLEGAR A MEDIR HASTA UN METRO DE ALTURA

PUEBLA ES EL ESTADO QUE MÁS PRODUCE ESTA FLOR EN TEMPORADA DE MUERTOS

Atlixco

Este Pueblo Mágico conocido como “Atlixco de las Flores”, el cual se dice tiene el mejor clima del mundo, es un sitio lleno de arte y cultura. Todos los fines de semana puedes encontrar expuesta en su zócalo una gran diversidad de plantas y flores ornamentales, medicinales y comestibles. De hecho, Atlixco alberga a la heladería Ximitl, que tiene el helado de cempasúchil en temporada y, hablando de gastronomía, aquí probarás la mejor cecina del condado en su Mercado Benito Juárez. De igual manera, el recorrido por su centro histórico está repleto de lugares instagrameables, por sus coloridas fachadas, flores decorativas en cada esquina y murales interactivos. Por si fuera poco, también ofrece un mirador de cristal, recién inaugurado, en el Cerro de San Miguel, en el que tendrás una vista inmejorable; un Jardín Mágico, donde encontrarás una variedad de flora sorprendente, el 80% de todas las plantas que crecen en nuestro país; además de varias haciendas y hoteles, donde se realizan eventos como bodas, bautizos y celebraciones de todo tipo.

A partir del 20 de octubre encontrarás actividades de temporada de muertos y, obviamente, campos de cempasúchil abiertos al público.

Te recomendamos ir los primeros días, para encontrar los campos en orden y bellos, así como respetar los espacios y tomarte las fotos solo en los senderos marcados para cuidar las flores.

Algunas turoperadoras en redes sociales ofrecen tours desde 900 pesos que salen de Ciudad de México, Querétaro, Veracruz y estados aledaños a Puebla.

FOTO: FB MÉXICO NÓMADA CECINA

HACIENDA SANTO CRISTO

MIRADOR DE CRISTAL

HELADERÍA XIMITL

Cholula

El Pueblo Mágico que más turistas recibe al año en Puebla es Cholula. La variedad de bares y restaurantes y vida nocturna que encontrarás en San Andrés y la arquitectura religiosa, como el Ex Convento de San Gabriel y la Casa del Caballero Águila, coloridas fachadas y tradiciones que ofrece San Pedro, se conjugan y vuelven a este municipio un alto punto de interés turístico. A las faldas de la pirámide de Cholula, la más grande del mundo, por su base, encontrarás hermosos campos de cempasúchil que quedarán enmarcados en tu cámara con la Iglesia de la Virgen de los Remedios a lo lejos. Aquí también podrás culturizarte en el Museo de Sitio o en el Museo Regional, dar un divertido recorrido en una bici comunitaria conocida como Turibike, probar las grosellitas y admirar el paisaje desde la terraza de Licorería San Pedrito, entrar a la pirámide o echarte una cerveza artesanal de cempasúchil en Cervecería Cholula.

En los campos de cempasúchil también encontrarás la otra flor característica de esta temporada llamada celosía o conocida comúnmente como “flor de terciopelo”.

CERVECERÍA CHOLULA

EX CONVENTO DE SAN GABRIEL

TURIBIKE

PIRÁMIDE DE CHOLULA E IGLESIA DE LA VIRGEN DE LOS REMEDIOS

DESCUBRIENDO EL TURISMO

POR BETTYNA BENÍTEZ

NUEVO PRODUCTO CULTURAL PARA EL MERCADO DE REUNIONES

Desde hace más de 60 años, el Instituto Nacional de Antropología e Historia (INAH) ha venido ofreciendo un producto cultural especializado a través del exitoso programa Paseos Culturales, concebido para difundir el vasto patrimonio cultural mexicano.

Este producto ofrece desde experiencias peatonales hasta viajes a lugares más lejanos, guiados por expertos expositores que reúnen al público más exigente y conocedor de la cultura nacional.

A partir de este 2023, el Instituto Nacional de Antropología e Historia ha decidido ampliar su oferta, creando los Safaris Culturales INAH.

Lo anterior, reconociendo que existe un mercado de reuniones que exige programas específicos, que incluyan experiencias inmersivas y memorables, dirigidas a: quienes organizan programas de incentivos; los pretours y postours que ocurren en torno a los congresos o convenciones; actividades para ofrecer a las personas que acompañan a un congresista o convencionista, conocidos como programas de acompañantes; o, ¿por qué no?, una forma diferente para celebrar una ocasión especial, como puede ser un cumpleaños, aniversario o cualquier otra.

su conocimiento y recientes descubrimientos relacionados con la cultura de México.

El primer Safari Cultural INAH se diseñó para el Valle de Teotihuacán y empieza a operar en el mes de octubre de 2023, armándose conforme a las necesidades del cliente en tres modalidades: un día, dos días y una noche, y tres días y dos noches. Las modalidades de visita en uno o dos días con pernocta de una noche, —ambas denominadas Teotihuacán 360°— se enfocan exclusivamente en el recorrido de los municipios mexiquenses de Teotihuacán y San Martín de las Pirámides, incluyendo experiencias distintas a las que convencionalmente se viven al visitar este maravilloso sitio arqueológico.

Por lo que respecta a la modalidad de tres días, denominada “Presencia Prehispánica y Virreinal”, abarca un recorrido en Acolman y Otumba, ambos municipios mexiquenses con legado virreinal y el segundo, recién nombrado Pueblo Mágico este año por la Secretaría de Turismo federal. También se visita en este safari el legado prehispánico de Teotihuacán, con experiencias inmersivas que el explorador jamás olvidará.

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Los Safaris Culturales INAH son un producto cultural dirigido al mercado de reuniones, que combina experiencias inmersivas y memorables en sitios históricos, arqueológicos y paleontológicos, en los que especialistas comparten

Los Safaris Culturales INAH Teotihuacán antes citados, se han diseñado como productos llave en mano, es decir, que incluyen propuestas de experiencias, alimentos, traslados y hospedaje, con posibilidad de adecuarse conforme se requiera.

Para conocer más de los Safaris Culturales INAH Teotihuacán, se puede consultar el sitio www.conectamexicodmc.com.

FOOD&DRINKS

ANÓNIMO

En el centro de Puebla encontrarás Anónimo Pizza & Pasta un lugar que celebra la diversidad de sabores y se ha inspirado en la cocina italiana para deleitar a los paladares más exigentes y a aquellos que quieren pasar un rato mágico en un lugar aesthetic

Pero empecemos por el principio, la ubicación del establecimiento es estratégica, pues se encuentra en la calle 2 Sur 707, frente al Museo Amparo. Así que, si andas dando el rol por el Centro Histórico de esta bella ciudad, obviamente tienes que pasar por Anónimo.

Con la iluminación, decoración y diseño del lugar, podrás tomarte unas fotos bien aesthetic para tus redes sociales. La tranquilidad que brinda el ambiente y música de este lugar lo vuelve ideal para una cita con tu crush o para echar el chisme y ponerse al corriente con los amix.

Ahora sí, vamos a lo que nos importa: ¿lo recomendamos para clavar el diente? La respuesta inmediata es sí, sí, sí, sí. Of course,myhorse

Empezamos con unas Bruschettas Panceta como entrada, hechas de pan rústico, aceite de ajo, panceta, queso de cabra y nuez. Si te gustan los sabores

PÁG. 36 MÉXICO RUTA MÁGICA

PIZZA & PASTA

dulces, te recomendamos esta delicia. Estas bruschettas las acompañamos con un tinto de verano, ideal para maridar con todos los platillos. Luego llegó lo mero bueno: la pizza Rosata, que lleva jamón artesanal, queso mozzarella, queso de cabra, portobello y oliva negra (¡deli, deli!).

Lo más importante y que obedece a la misión y visión del lugar, es que los precios son bastante accesibles. El precio de los platillos varía entre 100 y 200 pesos. En palabras de Alejandro Zárate Vignola, dueño de la pizzería, "la buena comida al alcance de todos".

Por si todavía lo estás dudando, te tenemos un bonus track: tienen un menú vegano. El Tagliatelle al Funghi con champiñones y setas ¡es la onda!

La inauguración de Anónimo fue el 28 de septiembre y los horarios de apertura son de jueves a sábado, de 16:00 a 23:00 horas, y domingo, de 14:00 horas a 21:00 horas.

Obvio no puedes darte una vueltecita por el bello centro de Pueblita y perderte de las mejores pizzas, así que... ¡buen provecho!

Agradecemos a Anónimo Pizza & Pasta por su atención y hospitalidad 2 Sur 707, Centro, Puebla, Pue.

ROMPIENDO LAS CADENAS DEL IMPERIALISMO GRINGOEUROCENTRISTA

CADA VEZ MÁS NACIONES BUSCAN QUE SUS ORÍGENES PREVALEZCAN EN UN ENTORNO GLOBALIZADO

Varias esculturas de Cristobal Colón están siendo retiradas de varios lugares de América Latina, la India busca ser llamado Bharat, un nombre más antiguo y real, que rechaza su pasado colonial, lo mismo pasa con los golpes de estado en Chad, Burkina Faso, Mali y, ahora, Níger, contra el neocolonialismo francés. En días pasados la Unión Africana se incorporó al G20, así es, la huella de la invasión que dejó Europa y las cicatrices que marcaron a los países que tienen un pasado colonial, hoy buscan resarcirse a través de dignificar a los pueblos originarios, sus culturas y tradiciones que fueron opacadas por las costumbres traídas del viejo continente.

Lo anterior se suma a la influencia cultural de Oriente que nos llega a través de una huella cultural que se traduce en avances tecnológicos, los cuales no responden a los caprichos de los carteles tecnológicos americanos que han secuestrado el progreso desde hace años, como en la presentación del nuevo iPhone, cuya única innovación fue el puerto C de carga.

La huelga de los escritores y actores en Hollywood ha hecho que otras historias más interesantes sean contadas y que no tengan como epicentro de la trama la isla de Manhattan. Las películas japonesas y coreanas tienen historias mucho más sofisticadas, que la obsoleta basura gringa que no hace más que hacer reboots y remakes de las mismas historias rancias que tratan de vender con nostalgia barata con los personajes de los años 80 y 90.

vo y todo parece indicar que a la música urbana latina, que lleva dominando 20 años la escena mundial, ahora se le incorporará el regional mexicano, que suena en todo el mundo, eso sin contar que los sabores se mezclan y el avance del fast food americano está cediendo ante los restaurantes locales que ofrecen mucho más. Ejemplos como Domino’s que no ha podido dominar Argentina o Taco Bell que ha fracasado en múltiples ocasiones al querer invadir México, demuestran el poder de la oferta local que se niega a caer ante los esfuerzos de las empresas multinacionales y ejemplos como la Casa de Toño, Grupo Rosa Negra, Taquearte o Tacos Orinoco siguen con su crecimiento exponencial.

Así, empresas globales gringas están cediendo ante las versiones asiáticas como Xiaomi, Didi, TikTok, AliExpress y empresas latinas como Mercado Libre, Despegar, Carso, Nu Bank y Kavak están desplazando a sus competencias americanas.

Las capitales europeas ya están muy vistas, haciendo que los viajeros de verdad incursionen en países con propuestas más novedosas, folclóricas y auténticas como el Sudeste Asiático, Oriente Medio o América Latina, es común ver comentarios de personas decepcionadas de París, o mostrar la basura, el grafiti y los homeless a montones que tienen muchas ciudades que se autollaman “de primer mundo”. Países como Singapur o Dubái están desplazando a las viejas ciudades cosmopolitas, que se están quedando rezagadas.

A Estados Unidos ya no le funciona pintar a México de sepia en sus filmes o mostrar que todo el mundo es un caos, menos ellos. Hoy la democratización de la información ha hecho que las personas muestren sus realidades a través de TikTok, y ver que hay bellezas en muchos lugares del globo terráqueo.

TELÉFONO: 552 865 4210

Cuando parecía que el mundo sería una mezcla homogénea de tradiciones occidentales, varios países buscan hacer que sus tradiciones no mueran al incorporarse al mundo globalizado, surgen en el mundo nuevas tendencias globales, que no obedecen al arquetipo occidental eurocéntrico.

Ni hablemos del retroceso de la música en inglés, que lleva años sin dar nada nue-

Así es, viene un nuevo mundo, en el que tenemos que viajar a todo los países y quitarnos estereotipos. Hoy queda reconocer que en todo el mundo hay claroscuros, y queda en nosotros ver con nuestros propios ojos los rincones del planeta para hacernos un criterio que no obedezca a lo que marca el régimen mundial.

POR FERNANDA MENESES HERRERA

Festival del Terror en Six Flags

“Para los más valientes e intrépidos, existe una experiencia imperdible. Si amas las películas de terror y de zombies, y te gusta la adrenalina que se vive en los juegos mecánicos, Six Flags tiene para ti el Festival del Terror, con diez atracciones imperdibles:

Mazmorras, Terror en París, Espantapájaros, La Prisión, Leyendas de México, Catástrofe, Región Extraterrestre, Saw X La Experiencia, Hotel Victoria y Ghost Face. También hay dos zonas de espanto: Twisted Clowns y Guerreros Ancestrales, cuyos shows te dejarán helado o, de plano, te harán salir corriendo. En este festival conocerás el verdadero horror al huir de los personajes que se aparecen en tus pesadillas.

Durante el día disfruta de los más nuevos y extremos juegos mecánicos de Six Flags como el Crazanity, Supergirl Sky Flight, Wonder Woman Coaster, Sling Shot, X Flight, y de los tradicionales: Boomerang, Batman The Ride, Medusa Steel Coaster, Kilahuea y Superman.

Y por la noche, enfrenta tus peores miedos en completa oscuridad, acompañado únicamente de personajes dementes y terroríficos en el Festival del Terror.

Lo mejor es que también hay una atracción de temporada para niños: el Kids Boo Fest.

El precio de las atracciones no incluye el costo de entrada al parque. Hay paquetes para vivir el festival desde 500 pesos hasta 1,500 pesos. Algunas restricciones son no usar máscara, disfraz o maquillaje ni prendas que cubran el rostro, no insultar ni perseguir a los actores, no tocar o dañar la escenografía, las carriolas no se permiten en las Zonas de Espanto, está prohibido ingresar con encendedores, el clima puede alterar los shows y atracciones sin previo aviso. Por último, la violación de estas normas podrían resultar en la expulsión del parque sin reembolso.

Casa Belmont en Monterrey

Catalogada como una de las experiencias de terror más extremas de Latinoamérica, siente el miedo en un recorrido de, aproximadamente, 45 minutos y sumérgete en una desafiante vivencia donde un equipo de actores profesionales, sí o sí, te harán experimentar tus peores miedos.

Cruza laberintos repletos de horripilantes criaturas que buscan que te quedes con ellos para siempre. Los efectos especiales, el vestuario, la decoración y la maldad de cada espíritu convierten a la Casa Belmont en un must de esta temporada —tanto para regiomontanos como para turistas intrépidos.

La entrada es para mayores de edad y no apta para personas sensibles, con problemas cardiacos o epilepsia.El espectáculo cuenta con un personal altamente capacitado para mantener un ambiente seguro.

Este año presenta su quinta temporada que, con sus interacciones espeluznantes y desafíos físicos, busca hacerte sentir dentro de una película de terror, de la cual no todos salen vivos, si no me crees, búscalos en redes sociales (por poco y Karely Ruiz no sale de ahí), en sus redes también podrás enterarte de cambios en su programación o más información.

FECHAS:

Festival de Día de Muertos en Guanajuato

Durante una semana, podrás disfrutar de actividades culturales que mantienen vivas las tradiciones mexicanas y honran a aquellos que se nos adelantaron en el camino. El Festival de Día de Muertos en Guanajuato incluye desfile de calaveras y catrinas, taller de alfeñiques y cartonería, procesión de los angelitos, un túnel ubicado en la calle subterránea de Guanajuato capital decorado con elementos tradicionales, entre otras cosas.

Disfruta de fuegos artificiales, música y ofrendas en lugares estratégicos como las escalinatas de la Universidad de Guanajuato, donde año con año elaboran una ofrenda monumental dedicada a diferentes personajes guanajuatenses importantes, aquí también es llevada a cabo la inauguración del festival. Dentro del programa hay concurso de disfraces de mascotas, de tapetes, de alfeñiques, de catrines y de juglares, concurso de Cajeta y Pan de Muerto, exposición de fiambre, callejoneadas macabras, videomapping y mucho más.

El año pasado, el Festival de Día de Muertos recibió a 120 mil locales, turistas y excursionistas.

Otro dato importante es que en el Tapete de la Muerte participan cerca de 700 personas, incluyendo a países invitados, ¡no te lo puedes perder!

Celebra en Guanajuato y conoce más sobre la historia mexicana a través de su arquitectura, túneles y callejones, y prueba sus deliciosos antojitos, entre los que destacan las guacamayas, los tacos de aire, así como alfeñiques y otros dulces típicos.

FECHAS:

DEL 31 DE OCTUBRE AL 6 DE NOVIEMBRE

• UBICACIÓN: C. PEDRO LASCURAIN DE RETANA NO. 5, ZONA CENTRO, GUANAJUATO, GUANAJUATO

• HORARIOS: 10:00 A 22:00 HORAS

• COSTO DE ACCESO: SIN COSTO

Festival Pumpkin Dash

Monterrey trae otra importante atracción de temporada. Celebra a la Tierra y la cosecha con tus personas favoritas y vive el Pumpkin Dash, una festividad otoñal que conjuga lo mejor del Día de Muertos y del Halloween.

El Pumpkin Dash contará con cinco áreas principales y 19 actividades distintas, desde una granja de calabazas, laberinto de maíz, lanzar un hacha, decorar calabazas, disfrutar los inflables, lectura de tarot, tiro con arco, cornholey degustaciones de vino.

PumpkinPatch&Studio : en esta zona podrás seleccionar y decorar tus calabazas.

Scarecrow Field ofrece un recorrido por el desafiante laberinto de maíz Scarecrow Maze, la cabaña de la bruja y un cementerio.

En la EcofriendlyVillage habrá talleres de cosecha en casa y cuidados al medio ambiente, también podrás apreciar un vivero con zonas interactivas para niños.

PumpkinFair es una feria al estilo americano, con rueda de la fortuna, carrusel y tienda de tarot para conocer tu destino o al menos divertirte un rato.

Si amas las redes, en el Food Market encontrarás gastronomía otoñal deliciosa y nueve espacios decorados especialmente para selfies originales.

Asimismo, en el Pumpkin Dash encontrarás una zona 100% pet friendly, un beergarden , un wine bar y zona de bebidas. Los boletos están disponibles a través del sitio oficial AREMA.

FECHAS:

5 DE OCTUBRE

AL 5 DE NOVIEMBRE DE 2023

• UBICACIÓN: PARQUE 212, MONTERREY, NUEVO LEÓN

• HORARIOS: MIÉRCOLES, DE

15:00 A 22:00 HORAS, JUEVES, DE

15:00 A 22:00 HORAS, VIERNES, DE

15:00 A 00:00 HORAS, Y SÁBADO Y DOMINGO, DE 11:00 A 00:00 HORAS

• COSTO DE ACCESO:

ADULTOS GENERAL: 200 PESOS

NIÑO GENERAL: 250 PESOS

ADULTOS VIP: 300 PESOS

NIÑO VIP: 350 PESOS

FOTOS: FB PUMPKIN DASH

FOTO: @ARDAMOMENTS

Megaprocesión de Catrinas en CDMX

La catrina fue creada por el grabador y caricaturista mexicano José Guadalupe Posada, quien buscaba mostrar una figura que se burlara de ciertos aspectos de las mujeres de clase privilegiada mexicana y ahora se ha convertido en un elemento emblemático del Día de Muertos, utilizado en altares y desfiles como la Megaprocesión de Catrinas que este año cumple una década de realizarse.

En la procesión participarán catrinas punk, de médicos y enfermeras, quinceañeras, pachucos, bailarinas (ballet y jazz), circenses, cosplayers (StarWars), tribales, rumberas, danzoneros, músicos, rockabilly, rockeros, metaleros, novios y novias, catrinas prehispánicas o k-pop, catrines luminosos, carritos alegóricos y un sinfín de grupos, caracterizados con el maquillaje de catrinas y con prendas que representan el folclor mexicano. También habrá presentaciones musicales en vivo.

La participación de los asistentes es totalmente gratuita. Si no sabes maquillarte o quieres evitar la fatiga, no olvides que en cada edición se instalan maquillistas —en esta ocasión serán 100, ¡wow!— sobre la avenida Reforma, los precios por maquillaje sencillo van desde los 100 pesos.

Si viajas a la capital o si vives ahí, no te pierdas este gran desfile o, mejor aún, forma parte de él, uniéndote a los contingentes oficiales en el Facebook oficial del evento.

FECHAS:

22 DE OCTUBRE 2023

• UBICACIÓN: ANGEL DE LA INDEPENDENCIA

• HORARIO: 18:30 HORAS

• COSTO DE ACCESO: SIN COSTO

FOTOS: FB MEGA PROCESIÓN DE LAS CATRINAS

TURISMO SIN FRONTERAS

TURISMO: UN BOTE SALVAVIDAS

UN NUEVO ENFOQUE: La pandemia, que no ha concluido; la guerra de Putin, que no tiene para cuando terminar; el deterioro ambiental creciente; y la inseguridad, que ha permeado en la sociedad y afectado a muchos destinos turísticos, muchas veces por la pésima gestión de los mismos, han propiciado un cambio radical en el sector y —desde luego— en sus principales actores: anfitriones y visitantes. Se ha generado una concepción orientada al turismo responsable, sustentable, sostenible y seguro.

Organización Internacional de Congresos y Convenciones (ICCA), el Consejo Internacional de Monumentos y Sitios (ICOMOS), la Organización Internacional del Turismo Social (OITS) o la Meetings Professionals International (MPI), además de los gobiernos locales y las organizaciones impulsoras del turismo responsable en cada país.

LECCIONES DE LA EXPERIENCIA: el deterioro de destinos como Venecia, la Isla de Pascua o Machu Picchu, han prohijado la orientación y la promoción del turismo responsable y sostenible y, mejor aún, el nacimiento de una nueva etapa en la cultura de responsabilidad y supervivencia.

ADALBERTO ENRIQUE FÜGUEMANN LÓPEZ ECONOMISTA ESPECIALIZADO EN ALTA DIRECCIÓN, EXPERTO EN TURISMO CONFERENCISTA A NIVEL NACIONAL E INTERNACIONAL EXDIRECTIVO DEL FONDO NACIONAL DE FOMENTO AL TURISMO AUTOR DE LIBRO “FORJANDO DESTINOS TURÍSTICOS EXITOSOS” Y COAUTOR DE “FONATUR 35

AÑOS: ÚNICA HISTORIA NARRADA POR SUS FUNDADORES Y PROTAGONISTAS”

TWITTER: @AFUGUEM

FACEBOOK: ADALBERTO ENRIQUE FUGUEMANN LOPEZ

La fenomenología turística de los últimos años ha propiciado un cambio en las perspectivas sobre el turismo desde un punto de vista sociológico y cultural, y sus acciones son fundamentales para comprender los aspectos sociales y económicos de esta industria. La concepción de “viajar por viajar” tiene hoy otra connotación: el sentido humano y responsable del sector económico más importante del mundo.

Para ser un turista responsable y contribuir al turismo sostenible, es esencial estar informado y tomar medidas conscientes durante su viaje.

Hoy en día, los destinos turísticos exitosos, como Costa Rica, Uruguay y las Islas Feroe, conservan y mejoran sus productos, y los hacen más gratos al visitante, que se involucra en estos procesos de mejora que incluyen alojamientos sostenibles, reducción de las huellas del carbono, manutención y mejora de los sitios visitados y protocolos de sanidad y seguridad certificados por organismos como la Organización Mundial del Turismo (OMT), el Consejo Mundial de Viajes y Turismo (WTTC), la

Autores notables como Steve DeRoy y Alfredo Dachary han elaborado una guía completa para los viajeros que desean hacer turismo de manera responsable y sostenible. Sus obras, imprescindibles para el buen turista: El Turista Responsable: Cómo Planificar un Viaje Sostenible, Ético y Placentero (The Responsible Tourist: How to Plan a Sustainable, Ethical, and Enjoyable Trip) y Globalización, Turismo y Responsabilidad, exploran temas como la elección de destinos sostenibles, la reducción del impacto ambiental, el respeto por la cultura local y las comunidades, y cómo contribuir al desarrollo económico de los lugares que se visitan. Brindan consejos prácticos, ejemplos inspiradores y recursos útiles para que los viajeros puedan tomar decisiones informadas y éticas durante sus experiencias, para hacerlas enriquecedoras tanto para los viajeros como para las comunidades locales y el medio ambiente.

El turismo evoluciona, en la única constante de la existencia, y en nosotros, turistas y anfitriones, está el hacer de nuestra actividad una herramienta para contribuir al desarrollo económico de los destinos y abordar con éxito los desafíos ambientales, sociales y culturales asociados al sector. Es una reconversión que vale la pena para la vida humana, no lo olvidemos.

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